რუსეთში აღმოჩენილია „ხანგრძლივობის ცისფერი ზონები“. გეოგრაფიული ადგილები, სადაც ადამიანები ყველაზე დიდხანს ცხოვრობენ და რატომ ხდება ეს

დედამიწაზე არის „ლურჯი ზონები“, რომელთა მკვიდრნი გამოირჩევიან შესაშური დღეგრძელობით...

დედამიწაზე არის „ლურჯი ზონები“, რომელთა მაცხოვრებლები გამოირჩევიან შესაშური დღეგრძელობით - კუნძული სარდინია იტალიაში, ნიკოიას ნახევარკუნძული კოსტა რიკაში, ოკინავას პრეფექტურა იაპონიაში და ლომა ლინდას თემი კალიფორნიაში. მეცნიერთა ჯგუფმა რამდენიმე ექსპედიცია მოაწყო ამ რეგიონებში ჯანმრთელობისა და სიცოცხლის მაღალი ხანგრძლივობის საიდუმლოების გამოსავლენად. დენ ბუტნერი წიგნში ლურჯი ზონები. სიცოცხლის ხანგრძლივობის 9 წესი იმ ადამიანებისგან, რომლებიც ყველაზე დიდხანს ცხოვრობენ"

ბუნებრივი მოძრაობა

დედამიწაზე ყველაზე ხანდაზმული ადამიანები შაბათს დილით არ დარბიან მარათონებში, არ ეჯიბრებიან ტრიატლონებში და არ აცხადებენ, რომ არიან სპორტის ვარსკვლავები. ამის ნაცვლად, ისინი ეწევიან დაბალი ზემოქმედების ფიზიკურ აქტივობას, როგორც მათი ყოველდღიური რუტინის განუყოფელ ნაწილს. სარდინიის ცისფერ ზონაში მცხოვრები მამაკაცები ცხოვრების უმეტეს ნაწილს მწყემსად მუშაობდნენ და დღეში მრავალი კილომეტრის გავლა უწევდათ. ოკინაველები ყოველდღიურად მუშაობენ თავიანთ ბაღებში. ადვენტისტები ბევრს დადიან. ეს არის ფიზიკური აქტივობის ტიპი, რომელსაც ექსპერტები გვირჩევენ ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრებისათვის. დოქტორ რობერტ კეინის თქმით, „მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ ზომიერი ვარჯიში ძალიან სასარგებლოა“.

იდეალური რეჟიმი, რომელიც უნდა განიხილოთ ექიმთან, მოიცავს აერობიკის და ბალანსის და კუნთების გაძლიერების ვარჯიშების კომბინაციას. დოქტორი რობერტ ბატლერი გირჩევს კუნთების ძირითადი ჯგუფების ვარჯიშს კვირაში ორჯერ მაინც. წონასწორობაც აქვს დიდი ღირებულება, რადგან დაცემა არის ტრავმისა და სიკვდილის ხშირი მიზეზი ხანდაზმულებში (65 წელზე უფროსი ასაკის ყოველი მესამე ადამიანი ყოველწლიურად აწუხებს მოტეხილობას დაცემის გამო შეერთებულ შტატებში). ცალ ფეხზე დგომაც კი ( Მაგალითადკბილების გახეხვისას) არის პატარა ნაბიჯი ბალანსის გასაუმჯობესებლად.

იოგა ასევე ხელს უწყობს ბალანსის შენარჩუნებას კუნთების ყველა ჯგუფის გაძლიერებით, მოქნილობის გაზრდით, სახსრების სასარგებლოდ და წელის ტკივილის შემცირებით. გარდა ამისა, იოგა ემსახურება როგორც კომუნიკაციისა და სულიერი გამდიდრების საშუალება, ისევე როგორც რელიგია.

ხანგრძლივობის ყველა კულტურაში რეგულარული დაბალი ინტენსივობის ფიზიკური აქტივობა აკმაყოფილებს ზემოთ აღწერილ ყველა მოთხოვნას და არ ქმნის სტრესს მუხლებსა და თეძოებზე. აი, რას ამბობს ამის შესახებ დოქტორი კეინი: „უნდა მოიქცე არა როგორც სპრინტერი, არამედ როგორც მრავალმილიანი მორბენალი. შეუძლებელია იმის თქმა: წელს გიჟივით ვივარჯიშებ, მომავალ წელს კი დავისვენებ, რადგან დრო უკვე გამოვიმუშავე“. მთავარი მიზანია კვირაში ხუთჯერ მაინც 30 წუთის განმავლობაში (იდეალურად ერთი საათის განმავლობაში) ვარჯიშის ჩვევის შეჩვევა. შესაძლებელია, მაგრამ მაინც არასასურველია, რომ ეს ნახევარი საათი ან საათი დაიყოს რამდენიმე სესიად.

შეამცირეთ კალორიები 20 პროცენტით

თუ თქვენ ოდესმე გაგიმართლათ და შეხვდებით ხანდაზმულ ოკინაველებს სადილზე, სავარაუდოდ მოისმენთ მათ მიერ ჭამის წინ ძველ კონფუციანურ გამონათქვამს: ჰარა ჰაჩი ბუ. ეს არის შეხსენება, რომ არ უნდა მიირთვათ სავსე, მაგრამ უნდა შეწყვიტოთ ჭამა, როცა კუჭი 80 პროცენტით სავსეა. დღესაც მათი ყოველდღიური კალორიული მიღება არ აღემატება 1900 კკალ-ს (სარდინელების საკმაოდ მწირი დიეტაც დაახლოებით 2000 კკალ დღეშია).

დოქტორი კრეიგ უილკოქსი ამტკიცებს, რომ ეს ტრადიცია ერთგვარი უმტკივნეულო ვარიანტია მოხმარების შეზღუდვისთვის. და ეს მეთოდი მართლაც ეფექტურია: ის ზრდის ექსპერიმენტულ ცხოველებს სიცოცხლის ხანგრძლივობას და აუმჯობესებს ადამიანებში გულის მუშაობას. კალორიების შეზღუდვის ზოგიერთი სარგებელი მოდის ნაკლები ზიანიუჯრედებს იწვევს თავისუფალი რადიკალები. მაგრამ არის კიდევ ერთი სარგებელი: წონის დაკლება. ცნობილია, რომ სხეულის წონის 10 პროცენტით შემცირება ხელს უწყობს დონის შემცირებას სისხლის წნევადა ქოლესტერინი, და ეს თავის მხრივ ამცირებს გულის დაავადების განვითარების რისკს. მაგრამ როგორ შეიძლება ამის მიღწევა? ჩვენ არ ვცხოვრობთ იაპონიის არქიპელაგზე და არ ვართ გარშემორტყმული უძველესი კულტურული ნორმებით.

ტრადიციული საშუალებამზარდი წელის წინააღმდეგ ბრძოლა დიეტაა. მაგრამ ჩვენთვის ნაცნობი ასწლეულიდან არცერთი არ ყოფილა დიეტაზე და არც ერთ მათგანს არ განიცდიდა სიმსუქნე. "ამჟამად არ არსებობს დიეტა, რომელიც ყველასთვის მუშაობს", - ამბობს დოქტორი ბობ ჯეფრი მინესოტას უნივერსიტეტიდან. „როგორც წესი, თქვენ იცავთ დიეტას დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში და შემდეგ ადამიანების 90 პროცენტს უბრალოდ ორთქლი ეკარგება“. ყველაზე ეფექტური პროგრამებითაც კი, მონაწილეთა მხოლოდ მცირე ნაწილი ხედავს გრძელვადიან შედეგებს.

სწორი კვების საიდუმლო არის მსოფლიოში ყველაზე დიდხანს მცხოვრები ადამიანების ჩვევების დაცვა. დოქტორმა ბრაიან ვანსინკმა, Mindless Eating-ის ავტორმა, ჩაატარა ალბათ ყველაზე ინოვაციური კვლევა ჩვენი კვების ჩვევების გამომწვევი მიზეზების შესახებ. როგორც ხანდაზმულმა ოკინაველებმა ქვეცნობიერად იციან, საკვების რაოდენობა, რომელსაც ისინი მიირთმევენ, დამოკიდებულია არა იმდენად სისავსის შეგრძნებაზე, არამედ გარემოზე. ჩვენ ზედმეტად ვჭამთ გარემოებების გამო - მეგობრები, ოჯახი, თეფშები, საკვების სახელები, ნომრები, ეტიკეტები, განათება, ფერები, სანთლები, სუნი, ფორმები, ყურადღების გაფანტვა, ბუფეტები და კონტეინერები.

ერთ ექსპერიმენტში, ვანსინკმა მონაწილეთა ჯგუფს უჩვენა ვიდეო და თითოეულ მათგანს აჩუქა M&M's 500 ან 250 გრამიანი ტომარა. ვიდეოს ნახვის შემდეგ მან ორივე ჯგუფს სთხოვა დაუბრუნებელი კანფეტი დაებრუნებინათ. ვინც მიიღო 500 გრამიანი ჩანთები საშუალოდ ჭამდა 171 კანფეტს, ხოლო ვინც მიიღო 250 გრამიანი ჩანთები მხოლოდ 71. ჩვენ უფრო მეტს ვჭამთ, თუ უფრო დიდ ჩანთას ავიღებთ. ვანსინკმა ჩაატარა მსგავსი ექსპერიმენტები 47-ის გამოყენებით სხვადასხვა პროდუქტებიდა ყოველ ჯერზე მსგავს შედეგებს იღებდა. მან ასევე აღნიშნა, თუ რა გავლენას ახდენს კერძები შეჭამილი საკვების რაოდენობაზე. შეჭამილი საკვების მინიმუმ სამი მეოთხედი მიირთმევა თეფშებზე, თასებზე ან ჭიქებზე. ვანსინკის ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ადამიანები 25-30 პროცენტით მეტს სვამენ მოკლე, განიერი ჭიქებიდან, ვიდრე მაღალი, ვიწრო ჭიქებიდან და 31 პროცენტით მეტს ჭამენ ლიტრიანი ჭიქიდან, ვიდრე ნახევარლიტრიანი თასიდან.

საკვების რაოდენობა, რომელსაც მიირთმევთ, მხოლოდ ერთი ფაქტორია. მეორე არის კალორიების რაოდენობა. სტანდარტული სწრაფი კვების კერძი, რომელიც შედგება დიდი ჰამბურგერის, კარტოფილის დიდი ნაწილისა და ჭიქა სოდასგან, შეიცავს დაახლოებით 1500 კკალს. კრეიგ და ბრედლი უილკოქსი თვლიან, რომ ოკინავური საკვები შეიცავს, საშუალოდ, ხუთჯერ ნაკლებ კალორიას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჰამბურგერი კარტოფილით და სავსე თეფში ოკინავური შემწვარი ტოფუ მწვანე ბარდააქვთ იგივე მოცულობა, მაგრამ ოკინავურ საკვებს აქვს ხუთჯერ ნაკლები კალორია.

მცენარეები ჩვენთვის ყველაფერია

ნიკოიაში, სარდინიაში ან ოკინავაში ადამიანთა უმეტესობას არასოდეს უცდია დამუშავებული საკვები, გაზიანი სასმელები ან პიკელებული საჭმელები. მათი ცხოვრების უმეტესი ნაწილი ჭამდნენ დაუმუშავებელი საკვების მცირე ულუფებს. მათ უარი თქვეს ხორცზე, უფრო სწორად, უბრალოდ არ ჰქონდათ მისი ჭამის შესაძლებლობა, გარდა იშვიათი შემთხვევებისა. ტრადიციულად, ამ ადგილების მაცხოვრებლები ჭამენ იმას, რაც იზრდებიან საკუთარ ბაღში, რომელსაც ავსებს ძირითადი პროდუქტები: მყარი ხორბალი (სარდინია), ტკბილი კარტოფილი (ოკინავა) ან სიმინდი (ნიკოია). განსაკუთრებით თანმიმდევრული ადვენტისტები მთლიანად თავს იკავებენ ხორცისგან.

მეცნიერებმა გააანალიზეს ექვსი განსხვავებული კვლევა, რომელშიც ათასობით ვეგეტარიანელი მონაწილეობდა და დაადგინეს, რომ ისინი, ვინც ხორცის მოხმარებას მინიმუმამდე ამცირებდნენ, უფრო დიდხანს ცოცხლობდნენ. ზოგიერთი ადამიანი წუხს, რომ მცენარეული საკვები არ იძლევა საკმარისი რაოდენობითცილები და რკინა. მაგრამ ფაქტია, ამბობს დოქტორი ლესლი ლიტლი, რომ 19 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებს სჭირდებათ მხოლოდ 0,8 გრამი ცილა სხეულის წონის ყოველ კილოგრამზე, ანუ საშუალოდ 50-80 გრამი ცილა ყოველდღიურად.

ყველა საკვები კულტურების საფუძველი, რომელიც ხელს უწყობს ხანგრძლივობას, არის პარკოსნები, მარცვლეული და ბოსტნეული. სარდინიელი მწყემსები საძოვარზე თან წაიღებენ სემოლინის ფქვილისგან დამზადებულ პურს. ნიკოის მაცხოვრებლებისთვის არც ერთი კვება არ არის სრულყოფილი სიმინდის ტორტილები. და მთლიანი მარცვლეული საკვები ადვენტისტების დიეტის აუცილებელი კომპონენტია. ეს საკვები არის ბოჭკოების, ანტიოქსიდანტების, კიბოს საწინააღმდეგო აგენტების (უხსნადი ბოჭკოვანი), ქოლესტერინის შემამცირებელი და სისხლის შედედების პროფილაქტიკური საშუალებების და ყველა აუცილებელი მინერალის წყარო. პარკოსნები ყველა "ლურჯი ზონის" სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია. პარკოსნებით მდიდარი დიეტა ხელს უწყობს ინფარქტის შემთხვევების შემცირებას და ნაწლავის კიბოს განვითარების ალბათობას. პარკოსნები შეიცავს ფლავონოიდებს და ბოჭკოებს (რაც ამცირებს გულის შეტევის რისკს); ეს არის ცილების შესანიშნავი წყარო.

ტოფუ (სოიოს ხაჭო), ოკინავური დიეტის ძირითადი ნაწილი, ხშირად ადარებენ პურს საფრანგეთში ან კარტოფილს აღმოსავლეთ ევროპაში. მართალია, მარტო პურით და კარტოფილით ვერ იცხოვრებ, მაგრამ ტოფუ თითქმის იდეალური პროდუქტია: მას აქვს ცოტა კალორია, ბევრი ცილა და მინერალი, არ არის ქოლესტერინი, მაგრამ შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელ ყველა ამინომჟავას. გარდა ამისა, ის ეკოლოგიურად სუფთაა. ცილის შესანიშნავი წყარო ხორცის მავნე გვერდითი ეფექტების გარეშე, ტოფუ შეიცავს ფიტოესტროგენებს, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა ქალებში გულზე. გარდა ამისა, ფიტოესტროგენები მნიშვნელოვნად ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაძლიერებას.

ყოველივე ზემოთქმული არ მიუთითებს იმაზე, რომ ხანგრძლივ ღვიძლი საერთოდ არ ჭამენ ხორცს. სარდინიაში სადღესასწაულო კვება ყოველთვის შეიცავს ხორცის კერძებს. ოკინაველები მთვარის საახალწლოდ ღორს კლავენ. ნიკოიელები ღორსაც ასხიან. თუმცა ხორცს იშვიათად მიირთმევენ: თვეში მხოლოდ რამდენჯერმე. შეშფოთების უმეტესობა წითელ და დამუშავებულ ხორცს ეხება, როგორიცაა ლორი. ექიმები რობერტ კეინი და რობერტ ბატლერი ამტკიცებენ, რომ დიეტის დაგეგმვისას ძალიან მნიშვნელოვანია კალორიების გონივრულად განაწილება რთულ ნახშირწყლებს, ცხიმებსა და ცილებს შორის, ტრანსცხიმების მინიმუმამდე შემცირება. გაჯერებული ცხიმებიდა მარილი.

მიირთვით მეტი თხილი

თხილი, ალბათ, ყველაზე საოცარი ელემენტია ყველა "ხანგრძლივობის საკვებში". მეშვიდე დღის ადვენტისტების გამოკვლევის თანახმად, მათ, ვინც კვირაში მინიმუმ ხუთჯერ ჭამდა თხილს, ნახევარი უფრო მეტად განიცდიდა გულის დაავადებებს, ვიდრე მათ, ვინც თხილს ნაკლებად ჭამდა. ხარისხის სანიტარიული ზედამხედველობის ოფისი საკვები პროდუქტებიდა აშშ-ს წამლების ადმინისტრაციამ თავის პირველ ჯანმრთელობის დეკლარაციაში თხილი შეიტანა. 2003 წელს სააგენტომ გამოაქვეყნა ჯანმრთელობის შესახებ განცხადება, რომელშიც ნათქვამია: ”მეცნიერული მტკიცებულებები მიუთითებს, მაგრამ არ ადასტურებს, რომ 42 გრ თხილის ყოველდღიური მიღება დაბალი შემცველობა"გაჯერებული ცხიმები და ქოლესტერინი ხელს უშლის გულის დაავადების რისკს."

კვლევებმა აჩვენა, რომ თხილი იცავს გულს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებით. ჰარვარდის უნივერსიტეტის მედიცინის სკოლის მიერ ჩატარებულმა მრავალრიცხოვანმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც ჭამდნენ თხილს, ნაკლებად განიცდიდნენ გულის კორონარული დაავადებას, ვიდრე მათ, ვინც ჭამდა მას იშვიათად ან საერთოდ არ ჭამდა. ადვენტისტთა ჯანმრთელობის კვლევამ (AHS) დაადგინა, რომ ადამიანები, რომლებიც კვირაში ხუთჯერ ჭამდნენ 56 გრამ თხილს, საშუალოდ ორი წლით მეტხანს ცოცხლობდნენ, ვიდრე ისინი, ვინც თხილს არ ჭამდა.

ერთი ახსნა ვარაუდობს, რომ თხილი მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით და ხსნადი ბოჭკოებით, რომლებიც აქვეითებენ LDL ქოლესტერინს, ამბობს ის. ისინი ასევე E ვიტამინისა და სხვა გულისთვის სასარგებლო ნივთიერებების კარგი წყაროა. საუკეთესოდ ითვლება ნუში, არაქისი, პეკანი, ფისტა, თხილი, ნიგოზი და ფიჭვის კაკალი. ბრაზილიური თხილი, კეშიუ და ავსტრალიური თხილი ოდნავ მაღალია გაჯერებული ცხიმებით და ნაკლებად სასურველია. მაგრამ მიუხედავად ამისა, ყველა თხილი ჯანმრთელია.

ერთი ჭიქა წითელი ღვინო დღეში არ დააზარალებს

ეპიდემიოლოგიური კვლევების შედეგებზე დაყრდნობით შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ჭიქა ლუდი, ღვინო ან სხვა ალკოჰოლური სასმელიდღეში იძლევა ჯანმრთელობის გარკვეულ სარგებელს. თუმცა, ლურჯი ზონების საიდუმლოებები მიუთითებს იმაზე, რომ მთავარია თანმიმდევრულობა და ზომიერება. ოკინავაში ეს არის ყოველდღიური ჭიქა საკე მეგობრებთან ერთად. სარდინიაში - ერთი ჭიქა წითელი ღვინო ყოველ ჭამაზე და მეგობრებთან ყოველ შეხვედრაზე.

დღეში ერთ-ორ ჭიქა ღვინოს შეუძლია შეამციროს გულის დაავადების რისკი, მაგრამ ალკოჰოლის ჭარბი მიღება ზრდის მკერდის კიბოს რისკს. ალკოჰოლი რეალურად ხსნის სტრესს და ამცირებს ქრონიკული ანთების მავნე ზემოქმედებას. უფრო მეტიც, ერთი ჭიქა ღვინო, რომელიც ავსებს თქვენს კვებას, საშუალებას გაძლევთ ნაკლები ჭამა.

წითელი ღვინის დამატებითი სარგებელი მოიცავს არტერიების გაწმენდის უნარს მასში შემავალი პოლიფენოლების გამო, რომლებიც ებრძვიან ათეროსკლეროზს. დამატებითი ანტიოქსიდანტური სარგებლობისთვის აირჩიეთ სარდინიული კანონაუ. თუმცა, არ უნდა დავივიწყოთ ალკოჰოლის ტოქსიკური ზემოქმედება ღვიძლზე, ტვინზე და სხვა შინაგან ორგანოებზე, თუ დღიურ ულუფებზე გადააჭარბებთ. ამ შემთხვევაში, ბოროტად გამოყენების რისკი მნიშვნელოვნად გადაწონის ნებისმიერ სასარგებლო თვისებას. ახლახან ერთმა მეგობარმა იკითხა, შეიძლებოდა თუ არა თავი შეიკავოთ მთელი კვირა და დალიოთ თოთხმეტი ჭიქა ერთდროულად შაბათს საღამოს. პასუხი არის არა.

რელიგია გეხმარებათ უფრო დიდხანს იცხოვროთ

ჯანმრთელ ასწლეულებს აქვთ რწმენა. სარდინიელები და ნიკოიანელები ძირითადად კათოლიკეები არიან. ოკინაველები მიეკუთვნებიან შერეულ რელიგიას, რომელიც პატივს სცემს წინაპრებს. ლომა ლინდას ყველაზე დიდხანს მცხოვრები მეშვიდე დღის ადვენტისტები არიან. ყველა მათგანი ამა თუ იმ რელიგიური თემის წევრია. ღმერთის რწმენა ერთ-ერთი სასარგებლო ჩვევაა, რომელიც ზრდის ხანგრძლივი ჯანსაღი ცხოვრების შანსებს. რელიგიურ კუთვნილებას არ აქვს მნიშვნელობა: თქვენ შეიძლება იყოთ ბუდისტი, ქრისტიანი, მუსლიმი, ებრაელი ან ინდუისტი.

კვლევა აჩვენებს, რომ საეკლესიო მსახურებაზე დასწრება - თუნდაც თვეში ერთხელ - დადებითად მოქმედებს სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე. Journal of Heath and Social Behavior-ში გამოქვეყნებულ ბოლო კვლევაში 3617 ადამიანი მონაწილეობდა. კვლევა შვიდი წელი გაგრძელდა და დაადგინა, რომ ადამიანებს, რომლებიც თვეში ერთხელ მაინც ესწრებოდნენ მსახურებას, სიკვდილის რისკი დაახლოებით მესამედით შემცირდა. ეკლესიის მიმდევრებს უფრო გრძელი საშუალო სიცოცხლის ხანგრძლივობა ჰქონდათ, რაც გავლენას ახდენდა რწმენაზე ისევე, როგორც ზომიერ ფიზიკურ აქტივობაზე.

ადვენტისტთა ჯანმრთელობის კვლევამ აღმოაჩინა მსგავსი შედეგები. 12 წლის განმავლობაში მასში 34 ათასმა ადამიანმა მიიღო მონაწილეობა. აღმოჩნდა, რომ მათ, ვინც ხშირად ესწრება ეკლესიას, 20 პროცენტით მცირდება სიკვდილის რისკი ნებისმიერ ასაკში. ადამიანები, რომლებიც არ ივიწყებენ სულიერ ასპექტს, ნაკლებად განიცდიან გულ-სისხლძარღვთა დაავადება̆, დეპრესია, სტრესი, ნაკლებად სავარაუდოა თვითმკვლელობა და მათი იმუნური სისტემა ბევრად უკეთ ფუნქციონირებს.

რელიგიურ თემში მიკუთვნება ხელს უწყობს ფართო სოციალური კავშირების დამყარებას. ადამიანებს, რომლებიც დადიან ეკლესიაში, აქვთ თვითშეფასება და უფრო მაღალი გრძნობა თვითშეფასება, რადგან რელიგია ასტიმულირებს პოზიტიურ მოლოდინებს, რაც თავის მხრივ აუმჯობესებს ჯანმრთელობას. როდესაც ადამიანები ზუსტად თავიანთი როლის მიხედვით იქცევიან, მათი თვითშეფასება იზრდება. გარკვეულწილად, კონკრეტული რელიგიის მიკუთვნება საშუალებას გაძლევთ გათავისუფლდეთ ყოველდღიური ცხოვრების სტრესებისგან, გადაიტანოთ ისინი უფრო მაღალ ძალაზე. ისინი იცავენ მკაფიოდ განსაზღვრულ ქცევის წესებს და ამის წყალობით მოიპოვებენ სიმშვიდეს, რადგან იციან, რომ „სწორად“ ცხოვრობენ. თუ დღეს ყველაფერი კარგადაა, მაშინ ამას იმსახურებ. თუ ცუდია, ეს შენზე არ არის დამოკიდებული.

ოჯახი პირველ რიგში მოდის

ყველაზე დიდხანს მცხოვრები ადამიანები, რომლებსაც ჩვენ შევხვდით ცისფერ ზონებში, ყოველთვის პირველ ადგილზე აყენებდნენ ოჯახს. მთელი მათი ცხოვრება ქორწინებისა და შვილების, ოჯახური მოვალეობის, რიტუალების და სულიერი სიახლოვის გარშემო იყო აგებული. ეს განცხადება განსაკუთრებით აქტუალურია სარდინიაში, სადაც მაცხოვრებლები კვლავ ვნებიანად ერთგულები არიან ოჯახისა და ოჯახური ღირებულებებისადმი. ერთხელ ვენახის პატრონს ვკითხე, უფრო ადვილი არ იქნებოდა თუ არა ავადმყოფი დედის მოხუცთა თავშესაფარში გაგზავნა. აღშფოთებულმა თითი გამომიწოდა: „ამაზე ფიქრიც კი არ შემიძლია. ეს ჩემი ოჯახის სირცხვილია“.

ტონინო ტოლას, სარდინიელ მწყემსს, უყვარდა მუშაობა, მაგრამ აღიარა: „ყველაფერს, რასაც ვაკეთებ, ჩემი ოჯახის გულისთვისაა“. ნიკოიას ნახევარკუნძულზე ოჯახის ყველა წევრი ახლოს ცხოვრობს. ამრიგად, ერთი სოფლის 99-ვე მცხოვრები ერთი 85 წლის მამაკაცის შთამომავალი იყო. ისინი კვლავ იკრიბებოდნენ საჭმელად საოჯახო რესტორანში და მისი შვილიშვილები და შვილიშვილები ყოველდღე სტუმრობდნენ ბაბუას დასუფთავებაში დასახმარებლად ან უბრალოდ ჩექმის სათამაშოდ.

ოკინაველთა ერთგულება ოჯახისადმი მიწიერი ცხოვრების მიღმა ვრცელდება. სამოცდაათზე მეტი ოკინაველები დღეს იწყებენ წინაპრების ხსოვნის აღნიშვნას. საფლავებთან ხშირად დგას სუფრები, რათა ოჯახის წევრებმა გარდაცვლილ ნათესავებთან საკვირაო ტრაპეზი გაუზიარონ.

როგორ უწყობს ხელს ეს ხანგრძლივობას? როდესაც ასწლეულები 100 წელს მიაღწევენ, ოჯახთან მათი მიჯაჭვულობა ნაყოფს იძლევა: ბავშვები მადლიერებით პასუხობენ სიყვარულისა და ზრუნვისთვის. ისინი რეგულარულად სტუმრობენ მშობლებს და ოთხი „ლურჯი ზონიდან“ სამში ახალგაზრდა თაობა სიხარულით მასპინძლობს უფროსებს. კვლევებმა აჩვენა, რომ ბავშვებთან ერთად მცხოვრები ხანდაზმული ადამიანები ნაკლებად ავადდებიან და სტრესს განიცდიან, უფრო ჯანსაღ საკვებს მიირთმევენ და ნაკლებად განიცდიან სერიოზულ ავარიებს. მაკარტურის ჯანსაღი დაბერების კვლევამ, რომელიც მოჰყვა 70-დან 79 წლამდე ასაკის 1189 ადამიანს შვიდი წლის განმავლობაში, დაადგინა, რომ ადამიანებს, რომლებიც ბავშვებთან ახლოს ცხოვრობენ, აქვთ უფრო ნათელი გონება და უკეთესი სოციალური უნარები.

„ოჯახი ყველაზე მაღალი დონეა სოციალურ იერარქიაში“, ამბობს დოქტორი ბატლერი. „მშობლები გაძლევენ რეალობის განცდას, გასწავლიან ჯანსაღი ცხოვრების წესს, გეხმარებიან მიზნის პოვნაში და ავადმყოფობის ან პრობლემების შემთხვევაში, ოჯახის მხარდაჭერა უაღრესად მნიშვნელოვანი ხდება“. ჩვენ თითქმის მთელი ცხოვრება ვაკეთებთ გარკვეულ ინვესტიციებს, ამბობს ის. ასე რომ, თქვენ ინვესტიციას აკეთებთ, როცა სკოლაში მიდიხართ და იღებთ განათლებას გარკვეულ სფეროში. შემდეგ თქვენ ინვესტიციას ახორციელებთ ბავშვებში, როდესაც ისინი ახალგაზრდები არიან, შემდეგ კი ისინი თქვენში ინვესტირებას ახდენენ, როდესაც თქვენ მოხუცები ხართ. უკუქცევა? ოჯახთან ერთად მცხოვრები ხანდაზმული ადამიანები უფრო დიდხანს რჩებიან საღი აზრი, ვიდრე მარტო ან მოხუცთა თავშესაფარში მცხოვრებნი.

ამერიკაში საპირისპირო ტენდენცია შეინიშნება. ბევრ ოჯახში, სადაც მუშაობენ მშობლები და დაკავებული ბავშვები, ერთად დროის გატარება იშვიათი ხდება, რადგან ყველა დაკავებულია საკუთარი საქმით. ერთობლივი კვება და დასვენება ქრება ჩვენი ცხოვრებიდან და ხდება იშვიათი.

როგორ დავუპირისპირდეთ ამ ტენდენციას? ლიცენზირებული ფსიქოლოგი გეილ ჰარტმანი თვლის, რომ გამოსავალი მაშინ მოიძებნება, როცა ოჯახის ყველა თაობას ერთად დროის გატარება მოუნდება. „ძლიერ ოჯახებში ჩვეულებრივად დღეში ერთხელ მაინც მიირთმევთ საერთო მაგიდასთან, ერთად წავიდეთ დასასვენებლად და ერთად გავატაროთ დრო. არ არის საჭირო თქვენი ნორმალური ცხოვრების შეჩერება. ბავშვებს შეუძლიათ საჭმლის მომზადება საშინაო დავალება, მშობლები კი - სადილი, მაგრამ ასეთი ოჯახი გამოირჩევა ძლიერი კავშირებითა და ერთიანობის გრძნობით.

ენდრიუ გროსი

Ძვირფასო მეგობრებო!

შეიძლება ჩემი რამდენიმე წიგნი უკვე წაიკითხე, იყიდე კიდეც, მაგრამ ჩემი სახელი მაინც არ იცი. ფაქტია, რომ ჯეიმს პატერსონთან ერთად ნიუ-იორკ თაიმსის ხუთი ბესტსელერი რომანის თანაავტორი ვარ. უახლესი არის "ბოდიგარდი" და "მოსამართლე და ჟიური". მე ასევე დავეხმარე მისი წარმოუდგენლად პოპულარული კრიმინალური სერიების, The Ladies' Detective Club-ის წარმოებაში.

დიდი სიამაყით წარმოგიდგენთ ჩემს პირველ რომანს, ცისფერი ზონა, ახალგაზრდა ქალის შესახებ, რომელიც იძულებული გახდა ეძიოს მამა, რომელიც გაუჩინარდა მოწმეების დაცვის პროგრამის რადარებიდან. მან უნდა ჩაუღრმავდეს ამ პროგრამის საიდუმლოებებს, რათა იპოვოს მამა და გაიგოს მისი ბნელი წარსული.

ბევრი რამ ვისწავლე ჯეიმს პატერსონისგან წლების განმავლობაში, მაგრამ არ ვაპირებ მის მიბაძვას. მინდა დავწერო დამაჯერებელი ისტორია რთულ სიტუაციებში მყოფ ადამიანებზე. „ლურჯი ზონა“ სწორედ ასეთი ამბავია და იმედია მკითხველი დამეთანხმება. დარწმუნებული ვარ, რომ საინტერესო წასაკითხად მიგაჩნიათ.

თან Საუკეთესო სურვილებით,

ენდრიუ გროსი

„მოწმეთა დაცვის პროგრამის რეგულაციები და ფედერალური მარშალების სააგენტო, რომელიც ზედამხედველობს მოწმეთა დაცვის პროგრამას, განსაზღვრავს პროცესში სააგენტოს ჩართულობის სამ ეტაპს.

წითელი ზონა არის, როდესაც სუბიექტი იმყოფება პატიმრობაში, ციხეში ან სასამართლოში.

მწვანე ზონა - როდესაც სუბიექტს, ოჯახთან ერთად, მიეწოდება ახალი ბიოგრაფია და ახალი საცხოვრებელი და ცხოვრობს იქ სახელით, რომელიც ცნობილია მხოლოდ მისი მოწმეების დაცვის აგენტისთვის.

ცისფერი ზონა ყველაზე საშიში სიტუაციაა, როდესაც არსებობს ეჭვი, რომ ახალი მოწმის ისტორია შეიძლება გამოვლინდეს ან უკვე გამჟღავნებულია. როდესაც ის იმყოფება უცნობ ადგილას და არ აქვს კონტაქტი წამყვან აგენტთან ან დატოვა დანიშნული პროგრამა უსაფრთხო ადგილი. როდესაც ოფიციალური მონაცემები არ არსებობს, ცოცხალია თუ მკვდარი“.

დოქტორ ემილ ვარგას მხოლოდ რამდენიმე წუთი დასჭირდა მოხუცის საძინებელში მისასვლელად. მშვიდად ეძინა და ოცნებობდა ქალზე, რომელსაც ასი წლის წინ უნივერსიტეტში სწავლის დროს დასდევდა. მაგრამ კარზე მოახლის საგანგაშო კაკუნი რომ გაიგონა, მაშინვე ღამის პერანგზე მატყლის ხალათი გადაისროლა და ჩემოდანი აიღო.

- გთხოვ, ექიმო, - თქვა მოსამსახურემ და წინ მიიწია, - გთხოვ, სწრაფად.

ვარგამ გზა იცოდა. ის რამდენიმე კვირის განმავლობაში ცხოვრობდა ამ ჰაციენდაში. სინამდვილეში, ეს ჯიუტი, მოუსვენარი მოხუცი, რომელიც ამდენი ხნის განმავლობაში სიკვდილს ეწინააღმდეგებოდა Ბოლო დროსმისი ერთადერთი პაციენტი. ზოგჯერ ვარგა ღამით ერთ ჭიქა კონიაკზე ფიქრობდა, რამაც დააჩქარა მისი ხანგრძლივი და წარმატებული კარიერის დასასრული.

მართლა დასასრულია მისთვის?..

ექიმი საძინებლის კარებთან ოდნავ შეჩერდა. ოთახში ბნელი იყო და ცუდი სუნი ასდიოდა; ვიწრო თაღოვანი ფანჯრები ხელს უშლიდნენ პირველ შუქს შემოსულიყო დილის გათენება. სურნელმა ყველაფერი უთხრა, რაც სჭირდებოდა. ეს და მოხუცის მკერდი, რომელიც ამ კვირებში პირველად ხმას არ იღებდა. პირი ღია ჰქონდა, თავი ოდნავ გვერდზე ჰქონდა გადახრილი. ტუჩებზე ყვითელი ნერწყვი დაგროვდა.

ვარგა ნელა მივიდა მაჰოგანის უზარმაზარ საწოლთან და ჩემოდანი მაგიდაზე დადო. მას აღარ სჭირდებოდა ინსტრუმენტები. ცხოვრებაში მისი პაციენტი ნამდვილი ხარი იყო. ვარგამ დაფიქრდა, რამდენი ძალადობა ჩაიდინა. მაგრამ ახლა ბასრი ლოყები მჭიდროდ იყო დაფარული თხელი კანით. ამაში იყო რაღაც, ექიმის აზრით, ღრმად დაუმსახურებელი. როგორ შეიძლებოდა ადამიანი, ვინც ამდენი შიში და მწუხარება გამოიწვია მის ცხოვრებაში, ახლა ასე სუსტი და გამხმარი ჩანდეს?

- მართლა მკვდარია?

ექიმმა თავი დაუქნია:

”მან საბოლოოდ გაუშვა სიცოცხლე.” ოთხმოცი წლის განმავლობაში მას ბურთებთან ჰყავდა.

ბობის ცოლი, მარგარიტა, მოხუცის მესამე შვილიშვილზე ორსული, კარებში იდგა და ტირილი დაიწყო. ვაჟი ფრთხილად დაიძრა საწოლისკენ, თითქოს მძინარე ლომს უახლოვდებოდა, რომელსაც ნებისმიერ წამს შეეძლო ახტომა და მისკენ მივარდნა. დაიჩოქა და მოხუცს სახეზე, მის გამომშრალ ლოყებზე შეეხო. მერე მამას ხელი მოჰკიდა, რომელიც ახლაც მუშისავით უხეში და გულჩათხრობილი იყო და მუხლებზე აკოცა.

"Todas apuestas se terminaron, პაპა", ჩასჩურჩულა მან და შეხედა მკვდარი თვალებიმამა.

შემდეგ ბობი ადგა და თავი დაუქნია.

- გმადლობთ, ექიმო, ყველაფრისთვის, რაც გააკეთეთ. მე დავრწმუნდები, რომ ჩემმა ძმებმა ამის შესახებ იცოდნენ.

არა, უფრო სწორად, ამ თვალებში კითხვა იყო. გრძელი წლებიმოხუცს ყველაფერი ხელში ეჭირა მხოლოდ ნებისყოფის წყალობით.

რა მოხდება ახლა?

ბობიმ ცოლს ხელი მოკიდა და ოთახიდან ერთად გავიდნენ. ვარგა ფანჯარასთან მივიდა. მან ჟალუზები გააღო, დილის სინათლე საძინებელში შეუშვა. გარიჟრაჟმა ხეობა უკვე გარეცხა.

მოხუცს აქ ყველაფერი ეკუთვნოდა კილომეტრის მანძილზე, ჭიშკარს მიღმა: მდელოები, საძოვრები, ცქრიალა მთები სამი ათასი მეტრის სიმაღლეზე. სადგომებთან ორი ჯიპი იდგა. ორიოდე მცველი ავტომატური პისტოლეტებით ღობეს მიყრდნობილი, ყავას სვამდა და ჯერ კიდევ არაფერი იცოდა მომხდარის შესახებ.

- კარგი, დიახ, - ჩაილაპარაკა ვარგამ, - ყველაფერი უთხარი შენს ძმებს. ”ის კვლავ მიუბრუნდა გარდაცვლილ მოხუცს. - ხედავ, - ამოისუნთქა ექიმმა, - მკვდარიც კი საშიში ხარ, ბებერო ნაძირალა.

ჭიშკარი გაიხსნა. დენი ძლიერი იქნება. სისხლი ვერასოდეს გაირეცხება სისხლით.

Მხოლოდ აქ.

საწოლზე მადონას და ბავშვის ჩარჩოში ჩასმული პორტრეტი ეკიდა, რომელიც ვარგამ იცოდა, რომ მოხუცს ბუნავენტურას ეკლესიამ გადასცა, სადაც მოხუცი დაიბადა. ექიმი რელიგიური კაცი არ იყო, მაგრამ მაინც გადაიჯვარედინა, შემდეგ ნესტიანი ფურცელი ასწია და მიცვალებულის სახეზე აიფარა.

- სადაც არ უნდა იყო ახლა, მოხუცო, იმედია სიმშვიდე იპოვე... რადგან აქ ახლა ნამდვილი ჯოჯოხეთი იქნება.

არ ვიცი ეს სიზმარია თუ რეალობა.

მეორე ავენიუზე ავტობუსიდან გადმოვდივარ. ის საიდანაც მე ვცხოვრობ სულ რამდენიმე კვარტალშია. მე

© პოლ კალვერი

„ლურჯი ზონები. სიცოცხლის ხანგრძლივობის 9 წესი იმ ადამიანებისგან, რომლებიც ყველაზე დიდხანს ცხოვრობენ"

ბუნებრივი მოძრაობა

იდეალური რეჟიმი, რომელიც უნდა განიხილოთ ექიმთან, მოიცავს აერობიკის და ბალანსის და კუნთების გაძლიერების ვარჯიშების კომბინაციას. დოქტორი რობერტ ბატლერი გირჩევს კუნთების ძირითადი ჯგუფების ვარჯიშს კვირაში ორჯერ მაინც. ბალანსი ასევე მნიშვნელოვანია, რადგან დაცემა არის ტრავმისა და სიკვდილის საერთო მიზეზი ხანდაზმულებში (შეერთებულ შტატებში 65 წელზე უფროსი ასაკის ყოველი მესამე ადამიანი ყოველწლიურად განიცდის მოტეხილობას დაცემის შედეგად). ცალ ფეხზე დგომაც კი (მაგალითად, კბილების გახეხვისას) არის პატარა ნაბიჯი წონასწორობის გასაუმჯობესებლად.

ვარჯიში ასევე ხელს უწყობს ბალანსის შენარჩუნებას კუნთების ყველა ჯგუფის გაძლიერებით, მოქნილობის გაზრდით, სახსრების სასარგებლოდ და წელის ტკივილის შემცირებით. გარდა ამისა, იოგა ემსახურება როგორც კომუნიკაციისა და სულიერი გამდიდრების საშუალება, ისევე როგორც რელიგია.

შეამცირეთ კალორიები 20 პროცენტით

დოქტორი კრეიგ უილკოქსი ამტკიცებს, რომ ეს ტრადიცია ერთგვარი უმტკივნეულო ვარიანტია მოხმარების შეზღუდვისთვის. და ეს მეთოდი მართლაც ეფექტურია: ის ზრდის ექსპერიმენტულ ცხოველებს სიცოცხლის ხანგრძლივობას და აუმჯობესებს ადამიანებში გულის მუშაობას. კალორიების შეზღუდვის ზოგიერთი სარგებელი მოდის უჯრედების ნაკლებად თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან. მაგრამ არის კიდევ ერთი სარგებელი: წონის დაკლება. ცნობილია, რომ სხეულის წონის 10 პროცენტით შემცირება ხელს უწყობს არტერიული წნევის და ქოლესტერინის დაქვეითებას, რაც თავის მხრივ ამცირებს გულის დაავადების განვითარების რისკს. მაგრამ როგორ შეიძლება ამის მიღწევა? ჩვენ არ ვცხოვრობთ იაპონიის არქიპელაგზე და არ ვართ გარშემორტყმული უძველესი კულტურული ნორმებით.

მზარდი წელის წინააღმდეგ ბრძოლის ტრადიციული გზა დიეტაა. მაგრამ ჩვენთვის ნაცნობი ასწლეულიდან არცერთი არ ყოფილა დიეტაზე და არც ერთ მათგანს არ განიცდიდა სიმსუქნე. "ამჟამად არ არსებობს დიეტა, რომელიც ყველასთვის მუშაობს", - ამბობს დოქტორი ბობ ჯეფრი მინესოტას უნივერსიტეტიდან. „როგორც წესი, თქვენ იცავთ დიეტას დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში და შემდეგ ადამიანების 90 პროცენტს უბრალოდ ორთქლი ეკარგება“. ყველაზე ეფექტური პროგრამებითაც კი, მონაწილეთა მხოლოდ მცირე ნაწილი ხედავს გრძელვადიან შედეგებს.

ერთ ექსპერიმენტში, ვანსინკმა მონაწილეთა ჯგუფს უჩვენა ვიდეო და თითოეულ მათგანს აჩუქა M&M's 500 ან 250 გრამიანი ტომარა. ვიდეოს ნახვის შემდეგ მან ორივე ჯგუფს სთხოვა დაუბრუნებელი კანფეტი დაებრუნებინათ. ვინც მიიღო 500 გრამიანი ჩანთები საშუალოდ ჭამდა 171 კანფეტს, ხოლო ვინც მიიღო 250 გრამიანი ჩანთები მხოლოდ 71. ჩვენ უფრო მეტს ვჭამთ, თუ უფრო დიდ ჩანთას ავიღებთ. ვანსინკმა ჩაატარა მსგავსი ექსპერიმენტები 47 სხვადასხვა პროდუქტის გამოყენებით და ყოველ ჯერზე მსგავს შედეგებს იღებდა. მან ასევე აღნიშნა, თუ რა გავლენას ახდენს კერძები შეჭამილი საკვების რაოდენობაზე. შეჭამილი საკვების მინიმუმ სამი მეოთხედი მიირთმევა თეფშებზე, თასებზე ან ჭიქებზე. ვანსინკის ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ადამიანები 25-30 პროცენტით მეტს სვამენ მოკლე, განიერი ჭიქებიდან, ვიდრე მაღალი, ვიწრო ჭიქებიდან და 31 პროცენტით მეტს ჭამენ ლიტრიანი ჭიქიდან, ვიდრე ნახევარლიტრიანი თასიდან.

საკვების რაოდენობა, რომელსაც მიირთმევთ, მხოლოდ ერთი ფაქტორია. მეორე არის კალორიების რაოდენობა. სტანდარტული სწრაფი კვების კერძი, რომელიც შედგება დიდი ჰამბურგერის, კარტოფილის დიდი ნაწილისა და ჭიქა სოდასგან, შეიცავს დაახლოებით 1500 კკალს. კრეიგ და ბრედლი უილკოქსი თვლიან, რომ ოკინავური საკვები შეიცავს, საშუალოდ, ხუთჯერ ნაკლებ კალორიას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჰამბურგერი კარტოფილით და ოკინავური შემწვარი ტოფუ მწვანე ბარდით ერთნაირი მოცულობაა, მაგრამ ოკინავურ საკვებს ხუთჯერ ნაკლები კალორია აქვს.

მცენარეები ჩვენთვის ყველაფერია

მეცნიერებმა გააანალიზეს ექვსი განსხვავებული კვლევა, რომელშიც ათასობით ვეგეტარიანელი მონაწილეობდა და დაადგინეს, რომ ისინი, ვინც ხორცის მოხმარებას მინიმუმამდე ამცირებდნენ, უფრო დიდხანს ცოცხლობდნენ. ზოგიერთი ადამიანი წუხს, რომ მცენარეული საკვები არ იძლევა საკმარის ცილებს და რკინას. მაგრამ ფაქტია, ამბობს დოქტორი ლესლი ლიტლი, რომ 19 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებს სჭირდებათ მხოლოდ 0,8 გრამი ცილა სხეულის წონის ყოველ კილოგრამზე, ანუ საშუალოდ 50-80 გრამი ცილა ყოველდღიურად.

ყველა საკვები კულტურების საფუძველი, რომელიც ხელს უწყობს ხანგრძლივობას, არის პარკოსნები, მარცვლეული და ბოსტნეული. სარდინიელი მწყემსები საძოვარზე თან წაიღებენ სემოლინის ფქვილისგან დამზადებულ პურს. ნიკოიას მცხოვრებლებისთვის არცერთი კვება არ არის სრულყოფილი სიმინდის ტორტილების გარეშე. და მთლიანი მარცვლეული საკვები ადვენტისტების დიეტის აუცილებელი კომპონენტია. ეს საკვები არის ბოჭკოების, ანტიოქსიდანტების, კიბოს საწინააღმდეგო აგენტების (უხსნადი ბოჭკოვანი), ქოლესტერინის შემამცირებელი და სისხლის შედედების პროფილაქტიკური საშუალებების და ყველა აუცილებელი მინერალის წყარო. პარკოსნები ყველა "ლურჯი ზონის" სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია. პარკოსნებით მდიდარი დიეტა ხელს უწყობს ინფარქტის შემთხვევების შემცირებას და ნაწლავის კიბოს განვითარების ალბათობას. პარკოსნები შეიცავს ფლავონოიდებს და ბოჭკოებს (რაც ამცირებს გულის შეტევის რისკს); ეს არის ცილების შესანიშნავი წყარო.

ყოველივე ზემოთქმული არ მიუთითებს იმაზე, რომ ხანგრძლივ ღვიძლი საერთოდ არ ჭამენ ხორცს. სარდინიაში სადღესასწაულო კვება ყოველთვის შეიცავს ხორცის კერძებს. ოკინაველები მთვარის საახალწლოდ ღორს კლავენ. ნიკოიელები ღორსაც ასხიან. თუმცა ხორცს იშვიათად მიირთმევენ: თვეში მხოლოდ რამდენჯერმე. შეშფოთების უმეტესობა წითელ და დამუშავებულ ხორცს ეხება, როგორიცაა ლორი. ექიმები რობერტ კეინი და რობერტ ბატლერი ამბობენ, რომ თქვენი დიეტის დაგეგმვისას ძალიან მნიშვნელოვანია კალორიების გონივრულად განაწილება რთულ ნახშირწყლებს, ცხიმებსა და ცილებს შორის, ხოლო მინიმუმამდე დაიყვანოთ ტრანს ცხიმები, გაჯერებული ცხიმები და მარილი.

მიირთვით მეტი თხილი

თხილი, ალბათ, ყველაზე საოცარი ელემენტია ყველა "ხანგრძლივობის საკვებში". მეშვიდე დღის ადვენტისტების გამოკვლევის თანახმად, მათ, ვინც კვირაში მინიმუმ ხუთჯერ ჭამდა თხილს, ნახევარი უფრო მეტად განიცდიდა გულის დაავადებებს, ვიდრე მათ, ვინც თხილს ნაკლებად ჭამდა. აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციამ თავის პირველ ჯანმრთელობის დეკლარაციაში თხილი შეიტანა. 2003 წელს სააგენტომ გამოაქვეყნა ჯანმრთელობის შესახებ განცხადება, რომელშიც ნათქვამია: „მეცნიერული მტკიცებულებები მიუთითებს, მაგრამ არ ადასტურებს, რომ ყოველდღიურად 42 გრამი თხილის დაბალი შემცველობით გაჯერებული ცხიმებისა და ქოლესტერინის მოხმარება შეიძლება თავიდან აიცილოს გულის დაავადების რისკი“.

ერთი ჭიქა წითელი ღვინო დღეში არ დააზარალებს

ეპიდემიოლოგიურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში ერთი ჭიქა ლუდი, ღვინო ან სხვა ალკოჰოლური სასმელი გარკვეულ სარგებელს იძლევა. თუმცა, ლურჯი ზონების საიდუმლოებები მიუთითებს იმაზე, რომ მთავარია თანმიმდევრულობა და ზომიერება. ოკინავაში ეს არის ყოველდღიური ჭიქა საკე მეგობრებთან ერთად. სარდინიაში - ერთი ჭიქა წითელი ღვინო ყოველ ჭამაზე და მეგობრებთან ყოველ შეხვედრაზე.

რელიგია გეხმარებათ უფრო დიდხანს იცხოვროთ

ადვენტისტთა ჯანმრთელობის კვლევამ აღმოაჩინა მსგავსი შედეგები. 12 წლის განმავლობაში მასში 34 ათასმა ადამიანმა მიიღო მონაწილეობა. აღმოჩნდა, რომ მათ, ვინც ხშირად ესწრება ეკლესიას, 20 პროცენტით მცირდება სიკვდილის რისკი ნებისმიერ ასაკში. ადამიანები, რომლებიც არ ივიწყებენ სულიერ ასპექტს, ნაკლებად განიცდიან გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს, დეპრესიას, სტრესს, ნაკლებად ხშირად იკლავენ თვითმკვლელობას და მათი იმუნური სისტემა ბევრად უკეთ ფუნქციონირებს.

რელიგიურ თემში მიკუთვნება ხელს უწყობს ფართო სოციალური კავშირების დამყარებას. ადამიანებს, რომლებიც დადიან ეკლესიაში, აქვთ თვითშეფასება და უფრო მაღალი თვითშეფასების გრძნობა, რადგან რელიგია ხელს უწყობს პოზიტიურ მოლოდინებს, რაც თავის მხრივ აუმჯობესებს ჯანმრთელობას. როდესაც ადამიანები ზუსტად თავიანთი როლის მიხედვით იქცევიან, მათი თვითშეფასება იზრდება. გარკვეულწილად, კონკრეტული რელიგიის მიკუთვნება საშუალებას გაძლევთ გათავისუფლდეთ ყოველდღიური ცხოვრების სტრესებისგან, გადაიტანოთ ისინი უფრო მაღალ ძალაზე. ისინი იცავენ მკაფიოდ განსაზღვრულ ქცევის წესებს და ამის წყალობით მოიპოვებენ სიმშვიდეს, რადგან იციან, რომ „სწორად“ ცხოვრობენ. თუ დღეს ყველაფერი კარგადაა, მაშინ ამას იმსახურებ. თუ ცუდია, ეს შენზე არ არის დამოკიდებული.

ოჯახი პირველ რიგში მოდის

ფოტო: www.bluezones.com

როგორ უწყობს ხელს ეს ხანგრძლივობას?

როდესაც ასწლეულები 100 წელს მიაღწევენ, ოჯახთან მათი მიჯაჭვულობა ნაყოფს იძლევა: ბავშვები მადლიერებით პასუხობენ სიყვარულისა და ზრუნვისთვის. ისინი რეგულარულად სტუმრობენ მშობლებს და ოთხი „ლურჯი ზონიდან“ სამში ახალგაზრდა თაობა სიხარულით მასპინძლობს უფროსებს.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ბავშვებთან ერთად მცხოვრები ხანდაზმული ადამიანები ნაკლებად ავადდებიან და სტრესს განიცდიან, უფრო ჯანსაღ საკვებს მიირთმევენ და ნაკლებად განიცდიან სერიოზულ ავარიებს. მაკარტურის ჯანსაღი დაბერების კვლევამ, რომელიც მოჰყვა 70-დან 79 წლამდე ასაკის 1189 ადამიანს შვიდი წლის განმავლობაში, დაადგინა, რომ ადამიანებს, რომლებიც ბავშვებთან ახლოს ცხოვრობენ, აქვთ უფრო ნათელი გონება და უკეთესი სოციალური უნარები.

ჩვენ თითქმის მთელი ცხოვრება ვაკეთებთ გარკვეულ ინვესტიციებს, ამბობს ის. ასე რომ, თქვენ ინვესტიციას აკეთებთ, როცა სკოლაში მიდიხართ და იღებთ განათლებას გარკვეულ სფეროში. შემდეგ თქვენ ინვესტიციას ახორციელებთ ბავშვებში, როდესაც ისინი ახალგაზრდები არიან, შემდეგ კი ისინი თქვენში ინვესტირებას ახდენენ, როდესაც თქვენ მოხუცები ხართ. უკუქცევა? ოჯახთან ერთად მცხოვრები ხანდაზმული ადამიანები უფრო დიდხანს რჩებიან საღი აზრი, ვიდრე მარტო ან მოხუცთა თავშესაფარში მცხოვრებნი.

როგორ დავუპირისპირდეთ ამ ტენდენციას?

ლიცენზირებული ფსიქოლოგი გეილ ჰარტმანი თვლის, რომ გამოსავალი მაშინ მოიძებნება, როცა ოჯახის ყველა თაობას ერთად დროის გატარება მოუნდება. „ძლიერ ოჯახებში ჩვეულებრივად დღეში ერთხელ მაინც მიირთმევთ საერთო მაგიდასთან, ერთად წავიდეთ დასასვენებლად და ერთად გავატაროთ დრო. არ არის საჭირო თქვენი ნორმალური ცხოვრების შეჩერება. ბავშვებმა შეიძლება შეასრულონ საშინაო დავალება და მშობლებმა შეიძლება მოამზადონ ვახშამი, მაგრამ ოჯახს ექნება ძლიერი კავშირები და ერთიანობის გრძნობა“.გამოქვეყნდა

მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ადამიანები ამ ადგილებში ბევრად მეტხანს ცხოვრობენ და მრავალი წლის განმავლობაში შეისწავლეს მათი ჩვევები, დიეტა, სოციალიზაცია და მრავალი სხვა.

წიგნიდან "ლურჯი ზონები" ეს თავი შეიცავს 9 სასარგებლო წესს - გაკვეთილებს "ცისფერი ზონებიდან", მსოფლიოს საუკეთესო ტრადიციების კულტურული კვინტესენცია ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობის სფეროში.

და მიუხედავად იმისა, რომ ეს ტრადიციები მხოლოდ ხანგრძლივობასთან ასოცირდება და ზუსტად არ არის ცნობილი, რამდენად განსაზღვრავს ისინი მას, მათი დაკვირვებით თქვენ შეიტყობთ კარგი ჩვევებირაც დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ თქვენი ცხოვრება.

გამომცემლობა Mann, Ivanov and Ferber-ის ნებართვით ვაქვეყნებთ 9 გაკვეთილს - თავს წიგნიდან - აბრევიატურებით.

გაკვეთილი 1: ბუნებრივი მოძრაობა. იყავი აქტიური, მაგრამ ნუ შეპყრობილობ მასზე

სარდინიის ცისფერ ზონაში მცხოვრები მამაკაცები ცხოვრების უმეტეს ნაწილს მწყემსად მუშაობდნენ და დღეში მრავალი კილომეტრის გავლა უწევდათ. ოკინაველები ყოველდღიურად მუშაობენ თავიანთ ბაღებში. ადვენტისტები ბევრს დადიან. ეს არის ფიზიკური აქტივობის ტიპი, რომელსაც ექსპერტები გვირჩევენ ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრებისათვის. დოქტორ რობერტ კეინის თქმით, „მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ ზომიერი ვარჯიში ძალიან სასარგებლოა“.

100 წლის მორბენალი ფაუჯა სინგჰი.

დოქტორი რობერტ ბატლერი გირჩევს კუნთების ძირითადი ჯგუფების ვარჯიშს კვირაში მინიმუმ 2-ჯერ. ბალანსს ასევე დიდი მნიშვნელობა აქვს, რადგან დაცემა არის საერთო მიზეზიდაზიანებები და სიკვდილი ხანდაზმულებში (შეერთებულ შტატებში ყოველწლიურად 65 წელზე უფროსი ასაკის ყოველი მესამე ადამიანი განიცდის მოტეხილობას დაცემის გამო). ცალ ფეხზე დგომაც კი (მაგალითად, კბილების გახეხვისას) არის პატარა ნაბიჯი წონასწორობის გასაუმჯობესებლად.

დღეგრძელობის ყველა კულტურაში რეგულარული დაბალი ინტენსივობის ფიზიკური აქტივობააკმაყოფილებს ზემოთ აღწერილ ყველა მოთხოვნას და არ ქმნის სტრესს მუხლებსა და თეძოებზე. აი, რას ამბობს ამის შესახებ დოქტორი კეინი: „უნდა მოიქცე არა როგორც სპრინტერი, არამედ როგორც მრავალმილიანი მორბენალი. შეუძლებელია იმის თქმა: წელს გიჟივით ვივარჯიშებ, მომავალ წელს კი დავისვენებ, რადგან დრო უკვე გამოვიმუშავე“. მთავარი ამოცანაა შევიძინოთ ფიზიკური ვარჯიშის ჩვევა 30 წუთის განმავლობაში (იდეალურად ერთი საათის განმავლობაში). მინიმუმკვირაში 5-ჯერ.

პირველი გაკვეთილის სტრატეგიები

- დისკომფორტი შეგექმნათ . თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში გარკვეული სირთულეების შეტანით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად უზრუნველყოთ საკუთარი თავი დამატებითი ფიზიკური დატვირთვით. თუნდაც დივანზე ადგომა ყოველ ჯერზე, როცა სატელევიზიო არხის შეცვლა გინდათ ან ლიფტის ნაცვლად კიბეებით ასვლა დაგეხმარებათ უფრო აქტიური ცხოვრების წესის შენარჩუნებაში.

- გაიხარე. გადაადგილება. შეადგინეთ იმ ფიზიკური ვარჯიშების სია, რომლებიც მოგწონთ. იმის ნაცვლად, რომ ივარჯიშოთ ვარჯიშის გულისთვის, იხელმძღვანელეთ აქტიური ცხოვრების წესით. გამოიყენეთ ველოსიპედი და არა მანქანა. იარეთ მაღაზიაში. შეცვალეთ სადილის ყავა და დონატი სასეირნოდ სუფთა ჰაერი. შეავსეთ თქვენი ყოველდღიური ცხოვრება აქტიური აქტივობებით. გააკეთე ის, რაც მოგწონს. დაივიწყეთ სპორტული დარბაზი, თუ ის არ მოგწონთ: იქ მაინც არ წახვალთ, თუ მას უსიამოვნო მოვალეობად აღიქვამთ. ნუ აიძულებ საკუთარ თავს გააკეთო ის, რაც გძულს.

- იარე . ყველა ასწლოვანი თითქმის ყოველდღე დადიოდა და დადიოდა. ლაშქრობაისინი თავისუფალნი არიან, არ აწვებიან სახსრებს ზედმეტად, სირბილისგან განსხვავებით, არ საჭიროებენ დამატებით აღჭურვილობას და აერთიანებენ ადამიანებს. გარდა ამისა, ენერგიული სიარული ისეთივე სასარგებლო გავლენას ახდენს გულსა და სისხლძარღვებზე, როგორც სირბილი. მძიმე დღის ბოლოს გასეირნება ხელს უწყობს სტრესის მოხსნას, ხოლო ჭამის შემდეგ აადვილებს საჭმლის მონელებას.

- იპოვე შენი კომპანია . სხვა ადამიანებთან საქმის კეთება ბევრად უფრო სასიამოვნო და სახალისოა. იფიქრეთ ვისთან ერთად შეგიძლიათ სასეირნოდ წასვლა; სიარულის კომბინაცია სასიამოვნო კომუნიკაციაიქნება ჩვევის გამომუშავების ოპტიმალური სტრატეგია. შენზე დამოკიდებული ადამიანის ყოლა არ მოგცემს უფლებას ნახევრად დატოვო. პირველ რიგში, იფიქრეთ იმაზე, თუ ვისი კომპანია გსიამოვნებთ. ვისთან გსიამოვნებთ დროის გატარება? ვის აქვს დაახლოებით იგივე დონის ფიტნეს?

- გააშენე ბოსტანი . ბაღში მუშაობა გულისხმობს დაბალი ინტენსივობის დატვირთვას, რაც ყველაზე მეტს მოიცავს სხვადასხვა მოძრაობები: იჭრები, იხრება და ატარებ სხვადასხვა საგანს. მებაღეობა ხელს უწყობს სტრესის მოხსნას. გარდა ამისა, სუფრაზე ყოველთვის გექნებათ ახალი ბოსტნეული. სამმაგი ლურჯი ზონის ეფექტი!

- იოგა გააკეთე . დარეგისტრირდით იოგაზე და დაესწარით გაკვეთილებს კვირაში ორჯერ მაინც.

გაკვეთილი 2: შეამცირეთ კალორიები 20%-ით სინანულის გარეშე

თუ ოდესმე გაგიმართლათ და შეხვდებით ხანდაზმულ ოკინაველებს სადილზე, სავარაუდოდ მოისმენთ მათ წარმოთქმას ძველ კონფუციანურ გამონათქვამს, „ჰარა ჰაჩი ბუ“, ჭამის წინ. ეს არის შეხსენება, რომ არ უნდა მიირთვათ სავსე, მაგრამ უნდა შეწყვიტოთ ჭამა, როცა კუჭი 80%-ით სავსეა. დღესაც მათი ყოველდღიური კალორიების მიღება არ აღემატება 1900 კკალ-ს (სარდინელების საკმაოდ მწირი დიეტაც დაახლოებით 2000 კკალ-ს შეადგენს).

მაგრამ არის კიდევ ერთი სარგებელი: წონის დაკლება. ცნობილია, რომ სხეულის წონის 10%-ით შემცირება ხელს უწყობს არტერიული წნევის და ქოლესტერინის შემცირებას, რაც თავის მხრივ ამცირებს გულის დაავადების განვითარების რისკს. მაგრამ როგორ შეიძლება ამის მიღწევა? ჩვენ არ ვცხოვრობთ იაპონიის არქიპელაგზე და არ ვართ გარშემორტყმული უძველესი კულტურული ნორმებით.

მზარდი წელის წინააღმდეგ ბრძოლის ტრადიციული გზა დიეტაა. მაგრამ ჩვენთვის ნაცნობი ასწლეულიდან არცერთი არ ყოფილა დიეტაზე და არც ერთ მათგანს არ განიცდიდა სიმსუქნე. "ამჟამად არ არსებობს დიეტა, რომელიც ყველასთვის მუშაობს", - ამბობს დოქტორი ბობ ჯეფრი მინესოტას უნივერსიტეტიდან. „როგორც წესი, დიეტას იცავენ დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში და შემდეგ ადამიანების 90%-ს უბრალოდ ორთქლი ეკარგება“. ყველაზე ეფექტური პროგრამებითაც კი, მონაწილეთა მხოლოდ მცირე ნაწილი ხედავს გრძელვადიან შედეგებს.

მიღებული საკვების მინიმუმ 3/4 მიირთვით თეფშებზე, თასებზე ან ჭიქებზე. ვანსინკის ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ დაბალი, განიერი ჭიქებიდან ადამიანები 25-30%-ით მეტს სვამენ, ვიდრე მაღალი, ვიწრო ჭიქებიდან და 31%-ით მეტს ჭამენ ლიტრიანი თასიდან, ვიდრე ნახევარლიტრიანი თასიდან.

ბევრი ამერიკელი ჭამს მანამ, სანამ სრულფასოვდება, მაგრამ ოკინაველები წყვეტენ ჭამას, როდესაც შიმშილის გრძნობა ქრება. „ამერიკული „მე სავსე ვარ“ და ოკინავური „აღარ მშია“ კალორიებში დიდი განსხვავებაა“, განმარტავს ვანსინკი. ”ჩვენ წონაში ვიმატებთ შეუმჩნევლად, ზედმეტი ჭამის გარეშეც კი, უბრალოდ ყოველდღე ცოტა მეტი ჭამაზე ფიქრის გარეშე.” ვანსინკი ამტკიცებს, რომ ჩვენ შეგვიძლია ვჭამოთ ან 20%-ით მეტი ან 20%-ით ნაკლები ისე, რომ ეს საერთოდ არ შევამჩნიოთ. მაგრამ სწორედ ეს 20%-იანი განსხვავება თამაშობს მნიშვნელოვან როლს წონის დაკლებაში ან მატებაში.

ის აღწერს დინებას, როგორც ზენის მსგავს მდგომარეობას, როცა მთლიანად ერთობაში ხარ იმ აქტივობასთან, რომელშიც სრულად ხარ ჩართული. მას ახასიათებს თავისუფლების, სიხარულის, კმაყოფილების და ოსტატობის განცდა, სადაც ზოგიერთი ძირითადი მოთხოვნილება (დრო, საკვები, ეგო და ა.შ.) სრულიად იგნორირებულია. თუ შეძლებთ ისეთი აქტივობის იდენტიფიცირებას, რომელიც გაძლევს ნაკადის განცდას და გადააქციოთ ის სამუშაოდ ან გატაცებად, ის ასევე გახდება თქვენი ცხოვრების აზრი.

ახალი აქტივობები ხშირად მიზნებად იქცევა. თამაშის სწავლა მუსიკალური ინსტრუმენტიან ახალი უცხო ენის შესწავლა ორმაგ სარგებელს მოუტანს, რადგან ორივე უფრო დიდხანს შეინარჩუნებს გონებას ნათელსა და მახვილს.

"ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი ტვინის ვარჯიში", - ამბობს დოქტორი თომას პერლსი ბოსტონის უნივერსიტეტის სამედიცინო სკოლისგან, "რაღაც ახალი და რთული გამოცდა. როგორც კი ამ საქმიანობაში სიმაღლეებს მიაღწევთ და ის სიახლეს დაკარგავს, გადადით სხვაზე. „ეს ტვინისთვის ძალისმიერი ვარჯიშივითაა: ის აძლიერებს მეხსიერებას და შესაძლოა ამცირებს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარების რისკს“.

გაკვეთილი 5 სტრატეგიები

ცხოვრების აზრის საპოვნელად, გაითვალისწინეთ ქვემოთ მოცემული რეკომენდაციები.

- ჩამოაყალიბეთ თქვენი პირადი მისია . თუ ჯერ არ გაქვთ მიზანი ცხოვრებაში, როგორ იპოვოთ ის? დასაწყისისთვის კარგი იქნება თქვენი პირადი მისია ჩამოაყალიბოთ და ხმამაღლა თქვათ. მაგრამ პირველი პასუხი: რატომ დგები დილით? იფიქრეთ იმაზე, რაზე ხართ გატაცებული, რა არის თქვენთვის ნამდვილად მნიშვნელოვანი, რა ნიჭის გამოყენება გსურთ.

- ისწავლე ახალი რამ. ისწავლეთ ახალი მუსიკალური ინსტრუმენტის დაკვრა ან უცხო ენის შესწავლა. ორივე აქტივობა გეხმარებათ თქვენი გონების მკაფიო და მკვეთრი შენარჩუნებაში.

გაკვეთილი 6: დასვენების დრო. აუცილებლად გაათავისუფლეთ სტრესი

სარდინიელები შუადღის 5 საათზე გამოდიან, ნიკოიანები შუადღისას ისვენებენ და მეგობრებთან ურთიერთობენ. გახსოვთ უში და მისი მოაი? ისინი ყოველ საღამოს იკრიბებიან სადილამდე სასაუბროდ. ადამიანები, რომლებიც 100 წლამდე ცხოვრობენ, თითქოს ამოუწურავ სიმშვიდეს ასხივებენ. ამის მიზეზი არის ის, რომ სხეულის ფუნქციები ასაკთან ერთად ნელდება, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი ახსნა.

საუკუნოვანი - ბრძენი ხალხიდა მათ მშვენივრად ესმით, რომ თუ მიზნისკენ მიფრინავთ, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ბევრი ძვირფასი მომენტი. მახსოვს, ვუყურებდი გოძეი შინზატოს, რომელიც აღფრთოვანებული იყო ჭექა-ქუხილით საუზმის შემდეგ ჭურჭლის რეცხვისას და სარდინიელი მწყემსი ტონინო ტოლა, რომელიც სიყვარულით უყურებდა ირგვლივ გაშლილ ზურმუხტისფერ მინდვრებს. ეს დიდებული პეიზაჟი მის მზერას თითქმის 80 წლის განმავლობაში ეჩვენებოდა და მაინც ყოველდღე ჩერდებოდა ამ ლამაზი სანახაობით დასატკბობად.

ადვენტისტებისთვის შაბათს ძალიან ღრმა მნიშვნელობა აქვს. პირველ რიგში, ეს ხელს უწყობს დაძაბულობის მოხსნას. მზის ჩასვლიდან შაბათის ჩასვლამდე, ადვენტისტები ქმნიან „დროის სიწმინდეს“, რომლის დროსაც ისინი ყურადღებას ამახვილებენ ღმერთზე, ოჯახზე და ბუნებაზე. ისინი არ მუშაობენ. ბავშვები არ თამაშობენ სპორტს და არ სწავლობენ საშინაო დავალებებს. მაგალითად, ოჯახები სასეირნოდ დადიან, რაც მათ ეხმარება გახდნენ მეგობრები და დაუახლოვდნენ ღმერთს. ადვენტისტებისთვის ეს ასევე არის შესაძლებლობა მოემზადონ მომავალი კვირისთვის და გარკვეული დრო გაატარონ ყოველდღიური აურზაურისგან.

ასეთი პაუზების წყალობით ჩვენი კეთილდღეობა საგრძნობლად უმჯობესდება.. მაგრამ როგორ მოქმედებს სიცოცხლის ნელი ტემპი ხანგრძლივობაზე?პასუხი შეიძლება იყოს ქრონიკული ანთებითი პროცესი. ანთება არის სხეულის რეაქცია სტრესზე, რომელიც ვლინდება ინფექციის, ტრავმის ან გაზრდილი შფოთვის სახით. მცირე სტრესი კარგია - ის გეხმარებათ ავადმყოფობის წინააღმდეგ ბრძოლაში, განკურნებაში ან გარკვეული მოვლენებისთვის მომზადებაში. მაგრამ ქრონიკული ანთებით, ჩვენი სხეული "იბერება".

იტალიელმა ენდოკრინოლოგმა კლაუდიო ფრანჩესკიმ დაინახა კავშირი ქრონიკულ ანთებასა და დაბერების სიჩქარეს შორის. დროთა განმავლობაში, ამბობს ფრანჩესკი, უარყოფითი შედეგებიანთება გროვდება და აჩქარებს განვითარებას ასეთი ასაკთან დაკავშირებული დაავადებებიროგორიცაა ალცჰეიმერის დაავადება, ათეროსკლეროზი, დიაბეტი და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. ცხოვრების ტემპის შენელება არ იძლევა საშუალებას ქრონიკული ანთებაგანვითარდეს და გამოვიდეს კონტროლიდან და თეორიულად აფერხებს ასოცირებული დაავადებების წარმოქმნას.

ღრმა ძილი. საკმარისი ძილი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას, ამცირებს გულის დაავადებების რისკს და ამშვიდებს თქვენს ტვინს. მოზარდებს - ახალგაზრდებსაც და მოწიფულებსაც - ყოველდღიურად სჭირდებათ 7-9 საათი ძილი. ეცადეთ ერთდროულად დაიძინოთ და გაიღვიძოთ, აიღეთ კომფორტული ლეიბი და ბალიშები. საძინებელი უნდა იყოს ბნელი, გრილი და მშვიდი.

გარდა ჯანმრთელობის გამოცხადებული სარგებელისა, ლურჯი ზონის ეს გაკვეთილი სიცოცხლის გამდიდრებაა. ტემპების შენელება აკავშირებს ყველაფერს, რაზეც ჩვენ ვსაუბრობდით: სათანადო კვება, მეგობრების, სულიერების, ოჯახის პრიორიტეტის დაფასების უნარი, ცხოვრების აზრის პოვნა.

მახსოვს, ერთ მოღრუბლულ დღეს როგორ ვესაუბრე რაფაელა მონეს სარდინიის სოფელ არზანიდან. თითქმის ყველა შვილს გადააჭარბა, ამ ქალმა დატვირთული ცხოვრება გაატარა: 107 წლის ასაკში, ის დროის უმეტეს ნაწილს სახლში ატარებდა, ხანდახან გადიოდა ქალაქის მოედანზე. მიუხედავად იმისა, რომ მას მხოლოდ ჩურჩულით შეეძლო ლაპარაკი, მისი ნაზი, კეთილი განწყობა იზიდავდა ხალხს. და ბავშვები ხშირად დარბოდნენ მასთან სკოლის დამთავრების შემდეგ სახლში.

რაფაელამ მოაშორა ვაშლი, როცა მე მას ათეულობით შეკითხვა დავუბომბე კვებასთან დაკავშირებით, ფიზიკური აქტივობაოჯახთან ურთიერთობა და ა.შ. ლაკონური და არაინფორმაციული პასუხებით შემოიფარგლა. ბოლოს დაქანცულმა ვკითხე, 107 წელი რომ ცხოვრობდა მსოფლიოში, შეეძლო თუ არა რაიმე რჩევის მიცემა ახალგაზრდებისთვის. მან ცქრიალა თვალებით შემომხედა და მიპასუხა: დიახ. Ცხოვრება მოკლეა. ნუ აჩქარდებით და გამოტოვებთ ».

და ისევ მოჯადოებულ წრეში აღმოვჩნდით. დასავლურ სამყაროში დიდად ფასდება მიღწევები, სტატუსი და მატერიალური სიმდიდრე, რომლის შეძენაზეც დიდ დროს ვხარჯავთ. ამერიკელები კვირაში საშუალოდ 43 საათს მუშაობენ სრულ განაკვეთზე და აქვთ ყველაზე მოკლე შვებულება მსოფლიოში. მაგრამ მაშინაც კი, როდესაც ისინი შვებულებაში არიან, მათი 20% კვლავ რჩება კონტაქტში ოფისთან, ერთი წყაროს თანახმად. ჩვენ ძალიან ვაფასებთ შრომას და პროდუქტიულობას; მუდმივი დასაქმება ზრდის ჩვენს მნიშვნელობას. რამდენიმე კულტურული დაწესებულება მოგვიწოდებს შეჩერების, დასვენებისა და სტრესის განთავისუფლებისკენ.

მაგრამ სულიერი საქმიანობისთვის დროის გამოყოფა ხელს უწყობს შენელებას და ისეთ პრაქტიკებს, როგორიცაა იოგა და მედიტაცია ( – სტატია ზოჟნიკზე), მიეცით ტვინს შესვენება.

სტივ ჰეიგენი, ხელდასხმული ბუდიზმის სოტოზენის სკოლაში და ავტორი ბუდიზმი, უბრალო და მარტივი, მედიტაციას დასვენების ქვაკუთხედს უწოდებს. ”მედიტაცია გვაძლევს შესაძლებლობას, თავი დავანებოთ საკუთარ თავს და ვიპოვოთ ნამდვილი თავისუფლება.”

რეგულარული მედიტაცია საშუალებას გაძლევთ დაამშვიდოთ გონება, ჩაახშოთ ხმების განუწყვეტელი გუგუნი თქვენს თავში, კონცენტრირდეთ და დაინახოთ სამყარო ისეთი, როგორიც არის და არა ისე, როგორც ჩვენ გვინდა, რომ იყოს. ეს გეხმარებათ დაფიქრდეთ და გააცნობიეროთ, რომ ამაოება, შფოთვა და ბევრი გადაუდებელი პრობლემა რეალურად არც ისე მნიშვნელოვანია. როგორც კი ამას გაიგებთ, დასვენების ყველა სხვა მეთოდი ბევრად გაგიადვილდებათ.

გაკვეთილი 6 სტრატეგიები

- შეამცირეთ ზედმეტი ხმაური . შეამცირეთ ტელევიზორში, რადიოში და ინტერნეტში გატარებული დრო - ეს ხელს უწყობს ზედმეტი ხმაურის შემცირებას. გაასუფთავეთ თქვენი სახლი რაც შეიძლება მეტი ტელევიზორისა და რადიოსგან, ან შეინახეთ ისინი მხოლოდ ერთ ოთახში ან საერთოდ მოიშორეთ ისინი. ელექტრონული მოწყობილობების უმეტესობა მხოლოდ ზრდის გონებრივ არეულობას და ეწინააღმდეგება რელაქსაციის კონცეფციას.

-ადრე მოდი. დაგეგმეთ თქვენი დრო ისე, რომ ნებისმიერ შეხვედრაზე 15 წუთით ადრე მიხვიდეთ. ეს ჩვევა ამცირებს დაკავშირებულ სტრესს საზოგადოებრივი ტრანსპორტი, დაგვიანებები და არასწორი მარშრუტის არჩევა. ეს საშუალებას გაძლევთ დაისვენოთ და ჩაერთოთ მომავალ შეხვედრაზე.

- მედიტაცია. შექმენით მშვიდი კუთხე თქვენს სახლში, სადაც არ არის ძალიან ცხელი და არც ძალიან ცივი, არც ძალიან ბნელი, მაგრამ არც ისე მსუბუქი. მოათავსეთ იქ მედიტაციის ბალიში ან სკამი. შეიმუშავეთ მედიტაციის გრაფიკი და შეეცადეთ მედიტაცია გააკეთოთ ყოველდღე, რაც არ უნდა მოხდეს (მაგრამ არ ინერვიულოთ, თუ ამისთვის დრო არ გექნებათ ერთ დღეს). დაიწყეთ 10 წუთით და ნელ-ნელა გაზარდეთ მედიტაციის ხანგრძლივობა ნახევარ საათამდე. სცადეთ დროდადრო მედიტაცია სხვა ადამიანებთან ერთად.

გაკვეთილი 7: სოციალური კავშირები. შეუერთდით სულიერ საზოგადოებას

კვლევა აჩვენებს, რომ საეკლესიო მსახურებაზე დასწრება - თუნდაც თვეში ერთხელ - დადებითად მოქმედებს სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე. Journal of Heath and Social Behavior-ში გამოქვეყნებულ ბოლო კვლევაში 3617 ადამიანი მონაწილეობდა. კვლევა 7 წელი გაგრძელდა და დაადგინა, რომ ადამიანებს, რომლებიც თვეში ერთხელ მაინც ესწრებოდნენ მსახურებას, დაახლოებით მესამედით მცირდებოდა სიკვდილის რისკი. ეკლესიის მიმდევრებს უფრო გრძელი საშუალო სიცოცხლის ხანგრძლივობა ჰქონდათ, რაც გავლენას ახდენდა რწმენაზე ისევე, როგორც ზომიერ ფიზიკურ აქტივობაზე.

როგორ ავხსნათ ეს? თავის წიგნში „დიეტა, სიცოცხლის ხანგრძლივობა და ქრონიკული დაავადებები: კვლევები მეშვიდე დღის ადვენტისტებისა და სხვა ვეგეტარიანელების შესახებ“ (დიეტა, სიცოცხლის ხანგრძლივობა და ქრონიკული დაავადება: მეშვიდე დღის ადვენტისტებისა და სხვა ვეგეტარიანელების კვლევები) დოქტორი გარი ფრეიზერი ამ იდეის მხარდასაჭერად გვაწვდის მტკიცებულებებს. ადამიანები, რომლებიც დადიან ეკლესიაში, ნაკლებად ექცევიან მავნე ქცევას და უფრო მეტად ირჩევენ ჯანსაღ და სასარგებლო ჩვევებს. ისინი უფრო ფიზიკურად აქტიურები არიან, ნაკლებად ეწევიან და ნაკლებად მოიხმარენ ნარკოტიკებს ან სვამენ და ატარებენ მანქანას. ადამიანებს, რომლებიც ნაგულისხმევად ესწრებიან ეკლესიას, აქვთ რეფლექსიის, დასვენებისა და მედიტაციის შესაძლებლობა, ლოცვით ან მსახურების დროს.

გაკვეთილი მეშვიდე სტრატეგიები

- მიიღეთ უფრო აქტიური როლი . თუ უკვე ეკუთვნით რელიგიურ საზოგადოებას, მიიღეთ აქტიური მონაწილეობა მის ცხოვრებაში. სიცოცხლის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია არა იმდენად საზოგადოების კუთვნილების ფაქტზე, არამედ მის ცხოვრებაში თქვენი მონაწილეობის ბუნებაზე. გუნდში სიმღერა ან მოხალისეობა აუმჯობესებს კეთილდღეობას და ითვლება, რომ ამცირებს სიკვდილიანობას.

- ახალი ტრადიციის დამუშავება . თუ ჯერ კიდევ ვერ იპოვნეთ თქვენი რწმენა, სცადეთ გახდეთ ახალი რელიგიური საზოგადოების წევრი. თუ არ გსურთ რომელიმე კონფესიის გაწევრიანება, შეეცადეთ იპოვოთ რელიგია, რომელიც არ ეფუძნება მკაცრ დოგმას. მაგალითად, უნიტარული უნივერსალიზმი ღიაა ყველასთვის, ვისაც სჯერა თითოეული ადამიანის ღირსებისა და ღირსების და მათი სულიერი მოგზაურობის მნიშვნელობის. სხვათა შორის, შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ ბუდიზმს. ასევე არის ამერიკის ეთიკური კავშირი, რომელიც საკუთარ თავს აღწერს, როგორც „ჰუმანისტურ რელიგიურ და საგანმანათლებლო მოძრაობას“. კავშირი შთაგონებულია იმ იდეით, რომ ცხოვრების უმაღლესი მიზანი არის ჰუმანური საზოგადოების შექმნა.

-უბრალოდ წადი. მომდევნო 8 კვირის განმავლობაში შეეცადეთ კვირაში ერთი საათი გამოყოთ ეკლესიის მსახურებაზე დასასწრებად. არაფერზე არ იფიქრო. უბრალოდ იარე. დაესწარით მომსახურებას ღია გონებით. კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც მონაწილეობენ მსახურებებში (მღერა გუნდში, ლოცვა, მოხალისეობა) განიცდიან გაუმჯობესებულ კეთილდღეობას.

გაკვეთილი 8: ფავორიტები ჯერ. ოჯახი პირველ რიგში მოდის

ოკინაველთა ერთგულება ოჯახისადმი მიწიერი ცხოვრების მიღმა ვრცელდება. 70 წელს გადაცილებული ოკინაველები თავის დღეს იწყებენ წინაპრების ხსოვნის აღსანიშნავად. საფლავებთან ხშირად დგას სუფრები, რათა ოჯახის წევრებმა გარდაცვლილ ნათესავებთან საკვირაო ტრაპეზი გაუზიარონ.

ისინი მუდმივად სტუმრობენ მშობლებს და 4-დან 3 „ლურჯ ზონაში“ ახალგაზრდა თაობა სიხარულით მასპინძლობს უფროსებს. კვლევებმა აჩვენა, რომ ბავშვებთან ერთად მცხოვრები ხანდაზმული ადამიანები ნაკლებად ავადდებიან და სტრესს განიცდიან, უფრო ჯანსაღ საკვებს მიირთმევენ და ნაკლებად განიცდიან სერიოზულ ავარიებს.

მაკარტურის ჯანსაღი დაბერების კვლევამ, რომელიც მოჰყვა 70-დან 79 წლამდე ასაკის 1189 ადამიანს შვიდი წლის განმავლობაში, დაადგინა, რომ ადამიანებს, რომლებიც ბავშვებთან ახლოს ცხოვრობენ, აქვთ უფრო ნათელი გონება და უკეთესი სოციალური უნარები.

„ოჯახი ყველაზე მაღალი დონეა სოციალური იერარქია, ამბობს დოქტორი ბატლერი. „მშობლები გაძლევენ რეალობის განცდას, გასწავლიან ჯანსაღი ცხოვრების წესს, გეხმარებიან მიზნის პოვნაში და ავადმყოფობის ან პრობლემების შემთხვევაში, ოჯახის მხარდაჭერა უაღრესად მნიშვნელოვანი ხდება“.

როგორ დავუპირისპირდეთ ამ ტენდენციას? ლიცენზირებული ფსიქოლოგი გეილ ჰარტმანი თვლის, რომ გამოსავალი მაშინ მოიძებნება, როცა ოჯახის ყველა თაობას ერთად დროის გატარება მოუნდება. „ძლიერ ოჯახებში ჩვეულებრივად დღეში ერთხელ მაინც მიირთმევთ საერთო მაგიდასთან, ერთად წავიდეთ დასასვენებლად და ერთად გავატაროთ დრო. არ არის საჭირო თქვენი ნორმალური ცხოვრების შეჩერება. ბავშვებმა შეიძლება შეასრულონ საშინაო დავალება და მშობლებმა შეიძლება მოამზადონ ვახშამი, მაგრამ ოჯახს ექნება ძლიერი კავშირები და ერთიანობის გრძნობა“.

გაკვეთილი რვა სტრატეგიები

- მოდი რიტუალები . ბავშვებს ჰაერივით სჭირდებათ რიტუალები, უყვართ გამეორება. ყოველდღიური ოჯახური კვება უნდა იქცეს ტრადიციად, რომლის დარღვევაც არ არის ჩვეულებრივი. საოჯახო დღესასწაულის რიტუალების დამუშავება. მაგალითად, ყოველ სამშაბათს, მოდი ბებიასთან სადილზე. აუცილებლად აღნიშნეთ ყველა დღესასწაული ერთად.

- შექმენით საოჯახო საკურთხეველი. ოკინავას სახლებში წინაპართა საკურთხეველი ამაყობს ადგილით საუკეთესო ოთახი. იგი შედგება გარდაცვლილი ნათესავების ფოტოებისა და მათთვის ძვირფასი ნივთებისგან. და ის გვახსენებს, რომ ჩვენ დროში მარტო არ ვართ, მაგრამ განუყოფლად ვართ დაკავშირებული ერთმანეთთან. მშობლებისა და ბავშვების ფოტოები შეიძლება დაკიდოთ კედელზე ან შეინახოთ ოჯახის ფოტოებიქრონოლოგიური თანმიმდევრობით.

- პირველ რიგში ოჯახი დააყენე. მიეცით ბავშვებს, მშობლებსა და მეუღლეებს დრო და ენერგია. ითამაშეთ შვილებთან ერთად, იზრუნეთ თქვენს ქორწინებაზე და პატივი ეცით მშობლებს.

გაკვეთილი 9: სწორი ტომი. გარშემორტყმული იყავით მათთან, ვინც იზიარებს ლურჯი ზონების ღირებულებებს

სარდინიის მკვიდრნი ორი ათასი წლის განმავლობაში იზოლირებულად ცხოვრობდნენ ნუოროს მთებში. შედეგად, აღწერილი დღეგრძელობის კულტურის წევრები მუშაობენ და ურთიერთობენ ერთმანეთთან, რაც თავის მხრივ აძლიერებს კულტურის მიერ დადგენილ ქცევას. ბევრად უფრო ადვილია კარგი ჩვევების სწავლა, თუ მათ გარშემო ყველა მიჰყვება.

New England Journal of Medicine-ის ბოლო სტატია ავლენს მნიშვნელობას სოციალური ქსელი. 32 წელზე მეტი ხნის 12067 ადამიანის ჯგუფის შესწავლისას, მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ადამიანები უფრო მეტად იყვნენ სიმსუქნე, თუ მათი მეგობრებიც მსუქანი იყვნენ.ახლო მეგობრებს შორის, ერთ-ერთში სიმსუქნე თითქმის სამჯერ გაიზარდა მეორეში სიმსუქნის ალბათობას. იგივე ეფექტი მოხდა წონის დაკლებისას.

სოციალური საზოგადოება ლურჯი ზონების არსებითი ელემენტია. ოკინაველებს აქვთ მოაი - ადამიანთა ჯგუფები, რომლებიც ერთად არიან მთელი ცხოვრების მანძილზე. თავდაპირველად შეიქმნა მეგობრული უზრუნველყოფის მიზნით ფინანსური დახმარება, მოაი გადაიზარდა მხარდამჭერ ჯგუფებად. სარდინიელები დღის ბოლოს ადგილობრივ ბარში ატარებენ, სადაც მეგობრებთან ესაუბრებიან. ყოველწლიური ყურძნის რთველი და სოფლის ფესტივალები აერთიანებს მთელ საზოგადოებას.

პროფესორმა ლიზა ბერკმანმა ჰარვარდის უნივერსიტეტიდან შეისწავლა ურთიერთობა სოციალურ კავშირებსა და დღეგრძელობას შორის. ერთ კვლევაში მან სცადა დაედგინა ურთიერთობა ქორწინების სტატუსს, მეგობრებისა და ოჯახის წევრობას, კლუბში წევრობას, მოხალისეობასა და დაბერების ხარისხს შორის.

9 წლის განმავლობაში მან აღმოაჩინა, რომ ადამიანებს ყველაზე დიდი რაოდენობასოციალური კავშირები უფრო დიდხანს გრძელდება. სოციალური კავშირები განსაზღვრავს გრძელი ცხოვრება. როგორც გაირკვა, ნაკლები სოციალური კავშირების მქონე ადამიანები 2-3-ჯერ უფრო ხშირად იღუპებოდნენ, ვიდრე ბევრი ჰყავდათ. კავშირების ბუნებას მნიშვნელობა არ აქვს ხანგრძლივობისთვის, იმ პირობით, რომ ეს ნამდვილად კავშირია. მეუღლის ან სხვა მნიშვნელოვანი პირის არარსებობაც კი შეიძლება ანაზღაურდეს სხვა ფორმებით.

„ვფიქრობ, უფრო დიდი სოციალური კონტაქტი არის ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, რის გამოც ქალები კაცებზე მეტხანს ცოცხლობენ“, - ამბობს დოქტორი რობერტ ბატლერი. მათ ჰყავთ უფრო შეკრული მხარდამჭერი ჯგუფები, უფრო მეტად არიან ჩართულნი ერთმანეთის ცხოვრებაში, უფრო ხშირად ეხმარებიან ერთმანეთს და უფრო მზად არიან გამოხატონ გრძნობები, მათ შორის მწუხარება, ბრაზი და ახლო ურთიერთობების სხვა ასპექტები.

მეცხრე გაკვეთილი სტრატეგიები

- განსაზღვრეთ თქვენი შინაგანი წრე . მონიშნეთ ის ხალხი, ვინც იჭერს ჯანსაღი ჩვევები, იცნობს "ლურჯი ზონების" საიდუმლოებებს და ხელმძღვანელობენ მათ. იხილეთ თქვენი მისამართების წიგნი ან კონტაქტების სია ელფოსტა. დაიმახსოვრე ვინ არის წამყვანი ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება, ვისაც შეგიძლიათ დაეყრდნოთ გაჭირვების დროს. გაითვალისწინეთ მათი სახელები. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენი ოჯახის წევრები პირველები იქნებიან თქვენს სიაში.

- ხალხის მოგება. ასწლეულებს შორის არც ერთი მტირალა და ღრიალი არ დაგვხვდა. იგივე დასკვნამდე მივიდა დოქტორი ნობუიოში ჰიროსე, იაპონელი ერთ-ერთი გამორჩეული ექსპერტი დღეგრძელობის საკითხებში: ადამიანები, რომლებთანაც სასიამოვნოა საუბარი, პოპულარულები არიან და იზიდავენ მათ. ასეთ ადამიანებს, სიბერეშიც კი, ფართო სანაცნობო წრე ჰყავთ, სტუმრები ხშირად მოდიან მათთან და სიხარულით უვლიან. ისინი ნაკლებად განიცდიან სტრესს და ცხოვრობენ უფრო მდიდარი ცხოვრებით.

- გაატარეთ დრო ერთად. დღეში მინიმუმ ნახევარი საათი გაატარეთ თქვენი შინაგანი წრის წევრებთან. მოაწყეთ შეხვედრა ან ერთად ვისაუზმოთ. ერთად წავიდეთ სასეირნოდ. მეგობრობის ჩამოყალიბება გარკვეულ ძალისხმევას მოითხოვს, მაგრამ ის ანაზღაურდება სიცოცხლის დამატებით წლებში.

სად ვიცხოვრო, რომ ასი წელი ვიცხოვრო? National Geographic-ის მიმომხილველმა დენ ბუტნერმა ლურჯის 50 ელფერი გვაჩვენა, ეგრეთ წოდებული "ცისფერი ზონები", სადაც ადამიანები ყველა არანორმალური ხანგრძლივი ღვიძლი არიან.მათ შორისაა კუნძული სარდინია იტალიაში, კუნძული იკარია საბერძნეთში, ნიკოიას ნახევარკუნძული კოსტა რიკაში, ოკინავას პრეფექტურა იაპონიაში და ქალაქი ლომა ლინდა კალიფორნიაში. რა არის ეს ლურჯი ზონები?

ყველა ადამიანს სურს იცხოვროს არა მხოლოდ ბედნიერად, არამედ დიდხანს. სინამდვილეში, თუ ზოგიერთი ადამიანი 100 წელზე მეტს ცხოვრობს, მაშინ რატომ არ უნდა ისწრაფოდეს სხვები ამისკენ? ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია პროგნოზირებს, რომ 2030 წლისთვის გლობალური სიცოცხლის ხანგრძლივობა "მნიშვნელოვნად გაიზრდება". ასე რომ, შიგნით სამხრეთ კორეაამ დროისთვის მამაკაცის სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა 84,1 წელს მიაღწევს, ხოლო ქალების - 90,8 წელს. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის სპეციალისტებმა ასეთი პროგნოზების გაკეთებისას გაითვალისწინეს მრავალი ფაქტორი, მათ შორის სამედიცინო დახმარების ხელმისაწვდომობა, თამბაქოს მწეველთა პროცენტი, სტრესის დონე და ბევრი სხვა.

ოფიციალური მონაცემებით, უკრაინაში მამაკაცებისა და ქალების სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა ახლა 71,4 წელია. ჩვენს მთავრობას მიაჩნია, რომ რიცხვი გაიზრდება, თუმცა ნელა. ამას ხელს უწყობს, კერძოდ, თამბაქოს და ალკოჰოლის გარკვეული სახის რეკლამის აკრძალვა.

დენ ბუტნერი, National Geographic-ის მიმომხილველი, ამტკიცებს, რომ ადამიანის ორგანიზმს შეუძლია ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში ფუნქციონირება და 100 წელი არ არის ზღვარი. მან დაადგინა დედამიწის რამდენიმე ადგილი, სადაც ადამიანები ჩვეულებრივზე ბევრად მეტხანს ცხოვრობენ და 2012 წელს ეწვია მათ ექიმების, დემოგრაფებისა და ჟურნალისტების გუნდთან ერთად ამ ფენომენის გასაგებად. ბუტნერმა თავისი მუშაობის შედეგები შეაჯამა წიგნში "ლურჯი ზონები", რომელიც პირველად გამოიცა რამდენიმე წლის წინ.

კუნძული იკარია, საბერძნეთი

საბერძნეთის პატარა კუნძული იკარია მდებარეობს ეგეოსის ზღვაში, სამოსთან ძალიან ახლოს, სადაც ოდესღაც პითაგორა და ეპიკური ცხოვრობდნენ დიდი ხნის წინ. იკარიას უწოდებენ "გრძელი ღვიძლების კუნძულს". ეს ჯერ კიდევ ძალიან იზოლირებული ადგილია, სადაც ტრადიციული ცხოვრების წესია შემონახული. მისი მოსახლეობა ევროპელებზე საშუალოდ 8 წლით მეტხანს ცხოვრობს და მათ შორის ძალიან იშვიათია დემენცია (სენილური დემენცია). სხვათა შორის, აშშ-ში, მაგალითად, 85 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანების 50% განიცდის დემენციას.

იკარიას მცხოვრებთა ხანგრძლივობის გასაღები დიეტაა. ეს არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ერთ-ერთი ვარიანტი. ტრადიციული ხმელთაშუა ზღვის დიეტისგან განსხვავდება იმით, რომ შეიცავს უამრავ კარტოფილს. ასევე, ამ კუნძულის მაცხოვრებლები ჭამენ უამრავ პარკოსან და მწვანილს. Განსაკუთრებული ყურადღებაუნდა მიმართოს მცენარე ჰორტა . მე და შენ ჰორტას ჩვეულებრივ სარეველად ჩავთვლით, მაგრამ იკარიელები მას მუდმივად ჭამენ და მწვანილის სახით ამატებენ სალათებს, ღვეზელებსა და სხვა კერძებს. დენ ბუეტნერი თვლის, რომ ჰორტა დადებითად მოქმედებს სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე, უზრუნველყოფს საღი გონება სიბერემდე.

მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის იკარიას მკვიდრთა დღეგრძელობის საიდუმლოებები. 100 წლამდე რომ იცოცხლო, დღის განმავლობაში მინიმუმ ნახევარი საათი უნდა იძინო, რეგულარულად გქონდეს სექსი და ასევე დალიო. ზომიერი რაოდენობითდანაშაული. მართალია, ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია ღვინის დალევა მხოლოდ ლანჩზე და მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ჭამთ. სხვა შემთხვევაში, ღვინო ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო იყოს.

მეცნიერები ამბობენ, რომ დღეგრძელობისთვის საჭიროა ვარჯიში. ევროპელები და ამერიკელები ამას სიტყვასიტყვით აღიქვამენ - მიდიან სპორტული დარბაზი. Და აქ იკარიას მოსახლეობა პრაქტიკულად არ სტუმრობს სპორტული დარბაზები . მათ განსხვავებული გარეგნობა აქვთ ფიზიკური ვარჯიში - . Ფიზიკური აქტივობაისინი იღებენ, მაგალითად, ბაღში ან ვენახში მუშაობით.

კუნძული ოკინავა, იაპონია

ამ იაპონური კუნძულის მაცხოვრებლები ასევე ეწევიან ტრადიციულ ცხოვრების წესს, მაგრამ მათი დიეტა შესამჩნევად განსხვავდება იმისგან, რასაც იკარიელები ჭამენ. ოკინაველები ყველაზე მეტს ჭამენ მსოფლიოში. მაგრამ ისინი მოიხმარენ პატარა თევზს. მას დიდი ადგილი უჭირავს ოკინაველთა დიეტაში. ტკბილი კარტოფილი მდიდარია ფლავონოიდებით და რთული ნახშირწყლები. კურკუმა კარგია გულის ჯანმრთელობისთვის. გარდა ამისა, ეს სანელებელი ამცირებს კიბოს რისკს.

მაგრამ საკვები არ არის ოკინაველთა ხანგრძლივობის მთელი საიდუმლო. ამ იაპონიის პრეფექტურას აქვს ძალიან ძლიერი ტრადიციები. სოციალური მხარდაჭერადა ურთიერთდახმარება. ესენი ეძახიან სოციალური ინსტიტუტებიიუიმარუ და მოაი. ოკინაველები, როცა ერთმანეთს ხვდებიან, დახმარებას სთავაზობენ. ასე იჩენს თავს იუიმარუ. რაც შეეხება მოაის, ისინი რეალურად მეგობრებისა და ნათესავების ჯგუფებია, რომლებიც ერთმანეთს უჭერენ მხარს, მათ შორის ემოციურ და ფინანსურ მხარდაჭერას.

ოკინავას პრეფექტურაში ამჟამად 100 წელზე მეტი ასაკის 40000-ზე მეტი ადამიანია.

სარდინია

კუნძული სარდინია ჰგავს ორსახიან იანუსს - მდიდარი ტურისტები ისვენებენ იქ ზღვის სანაპიროზე, ჩვეულებრივი სარდინიელები კი ისევ მთებში ცხოვრობენ და პატრიარქალური ცხოვრების წესს უტარებენ. სარდინიელები ეწევიან მეცხოველეობას, მოჰყავთ ხილი და ბოსტნეული, ამზადებენ ღვინოს და ზეითუნის ზეთიდა ცხოვრობენ 100 წლამდე, ზოგჯერ უფრო მეტსაც.

საინტერესოა, რომ სარდინიაში დღეგრძელობის მაჩვენებლები თანაბრად იყოფა მამაკაცებსა და ქალებს შორის. ეს ერთადერთი ადგილია მსოფლიოში. სხვა "ლურჯ ზონებში" ქალსა და მამაკაცს შორის ხანგრძლივობის თანაფარდობა ყოველთვის, რატომღაც, სუსტი სქესის სასარგებლოდ არის.