Jeli oatmeal nenek (resep langkah demi langkah dengan foto). resep jelly oatmeal

Banyak orang mengasosiasikan kata jelly dengan minuman kental yang terbuat dari buah beri dan buah-buahan. Tetapi hanya sedikit orang yang mengaitkan nama ini dengan produk seperti oatmeal. Minuman ini disiapkan pada zaman kuno untuk meningkatkan vitalitas. Hidangan ini termasuk dalam kategori makanan diet, karena memiliki khasiat obat. Jeli mengandung protein, lemak dan karbohidrat, serta vitamin kelompok A, E, B, F. Jeli oatmeal kaya akan serat dan asam amino, tetapi pada saat yang sama rendah kalori. Ini adalah produk yang ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Untuk menggunakan hidangan ini dengan benar, perlu mempelajari secara rinci sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Proses merebus agar-agar dari oatmeal

Bahkan di abad yang lalu, penyembuh tahu tentang khasiat yang bermanfaat dari minuman ini. Jeli oatmeal hari ini adalah obat yang baik yang dapat memperbaiki kondisi umum tubuh dan menormalkan semua proses metabolisme. Ahli gizi dan ahli gastroenterologi menyoroti beberapa sifat bermanfaat dari hidangan sederhana ini.

Keuntungan:

Fitokimia yang ditemukan dalam gandum mencegah pembentukan sel-sel ganas.
Dan penggunaan oatmeal jelly secara teratur membantu menormalkan estrogen dalam tubuh wanita, yang mencegah perkembangan kanker payudara.
Karena sifat-sifat ini, hidangan ini dapat digunakan sebagai agen profilaksis terhadap kanker.

Kissel memiliki struktur seperti jeli yang tebal, yang ketika masuk ke perut, dengan lembut menyelimuti dindingnya. Akibatnya, penyerapan karbohidrat melambat, yang membantu menormalkan kadar glukosa. Properti ini memungkinkan penderita diabetes untuk makan hidangan tersebut.

Serat tumbuhan dan pati merangsang motilitas usus, yang membantu menghindari sembelit.

Kandungan lemak rendah dan keseimbangan asam-basa netral membuat hidangan ini sangat diperlukan untuk orang yang menderita penyakit saluran pencernaan. Jeli oatmeal akan sangat berguna untuk hipertensi dan aterosklerosis. Serat dalam komposisi produk mencegah pembentukan kolesterol pada dinding pembuluh darah, yang memiliki efek positif pada seluruh sistem peredaran darah dan jantung.

Fitur jeli oatmeal

Persiapan minuman obat sangat sederhana. Itu dibuat dari gandum utuh atau gandum gulung. Dengan sendirinya, jeli tidak memiliki rasa yang menonjol, agak enak. Untuk mendapatkan rasa yang enak, tambahkan buah-buahan kering dan kacang-kacangan.

Kissel harus dimasak dalam susu berlemak sedang.

Yang terbaik adalah makan hidangan di pagi hari, ketika proses pembersihan tubuh dimulai. Para ahli merekomendasikan minum 200 ml minuman sekaligus. Konsumsi minuman yang benar akan memastikan pencernaan yang normal.

Untuk tujuan pencegahan;
Dengan sembelit;
Dengan pankreatitis;
Dengan gastritis dan sakit maag;
Selama eksaserbasi penyakit rotavirus;
Dengan kekebalan yang berkurang;
Jika profesi dikaitkan dengan pelepasan racun dan zat berbahaya.

Perlu juga dicatat bahwa hidangan ini memiliki kemampuan untuk menyerap unsur-unsur beracun dan zat berbahaya lainnya, dengan lembut mengeluarkannya. Hidangan ini tidak membahayakan, justru sebaliknya.

Apa itu jeli Izotov?

Dokter terkenal Vladimir Izotov telah mengubah resep biasa untuk jeli oatmeal, membuatnya lebih bermanfaat. Untuk menyiapkan jeli, Anda membutuhkan 5-7 kultur starter oat, minyak zaitun dan madu secukupnya, 2 sendok makan air.

Kissel Izotova memiliki beberapa tahap persiapan:

Fermentasi;
Penyaringan;
Membela;
Mendapatkan konsentrat.

Resep langkah demi langkah untuk jeli obat mencakup beberapa tahap persiapan. Langkah pertama adalah yang paling penting, jadi jangan sampai merusak urutannya. Untuk memulainya, Anda membutuhkan 8 sendok makan gandum, dicincang sebelumnya dalam blender, 2 liter air dingin rebus, 100 g kefir atau susu asam.

Serpihan untuk persiapan jeli harus diambil secara alami tanpa kotoran dan aditif.

Cara terbaik adalah menggunakan botol 5 liter sebagai hidangan. Memasak dimulai dengan fakta bahwa perlu untuk menuangkan serpihan oatmeal yang dihancurkan ke dalam piring dan menuangkannya dengan air. Untuk meningkatkan proses fermentasi, kefir ditambahkan. Tutupi piring dengan penutup untuk membuat anggur atau kenakan sarung tangan karet. Piring ditutupi dengan kain gelap sehingga tidak ada sinar matahari. Komposisi dibiarkan berfermentasi selama beberapa hari. Dianjurkan untuk menempatkan hidangan penghuni pertama di tempat terhangat di rumah. Setelah berakhirnya waktu, campuran harus disaring. Air berlebih dituangkan ke dalam mangkuk terpisah, dan gandum harus dibilas dengan baik. Tahap kedua terdiri dari penyaringan, yang dilakukan menggunakan saringan. Dalam proses pencucian, Anda harus mendapatkan 2 kaleng filtrat, yang ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama 16 jam.Tahap selanjutnya adalah menyiapkan jeli itu sendiri. Konsentrat harus dicampur dengan air, campuran yang dihasilkan harus dididihkan. Saat jeli memperoleh konsistensi yang kental, jeli siap digunakan.

Cara memasak jeli oatmeal

Kissel dari oat sangat bergizi dan menyebabkan rasa kenyang yang tahan lama, yang cocok untuk orang yang sedang menurunkan berat badan. Komposisi hidangan ini memiliki keseimbangan optimal dari semua nutrisi, elemen pelacak, dan vitamin. Karena komposisinya, produk ini meningkatkan kondisi umum tubuh dan menormalkan fungsi sistem pencernaan. Produk ini harus dimasukkan dalam makanan anak-anak yang sering sakit dan lemah. Jeli oatmeal bisa dimasak dengan cepat dan mudah.

Untuk ini, diambil:

1 liter susu;
100 gram serpih;
1,5 cangkir gula;
30 gram mentega.

Serpihan harus dipanggang dalam oven. Kemudian, serpihan dan gula ditambahkan ke dalam susu yang direbus. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan madu, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering. Massa harus dimasak selama sekitar 5 menit, sambil tidak lupa untuk mengaduknya terus-menerus. Campuran yang dimasak dituangkan ke dalam cangkir. Disarankan untuk menggunakan jelly hangat.

Resep sederhana untuk oatmeal oatmeal

Hal ini diperlukan untuk menggunakan jeli untuk pengobatan pankreatitis kronis dalam waktu 3 bulan. Setelah minum, Anda bisa makan makanan setelah beberapa jam. Untuk mengurangi berat badan, resep tradisional digunakan. Penting untuk menyiapkan minuman hanya dari produk alami berkualitas baik. Persiapan resep ini sangat mirip dengan Izotov, perbedaannya terletak pada bahan fermentasi.

Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1 gelas gandum gulung;
0,5 liter air;
1 potong roti gandum hitam;
sejumput garam;
2 sdt madu dan gula.

Hercules dituangkan ke dalam toples dan diisi dengan air. Kemudian tambahkan roti dan tutup dengan penutup. Guci dengan campuran ditempatkan di tempat yang hangat dan gelap selama beberapa hari. Setelah fermentasi, campuran yang dihasilkan digiling melalui saringan halus. Zat yang dihasilkan digunakan untuk menyiapkan minuman. Buah-buahan segar dan beri ditambahkan untuk menambah rasa pada minuman.

Kisel Izotova (video)

Ringkasnya, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa oat jelly adalah minuman yang sangat sehat. Anda dapat memasak agar-agar sesuai dengan resep apa pun, bahkan jika itu resep nenek atau cara modern. Komposisinya yang unik membuat hidangan ini sangat diperlukan untuk penyakit perut, jantung, dan pembuluh darah. Jeli yang disiapkan dengan benar membantu menghilangkan racun dan zat berbahaya. Jeli oatmeal memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang memberi vitalitas. Banyak ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan minuman ini ke dalam diet Anda untuk tujuan pencegahan. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa oatmeal adalah obat yang sangat baik dalam memerangi tumor ganas. Untuk menyiapkan jeli sehat, Anda perlu membuat penghuni pertama, resep terperinci yang dijelaskan di atas. Tubuh manusia dalam kondisi ekologi yang buruk, pengaruh faktor negatif membutuhkan bantuan tambahan. Konsumsi oatmeal jelly secara teratur akan membantu tubuh melawan pengaruh negatif harian.

Resep langkah demi langkah untuk jeli oatmeal tersehat dari Hercules pada roti gandum hitam atau kefir dengan air dan susu dalam sajian netral, asin dan manis

2018-04-07 Yulia Kosich

Nilai
resep

9931

Waktu
(menit)

Porsi
(rakyat)

Dalam 100 gram hidangan jadi

4 gram

2 gram

Karbohidrat

32 gram

145 kkal.

Opsi 1: Resep klasik untuk oat jelly dari Hercules

Selain wilayah Slavia, jeli berdasarkan berbagai biji-bijian tidak disiapkan. Karena itu, bagi kebanyakan orang asing, minuman seperti itu hanya akan mengejutkan. Tapi kami mengenal dan mencintainya sejak kecil. Namun, tidak semua orang tahu cara memasaknya. Lagi pula, kita tidak berbicara tentang bubuk yang dibeli dari tas, tetapi tentang jeli oatmeal asli dari Hercules, yang diinfuskan selama sekitar tiga hari. Mari mencoba?

Bahan-bahan:

185 gram oatmeal Hercules;
dua liter air murni untuk berendam;
sepotong roti gandum hitam;
satu setengah gelas air untuk jelly.

Resep langkah demi langkah untuk oatmeal jelly dari Hercules

Tuang dua liter ke dalam panci. Panaskan hingga meletup-letup. Anda juga dapat menggunakan ketel listrik untuk ini.

Setelah mematikan api, biarkan cairan mendingin. Segera setelah menjadi hangat (suhu perkiraan adalah 40-45 derajat).

Tuangkan segelas penuh oatmeal ke dalam stoples atau panci enamel. Tuangkan air panas segera. Masukkan irisan roti gandum untuk fermentasi.

Tutupi tenggorokan toples dengan kain kasa. Bungkus dengan selimut hangat. Biarkan di dapur selama 36-48 jam.

Setelah dua hari, wadah dengan serpihan. Mengembangkan. Masukkan kain kasa ke dalam saringan. Tuangkan campuran ini melalui struktur terlipat.

Peras oatmeal dengan baik. Buang kuenya. Kembalikan massa yang dihasilkan ke stoples bersih. Letakkan di rak kulkas.

Pada yang berikutnya, tiriskan serum yang terpisah dengan hati-hati (itu akan terletak di atas).

Campurkan sisa saus kental dalam panci dengan air (satu setengah gelas). Nyalakan api minimum.

Masak jeli oatmeal dari Hercules selama lima menit. Jangan berhenti mengaduk selama proses pencampuran agar tidak gosong.

Jika Anda tidak berencana untuk minum jeli segera, lebih baik tidak mencampur saus dengan air. Simpan dalam gelas di rak kulkas. Dianjurkan untuk melarutkan dan memasak massa segera sebelum disajikan.

Opsi 2: Resep cepat untuk oatmeal jelly dari Hercules

Agar-agar alami, yang membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya, tidak dapat disiapkan dalam hitungan menit atau bahkan jam. Tapi Anda bisa sedikit mempersingkat proses kuliner sederhana. Bagaimana? Baca tentang itu di bawah ini!

Bahan-bahan:

dua gelas serpihan Hercules;
liter air (disaring);
sepotong roti (gandum hitam).

Cara cepat memasak oatmeal jelly dari Hercules

Tuang serpihan Hercules ke dalam wadah kaca. Tuang gandum dengan air murni panas (tetapi tidak lebih dari 45 derajat).

Tanpa mencampur bahan, tusuk dengan tusuk sate panjang untuk mendistribusikan cairan di antara serpihan. Baru kemudian tambahkan potongan kecil roti gandum hitam (105 g).

Tutup wadah dengan kain kasa dan segera bungkus dengan selimut. Biarkan selama sehari di dekat baterai atau di bawah sinar matahari.

Setelah waktu yang ditentukan, tiriskan isi kaleng ke dalam panci melalui saringan dengan kain tipis di dalamnya.

Buang kue dan rotinya. Taruh panci berisi cairan kental di atas api. Bawa ke kepadatan yang diinginkan. Sajikan jeli oatmeal Hercules panas atau dingin sesuai selera.

Karena kami tidak akan meninggalkan jeli untuk proofing kedua kalinya, kami menyarankan Anda untuk terus mengaduknya saat memasak. Jika massa "tidak mau" mengental, diperbolehkan menambahkan sedikit pati. Dalam hal ini, penting untuk menghindari penggumpalan.

Opsi 3: Jeli oatmeal dari Hercules di kefir

Roti gandum ditambahkan untuk meningkatkan proses fermentasi. Namun, beberapa gourmets tidak menggunakan tepung dan produk tepung dalam makanan mereka sendiri. Bagi mereka resep jeli di kefir ini akan bermanfaat.

Bahan-bahan:

49 gram kefir;
dua liter air;
dua setengah gelas serpihan Hercules;
sejumput garam;
dua gelas air untuk mengisi bahan bakar.

Cara memasak

Tuang jumlah oatmeal yang direncanakan ke dalam wadah kaca. Rebus dua liter air secara bersamaan.

Dinginkan cairan panas hingga 45 derajat. Tuang ke dalam serpihan. Tambahkan kefir segera.

Campur isi toples dalam dua atau tiga gerakan. Tutup dengan kain kasa. Bungkus (hati-hati) dalam selimut atau handuk besar.

Lupakan ragi selama dua hari. Penting untuk membiarkannya hangat sepanjang waktu.

Pada langkah selanjutnya, buka wadahnya. Masukkan kain kasa ke dalam saringan. Tuang cairan keruh ke dalam panci melalui saringan.

Peras serpihannya, buang kuenya sendiri. Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam lemari es, tutup lagi dengan kain kasa.

Setelah satu hari, campuran akan terpisah. Kemudian tiriskan bagian atasnya (cair). Dapat disajikan sebagai minuman ringan.

Encerkan bagian kedua (lebih kental) dengan dua gelas air. Garam. Pakai api kecil.

Rebus hingga kekentalan yang diinginkan. Sajikan oatmeal jelly hangat dari Hercules.

Karena kami membuat opsi ini pada kefir dengan tambahan garam, kami sarankan untuk membuang beberapa sayuran cincang segar ke dalam piring saat disajikan. Juga, selain kefir itu sendiri, diperbolehkan untuk menambahkan sedikit penghuni pertama atau bakteri asam laktat, yang sebenarnya dapat Anda beli di departemen susu di supermarket mana pun.

Opsi 4: Jeli oatmeal dengan susu Hercules

Pada tahap pertama, oatmeal selalu diisi dengan air. Tapi sourdough yang dihasilkan sudah bisa dicampur dengan susu. Ternyata enak. Untuk aromanya, kami sarankan untuk menghias jelly dengan vanilla pedas.

Bahan-bahan:

dua liter air hangat;
dua gelas susu segar;
dua gelas oatmeal;
vanila secukupnya;
sepotong roti (hitam, gandum hitam).

Resep langkah demi langkah

Hangatkan dan dinginkan air bersih hingga suhu 45 derajat yang diperlukan.

Tambahkan air hangat di dalamnya. Tambahkan roti gandum cincang halus segera.

Tutupi jeli masa depan dengan kain kasa dan ikat di bawah leher. Kemudian bungkus dengan selimut.

Tinggalkan kultur starter selama 48 jam tepat di dapur. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, buka toples.

Tuang campuran keruh campuran ke dalam panci, menempatkan saringan dengan kain tipis di atasnya. Peras oatmeal segera dan buang bersama dengan potongan roti.

Biarkan cairan yang sudah disiapkan selama 24 jam lagi, sekarang di lemari es. Selama waktu ini, itu akan terkelupas.

Ketika ini terjadi, lepaskan komponen cair. Tetapi bagian yang kental adalah ragi kita. Lebih baik menyimpannya dalam toples di rak kulkas bawah.

Hangatkan beberapa gelas susu sebelum disajikan, tambahkan vanilla untuk rasa. Tuang adonan kental yang dihasilkan.

Masak jeli oatmeal dari Hercules pada suhu minimum tidak lebih dari lima menit. Setelah mendapatkan konsistensi yang dibutuhkan, matikan kompor dan sajikan untuk sarapan.

Opsi 5: Jeli oatmeal manis dengan susu Hercules

Jeli tradisional terbuat dari air dan biji-bijian, dalam kasus kami dari serpihan Hercules. Namun, jika Anda tidak keberatan menambah kalori dan membuat minuman menjadi manis, tambahkan gula putih atau gula merah ke dalam resepnya.

Bahan-bahan:

beberapa gelas serpihan (Hercules);
dua sendok makan gula;
beberapa gelas susu;
kayu manis secukupnya;
dua liter air;
roti gandum (irisan).

Cara memasak

Seperti biasa, bawa air matang hingga 45 derajat. Kemudian tuangkan dua gelas penuh sereal ke dalam toples tiga liter.

Perkenalkan air panas ke Hercules. Tambahkan potongan kecil roti gandum yang rapi di sana.

Tutup wadah dengan kain kasa atau potongan anyaman. Tutup dengan selimut di semua sisi. Biarkan hangat selama beberapa hari.

Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam lemari es. Setelah sehari, tiriskan air dadih dari stoples. Tuang sisa saus kental ke dalam panci.

Kemudian tambahkan gula, kayu manis dan susu. Campur dengan spatula dan masak jeli oatmeal Hercules selama sekitar 5-6 menit.

Saat menyajikan jeli manis, boleh ditambah dengan biskuit biskuit. Jika Anda tidak menggunakan gula, hilangkan dari resep dengan menambahkan pemanis. Bagi mereka yang menjalani diet bebas gluten, ganti roti gandum dengan kefir biasa.

Opsi 6: Jeli oatmeal dengan buah beri dan kacang-kacangan dari Hercules

Untuk opsi terakhir, kami meninggalkan jeli yang sangat tidak biasa pada beri dan jus. Kemungkinan Anda belum pernah mencoba yang seperti ini. Ambil kesempatan, rasanya luar biasa dan Anda mungkin paling menikmatinya.

Bahan-bahan:

segelas beri kecil segar;
satu setengah gelas jus berry;
beberapa liter air panas;
dua sendok makan gula;
185 gram oatmeal;
sepotong roti hitam.

Resep langkah demi langkah

Cincang halus roti gandum (iris). Setelah itu, tuangkan bersama dengan serpihan ke dalam stoples kaca yang sesuai.

Tuang air hangat di atasnya (45 derajat). Aduk beberapa kali dengan spatula. Tutup dengan selembar kain atau kain kasa.

Setelah membungkus wadah dengan selimut, biarkan selama 48 jam. Kemudian saring campuran yang dihasilkan melalui kain tipis.

Tuang cairan keruh tanpa kue dan roti ke dalam stoples bersih. Masukkan ke dalam kulkas.

Setelah sehari, tiriskan whey kvass dari stoples. Campurkan ragi kental dengan gula dan jus.

Aduk terus oatmeal jelly dari Hercules, rebus selama 3-4 menit.

Pada saat ini, cuci berbagai buah beri kecil (blueberry, kismis atau raspberry) dengan menuangkannya ke saringan. Kering.

Lempar buah-buahan ke dalam jeli panas. Mendidihkan. Matikan kompor dan angkat panci dari api.

Dalam waktu sesingkat itu, buah beri hanya akan mengeluarkan sedikit jus, tetapi pada saat yang sama mempertahankan bentuknya. Jika Anda sama sekali tidak menyukai buah yang dimasak sedikit, tambahkan ke piring.

Saat ini, hanya generasi yang lebih tua yang tahu apa itu jeli oatmeal asli, dan sisanya hanya ditemukan dengan nama hidangan ini dalam dongeng dan karya masa lalu. Ada resep untuk membuat jeli oatmeal dari ahli gizi di jaringan, tetapi mereka berbeda dari nenek dan nenek buyut kita yang biasa memasak.

Di masa kecil saya, saya sangat menyukai jeli oatmeal, tetapi, setelah matang, untuk beberapa alasan saya berhenti menyukai rasanya, dan ketika ibu saya pergi, tidak ada orang yang memasak jeli. Baru-baru ini saya ingat hidangan yang sangat berguna ini, membuka-buka catatan lama dan memutuskan untuk memasaknya.

Sebelumnya, mereka makan oatmeal jelly (mereka memakannya karena kental), menambahkan susu, minyak bunga matahari mentah atau air manis dengan gula atau madu. Sekarang ada lebih banyak peluang, berbagai saus berry atau, atau hanya beri segar yang cocok.

Masak jeli oatmeal untuk diri sendiri dan anak-anak Anda, sulit untuk menemukan sumber kecantikan dan kesehatan yang lebih besar!

Langkah-langkah memasak:

Jeli oatmeal untuk perut telah digunakan selama berabad-abad. Ini membantu untuk mengobati gastritis dan lesi ulseratif pada sistem pencernaan. Selain itu, obat ini dengan sempurna mengatasi patologi hati dan ginjal. Saat ini, ada beberapa cara untuk menyiapkan minuman ajaib ini, yang memungkinkan setiap orang untuk memilih opsi yang paling optimal.

Efek jelly di perut

Kissel yang terbuat dari oatmeal sangat bermanfaat untuk lambung dan semua organ sistem pencernaan lainnya. Para ahli mengidentifikasi properti berikut dari produk unik ini:

Jeli oatmeal dengan sempurna membersihkan tubuh dari zat beracun dan produk berbahaya lainnya yang menumpuk selama bertahun-tahun. Efek serupa dicapai karena jumlah vitamin yang cukup.
Karena adanya nutrisi dalam jeli, ini membantu menjenuhkan tubuh dengan zat-zat yang diperlukan, yang memiliki efek positif pada fungsi sistem pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sangat berguna untuk menggunakan jeli untuk peradangan dan sakit maag. Produk ini membantu mengurangi keasaman, yang meningkatkan metabolisme, mendisinfeksi makanan dan mempercepat pencernaan makanan.
Produk ini sangat bagus untuk orang yang kelebihan berat badan atau kurus. Faktanya adalah bahwa jeli mengandung banyak kalori dan nutrisi pada saat yang bersamaan. Karena ini, seseorang dengan cepat makan, memenuhi tubuh dengan elemen-elemen yang diperlukan.

Selain itu, oatmeal jelly membantu mengurangi rasa berat di perut. Dengan bantuan produk ini, Anda dapat dengan cepat membentuk tinja, karena mencegah sembelit dan secara efektif mengatasi diare.

Indikasi untuk penggunaan jeli

Oatmeal jelly untuk perut bisa dikonsumsi oleh semua orang – baik anak-anak maupun orang dewasa. Produk ini diserap dengan sempurna oleh tubuh. Orang yang memiliki penyakit kronis pasti harus memasukkan oat jelly dalam makanan mereka.

Indikasi penggunaan produk ini adalah gangguan berikut dalam kerja sistem pencernaan:

kelelahan;
defisiensi enzim pankreas;
radang perut;
sakit maag;
disbiosis;
gangguan usus;
pankreatitis;
kolesistitis;
hepatosis hati berlemak.

resep yang efektif

Ada beberapa resep sehat yang bisa digunakan untuk membuat minuman yang efektif. Untuk mendapatkan jeli oatmeal, Anda perlu mengambil 0,5 kg serpihan, tambahkan 3 liter air matang dan biarkan semalaman. Saring komposisinya di pagi hari. Dalam hal ini, oatmeal harus ditekan untuk meningkatkan pengeluaran lendir. Cairan yang disaring dapat digunakan untuk membilas.

Biarkan larutan yang dihasilkan mengendap selama beberapa jam, lalu saring lagi. Setelah waktu tertentu, lapisan air terbentuk di bagian atas, yang harus ditempatkan dalam wadah terpisah.

Panaskan sisa alas, aduk sepanjang waktu. Saat dimasak, komposisinya akan semakin mengental. Pada titik ini, disarankan untuk menuangkan air yang dikeringkan ke dalam wadah. Secara harfiah membutuhkan waktu 5 menit untuk memasak. Dalam hal ini, komposisinya tidak boleh mendidih, karena elemen yang berguna akan mati.

Jeli oatmeal bisa dibuat lebih mudah. Untuk melakukan ini, ambil 4 cangkir oatmeal dan tambahkan 8 gelas air. Biarkan komposisi meresap sampai malam, lalu kocok dan saring. Rebus air yang dihasilkan dengan api kecil selama beberapa menit. Jika makanan menjadi terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air ke dalamnya dan panaskan kembali selama 10 menit.

Jika Anda tidak punya waktu, Anda bisa memasak jelly oatmeal hanya dalam waktu 45 menit. Untuk melakukan ini, cukup tuangkan 200 g oatmeal ke dalam 1 liter air dan masak selama 35 menit. Setelah itu, saring, dan gosok sisa oatmeal melalui saringan. Tambahkan massa yang dihasilkan ke dalam kaldu dan didihkan. Anda dapat menambahkan sedikit garam jika diinginkan.

Namun, salah satu resep paling berguna untuk oatmeal jelly adalah produk yang disiapkan menurut Izotov. Ahli virologi ini telah mengembangkan metode pembuatan yang unik berdasarkan tradisi kuno. Produk yang dihasilkan sangat ideal untuk merawat organ-organ sistem pencernaan. Dengan bantuan jeli seperti itu, adalah mungkin untuk dengan mudah mengatasi penyakit tukak lambung.

Tentu saja, minuman ini membutuhkan waktu lama untuk disiapkan, tetapi berkat penggunaannya, Anda dapat mencapai efek maksimal. Jadi, untuk menyiapkan oatmeal jelly menurut Izotov, Anda harus melalui langkah-langkah berikut:

Fermentasi. Didihkan 3,5 liter air, lalu dinginkan hingga 30 derajat dan masukkan ke dalam toples 5 liter. Tambahkan 0,5 kg oatmeal dan 125 ml kefir di sana untuk mendapatkan penghuni pertama. Tutup wadah dengan penutup, bungkus dan biarkan. Untuk mempercepat proses fermentasi, toples harus diletakkan di tempat yang hangat - misalnya, di dekat radiator. Yang terbaik adalah mencampur sereal dengan oatmeal yang dihancurkan - ini akan membutuhkan sekitar 10 sendok makan.

Tahap ini memakan waktu hingga 2 hari. Gelembung dan stratifikasi komposisi akan membantu menentukan kesiapan. Penting untuk menghentikan proses ini tepat waktu - fermentasi yang terlalu lama akan berdampak negatif pada rasa produk.

Untuk mengatasi penyakit lambung dan organ sistem pencernaan lainnya, minuman ini harus dikonsumsi setiap hari, menggantikan sarapan dengannya.

Kontraindikasi

Jeli oatmeal termasuk dalam kategori produk langka yang sama sekali tidak memiliki kontraindikasi. Satu-satunya batasan adalah makan berlebihan, karena konsumsi berlebihan dari produk apa pun bisa berbahaya. Oleh karena itu, ketika Anda memasukkan oatmeal jelly dalam diet harian Anda, Anda harus ingat tentang rasa proporsi.

Jeli oatmeal dapat dengan percaya diri disebut produk ajaib. Dengan bantuan alat ini, dimungkinkan untuk membangun proses pencernaan, mengembalikan tinja normal, menghilangkan manifestasi gastritis dan penyakit tukak lambung. Hal utama adalah untuk secara ketat mematuhi rekomendasi untuk persiapan minuman ini. Agar tidak membahayakan perut Anda, sebelum menggunakan obat ini, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.

Jeli oatmeal dari serpihan adalah obat yang paling berguna untuk sistem pencernaan tubuh manusia.

Penggunaannya yang teratur akan memungkinkan Anda untuk melupakan banyak masalah yang terkait dengan penyakit gastrointestinal.

Oatmeal jelly sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan manusia.

Oatmeal kaya akan pati, berkat ini, minumannya menjadi kental, dan ketika buah-buahan atau beri ditambahkan ke dalamnya, itu akan menjadi kelezatan favorit bagi orang-orang dari segala usia.

Manfaat jeli oatmeal dan kontraindikasi untuk digunakan

Oatmeal kissel adalah gudang vitamin, esensial dan esensial bagi tubuh manusia, seperti B1, B5, A dan mineral, misalnya magnesium, fluor, kalium. Lesitin, metionin, kolin - asam amino yang terkandung di dalamnya diperlukan untuk aktivitas vital tubuh.

Mengapa jeli oatmeal bermanfaat?

Ini membersihkan organ-organ internal dari zat-zat yang tidak perlu yang menumpuk di dalam tubuh karena kekurangan gizi.

Produk ini memberikan kekuatan, daya tahan kepada konsumennya, mengisi dengan energi.

Kissel memiliki sifat-sifat berikut:

penyembuhan;
mempercepat proses metabolisme;
menurunkan kadar kolesterol;
koleretik;
menormalkan fungsi saluran pencernaan;
mencegah terjadinya edema;
meningkatkan kekebalan.

Jeli oatmeal akan mengisi tubuh dengan energi dan meningkatkan kekebalan tubuh

Indikasi

Kaldu berguna untuk perwakilan dari segala usia, karena mudah diserap oleh tubuh. Orang tua dan mereka yang lemah setelah sakit disarankan untuk mengkonsumsinya setiap hari.

Produk ini berguna untuk:

kelelahan parah;
hipertensi;
gangguan pankreas;
masalah usus;
ini adalah resep yang bagus untuk gangguan perut;
disbiosis;
aterosklerosis;
gangguan memori;
berbagai jenis hepatitis;
kolesistitis;
furunkulosis;
berbagai bentuk gangguan saraf;
kejang;
diabetes;
alergi.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang sifat penyembuhan oatmeal jelly dari video:

Sifat diet dari minuman oat

Minuman itu menormalkan metabolisme, mengatur metabolisme lemak. Kandungan kalori dari oatmeal jelly hanya 100 kilokalori per gelas.

Jeli oatmeal untuk menurunkan berat badan mendiversifikasi diet, karena selain khasiatnya yang bermanfaat, rasanya juga enak. Sebaiknya dikonsumsi pada pagi hari.

Kontraindikasi

Praktis tidak ada kontraindikasi untuk produk ini, kecuali intoleransi individu. Sulit untuk menemukan produk yang lebih alami dan lebih aman dengan berbagai manfaat kesehatan.

resep jeli

resep jelly oatmeal

Bagaimana cara memasak jeli oatmeal di rumah?
Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Oatmeal sedang - 4 cangkir
Air matang hangat - 2,5 liter;
Sedikit garam.

Persiapan:
Tuang gandum gulung ke dalam stoples tiga liter, tambahkan air dan aduk. Untuk mempercepat fermentasi, tambahkan 5 sendok makan kefir, tutup rapat, panaskan selama sehari. Saring penghuni pertama yang sudah jadi melalui saringan, dan bersihkan serpihan yang tersisa di saringan, tambahkan penghuni pertama, masukkan ke dalam lemari es.
Resep untuk jeli oatmeal dari gandum utuh mirip dengan resep untuk minuman sereal, tetapi disarankan untuk menggiling biji-bijian dalam penggiling kopi.

Anda akan mempelajari resep terperinci dari video:

Cara memasak jeli oatmeal dari oat gulung

Fermentasi memaksimalkan pelepasan nutrisi dari biji-bijian. Resep lama untuk jeli oatmeal, yang disiapkan di Rusia, didasarkan pada properti ini. Biji-bijian dituangkan dengan air dalam perbandingan proporsional 1: 1. Sepotong roti hitam diletakkan di bagian bawah wajan.

Campuran dibiarkan selama sehari agar diasamkan, tidak memungkinkan akses ke cahaya.

Kemudian cairan dikeringkan dan direbus, dan campuran yang tersisa digunakan untuk penghuni pertama.

resep jeli gandum Izotov

Kissel dari Dr. Izotov, yang berkat dia memenangkan banyak penyakit, disebut "balsem Rusia" di Barat.
Cara memasak:

Stoples tiga liter diisi dengan setengah volume sereal atau serpihan yang dihancurkan. Tambahkan setengah gelas kefir, tuangkan air hangat mendidih;
Campuran harus difermentasi hingga dua hari, sementara gelembung dan bau asam muncul;
Setelah fermentasi, campuran disaring melalui saringan, dan sisa-sisanya dicuci, memeras cairannya;
Biarkan bagian cair mengendap. Segera endapan tebal akan terkumpul di bagian bawah piring, yang merupakan ragi;
Cairan dituangkan ke dalam wadah lain, dan endapan padat, konsentrat untuk kultur starter, disimpan dalam lemari es;
Untuk menyiapkan minuman, tujuh sendok makan konsentrat dituangkan dengan dua gelas air, dicampur dan dimasak selama 5 menit.

Anda akan mempelajari semua detail dan nuansa membuat jeli oatmeal menurut Izotov dari video:

Jeli oatmeal Momotov rasanya lebih asam dan ekonomis, karena whey dimasak bersama sedimen, tetapi menghilangkan rasa mual.

Resep jelly oatmeal nenek

Bahan-bahan:

1,5 cangkir sereal;
Satu liter air;
Sepotong roti hitam;
Sedikit garam.

Tuang hercules dengan air, masukkan ke dalam roti, biarkan selama 2 hari di tempat yang hangat, aduk secara teratur. Saring serpihan yang direndam, peras melalui kain tipis. Rebus cairan yang dihasilkan, tambahkan garam. Tambahkan madu untuk rasa manis. Masak hingga kental. Anda bisa menambahkan minyak ke mangkuk dengan kaldu.

Potongan-potongan dingin dipotong-potong dan dituangkan dengan susu.

Resep jelly oatmeal untuk pankreatitis

Bahan-bahan:

satu pon gandum gulung;
1 liter air hangat.

Tuang sereal ke dalam toples tiga liter, tambahkan air, tutup rapat, panaskan selama beberapa hari selama beberapa hari.
Saring campuran, tuangkan ke dalam panci, tambahkan garam, masak sampai mengental, Anda bisa menambahkan susu ke produk. Resep jelly oatmeal ini sangat ideal untuk merawat pankreas. Konsumsi setengah gelas 3 kali sehari.

Anda akan mempelajari resep lain untuk jeli oatmeal untuk kesehatan pankreas dari video:

Jeli oatmeal untuk hati disiapkan dengan cara yang sama, tetapi lebih baik menggunakan biji-bijian utuh. Ini akan membersihkan hati dari racun. Sebaiknya diminum minimal 2 minggu, setengah gelas sebelum makan.

Bagaimana cara mengonsumsi jeli oatmeal untuk sakit maag? Dengan maag, minum rebusan dengan perut kosong, tiga puluh menit sebelum makan, setengah gelas.

Jadi, sifat menguntungkan dari rebusan gandum terletak pada penyembuhannya, menormalkan aktivitas saluran pencernaan, sifat. Untuk penggunaan yang efektif, penting untuk mengetahui cara memasak jeli oatmeal dengan benar, serta menyimpannya.

Produk ini diindikasikan untuk meningkatkan kekebalan, orang tua, mereka yang melemah setelah sakit, mereka yang memiliki riwayat penyakit hati dan pankreas.

Oatmeal kissel adalah produk alami yang tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga membahayakan tubuh, jika dikonsumsi secara berlebihan.

Bahan serupa