Hari ini kita akan berbicara tentang satu fenomena Italia yang modis, yaitu kebiasaan keluar "untuk minuman beralkohol". Diyakini bahwa "peminum minuman beralkohol" adalah lapisan masyarakat yang paling bergaya, mudah bergaul, dan finansial.
Ini juga cara rahasia untuk makan malam yang sangat murah...
Tapi mari kita bicara tentang semuanya secara berurutan: pertama, mari kita cari tahu apa itu minuman beralkohol secara umum, dan kemudian - apa itu secara khusus di Italia. Haruskah kita mulai? 🙂.
WOW! INI ADALAH APERITIF!
Pertama, mari kita lihat gambar-gambarnya. Jika Anda sudah membaca artikel tentang, maka sekarang - jangan jatuh dari kursi Anda - Anda akan mengerti ketika mereka benar-benar makan di Italia. Saya dapat mengunduh dan mengunduh foto-foto seperti itu dari Google Italia, ada ratusan, mungkin ribuan.
Minuman beralkohol, singkatnya, adalah kebiasaan menelan sesuatu yang rendah alkohol, yang merangsang sekresi jus lambung sebelum makan. Untuk menjadikan minuman beralkohol sebagai fenomena "meriah", banyak bar di Italia meminta Anda membayar minuman, dan menawarkan makanan ringan gratis, "sendiri". Secara historis, kata "minuman beralkohol" terkait erat dengan konsep "happy hour", atau "happy hour", dan inilah alasannya. Ungkapan bahasa Inggris ini mengacu pada periode waktu ketika bar dan tempat lain memberikan diskon minuman beralkohol dan makanan ringan untuk mereka. Praktik promosi ini berasal dari negara-negara Anglo-Saxon untuk menarik pelanggan ke pub sepulang kerja: mereka ditawari minuman dengan harga diskon selama satu atau dua jam di sore hari, biasanya antara pukul lima dan tujuh malam.
Tetapi "jam-jam bahagia" mendapat kecaman keras dari pers, karena secara umum mereka merangsang kaum muda Inggris untuk minum lebih banyak. Hasil: Pada Mei 2005, British Beer and Pub Association ( Asosiasi Bir dan Pub Inggris, yang menyatukan 32.000 tempat minum di seluruh Inggris, telah mengumumkan bahwa semua anggotanya menolak promosi tersebut. Di Italia, "jam bahagia" bisa dimulai pukul lima sore dan terkadang berlangsung hingga 20-21 jam. Di klub malam, diskon makanan dan minuman dilakukan dalam beberapa jam pertama.
BAGAIMANA APERITIF DATANG KE ITALIA
Tradisi "menyeruput segelas sebelum makan" sudah ada sejak akhir 1800-an sehubungan dengan mode untuk menghabiskan waktu luang di kafe - ini terutama populer di kalangan masyarakat yang menganggur di kota-kota seperti Turin, Genoa, Florence, Venesia, Roma, Napoli dan Milan. Minuman beralkohol Italia lahir di Turin berkat Antonio Benedetto Carpano, yang pada tahun 1786 menemukan vermouth (ini adalah anggur putih yang diresapi dengan lebih dari tiga puluh bumbu dan rempah-rempah). Sejak itu, vermouth telah dikonsumsi di seluruh Eropa, dan dikenal terutama karena dua merek Italianya: Cinzano dan Martini. Mereka dikonsumsi baik murni dan sebagai dasar untuk koktail seperti Negroni atau Manhattan.
Sangat menarik bahwa vermouth yang disebut Gancia menjadi minuman resmi dari rumah kerajaan (ingat bahwa sampai tahun 1946 dinasti Savoy memerintah di Italia). Minuman ini juga digunakan untuk propaganda resmi penyatuan negara - ini adalah bagaimana minuman Garibaldi dari merek Gancia muncul.
Secara umum, penemu pertama minuman beralkohol adalah orang Romawi kuno - mereka suka membasahi tenggorokan mereka dengan minuman yang disebut mulsum dari anggur dan madu.
APERITIF HARI INI
Namun di Italia, pergi keluar dengan teman-teman untuk minuman beralkohol, pertama-tama, merupakan kebiasaan yang modis. Ini adalah kesempatan untuk tampil di depan umum, mengobrol dengan teman, mendemonstrasikan tas tangan atau sepatu baru, bertemu pria / wanita, 
Ya, hanya menghabiskan waktu setelah bekerja, belajar, atau ahli kecantikan-belanja-fitnes tanpa henti. Kemudian, karena sudah mabuk, Anda dapat pergi ke restoran lain - untuk makan malam, dan dari sana pindah ke klub malam. Dan Anda bisa mengucapkan selamat tinggal pada perusahaan dan pulang. Untuk minuman beralkohol pergi dengan anak-anak di kereta bayi, dan pasangan yang sudah menikah. Tapi tetap saja, ini lebih sering menjadi hiburan bagi mereka yang tidak terbebani dengan keluarga, yang punya uang dan waktu luang.
Pada akhir tahun sembilan puluhan, di setiap, bahkan kota terkecil di Italia, bar trendi muncul di mana mereka datang untuk menikmati minuman beralkohol - mereka dibedakan oleh suasana yang apik, pilihan makanan ringan yang kaya, dan beberapa bahkan memperkenalkan kontrol wajah. Itu adalah puncak mode minuman beralkohol yang telah menjadi kebiasaan bagi orang kaya. Hari ini mereka mencari minuman beralkohol 
sudah dari sudut yang berbeda: jika Anda makan dengan baik sandwich yang datang dengan koktail, Anda dapat melewatkan makan malam. Biaya segelas minuman keras adalah empat sampai delapan Euro. Makanan pembuka dapat dibawa langsung ke meja Anda, atau hidangan dipajang di konter di pintu masuk bar dan pengunjung mengambil apa pun yang mereka suka - dalam hal ini, Anda dapat menikmati minuman beralkohol sambil berdiri atau duduk di meja. Minuman beralkohol paling populer di Italia saat ini adalah koktail yang disebut Spritz, bir, anggur - putih atau merah, biasa atau berkilau.
Anda sering dapat melihat bagaimana pendirian yang berbeda beroperasi di jalan yang sama saling berhadapan, masing-masing menampung audiensnya sendiri. Di satu, orang-orang muda dengan bir dan sandwich, di sisi lain, orang-orang berusia 50 tahun menikmati anggur berusia sepuluh tahun. Kebetulan, setelah pergi, pembuat minuman beralkohol mengatur perkelahian, lalu mereka memanggil polisi - ini adalah biaya minum alkohol. Argumen lain dari mereka yang tidak menyukai minuman beralkohol terdengar seperti ini: "Makan keripik gratis dengan kacang sebelum makan malam, maka makanan normal tidak cocok." Dan ahli gizi mengatakan: sejumlah kecil alkohol yang diminum sebelum makan benar-benar merangsang produksi jus lambung dan meningkatkan nafsu makan. Jika Anda berlebihan dengan anggur, maka jumlah kalori yang harus Anda cerna dengan makanan akan berlipat ganda.
RESEP SYRINGE
Namun, terkadang meminum segelas minuman beralkohol rendah di dada Anda sangat menyenangkan. Misalnya, setelah selesai menulis artikel untuk situs tersebut dan melihat matahari terbenam. 🙂.
Saya akan memberi tahu Anda bagaimana koktail favorit saya disiapkan, yang sekarang diminum tidak hanya di Italia, tetapi juga di Salzburg, Wina, Munich - mode telah menyebar di sana. Resepnya diberikan oleh bartender kota ketika saya magang di sana dan mempelajari wilayah Friuli-Venezia Giulia secara komprehensif.
Jadi, kami mengambil anggur putih, lebih disukai "TOKAI" Italia, dan mengencerkannya dengan sedikit air berkarbonasi dalam perbandingan 50x50. Tuang sedikit APEROL vermouth (berwarna oranye dan akan memberi minuman warna ceria dan riang). Kami meletakkan sepotong jeruk di sisi gelas. Anda bisa menambahkan es. Siap!
Saya harap Anda akan menikmati. Seperti yang dikatakan salah satu teman saya: "Anda tidak mabuk karena minuman ini, itu menciptakan bantalan udara antara saya dan tanah..."
Sekali waktu, planet ini dianggap datar, dan ini tampaknya menjadi fakta yang sangat jelas. Hari ini kita juga melihat "bentuk" alam semesta secara keseluruhan.
Probe WMAP melihat ke luar angkasa
Dalam kasus Semesta, "kerataan" menyiratkan fakta yang tampaknya jelas bahwa cahaya dan radiasi merambat di dalamnya dalam garis lurus yang ketat. Tentu saja, kehadiran materi dan energi membuat penyesuaiannya sendiri, menciptakan distorsi dalam kontinum ruang-waktu. Tapi tetap saja, di alam semesta yang datar, berkas cahaya yang sangat paralel tidak pernah berpotongan, sesuai dengan aksioma planimetrik.
Jika alam semesta melengkung sepanjang kurva positif (seperti bola besar), garis paralel di dalamnya pada akhirnya akan menyatu. Jika tidak - jika Semesta menyerupai "pelana" raksasa - garis paralel akan secara bertahap menyimpang.
Pertanyaan tentang bidang Semesta dipelajari, khususnya, oleh uji ruang angkasa WMAP, pencapaian utama yang kami tulis dalam artikel "Misi: sedang berlangsung". Setelah mengumpulkan data bantuannya tentang distribusi materi dan energi gelap di alam semesta muda, para ilmuwan menganalisisnya dan sampai pada kesimpulan yang hampir bulat bahwa itu masih datar. Catatan - hampir bulat. Misalnya, pandangan ini baru-baru ini ditentang oleh sekelompok fisikawan Oxford yang dipimpin oleh Joseph Silk, yang telah menunjukkan bahwa hasil WMAP bisa disalahartikan.
Ketika para astronom dan fisikawan mengatakan alam semesta itu datar, bukan berarti alam semesta itu datar seperti daun. Kita berbicara tentang sifat kerataan tiga dimensi - geometri Euclidean (tidak melengkung) dalam tiga dimensi. Dalam astronomi Euclidean, dunia adalah model komparatif yang nyaman dari ruang sekitarnya. Substansi di dunia seperti itu didistribusikan secara seragam, yaitu jumlah materi yang sama terkandung dalam satuan volume, dan isotropik, yaitu distribusi materi yang sama ke segala arah. Selain itu, materi tidak berevolusi di sana (misalnya, sumber radio tidak menyala dan supernova tidak meletus), dan ruang dijelaskan dengan geometri paling sederhana. Ini adalah dunia yang sangat nyaman untuk digambarkan, tetapi tidak untuk ditinggali, karena tidak ada evolusi di sana.
Jelas bahwa model seperti itu tidak sesuai dengan fakta pengamatan. Materi di sekitar kita didistribusikan secara tidak homogen dan anisotropis (di suatu tempat ada bintang dan galaksi, tetapi di suatu tempat tidak ada), akumulasi materi berevolusi (berubah seiring waktu), dan ruang, seperti yang kita ketahui dari teori relativitas yang dikonfirmasi secara eksperimental, melengkung .
Apa itu kelengkungan dalam ruang 3D? Di dunia Euclidean, jumlah sudut segitiga apa pun adalah 180 derajat - ke segala arah dan volume apa pun. Dalam geometri non-Euclidean - dalam ruang melengkung - jumlah sudut segitiga akan bergantung pada kelengkungan. Dua contoh klasik adalah segitiga pada bola dengan kelengkungan positif, dan segitiga pada permukaan pelana dengan kelengkungan negatif. Dalam kasus pertama, jumlah sudut segitiga lebih besar dari 180 derajat, dan dalam kasus kedua lebih kecil. Ketika kita biasanya berbicara tentang bola atau pelana, kita memikirkan permukaan dua dimensi melengkung yang mengelilingi benda tiga dimensi. Ketika kita berbicara tentang Semesta, kita harus memahami bahwa kita sedang bergerak ke konsep ruang melengkung tiga dimensi - misalnya, kita tidak lagi berbicara tentang permukaan bola dua dimensi, tetapi tentang hipersfer tiga dimensi.
Jadi mengapa Alam Semesta datar dalam pengertian tiga dimensi, jika ruang tidak hanya dilengkungkan oleh gugusan galaksi, Galaksi kita dan Matahari, tetapi bahkan oleh Bumi? Dalam kosmologi, alam semesta dipandang sebagai objek yang utuh. Dan sebagai objek keseluruhan, ia memiliki sifat tertentu. Misalnya, mulai dari beberapa skala linier yang sangat besar (di sini orang dapat mempertimbangkan baik 60 megaparsec [~180 juta tahun cahaya] dan 150 Mpc), materi di Semesta didistribusikan secara seragam dan isotropis. Pada skala yang lebih kecil, ada cluster dan supercluster galaksi dan rongga di antara mereka - rongga, yaitu keseragaman rusak.
Bagaimana seseorang dapat mengukur kerataan alam semesta secara keseluruhan jika informasi tentang distribusi materi dalam kelompok dibatasi oleh sensitivitas teleskop kita? Hal ini diperlukan untuk mengamati objek lain dalam rentang yang berbeda. Yang terbaik yang diberikan alam kepada kita adalah latar belakang gelombang mikro kosmik, atau , yang terpisah dari materi 380 ribu tahun setelah Big Bang, berisi informasi tentang distribusi materi ini secara harfiah sejak saat-saat pertama keberadaan Semesta.
Kelengkungan Alam Semesta terkait dengan kerapatan kritis yang sama dengan 3H 2 /8Ď€G (di mana H adalah konstanta Hubble, G adalah konstanta gravitasi), yang menentukan bentuknya. Nilai parameternya sangat kecil - sekitar 9,3Ă—10 -27 kg/m 3 atau 5,5 atom hidrogen per meter kubik. Parameter ini membedakan model kosmologi paling sederhana berdasarkan persamaan Friedman, yang menggambarkan: jika kepadatan lebih tinggi dari yang kritis, maka ruang memiliki kelengkungan positif dan perluasan Semesta akan digantikan oleh kontraksi di masa depan; jika di bawah kritis, maka ruang memiliki kelengkungan negatif dan ekspansi akan abadi; jika densitas kritisnya sama, ekspansi juga akan abadi dengan transisi ke dunia Euclidean di masa depan yang jauh.
Parameter kosmologis yang menggambarkan kerapatan Alam Semesta (dan yang utama adalah kerapatan energi gelap, kerapatan materi gelap, dan kerapatan materi barionik [terlihat]) dinyatakan sebagai rasio terhadap kerapatan kritis. Menurut , diperoleh dari pengukuran radiasi latar belakang gelombang mikro kosmik, kerapatan relatif energi gelap adalah = 0,6879±0,0087, dan kerapatan relatif semua materi (yaitu, jumlah kerapatan materi gelap dan materi tampak) adalah m = 0,3121±0,0087.
Jika kita menjumlahkan semua komponen energi Semesta (densitas energi gelap, semua materi, serta kepadatan radiasi dan neutrino yang kurang signifikan di zaman kita), maka kita akan mendapatkan kepadatan semua energi, yang dinyatakan dalam hal rasio kepadatan kritis Semesta dan dilambangkan dengan 0 . Jika kerapatan relatif ini sama dengan 1, maka kelengkungan Alam Semesta sama dengan 0. Penyimpangan 0 dari kesatuan menggambarkan kerapatan energi Alam Semesta K terkait dengan kelengkungan. Dengan mengukur tingkat ketidakhomogenan (fluktuasi) dari distribusi radiasi latar belakang peninggalan, semua parameter kepadatan, nilai totalnya dan, sebagai akibatnya, parameter kelengkungan Semesta ditentukan.
Berdasarkan hasil observasi, dengan hanya memperhitungkan data CMB (temperatur, polarisasi dan pelensaan), ditentukan bahwa parameter kelengkungan sangat mendekati nol dalam kesalahan kecil: K = -0,004±0,015, dan dengan memperhitungkan data sebaran gugus galaksi dan pengukuran laju ekspansi menurut parameter data supernova tipe Ia K = 0,0008±0,0040. Artinya, Alam Semesta itu datar dengan akurasi tinggi.
Mengapa itu penting? Kerataan Alam Semesta adalah salah satu indikator utama dari era yang sangat cepat yang digambarkan oleh model inflasi. Misalnya, pada saat lahir, Semesta bisa memiliki kelengkungan yang sangat besar, sementara sekarang, menurut data CMB, diketahui bahwa itu datar. Ekspansi inflasi membuatnya datar di semua ruang yang dapat diamati (artinya, tentu saja, skala besar di mana kelengkungan ruang oleh bintang dan galaksi tidak signifikan) seperti halnya peningkatan jari-jari lingkaran meluruskan yang terakhir, dan dengan jari-jari tak terbatas lingkaran tampak seperti garis lurus.
Ekologi kehidupan. Sains dan Penemuan: Orang-orang telah berdebat tentang mengapa alam semesta ada selama ribuan tahun. Di hampir setiap budaya kuno, orang datang dengan ...
Beberapa fisikawan berpikir mereka dapat menjelaskan bagaimana alam semesta kita terbentuk. Jika mereka benar, maka kosmos kita bisa muncul dari ketiadaan.
Orang-orang telah berdebat tentang mengapa alam semesta ada selama ribuan tahun. Di hampir setiap budaya kuno, orang datang dengan teori mereka sendiri tentang penciptaan dunia - kebanyakan dari mereka termasuk rencana ilahi - dan para filsuf menulis banyak volume tentang itu. Tetapi sains tidak dapat menjelaskan banyak tentang penciptaan alam semesta.
Namun, baru-baru ini beberapa fisikawan dan kosmolog mulai membahas masalah ini. Mereka mencatat bahwa sekarang kita mengetahui dengan baik sejarah alam semesta dan hukum fisika yang menjelaskan cara kerjanya. Para ilmuwan percaya bahwa informasi ini akan memungkinkan kita untuk memahami bagaimana dan mengapa kosmos ada.
Menurut pendapat mereka, Alam Semesta, mulai dari Big Bang dan berakhir dengan kosmos multi-bintang kita, yang ada saat ini, muncul dari ketiadaan. Itu harus terjadi, kata para ilmuwan, karena "tidak ada" yang sebenarnya secara intrinsik tidak stabil.
Ide ini mungkin tampak aneh atau luar biasa. Tetapi fisikawan mengatakan itu berasal dari dua teori yang paling kuat dan sukses: fisika kuantum dan relativitas umum.
Jadi bagaimana semuanya bisa datang dari ketiadaan?
Partikel dari ruang kosong
Untuk memulainya, kita harus beralih ke bidang fisika kuantum. Ini adalah cabang fisika yang mempelajari partikel yang sangat kecil: atom dan bahkan objek yang lebih kecil. Fisika kuantum adalah teori yang sangat sukses, dan telah menjadi dasar bagi munculnya sebagian besar gadget elektronik modern.
Fisika kuantum memberi tahu kita bahwa ruang kosong tidak ada sama sekali. Bahkan ruang hampa yang paling ideal pun diisi dengan awan gelombang partikel dan antipartikel yang muncul dari ketiadaan dan kemudian berubah menjadi ketiadaan. Apa yang disebut "partikel virtual" ini ada untuk waktu yang singkat dan karena itu kita tidak dapat melihatnya. Namun, kita tahu bahwa mereka ada karena efek yang ditimbulkannya.
Ke ruang dan waktu dari ketiadaan ruang dan waktu
Sekarang mari kita alihkan pandangan kita dari objek terkecil, seperti atom, ke objek yang sangat besar, seperti galaksi. Teori terbaik kami untuk menjelaskan hal-hal besar seperti itu adalah teori relativitas umum, pencapaian utama Albert Einstein. Teori ini menjelaskan bagaimana ruang, waktu dan gravitasi saling berhubungan.
Relativitas umum sangat berbeda dari fisika kuantum, dan sampai sekarang belum ada yang bisa menyatukannya dalam satu teka-teki. Namun, beberapa ahli teori telah berhasil, menggunakan kesamaan yang dipilih dengan cermat, dalam membawa kedua teori ini lebih dekat satu sama lain dalam masalah tertentu. Misalnya, pendekatan ini digunakan oleh Stephen Hawking di Universitas Cambridge ketika dia menjelaskan lubang hitam.
Fisikawan telah menemukan bahwa ketika teori kuantum diterapkan pada ruang dalam skala kecil, ruang menjadi tidak stabil. Ruang dan waktu, alih-alih tetap halus dan terus menerus, mulai bergolak dan berbusa, mengambil bentuk gelembung-gelembung yang meledak.
Dengan kata lain, gelembung-gelembung kecil ruang dan waktu dapat terbentuk secara spontan. “Di dunia kuantum, waktu dan ruang tidak stabil,” kata astrofisikawan Lawrence Maxwell Krauss dari Arizona State University. “Jadi Anda dapat membentuk ruang-waktu virtual dengan cara yang sama seperti Anda membentuk partikel virtual.”
Selain itu, jika gelembung ini dapat terjadi, Anda dapat yakin bahwa itu akan terjadi. “Dalam fisika kuantum, jika sesuatu tidak dilarang, itu pasti akan terjadi dengan tingkat probabilitas tertentu,” kata Alexander Vilenkin dari Tufts University di Massachusetts.
alam semesta dari gelembung
Jadi, tidak hanya partikel dan antipartikel yang dapat muncul dari ketiadaan dan berubah menjadi ketiadaan: gelembung ruang-waktu dapat melakukan hal yang sama. Namun, ada celah besar antara gelembung ruang-waktu yang sangat kecil dan Semesta yang luas, yang terdiri dari lebih dari 100 miliar galaksi. Memang, mengapa gelembung yang baru saja muncul tidak menghilang dalam sekejap mata?
Dan ternyata ada cara agar bubble tersebut bisa bertahan. Ini membutuhkan trik lain, yang disebut inflasi kosmik.
Kebanyakan fisikawan modern percaya bahwa alam semesta dimulai dengan Big Bang. Pada awalnya, semua materi dan energi di ruang angkasa dikompresi menjadi titik yang sangat kecil, yang kemudian mulai berkembang pesat. Fakta bahwa alam semesta kita berkembang, para ilmuwan belajar di abad XX. Mereka melihat bahwa semua galaksi terbang terpisah satu sama lain, yang berarti bahwa mereka pernah berada dekat satu sama lain.
Menurut model inflasi Alam Semesta, segera setelah Big Bang, Alam Semesta mengembang jauh lebih cepat daripada sekarang. Teori aneh ini muncul pada 1980-an berkat Alan Guth dari Massachusetts Institute of Technology dan dikembangkan lebih lanjut oleh fisikawan Soviet Andrei Linde, sekarang di Universitas Stanford.
Gagasan di balik model inflasi alam semesta adalah bahwa segera setelah Big Bang, gelembung kecil ruang mengembang dengan kecepatan yang sangat besar. Dalam waktu yang sangat singkat, dari titik yang lebih kecil dari inti atom, ia mencapai volume sebutir pasir. Ketika ekspansi akhirnya melambat, gaya yang menyebabkannya berubah menjadi materi dan energi yang mengisi alam semesta saat ini.
Terlepas dari keanehannya, model inflasi alam semesta sangat cocok dengan fakta. Secara khusus, ini menjelaskan mengapa CMB - radiasi latar gelombang mikro kosmik yang tersisa dari Big Bang - didistribusikan secara merata di langit. Jika alam semesta tidak berkembang begitu cepat, maka radiasi kemungkinan akan didistribusikan lebih kacau daripada yang kita lihat hari ini.
Alam semesta itu datar, dan mengapa fakta ini penting
Inflasi juga membantu kosmolog menentukan geometri alam semesta kita. Ternyata pengetahuan geometri diperlukan untuk memahami bagaimana kosmos bisa muncul dari ketiadaan.
Teori relativitas umum Albert Einstein mengatakan bahwa ruang-waktu yang kita tinggali dapat mengambil tiga bentuk berbeda. Itu bisa datar, seperti permukaan meja. Itu bisa melengkung, seperti area bola, dan oleh karena itu, jika Anda mulai bergerak dari titik tertentu, Anda pasti akan kembali ke sana. Dan akhirnya, itu bisa diputar ke luar, seperti pelana. Jadi apa bentuk ruang-waktu yang kita tinggali?
Hal ini dapat dijelaskan dengan cara berikut. Anda mungkin ingat dari pelajaran matematika sekolah bahwa jumlah sudut segitiga adalah 180 derajat. Ini hanya berlaku ketika segitiga berada di ruang datar. Jika Anda menggambar segitiga di permukaan balon, jumlah ketiga sudutnya akan lebih besar dari 180 derajat. Jika Anda menggambar segitiga pada permukaan seperti pelana, jumlah ketiga sudutnya akan kurang dari 180 derajat.
Untuk memahami bahwa alam semesta kita datar, kita perlu mengukur sudut segitiga raksasa. Dan inilah kasusnya ketika model inflasi Alam Semesta ikut bermain. Ini menentukan ukuran rata-rata titik dingin dan panas di latar belakang gelombang mikro kosmik. Bintik-bintik ini diukur pada tahun 2003, dan itulah yang dapat digunakan oleh para astronom sebagai analog dari segitiga. Hasilnya, kita tahu bahwa skala terbesar yang dapat diamati di alam semesta kita adalah datar.
Jadi, ternyata alam semesta yang datar adalah sebuah keniscayaan. Ini karena hanya alam semesta yang datar yang bisa terbentuk dari ketiadaan.
Segala sesuatu yang ada di alam semesta, dari bintang dan galaksi hingga cahaya yang mereka hasilkan, pasti berasal dari sesuatu. Kita sudah tahu bahwa partikel berasal dari tingkat kuantum, jadi kita mungkin berharap ada beberapa hal kecil di alam semesta. Tetapi dibutuhkan sejumlah besar energi untuk membentuk semua bintang dan planet ini.
Tapi dari mana alam semesta mendapatkan semua energi ini? Kedengarannya, tentu saja, aneh, tetapi energinya tidak harus datang dari suatu tempat. Faktanya adalah bahwa setiap objek di alam semesta kita memiliki gravitasi dan menarik objek lain ke dirinya sendiri. Dan ini menyeimbangkan energi yang dibutuhkan untuk menciptakan materi pertama.
Ini sedikit seperti timbangan lama. Anda dapat meletakkan benda berat sewenang-wenang di satu sisi timbangan, dan timbangan akan seimbang jika ada benda dengan massa yang sama di ujung yang lain. Dalam kasus Semesta, materi terletak di satu ujung, dan gravitasi "menyeimbangkan" itu.
Fisikawan telah menghitung bahwa di alam semesta yang datar, energi materi persis sama dengan energi gravitasi yang diciptakan materi ini. Tapi ini hanya bekerja untuk alam semesta yang datar. Jika alam semesta melengkung, tidak akan ada keseimbangan.
Alam semesta atau multiverse?
Sekarang, "memasak" alam semesta terlihat seperti hal yang cukup sederhana. Fisika kuantum memberi tahu kita bahwa "tidak ada" yang tidak stabil, dan oleh karena itu transisi dari "tidak ada" menjadi "sesuatu" hampir tidak dapat dihindari. Selanjutnya, berkat inflasi, alam semesta yang masif dan padat dapat terbentuk dari gelembung ruang-waktu kecil. Seperti yang ditulis Krauss, "Hukum fisika, seperti yang kita pahami sekarang, mengasumsikan bahwa alam semesta kita terbentuk dari ketiadaan - tidak ada waktu, tidak ada ruang, tidak ada partikel, tidak ada yang kita ketahui."
Tapi mengapa kemudian alam semesta terbentuk hanya sekali? Jika satu gelembung telah mengembang seukuran alam semesta kita, mengapa gelembung-gelembung lain tidak bisa melakukan hal yang sama?
Linde menawarkan jawaban yang sederhana namun psikedelik. Dia percaya bahwa alam semesta telah muncul dan terus muncul, dan proses ini akan berlanjut selamanya.
Ketika inflasi alam semesta berakhir, Linde percaya, ia masih terus dikelilingi oleh ruang di mana inflasi ada. Itu menyebabkan lebih banyak alam semesta muncul, dan lebih banyak ruang di sekitar mereka mengembang. Begitu inflasi dimulai, dan akan terus berlanjut tanpa batas. Linde menyebutnya inflasi abadi. Alam semesta kita mungkin hanya sebutir pasir di pantai berpasir yang tak berujung.
Alam semesta lain mungkin sangat berbeda dari alam semesta kita. Alam semesta tetangga mungkin memiliki lima dimensi spasial, sedangkan alam semesta kita hanya memiliki tiga - panjang, lebar, dan tinggi. Gaya gravitasi di dalamnya bisa 10 kali lebih kuat atau 1000 kali lebih lemah. Atau gravitasi mungkin tidak ada sama sekali. Materi dapat terdiri dari partikel yang sama sekali berbeda.
Jadi, mungkin ada berbagai Alam Semesta yang tidak sesuai dengan kesadaran kita. Linde percaya bahwa inflasi abadi bukan hanya "makan siang gratis", tetapi juga satu-satunya makan siang di mana setiap hidangan tersedia. diterbitkan
Terjemahan: Ekaterina Shutova
Ilmu pengetahuan dunia menghadapi sejumlah pertanyaan, jawaban pasti yang tampaknya tidak akan pernah diterimanya. Usia alam semesta hanyalah salah satunya. Hingga satu tahun, satu hari, satu bulan, satu menit, tampaknya, tidak akan pernah bisa dihitung. Meskipun...
Pada suatu waktu tampaknya mempersempit perkiraan usia menjadi 12-15 miliar tahun adalah pencapaian besar.
Dan sekarang NASA dengan bangga mengumumkan bahwa usia alam semesta telah ditentukan dengan kesalahan “hanya” 0,2 miliar tahun. Dan usia ini sama dengan 13,7 miliar tahun.
Selain itu, dimungkinkan untuk mengetahui bahwa bintang-bintang pertama mulai terbentuk jauh lebih awal dari yang diperkirakan.
Bagaimana itu dipasang?
Ternyata dengan bantuan satu perangkat, muncul dengan nama MAP - Microwave Anisotropy Probe (Microwave Anisotropy Probe).
Baru-baru ini dinamai Wilkinson Microwave Anisotropy Probe (WMAP) untuk menghormati astrofisikawan David Wilkinson, yang meninggal pada tahun 2002, seorang rekan di Universitas Princeton.
Almarhum Profesor David Wilkinson, setelah siapa penyelidikan WMAP dinamai.
Probe ini, yang terletak pada jarak sekitar 1,5 juta kilometer dari Bumi, merekam indikator latar belakang gelombang mikro kosmik (CMB) di seluruh langit selama satu tahun penuh.
Sepuluh tahun yang lalu, perangkat serupa lainnya Cosmic Microwave Background Explorer (COBE) membuat survei bola pertama dari CMF.
COBE telah mendeteksi fluktuasi suhu mikroskopis di latar belakang gelombang mikro yang sesuai dengan perubahan kepadatan materi di alam semesta muda.
MAP, dilengkapi dengan peralatan yang jauh lebih canggih, mengintip ke kedalaman ruang selama setahun, dan menerima gambar dengan resolusi 35 kali lebih baik dari pendahulunya.
Latar belakang gelombang mikro kosmik adalah latar belakang gelombang mikro kosmik yang tersisa dari Big Bang. Secara relatif, ini adalah foton yang tersisa setelah ledakan radiasi cahaya yang terjadi sebagai akibat dari ledakan, dan mendingin selama miliaran tahun ke keadaan gelombang mikro. Dengan kata lain, itu adalah cahaya tertua di alam semesta.
Membrane telah menulis bahwa pada musim gugur 2002, teleskop radio Interferometer Skala Sudut Derajat yang terletak di Kutub Selatan menemukan bahwa radiasi latar belakang gelombang mikro kosmik terpolarisasi.
Peta bintang menunjukkan fluktuasi suhu latar belakang gelombang mikro kosmik.
Polarisasi dalam ruang telah menjadi salah satu prediksi kunci dari teori kosmologi standar. Menurutnya, alam semesta muda dipenuhi dengan foton yang terus-menerus bertabrakan dengan proton dan elektron.
Sebagai hasil dari tumbukan, cahaya menjadi terpolarisasi, dan jejak ini tetap ada bahkan setelah partikel bermuatan membentuk atom hidrogen netral pertama.
Penemuan ini diharapkan akan membantu menjelaskan dengan tepat bagaimana Semesta mengembang dalam sepersekian detik dan bagaimana bintang-bintang pertama terbentuk, serta memperjelas rasio jenis materi dan energi gelap "biasa" dan "gelap".
Jumlah materi gelap dan energi di alam semesta memainkan peran kunci dalam menentukan bentuk kosmos - lebih tepatnya, geometrinya.
Para ilmuwan berangkat dari asumsi bahwa jika nilai kerapatan materi dan energi di alam semesta kurang dari yang kritis, maka kosmos terbuka dan cekung seperti pelana.
Jika nilai kerapatan materi dan energi bertepatan dengan yang kritis, maka kosmos itu datar, seperti selembar kertas. Jika kerapatan sebenarnya lebih tinggi dari yang dianggap kritis dalam teori, maka kosmos harus tertutup dan bulat. Dalam hal ini, cahaya akan selalu kembali ke sumber aslinya.
Diagram yang menunjukkan rasio bentuk materi di Alam Semesta.
Teori ekspansi, semacam konsekuensi dari teori Big Bang, memprediksi bahwa kerapatan materi dan materi di Alam Semesta sedekat mungkin dengan yang kritis, yang berarti bahwa Alam Semesta itu datar.
Pembacaan MAP mengkonfirmasi hal ini.
Ternyata keadaan lain yang sangat menarik: ternyata bintang-bintang pertama mulai muncul di Semesta dengan sangat cepat - hanya 200 juta tahun setelah Big Bang itu sendiri.
Pada tahun 2002, para ilmuwan melakukan simulasi komputer tentang pembentukan bintang-bintang paling kuno, di mana logam dan elemen "berat" lainnya sama sekali tidak ada. Itu terbentuk sebagai hasil dari ledakan bintang-bintang tua, materi residu yang jatuh di permukaan bintang lain dan, dalam proses fusi termonuklir, membentuk senyawa yang lebih berat.
Memuat...