Prijatelji moji, danas ćemo pričati o tome kako napraviti prašak za pecivo kod kuće ili brašno.
U komentarima često pitate:
- Čemu služi prašak za pecivo?
- Šta može zamijeniti prašak za pecivo?
- Kako pripremiti prašak za pecivo?
U ovom videu ću odgovoriti na sva vaša pitanja!
Svi recepti za pečenje sa praškom za pecivo koje ste vidjeli u videu nalaze se na mom kanalu. Uđite, pogledajte, odaberite svoje omiljene recepte i kuhajte sa zadovoljstvom!
Linkovi do svih videa:
- Ovsena kaša od meda sa ribizlom i krem sufleom
Plejliste na youtube:
U pravilu koristimo uobičajeni prašak za pecivo ili sa raznim dodacima, šafran, koru limuna, cimet.
Aditivi su stvar ukusa, a mi ćemo pripremiti uobičajeni klasični prašak za pecivo.
Za to nam je potrebno: 3 dijela suhe limunske kiseline, 5 dijelova sode bikarbone i 12 dijelova brašna ili škroba.
Ove proporcije možete mjeriti po težini ili bilo kojem izmjerenom kapacitetu.
U pravilu u ove svrhe koristim mjernu žlicu iz stroja za kruh, možete mjeriti i žličice i žlice.
Meriću kašikom, jer. Često pečem i prašak za pecivo je uvijek potreban u kući.
Za početak, uzmimo limunsku kiselinu, ali kako su njene granule prilično velike, potrebno ju je samljeti.
Izmjerimo 3 dijela suhe limunske kiseline, u mom slučaju to je 3 supene kašike i pošaljemo je u mlin za kafu, kiselinu možete samljeti i blenderom ili običnim malterom.
Granule kiseline su dosta jake, pa pokušajte da je sameljete što sitnije, najbolje u prah.
Sipajte limunsku kiselinu u činiju u kojoj ćemo pomešati sve sastojke.
Preduslov - sav pribor za pripremu i skladištenje praška za pecivo mora biti apsolutno suv.
Tu dodajemo i 5 dijelova obične sode bikarbone.
I sada dodajte 12 dijelova brašna, škroba ili mješavine brašna i škroba u jednakim omjerima.
Može se koristiti bilo koje brašno: pšenično, integralno, ovsena kaša itd.
Skrob se može uzimati i apsolutno bilo koji, inače, prašak za pecivo se s njim čuva mnogo duže.
I još jedan savjet za one koji su alergični na gluten je da možete napraviti domaći prašak za pecivo na bazi kukuruznog, pirinčanog, heljdinog brašna ili škroba, jer se prašak za pecivo u radnji obično pravi od pšeničnog brašna.
Suhu smjesu dobro promiješamo i obavezno prosijemo, ne zaboravite da sva jela moraju biti suha u isto vrijeme kako ne bi krenula reakcija.
Kao rezultat, iz ove proporcije dobijeno je 230 g praška za pecivo, a ovo su 23 standardne trgovinske vrećice!
Prosijana smjesa se odmah sipa u teglu sa zatvorenim poklopcem, to je važan uslov, jer. gotovi prašak za pecivo je veoma aktivan i reaguje čak i sa vlagom iz vazduha.
Ako ne pečete često, bolje je kuhati u malim porcijama kako se ne bi zapeklo.
Ako planirate napraviti više, onda stavite par kockica šećera u teglu da uklonite vlagu.
Prašak za pecivo čuvajte na suvom mestu sa dobro zatvorenim poklopcem!
Pa, prijatelji, pokazao sam vam kako napraviti prašak za pecivo kod kuće i odgovarao na često postavljana pitanja, ali ako iznenada ostanu - pišite, trudim se uvijek odgovoriti na sve vaše komentare.
Želim vam svima srećno pečenje!
Da ne biste propustili nove, zanimljive video recepte - SUBSCRIBE na moj YouTube kanal Recept Collection👇
👆Pretplatite se u 1 klik
Dina je bila sa tobom. Vidimo se uskoro, novi recepti!
Prašak za pecivo za testo - VIDEO RECEPT
Prašak za pecivo za tijesto - FOTO
Za pripremu pečenja bez kvasca potrebno je dodati prašak za pecivo, koji gotovim proizvodima daje poseban sjaj. Ovaj prašak možete kupiti u gotovo svakoj trgovini, ali čime ga možete zamijeniti ako u kuhinji nema praška za pecivo?
Kako napraviti domaći prašak za pecivo
Sve domaćice imaju malu kutiju u kojoj se nalaze sve potrebne vrećice sa raznim supstancama: biberom, želatinom, cimetom, makom i drugim.
Ali prašak za pecivo nije uvijek tu, ako ga odjednom nije bilo pri ruci, onda ga možete skuhati sami. Uzmite ove sastojke:
- 5 kašika sode;
- 12 kašika brašna;
- 3 supene kašike limunske kiseline (5 kašičica sušene i sitno mlevene ribizle ili brusnice možete zameniti stonim sirćetom, kefirom, jogurtom).
kuhanje:
- Pripremite šolju sa visokim stranicama.
- Dodajte sve sastojke i dobro promiješajte.
- Zatim sve to prosijati kroz cjedilo.
- Preporučljivo je čuvati u suvoj tegli sa zatvorenim poklopcem.
Ovako kuhani domaći prašak za pecivo ni po čemu nije lošiji od kupljenog. Prije pečenja koristiti 20 grama na 500 grama brašna. Također, mnoge domaćice u teglu dodaju i komadić šećera kako bi se duže čuvao i ne bi stvarale grudvice.
Šta još može zamijeniti prašak za pecivo kod kuće
- Mješavina sode i škroba u omjeru 1: 2;
- Soda bikarbona;
- krema;
- Želatin;
- Limunska kiselina i soda, moraju se primijeniti odmah;
- Umutiti bjelanjak do čvrste pjene;
- Mješavina punila 4 dijela, sode 2 dijela i limunske kiseline 1 dio.
Prilikom dodavanja ovih sastojaka morate se pridržavati pravila: suvi sastojci se dodaju u brašno, a tekući sastojci u tečne.
- Prilikom pripreme domaćeg praška za pecivo preporučljivo je koristiti samo suhe sastojke koji neće reagirati u dodiru s vodom.
- Ako vaše tijesto sadrži fermentisane mliječne proizvode, limunsku kiselinu, sokove, med, sirće, čokoladu i druge sastojke koji su kiseli, prašak za pecivo možete zamijeniti samo sodom bikarbonom. Važno je uzeti malo manje sode (otprilike dva puta) nego što je navedeno u receptu za prašak za pecivo.
- Jedna kašičica praška za pecivo je ekvivalentna 0,5 kašičice sode bikarbone.
- Umjesto limunske kiseline može se koristiti sirće (0,5 kašičice sode na 1 kašiku sirćeta).
Prilikom pripreme peciva domaćice vrlo često koriste prašak za pecivo. Veoma je jednostavan za upotrebu i omogućava vam da dobijete lepršavije testo. Ja sam Učinak praška za pecivo za tijesto se zasniva na oslobađanju ugljičnog dioksida koji diže tijesto.
Got prašak za pecivo ili, kako ga još nazivaju, brašno, sadrži u svom sastavu bazične i kisele soli, posebno punilo koje im omogućava interakciju samo kada uđu u tijesto. Upravo kombinacija soli doprinosi oslobađanju ugljičnog dioksida, što omogućava dobivanje izvrsnih peciva nakon kuhanja.
Ali ponekad nema praška za pecivo pri ruci, a zaista želite da ispečete ukusan kolač ili pitu. Mada klasičan prašak za pecivo ne možete napraviti kod kuće, može zamijenite proizvode koji se nalaze u svakom domu, samo trebate zapamtiti u kojem omjeru ih treba pomiješati i kako ih pravilno dodati.
Kako zamijeniti prašak za pecivo u pečenju bez kvasca?
V sastav industrijskog praška za pecivo uključuje sodu bikarbonu, amonijum karbonat, pirinčano brašno i kremu od tartara. Takve komponente je vrlo teško pronaći u vašoj kuhinji, ali ih možete zamijeniti proizvodima koje ima svaka domaćica.
- Trebat će vam: soda bikarbona, limunska kiselina, škrob, šećer u prahu ili brašno. Za dobijanje kućni prašak za pecivo, potrebno ih je pomiješati u sljedećem omjeru: 2 žličice. sode, 1 kašičica. limunske kiseline i 4,5 tsp. brašno.
- Drugi opcija proporcije: 2 tsp. punilo (škrob, brašno ili prah), 2 žličice. sode i 0,5 tsp. limunska kiselina. Možete malo eksperimentirati s proporcijama, ali kada se koristi umjesto praška za pecivo drugih komponenti glavna stvar je da soda ne uđe u tijesto živo kreč, inače će se osjetiti njegov ne baš prijatan okus. To se obično događa kada je dodano previše i nije u potpunosti reagirao s kiselinom.
Kako zamijeniti prašak za pecivo?
- Proizvodi koje ćete koristiti za zamjenu praška za pecivo moraju biti suhi inače, pri interakciji s vodom, reakcija će započeti prije vremena.
- Ako želite pripremiti smjesu umjesto industrijskog praška za pecivo u rezervi, onda je bolje ne miješati komponente, već ih sipati u slojevima, odvajajući ih punilom. Na primjer, sloj sode, brašna, a zatim limunske kiseline. To će im omogućiti da ne reaguju prerano jedni na druge.
- Domaći prašak za pecivo čuvajte u dobro zatvorenoj posudi. na suvom i tamnom mestu.
- Prašak za pecivo se može zamijeniti sodom bikarbonom samo ako u tijestu ima sastojaka koji su kiseli. To uključuje sirće, sokove, mliječne proizvode, voćne kaše, čokoladu i med. U ovom slučaju, bolje je praktično odrediti količinu sode bikarbone, ali obično bi njen volumen trebao biti 2 puta manji od navedenog u receptu za klasični prašak za pecivo.
- Prašak za pecivo možete zamijeniti gašenjem sode bikarbone sirćetom ili limunskom kiselinom. Soda bikarbona sama po sebi nije baš dobar prašak za pecivo, čak i ako u tijestu ima proizvoda koji sadrže kiselinu. Gašenje sode osigurava da će se željena reakcija definitivno dogoditi.
- Prilikom pripreme tijesta za biskvit, bolje je ugasiti sodu, ali ne i kod pripreme peciva..
- Kada pripremate prašak za pecivo kod kuće, uzmite suhu teglu, sipajte 1 kašičicu. limunske kiseline, 6 kašika. brašna i 2,5 tsp. soda bikarbona. Sve izmešati, teglu zatvoriti poklopcem i protresti. Ovaj prašak za pecivo možete odmah dodati u testo ili čuvati nekoliko meseci na suvom i tamnom mestu, koristeći po potrebi.
Nekoliko trikova prilikom zamjene praška za pecivo
- Prilikom zamjene praška za pecivo za tijesto, prije svega, morate obratiti pažnju na recept. Ako u receptu piše da se doda 1 ili 2 kašičice. kašike praška za pecivo, a vi ste ga zamenili sodom bikarbonom, pa uzmite 0,5 tsp. sode bikarbone i prosijati zajedno sa brašnom. Ako recept zahteva manje od 1 kašičice praška za pecivo, dodajte ¼ kašičice. soda bikarbona.
- Ako u pitu trebate dodati čokoladu, med, melasu, kakao prah, kiselo-mliječne proizvode, limun ili narandže, prašak za pecivo možete sigurno zamijeniti običnom sodom bez gašenja. Da biste olakšali, zapamtite: 0,5 tsp soda će u potpunosti reagirati sa 240 ml kefira,što će vam omogućiti da dobijete nekiselo i bujno tijesto.
- Ako nemate limunsku kiselinu pri ruci, možete koristiti sirće. Za to, 0,5 tsp. ugasiti soda u 1 tbsp. l. sirće.
- Postoji mišljenje da nije potrebno gasiti sodu, jer će reakcija početi prije nego što soda uđe u tijesto. Oslobođeni ugljični dioksid, koji je neophodan za raskoš tijesta, u ovom slučaju će ispariti, a pečenje neće uspjeti. Ali da biste izbjegli takav mogući scenarij, bolje je ugasiti sodu i brzo je uvesti u smjesu, tada će se reakcija potrebna za sjaj nastaviti unutar tijesta. Za bolju reakciju sode, koja može zamijeniti prašak za pecivo, poželjno je da u tijestu budu prisutni proizvodi sa jakom kiselom reakcijom, na primjer pavlaka, kefir, agrumi, sirutka ili jogurt.
Prašak za pecivo se vrlo često koristi u pečenju. Vrlo je jednostavan za korištenje i omogućava vam pripremu ukusnog bujnog tijesta bez posebnih poteškoća i nepotrebnih manipulacija.
Prašak za pecivo za tijesto možete zamijeniti jednostavnim sastojcima kao što su soda bikarbona, limunska kiselina i brašno, koje svaka domaćica svakako ima u kuhinji. Posmatrajući neke od suptilnosti praška za pecivo kod kuće, možete skuhati izvrsna peciva koja nisu lošija od onog u koje se dodaje klasični prašak za pecivo.
Nekako sam naišao na problem. Ponestalo mi je praška za pecivo za testo, a nije ga imala ni najbliža prodavnica. Pomogao je jedan dobar, stari savjet. Možda će i nekome biti od koristi.
Dakle, možete sami napraviti prašak za pecivo. Ispostavilo se da je sve lako. Od tada ga i sama pripremam, ali ni ne gledam u pravcu kupljenog.
trebat će nam:
- soda bikarbona,
- limunova kiselina,
- mala teglica sa poklopcem.
U suhu teglu sipajte 12 kašičica pšeničnog brašna, 5 kašičica sode bikarbone i 3 kašičice limunske kiseline.
Zatim ovu smjesu dobro promiješamo, teglu zatvorimo poklopcem i dobro protresemo.
To je sve, naš prašak za pecivo je spreman i možemo ga koristiti.
Prašak za pecivo čuvajte u istoj tegli na tamnom i suvom mestu nekoliko meseci.
I još nekoliko savjeta na netu:
Najčešći savjet: "1/2 kašičice sode bikarbone ugasite sirćetnom kiselinom ili limunovim sokom."
„Ljubazni ljudi! Zašto sodu gasiš sirćetom! Nakon takvog postupka, morate povećati količinu sode za 2-3 puta, da barem nekako djeluje. Po struci sam poslastičar, vjerujte, ni u jednom proizvodnom receptu nećete naći sodu gašenu octom. Soda i kiselina se miješaju u SUVOM obliku, a tek u interakciji s tekućinom za tijesto počinje oslobađanje ugljičnog dioksida, što, zapravo, i pokušavamo postići. Za običnu porciju prhkog tijesta (250 g margarina) dovoljno je 1/4 kašičice sode, a kiselina se može dodati i direktno u tijesto. Pa ipak, velika količina sode pogoršava okus tijesta i daje mu sivu nijansu. Inače, u testo za biskvit uopšte ne treba da stavljate prašak za pecivo, tamo vazduh odlično radi.”
„Predlažem da se prašak za pecivo zamijeni sodom s dodatkom škroba (u zapremini 2 puta većoj od količine sode). Za mene je savršen za pečenje.
A gašenje sode sirćetom ili limunovim sokom nije uvijek korisno. Ako imate kiselo okruženje u tijestu (na primjer, kiselo vrhnje, kefir itd.), Soda ne morate gasiti. Nakon što ste sodu prethodno ugasili octom, time joj oduzimate ona svojstva koja su potrebna da tijesto naraste u pećnici.
“Da se ne biste otrovali sirćetom, pola kašičice sode razrijedite u čaši kipuće vode i ulijte u tijesto, povećat će se u volumenu za jedan i po puta i bit će vrlo veličanstveno. Provjereno za palačinke i šarlotu!”
Pa, želio bih da sumiram ove, po mom mišljenju, prilično potpune informacije:
“Knjige i časopisi o kulinarstvu na listama sastojaka vrlo često sadrže ovaj termin – prašak za pecivo za tijesto.
U mladosti me je uznemirio ovaj misteriozni prašak za pecivo - takve "zveri" nije bilo na prodaju, a nije bilo jasno čime je zamijeniti.
Pokušala sam umjesto tajanstvenog praška za pecivo koristiti običnu i poznatu sodu, ali rezultat nije uvijek bio radostan - okus sode u nekim slučajevima je ubijao svaku želju za ponavljanjem recepta.
Međutim, tragalac uvijek pronađe, a jednom u jednom od časopisa u rubrici s korisnim savjetima pronašla sam “tajnu” tajanstvenog praška za pecivo za test.
I, iako je od tog trenutka prošlo dovoljno vremena, a željeni prašak za pecivo odavno se i čvrsto smjestio na policama svih trgovina, i dalje koristim staru časopisnu “tajnu”.
Jer rezultat je isti kao pri korištenju “prodavnice”, a cijena je deset puta niža. Ne zaboravite da sam prosječna domaćica koja poštuje sebe - dakle, "ako nema razlike, zašto onda plaćati više?" (sa)
Prije nego što nastavimo pričati o prašku za pecivo, moramo se vratiti na sodu - njome je sasvim moguće zamijeniti ozloglašeni prašak za pecivo za tijesto, ali samo u onim receptima u kojima postoji dovoljna količina kiselih sastojaka (na primjer, kefir, pavlaka ili limunov sok). Međutim, sodu bikarbonu uvijek treba prvo pomiješati s brašnom (ili drugim suhim sastojcima) potrebnim u receptu.
U onim proizvodima u kojima nema kiselih proizvoda, ili ih ima vrlo malo, nepoželjno je koristiti sodu u čistom obliku, jer ćete s velikom vjerovatnoćom dobiti jasan i neprijatan okus "neotopljenog", ili radije, "nereagirana" soda u proizvodima. Uostalom, sam prašak za pecivo nije soda sam po sebi, a produkt reakcije sode sa kiselinom je ugljični dioksid. Reakcije nema - nema labavljenja, a sama soda ostaje u tijestu u obliku nepotrebnog sastojka koji kvari okus.
Mislim da su, nakon prethodno navedenog, mnogi već pretpostavili da uobičajena navika „gašenja“ sode sirćetom u žlici nije sasvim ispravna, jer soda vrlo brzo otpušta plin potreban za tijesto uopće ne u samo tijesto, već uglavnom u zrak, kao rezultat toga, pečenje nije potpuno bujno koliko bih želio.
Zato je najrazumnije mešati kiselinu sa sodom direktno prilikom mesenja testa, odnosno prethodno dodati soda u brašnu, a kiselina - u tečne sastojke a onda sve pomešati.
Drugi način da tijesto bude pahuljasto je korištenje istog "praška za pecivo", koji vrlo lako možemo napraviti po vrlo jednostavnom receptu iz starog časopisa, čiji je naziv, nažalost, izbrisan iz mog sjećanja, za razliku od sam savet.
Dakle, da biste sami napravili prašak za pecivo za tijesto, trebat će vam: 3 g limunske kiseline, 6 g sode, 12 g škroba.
Upute za kuhanje: Pomiješajte gore navedene sastojke. Prilikom kuvanja test
Dobijeni prašak za pecivo pomešati sa brašnom, pa nastaviti prema receptu. Ova količina praška za pecivo obračunava se na 500 g brašna.
www.prosto-povar.ru/baking-powder
To je sve, drage moje domaćice, što bih želeo da kažem o zameni praška za pecivo za testo. Nadam se da su vam ovi savjeti od pomoći.
I neka vaše pite, palačinke i kolači budu prozračni, lagani i ukusni!
Šta se može koristiti kao zamjena za prašak za pecivo u pečenju? Pečenje mirisno, slatko, bujno, ukusno. Praznici nisu potpuni bez ovog konditorskog proizvoda.
Da, i radnim danima često uživamo u palačinkama, mafinima i sličnim poslasticama.
Danas neće biti nikakav problem otići u radnju i izabrati ono što sebi možete priuštiti i za dušu iz ogromne količine ponuđene. Samo će vas svaki kulinarski stručnjak uvjeriti da su domaće pecivo mnogo ukusnije i zdravije.
Postoji bezbroj recepata za pečenje slatkiša od brašna. Osnova za njih je standardna komponenta koja omogućava da pečenje raste u veličini. Prašak za pecivo se smatra tako neizostavnim sastojkom. 
Istina, on nije uvijek prisutan u kući. Nemate vremena za trčanje do trgovine? Ne treba da se ljutiš. Možete pronaći alternativu. Traži se zamjena poznati kućni proizvodi će priskočiti u pomoć.
Prašak za pecivo za testo deluje kao takav vazdušni punilac. Pomaže pečenim proizvodima da narastu, budu mekani i povećaju volumen.
Čitava tajna ovog proizvoda je da tokom kuhanja komponenta možda neće reagirati s drugim sastojcima tijesta. Sam prah se sastoji od pirinčanog brašna, sode bikarbone, tartara i amonijum karbonata..
To je posljednja komponenta koja počinje da se ističe tokom kuvanja. To čini tortu mekanom i voluminoznom. Takav prah nije lako pripremiti kod kuće. Stoga možete koristiti zamjenu.
Zamjena praška za pecivo
1. Soda + limunska kiselina. Svi znaju za univerzalnu metodu - soda gašena octom ili kiselinom. Ovo je samo pogrešan izbor. Nepotpuna je i samo će pokvariti slastičarnu.
Činjenica je da bi reakcija šištanja trebala nastati tokom miješenja i pečenja tijesta. Ako odmah ugasite sodu, tada će ona reagirati u određenim fazama i pečenje će imati samo okus sode.
Ispravna verzija uključuje iste komponente, samo u drugačijoj varijanti. Potrebno je uzeti sodu i limunsku kiselinu u suhom prahu.
Bez tekućine, kako ne bi ubrzali reakciju evolucije ugljičnog dioksida u pravom trenutku. Tokom mesenja, testo reaguje sa suvim sastojcima. Tada se sve odvija kako treba i prirodno.
2. Brašno + soda + limunska kiselina. Možete i ranije napraviti domaću zamjenu za prašak za pecivo. Da biste to učinili, pomiješajte brašno, sodu i limunsku kiselinu u prahu. Proporcije, respektivno, 12/5/3.
Tokom pripreme takvog praha nije dozvoljena vlaga. U suprotnom, proizvod će reagirati prije procesa pripreme tijesta.
Takav analog praška za pecivo čuva se u staklenoj posudi, koja je dobro zatvorena, tako da vlaga i mirisi trećih strana ne prodiru unutra. Držite posudu u frižideru.
3. Škrob + soda + limunska kiselina. Kao alternativa prethodnom receptu, umjesto brašna se dodaje škrob. Uzima se duplo više nego što je potrebno sode. Proces pripreme i skladištenja je isti.
4.Soda gašena sirćetom. U nekim slučajevima je prihvatljivo prisustvo tečnosti za gašenje sode. Na primjer, ako kuhate palačinke, palačinke ili šarlotu. Zatim se soda može ugasiti sirćetom, limunovim sokom ili razrijediti u čaši kipuće vode. 
Morate odmah djelovati. Čim krene reakcija, brzo sjedinite sa tijestom i ispecite poslastice.
5. Soda bez aditiva. Soda je osnova domaćeg praška za pecivo. Može se koristiti samostalno, bez dodatnih komponenti. Potrebna mu je kisela sredina da reaguje.
Ako je osnova testa kiseli proizvod - kefir, jogurt, kiselo tijesto - onda će soda idealno cvrčati uz njihovu pomoć. Na isti način citrusi djeluju i na sodu. Njihovo prisustvo u receptu za pitu će takođe omogućiti da soda reaguje besprekorno.
Važno je znati da je potrebno dodati malo više domaćeg praška za pecivo nego što to recept zahtijeva.. Budući da je prirodan i ne sadrži štetne hemijske nečistoće koje ubrzavaju reakciju.
Prave domaćice često koriste domaći prašak za pecivo. Oni to rade iz razloga korisnosti.
Takav čudesni prah ima svoje pozitivne osobine:
- Prirodnost. Ne sadrži štetne nečistoće, boje, hemikalije.
- Compound. Domaćica može bez straha počastiti sve članove porodice pecivom, jer poznaje sastojke koji se nalaze u domaćem prašku za pecivo.
- Finansijska korist. Ako izračunate sve troškove pripreme proizvoda kod kuće, ispostavit će se da je to mnogo ekonomičnije od kupovine u trgovini.
- Domaći prašak za pecivo omogućiće da kolač bude veličanstveniji, prozračniji, ukusniji.
Negativne karakteristike domaće komponente za pečenje su sljedeće: štetno za figuru, dugotrajno kuhanje, neopravdano kuhanje ako domaćica rijetko peče slatkiše.
Da biste zamijenili kupljeni prašak za pecivo, možete bez sode i drugih gore navedenih komponenti.
Na primjer, dobar je sastojak za podizanje. Ako recept ne pokvari pečenje, onda možete dodati nekoliko kašika. Soda voda djeluje na isti način.
Alkoholna pića su alternativa gaziranoj pića. Čak je i votka dobra varijanta. Samo za pečenje mirisnih slatkiša bolje je koristiti ukusne likere. Oni će vašem remek-djelu dodati odličan okus i miris.
Postoji dovoljno opcija za zamjenu kupljenog praška za pecivo. Vjerujte da je domaća alternativa korisnija i djelotvornija.
Eksperimentirajte sa svim vrstama varijacija - isprobajte punu paletu konditorskih okusa.
Učitavanje...