Kõige parem on juua värskelt pressitud kurgimahla. Kurgimahl: kasu ja kahju. Salendav kurgimahl

Munakoored sidrunimahlaga: pääste kaltsiumipuudusest

Arstid on juba ammu rääkinud, et kaltsiumilisandite võtmine, mida apteekides praegu külluses on, on praktiliselt kasutu – organismile oluline makrotoitaine sealt praktiliselt ei imendu. Kuid teisest küljest on teada veel üks kaltsiumiallikas, mis on täiesti loomulik ja tõestatud traditsioonilise meditsiini sajanditepikkuste traditsioonidega. See on sidrunimahlaga munakoor – koos esindavad nad täiesti orgaanilist vitamiinide ja mineraalide kompleksi.

Toidu kaltsiumile keskendumine on viimasel ajal muutunud populaarseks, kuid head kavatsused ei too alati soovitud tulemusi. Fakt on see, et kuna kaltsiumi tarnitakse mõnest tootest, väheneb selle kogunemine rakkudesse teiste toodete kasutamise tõttu. Näiteks sage ja ebaregulaarne kohvi tarbimine viib kaltsiumi leostumiseni neerude kaudu.

Lisaks muudab kaltsiumi toiduga hankimise keeruliseks asjaolu, et enamik toiduaineid sisaldab seda molekulaarsel kujul, samas kui selle ideaalne assimilatsioon kehas toimub ainult siis, kui see on ioonide kujul. Loodus on loonud selle aine ainulaadse allika inimese jaoks lindude munakoorte kujul. Kogu saladus seisneb selles, et linnu kehas olev makroelement suudab läbida sünteesi etapid orgaanilisest ühendist anorgaaniliseks.

Kuidas on munakoor inimesele kasulik?

Regulaarne munakoorte tarbimine sidrunimahlaga on kasulik mitte ainult organismi kaltsiumipuuduse kompenseerimiseks. Kest sisaldab umbes kolmkümmend mikro- ja makroelementi, sealhulgas tsinki ja räni, fosforit ja väävlit, vaske ja mangaani, rauda ja fluori, molübdeeni ja seleeni. Kanamunakoore pulbrit võib anda isegi väikelastele, kuna see ei kahjusta nende tervist, kuid aitab kõrvaldada diateesi sümptomeid.

Rahhiit, lülisamba kõverus, ebapiisav kasv ja mitmesugused hambahaigused - see ei ole täielik loetelu probleemidest, mille ennetamine võib olla munakoorte tarbimine koos sidrunimahlaga. See tööriist aitab eemaldada kehast radionukliide, suurendada selle kiirguskindlust, vältida osteoporoosi, huulte herpese, külmetushaiguste ja allergiliste haiguste teket. Naistele soovitatakse emakalihaste tugevdamiseks ja tervislikuks sünnituseks valmistumiseks isetehtud kestapreparaate.

Sidrunimahl, mida kasutatakse laialdaselt küünte tugevdamiseks, samuti juuste kasvu stimuleerimiseks, lisatakse sel juhul "taustaks", rikas C-vitamiini poolest. Lõppude lõpuks kiirendab just viimane kaltsiumi imendumist märkimisväärselt seedetrakti tase.

Kuidas võtta munakoori sidrunimahlaga?

Mõned traditsioonilised ravitsejad peavad valget kesta kasulikumaks ja eelistavad seda pruunikale. Kuid üldiselt ei oma kesta värv tegelikult tähtsust.

Kuidas koort küpsetada? Kõigepealt eemaldage sellelt õhukese poolläbipaistva kile jäänused ja loputage kestad jooksva külma vee all. Seejärel tuleks need kuivatada ja purustada pulbriks. Seda on kõige parem teha kohviveski või mördi abil. Seejärel tuleb saadud pulber sidrunimahlaga "kustutada", nagu kustutaksite soodat taigna valmistamise ajal. Ühe kanamuna koorest valmistatud pulbri jaoks piisab 1-2 tilgast sidrunimahlast. Ja siis on kõik lihtne: näputäis sellist vahendit tuleks tarbida kaks korda päevas koos toiduga. Pulbrit võid juua koos veega või siis osa toitu "süüa".

Kui sidrunimahlaga kest toimib profülaktilise vahendina, on ühe kursuse pikkus 1,5 kuni 2 kuud. Keha ägeda kaltsiumipuuduse täiendamisel võib kuuri pikendada 3-4 kuu võrra. Aasta jooksul toimub tavaliselt kaks kursust.

Kirjutan enda käest, kuidas koort keeta, sest aastaid tagasi ravisin oma poja sellisel viisil diateesist välja (ta oli aastane). Laps ei maganud öösel, sügeles üleni. Andsin talle juua 6 kuud, kahes annuses 3-kuulise pausiga ja nad ei mäletanud seda haigust enam kunagi. Niisiis, kuidas süüa teha ... Koori võid võtta nii keedetud kui toored munad. Kui kavatseme mune keeta, võite need lihtsalt vees loputada ja keema panna, kui teete munaputru ja koor on toorest munast, siis munad eelnevalt pesta põhjalikult pesuseebiga. Seejärel pane kest nõusse ja kata marliga. Seda saab kuivatada pooli purustamata ja kile saab enne jahvatamist eemaldada. Ja veel üks väga oluline punkt on parem jahvatada nuiaga portselanmördis, mitte kohviveskis. Kokkupuude metalliga ei ole soovitav....Kui kest kuivab, siis jahvatame selle ja võid välja valada ja hoida mingis vitamiiniviaalis (kaanega) võtta pool teelusikatäit (ilma slaidita) sisse hommikul või õhtul ja kohe lusikaga kustutada sidrunimahlaga (nii võtan nüüd, iga annus on individuaalne), aga lastele on annused täiesti erinevad... (väikeste puhul üldiselt kl. noa ots ja üks kord päevas) ...

Munakoor on suurepärane organismile kergesti omastatava kaltsiumi allikas, mille puuduse all kannatavad paljud. Ja kaltsiumipuudus on täis mitmeid tõsiseid terviseprobleeme.

90% munade koorest koosneb kaltsiumkarbonaadist, mis on kergesti seeditav, see sisaldab ka fluori, vaske, mangaani, rauda, ​​fosforit, molübdeeni, tsinki, räni ja väävlit, kokku 27 elementi.

Koores sisalduvad ained stimuleerivad luuüdi vereloomet ning selle kasutamine on organismile täiesti ohutu ning sellel pole kõrvalmõjusid.

Kohustuslik kestade profülaktika raseduse ajal;

Profülaktika on ülemäära soovitav 1–5-aastastele lastele;

Soovitav noorukieas ja noorukieas (kuni 19-20 aastat);

Profülaktiliselt kaks korda aastas on kooriteraapia kasulik täiskasvanutele, et ennetada eakate lülisambahaigusi, hambakaariest ja osteoporoosi;

Munakoor on suurepärane radionukliide eritav aine ja seda saab tõhusalt kasutada radioaktiivse saastekolde korral, kuna see takistab strontsium-90 tuumade kuhjumist luuüdis (tarbida 2–6 grammi päevas);

Karpide tarbimine on eriti näidustatud aasta alguses, kui kaltsiumi ainevahetus aeglustub.

Tekib küsimus. Kuidas kesta kasutada? Selle rakendusmeetod on väga lihtne. Munad tuleb kõigepealt pesta sooja vee ja seebiga, loputada hästi. Enamikul juhtudel ei vaja kanamunade koor spetsiaalset steriliseerimist. Väikeste laste puhul pane kestad 5 minutiks keevasse vette. Kõvaks keedetud munade koored on vähem aktiivsed, kuid need on täielikult kasutusvalmis, kuna toiduvalmistamisprotsess on möödas.

Kõige parem on kestad uhmris pulbriks jahvatada, kuna on märgatud, et kohviveskis purustatud kestad on vähem aktiivsed.

Annus on olenevalt vanusest 1,5–9 grammi päevas. Võtke koos hommikusöögiga - kodujuustu või pudruga.

Siin on mõned retseptid traditsioonilise meditsiini jaoks, kasutades mune.

Suurepärane vahend kurgu-, külmetus- ja kopsuhaiguste ennetamiseks - mogul: jahvatage 1 muna 100 g suhkruga valgeks, segage 100 g searasva, 100 g kakaopulbri ja 100 g meega. Andke lastele 1 magustoidulusikatäis päevas hommikul tühja kõhuga.

Ravim bronhiidi vastu

Haiguse algstaadiumis, kui midagi rinnus kriibib ja kriibib, joo hommikul tühja kõhuga 2 toorest muna kolm korda järjest, ilma soola ja leivata. Umbes kakskümmend minutit pärast seda ärge sööge ega jooge midagi. Pese munad hoolikalt.

Ravim ekseemi vastu

Võtke 50 g äädika essentsi, värske kanamuna, 1 spl. lusikatäis soolamata seapekki. Pange muna klaaspurki, valage sinna essents, sulgege kaas ja asetage 24 tunniks jahedasse pimedasse kohta. Seejärel lisa seapekk ja sega ühtlaseks massiks.

Loputage valusad kohad hästi, pühkige kuivaks, seejärel määrige selle salviga (see teeb haiget, kuid peate ootama vähemalt tund). Seejärel määri beebikreemiga. Protseduuri tuleb korrata mitu korda. Paranemine tuleb kohe.

Põletusravim

Keeda vajalik kogus mune kõvaks, eemalda munakollased ja prae pannil madalal kuumusel, kuni saad musta viskoosse salvi. Kui määrite selle salviga põlenud kohti, paranevad need kiiresti.

Astma ravimid:

1. Kuivatage 10 kanamuna koor ja jahvatage pulbriks. Pigista 10 sidrunist mahl välja ja vala neisse koore pulber. Asetage 10 päevaks pimedasse kohta, seejärel kurnake segu läbi marli. Klopi maha 10 munakollast 10 spl suhkruga ja vala välja 1 pudel brändit. Segage kogu sisu: sidrunimahl - koorepulbriga, konjak - suhkru ja munakollastega. Joo 30 g 3 korda päevas enne sööki 30 minutit. Kui hakkate jooma, proovige kohe teha teine ​​portsjon, et ei tekiks katkestust.

2. Võtke 500 g lambarasva, 500 g mesilasmett, 500 g võid, 100 g kakaopulbrit, 10 kanamuna. Sega kõik läbi ja keeda 1-2 minutit, seejärel jahuta mass segades, et see näeks välja nagu šokolaad. Võtke 3 korda päevas 1 spl. lusikas sooja piimaga kuu aega. Seejärel tehke paus ja korrake protseduuri.

Gripi ravim

Võtke 0,5 liitrit värsket, veidi soojendatud toorpiima, segage värske kanamunaga. Lisa 1 tl mett ja sama palju võid. Sega kõik korralikult läbi ja joo õhtul. Juba järgmisel päeval ei ole nohu ega köha.

Köha ravim

1. Tavaline mogul (munakollased, vahustatud suhkru ja rummiga) on hea köha vastu, kui seda tühja kõhuga süüa.

2. Sega 2 spl. supilusikatäit värsket võid, 2 munakollast, 1 tl nisujahu ja 2 tl mett. Tarbi 1 tl 4-6 korda päevas.

Liigesevalu leevendamine

Keetke kõvaks keedetud muna, eraldage munakollane, võtke pool. Teist poolt munakollast ja valget pole vaja. Jahvatage munakollane kahvliga alustassil. Valage emailitud kulbi 1 tass kõrgelt rafineeritud päevalilleõli. Pane sinna umbes tikutoosi suurune tükk mesilasvaha. Pane madalale tulele, et vaha sulaks. Võtke munakollase terad ja visake keeva õli kaussi. Esimeste munakollaste osadega hakkab õli välja voolama. Et seda ei juhtuks, pange see kõrvale tulest väljas keema. Sega, pane uuesti tulele, vispelda uuesti munakollane jne, kuni kogu pool munakollast on õlis. Lase salvil veidi jahtuda ja kurna läbi nailoni (marli ei sobi). Hoida klaasnõus külmkapis 10 kuud. Määrige valusaid liigeseid selle salviga ja tehke iga päev 2 tunni jooksul kompresse. Kompresse võib panna ööseks, eriti kui liigestel on paistetus.

Selgub, et seda suudab tavaline kanamuna!
Muide, läänes on munakoorepulbrit apteekides müüdud juba 1970. aastast.

Lisaks aitab karbipulber kõhulahtisuse (veiniga), kõrvetiste (võta ½ tl), neeru- ja põiekivide korral, normaliseerida happe-aluse tasakaalu, tervetel inimestel hea tuju ja elujõudu.

I. Makarova

Lihtsalt mõtle selle peale. Kana kestad võivad võidelda ja eritada ohtlikke strontsium-90 radionukliide. See on ka kõige tähelepanuta jäetud kaltsiumiallikas.

See on ainus põhjus, miks peate kanakoorte omaduste kohta üksikasjalikumalt tutvuma.

Paljude aastate praktika ja inimeste tagasiside näitavad, et tegemist on väga tõhusa toidulisandiga. Kindlasti mitte imerohi kõige vastu, vaid suurepärane kergesti seeditava kaltsiumi, mikroelementide, vitamiinide ja muude kasulike ainete allikas.

Peamine on siin teada, kuidas ja millal kandideerida.

Kuna liigne entusiasm võib keha kahjustada. Kõik on üksikasjalikult kirjeldatud allpool. Kas sa sööd kanakoori? Või peate seda ebaefektiivse alternatiivmeditsiini näiteks?
On nii kindel arvamus, et kanamunakoored on väga kasulikud. Keegi isegi punnitab seda ja joob seda nagu vitamiine. Teadlased on juba ammu kinnitanud, et see on ideaalne kaltsiumiallikas, mida organism kergesti omastab.

Muide, iidsetes meditsiinilistes raamatutes on paljude ravisegude koostises nimetatud komponentidena kanamune koos koorega või ühe koorega. Ungari arst Krompeher koos arstide ja bioloogide rühmaga hakkas huvi tundma kanamunakoorte kasulikkuse vastu tervisele.
Nagu teate, on kaltsiumi puudus, eriti luudes, üks levinumaid ainevahetushäireid. See on rahhiit ja ebanormaalne hammaste kasv lastel, selgroo kõverus ja kahjustatud hambad, eakate luude haprus. Kaltsiumi metabolismi häirega kaasneb sageli aneemia, vastuvõtlikkus külmetushaigustele, allergiad, huulte herpes ja kiirguskindluse vähenemine. Naistel lisandub sellele veel leukorröa, sünnitusvalude nõrkus, emaka lihaste atoonia. Kaltsiumi metabolismi häireid on raske parandada, kuna meditsiinis kasutatavad ravimid - kaltsiumkloriid, kips, kriit - imenduvad organismis halvasti.

Ungari arstide uuringud on näidanud, et kanamunade koor, mis on 90% ulatuses kaltsiumkarbonaat (kaltsiumkarbonaat), imendub kergesti. Samas sisaldab see kõiki organismile vajalikke mikroelemente: vaske, fluori, rauda, ​​mangaani, molübdeeni, fosforit, väävlit, tsinki, räni ja teisi – ainult 27 elementi! Eriti oluline on selles sisalduv märkimisväärne räni ja molübdeeni sisaldus – need elemendid on meie igapäevases toidus ülivaesed, kuid organismis toimuvate biokeemiliste reaktsioonide normaalseks kulgemiseks on need hädavajalikud.

Munakoorte koostis ühtib silmatorkavalt luude ja hammaste koostisega ning lisaks stimuleerib luuüdi vereloomet, mis on eriti väärtuslik kiirguskahjustuse tingimustes.

Ma arvan, et kõik teavad, et meie keha vajab kaltsiumi. Kaltsiumipuudus põhjustab probleeme hammastega, osteoporoosi, küünte haprust, juuste väljalangemist, peavalu, vegetovaskulaarset düstooniat, imikutel rahhiiti, vanemas eas luude haprust. Kaltsium on väga vajalik imetavatele emadele, rasedatele ja menopausi ajal naistele.

Kaltsiumi päevane tarbimine lastel on olenevalt vanusest 400–800 milligrammi, täiskasvanutel 1000–1200 milligrammi, menopausijärgses eas naistel ja üle 65-aastastel eakatel - 1500 milligrammi. Sellist kaltsiumikogust päevas ainult toiduga saada on peaaegu võimatu. Selleks tuleb ära süüa näiteks 1 kg kodujuustu või 1 kg seemneid või 3 purki sardiini või juua poolteist liitrit piima. Peate sööma veelgi rohkem muid kaltsiumi sisaldavaid toite. Vaid 100 grammi parmesani juustu sisaldab 1300 mg kaltsiumi ja tagab igapäevase vajaduse.

Kaltsiumi täiendamiseks võib loomulikult võtta kaltsiumipreparaate tablettidena, kuid praegu on selline aeg, et võltsinguid on palju ja pole teada, mis nendes tablettides tegelikult on. Toidulisandite tarvitamine mõjub positiivselt, kuid jällegi tuleb teada, millist firmat usaldada ning rõõm pole odav.

Kuid on alternatiiv, mis on kõigile üsna kättesaadav - munakoored kaltsiumiallikana ja looduslik kaltsium. Munakoor sisaldab 90% kaltsiumi. Lisaks on munakoor rikas fluori, raua, vase ja paljude teiste mineraalainete poolest. Erinevalt tablettpreparaatidest imenduvad munakoored organismis täielikult ja kergemini.

Ja väikelastele on see üldiselt parim valik. Munakoored tuleb lihtsalt anda lastele vanuses 1 kuni 6 aastat, kuna sel ajal moodustub luukude, noorukitele ja noortele vanuses 14 kuni 20 aastat. Ja vanematel inimestel muutub luukude, vastupidi, hapraks, nii et nad peavad ka regulaarselt munakoori võtma.

Munakoored on kasulikud luumurdude korral, soodustavad luude kiiret paranemist, seda peaksid kasutama rasedad, osteoporoosi, rabedate küünte, juuste väljalangemise ja kaariese korral. Muide, juuste väljalangemise vastu ja juuste kasvatamiseks on veel üks imevahend - kastoorõli, seda on kasutatud juba iidsetest aegadest. Läbivaatuste kohaselt kasvasid isegi täiesti kiilased juuksed.

Purustatud kanamunade koorte lisamine toidule näitas selle kõrget terapeutilist aktiivsust ja kõrvaltoimete puudumist, sealhulgas bakteriaalset saastumist. Sama ei saa öelda pardimunakoorte kohta, mis on sageli nakatunud ja kasutuskõlbmatud.
Kanamunade koor on eriti kasulik väikelastele alates aastast, kuna nende kehas on luukoe moodustumise protsessid kõige intensiivsemad ja vajavad katkematut kaltsiumivarustust. Imikutoidus sisalduv kest on äärmiselt kasulik rahhiidi ja rahhiidiga paralleelselt areneva aneemia korral.

Oma uuringutele tuginedes annab dr Krompeher järgmised soovitused:

1. kesta profülaktika raseduse ajal on kohustuslik;
2. äärmiselt soovitav lastele vanuses 1 kuni 6 aastat;
3. soovitav noorukieas ja noorukieas (kuni 19-20);
4. profülaktika kaks korda aastas on kasulik täiskasvanutele lülisambahaiguste, hambakaariese ja osteoporoosi ennetamiseks;

Munakoor on suurepärane radionukliide eritav aine ja seda saab tõhusalt kasutada radioaktiivse saastekolde korral, kuna see takistab strontsium-90 tuumade kuhjumist luuüdis. (Tarbi 2–6 grammi päevas).

Kana munakoorte kasutamise meetod on väga lihtne. Munad pestakse eelnevalt sooja vee ja seebiga, loputatakse hästi. Enamikul juhtudel ei vaja kest spetsiaalset steriliseerimist. Väikeste laste puhul asetage see 5 minutiks keevasse vette. Kõvaks keedetud munade koored on veidi vähem aktiivsed, kuid need on täielikult kasutusvalmis, kuna need on toiduvalmistamise ajal steriliseeritud. Annus on olenevalt vanusest 1,5–3 grammi päevas. Parem on jahvatada kest uhmris pulbriks: on märgata, et kohviveski kasutamisel on ravim vähem aktiivne. Vastuvõtt hommikutoiduga - kodujuustu või pudruga. Lääne apteekides on munakoorepulbrit müüdud alates 1970. aastast.

Munakoorte valmistamiseks sobivad kasutamiseks ainult kana omatehtud munad, võib kasutada vutimune. Poe omasid parem mitte võtta, pole teada, kuidas neid töödeldud, munad peaksid olema soja- ja GMO-vabad. Pardimune ei ole soovitav kasutada, need on sageli nakatunud. Munade värv ei oma tähtsust, kasutada võib kas valget või pruuni.

Palju probleeme toob, eriti lastel, allergilise päritoluga diateesi. Võtke teadmiseks IP Neumyvakini ja LS Neumyvakina raamatus "Tervis on teie kätes" avaldatud vana retsept. Keeda värske muna kõvaks, eemalda koor, eemalda ettevaatlikult seda vooderdav kile. Kuivatage kesta 2-3 tundi (mitte kuumuses ega otsese päikesevalguse käes). Jahvata kest portselan uhmris pulbriks (aga mitte peeneks pulbriks).

6 kuu kuni 1 aasta vanusele lapsele antakse pulbrit noa otsas, 1-3 aastasele kaks korda rohkem. 5-7 aastaselt on pool purustatud kestast juba. Enne lapsele andmist tuleb pulbrisse välja pigistada paar tilka sidrunimahla, samal ajal kui keemilised reaktsioonid muudavad kestas sisalduvad ained, eelkõige kaltsiumi, kehas hästi omastatavateks vormideks. Seda tehakse iga päev ühe kuni mitme kuu jooksul. Meetod on täiesti kahjutu. Tulemuseks on see, et hiljem ei reageerita nendele toodetele, mis põhjustasid diateesi.

Kollakaks praetud ja pulbriks purustatud kanamuna koor ravib "näljaseid" valusid ja lihtsaid kõhuvalusid. Võtke 1 kord päevas enne sööki 10 päeva jooksul. Kaasaegsete kontseptsioonide kohaselt on sellel antatsiidne toime. "Pubriks purustatud ja viinamarjaveiniga joodud munakoored peatavad kõhulahtisuse," ütleb vana meditsiiniraamat.

Kuivatatud ja kohviveskis peeneks pulbriks jahvatatud munakoored võivad villide avamise põletushaavade korral kasutada tolmupulbrit. Mõned allikad soovitavad võtta tooreid mune, tundub, et need sisaldavad rohkem kaltsiumi kui keedetud munade koores. Kuid samal ajal tuleb kesta desinfitseerimiseks hoida 5-10 minutit keevas vees. Kas pole nii kaua aega, kuni mune keedetakse?

Muide, kõik kaltsiumi sisaldavad tabletid läbivad kuumtöötluse, mis tähendab, et kaltsium ikka veel ei hävine. Nii saate võrdselt kasutada nii keedetud kui toore muna koort.

Nüüd sellest, kuidas munakoori õigesti küpsetada.

Seestpoolt kile tuleb kindlasti kestast eraldada. On infot, et kile on ka kasulik ja lihvib hästi. Jah, see on tõsi, kuid kasulikku kilet kasutatakse tavaliselt erinevat tüüpi ravi jaoks eraldi, kestast eraldi. Näiteks konnasilmade raviks. Ja koorega koos jahvatades ei imendu kaltsium kergesti.
Seejärel laske toore muna koor keevasse vette. Kui olete omatehtud munade puhtuses ja kvaliteedis kindel, ei pea te tooreid kestasid keetma. Keedumunade koort ei pea loomulikult enam täiendavalt töötlema. Järgmisena tuleb kest põhjalikult kuivatada. Jätame selle lihtsalt paariks päevaks tassi toatemperatuurile seisma.

Ja viimane hetk - munakoor tuleb pulbriks purustada. Kõige parem on seda teha uhmris, sest kokkupuude metalliga on alati ebasoovitav. Kui sul aga mörti pole, kasuta kohviveski. Kest tuleb purustada väga peeneks, praktiliselt tolmuks, just sellisel kujul imendub see paremini. Purustatud munakoored säilivad suurepäraselt suletud purgis kapis pikka aega.

Kuidas munakoori õigesti süüa

Kõige mugavam on kasutada jahvatatud munakoori üks kord päevas hommikul, lisades need toidule, näiteks kaerahelbedele ja väikelastele - imikutoidule. Või võite seda lihtsalt ravimina veega juua.

Vastuvõtukursus võib olla kuu, seejärel tehke paus ja korrake. Tähelepanu, tuleb meeles pidada, et kaltsiumi liig ei ole vähem kahjulik kui selle puudumine. Liigne kaltsium võib põhjustada kivide moodustumist põies ja neerudes ning kahjustada südant.

Seetõttu tuleb kaltsiumi tarbimist kontrollida. Kuidas seda teha?Kui jõid nt kaks klaasi piima või sõid purgi sardiini või palju juustu või kodujuustu, siis võid sel päeval (või järgmisel päeval) munakoorepulbri vahele jätta. Või võite lihtsalt määrata munakoore võtmise sageduse: jätke kohtumine vahele üks või kaks korda nädalas. Lisaks aitab D-vitamiini tarbimine kaasa kaltsiumi paremale omastamisele, seetõttu on vaja kasutada kalaõli kapslites. Ja igal juhul sööge merevetikaid - peamist joodiallikat, ilma milleta ei saa me midagi teha.

Nõuanne vanast meditsiinist: neeru- ja põiekivide purustamiseks tuleb pulbriks purustada selle muna koor, millest kana on äsja koorunud, ja seda koort juua koos viinamarjaveiniga. Iga päev peate võtma umbes 10 g.
V.V.Karavajev, kes on välja töötanud oma keha tervendamise süsteemi, soovitab leelise-happe tasakaalu normaliseerimiseks võtta purustatud munakoori. Võite kasutada ainult tooretest munadest pärit koort. Seda pestakse tund aega külma veega ja seejärel süüdatakse. Säilitage kestad kaanega klaaspurgis, kuid mitte kilekotis. Enne kestade võtmise alustamist peate tähelepanu pöörama sellele, milline ninasõõrmetest hingab kergemini. Kui vasak - teile näidatakse kesta vastuvõttu, kui parem - kesta ei tohiks aktsepteerida. (Tuleb märkida, et vaatamata Karavajevi nõuannete näilisele paradoksile on neil üsna tõsine teaduslik alus.) Ka tervetel inimestel tuleks kesta võtta, kuid ainult siis, kui nad tunnevad end eriti hästi, tunnevad end rõõmsana ja heas tujus. Kest tuleks võtta purustatud kujul, 1 supilusikatäis päevas, eelistatavalt koos 2-3 tilga sidrunimahlaga. Äärmuslikel juhtudel võib munakoore asendada apteegiravimiga kaltsiumkarbonaat (kaltsiumkarbonaat).

Kaltsium imendub kõige paremini, kui juua kaltsiumvett, mida saab valmistada ka munakoortest. Lugege kindlasti!

On juba ammu teada, et kaltsiumvesi võib pikendada meie eluiga mitu aastat. Teame kaltsiumi kasulikkusest meie kehale ja mis kõige parem, see imendub kaltsiumivee kujul. Jaapanis on Okinawa saar, kus elavad pikaealised, kelle eluiga ületab jaapanlaste keskmist vanust 20-30 aasta võrra, ulatudes sageli 108 aastani.

Need inimesed ei haigestu peaaegu kunagi, nad ei tea, mis on vähk, diabeet, südamehaigused. Saare elanikud ei näe mitte ainult hea välja isegi 90ndates eluaastates, vaid teevad selles vanuses ka aktiivselt füüsilist tööd. Ja nende pikaealisuse ja tervise saladus peitubki selles, et nad joovad kaltsiumi ja muude mikroelementidega küllastunud vett, mida varustavad saare lähedal asuvad korallid.
Aga Jaapanisse vee järele minema ei pea. Saate oma munakoorest ise kaltsiumvett valmistada! Muide, kreeka Ikaria "Saja-aastaste saare" kohta oli materjale, ka siin elavad inimesed õnnelikult elu lõpuni ja neil on oma pikaealisuse saladused.

Miks on kaltsiumivesi kasulik?

Ja iga haiguse kompleksravi aluseks on nn korallivesi, mis sisaldab koos teiste kasulike ainetega suures koguses magneesiumi ja kaltsiumi. Fakt on see, et kaltsiumvesi mõjutab happe-aluse tasakaalu.
Meie ebakvaliteetsed toidud-joogid, stress rikub tasakaalu, toob kaasa happesuse tõusu organismis, mis on sageli paljude haiguste põhjuseks. Keha vajab happe neutraliseerimiseks kaltsiumi. Ja see töötab paremini, kui paned selle vette.

Kaltsiumvett on vaja juua luumurdude ja osteoporoosi, kõrgvererõhutõve, närvihaiguste, stressi, allergiate, nõrga immuunsuse ja paljude muude juhtumite korral. Üldiselt on kaltsiumivesi kaltsiumiallikana kasulik kõigile.

Munakoore kaltsiumvesi

Oleme juba öelnud, et munakoor on suurepärane looduslik kaltsiumiallikas. Kuid veel kord tahan märkida, et kaltsium imendub paremini vette pannes.

Kuidas valmistada munakoorest kaltsiumivett

Kõik on väga lihtne. Valage ettevalmistatud jahvatatud munakoor veega anumasse. Ühe liitri vee kohta piisab ühe muna koorest, keskmiselt on see umbes üks teelusikatäis. Kest ei lahustu vees, vaid kannab sellele oma omadused üle, küllastab selle kaltsiumiga. Niipea, kui koorepulber on põhja settinud, on kaltsiumivesi kasutamiseks valmis.

Munakoori kasutatakse ka:

Juuste ja küünte tugevdamine
Kaltsium on kaunite juuste ja küünte allikas. Kui soovite, et teie juuksed ja küüned näeksid alati suurepärased välja, võtke munakoori vähemalt kord nädalas. Selleks tarbi 1/3 tl koorepulbrit koos 2 kapsli kalaõliga.

Valgendav lina
Kest on valge ja valgendava toimega. Peksa see korralikult läbi, seo linasesse kotti ja aseta pesumasina trumlisse, kui pesed valgeid riideid või pesu.

Kohvi maitse parandamine
Kui soovite oma kohvi maitset parandada, lisage kalkunilihale või kohvimasina filtrisse kohvi peale mõned purustatud munakoored. Maitse muutub märgatavalt heledamaks, see ei ole kibe, kuna kaltsium neutraliseerib hapet. Lisaks vajub karpide lisamisel paks kalkuni põhja.

Köögiriistade puhastamine
Purusta munakoored. Pange see veekeetjasse või termosesse. Täitke poolenisti veega, loksutage korralikult ja laske üleöö seista. Hommikuks on nõud puhtad. See meetod sobib katlakivi ja setete eemaldamiseks. Kest puhastab ka pannid ja küpsetusplaadid. Valage purustatud kestad rasvasele pannile, pühkige käsnaga.

Kasutame maal ja aias
Peske munakoored, kuivatage ja tükeldage sobival viisil. Enne kaevamist lisage see mulda. 1 ruutmeetri kohta saate kasutada umbes 100 muna koort. See meetod vähendab oluliselt mulla happesust. See töötlemisviis on eriti hea enne tomatite, kurkide ja kartulite istutamist. Ja kui purustate kestad ja puistate need oma juurviljaaeda või aeda taimede lähedusse, peletab see nälkjaid eemale.

Toataimede väetamine
Hõõru munakoored ja kata veega. Pärast päeva saate seda vett kasutada toa- ja aiataimede kastmiseks. Koores sisalduvad kasulikud ained on suurepärane väetis.

Kuidas sa munakoori kasutad? Rääkige meile oma kasutusjuhtumist.

Looduslik ja odav kaltsiumiallikas on munakoore kaltsium. Koos magneesiumi ja D-vitamiiniga, shell kaltsium on meie kehale ideaalne... Seda tüüpi kaltsiumi peamised eelised on madal vere kaltsiumisisaldus ja kõrge imendumiskiirus. Munakoorest kaltsiumi saab valmistada kodus.

Kodune kaltsiumkoor

Päevane annus on 400 kuni 2000 mg päevas (imetavad emad). Kui palju on temast kirjutatud ja räägitud, aga kaltsiumirikaste toitude söömise kultuur on nullis ... "Joo, lapsed, piim" - noh, noh, joome 2 liitrit päevas (see on selles mahus, et kaltsiumi päevane annus imendub kadusid arvesse võttes) ja teenime kõhulahtisust ja kolesteroolitaset. Lisaks näitavad viimaste aastate uuringud, et piima kaltsium imendub halvasti (10% -30%). Mida aga teha tohutu koguse piimavalguga, mille töötlemiseks kaltsiumi organismist ära kulub? Mida peaksid tegema need, kellel on laktoositalumatus? Näiteks miljard hiinlast?

Parim kaltsiumiallikas on taimne toit. Taimse päritoluga kaltsium imendub hästi ja sellel pole kõrvalmõjusid, erinevalt piimakaltsiumist.

Kaltsiumitoodete hinnang:

1. Sojakaste. 100g - 258 mg kaltsiumi ideaalse kaltsiumi-fosfori suhtega. Meie lehmi, muide, söödetakse rapsi ja sojaubadega (Ukraina lehmad).
2. Lillkapsas ja spargelkapsas.
3. Kõik köögiviljade ja ürtide rohelised osad - petersell (245 mg), till, pealsed, spinat.
4. Peet.
5. Kliid, seesamiseemned, küüslauk ja sibul.
6. Mandlid (260 mg)
7. Mineraalvesi.

Piim ja liha ei lahenda kaltsiumipuuduse probleemi. Veganid ja taimetoitlased on selles küsimuses sügavalt edasi arenenud – nende luud on tervemad kui lihasööjatel. Pilti rikub ka sool, mis viib organismist välja kaltsiumi ja magneesiumi. Köögiviljadest saadav tärklis omakorda aitab kaltsiumil omastada. Üldiselt saame igapäevase kaltsiumi miinimumi ära süüa, kui VÄGA pingutame. Aga kui vajate täiendavat kaltsiumiallikat, näiteks imetav ema või laps, sportlane? Millist kaltsiumi valida- kaltsiumglükonaat, kaltsiumhüdroksiid, aspartaat, tsitraat? Ja siis on veel korallikaltsium ja see pole loetelu lõpp.

Munakoor sisaldab 27 mikroelementi, mis on ehituselt väga sarnased meie hammaste ja luudega. Riikliku Biotehnoloogia Keskuse kodulehel on väljaanne osteoporoosi ennetamise ja ravi kohta munakoorte abil (inglise keeles). Omatehtud kaltsiumi on väga lihtne oma kätega valmistada.

Kuidas valmistada munakoorest kaltsiumilisandit?

Meile sobib iga linnuliha kest - vutid, pardid, kanad, haned. On soovitav, et munad pärineksid vabalt peetavatelt kodulindudelt. Kaltsiumisisaldus koores sõltub otseselt sellest, mida kana sööb. Enne muna purustamist peske see korralikult läbi, et te ei kannataks hiljem koore pesemisega. Koguge 10 muna koored, hoidke külmkapis.
Kui vajalik kogus on kogutud, loputage neid kuumas vees, membraani pole vaja eemaldada. Nüüd tuleb kest desinfitseerida.

Desinfitseerimiseks on vähemalt 4 võimalust:

• Keetmine
• Mikrolaine
• Ahi
• Vesinikperoksiidi

Keemisel uhutakse osa kaltsiumist vette välja (vähemalt nii öeldakse). Selle veega võid lilli kasta, soovi korral saad selle peal suppe keeta. Keeda kestad 3 minutit keevas vees. Mulle meeldib mikrolaineahju valik rohkem. On tehtud tõsiseid uuringuid, mis tõestavad, et mikrolained tapavad enamiku "köögi"bakteritest 2 minutiga (täpsemalt 2–10 minutiga), nii et saate kesta mikrolaineahjus kuivatada ilma keetmata ja kaltsiumi kaotamata. Saate kesta kuivatada ja desinfitseerida ahjus - 200 kraadi 10 minutit. Lugesin, et keegi peseb kestad vesinikperoksiidiga.

Enne jahvatamist peavad kestad olema täiesti kuivad. Esimese jahvatamise saab teha blenderis, laadides kaussi purustatud kestad – jätke see lihtsalt kotis meelde. Peenema jahvatuse tuleks saavutada kohviveskiga. Mida väiksem, seda parem. Pulbrit tuleb hoida tihedalt suletud purgis, pimedas kohas.

Kuidas valmistada karbonaadist kaltsiumtsitraati

Üks ümar teelusikatäis sisaldab umbes 1000 mg kaltsiumkarbonaati. Kaltsiumkarbonaat ei sobi meile- kui seda võetakse puhtal kujul, ladestub see neerukivide, kannu ja veresoonte lupjumise kujul. Kaltsiumtsitraat sobib meile(sidrunhappega) või kaltsiumatsetaat(äädikaga). Kaltsiumkarbonaadist saame mõlemat tüüpi kaltsiumi.

Kaltsiumtsitraadi ja -atsetaadi retsept:

1. Valage klaasi 1 tasane teelusikatäis jahvatatud kestasid (600-700 mg kaltsiumi).
2. Lisa supilusikatäis õunasiidri äädikat (atsetaadi jaoks) või poole sidruni mahl (tsitraat). Segage, segu hakkab mullitama.
3. Lase segul paar tundi seista, võid teha ka üleöö, aga ära lase reaktsioonil toimida üle 12 tunni. Täppisin soovitusi kohe võtta, laskmata reaktsioonil lõppeda.
4. Lisa segule veidi vett, loksuta ja joo. Võid võtta ühe korra, vastuvõtu saab jagada 2 või 3 korraks.

Leidsin video meistriklassi kaltsiumtsitraadi valmistamise kohta.

Kuidas kaltsium imendub?

Kaltsiumi omastamiseks on vaja magneesiumi ja vitamiini D. D-vitamiiniga on kõik lihtne – see sünteesitakse epidermises ultraviolettkiirguse mõjul. Lihtsamalt öeldes 15 minutit päikese käes jalutamist (nagu dr Komarovsky ütleb) ja puudujääk on täidetud. D-vitamiini puuduses on aga nii venelastega ameeriklastel kui ka indiaanlastel, kellel on piisavalt päikest.

D-vitamiini toiduallikad: merevetikad ja vetikad, kalaõli, või (minimaalselt), heeringas, munakollane.

Magneesiumiga on kõik palju keerulisem, kuid on 2 suurepärast viisi, mida kirjeldatakse eraldi artiklis koos üksikasjalike juhistega. Seega minimaalsete kuludega tagame endale ja oma perele hädavajalikud mineraalid.

Värskendus 15.11. 2016. aasta

Jälgin jätkuvalt selle valdkonna väljaandeid ja uudiseid ning saan aru, et kõik pole nii lihtne. Viimased sõltumatud uuringud näitavad, et naised ei saa võtta kaltsiumi + D3 osteoporoosi profülaktikaks menopausi ajal ja pärast seda. Osteoporoosi seostatakse hormonaalse tasemega, mitte mineraalide puudusega. Seevastu ravimitest saadav kaltsium võib veresoonte rasvnaastud lupjuda ja muid probleeme süvendada.

Taaskord veendun lihtsas tões - süüa tuleb võimalikult mitmekesiselt, süüa alati erinevaid teravilju (ja mitte ainult pastat ja riisi), proovida segada salatitesse kõrvitsat, sellerit, nuikapsast (lihtsalt näide).

Ühesõnaga, enda jaoks kohtumisi tehes pead olema väga ettevaatlik. Hoolitse oma tervise eest ja hoia meel "külm"!