Pada Abad Pertengahan, Ibnu Sina tertentu, untuk mencegah sembelit, menyarankan agar makan roti kasar sahaja, termasuk dedak, serta menyiapkan bubur dari biji-bijian yang tidak digiling. Lagipun, dedak kasar, walaupun dicerna lebih teruk oleh perut, mengekalkan lebih banyak sifat perubatan daripada dedak halus. Semua sifat dan keupayaan serat makanan hilang dengan mencincang makanan yang kuat.
Rawatan haba juga memberi kesan buruk kepada sifat penyembuhan dedak, kerana pencernaannya lebih cepat di dalam badan dan kesan pengaktifannya semakin lemah. Kegiatan peristaltik usus, keupayaan serat untuk mengikat air, serta kelajuan pergerakan tinja, berkurang dengan banyaknya.
Mengapa dedak sangat berguna?
Selain serat makanan, dedak juga mengandungi elektrolit, vitamin B dan komponen berguna lain. Ciri-ciri perubatan dan pemakanan yang paling aktif adalah dedak gandum dan rai. Selongsong dedak gandum mempunyai kapasiti penjerapan dan dapat mengikat cecair 3-5 kali lebih besar daripada isipadu. Oleh kerana dedak dapat mengurangkan jumlah glukosa dan kolesterol dalam tubuh, mereka disarankan untuk dimakan oleh penderita diabetes, tahap obesiti atau aterosklerosis yang lebih tinggi.
Dalam bentuk apa dedak mesti dimakan?
Sebelum memakan dedak, perlu mengurangkan jumlah kanji di dalamnya. Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan dedak di dalam beg kain kasa dan bilas di atas air yang mengalir selama kira-kira dua jam, dan kemudian rebus di dalam air selama 30 minit. Prosedur ini diulang dua kali. Seterusnya, dedak hendaklah diperah dengan teliti, dikeringkan dalam ketuhar yang tidak terlalu dipanaskan dan dikisar dalam penggiling kopi. Setelah memproses dedak seperti itu, anda boleh menambahkannya ke produk tepung, bijirin dan hidangan sayur-sayuran.
Beberapa hidangan dedak
Soba
Masukkan sedikit bawang ke bubur soba yang longgar. Kemudian masukkan dedak yang dipanggang hingga merah. Sebelum dihidangkan, tambahkan minyak ke dalamnya.
Pai dedak (kubis, daging, keju kotej)
Untuk menyediakan doh, dedak dicampurkan dengan keju kotej, krim masam, telur dan mentega. Jisim dibiarkan selama 15-20 minit untuk membolehkan dedak membengkak, dan doh terbentuk dengan lebih baik. Tidak perlu dilancarkan doh seperti itu, lebih baik membentuk kuih-muih dari itu dan membungkus daging cincang di dalamnya.
Daging cincang dibuat dari kubis, keju kotej atau daging.
Kubis dicincang halus, dan kemudian rebus dengan mentega dan susu (kira-kira 5 g mentega), telur cincang dan pasli segar ditambahkan ke dalamnya. Bawang cincang digoreng bersama daging cincang, dan apabila sejuk, tambahkan telur dengan pasli. Untuk menyiapkan dadih, epal kupas, sebiji telur dan gula ditambahkan ke dalam dadih parut.
Pai semacam itu dibakar di dalam ketuhar.
Kek keju dengan keju kotej
- Resipi pertama:
Curd tumbuk dicampur dengan epal, telur dan sorbitol yang dihancurkan. Sekali lagi, doh tidak dilancarkan, tetapi kuih-muih terbentuk daripadanya, diletakkan di atas loyang, diisi dengan daging cincang dan ditutup dengan lapisan telur mentah yang nipis. Kek keju dibakar dalam oven suhu tinggi.
- Resipi kedua:
Dua gelas dedak, mentega, krim masam, gula, keju kotej dan garam dicampurkan dalam satu bekas dan dibiarkan selama 20 minit. Doh yang dihasilkan disebarkan dalam bentuk tortilla di atas loyang yang ditutup dengan minyak. Sebiji bola keju diletakkan di tengah-tengah setiap kek. Untuk menyediakan keju cincang, gunakan 1 sudu teh tepung, keju kotej, 3 kuning telur dan 2 sudu besar. sudu gula. Scone ditutup dengan telur di atas dan dibakar.
Kuki dedak
Pukul sorbitol (atau gula) bersama telur dalam pengadun untuk meningkatkan jisim dalam jumlah hingga 2-3 kali. Kemudian anda perlu memasukkan tepung dedak dan garam, kemudian campurkan perlahan-lahan semuanya. Pada loyang, anda perlu meletakkan doh menggunakan beg pastri dalam bentuk pelbagai bentuk dan bakar biskut selama 10 minit pada suhu 180-200 ° C. Kuki ini juga boleh dibuat dengan menambahkan kacang ke dalam adunan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil segelas dedak, beberapa sudu kacang tanah, 4 telur, 1 sudu mentega dan gula. Putih telur perlu dipukul dengan penambahan gula, kemudian kuning telur, dedak yang diayak dan kacang tanah ditambahkan ke jisim. Semua jisim ini dicampur dengan teliti. Griskan loyang dengan minyak, dan sebarkan adunan di atasnya dengan satu sudu besar. Kuki dibakar di dalam ketuhar pada suhu tinggi.
Biskut dedak
Sorbitol mesti dilarutkan dalam kefir. Campurkan tepung dengan dedak, tambah kefir, telur, minyak sayuran dan campurkan semuanya sehingga sebati. Gulungkan adunan ke dalam pancake dan letakkan di atas loyang, kemudian bakar pada suhu tinggi. Walaupun kek panas, ia dipotong menjadi kek yang lebih kecil.
Kek mentega
Didihkan krim masam sehingga mendidih, tuangkan dedak ke dalamnya dan campurkan, secara beransur-ansur menyejukkan jisim. Keju lusuh, telur, minyak sorbitol ditambahkan ke dalamnya dan semuanya dicampur semula. Bentuk kek kecil dari adunan dan bakar di dalam ketuhar.
Roti dedak
Kini anda boleh membeli semua barang di kedai, termasuk roti dengan penambahan dedak atau biji-bijian yang dihancurkan. Di tingkap kedai sukar untuk melihat pelbagai produk roti dengan konsistensi yang heterogen, ia mengandungi dedak gandum 20-40%. Roti dedak protein, roti dengan kuning telur, roti doktor, roti dedak dengan lesitin dan rumput laut (rumput laut) mengandungi 1.5 - 2.1% membran sel.
Roti dedak protein
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa roti ini mengandungi jumlah dedak yang meningkat, gula di dalamnya telah digantikan oleh sakarin. Oleh itu, roti ini mempunyai kesan anti-sembelit yang kuat pada badan. Roti semacam itu disarankan untuk dimakan oleh orang yang sering mengalami sembelit, cenderung untuk kelebihan berat badan dan mempunyai kecenderungan diabetes. Roti doktor dibakar dari dedak gandum dan tepung bermutu tinggi.
Roti diet rai
Ia dibuat dari tepung rai dan dedak. Roti ini sangat lembab dan mempunyai keasidan yang tinggi, yang bermaksud bahawa tidak digalakkan menggunakannya untuk bisul, orang yang menderita gastritis dan keasidan yang tinggi. Roti rai berguna untuk sembelit biasa, diabetes dan kegemukan.
Roti bijirin dibuat dari tepung gandum bermutu tinggi dan biji-bijian gandum kasar. Pengambilannya memberikan hasil yang baik dalam sembelit kronik dan berguna untuk orang yang tidak mempunyai aktiviti fizikal yang tidak mencukupi (contohnya, jika seseorang sering melakukan perjalanan dengan kereta api).
Roti barvikhinsky dibakar dari tepung gandum bermutu tinggi dan biji-bijian gandum dalam nisbah 1: 1. Roti ini juga diperkaya dengan putih telur.
Bran tanpa rawatan
Dedak sangat bermanfaat tanpa diproses. Lebih baik makan dua sudu dedak pencuci mulut setiap hari, dicuci dengan hanya air, jus atau menambahkannya ke sup. Sebelum makan dedak, ada baiknya menuangkan air mendidih ke atasnya sehingga membengkak dan melembutkan.
Beberapa minggu pertama, dedak boleh diminum dalam jumlah 1 sudu teh tiga kali sehari, akhirnya meningkatkan dos ini menjadi 2 sudu besar. sudu tiga kali sehari. Apabila hasilnya dicapai, jumlah dedak dapat dikurangkan. Rawatan ini berlangsung selama 6 minggu.
Perlu diingat bahawa diet seimbang adalah langkah pertama dalam memerangi sembelit. Diet bukan satu-satunya cara untuk merawat penyakit ini.
Ciri-ciri bermanfaat dedak ditemui jauh sebelum kelahiran kita. Mereka digunakan secara aktif untuk menurunkan berat badan, menurunkan kadar kolesterol, membuang toksin dari tubuh, walaupun, sebenarnya dedak selalu dianggap sebagai jenis sampah dari pengeluaran utama. Mereka terdiri dari kulit biji-bijian dan tepung yang tidak disusun, jadi sangat jelas bahawa mereka hanya senang. Tetapi kuki dedak berperisa dapat meningkatkan jumlah penggemar makanan ringan yang sihat beberapa kali, terutamanya jika anda memilih resipi yang berjaya.
Resipi gaya hidup sihat: faedah dan keburukan
Semasa memilih resipi kuki dedak, anda perlu ingat bahawa dedak adalah sumber serat, yang merupakan daya penggerak utama badan kita. Oleh kerana sifatnya, jumlah gula dalam darah dinormalisasi, usus dibersihkan dengan baik. Sekiranya anda menderita kolitis, divertikulosis, atau buasir, maka biskut dedak harus menjadi sebahagian daripada diet harian anda. Manfaat atau keburukan? - Manfaat.
Kandungan kalori cookie dedak adalah minimum, jadi sambil menikmati penggunaannya, anda menyediakan tubuh dengan bahan berguna, sambil menurunkan berat badan! Banyak diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan atau membersihkan badan mesti memasukkannya ke dalam diet. Resipi penurunan berat badan adalah mudah: makan dan turunkan berat badan! Manfaat atau keburukan? - Manfaat. 
Kuki dedak oat, jika dikonsumsi secara berlebihan, boleh menyebabkan kembung atau gas. Di sini, resipi memasak tidak akan mempengaruhi sifatnya dengan cara apa pun. Manfaat atau keburukan? - Memudaratkan. Tetapi apabila terdapat terlalu banyak sesuatu, itu pasti tidak baik menurut definisi. Oleh itu, jika anda tidak menggunakan kuki secara berlebihan, ada baiknya.
Sebaiknya jangan menggunakan cookies dedak yang lazat semasa penyakit yang memerlukan ubat, kerana dedak dapat menyerap beberapa ubat dan membuangnya dari badan, dan kemudian anda akan tertanya-tanya lama mengapa pil tidak berfungsi pada anda. Manfaat atau keburukan? - Memudaratkan.
Cookies dapat memberi tubuh vitamin B1, E, B2, B6, serta unsur surih magnesium, kalium, kromium, tembaga, zink dan selenium. Manfaat atau keburukan? - Manfaat. 
Resepi
Kuki dedak oat adalah yang paling popular di kalangan populasi penurunan berat badan. Ia dibezakan dengan kandungan kalori rendah, rasa yang menyenangkan, dan kemudahan penyediaannya.
Bahan-bahan
Resipi kuki yang paling asas:
- tepung oat 100 g;
- gula 50 g;
- tepung dengan dedak 90 g;
- marjerin 100 g;
- susu 2-3 sudu besar. l .;
- serbuk penaik 1 sudu kecil;
- garam 1/3 sudu kecil
Kaedah memasak
- Kacau semua bahan kering.
- Masukkan marjerin dan susu yang dilembutkan.
- Campurkan segalanya hingga rata, letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
- Gulungkan doh setebal 5 mm, potong bulat.
- Bakar pada suhu 180 darjah hingga keperangan.
Penampilan pound tambahan di layar skala rumah tidak akan menyenangkan mana-mana wakil seks yang adil. Setiap daripada kita ingin mempunyai sosok yang cantik dan badan yang sihat. Untuk sentiasa menarik, kami mencuba pelbagai kemungkinan untuk mencapai bentuk yang ideal, mendaftar untuk kecergasan, mula kelaparan. Tetapi lebih kerap daripada tidak, kita tidak melihat hasil yang diinginkan. Cara paling tidak melemahkan untuk mencapai kesan penurunan berat badan yang berpanjangan adalah memilih makanan yang sesuai dengan anda.
Kajian terbaru oleh pakar pemakanan menunjukkan bahawa memasukkan makanan berasaskan dedak ke dalam makanan anda secara aktif mendorong penurunan berat badan dan juga badan yang lebih sihat.
Dedak Merupakan produk makanan khas yang diperoleh dari kulit keras keseluruhannya
biji-bijian, sambil mengekalkan 90% sifat berharga dari bijirin.
Terdapat banyak menu khas untuk menangani obesiti dengan pelbagai jenis dedak. Yang paling popular adalah gandum, rai dan oat.
Komposisi dan kebaikan dedak oat
Serat makanan dalam produk ini kaya akan protein dan lemak sayuran. Sebatian protein berfungsi sebagai sumber asid amino yang tidak tergantikan, dan lemak mengandungi terutamanya asid lemak tepu poli. Dedak oat mengandungi banyak karbohidrat yang sihat. Oat kaya dengan vitamin dan mineral yang berharga bagi manusia.
Vitamin A mempunyai fungsi antioksidan, baik untuk penglihatan, kulit, tulang, diperlukan untuk menguatkan sistem imun dan mempunyai banyak sifat positif yang lain.
Sebatian penting lain dalam dedak oat adalah beta-karoten,
vitamin E, D, kumpulan B, PP, pelbagai mineral. Bahan khas beta-glukan mengawal
kandungan kolesterol.
Dedak oat adalah gudang serat. Seratnya adalah penyerap utama dalam badan kita. Sekali masuk ke dalam usus, tisu ini membuang toksin dan bahan berbahaya dan mendorong penyerapan unsur surih yang bermanfaat. Serat mengaktifkan usus, memberi kesan positif pada proses metabolik, dan memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Terima kasih kepada semua sifat bermanfaat ini, pengambilan dedak secara berkala membantu memerangi kegemukan.
Cara mengambil dedak oat untuk penurunan berat badan
Perkara yang paling penting semasa memilih menu makanan untuk menurunkan berat badan berdasarkan dedak oat adalah tidak menggunakan kuantiti mereka secara berlebihan. Anda tidak boleh mengganti semua yang anda makan dengan gandum. Dedak hanya boleh ditambahkan pada makanan. Oleh kerana kemampuannya untuk mengisi dengan cepat, bahan tambahan ini akan membuatkan anda makan lebih sedikit tanpa mengganggu pengambilan kalori dan nutrien harian anda.
Untuk mengambil dedak oat dengan betul untuk menurunkan berat badan, anda memerlukan:
- membiasakan badan dengan rejim baru secara beransur-ansur;
- jangan makan lebih daripada tiga sudu produk setiap hari;
- minum dari dua liter air pada siang hari;
- berehat sebentar untuk mengelakkan cirit-birit;
- perhatikan jangka hayat dedak semasa membeli;
- simpan makanan tambahan itu tidak lebih dari setahun;
Mula-mula anda perlu menyediakan dedak oat dengan merendamnya dalam air mendidih selama beberapa minit.
Setelah campuran meningkat dengan ketara, ia ditambahkan ke hidangan utama.
Cara lain untuk menggunakan produk ini adalah dengan makan bran gruel sebelum makan dengan air.
Oatmeal lembut, segelas kefir, atau yogurt rendah lemak adalah sarapan rendah kalori yang sempurna.
Resipi dedak oat untuk penurunan berat badan
Biji keras biji-bijiannya tidak berkecuali dalam rasa. Kualiti ini menerangkan banyaknya hidangan dengan komponen ini. Setiap wanita yang ingin menurunkan berat badan dengan mudah dapat membuat sistem pemakanan yang membosankan dan lazat untuk dirinya sendiri.
Bubur sarapan pagi dedak oat
Bahan-bahan:
- susu - 150 ml;
- dedak oat - 3 sudu besar. l .;
- gula vanila - ½ sudu kecil
Kaedah memasak:
Letakkan dedak dalam periuk dan tutup dengan susu sejuk. Letakkan bekas di atas api. Didihkan cecair sehingga mendidih. Kacau campuran dengan api kecil selama beberapa minit hingga pekat. Angkat dari api, masukkan gula vanila dan kacau lagi. Bubur sudah siap.
Diet scone untuk makan tengah hari
Kami memerlukan:
- dedak oat - 2 sudu besar. l .;
- keju kotej rendah lemak - 2 sudu besar. l .;
- putih telur - 2 biji .;
- pati jagung - 10 g;
- yogurt - 50 g;
- madu - 1 sudu besar. l.
Kaedah memasak:
Pukul putih telur dengan yogurt. Campurkan cecair yang dihasilkan dengan komponen lain dengan teliti ke dalam campuran homogen. Doh tidak boleh tebal sehingga anda boleh mencurahkannya ke dalam kuali. Kemudian kami panaskan kuali, gris bahagian bawah dengan lapisan tipis minyak sayuran dan goreng dari jisim kek. Sekiranya anda mengambil keju kotej kering, hasilnya akan menyerupai syrniki.
Casserole rendah kalori untuk makan malam
Kita perlu:
- keju kotej lembut rendah lemak - 200 g;
- epal 1 pc.;
- telur 1 pc.;
- dedak oat - 20 g;
- yogurt - 1 sudu besar. l .;
Kaedah memasak:
Kisar keju kotej dan campurkan dengan dedak. Kupas epal dan potong pada parut kasar, masukkan telur. Campurkan semuanya ke dalam satu campuran dan masukkan ke dalam loyang. Ratakan permukaan dan tuangkan yoghurt ke atas secara merata. Bakar kaserol di dalam ketuhar selama 25 minit pada suhu 190 0.
Komposisi dan faedah dedak rai
Tidak kurang makanan tambahan yang popular di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan adalah dedak rai. Kehadiran serat makanan kasar dan banyak komponen yang tidak ternilai menjadikannya agen terapi dan profilaksis yang berkesan dan ramuan penting dalam resipi dengan peratusan kalori yang dikurangkan. Serat dedak oat membersihkan usus, melegakan masalah pencernaan. Vitamin A, kumpulan B dan E, sebilangan besar sebatian mineral berharga memenuhi tubuh kita, mengatur proses metabolik dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan secara umum. Derivatif rai bermanfaat kerana kandungan asid Omega jenis khasnya, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan sel dan melambatkan penuaan.
Cara menggunakan dedak rai untuk menurunkan berat badan
Adalah perlu untuk mengambil dedak rai sebagai pengisi vitamin untuk diet harian.
Yang paling penting adalah memahami bahawa produk ini tidak boleh menjadi elemen menu yang dominan.
Agar diet dengan dedak tambahan bermanfaat dan berkesan, penting untuk memantau kandungan kalori dari apa yang kita makan. Jumlah kalori yang diambil setiap hari untuk wanita tidak boleh melebihi 2000 kcal. Pada masa yang sama, perlu menjalani gaya hidup aktif, banyak bergerak, menghabiskan sekurang-kurangnya setengah jam sehari untuk berjalan-jalan.
Peraturan utama untuk mengambil dedak rai adalah seperti berikut:
- produk mestilah berkualiti tinggi, dari farmasi;
- tingkatkan dos secara beransur-ansur menjadi 3 sudu besar. l. dalam sehari;
- jangan makan dedak kering;
- minum banyak air sepanjang masa;
- bahagikan makanan tambahan kepada 3 dos sehari.
Resipi dedak rai untuk penurunan berat badan
Untuk mengurangkan berat badan, lebih baik mengambil dedak rai antara waktu makan 15 minit sebelum makan. Pertama, anda perlu merendam sebahagian dedak di dalam air atau kefir dan kemudian minum jisim ini. Kaedah ini berkesan, tetapi dedak tebal tidak begitu menyenangkan untuk rasanya. Lama kelamaan, menjadi sukar untuk memaksa diri untuk menelannya. Dalam kes ini, alternatifnya ialah pilihan hidangan individu dengan dedak rai dalam komposisi menu anda.
Okroshka untuk diet musim panas
Kita perlu:
- 300 gram kefir;
- timun segar;
- bit rebus - 1 pc .;
- dua telur;
- 40 gram bawang hijau;
- selasih dan ramuan secukup rasa;
- masam - 100 g;
- dedak rai - 40 g;
Bagaimana hendak masak:
Potong telur rebus ke rak. Potong daun bawang. Potong bit dan timun dalam kepingan sederhana. Sediakan larutan air dan kefir. Seterusnya, rendam semua sayur-sayuran dan kiub telur yang hancur ke dalam cecair. Tuangkan dedak ke dalam bekas, gaul rata. Sekiranya dikehendaki, okroshka boleh diasinkan. Akhir sekali, masukkan tepung masam ke sup sejuk dan taburkan dengan ramuan herba.
Salad bit musim luruh
Kami memerlukan:
- bit - 1 pc .;
- prun secukup rasa;
- dedak rai - 2 sudu besar. l .;
- satu sudu cuka sari apel.
Bagaimana hendak masak:
Bilas prun dan masukkan air mendidih selama satu jam. Sementara itu, rebus bit. Potong prun sejuk menjadi kepingan kecil. Sejukkan bit dan parut pada parut kasar. Campurkan bahan-bahan. Taburkan salad dengan dedak rai dan tambahkan sesudu cuka dan minyak. Lebih baik biarkan salad di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam sebelum makan untuk membiarkan bijirin merendam sedikit dengan jus bit.
Rebusan sayur musim sejuk
Produk yang diperlukan:
- 150 gram lobak segar;
- bawang - 2 biji .;
- terung - 1 pc .;
- lada segar - 2 pcs. (boleh makanan dalam tin);
- sos tomato - 50 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- sayur secukup rasa;
- dedak rai - 2 sudu besar. l .;
- rempah;
- minyak zaitun - 50 g.
Bagaimana hendak masak:
Potong sayur, kecuali lobak merah. Parut pada parut kasar.
Hancurkan bawang putih dan campurkan dengan ramuan dan rempah. Panaskan kuali dengan minyak zaitun. Masukkan sayur-sayuran dan reneh, kacau sekali-sekala, hingga kecoklatan. Kemudian tuangkan sos tomato dan musim dengan garam dan rempah. Masukkan dedak, kacau. Luangkan lima minit lagi. Akhir sekali, kurangkan panas dan masukkan herba dan bawang putih. Biarkan rebusan di atas dapur panas selama 20 minit untuk melembutkan serat rai. Hidangan boleh dihidangkan.
Jeli musim bunga dari dedak rai
Kita perlu:
- campuran biji-bijian dari pelbagai bijirin - 200 g;
- dedak rai - 2 sudu besar. l .;
- semangat satu oren;
- air - 700 ml.
Kaedah memasak:
Kisar kacang menjadi serbuk dalam penggiling kopi. Campurkan campuran dedak, zest dan bijirin. Tuangkan campuran ke dalam bekas memasak dan masukkan air. Masak, kacau sekali-sekala dengan api kecil, hingga pekat, kira-kira lima minit. Pada akhirnya, agar-agar mesti disejukkan dan bertegas sekurang-kurangnya dua jam.
Komposisi dan faedah dedak gandum
Keberkesanan penggunaan dedak gandum untuk menghilangkan pound tambahan dijelaskan, pertama sekali, oleh banyaknya serat dalam komposisi mereka (40%). Seperti jenis dedak lain, tisu makanan kasar ini bertindak sebagai penapis dan menyingkirkan deposit berbahaya oleh tubuh kita. Serat menghalang penyerapan gula berlebihan dan kolesterol jahat, dengan cepat menghilangkan rasa lapar dan membuat anda merasa kenyang.
Dedak gandum mengandungi banyak unsur berguna. Vitamin kumpulan B berlaku di antara vitamin.Mereka berperanan penting dalam proses hematopoiesis dan metabolik. Di samping itu, produk bijirin ini kaya dengan mineral penting, asid lemak bermanfaat, protein tumbuhan dan karbohidrat. Penggunaan komponen yang betul akan menjadikan anda lebih langsing dan memberi kesan yang baik terhadap kesihatan tubuh.
Cara mengambil dedak gandum untuk menurunkan berat badan
Sama dengan contoh dengan jenis dedak lain, produk ini harus digunakan sebagai makanan tambahan vitamin untuk makanan harian. Jangan terlalu mengira dos harian. Jumlah maksimum ialah 40 g sehari. Dedak gandum kering tidak digalakkan untuk mengelakkan kembung. Mula-mula anda perlu membiarkannya melembutkan dalam air atau kefir, dan kemudian melengkapkannya dengan hidangan utama atau memakannya sebelum memulakan makan. Penting untuk menambah bahagian dedak setiap hari secara beransur-ansur dan mengikuti diet.
Resipi dedak gandum untuk menurunkan berat badan
Infusi dedak gandum adalah tonik umum yang luar biasa. Untuk melakukan ini, mereka dituangkan dengan air mendidih, setelah satu setengah jam, minuman itu diminum sebagai teh dengan madu. Infusi sedemikian bukan sahaja dapat membantu memperbaiki bentuk anda, tetapi sangat diperlukan pada musim sejuk dan selsema.
Diet bubur soba
Kami memerlukan:
- soba sederhana-langka - 100 g;
- setengah bawang;
- dedak gandum - 30 g;
- minyak rapeseed - 1 sudu besar;
- air - 300 ml;
- sedikit garam.
Kaedah memasak:
Potong bawang dan goreng dalam minyak rapeseed hingga coklat keemasan. Masukkan dedak dan campurkan dengan garam. Letakkan soba dalam periuk, tuangkan air. Rebus bubur sehingga mendidih, kemudian masak dengan api kecil selama 15 minit, ingat untuk mengacau selalu. Akhir sekali, masukkan bawang masak dan hidangkan panas.
Pai Labu Rendah Kalori
Produk yang diperlukan:
- labu - 300 g;
- beras - 50 g;
- susu - 100 ml;
- air - 50 ml;
- telur - 2 biji .;
- dedak gandum - 30 g;
- satu sudu teh garam.
Kaedah memasak:
Bilas beras hingga bersih untuk menghilangkan gluten. Kukus dengan air mendidih dan biarkan membengkak selama 1.5 jam. Parut labu dengan kasar. Campurkan labu dengan dedak gandum dan nasi. Tuangkan air, garam dan kacau. Griskan penaik dengan lemak sayuran, masukkan adunan labu ke dalam acuan dan bakar selama empat puluh minit di dalam ketuhar pada suhu 190 darjah. Sementara itu, campurkan telur dan susu. Keluarkan kek dan isi dengan campuran susu ini. Kemudian bakar lagi selama lebih kurang 15 minit sehingga coklat keemasan.
Sekatan penggunaan
- gastritis;
- ulser dan lekatan mukosa gastrik;
- penyakit usus;
- kecenderungan untuk kembung;
- alahan;
- semasa mengambil ubat.
Resipi ini dikhaskan untuk mereka yang tidak hanya menurunkan berat badan secara aktif, tetapi juga mereka yang sentiasa memantau diet mereka. Kerana kehilangan pound tambahan adalah langkah pertama, dan semua langkah berikutnya akan bertujuan untuk terus mengekalkan hasil yang dicapai.
Ternyata kek, pencuci mulut, marshmallow dan pai harus sesuai dengan cara mereka sendiri, dan anda juga, dan kedua-dua persamaan ini tidak boleh bersilang. Dan kita akan pergi ke arah yang lain. Kami akan makan gula-gula, kami akan makan pastri, tetapi intinya adalah, dari apa kami akan menyediakan gula-gula ini. kerana makanan yang dipanggang ada! Malah boleh berguna. Seperti kata pepatah, makanlah tulang dan kekal cantik dan awet muda.
Terdapat keajaiban seperti itu dalam industri makanan kita, sehingga disebut, dedak, kita berminat dengan dedak tanah. Mereka berasal dari pelbagai asal, tetapi kebanyakannya terbuat dari gandum, rai dan oat. Mereka murah, semua orang mampu membelinya.
Saya menggunakan dedak dengan sangat aktif, menggulung potongan daging dan bebola daging di dalamnya dan menggunakannya dalam penaik.
Tetapi perlu dipanggang, akan memakan banyak masa, dan oleh itu resipi pai dedak berkelajuan tinggi baru diperkenalkan ke dalam latihan saya. Hanya perlu mengambil masa 5-7 minit untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro. Dan anda boleh memakannya tanpa sedikitpun hati nurani.
Apa yang anda perlukan untuk pai dedak:
5 sudu besar = 25 g dedak
0.5 sudu teh baking soda
1 meja / sudu = 5 g koko
1 meja / sudu = jem 20 g atau diawetkan
100 g susu masam (yogurt, susu masam, kefir, krim masam)
Cara membuat pai dedak diet
Masukkan semua bahan ke dalam pinggan besar.
Campurkan dengan kuat dan tuangkan ke dalam acuan silikon.
Sekarang masukkan hidangan penaik di dalam ketuhar gelombang mikro. Tutup pintu dan hidupkan 700 watt. Dan hidupkan mikro selama 5 minit. Tarik keluar, lihatlah. Sekiranya bahagian tengah pai masih lembap, hidupkan mikro selama 2 minit lagi.
Inilah pai dedak siap. Lelaki kacak warna coklat. Lebih-lebih lagi, kandungan kalori per 100 hanya 83 kkal, protein - 5.5, lemak - 5.2, karbohidrat - 3.8.
Memuat ...