Koktel alkohol dengan gin dicirikan oleh peningkatan kekuatan. Vodka British, iaitu minuman ini, berbeza daripada yang biasa dengan rasa yang luar biasa, kerana itu, apabila dicampur dengan jus atau alkohol lain, tembakan yang sangat menarik diperolehi. Gabungan yang paling terkenal, yang terkenal kepada kebanyakan orang, ialah Gin dan Tonik, tetapi di laman web ini anda boleh membeli bahan-bahan untuk mencipta rangkaian keseluruhan variasi yang terkenal dan jarang berlaku: Appletini, White Lady, Angel Face, Singapore sling dan lain-lain. Siapa suka koktel berasaskan gin? Gin dianggap sebagai minuman maskulin kerana kekuatannya, yang boleh mencapai sehingga 47%, dan rasa khusus, di mana nota bijirin ringan dan sedikit juniper kedengaran. Tumbuhan ubatan ini dalam komposisi alkohol muncul, seseorang mungkin mengatakan, secara tidak sengaja, kerana versi pertama cecair ini dicipta untuk tujuan perubatan. Sebagai ubat, tincture juniper tidak membenarkan dirinya sendiri, tetapi orang Eropah menyukai rasanya, dan sudah pada abad ke-17 pengeluaran perindustrian bermula. Gin paling popular di UK dan Belanda, British yang menyempurnakan vodka juniper, menyimpan resipi untuk anak cucu. Koktel beralkohol dengan gin disediakan dengan sangat ringkas, malah alkohol boleh dicampur dengan sitrus atau jus ceri yang baru diperah dalam nisbah 1: 2. Ideal untuk dicampur dengan gin ialah: vermouth; Soda; tonik - gabungan ini telah lama menjadi legenda; hampir semua jus buah. Ciri khas tangkapan ialah rasa penyejukan yang sedikit masam dirasai di dalam mulut untuk beberapa lama. Harta vodka British ini telah memberikannya julukan "sejuk seperti logam." Walaupun anda sama sekali tidak menyukai gin dalam bentuk tulennya, campuran berasaskannya mungkin menarik minat anda. Untuk menciptanya, anda harus mengambil minuman versi Inggeris (terdapat juga minuman Belanda), rasanya sedikit lebih lembut, kerana kombinasinya lebih berpengalaman dan halus. Ciri-ciri membuat koktel dengan gin di rumah Paling penting, alkohol mestilah berkualiti tinggi. Minuman kuat ini sering dipalsukan, jadi jangan mengambil risiko membeli gin dari mana-mana. Kemudian anda harus memutuskan bahan-bahan lain, bergantung pada seberapa kuat minuman yang anda ingin dapatkan. Ia juga tidak menyakitkan untuk menyediakan ais atau gelas sejuk, banyak resipi mendedahkan rasa maksimum jika dihidangkan sejuk. Gin dan Tonik klasik menghasilkan pelbagai siri variasi, dan hari ini semua orang menentukan sendiri dalam perkadaran untuk mencampurkan minuman ini. Di bar, anda akan paling kerap ditawarkan satu bahagian gin kepada dua tonik, campuran itu dihiasi dengan baji limau. Rasanya akan terserlah lebih cerah jika anda bukan sahaja menuang gin ke dalam gelas berisi ais, tetapi juga menggoncang isinya sedikit sebelum menambah tonik. Banyak koktel gin mempunyai komposisi yang agak kompleks, yang, sebagai tambahan kepada alkohol, termasuk kepingan buah, semangat, dan rempah ratus. Terdapat resipi sedemikian dalam koleksi Rosettes, lebih baik memasaknya pada musim panas, kerana ramuan herba harus segar mungkin. Untuk penonton wanita, anda harus memilih pukulan dengan minuman keras manis dan jus dalam komposisi, tukang kasut Cherry, Paradise, The Bee's Knees sangat sesuai. Gin membolehkan anda bereksperimen, tetapi lebih baik untuk mula berkenalan dengan kemungkinannya dengan resipi mudah. Cuba kombinasi dengan tonik, vermouth, limau gedang dan jus oren, semua komponen ini, dengan penghantaran cepat di Ukraine dan pada harga yang berpatutan, anda boleh membeli di laman web!

Koktel Gin

Gin & Tonik

Salah satu koktel yang paling disukai dan popular. Walaupun fakta bahawa minuman itu kelihatan mudah, terdapat banyak versi tentang gin dan tonik yang patut dicontohi, dan apakah nisbah ideal dua bahan utama.

Tonik - 60 ml

Tuangkan gin ke dalam gelas berisi satu pertiga dengan ais. Goncangkan gelas perlahan-lahan untuk membolehkan gin terbuka dan tambahkan dengan tonik secukup rasa. Setiap orang memilih gabungan gin dan tonik mereka sendiri, tetapi nisbah 1 hingga 2 dianggap paling popular. Apabila menghidangkan, hiaskan gelas dengan sepotong kapur.

Beefeater Negroni

Salah satu koktel klasik, yang dicipta oleh Count Itali Camillo Negroni pada tahun 1920. Menurut legenda, kiraan itu meminta untuk menetapkan gelasnya dengan kepingan oren, supaya pada majlis resepsi sekular dia akan sentiasa mencari koktel yang disediakan mengikut keinginannya.

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Goncang semua bahan dengan ais dan tuangkan ke dalam gelas tiga perempat berisi ais hancur. Tambah air mineral jika mahu. Pastikan untuk dihidangkan bersama hirisan oren.

Martini kering

Terdapat beberapa legenda tentang asal usul minuman itu. Walau bagaimanapun, pada tahun 1912, bahagian yang diketahui dan disayangi hari ini dicipta. Koktel itu dicipta oleh Martini di Arma di Taggia, seorang pelayan bar di Hotel Knickerbocker New York.

setengah limau

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Campurkan gin dengan vermouth dan ais. Tuangkan ke dalam gelas martini. Gunakan setengah biji lemon sebagai hiasan. Anda boleh menambah setitik Angostura seperti dalam resipi asal.

Negroni

Florentine Count Camillo Negroni lebih suka minum koktel Americano dengan gin. Dia melakukannya di Cafe Casoni, dan Fisco Scarelli mengganggu minumannya. Campuran itu begitu berjaya sehingga ia tidak lama lagi memasuki peta institusi, dinamakan sempena penciptanya - Negroni.

hirisan oren

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Campurkan semua bahan dalam gelas dengan ais. Tambah hirisan oren.

anduh Singapura

Dicipta oleh pelayan bar Ngiam-Thong-Boon antara 1911 dan 1915. Benar, dia memanggilnya Straits Sling dari Negeri-Negeri Selat - "Penempatan di Selat." Tetapi tidak semua tetamu dapat mengingati dengan betul nama minuman yang mereka suka, ia berubah dan memperoleh bunyi modennya.

Pahit "Angostura" - 1 sengkang

Jus nanas - 120 ml

Sekeping oren atau nanas

Ais dalam kiub

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Isi anduh dengan ketulan ais ke atas. Tuang semua bahan ke dalam shaker. Isi shaker dengan kiub ais dan goncang. Tuangkan melalui penapis ke dalam anduh sejuk. Hiaskan dengan nanas atau oren dan ceri koktel pada lidi.

wanita biru

Koktel ini adalah sejenis variasi koktel White Lady klasik, di mana minuman keras oren Blue Curacao digunakan dan bukannya minuman keras oren Cointreau.

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Mula-mula anda perlu membuat kerak gula pada gelas koktel. Goncang bahan dalam shaker dengan ais. Tapis ke dalam gelas. Hiaskan dengan sentuhan kulit limau atau, sebaliknya, gantungkan ceri di tepi kaca.

Ciuman dari sekuntum bunga ros

Koktel yang baik pada kesempatan Hari Valentine. Hidangkan bersama kelopak mawar.

Sirap mawar - 10 ml

Jus delima - 30 ml

Jus sebiji lemon

Kelopak bunga ros

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Campurkan semua bahan dalam shaker dengan ais. Tapis ke dalam gelas martini. Hiaskan dengan kelopak mawar.

Conco D'oro

Pemenang Pertandingan Dunia IBA pada tahun 1955 di Amsterdam.

kulit oren

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Isikan kaca adunan dengan ketulan ais. Masukkan semua bahan ke dalam shaker. Kacau dan tapis ke dalam gelas koktel yang sejuk. Hiaskan dengan sebiji oren.

Tukang kasut ceri

Apabila koktel ini mula-mula muncul, mereka menggunakan buah-buahan, gula dan wain sebagai bahan utama. Sehingga separuh kedua abad ke-19, pelayan bar mula bereksperimen dengan minuman asas yang lebih kuat seperti wiski atau gin. Buah-buahan kekal sebagai bahan terpenting dalam jenis minuman ini.

Jus lemon yang baru diperah - 10 ml

Sirap gula - 1 sudu bar

ais hancur

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Isikan segelas koktel sejuk dengan ais hancur. Campurkan semua bahan dalam shaker dengan ais.Tuang ke dalam gelas koktel yang telah disediakan.

Bramble

Alternatif kepada Cosmopolitan, dicipta pada tahun 1984 oleh pelayan bar Dick Bradsell dari Kelab Fred London.

Jus lemon - 20 ml

Sirap gula - 10 ml

minuman keras blackberry - 15 ml

beri hitam

ais hancur

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Dalam gelas bar, hancurkan tiga beri hitam dengan sudu. Tuangkan gin, jus lemon, sirap gula, gaul rata. Tuangkan melalui penapis ke dalam gelas koktel, isikan hampir ke atas dengan ais hancur. Tuangkan minuman keras. Tuangkan ais hancur dengan slaid. Hiaskan dengan sepasang beri hitam pada lidi.

Syurga

Koktel Paradise (yang bermaksud "syurga" dalam terjemahan) dianggap sebagai salah satu contoh koktel teladan. Ia diklasifikasikan sebagai klasik kerana dua sebab: kerana kemudahan penyediaan dan gabungan sensasi rasa yang luar biasa.

Jus oren - 15 ml

hirisan oren untuk hiasan

Ais dalam kiub

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Anda perlu menambah sejumlah besar ais pada penggoncang. Masukkan bahan-bahan lain ke dalam shaker. Gaul sebati. Tapis dan tapis melalui penapis ke dalam gelas. Hiaskan gelas dengan hirisan oren.

muka malaikat

Koktel klasik dari kumpulan "tidak dapat dilupakan". Muncul sekitar 50-an, disenaraikan dalam koleksi pertama resipi IBA pada tahun 1961, tetapi tidak muncul dalam yang berikut.

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Sejukkan gelas koktel anda dengan ais ketul atau hancur. Kemudian Calvados, gin dan minuman keras dalam bahagian yang sama mesti dicampur dalam shaker dengan ais dan kemudian ditapis ke dalam gelas koktel.

Appletini

Di Ukraine, epal dituai selepas ia jatuh ke tanah. Dan di Washington, setiap epal dipetik dari pokok dengan tangan. Dan jika anda meletakkan dalam satu baris semua epal yang dikumpulkan di negeri Amerika ini, maka ia akan mengelilingi Bumi sebanyak 12 kali. Dan apabila anda minum semua smoothie epal yang dibuat daripadanya, anda boleh dengan mudah berakhir di bulan.

hijau epal

Ais dalam kiub

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Tuangkan minuman keras epal, vermouth kering dan gin ke dalam gelas adunan. Isi gelas dengan kiub ais dan kacau dengan sudu koktel. Tuangkan melalui penapis ke dalam gelas koktel yang sejuk. Hiaskan dengan tiga keping epal hijau.

Charleston

Koktel berasal dari pelayan bar Underhill Lounge tertentu, yang seterusnya mengambilnya dari Buku Koktel Savoy. Ia mempunyai campuran rasa yang berbeza, jadi saya akan gembira untuk mengetahui rasanya.

Minuman keras Cherry Brandy - 1 bahagian

Kulit lemon untuk hiasan

Ais dalam kiub

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Isikan kaca adunan dengan ketulan ais. Masukkan semua bahan. Kacau dan tapis ke dalam gelas koktel yang sejuk. Hiaskan dengan perahan lemon.

Kelenjar monyet

Dicipta pada tahun 1923 di Paris, koktel Kelenjar Monyet dinamakan sempena buah zakar monyet - penghormatan kepada eksperimen Sergei Voronov yang sangat memalukan pada masa itu dalam memindahkan tisu gonad monyet kepada jutawan yang sudah tua untuk meremajakan diri.

Jus oren yang baru diperah - 15 g

Ais dalam kiub

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Campurkan bahan dalam shaker dengan ais, tapis ke dalam gelas koktel yang sejuk.

Kasino

Siapa yang pertama kali menggabungkan minuman keras maraschino, gin, pahit oren dan jus lemon tidak diketahui secara pasti. Hanya jelas bahawa koktel ini tidak mungkin berlaku secara kebetulan - kerana bahan-bahan tertentu, pelayan bar tidak akan dapat mengulangi koktel yang diperoleh secara rawak. Resipi koktel dimasukkan ke dalam buku koktel Savoy yang terkenal.

bahan-bahan:

Gin "Tom Lama" - 40 ml

minuman keras Maraschino - 10 ml

Jeruk pahit - 10 ml

Pusingan kulit limau

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Tuangkan semua bahan ke dalam shaker dengan ais dan goncang dengan baik. Kemudian tapis kandungan shaker ke dalam gelas koktel yang sejuk. Hiaskan dengan ceri maraschino dan kulit lemon twist (pilihan).

Lillet Vesper

Koktel James Bond yang legenda, yang muncul dalam buku pertama mengenai ejen British itu pada tahun 1953.

kulit limau

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Lillet Reverse Vesper

Satu kelainan pada Lillet Vesper yang legenda, lebih ringan dan lebih feminin.

Beberapa titis jus lemon

kulit limau

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Tuang vodka, gin dan Lillet Blanc ke dalam shaker, tambah ais. Goncang dalam shaker selama 8-10 saat. Tuangkan ke dalam gelas koktel, selepas ditapis. Tambah beberapa titis jus lemon dan hiaskan dengan kulit lemon.

Tonik Tanqueray

Tonik gin klasik mendapat rasa baharu dengan kesegaran juniper seimbang daripada gin Tanqueray №Ten yang unik.

bahan-bahan:

Gin Tanqueray №Sepuluh - 50 ml

Tonik - 150 ml

Sepotong limau dan limau gedang

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Isikan gelas tonik gin dengan ais. Masukkan gin, tonik dan kacau. Hiaskan dengan limau nipis dan hirisan limau gedang.

puan putih

Jus lemon - 25 ml

Sirap gula - 10 ml

Putih telur - 1/2

Kaedah penyediaan dan penyajian:

Letakkan semua bahan dalam shaker, goncang dengan ais dan tapis ke dalam mangkuk sejuk untuk dihidangkan. Hiaskan.

Ia jauh daripada satu-satunya koktel beralkohol popular yang mana pelayan bar menggunakan minuman juniper yang kuat ini. Lebih-lebih lagi, terdapat banyak resipi yang serupa. Banyak koktel gin telah lama menjadi klasik bar.

Gin adalah minuman yang benar-benar unik. Ia sesuai dengan semangat lain, serta dengan banyak jus buah-buahan, jus segar dan sirap. Ciri ini membolehkan anda benar-benar mencipta, mencipta koktel yang tidak dapat dibayangkan dengan citarasa anda di rumah. Walau bagaimanapun, untuk ini menjadi mungkin, adalah perlu untuk memahami dengan jelas dengan apa sebenarnya anda boleh mencampurkan alkohol yang kuat daripada juniper.

Apa yang mengganggu gin

Seni bar mempunyai undang-undangnya sendiri. Minuman telah ditemui untuk masa yang lama, dalam kombinasi dengan gin yang sangat baik. Saya mengesyorkan agar anda tidak mengabaikan pengalaman percubaan dan kesilapan unik ini, yang terkumpul oleh beberapa generasi pelayan bar.

Jika kita bercakap tentang alkohol, gin sesuai dengan vodka dan vermouth. Antara minuman tanpa alkohol, ia boleh dicampur tanpa rasa takut dengan mana-mana jus sitrus atau jus segar, tonik, jus kranberi dan soda.

Mana-mana gabungan ini akan menjadi asas yang sangat baik untuk percubaan anda. Tulis tentang koktel berasaskan gin terbaik yang telah anda hasilkan dalam ulasan.

Sekarang mari kita pergi terus ke resipi yang paling popular. Setiap daripada mereka menggunakan gin London kering secara lalai. Anda boleh memilih jenama tertentu berdasarkan citarasa dan pilihan anda sendiri.

Resepi Negroni

Komposisi bahan dan perkadaran yang betul:

gin - 30 ml;
vermouth merah - 30 ml;
Campari - 30 ml;
kiub ais;
hirisan oren.

Memasak.

1. Ambil gelas fesyen lama dan letakkan 3-4 kiub ais di dalamnya.

2. Dalam sebarang susunan, tambahkan semua komponen alkohol kami ke tempat yang sama.

3. Kacau perlahan-lahan minuman dengan sudu bar.

4. Hiaskan dengan hirisan oren.

Koktel gin Negroni sudah siap.

Resipi Bronx (Bronx)

bahan-bahan:

gin - 50 ml;
vermouth kering - 10 ml;
vermouth manis - 10 ml;
jus oren - 40 ml;
sepotong oren;
ais hancur.

Memasak.

1. Masukkan sedikit ais yang telah dihancurkan ke dalam shaker, tuangkan bahan-bahan lain dan goncang sebati.

2. Tuangkan minuman ke dalam gelas koktel.

3. Hiaskan dengan hirisan oren.

Koktel Bronx sudah siap.

Resipi Lady Chatterley

bahan-bahan:

gin - 30 ml;
minuman keras Blue Curacao - 10 ml;
vermouth kering putih - 10 ml;
jus oren - 10 ml;
ais hancur.

Memasak.

1. Bersama-sama dengan ais hancur, letakkan semua komponen dalam shaker dan goncang dengan baik.

2. Tapis minuman melalui penapis (bar strainer) ke dalam gelas koktel.

Koktel Lady Chatterley sudah sedia. Secara tradisinya, tidak lazim untuk menghiasinya dengan cara apa pun.

Resipi percikan limau gedang

bahan-bahan:

gin - 20 ml;
limau gedang segar - 40 ml;
hirisan limau gedang;
ais hancur - 150 gram.

Memasak.

1. Isikan batu kaca ke atas dengan ais hancur.

2. Kemudian tuangkan gin ke dalamnya dahulu, kemudian jus limau gedang.

3. Kacau minuman dengan sudu bar.

4. Hiaskan dengan hirisan limau gedang.

Percikan limau gedang sudah siap. Koktel gin mempunyai banyak wajah, yang ini menonjol di antara mereka dengan merah jambu lembut dan sejenis kelembutan yang hampir dara.

Resepi Bijou

bahan-bahan:

gin - 30 ml;
vermouth kering - 25 ml;
minuman keras hijau herba - 20 ml;
sekeping kulit lemon;
ais.

Memasak.

1. Tuangkan komponen alkohol kami ke dalam shaker dan campurkan dengan sudu bar.

3. Tuangkan minuman melalui penapis ke dalam gelas.

4. Kami mengikat kakinya dengan jalur kulit limau.

Bijou cocktail sudah siap.

Resipi Chiki Pooka

bahan-bahan:

gin - 15 ml;
Limoncello - 20 ml;
minuman keras blackcurrant - 15 ml;
secubit kecil lada hitam.

Untuk menuangkan semua bahan ke dalam pukulan secara berlapis-lapis, kita memerlukan sudu bar. Jika ia tidak ada, maka anda boleh mencurahkan alkohol pada bilah pisau dapur.

Memasak.

1. Dalam urutan yang ketat, tuangkan lapisan ke dalam pukulan: gin, Limoncello dan minuman keras blackcurrant.

2. Taburkan permukaan minuman dengan lada hitam yang dikisar.

Koktel belia buatan sendiri Chiki Puki sudah sedia.

Resepi pahit lemon gin

bahan-bahan:

gin - 50 ml;
lemon pahit - 150 ml;
kiub ais - 200 ml;
hirisan limau gedang.

Memasak.

1. Isikan bebola tinggi (gelas tinggi) dengan ketulan ais.

2. Masukkan gin.

3. Tambah dengan lemon pahit dan campurkan dengan sudu bar.

4. Hiaskan dengan sekeping limau gedang.

Koktel lemon pahit gin sudah siap.

Resipi Wanita Susie Wong

Kami memerlukan komponen berikut:

gin - 20 ml;
champagne kering - 20 ml;
minuman keras tangerine - 20 ml;
lemon segar - 20 ml;
hirisan lemon untuk hiasan.

Memasak.

1. Tuangkan gin, minuman keras dan jus segar ke dalam shaker. Goncang mengikut keperluan.

2. Tuangkan minuman ke dalam gelas koktel.

3. Tambah champagne kering kepadanya.

4. Hiaskan dengan hirisan lemon.

Koktel Susie Wong sudah siap.

Jika seseorang menyebut perkataan "gin", seseorang ingin menambah "tonik". Walau bagaimanapun, gin dan tonik bukanlah satu-satunya koktel yang terdapat di dalamnya. Terdapat banyak minuman berasaskannya yang boleh disediakan dengan mudah di rumah. Rasa gin membolehkan anda mencampurkannya dengan banyak minuman lain, mendapatkan sejambak yang pelbagai dan unik.

Jin adalah minuman beralkohol yang kuat, untuk pembuatan yang alkohol bijirin digunakan. Ia disuling bersama rempah (beri juniper, ketumbar, akar angelica, akar orris, badam dan lain-lain). Kubu - tidak kurang daripada 37.5%. Gin biasa mempunyai rasa kering dan bau pedas. Selepas rasa - juniper. Terdapat juga sloe gin, yang diperbuat daripada beri blackthorn. Ia mempunyai rasa minuman keras yang manis.

Sejarah minuman ini setua sejarah rum. Dan jika pada perkataan "rum" lanun segera muncul, maka pada perkataan Jin, gambar perhimpunan bangsawan Barat muncul di hadapan mata saya.

Pada mulanya, ia jauh lebih kuat daripada rakan sejawatannya yang moden. Tetapi kerana praktikalnya tiada siapa yang meminumnya dalam bentuk tulen, pengeluar mula beransur-ansur mengurangkan tahap. Walau bagaimanapun, dengan mengurangkan tahap kepada 10-20%, pengeluar dan pengguna mencatatkan kemerosotan yang ketara dalam rasa minuman. Oleh itu, pada tahun 1960-an, Unified Standard telah diperkenalkan, mengikut mana kekuatan minuman ini harus sekurang-kurangnya 37.5%.

Seperti yang dinyatakan di atas, Jin berpasangan dengan baik dengan minuman lain, contohnya, memasangkan gin dengan jus adalah sempurna. Tetapi anda perlu mengetahui kombinasi klasik yang telah dibangunkan selama beberapa dekad untuk meminumnya dengan cekap.

Terbaik untuk membuat koktel berasaskan gin "Gin kering London". Pengeluar yang paling popular bagi varieti ini ialah gin Beefeater. Botol dengan minuman ini boleh dikenali kerana label, yang menggambarkan pengawal istiadat Inggeris Menara London. Sebenarnya perkataan "beefeater" adalah nama tidak rasmi pengawal ini.

Satu lagi variasi popular ialah bombay sapphire. Botol biru nilam memberikan ilusi bahawa minuman itu sendiri berwarna biru langit. Walau bagaimanapun, Bombay adalah jernih berkat penyulingan tiga kali ganda produk dan air dari Tasik Virnui. Terdapat banyak kontroversi di kalangan ahli tentang cara minum gin Bombay Sapphire. Ada yang menggunakannya hanya dalam koktel. (Dengan cara ini, banyak koktel dengan gin Bombay telah dicipta. Ini adalah Bombay Finbar, Bombay Lemon Bomb, Scheherazade dan lain-lain). Tetapi pakar sebenar minuman keras mendakwa bahawa kelembutan dan keseimbangannya didedahkan secara eksklusif dalam bentuk tulen dan mengesyorkan meminumnya dengan cara itu.

"Gin dan tonik"

Inilah cara membuat smoothie gin mudah ini di rumah:

Isikan segelas tinggi dengan ais dan hirisan lemon.

Tuangkan gin dan tonik di atas.

Campurkan perlahan-lahan semua bahan dengan sudu koktel dan nikmati rasa minuman beralkohol yang kuat.

"Bronx"

Ini adalah satu lagi minuman beralkohol berasaskan gin yang popular yang disertakan dalam banyak senarai bar.

bahan-bahan:

20 ml gin;
10 ml Rosso vermouth;
10 ml vermouth kering;
20 ml jus oren.

Proses memasak:

Masukkan semua bahan minuman ke dalam shaker.

Goncang semuanya dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas yang telah disejukkan.

Minum Bronx melalui penyedut minuman.

"Kasar"

Komposisi:

15 ml gin;
20 ml minuman keras Amaretto;
20 ml minuman keras aprikot;
½ pisang;
gula;

Letakkan semua bahan dalam pengisar dan goncang dengan ais. Tuangkan koktel siap "Kasar" ke dalam gelas dengan rim gula.

"Bijou"

Anda perlu:

gin - 30 ml;
vermouth kering - 25 ml;
minuman keras herba hijau - 20 ml;
angostura - 2 ml;
kulit limau.

Penyediaan langkah demi langkah:

Letakkan semua alkohol yang digunakan untuk membuat minuman dalam gelas bar dengan ais.

Masukkan angostura ke dalam bahan-bahan ini, gaul rata.

Tapis bijou melalui penapis dan tuangkan ke dalam gelas koktel, tambah lebih banyak ais.

Hiaskan batang kaca dengan reben kulit lemon.

"Kakak Alexandra"

bahan-bahan:

gin;
minuman keras hijau Crème de Mentre;
krim.

Semua bahan perlu diambil dalam jumlah yang sama: untuk satu hidangan - 20 ml.

Proses penyediaan sangat mudah: campurkan semua bahan bersama ais dalam shaker, goncang semuanya dengan baik. Tuangkan koktel yang telah siap ke dalam gelas.

"Puan Chatterley"

Komposisi:

gin - 30 ml;
vermouth kering, jus oren dan minuman keras Curacao - 10 ml setiap satu.

Sediakan koktel berasaskan gin di rumah "Lady Chatterley" seperti berikut:

Letakkan semua bahan minuman dalam shaker dan goncang dengan baik.

Tuangkan minuman ke dalam gelas tinggi separuh berisi ais.

Minum "Lady Chatterley" melalui penyedut tiub nipis.

"Grapfruit Splash"

Koktel ringan dalam warna merah jambu lembut yang menarik ini sesuai untuk pesta musim panas, terutamanya untuk pesta bujang.

Untuk memasak anda perlu:

gin - 20 ml;
jus limau gedang - 30 ml;
200 gram ais hancur.

Menyediakan "Grapefruit Splash" seperti ini:

Isikan segelas koktel tinggi dengan ais hancur.

Tuangkan gin ke atas ais dan tutup dengan jus limau gedang.

Dengan sudu koktel, campurkan semua bahan terus ke dalam gelas.

Untuk menyediakan koktel yang lazat, anda boleh menggunakan jus pembungkusan yang baru diperah dan yang dibeli di kedai. Anda harus tahu bahawa produk semula jadi yang baru disediakan akan memberikan minuman aroma yang kaya, tetapi pada masa yang sama akan ada ciri kepahitan sitrus ini. Jus yang dibungkus kehilangan kepahitan ini semasa pemprosesannya di kilang.

Resipi koktel gin di rumah

"Baiklah"

Minuman rendah alkohol berlapis dengan nama yang luar biasa ini mempunyai rupa yang sama menarik, yang dicapai melalui gabungan warna-warna terang.

Komposisi:

gin - 15 ml;
mana-mana minuman keras blackcurrant - 15 ml;
20 ml limoncello;
satu gram lada hitam tanah.

Masak "Chiki-puki" dengan cara berikut:

Tuangkan gin ke dalam bahagian bawah gelas koktel kecil.

Kemudian datang lapisan limoncello dan minuman keras blackcurrant.

Taburkan lada hitam di atas koktel yang telah siap untuk memberikan ketajaman.

Di sesetengah bar, bukan lapisan atas minuman yang ditaburi dengan lada, tetapi yang kedua, supaya anda boleh mencurahkannya pada limoncello.

"Alexander"

Ini adalah koktel yang terang dan agak kompleks untuk penyediaan diri.

Komposisi:

minuman keras kopi dan gin - 30 ml setiap satu;
krim rendah lemak - 30 ml;
pala tanah;
ais hancur - 200 ml.

Proses memasak:

Campurkan semua bahan, kecuali kacang, dalam shaker, goncang.

Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas martini.

Letakkan buah pala yang dikisar dengan baik di tengah-tengah minuman.

Gabungan pala dan gin memberikan koktel rasa mulia yang menonjol dengan latar belakang minuman buah-buahan.

"Suzie Wong"

Ini ialah koktel wanita ringan berasaskan gin dan champagne, dihidangkan dalam gelas martini.

Anda perlu:

minuman keras tangerine;
gin;
champagne kering;
jus lemon;
hirisan oren.

Semua komponen perlu diambil dalam 20 ml.

Memasak:

Semua bahan, kecuali champagne, dituangkan ke dalam shaker, digoncang dan dituangkan ke dalam gelas.

Champagne dituangkan di atas dan kaca dihiasi dengan kepingan oren.

Koktel "001"

Nama minuman itu tidak disengajakan, kerana watak utama filem James Bond, bersama-sama rakannya, lebih suka minum koktel berasaskan gin. Semasa tempoh populariti filem itu, "001" dicipta berdasarkan gin.

Komposisi:

40 ml gin;
sirap currant - 20 ml;
100 ml sprite.

"001" tergolong dalam bilangan minuman panjang, jadi ia harus dihidangkan dalam gelas tinggi dengan tangkai pudina.

Memasak:

Gelas itu hendaklah terlebih dahulu diisi dengan ais halus.

Semua komponen mesti dituangkan ke dalam gelas mengikut susunan yang disenaraikan di atas.

Campurkan sendiri semua komponen dengan sudu bar selepas menghidangkan "001".

Resipi koktel gin di rumah akan menjadikan komunikasi dalam syarikat mesra lebih hangat dan menyeronokkan.

Jarang ditemui orang yang suka minum gin tulen. Namun, ini adalah semangat yang agak kuat dan kering dengan rasa juniper yang kaya. Tetapi gin hanya sempurna sebagai asas alkohol. Mari ketahui bersama anda resipi menarik untuk membuat koktel gin, yang agak mudah dibuat hanya dalam beberapa minit di rumah.

Koktel tonik gin

Gin dan tonik adalah koktel yang agak menyegarkan, rasa yang anda akan ingat seumur hidup. Ia digunakan untuk menyegarkan dan menceriakan. Koktel ini harus diminum melalui penyedut minuman untuk merasai sepenuhnya kekayaan rasa dan "meregangkan" keseronokan.

bahan-bahan:

Gin Bombay - 100 ml;
tonik - 200 ml;
limau;

Memasak

Jadi, letakkan sedikit ais dalam gelas tinggi dan tuangkan gin dahulu, dan kemudian tonik. Selepas itu, masukkan hirisan lemon dan hidangkan dengan penyedut minuman. Itu sahaja, koktel gin Bombay sudah siap!

Gin koktel - fizikal

bahan-bahan:

gin - 40 ml;
jus lemon - 30 ml;
sirap gula - 10 ml;
soda - 80 ml;
lemon, ceri - untuk hiasan.

Memasak

Tuangkan sirap gula, gin dan jus lemon ke dalam shaker dengan ais. Campurkan semuanya dengan teliti dan tapis melalui ayak ke dalam gelas bersih dengan ais. Perlahan-lahan tambah air soda dan hiaskan koktel berasaskan gin dengan sepotong lemon dan ceri masak.

Koktel Gin Martini

bahan-bahan:

gin - 1.5 sudu besar. sudu;
Martini - 3 sudu teh;
minuman keras ceri maraschino - 4 ml;
jus lemon - 2 sudu teh;
nanas - untuk hiasan.

Memasak

Sebagai permulaan, kita tertidur dalam shaker dengan ais. Kemudian tuangkan gin dan martini. Untuk memberikan koktel sedikit kepahitan dan rasa badam, tuangkan sedikit minuman keras ceri maraschino dan jus lemon ke dalam minuman. Kami mencampurkan semua komponen dengan teliti, goncang dengan teliti dan kemudian tuangkan koktel dari shaker ke dalam gelas dan turunkan sekeping kecil nanas ke bahagian bawah.

Koktel Gin Bronx

bahan-bahan:

vermouth kering - 1 sudu besar. sudu;
gin - 20 ml;
rosso vermouth - 1 sudu besar. sudu;
jus oren - 2 sudu besar. sudu.

Memasak

Kami meletakkan kiub ais dalam shaker dan secara beransur-ansur tuangkan semua bahan lain. Kemudian goncang minuman itu dengan teliti dan tuangkan ke dalam gelas koktel.

Koktel gin Beefeater

bahan-bahan:

Gin Beefeater - 60 ml;
krim rendah lemak - 10 ml;
putih telur - 1 pc.;
kulit lemon - untuk hiasan;
gula tepung - 1 sudu teh.

Memasak

Jadi, untuk menyediakan koktel yang lazat ini, kami mengisi shaker dengan ais, tuangkan gin, krim ke dalamnya, masukkan putih telur, gula tepung dan gaul rata. Kemudian tapis ke dalam gelas koktel dan hiaskan dengan perahan lemon.

Koktel gin dan vermouth

Koktel yang ringkas dan pada masa yang sama indah ini disyorkan untuk digunakan untuk menceriakan dan menyemarakkan semangat.

bahan-bahan:

gin - 75 ml;
vermouth kering - 3 ml;
lemon - 1 pc.;

Memasak

Jadi, mula-mula kami meletakkan gin di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam. Isi shaker dengan ais dan tuangkan vermouth. Goncang dengan kuat supaya semua kiub ais ditutup sepenuhnya dengan alkohol. Toskan cecair berlebihan dengan berhati-hati dan tuangkan gin sejuk, selepas itu semuanya semula gaul sebati. Tuangkan koktel yang telah siap ke dalam gelas martini, masukkan bulatan lemon dan perahkan sedikit jus.

Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa selain membuat koktel, anda boleh mencampurkan gin dengan pelbagai jus. Jus segar oren, epal, lemon dan ceri sesuai untuk ini. Perkadaran biasanya bergantung pada kekuatan, tetapi nisbah 1: 2, iaitu, satu bahagian gin dan dua bahagian jus, adalah gabungan yang sangat baik.

Jika anda akan menganjurkan parti, maka anda juga boleh membuat yang luar biasa atau yang rakan anda, kami pasti, akan menghargainya.