Locuiești pe pământ, adică în afara orașului, în propria casă și ții pui, rațe, gâște și alți reprezentanți ai familiei cu pene? Apoi, mai devreme sau mai târziu, se pune întrebarea în fața dumneavoastră: cum să smulgeți carcasele unei păsări proaspăt sacrificate. Este de dorit să faceți acest lucru cât mai repede posibil și fără prea mult efort. Dacă vorbim despre un pui și mai multe prepelițe, atunci, după cum se spune, nu are rost să ne batem cu asta: o oală cu apă clocotită și o pereche de mâini care lucrează rezolvă această problemă în 15 minute.
Și dacă sunteți un mic fermier sau un țăran bogat și aveți nevoie urgent să pregătiți pentru vânzare, de exemplu, un lot de zece găini, treizeci de rațe și patruzeci de curcani, atunci dacă nu este nimic la îndemână decât o oală cu apă clocotită, munca de smulgere a carcaselor se va întinde pentru câteva zile și se va transforma într-un adevărat iad. Pentru a preveni acest lucru, un teren decent al gospodăriei prevede prezența unui dispozitiv special numit mașină de cules sau culegător de pui.
Mașinile de acest fel sunt produse la scară industrială, dar numai pentru fabricile mari de păsări de curte, iar astfel de dispozitive nu sunt potrivite pentru fermele țărănești mici. Prețul unui astfel de dispozitiv va depăși valorificarea întregului teren al gospodăriei în ansamblu. Da, și sunt concepute pentru a procesa cel puțin o mie de carcase dintr-o singură mișcare.
Este mult mai rațional să faci singur o mașină de îndepărtat stilou, în conformitate cu scopurile și obiectivele tale. Din fericire, nu trebuie să cheltuiți mulți bani pentru asta, deoarece aproape toate componentele și piesele necesare pot fi găsite fie în ferma dvs., fie într-o groapă de gunoi.
Principalele tipuri
Toate mașinile de cules, atât industriale, cât și de casă poate fi împărțit în trei tipuri:
- Duza pentru scule electrice. Cea mai usor de facut si cea mai ieftina varianta. Dezavantajul unui astfel de dispozitiv de smulgere este inconvenientul în muncă, deoarece trebuie să țineți simultan carcasa de pasăre prelucrată într-o mână și un burghiu electric sau o șurubelniță cu o duză în cealaltă.
- tip tambur. Dispozitivul este un rotor-tambur lung conectat la un capăt prin intermediul unei curea de transmisie la un motor electric. Duze speciale din cauciuc sunt introduse în rotor. Avantajul acestui design: puteți smulge o pasăre de aproape orice dimensiune.
- tip centrifuga. Este realizat sub forma unui recipient volumetric, care are pereți fiși și fund mobil. În interiorul recipientului există duze de cauciuc pentru prelucrarea carcasei, în exterior există un motor electric care rotește fundul recipientului. Avantajul acestui design: o viteză foarte mare de smulgere și capacitatea de a smulge mai multe carcase simultan.
Degetele bătătoare
Singurul detaliu care este prezent în designul tuturor tipurilor de mașini de îndepărtat stilou fără excepție și pe care trebuie să cheltuiți bani este așa-numitele degete de cules sau pur și simplu „bătători”.
Bătăile sunt ace de cauciuc, în formă de con, cu crestături la capete. Batatoarele sunt fabricate din cauciuc ecologic, de calitate alimentara si au dimensiuni diferite in functie de dimensiunea carcasei. Cu cât pasărea este mai mică, cu atât degetele de cules sunt mai mici pentru a o procesa. În schimb, dacă aveți gâște sau curcani, atunci degetele de cules ar trebui să aibă dimensiunea maximă. Nu este nevoie să încerci să faci acasă cules degete din mijloace improvizate, deoarece sunt ieftine și gama lor este uriașă, așa că este mult mai ușor să le comanzi prin poștă.
Duza pentru unealta electrica
Un accesoriu de burghiu de casă pentru un burghiu nu este încă o mașină, dar, în general, o astfel de duză își face față sarcinii dacă numărul de carcase nu este foarte mare și nu sunteți forțat să faceți acest lucru atât de des. Nu este nevoie de un plan pentru acest smulgător de pui. Totul este atât de intuitiv.
Instrucțiuni pas cu pas
În acest caz, un burghiu electric sau o șurubelniță acționează ca forță motrice. Forma designului seamănă cu o cutie de conserve. Dar este necesar să se facă dintr-un material mai durabil: fie metal aliaj ușor cu pereți groși, fie o conductă de apă din plastic cu un diametru de 10-15 cm cu dopuri la capete. Asa de, etapele de fabricatie sunt:
Tot. Un dispozitiv simplu este gata. Știftul este introdus în mandrina unui burghiu sau șurubelniță și este fixat ferm acolo. Într-o mână, se ia o carcasă de pasăre, înmuiată în prealabil câteva secunde sau minute în apă clocotită (timpul de procesare depinde de mărimea păsării). Câteva secunde în apă clocotită sunt suficiente pentru carcasele de prepeliță. Și dacă este vorba de gâște sau curcani, atunci sunt necesare două-trei minute. În mâna a doua, luați o șurubelniță cu o duză și procesul de smulgere poate începe.
Pentru a vă face munca mai confortabilă și mai productivă, Acest dispozitiv poate fi îmbunătățit?: fixați unealta electrică în sine de marginea mesei cu o clemă. În acest caz, veți obține o mică mașină-perchipal. Ambele mâini vor fi libere, ceea ce vă va permite să lucrați mai rapid și mai eficient.
mașină de tip tambur
Mașină de smuls pentru gâște, rațe și alte păsări mari. Principiul dispozitivului și al acțiunii este similar cu duza de pe burghiu. De fapt, aceasta este aceeași duză, doar mai mare. În consecință, pentru a pune în funcțiune un astfel de dispozitiv, puterea motorului burghiului electric nu este suficientă.
Etape de fabricație
Instrucțiunile pentru auto-producție sunt următoarele:
- Pentru a face un tambur, veți avea nevoie de aceeași conductă de apă, doar de lungime și diametru mai mare. Lungime - 50-70 cm, diametru - 15-30 cm.
- Ca unitate de antrenare, se folosește un mic motor electric, care este montat pe un cadru special realizat. Rama este sudată din colțuri metalice.
- Cu ajutorul unui scripete, motorul este conectat la tamburul de lucru.
- Găurile corespunzătoare degetelor ciocanului sunt găurite în tambur, dar diametrul găurilor ar trebui să fie cu 2-3 mm mai mic decât diametrul degetelor în sine. În caz contrar, nu va fi posibil să fixați ferm degetele în găuri.
- Apoi ar trebui să fixați partea inferioară a cadrului cu un dispozitiv de prindere special sub forma unei pungi de plastic voluminoase. Dacă nu se face acest lucru, atunci după procesarea a duzină de carcase de pui, întreg spațiul înconjurător pe o rază de câțiva metri va fi acoperit cu un strat gros de pene și puf.
Dispozitiv de centrifugare
O mașină detașabilă făcută de tine acasă este fabricată dintr-o mașină de spălat veche de tip activator cu încărcare superioară. De exemplu, cum ar fi „Oka -16” sau unități similare. O caracteristică a acestor mașini este prezența în designul lor a așa-numitului activator.
Activatorul este un cerc din plastic sau metal cu lame încorporate în partea inferioară. Este antrenat de un motor electric special.
Fundul la astfel de mașini poate fi fie înclinat, fie orizontal. Activatorul este poziționat corespunzător. Cea mai potrivită opțiune este un activator orizontal cu diametru mare.
În acest caz, procesarea în sine va fi minimă. Se compune din mai multe etape:
În prezent, o mare atenție a populației este atrasă de alimentația sănătoasă. Toată lumea vrea să aibă pe masă mâncare de calitate, fără aditivi dubii. Cine are fonduri nelimitate, își permite să cumpere alimente ecologice foarte scumpe. Pentru cei care nu sunt disponibili la un asemenea nivel de preț, rezolvă această problemă prin creșterea produselor similare pe site-ul lor, evitând utilizarea substanțelor chimice.
În această categorie intră proprietarii de parcele casnice și fermierii care petrec toată vara creșterea și îngrășarea unei varietăți de animale. Una dintre cele mai simple și mai eficiente metode de obținere a cărnii dietetice ecologice este păstrarea păsărilor. Cei mai populari și la cerere de pe piață sunt următorii reprezentanți ai curții de păsări:
Aceștia sunt primii furnizori de ouă, carne și derivate din aceste produse. Ca să nu mai vorbim de materii prime ecologice pentru a fertiliza solul.
Întregul proces de creștere nu este atât de împovărător și dificil pe cât pare, dacă nu ar fi operația de smulgere plictisitoare a păsării după sacrificare. Este nevoie de mult timp și efort, fizic și moral. Este deosebit de dificil să smulgi carcase mari de gâște, curcani, care au pene bine așezate. De obicei femeile fac asta. Dar dacă cineva a încercat vreodată să facă singur o astfel de procedură, este puțin probabil să fie de acord cu această opinie.
Ei bine, acesta este doar un teren de uz casnic, iar dacă este vorba despre un fermier începător, atunci sacrificarea în masă a păsărilor de curte de vânzare este o muncă de urgență, care implică tot personalul, tineri și bătrâni. O astfel de operațiune neproductivă ar trebui cel puțin facilitată sau automatizată, ca în întreprinderile mari.
Mașină de cules cu bricolaj
Înainte de a face o mașină de ridicare, trebuie să aflați pentru câte păsări procesate va fi destinată.
Depinde de asta alegerea tipului de construcție:
- mobil
- staționar
Mașină detașabilă de casă: opțiune mobilă
Dacă există un număr mic de diverse păsări disponibile, în cantitate, să zicem, nu mai mult de 50 de capete, atunci nu este fezabil din punct de vedere economic să începeți să faceți ceva serios și monumental. În astfel de condiții, o mașină de transfer cu bricolaj poate fi realizată în câteva ore. din materiale improvizate.
Pare a fi prea pretențios să numim un astfel de dispozitiv mașină, dar va trage de o mașină atât de mică pentru smulgerea penei. Este o unitate mobilă care este instalată în clema mandrina a unui burghiu electric convențional. Din punct de vedere structural, dispozitivul este după cum urmează.
O bucată de țeavă metalică cu un diametru de 100 până la 150 mm cu fundul sudat. În centrul său, este instalată o axă care iese. Găurile sunt găurite în pereții țevii și degetele de ciocan sunt montate în ele în direcția radială în afara țevii.
Procedura de operare cu o mașină de smuls, după cum urmează:
- fixăm burghiul cu ajutorul consolelor pe o bază fixă, care poate fi o masă, o metalurgie sau un banc de tâmplărie, opțiunile sunt posibile
- în mandrina unui burghiu electric fixăm axa mașinii
- porniți burghiul și fixați-l în starea de pornire
- luăm carcasa păsării în mâini și o aducem în planul de rotație al degetelor alternativ din toate părțile, efectuând procesul de smulgere
O astfel de mașină este convenabilă pentru a lucra cu o cantitate mică carcase mici de prepeliță, pui broiler, pui. Dacă se pune problema recoltării câtorva păsări pentru nevoile curente, atunci această opțiune este destul de optimă.
A face singur nu este dificil. Selectăm o bucată de țeavă metalică de aproximativ 100 mm lungime. Diametrul său depinde de pasărea care va fi prelucrată. Cu cât carcasa este mai mică, de exemplu prepelița, cu atât diametrul este mai mic. În schimb, dacă este un pui de carne mare, atunci circumferința este în mod natural mai mare. Grosimea peretelui țevii trebuie să se potrivească cu lățimea canelurii de localizare a degetului ciocanului. Acest lucru garantează o legătură sigură între degete și țeavă.
Marcam țeava pentru găurile pentru degetele ciocanului. Oferim aranjarea lor într-un model de șah cu distanță centrală 30–50 mm în funcție de diametru. Forăm găuri în țeavă cu o dimensiune egală cu diametrul canelurii de montare a degetului. Pregătim și sudăm fundul pe țeavă. În centrul fundului facem o gaură pentru ax cu un diametru de aproximativ 10 mm.
La capătul axei tăiem un fir cu diametrul de 10 mm și lungimea de aproximativ 20 mm. Înșurubam piulița pe filetul axei până se oprește și instalăm axa în orificiul de jos, fixând-o cu a doua piuliță. Pentru o protecție fiabilă împotriva demontării acestei conexiuni, decupăm piulițele sau instalăm o șaibă elastică, sau aplicăm un etanșant de fixare pe filet, de preferință de tip pliabil.
Este posibilă sudarea axului pe partea inferioară a structurii.
După ce am prelucrat găurile din țeavă cu unsoare auto, instalăm degetele. Mașina este gata.
Mașină de smuls de la o mașină de spălat
Dacă ferma de acasă are o varietate destul de mare de păsări, mai mult de 100 buc., atunci are sens să ne gândim la o unitate în esență serioasă.
Pentru a obține costuri minime de producție cu o cantitate mică de muncă pentru revizie, alegem ca bază o mașină de spălat veche cu încărcare superioară. A face o mașină detașabilă dintr-o mașină de spălat este chiar mai ușor decât a inventa ceva nou.
Atunci când alegeți o mașină, trebuie să acordați atenție locația activatorului. Pentru unitățile vechi precum RIGA 17, fundul rezervorului metalic este înclinat și, în consecință, și activatorul. Acest lucru va crea dificultăți suplimentare în procesul de rafinare. Dar mașinile mai moderne de tip Fairy au o aranjare orizontală a unui activator cu un diametru destul de mare, care este mai atractiv pentru transformarea ulterioară a mașinii de spălat într-o mașină detașabilă.
Tot ceea ce trebuie schimbat în designul Zânei este să instalați degetele de cules. Un disc suplimentar este fixat deasupra activatorului cu șuruburi, repetându-și diametrul. În primul rând, trebuie marcat pentru degete pe baza unei distanțe de la centru la centru de aproximativ 65 mm, iar găurile trebuie să fie găurite. Diametrul găurilor trebuie să se potrivească cu designul știftului utilizat. Apoi montam degetele ciocanului in gaurile discului.
După montarea discului, marchem pe peretele rezervorului mașinii de spălat poziția orizontală a rândului inferior de degete fixe, concentrându-ne pe nivelul superior al degetelor. disc în mișcare. Trebuie avut grijă să vă asigurați că degetele nu se ating atunci când mașina de smuls este în funcțiune.
După ce ne-am hotărât pe orizontală, marchem centrele locației găurilor laterale, realizând plasarea lor într-un model de șah cu o distanță între ele de 65 mm. Numărul de rânduri orizontale va fi de 4 bucăți. Gărăm găuri și instalăm degetele ciocanului.
În partea inferioară a peretelui lateral al rezervorului, la nivelul fundului acestuia, facem o fereastră de 30 pe 150 mm pentru a extrage deșeurile de prelucrare a carcasei.
Caracteristici ale alegerii degetelor de ciocan
Degetele de bătut de bricolaj sunt ușor de făcut, doar ai nevoie alege materialul potrivit, ceea ce este foarte greu. Acestea vor trebui cumpărate, așa că vor fi cea mai scumpă parte a designului. Gama de degete de pe piață este uriașă. Drept urmare, la cumpărare, trebuie avut în vedere faptul că opțiunile de proiectare sunt destul de diverse și există diferențe în ceea ce privește materialul utilizat pentru fabricație. După ce ați decis să faceți o mașină pentru un anumit tip de pasăre, trebuie să selectați degetele potrivite.
Când creați o mașină de cules de prepeliță, trebuie să folosiți degete cu diametru mic și foarte elastice pentru a nu deteriora carcasa de prepeliță în sine. Pentru un tip mare de gâște sau curcani, veți avea nevoie diametru mai mare si material mai dur. Făcând o unitate universală pentru diferite tipuri, căutăm o versiune de compromis.
Opțiunile de proiectare propuse reprezintă baza de bază pentru fabricarea unei mașini detașabile. Pe aceste exemple, puteți construi o mulțime de modificări ale dispozitivelor similare. Principalul lucru este ca ferma să aibă materiale, componente și ansambluri adecvate. Există un câmp pentru selecție. Dar a doua opțiune este mai de preferat, deoarece elimină complet contactul mâinilor umane cu degetele ciocanului în timpul funcționării. Carcasa este plasată într-un recipient și procesată acolo pentru a fi condiționată.
Dacă intenționați să faceți design complet original, este indicat să se creeze mai întâi desene în care să se țină cont de toate caracteristicile pieselor folosite, amplasarea și interacțiunea acestora.
Atentie, doar AZI!
Proprietarii de case particulare, aproape întotdeauna, întrețin o fermă subsidiară și mai ales le place să crească păsări de curte. Dar din momentul în care minuscule bile galbene aleargă prin curte, provocând tandrețe, și până la un fel de mâncare uriaș cu pui prăjit apetisant, trece ceva timp, plin de treburi pentru îngrijire și cultivare și, apropo, în acest interval există o perioadă în care trebuie să omori pasărea și să smulgi. Pentru unele naturi subtile, acest proces aproape că plonjează într-un leșin profund, dar, cu toate acestea, nu se poate face fără el.
Smulgerea de la tine, chiar și pentru sătenii obișnuiți cu orice fel de muncă, nu este doar neplăcută, ci și destul de lungă și obositoare. Dacă trebuie să procesați două sau trei carcase, atunci este în regulă, dar dacă trebuie să sacrificați o duzină sau două găini pentru a le încărca în congelator sau a le duce la piață, atunci poate dura toată noaptea să lucreze. Și dacă vorbim despre ferme, unde trebuie să procesezi sute de carcase, atunci nu se poate vorbi deloc de muncă manuală. Iar industria, desigur, s-a ocupat de automatizarea procesului de smulgere și a lansat pe piață mașini speciale de cules.
Astfel de dispozitive fac posibilă accelerarea îndepărtării penelor de la o pasăre sacrificată de zeci de ori, în timp ce calitatea muncii este destul de ridicată: carcasa scapă complet de pene și puf, nu este deteriorată și are o prezentare excelentă.
Suntem siguri că fiecare crescător privat de păsări și-ar dori să aibă acasă un astfel de dispozitiv pentru smulgerea păsărilor, dar costul acestuia este destul de mare și nu toată lumea își poate permite, iar rambursarea sa, cu o fermă mică, poate dura ani. Vă sugerăm să nu vă supărați din cauza asta, dar să fiți din nou inteligent și să construiți singur un astfel de dispozitiv.
Să ne uităm mai întâi la ceea ce, de fapt, este o mașină perosomny. Acest dispozitiv, care funcționează pe principiul unei centrifuge, constă dintr-un tambur, a cărui întreaga suprafață interioară, precum și partea inferioară, sunt împânzite cu degete de cules de cauciuc. Partea inferioară a mașinii de cules nu este conectată rigid la tambur și este o parte mobilă separată. În partea de jos există o tavă de ieșire prin care iese stiloul scos. Aparatul este alimentat de un motor monofazat de un kilowatt și jumătate.
Când este conectat la rețea, partea inferioară a dispozitivului începe să se rotească rapid, rotind constant carcasa, degetele de cauciuc agăță pana și o trag, apa care se revarsă de sus o spală prin tava de ieșire. În doar un minut, unul sau doi pui vor fi smulși curat și gata de tăiat.
Degete bătătoare pentru o mașină de cules de casă
După cum puteți vedea, principalele elemente de lucru ale dispozitivului sunt degetele ciocanului. Este imposibil să le faci singur, așa că mașina noastră de îndepărtare a stiloului va începe să fie construită de la achiziționarea lor.
Aparatul poate avea nevoie de până la 120 buc. astfel de elemente. De asemenea, nu sunt ieftine - pentru un dolar este puțin probabil să puteți cumpăra mai mult de 3-4 degete de cauciuc, dar nu vă supărați din timp - de fapt, aceasta va fi aproape singura investiție majoră în acest proiect, totul restul poate fi găsit în ferma proprie.
Când comandați bătători, rețineți că acestea vin în diferite dimensiuni și sunt selectate în funcție de tipul de pasăre. Așadar, atunci când ai de gând să smulgi puii de carne, asigură-te că aceștia nu îți trimit foste degete destinate prepelițelor.
Asamblarea smulgetorului de păsări
Ca recipient, adică un tambur pentru o mașină de stilou, puteți utiliza un recipient rotund din plastic sau metal, a cărui înălțime ar trebui să fie de aproximativ 80-90 cm și o lățime de 70 cm. Plasticul trebuie să fie foarte durabil și metalul trebuie să aibă o grosime de cel puțin 1,2 mm . Pereții sub impactul carcaselor nu trebuie să se îndoaie sau să crape, iar degetele de cauciuc trebuie fixate foarte ferm. Deoarece tamburul este încă separat de fund, acesta poate fi construit cu ușurință din corpul unei mașini de spălat rotunde vechi.
De-a lungul fundului tamburului, aproximativ până la jumătate sau 1/3, și de-a lungul fundului, care este un cerc cu un diametru asemănător recipientului, găurile pentru bătători sunt găurite cu un burghiu larg, la o distanță de 3-4. cm una de alta. Diametrul găurilor ar trebui să fie astfel încât partea îngustă destinată instalării, degetele să se potrivească perfect în prize.
Instalarea degetelor de lovire este destul de dificilă, veți sparge șapte transpirații și veți arunca câțiva megaocteți de blasfemie în aer în timp ce puneți totul la loc. Poate fi oarecum mai ușor de lucrat prin scufundarea elementelor într-un fel de lichid alunecos, cum ar fi uleiul sau detergentul.
Facem o bază de lemn sub tambur și o fixăm pe ea. Baza trebuie să fie nu numai puternică, ci și foarte stabilă, deoarece funcționarea mașinii de cules este asociată cu o vibrație de torsiune destul de puternică, capabilă să lovească dispozitivul pe o parte în cel mai scurt timp.
O atenție deosebită trebuie acordată dispozitivului din partea inferioară. Fotografia arată clar că este cu două straturi.
Cercul inferior nu numai că susține bătăile de jos, ci constă și într-un cârlig rigid cu dispozitivul de transmisie.
Transmisia este conectată la motor, care se recomandă să fie instalat oarecum în lateral.
Deoarece funcționarea mașinii de îndepărtare a stiloului va fi asociată cu utilizarea apei, iar stropirea poate ajunge la câțiva metri, este recomandat să protejați motorul electric cu un șorț de plastic care arată ca un bazin inversat sau ceva de genul.
Totul, pe aceasta, fabricarea unei mașini de îndepărtare a stiloului cu propriile mâini este terminată, rămâne să o testăm. Porniți, aruncați un pui pre-opărit în tambur.
Și după 30 de secunde obținem un rezultat excelent.
Așadar, în 40 de minute am reușit să scăpăm de 17 bucăți de penaj. pui de carne.
Uite!
Dragi cititori, comentați articolul, puneți întrebări, abonați-vă la publicații noi - suntem interesați de părerea dvs. :)
Mașină de îndepărtare a stiloului de făcut singur - de ce este nevoie? Venind la magazin, cumperi o carcasă de pui sau de rață gata făcută, fără pene, dar deocamdată nu te gândești la cum au fost îndepărtate. Și numai după ce ai devenit proprietarul propriului efectiv de păsări, dai peste întrebarea: cum poți smulge rapid, dar delicat o pasăre? Este perfect acceptabil să faci un dispozitiv special cu propriile mâini, folosind un butoi de plastic inutil și piese de la o mașină de spălat veche.
Astăzi vă vom spune cum să faceți o mașină de îndepărtare a stiloului cu propriile mâini, să enumerați ceea ce este necesar pentru aceasta și să vă oferim instrucțiuni pas cu pas care ilustrează întregul proces.
În ciuda faptului că carcasele de păsări sunt de obicei vândute deja smulse, se întâmplă ca o pasăre să vină la masă încă în pene - de exemplu, un trofeu de la o vânătoare și trebuie să-l smulgi înainte de a găti. Da, nu este o problemă să manevrezi o singură bucată, dar ce se întâmplă dacă trebuie să procesezi câteva zeci de carcase pentru vânzare?
Pentru a face acest lucru, există un dispozitiv special numit o mașină de îndepărtare a stiloului. Automatizează complet procesul și elimină nevoia de smulgere manuală. Și operația durează mai puțin de trei minute. Aceasta înseamnă că până și o sută de pui pot fi smulși în aproximativ 3-4 ore. Este foarte confortabil. Puteți cumpăra pur și simplu un dispozitiv funcțional, dar nu este ieftin - de la 8 mii de ruble sau mai mult.
Aparatele prezentate în magazine funcționează cu ajutorul unui motor electric alimentat de o priză convențională. Tehnologia de smulgere automată se bazează pe utilizarea forței de frecare: penele și puful sunt îndepărtate datorită acțiunii duzelor speciale rotative - bătăi. Sunt niște ace lungi de cauciuc care se desprind de pe capacul de pene, dar nu dăunează pielii.
În magazine puteți găsi versiuni mobile și staționare. Primele sunt atașamente detașabile pentru unelte electrice (burghiuți sau șurubelnițe). Sunt compacte și ieftine, dar nu foarte funcționale: vă permit să procesați o carcasă pentru o anumită perioadă de timp. Dar le poți lua cu tine, de exemplu, la vânătoare.
Dacă puii sau rațele sunt crescute pentru sacrificarea în masă pentru carne, atunci ferma ar trebui să aibă o mașină mare de tip centrifugă, în care bătătoarele sunt amplasate în interiorul unui rezervor central mare. Astfel de dispozitive au dimensiuni diferite și, în consecință, vă permit să procesați mai multe sau mai puține carcase pe unitatea de timp. Ele diferă și prin puterea motorului electric și viteza de rotație a tamburului. Pasărea este așezată într-un rezervor, în care fundul se rotește, împânzit cu bătători și, în plus, un pui sau o rață lovește pereții cu aceleași duze. Nu este necesară nicio acțiune umană.
Avantajele dispozitivelor de casă acţionate cu stilou
Cu abilități și abilități minime, este destul de posibil să asamblați un dispozitiv de smulgere care nu este inferior ca performanță față de omologii achiziționați. Și pentru aceasta nici măcar nu aveți nevoie de un desen, deoarece asamblarea se realizează conform unui algoritm simplu și ușor de înțeles. Exemple de instrucțiuni pot fi găsite mai jos.
Dacă, în același timp, utilizați piese de schimb de la aparate electrocasnice vechi și un butoi de plastic inutil din amestecuri de construcție sau furaje, atunci costul dispozitivului va fi de maximum câteva mii de ruble. În principal, va trebui să cheltuiți bani pentru achiziționarea de bătători, fără de care nu puteți face. Și o astfel de mașină de îndepărtare a stiloului va funcționa la fel de bine ca una achiziționată. Singura diferență nu este aspectul cel mai estetic, deși acest dezavantaj poate fi corectat prin vopsire.
De unde să cumpărați degete de ciocan și pe care să le alegeți
Elementul de conducere, obligatoriu pentru orice unitate de îndepărtare a stiloului, sunt duzele elastice din cauciuc. Sunt produse din cauciuc sau silicon care se freacă de pene și astfel le separă de piele. Este imposibil să le faci cu propriile mâini, așa că trebuie doar să cumperi. Aceste elemente sunt vândute în toate magazinele agricole și sunt ușor de comandat și pe internet. Pentru o mașină de casă, aveți nevoie de aproximativ 100 de bucăți. Prețul unui „deget” este de la 15 la 40 de ruble.
Billele sunt diferite ca lungime, nivel de rigiditate, diametru, formă. Fiecare tip este conceput pentru a îndeplini o anumită sarcină. „Degetele” trebuie să fie bine fixate pe suprafața de bază, altfel nu vor separa eficient capacul cu pene. Prin urmare, acestea sunt montate pe pereți subțiri cu ajutorul șaibelor-captușeli. În general, toate bătăile pot fi împărțite în două grupuri mari: inel (au crestături orizontale) și bile (diferă suprafața coșurilor). Primele sunt concepute pentru smulgerea moale și delicată a pufului, cele din urmă pentru îndepărtarea unei pene mai rigide.
Tabelul 1. Criterii de alegere a duzelor de bătut pentru o mașină de casă
| Scop | Parametrii |
|---|---|
| Pentru smulgerea păsărilor mici | Cea mai mică dimensiune este de 45-55 mm lungime și 10,5 mm în diametru. Au caneluri orizontale. Se folosesc pentru curățarea prepelițelor, potârnichilor etc. |
| Pentru smulgerea găinilor și a rațelor | Pentru prelucrarea delicată și îndepărtarea completă nu numai a penelor, ci și a pufului. Nu deteriorați pielea. Au 97 mm lungime. |
| universal | Potrivit pentru îndepărtarea penelor de gâște și curcani. Diferă într-un nivel optim de rigiditate și au crestături mari de relief. Lungimea tijei - 93 mm. |
| Pentru echipamente industriale | Sunt fabricate din cauciuc de înaltă rezistență și sunt instalate pe mașini rotative liniare profesionale. Se disting printr-o lungime solidă - 140 mm și un diametru mare - 19,5 mm. |
| Pentru greblarea penelor | Montate pe discul de rotire al centrifugei, ele ajută la scăparea eficientă de penele smulse. |
Ce fel de mașină de smuls poate fi făcută manual
Pentru uz casnic, puteți face atât o mașină mobilă, cât și una staționară. Prima opțiune este mai ușor de implementat. Poate fi folosit ca rezerva in cazul unor situatii neprevazute sau daca sunt putine pasari in ferma si sunt rar taiate.
Trebuie să utilizați un dispozitiv portabil împreună cu un burghiu sau o șurubelniță. Baza duzei este tăierea unei țevi groase sau a unui schelet dintr-o cutie de tablă cu diametru mare. Este necesar să sudați partea inferioară a piesei de prelucrat, dacă nu este acolo, și să puneți un știft în mijloc, corespunzătoare ca grosime mandrina de burghiu. Sunt perforate găuri în pereții țevii, unde sunt montate bătăile. Ar trebui să fie orientate spre exterior, iar bazele lor sunt fixate din interior. O unealtă electrică cu o astfel de duză este adusă la o carcasă de pasăre suspendată și este procesată secvenţial.
O versiune extinsă a dispozitivului anterior este o mașină de tip tambur. Are un design similar, dar un diametru și o lungime mult mai mare. Prin urmare, nu îl țin în mâini, ci îl instalează pe un cadru și îl atașează la un motor rotativ. Mai jos este atârnat un recipient pentru colectarea penelor.
Cel mai convenabil este aparatul de tip centrifugă. Este ceva mai dificil de realizat, dar toate eforturile sunt răsplătite cu dobândă. Un butoi sau recipient de plastic de la o mașină de spălat veche acționează ca un rezervor central. Din el se iau și principalele piese de schimb. Într-un astfel de dispozitiv, fundul este mobil - se rotește cu o viteză bună, datorită căreia se creează o forță de frecare. De jos, la mașină este atașat un motor electric, care asigură rotația. În fund sunt făcute găuri pentru a scurge apa și a scoate pene.
Avantajele unei centrifuge tip stilou de casă
- Cu ajutorul unei astfel de mașini, carcasele de diferite dimensiuni sunt ușor de prelucrat.
- Este folosit pentru smulgerea tuturor raselor mari de păsări: găini, pui de carne, gâște, curcani, rațe.
- Mai multe piese pot fi coborâte în rezervor deodată.
- Se prelucrează aproximativ 30-40 de carcase pe oră.
- Pasărea nu trebuie să fie ținută de mâini și, în general, participă cumva la proces. Totul se întâmplă automat.
- Carcasa este prelucrată uniform din toate părțile.
- Pielea și membrele nu sunt afectate.
- Penele îndepărtate nu se împrăștie în jur, ci se adună în partea de jos și ies printr-o gaură lăsată anterior în fund. Restul poate fi apoi curățat ușor.
- Degetele de ciocan pot fi înlocuite la nevoie: nu sunt fixate strâns, ci sunt fixate cu șuruburi.
- Viteza și viteza de rotație pot fi reglate prin creșterea sau scăderea puterii motorului.
Ce materiale și instrumente vor fi necesare pentru lucru
Un proprietar econom poate găsi toate piesele de schimb în propriul său garaj sau în magazie. Dar dacă ceva lipsește, atunci detaliile sunt ușor de cumpărat în magazinele de materiale de construcții sau de utilaje agricole. Elementele principale, de a căror achiziție trebuie avută grijă în primul rând, sunt motorul electric și degetele de ciocan - acestea au fost deja menționate mai sus.
În ceea ce privește motorul, va fi un rotor convențional cu o curea de transmisie de 2-3 kW. Puteți cumpăra unul folosit sau cumpăra unul nou. Dacă sunt folosite piese de la o mașină de spălat veche, dar funcțională, atunci puteți adapta motorul de la aceasta.
Veți avea nevoie și de:
- țevi de oțel pentru cadru;
- un butoi mare de plastic cu pereți groși buni;
- plăci de oțel;
- piulițe și șuruburi pentru fixare;
- comutator pentru conducere;
- ceva vopsea.
Instrumente necesare:
- cleşte;
- ciocan;
- Bulgară;
- burghiu;
- șurubelnițe și chei.
- aparat de sudura;
Instrucțiuni pas cu pas pentru realizarea unei mașini de cules
Tabelul 2. Instrucțiuni pas cu pas
| Ilustrare | Descriere |
|---|---|
 | Selectăm toate detaliile necesare. |
 | Baza este un butoi de plastic cu fund tăiat. |
 | Pentru partea inferioară rotativă, folosim un disc de la o centrifugă a unei mașini de spălat. Îl separăm de pereți și facem găuri pentru bătători. |
 | Introducem degete de cauciuc, le fixăm cu șuruburi și piulițe. |
 | Elementele trebuie distribuite uniform pe întreaga suprafață. Este mai bine să faci un aranjament de șah. Cantitate aproximativa - 30-35 bucati. |
 | Montam discul cu batatoare pe o baza metalica fixa, care poate fi imprumutata si de la o masina de spalat veche. |
 | Fixăm structura cu șuruburi. |
 | Faceți o mică gaură în partea de jos pentru ca apa să se scurgă. |
 | Acum trebuie să sudați un cadru dreptunghiular din resturi de țevi metalice. Dimensiunea trebuie să se potrivească cu diametrul fundului mașinii, astfel încât să nu cadă. |
 | Punem fundul cu batatoare pe cadru. |
 | Reparăm piesa cu piulițe și roboți. |
 | Montăm motorul lateral, îl fixăm și cu ajutorul unei îmbinări șurub-piuliță. Trebuie să-l strângeți corespunzător, astfel încât rotorul să nu zboare din cauza vibrațiilor constante. |
 | Instalați cureaua de transmisie. |
 | Atașarea unui comutator. |
 | Instalăm un butoi gol deasupra. |
 | Îl fixăm bine pe disc cu piulițe și șuruburi. Designul trebuie să fie monolitic, deoarece o carcasă grea de pasăre va zbura înăuntru cu viteză mare, lovind cu forță de pereți. |
 | Gărăm găuri pentru bătăi în butoi și instalăm primul rând. |
 | Facem un alt rând de degete ale stiloului. |
 | Vopsim rama. Acest lucru este necesar deoarece apa va curge din partea de jos tot timpul, iar vopsirea va ajuta la evitarea ruginirii rapide. |
 | Încercăm dispozitivul în acțiune: puneți carcasa de pui înăuntru și porniți-l. În primul rând, pasărea trebuie opărită cu apă clocotită pentru ca penele să fie îndepărtate mai ușor. La sfârșit, apa este turnată în mașină dintr-un furtun pentru a scăpa de resturile (va curge din orificiul de jos împreună cu apa). |
 | Scoatem o pasăre complet smulsă din mașină. |
Concluzie
O mașină de tuns este foarte utilă într-o fermă în care sunt ținute multe păsări pentru sacrificare. Cu siguranță va trebui smuls, iar a face asta cu mâinile este lung și incomod. Un dispozitiv special face sarcina mult mai ușoară, iar un minim de timp este alocat procesării unei urechi.
Cumpărarea unui astfel de echipament nu este accesibilă pentru toată lumea, dar puteți găsi o cale de ieșire: faceți singur dispozitivul. Pentru lucru, puteți adapta piese de schimb de la o mașină de spălat veche, butoaie de plastic și alte materiale improvizate care probabil se acumulează în garaj. Desenele nu sunt necesare dacă urmați în mod clar instrucțiunile detaliate.
Video - Cum să faci acasă o mașină de smuls păsări
Întrebarea cu privire la modul în care se face o duză pentru smulgerea păsărilor de curte apare cel mai adesea în rândul proprietarilor de ferme mici, care adesea trebuie să se confrunte cu o procedură de rutină precum eliberarea carcaselor de păsări de pene și puf. Această muncă este deosebit de obositoare în cazurile în care nu este necesară smulgerea găinilor mari sau a curcanilor, ci a prepelițelor.
Problema smulgerii obositoare a unei păsări este rezolvată prin achiziționarea sau fabricarea independentă a unui dispozitiv special.
Pe piața modernă există mai multe varietăți de dispozitive special concepute pentru smulgerea păsărilor de curte. Ele demonstrează o eficiență ridicată în cazul în care carcasele păsării, care trebuie curățate de pene și puf, sunt în prealabil opărite cu apă clocotită.
Principiul de funcționare al majorității acestor dispozitive se bazează pe faptul că pasărea smulsă este afectată de degete speciale de cules - ace de cauciuc, pe suprafața cărora se aplică o crestătură specială. Acești ace sunt cei care, atunci când smulg găini, prepelițe sau orice altă pasăre, apucă pana și o scot din piele.
Degetele pentru păsări sunt moi, astfel încât carcasa să fie mai puțin deteriorată. Degete mai dure concepute pentru păsări de apă și păsări sălbatice
După cum am menționat mai sus, astăzi sunt oferite mai multe tipuri de echipamente de smulgere, fiecare dintre ele meritând să discutăm mai detaliat.
Dispozitive de smulgere pe bază de centrifugă
Un dispozitiv pentru smulgerea păsărilor de curte, care funcționează pe principiul unei centrifuge, este un recipient de formă predominant rotundă, pe suprafața laterală interioară și pe fundul căruia sunt fixate degetele de cules. Fundul unui astfel de container se rotește cu o viteză mare în timpul procesului de smulgere, ceea ce asigură contactul constant al carcaselor de păsări încărcate cu degetele de cules. Drept urmare, pasărea este eliberată rapid de pene. Pentru ca un astfel de dispozitiv să funcționeze mai eficient, în timpul procesului de smulgere, în partea sa interioară este furnizată apă, care, în plus, spală penele deja smulse și protejează carcasele de păsări de deteriorare.
În funcție de dimensiunile și caracteristicile tehnice ale smulgetorului centrifugă, acest dispozitiv poate fi utilizat pentru prelucrarea carcaselor de pasăre de diferite dimensiuni. Așadar, dispozitivele mici sunt potrivite pentru smulgerea găinilor, prepelițelor și rațelor, iar smulgetorii mai mari, care consumă mai multă energie electrică, sunt folosite pentru a procesa carcasele de gâște și curcani.
Este recomandabil să achiziționați mașini care funcționează pe principiul unei centrifuge pentru fermele mici, iar alte tipuri de dispozitive sunt folosite pentru a mecaniza smulgerea carcaselor de pasăre acasă.
Smulgătoare de tobe
Dispozitivele obișnuite (inclusiv pentru uz casnic) sunt smulgătoarele de tip tambur. Ele reprezintă un tambur precis centrat, pe suprafața exterioară a căruia sunt fixate degetele de cules. Carcasa unei păsări în procesul de smulgere este adusă într-un tambur rotativ, care poate avea o lungime diferită. Trebuie remarcat faptul că nu este foarte convenabil să folosiți dispozitive cu tambur pentru smulgerea păsărilor mici.
O opțiune bugetară pentru acest tip de dispozitiv este un atașament de tambur pentru un burghiu pentru smulgerea păsărilor. Astfel de duze, deși sunt universale, nu sunt foarte convenabile de utilizat. Pentru a procesa o carcasă de pasăre cu un astfel de dispozitiv, trebuie să o țineți cu o mână, iar cu cealaltă - o unealtă electrică care rotește duza.
Un accesoriu simplu de smulgere constă dintr-un corp de aluminiu cu găuri pentru degete și un arbore pentru fixare într-un mandrina de burghiu sau șurubelniță
Trebuie avut în vedere faptul că atașamentul cu pene de tip tambur vă permite să smulgeți o singură carcasă de pasăre odată, așa că pentru fermele în care trebuie să smulgeți mai multe păsări simultan, este mai bine să cumpărați dispozitive de alte tipuri. Acestea sunt, în special, mașini de îndepărtare a stiloului care funcționează pe principiul unei centrifuge sau mașini cu cilindru mai mari și mai productive, acționate nu de o unealtă electrică, ci de o acționare separată.
Un dispozitiv și mai bugetar în acest scop este o duză pentru burghiu, al cărei corp de lucru nu este un tambur cu degete de ciocan, ci un burete cu o suprafață de spălare întărită. Deși o astfel de duză pare primitivă, vă permite să culegeți destul de eficient păsările domestice sau sălbatice.
Echipamentele în serie de îndepărtare a penelor și dispozitivele speciale pentru smulgerea păsărilor de curte sunt achiziționate în principal de fermele și antreprenorii privați care își vând în mod regulat produsele pe piață sau în lanțurile de retail. Mulți dintre cei care cresc păsări de curte doar pentru nevoile lor realizează astfel de dispozitive cu propriile mâini din materiale improvizate, folosind doar degete de batător din fabrică, care astăzi pot fi achiziționate la un preț mic. Puteți face dispozitivul dvs. de îndepărtare a stiloului fiabil numai dacă cumpărați degete de cules de înaltă calitate, care vor dura mult mai mult decât cele făcute de dvs.
Accesorii de pix de casă pentru unelte electrice
Un accesoriu de găurit, care poate fi folosit și împreună cu o șurubelniță sau o polizor, este ușor de fabricat. Elementul principal al unui astfel de dispozitiv este un tambur, care ar trebui să fie caracterizat printr-o rigiditate suficient de mare. Pentru a face o duză pentru smulgerea păsărilor de curte cu propriile mâini, puteți utiliza următorul algoritm.
- Un fund este atașat de un segment din metal ușor folosind șuruburi sau sudură, în partea centrală a căruia este pregăurit un orificiu.
- Un știft este introdus în orificiul din partea inferioară a tamburului, care este fixat cu două piulițe. Atunci când alegeți diametrul unui astfel de știft, trebuie avut în vedere faptul că acesta trebuie să fie fixat în siguranță în mandrina sculei electrice folosită pentru a acționa atașamentul stiloului.
- Mai multe rânduri de găuri sunt găurite pe suprafața laterală a tamburului de-a lungul întregii sale circumferințe. Acestea ar trebui să fie efectuate la aceeași distanță unul de celălalt.
- Degetele ciocanului de cauciuc sunt umplute în găurile obținute.
Dacă în fermă se afla un motor adecvat, atunci pe baza acestuia se va obține un dispozitiv mai puternic de smulgere
O astfel de duză de smulgere a penei, în ciuda simplității designului său, poate fi folosită pentru a procesa pui, prepelițe, rațe, gâște și chiar curcani. O astfel de duză pentru smulgerea păsărilor va fi utilă și pentru vânători, care se confruntă adesea cu nevoia de a procesa un număr mare de carcase de păsări.
Cea mai simplă duză pentru smulgerea păsărilor de curte poate fi realizată manual dintr-o bucată de țeavă de polietilenă cu diametrul de 100–120 mm. Două funduri pentru o astfel de duză pot fi făcute nu din metal, ci din plastic dur sau placaj. În centrul ambelor funduri sunt găurite prin care va fi trecut un știft, conceput nu numai pentru instalarea unei duze pe o unealtă electrică, ci și pentru șapa întregii structuri. Ca și în modelul anterior al unei duze de casă, pe suprafața țevii acestui dispozitiv sunt găurite, în care sunt înfipte degetele de cauciuc.
Cum să faci o tobă cu pene pentru tine
Tamburul de pene funcționează pe același principiu ca și accesoriul pentru smulgerea păsărilor, dar este mai lung și, în consecință, are o axă de sprijin la capătul liber. Un astfel de tambur de smuls este antrenat de un motor electric și de o curea de transmisie.
Nu este dificil să faci o tobă pentru smulgerea păsărilor de curte. Pentru aceasta vei avea nevoie de:
- un tambur de orice lungime cu două axe (trebuie să fie găurite pe suprafața laterală a unui astfel de tambur în care vor fi fixate degetele de gumă);
- pat sau cadru pe care va fi instalat tamburul de pene;
- motor electric de putere redusă;
- elemente de transmisie prin curea - scripete și o curea;
- o pungă pentru colectarea penelor smulse, care este atârnată pe partea de jos a cadrului dispozitivului.
O astfel de mașină de smulge poate fi utilizată pentru prelucrarea carcaselor de păsări precum pui, prepeliță, gâscă, curcan etc.
Realizarea unui dispozitiv de îndepărtare a pixului dintr-o mașină de spălat veche
Puteți face un dispozitiv eficient detașabil cu stiloul cu propriile mâini dintr-o mașină de spălat veche de tip activator. Comoditatea utilizării unei mașini de spălat veche pentru a face un dispozitiv de smulgere constă în faptul că are deja o unitate în partea inferioară, care poate fi folosită cu succes pentru a transfera rotația în partea de jos a dispozitivului de smulgere. În plus, rezervoarele mașinilor de spălat mai vechi sunt de obicei fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce reprezintă și un mare plus.
Pentru a transforma rezervorul unei mașini de spălat vechi într-o instalație eficientă de tip stilou, este necesar să montați un fund de tip rotativ deasupra fundului său principal, care este conectat la arborele activator. Un astfel de fund poate fi realizat din tablă de aluminiu sau altă tablă ușoară cu rigiditatea necesară. Este important să rețineți că diametrul părții rotative trebuie să fie cu 5 cm mai mic decât dimensiunea transversală a rezervorului în sine.
Nu se recomandă realizarea unui decalaj mai mare, deoarece membrele carcaselor de pui și alte păsări, sau chiar prepelițe întregi, pot cădea în el. Înainte de a fixa fundul rotativ pe axa de rotație, este necesar să faceți găuri în el, în care vor fi fixate degetele ciocanului. Aceleași găuri sunt forate pe pereții laterali ai rezervorului.
În interiorul produsului de casă - un cerc de oțel inoxidabil și degete din cauciuc din fabrică
Se încarcă...