Dietos metu visada norisi valgyti ir paįvairinti mitybą. Vieno alkio kelionėje apie tai net negalite pasvajoti, tačiau likusios svorio metimui sukurtos mitybos sistemos siūlo į racioną aktyviai įtraukti salotas, kurios gali numalšinti didžiulį apetitą. Jie gerai įsisavinami, ilgai sotūs, dažniausiai nekaloringi, o svarbiausia – kiekvienai dienai galite pasiimti skirtingus receptus, su kuriais nenusibosta nei vienas meniu. Belieka tik išmokti juos teisingai virti ir taip pat kompetentingai naudoti.
Nauda
Įtraukdami į savo racioną salotas, paspartinsite svorio metimo procesą:
- mažas jų kalorijų kiekis;
- organizmo valymas;
- greitas ir ilgalaikis sotumas, kuris numalšina alkį tarp valgymų, leidžia susilaikyti nuo nepageidaujamų užkandžių;
- medžiagų apykaitos pagreitis;
- riebalų deginimas ir raumenų masės išsaugojimas (jei kompozicijoje yra atitinkamų ingredientų);
- pagerino virškinimą;
- organizmo praturtinimas vitaminais, amino rūgštimis ir mineralais;
- minimali dietos gedimo rizika, nes dieta bus įvairi ir nebus nuobodi.
Maloni premija numesti svorio salotose bus odos ir plaukų būklės pagerėjimas, kuris taip pat šiek tiek „nukris“ nuo jų vitaminų sudėties. Švieži vaisiai, uogos, daržovės ir žolelės sustiprins imuninę sistemą, pagerins vidaus organų veiklą. Riešutuose ir alyvuogių aliejuje esantys sveikieji nesotieji riebalai palaikys jūsų nervų sistemą tvarkingą. Baltymai (grybai, mėsa, žuvis, kiaušiniai, ankštiniai augalai) padės išlaikyti nepažeistas raumenų skaidulas, kurios dažniausiai naudojamos kaip papildomos energijos šaltinis, o ne riebalai.
Vardo kilmė.Žodis „salotos“ yra lotyniškos kilmės: „salata“ išverstas kaip „sūrus“.
Rūšys
Kokie yra geriausi svorio metimo receptai? Viskas priklauso nuo to, kokios dietos laikotės ir kokią pagrindinę antsvorio priežastį turite pašalinti.
Mažai kalorijų
Tai salotos, kurių kalorijų kiekis neviršija 100 kcal 100 g patiekalo. Jie puikiai tinka bet kokiai mažai kaloringai dietai.
Baltymas
Šios salotos yra vištiena, žuvis, jūros gėrybės, kiaušiniai ar ankštiniai augalai. Pagrindinis jų tikslas – užkirsti kelią raumenų skaidulų irimui, kai organizmas ieško naujų energijos šaltinių, tuo pačiu sumažinant dienos kalorijas. Rekomenduojamas svorio metimui ir intensyvioms treniruotėms.
Riebalų deginimas
Pagrindiniai ingredientai yra aštrūs prieskoniai ir žolelės, citrusiniai vaisiai, ananasai, avokadai, imbieras, cinamonas, brokoliai, česnakai, salierai ir rudadumbliai. Juose yra medžiagų, kurios skaido ir pašalina iš organizmo adipocitus. Kasdien į savo racioną įtraukę riebalus deginančias salotas, galite žymiai pagreitinti svorio metimo procesą.
Valymas
Jei reikia numesti iki 5 kg ir ilgai nevalėte savo organizmo ir nesuorganizavote tam pasninko dienų, jums reikia valomųjų salotų (garsiausios – Šepetys). Su jo pagalba iš žarnyno galima pašalinti ten susikaupusias nuosėdas ir toksinus. Daugelis šviežių daržovių turi diuretikų ir vidurius laisvinantį poveikį, todėl išlaisvins jus nuo visko, ko jums nereikia, įskaitant tuos papildomus kilogramus.
Atsižvelgiant į tai, kad svorio metimas yra ilgas procesas, teisingiausias variantas yra pakaitomis naudoti visų rūšių dietines salotas, kad būtų deginami riebalai ir išvalyta organizmas bei išsaugota raumenų masė.
Per istorijos puslapius. Pirmosios salotos atsirado senovės Romoje, kai daržovių žalumynai buvo maišomi su medumi, pipirais ir druska.
Pirkinių sąrašas
Ne visos salotos gali būti įtrauktos į dietą norint numesti svorio. Jų sudėtis turėtų būti naudinga tik su tokiu papildomu poveikiu kaip diuretikas, vidurius laisvinantis ar riebalų deginimas. Šie ingredientai apima:
- želdiniai;
- riešutai;
- (virtos tik bulvės, visos likusios šviežios);
- alyvuogės;
- uogos;
- grybai;
- , džiovinti vaisiai;
- liesa mėsa (daugiausia vištienos krūtinėlė, virta be odos sūdytame vandenyje);
- virti kiaušiniai (pirenybę teikite baltymams);
- žuvies filė;
- jūros gėrybės.
Ruoškite salotas iš paprastų ingredientų, o ne iš egzotiškų. Mitybos specialistai jau seniai rekomendavo valgyti tik tai, kas auga jūsų vietovėje. Todėl, jei svarstote, ką pasirinkti: kalmarus ar kopūstus, rinkitės pastarąjį variantą. Jis bus naudingesnis virškinimui, vadinasi, bus skatinamas greitesnis svorio metimas.
Kaip su jais elgiesi?
- Pirmenybė teikiama šviežiems produktams.
- Vaisiai, daržovės, uogos, žolelės kruopščiai nuplaunami.
- Iš mėsos pašalinami visi riebaliniai gabalėliai, nuo paukštienos pašalinama oda.
- Jei jie turi būti virti, tada jie turi būti virti nesūdytame vandenyje. Kraštutiniu atveju – kepti ar troškinti, bet ne kepti.
Kaip pagardinti salotas norint numesti svorio
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus;
- nerafinuotas saulėgrąžų aliejus;
- grietinė 10% (kartą per savaitę);
- Neriebus graikiškas jogurtas
- balzamiko, vyno arba obuolių sidro acto;
- koncentruotos arba šiek tiek praskiestos citrinos sultys.
Net ir su šiais tvarsčiais reikia būti itin atsargiems: aliejai – ne daugiau kaip 15 ml per dieną, kad neviršytumėte dienos raciono kalorijų kiekio. Actas ir citrinos sultys gali sukelti rėmenį. Geriau keiskite juos kasdien ir stebėkite sunaudotą kiekį.
Jei viskas iš šio sąrašo jau išbandyta ir jau atsibodo, žemiau rasite kelis nekaloringų dietinių užpilų receptus, kurie suteiks jūsų salotoms nepakartojamo skonio nepridedant papildomų kalorijų.
Negalite papildyti degalų:
- majonezo;
- riebi grietinė;
- parduotuvės padažai;
- sojų padažas.
Gyvenimo įsilaužimai
Jei salotose yra morkų, būtinai įpilkite aliejaus, nes jose yra daug riebaluose tirpaus vitamino A.
Pusryčiams geriau ruošti daržovių salotas, pietums - su alyvuogių aliejumi, vakarienei - baltymines (su žuvimi, vištiena, jūros gėrybėmis). Palikite vaisius pietums ir popietės arbatai.
Kaip žinote, metant svorį į patiekalus nepageidautina dėti druskos. Ne išimtis ir salotos. Jei be jo jie jaučiasi švelnūs, įberkite sauso česnako, garstyčių sėklų ar prieskonių, kad skonis būtų geresnis.
Indus geriau išdėlioti ant salotų lapų čiuožykloje, ant viršaus papuošti kapotomis žolelėmis (krapais, bazilikais, petražolėmis, kalendra, svogūnų plunksnomis), grūstais riešutais ar šviežiomis uogomis. Toks dizainas tikrai neleis nusileisti su dauguma.
Vaisių salotos geriausiai tinka užkandžiams numalšinti alkį ir pagyvinti kasdienę mitybą. Juos paruošti paprasta: nieko virti nereikia, visi ingredientai supjaustomi dideliais gabalėliais, iš užpilų galima naudoti tik nesaldžius jogurtus. Kitas privalumas – didelis variantų skaičius. Vaisiai puikiai dera vienas su kitu. Išmaišykite viską, ką rasite namuose, ir jūsų nekaloringas patiekalas yra paruoštas!
Net jei esate beprotiškai įsimylėjęs kažkokias dietines salotas, nesigilinkite į tai. Atsiminkite: raktas į sveiką svorio metimą yra įvairi mityba. Kad ir koks naudingas būtų šepetėlis, jo sudedamosiose dalyse negali būti visų normaliai organizmo veiklai reikalingų naudingų medžiagų. Todėl kiekvieną dieną stenkitės gaminti kažką naujo, keiskite ingredientus, eksperimentuokite.
Su pasauliu – ant stygos. Brangiausios salotos pasaulyje, vadinamos Florette Sea & Earth, nėra mažo kaloringumo salotos, nors tai puikus baltyminis patiekalas. Jis patiekiamas Oksforde. Jį sudaro baltieji beluga ikrai, omarai, omarai, kukurūzų krabai, tarkuoti triufeliai, šparagai, floretos salotų lapai ir bulvės. Užpilas gaminamas iš maltų raudonųjų pipirų ir aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus. Kaina - 1000 USD.
Geriausi receptai
Salotų kalorijų kiekis skliausteliuose nurodytas 100 g paruošto patiekalo.
Dietiniai padažai
Su sviestu
Sumaišykite 100 ml kokybiško (tik šalto spaudimo), 10 ml obuolių sidro acto, sultis, išspaustas iš ½ citrinos. Atskleidžia daržovių skonį.
italų
Sumaišykite 100 ml itališko alyvuogių aliejaus (tik šalto spaudimo), 10 ml vyno acto, po 10 g raudonėlio, baziliko ir mairūno (visi prieskoniai džiovinti), 1 sutrintą arba tarkuotą česnako skiltelę, maltus pipirus (kiekis ir rūšis – pagal skonį). . Tinka prie žalių salotų.
Aioli
Sumaišykite 100 ml bet kokio augalinio aliejaus, sultis, išspaustas iš ¼ citrinos, 1 kietai virtą trynį, sumaltą su česnako skiltele, maltais pipirais ir bet kokiais kitais prieskoniais (kiekis pagal skonį). Plakite iki vientisos masės. Padažas primena naminį majonezą ir puikiai dera su paukštiena bei jūros gėrybėmis.
Po paruošimo visi tvarsčiai turi būti laikomi neatidarytus šaldytuve ne ilgiau kaip 1 savaitę.
Baltymų salotos
Su vištiena
- "Undinėlė" (109 kcal)
Supjaustykite juostelėmis 200 g kalmarų (virtų arba konservuotų) ir be druskos išvirtos vištienos filė, 1 nuluptą obuolį. Svogūną sudėkite į pusžiedžius. Sumaišykite viską. Pagardinkite maltais pipirais (juodaisiais/raudonaisiais) ir neriebia grietine.
- "Merkurijus" (91 kcal)
Ant šiaudelių uždėkite 250 g be druskos virtos vištienos krūtinėlės ir 100 g agurkų. Atsitiktinai supjaustykite 150 g kruopščiai nuplauti. Susmulkinkite 1 svogūną, 2 kiaušinių baltymus, 50 g virtų grybų. Sumaišykite visus ingredientus. Iš prieskonių tinka malti pipirai (juodieji/raudonieji). Pagardinkite neriebia grietine.
- "Moterų užgaida" (103 kcal)
Ant šiaudelių dėkite 200 g be druskos išvirtos vištienos filė. Supjaustykite 100 g konservuotų ananasų. Sumalkite 1 virtą kiaušinį. Sutrinkite 4 česnako skilteles. Sumaišykite visus ingredientus. Iš prieskonių tinka malti pipirai (juodieji / raudonieji / mišinys). Pagardinkite nesaldžiu paprastu jogurtu. Ant viršaus uždėkite 50 g tarkuoto kietojo sūrio ir keletą spanguolių.
- "Modelis" (69 kcal)
Atsitiktinai supjaustykite 200 g be druskos virtos vištienos filė, 200 g verdančiu vandeniu nuplikytų brokolių, 100 g šviežių agurkų. Sumaišykite. Nereikia jokių prieskonių. Tiks bet koks degalų papildymas.
- „Chicken Bob“ (68 kcal)
Susmulkinkite 100 g vištienos filė, virtos be druskos, ir sumaišykite su 100 g konservuotų pupelių. 100 g vyšnių supjaustykite ketvirčiais, susmulkinkite 1 svogūną. Sumaišykite. Iš prieskonių tinka malti pipirai (geriausia juodieji). Užpildykite bet kokiu aliejumi. Iš žalumynų dekoravimui pirmenybę teikite krapams.
Su varške ir daržovėmis (70 kcal)
- Švieži kopūstai (65 kcal)
Šviežius baltuosius kopūstus susmulkinkite, išspauskite rankomis, kad gausiai išsiskirtų sultys. Šviežius burokėlius sutarkuokite. Sumaišykite juos santykiu 3: 1. Užpildykite aliejumi.
- Pekino kopūstas (98 kcal)
Susmulkinkite ketvirtadalį kiniško kopūsto šakutės. Ant šiaudelių dėkite raudonąją papriką (1 vnt.). Atsitiktinai supjaustykite 2 blanširuotus pomidorus. Sumalkite ryšelį šviežios rukolos. Viską išmaišyti, apšlakstyti citrinos sultimis.
- Brokoliai (97 kcal)
Dukano dietos receptas svorio metimui „Alternatyva“ stadijoje. 200 g brokolių išardykite į žiedynus. Sudėkite į dubenį ant salotų lapų. 100 g 12% fetos sūrio supjaustykite mažais kubeliais. Supilkite juos ant kopūstų. Ant viršaus užpilkite 100 ml neriebaus jogurto ir pabarstykite krapų žolelėmis. Nemaišyti.
Iš morkų
- Iš morkų ir obuolių (35 kcal)
Abu ingredientai vienodais kiekiais perpilami per trintuvą. Obuolių lupti nereikia (išimkite tik sėklas su šerdimi). Sumaišykite. Palikite pusvalandžiui, kad išsiskirtų sultys – tai bus natūralus padažas.
- Iš morkų ir burokėlių (30 kcal)
Vienas iš garsiojo „Šepečio“ variantų, tik be kopūsto. Šios salotos turi aiškų pranašumą: vidurius laisvinantis ir šlapimą varantis poveikis yra ryškesnis, tačiau be pilvo pūtimo ir vidurių pūtimo kaip šalutinio poveikio. Abi šviežios daržovės pertrinamos per trintuvą ir sumaišomos vienodais kiekiais. Nereikia nei padažo, nei prieskonių.
Riebalų deginimas
Avokadas
- „Švelni vyšnia“ (81 kcal)
10 vyšninių pomidorų perpjaukite pusiau. Nulupkite 1 avokadą, supjaustykite mažais kubeliais. Sumalkite baziliką. Sumaišykite. Pagal skonį pagardinkite juodaisiais pipirais ir sausais prieskoniais. Galima pagardinti balzamiko actu arba alyvuogių aliejumi.
- "Sportas" (92 kcal)
Nulupkite 1 avokadą, supjaustykite mažais kubeliais. Išvirkite 150 g nuluptų krevečių. Ant plonų juostelių sudėkite 50 g salierų (stiebų). Sumalkite 20 g poro. Sutrinkite kelias česnako skilteles (kiekis pagal skonį). Sumaišykite. Supilkite 15 ml vyno acto. Sudėkite į krūvą ant salotų lapų. Ant viršaus pabarstykite kapotomis petražolėmis.
- „Lengvas“ (96 kcal)
Nulupkite 1 avokadą ir supjaustykite mažais kubeliais. Atsitiktinai supjaustykite 150 g pomidorų ir agurkų. Susmulkinkite 1 svogūną. Pabarstykite bet kokiomis žolelėmis, pagardinkite maltais pipirais (juodaisiais/raudonaisiais/mišiniais). Padažui paimkite 10 ml alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Viską sumaišyti.
Salierai
- Saliero stiebas (103 kcal)
Atsitiktinai supjaustykite į 100 g pomidorų ir salierų stiebelių. Nulupkite ½ prinokusio avokado ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite. Apšlakstykite laimo sultimis.
- Salierų šaknis (98 kcal)
Per trintuvą suberkite 200 g nuluptos šaknies. 3 paprikas supjaustykite juostelėmis. Išvirkite 200 g pievagrybių, supjaustykite juos plonais griežinėliais. Sutrinkite 5 česnako skilteles. Sumaišykite. Iš prieskonių tinka bet kokie malti pipirai. Degalų papildymas – pagal jūsų pageidavimus.
- Salierai ir obuoliai (75 kcal)
Receptas rekomenduojamas 3-iam svorio metimo etapui laikantis Ducan dietos. Šviežius baltuosius kopūstus susmulkinkite, rankomis išspauskite, kad gausiai išsiskirtų sultys (200 g). Salierų stiebus (150 g), papriką (50 g), nuluptus obuolius (100 g) supjaustykite juostelėmis. Sumaišykite. Apšlakstykite laimo sultimis. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu neriebiu sūriu (ne daugiau 50 g) ir papuoškite petražolėmis.
Vaisiai (43 kcal)
4 sultingus persikus supjaustykite ketvirčiais ir 200 g braškių per pusę. Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Išmaišykite, supilkite 150 ml nesaldinto jogurto.
Paprasčiausias
Kopūstai (30 kcal)
Baltieji kopūstai susmulkinami ir spaudžiami, kol išsiskiria sultys – paprasčiausios salotos lieknėjimui paruoštos valgyti. Kas netingi, gali įdėti tarkuotų morkų, arba pomidorų, ar kokių žalumynų.
Burokėliai (42 kcal)
Pagrindiniam žarnyno valymui. Švieži burokėliai sutarkuojami, paliekami per naktį ir kitą rytą valgomi tuščiu skrandžiu be jokių papildomų ingredientų.
Morkos (32 kcal)
Šviežios morkos sutarkuojamos ir užpilamos alyvuogių aliejumi. Jei norite, pridėkite česnako, obuolių, burokėlių ar kopūstų.
Virti burokėliai (49 kcal)
Iš šviežių burokėlių daugelyje pastebimi žarnyno sutrikimai. Tokiu atveju salotas rekomenduojama ruošti iš virtų. Jis švelniau veikia skrandį. Geriau jį papildyti česnaku.
Agurkai ir pomidorai (25 kcal)
Sumaišykite abi daržoves vienodais kiekiais. Pridėti česnaką arba svogūną. Taip pat pravers tarkuotas sūris. Įdaras gali būti bet koks.
Iš jūros dumblių (30 kcal)
Į parduotuvines rudadumbles įdėkite tarkuotų morkų ir šiek tiek virtų krevečių – vienu metu gausite ir riebalus deginančių, ir baltyminių salotų.
Visas šias skanias dietines salotas nesunku pasigaminti namuose, jos neužims daug laiko ir nesukels jūsų finansinio bankroto. Ar norite, kad svorio metimas būtų veiksmingas ir saugus jūsų sveikatai? Tuomet būtinai įtraukite juos į savo kasdienį racioną, pakeiskite jais vakarienes ir užkandžius, o pašviesėjęs kūnas jums padėkos.
Sveikos šeimininkės!
Jei norite išlaikyti gerą formą ir tuo pat metu valgyti skaniai ir sočiai, šis straipsnis jums padės!
Lengvos salotos su vištienos krūtinėlėmis ir apelsinais
Saldus apelsinas, vištiena ir pikantiškas padažas taps pagrindine jūsų stalo atrakcija.
Be to, jis labai lengvas, ryškus, skanus ir sveikas!
Ingridientai
- Pekino kopūstai - 400 g
- Apelsinai (griežinėliai be odelės) - 250 g
- Vištienos filė - 320 g
- bulgarų pipirai - 1 vnt.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai
- Alyvuogės - 100 g
- Alyvuogių aliejus - 6 šaukštai
- Sojų padažas - 2 šaukštai
- kalendros sėklos - 1 šaukštelis
- Balzamiko actas - 4 šaukštai
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Paruošimas
Marinuoti vištienos krūtinėlę. Susmulkinkite česnaką ir kalendros sėklas.
Vištieną dedame į dubenį, įdedame pusę kalendros ir česnako „košės“ (kitą pusę paliksime padažui).
Ir taip pat supilkite 2 valg. šaukštus sojos padažo, įpilkite 1 a.š. šaukštas cukraus ir pipirų. Leiskite vištienai pagulėti šiame marinate 10 minučių.
Po to krūtinėlę reikia apkepti su trupučiu aliejaus keptuvėje. Jei nenorite kepti, galite kepti orkaitėje, kol suminkštės.
Tuo tarpu krūtinėlė iškepa, gaminame užpilą.
Norėdami tai padaryti, paimkite antrąją pusę kalendros ir česnako mišinio, 6 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus, 4 v.š. šaukštą balzamiko acto, pasūdykite ir išmaišykite.
Pekino kopūsto lapus nuplauname, kietą centrinę gyslą peiliu supjaustome juostelėmis, o minkštąsias lapo dalis tiesiog nuplėšiame rankomis.
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Papriką išvalome nuo sėklų ir plėvelių ir supjaustome juostelėmis.
Apelsiną nulupkite ir nuimkite baltą plėvelę, o šią sultingą minkštimą susmulkinkite mažais gabalėliais.
Vištienos krūtinėlė mums taip pat bus šiaudeliai. Belieka tik įdėti alyvuoges, pagardinti ir gerai išmaišyti.
Patiekite iš karto, papuoškite žolelėmis. Jis užkariaus jus savo neįtikėtinu skoniu!
Salotos su tunu ir alyvuogėmis
Puikus pasirinkimas lengvai vakarienei ar šventinei šventei.
Ingridientai
- Konservuotas tunas - 1 vnt
- Aisbergo salotos - 200 g
- alyvuogės - 40 g
- Fetos sūris - 40 g
- Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
- Putpelių kiaušiniai (virti) - 7 vnt.
- Vyšniniai pomidorai - 8-10 vnt.
Degalų papildymas:
- Alyvuogių aliejus - 2-3 šaukštai
- Citrinų sultys - 2 šaukštai
- Mėtų - 1 šakelė (pagal skonį)
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- raudonėlis - ½ šaukštelio
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimas
Pradėkime nuo užpilo, kad kol salotos būtų paruoštos, jos jau būtų užvirusios ir atsiskleidė visus savo aromatus.
Mėtas smulkiai supjaustykite, pabarstykite vienu arbatiniu šaukšteliu druskos ir papildomai prisiminkite. Tokiu būdu mėta atskleis visą savo aromatinį potencialą.
Į jį supilkite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, įberkite cukraus, pipirų pagal skonį ir suberkite raudonėlį - šakute suplakite iki vientisos masės.
Taip pat ant viršaus uždėkite vyšninius pomidorus. Jei jie dideli, galite juos supjaustyti per pusę, o jei jie yra maži, palikite juos nepažeistus.
Putpelių kiaušinius perpjaukite per pusę ir uždėkite ant viršaus.
Tuną padalinkite griežinėliais.
Patarimas: nepirkite tuno salotoms, ten tik šiukšlės. Rinkitės visą tuną. Nors ir brangiau, salotose turėsite puikių gabalėlių.
Ant viršaus uždėkite žuvies griežinėlius. Kaip jau supratote, šios salotos nereikalauja maišymo.
Toliau – alyvuogės.
Patarimas: apšlakstykite alyvuogių aliejumi, kad alyvuogės blizgėtų ir gražiai atrodytų.
Didžiausia nauda – minimalus kalorijų kiekis!
Mažo kaloringumo Prahos salotų vaizdo įrašas
Siūlome tokį dietinį receptą. Žiūrėkite nuoseklų gaminimo vaizdo įrašą:
Dietos japoniškos salotos
Tai labai neįprasta ir skanu. Galima drąsiai patiekti ant šventinio stalo, svečiams labai patiks.
Ingridientai
- Harusame makaronai (funchose) - 50 g
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Agurkai - 100 g
- Vištienos krūtinėlė (virta) - 100 g
- Žalieji svogūnai - 30 g
- Čili pipirai - ½ vnt. (skonis)
- Keptos sezamo sėklos - 1-2 šaukšteliai
Degalų papildymas:
- Sojų padažas - 2 šaukštai
- Citrinų sultys - 2 šaukštai
- Sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Paruošimas
Užvirinkite vandenį ir nusiųskite į jį makaronus. Patikrinkite gaminimo laiką ant pakuotės.
Nevirškinkite jo daugiau nei skirtas laikas, kitaip jis šliaužis ir bus panašus į ne pačią patraukliausią medžiagą, kurią žino kiekvienas žmogus.
Kai kurias rūšis galima tiesiog pamerkti į verdantį vandenį.
Kai makaronai bus paruošti, išmeskite juos į kiaurasamtį, kad gerai nuvarvėtų vanduo. Jis bus lankstus, skaidrus, ne veltui vadinamas stiklu.
Atsitiktinai perpjaukite jį peiliu, kad jis nebūtų toks ilgas, ir įdėkite į dubenį.
Visi kiti komponentai supjaustomi juostelėmis: vištienos krūtinėlė, agurkai, žalieji svogūnai. Smulkiai pjaustyti galima tik čili pipirus.
Iš gautos kiaušinių masės kepame plonus kiaušininius blynus, gaunasi 2-3 gabaliukai, priklausomai nuo keptuvės dydžio.
Šiuos blynus taip pat supjaustome plonomis juostelėmis. Nepamirškime apie keptas sezamo sėklas.
Visus ingredientus sumaišome ir užpildome šiuo mišiniu: 2 a.š. šaukštai sojos padažo, 1 a.š. šaukštą sezamų aliejaus, citrinos sulčių ir cukraus (viską gerai suplakite, kol cukrus ištirps).
Išmaišykite ir viskas!
Lengvų salotų su vištiena ir skrebučiais vaizdo įrašas
Kaip paruošti lengvą vakarienę su švelnia vištiena ir traškiais skrebučiais, žiūrėkite čia:
Salotos su paprika ir fetos sūriu
Puošnus, ryškus, super vitaminingas, su pačios gamtos privalumais. Ir visiškai nesvarus jūsų figūrai!
Ingridientai
- Įvairių spalvų bulgarų pipirai - 3 vnt
- Čili pipirai (nebūtina) - 1 vnt.
- Česnakai - 1 skiltelė
- Mėlynasis svogūnas - 1 vnt.
- Fetos sūris (Mozzarella, pagal skonį) - 60 g
- Kalendra (petražolės / krapai) - 1 maža krūva
- Balzamiko actas - 2 šaukštai
- Sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
- Džiovintos petražolės - 1/2 šaukštelio
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas
Paprikas nuplaukite ir išimkite iš jų sėklas. Supjaustykite juostelėmis.
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Čili pipiras (jei nemėgstate aštraus, tuomet galite ir praleisti) – apskritimais.
Česnaką išspauskite per smulkintuvą arba smulkiai supjaustykite. Taip pat susmulkinkite kalendrą arba petražoles.
Viską sudėkite į vieną lėkštę ir įdėkite fetos sūrio.
Pilsime šiuo mišiniu: balzamiko acto, sezamų aliejaus, alyvuogių aliejaus, trupučio druskos, džiovintų petražolių ir juodųjų pipirų.
Gerai išminkykite ir supilkite į salotas.
Taigi, per penkias minutes yra paruoštas nuostabus, aromatingas, vitaminingas ir labai dietinis užkandis. Gero apetito!
Lengvos daržovių salotos
Daržovės yra vitaminų, skaidulų ir lengvo virškinimo čempionės. Valgykite ir lieknėkite skaniai!
Ingridientai
- Pomidorai - 350 g
- Agurkai - 180 g
- Konservuoti kukurūzai - 250 g
- Fetos sūris - 60 g
- Baziliko lapai - 15-20 g
Degalų papildymui:
- Druska pagal skonį
- Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai
- Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas
- Citrinų sultys - 2 šaukštai
- Medus - ½ šaukšto
- Provanso žolės - 1 šaukštelis
Paruošimas
Daržoves ir sūrį supjaustykite kubeliais, suberkite kukurūzus, bazilikus ir išmaišykite.
Norėdami paruošti užpilą, sumaišykite alyvuogių aliejų, sojų padažą, citrinos sultis, medų, druską ir suberkite kapotų Provanso žolelių.
Paruoštą padažą užpilkite ant paruošto patiekalo. Apvyniokite jį plona agurko juostele papuošimui.
Skanu, sveika, labai mažai kalorijų!
Meksikietiškos salotos su avokadu ir pupelėmis
Labai ryškus, skanus ir sultingas, pilnas vitaminų! Jame yra sveikų avokadų ir nuostabių daržovių.
Ingridientai
- Agurkai - 150 g
- Pomidorai - 200 g
- bulgarų pipirai - 150 g
- Avokadas - 1 vnt.
- Konservuotos raudonosios pupelės - 120 g
- Konservuoti kukurūzai - 120 g
- Salotų lapai - kekė
Degalų papildymui:
- Kiaušinio trynys (virtas) - 2 vnt
- Cilantro - maža ryšelis
- Askaloniniai česnakai (arba 1/4 svogūno) - 1 vnt
- Laimo (citrinos) sultys - 3 šaukštai
- Alyvuogių aliejus (bet koks augalinis aliejus) - 4 šaukštai
- Žalioji čili pagal skonį
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- Druska pagal skonį
- Sausos garstyčios (arba saldžios) -1 šaukštelis
- Džiovintos petražolės - 1/2 šaukštelio
Paruošimas
Pirmiausia savo salotoms paruošime neįprastą įdarą, kad spėtų prisigerti.
Paimkite du virtus trynius, sutrinkite šaukštu, suberkite į jas garstyčias, smulkiai supjaustytą kalendrą (jei nemėgstate, galite nedėti ar pakeisti petražolėmis), smulkiai pjaustytų svogūnų, pjaustytų čili pipirų (pagal skonį), išspauskite. pusės laimo sultys. Pasūdykite, suberkite cukrų, džiovintas petražoles, įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite ingredientus.
Taip gaunasi tirštas, labai kvapnus ir daugiakomponentis įdaras. Palikite prisitraukti ir pradėkite ruošti salotas.
Šiam patiekalui rinkitės prinokusį ir minkštą avokadą.
Avokadą nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką. Paprasčiausias būdas avokadą supjaustyti griežinėliais – įpjauti jį odele, tada šaukštu griežinėlius supilti į dubenį.
Tai darome su abiem puselėmis. Visas kitas daržoves taip pat supjaustome kubeliais, po maždaug 1 cm.. Pomidorai šiek tiek didesni, kad neįleistų daug vandens.
Ir mes siunčiame juos į tą patį patiekalą. Prieš dėdami konservuotas pupeles nuplaukite. Nepamirškime kukurūzų.
Surinkus visus komponentus, užpilame salotas ir išmaišome, kad įdaras gerai pasiskirstytų.
Patiekimui paruošime erdvų patiekalą, kurį reikės apibarstyti žaliais salotų lapeliais. Ant viršaus uždėkite meksikietišką maistą. Grožis ir sveikata vienoje lėkštėje!
Dieta Cezaris su vištiena
Jūsų mėgstamiausio patiekalo fitneso pasirinkimas, kurį galite valgyti net naktį! Jūsų figūrai nieko neatsitiks.
Baklažanų ir pipirų salotos
Štai toks įdomus variantas su baklažanais, kurie bus iškepti be aliejaus ir sudarys nuostabų tandemą su kitomis daržovėmis, sūriu ir lengvu užpilu.
Ingridientai
- Baklažanai - 2 vnt.
- bulgarų pipirai - 2 vnt.
- Pomidoras - 250 g
- Čili pipirai - 2 vnt. (neprivaloma)
- Fetos sūris (galima mocarela) - 100 g
- Graikiniai riešutai - 30 g
- Cilantro (petražolės) - kekė
- Citrinų sultys - 2 šaukštai
- Česnakai - 3-4 gvazdikėliai
- Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas
Baklažanus ir paprikas kepkite orkaitėje 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Daržovės turi būti minkštos ir iškepusios.
Patiekalo grožiui paimkite įvairių spalvų bulgarų pipirus ir čili.
Iškepusias paprikas nuimkite odelę ir supjaustykite nedideliais griežinėliais. Baklažanų odelę palikite ir supjaustykite gabalėliais.
Iš čili pipirų išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Šis ingredientas gali būti neįtrauktas, jei nemėgstate aštraus.
Pomidorus supjaustykite vidutiniais kubeliais. Susmulkinkite kalendrą. Graikinius riešutus taip pat supjaustykite gabalėliais.
Supilkite į didelį dubenį. Tada į jį rinksime savo salotas.
Į alyvuogių aliejų suberkite cukrų, citrinos sultis, druską, juoduosius pipirus ir smulkiai supjaustytą česnaką. Gerai išmaišykite šluotele.
Į tą patį dubenį sudėkite baklažanus, papriką, čili, pomidorus, kalendrą, sūrį ir riešutus. Sumaišom.
Ryškus, sodrus, vidutiniškai aštrus, puikaus skonio!
Paprastos ir skanios burokėlių salotos
Ši parinktis yra būtina norint apsivalyti ir numesti svorio. Burokėliai puikiai pašalina iš organizmo toksinus ir visa, kas nereikalinga.
Be to, antsvoris paliks jus.
Ingridientai
- Virti burokėliai - 1 kg
- Svogūnai - 2 vnt
- Česnakai - 5 gvazdikėliai
- saulėgrąžų aliejus - 3-4 šaukštai l
- Pomidorų pasta - 1-2 šaukštai l
- Druska, pipirai, žolelės
Paruošimas
Atsitiktinai supjaustykite svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo, supilkite pomidorų pastą ir troškinkite dar 1 minutę.
Burokėlius sutarkuokite ir nusiųskite į keptuvę su svogūnais.
Pagardinkite pipirais, druska, išspauskite česnaką ir suberkite žoleles. Viską kartu troškinkite dar 3 minutes.
Tada sudėkite į dubenį, atvėsinkite ir patiekite šaltą.
Putpelių kiaušinių salotos su jogurtiniu užpilu
Šiame recepto vaizdo įraše žiūrėkite sotaus, bet nekaloringo patiekalo gaminimą:
Dietinės salotos su jautiena ir pomidorais
Pabandykime paruošti šią mėsos versiją.
Jis ypač tinka tiems, kurie nori sulieknėti, bet dar nepriėjo prie valgymo tik žalumynų.
Kai norisi ko nors sotesnio, su mėsa, ir nesinori priaugti papildomų kilogramų.
Ingridientai
- virta jautiena - 200 g
- Raudonasis svogūnas - 1 vnt
- Pomidorai - 2 vnt
- Rukola - 1 krūva
Degalų papildymas
- Amerikietiškos garstyčios (saldžios garstyčios) - 1 valgomasis šaukštas l
- Citrinų sultys - 2 šaukštai l
- Druska, pipirai pagal skonį
Pradėkime ruošdami įdarą: paimkite vieną šaukštą garstyčių, sumaišykite su citrinos sultimis, druska ir pipirais pagal skonį.
Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Jautieną padalinkite į pluoštus ir supjaustykite gabalėliais.
Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Galite išimti šerdį, kad jos nesudarytų per daug vandens.
Rinkkime rukolą rankomis. Surinkite salotas, pagardinkite.
Nuoširdžiai ir sveikai!
Nuostabus vinaigretas su neįprastu padažu
Vinaigretė yra mums įprasta ir mėgstama, augalinė, sveika ir gana dietinė. Tuo pačiu metu jis yra sotus, skirtingai nei salotos, kurias sudaro tik žalumynai.
Tai reiškia, kad tai leis jums valgyti mažiau ir jūsų figūra tikrai jums padėkos.
Šiame recepte siūlome išbandyti nauju būdu – su aštriu užpilu, kuris suteiks naujų skonių.
Ingridientai
- Virtos bulvės 2-3 vnt
- Rauginti kopūstai - 200 g
- Virti burokėliai - 2 vnt
- Virtos morkos - 2 vnt
- Marinuoti arba marinuoti agurkai - 2 vnt
- Svogūnai - 1 vnt
- Konservuotos pupelės 2/3 puodelio
- Konservuoti žalieji žirneliai - 1/2 puodelio
- Žalieji svogūnai / petražolės
Degalų papildymui:
- Pipirai
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas l
- Balzamiko actas - 1 šaukštelis
- Medus - 1 valgomasis šaukštas. l
- Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai. l
- Garstyčios - 1/2 šaukštelio
Paruošimas
Pirmiausia svogūną pamarinuojame, kad jis nebūtų toks aštrus ir neišblaškytų visų skonio receptorių.
Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite ir užpilkite 1 stikline atšaldyto virinto vandens, įpilkite šaukštelį cukraus ir 2 šaukštelius balzamiko acto (galite paimti įprastą 9%).
Išmaišykite ir palikite prisitraukti.
Bulves, agurkus, burokėlius ir morkas supjaustykite maždaug tokio paties dydžio kubeliais ir sudėkite į vieną didelį dubenį. Ten taip pat siųsime kopūstus, konservuotas pupeles, žaliuosius žirnelius, žalumynus.
Prieš naudojimą konservuotas pupeles rekomenduojame išplauti iš klampaus skysčio, kuriame jos yra.
Mūsų marinuotus svogūnus nukoškite, išspauskite ir išsiųskite įmonei su likusiais ingredientais.
Maišyti kol kas nereikia. Gaminame užpilą: sumaišome druską, pipirus, citrinos sultis, pusę šaukšto garstyčių (jei ne pikta, tai galima dėti daugiau), medų, balzamiko actą ir augalinį aliejų.
Maišykite padažą, kol medus ištirps ir atrodys vienodas, ir užpilkite ant vinigretės.
Dabar galite gerai išmaišyti, kad impregnavimas gerai pasiskirstytų.
Tai, kas nutinka, yra tiesiog neįtikėtina, įprastos salotos įgauna tokias spalvas, kad jas norisi gaminti dar ir dar!
Mažo kaloringumo daržovių salotos
Ir pabaigai – dar vienos labai įdomios salotos, kurios nė gramo nepridės prie juosmens, o atvirkščiai – padės pamesti visus nereikalingus daiktus.
Tikimės, kad mūsų dietiniai receptai padės kasdien skaniai ir gražiau paįvairinti savo valgiaraštį!
Linkime džiaugsmo, grožio ir sveikatos!
Skirtingos svorio metimo sistemos apima daržovių, vaisių, liesos mėsos vartojimą. Su šiais ingredientais galite paruošti paprastas, bet skanias salotas, kurios paįvairins jūsų kasdienį meniu. Yra daug galimybių derinti sveiką maistą. Todėl neturėtumėte manyti, kad tinkama mityba būtinai yra griežti apribojimai ir švelnūs patiekalai. O nekaloringi užpilai gali padėti išlaikyti pikantiškas dietines salotas.
Svorio metimo istorijos ŽVAIGŽDĖS!
Irina Pegova visus šokiravo svorio metimo receptu:„Metau 27 kg ir toliau lieknėju, tiesiog užviriau nakčiai...“ Skaityti daugiau >>
- du burokėliai;
- keturios morkos;
- kilogramas kopūstų;
- du šaukštai alyvuogių aliejaus;
- citrina, pipirai, druska.
- 1. Kopūstą supjaustykite pakankamai smulkiai.
- 2. Nuluptus burokėlius ir žalias morkas susmulkiname ant trintuvės.
- 3. Visos daržovės sumaišomos, įpilama aliejaus ir nedidelis kiekis citrinos sulčių. Pipirai ir druska pagal skonį.
- kilogramas kopūstų;
- du apelsinai;
- du salotiniai svogūnai;
- kelių skiltelių česnako;
- po 30 ml sojos padažo, augalinio aliejaus, ryžių acto, medaus;
- žalumynai, druska.
- 1. Kopūstą nuplauti, išdžiovinti, tada jį reikia supjaustyti plonomis juostelėmis.
- 2. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, įspauskite česnaką. Apelsinas padalintas į ketvirčius, tris iš jų reikia nulupti, ketvirto reikia išspausti sultis.
- 3. Būtina sumaišyti sojų padažą, apelsinų sultis, aliejų, actą, medų. Pridėti česnaką ir svogūną.
- 4. Belieka sumaišyti patiekalą su padažu, ant viršaus dėti nesmulkintus apelsino skilteles ir patiekti.
- kilogramas moliūgų;
- kelių skiltelių česnako;
- 10 g moliūgų sėklų;
- du šaukštai obuolių sidro acto, moliūgų ir augalinio aliejaus;
- žiupsnelis cinamono.
- 1. Moliūgą nulupkite, išimkite sėklas, sutrinkite ant trintuvės. Sumaišykite su smulkintu česnaku.
- 2. Įpilkite acto. Pagal skonį įberkite druskos ir cinamono.
- 3. Salotas pagardinkite moliūgų sėklų aliejumi.
- 4. Sėklos pakepinamos aliejuje ir pabarstomos ant indo viršaus.
- dvi morkos;
- du graikiniai riešutai;
- dvi skiltelės česnako;
- alyvuogių aliejus.
- 1. Morkas nulupkite ir sutrinkite.
- 2. Nuluptą česnaką susmulkiname kubeliais.
- 3. Pagardinkite aliejumi, suberkite susmulkintą riešutą.
- kilogramas tuno savo sultyse;
- ryžių makaronų pakavimas;
- keturios paprikos;
- keturi centimetrai imbiero šaknies;
- kelių skiltelių česnako;
- kelių šaukštų vyno acto, sezamo aliejaus, sojų padažo;
- petražolių krapai.
- 1. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės, tada nuplaukite po šaltu vandeniu.
- 2. Susmulkinkite žoleles, nuluptą imbierą ir česnaką. Atskirai sumaišykite aliejų su sojų padažu, actu. Sudėkite makaronus, imbierą, česnaką.
- 3. Iš konservų nupilamas skystis, pati žuvis sulaužoma į gabalus. Pipirai nulupami, supjaustomi juostelėmis, siunčiami su tunu į makaronus.
- viena vištienos krūtinėlė;
- saujos spanguolių;
- lapų salotos;
- alyvuogių aliejus, obuolių sultys.
- 1. Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais. Nuplaukite salotas ir suplėšykite rankomis.
- 2. Alyvuogių aliejus sumaišomas su obuolių sultimis. Šis mišinys naudojamas vištienai ir salotoms ruošti.
- 3. Sudėkite nuplautas uogas.
Rodyti viską
Mažo kaloringumo receptai
Daugeliui dietos metu tinkamas maisto paskirstymas yra rimta problema. Būtinybė atsikratyti antsvorio lieknėjančiam, bet norinčiam valgyti ne tik sveiką, bet ir skanų maistą, nustato tam tikrus apribojimus.
Svorio metimo laikotarpiu gresia maistinių medžiagų trūkumas organizme. Mitybos specialistai rekomenduoja salotų receptus, kurie ne tik trukdo priaugti papildomų kilogramų, bet ir papildo organizmo atsargas. Svarbiausia, kad šie sveikos mitybos receptai būtų paprasti ir nebrangūs. Jie tinka kiekvienai dienai, o kai kuriuos dažnai galima rasti ant stalo kaip šventinį užkandį.
Daržovių salotos
Daržovių pasirinkimas yra labiausiai paplitęs tarp tų, kurie seka figūrą. Išvirkite juos namuose labai greitai, visi produktai yra gana prieinami. Dažnai jie apsieina be majonezo kaip padažo.
Tokios salotos naudojamos kaip atskiras patiekalas arba patiekiamos kaip lengvas garnyras prie liesos mėsos.
Burokėlių "Šepetys"
Labai populiarus ir geriausias svorio metimo receptas. Virimui paimkite šiuos ingredientus:
Virimo procedūra:
Geras pasirinkimas greitai vakarienei, nes nereikia iš anksto dėti salotų į šaldytuvą.
Dieta „6 žiedlapiai“: pagrindiniai principai, meniu kiekvienai dienai ir unikalūs receptai
Kopūstas
Galite paimti bet kokius kopūstus – baltuosius, Pekino kopūstus, raudonuosius. Pagrindinis patiekalo žavesys slypi ypatingame padaže – aromatingame ir pikantiškame. Reikalingi šie produktai:
Kaip gaminti:
Moliūgas
Svorio metimo receptuose labai dažnai yra imbiero daržovių. Tai labai sveika, o iš jo pagamintos salotos yra patenkinamos. Virimo būdas reiškia, kad yra šie komponentai:
Procedūra:
Prieš patiekiant geriau leisti pusvalandį pasimarinuoti šaldytuve.
Morka
Salotos su minimaliu ingredientų kiekiu:
Paruošimas:
Jei planuojate šį morkų patiekalo variantą gaminti dažniau, kiekvieną dieną galite jį paįvairinti: pridėti agurkų, salierų ar žaliųjų svogūnų. Dėl to įprastas patiekalas pasirodys naujoje šviesoje.
Baltymų salotos
Mažai angliavandenių turinčios dietos salotose turėtų būti daug baltymų. Kūnas negali normaliai funkcionuoti, jei į jį patenka tik vienas augalas. Žuvis ir mėsa yra būtini žmonių sveikatai.
Dietologų patarimu, racione turėtų būti baltyminių salotų, kurios padeda atsikratyti antsvorio nevalgius.
Su tunu ir makaronais
Paprastai salotos ruošiamos iš karto su rezervu visai dienai arba visai šeimai:
Veiksmų algoritmas:
Prieš patiekdami, reikalaukite dvidešimt minučių, tada dar kartą gerai sumaišykite visus komponentus.
Su vištienos krūtinėlėmis
Vištiena priskiriama tradiciniam dietiniam produktui. Tai vištienos krūtinėlė, kurioje nėra riebalų, ji puikiai tinka lengvoms salotoms gaminti.
Ingridientai:
Žingsnis po žingsnio gaminimas:
Dėl pikantiškumo leidžiama pridėti nedidelį kiekį prieskonių.
Vaisių pasirinkimai
Tokie patiekalai tampa desertų pakaitalu tiems, kurie bando sulieknėti. Tuo pačiu metu jie aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis. Galite derinti visiškai skirtingus vaisius ir uogas. Pagrindinė taisyklė – vartoti nesaldintus maisto produktus.
Arba galite virti klasikinės tropinės salotos iš obuolių, kivių, kriaušių, persimonų, greipfrutų. Visi vaisiai supjaustomi kubeliais ir pagardinami šviežiomis citrinos sultimis. Viršų pabarstykite cukraus pudra.
Universalus užpilas iš alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir pipirų tiks prie bet kokių siūlomų daržovių ar baltymų salotų. Tačiau įprastą patiekalą galite paįvairinti jogurtiniu padažu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite stiklinę neriebaus produkto su šaukštu garstyčių, obuolių sidro actu ir kapotomis žolelėmis. Jogurtinis užpilas puikiai dera su daržovėmis, bet puikiai papildo ir vištienos skonį.
Metant svorį geriau atsisakyti bet kokios formos majonezo.
Druskos yra beveik visuose receptuose, tačiau jos kiekį stengiamasi sumažinti iki minimumo. Dėl prieskonių ir skonio geriau įdėti džiovintų žolelių, džiovinto imbiero ar maltų pipirų.
Jei svorio metimo mitybos programa leidžia valgyti įvairų maistą, tada salotų receptai bus tikras išsigelbėjimas. Užkandžių paruošimo variantų yra daug. Pakanka kreiptis į verslą su kulinarine fantazija, kad kiekvieną kartą gautumėte naują lengvą ir neįtikėtinai skanų patiekalą iš turimų nekaloringų produktų.
Ir šiek tiek apie paslaptis...
Vienos iš mūsų skaitytojų Alinos R. istorija:
Svoris mane ypač slėgė. Priaugau labai daug, po nėštumo svėriau kaip 3 sumo imtynininkės kartu, būtent 92 kg prieaugio 165. Maniau, kad po gimdymo atsitrauks skrandis, bet ne, atvirkščiai, svoris pradėjo augti. Kaip susidoroti su hormoniniais pokyčiais ir nutukimu? Tačiau niekas nesubraižo ir nepadaro žmogaus jaunesnio už jo figūrą. Būdama 20-ies pirmą kartą sužinojau, kad antsvorio turinčios merginos vadinamos „MOTERIS“, ir kad „jos nesiuva tokio dydžio“. Tada, būdama 29 metų, skyrybos su vyru ir depresija ...
Bet ką daryti, kad numestumėte svorio? Lazerinė riebalų nusiurbimo operacija? Pripažinta – mažiausiai 5 tūkstančiai dolerių. Aparatinės procedūros – LPG masažas, kavitacija, RF liftingas, miostimuliacija? Šiek tiek pigiau - kursas kainuoja nuo 80 tūkstančių rublių su konsultantu dietologu. Žinoma, galite pabandyti bėgti ant bėgimo takelio iki beprotybės.
Ir kada rasti visą šį laiką? Ir dar labai brangu. Ypač dabar. Todėl aš pasirinkau kitą būdą ...
Antsvorio problemą galima išspręsti, jei sukursite individualų svorio metimo priemonių rinkinį, į kurį bus įtrauktas dietinis maistas.
Svorio metimo dieta yra subalansuotas suvartojamų kalorijų ir kalorijų deginimo balansas. Tai nereiškia, kad žmogus turėtų apsiriboti viskuo, tačiau kai kurie produktai turėtų būti neįtraukti: cukrus, kvietiniai miltai, riebi mėsa, gyvuliniai riebalai. Druskos vartojimą reikia sumažinti iki minimumo, nėra nieko riebaus, rūkytos, keptos, sūraus. Visa tai lėtina svorio metimo procesą, o didelėmis dozėmis, atvirkščiai, svoris didėja.
Metant svorį kartu su pagrindiniais nemaistingais patiekalais būtinai reikia valgyti įvairias dietines salotas. Jie gaminami iš maisto produktų, kuriuose yra skaidulų. Jis padeda organizmui pasiruošti maistui, o daugelis jų, suvalgyti ryte nevalgius, išvalo žarnyną, veikdami kaip šepetėlis.
Mityba turi būti subalansuota ir sveika. Pavojinga laikytis alkanų dietų arba valgyti tik monotonišką maistą. Jame turėtų būti visos normaliai organizmo veiklai reikalingos medžiagos. Didžiausia pirmenybė teikiama ląstelienos turintiems kompleksiniams angliavandeniams, tada – organizmui būtiniems baltymams, o mažiausiai – riebalams, kurie turėtų būti augalinės kilmės.
Sudėtiniai angliavandeniai organizme virškinami lėčiau nei paprastieji, gamindami energiją. Po pietų sotumo jausmas išlieka ilgiau. Jų šaltiniai yra:
- vaisiai;
- daržovės;
- javai;
- ankštiniai augalai;
- rupių miltų;
- krakmolo.
Virtos daržovės turi daugiau kalorijų nei žalios, todėl geriau jas kepti arba valgyti žalias. Salotose galite naudoti neribotą kiekį žalumynų. Geriau nepjauti peiliu, o suplėšyti rankomis. Taip sutaupoma daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų.
Baltymai yra viena iš svarbiausių subalansuotos, sveikos mitybos sudedamųjų dalių. Jie yra įtraukti į
- mėsa;
- žuvis;
- kiaušiniai;
- grybai;
- pieno produktai.
Mėsa neturėtų būti riebi. Salotose galite naudoti liesą jautieną, veršieną, vištieną, paukštieną. Grybai gali būti bet kokie, bet virti. Pieno produktuose turi būti minimalus riebalų kiekis.
Žuvyje yra daug vitamino D, fosforo, geležies, kalcio, todėl jūros, gėlavandenės žuvys ir jūros gėrybės turi būti įtrauktos į dietines salotas. Be to, jūrinėse žuvyse esančios omega-sočiosios rūgštys yra svarbios moteriškam grožiui.
Mėsą ir žuvį reikia virti arba virti garuose.
Salotos naudojamos kaip savarankiškas patiekalas pusryčiams, vakarienei arba ruošiamos kaip garnyras pagrindiniame pietų patiekale.
Salotų padažas
Dietinės salotos gardinamos augaliniu aliejumi, neriebia grietine, natūraliu jogurtu, sojos padažu. Kartais galite palepinti save mažo procento majonezu ar majonezo padažu. Vietoj druskos ir acto skonį pagerins citrinų sultys. Į salotas galite dėti neribotą kiekį įvairių žalumynų.
Daržovių salotų receptai
Valančios salotos
Visų rūšių kopūstai idealiai tinka dietinėms salotoms. Jis prisotintas vitaminų, mineralų, maistinių medžiagų, bet tuo pačiu yra nekaloringas.
- morkos;
- Baltieji kopūstai;
- jūros kopūstai;
- runkeliai;
- Apple;
- džiovintos slyvos;
- citrina;
- daržovių aliejus.
Slyvas (50 g) pirmiausia reikia pamirkyti. Nuplautas žalias morkas, baltagūžius kopūstus ir burokėlius (po 100 g) sutarkuoti ir išmaišyti. Kai daržovės duos sulčių, suberkite tarkuotą obuolį, susmulkintas džiovintas slyvas ir 100 g jūros dumblių. Pagardinkite trupučiu aliejaus ir įpilkite citrinos sulčių. 100 g šių salotų yra 75 kcal.
Savojos kopūstų salotos
Savojos kopūstuose yra medžiagos glutationo, kuris yra labai stiprus antioksidantas, todėl šį produktą rekomenduojama vartoti reguliariai.
- Savojos kopūstai;
- pomidorai;
- daržovių aliejus;
- krapai;
- druskos.
Savojos kopūstą susmulkinkite, 1-2 pomidorus supjaustykite griežinėliais, viską išmaišykite. Įpilkite augalinio aliejaus (arbatinį šaukštelį) ir susmulkintus krapus. Truputį pasūdykite, galite pridėti mėgstamų prieskonių.
Daržovių valymo salotos
Burokėliai yra unikalus produktas. Jame yra vitaminų A, C, E, B grupės vitaminų, geležies, magnio, kalcio, mangano ir daugybės kitų žmogaus organizmui reikalingų komponentų. Jis gerina kraujo sudėtį, mažina cholesterolio kiekį ir nėra kaloringas. Salotos su burokėliais būtinos organizmo valymui ir svorio metimui.
- morkos;
- Baltieji kopūstai;
- runkeliai;
- šviežios žolelės;
- daržovių aliejus.
Daržoves nuplaukite ir nulupkite, sutrinkite ant trintuvės, pabarstykite žolelėmis. Sumaišykite šaukštelį aliejaus ir citrinos sultis, pagardinkite patiekalą. Gerai valgyti ryte arba vakare žarnyno valymui.
Virtų burokėlių salotos
Virti burokėliai nepraranda daugumos savo savybių, yra lengvesni skrandžiui ir žarnynui nei žali burokėliai.
- runkeliai;
- svogūnas;
- natūralus jogurtas;
- druskos.
Burokėlius reikia nuplauti ir išvirti. Kai atvės, sutarkuokite ir suberkite 1 susmulkintą svogūną. Kad svogūno skonis nebūtų kartaus, jis užpilamas verdančiu vandeniu. Pagardinkite salotas neriebiu jogurtu, galite pasūdyti. Ant viršaus pabarstykite bet kokiomis jūsų pasirinktomis žolelėmis.
Saldieji pipirai su obuolių salotomis
Paprika yra produktas, kuriame yra 80% angliavandenių. Jame yra daug vitaminų ir mineralų, naudingų moteriai ir jos išvaizdai. Pagerina plaukų struktūrą, lygina nagus.
- Paprika;
- Apple;
- salotos;
- petražolės;
- Žalieji svogūnai;
- grietinė be riebalų;
- druskos.
Juostelėmis supjaustykite vieną gabalėlį nuplautų pipirų ir obuolį, susmulkinkite žoleles. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite grietine ir druska. Tinka pietums.
Vaivorykštės daržovių salotos
- paprika;
- pomidorai;
- Žalieji svogūnai;
- petražolės.
Vieną geltoną ir vieną žalią papriką supjaustykite didelėmis juostelėmis. Tris mažus pomidorus supjaustykite griežinėliais. Daržoves sudėkite į puodą, ant viršaus pabarstykite žaliaisiais svogūnais ir užpilkite nedideliu kiekiu daržovių sultinio. Indus su salotomis įdėkite į orkaitę pusvalandžiui. Papuoškite petražolių lapeliais.
Šias salotas galima valgyti ir karštas, ir šaltas. Bus gerai, jei netroškinsite orkaitėje, o paliksite daržoves šviežias ir subersite agurką. Galima naudoti kaip garnyrą.
"Lieknos" salotos
Salierai sėkmingai naudojami bet kokioje svorio metimo dietoje. Tai vienas mažiausiai kalorijų turinčių maisto produktų. Jame esantys mineralai naudingi plaukams, nagams ir moters odai, didina aktyvumą ir darbingumą, puikiai kovoja su stresu.
- kopūstai;
- salierai;
- agurkas;
- svogūnas;
- citrina;
- želdiniai;
- daržovių aliejus.
Salierą (4 vnt.) ir kopūstą (500 g) smulkiai supjaustykite ir gerai sutrinkite rankomis. Sudėkite 3 juostelėmis pjaustytus agurkus, 2 smulkintus svogūnus. Pusę citrinos užpilkite augaliniu aliejumi ir sultimis. Išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį ir papuoškite petražolėmis bei krapais.
Grybų salotų receptas
Grybų salotos
Grybai yra labai vertingi dėl jų sudėtyje esančių baltymų, tačiau juose yra sunkiai virškinamos skaidulos. Todėl grybus reikia labai smulkiai pjaustyti ir valgio metu kruopščiai sukramtyti.
- grybai;
- daržovių aliejus;
- pipirų;
- želdiniai;
- citrina.
Išvirkite 150 g bet kokių grybų, nusausinkite iš vandens ir susmulkinkite. Sumaišykite aliejų, žoleles ir citrinos sultis, pagardinkite patiekalą. Galite pipiruoti.
Salotų su mėsa receptai
"Aštrios salotos"
- vištienos filė;
- agurkas;
- Saldzioji paprika;
- česnakai;
- sojų padažas.
Išvirkite filė (100 g) ir išardykite į mažus pluoštus. Vieną ar du nedidelius agurkus ir smulkiai supjaustykite papriką. Su padažu ir išspaustu česnaku pasigaminkite užpilą, viską išmaišykite. Galite valgyti pusryčiams kaip labai maistingą patiekalą. Produktai, jei pageidaujama, supjaustomi kubeliais.
"Mėsos" salotos
- veršiena;
- bulvė;
- agurkas;
- želdiniai;
- grietinė be riebalų.
Neriebiai virtą mėsą susmulkinkite, išvirkite ir supjaustykite kelias bulves, sutarkuokite agurkus. Sumaišytus maisto produktus užpilkite grietine. Žalumynus galima imti pagal skonį. Salotas pasūdykite.
Žuvies ir jūros gėrybių receptai
Jūros banglenčių salotos
- jūros gėrybės;
- agurkas;
- kietasis sūris;
- želdiniai;
- sojų padažas.
Išvirkite krevetes (200 g) ir kalmarų skerdeną. Tai turėtų būti daroma paeiliui, nes reikia skirtingų laikotarpių. Supjaustykite vieną agurką ir 50 g sūrio ir sumaišykite su jūros gėrybėmis ir žolelėmis. Pagardinkite salotas.
Šios salotos pasirodo labai skanios, tačiau kaloringos, todėl nereikėtų jų valgyti dažnai. Geriau kaitaliokite su daržovėmis ir vaisiais.
Žuvies ir daržovių salotos
- žuvis;
- agurkas;
- bulvė;
- pomidoras;
- salotos;
- majonezo padažas.
Išvirkite žuvį (200 g), atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite mažais gabalėliais. Bulves išvirkite (2-3 vnt.). Daržoves sumalti. Sumaišykite visus salotų ingredientus ir užpilkite padažu. Jei daržovių liko kelios, galite jomis papuošti salotas.
Šios salotos yra gana kaloringos. Galite valgyti kaip pagrindinį patiekalą per pietus.
Vaisių salotų receptas
Vaisių salotos
- Apple;
- bet koks vaisius, 1 vnt;
- majonezas, jogurtas, grietinė.
Nuplaukite visus vaisius vienodais kiekiais, nulupkite ir supjaustykite savo nuožiūra. Sumaišykite. Pagardinus nekaloringu majonezu, šias salotas galima patiekti su mėsa. Sumaišytas su neriebiu jogurtu ar grietine valgomas kaip atskiras patiekalas. Ant viršaus pabarstykite salotas smulkiai pjaustyta apelsino žievele.
Vaizdo įrašas – dietinės salotos „Sveikata“
Dietinės salotos yra puiki priemonė lieknėjimui, kūno valymui ir figūrai palaikyti. Dažniausiai tai ryškūs, spalvingi ir lengvi patiekalai.
Pagrindiniai ingredientai – liesa mėsa, jūros gėrybės, žuvis, daržovės, retkarčiais dedama džiovintų vaisių ir riešutų. Tikėtina, kad padažas bus aliejus ir citrinos sultys arba neriebus jogurtas.
Turėkite omenyje: bet kokių salotų, kuriose turėtų būti majonezo, kalorijų kiekį galima sumažinti pakeitus šį padažą neriebiu jogurtu.
Nepamirškite ir ankštinių augalų. Pupelės, žirniai, šparaginės pupelės ir šparaginės pupelės yra puikūs baltymų šaltiniai. Tačiau patartina vartoti ne konservuotus, o šviežiai šaldytus. Jie bus naudingesni ir naudos, ir skonio atžvilgiu.
Kaip pasigaminti dietines salotas – 15 rūšių
Pradėkime nuo paprasčiausio recepto. Sudėtis paprasta – prieskoninės žolelės ir šviežios daržovės, malonų rūgštų skonį suteiks citrinos sultys.
Ingridientai:
- Rukola - 1 krūva
- Žalieji svogūnai - 1 krūva
- Švieži pomidorai - 1 vnt
- Agurkai, švieži - 1 vnt
- Paprika (geriausia geltona) - 1 vnt
- Druska pagal skonį
- Alyvuogių aliejus
- Citrinos sulčių
Paruošimas:
Kruopščiai nuplaukite daržoves ir žoleles.
Kad būtinai nuplautumėte visas dulkes, nusėdusias ant žalumynų lapų, 5 minutes pamerkite į šaltą vandenį.
Daržoves supjaustykite savo nuožiūra, žalumynus susmulkinkite rankomis, pasūdykite. Sumaišykite porą šaukštų alyvuogių aliejaus su ketvirčio citrinos sultimis ir pagardinkite salotas. Leiskite jam užvirti 5 minutes.
Salotų pavadinimas nusipelnė. Kartais tai gali būti vadinama „Šepečiu“. Viskas priklauso nuo ingredientų – žalių, daug skaidulų turinčių daržovių. Būtent skaidulos suteikia tokį galingą žarnyno valymo efektą.
Ingridientai:
- Burokėliai - 1 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Obuolys - 1 vnt
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Alyvuogių aliejus
Paruošimas:
Daržoves gerai nuplaukite ir nulupkite. Burokėlius ir morkas sutarkuokite stambia tarka, obuolį įtrinkite su žievele. Įpilkite česnako, druskos ir pipirų pagal skonį, pagardinkite alyvuogių aliejumi.
Salotos "Sveikata" gali būti naudojamos kaip lengvas užkandis prieš valgį ir kaip visavertis garnyras prie mėsos ar žuvies.
Labai gerai atrodo ant valgomojo stalo – gaminimo procese ingredientai tarsi išdėliojami sluoksniais.
Ingridientai:
- Salotų lapai - 1 krūva
- Pomidorai - 1-2 vnt
- Agurkai - 1-2 vnt
- virti kiaušiniai - 2 vnt.
- Žuvies konservai (s / s) - 1 skardinė
- Sezamas
- Linų sėmenų aliejus
Paruošimas:
Gerai nuplaukite salotas ir daržoves. Sausi žalumynai iš vandens. Pirmajame sluoksnyje klojami salotų lapai.
Jei salotų lapai per dideli, juos galima suplėšyti. Nerekomenduojama žalumynų pjaustyti peiliu. Geriau šlifuoti rankomis, t.y. pertrauka.
Agurkus supjaustykite žiedais, uždėkite ant salotų lapų. Kitas sluoksnis yra žuvies išdėstymas. Pomidorus ir kiaušinius supjaustykite griežinėliais. Padėkite ant žuvies sluoksnio. Ir paskutinis žingsnis – druskos ir pipirų pagal skonį, apšlakstykite sėmenų aliejumi ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Palepinkite save ir savo šeimą labai paprastomis ir lengvomis krevečių salotomis. Idealiai tinka besilaikantiems dietos. Krevetės – puiki idėja paįvairinti mitybą. Juos lengva naudoti, jei perkate jau nuluptus.
Ingridientai:
- Nuluptos ir nešaldytos krevetės - 0,2 kg
- Saldieji pipirai - 1 vnt
- Agurkas - 1 vnt
- Salotų lapai - 1 krūva
- alyvuogių aliejus - 30 gr
- Vyšniniai pomidorai - 8 vnt
- Klasikinis sojų padažas - pagal skonį
- Citrinų sultys pagal skonį
Paruošimas:
Salotų lapus sudėkite ant didelės lėkštės. Daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite. Vyšnią, priklausomai nuo dydžio, perpjauname per pusę arba į ketvirčius. Agurką ir pipirus supjaustykite juostelėmis. Viską siunčiame į dubenį. Krevetes apšlakstykite sojų padažu ir, jei norite, įmaišykite į daržoves.
Nebūtina krevečių kepti ar virti, kaip jie patenka į mūsų rinką jau tinkamu vartoti pavidalu. Termiškai apdorojant krevetes, mes tiesiog netenkame daug maistinių medžiagų, kurios suyra nuo aukštos temperatūros.
Galite tiesiog užpildyti salotas alyvuogių aliejumi. Jei pageidaujama, pagrindas sumaišomas su sojos padažu ir citrinos sultimis. Gerai išmaišykite ir dėkite ant salotų lapų.
Skanios mėsos salotos, kurios gali patikti ne tik jaunoms panelėms, bet ir vyrams, nes tai labai soti ir skanu.
Ingridientai:
- Raudonosios pupelės (prieš.) - 1 skard
- virta mėsa (geriausia jautiena) - 300 gr.
- bulgarų pipirai - 1 vnt.
- Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
- Česnakai - 3 dantys.
- Graikiniai riešutai - 50 gr.
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai
- Kalendra (jei kas nemėgsta kalendros, galite ją pakeisti petražolėmis)
- Druska, pipirai, suneli apyniai, granatas.
Paruošimas:
Papriką, mėsą supjaustykite juostelėmis, svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba žiedų ketvirčiais. Permeskite česnaką per spaudą. Smulkinti česnaką Tbilisio salotoms nepageidautina.
Jei česnako preso nėra, tada česnaką sutraiškyti peiliu visai įmanoma. Gvazdikėlį užtenka prispausti plokščia peilio puse. Tada pabarstykite česnaką stambia druska, o procedūrą kartokite spausdami peiliu.
Riešutus susmulkinkite peiliu, kalendrą susmulkinkite, sumaišykite su likusiais ingredientais. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Pagardinkite citrinos sultimis ir augaliniu aliejumi ir gerai išmaišykite. Salotos paruoštos!
Siūlome Jums nestandartinį skonių derinį, labai neįprastas ir spalvingas salotas.
Ingridientai:
- Virti burokėliai - 1 vnt
- Avokadas - 1 vnt
- Rūgštynės - 100 gr
- Špinatai - 100 gr
- Kiaušiniai, virti - 2 vnt
- Citrinos sulčių
Paruošimas:
Nulupkite ir supjaustykite burokėlius ir avokadą. Avokadai – dideli, burokėliai – mažesni. Suplėšykite žalumynus rankomis. Išmaišykite, įpilkite citrinos sulčių. Pabarstykite tarkuotu kiaušiniu.
Dietinės raudonos žuvies salotos - "Viduržemio jūra"
Ingridientai:
- Paprika, geltona - 1 vnt
- Vyšniniai pomidorai - 200 gr
- Alyvuogės be kauliukų - 1 skardinė
- Šviesiai sūdyta lašiša - 150 gramų
- Agurkas - 1 vnt
- Salierai - 3 stiebai
- Citrinos griežinėlis
- Krapai - 1 krūva
- Alyvuogių aliejus
Paruošimas:
Papriką, agurką ir žuvį supjaustykite kubeliais. Vyšniniai pomidorai, priklausomai nuo dydžio, perpjauti per pusę arba ketvirčiais. Alyvuoges sumalkite žiedais. Smulkiai sukapokite krapus. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu. Sūdyti nebūtina, nes žuvyje yra pakankamai druskos.
Šparaginės pupelės retai randamos kaip salotų ingredientas. Bet veltui. Jis yra labai skanus ir maistingas, nepaisant mažo kaloringumo.
Ingridientai:
- Pupelės, šparaginės pupelės, šviežios - 350 gr
- alyvuogių aliejus - 40 ml
- Svogūnai - 100 g
- Pomidorai - 350 g
- Stambiai pjaustytas šviežias bazilikas arba raudonėlis - 4 v.š šaukštai,
- maltų juodųjų pipirų
- citrinos sulčių
- druskos.
Paruošimas:
Dideliame puode užvirinkite pasūdytą vandenį. Supjaustytas ankštis pamerkite į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes, kol pusiau iškeps. Sumeskite pupeles į kiaurasamtį ir nuplaukite. Į keptuvėje įkaitintą alyvuogių aliejų suberkite žiedais supjaustytus svogūnus. Maišykite ant silpnos ugnies, kol svogūnas suminkštės. Pupeles sumaišykite su pjaustytais pomidorais ir sviestu bei svogūnais, pagal skonį įberkite prieskonių. Salotos paruoštos.
Šios salotos bus Dievo dovana tiems, kurie turi savo kiemus, daržus ir vasarnamius. Kai prasideda cukinijų sezonas, kartais tenka jas išmesti. Taip pavargau nuo standartinių receptų. Siūlome pabandyti pasigaminti tokias salotas, juolab kad figūrai tai labai naudinga. Tikros salotos – penkios minutės.
Ingridientai:
- Jaunos cukinijos - 2 vnt
- Krapai - 1 krūva
- Pusė citrinos
- Žiupsnelis druskos
- Alyvuogių aliejus
Paruošimas:
Sumaišykite druską, citrinos sultis ir alyvuogių aliejų. Daržovių skustuvu supjaustykite jaunas cukinijas plačiomis ir plonomis juostelėmis. Jei odelė vis dar minkšta, patartina cukinijos nelupti. Susmulkinkite krapus. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu. Galima patiekti ant stalo.
Dar vienas įvairaus dietinio meniu receptas. Dauguma namų šeimininkių retai gamina jūros dumblius. Gal laikas tai sutvarkyti?
Ingridientai:
- Baltieji kopūstai - 200-300 gr
- Agurkas - 1 vnt
- Pipirai, saldūs, bulgariški - 1 vnt
- Jūros dumbliai - 150 gr
- Sojų padažas
- Alyvuogių aliejus
Paruošimas:
Kopūstą smulkiai supjaustykite, pagardinkite druska, nuspauskite rankomis. Atidėkite 15-20 minučių, kol kopūstai išleis sultis. Daržoves supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su baltagūžiais kopūstais ir jūros dumbliais. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi arba sojos padažu.
Lengvos salotos iš mums visiems prieinamų ingredientų, kurios puikiai tiks ir užkandžiui, ir ten, ir prie stalo.
Ingridientai:
- Kopūstai - 300 gramų
- Morkos - 1-2 vnt
- Česnako lapai - 1 krūva (nebūtina)
- Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Paruošimas:
Paruoškite ingredientus kepimui – nuplaukite ir išvalykite.
Kopūstas plonai supjaustomas. Šiek tiek pasūdykite, sutrinkite ir atidėkite. Tuo tarpu sutarkuokite morkas, supjaustykite česnako laiškus.
Į kopūstą suberkite morkas ir česnako laiškus, išmaišykite. Jei reikia, galite įberti dar šiek tiek druskos ir pipirų. Viską užpilame aliejumi.
Šios salotos yra pavasariškai šviežios. Nudžiugins ne tik uoslės ir skonio pojūčiais, bet ir spalvų deriniu.
Ingridientai:
- pomidorai - 250 g
- ridikėliai - 150 g
- svogūnai - 100 g
- brinza sūris (feta) -200 g
- salotos lapai
- pipirų
- daržovių aliejus
Paruošimas:
Pomidorus supjaustykite jums patogiais griežinėliais. Ridikėlius supjaustykite griežinėliais, svogūną – pusžiedžiais. O sūris supjaustomas kubeliais. Sumalkite salotas rankomis. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite druska bei pipirais. Įpilkite augalinio aliejaus.
Mėsos salotos taip pat gali būti priskirtos dietinėms salotoms. Jas ypač patiks vyrai, kurie taip pat stebi savo figūrą.
Ingridientai:
- virta jautiena - 150-200 gr
- Baltieji kopūstai - 300 gr
- sėklos, alyvuogių aliejus.
Paruošimas:
Kopūstas smulkiai pjaustomas. Mėsą supjaustykite pailgais gabalėliais, išmaišykite. Įpilkite aliejaus ir sėklų.
Skanios ir sočios salotos. Būtinas gaminant maistą!
Ingridientai:
- Pupelės, šparaginės pupelės - 200 gr
- Kiaušinis, putpelis - 8 vnt
- Tunas, konservuotas - 200 gr
- Aliejus, augalinis - 1-2 šaukštai
Paruošimas:
Tuną padalinkite į mažus gabalėlius ir perkelkite į dubenį. Išvirusius putpelių kiaušinius nulupkite ir perpjaukite pusiau. Pupeles pavirkite pasūdytame verdančiame vandenyje apie 3-4 minutes. Pridėti į tuną. Tada į salotas įmuškite kiaušinius. Pagardinkite prieskoniais, druska ir aliejumi.
Siūlome daug baltymų turinčių salotų receptą. 1 porcijoje salotų yra tik 194 kcal, o tai neleis joms nusėsti ant juosmens.
Ingridientai:
- salotos - 70 g
- agurkas - 100 g
- konservuoti kukurūzai - 30 g
- vištienos krūtinėlė - 60 g
- mocarela - 20 g
- sezamo sėklos - 2 g
Paruošimas:
Kol vištienos krūtinėlė kepa, daržoves nuplaukite ir supjaustykite. Sudėkite daržoves į dubenį, suberkite į jas kukurūzus. Virtą krūtinėlę ir sūrį supjaustykite, sumaišykite su likusiais ingredientais. Pabarstykite sezamo sėklomis.
Įkeliama...