Toidutalumatuse test. Varjatud toidutalumatuse test Toiduallergia ja toidutalumatuse sõeluuring

Keha negatiivne reaktsioon toidu või joogi kasutamisele, mis on seotud nende seedimisega seotud probleemidega.

Enamik patsiente on ebapiisavalt informeeritud toidutalumatusest, mis on ühtlane O suurem oht kui allergiad. Sageli esineb piima ja piimatoodete talumatust; teravili (nisu, rukis, oder); herned, seened, maasikad jne Viimaste andmete kohaselt on paljudel inimestel talumatus mis tahes toidu suhtes, kuid nad ei tea selle olemasolust, sest reaktsioon ilmneb alles mõne päeva pärast.

Kui üldine seisund pärast toote tarbimist halveneb, ei ole see otsene tõend allergilise reaktsiooni või mürgistuse kohta. Võib-olla on põhjuseks toidutalumatus.

Sageli omistavad patsiendid toidutalumatust ekslikult, kuid need on erinevad seisundid. Allergia avaldub iseloomulike sümptomitena (lööve, tursed, reaktsioonid seedetraktist, hingamisteedest), toidutalumatuse ilmingud on mitmekesisemad (võimalik on pustulid nahal, täiskõhutunne, nõrkus, isegi urolitiaas, väsimus). Mõnel juhul on toidutalumatus asümptomaatiline. Ainus märk on halb enesetunne. Seetõttu võib toidutalumatuse tuvastamine olla keeruline.

Diagnostika (toidutalumatuse analüüs)

Toiduallergia diagnoosimiseks kasutatakse IMMUNOENSÜÜME MÄÄRAMISE MEETODIT - immuunreaktsiooni sattuvate toodete antigeenide vereanalüüsi. Selle tulemusena koostatakse patsiendi jaoks lubatud ja keelatud toodete nimekirjad. Kui lõplik diagnoos on tehtud, peaksid lubatud toidud olema dieedi aluseks. Keelatud nimekirja kuuluvad tooted tuleb arsti soovitusel välja jätta ajavahemikuks 6 nädalat kuni 6 kuud (kestus sõltub reaktsiooni tugevusest, mida näitab immunoglobuliini G tase). Teatud aja möödudes võib teatud toodete talumatus üle minna – see on peamine erinevus talumatuse ja allergia vahel.

Kui toodete "mustast nimekirjast" väljajätmise tulemusena paraneb tervislik seisund, küünte ja juuste seisund, nahk, kaalulangus, soolestiku töö normaliseerub - test tehakse õigesti. Kuue kuu pärast tehakse toidutalumatuse kontrolltest, et tuvastada toiduained, mis jäävad igaveseks keelatud nimekirja.

Test võimaldab kontrollida 20 kuni 300 toodet, kogus määratakse patsiendi igapäevase toitumise alusel.

Toidutalumatuse analüüs nõuab eelnevat ettevalmistust. 5 tundi enne läbiviimist on keelatud süüa, mitte tarbida päeva jooksul alkoholi ja mõningaid ravimeid, näiteks antihistamiine, hormonaalseid ja antibakteriaalseid ravimeid. Isiklike soovituste selgitamiseks peate esmalt konsulteerima spetsialistiga.

Miks EMC?

Kõigil EMC dermatoloogidel ja allergoloogidel on märkimisväärne kogemus toidutalumatuse diagnoosimisel ja korrigeerimisel nii täiskasvanutel kui ka väikelastel.
Kõik diagnostikavõimalused on koondatud ühte hoonesse. Diagnostika viiakse läbi kiiresti, igal patsiendile sobival ajal. Tulemused valmistatakse ette esimesel võimalusel.
Multidistsiplinaarse meditsiinikeskuse võimalused võimaldavad ravida kõiki kaasuvaid patoloogiaid koos terapeutide, gastroenteroloogide, endokrinoloogide, kosmeetikute ja teiste spetsialistidega.

Toidutalumatuse tüsistused

Kui patsient sööb pidevalt toitu, mida organism ei suuda omastada, hakkavad arenema põletikulised protsessid. Aja jooksul omandavad nad kroonilise vormi, ilmnevad artriit, migreen, ekseem, ärritunud soole sündroom ja krooniline väsimus, depressioon, akne, kõhukinnisus ja muud haigused. Suureneb neerude koormus, mis põhjustab häireid vedeliku väljutamisel organismist. Selle tulemusena hakkab patsient kaalus juurde võtma. Keha poolt omastamatute toiduainete hulk suureneb aja jooksul, organism suudab halvasti seedida ka neid toiduaineid, millega varem pole probleeme täheldatud. Selle tulemusena haigestub patsient peaaegu pärast iga sööki. Seetõttu on võimalik kaalulangus tervist kahjustamata saavutada "talumatute" toiduainete väljajätmisega.

Toidutalumatuse sümptomid

Toidutalumatuse sümptomid võivad olla väga mitmekesised, kuid ühtegi neist ei saa pidada selle konkreetse patoloogia jaoks spetsiifiliseks. Sümptomid võivad olla ka peened ja ilmneda seedesüsteemi talitlushäiretena. Olenemata olukorrast saab haigusseisundit õigesti diagnoosida ainult arst.

Mõned toidutalumatuse ilmingud

Sooleprobleemid(puhitus, kõhukinnisus, kõhulahtisus). Seedehäired on otsene tõend selle kohta, et keha ei talu ühtegi toitu.

Kõrvetised... Söögitoru limaskesta ärritus ilmneb organismi võimetuse tõttu probleemseid toite korralikult omastada.

Kontrollimatu isu... Toidutalumatust põhjustavate toitude puhul väljend "mõõdukalt kõike on hea" ei kehti. Enamiku inimeste jaoks piisab ühest lonksust piimast, et hakata tootma antikehi, mis tekitavad iseloomuliku immuunvastuse. Organism toodab neid rohkem kui vaja, mis on kontrollimatu isu põhjuseks.

Peavalu... Peavalud võivad tekkida, kuna keha ei suuda omastada gluteeni, laktoosi või suhkrut sisaldavaid toite.

Väsimus... Väsimus on põhjustatud probleemse toidu söömisega kaasnevast põletikust.

Liigesevalu. Liigesevalu võib seostada piimatoodete, soja ja gluteeni talumatusega ning on organismi põletikuliste protsesside tagajärg.

Akne, lööbed ja muud nahaprobleemid. Lööbed, ekseem, sügelus, punased laigud või tumedad ringid silmade all võivad samuti olla immuunvastus probleemsele toidule.

Muud võimalikud sümptomid: sügelus, limaskestade turse, vererõhu langus, iiveldus, oksendamine, ebamugavustunne suus.

Mõned huvitavad meditsiinilised faktid:

Iga 4. inimene ei talu piima.

Üks inimene 250-st ei saa süüa rukist, nisu, otra ja neid sisaldavaid tooteid.

Sageli ei talu inimesed pähkleid ja seeni, aga ka soja ja maisi.

Toidutalumatus- See on keha ebatüüpiline reaktsioon teatud toidu kasutamisele. Seevastu see ei ole seotud spetsiifiliste antikehade moodustumisega "toitu ärritava aine" vastu. Levinud põhjused on teatud ensüümide puudumine, põletikuliste vahendajate mitteallergiline vabanemine (pseudoallergia).

Uuringu eesmärk on määrata teatud tüüpi toodete puhul toodetud Ig G4 kogus.

IgG4- spetsiifiline valguühend, mis tekib vastusena võõrosakeste (antigeenide) organismi sattumisele. Mõned eksperdid usuvad, et mida kõrgem on Ig G4 kontsentratsioon konkreetse toidu puhul, seda tõenäolisem on see toidutalumatus. See teave, nagu ka tehnika enda tõhusus, on endiselt aruteluobjekt.

Uurimiseks kasutatakse vereseerumit ja huvipakkuvate toiduantigeenide komplekti. Talumatuse testi saab teha mitmele toidutüübile korraga. Antigeenide komplekt ühendatakse toidupaneeliks. Paneelid erinevad olenevalt nimekirjast ja toodete arvust. Antigeenide arv paneelis ulatub sageli mitmekümneni.

Pärast uuringut saab patsient tabeli, kus on toodete loetelu, iga toote Ig G4 kontsentratsioon (ng / ml) ja võrdlusnormid. Sõltuvalt näitajatest koostab arst soovitused söömiskäitumise korrigeerimiseks.

Toidutalumatuse tuvastamise meetodid

Etioloogia otsimine toimub individuaalselt. See algab spetsialistide (immunoloog, allergoloog, gastroenteroloog) juhtimise ja läbivaatusega. Pärast esmaste andmete võrdlemist, välistades tõelised allergiad, kasutage täiendavaid meetodeid. Mõned näited:

Ig G4 määramine piima sisaldavate toodete paneelis oleks sellises olukorras vähe informatiivne. Toidutalumatus on seisund, mis võib areneda mitme põhimõtteliselt erineva mehhanismi kaudu. Sel põhjusel pole selle kinnitamiseks universaalset meetodit ja ilma arsti soovituseta ei tasu kulutada raha Ig G4 määramiseks.

Peamised ettevalmistusmeetmed:

Vastunäidustusi praktiliselt pole. Uuring viiakse läbi in vitro ("in vitro"), seetõttu on see organismile ohutu.

Millised toidud on kõige sagedamini talumatud

Allergia ja talumatus ei välista üksteist. Mõlemat tingimust saab fikseerida vastusena sama roa vastuvõtmisele. Toiduained, mille suhtes sageli leitakse talumatust:

Millal on läbivaatus kohustuslik?

Toidutalumatuse varju võib peituda ka teisi haigusi. Et mitte eksida uurimismeetodiga, on parem kõigepealt konsulteerida arstiga. Sümptomid, mis nõuavad arsti külastamist.

See on lihtne ja tõhus viis keha tervise parandamiseks, kehakaalu vähendamiseks ja erinevate somaatiliste haiguste vastu võitlemiseks.

Toidutalumatuse test- kogu maailmas välja töötatud ja laialdaselt kasutatav metoodika, mis on kohandatud Venemaal kasutatavatele toodetele.

Toidutalumatuse test on rangelt individuaalne dieet, mis põhineb teie keha rakkude ja struktuuride reaktsioonil.

Vale toitumine on üks peamisi põhjuseid, mis lühendab tervislikku ja täisväärtuslikku elu. Ebaõige toitumine halvendab krooniliste haiguste kulgu ja ratsionaalne toitumine, vastupidi, aitab säilitada organismis vajalikku tasakaalu, hoides ära haiguse arengu.

Kui teatud toiduainete tarbimisel on ilmne allergiline reaktsioon (nahailmingud, turse, sügelus jne), jätame need lihtsalt toidust välja. Kuid kõige ohtlikumad on need tooted, mis ei anna selliseid erksaid ilminguid, kuid põhjustavad siiski tõsist tervisekahjustust, mille tulemuseks on mitmeid haigusi, vaevusi ja selle tulemusena keha enneaegset vananemist. Sellised varjatud reaktsiooni nimetatakse toidutalumatuseks.

TOIDUTALUMUS: MIS SEE ON?

Mõiste "toidutalumatus" on laiem kui "toiduallergia", see hõlmab nii immunoloogilisi häireid kui ka mitteallergilise päritolu talumatust. Halb toidutaluvus võib olla tingitud mitte ainult toidu- või toiduallergiatest, vaid ka seedetrakti haigustest, ensümopaatiast, psühhogeensetest ja maitseteguritest:

pseudoallergiline toidutalumatus Seotud teatud toitude teatud omadustega – näiteks maasikate, toore kapsa, redise või kala söömine võib mõnel patsiendil põhjustada seedetrakti limaskesta kahjustusi, mis põhjustab nuumrakkude ja histamiini vabanemine;
toidutalumatus, mis on tingitud seedetrakti ensüümide puudusest.
Näiteks piimatalumatus, mis on tingitud kaasasündinud või omandatud laktaasi – laktoosi lagundamiseks vajaliku ensüümi – puudusest – piimasuhkur;
psühhogeenne toidutalumatus,
esineb üsna sageli, tekib stressi ja muude vaimse sfääri muutuste tagajärjel;
tõeline toiduallergia,
seotud immunoloogiliste mehhanismidega.

Mitteallergiline toidutalumatus on laialt levinud. Seda võib täheldada teatud toiduaineid seedivate ensüümide puudumisel. Lihtne näide on puhitus ja ebamugavustunne pärast herneste ja läätsede söömist. Asi on selles, et meie soolestikus pole ensüümi, mis lagundab neis toodetes sisalduvaid süsivesikuid – stahhüoostetrasahhariidi; käärsooles tegelevad sellega mikroobid, moodustades palju gaase. Mõned inimesed ei talu seeni: nende soolestikus pole ensüümi, mis lagundab süsivesikuid – trehaloosi; selle tagajärjed on palju ebameeldivamad kui pärast hernest.

Toiduallergia on üks paljude ägedate ja krooniliste haiguste põhjustajaid, seetõttu on viimasel ajal suurenenud toiduallergeenide immuunvastuse tuvastamisega seotud diagnostiliste testide arv.

HAIGUSED, MILLISTE TOIDU ARENDAMISEKS Talumatus on suure tähtsusega

LAHENDUS -TOIDUTALUMATUSE ANALÜÜS

Kliinilised uuringud on näidanud, et 80% juhtudest on toidutalumatuse testi tulemuste soovituste järgimisel seisund püsivalt paranenud. Paljud patsiendid, kes on pikka aega põdenud seletamatu patoloogiaga, sageli valusündroomiga (peavalu, artriit jne), viivitatud tüüpi toidu kokkusobimatuse allika kindlakstegemisel ja selle teatud aja jooksul dieedist väljajätmisel kombineeritult. 4-päevase pöörleva dieediga saate märkimisväärse ravitoime ja mõnel juhul saate haigusest täielikult lahti.

See programm sisaldab 2 etappi:

Keha puhastamine ja detoksifitseerimine. Selle etapi eesmärk on toidutalumatust põhjustavad toidud toidust välja jätta. Etapi kestus on umbes 3 kuud. Sel ajal toimub puhastamine. Programmi selles etapis on oluliseks punktiks soolestiku aktiivsuse normaliseerumine, mida soodustab piisava koguse taimsete kiudainete lisamine dieeti ning vedelike kasutamine looduslike mahlade ja mineraalvee kujul.
Taastusravi. Programmi selles etapis peaksite järk-järgult lisama oma dieeti varem välistatud toiduained, 1 toode iga 3-4 päeva järel. Negatiivse reaktsiooni puudumisel võib neid tooteid edaspidi tarbida mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas.

KAALUKAOTUS

Ülekaalulistel toob toidutalumatuse testi tulemuse järgi söömine kaasa kaalulanguse ja stabiliseerumise. Paljud patsiendid märgivad kehakaalu korrigeerimist ja üldiselt elujõu suurenemist. Hiljutised ülekaalulisuse uuringud on näidanud, et üks peamisi rasvumise põhjuseid on teie keha toidu kokkusobimatus teatud toiduainetega. See käivitab varjatud allergilise reaktsiooni, mis väljendub kaalutõusus ja paljudes muudes negatiivsetes tagajärgedes.

Seega võib kindlalt väita, et ülekaalulisus on allergiline reaktsioon toidule. Negatiivsete toiduainete dieedist väljajätmine ei mõjuta kuidagi teie heaolu, energiavajadust, kuna teie dieedis on piisavalt toiduaineid. Uuringud näitavad, et allergeenset toitu välistava dieediga patsiendid võtsid kaalust alla ilma isu piiramata ja tundsid end paremini.

TOIDU talumatuse testi EELISED:

Lihtne kasutada oma igapäevases dieedis kui lubatud toodete valik on üsna lai.
Ohutu pikaajalise kasutamise tingimustes.
Lihtne kaasas kanda nagu ei muuda põhimõtteliselt teie elustiili.
Moodustab toitumisest ja sisemisest korraldusest teatud stereotüübi, millel on positiivne mõju sooritusvõimele ja elukvaliteedile.

Kui teil on kaasuv somaatiline patoloogia, võite pöörduda kõrgelt kvalifitseeritud spetsialistide poole ja läbida mistahes laboridiagnostika Union Clinic meditsiinikeskuse baasil. Toidutalumatuse testi kombineerimine kaasuva patoloogia korrigeeriva raviga annab suurepärase efekti ja pikaajalise remissiooni.

Toidutalumatuse test sobib ideaalselt kogu perele ja aitab teil üksteist võõrutus- ja tervisega seotud tegevusel toetada.
Toidutalumatuse test on tervise võti!

UNION CLINIC tagab teie taotluse täieliku konfidentsiaalsuse.

Mõiste "toidutalumatus" on meditsiinitööstuses ilmunud suhteliselt hiljuti: see tähendab individuaalset ülitundlikkust teatud tüüpi toodete suhtes. Aga kui näiteks toiduallergia leiab tõelise kinnituse selgelt väljakujunenud sümptomite ja markerite näol, siis ei saa talumatus sellise tõendusbaasiga kiidelda.

Erameditsiini laborite hinnakirjadest leiab erinevaid võimalusi hematoloogilisteks uuringuteks, mis, nagu nende väljatöötajad kinnitavad, tuvastavad kergesti konkreetsele inimesele ohtliku toidu. Miks aga valdav enamus neist ei ole ametliku meditsiini poolt tunnustatud ja isegi algõpetus on registreerimata? See artikkel aitab selgitada küsimust, milline toidutalumatuse vereanalüüs on usaldusväärsem.

Populaarsete verediagnostika tüüpide omadused

Kõige sagedamini on kolme tüüpi uuringuid - need on FED, hemokood ja ELISA. Kuna nende maksumus ületab sageli 11 000–16 000 rubla, tuleks kõige usaldusväärsema meetodi valimisel läheneda ülima vastutustundega. Halvimal juhul on kahju kaotada märkimisväärne rahasumma, mis on ebainformatiivse vereanalüüsi eest makstud.

FED

Arvatakse, et seda tüüpi veenivere sõeluuringud aitavad kaasa peaaegu kõigi kehaprotsesside normaliseerumisele ja järkjärgulisele kehakaalu langusele, mis ei põhjusta tasakaaluhäireid. Laboratoorsete vereproovide võtmise tulemusena saadud biomaterjali tundlikkust uuritakse paljude toodete suhtes. Diagnostilise töö lõpus jaotatakse toiduained lõpliku vormi 4 värvilise veeru järgi, sõltuvalt nende ohutusest inimeste tervisele:

Roheline värv avaldab kehale kasulikku mõju. Lubatud on piiramatu tarbimine.
Kollane värv - nii positiivsed kui negatiivsed mõjud on välistatud. Toit ei ole keelatud.
Oranž on väike immuunvastus. Toidu kogust tuleks vähendada.
Punane värv - äärmiselt negatiivne reaktsioon, tagasilükkamine. Toidu tarbimine tuleks vähendada nullini.

Koos tulemusega antakse patsientidele meeldetuletusi ja soovitusi, mis aitavad ülekaaluprobleemidest üle saada.

Hemokood

See diagnoos põhineb ka biomaterjali kohaletoimetamisel veenist. Iga toote kontsentreeritud komponendid (ekstraktid) tilgutatakse vedelikuga katseklaasi ja saadud reaktsioonide põhjal moodustub tulemus. Ainult tema koosneb omakorda ainult 2 tooni - punase ja rohelise - loendist.

Kemiluminomeeter on laboriseade, mida kasutatakse vere hemokoodi uurimiseks

ELISA

Ensüümiga seotud immunosorbentanalüüs tuvastab IgG kontsentratsiooni vererakkudes. Need antikehad ründavad ühe kõlanud versiooni kohaselt talumatuse taustal raskesti seeditavaid toidutükke, mis ei suuda oma kasulikke komponente kehale anda. Tavaliselt hävitab IgG haigusi põhjustavad ained.

Immunoglobuliini reaktsiooni kindlaksmääramiseks valitud toiduainetele ei ole üldse vaja selle numbrilisi tähiseid meelde jätta. Kasulikud, küsitavad ja ohtlikud toidud on loetletud vastavalt roheliste, kollaste ja punaste tabelitega.

Toidutalumatust ei ole veel iseloomustanud selged sümptomid, mille järgi selle olemasolu kindlaks teha. Üksikud märgid viitavad tuhandetele haigustele, seetõttu peetakse füsioloogiliste kõrvalekallete kompleksi esinemist inimesel suhteliseks näidustuseks.

Kõige sagedamini mainitud patoloogilised ilmingud on järgmised:

soolte puhitus;
krooniline kõrvetised;
kõhukinnisus;
unisus;
üldine nõrkus;
silmalaugude turse;
anoreksia;
ülekaalulisus;
lihas- ja liigesvalu;
hingeldus;
seletamatu KMI tõus;
tahhükardia;
apaatia;
pearinglus kohe pärast söömist.
turse;
kõhulahtisus;
tselluliit.

Erinäidustusteks on erinevad põletikuvormid – koletsüstiit, gastriit, põsekoopapõletik, glomerulonefriit, koliit, pankreatiit, enteriit, keskkõrvapõletik jne. Vere loovutamine toidutalumatuse korral on soovitatav ka neil, kes põevad seedetrakti haigusi, peamiselt maohaavandit, hüpolaktaasia (laktoositalumatus), düsbioos või erosioon.

Nahalööbed (akne, papulid, pustulid) on sageli vale toitumise tagajärg

Sõelumine

Kõik 3 tüüpi diagnostika nõuavad venoosset verd küünarluu veresoonest. Protseduur viiakse läbi järgmises järjekorras:

Isik istub diivanile või toolile.
Tehnik valib analüüsiks sobivama käe ja kinnitab õla alumisele osale žguti. Kui veresoon ei ole piisavalt hästi nähtav, peab patsient veidi rusikat kasutama.
Tulevase punktsiooni koht desinfitseeritakse meditsiinilise alkoholiga.
Süstla või vaakumsüsteemi nõel sisestatakse veeni väikese nurga all. Selle kaudu võetakse vajalik kogus verd.
Nõela veenist eemaldamise ajal surutakse haavale steriilne tampoon. Žgutt eemaldatakse.

Marli ketast on vaja hoida punktsiooni kohal, kuni verejooks täielikult peatub. Üksikasjalikud tulemused peavad ootama 7 kuni 10 päeva.

Mida ettevalmistus sisaldab?

Selline aine nagu veri nõuab aupaklikku suhtumist iseendasse, kuna vale lähenemine igapäevasele rutiinile ja dieedile võib selle koostist tõsiselt mõjutada. Vale tulemuse vältimiseks peaksite 3-7 päeva enne diagnoosi oma ellu sisse viima mitmeid reegleid. Lõpetage igasuguste alkoholi- ja kofeiinijookide joomine. Asenda kiirtoidud ja valmistoidud värskete puuviljade, juurviljade, marjadega, aga ka oma kätega valmistatud lihtsad toidud.

Jälgige psühholoogilist seisundit, peatades närvipinge, paanika ja stressi rünnakud. Minimeeri maiustuste ja jahutoodete kogust. Ärge kandke õhtusse rohkem kaloririkkaid eineid. Likvideerige selline roogade termilise töötlemise meetod nagu praadimine küpsetamise ja aurutamise kasuks. Vältige lihas-skeleti süsteemi tugevat füüsilist koormust.

Veeniverd võetakse tühja kõhuga, seega tuleks viimane söögikord võtta 8–12 tundi enne protseduuri.

Enne vereanalüüsi on suitsetamine ja aktiivne liikumine keelatud. Kui kavandatud kliinikusse mineku päeval ilmnevad inimesel ägedate hingamisteede haiguste sümptomid (ninakinnisus, pisaravool, nõrkus, palavik), tuleks verevõtu protseduur edasi lükata kuni täieliku paranemiseni.

Analüüsi usaldusväärsus

Ametlik meditsiin ei ole aktsepteerinud ühtegi hematoloogilist uuringut, mis on seotud toidutalumatuse tuvastamisega. Venemaa, USA, Austraalia, Jaapani ja Suurbritannia teadlased tuletavad regulaarselt meelde selliste protseduuride äärmist ebaselgust. Kahtluse alla seatakse isegi kummitusliku patoloogia tuvastamise põhimõte, millele pole veel haiguse staatust omistatud.

Nagu varem märgitud, toodetakse teatud toitude allaneelamisel IgG antikehi tegelikult suuremas mahus. Kuid selgus, et see on normaalne nähtus, mille põhjustab sama toidu regulaarne tarbimine. Ja arvestades toiduainetööstuse laialdast keemistamist, pole üllatav, et organism lükkab toidu, mis koosneb värvainete, maitseainete ja säilitusainete kompleksist, tagasi. Enamasti pole talumatuse süüks üldse tooted, vaid neis leiduvad ohtlikud lisandid.

Kohustuslik ettevalmistuspunkt on arutelu spetsialistiga ravimite edasise kasutamise üle (vähemalt 8-10 päeva enne sõeluuringut)

See tähendab, et me ei räägi kõrvalekalletest, millel tegelikult põhineb ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay) tulemuste tuletamine. Hemokoodi läbiviimise tehnika tekitab samuti mitmeid küsimusi. Näiteks kui vereanalüüs hõlmab ekstraktide eraldamist erinevatest toiduainetest, siis miks need kõik moodustatakse samas lahustis? Selline väljajätmine vähendab diagnostika informatiivset väärtust nullini.

Ei hematoloogid ega immunoloogid ei suuda kallite vereanalüüside abil selgitada toidutalumatuse tuvastamise algoritmi. Veelgi enam, isegi arendajad ise ei anna selle skoori kohta selget selgitust. Mõned eksperdid usuvad, et sellised testid on tulutoova pettuse vorm.

Ühelt poolt võivad patsiendid mõelda oma tervisele, olles saanud ebarahuldavaid testitulemusi, ja seejärel tervislikku eluviisi juhtida. Aga teisest küljest, kui protseduuride läbiviimise põhimõte on endiselt teadmata, siis kes garanteerib, et uuringunäitajaid ei võltsitaks. Siis võib kergeusklik inimene panna kogu oma jõu tuvastatud "probleemi" lahendamisele, samas kui tõeline haigus, millest andsid märku ebamäärased sümptomid, edeneb edasi.

On olnud juhtumeid, kus allergiat tekitavad toidud olid lõplike vormide punases nimekirjas esile tõstetud. Kuid allergilisel reaktsioonil, nagu varem mainitud, pole uue terminiga midagi pistmist - selle olemasolu on pikka aega tõestatud ja selle diagnoosimiseks kasutatakse palju usaldusväärsemaid uurimismeetodeid.

Klassikalised vereanalüüsid, nagu CBC, võtavad arvesse paljusid tegureid, mis mõjutavad markerite muutust. Ja toidutalumatuse testid ei võta sageli arvesse patsiendi ajalugu ega vanusekategooriat. Teine aspekt on sümptomite kogum. Igat tunnustatud haigust iseloomustab vaevuste kogum, tänu millele eristavad inimesed üht patoloogiat teisest. Aga kuidas siis kirjeldada toidutalumatust?

Kui vaatate tähelepanelikult, märkate, et vereanalüüsi näidustuste loend sisaldab füsioloogilisi vaevusi, mida täheldatakse enamikul inimestel. Näiteks unisus ja peapööritus – ainuüksi nende sümptomite all kannatavad paljud koolilapsed, üliõpilased, töötajad ja ka pensionärid. Väga mugavad funktsioonid maksimaalselt inimeste arvult kasumi teenimiseks.