Alkoholne koktele sa džinom karakteriše povećana jačina. Britanska votka, koja je ovo piće, razlikuje se od uobičajene po nesvakidašnjem ukusu, zbog kojeg se, pomešanim sa sokom ili drugim alkoholom, dobijaju veoma interesantni pucovi. Najpoznatija kombinacija, većini dobro poznata, je Gin and Tonic, ali na sajtu možete kupiti sastojke za stvaranje čitavog niza poznatih i rjeđih varijacija: Appletini, White Lady, Angel Face, Singapore sling i druge. Ko voli koktele na bazi džina? Gin se smatra muškim pićem zbog svoje jačine, koja može dostići i do 47%, i specifičnog ukusa u kojem se čuju lagane zrnaste note i dašak kleke. Ova ljekovita biljka u sastavu alkohola pojavila se, moglo bi se reći, slučajno, jer su prve verzije ove tekućine stvorene u medicinske svrhe. Kao lijek, tinktura kleke nije se opravdala, ali se Evropljanima dopao njen ukus, pa je već u 17. vijeku počela industrijska proizvodnja. Gin je bio najpopularniji u Velikoj Britaniji i Holandiji, Britanci su usavršili votku od smreke, sačuvavši recept za potomke. Alkoholni kokteli sa džinom pripremaju se vrlo jednostavno, alkohol se čak može pomešati sa sveže ceđenim sokom od citrusa ili višnje u omjeru 1: 2. Idealni za mešanje sa džinom su: vermut; soda; tonik - ova kombinacija je odavno postala legendarna; skoro svi voćni sokovi. Posebnost shots-a je da se u ustima neko vrijeme osjeća lagano trpki hladan okus. Ovo svojstvo britanske votke donelo joj je epitet "hladne kao metal". Čak i ako apsolutno ne volite džin u njegovom čistom obliku, mješavine na bazi njega mogu vam se svidjeti. Da biste ih stvorili, trebate uzeti englesku verziju pića (postoji i holandska), malo je nježnijeg okusa, zbog čega su kombinacije začinjenije i profinjenije. Karakteristike pravljenja koktela sa džinom kod kuće Što je najvažnije, alkohol mora biti visokog kvaliteta. Ovo jako piće se često falsifikuje, pa nemojte riskirati da kupite džin niotkuda. Zatim se odlučite za ostale sastojke, u zavisnosti od toga koliko jako piće želite da dobijete. Ne škodi ni priprema leda ili hladne čaše, mnogi recepti maksimalno otkrivaju ukus ako se serviraju ohlađeni. Klasični Gin and Tonic iznjedrio je čitav niz varijacija, a danas svako sam određuje u kojim proporcijama će mešati ova pića. U barovima će vam najčešće biti ponuđen jedan dio džina na dva tonika, mješavina je ukrašena kriškom limete. Okus će se otkriti sjajnije ako džin ne samo sipate u čašu sa ledom, već i malo protresete sadržaj prije dodavanja tonika. Mnogi džin kokteli imaju prilično složen sastav, koji osim alkohola uključuje komadiće voća, koricu i začine. U kolekciji Rosettes ima takvih recepata, bolje ih je kuhati ljeti, jer biljni sastojci trebaju biti što svježiji. Za žensku publiku, trebali biste odabrati shot sa slatkim alkoholnim pićem i sokovima u kompoziciji, Cherry cobbler, Paradise, The Bee's Knees dobro odgovaraju. Gin vam omogućava eksperimentiranje, ali bolje je započeti upoznavanje s njegovim mogućnostima jednostavnim receptima. Isprobajte kombinaciju sa tonikom, vermutom, sokovima grejpfruta i narandže, sve ove komponente, uz brzu dostavu u Ukrajini i po razumnoj cijeni, možete kupiti na sajtu!

Gin Cocktails

Gin & Tonic

Jedan od najomiljenijih i najpopularnijih koktela. Unatoč činjenici da piće djeluje jednostavno, postoji mnogo verzija o tome kakav bi uzoran džin tonik trebao biti i koji je idealan omjer dva glavna sastojka.

Tonik - 60 ml

Sipajte džin u čašu napunjenu do jedne trećine ledom. Lagano protresite čašu da se džin otvori i dolijte tonikom po ukusu. Svako bira svoju kombinaciju džina i tonika, ali najpopularnijim se smatra omjer 1 prema 2. Prilikom serviranja čašu ukrasite kriškom limete.

Beefeater Negroni

Jedan od klasičnih koktela, koji je izmislio italijanski grof Camillo Negroni 1920. godine. Prema legendi, grof je tražio da svoju čašu označi kriškom narandže, kako bi na svjetovnom prijemu uvijek pronašao koktel pripremljen po svom ukusu.

Način pripreme i serviranja:

Promućkajte sve sastojke sa ledom i sipajte u čašu do tri četvrtine napunjenu mrvljenim ledom. Po želji dodajte mineralnu vodu. Obavezno poslužite sa kriškom narandže.

Martini suvi

Postoji nekoliko legendi o poreklu pića. Međutim, 1912. godine stvorena je proporcija koja se danas poznaje i voli. Koktel je izmislio Martini di Arma di Taggia, barmen u njujorškom hotelu Knickerbocker.

pola limuna

Način pripreme i serviranja:

Pomiješajte džin sa vermutom i ledom. Sipajte u čašu za martini. Koristite pola limuna kao ukras. Možete dodati kap Angosture kao u originalnom receptu.

Negroni

Firentinski grof Camillo Negroni više je volio piti Americano koktel s džinom. Učinio je to u Cafe Casoniju, a Fisco Scarelli mu je ometao piće. Miks je bio toliko uspješan da je ubrzo ušao na mapu ustanove, nazvane po svom tvorcu - Negroni.

kriška narandže

Način pripreme i serviranja:

Pomiješajte sve sastojke u čaši sa ledom. Dodajte krišku narandže.

Singapurski remen

Kreirao ga je barmen Ngiam-Thong-Boon negdje između 1911. i 1915. godine. Istina, nazvao ga je Straits Sling od Straits Settlements - "Naselja u Straits". Ali nisu svi gosti mogli tačno da se sete imena pića koje su voleli, promenilo se i dobilo moderan zvuk.

Bitter "Angostura" - 1 crtica

Sok od ananasa - 120 ml

Kriška narandže ili ananasa

Led u kockama

Način pripreme i serviranja:

Napunite remen kockicama leda do vrha. Sipajte sve sastojke u šejker. Napunite šejker kockicama leda i protresite. Sipati kroz cediljku u ohlađenu traku. Ukrasite ananasom ili narandžom i koktel višnjom na ražnju.

plava dama

Ovaj koktel je svojevrsna varijacija klasičnog koktela White Lady, gdje se umjesto likera od naranče Cointreau koristi liker Blue Curacao od naranče.

Način pripreme i serviranja:

Prvo treba da napravite koru od šećera na čaši za koktel. Promućkajte sastojke u šejkeru sa ledom. Filtrirajte u čašu. Ukrasite malo limunove korice ili, za kontrast, okačite trešnju na rub čaše.

Poljubac od ruže

Dobar koktel povodom Dana zaljubljenih. Poslužite sa laticama ruže.

Ružin sirup - 10 ml

Sok od nara - 30 ml

Sok od jednog limuna

Rose petal

Način pripreme i serviranja:

Pomiješajte sve sastojke u šejkeru sa ledom. Procijedite u čašu za martini. Ukrasite laticama ruže.

Conco D'oro

Pobjednik IBA Svjetskog takmičenja 1955. u Amsterdamu.

kora od pomorandže

Način pripreme i serviranja:

Napunite čašu za miješanje kockicama leda. Dodajte sve sastojke u šejker. Promiješajte i procijedite u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite narandžom.

Cherry cobbler

Kada su se ovi kokteli prvi put pojavili, koristili su voće, šećer i vino kao glavne sastojke. Tek u drugoj polovini 19. veka barmeni su počeli da eksperimentišu sa jačim baznim pićima poput viskija ili džina. Voće ostaje najvažniji sastojak ove vrste pića.

Svježe iscijeđeni limunov sok - 10 ml

Šećerni sirup - 1 bar kašika

drobljeni led

Način pripreme i serviranja:

Ohlađenu čašu za koktel napunite mljevenim ledom. Sve sastojke pomešati u šejkeru sa ledom i sipati u pripremljenu čašu za koktel.

Bramble

Alternativa Cosmopolitanu, koju je 1984. godine izmislio barmen Dick Bradsell iz londonskog Fred's Cluba.

Limunov sok - 20 ml

Šećerni sirup - 10 ml

Liker od kupina - 15 ml

Kupine

drobljeni led

Način pripreme i serviranja:

U bar čaši kašičicom zgnječite tri kupine. Ulijte džin, limunov sok, šećerni sirup, dobro promiješajte. Sipajte kroz cjedilo u čašu za koktel, napunite je skoro do vrha mljevenim ledom. Sipajte liker. Sipajte drobljeni led toboganom. Ukrasite sa par kupina na ražnju.

Raj

Koktel Paradise (što u prijevodu znači "raj") smatra se jednim od primjera uzornih koktela. Klasičan je iz dva razloga: zbog lakoće pripreme i izuzetne kombinacije osjeta okusa.

Sok od pomorandže - 15 ml

kriška narandže za ukras

Led u kockama

Način pripreme i serviranja:

Morate dodati značajnu količinu leda u šejker. Dodajte ostale sastojke u šejker. Dobro promešati. Procijedite i procijedite kroz cjedilo u čašu. Ukrasite čašu kriškom narandže.

anđeosko lice

Klasičan koktel iz grupe "nezaboravni". Pojavio se oko 50-ih godina, bio je naveden u prvoj kolekciji IBA recepata 1961. godine, ali se nije pojavio u sljedećoj.

Način pripreme i serviranja:

Ohladite čašu za koktel zdepanim ili drobljenim ledom. Zatim se Calvados, džin i liker u jednakim dijelovima moraju pomiješati u šejkeru sa ledom, a zatim filtrirati u čašu za koktel.

Appletini

U Ukrajini se jabuke beru nakon što padnu na zemlju. A u Vašingtonu se svaka jabuka ručno bere sa drveta. A ako poređate u jedan red sve jabuke prikupljene u ovoj američkoj državi, onda će one obići Zemlju 12 puta. A kada popijete sve smoothie od jabuka napravljene od njih, lako možete završiti na mjesecu.

jabuka zelena

Led u kockama

Način pripreme i serviranja:

U čašu za miješanje sipajte liker od jabuke, suvi vermut i džin. Napunite čašu kockicama leda i promiješajte koktel kašikom. Sipati kroz cjedilo u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite sa tri kriške zelene jabuke.

Charleston

Koktel potječe od izvjesnog Underhill Lounge barmena, koji ga je zauzvrat preuzeo iz The Savoy Cocktail Book. Ima prilično mešavinu različitih ukusa, pa će mi biti drago da saznam kakvog je ukusa.

Liker od trešnje - 1 dio

Korica limuna za ukras

Led u kockama

Način pripreme i serviranja:

Napunite čašu za miješanje kockicama leda. Dodajte sve sastojke. Promiješajte i procijedite u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite limunovom koricom.

Majmunske žlezde

Izumljen 1923. godine u Parizu, koktel majmunske žlijezde nazvan je po testisima majmuna - omaž izuzetno i djelomično skandaloznim eksperimentima Sergeja Voronova u to vrijeme u presađivanju tkiva gonada majmuna ostarjelim milionerima kako bi se podmladili.

Svježe cijeđeni sok od pomorandže - 15 g

Led u kockama

Način pripreme i serviranja:

Pomiješajte sastojke u šejkeru sa ledom, procijedite u ohlađenu čašu za koktel.

Kazino

Ko je prvi spojio liker od maraskina, džin, biter od narandže i limunov sok nije pouzdano poznato. Jasno je samo da se ovaj koktel teško mogao dogoditi slučajno - zbog specifičnih sastojaka, barmen bi teško mogao ponoviti slučajno dobijeni koktel. Recept za koktel uvršten je u čuvenu knjigu koktela Savoy.

Sastojci:

Gin "Old Tom" - 40 ml

Maraskino liker - 10 ml

Biter narandže - 10 ml

Prevrtanje od kore limuna

Način pripreme i serviranja:

Sipajte sve sastojke u šejker sa ledom i dobro protresite. Zatim procijedite sadržaj šejkera u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite višnjama maraskino i tvistom od limunove kore (po želji).

Lillet Vesper

Legendarni koktel Jamesa Bonda, koji se pojavio u prvoj knjizi o britanskom agentu davne 1953. godine.

koricu limuna

Način pripreme i serviranja:

Lillet Reverse Vesper

Zaokret na legendarnom Lillet Vesperu, lakšim i ženstvenijim.

Nekoliko kapi limunovog soka

koricu limuna

Način pripreme i serviranja:

Sipajte votku, džin i Lillet Blanc u šejker, dodajte led. Mućkajte u šejkeru 8-10 sekundi. Sipati u čašu za koktel, nakon filtriranja. Dodajte nekoliko kapi limunovog soka i ukrasite limunovom koricom.

Tanqueray Tonic

Klasični gin tonic poprima novi okus sa izbalansiranom svježinom kleke jedinstvenog Tanqueray №Ten džina.

Sastojci:

Gin Tanqueray №Ten - 50 ml

Tonik - 150 ml

Kriška limete i grejpfruta

Način pripreme i serviranja:

Napunite čašu za džin tonik ledom. Dodajte džin, tonik i promiješajte. Ukrasite kriškama limete i grejpa.

bela dama

Limunov sok - 25 ml

Šećerni sirup - 10 ml

Bjelanjak - 1/2

Način pripreme i serviranja:

Stavite sve sastojke u šejker, protresite sa ledom i procijedite u ohlađenu zdjelu da poslužite. Ukrasite.

Daleko od jedinog popularnog alkoholnog koktela za koji barmeni koriste ovo jako piće od kleke. Štaviše, postoji mnogo sličnih recepata. Mnogi džin kokteli odavno su klasici barova.

Gin je zaista jedinstveno piće. Odlično se slaže sa drugim žestokim pićima, kao i sa dosta voćnih sokova, svježih sokova i sirupa. Ova njegova karakteristika vam omogućava da zaista stvarate, stvarajući koktele koji su nezamislivi po vašem ukusu kod kuće. Međutim, da bi to bilo moguće, potrebno je jasno razumjeti s čime točno možete miješati jaki alkohol iz kleke.

Šta džin ometa

Barska umjetnost ima svoje zakone. Odavno su otkrivena pića, u kombinaciji s kojima je džin posebno dobar. Preporučujem da ne zanemarite ovo jedinstveno iskustvo pokušaja i grešaka, koje je prikupilo nekoliko generacija barmena.

Ako govorimo o alkoholu, džin se odlično slaže sa votkom i vermutom. Među bezalkoholnim pićima, može se neustrašivo miješati sa bilo kojim sokom od citrusa ili svježim sokom, tonikom, sokom od brusnice i sokom.

Bilo koja od ovih kombinacija bit će odlična osnova za vaše eksperimente. U komentarima napišite o najboljim koktelima na bazi gina koje ste smislili.

Sada idemo direktno na najpopularnije recepte. Svaki od njih podrazumevano koristi suvi Londonski džin. Možete odabrati određeni brend na osnovu vlastitog ukusa i preferencija.

Negroni Recipe

Sastav sastojaka i ispravne proporcije:

džin - 30 ml;
crveni vermut - 30 ml;
Campari - 30 ml;
kockice leda;
kriška narandže.

Kuvanje.

1. Uzmite staru čašu i stavite u nju 3-4 kocke leda.

2. Bilo kojim redoslijedom, dodajte sve naše alkoholne komponente na isto mjesto.

3. Lagano promiješajte piće barskom kašikom.

4. Ukrasite kriškom narandže.

Negroni gin koktel je spreman.

Recept Bronx (Bronx)

Sastojci:

džin - 50 ml;
suhi vermut - 10 ml;
slatki vermut - 10 ml;
sok od pomorandže - 40 ml;
kriška narandže;
drobljeni led.

Kuvanje.

1. Stavite malo zdrobljenog leda u šejker, sipajte ostale sastojke i dobro protresite.

2. Sipajte piće u čašu za koktel.

3. Ukrasite kriškom narandže.

Bronx koktel je spreman.

Recept Lady Chatterley

Sastojci:

džin - 30 ml;
Liker Blue Curacao - 10 ml;
bijeli suhi vermut - 10 ml;
sok od pomorandže - 10 ml;
drobljeni led.

Kuvanje.

1. Zajedno sa drobljenim ledom stavite sve komponente u šejker i dobro protresite.

2. Napitak procijedite kroz cjedilo (cjedilo) u čašu za koktel.

Koktel Lady Chatterley je spreman. Tradicionalno, nije uobičajeno ukrašavati ga na bilo koji način.

Recept za prskanje od grejpa

Sastojci:

džin - 20 ml;
svježi grejpfrut - 40 ml;
kriška grejpa;
drobljeni led - 150 grama.

Kuvanje.

1. Napunite kamenu čašu do vrha usitnjenim ledom.

2. Zatim u to sipajte prvo džin, pa sok od grejpfruta.

3. Promiješajte piće barskom kašikom.

4. Ukrasite kriškom grejpa.

Splash od grejpfruta je spreman. Gin kokteli imaju mnogo lica, ovaj se među njima ističe nježno ružičastom i nekakvom gotovo djevičanskom nježnošću.

Bijou Recipe

Sastojci:

džin - 30 ml;
suhi vermut - 25 ml;
biljni zeleni liker - 20 ml;
traka limunove kore;
led.

Kuvanje.

1. Sipajte naše alkoholne komponente u šejker i pomiješajte ih barskom kašikom.

3. Napitak sipajte kroz cediljku u čašu.

4. Nogu mu vežemo trakom limunove kore.

Bijou koktel je spreman.

Chiki Pooka Recipe

Sastojci:

džin - 15 ml;
Limoncello - 20 ml;
liker od crne ribizle - 15 ml;
mali prstohvat crnog bibera.

Da bismo sve sastojke sipali u šop u slojevima, potrebna nam je barska kašika. Ako ga nema, onda možete sipati alkohol na oštricu kuhinjskog noža.

Kuvanje.

1. Striktno sipajte slojeve u šot: džin, Limoncello i liker od ribizle.

2. Pospite površinu napitka mljevenim crnim biberom.

Domaći koktel za mlade Chiki Puki je spreman.

Lemon gin bitter recept

Sastojci:

džin - 50 ml;
gorki limun - 150 ml;
kocke leda - 200 ml;
kriška grejpa.

Kuvanje.

1. Napunite highball (visoku čašu) kockicama leda.

2. Dodajte džin.

3. Dolijte gorkim limunom i pomiješajte barskom kašikom.

4. Ukrasite komadom grejpa.

Gin koktel od gorkog limuna je spreman.

Ženski recept Susie Wong

Trebat će nam sljedeće komponente:

džin - 20 ml;
suvi šampanjac - 20 ml;
liker od mandarine - 20 ml;
svježi limun - 20 ml;
kriška limuna za ukras.

Kuvanje.

1. Sipajte džin, liker i svježi sok u šejker. Protresite po potrebi.

2. Sipajte piće u čašu za koktel.

3. Dodajte mu suvi šampanjac.

4. Ukrasite kriškom limuna.

Koktel Susie Wong je spreman.

Ako neko izgovori riječ "džin", želi se dodati "tonik". Međutim, džin tonik nije jedini koktel u kojem je prisutan. Postoji mnogo pića na bazi koje se lako mogu pripremiti kod kuće. Okus džina omogućava vam da ga pomiješate sa mnogim drugim pićima, čime se dobijaju raznoliki i jedinstveni buketi.

Jin je jako alkoholno piće, za čiju proizvodnju se koristi alkohol od žitarica. Destilira se zajedno sa začinima (bobice kleke, korijander, korijen anđelike, korijen irisa, bademi i drugi). Tvrđava - ne manje od 37,5%. Obični džin je suvog ukusa i oštrog mirisa. Aftertaste - kleka. Tu je i džin od trnulja, koji se pravi od bobica crnog trna. Slatkastog je okusa likera.

Istorija ovog pića stara je koliko i istorija ruma. A ako se na riječ "rum" odmah pojave pirati, onda mi se na riječ Jin pred očima pojavljuju slike okupljanja zapadnih aristokrata.

U početku je bio mnogo jači od svog modernog kolege. Ali pošto ga praktički niko nije pio u čistom obliku, proizvođači su počeli postepeno smanjivati stepen. Međutim, smanjenjem stepena na 10-20%, proizvođači i potrošači su primijetili značajno pogoršanje okusa pića. Stoga je 1960-ih uveden Jedinstveni standard, prema kojem bi jačina ovog pića trebala biti najmanje 37,5%.

Kao što je već spomenuto, Jin se dobro slaže s drugim pićima, na primjer, uparivanje džina sa sokom je savršeno. Ali morate znati klasične kombinacije koje su se razvijale desetljećima kako biste ga kompetentno pili.

Najbolje za pravljenje koktela na bazi džina "londonski suvi džin". Najpopularniji proizvođač ove sorte je Beefeater gin. Boca s ovim pićem prepoznatljiva je po etiketi na kojoj je prikazana engleska ceremonijalna straža Londonskog tornja. Zapravo, riječ "beefeater" je nezvanični naziv ovih čuvara.

Još jedna popularna sorta je bombay sapphire. Safir plava boca daje iluziju da je samo piće nebesko plavo. Međutim, Bombaj je kristalno čist zahvaljujući trostrukoj destilaciji proizvoda i vode iz jezera Virnui. Mnogo je kontroverzi među znalcima o tome kako piti džin Bombay Sapphire. Neki ga koriste samo u koktelima. (Inače, izmišljeni su mnogi kokteli sa Bombay ginom. To su Bombay Finbar, Bombay Lemon Bomb, Šeherezada i drugi). Ali pravi poznavaoci jakih pića tvrde da se njihova mekoća i ravnoteža otkrivaju isključivo u čistom obliku i preporučuju da se tako i piju.

"džin tonik"

Evo kako da napravite ovaj lagani smoothie od gina kod kuće:

Napunite visoku čašu ledom i kriškom limuna.

Na vrh prelijte džin tonik.

Lagano pomešajte sve sastojke koktel kašikom i uživajte u ukusu jakog alkoholnog pića.

"Bronx"

Ovo je još jedno popularno alkoholno piće na bazi gina koje je uključeno u mnoge bar liste.

Sastojci:

20 ml džina;
10 ml Rosso vermuta;
10 ml suvog vermuta;
20 ml soka od pomorandže.

Proces kuvanja:

Stavite sve sastojke za piće u šejker.

Sve dobro promućkati i sipati u prethodno ohlađenu čašu.

Pijte Bronx kroz slamku.

"grubo"

Sastav:

15 ml džina;
20 ml Amaretto likera;
20 ml likera od kajsije;
½ banane;
šećer;

Stavite sve sastojke u blender i promućkajte sa ledom. Gotov koktel "Rough" sipajte u čašu sa šećernim rubom.

"bižu"

trebat će vam:

džin - 30 ml;
suhi vermut - 25 ml;
zeleni biljni liker - 20 ml;
angostura - 2 ml;
limunova kora.

Priprema korak po korak:

Sav alkohol upotrebljen za pravljenje pića stavite u bar čašu sa ledom.

Dodajte angosturu ovim sastojcima, lagano promiješajte.

Procijedite bižu kroz cjedilo i sipajte u čašu za koktel, dodajte još leda.

Ukrasite dršku čaše vrpcom od limunove korice.

"sestra Aleksandra"

Sastojci:

džin;
zeleni liker Crème de Mentre;
krema.

Sve sastojke treba uzeti u istoj količini: za jednu porciju - 20 ml.

Proces pripreme je vrlo jednostavan: sve sastojke zajedno sa ledom pomiješajte u šejkeru, sve dobro protresite. Gotov koktel sipajte u čašu.

"Lady Chatterley"

Sastav:

džin - 30 ml;
suvi vermut, sok od pomorandže i liker Curacao - po 10 ml.

Pripremite koktel na bazi džina kod kuće "Lady Chatterley" na sljedeći način:

Stavite sve sastojke za piće u šejker i dobro protresite.

Sipajte piće u visoku čašu do pola napunjenu ledom.

Pijte "Lady Chatterley" kroz tanku tubu-slamčicu.

"Splash grejpfruta"

Ovaj lagani koktel atraktivne nježno roze boje savršen je za ljetne zabave, posebno za djevojačke večeri.

Za kuvanje će vam trebati:

džin - 20 ml;
sok od grejpfruta - 30 ml;
200 grama usitnjenog leda.

Priprema "Grapfruit Splash" ovako:

Napunite visoku čašu za koktel mljevenim ledom.

Prelijte džin preko leda i prelijte sokom od grejpfruta.

Koktel kašikom pomešajte sve sastojke direktno u čaši.

Za pripremu ukusnog koktela možete koristiti svježe iscijeđeni i kupovni pakirani sok. Treba znati da će svježe pripremljeni prirodni proizvod napitku dati bogatu aromu, ali će u isto vrijeme biti i gorčina karakteristična za ovaj citrus. Pakovani sokovi gube ovu gorčinu tokom prerade u fabrici.

Recepti za koktele sa ginom kod kuće

"U redu"

Ovo slojevito niskoalkoholno piće neobičnog imena ima podjednako zanimljiv izgled, koji se postiže kombinacijom jarkih boja.

Sastav:

džin - 15 ml;
bilo koji liker od crne ribizle - 15 ml;
20 ml limončela;
jedan gram mljevenog crnog bibera.

"Čiki-puki" skuvajte na sledeći način:

Sipajte džin na dno male čaše za koktel.

Zatim slijedi sloj likera od limončela i crne ribizle.

Gotov koktel pospite crnim biberom da dobije oštrinu.

U nekim barovima se ne posipa biberom gornji sloj pića, već drugi, tako da ga možete preliti na limončelo.

"Aleksandar"

Ovo je svijetao i prilično složen koktel za samopripremu.

Sastav:

liker od kafe i džin - po 30 ml;
krema sa niskim sadržajem masti - 30 ml;
mljeveni muškatni oraščić;
drobljeni led - 200 ml.

Proces kuvanja:

Sve sastojke, osim orašastih plodova, pomiješajte u šejkeru, promućkajte.

Dobijenu smjesu sipajte u čašu za martini.

U sredinu napitka lijepo stavite mljeveni muškatni oraščić.

Kombinacija muškatnog oraščića i džina daje koktelu plemeniti okus koji se ističe na pozadini voćnih napitaka.

"Suzie Wong"

Ovo je lagani ženski koktel na bazi džina i šampanjca, serviran u čašama za martini.

trebat će vam:

liker od mandarina;
džin;
suhi šampanjac;
sok od limuna;
kriška narandže.

Sve komponente treba uzeti u 20 ml.

kuhanje:

Svi sastojci, osim šampanjca, sipaju se u šejker, promućkaju i sipaju u čašu.

Odozgo se prelije šampanjac, a čaša je ukrašena kriškom narandže.

Koktel "001"

Naziv pića nije slučajno, jer je glavni lik filma o Džejmsu Bondu, zajedno sa svojim pratiocima, najradije pio koktele na bazi džina. Tokom perioda popularnosti filma, "001" je skovan na osnovu džina.

Sastav:

40 ml džina;
sirup od ribizle - 20 ml;
100 ml sprite-a.

"001" spada u red dugih pića, pa ga treba servirati u visokoj čaši sa grančicom mente.

kuhanje:

Čašu prvo treba napuniti sitnim ledom.

Sve komponente se moraju sipati u čašu onim redom kojim su gore navedene.

Sve komponente sami pomiješajte barskom kašikom nakon serviranja "001".

Recepti za gin koktele kod kuće učinit će komunikaciju u prijateljskom društvu toplijom i ugodnijom.

Rijetko se može naći osoba koja voli da pije čisti džin. Ipak, ovo je prilično jaka i suha alkoholna pića s bogatim okusom kleke. Ali džin je savršen kao alkoholna baza. Otkrijmo s vama zanimljive recepte za pravljenje gin koktela, koje je kod kuće prilično jednostavno napraviti za samo nekoliko minuta.

Gin tonic koktel

Gin and tonic je prilično okrepljujući koktel čiji ćete okus pamtiti cijeli život. Koristi se za osvježenje i raspoloženje. Ovaj koktel treba piti kroz slamku kako bi se u potpunosti doživjelo puno bogatstvo okusa i „rasteglo“ zadovoljstvo.

Sastojci:

Bombay džin - 100 ml;
tonik - 200 ml;
limun;

Kuvanje

Dakle, stavite malo leda u visoku čašu i ulijte prvo džin, a zatim tonik. Nakon toga dodajte krišku limuna i poslužite sa slamkom. To je to, Bombay gin koktel je spreman!

Cocktail Gin - fizički

Sastojci:

džin - 40 ml;
limunov sok - 30 ml;
šećerni sirup - 10 ml;
soda - 80 ml;
limun, trešnja - za dekoraciju.

Kuvanje

Sipajte šećerni sirup, džin i limunov sok u šejker sa ledom. Sve dobro izmiješajte i procijedite kroz sito u čistu čašu sa ledom. Lagano dodajte gaziranu vodu i ukrasite koktel na bazi džina kriškom limuna i zrelom višnjom.

Martini Gin koktel

Sastojci:

džin - 1,5 kašike. kašike;
Martini - 3 kašičice;
liker od višnje maraskino - 4 ml;
limunov sok - 2 kašičice;
ananas - za dekoraciju.

Kuvanje

Za početak, zaspimo u šejkeru sa ledom. Zatim sipajte džin i martini. Da koktel dobije malo gorčine i arome badema, u piće sipajte malo likera od višanja maraskino i limunov sok. Sve komponente dobro promiješamo, dobro protresemo, a zatim sipamo koktel iz šejkera u čašu i spustimo mali komadić ananasa na dno.

Bronx Gin koktel

Sastojci:

suhi vermut - 1 kašika. kašika;
džin - 20 ml;
rosso vermut - 1 kašika. kašika;
sok od pomorandže - 2 kašike. kašike.

Kuvanje

Kockice leda stavljamo u šejker i postepeno sipamo sve ostale sastojke. Zatim dobro promućkajte piće i sipajte u čašu za koktel.

Beefeater gin koktel

Sastojci:

Beefeater gin - 60 ml;
krema sa niskim sadržajem masti - 10 ml;
bjelanjak - 1 kom.;
limunova korica - za dekoraciju;
šećer u prahu - 1 kašičica.

Kuvanje

Dakle, za pripremu ovog ukusnog koktela šejker napunimo ledom, ulijemo džin, kajmak, stavimo bjelanjak, šećer u prahu i dobro promiješamo. Zatim procijedite u čašu za koktel i ukrasite limunovom koricom.

Džin i vermut koktel

Ovaj jednostavan, a istovremeno izvrstan koktel preporučujemo za razvedrivanje i jačanje duha.

Sastojci:

džin - 75 ml;
suhi vermut - 3 ml;
limun - 1 kom.;

Kuvanje

Dakle, prvo džin stavimo u frižider na oko sat vremena. Napunite šejker ledom i sipajte vermut. Snažno protresite tako da sve kockice leda budu potpuno prekrivene alkoholom. Višak tečnosti pažljivo ocijedite i ulijte ohlađeni džin, nakon čega je sve ponovo dobro promešati. Gotov koktel sipajte u čašu za martini, ubacite krug limuna i iscijedite sok.

Zasebno, vrijedi napomenuti da osim pravljenja koktela, džin možete jednostavno pomiješati s raznim sokovima. Za to su idealni svježi sokovi od narandže, jabuke, limuna i trešnje. Proporcije obično zavise od jačine, ali omjer 1:2, odnosno jedan dio džina i dva dijela soka, odlična je kombinacija.

Ako ćete organizirati zabavu, onda možete napraviti i neobične ili one koje će vaši prijatelji, sigurni smo, cijeniti.