Полезные свойства и применение гранатовых корок в народных рецептах

Как твердит народная мудрость, вещество, употребляемое в малых дозах является для организма лекарством, в больших – воспринимается как яд.

Гранатовые корки, польза и вред которых огромны, заслуживают, чтобы подробно рассказать читателям об их лечебных свойствах и возможных противопоказаниях.

Свойства гранатовых корок

Не зная о пользе гранатовых корок, большинство этот продукт выбрасывают. На самом деле при многих заболеваниях употребление лекарств, приготовленных из корок граната, даст свой результат.

Употребляя лекарство с корки граната, пользы можно получить намного больше, чем съедая зерна или выпивая сок этой ягоды. В богатом ее составе особенно ценными для нас являются витамины РР, В, йод, кальций, фосфор, калий, железо.

Помимо того, что она может являться лекарством при низком давлении, при простудах, инфекционных заболеваниях, гранатовые корки способны обеспечить организм достаточным уровнем йода, калия, железа, укрепить его в целом.

Помимо того, в кожуре имеют место вещества, способны бороться с вредоносными бактериями. Особенно ценно это летом, когда повышается опасность заболеть такими инфекционными болячками как холера, сальмонеллез и другими.

Интересно! О пользе гранатовых корок Гиппократу было известно еще в те времена. Применял он их с успехом для лечения дизентерии. Результат можно было заметить уже по истечению пяти часов.

Такие лечебные свойства объясняются тем, что в кожуре этого фрукта содержатся полифенолы – сильнейшие антиоксиданты, способны подавить развивающуюся дизентерийную палочку.

Как средство от поноса гранатовую корку можно использовать и для лечения детей. Но при этом стоит помнить: это аллергенный продукт, поэтому соблюдение доз должно быть строжайшим.

Страдающих от заболеваний ЖКТ кожура граната тоже принесет облегчение.

О том, как приготовить лекарство для борьбы с вышеуказанными заболеваниями и другими, поговорим дальше.

Возможен ли вред от лечения гранатовыми корками

Конечно, пользы от употребления лекарств, приготовленных при помощи кожуры граната, намного больше, чем возможного вреда. Но при передозировке такой напиток как чай из кожуры граната может привести к рвоте, судорогам, кровотечениям, частичной или полной потере зрения.

С осторожностью стоит употреблять его женщинам в положении (при сниженной дозе).

Не стоит употреблять кожуру граната в случаях:

Если у больного наблюдается аллергия на него;

При таких заболеваниях как гепатит, геморрой, запоры;

Для лечения заболеваний печени и почек;

При наличии хронических заболеваний, так как гранат может усилить их симптомы;

Без консультации врача, особенно если вы принимаете препараты, созданные на основе корки граната. Дело в том, что в кожуре этого фрукта наряду с полезными имеют место и вредные вещества, такие как изопеллетиерин, алканоиды, пеллетиерин.

Польза гранатовых корок и методы лечения

О пользе употребления гранатовых корок мы уже говорили. Но это не яблочная кожура, которую одновременно приятно кушать. Далее рассмотрим способы приготовления лекарства.

Заготовка корки граната

Приобрести сушенные корочки граната можно в аптеке, но почему не сделать это самостоятельно. Гранат вымываем, зерна и внутренние перегородки удаляем вместе с белой частью цедры, так как она дает горечь. Помимо этого самое ценное в кожуре находится в верхнем слое. Теперь кожуру необходимо просушить,

Как приготовить порошок из гранатовых корок

Измельчаем корку в порошок при помощи кофемолки. После измельчения порошок пересыпают в стеклянную емкость, предварительно просушив. Чтобы сделать это качественно, лучше всего высыпать измельченный продукт на салфетку, сверху прикрыть марлей, периодически взрыхлять.

Можно измельчать кожуру предварительно, а можно уже перед завариванием просушенную корку. Но такой продукт более жесткий, измельчать его сложнее.

Как приготовить холодный настой

Способ приготовления довольно простой. Для этого надо взять порошок гранатовой корки 1 чайную ложку, растворить в 250 мл теплой воды и перемешать. После того, как настой постоит около часа, его можно считать готовым к применению. Используют холодный настой для промывания ран, при кашле и ангине им полощут горло. Если настой покажется слишком неприятным на вкус, в него можно добавить немного меда.

Отвар из кожуры граната

Для приготовления используют 1 чайную ложку измельченных корок, добавляют 500 мл. горячей воды, оставляют настоятся. Процедить и использовать по назначению можно его после того, как отвар остынет.

Применяют его для лечения следующих заболеваний:

Суставов.

Гранатовый чай

Вариантов приготовления существует несколько. Вот один из них. Гранатовый порошок добавляют в равных пропорциях к зеленому чаю, доводя до четырех ложек, заливают кипятком. Можно добавить мяту или имбирь, довести до кипения.

Способ приготовления:

1. Заливаем 50 грамм порошка корки двумя стаканами воды и оставляем на 6 часов.

2. Доводим до кипения, оставляем на маленьком огне, постоянно помешиваем. Надо добиться, чтобы количество жидкости уменьшилось до половины.

3. Снимаем с огня. Когда жидкость остынет, ее необходимо выпить всю натощак, после чего поставить клизму или выпить слабительное.

Соблюдаем гигиену полости рта

В состав многих зубных паст, способных бороться с неприятным запахом, входит экстракт кожуры граната. Такое лекарство можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо взять порошок гранатовых корок, развести водой и полоскать полость рта два раза в день.

Для борьбы с кашлем и ангиной

В народной медицине давно применяется кожура граната для борьбы с болю в горле. Для этого измельченную кожуру разводят водой и таким составом периодически ополаскивают горло.

Побороть кашель поможет следующее лекарство:

1. Берем 8 частей измельченных корок граната и добавляем часть розовой соли.

2. Добавляем воды столько, чтобы получить густую пасту.

3. Скатываем небольшие шарики.

Принимаем по одному шарику 3 раза в день. Его необходимо рассосать.

Здоровье волос и кожи

Если в комплексе принимать с экстрактом кожуры граната масло его семян, это способствует быстрому синтезу прокаллогена. Это соединение способствует стремительному росту клеток, впоследствии приостановить процесс старения кожи и появление морщин.

Хорошо корка граната влияет на здоровье волос. Хотя научно ценность корки этой ягоды не доказана, многие с успехом применяют ее с целью избавления от перхоти, в борьбе с выпадением волос.

Помимо этого цедра граната с розовой водой помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи.

Декоративное растение гранатник дарит поздней осенью свои чудо-плоды - гранаты. Целебные свойства граната воспеваются со времен древнеиндийских манускриптов и греческих писаний. И в наши дни гранат не утратил свою популярность. Плоды граната, косточки и кожура очень полезны, обладают лечебными свойствами. Гранат содержит большое количество полифенолов, витамина С и ненасыщенных жирных кислот, которые влияют на выработку оксида азота. Это вещество улучшает проходимость кровеносных сосудов, что увеличивает кровообращение в организме, и предотвращает образование тромбов.

1. Одно из целебных свойств граната - борьба с анемией, плоды граната, гранатовый сок повышают гемоглобин. При малокровии употребляют разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивают 40-50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем кипятят на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процеживают и выпивают в течение часа мелкими порциями, через час выпивают слабительное, а через 4-5 часов делают клизму.

3. Кожура и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, при диарее, от колита и энтероколита. Кожуру граната сушат, измельчают и принимают, взрослые - по щепотке 3 раза в день после еды, а детям дают - свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей.

4. Водный отвар из кожуры граната или его сок применяют для полоскания горла (при ангине и фарингите), полости рта (при гингивите и стоматите), Дезинфицирует рот и горло. Дубильные вещества снимают боль, а органические кислоты уничтожают инфекцию.

5. Плоды граната - полезны диабетикам. Для этого употребляют по 100 г сока 4 раза в день до еды.

6. Выводит радиацию. Сок граната очень полезен всем, кто работает с радиоактивными изотопами или живет в зоне повышенной радиации.

7. При жирной коже, угрях делают маску из слегка поджаренной, толченой кожуры граната смешанной со сливочным или оливковым маслом. Хранят эту смесь в холодильнике, наносят на кожу не чаще 2 раз в неделю. Порошком из высушенной кожуры можно эффективно лечить угревую сыпь на коже, ожоги, трещины и царапины.

8. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.

9. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому гранатовые зернышки съедают, особенно они полезны при болезненных месячных, головных болях и климаксе.

10. При различных воспалительных заболеваниях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, гинекологических органов) помогает отвар кожуры граната. 2 чайные ложки измельченной гранатовой кожуры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и разводят кипяченой водой до исходного количества. Принимают по 50 г 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Внимание:
Кожура граната содержит небольшое количество очень ядовитых веществ - алкалоидов. Никогда не превышайте дозировку отваров, иначе повышение давления, головокружение, ухудшение зрения и судороги. Кроме этого, органические кислоты сока граната могут сильно разрушить зубную эмаль. Поэтому всегда разбавляйте сок водой.

Водный настой сухих корок плодов Граната лечит многие болезни. Это универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом при заболеваниях: Дизентерия, Сальмонеллез (известно около 400 штаммов), Холера, Брюшной тиф, Язва желудка и кишечника (тонкая кишка), Колит (толстая кишка), Дисбактериоз, Острый аппендицит и необходимсть в хирургической операции отпадает, лечатся таким настоем неделю.

Рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть и настоять 25-30 минут, потом можно пить по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается.

При этом лечении спиртное противопоказано. Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.

Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната . Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны.

Называют королем фруктов за его яркую внешность, необычайный свежий вкус и пользу для здоровья. Взрослые и дети любят сладкие бордовые зернышки, но редко задумываются, какими свойствами обладает несъедобная, на первый взгляд, кожица. В действительности, корки граната – полезное дополнение сладкого граната, которое применяют в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний.

Состав и полезные свойства кожуры граната

Багровая гранатовая кожура, как и массивный околоплодник, не уступают, а иногда даже превосходят сочные ягоды по количеству целебных веществ. Корки граната их полезные свойства и противопоказания, обусловлены химическим составом фрукта. Невзрачная кожица содержит ударную дозу антиоксидантов, дубильные вещества, модификации алкалоида пельтьерина, витамины группы В, витамин С и РР, ценные органические кислоты и минералы. Если регулярно употреблять гранатовые корки, польза для здоровья становится заметной и ощутимой, потому что:

• Расщепляется «плохой» холестерин, снижается нагрузка на сердечно-сосудистую систему.
• Сердце и сосуды укрепляются, становятся эластичными и менее подверженными ломкости.
• Из организма выводятся шлаки и токсины.
• Происходит эффективное очищение печени.
• Повышается иммунитет.
• Увеличивается устойчивость к простудным заболеваниям.
• Улучшается работа пищеварительной системы.
• Замедляются воспалительные процессы.
• Регулируется работа нервной системы, повышается настроение.
• Уменьшаются неприятные ощущения во время менструального цикла.

При поносе и расстройствах ЖКТ необходимо пить отвар из гранатовых корок, которые обладают вяжущим эффектом и снижают воспаление. Также это средство эффективно для борьбы со многим типами гельминтов.

Большое количество аскорбиновой кислоты способствует ускоренному заживлению ран, укреплению зубов, костей и слизистых тканей. Регулярное полоскание отваром способствует излечению заболеваний ротовой полости, устраняет неприятный запах. А промывание пазух носа помогает в кратчайшие сроки вылечить ринит.

Порошок кожуры граната широко используется в косметологии для устранения кожных воспалений, остановки кровотечения и восстановления целостности кожного покрова. Также, на практике доказана противоопухолевая эффективность шкурки фрукта.

Заготовка и хранение кожуры плода

Чтобы сохранить ценные свойства корок граната, прежде всего, необходимо . В России сезон гранатов начинается осенью, и фрукты начинают красоваться на прилавках магазинов. Поэтому, сушеную кожуру лучше заготавливать именно в этот период.

Отдайте предпочтение тяжелым плодам среднего размера с равномерным красивым цветом, без трещин, вмятин, белых и желтоватых пятен. Кожура граната должна быть тонкой, жестковатой и полностью покрывать мякоть.

Тщательно вымойте и высушите гранат, удалите вкусную мякоть и белые пленки, защищающие зернышки. Считается, что горький околоплодник лучше не употреблять в пищу. Но его благоприятное воздействие на организм, доказано исследованиями, поэтому не стоит пренебрегать таким полезным составляющим граната. Чаще всего, белую часть добавляют в чай для лечения простудных заболеваний.

Лечебные свойства граната давно используют в народной медицине. Польза культуры заключается в содержащихся в ней витаминах и органических кислотах. Кора плода богата дубильными веществами, которые препятствуют развитию диареи. Заготовка лекарства начинается с приготовления корок и их последующего высушивания. Использовать отвар граната продолжительное время не рекомендуется. Долгое употребление может спровоцировать гастрит или язву.

Правильная сушка корок

Подготовка кожуры к использованию включает в себя несколько основных этапов:

• Гранат промывается под проточной водой, обсушивается бумажной салфеткой или полотенцем.
• С плода аккуратно ножом снимается кожура. Слой мякоти белого цвета не содержит полезных веществ, поэтому он должен быть максимально отделен от верхних слоев корки.
• Подготовленные кусочки тщательно протираются, затем размещаются на чистой ткани или салфетке и накрываются марлей. Для быстрой и равномерной сушки рекомендуется укладывать заготовки тонким слоем и ежедневно их переворачивать. Кожуру, покрытую плесенью, необходимо выкинуть.

Среднее время сушки - 7-10 дней. Для дальнейшего использования следует поместить корки граната в бумажные пакеты, стеклянные банки или завернуть в газеты так, чтобы внутрь не проникала влага. Хранить заготовки следует в темном, сухом и прохладном месте.

Приготовление настоя

Гранатовые корки от поноса - это эффективный инструмент лечения диареи у взрослых и детей. Продуктивность терапии зависит от точного соблюдения рецепта и всех его пропорций. Для восстановления здоровья рекомендованы следующие инструкции для приготовления настоев и отваров.

Рецепт водного настоя следующий: 10 граммов сухого продукта перетираются до состояния порошка с помощью кофемолки или в ступке. Измельченная масса заливается 1 стаканом крутого кипятка. Емкость сверху накрывается крышкой (для этих целей подойдет обычное блюдце). Время выдержки и настаивания до готовности к употреблению - 30 минут.

При первом приеме оптимальной дозировкой является половина стакана. Если состояние больного не стабилизировалось спустя 10 мин после приема средства, настой следует выпить полностью. При непереносимости или невозможности употребления всего средства одномоментно, возможен прием по такой схеме: 2 чайные ложки 5 раз в сутки.

Еще один метод получения настоя - запарка кожуры в чайнике. Для этого в него кладут небольшую горсть высушенного продукта и заливают крутым кипятком так, чтоб вода полностью покрывала корки. Для сохранения температуры, уменьшения тепловых потерь чайник рекомендуется плотно укрыть утеплителем (покрывалом, одеялом или специальной грелкой). Продолжительность настаивания варьируется от 20 до 30 мин. По окончании этого времени настой процеживается через ситечко или марлю и сразу же выпивается.

Если в наличии нет высушенных частей граната, то можно заварить отвар из свежих корок. В таком случае настаивать средство необходимо чуть дольше - пока раствор полностью не окрасится.

Рецепт для беременных женщин

С неприятными симптомами диареи при беременности поможет справиться отвар из кожицы граната. Приготовление ведется по следующему рецепту:

1. 1. подготавливаются ингредиенты - 25 грамм сухой кожуры и 1 стакан кипятка;
2. 2. гранатная корка нарезается на небольшие кусочки острым ножом, можно измельчить ее в блендере;
3. 3. подготовленная кожура заливается крутым кипятком;
4. 4. емкость устанавливается на медленный огонь и кипятится 25-30 мин;
5. 5. отвар процеживается и разбавляется кипяченой водой до общего объема 1 стакан.

Вторым вариантом получения отвара может быть использование водяной бани. Гранатовые шкурки заливают кипятком по указанной выше схеме, ставят на водяную баню и выдерживают до 25 мин. После чего настаивают 40 мин и принимают в концентрации 1 чайная ложка отвара на 1 литр кипятка.

Любое вещество в малых дозах – лекарство, в больших количествах – яд. Так гласит народная мудрость. Столь уникальный продукт, как гранатовые корки, польза и вред которого несоизмеримы, заслуживает того, чтобы подробно рассказать обо всех лечебных свойствах и возможных противопоказаниях.

Чем полезны гранатовые корки?

Покупая гранат, мы обычно не используем кожуру этого фрукта, у нее терпкий, горький вкус. Парадокс заключается в том, что полезных веществ в гранатовых корках вдвое больше, чем в зернах и соке фрукта. В кожуре содержатся полезные элементы:

• витамин С;
• витамин РР;
• витамины группы В;
• каротин;
• железо;
• кальций;
• калий;
• фосфор;

Такой богатый состав позволяет использовать кожуру при анемии и низком уровне артериального давления, дефиците железа, йода и калия, а также связанных с ними заболеваниями. Можно использовать отвар из гранатовых корок в качестве поливитаминного и общеукрепляющего средства, при простудах и инфекционных заболеваниях. Однако делать это следует с осторожностью – кожура содержит много активных веществ. Это:

• эллаговая кислота и другие натуральные кислоты;
• алкалоиды;
• антиоксиданты;
• полифенолы;
• дубильные вещества.

Как приготовить настой и отвар из гранатовых корок?

Именно благодаря дубильным веществам, алкалоидам и полифенолам гранат эффективен при следующих заболеваниях:

• диарея;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• пародонтоз и ;
• незаживающие раны и язвы;
• плохая свертываемость крови;
• воспалительные процессы в кишечнике и мочеполовой системе.

Готовится отвар для лечения всех этих болезней одинаково:

1. Тщательно вымойте один крупный гранат. Освободите его от зерен и внутренних перегородок. Удалите большую часть белой цедры, покрывающей корку граната с внутренней стороны.
2. Нарежьте корку на небольшие кусочки, высушите в духовке, или естественным путем.
3. Измельчите готовую кожуру в кофемолке, поместите в стеклянную посуду, храните в темном месте.
4. Для приготовления отвара, или настоя возьмите 2 чайные ложки порошка, залейте стаканом крутого кипятка, накройте крышкой и настаивайте не менее 50 минут.

Польза гранатовых корок равноценна пользе этого настоя. Но применять его необходимо по-разному:

Противопоказания к употреблению гранатовых корок

Полезные свойства корок граната существенно превышают количество противопоказаний. Применять средство нельзя аллергикам, людям с заболеваниями почек и печени. Сниженная дозировка используется для излечения детей, беременных женщин и кормящих матерей.