Meie keha sarnaneb arvutiga, mis jälgib selgelt iga organi tegevust ja kontrollib kõigi süsteemide tööd. Ja kui kehas on mõni element puudu, saadab see kohe ajule signaali olemasoleva puuduse ja võimalike terviseprobleemide kohta. Igaüks meist kuuleb neid signaale muutuvate maitse -eelistuste ja spontaanse soovi järgi süüa midagi maitsvat, ehkki täiesti ebatervislikku.
Selle artikli eesmärk on õpetada meid kõiki kuulama oma tundeid ja mõistma signaale, mida keha annab. See võimaldab meil võtta õigeaegseid meetmeid ja vältida haiguste ilmnemist.
Joonis 1
Millest kehal puudus on, kui ta soovib midagi kasutut
Ma tahan midagi magusat
Kui te pole ennast kunagi "magusaisu" pidanud ja äkki ihaldate magusaisu, olge valvel. Teie kehal puudub glükoos. Olukorra parandamiseks ei pea haarama kommi ja magusaid kringleid. Palju glükoosi leidub magusates marjades ja puuviljades (maasikad, vaarikad, banaanid, pirnid, viinamarjad), samuti magusates köögiviljades (porgand, kõrvits ja magus sibul). Soovi korral saate glükoosipuudust täiendada mee, peotäie rosinate, datlite või viigimarjadega.
Kui ihaldad talumatult šokolaadi, mida sa pole varem täheldanud, on suure tõenäosusega kehas magneesiumipuudus. Selle makrotoitaine varude täiendamiseks võite süüa veerand tahvlit tumedat šokolaadi, samuti kasutada pähkleid (pistaatsiapähklid, sarapuupähklid, kašupähklid), merevetikaid, kaerahelbeid, ube ja herneid.
Ma tahan soolaseid
Kas teid tõmbab soolane? Jäta soolatud pähklid ja soolatud kreekerid rahule. Toidus on piisavalt soola ja teie keha ei vaja liigset soola, sest see säilitab vedelikku, aidates kaasa tursete ilmnemisele ja vererõhu tõusule. Soolaste toitude isu ilmneb selgelt, et teie kehas puuduvad kloriidid. Neid saab kalast (nii merest kui ka jõest), juustust, seentest, mustast leivast ja võid. Kasuks tuleb ka keetmata kitsepiim.
Muide, asendage endale ja oma perele toitu valmistades tavaline lauasool rafineerimata meresoolaga. Lisaks naatriumi- ja kloorivarude täiendamisele pakub see toode teie kehale erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, mis aitavad teie kehal korralikult toimida.
Ma tahan haput
Isu happeliste toitude järele näitab, et teie keha vajab C -vitamiini. Olukorra parandamiseks on lihtne - peate lihtsalt sööma viilu sidrunit, sööma kiivi või greipi. Teistest toitudest, mis täidavad kõnealuse vitamiini puuduse ja kustutavad isu hapuka toidu järele, tasub esile tõsta: mustsõstrad ja rooskapsas, kibuvits ja maasikad, oad, rohelised herned ja redis.
Ma tahan rasva
Iha rasvaste toitude järele viitab kaltsiumi puudumisele organismis. Selle sõltuvusega toimetulekuks ärge toetuge rasvasele sealihale ja friikartulitele. Lihtsalt täitke oma kaltsiumipuudus, lisades oma dieeti piima, võid ja kõvad juustud, kaunviljad (oad, herned), pistaatsiapähklid ja kreeka pähklid, oder ja kaerahelbed. Selline toit toob teie tervisele rohkem kasu ja kaitseb teid ülekaalulisuse, aga ka südame- ja veresoonkonnahaiguste eest.
Ma tahan suitsutatud liha
Kas soovite suitsutatud tooteid? Kas suitsuvorsti lõhn paneb sind ihaldama? Tõenäoliselt pole teil lihtsalt piisavalt "head" kolesterooli. Suitsuvorstis ja muudes lihatoodetes, näiteks vorstides ja vorstides, on kolesterooli külluses, kuid see on "kahjulik", kuna see ladestatakse naha kujul rasva kujul ja ummistab veresooned kolesteroolitahvlitega. Kuid vajalikku kolesterooli leidub merekalades (lõhe, tuunikala, lest, sardiinid ja heeringas), aga ka mereandides (austrid, krevetid, rannakarbid). Samuti asendage rafineeritud või linaseemne- või oliiviõliga ning sööge regulaarselt pähkleid ja avokaadosid.
Ma tahan põletatud toitu
Kas põletatud toit on teie jaoks tõeline maiuspala? Kas teile meeldivad üleküpsetatud burgerid ja põletatud koorikuga pitsa? Sul pole lihtsalt piisavalt süsivesikuid. Peate lihtsalt mõistma, et on olemas lihtsad süsivesikud, mida saame suhkru, magusate kuklite, saia ja saiakestega. Sellised süsivesikud on meie tervisele kahjulikud, rikuvad figuuri ja provotseerivad paljusid haigusi. Kuid on ka teisi kompleksseid süsivesikuid, mida igaüks meist vajab energiavarude täiendamiseks ja keha toonuse säilitamiseks. Leiame neid teraviljadest ja teraviljapõhistest suppidest, kaunviljadest (va sojaoad), aga ka erinevatest köögiviljadest.
Ma tahan gaseeritud jooke
Kui poodi sisenedes tõmbavad teid gaseeritud joogid, peaksite mõtlema kaltsiumi puudumisele. Ärge kiirustage oma soovidele järele andma, sest suhkrurikas sooda, nagu Coca-Cola ja Fanta, sisaldab tohutul hulgal rafineeritud suhkrut, mis halvendab tervist ja pealegi on sõltuvust tekitav, võrreldav uimastisõltuvusega. Parem juua värsket piima või keefirit, süüa kodujuustu ja juustu või mandleid, datleid või rosinaid. Kaltsiumipuudust korvades unustate kahjuliku sõltuvuse "soodast".
Ma tahan külmi jooke
Kas joote eranditult külmi jooke ja supermarketis ei möödu jahutatud vedelikega külmkapp? Kontrollige mangaani taset kehas ja ärge imestage, kui see on puudulik. Külmad joogid, nagu kõik külmad toidud, aeglustavad organismi ainevahetust ja "pärsivad" selles ainevahetusprotsesse, põhjustades rasvumist ja muid probleeme. Kuid probleemi saab lahendada. Täitke magneesiumipuudus lihtsalt kaerahelbedest ja odrahelvestest, merevetikatest, hernestest, ubadest ja mitmesugustest pähklitest (mandlid, männipähklid, pistaatsiapähklid ja kašupähklid).
Ma tahan vedelat toitu
Janu vedela toidu järele on seletatav asjaoluga, et teie keha on dehüdreeritud ja vajab niiskust. Selleks tehke reegliks juua päeva jooksul 7-10 klaasi puhast vett, pidage meeles, et lisate sellele veidi sidrunimahla või laimi.
Ma tahan tahket toitu
Tugeva iha tahke toidu järele on haruldane. Reeglina on kõiges süüdi keha täielik dehüdratsioon, milles ta kaotab janu tundmise võime. Sel juhul on nõuanne sama - joo rohkem puhast vett (kuni 10 klaasi päevas) ja kahjulik soov süüa erakordselt tahket toitu kaob kohe.
Kuid sageli juhtub, et me tahame mitte ainult soolaseid või magusaid toite, vaid väga spetsiifilisi tooteid. Mida üritab keha nendel juhtudel meile öelda? Proovime välja mõelda.
Joonis 2
Niisiis, mis kehal puudub, kui soovite:
Maapähklid
Teil on puudus B -vitamiinidest, mida saab täiendada liha ja kala, ubade, herneste ja erinevate pähklite söömisega;
Kuivatatud aprikoosid
See soov näitab A -vitamiini puudust organismis. Puudust aitavad kõrvaldada kanaliha ja mais, veisemaks, erinevad pähklid ja seened;
Melonid
Sarnane soov võib tekkida kaaliumi- ja fosforipuuduse taustal. Kui soovite melonit kogu aeg, proovige oma dieeti mitmekesistada kaaliumisisaldusega (spargelkapsas, petersell ja basiilik), samuti fosforirikka toiduga (mere- ja jõekala, herned, kartul ja tatar);
Banaanid
Pidev soov süüa banaane võib olla tingitud kohvisõltuvusest või vihjab kaaliumipuudusele. Sel juhul, nagu ka meloniisu, söö rohkem rohelisi (petersell, nõges, brokkoli), aga ka viigimarju, valgeid ube ja tomateid;
Oliivid ja oliivid
Teie kehas ei ole piisavalt naatriumi, s.t. soola. Tasakaalu taastamiseks lisage oma dieeti mere- või roosa Himaalaja sool, mis tõesti toob kehale tervise;
Piim või keefir
Soov juua hommikuti ja õhtuti piima või kääritatud piimatooteid näitab kaltsiumi puudust, aga ka asendamatute aminohapete (lüsiini ja trüptofaani) puudust. Kui on selline isu, siis ära keela endale rõõmu piima joomisest, jogurtite ja kodujuustu söömisest. Lisaks sööge sagedamini kaunvilju, pähkleid, punast liha, seeni ja kanamune. Muide, kaltsiumi puudus võib väljenduda inimese soovis kriiti või mulda närida.
Mereannid
Vastupandamatu iha merekala, krevettide ja muude mereandide järele näitab selgelt joodi puudust organismis. Selline puudus võib muutuda kilpnäärme probleemideks ja seetõttu ärge eitage endalt kahtlemata kasulikke tooteid ning lisaks sööge feijoa ja asendage jodeeritud sool toiduga;
Juust
Soov süüa juustu vihjab peenelt, et organism vajab rohkem fosforit ja kaltsiumi. Saate keha aidata, kui täiendate igapäevast dieeti teiste piimatoodetega (kodujuust, keefir), samuti kasutate sagedamini brokkolit, ube, sinepit, küüslauku ja erinevaid pähkleid (maapähkleid, sarapuupähkleid või pistaatsiapähkleid);
Leivast
Mõned inimesed lihtsalt ei istu ilma leivata sööma ja kasutavad seda isegi kartuli ja pastaga. Mõelge harjumusele? Tõenäoliselt puudub nende kehas lämmastik, mida saab toidust, mis on kõrge valgusisaldusega (liha, kala või pähklid);
Heeringas
Kas teil tekib sülg pelgalt heeringa mainimise peale? Kas olete valmis iga päev räime sööma? Teil on puudu "õigetest" rasvadest, mida saab teistest merekaladest, oliivi- ja rapsiõlidest, avokaadost ja kõrvitsaseemnetest;
Või
Kui sa armastad võid ja määrid seda regulaarselt oma leivale, siis mäleta, kui kaua oled õues olnud? Tuleb välja, et sellised isud viitavad D -vitamiini puudusele, mis tekib organismis päikesevalguse mõjul. Kuid tooraine selle "päikese" vitamiini tootmiseks on kalaõli, merekala (tuunikala, sardiinid ja lõhe), kanamunad ja lehmapiim;
Päevalille seeme
Kõigil on soov aeg -ajalt seemneid napsata, aga kui see kummitab peaaegu pidevalt, siis tõenäoliselt suitsetate palju või napib antioksüdantseid vitamiine, s.t. A, C ja E. Punaste vereliblede puuduse korvamiseks peavad sellised inimesed sagedamini sööma veise- ja veisemaksa, granaatõuna ja peeti, hurma, kõva juustu ja peterselli.
Muide, sõltuvus teatud toitudest võib viidata haigustele, mis on organismis olemas.
Siin on mõned näidised.
Vürtsid, maitseained, sibul ja küüslauk
Kui kaotate nendest toodetest pea, on väga tõenäoline, et teil on hingamisteede haigused.
Banaanid
Ebatervislik iha banaanide järele viitab südame ja veresoonte probleemidele.
Päevalilleseemned
Lisaks mõningate vitamiinide puudumisele näitab soov iga päev seemneid napsata ka tohutu hulga vabade radikaalide kogunemist organismi, mis põhjustavad keha varajast vananemist.
Oliivid ja oliivid
Sellistest puuviljadest sõltuvus võib viidata kilpnäärme talitlushäirele või "kilpnäärme" arenevale struumale.
Jäätis
Selle magusa jaheduse iha tekib reeglina kuumal aastaajal. Aga kui te ei saa isegi talvel jäätist loobuda, siis ilmselt puudub teie kehal kaltsium. Ja sõltuvust sellisest delikatessist toidavad inimesed, kellel on häiritud süsivesikute ainevahetus. Arstid peavad selle probleemiga tegelema.
Ja vastupidi. Mõned sümptomid võivad meile öelda, millist toitumist otsida
Näiteks:
Kui teie nahk on ketendav, siis tõenäoliselt puudub kehal jood.
Selle mikroelemendi, jodeeritud soola lisandid, samuti porgandid, sibulad, merevetikad ja erinevad mereannid aitavad olukorda parandada;
Kui hambad muutuvad kollaseks, võib süüdi olla suitsetamisharjumus.
Kui see pole nii, siis tasub kehas mikroelementide varusid täiendada. Selleks toetuge kaunviljadele (herned, oad ja läätsed) ning sööge rohkem rohelisi, banaane ja kala;
Pidev valu südames ja halb enesetunne, mis viitab kaaliumi puudusele organismis
Selle puuduse saate kõrvaldada, süües kõikvõimalikke köögivilju ja puuvilju, unustamata lisada toidule sageli kuivatatud aprikoose, merevetikaid, ploome, india pähkleid ja mandleid.
Ja siin on veel mõned toidusõltuvused, mis võivad meie keha seisundist palju rääkida.
Näiteks kui teil on:
Zhor enne kriitilisi päevi
See seisund vaevab sageli tsingi puudusega naisi. Sööge rohkem punast liha, rupsi, ärge unustage köögivilju ja juurvilju;
Pidev zhor
Kui teid tõmbab pidevalt külmkapi poole, isegi kui olete hiljuti söönud, võib teil puududa räni ja mõned aminohapped (türosiin ja trüptofaan). Räni võib leida tatrast, nisust ja kaerahelvestest, kaunviljadest ja maisist ning aminohappevarude täiendamiseks tuleb sagedamini kasutada banaane ja seeni, datleid ja männipähkleid, jogurteid, punast liha ja soja;
Söögiisu on täielikult kadunud
Söögiisu puudumine näitab selgelt minimaalset mangaani sisaldust organismis, samuti vitamiinide B1 ja B2 puudust. Viiteks: spinat ja küüslauk, seened ja veisemaks, pähklid ja aprikoosid on väga mangaanirikkad. Samal ajal leiate B -vitamiine sealihast, kaerahelvestest, tatrast ja erinevatest pähklitest;
Ma tahan jääd närida
Selline ebatraditsiooniline soov vihjab rauapuudusele organismis. Proovige probleemi lahendada, süües sagedamini õunu, spinatit, veise maksa ja tatari;
tahavad suitsetada. Kui te praegu ei proovi sellest sõltuvusest loobuda, võib tugev iha suitsetamise järele viidata räni puudusele organismis. Siin on toit sama, mis pideva palaviku korral.
Kirg toidu vastu
Šokolaadi magus kirg
Selgub, et suitsetajad, aga ka raske vaimse tööga tegelevad inimesed, kelle aju vajab pidevalt glükoosi, kannatavad suurema tõenäosusega maiustuste, sh šokolaadi järele. Sel juhul lahendab probleemi šokolaaditahvel, kuid iga päev šokolaadi söömine pole valikuvõimalus ning seetõttu peaksid köögiviljad, maitsetaimed ja teraviljad teie dieeti iga päev ilmuma, sest nad on rikas komplekssete süsivesikute poolest. Ja magusa magustoiduna võite endale lubada peotäie rosinaid, kuivatatud aprikoose ja muid magusaid kuivatatud puuvilju.
Sidrunhapu kirg
Iha happelise toidu järele on sageli täheldatud neil inimestel, kes söövad palju raskesti seeditavaid toite, mistõttu nende keha vajab mao happesuse suurendamiseks hapet. Vältige üleküpsetatud, ülesoolatud ja liiga vürtsikaid toite, et parandada toitumist ja leevendada isu. Proovige süüa keedetud toitu ja teie dieet peaks olema mitte ainult tahke, vaid ka vedel toit.
Muide, mõnikord köidavad teid külmetuse ajal hapud marjad ja puuviljad. Sellisel juhul ärge eitage endale nende söömise rõõmu, sest sellistes toodetes on palju antioksüdante, mis aitavad haigusega toime tulla.
Juustu kirg
Kui te ei saa päeva ilma juustuviilu söömata, on tõenäoline, et teie keha vajab täiendavat kaltsiumi ja fosforit. Loomulikult on juust ise nende mikroelementide üks peamisi allikaid, kuid sõltuvuse ületamiseks mitmekesista oma toitumist brokoli, piima, keefiri, kodujuustu ja kalaga. Ka tatar, herned ja kanamunad peaksid teie laual sagedamini olema.
Suitsutatud kirg
Nagu näitab praktika, on suitsuliha iha täheldatud inimestel, kes on võtnud endale range dieedi. Nad hakkasid sööma kõike rasvavaba ja piirasid rasva tarbimist kehas, mis tõi kaasa "hea" kolesterooli taseme languse. Madala rasvasisaldusega toidud ei ole alati kasulikud ja seetõttu vali isegi dieedil püsides endale kodujuust, keefir ja keskmise rasvasisaldusega piim. Ja lisage ka oma igapäevasesse dieeti vähemalt 1 supilusikatäis. taimeõli ja 1 tl. või. On juba ammu tõestatud, et kehakaalu langetamine on võimatu, kui kehal pole rasvade ainevahetust.
Nagu näete, võivad meie toitumisharjumused palju rääkida keha vajadustest. Neid kuulates saate kontrollida toitainete taset, mis tähendab, et olete alati terve ja täis energiat!
Kõva juust on üsna kasulik toode, see sisaldab palju kaltsiumi ja küllastab keha paljude vajalike toitainetega. Kuid juust on kasulik ainult siis, kui seda süüa mõõdukalt. Liigse tarbimise korral pole selline toode mitte ainult kasulik, vaid võib isegi kahjustada. Seega, kui tekib ebanormaalne iha sellise toidu järele, on parem mitte sellele alluda, vaid mõelda oma tervisele. Niisiis, kui soovite juustu, siis mis teie kehas puudub?
Sundmatu soov juustu maitsta on enamasti tingitud kaltsiumi puudusest organismis. Nii me oleme korraldatud, kui midagi on puudu, siis keha tahab täpselt seda ... Ja tegelikult piisab vaid sada viiskümmend grammi sellist toodet, et katta täielikult inimkeha kaltsiumisisaldus. Kuid probleem on selles, et ükski arst ei soovita teil sellises mahus kõva juustu süüa. Kaltsiumi on parem saada muudest toiduainetest, näiteks fermenteeritud piimatoodetest (jogurt, kodujuust, keefir jne), rohelistest köögiviljadest (salatid, brokkoli, spinat), kuivatatud puuviljadest, pähklitest ja kalast (sh konservidest) . Arstid kinnitavad, et toitumise pädeva korraldusega on võimalik varustada keha vajaliku kaltsiumikogusega ka ilma täiendavate bioloogiliselt aktiivsete lisandite kasutamiseta.
Võimalik põhjus, miks obsessiivne iha kõva juustu järele kehas peitub, on selles leiduva fosfori puudus. See element on meie keha paljude elundite ja süsteemide toimimiseks hädavajalik. Eelkõige hoiab ta luukoe ja hammaste tugevust, kuid lisaks on see aine oluline energiakandja, paljude bioloogiliste ühendite (aminohapped, aga ka DNA) jne oluline komponent: halb enesetunne, jõudluse vähenemine ja huvi elu vastu, apaatia või ärrituvus, une- ja isutusprobleemid. Mereandide, kala, erinevat tüüpi maksa, munade ja või regulaarne tarbimine aitab keha sellise ainega küllastada. Lisaks tasub dieeti lisada kõikvõimalikud piimatooted, köögiviljad puuviljade, pähklite ja erinevate kuivatatud puuviljadega.
Mõnikord hakkate juustu tahtma, kui kehas on B12 -vitamiini puudus. Seda vitamiini nimetatakse ka tsüanokobalamiiniks ja selle eriline võime seisneb selles, et saame oma keha sellega küllastada peamiselt loomset päritolu toitu tarbides. Vitamiin B12 osaleb aktiivselt paljudes elutähtsates protsessides. Eelkõige hoiab see närvisüsteemi tervist, mängib rolli nii DNA kui ka RNA loomisel, mitmete ainevahetusprotsesside läbiviimisel jne. Närvilisus ja depressioon võivad kahtlustada selle aine puudust , tuimus jalgades või kätes, südametegevuse häired, pidev väsimus, liigne ärrituvus või apaatia, mäluhäired. Keha küllastamiseks tsüanokobalamiiniga peaksid ajakirja Popular About Health lugejad sööma veise maksa, samuti veiseliha lambalihaga. Lisaks ei ole üleliigne lisada oma tavapärasesse dieeti mereande jms.
Samuti võib juust olla tsingipuuduse tõttu väga näljane. Arvatakse, et selline element osaleb peaaegu kõigi eluprotsesside käigus. Eelkõige toetab see immuunsüsteemi aktiivsust, optimaalset hormonaalset taset, närvisüsteemi aktiivsust ja reproduktiivorganite tööd. Tsingipuudust ei ole lihtne tuvastada, selline rikkumine võib avalduda klassikaliste vitamiinipuuduse sümptomitega - närvilisus, väsimus, unehäired, depressiivsed seisundid. Kuid lisaks põhjustab tsingi puudus tavaliselt juuste väljalangemist, rabedaid ja ketendavaid küüsi, menstruaaltsükli häireid ja erektsioonihäireid, nahahaigusi jne. Parimad tsingi allikad on mereannid, munad ja erinevat tüüpi liha. Samuti leidub seda ainet ka taimset päritolu toodetes, mida esindavad pähklid ja seemned, tomatid ja küüslauk, ingver, kuivatatud puuviljad, seened jne.
Samuti väärib märkimist, et puudusega võib täheldada ebanormaalset iha juustu järele:
B2 -vitamiin;
- PP -vitamiin;
- magneesium.
Arstid kinnitavad, et kui kehal puudub juust või muu toode, tähendab see mõne aine puudust organismis. See ei väljendu mitte ainult ebanormaalses isus teatud toiduainete järele, vaid ka muudes heaoluhäiretes, mida on parem mitte ignoreerida.
Mõnikord soovite maitsta hapukurki, mõnikord šokolaadi ja mõnikord - kilu tomatis. Milleks see mõeldud on? Kas peate kuulama oma keha kapriise? Maitse -eelistustel on alati tõeline füsioloogiline alus: kehal on midagi puudu ja ta teatab sellest. See on meie hea tuju, tervise ja heaolu loomuliku isereguleerimise protsess.
NS Kuulake oma soove ja saate järgmise nelja nädala jooksul teada, millist elustiili ja mida süüa. Miks täpselt neli? Sest meie eesmärk on korrektselt valitud toitumise ja igapäevase rutiiniga kohandada hormonaalsüsteemi tööd. Ja selliseid tõsiseid asju ei tehta kiiresti.
V Olete ärevil, pinges ja unistate puhkamisest ja lõõgastumisest. Piim sisaldab asendamatut aminohapet, millest toodetakse neurohormooni serotoniini. See leevendab ärevust, parandab meeleolu ja und. Teie lihased vajavad ka kaltsiumi, et rütmiliselt kokku tõmbuda ja mitte kannatada üleärrituse all.
Mida teha?
TO Joo igal õhtul klaas sooja piima või õhtusöök koos portsjoni jogurtiga. Valmistage kodus valmistatud kodujuustu pajaroog.
V Teil ei ole piisavalt kolesterooli ja rasvu, et hoida oma aju aktiivsena ja säilitada normaalne hormonaalne tase. Suitsutatud liha sisaldab palju küllastunud rasvhappeid ja kolesterooli. Ja vürtsikas suitsuliha stimuleerib seksuaalset iha.
Mida teha?
B ravige suitsuliha kaks korda nädalas, kuid mitte sagedamini, kuna neil on kantserogeensed omadused. Suurepärane küllastunud rasvhapete allikas on või (30 g päevas). Dieedipidurite seas isu suitsutatud toidu järele viitab sellele, et on aeg avokaadode, pähklite ja taimeõli tõttu rasvasisaldust toidus suurendada.
H ja lauasool tõmbab ainevahetuse kiirenemisega, mis juhtub kilpnäärme suurenenud aktiivsusega, intensiivse füüsilise tööga või raseduse ajal. Soolase isu näitab keha soovi jõudu hoida ja samal ajal rohkem energiat koguda.
Mida teha?
E Kui see tõmbab palju, sööge täna terve räim või purk kilu. Proovige aga homme puudujääk mineraalveega täita (Essentuki nr 17 või nr 20, kaks klaasi päevas enne hommiku- või lõunasööki), sest suur kogus soola hoiab kehas vedelikku ja tõstab vererõhku.
V Teie immuunsust tuleb tugevdada kõrgekvaliteediliste valkude ja munakollasest valmistatud A-vitamiiniga.
Mida teha?
H Küpseta neli korda nädalas munapuderit või kolme munaga omletti.
E Kui olete naine, on teil tavaliselt premenstruaalne sündroom, millega kaasneb turse, lihaskrambid ja halb tuju. Teil puudub piimarasv koos fosforiga.
Mida teha?
NS Kõige tavalisem viis on tarbida 100 g kõva juustu iga päev. Kuid arvestades selle kõrge kalorsusega sisu, proovige piirduda 30 grammi juustu, 200 grammi rooskapsaste ja 100 grammi spinatiga.
V Olete depressioonieelses seisundis või töötate lihtsalt väga kõvasti ja vajate palju energiat. Võib -olla on teie mao happesus veidi vähenenud. Hapud köögiviljad ja puuviljad sisaldavad palju C -vitamiini.
Mida teha?
H Alustage hommikusööki suure apelsiniga. Iga päev sisaldab menüüs magusaid paprikaid ja sidruneid.
V suure tõenäosusega napib sul joodi.
Mida teha?
NS Kõige meeldivam on muidugi süüa iga päev 150 g rannakarpe või 250 g krabisalatit. Kuid palju odavam on pidevalt kasutada jodeeritud soola ja valmistada merevetikate salateid.
On teil hakkab tekkima nohu. Olete mikroobidest ja viirustest ülekoormatud ning teie immuunsüsteem vajab fütontsiide (looduslikke desinfektsioonivahendeid).
Mida teha?
NS küüslauguküüne närimine tapab suus mikroobe. Samuti lisage võimaluse korral värsket sibulat, küüslauku ja muid kuumaid vürtse.
V Meid ähvardavad sooleprobleemid ja seal elavad kasulikud mikroobid kutsuvad appi piimhappebaktereid.
Mida teha?
NS tasuge keefir, hapukoor ja jogurtid soole normaalset mikrofloorat taastavate lisanditega.
On teil on madal vererõhk ja väga aktiivne vaimne tegevus. Teil on vaja täiendavat energiaallikat.
Mida teha?
NS joo nii palju kohvi kui sulle meeldib. Keha teatab üledoosist kiirenenud südamelöökidega ja homme joote vähem kohvi. Eesmärk on magada kaheksa tundi või kauem, et hoida veresooned toonuses ja vererõhk normaalne.
V Sa ihkad armastada ja tunda vastutasuks. Teil puudub füüsiline kiindumus, soojus, elurõõmu tunne. Šokolaad sisaldab stimuleerivaid aineid, mis võivad esile kutsuda positiivseid emotsioone.
Mida teha?
HÄra eita endale naudingut, pidades meeles, et šokolaadis on palju kaloreid.
F Soov seemneid närida näitab E -vitamiini puudust, mis väljendub kuivas nahas.
Mida teha?
G valmistada salateid rafineerimata taimeõlis, kus E -vitamiini kontsentratsioon on palju suurem.
NS Jäätisearmastus seisneb selles, et püütakse lapsepõlve tagasi jõuda.
Mida teha?
V Aega ei saa tagasi pöörata, seega peate lahendama praegused probleemid. Toetuge täisteraleivale, et leevendada vere glükoosikõikumisi ja rahustada närve.
E Kui te ei pea kinni taimetoitlasest eluviisist (ja sel juhul igatseb teie keha selgelt küllastunud rasvade järele), siis näitab selline soov D -vitamiini puudust, mis on vajalik immuunsüsteemi tugevdamiseks.
Mida teha?
NS makske võileibade eest ära looduslik või. Jooge teed või kohvi koos kvaliteetsete võiküpsistega (2-3 tükki päevas). Rasvaseid kooke saate endale lubada paar korda kuus. Kuid ärge petke oma keha ja veenduge, et teie koogid ja küpsised sisaldavad võid, mitte asendajaid.
Kui teil on mõnikord soov teatud toodet süüa, siis peaksite kuulama oma keha, mõnikord annab keha sellisel viisil märku teatud ainete puudumisest organismis või mõnest sisemisest tõrkest.
Kuulake oma keha ja uurige, millest tal puudus on.
Kui sa Ma tahan arbuusi süüa- selle põhjuseks võib olla neeru- ja põiehaigus. Arbuusimassil on diureetiline toime ja see ei lase kehal vajalikku kaaliumi kaotada.
Kui tahad kapsast süüa- see võib viidata seedetrakti probleemidele. Kapsas sisalduvad kiudained tõstavad soolestiku toonust, tartroonhape aitab toitu seedida, U -vitamiin aitab haavandeid ravida.
Ma tahan sidrunit- võimalikud probleemid sapipõie ja maksaga. Sidrun stimuleerib seedemahlade tootmist, C -vitamiin aga vähendab põletikku ja tapab baktereid.
Miks sa tahad šokolaadi- teie keha küsib magneesiumi ja seda leidub värsketes pähklites, ubades ja puuviljades, ma tahan süüa šokolaadi, kui te kiiresti väsite, olete depressioonis. Šokolaad sisaldab meeleolu parandavaid flavonoide, kakao aitab toota rõõmuhormooni serotoniini.
Kui soovite oliive süüa, oliivid, tuunikala - see võib viidata puudustele kilpnäärmes. Oliivid, oliivid sisaldavad palju joodi ja tuunikala sisaldab türosiini aminohappeid. Nende ainete puudumise tõttu ei suuda kilpnääre täielikult hormoone toota.
kui sa tahad jäätist või kui sina tahaks kodujuustu keha annab märku lihasluukonna talitlushäiretest: osteokondroos, artroos, artriit. Keha vajab kaltsiumi.
Kui soovite porgandeid- võimalikud probleemid naha, limaskestadega, samuti nägemise halvenemine, nõrkus. Porgand sisaldab palju A -vitamiini, mis on kasulik nahale ja silmadele.
Miks sa tahad liha süüa... Lihas sisalduv valk ja raud on hädavajalikud immuunrakkude ehitamiseks ja kehas energia säilitamiseks. Ma tahan pidevalt liha süüa energiapuuduse ja immuunsuse vähenemisega.
Kui tahad kaerahelbeid- probleemid seedetraktiga: gastriidi, koliidi, pankreatiidi, maohaavandi ägenemine. Kaerahelbed ümbritsevad mao seinu, kaitstes seda ja kiudained parandavad seedetrakti toimimist.
Kui tahaks kala- närviline ja vaimne väsimus. Kala sisaldab palju fosforit ja rauda, need parandavad närvisüsteemi tööd ja aitavad ajul tõhusalt töötada.
Millal tahaks juustu- madala rõhu korral (hüpotensioon). Soolatud rasvase juustu naatriumisoolad ja rasvad tõstavad vererõhku.
Kui soovivad hurmaad- võimalikud vegetatiivse-veresoonkonna probleemid, energiapuudus, samuti düsbioos. Kaki sisaldab palju glükoosi, kasulikke vitamiine ja mineraalaineid, toonimine, veresoonte tugevdamine, pektiin ja kiudained normaliseerivad mao.
Ma tahan õunu süüa, ma tahan melonit suurenenud kolesteroolitase veres, probleemid südame ja veresoontega. Need puuviljad sisaldavad palju pektiini, kiudaineid, mis seovad ja viivad kehast välja halva kolesterooli, vähendavad trombi tekke riski, avaldavad soodsat mõju südame -veresoonkonnale, vähendades insuldi riski.
Isegi isu vähenemine annab märku vitamiinide B1 ja B3, mangaani ja kloori puudumisest ning vastupidi, ülesöömine viitab räni, trüptofaani ja türosiini puudumisele.
Kui teie isu tõuseb enne menstruatsiooni ja selle ajal, on teil tsinki puudu.
Kui tubaka vastu tekib ootamatu külgetõmme, näitab see räni ja türosiini puudumist.
Mul on kaks imelist last !!! Kaks lootust, kaks suurt tulekahju !!! Aeg tormab mööda laia rada, mul on kaks noort varuks !!! Elu põleb minus lõputult, mul on kaks igavikku - TÜTAR Pojaga! !!
Toiduhimu on ka signaal, mida ei tohiks eirata. Kas soovite pidevalt šokolaadi? Või vastupidi, kas keha nõuab soola? Teie keha saadab signaale, et peate teatud ainete puuduse korvama. Uurige, millised mineraalid ja muud ühendid tal puuduvad.
Šokolaad
Kui unistate mitu päeva ainult šokolaadist ja see soov ei kao, vajab teie keha magneesiumi. See on väga oluline element, mis mõjutab eelkõige närvi- ja lihasüsteemi. Magneesium on kahtlemata kõigi mineraalide "kuningas", kuna see "töötab" ligikaudu 320 erineva ensüümiga.
Magneesiumi puudus avaldub krampide ja silmalaugude värisemise, väsimuse, unisuse ja keskendumisraskustega. Magneesiumi väljutatakse organismist sageli, kui me regulaarselt joome kohvi, teed ja alkoholi. Rasestumisvastased tabletid avaldavad talle ka negatiivset mõju. Soovitatav magneesiumi päevane tarbimine naistel on umbes 320 mg (raseduse ja imetamise ajal suureneb vajadus) ja meestel - 420 mg.
Kui soovite oma magneesiumi taset täiendada, sööge selle elemendi rikkaid toite. Näiteks sisaldab tume šokolaad 160 mg magneesiumi (100 grammis), nisukliid - umbes 550 mg, kõrvitsaseemneid - 540 mg, mõrkjat kakaod - 420 mg, kuiv tatar on 218 mg magneesiumi, mandlid - 270 mg, pistaatsiapähklid - 160 mg, sarapuupähklid - 140 mg, kaerahelbed - 137 mg, kuiv pruun riis - 310 mg, kuiv hirss - 100 mg.
Isu maiustuste järele
Soov pidevalt midagi magusat süüa on seotud mitme elemendi puudusega. Üks neist on kroomitud. See vastutab eelkõige vere glükoosisisalduse reguleerimise eest ning tasakaalustab ka "halva" ja "hea" kolesterooli taset. Kroomipuudus on seotud pideva söögiisu ja isuga lihtsate süsivesikute, sealhulgas maiustuste järele. Lisaks on selle puudumise märk ka hüperinsulinemia, see tähendab insuliini liig. See toob kaasa rasva kogunemise rasvarakkudesse suurtes kogustes. Liigne insuliin on seotud ka hüpertensiooniga.Kroomi ööpäevane annus ei ole täpselt kindlaks määratud. Kuid enamik teadlasi usub, et see peaks olema vahemikus 50 kuni 200 mg. Kroom on suures koguses austrites (128 mcg 100 g toote kohta), Brasiilia pähklid - 100 mcg, kuivatatud datlid - 29 mcg, pirnid - 27 mcg, tomatid - 20 mcg, brokkoli - 16 mcg, sarapuupähklid - 12 mcg . Kui defitsiit on liiga suur, on hea võtta kroom toidulisandite kujul: nii saab elemendi puudust piisavalt kiiresti täiendada. Toidulisandeid on soovitatav kasutada inimestel, kes alustavad kehakaalu langetamise protsessi ja kellel on raskusi magusast eemale hoidmisega. Kroom piirab seda soovi ja viib selleni, et inimene ei armasta lihtsaid süsivesikuid nii väga.
Fosfor on oluline ka magusaisu jaoks, mis on üks energia ainevahetusega seotud elemente. Enamikku sellest ainest võib leida piimatoodetest, eriti piimast ja juustust, samuti munadest (munakollane).
Väävel on veel üks oluline koostisosa suhkruisu vastu võitlemisel. Seda on vaja insuliini tootmiseks, mis omakorda reguleerib veresuhkru taset. See on oluline, sest keha reageerib liiga halvasti liiga madalale ja liiga kõrgele tasemele.
Pole juhus, et šokolaadi seostatakse naudingu ja õnnega: see sisaldab trüptofaani, aminohapet, mis organismi edasiste muutuste tõttu muutub oluliste ühendite, sealhulgas serotoniini, "õnnehormooni" allikaks. Sama efekti saab ka trüptofaanirikka toidu söömisel: spirulina, parmesan, manna, kõrvitsaseemned, seesamiseemned, metsik lõhe, munad, päevalilleseemned ja cheddari juust.
Kirg soolaste suupistete vastu
Kas teil on ootamatuid rünnakuid, mille käigus soovitakse süüa midagi soolast: kreekerid, laastud, leivapulgad jne? Võimalik, et teil on kaltsiumipuudus ja teie keha üritab oma taset tõsta naatriumi tarbimisega (see on üks elemente, mida võib leida soolast ja seega ka soolastest toitudest). Naatrium suurendab kaltsiumi taset, kuid see on kiiresti liikuv. Kaltsium langeb kiiresti uuesti ja te hakkate ikka ja jälle tundma soovi midagi soolast süüa. Loobuge sellest taktikast, sest liigne sool on organismile kahjulik.
Kaltsiumi saab täiendada piimatoodete (näiteks looduslike jogurtite) kasutamisega, kuid mitte ainult. Nendel eesmärkidel on kasulikud rohelised lehtköögiviljad (näiteks lehtkapsas, spinat, rukola, kress, peedipealsed), aga ka mandlid, kreeka pähklid, kalakonservid, seesamiseemned, chia, kinoa.
Armastus rasvaste toitude vastu
Kui teil on sageli vastupandamatu soov süüa midagi rasvasemat, võib see olla ka kaltsiumi puudus. Kuid on ka teine võimalus: võib -olla tarbite liiga vähe rasva, mistõttu organism ei suuda omastada rasvades lahustuvaid vitamiine (A, D, E, K).
Te ei tohiks süüa kõike rasva, mis käepärast on. Hoolitse oma keha väärtuslike rasvadega: rasvane kala (metsik lõhe, makrell), avokaado, pähklid, oliiv, kookospähkel, linaseemned, kanepiõlid, ghee. Kontrollige oma soove, oma enesetunnet ja veenduge, et märkate erinevust pärast mõne sellise toidu söömist. Samal ajal hoolitsege kaltsiumipuuduse täiendamise eest.
Lihajaht
Kas soovite tõesti liha (kõige parem punast), aga kas valite võileibade jaoks sinki? Kontrollige, kas teie kehas on piisavalt rauda. See on väga oluline element, kuna see vastutab hapniku transportimise eest verre. Rauapuudust on seostatud aneemiaga, milleks on pidev väsimus, letargia, unisus, kahvatu nahk ja juuste väljalangemine. Rauda saab täiendada eluliha, punase liha, linnuliha ja kala söömisega. Taimetoitlased peaksid pöörama erilist tähelepanu pähklitele, munadele, kaunviljadele ja spargelkapsastele.
Inimese keha on väga sarnane arvutiga. Jälgige tema ütlusi väga hoolikalt.
Näiteks enne seda või seda rooga ei tekkinud kunagi sõltuvust, aga äkki - tahtsin seda võimatuseni. Mitte juhuslikult. See sisemine arvuti saadab teile ICQ kaudu sõnumi: kehal puuduvad teatud mikroelemendid. On aeg tegutseda.
Kui teile ei meeldinud kunagi maiustused, kuid tundsite end äkki šokolaadi vastu, siis tehke endale diagnoos: magneesiumipuudus. Sama asi juhtub, kui soovite midagi haput. Üldiselt kuulake oma keha sagedamini. Jõuad millegi rasvasema poole, jood agaralt gaseeritud jooke - kaltsiumiga on see halb. Kui saavutate tasakaalu, kaotate selle kohe. Nad sõid kontrollimatult leiba ja siis "sidusid" - enne ei olnud piisavalt lämmastikku, aga nüüd - kõik on tip -top. Kui varem vaatasid nad igatsusega toitu ja tundsid selle suhtes täielikku ükskõiksust (mangaani ja vitamiinide B1, B3 puudus), siis nüüd on nad valmis elevandi (räni ja türosiiniga halb) alla neelama - kõigel on oma seletus.
Sellegipoolest on parem mitte oodata keha signaale, vaid proovida tasakaalustada oma toitumist, võttes arvesse, mida ja millises tootes sisaldub. Ja siin on see, mida peate meeles pidama.
Magneesium Kas šokolaad, pähklid ja puuviljad.
Fosfor Kas kala, veiseliha, maks ja pähklid.
Kaltsium- see on juust, kapsas ja sinep.
Väävel- need on munakollased, jõhvikad, küüslauk, mädarõigas.
Raud- see on liha, kala, kirsid, maitsetaimed, vetikad, kruus kakaod päevas tuleb kasuks.
Tsink on liha ja mereannid.
Vitamiin B1 on pähklid, oad ja maks.
Vitamiin B3- need on oad, liha ja kala hiidlest.
Teine võimalus tunnistada, mis kehas puudub, on sümptomite järgi.
Süda väriseb- madal kaaliumisisaldus - sööge puu- ja köögivilju.
Naha koorimine- joodiprobleemid - sööge mereande, sibulat ja porgandit.
Hambad muutuvad kollaseks- süüdi pole ainult suitsetamissõltuvus, vaid ka teatud mikroelementide puudus - söö ube, kala ja banaane.
Mis kehast puudu on, kui soovite ...
maapähklid (maapähklivõi)- B -vitamiinide puudus (leidub pähklites, ubades, lihas ja kalas).
banaanid- kaaliumi puudus või palju kohvi joomine, seega kaaliumi puudus (leidub tomatites, valgetes ubades ja viigimarjades).
melonid- kaaliumi, kaltsiumi, fosfori, magneesiumi ning A- ja C -vitamiini puudus.
kuivatatud aprikoosid- A -vitamiini puudus.
oliivid ja oliivid- naatriumsoolade puudumine.
piim ja kääritatud piimatooted- kaltsiumi või asendamatute aminohapete - trüptofaani, lüsiini ja leutsiini - puudus.
jäätis- kaltsiumi puudus (eriti kiindunud on see süsivesikute ainevahetushäiretega inimestesse).
mereannid- joodipuudus (kasutage jodeeritud soola).
heeringas- õigete rasvade puudumine.
päevalilleseemned- antioksüdantsete vitamiinide puudus (eriti sageli esineb suitsetajatel).
või- D -vitamiini puudus.
juust- kaltsiumi ja fosfori puudus (leidub kodujuustus, piimas ja spargelkapsas).
leivast- ei ole piisavalt lämmastikku (leidub lihas, kalas ja pähklites).
šokolaad- magneesiumi puudus (leidub röstimata pähklites ja seemnetes, puuviljades, kaunviljades ja kaunviljades).
Ma tahan lihtsalt midagi ...
magus- glükoosipuudus (leidub puuviljades, marjades, mesi ja magusates köögiviljades).
soolane- kloriidide puudus (leidub keetmata kitsepiimas, kalas, rafineerimata meresoolas).
hapu- C -vitamiini puudus (leidub kibuvitsa, sidrunite, kiivi, jõhvikate, rooskapsaste, sõstarde ja maasikate puhul).
suitsutatud liha- kolesterooli puudus (leidub punases kalas, oliivides, avokaados, pähklites).
rasvased toidud
põletatud toit- süsiniku puudus (leidub värsketes puuviljades).
Külmad joogid- mangaani puudus (leidub kreeka pähklites, mandlites, pekanipähklites, mustikates).
gaseeritud joogid- kaltsiumi puudus (leidub spargelkapsas, kaunviljades ja kaunviljades, juust, seesam).
õhtul juua teed küpsistega- päeva jooksul ei saanud nad õigeid süsivesikuid (neid leidub lihas, kalas, kaunviljades ja pähklites).
vedel toit- veepuudus (joo 8-10 klaasi vett päevas, millele on lisatud sidruni- või laimimahla).
tahke toit- veepuudus (keha on nii dehüdreeritud, et on juba kaotanud janu tundmise võime. Joo 8-10 klaasi vett päevas).
Aga kui ...
zhor kriitiliste päevade eel- tsingi puudus (leidub punases lihas (eriti siseorganite lihas), mereandides, lehtköögiviljades, juurviljades).
üldine võitmatu zhor- räni, aminohapete trüptofaani ja türosiini puudus (leidub pähklites, seemnetes, juustus, maksas, lambalihas, rosinates, spinatis, rohelistes ja punastes köögiviljades ja puuviljades).
isu täielikult kadunud- mangaani ning vitamiinide B1 ja B2 puudus (leidub kreeka pähklites, mandlites, pähklites, seemnetes, kaun- ja kaunviljades, lihas, kalas ja linnulihas).
tahavad suitsetada- räni ja aminohappe türosiini puudus (leidub pähklites, seemnetes, apelsinides, rohelistes ja punastes puu- ja köögiviljades).
Ma tahan jääd närida- rauapuudus (leidub lihas, kalas, linnulihas, merevetikates, ürtides, kirssides).
Ma tahan värvi, krohvi, maad, kriiti- kaltsiumi ja D -vitamiini puudus (leidub munades, võis ja kalas),
Kirg toidu vastu ...
Kirg on šokolaadimagus.
Kofeiinisõltlased ja need, kelle aju vajab eriti glükoosi, kannatavad tõenäolisemalt "šokolaadisõltuvuse" all. See kehtib ka teiste maiustuste kohta. Kui sööte tasakaalustamata toitu, tunneb teie keha ka vajadust glükoosi järele - kiireima energiaallikana. Nimelt teeb šokolaad selle ülesandega suurepäraselt hakkama. Kuid pidage meeles, et see toode sisaldab palju rasva, mille ülejääk on teie veresoontele ja figuurile ohtlik. Sööge palju köögivilju ja teravilja - need on rikkad komplekssüsivesikuid. Ja magustoiduks vali kuivatatud puuviljad või mesi koos väikese koguse pähklitega.
Kirg on juustuline.
Vürtsikas, soolane, vürtsidega ja ilma ... Ilma selleta ei saa te päevagi elada, selle maitse ajab teid hulluks - olete valmis seda neelama kilogrammides (igal juhul sööte vähemalt 100 g päevas). Toitumisspetsialistid kinnitavad, et juustu jumaldavad need, kellel on hädasti vaja kaltsiumi ja fosforit. Loomulikult on juust nende organismile hädavajalike ja ülimalt kasulike ainete rikkaim allikas, aga rasvad ... Proovige juust asendada brokkoliga - see sisaldab palju kaltsiumi ja fosforit, kuid kaloreid pole peaaegu üldse. Kui teie keha võtab piima hästi vastu, jooge 1-2 klaasi päevas ja sööge juustu vähehaaval (mitte rohkem kui 50 g päevas) ja koos toores köögiviljaga.
Hapu-sidruni kirg.
Võimalik, et teie dieedis domineerivad raskesti seeditavad toidud ja keha püüab oma töö hõlbustamiseks maomahla happelisust suurendada. Külmetushaiguste korral võivad teidki huvitada hapud puuviljad ja marjad - suurepärane C -vitamiini allikas. Valige toidud, mille rasvasisaldus on mõõdukas ja mis ei sega korraga mitut toitu. Vältige praetud, soolatud, liiga vürtsikaid või liiga keedetud toite. Kui märkate seedimisprobleeme (eriti maksast ja sapipõiest), kontrollige kindlasti gastroenteroloogi.
Suitsutatud kirg.
Kirg suitsuliha ja sarnaste hõrgutiste vastu võidab tavaliselt need, kes peavad liiga ranget dieeti. Rasva sisaldavate toitude pikaajaline piiramine toidus viib "hea" kolesterooli taseme languseni veres ja suitsulihas on küllastunud rasvu külluses. Ära lase end vähese rasvasisaldusega toitudel rabada - vali selline, mis sisaldab vähe rasva. Näiteks ostke jogurtit, keefirit või kääritatud küpsetatud piima ühe või kahe protsendi rasvaga. Sööge vähemalt supilusikatäis taimeõli ja teelusikatäis võid päevas, isegi kui järgite ranget dieeti. Teadlased on empiiriliselt tõestanud, et need, kes tarbivad piisavalt rasva, kaotavad kaalu kiiremini.
Toidukirjed ja haigused
Sibul, küüslauk, vürtsid ja maitseained.Äge vajadus nende toitude ja vürtside järele viitab tavaliselt hingamisprobleemidele.
Oliivid ja oliivid. Selline sõltuvus on võimalik kilpnäärme häirega.
Jäätis. Eriti meeldivad talle inimesed, kellel on süsivesikute ainevahetuse häired, hüpoglükeemia või suhkurtõbi.
Banaanid. Kui kaotate pea küpsete banaanide lõhnast, pöörake tähelepanu oma südame seisundile.
Päevalilleseemned. Soov seemneid närida tekib kõige sagedamini neil, kellel on hädasti vaja antioksüdantseid vitamiine. See tähendab, et teie kehas on palju vabu radikaale - peamisi enneaegse vananemise provokaatoreid. avaldatud
Laadimine ...