Kako pravilno sabrati lipov cvijet?
Period cvatnje lipe traje oko deset dana. Stoga, prije svega, ne odlažite obradak. Kad lipa uvene, njeni cvjetovi više nisu prikladni za berbu. Kad se osuše, postaju smeđe i mrve se. Drugo, najbolje vrijeme za berbu sirovina je podne, kada je cvijeće otvoreno. Ne brati cvijet lipe nakon kiše ili rose. Treće, cvijet lipe ne može se sabrati duž autoputeva, u blizini industrijskih postrojenja i puteva. Također ne biste trebali sakupljati oštećene cvatove, sa hrđom, požutjelim ili zamračenim braktejama, pogođenim štetočinama i bolestima.
Zabranjeno je sjeći drvo, lomiti mu grane, sakupljati cvijeće s lipa koje rastu u blizini pčelinjaka.
Cvatovi se mogu iščupati ručno, odrezati jednu po jednu škarama ili vrtnom rezačicom, uvijek zajedno s privjescima.
Kako se suši i skladišti?
Sakupljene cvatove treba raširiti u tankom sloju na papiru ili jupi. Sušite pod nadstrešnicom ili na tavanu, u sušilici ili pećnici (dok se temperatura zraka mora održavati na 40-45 stepeni).
Sušenje u proseku traje 2-3 dana. Cvijeće je potrebno uzburkati da se osuši sa svih strana. Tako ćete sačuvati ljekovito eterično ulje u cvatovima.
Stabljike se pravilno suše ako su postale krhke, poprimile žućkastu boju i gotovo su izgubile ugodan miris.
Lipa se ne može sušiti na suncu, jer na direktnoj sunčevoj svjetlosti postaje obezbojena i gubi ljekovita svojstva.
Osušene sirovine bolje je saviti u papirne vrećice: one omogućuju dobar pristup zraku. Možete koristiti keramičke posude ili platnene vrećice. Ali stakleni i plastični spremnici nisu prikladni za tu svrhu. U takvim jelima pelud izumire i gubi ljekovito djelovanje.
Pravilno skladištenje omogućuje vam da sačuvate korisna svojstva cvjetova lipe 2 godine.
Korisna svojstva lipe:
- jača imunološki sistem,
- leči prehlade,
- snižava temperaturu,
- pomaže u liječenju bubrežnih bolesti,
- snižava šećer u krvi,
- uklanja toksine iz tijela,
- otklanja menstrualne nepravilnosti,
- ima grčevita i dijaforetska svojstva,
- poboljšava probavu,
- bori se protiv proljeva, podrigivanja i nadutosti,
- ublažava čireve,
- otklanja glavobolje,
- nosi se sa bolestima respiratornog trakta,
- liječi hemoroide,
- ublažava bolove u zglobovima,
- olakšava stanje onkologijom,
- uklanja upalu usne šupljine,
- smiruje nervni sistem,
- ublažava nesanicu,
- podmlađuje,
- liječi opekotine,
- liječi kožne bolesti,
- smanjuje oticanje i upalu kože,
- tonizira i poboljšava stanje kože,
- jača kosu.
Čaj od lipe aromatičan je i zdrav napitak, poznat svima od djetinjstva. Ovo je glavni lijek koji su nam majke i bake dale na prve znakove prehlade. Čemu služi ovaj mirisni cvijet, kako i kada ga pravilno sabrati i kako skuhati zdrav čaj?
Svojstva čaja od lipe
Cvjetovi lipe izvor su eteričnih ulja, vitamina E, C, flavonoida, antioksidansa, prirodnih antimikrobnih komponenti. Sadrže učinkovite fitoncide, tanine, antipiretičke komponente. U narodnoj i službenoj medicini ovo je priznata ljekovita sirovina, a vrlo je ukusna i aromatična. Kako, zašto i kada sakupljati lipu za čaj?
Sakupljaju ga kako bi ga koristili u jesen-zimskom periodu za borbu protiv prehlade, malaksalosti i jačanje imuniteta. Od njega se priprema ugodan čaj koji čak i djeca sa zadovoljstvom piju.
Ovo piće ima sledeća svojstva:
- ublažava glavobolju;
- ima protuupalni učinak;
- ima antimikrobni učinak;
- ublažava oticanje i olakšava nazalno disanje;
- olakšava iskašljavanje sluzi;
- stimulira imunitet;
- ublažava bolove u zglobovima.
Period cvetanja lipe - najviše 2 nedelje
Kombinacija čaja od lipe s medom klasika je žanra. Ova kompanija savršeno će se nositi s hipotermijom, prvim znakovima prehlade, ublažiti stanje gripom, migrenama, istovremeno stimulirajući imunološki sustav u borbi protiv virusa. Za jednu porodicu od 3-4 osobe, 1 kg suhog lipovog cvijeta dovoljno je za hladnu sezonu.
Kako nabaviti sirovine
Postoji nekoliko vrsta lipe, koje se razlikuju po vremenu cvatnje, veličini cvijeta i volumenu krune. Rane sorte počinju sa cvatnjom sredinom juna, a kasne u julu. Nije uzalud mjesec juli u bijeloruskom i ukrajinskom jeziku nazvan lipenem. Sakupljanje lipe počinje nekoliko dana nakon početka cvatnje. Do tada će većina cvjetova potpuno procvjetati, mirisat će dobro i napuniti još mnogo metara svojom aromom. Cvat lipe je sredinom ljeta, kada su bilje i drveće već stekli snagu nakon zime i oduševljavaju oko neredom zelenila i aroma.
Bolje je da cvijeće berete rukama
Lipa se sakuplja zajedno sa žutim listovima, ima i ljekovita svojstva. Cvatovi se mogu iščupati ili rezati makazama. Nije dopušteno lomiti niti pilati grane. Usput, drvo je ljekovito sa korom i bubrezima, kaša iz koje dobro ublažava upale na koži, modrice, liječi rane.
Da biste ga prikupili, morate odabrati jasan sunčan dan, pričekati da se rosa otopi ili da vjetar osuši kapi kiše na drvetu. Sakupljajte lipu dalje od cesta, željeznica, gradova ili industrijskih preduzeća. Najbolje je pronaći drvo na rubu šume, u vrtu, na selu, ono će biti manje zagađeno, što znači da će donijeti više koristi. Nije preporučljivo sakupljati oštećene cvjetove sa mrljama hrđe na braktama, sa tragovima insekata. Bolesne sirovine same po sebi više ne mogu biti dobre.
Prilikom sakupljanja možete obratiti pažnju na brojnost insekata na drvetu, među kojima su glavne pčele. Morate paziti da vas ne ubode. Iz tog razloga se lipa ne može sakupljati u blizini pčelinjaka. Ako jasno formuliramo odgovor na pitanje kada sakupljati cvijet limete, onda se ovaj period proteže od druge polovine juna do kraja jula.
Kako se suši i skladišti
Nakon berbe, lipa se mora osušiti prirodnim putem. Da biste to učinili, položi se na vodoravnu površinu na krpu ili novine i svakodnevno okreće za provjetravanje.
Da biste pravilno osušili cvijeće, morate im omogućiti cirkulaciju zraka i odsustvo jake sunčeve svjetlosti. To može biti stol u potkrovlju, sjenica, balkon. Ako se sušenje vrši u pećnici, unutrašnja temperatura ne smije prelaziti 40 stepeni.
Prirodno vrijeme sušenja 3-4 dana. Za to vrijeme cvjetovi će djelomično izgubiti aromu, postati hrskavi i lomljivi. Nakon toga mogu se pakirati u papirnate vrećice, keramičke staklenke, platnene vrećice. Kad se ubere i pravilno zapakira, cvijet lipe može se čuvati 2 godine.
Ovako izgleda pravilno osušena lipa.
Lipa se može koristiti za pripremu aromatičnog mono čaja ili je dodati u drugo bilje i cvijeće. Odlično se slaže sa šipkom, kaduljom, kamilicom, djetelinom. Za kuhanje, uzmite šolju s debelim zidovima s poklopcem, ulijte 1 žličicu u nju. osušene lipe i preliti vrelom vodom. Zatvorite poklopcem s rupom i ostavite 3-5 minuta. Ovaj čaj se može piti sa medom i limunom.
Možete popiti 2-3 šolje čaja od lipe dnevno. Ovo je zdrava i sigurna norma. Možete popiti šolju čaja prije spavanja, to će smiriti živce, potaknuti opuštanje mišića i brzo zaspati.
Čaj od lipe je najaromatičniji od svih ljekovitih napitaka
Čaj od lipe možete piti kao dijaforetik pri temperaturi i intoksikaciji. Dobar je za nadutost jer ublažava simptome dispepsije. Budući da je cvijeće bogato antioksidansima, poput kumarina i kverticina, čaj ili dekocija od njih mogu djelovati kao preventivna mjera protiv raka.
Ne postoje kategorične kontraindikacije za pijenje čaja. Oprezno ga uzimaju trudnice, osobe sa alergijama i srčanim problemima. Cijela porodica može i treba sakupljati lipu i piti od nje mirisni čaj, ugodan je, zdrav, jer aromaterapiju još niko nije otkazao.
Linden- jedna od najčešćih biljaka na našim geografskim širinama. Naši daleki preci znali su za ljekovitost cvijeća. Možda ne vrijedi podsjećati na blagodati čaja od lipe. Osim toga, cvijeće zlatne boje našlo je praktičnu primjenu u kozmetologiji.
Danas ćemo govoriti o, a također ćemo naučiti kako ga pripremiti, pohraniti i koristiti.
Prednosti cveta lipe
Ovo je izvor različitih biološki aktivnih tvari, koje nam je dala priroda. Bogati su eteričnim uljima, fitoncidima, taninima i askorbinskom kiselinom.
Cvet lipe poznat je po svojim antiseptičkim, baktericidnim, antioksidativnim i protuupalnim svojstvima. Sredstva na temelju njega naširoko se koriste za prehlade, upale grla, bolesti gornjih dišnih putova.
Čaj s cvijećem pomaže kod neuroza, depresije, povećane razdražljivosti. Ugodna aroma cvijeća smiruje i daje dobro raspoloženje, normalizira san.
Također se cvijet lipe dobro pokazao u borbi protiv migrene, neuralgija različitog porijekla, vrtoglavice. Također je korisno za CVS patologije. Konkretno, za normalizaciju krvnog tlaka u arterijskoj hipertenziji i borbu protiv aritmija.
Cvijeće lipe može se koristiti i za bolesti probavnog trakta. Na primjer, pomažu želucu u lučenju soka, potiču peristaltiku, a preporučuju se i kod proljeva, zatvora.
Sredstva s lipovim cvijetom normaliziraju mnoge metaboličke procese, što je posebno važno za hormonalne promjene u tijelu tokom menopauze.
Kao vanjsko sredstvo koristi se za razne ozljede kože i sluznice: rane, ogrebotine, opekline, kao i za gingivitis, stomatitis, glositis i druge. Zahvaljujući tome, crvenilo i oteklina nestaju, a zacjeljivanje tkiva se ubrzava.
Boja lipe koristi se i u kućnoj kozmetologiji za njegu kože: prvenstveno u borbi protiv preranog starenja, akni i celulita.
Pravila prikupljanja
Popularan sastojak narodnih lijekova djelovat će samo ako se pravilno sakupi, osuši i skladišti. Razmotrite savjete koji su relevantni u tom pogledu.
Cvet limete bere se u onom kratkom periodu kada u jednom cvatu već postoje i rascvetali cvetovi i pupoljci. Sirovine prikupljene u ovom trenutku smatraju se najvrjednijim i najkorisnijim.
(reklama)
Cvijet lipe najbolje je ubrati sa drveća koje raste daleko od prometnih autoputeva, gradskih ulica i industrijskih preduzeća. Zahvaljujući tome, cvijeće neće sadržavati toksine i soli teških metala.
Cvjetovi lipe moraju biti suhi, pa ih nemojte brati odmah nakon kiše ili magle. Također, iščupane dijelove biljke nije potrebno prati.
Sakupljeni cvjetovi se suše rašireni u tankom sloju na papiru ili gazi u dobro prozračenom prostoru. Nakon nekoliko dana, osušena sirovina se okreće i miješa tako da ne počne truliti.
Cvijet lipe ne može se sušiti na direktnoj sunčevoj svjetlosti, jer ultraljubičasto zračenje uništava mnoge biološki aktivne tvari, što prirodno negativno utječe na ljekovitost cvijeća.
Kad cvjetovi lipe postanu lomljivi, to znači da su suhi i spremni za dugotrajno skladištenje. Najbolje ih je staviti u platnenu vrećicu i ostaviti na tamnom mjestu s dobrom ventilacijom.
Kad se pravilno ubere, cvijet lipe ostaje koristan tokom cijele godine.
Narodni lijekovi
Cvjetovi lipe koriste se za pripremu dekocija, infuzija, losiona i druge tradicionalne medicine.
Cvijet lipe koristi se sam ili zajedno s drugim sastojcima. To je određeno prirodom problema. Najpopularnije su kombinacije cvijeta lipe s kamilicom, lišća maline, grančica nane, cvijeta bazge. Takvo susjedstvo s drugim biljkama samo poboljšava korisna svojstva lipe.
Nuspojava
Ne zaboravite da je cvijet lipe lijek. Stoga ga treba primijeniti samo ako za to postoje dokazi. Ne zamjenjujte infuziju limete običnim crnim ili zelenim čajem jer je opasna za tijelo.
Lipa je veliko drvo s bujnim lišćem i mirisnim cvjetovima. Zbog svojih brojnih ljekovitih svojstava u narodu se često naziva i "stablo zdravlja". Odvari i čajevi od lipe ne samo da jačaju imunološki sistem, ublažavaju prehlade, već i ublažavaju upale, grčeve, imaju diuretičko, antibakterijsko djelovanje. Da biste sami napravili prirodne ljekovite zalihe, morate smisliti kako, kada i šta sakupiti od lipe.
Od dvadesete godine života lipa cvjeta svakog ljeta. Od tog trenutka postaje ne samo svijetlo drvo mirisnog mirisa, već i najvrjednija biljka na području tradicionalne medicine. Kao lijek, ne djeluje samo cvijeće, već i pupoljci, kora drveta. Kako biste sačuvali sva svojstva i uživali u zdravom aromatičnom čaju, pri sakupljanju sirovina morate se pridržavati nekih pravila.
Cvet lipe
Cvjetovi lipe najčešći su dio stabla koje se koristi u medicini. Osim toga, suho cvijeće dodano čaju stvara jedinstvenu slatku aromu i zasićuje okus. Možete skuhati suho cvijeće lipe, kao monokomponentu, ili pomiješati s crnim čajem, dodajući krišku limuna ili meda. Da biste pravilno sakupili lipu za čaj, morate se pridržavati određenih uvjeta:
Ako nije moguće sakupiti i osušiti cvijet lipe, tada ga možete kupiti u ljekarni.
Pupoljci lipe
Berba samo u martu. Čim se prvi pupoljci pojave na granama, ne žurite ih sakupljati. Natečeni bit će mnogo zdraviji i bogatiji vitaminima, mikroelementima. Takođe ne bi trebali imati vremena da se otvore. Ovisno o budućoj upotrebi, pupoljci se režu sa ili bez mladog lišća. Osim što od njih prave ljekovite dekocije, obloge, masti, vješte domaćice nalaze primjenu i u kuhanju. Nakon što su pripremili posebnu marinadu, mogu zamijeniti kapare u umacima i salatama.
Kora lipe
Samo se donji dio kore - bjelina, naširoko koristi u medicini. U rano proljeće deblo stabla pokupi najveću količinu soka. Ovaj period je najbolji za berbu kore, jer je nepoželjno dodirivati je tokom cvatnje. Još jedno dobro vrijeme doći će tek na jesen. U ovo doba godine kora će biti jednako bogata i pogodna za daljnje sušenje i kuhanje ljekovitog čaja.
Karakteristike sušenja
Prikupljene sirovine pravilno osušite pod baldahinom na otvorenom ili u dobro prozračenom prostoru. Na izravnoj sunčevoj svjetlosti sve potencijalne koristi svode se na nulu. Bilo da se radi o cvijetu limete ili pupoljcima, raširite ih u tankom, ravnomjernom sloju i prekrijte gazom. Umjesto potonjeg, možete koristiti bilo koji drugi materijal koji omogućuje slobodan prolaz zraka. Cvijeće ili pupoljke treba temeljito miješati dva do tri puta dnevno. U suprotnom bi cijela zaliha mogla istrunuti.
Pomoću posebne sušilice proces se može uvelike olakšati. Trajanje djelovanja ovisi o modelu, a temperatura ne smije prelaziti 35-40 ° C. Također, za koru lipe ovo će biti najbolja opcija. Ako se kora dugo suši, postaje mrvičasta i gubi snagu.
Pravila skladištenja
Idealno za skladištenje suhog cvijeća, pupoljaka ili kore:
- staklene posude;
- vreće i vreće od čička;
- keramičke posude;
- papirne kese.
Ako koristite staklenku, ne smije se dobro zatvoriti. Za nesmetan pristup zraku, može se prekriti lanenom krpom i vezati elastičnom trakom kako bi se učvrstila. Da bi zadržalo sve potrebno, bilje mora "disati". Čuvajte ih na suhom mjestu, dalje od sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi. U skladu sa svim preporukama, pravilima sakupljanja i sušenja, zalihe zadržavaju sve svoje kvalitete 2 godine. Kora se može čuvati još godinu dana.
Vrijedi napomenuti da je tehnologija prikupljanja i pripreme cvijeta limete za čaj apsolutno identična onoj koja se koristi u medicinske svrhe. Kada, njegova boja treba biti zasićena crvena. Odsustvo takvih govori samo o loše očuvanom cvijeću.
foto: depositphotos.com/glOck, narcis
Ljeto je u punom jeku, pa nas okružuju mnogi prirodni darovi i trebali bismo se tome radovati i pametno ih koristiti. Bobičasto voće, povrće, bilje, cvijeće, voće - sve to može nam dati hranu i zdravlje godinama koje dolaze. Uoči vremena kućnih priprema za zimu, milijuni ljudi skupljaju sve što nam je povrtnjak, vrt dao, i, naravno, osim vlastite parcele, postoje mjesta na kojima se nalazi mnogo korisnih stvari sami rastu. A to se odnosi na lipu, koju jednostavno ne rade s njom. Poznato je od davnina, ali počet ćemo s osnovama i shvatiti kada sakupljati lipu.
Malo istorije i lepe legende
Pa, kako ćemo bez mitova, legendi, jer su naši preci živjeli nauštrb prirodnih darova - to je bila i hrana i terapija, a spolja su izgledali jako dobro, po čemu su bili poznati u svim stoljećima. Ljepota i moć našeg čovjeka uvijek su izazivali divljenje, a nije bilo salona, skupih injekcija ljepote, ljekarni na svakom koraku. Ljudi su sakupljali lipu hiljadama godina, častili je, a sada se njena važnost nije smanjila.
Zamislite samo da se drvo tretira kao sveto, niko ga nije posjekao, nije slomio. Lipe su posađene isključivo na plodnim mjestima, često pored hramova, što se još uvijek može vidjeti negdje u zaleđu. Pod lipovim gajevima stanovnici su donosili odluke i održavali razne događaje. Ako je osoba bila bolesna, tada mu je oko vrata obješen križ od grana drveća i bolest se povukla. Nježna aroma privukla je pčele i druge insekte, oprašivali su cvijet lipe, a zatim proizvodili vrijedan med, koji je bio i ljekar i hrana.
A lipa je oduvijek bila talisman protiv zlih čini vještica i demona. Ne samo jasika se mogla sakriti iznad vrata kako bi vaš dom i obitelj zaštitili od negativnosti, već i lipa. Sretan je bio čovjek koji je sjeo da se odmori ispod drveta, a zatim zaspao. Slaveni su vjerovali i cijenili, i znali su da ako se u grmljavinskoj oluji sakriju ispod lipe, onda je grom nikada neće udariti. Drvo se smatralo izvornim za majku Božju, nastalo je mnogo pjesama, napisana su divna platna koja se prikazuju nama lipama. Sigurni smo da niste ostali ravnodušni i da također želite sakupiti cvijet lipe, vrijeme je.
Zanimljivo je! U prosjeku, lipa će živjeti stotinu i pol godina, ali postoje "starci" čija je starost, prema grubim procjenama, 350 godina.
Znate li kada sakupljati i sakupljati lipu i kako to učiniti?
Vrijeme prikupljanja
Ovdje nema teških odgovora, oni sakupljaju boju drveta kada je prekriveno žutim cvjetovima, dok je većina njih procvjetala. U različitim regijama to su različiti termini, a period se također može pomjeriti zbog specifičnih uslova u datoj godini. Na primjer, ako je ljeto hladno i kišovito, drvo može procvjetati malo kasnije. Ali odmah ćete shvatiti da je cvjetanje počelo, jer će u zraku puhati slatkasta, vrlo ugodna aroma meda. Žuti cvjetovi bit će vidljivi izdaleka, u blizini je uvijek puno pčela.
Lipe mogu prepoznati svi, jer su moćna, rasprostranjena stabla, mogu rasti na bilo kojem području - u šumi, u gradskim parkovima. Ako ne znate gdje možete pronaći takvo drvo, pitajte bilo kojeg starijeg stanovnika tog područja, i on će sigurno znati. Cvjetanje počinje oko prve dekade jula, ponekad krajem juna i do sredine drugog ljetnog mjeseca. Postoje neke suptilnosti koje će vam pomoći pri prikupljanju:
- cvijeće bi trebalo cvjetati u većini, ovo je optimalno vrijeme;
- nikada ne idite na cvijet lipe ako je upravo padala kiša ili ujutro kad se rosa nije otopila;
- naknade se vrše u prvoj polovini dana po sunčanom vremenu;
- morate odrezati ne samo cvijeće, već i lišće uz njih;
- kad vani nije jako vruće, oko 23-26 stepeni, nektar se oslobađa intenzivnije, bit će više koristi i okusa;
- da biste do sljedećeg ljeta pili lipov, ukusan i tako zdrav čaj, morate prikupiti približno kilogram boje;
- nemojte brati lipu ako postoje znakovi bolesti.
Za informaciju! Znate li zašto se preporučuje sakupljanje biljaka, bilja, cvijeća ujutro? Naučnici imaju svoje mišljenje, ali je mišljenje narodnih iscjelitelja mnogo zanimljivije. Kažu da se priroda nakon četiri dana priprema za san, ali ujutro je jaka kao i ljudi - odmaraju se noću, ujutro i popodne su na vrhuncu aktivnosti.
Način prikupljanja
Važno je ne samo znati vrijeme, već i kako pravilno odabrati lipu. Uostalom, tako se često događa da su ljudi došli do mjesta, pronašli dugo očekivano drvo, ali nije moguće pokupiti cvijet lipe. Drvo može biti vrlo visoko i sve cvijeće je mnogo više od čovjeka. U tome vam mogu pomoći vrtni alati. Općenito, cvijeće beru ručno ili ih pažljivo režu škarama.
Pažnja! Nikada nemojte sakupljati prirodne darove u blizini puteva, groblja, kanalizacije, fabrika. Nećete imati koristi, ali možete i naštetiti svom zdravlju.
Dakle, kako brati lipovo cvijeće, ako drvo nije visoko, razumljivo je na instinktivnom nivou, ne zaboravite samo na lišće pored cvijeća. Ali ako je drvo vrlo visoko, tada možete koristiti posebnu vrtnu škaru. Ne žurite u trgovinu, ovo nije poznat alat. Ova obrezivač ima snažan nož, rupu za štap i uže. Što je stabljika duža, to možete više izrezati boju. Ovaj uređaj možete ponijeti sa sobom u automobil, ali štap se može sagraditi od 2-3 dijela na licu mjesta jer može ometati kabinu ili se uopće neće uklopiti.
Bitan! Nikada ne lomite grane, ne pijte, tako da je prikladno sakupljati sirovine, to neće koristiti ni vama ni prirodi. Tretirajte sve sa pažnjom i zahvalnošću.
Sada znate kada odabrati lipu za čaj. Piće se pokazalo jedinstvenim, podsjeća nas na djetinjstvo i ima velike zdravstvene prednosti.
Svi materijali na web stranici predstavljeni su isključivo u informativne svrhe. Prije upotrebe bilo kojeg sredstva, OBAVEZNA je konsultacija sa ljekarom!
Učitavanje ...