मायोकार्डियल इंफार्क्शन को कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के बीच आम पैथोलॉजीज और जटिलताओं में से एक माना जाता है। पीड़ित इंफार्क्शन के बाद पुनर्वास जटिल होना चाहिए।
पुरुषों में इंफार्क्शन अवधि में एक महत्वपूर्ण सिद्धांत एक आहार है। उचित पोषण में भोजन शामिल होना चाहिए, जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, हेमोडायनामिक्स में सुधार करता है और दवा लेने से चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाता है।
कार्डियक इंफार्क्शन को इस तरह के एक राज्य कहा जाता है, जिसके विकास में हृदय जोनों में से एक में रक्त की आपूर्ति में योगदान होता है। इसके अलावा, दिल का दौरा भी इस्किमिक रोग का एक गंभीर कोर्स माना जाता है।
पैथोलॉजी का एक आम कारण है, जिसमें रक्त में कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि हुई है, जिसके परिणामस्वरूप जहाजों की दीवारें बदलती हैं और एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक का गठन होता है। अक्सर, क्षतिग्रस्त होने पर, इन प्लेक के कैप्सूल को एक थ्रोम्बस द्वारा गठित किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप पोत का एक प्रक्षेपण होता है। नतीजतन, हृदय में रक्त प्रवाह घटता है और यहां तक \u200b\u200bकि बंद हो जाता है, जिसके बाद इस्क्रेमिया अंग नेक्रोसिस के बाद के विकास के साथ उत्पन्न होता है।
इंफार्क्शन के कारण उच्च रक्तचाप रोग और मोटापे हो सकते हैं।
एक हार्दिक इंफार्क्शन के विकास को प्रभावित करने वाले कारकों में निम्नानुसार आवंटित किए गए हैं:
- तनावपूर्ण स्थितियां
- अत्यधिक शारीरिक परिश्रम
- मनो-भावनात्मक ओवरवॉल्टेज
- मायोकार्डियल रोग
- हाइडोडिना
- पृौढ अबस्था
- धूम्रपान
- शराब का दुरुपयोग
- स्वस्थ कारक
- गलत पोषण
- मधुमेह
कार्डियक इंफार्क्शन का मुख्य लक्षण तीव्र दर्द सिंड्रोम माना जाता है, जो स्टर्नम के केंद्र के क्षेत्र में और इसके लिए मनाया जाता है। पैथोलॉजी की विशेषता निचोड़ने और जलने की भावना है, दर्द हाथ, कंधे, गर्दन, पीठ में डालता है। यह कहना महत्वपूर्ण है कि नाइट्रोग्लिसरीन का उपयोग दिल के दौरे में दर्द के उन्मूलन को प्रभावित नहीं करता है।
पैथोलॉजी की अन्य विशेषताओं में शामिल हैं:
- त्वचा की पैलर
- चक्कर आना
- डरावना दिल की लय
- श्वास, सांस की तकलीफ
- चिंता और भय की भावना
- कार्डियक रुकावट
- असुविधा और उदर दर्द
- ठंडा पसीना
- सरदर्द
- सियानोज़ श्लेष्म
- होश खो देना
- कुल कमजोरी
- उदासीनता और ज़मिंग
- कामुकता (पुरुष रोगियों में, इनफार्क्शन अधिक बार होता है)
यदि ये लक्षण होते हैं, तो तुरंत एम्बुलेंस का कारण बनना आवश्यक है।
इंफार्क्शन अवधि के बाद पुरुषों के लिए भोजन
पुनर्वास अवधि में, भोजन खाने के लिए आवश्यक है जिसमें मैग्नीशियम और पोटेशियम, लियोट्रोपिक घटक शामिल हैं। पहले व्यंजन शाकाहारी होने के लिए वांछनीय हैं। शहद के साथ चीनी को बेहतर ढंग से बदल दिया जाता है।
जिन लोगों को दिल से इंफार्शन विशेषज्ञों का सामना करना पड़ा है, वे निम्नलिखित उत्पादों की सिफारिश करते हैं जिन्हें हृदय की मांसपेशियों को बहाल करने के लिए उपयोगी माना जाता है। इन भोजन में शामिल हैं:
- समुद्री गोभी
- वनस्पति तेल (सर्वश्रेष्ठ - जैतून)
- ताजा और उबला हुआ सब्जियां (गाजर, बीट, उबचिनी, आलू, टमाटर)
- फल (नाशपाती, आड़ू, केले, पर्सिमोन, खुबानी, सेब)
- सूखे फल (किशमिश, prunes, कुरागा)
- दुग्ध उत्पाद
- गैर वसा वाले शोरबा
- साग
- पास्ता
- घटाया पनीर
- दलिया (अनाज, चावल, गेहूं)
- छाना
- सफेद मछली
- चिकन अंडे
- मुर्गे का माँस
- गैर वसा वाले मांस (बीफ, खरगोश, तुर्की)
- यागोडा
- तरबूज और तरबूज
ये उत्पाद पॉलीअनसैचुरेटेड एसिड के साथ शरीर की आपूर्ति करते हैं जिन्हें दिल के दौरे की पुनरावृत्ति से हटा दिया जाएगा। फलों और सब्जियों में बीमारी को रोकने के लिए पुरुषों द्वारा आवश्यक फाइबर होता है। इसके अलावा, अनुशंसित भोजन अतिरिक्त वजन को समाप्त करता है, दिल और जहाजों पर भार को कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है।
पुनर्वास अवधि में पीने के शासन को स्थापित करना भी महत्वपूर्ण है।
प्रति दिन खपत पानी की मात्रा लगभग एक लीटर होना चाहिए - डेढ़। पेय है, जो एक आदमी है जो दिल का दौरा पड़ा है rosehip फल से अर्क, बेर Kissel, क्रेनबेरी जूस, गैर कार्बोनेटेड क्षारीय खनिज पानी, नींबू के साथ हरी चाय, हर्बल काढ़े के साथ प्रकाश डाला जाना चाहिए करने के लिए उपयोगी हो सकता है से।
क्या उत्पादों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए
दिल के दौरे के बाद की अवधि में, पुरुषों के आहार में निम्नलिखित उत्पादों को शामिल किया गया है:
- नमक भोजन
- ताज़ी ब्रेड
- सफेद बन्द गोभी
- सेम
- अंगूर से रस
- खीरे
- दूध (संपूर्ण
इस तरह के भोजन में वृद्धि गैस गठन में योगदान देता है, जो दिल की समस्याओं के दौरान बेहद अवांछनीय है।
इसके अलावा, दिल के दौरे के खाने और ऐसे उत्पादों के बाद इसकी अनुमति नहीं है:
- स्मोक्ड
- सॉस
- फैटी भोजन, साथ ही साथ उत्पाद जिनमें बड़ी मात्रा में पशु वसा होती है
- कॉड लिवर
- डिब्बाबंदी करना
- मरीनादा
- मसाले, मसाले और मसाले
- मादक पेय
- एसडीओबी
- हलवाई की दुकान
- मक्खन
- मशरूम
- सैन्य रूप से मैकरोनी और रोटी
- मेयोनेज़
- सोरेल
- मूली और मूली
- जर्दी यीट्ज
- चीनी
- चॉकलेट
इसके अलावा, कॉफी, कार्बोनेटेड पेय, मजबूत चाय, आहार से समाप्त किया जाना चाहिए। हृदय की मांसपेशियों पर भार को रोकने के लिए, भोजन में नमक की मात्रा को कम करना आवश्यक है। इसे चिकित्सीय और प्रोफेलेक्टिक द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हालांकि, नमक में खपत नमक की मात्रा प्रति दिन 5 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
भोजन को बाहर करना महत्वपूर्ण है, जिसमें बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल (उत्पादों, कैवियार, फैटी किस्मों, वसा) शामिल हैं।
पावर मोड, अनुमानित मेनू
दिल के दौरे के बाद न केवल आहार में हानिकारक उत्पादों को उपयोग करने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि सही पावर मोड का भी पालन करना महत्वपूर्ण है। पुरुषों के लिए आहार के साथ मुख्य कार्य शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करना है।
बाद के इंफार्क्शन अवधि में उपचारात्मक भोजन सशर्त रूप से कई चरणों में विभाजित है:
- तीव्र अवधि
- उपनिवेशीय
- स्कार्फिंग का चरण
तीव्र अवधि में पहले सप्ताह में, आंशिक पोषण का पालन किया जाना चाहिए: छोटे हिस्सों में दिन में सात - आठ बार लेने के लिए। सब्जी सूप और डेकोक्शन को इस चरण में सबसे अच्छा व्यंजन माना जाता है, कम वसा वाले डेयरी अनाज, सब्जी प्यूरी। भस्म किलोक्लोरियस की संख्या 1000 से अधिक नहीं होनी चाहिए। दिल के दौरे के हस्तांतरण के पहले दिनों में गाजर का रस पीने की सिफारिश की जाती है।
उसके बाद, आप पांच-, हेक्साइड पर जा सकते हैं। इस तरह के एक शासन की अवधि लगभग एक महीने होनी चाहिए। कैलोरी भोजन प्रति दिन - लगभग 1,400 कोकोलेरियस।
उपयोगी वीडियो - दिल के दौरे के बाद जीवन:
बीमार व्यंजनों का उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाना चाहिए जो एक जोड़ी के लिए तैयार होते हैं, उबले हुए या चोरी करते हैं। तला हुआ भोजन खाने के लिए मना किया गया है।स्कार्फिंग की अवधि में (दिल के दौरे के बाद तीसरे सप्ताह के बारे में), नट्स, सूखे फल, ब्रान शामिल करना आवश्यक है। कैलोरी दो हजार किलोकैलरी में वृद्धि।
दिल के दौरे के बाद पुरुषों के लिए एक संकेतक मेनू निम्नानुसार है:
- सुबह का नाश्ता। गेहूं दलिया, अनसुलझा पनीर, नींबू के साथ हरी चाय।
- दोपहर का भोजन। कुटीर पनीर, शहद के साथ रगड़, एक रोइंग काढ़ा।
- रात का खाना। लवली borsch, सुंगधित बोतल, उबला हुआ चिकन, बेर Kissel, नाशपाती।
- दोपहर का। फल जेली, कॉम्पोट, पटाखे।
- रात का खाना। उबला हुआ आलू, एक जोड़ी के लिए पकाया गया मछली, दूध के साथ चाय।
- सोने से पहले। पूर्ण कैबिनेट स्कीम केफिर का एक गिलास है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक विशेषज्ञ पोस्ट-इंस्ट्रक्शन अवधि में एक विशेषज्ञ को नियुक्त करता है, जिससे रोगविज्ञान की गंभीरता, साथ ही रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखा जाता है। इसलिए, पुरुषों के लिए पोषण पर इसकी सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
दिल के सामान्य संचालन को बहाल करने और दोहराए गए दिल के दौरे को रोकने के लिए, न केवल उचित पोषण का निरीक्षण करने के लिए, बल्कि स्वस्थ जीवनशैली का नेतृत्व करना आवश्यक है।
सभी रोगी जो तीव्र इस्कैमिक हृदय रोग से गुजर चुके हैं, उन्हें लंबे समय तक पुनर्वास की आवश्यकता होती है। मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद उचित पोषण इस जटिल प्रक्रिया के घटकों में से एक है। किसी भी स्वस्थ व्यक्ति को खुराक शारीरिक गतिविधि और तर्कसंगत आहार लाभ। और कार्डियक अस्पताल के मरीजों के लिए, ये किफायती चीजें महत्वपूर्ण हो जाती हैं।
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आहार कार्डियोलॉजिकल रोगियों के लिए कई सामान्य आवश्यकताएं हैं। दैनिक भोजन में न्यूनतम कैलोरी होनी चाहिए और रोगियों में शरीर के वजन में कमी को उत्तेजित करना चाहिए। हालांकि, मायोकार्डियम के प्रभावित क्षेत्रों की त्वरित स्कार्फिंग को बढ़ावा देने के लिए व्यंजन पूरी तरह से संतुलित हो सकते हैं, पर्याप्त विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट घटक हैं।
विशेषज्ञों को एक्यूट मायोकार्डियल नेक्रोसिस स्थानांतरित करने के बाद एक औषधीय आहार में तीन मुख्य चरण आवंटित करते हैं। यह सब रोगजनक प्रक्रिया की सीमाओं के क़ानून पर निर्भर करता है:
वसूली के चरण | समयांतराल | रोगी का संगठन |
1 | यह बीमारी की शुरुआत के 2 - 6 दिन बाद है। | इस अवधि के दौरान, भोजन को पुनर्वसन में मायोकार्डियल इंफार्क्शन के साथ माना जाता है। खाद्य आवृत्ति दिन में 6 से 8 बार तक होती है, और सर्विंग्स स्वयं 150 - 200 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। |
2 | अस्पताल में रोगी के आगमन की तारीख से 15 से 20 दिन लगते हैं। | इस समय अवधि में आहार इतना सख्त नहीं है। रोगी सामान्य डिब्बे के वार्ड में है, इसे अनुमति देने की अनुमति है जिसके लिए उचित मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता होती है। भोजन भोजन की संख्या दिन में 4 - 5 बार घट जाती है और व्यंजनों की विशेष यांत्रिक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। |
(या दिल की मांसपेशियों पर निशान की गठन अवधि) |
बीमारी की शुरुआत के 26 से 28 दिनों के बाद शुरू होता है। | आहार बढ़ रहा है, रोगी को नमक खाने की अनुमति है, लेकिन प्रति दिन 2 - 3 ग्राम से अधिक नहीं है। रोगी पोषण में आहार आधार है, लेकिन तरल पदार्थ की मात्रा में काफी कमी आई है। |
गंभीर बीमारी से पीड़ित होने के बाद, किसी भी व्यक्ति को पूर्ण पुनर्वास की आवश्यकता होती है, जो न केवल निर्धारित दवाओं के नियमित स्वागत में बल्कि पूरी जीवनशैली को बदलने में भी निहित है। इन बीमारियों में से एक है।
पोस्ट-इन्फ्रैक्टल रोगियों का पुनर्वास इस तरह के मुख्य लक्ष्यों के लिए है:
- तर्कसंगत आहार पोषण के नियमों के साथ निरंतर अनुपालन;
- अधिक वजन;
- रक्त में रक्तचाप, ग्लूकोज के स्तर और कोलेस्ट्रॉल का लगभग निरंतर नियंत्रण;
- तनावपूर्ण स्थितियों की रोकथाम;
- पर्याप्त मोटर गतिविधि।
कई बीमारियों के बाद शरीर की बहाली में महत्वपूर्ण भूमिकाओं में से एक आहार के सक्षम संकलन को चलाता है। रोगी के मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद हृदय की मांसपेशियों की पूर्ण वसूली सुनिश्चित करने के लिए आहार संख्या 10 बी, और बाद में - आहार संख्या 10 सी का पालन करना चाहिए, एक ही समय में, दैनिक मेनू पूर्ण, विविध और होना चाहिए संतुलित।
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सभी रोगियों को मायोकार्डियल इंफार्क्शन का सामना करना पड़ा है, जिसे पोषण संस्थान द्वारा नियुक्त किया जाता है आहार संख्या 10 बी, और बाद में आहार संख्या 10 के साथजिसका आहार योगदान देना चाहिए:
- दिल और रक्त वाहिकाओं पर भार को कम करें;
- मायोकार्डियल महत्वपूर्ण गतिविधि की बहाली;
- चयापचय प्रक्रियाओं और रक्त परिसंचरण में सुधार;
- वजन का स्थिरीकरण, यदि अतिरिक्त किलोग्राम,
- पाचन तंत्र का सामान्य संचालन।
ऐसे तर्कसंगत पोषण के बुनियादी सिद्धांत हैं:
- आहार की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए उपभोगित वसा और कार्बोहाइड्रेट की संख्या में कमी, धीरे-धीरे वृद्धि के बाद;
- मुक्त तरल पदार्थ और टेबल नमक (देखें) के उपयोग की रोकथाम;
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में योगदान देने वाले उत्पादों का अपवाद (चित्र 1 देखें) और रक्त शर्करा;
- 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे ठंड व्यंजन और पेय पदार्थों का अपवाद;
- आंतों के व्यंजनों का कारण बनने वाले उत्पादों का अपवाद, पाचन तंत्र, गुर्दे और यकृत को परेशान करता है - दूध, ऑफल (दिमाग, यकृत, गुर्दे, फेफड़ों), फलियां, सफेद गोभी, गैस पेय;
- कार्डियोवैस्कुलर और तंत्रिका तंत्र के उत्तेजना में योगदान देने वाले उत्पादों का बहिष्कार - मजबूत चाय, कॉफी, कोको, मसाले, मादक पेय (देखें);
- कन्फेक्शनरी और बेकिंग कन्फेक्शनरी का उन्मूलन;
- विटामिन आर, एस्कॉर्बिक एसिड, पोटेशियम और मैग्नीशियम में समृद्ध उत्पादों के आहार का परिचय - साइट्रस, गुलाबशिप, सागर बकथर्न, काला currant, पीने वाले, prunes, तिथियां, केला, समुद्री गोभी, दलिया, अनाज, आदि
अंजीर। 1 - भोजन में कोलेस्ट्रॉल सामग्री।
तीन आहार आहार №10 बी
एक मायोकार्डियल इंफार्क्शन का सामना करने के बाद, आहार संख्या 10 बी रोगियों को निर्धारित किया जाता है, जिसमें तीन चरणबद्ध नियुक्त आहार होते हैं:
- राशन I (पीड़ित इंफार्क्शन के पहले 7 दिन बाद) - भोजन को कोमल तैयार किया जाना चाहिए (एक जोड़ी के लिए या बाद में रगड़ के साथ उबलते हुए) और छोटे हिस्सों में दिन में 6-7 बार उपभोग किया जाना चाहिए;
- आहार II (पीड़ित इंफार्क्शन के 2-3 सप्ताह बाद) - भोजन को कोमल तैयार किया जाना चाहिए (एक जोड़े के लिए या बाद में पीसने के साथ उबलते या बुझाने) और छोटे हिस्सों में दिन में 6 बार किया जाना चाहिए;
- राशन III (चौथे सप्ताह से) - छोटे भागों में भोजन को एक कुचल रूप या दिन में 5 बार एक टुकड़ा में इस्तेमाल किया जा सकता है।
राशन I
राशन में मुझे होना चाहिए:
- प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट - 60 जी: 30 जी: 180 ग्राम;
- 1100-1300 kcal;
- तरल - 0.7-0 तक, 8 एल;
- नमक - पूरी तरह से बहिष्कृत।
आहार का कुल वजन 1700 से अधिक नहीं होना चाहिए। व्यंजन एक जोड़े के लिए तैयार किया जाना चाहिए या उबलते हुए और गर्म करने के लिए और चुड़ैल दिन में 6-7 बार फॉर्म।
जब आहार I, मेनू में शामिल हो सकते हैं:
- रगड़ वाले समूह, सब्जियां और अंडे के गुच्छे के साथ एक सब्जी बहादुर पर तैयार पहला व्यंजन;
- रगड़ कुटीर पनीर;
- भाप फ्रिज, बिस्तर या गैर-बड़े गोमांस कटलेट;
- उबला हुआ गैर वसा वाली मछली;
- प्रोटीन से आमलेट;
- दूध पर पानी ओट या अनाज दलिया;
- सूजी;
- पटाखे (50 ग्राम तक);
- प्यूरी, उबले हुए गाजर, बीट या आलू से पकाया जाता है;
- कम वसा वाले केफिर;
- जेली, ठंढ और मूस;
- नींबू के साथ या दूध के अतिरिक्त के साथ बेहोश चाय;
- prunes, किशमिश या कुरागी का जलसेक;
- रस: पानी, फल, गाजर या चुकंदर के साथ पतला;
- रबर शाखा;
- तरल किसिन;
- क्षारीय खनिज पानी (गैस के बिना)।
सभी पेय गर्म या कमरे के तापमान होना चाहिए और दिन में 8 बार छोटी मात्रा में उपभोग किया जाना चाहिए। दूध, परिष्कृत सब्जी और मक्खन केवल व्यंजनों के लिए जोड़ा जाना चाहिए।
राशन II।
राशन II में होना चाहिए:
- प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट - 80 जी: 50 जी: 200 ग्राम;
- 1600-1800 kcal से अधिक नहीं;
- तरल - 0, 8 एल;
- नमक - 3 जी
पूरे आहार का वजन 2000 से अधिक नहीं होना चाहिए, व्यंजनों को एक जोड़ी के लिए तैयार करना चाहिए, उबलते या बुझाने से और दिन में 6 बार कुचल या चुड़ैल फॉर्म में गर्म से भरा होना चाहिए।
जब आहार II, मेनू में शामिल हो सकते हैं:
- अच्छी तरह से उपयुक्त सब्जियों, क्रॉप या फलों के साथ एक सब्जी बहादुर पर तैयार पहला व्यंजन;
- मांस और मछली या कीमाधित भोजन की उबला हुआ हिस्सा या छोटा गैर-वसा वाली किस्में;
- कुटीर पनीर पुडिंग समूह, जामुन और फलों के अतिरिक्त के साथ;
- मांकी और अन्य समूह से पुलाव;
- कम वसा और अनसुलझा पनीर;
- चिपचिपा और तरल अनाज को अनाज, माकी और जई से नहीं रगड़ता है;
- सूखे गेहूं की रोटी 150 ग्राम (या 200 ग्राम गेहूं और राई रोटी के 50 ग्राम) के लिए एक क्रश है;
- उबले हुए आलू, बीट और गाजर के प्यूरी;
- सीके हुए सेब;
- कच्चे मुलायम फल और जामुन बिना मोटे फाइबर के;
- , grater पर grated;
- फूलगोभी व्यंजन;
- कम वसा वाले कुटीर पनीर और पनीर (नमकीन नहीं);
- केफिर;
- कॉम्पोट्स और फ्रॉस्ट;
- फल और दूध Kissel;
- जेली;
- मूस;
- फास्टनिंग चाय;
- 50 ग्राम तक चीनी
दूध, परिष्कृत सब्जी और मक्खन (5 ग्राम तक) तेल केवल सॉस या व्यंजनों में जोड़ा जाना चाहिए। पकवान में स्वाद में सुधार करने के लिए, फैला हुआ और थोड़ा टोस्ट प्याज, टमाटर, नींबू और फलों के रस, फल, सब्जी या डेयरी बेस पर मीठे-खट्टा सॉस जोड़ा जा सकता है।
राशन III
राशन III में होना चाहिए:
- प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट - 90 जी: 50-70 जी: 300-320 ग्राम;
- 2100-2300 kcal;
- तरल - 1 एल तक;
- नमक - 5
पूरे आहार का वजन 2300 से अधिक नहीं होना चाहिए। उबलते हुए, बुझाने, बुझाने या जोड़ी और कुचल या पक्षियों को खिलाकर भोजन तैयार किया जा सकता है। भोजन की संख्या दिन में 5 गुना है। III आहार में राशन I और II के व्यंजनों को छोड़कर जोड़ा जा सकता है:
- कल की गेहूं की रोटी 150 ग्राम (या पटाखे, या गेहूं के 100 ग्राम और राई रोटी के 50 ग्राम) तक;
- पहले व्यंजन एक गैर-मोहित कमजोर मांस या सब्जी शोरबा पर पकाया जाता है;
- उबला हुआ फिलर मछली और मांस;
- अच्छी तरह से भोजन हेरिंग;
- पके टमाटर;
- कम वसा वाला हैम;
- गाजर के साथ स्ट्यूड बीट्स;
- उबला हुआ पास्ता कुटीर पनीर के अलावा;
- बेरीज, सेब या अन्य फलों के साथ बनाने से पुलाव;
- अनाज, गाजर, और फल के साथ कुटीर पनीर पुडिंग;
- मक्खन क्रीम 10 ग्राम (केवल व्यंजन में) तक।
अस्पताल से निर्वहन के बाद रोगी को कैसे खाना चाहिए?
तीन आहार आहार नं। 10 बी के पूरा होने के बाद, हृदय के दौरे के बाद एक रोगी के लिए एक आहार धीरे-धीरे आहार संख्या 10 सी पर इसका विस्तार और अनुवाद करता है। सप्ताह में 1-2 बार मोटापे वाले रोगियों को अनलोडिंग दिनों को पूरा करने की सिफारिश की जाती है ।
आहार संख्या 10 के साथ
आहार संख्या 10 सी का पहला संस्करण मोटापे वाले लोगों के लिए प्रदान किया जाता है:
- प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट - 90 जी: 70 जी: 300 ग्राम;
- तरल - 1.2 एल तक;
- नमक - 3-4 ग्राम;
- आहार का कुल वजन - 2 किलो;
- कैलोरी - 2100-2200 kcal।
- प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट - 100 जी: 80 जी: 350 ग्राम;
- तरल - 1.2 एल तक;
- नमक - 5-6 ग्राम तक;
- आहार का कुल वजन 2.5 किलो तक है;
- कैलोरी - 2400-2500 kcal।
- कल या सूखे गेहूं की रोटी विविधता II आटा, राई, अनाज, अशिष्ट, गैर-समर्थित सूखी कुकीज़ - प्रति दिन 150 ग्राम तक;
- सब्जी, फल, डेयरी, अनाज पहले व्यंजन, शाकाहारी बोर्स, सूप और चुकंदर;
- वसा - पूरी तरह से बहिष्कृत वसा, मक्खन प्रति दिन 20-30 ग्राम से अधिक नहीं, सब्जी के तेल सभी वसा से 1 / 2-1 / 3 होना चाहिए;
- कम वसा वाले मांस (सूअर का मांस, गोमांस, चिकन, तुर्की, खरगोश) से बेकिंग उबलते हुए तैयार, उबलते हुए बेकिंग, कटा हुआ या टुकड़ा द्वारा खिलाया जाता है;
- समुद्र और नदी मछली की कम वसा वाली किस्मों (सैल्मन, पाइक पेर्च, कार्प, कॉड, पाइक, नवागा) से बने, बेक्ड या थोड़ा तला हुआ रूप पहले से गरम करने के बाद;
- चिकन अंडे - प्रति दिन 1 अंडा (साकी या प्रोटीन आमलेट के रूप में);
- डेयरी उत्पादों - उबला हुआ दूध, कम वसा वाले खट्टा क्रीम सॉस बनाने या रिफाइवलिंग व्यंजन बनाने के लिए, कम वसा वाले केफिर, रियाज़ेन्का, कुटीर पनीर और अनसाल्टेड, कम वसा वाले और गैर-बड़े चीज;
- सॉस - फल पॉडलिवल, सब्जी शोरबा, दूध या खट्टा क्रीम पर सॉस;
- स्नैक्स - कम वसा वाले हैम, सब्जी सलाद, डॉक्टरेट सॉसेज, विनएग्रेट, डिब्बाबंद सब्जियां;
- सब्जियां - ताजा, उबले हुए या बेक्ड में;
- craises - दूध या पानी, ब्रंट, पुडिंग या पुलाव पर पकाया porridges;
- पास्ता (अधिमानतः ठोस गेहूं की किस्मों);
- बेरीज और फल - परिपक्व रूप में परिपक्व और मीठे किस्मों, सूखे फल;
- पागल - कोई भी, लेकिन कैलोरी प्रतिबंध के साथ;
- चीनी - प्रति दिन 50 ग्राम तक, जिसका हिस्सा प्राकृतिक शहद या जाम को प्रतिस्थापित करने के लिए बेहतर है (अधिक वजन वाले मिठाई नाटकीय रूप से सीमित हैं);
- पेय - फल, कम्पोट, मूस, किसिन, पानी जोड़ने वाले फलों के रस (अंगूर का रस बाहर रखा गया है), गुलाब का काढ़ा, चाय या कॉफी को तेज करना।
आहार काफी सीमित है:
- उच्च कोलेस्ट्रॉल उत्पाद: कैवियार, अंडे की जर्दी, दिमाग और अन्य उप-उत्पाद (चित्र 1 देखें);
- मिठाइयाँ।
आहार से बाहर रखा गया:
- ताज़ी ब्रेड;
- मूली मांस, मशरूम, चिकन और मछली शोरबा;
- मलाई;
- डिब्बाबंद मछली, पक्षियों या मांस;
- सॉस;
- नमकीन मछली;
- तला हुआ और फैटी मांस, पक्षियों और मछली;
- yolks;
- आटा, केक और केक के साथ बेकिंग;
- सोरेल;
- स्मोक्ड, तेज व्यंजन और फैटी और नमकीन सॉस;
- फलियां;
- मूली, खीरे और मूली;
- quashen, नमकीन और मसालेदार सब्जियां;
- आंतों के उड़ाए गए उत्पाद: कच्चे दूध, बीन, सफेद गोभी, मोटे फाइबर, प्याज, लहसुन के साथ फल;
- मशरूम;
- पालक;
- हॉर्सरैडिश;
- सरसों, मसाले और मसाला;
- कोको, चॉकलेट;
- प्राकृतिक कॉफी और मजबूत चाय;
- शराब।
कम भूख से पीड़ित मरीजों की स्थिति में सुधार की अवधि के दौरान, वसा और कोलेस्ट्रॉल युक्त उत्पादों की एक छोटी मात्रा आहार में शामिल की जा सकती है।
- मलाई;
- गोमांस सॉसेज और सॉसेज;
- अंडे।
एक दैनिक मेनू खींचते समय, सिफारिशों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
- आहार में, कम वसा वाले गोमांस, मछली, चिकन, तुर्की, और कम आम तौर पर व्यंजनों से पहले या अन्य व्यंजनों में प्रवेश करना बेहतर होता है।
- मांस से दृश्य वसा काट दिया, और चिकन के साथ त्वचा को हटा दें।
- स्नैक्स के लिए फलों, जामुन या कम वसा वाले केफिर का उपयोग करें।
- भोजन छोटे भागों में 4 या 5 रिसेप्शन में लेते हैं, जो अधिक खाने की अनुमति नहीं देते हैं।
- रात्रिभोज को अयोग्य होना चाहिए, और व्यंजन उसके लिए गर्म और ठंडा नहीं हैं। यह नींद से 2-3 घंटे पहले होना चाहिए।
विघटन दिवस
आहार के बीच सामान्य वजन को स्थिर करने के लिए, आपको अनलोडिंग दिनों को पूरा करने की आवश्यकता है:
- चावल के अनुकूल दिन - 100 ग्राम चावल दलिया और 5 कप कॉम्पोट;
- फलों के रस के साथ 800 मिलीलीटर पानी और दलिया के 500 ग्राम;
- ऐप्पल दिवस - 1.5-2 किलो बेक्ड या सेब के ग्राटर पर grated;
- तरबूज दिवस - 300 ग्राम तरबूज दिन में 5 बार।
मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद तर्कसंगत पोषण के लिए डॉक्टर की सभी सिफारिशों की पूर्ति आपको हृदय की मांसपेशियों की बहाली को तेज करने, वसूली को गति देने और इस खतरनाक बीमारी के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाने की अनुमति देती है। इसके बाद, आहार का पालन आपको वर्तमान, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को स्थिर करने और मायोकार्डियल बार-बार इंफार्क्शन के विकास के जोखिम को कम करने की अनुमति देता है।
हृदय रोग विशेषज्ञ पेट्रोवा यू
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दिल को प्रबलित मोड में काम करने के लिए मजबूर किया जाता है। एक कनेक्टिंग ऊतक के साथ नेक्रोसिस अनुभाग के प्रतिस्थापन के कारण, कार्यात्मक मांसपेशी कोशिकाओं की संख्या कम हो जाती है। दिल के दौरे के नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए और पुनरावृत्ति से खुद को बचाने के लिए, आपको स्वस्थ जीवनशैली करने की देखभाल करने की आवश्यकता है। दिल के दौरे के बाद आहार नेक्रोसिस से प्रभावित हृदय पर लोड की कमी के कारण सफल वसूली की कुंजी है।
मौलिक नियम
पोषण के उचित रूप से रचित मोड के साथ, पुनर्वास अवधि में काफी कमी आई है, बीमारी के अप्रिय लक्षण तेजी से गायब हो जाते हैं और निशान का अधिकतम गठन होता है। दिल के दौरे के साथ आहार की पसंद काफी हद तक बीमारी की अवधि पर निर्भर करेगी: आहार के लिए अधिक कठोर आवश्यकताओं को पुनर्प्राप्ति चरण की तुलना में तीव्र चरण में रखा जाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप की उपस्थिति एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
दिल के दौरे के बाद स्वास्थ्य को पुनर्स्थापित करें - कार्य आसान नहीं है, क्योंकि इसके लिए दवा उपचार, फिजियोथेरेपी, बुरी आदतों और चिकित्सीय पोषण को अस्वीकार करने के उपायों के एक सेट की आवश्यकता होती है
इंफार्क्शन के प्रभावी उपचार के लिए, निम्नलिखित नियम विकसित किए गए थे:
- अधिक वजन वाले शरीर वाले लोग, विशेष रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, आपको अपने वजन के सामान्यीकरण की देखभाल करने की आवश्यकता है;
- एक सकारात्मक गतिशीलता बनाने के लिए, रोगी को सभी विटामिन और खनिजों की दैनिक खुराक प्राप्त करनी चाहिए;
- अधिक सब्जी वसा का उपयोग करना बेहतर है, और मक्खन के बजाय खाना पकाने, जैतून से तेल का उपयोग करें;
- बहुत मोटी, तला हुआ और तीव्र भोजन को कार्डियोलॉजी डिब्बे के रोगी के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, इस्तेमाल किए गए नमक की मात्रा कम करने के लिए वांछनीय है;
- फाइबर में समृद्ध फल और सब्जियां, समुद्री भोजन और कम वसा वाले मांस के साथ, मायोकार्डियम के संविदात्मक समारोह और संवहनी स्वर की बहाली की बहाली में योगदान देती हैं।
स्कार्फिंग चरण में बीमारी के संक्रमण के साथ, मध्यम शारीरिक व्यायाम (लंबी पैदल यात्रा, श्वास अभ्यास), जो शरीर में प्राकृतिक चयापचय को सामान्य करने में मदद करेगा। कॉफी और मजबूत चाय को सूखे फल से कम्पोट द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। सौहार्दपूर्ण मांसपेशियों को नेक्रोसिस का अनुभव करने के बाद, यह तनाव से बचने के लायक है, साथ ही साथ रक्तचाप, नाड़ी और रक्त शर्करा के स्तर को समय-समय पर मापता है।
तीव्र मायोकार्डियल इंफार्क्शन के साथ आहार
दिल के दौरे के बाद पहला सप्ताह बीमारी के रोगजन्य में एक महत्वपूर्ण अवधि है। इस चरण में चिकित्सा सिफारिशों को अनदेखा करना संभावित जटिलताओं के विकास की ओर जाता है। जबकि दिल में नेक्रोसिस का एक नया ध्यान है, यह फैटी, कैलोरी और तला हुआ भोजन को छोड़कर लायक है। स्कार्फिंग कभी-कभी 14-21 दिनों तक देरी कर सकती है, जो सही पावर मोड को चित्रित करते समय याद रखने योग्य है।
गंभीर भोजन, तंत्र तंत्रिका तंत्र को रोमांचक, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, यकृत और गुर्दे को परेशान करते हैं और मौसमवाद का कारण बनते हैं
तीव्र अवधि में दिल के दौरे के साथ क्या इस्तेमाल किया जा सकता है की एक सूची:
- सब्जी प्यूरी और decoctions;
- लाइट सूप, कम वसा वाले शोरोश;
- पानी पर porridges रगड़;
- गैर वसा वाली मछली;
- वनस्पति तेल;
- चिकन मांस और कम वसा गोमांस;
- दुग्ध उत्पाद;
- गाजर का रस।
भारी भोजन, साथ ही मजबूत चाय और संवहनी स्वर में वृद्धि में योगदान, दिल पर एक अतिरिक्त भार पैदा करना। यह एलर्जी के गुणों के साथ उत्पादों से बचा है, जैसे: बीन, अंगूर, टमाटर, मशरूम, चॉकलेट, और इसी तरह। दिल के दौरे के साथ, एक जोड़ी के लिए पकाए गए अनसाल्टेड खाद्य पदार्थों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। इष्टतम विकल्प छोटे भागों द्वारा 6-बार भोजन होगा।
एक अधीनता अवधि में आहार
जब दिल के दौरे के लक्षण कुछ हद तक चिकनी होते हैं, और नेक्रोसिस का ताजा फोकस एक कनेक्टिंग कपड़े द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना शुरू कर दिया जाता है, तो आप अपने आहार को थोड़ा विविधता दे सकते हैं। यह घर के बने बेकिंग, स्मोक्ड फूड्स और बहुत तेल के भोजन से परहेज करने के लायक भी है। एक सबक्यूट चरण में दिल के दौरे के साथ भोजन अधिक घने व्यंजन, कार्बोहाइड्रेट porrides, अनाज, उबला हुआ मांस के साथ विविधतापूर्ण हो सकता है। नमक की मात्रा प्रति दिन 5-6 ग्राम अतिरंजित नहीं होनी चाहिए।
अस्पताल से छुट्टी के बाद, आहार कम सख्त हो जाता है, लेकिन फिर भी, नमक, चिकना व्यंजन, मजबूत कॉफी और चाय, शराब और पेस्ट्री
- पशु वसा (वसा, फैटी मांस, मक्खन);
- पेय पदार्थ जिसमें कैफीन होता है;
- makaroni, Sdobu, फास्ट फूड;
- अधिक वजन नमकीन और तीव्र भोजन;
- शराब।
सकारात्मक गतिशीलता का निरीक्षण करते समय, दैनिक रूप से सब्जी कार्बोहाइड्रेट की दैनिक मात्रा में वृद्धि होती है। दिन में 5 बार से कम नहीं है, सबकुछ उतना ही छोटा सा हिस्सा है। यदि रोगी को एक स्टेंट स्थापित करने के लिए सेट किया गया था, तो दिन में थोड़ा सा और 6-7 बार खाने के लिए आवश्यक है, सोने से पहले सीधे भोजन सेवन करने से बचें। सबक्यूट चरण में बीमारी के संक्रमण के दो से तीन सप्ताह बाद इस तरह के आहार को पकड़ना आवश्यक है।
डरावना के दौरान आहार
नेक्रोसिस सेक्शन के सही और पूर्ण प्रतिस्थापन के लिए, संयोजी ऊतक को अपनी शक्ति की निगरानी करना जारी रखा जाना चाहिए, भले ही दिल के दौरे के लक्षण पूरी तरह गायब हो जाएं। बीमारी के बाद वसूली को तेज करने के लिए, आपको उचित पोषण की देखभाल करने की आवश्यकता है।
निम्नलिखित उत्पाद स्कार्फिंग अवधि में उपयुक्त होंगे:
- सूखे फल (सूखे खुबानी, सूखे सेब, विभिन्न कंपैट);
आहार भोजन का उद्देश्य बीमारी के कारण होने वाले कारणों को खत्म करना है
- आयोडीन में अमीर समुद्री मछली और झींगा;
- ताजा फल और सब्जियां, खीरे, लहसुन (अंगूर को छोड़कर);
- किण्वित दूध उत्पादों, कुटीर पनीर;
- दूध;
- सब्जी स्टू, मस्से हुए प्यूरी;
- गैर वसा पोल्ट्री और गोमांस मांस।
शारीरिक गतिविधि के अनुशंसित स्तर से अधिक, तनावपूर्ण स्थिति या हानिकारक भोजन का दुरुपयोग पुनर्वास की अवधि जागृत कर रहा है। दिल के दौरे के बाद तर्कसंगत भोजन हृदय वाल्व के अनुच्छेद के संक्रमण को रोकने में मदद करेगा और मायोकार्डियोस्क्लेरोसिस के आगे गठन से बचने में मदद करेगा।
बीमारी के बाद भोजन
जब इंफार्क्शन के अनुभव के बाद शरीर की बहाली को पूरा करने के लिए पर्याप्त समय बीत चुका है, तो आप सामान्य 3-4-टाइम पावर मोड पर वापस आ सकते हैं। इसे कठिन भोजन खाने, चाय को तेज करने और उचित राशि में बेकिंग करने की अनुमति है।
मायोकार्डियल बार-बार इंफार्क्शन की रोकथाम के लिए, इसकी सिफारिश की जाती है:
- जितना संभव हो उतना सब्जियां और फलों का उपयोग करें;
- पर्याप्त फाइबर (रोटी, अनाज) का ख्याल रखना;
- आहार में अधिक कार्बोहाइड्रेट जोड़ें और प्रोटीन में समृद्ध उत्पादों की मात्रा को कम करें (बोल्ड मांस कॉटेज पनीर को प्रतिस्थापित करें);
- रासायनिक additives के साथ स्मोक्ड, स्टू और व्यंजन से बचें;
- कोलेस्ट्रॉल और नमक की खपत को कम करें।
चिकन अंडे, पोर्क लिवर, सैल्मन कैवियार, साथ ही मक्खन में फैटी एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है। मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद आहार इन उत्पादों को शामिल नहीं करना चाहिए। तीव्र और सबाक्यूट अवधि के दौरान, यह तरल उपभोग की मात्रा को कम करने के लायक है।
पोत को खिलाने वाले जहाज के पूर्ण या आंशिक संकीर्णता की स्थिति जो दिल को खिलाती है, उसकी मांसपेशियों की मौत - दिल का दौरा पड़ती है। यह एक खतरनाक बीमारी है। पहले दिन रोगी को स्थिर बिस्तर निर्धारित किया गया था। वसूली, प्रभावित मांसपेशियों में रक्त परिसंचरण की वसूली, धीरे-धीरे भोजन को छोड़कर, विभिन्न पथों द्वारा इसकी सक्रियता हासिल की जाती है। दिल के दौरे के बाद आहार में पानी, नमक, प्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल की स्पष्ट सीमाएं होती हैं, जो भोजन के साथ आनी चाहिए।
भोजन मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद, खाना पकाने और पीसने वाले उत्पादों के तरीके सीधे पैथोलॉजी (तीव्र, सबाक्यूट, स्कार्फिंग समय) की अवधि पर निर्भर करते हैं। यह रोगी की सामान्य स्थिति और इसकी मोटर क्षमता की गंभीरता के कारण है। छोटे लड़े हुए दिल के दौड़ों के मामलों को कभी-कभी "पैरों पर" स्थानांतरित किया जाता है। अन्य स्थितियों में, रोगी को सख्ती से बिस्तर दिखाया गया है।
दिल के दौरे के साथ आहार निम्नलिखित उद्देश्यों को प्रेतवाधित किया गया:
- पाचन के दौरान एसोफैगस, एपर्चर, पेट की कोमल आंदोलन;
- निर्बाध आंतों के काम को सुनिश्चित करना;
- ऊर्जा लागत के शरीर द्वारा संरक्षण;
- पैथोलॉजीज के विकास को रोकना जो समग्र तस्वीर को बढ़ा सकते हैं;
- रोगी को सुदृढ़ करना, हस्तांतरित हमले के बाद खोया प्रयास लौटाना।
मायोकार्डियम के बाद के इंफार्क्शन स्थिति के लिए पेसर के चिकित्सीय मेनू को अलग करने से तालिका संख्या 10 की आहार शक्ति को परिभाषित किया गया है। यह आहार सिफारिश करता है कि आप तरल, नमक, कैलोरी, जानवर के पूर्ण बहिष्कार की सीमा के साथ, आंशिक रूप से खाते हैं वसा।
उस समय सेगमेंट के आधार पर, जो हमले के दिन से पारित किया गया, साझा किया गया:
- राशन 1, दिल के दौरे के बाद अगले सप्ताह एक भोजन है। इस अवधि को तेज माना जाता है, रोगी को पूरी तरह से शांति दिखाई देती है, किसी भी न्यूनतम आंदोलन एक विश्राम का कारण बन सकता है। व्यंजन रगड़ तैयार कर रहे हैं, यह उनके आकलन की सुविधा प्रदान करता है और बिल्कुल नमकीन नहीं है। उस रोगी को फ़ीड करें जिसे आपको अक्सर (दिन में 6 बार), छोटे हिस्से चाहिए। निषिद्ध उत्पादों का अनिवार्य बहिष्करण।
- राशन 2, हमले के दिन से दूसरे तीसरे सप्ताह में भोजन बनाता है और एक सबक्यूट अवधि है। पाचन अंगों के भार को धीरे-धीरे बढ़ाने के लिए आवश्यक है। इसके लिए, भोजन गलत नहीं है, लेकिन कुचल दिया गया है, अक्सर और आंशिक रूप से खिलाना जारी रखता है।
- दिल के दौरे के एक महीने बाद, स्कार्फिंग अवधि आती है। फिर आहार पर आगे बढ़ें। इस प्रकार का भोजन पाचन अंगों को छोड़ना जारी रखता है, लेकिन स्वस्थ मोड में अपने काम को सक्रिय और सामान्य करता है। रोगी को विभिन्न प्रकार के पौष्टिक भोजन की आवश्यकता होती है।
सभी तीन राशनों के लिए आम ठंड या गर्म भोजन की अपरिहार्यता है। रोगी की अनिच्छा के साथ, बल या मनाने के लिए असंभव है। दिल के दौरे के बाद का समय, राशनों में विभाजित होता है, व्यक्तिगत रूप से बदल सकता है और दिल के दौरे की गंभीरता और हृदय क्षति की मात्रा पर निर्भर करता है।
निषिद्ध उत्पाद
म्योकॉर्डियल इंफार्क्शन के बाद, तरल और नमक के उपयोग में प्रतिबंधों के अलावा, मुख्य रूप से निषिद्ध पैरामीटर कोलेस्ट्रॉल है। यह शरीर में दो प्रकारों में मौजूद है। पहले रक्त वाहिकाओं की दीवारों को लिफाफा, यह मुश्किल बनाता है और प्लेक में जा रहा है। दूसरा आवश्यक है, पिछले एक के विभाजन में भाग लेता है। "दुर्भावनापूर्ण" कोलेस्ट्रॉल की प्राप्ति भोजन पर निर्भर करती है जो नियमित रूप से अपने रक्त तत्वों को संतृप्त करती है। हमले के बाद, किण्वन और कटोरे को उत्तेजित करने वाले उत्पादों को खत्म करना आवश्यक है। इन आवश्यकताओं से अलग करना, निषिद्ध उत्पादों में शामिल हैं:
- रोटी और आटा उत्पादों;
- जर्दी अंडे;
- मटर और सेम;
- फैटी मांस, मछली और वसा;
- मूली मांस शोरबा;
- उच्च फैटी प्रतिशत के डेयरी उत्पादों (ठोस दूध, क्रीम, घर का बना कुटीर पनीर और केफिर, पकाया पेस्ट्री क्रीम);
- मेयोनेज़।
रक्त परिसंचरण की वसूली अवधि के दौरान पेट, पित्ताशय की थैली, यकृत और गुर्दे की पैथोलॉजी को भड़काने के लिए, तला हुआ, स्मोक्ड और ग्रील्ड व्यंजनों से इनकार करना आवश्यक है। डिब्बाबंद, मसालेदार, तेज, रिलेंट भोजन खाने के लिए असंभव है। उपचार के समय, आपको टोनिंग के बारे में भूलना चाहिए:
- कॉफी, चॉकलेट, मजबूत चाय;
- सरसों, हॉर्सराडिश, तीव्र काली मिर्च, लहसुन;
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
यह सक्रिय रूप से तंत्रिका तंत्र पर कार्य करता है और शराब की रक्त प्रणाली सक्रिय रूप से संचालित होती है। इसलिए, दिल के दौरे के बाद वसूली की अवधि के दौरान, ऐसे भार स्पष्ट रूप से contraindicated हैं। एक सिद्धांत है कि 30 ग्राम ब्रांडी नियमित रूप से खोज कर सकते हैं, दिल के दौरे से बच सकते हैं या इसे रोकने के लिए। इस बयान के लिए मुख्य स्थिति के कार्यान्वयन की आवश्यकता है - 30 ग्राम में खुराक के साथ अनुपालन। धूम्रपान करने वालों में उनके पुनरावृत्ति से दिल के दौरे के बाद धूम्रपान से हार्मन की पुष्टि की जाती है।
मैं दिल के दौरे के बाद क्या खा सकता हूं
अपनी साजिश की मृत्यु के बाद दिल को सक्रिय सहायता के लिए, आपको पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम की उच्च सामग्री वाले उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है। ये ट्रेस तत्व रक्त वाहिकाओं, मांसपेशी फाइबर की दीवारों को मजबूत करने में योगदान देते हैं और मायोकार्डियम को बहाल करते समय आवश्यक होते हैं।
साथ ही, उत्पाद जो आंतों की उत्पीड़न को उत्तेजित करते हैं जो कब्ज की घटना को रोकने की आवश्यकता होती है।
- पटाखे, कल, सूखे रोटी;
- हनी (उन्हें चीनी, जाम की जगह लेनी चाहिए);
- सब्जी के शोरबा पर सूप;
- मांस के प्रकार (वील, गोमांस, चिकन, तुर्की, खरगोश, खेल);
- सफेद अंडे;
- कुरगा, किशमिश, prunes, ग्रेनेड, dogwood, समुद्र bequthorn;
- केवल चाय के साथ या खाना पकाने के साथ दूध;
- कॉटेज पनीर, केफिर;
- मछली के कम वसा वाले प्रकार, समुद्री गोभी, मुसलमान;
- बेक्ड आलू, अन्य बेक्ड सब्जियां और फल।
आहार मेनू को विविधताएं, गाजर, अजवाइन, मूली से आसानी से सलाद, खट्टा क्रीम के अलावा मूली। वास्तव में उल्लंघन करना संभव है, साथ ही डॉक्टर द्वारा स्थापित डॉक्टर में बदलाव भी करना संभव है, आप केवल इसके साथ सहमत होने के बाद ही कर सकते हैं।
इलाज
मायोकार्डियल इंफार्क्शन का उपचार दवा और परिचालन तरीके से हासिल किया जाता है। निम्न तरीकों में से एक में परिचालन सहायता की जाती है:
- रक्त वाहिकाओं की डंठल (विस्तार के लिए एक स्टेंट या फ्रेम की स्थापना)।
- महाधमनी धमनी शंटिंग (घायल जगह को छोड़कर, रक्त प्रवाह को शंट द्वारा बहाल किया जाता है)।
ऑपरेशन के बाद, पूरे जीवन में भोजन करना और साल में कम से कम 3 बार कोलेस्ट्रॉल और लिपिड सामग्री पर रक्त परीक्षण करने के लिए महत्वपूर्ण है। यह शंट एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक के क्लोजिंग को रोक देगा और स्टेंट की अखंडता में बचाएगा। यह पशु वसा, सूरजमुखी और मक्खन के सीमित उपयोग के पूर्ण इनकार की सिफारिश करने योग्य है। बेकन, सॉसेज, वसा, पाई, मशरूम, टमाटर की आवश्यकता को बहिष्कृत करें। सब्जियां और हिरन खाने के लिए उपयोगी है। वरीयता सफेद मछली, वन जामुन (ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी), सूखे फलों (सूखे खुबानी, किशमिश, तिथियों, अंजीर) को दी जानी चाहिए।
दिल के दौरे के साथ और बाद में भोजन
एक मेनू का एक उदाहरण हो सकता है:
1 राशन | सोने के बाद सुबह | चीनी के बिना 100gr दलिया दलिया, शहद के साथ, हर्बल चाय के 150 मिलीलीटर |
2 सुबह भोजन रिसेप्शन | ऐप्पल, मैश किए हुए आलू में पोंछें | |
रात का खाना | रगड़ सब्जी सूप, 50 ग्राम मत्स्य पालन भाप कटलेट, गाजर पुरी के 100 ग्राम सूरजमुखी के तेल, 100 ग्राम जेली फल के साथ भाग गया | |
दोपहर का व्यक्ति | 50gr कम वसा वाले कुटीर पनीर, 100 ग्राम विवाद गुलाब | |
रात का खाना | चिकन मीटबॉल के साथ चुड़ैल बकवास दलिया के साथ 100 ग्राम, नींबू के साथ 150 मिलीलीटर चाय | |
सोने से पहले | 100 ग्राम की शाखाएँ | |
2 राशन | सोने के बाद | आमलेट, जर्दी बिना, फल Kissel |
2 सुबह भोजन रिसेप्शन | दूध के साथ 150 जीजी कॉटेज पनीर, 180 ग्राम। रोशोव्निक | |
रात का खाना | सब्जी शोरबा पर 250 जीआर चमकती, 150 जी के आलू मैश किए हुए आलू, 55 ग्राम उबले हुए वील, 100 ग्राम फल पकाते हैं | |
दोपहर का व्यक्ति | 100 बेक्ड कद्दू या सेब | |
रात का खाना | 100 ग्राम सब्जी स्टू, 50 ग्राम उबले हुए मछली कम वसा वाले विविधता, नींबू के साथ 180 जीआर चाय | |
सोने से पहले | 180 जीआर कीफिर कम वसा | |
3 राशन | सोने के बाद | 10 ग्राम मक्खन, दूध के साथ चाय, 30 जीआर पनीर जोड़ने के साथ 150 अनाज दलिया |
2 सुबह भोजन रिसेप्शन | कॉटेज पनीर के 150 ग्राम, सूखे खुबानी, किशमिश, सूखे फल के 180 मिलीलीटर | |
रात का खाना | गोमांस मीटबॉल, ब्रेडक्रंब, 150 ग्रेट बीट, खट्टा क्रीम में स्टू, उबला हुआ चिकन का टुकड़ा, ताजा सेब के 100 ग्राम के साथ 250 ग्राम सब्जी का सूप | |
रात का खाना | 150 ग्राम आलू मैश किए हुए आलू, उबला हुआ मछली, समुद्री गोभी का सलाद, दूध चाय | |
सोने से पहले | 180 ग्राम केफिर |
क्रीम के साथ चॉकलेट, केक और केक छोड़ना मुश्किल है। कन्फेक्शनरी, बेकलाइन और बेकिंग मूसामी, पुडिंग, जेली, फलों जेली, कैसरोल को बनाना और बदलने के लिए यह महत्वपूर्ण है। समय के साथ, यह विनिमय आदत में जाएगा। पुरुषों और महिलाओं की सिफारिशों के लिए आम हैं:
- वजन समायोजित करें;
- नमक छोड़ देना;
- संरक्षक से बचें;
- सीमित मात्रा में तरल पदार्थ पीएं।
उपयोगी भोजन की व्यंजनों को साफ किया जाता है और न केवल कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को मजबूत किया जाता है। उन्होंने पेट, आंतों के काम की स्थापना की, एक पित्ताशय की थैली और गुर्दे को पत्थर के गठन के लिए भड़काने नहीं। दिल के दौरे के साथ अन्य बीमारियों का कोई भी उत्तेजना जीवन और स्वास्थ्य परिणामों से भरा हुआ है।
पुरुषों के लिए मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद आहार
पुरुष, शारीरिक विशेषताओं, हार्मोनल पृष्ठभूमि, शारीरिक तनाव और उनकी अपनी आदतों के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल संचय के लिए प्रवण होते हैं। यह भी दर्शाता है कि महिलाएं दिल के दौरे के लिए कम संवेदनशील हैं। इसलिए, दिल के दौरे और स्टेंटिंग के बाद आहार के अनुसार पुरुषों के लिए एक मेनू, इस तरह दिख सकता है:
सोने के बाद सुबह | दूध पर बकवास दलिया, नींबू, दलिया कुकीज़ के साथ बेहोश चाय |
अगली सुबह भोजन | दही पुलाव या प्रोटीन आमलेट, कसा हुआ ऐप्पल और गाजर सलाद |
रात का खाना | सब्जी शोरबा, उबला हुआ चिकन के साथ आलू मसले आलू, हरियाली की उदार इसके साथ सब्जियों का सलाद, जैतून का तेल, फल Kissel द्वारा फिर से पर सूप |
दोपहर का व्यक्ति | कुरागा, तिथियां, किशमिश |
रात का खाना | सफेद मछली, बीट सलाद के बेक्ड स्टेक के साथ उबला हुआ चावल, सूखे फल को कंपोट करें |
सोने से तीन घंटे पहले | कम वसा वाले केफिर |
पुनर्वास
पुरुषों के लिए मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद भोजन किसी भी पोर्क व्यंजन को बाहर करना चाहिए। श्रिंप और स्क्विड, लाल या काले कैवियार, नमकीन चीज और सॉसेज छोड़ना आवश्यक है।
पुनर्वास शब्द इंफार्क्शन की गंभीरता पर निर्भर करते हैं, मायोकार्डियल क्षति की मात्रा, एक रोगी की आयु संचारित सोमैटिक बीमारियों। इसलिए, नेक्रोसिस के मामूली आकार के साथ, वसूली अवधि में लगभग छह महीने लगते हैं। व्यापक प्रक्रिया इस बार दो बार बढ़ सकती है। जोखिम कारक जो परिसंचारी विघटन का कारण बनते हैं और हमले की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं, एक साथ बढ़ते हैं, जटिल और उपचार के समय का विस्तार करते हैं। इसमे शामिल है:
- हाइपरटेंशन स्ट्रोक के लिए अग्रणी;
- मधुमेह;
- रक्त परिसंचरण विकार (इस्किमिक स्ट्रोक);
- बुजुर्ग युग।
यदि डॉक्टर पुनर्जीवन की स्थिति में घुसपैठ की विनाशकारी कार्रवाई को रोकने के लिए सफल हुए, तो रोगी को पोषण पर सभी सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता होती है। अस्पताल से निर्वहन के बाद, बिजली मोड आहार के अनुसार रहता है। इंफार्क्शन पुनर्वास के बाद यह एक महत्वपूर्ण चरण है, जो जीवन को बचाने और विस्तार करने में सक्षम है।