النظام الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات: بديل ولا يختلط. النظام الغذائي للبروتين والخضروات: قائمة مفصلة مع وصفات لمقدار ما يمكنك إنقاص الوزن وهل هناك أي موانع النظام الغذائي 2 بروتين 2 نباتي

تم تطوير هذا النظام الغذائي من قبل خبراء التغذية البريطانيين. من المحتمل أنهم تصرفوا بتحذلقهم المعتاد وحققوا نتيجة ممتازة: كفاءة عالية بالإضافة إلى البساطة. تذوب الجنيهات الزائدة أمام أعيننا. بتعبير أدق ، يغادرون باللغة الإنجليزية ، دون وداع غير ضروري ...

جوهر النظام الغذائي الإنجليزي

النظام الغذائي هو تناوب "البروتين" و "الخضار" (يومين إلى يومين).
البروتينات والكربوهيدرات أقل في السعرات الحرارية من الدهون ، لذا فإن محتوى السعرات الحرارية الإجمالي في النظام الغذائي اليومي سيكون أقل بكثير. على الرغم من ذلك ، يحدث الشبع بشكل أسرع ، والشعور بالشبع لفترة أطول - بفضل استهلاك كميات كبيرة من البروتين. يساعد تناول وجبات متكررة على تجنب ظهور شعور حاد بالجوع.
لا تخف من عمل الأمعاء - فالألياف الموجودة في الخضار والفواكه ستحفز وظيفتها. يلبي الجسم الحاجة الطبيعية للدهون عن طريق حرق احتياطياته المتراكمة.
المرحلة الأولى من النظام الغذائي هي يومين "جائعين" ، حيث يسمح فقط بالشرب - نقوم بتنظيف الجسم وإعداده. في هذا الوقت ، يُنصح بتناول المشروبات وفقًا للمخطط ، واستبدال المياه المعدنية البسيطة بشاي الأعشاب.
النظام الغذائي مصمم لمدة 20 يومًا. طوال هذا الوقت يحظر السكر والحلويات والخبز الأبيض والبطاطا والمعكرونة. الوجبة الأخيرة في موعد أقصاه 19.00.

إيجابيات النظام الغذائي في اللغة الإنجليزية

• إنقاص الوزن من 7 كيلو جرام في 20 يوم.
• لا يتطلب تكاليف مادية.
• سهل الاستخدام للغاية.

مزالق النظام الغذائي

• يوصى بشدة بتناول الفيتامينات المتعددة أثناء النظام الغذائي الإنجليزي.
• في أيام "الخضار" ، من الممكن حدوث الانتفاخ وانتفاخ البطن.
• يجب ألا تلتزم بالنظام الغذائي لفترة طويلة: التكرار ممكن في موعد لا يتجاوز ستة أشهر.

مخطط2 يوم جائع:
خلال كل يوم ، يُسمح بـ 1-2 لتر من الحليب أو الكفير ، ويُسمح بكوب واحد من عصير الطماطم. كاستثناء - شريحتان من الخبز الأسود.
يومين "بروتين":
إفطار:كوب من القهوة بالحليب ، نصف ملعقة صغيرة من الزبدة ، نصف ملعقة صغيرة من العسل ، شريحة واحدة من الخبز الأسود.
وجبة عشاء: 1 كوب من مرق اللحم أو السمك ، 100 جرام من اللحم المسلوق أو السمك ، شريحة واحدة من الخبز الأسود.
وجبة خفيفه بعد الظهر:كوب حليب أو شاي ونصف ملعقة صغيرة عسل.
وجبة عشاء: 100 جرام من اللحم المسلوق أو السمك (يمكن استبداله ببيضتين) و 50 جرام من الجبن وكوب واحد من الكفير وقطعة واحدة من الخبز الأسود.
2 يوم "نباتي":
إفطار: 2 تفاح أو برتقال.
وجبة عشاء:شوربة خضار ، خل بدون بطاطس أو فلفل محشي جزر.
وجبة خفيفه بعد الظهر: 2 تفاح أو برتقال.
وجبة عشاء:سلطة خضار (ملفوف ، بنجر ، جزر) متبلة بالزيت.
قائمة المنتجات المعتمدة:
خضروات:البنجر والجزر والفلفل والباذنجان واليقطين والبصل والثوم والملفوف والفاصوليا الخضراء والكرفس والبقدونس والهليون.
الفاكهة:التفاح والكيوي والموز والأناناس والعنب والليمون.
الحبوب:خاصة الشوفان الملفوف والحنطة السوداء والأرز البني ؛
البهارات:في المقام الأول الفلفل الأسود والهيل والقرفة.
الخضر:المفضلة بين الأعشاب: النعناع والزعتر والريحان.

يعرف الجميع منذ فترة طويلة عن النظام الغذائي الذي يتطلب تقييدًا صارمًا للكربوهيدرات في النظام الغذائي. لكن خبراء التغذية طوروا خيارًا أكثر لطفًا ولكنه في نفس الوقت أكثر فعالية - نظام غذائي لمدة 21 يومًا من تناوب البروتين والكربوهيدرات. بمساعدة هذه الطريقة لفقدان الوزن ، لا يمكنك التخلص من الوزن الزائد بسرعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا القيام بذلك ببساطة والحفاظ على صحتك.

كيف تعمل؟

يعني التناوب بين البروتين والكربوهيدرات أنك ستأكل فقط الطعام الغني بالبروتين لمدة يومين ، وفي اليومين المقبلين ستتناول طعامًا غنيًا بالبروتينات والكربوهيدرات. وهكذا ، هذا ما يبدو عليه النظام الغذائي - يومان من البروتين - يومان من الكربوهيدرات.

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة كافية ، فمن الأفضل اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لأيام البروتين. على سبيل المثال ، جبن قريش لا يزيد عن 3٪ دهون ، كفير 1٪ ، بيض ، صدر دجاج ، لبن ، سمك. نتيجة لهذا النظام الغذائي ، سيكون هناك نقص في الدهون والكربوهيدرات ، وسيضطر الجسم إلى إنفاق احتياطياته.

أيضًا ، لا تنس حساب معيار البروتين لجسمك يوميًا. بالنسبة لشخص لا يمارس الرياضة ، يكفي 1-1.5 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم من البروتين يوميًا. يجب أن يكون هذا الرقم 70٪ بروتينات حيوانية و 30٪ بروتينات نباتية. إذا كنت تعيش أسلوب حياة نشط ، فيجب أن تكون البروتينات الحيوانية فقط 1-1.5 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. ليس من الضروري حساب الدهون ، ما عليك سوى التأكد من وجود القليل منها.

النظام الغذائي الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات يعني أنه في أيام الكربوهيدرات سوف تأكل ما تريد من الكربوهيدرات ، الشيء الرئيسي هو أنها بسيطة: الحبوب والخضروات والخبز والمعكرونة من الحبوب الصلبة. يجب ترك الحلويات والمعجنات والفاكهة السكرية جانبًا. تحتوي هذه الأطعمة على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما يعني أنها تساهم في زيادة حادة وقوية في نسبة السكر في الدم. علاوة على ذلك ، لا تأكل مثل هذه الحلويات مع الأطعمة الدهنية.

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة وكفاءة ، فدع نظامك الغذائي يبدو على هذا النحو - يومين من البروتين - يومين من الخضار أو يومين من الطعام البروتيني - يومين من الحبوب.

الآن سوف نقدم لك قائمة بكلا خياري النظام الغذائي.

يومان من البروتين - يومان من الخضار:

أيام البروتين:

• الإفطار - عجة من 2 بيضة وكوب من الشاي ؛
• الإفطار الثاني - 100 غرام من الجبن 3 ٪ ، كوب من الشاي ؛
• الغداء - 100 غرام من السمك المطهو ​​على البخار ، خيار واحد ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - 200 غرام من الزبادي.
• العشاء - 200 جرام من صدور الدجاج ، كوب شاي.

أيام الخضار:

• الإفطار - 2 بيضة مسلوقة وسلطة فلفل و 2 طماطم وشريحة خبز وكوب شاي مع ملعقة عسل ؛
• الإفطار الثاني - 100 غرام من الجبن مع الموز والتوت ؛
• الغداء - 200 غرام من الأرز المسلوق و 100 غرام من صدور الدجاج ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - 200 غرام من الزبادي مع المكسرات والفواكه المجففة وكوب من الشاي ؛
• العشاء - 100 غرام من السمك المطهو ​​على البخار وسلطة الأعشاب والطماطم والملفوف الصيني والمكسرات.

يومان من البروتين - يومان على الحبوب:

أيام البروتين:

• الإفطار - 200 غرام من الزبادي وكوب من الشاي ؛
• الإفطار الثاني - 2 بيض مسلوق مع ملعقة من المايونيز الطبيعي ؛
• الغداء - 200 غرام من السمك المطهو ​​على البخار ، فنجان قهوة ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - 100 غرام من الجبن مع ملعقة من القشدة الحامضة ؛
• العشاء - 200 مل من الكفير.

أيام على الحبوب:

• الإفطار - 200 غرام من الزبادي + 3 ملاعق صغيرة من دقيق الشوفان وملعقة واحدة من المكسرات وكوب من الشاي ؛
• الإفطار الثاني - 100 غرام من الأرز في الحليب ؛
• الغداء - 200 غرام من الحنطة السوداء ، 100 غرام من صدور الدجاج المسلوقة ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - كوكتيل 300 مل من الكفير ، وملعقة من العسل ، و 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان ؛
• العشاء - 50 جرام من دقيق الشوفان في الماء كوب من الكفير.

النظام الغذائي BUCH - الاستعراضات:

"بالنسبة لي ، هذا أحد أفضل الحميات! لا شيء لا لزوم له ، لا شيء ضار ... لقد كنت أتبع مبدأ التغذية هذا لمدة عام الآن ولا يزعجني أي شيء ، حتى اختفت مشاكل الجهاز الهضمي. بادئ ذي بدء ، حاولت إنقاص الوزن عليه ، وقيّدت محتوى السعرات الحرارية. النتيجة - في شهر تخلصت من 5 كيلوغرامات ".

"مبدأ غذائي جيد للغاية ومدروس جيدًا. والأهم - لا تضحيات ولا عذاب. يمكنك دائمًا أن تأكل هكذا وتحافظ على الانسجام. على الرغم من أنني في بعض الأحيان أسمح لنفسي وأتناول الحلويات في أيام الكربوهيدرات ".

"بعد أيام الكربوهيدرات كان لدي + 1-2 كجم على الميزان ، حيث غمرته المياه بشدة ، اعتقدت أن النظام الغذائي لم يكن مدروسًا جيدًا ، لكن اتضح أنه كان خللاً في نظامي الهرموني. أستخدم BUCH للتجفيف والعمل حقًا عندما يقترن بحرق دهون خفيف وتدريبات قاتلة. "

الميزة الرئيسية لهذا النظام الغذائي هي أنه يجب أن تأكل لمدة 21 يومًا وفقًا للمخطط "يومان - بروتينات فقط ، ويومان - كربوهيدرات" ، أي كل يومين من الضروري تبديل القائمة.

وبالتالي ، يدخل الجسم في حالة مرهقة بسبب التغيير الحاد في النظام الغذائي ، ونتيجة لذلك يتعين عليه تجديد احتياطياته من الطاقة عن طريق تكسير رواسب الدهون الموجودة.

حمية "يومين من البروتين ، يومان من الكربوهيدرات" لها العديد من المزايا التي لاحظها خبراء التغذية:

• حتى المبتدئ يمكنه تحمل ذلك ، لأن لا توجد قيود كبيرة على كمية الطعام المستهلكة ؛
• يعمل البروتين الغذائي على تقوية العضلات والعظام ، والطعام الكربوهيدراتي يطهر الأمعاء وينشط عملية التمثيل الغذائي ، لذلك فإن هذا الغذاء مفيد جدًا للصحة والجهاز المناعي ؛
• يساعد على التخلص من الوزن الزائد بسرعة ، دون الكثير من الجوع ، لأنه عليك أن تأكل كل ساعتين ؛
• قائمة طعامها متنوعة جدا.

حتى مع هذه الصفات الإيجابية ، فإن لهذه التقنية عيوبها: فهي غير مناسبة للأمهات الحوامل والمرضعات ، وفي حالة وجود أمراض مزمنة ، يجب عليك أولاً استشارة الطبيب.

عادة ما يتمكن أولئك الذين يستخدمون نظام 2 إلى 2 من خسارة ما يصل إلى 10-15 كيلوغرامًا في كل دورة مدتها 21 يومًا ، ولكن هذه النتيجة ممكنة فقط إذا تم اتباع جميع القواعد ، بالإضافة إلى استخدام أطعمة محددة في أيام معينة.

ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها في أيام البروتين:

• الدواجن المسلوقة أو المخبوزة ولحوم الأصناف قليلة الدسم ؛
• سمك مطهو على البخار أو مسلوق أو مخبوز ؛
• البيض المسلوق؛
• مأكولات بحرية؛
• الحليب الخالي من الدسم ، الكفير ، البيفيدوك ، مصل اللبن والجبن القريش ؛
• لحم الخنزير العجاف.

يتكون النظام الغذائي لأيام الكربوهيدرات من الأطعمة التالية:

• التوت.
• فواكه غير العنب والموز والبرسيمون ؛
• الخضار الطازجة أو المسلوقة أو المخبوزة ؛
• العصيدة: يجب طهيها في الماء فقط وبدون إضافة الزيت.

تخضع جميع الحلويات والأطعمة الدهنية والمقلية ، وكذلك المعجنات والمعجنات والوجبات السريعة ورقائق البطاطس والمقرمشات وعصير الليمون للاستثناء.

قائمة البروتين اليومية

تحقق من نسبة الدهون في الجسم ومؤشر كتلة الجسم وغيرها من العوامل المهمة

تتيح لك هذه القائمة التعرف بشكل أكثر وضوحًا على النظام الغذائي ووضع خطة الوجبة الخاصة بك:

• نتناول الفطور 100 غرام من الجبن القريش ، ونشرب الشاي ؛
• بعد ساعتين لتناول طعام الغداء ، نأكل بضع بياض بيض مسلوق ؛
• نتناول الغداء مع المأكولات البحرية.
• نحن نأكل الزبادي لوجبة خفيفة بعد الظهر.
• نتناول العشاء مع شريحة من السمك المشوي ، نشرب كوبًا من الكفير.

"بعد الجلوس" في قائمة البروتين ، يجب استخدام الكربوهيدرات:

• في الصباح نأكل سلطة فواكه أو عصيدة ونغسلها بالشاي ؛
• لتناول طعام الغداء - البرتقال والعصير.
• نتناول الغداء بالخضروات الطازجة أو المطهية.
• تناول وجبة خفيفة بعد الظهر 100 غرام من التوت.
• نتناول العشاء مع الخضار على البخار.

وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن مثل هذا التناوب يسمح لك بالتخلص سريعًا من الوزن الزائد ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية ، لذلك لا ينصح بالجلوس عليه لأكثر من 21 يومًا. بعد الدورة بأكملها ، يمكن تحقيق النتائج الإيجابية فقط:

• تنشيط التمثيل الغذائي
• فقدان الوزن بمقدار 10-15 كجم ؛
• عضلات أقوى.

مارغريتا ، 29 سنة:

"لقد كنت أتناول الطعام وفقًا لمخطط" 2 × 2 "لمدة أسبوعين بالفعل. لا توجد صعوبات: لا يشعر بالجوع بسبب كثرة الوجبات ولكن الوزن ينخفض ​​بوتيرة سريعة. خلال هذا الوقت تمكنت من خسارة 7 كيلوغرامات ، لكنني لن أتوقف عند ما حققته - أحتاج إلى خسارة نفس المبلغ "

زانا 39 سنة:

"لم أكن أعرف ماذا أفعل بوزني - لم يساعد أي نظام غذائي. اقترح صديق تقنية للتبديل بين البروتينات والكربوهيدرات ، وقررت استخدامها. كان الأمر صعبًا في البداية ، لأنه لم أكن معتادًا على الأكل بهذه الطريقة ، لكن بعد أسبوع لم أعد أشعر بالتغييرات ، لكن في 21 يومًا فقدت 14 كجم. أعتقد أن أخذ قسطًا من الراحة وأكرر ذلك مرة أخرى من أجل جعل الرقم مثاليًا "

تاتيانا ، 25 سنة:

"حاربت الوزن الزائد لفترة طويلة جدًا ، وذهبت أيضًا إلى صالة الألعاب الرياضية - لم تكن هناك نتائج عمليًا. اكتشفت مؤخرًا عن هذا النظام الغذائي ، وقررت تجربته "عشوائيًا" - لم يكن لدي الكثير من الأمل في أي نتائج. والمثير للدهشة أنه بعد أسبوعين من مثل هذا النظام الغذائي غير المعتاد ، أصبحت أنحف بمقدار 7 كيلوغرامات وتوصلت إلى استنتاج مفاده أن مثل هذا النظام الغذائي هو الشيء نفسه بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون التخلص من الكيلوجرامات بمساعدة التغذية السليمة البسيطة ".

تم تطوير هذا النظام الغذائي من قبل خبراء التغذية البريطانيين. من المحتمل أنهم تصرفوا بتحذلقهم المعتاد وحققوا نتيجة ممتازة: كفاءة عالية بالإضافة إلى البساطة. تذوب الجنيهات الزائدة أمام أعيننا. بتعبير أدق ، يغادرون باللغة الإنجليزية ، دون وداع غير ضروري ...

النظام الغذائي هو تناوب "البروتين" و "الخضار" (يومين إلى يومين).
البروتينات والكربوهيدرات أقل في السعرات الحرارية من الدهون ، لذا فإن محتوى السعرات الحرارية الإجمالي في النظام الغذائي اليومي سيكون أقل بكثير. على الرغم من ذلك ، يحدث الشبع بشكل أسرع ، والشعور بالشبع لفترة أطول - بفضل استهلاك كميات كبيرة من البروتين. يساعد تناول وجبات متكررة على تجنب ظهور شعور حاد بالجوع.
لا تخف من عمل الأمعاء - فالألياف الموجودة في الخضار والفواكه ستحفز وظيفتها. يلبي الجسم الحاجة الطبيعية للدهون عن طريق حرق احتياطياته المتراكمة.
المرحلة الأولى من النظام الغذائي هي يومين "جائعين" ، حيث يسمح فقط بالشرب - نقوم بتنظيف الجسم وإعداده. في هذا الوقت ، يُنصح بتناول المشروبات وفقًا للمخطط ، واستبدال المياه المعدنية البسيطة بشاي الأعشاب.
النظام الغذائي مصمم لمدة 20 يومًا. طوال هذا الوقت يحظر السكر والحلويات والخبز الأبيض والبطاطا والمعكرونة. الوجبة الأخيرة في موعد أقصاه 19.00.

مخطط2 يوم جائع:
خلال كل يوم ، يُسمح بـ 1-2 لتر من الحليب أو الكفير ، ويُسمح بكوب واحد من عصير الطماطم. كاستثناء - شريحتان من الخبز الأسود.

يومين "بروتين":إفطار:كوب من القهوة بالحليب ، نصف ملعقة صغيرة زبدة ، نصف ملعقة صغيرة عسل ، شريحة واحدة من الخبز الأسود.

وجبة عشاء: 1 كوب من مرق اللحم أو السمك ، 100 جرام من اللحم المسلوق أو السمك ، شريحة واحدة من الخبز الأسود.
وجبة خفيفه بعد الظهر:كوب حليب أو شاي ونصف ملعقة صغيرة عسل.
وجبة عشاء: 100 جرام من اللحم المسلوق أو السمك (يمكن استبداله ببيضتين) و 50 جرام من الجبن وكوب واحد من الكفير وقطعة واحدة من الخبز الأسود.

2 يوم "نباتي":إفطار: 2 تفاح أو برتقال.

وجبة عشاء:شوربة خضار ، خل بدون بطاطس أو فلفل محشي جزر.
وجبة خفيفه بعد الظهر: 2 تفاح أو برتقال.
وجبة عشاء:سلطة خضار (ملفوف ، بنجر ، جزر) متبلة بالزيت.

قائمة المنتجات المعتمدة:خضروات:البنجر والجزر والفلفل والباذنجان واليقطين والبصل والثوم والملفوف والفاصوليا الخضراء والكرفس والبقدونس والهليون.

الفاكهة:التفاح والكيوي والموز والأناناس والعنب والليمون.
الحبوب:خاصة الشوفان الملفوف والحنطة السوداء والأرز البني ؛
البهارات:في المقام الأول الفلفل الأسود والهيل والقرفة.
الخضر:المفضلة بين الأعشاب: النعناع والزعتر والريحان.

احب؟ اقرأ أيضا:

• مضغ لا تقلق
• انقاص وزن المعكرونة
• حمية مثل الصيف
• رايزينج صن فود

أنا أتفق مع قواعد الموقع

يعرف الجميع منذ فترة طويلة عن النظام الغذائي الذي يتطلب تقييدًا صارمًا للكربوهيدرات في النظام الغذائي. لكن خبراء التغذية طوروا خيارًا أكثر لطفًا ولكنه في نفس الوقت أكثر فعالية - نظام غذائي لمدة 21 يومًا من تناوب البروتين والكربوهيدرات. بمساعدة هذه الطريقة لفقدان الوزن ، لا يمكنك التخلص من الوزن الزائد بسرعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا القيام بذلك ببساطة والحفاظ على صحتك.

يعني التناوب بين البروتين والكربوهيدرات أنك ستأكل فقط الطعام الغني بالبروتين لمدة يومين ، وفي اليومين المقبلين ستتناول طعامًا غنيًا بالبروتينات والكربوهيدرات. وهكذا ، هذا ما يبدو عليه النظام الغذائي - يومان من البروتين - يومان من الكربوهيدرات.

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة كافية ، فمن الأفضل اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لأيام البروتين. على سبيل المثال ، جبن قريش لا يزيد عن 3٪ دهون ، كفير 1٪ ، بيض ، صدر دجاج ، لبن ، سمك. نتيجة لهذا النظام الغذائي ، سيكون هناك نقص في الدهون والكربوهيدرات ، وسيضطر الجسم إلى إنفاق احتياطياته.

أيضًا ، لا تنس حساب معيار البروتين لجسمك يوميًا. بالنسبة لشخص لا يمارس الرياضة ، يكفي 1-1.5 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم من البروتين يوميًا. يجب أن يكون هذا الرقم 70٪ بروتينات حيوانية و 30٪ بروتينات نباتية. إذا كنت تعيش أسلوب حياة نشط ، فيجب أن تكون البروتينات الحيوانية فقط 1-1.5 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. ليس من الضروري حساب الدهون ، ما عليك سوى التأكد من وجود القليل منها.

النظام الغذائي الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات يعني أنه في أيام الكربوهيدرات سوف تأكل ما تريد من الكربوهيدرات ، الشيء الرئيسي هو أنها بسيطة: الحبوب والخضروات والخبز والمعكرونة من الحبوب الصلبة. يجب ترك الحلويات والمعجنات والفاكهة السكرية جانبًا. تحتوي هذه الأطعمة على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما يعني أنها تساهم في زيادة حادة وقوية في نسبة السكر في الدم. علاوة على ذلك ، لا تأكل مثل هذه الحلويات مع الأطعمة الدهنية.

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة وكفاءة ، فدع نظامك الغذائي يبدو على هذا النحو - يومين من البروتين - يومين من الخضار أو يومين من الطعام البروتيني - يومين من الحبوب.

الآن سوف نقدم لك قائمة بكلا خياري النظام الغذائي.

يومان من البروتين - يومان من الخضار:

أيام البروتين:

• الإفطار - عجة من 2 بيضة وكوب من الشاي ؛
• الإفطار الثاني - 100 غرام من الجبن 3 ٪ ، كوب من الشاي ؛
• الغداء - 100 غرام من السمك المطهو ​​على البخار ، خيار واحد ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - 200 غرام من الزبادي.
• العشاء - 200 جرام من صدور الدجاج ، كوب شاي.

أيام الخضار:

• الإفطار - 2 بيضة مسلوقة وسلطة فلفل و 2 طماطم وشريحة خبز وكوب شاي مع ملعقة عسل ؛
• الإفطار الثاني - 100 غرام من الجبن مع الموز والتوت ؛
• الغداء - 200 غرام من الأرز المسلوق و 100 غرام من صدور الدجاج ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - 200 غرام من الزبادي مع المكسرات والفواكه المجففة وكوب من الشاي ؛
• العشاء - 100 غرام من السمك المطهو ​​على البخار وسلطة الأعشاب والطماطم والملفوف الصيني والمكسرات.

يومان من البروتين - يومان على الحبوب:

أيام البروتين:

• الإفطار - 200 غرام من الزبادي وكوب من الشاي ؛
• الإفطار الثاني - 2 بيض مسلوق مع ملعقة من المايونيز الطبيعي ؛
• الغداء - 200 غرام من السمك المطهو ​​على البخار ، فنجان قهوة ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - 100 غرام من الجبن مع ملعقة من القشدة الحامضة ؛
• العشاء - 200 مل من الكفير.

أيام على الحبوب:

• الإفطار - 200 غرام من الزبادي + 3 ملاعق صغيرة من دقيق الشوفان وملعقة واحدة من المكسرات وكوب من الشاي ؛
• الإفطار الثاني - 100 غرام من الأرز في الحليب ؛
• الغداء - 200 غرام من الحنطة السوداء ، 100 غرام من صدور الدجاج المسلوقة ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - كوكتيل 300 مل من الكفير ، وملعقة من العسل ، و 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان ؛
• العشاء - 50 جرام من دقيق الشوفان في الماء كوب من الكفير.

النظام الغذائي BUCH - الاستعراضات:

"بالنسبة لي ، هذا أحد أفضل الحميات! لا شيء لا لزوم له ، لا شيء ضار ... لقد كنت ملتزمًا بمبدأ التغذية هذا لمدة عام الآن ولا يزعجني أي شيء ، حتى اختفت مشاكل الجهاز الهضمي. بادئ ذي بدء ، حاولت إنقاص الوزن عليه ، وقيّدت محتوى السعرات الحرارية. النتيجة - في شهر تخلصت من 5 كيلوغرامات ".

"مبدأ غذائي جيد للغاية ومدروس جيدًا. والأهم - لا تضحيات ولا عذاب. يمكنك دائمًا أن تأكل هكذا وتحافظ على الانسجام. على الرغم من أنني في بعض الأحيان أسمح لنفسي وأتناول الحلويات في أيام الكربوهيدرات ".

"بعد أيام الكربوهيدرات كان لدي + 1-2 كجم على الميزان ، حيث غمرته المياه بشدة ، اعتقدت أن النظام الغذائي لم يكن مدروسًا جيدًا ، لكن اتضح أنه كان خللاً في نظامي الهرموني. أستخدم BUCH للتجفيف والعمل حقًا عندما يقترن بحرق دهون خفيف وتدريبات قاتلة. "

الأنظمة الغذائية الأخرى لفقدان الوزن:

قواعد عامة

يشير النظام الغذائي البروتيني النباتي لفقدان الوزن إلى نوع من الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والبروتينات منخفضة الكربوهيدرات ، حيث يتم تقييد الأطعمة التي تحتوي على دهون وكربوهيدرات بسيطة بشكل حاد مع محتوى كافٍ من منتجات البروتين في النظام الغذائي.

يسمح محتوى البروتين الكافي للجسم بتوفير المجموعة اللازمة أحماض أمينيةالذي يسمح لك بالحفاظ على الأداء ، ويحتوي على الكربوهيدرات المعقدة الفيتاميناتوالألياف - لتزويد الجسم بالطاقة والحفاظ على المستوى المناسب حصانةوالأداء العقلي ، وظيفة الأمعاء ، كثف الكوليسترول/ مركبات سامة. توفر البروتينات والخضروات مجتمعة شعورًا بالامتلاء. هناك طريقتان لهذا النوع من النظام الغذائي ، ولكل منهما عدة خيارات:

• الأول ينطوي على الاستخدام المنفصل للبروتينات والكربوهيدرات (بالتناوب أيام البروتين والخضروات).
• والثاني هو الاستخدام المعقد (المشترك) للخضروات ومنتجات البروتين.

كمنتجات بروتينية ، يوصى بتضمين النظام الغذائي أنواعًا قليلة الدسم من اللحوم الحمراء (لحم العجل) والدواجن (الدجاج والديك الرومي بدون جلد) والأرانب والجبن ومنتجات الألبان قليلة الدسم وبيض الدجاج (البروتين) والقليل - دهن السمك والمأكولات البحرية والبذور والمكسرات ... يتم تضمين المنتجات التي تحتوي على مكون بروتين في النظام الغذائي بكميات تصل إلى 250 جرام / يوم في شكل مطهي أو مسلوق أو مطهو على البخار.

كمنتجات تحتوي على كربوهيدرات معقدة ، يتم تضمين الخضروات في النظام الغذائي - البازلاء الخضراء ، الكوسة ، الخيار ، جميع أنواع الملفوف (باستثناء القرنبيط) ، السبانخ ، الهليون ، البصل (البصل ، الكراث ، الكراث) ، الثوم ، الفلفل الحلو ، الخس ، الكرفس الخضر. ينصح بتناول الخضار بأشكال مختلفة (نيئة ، مسلوقة ، مطهية ، مطبوخة بالبخار) ، بشكل منفصل وفي شكل أطباق تجمع بين عدة خضروات.

أثناء عملية التحضير ، يوصى باستخدام أعشاب الحديقة المختلفة بنشاط ، بالإضافة إلى تضمينها في عصائر النظام الغذائي والعصائر الطازجة المحضرة على أساسها. يستثنى من ذلك الخضار الغنية بالنشا (الباذنجان ، الشمندر ، الجزر ، اللفت ، الذرة ، الجزر ، البطاطس ، باستثناء البطاطس المخبوزة ، اليقطين).

في النظام الغذائي ، تقتصر الدهون على مستوى 40-50 جم / يوم ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الدهون المشبعة من أصل حيواني (لحم الخنزير ، ولحم الضأن ، ولحم البقر) والأطعمة الدهنية (الأنواع الدهنية من اللحوم الحمراء والنقانق والأسماك الدهنية ولحوم الطيور المائية - البط والأوز واللحوم المدخنة والزبدة والجبن الدسم والجبن والقشدة الحامضة والقشدة والمايونيز) والدهون غير المشبعة ، وخاصة في شكل زيوت نباتية غير مكررة ، وتستخدم المكسرات والبذور باعتدال.

لا يوصى بشدة بالحد من كمية الدهون في النظام الغذائي عن الأرقام المشار إليها ، لأنها أهم عنصر غذائي وهي ضرورية للعملية الطبيعية. الأيض، استيعاب الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، التوليف الهرموناتوالمحافظة على وظيفة الجهاز القلبي الوعائي وبناء أغشية الخلايا وإنتاج مضادات الالتهاب البروستاجلاندين... يمكن أن يؤدي السعي وراء الحد الكامل من الدهون إلى عواقب سلبية خطيرة ويضر بصحتك.

من شروط الأنظمة الغذائية من هذا النوع الاستبعاد من النظام الغذائي للأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة (سكر ، أرز مصقول ، حليب مكثف ، حلويات ، فواكه حلوة ، حلوى ، عسل ، مربى ، سميد ، آيس كريم ، شوكولاتة ، مشروبات حلوة ، مكرونة ، السلع المخبوزة من دقيق من الدرجة الأولى) ، والتي يتم تكسيرها في الجسم إلى السكريات الأحادية وعندما يتم استهلاكها بشكل مفرط ، يتم تشغيل آلية تحويلها إلى دهون (تحت الجلد / داخل البطن).

تخضع الأطعمة المملحة والمملحة (المخللات والأطعمة المخللة والأطعمة المعلبة والأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة) للقيود الغذائية. استهلاك السائل الحر عند مستوى 1.5-2.0 لتر / يوم.

يمكن حساب النظام الغذائي البروتيني النباتي مع نوع منفصل من تناول البروتينات والكربوهيدرات لأي فترة زمنية (من 4 إلى 20 يومًا). المبدأ الرئيسي هو طعام منفصل. في الأيام التي تتبع نظامًا غذائيًا بالبروتين - الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، في أيام الكربوهيدرات - يُسمح بالخضروات. من المهم عدم انتهاك النظام الغذائي المختار. على سبيل المثال ، يوم واحد هو نظام غذائي أحادي البروتين ، واحد هو نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات ، أو يومين نظام غذائي بروتيني واليومين التاليين هو نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات.

مع نوع مختلط من الأطعمة ، يشتمل النظام الغذائي على ما يقرب من 50٪ من الأطعمة التي تحتوي على البروتين و 50٪ من الخضروات المسموح بها. في هذه الحالة ، من المهم تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات في الصباح ، والأغذية البروتينية - بشكل أساسي على العشاء.

ومع ذلك ، مهما كان نوع النظام الغذائي ومدته التي تختارها ، فمن المستحسن قضاء يوم أو يومين صيام على أساس الكفير قليل الدسم (حتى 1.5 لتر / يوم) قبل البدء به. الانسحاب الصحيح من النظام الغذائي مهم للغاية للحفاظ على التأثير. يجب أن يتم الانتقال إلى نظامك الغذائي المعتاد في غضون 5-7 أيام ، مع توسيع النظام الغذائي تدريجيًا ، أولاً على حساب الخضروات النشوية ، ثم الخبز ولاحقًا المزيد من اللحوم / الأسماك الدهنية والجبن القريش ومنتجات الألبان المخمرة والجبن متوسط ​​الدسم ، كمية قليلة من الزبدة ... أثناء النظام الغذائي ، يوصى بتناول مستحضرات الفيتامينات والمعادن المعقدة.

أساس النظام الغذائي للبروتينات النباتية لخسارة الوزن هو:

• أصناف قليلة الدهن من اللحوم الحمراء واللحوم من الدواجن والأرانب المطبوخة بالغلي أو الخبز أو التبخير.
• أنواع قليلة الدسم من أسماك البحر / النهر والمأكولات البحرية.
• الحليب ومنتجات الألبان المخمرة (الجبن والجبن) مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.
• بروتين بيض الدجاج.
• خضروات غير نشوية (بازلاء خضراء ، كوسة ، خيار ، فاصوليا خضراء ، جميع أنواع الكرنب (باستثناء القرنبيط) ، سبانخ ، هليون ، بصل (بصل ، كراث ، كراث) ، ثوم ، فلفل رومي ، خس ، كرفس ، أنواع مختلفة من الحدائق الأعشاب في شكل نيء ، مسلوق ، مطهي ، مطهو على البخار ، بشكل منفصل وفي شكل أطباق تجمع بين عدة خضروات.
• زيوت نباتية غير مكررة (بذور الكتان ، زيتون ، دوار الشمس) ، أنواع مختلفة من المكسرات ، بذور.
• خبز أسمر.
• شاي أخضر عشبي ضعيف ، مرق ثمر الورد ، عصائر طازجة من خضروات مسموح بها ، مياه معدنية.

الخضار و الخضر

خضروات 2.60،45،236 بازلاء مسلوقة 6،00،09،060 خيار 0.60،34،624 قرنبيط كرنب 3،00،45،228 براعم بروكسل 4.80،08،043 ملفوف بكين 1،20،22،016 كراد 2،30،11،311 بصل أحمر 1،40،09،142 بصل 1، 40،010،441 ، 80،12،815 زيتون 0،810،76،3115 سلطة فلفل 1،30،05،327 جرجير 2.60،72،125 كرفس 0،90،12،112 طماطم 0.60،24،220 شمر 2.50،56،338 ثوم 6،50،529،9143

الفاكهة

التفاح المخبوز الحلو والحامض

الفطر

الفطر 3.5 2.0 2.5 30

الحبوب والحبوب

دقيق الشوفان على الماء 3.01.715.088 نخالة القمح 15.13.853.6296

منتجات المخبز

خبز الحبوب الكاملة 10،12،357،1295

منتجات الألبان

الكفير 1٪ 2.81.04.040

الجبن واللبن الرائب

الجبن القريش 17.25.01.8121 الجبن القريش 0٪ (خالي من الدهون) 16.50.01.371

منتجات اللحوم

لحم البقر العجاف 22،27،10،0158 لحم العجل 19،71،20،090 أرنب 21،08،00،0156

عصفور

صدر دجاج مسلوق 29.81،80.5137 صدر دجاج على البخار 23.61.90.0113 فيليه دجاج مسلوق 30.43.50.0153 ديك رومي 19.20.70.084

بيض

بيض دجاج مسلوق 12،911،60،8160

سمك و مأكولات بحرية

سمك مسلوق 17،35،00،0116 كالمار 21،22،82،0122 جمبري 22،01،00،097 وسط 9،11،50،050 ملفوف البحر 0،85،10،049 رمح جثم 19،20،7-84 كود 17،70،7-78 شيك 16،62،20،086 بايك 18 ، 40 ، 8-82

الزيوت والدهون

زيت نباتي 0.099،00.0899 زيت بذر الكتان 0.099،80.0898

مشروبات غير كحولية

مياه معدنية 0،00،00،0 -شيكوري فوري 0،10،02،811 شاي أخضر 0،00،00،0-

العصائر والكومبوت

عصير ثمر الورد 0،10،017،670

منتجات محدودة كليا أو جزئيا

لا يُسمح بتضمين نظام غذائي بروتيني نباتي لفقدان الوزن:

• الأصناف الدهنية من اللحوم الحمراء ومنتجاتها (مخلفاتها ، لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير المقدد ، النقانق ، اللحوم المعلبة ، اللحوم المدخنة) ، المنتجات شبه المصنعة ، الوجبات السريعة.
• أصناف دهنية من أسماك البحر / النهر ، الكافيار ، الأسماك المعلبة.
• الدهون من أصل حيواني (لحم الخنزير ، لحم الضأن ، لحم البقر) ، لحم الطيور المائية - البط ، الأوز ، الجبن الدسم ، الزبدة ، الجبن ، القشدة الحامضة ، الكريمة ، المايونيز.
• الحبوب والمعكرونة والأرز الأبيض.
• الخضار النشوية (الباذنجان ، البنجر ، الجزر ، اللفت ، الذرة ، الباذنجان ، الجزر ، البطاطس ، باستثناء المخبوزات ، القرع).
• الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات بسيطة (سكر ، أرز مصقول ، حليب مكثف ، حلويات ، فواكه حلوة ، حلوى ، عسل ، بسكويتات الوفل ، معلبات ، سميد ، مربى ، آيس كريم ، شوكولاتة ، مشروبات حلوة ، فواكه مجففة ، تين ، زبيب ، بلح).
• منتجات الألبان المخمرة ذات المحتوى العالي من الدهون - القشدة الحامضة والقشدة والجبن والكفير / الحليب المخمر.
• المشروبات الكحولية / الغازية السكرية والقهوة القوية والشاي الأسود.
• الحد من الملح ، جميع الخضار المملحة / المخللة ، الحفظ.

الخضار و الخضر

البقوليات 9،11،627،0168 البطاطس 2،00،418،180 الجزر 1،30،16،932 البنجر 1،50،18،840 الفجل 3،20،410،556

الفاكهة

موز 1.50.221.895 ميث 0.50.311.567 دهون 0.70.213.749 مانجو 0.50.311.567

التوت

العنب 0.60.216.865

المكسرات والفواكه المجففة

الزبيب 2.90.666.0264 تمور 2.50.569.2274

وجبات خفيفة

رقائق البطاطس 5.530.053.0520

الحبوب والحبوب

عصيدة 3،31،222،1102 أرز أبيض 6،70،778،9344

الدقيق والمعكرونة

المعكرونة 10،41،169،7337 الفطائر 6،112،326،0233 الزلابية 7،62،318،7155 الغراب 6،37،351،4294 الزلابية 11،912،429،0275

منتجات المخبز

كعك 7،26،251،0317 خبز قمح 8،11،048،8242

الحلويات

مربى 0.30.263.0263 مربى 0.30.156.0238 حلوى 4.319.867.5453 ملفات تعريف الارتباط 7.511.874.9417 كعكات 3.822.647.0397

كيك

كعكة 4،423،445،2407

شوكولاتة

شوكولاتة 5،435،356،5544

المواد الخام والتوابل

بهارات 7.01،926،0149 خردل 5،76،422،0162 زنجبيل 1.80،815،880 مايونيز 2،467،03.9627 عسل 0.80،081،5329 سكر 0،00،099،7398 خليك 0،00،05،020

منتجات الألبان

الحليب 3.23.64.864 الحليب 3.2٪ 2.93.24.759 الحليب المكثف 7.28.556.0320

الجبن واللبن الرائب

الجبن 24،129،50،3363 الجبن القريش 18٪ (دهون) 14،018،02،8232

منتجات اللحوم

لحم الخنزير الدهني 11،449،30،0489 دهن الخنزير 1،492،80،0841 شحم الخنزير 2،489،00،0797 لحم الخنزير المقدد 23،045،00،0500

النقانق

سجق مطبوخ 13.722.80.0260 سجق مدخن 28.227.50.0360 سجق مدخن

عصفور

دجاج مدخن 27،58،20،0184 بطة 16،561،20،0346 أوزة 16،133،30،0364

بيض

بيض 12،710،90،7157

سمك و مأكولات بحرية

سمك مقلي 17،52،00،088 من المنتجات السمكية نصف المصنعة 12،56،714،7209

الزيوت والدهون

زبدة 0،582،50،8748 سمن زبدة 0،582،00،0745 زيت جوز الهند 0،099،90،0899 دهون نباتية 0،040،00،0360 دهون حيوانية 0،099،70،0897 دهون كبد سمك القد 0،099،80،0898 دهون طهي 0،099، 70.0897

مشروبات كحولية

نبيذ حلوى أبيض 16٪ 0،50،016،0153 فودكا 0،00،00،1235 كونياك 0،00،00،1239 ليكيور 0،31،117،2242 بيرة 0،30،04،642

مشروبات غير كحولية

كولا 0.00،010،442coffee0.20،00.32pepsi0.00.08.738 سبرايت 0.10.07.029 مشروب طاقة 0.00،011،345

* البيانات موضحة لـ 100 جرام من المنتج

قائمة النظام الغذائي البروتيني النباتي لإنقاص الوزن (الدايت)

يتم تحديد قائمة إنقاص الوزن في نظام غذائي بروتيني نباتي من خلال قائمة الأطعمة المسموح بها وخيار النظام الغذائي المختار. يوجد أدناه قائمة بالعديد من الأنظمة الغذائية التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات (الخضروات) التي يمكن ممارستها بشكل منفصل أو مع بعضها البعض.

الخيار 1

الخيار 2

حمية الكربوهيدرات

الخيار 1

الخيار 2

موانع

أي خيارات لنظام غذائي بروتيني نباتي معيبة من الناحية الفسيولوجية ويجب أن يتم تنفيذها في ظل اهتمام وثيق برفاهيتهم ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة ، حيث قد يصاحبهم تدهور في الحالة العامة وتفاقم الأمراض.

موانع الاستعمال المطلقة لهذا النوع من النظام الغذائي هي: حملوالرضاعة وأمراض الجهاز الهضمي ( التهاب الأمعاء/التهاب القولون, التهاب البنكرياس, التهاب المعدة, قرحة) ، أمراض الكبد ، الكلى ، القلب والأوعية الدموية ، الأطفال / الشيخوخة ، الأمراض المعدية ، العمل البدني الشاق / العمل العقلي الشاق.

النظام الغذائي للبروتين والخضروات والتعليقات والنتائج

وفقًا لمعظم المراجعات ، فإن إنقاص الوزن بناءً على نظام غذائي يحتوي على البروتينات والخضروات يعطي نتيجة جيدة. وفقًا للمراجعات ، مع طريقة فقدان الوزن هذه ، فإن الشعور بالجوع غائب عمليًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود الألياف في النظام الغذائي يسمح لك بتطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ويعزز التخلص منه الخبثو السموممن الامعاء.

• "... لقد أحببت حقًا نظام البروتين النباتي واتضح أنه سهل نسبيًا بالنسبة لي. صحيح ، لقد قمت بتعديله لنفسي. لقد بدأت النظام الغذائي بأيام متناوبة من البروتين والخضروات ، ولكن بعد 4 أيام شعرت أن نظامًا غذائيًا مختلطًا من البروتين والخضروات كان أكثر ملاءمة لي ، وانتقلت إلى هذا الخيار. كنت أتبع نظامًا غذائيًا لمدة 18 يومًا. لقد خسرت 6.1 كجم. ربما ليس هذا كثيرًا ، ولكن بدون الشعور بالجوع الشديد. أوصي بهذا النظام الغذائي للجميع ”؛
• "... النظام الغذائي يناسبني. بالإضافة إلى ذلك ، قامت بموازنة نظامي الغذائي ، حيث أنني أكلت الكثير من الحلويات ومنتجات الدقيق. لقد فقدت 3.6 كجم في 10 أيام ، أعتقد أنني سألجأ بشكل دوري إلى هذا النظام الغذائي ".

يشمل النظام الغذائي لنظام غذائي بروتيني نباتي أطعمة غير مكلفة ومعقولة التكلفة. بناءً على متوسط ​​التكلفة التقديرية لشراء منتجات ليوم واحد مع نظام غذائي للبروتين والخضروات ، تتراوح التكلفة بين 1600-1800 روبل. في الأسبوع.

الخامسما هو سر النحافة التي يضرب بها المثل للسيدات الإنجليزيات؟ في النظام الغذائي الإنجليزي بالطبع. تذكر القواعد الخمس الأساسية ، واتبعها - وستندهش بسرور!

خمس ركائز للنجاح

1. اشرب ما لا يقل عن بضعة لترات من الماء طوال اليوم.
2. استخدم التوابل والأعشاب بدلاً من الملح.
3. قم بغلي الطعام ، اطبخه للقليل ، اشويه أو اتركه على نار هادئة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. تجنب الأطعمة المقلية والدهنية تمامًا.
4. الوجبة الأخيرة - في موعد لا يتجاوز الساعة 7 مساءً.
5. اشرب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ليلاً.

الفوائد الرئيسية للرجيم الإنجليزي:
- لن يعذبك الضعف أو الدوخة أو الجوع.
- يتم التخلص من المواد الضارة بسرعة من جسمك.
- ستتحسن حالة بشرتك وبشرتك.
- ستبدأ في إنقاص الوزن الزائد دون الإضرار بصحتك.
- بعد 14 يومًا ، ستجد أنك لم تفقد وزنك فحسب ، بل بدت أصغر سنًا أيضًا.
- لا يتطلب تكاليف مادية ضخمة ويسهل حملها.
- النظام الغذائي يعمل على تطبيع ضغط الدم وسكر الدم ويخفض نسبة الكوليسترول.

التاريخ من بيفلا:
في عام 2006 ، فقدت 18 كجم في 3 أشهر ، قمت بما يلي ؛ أكلت وفقًا للنظام: يومان من البروتين ، وكربوهيدرات واحد ، وبعبارة أخرى ، في اليومين الأولين نأكل فقط طعام بروتين: الكفير ، الحليب ، الكوخ يجب أن تكون منتجات الجبن والصدر والروبيان والحبار ومنتجات الألبان إما خالية من الدهون أو 1 في المائة ، ويمكن تناول قطعة خبز واحدة يوميًا.
الشاي - قهوة بمياه بديلة غير محدودة. يجب أن تكون الكمية حوالي 100 جرام ، حليب الكفير - 300 جرام لكل جرعة ، ثدي واحد صغير. يجب أن تكون الوجبات من 4 إلى 5 وجبات يوميًا. لا ينبغي أن يكون هناك أي كربوهيدرات مثل الخضار والفواكه في يوم معين.
ستصبح أقل تواجدًا ، على سبيل المثال مرة واحدة يوميًا ، سوف تبطئ لإنقاص الوزن.
في نهاية يومين من البروتين ، يومًا ما يكون الكربوهيدرات: جميع أنواع الكربوهيدرات ، الحبوب ، الخضار ، الفواكه ، العصائر ، الحلويات قليلة الدسم مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية أو مربى البرتقال ، من وقت لآخر ، من الممكن السماح بشيء مثل الشوكولاته- كعك معجنات. بطبيعة الحال ، كل شيء ضمن الحدود المعقولة. في أي يوم ، لا تتجاوز الوجبة الأخيرة الساعة 19:00. حوالي 3-4 ساعات قبل النوم.

هكذا خدمت لمدة 3 أشهر ، كان وزني 80 كجم بارتفاع 174 ، وفقدت وزني إلى 62. أهم شيء في أيام البروتين هو نفس هذه البروتينات ، بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت لا تريد ذلك حقًا ، فاكتشف الوقت التقريبي وعدم التخطي.

هذا النظام الغذائي موجود بالفعل منذ مائة عام ، في شبابي جلست عليه ، يختفي الكيلوجرام أولاً ، ولكن بمجرد أن تبدأ في تناول الطعام المعتاد ، يعود الوزن مع زيادة كبيرة ... جميع الحميات قصيرة الأجل . اختر على الفور الطريقة الغذائية الصحيحة وستكون سعيدًا ، أوصي بموقع خبير التغذية الشهير أليكسي فلاديميروفيتش كوفالكوف ، ستجد جميع الإجابات على أسئلتك ، أو يمكنك أن تسأل الطبيب سؤالك الخاص ، كل شيء خالٍ من الشحنة. باستخدام طريقته ، فقدت 18 كجم في ثلاثة أشهر. حظا طيبا وفقك الله
في الوقت الحالي ، ألتزم بالقواعد: خلال النهار أتناول الطعام من ثلاث إلى خمس مرات (ولكن في أجزاء صغيرة جدًا) وفي نهاية 18-19 ساعة لا أتناول الطعام بشكل عام ، حسنًا ، القليل من التمارين ، أنا أوصي للجميع.

هذا النظام الغذائي جيد جدًا إذا كنت تجلس لفترة طويلة. شخصياً ، فقد موظفتي وزناً أمام عيني من 125 إلى 88 في نصف عام. وبصراحة ، لم ألتزم بشدة وأكلت كميات كبيرة وما زلت أفقد الوزن ، أصبحت الشبقية نفسها. أنا شخصياً جلست لمدة 20 يومًا وخسرت 5 كجم. إنها جيدة لأنها ليست جائعة على الإطلاق.

تعديل من كاترينا:
وقمت بتعديل هذا النظام الغذائي لنفسي وكانت النتيجة متاحة. تناوب ، لكن مختلف - اليوم الأول هو البروتين (القائمة مأخوذة من نظام جدتي الغذائي) ، اليوم الثاني عبارة عن فواكه فقط ، مختلفة (لا تحسب الموز والعنب ، لكن كل شيء يساوي لذيذ) ، في اليوم الثالث أسمح لنفسي بشيء طيب المذاق. الآن ، مرة أخرى ، مثل هذا اليوم وأكلت 4 فطائر على الإفطار ، ولغداء سيكون هناك زلابية ، فقط حتى الساعة 18.00 وليس وجبة دسمة ، ولكن هذا ساعده الرعب من إعادة الوزن الذي تم التخلص منه بالفعل. هذا النظام يناسبني لأنه من السهل بما يكفي الصمود لمدة يومين ، مع العلم أن شيئًا لذيذًا ممكن قريبًا.
بينما يعمل ، من نافلة القول أن لدي قدرًا كبيرًا من الوزن الزائد ، كما كتبت ، ولكن في غضون 3 أسابيع. حوالي سبعة كيلوغرامات. ذهب.

التعديل الأخير تم بواسطة М @ lina؛ 10/16/2009 الساعة 12:57 مساءً.

يحدث الشيء نفسه مع التلاعب بالمكونات الرئيسية لهذا النظام الغذائي - الكربوهيدرات والبروتينات. شخص ما ، على سبيل المثال ، يستهلك نفس الكمية من البروتين كل يوم ، مما يقلل أو يزيد فقط من تناول الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الضروري على الإطلاق الالتزام دائمًا بنفس محتوى السعرات الحرارية: فمن الممكن في الأيام التي ترتفع فيها نسبة الكربوهيدرات تقليل عدد السعرات الحرارية بشكل كبير عن طريق تقليل الاستهلاك.
يمكن تطوير هذا الموضوع إلى أجل غير مسمى ، لأن جسم كل شخص فريد من نوعه: بالنسبة لشخص ما ، يكفي يومان للحصول على الكربوهيدرات في نهاية أسبوع الإرهاق ، وبالنسبة لشخص ما ، فإن ثلاثة أيام لن تكون كافية.
هناك استنتاج واحد فقط: حاول استخدام البيانات المأخوذة للعثور على مخطط يناسبك. وبعد ذلك ، أعلم بالتأكيد ، أنك ستصبح من أكثر الأشخاص المتحمسين لنظام غذائي بديل للكربوهيدرات.

في الآونة الأخيرة ، تحول الرياضيون والممثلون ذوو الخبرة بشكل متزايد إلى ما يسمى بالنظام الغذائي لتناوب الكربوهيدرات عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. لماذا أخذت هذا الاسم؟
هذا كل شيء: الدور الرئيسي في هذا النظام الغذائي هو التلاعب المستمر بكمية الكربوهيدرات المستهلكة. لنفترض أنك أعطيت نفسك شهرين لإنقاص الوزن. تقوم بتقسيم هذا الجزء إلى دورات مدتها أربعة أيام. اليوم الأول والثاني من هذه الدورة منخفض الكربوهيدرات ، مع تناول البروتين بمعدل 3-4 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم ، بينما تناول الكربوهيدرات 0.5 جرام. اليوم الثالث يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، ويمكن أن يكون تناول الكربوهيدرات من 5-6 جرام لكل كيلوغرام من الوزن ، إلى جانب ذلك ، يمكن تقليل تناول البروتين إلى 1-1.5 جرام. اليوم الرابع معتدل: تناول البروتين - 2-2.5 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم ، الكربوهيدرات - 2-3 جرام.

كيف يتصرف جسدك خلال هذه الأيام الأربعة؟

خلال اليومين الأولين منخفضي الكربوهيدرات ، يستنفد الجسم مخازن الجليكوجين تمامًا. بالتوازي مع ذلك ، فإن استهلاك الوقود الجديد ، أي الدهون ، يبدأ في تغطية استهلاك الطاقة. وفي نهاية النضوب شبه الكامل لمخازن الجليكوجين بنهاية اليوم الثاني منخفض الكربوهيدرات ، تصل عملية استخدام الدهون كمصدر للطاقة إلى أقصى حد لها. لكن لا يُمنع أبدًا الاستمرار في مثل هذا النظام الغذائي ، حيث إن الكائن الحي الذي تعرض للكثير من الإجهاد بسبب استنفاد الكربوهيدرات يمكن أن يتحول إلى وضع كارثي للعملية ويبدأ في توفير الدهون كوسادة مضادة للإجهاد ، وسيستخدم أقلها. مواد مفيدة من وجهة نظرها ، ولا سيما خلايا العضلات لتغطية تكاليف الطاقة ، أي. كتلة العضلات التي تعطي مرونة للجسم ومظهر جيد للبشرة.

على وجه التحديد لمنع حدوث ذلك ، يتم توفير يوم عالي الكربوهيدرات. في يوم معين ، تقوم بزيادة تناول الكربوهيدرات بشكل حاد ، مع الحفاظ على محتوى السعرات الحرارية في الماضي. لتحقيق ذلك ، قلل من تناولك للبروتين وخفض تناولك للدهون إلى الصفر. عند تناول مثل هذا العلاج بالكربوهيدرات ، سيصاب الجسم بالارتباك بالضرورة ، بمعنى آخر ، سيستمر في استخدام الدهون كطاقة ، وتخزين الجليكوجين في العضلات والكبد في مرحلة ما. ولكن لتجديد احتياطي الجليكوجين هو في الواقع غير واقعي في يوم واحد ، بناءً على ذلك ، يتم استهلاك الكربوهيدرات في اليوم الرابع من الدورة ، ولكن بشكل معتدل بالفعل. في نهاية هذه الأيام الأربعة ، تتكرر الدورة.

إلى جانب ذلك ، يتغير وزن الجسم على النحو التالي: في اليومين الأولين من نضوب الكربوهيدرات ، من الممكن أن تفقد 0.5-1 كجم ، علاوة على ذلك ، في اليوم الثالث ، بينما تتناول كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، تستمر هذه العملية. بحلول مساء اليوم الرابع - صباح اليوم الخامس ، يعود معظم الوزن المفقود ، لكن يجب ألا تنزعج. الحقيقة هي أن تلك الكربوهيدرات التي تناولتها أصبحت سبب احتباس الماء في الجسم (1 جرام من الكربوهيدرات يربط 4 جرامات من الماء) ومرة ​​أخرى فإن الجرامات المكتسبة ليست دهونًا على الإطلاق. بحلول صباح اليوم السادس (اليوم الثاني من الدورة الصغيرة الثانية) ، ستبدأ في الوزن بقدر وزنك قبل بدء حمل الكربوهيدرات.

مزايا هذا النظام واضحة. بادئ ذي بدء ، فإن مثل هذا النظام الغذائي يسمح لعملية الأيض بأن تكون "غير ملتوية" بأسرع ما يمكن ، ولا يوجد أي تكيف مع أي محتوى محدد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، تحافظ دائمًا على نبرة بدنية عالية وتتاح لك الفرصة أحيانًا لإجراء تدريب بدني مكثف. بالمناسبة ، حول تدريب "الإيقاع". يوصي بيل فيليبس الشهير بالقيام بهذا التمرين في أيام تناول الكربوهيدرات العالية. أعتقد أن هذا الموقف خاطئ. إذا تناولت ، في نهاية يومين من استنفاد الكربوهيدرات ، فطورًا غنيًا بالكربوهيدرات وذهبت إلى التمرين ، فمن غير المرجح أن تواجه انفجارًا ملحوظًا في الطاقة بسبب حقيقة أن مخازن الجليكوجين في العضلات والكبد تتجدد بدلاً من ذلك. ببطء. يبدو أنه بحلول مساء يوم ترتفع فيه نسبة الكربوهيدرات ، ستظل في حالة سيئة. في رأيي ، الوقت المثالي لمثل هذا التدريب هو صباح اليوم الرابع من الدورة المصغرة. لكن بعد التجربة ، أنت نفسك تدرك ذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن "الرمي" المنتظم للكربوهيدرات في النظام الغذائي يمنع الجسم من استخدام العضلات كوقود ، وهو أمر مهم للغاية ، لأن الفقدان المفرط لكتلة العضلات يتحول إلى أيض "نائم" ، وبفضل ذلك تتوقف تمامًا عن تناول الغسول. وما زلت لا تفقد الوزن ...

ميزة أخرى لنظام تناوب الكربوهيدرات هو أنه يسمح لك بالحفاظ على نغمة ذهنية رائعة. في الوقت الذي تتبع فيه نظامًا غذائيًا وتدرك أنه سيتم حرمانك من بعض الأطعمة لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر ، يسيطر عليك الكابوس. وهي مسألة أخرى تمامًا في وقت يكون لديك فيه قائمة طعام خاصة بك وتأكل بعض الأطعمة في أيام معينة. نتيجة لذلك ، يعرف أولئك الذين يتبعون حمية غذائية بكثرة أنهم في كثير من الأحيان "ينجذبون" إلى شيء ممنوع ، ليس لأنك تريده حقًا ، ولكن لأنك لا تملك الفرصة للسماح لنفسك بالقيام بذلك.

حسنًا ، الإضافة الثالثة لهذا النظام الغذائي هي أنه يعمل! وهي تعمل "100"! يوجد أدناه نموذج لخطة وجبات لجميع الأيام الأربعة للدورة الصغيرة. إلى جانب هذا ، أود أن أشير إلى أن اختيار الأطعمة ، ومحتوى السعرات الحرارية ، وتكرار الوجبات هي شخصية بحتة وتمليها أحداث مثل الجنس والعمر والتفضيلات الفردية ، أخيرًا.

ثم يقدمون القائمة التالية:
القائمة الأساسية:
1-2 يوم من الدورة
وجبة واحدة: سلطة خضروات غير نشوية مع ملعقة صغيرة زيت نباتي ، 2 بيضة ، جبن قريش قليل الدسم.
الوجبة الثانية: صدر دجاج ، خضار مطهي أو كوب فول ، لحم بقري.
الوجبة الثالثة: سلطة خضروات غير نشوية مع ملعقة صغيرة زيت نباتي ، 2 قطعة سمك.

يوم عالي الكربوهيدرات
الوجبة الأولى: كوب من الشوفان مع الزبيب والخبز الكامل.
الوجبة الثانية: طبق أرز بني أو سادة ونصف صدر دجاج وسلطة.
الوجبة الثالثة: حصة من المعكرونة بالدقيق الصلب مع صلصة قليلة الدسم.

يوم من تناول الكربوهيدرات المعتدل
وجبة واحدة: كوب من الشوفان الملفوف بالزبيب والجبن قليل الدسم.
الوجبة الثانية: أرز ، صدر دجاج ، سلطة خضار.
الوجبة الثالثة: 3 شرائح من الخبز المطحون مع سلطة الخضار مع السمك.

في الختام ، أود أن أذكر أن دورة الأربعة أيام من اتباع نظام غذائي من تناوب الكربوهيدرات ليست عقيدة على الإطلاق. يقوم العديد من الأشخاص الذين يفقدون وزنهم بتعديل هذا النظام بنجاح ، على سبيل المثال ، لمدة خمسة أيام متتالية ، من الاثنين إلى الجمعة ، `` يجلسون '' بدون كربوهيدرات ، ثم يتم `` تحميلهم '' بالكربوهيدرات في عطلات نهاية الأسبوع ، أو - في الأيام الثلاثة الأولى أيام ، باستخدام ما يسمى "استنفاد" الكربوهيدرات ، وبعد ذلك لمدة يومين إلى ثلاثة أيام أخرى - "حمل" الكربوهيدرات.

من بين جميع الحميات ، الأكثر واقعية وضرورية:
هناك 7 أيام في الأسبوع: الاثنين والثلاثاء والأربعاء - أيام البروتين ، الخميس ، الجمعة - الكربوهيدرات (لن أستبعد سوى الكعك في الوقت الحالي ، فهناك فواكه مجففة) ، لكن يومي السبت والأحد هما أيام متوازنة كاملة.
صباحوجبة الإفطار - عصيدة (قمح ، شعير ، ذرة) ، شاي أعشاب ، كومبوت ، مكسرات.
فطوران - شاي أعشاب ، كومبوت ، خبز محمص مع جبن قريش ، جبن ، لسان ، لحم بقري مسلوق أو مائدة فواكه (أناناس ، تفاح ، موز ، كيوي - من الممكن عمل مزيج)
وجبة عشاءكالعادة ، لكن بدون تعصب حساء ، حساء ملفوف ، بورشت (قليل الدسم) ، لحم ، سمك بالخضروات. في نصف ساعة شاي أعشاب كومبوت.
وجبة خفيفه بعد الظهرعلى غرار الإفطار الثاني ، وقبل 2-3 ساعات من النوم ، العشاء - الكفير ، والعصيدة ، والخضروات ، والسمك الخفيف للاختيار من بينها. المثبتة.

________________________________________
لكي تقف مكتوفة الأيدي ، يجب أن تجري ،
ومن أجل المضي قدمًا ، تحتاج إلى الجري بشكل أسرع!

إذا كان هدفك هو حرق الدهون مع الحفاظ على العضلات ، إذن تناوب البروتين والكربوهيدرات(BUCH) هو ما تحتاجه. مع المراعاة المناسبة حمية البروتين والكربوهيدرات، ستحصل على تأثير إيجابي بنسبة 100٪ ، وفي نفس الوقت لن تتأثر خلفيتك النفسية والعاطفية على الإطلاق (وهو ما لا يمكن قوله عن أنظمة التخسيس الحديثة). تقسيم النظام الغذائي إلى أيام البروتين والكربوهيدرات، أنت بارع جدًا في زيادة معدل التمثيل الغذائي لديك ، مما يجبر الجسم على حرق الدهون الخاصة به كمصدر ذي أولوية للطاقة. والآن سنكتشف بالضبط كيف يفعل ذلك.

جوهر تناوب البروتين والكربوهيدرات. آلية عملها

في الواقع ، هناك العديد من الخيارات لنظام BUCH الغذائي:

- 2 بعد 2: 2 يوم من البروتين و 2 يوم من الكربوهيدرات

- 3 بعد 3: 3 أيام من البروتين و 3 أيام من الكربوهيدرات

- 2 بعد 1: 2 يوم من البروتين ويوم واحد من الكربوهيدرات

- 3 بعد 2: 3 أيام من البروتين ويومين من الكربوهيدرات ، إلخ.

كل هذه الاختلافات فعالة ، ولكنها ليست كلها آمنة تمامًا لصحتك. الاختلاف الرئيسي بينهما هو تفاوت شدة الامتثال. ما اعني؟

في أيام البروتين ، عندما لا نأكل الكربوهيدرات عمليًا ، تكون حالتنا العامة للجسم والخلفية العاطفية أسوأ قليلاً مقارنة بالأيام التي يمكننا فيها تناول الكربوهيدرات. هذا يرجع إلى حقيقة أن مخزون الجليكوجين ينضب ببطء ، ومستويات الجلوكوز في الدم ضئيلة ، ونحصل على الطاقة من مخازن الدهون الخاصة بنا. "وماذا في ذلك؟ - أنت تسأل ، - بالعكس ، هذا جيد! اخيرا نفقد الوزن ". نعم ، هذا هو الجانب الإيجابي لأيام البروتين ، ولكن بالنسبة للفتاة غير المستعدة ، لن تكون الدورات الأولى من مثل هذا النظام الغذائي ، خاصة إذا كان نظامها الغذائي المعتاد بعيدًا عن الصحة ، أمرًا سهلاً. بعد ذلك ، سأخبرك لماذا ، وما هي الأسباب. حتى ذلك الحين ، خذ كلامي على محمل الجد.

لذلك ، إذا قررت استخدام BUCH لفقدان الوزن، فأوصيك باستخدام نظام التناوب أيام البروتين والكربوهيدرات 2 إلى 2. هذا هو نظام حرق الدهون الأكثر أمانًا وموثوقية وثبتًا من قبل العديد من الرياضيين. يتم استخدام بوتش 2 إلى 2 من قبل جميع الرياضيين المحترفين تقريبًا خلال فترة التجفيف ، نظرًا لأن هذا النظام الغذائي هو الذي يسمح لك بالمرور دون ألم خلال المرحلة الكاملة من التدريب الصعب قبل المنافسة ، مع الحفاظ على صحتهم وحالتهم العقلية.

أيام البروتين

في اليوم الأول من دورة البروتين ، والتي تتكون من يومين متتاليين من البروتين ، نأكل بشكل أساسي البروتينات فقط ، ولكن دائمًا مع الخضار. يجب أن تحتوي كل وجبة لدينا على 30 جرامًا من البروتين (نقي بالفعل) وحصة من الخضروات الطازجة أو المطهية. اختر الخضروات منخفضة النشويات ومصادر البروتين - الدواجن الخالية من الدهون (صدور الدجاج والديك الرومي) واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمأكولات البحرية والبيض والجبن القريش 0-2٪ دهون. أيضًا ، لا تنسَ الدهون ، فنحن نستخدمها أيضًا في هذا اليوم - وهي الأسماك الدهنية وزيت بذور الكتان والمكسرات والبذور (حتى 40 جرامًا في اليوم).

- يجب تناول البروتينات بمعدل 2-2.5 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم

- الكربوهيدرات - حوالي 0.8-1 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم

- دهون 0.5 - 0.8 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم

عينة من النظام الغذائي ليوم البروتين

1 وجبة- 2 بيضة كاملة (يمكنك سلقها ، يمكنك عمل عجة) ، 1 ملعقة كبيرة. زيت بذر الكتان ، سلطة نباتية.

2 وجبة

3 وجبات- الجبن القريش 0-2٪ مع الخيار والأعشاب ، 30 جرام من المكسرات

4 وجبات- صدر دجاج / فيليه ديك رومي مع الخضار

5 وجبة- سمك أبيض أو أحمر ، سلطة خضار

6 وجبة- صدر دجاج / فيليه ديك رومي مع الخضار

يبدو اليوم الثاني من دورة البروتين تمامًا مثل اليوم الأول. لا جديد. يمكنك تناول المزيد من الأسماك ، أو غيرها من اللحوم الخالية من الدهون بدلاً من صدور الدجاج ، فهذا من أجل ذوقك.

أيام الكربوهيدرات

بعد ذلك ، يلي يومان من البروتين يومان من الكربوهيدرات. لكنها تسمى "كربوهيدرات" بشروط ، وهذا لا يعني أنك تأكل الكربوهيدرات فقط طوال اليوم. في هذه الأيام ، لديك كمية أكبر من الكربوهيدرات ، علاوة على الكربوهيدرات المعقدة ، ولكنك أيضًا تستهلك البروتينات بدرجة أقل. جوهر أيام الكربوهيدرات هو أنك تترك نفس كمية السعرات الحرارية التي تتناولها ، ولكن من حيث النسبة المئوية ، فإنك تحصل على كمية السعرات الحرارية التي تتناولها أكثر قليلاً بسبب الكربوهيدرات.

إذا تمت ترجمتها إلى جرامات ، فيجب أن تبدو BJU الخاصة بك كما يلي:

- يجب أن تستهلك البروتينات في حساب 1-1.5 جرام لكل 1 كيلو جرام من وزن الجسم

- دهون - 0.8-1 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم.

- الكربوهيدرات - حوالي 3-3.5 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم

عينة من نظام غذائي ليوم الكربوهيدرات

1 وجبة- الكربوهيدرات: دقيق الشوفان مع المكسرات (التوت)

2 وجبة- البروتين: سمك أحمر أو أبيض مع الخضار

3 وجبات- الكربوهيدرات: الحنطة السوداء مع سلطة الخضار ، 1 ملعقة كبيرة. زيت بذر الكتان

4 وجبات- كربوهيدرات أو بروتين كربوهيدرات: الحنطة السوداء مع الخضار وصدور الدجاج.

5 وجبة- بروتين: صدر دجاج مع جريب فروت

6 وجبة- البروتين: سمك ابيض مع الخضار

كما ترى ، توجد البروتينات في يوم الكربوهيدرات وفي كثير من الأحيان. هذا يشير إلى أننا لسنا بحاجة إلى الإفراط في تناول الكربوهيدرات. نحن نزيد عددهم فقط من أجل تجديد مخازن الجليكوجين لدينا في العضلات والكبد للأيام التالية منخفضة الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى التفوق على أجسامنا الذكية بحيث تحافظ دائمًا على التمثيل الغذائي عند مستوى عالٍ بدرجة كافية.

لذا ، ماذا يحدث لجسمنا عندما نقوم بذلك بالتناوب أيام البروتين والكربوهيدرات 2 إلى 2؟

تناوب البروتين والكربوهيدراتيمنح أجسامنا الفرصة في أول يومين من تناول البروتين من دورة مدتها 4 أيام لتعظيم استخدام الدهون كالطاقة التي تحتاجها. يحدث هذا ، كما قلت ، بسبب استنفاد مخازن الجليكوجين. عندما لا يتلقى جسمنا المصادر الرئيسية للطاقة (الكربوهيدرات) بشكل معتدل وآمن للجسم ، فإنه يبدأ في حرق الدهون الخاصة به لإنتاج هذه الطاقة الضرورية. لذلك فإن الفترة الآمنة والمفضلة لحرق الدهون هي فترة 2-3 أيام. سيؤدي الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لأكثر من 3 أيام إلى تأثير معاكس تمامًا: سيبدأ الجسم في تخزين الدهون والاحتفاظ بها قدر الإمكان. لذلك ، فإن يومين من الكربوهيدرات المنخفضة هو الخيار الأكثر أمانًا والأفضل ، خاصة بالنسبة للفتيات اللواتي يقررن تجربة النظام لأول مرة. BUCHلفقدان الوزن. لم يتم إعداد أجسامهم بعد لمثل هذه التغييرات الجذرية في التغذية ، وبالتالي فمن الأفضل عدم ممارسة خيارات أخرى أكثر قسوة. تناوب البروتين والكربوهيدرات.

ما الذي يمكن أن يكون خطيرًا في هذا؟ - بالتأكيد ، تعتقد. إليك ما يلي:

في اليوم الثالث من دورة البروتين ، ينضب مستوى الجليكوجين تمامًا ، وبسبب الاستهلاك العالي لمنتجات البروتين ، خاصةً دون مراعاة القواعد المهمة لـ BEH (انظر أدناه) ، محتوى المواد السامة مثل الألدهيدات والكيتونات في الدم يزيد عدة مرات. هذا يرجع إلى حقيقة أن الدهون البشرية تمتص وتجمع لسنوات عديدة جميع المواد الضارة والسامة التي دخلت أجسامنا من أي وقت مضى مع استهلاك المضادات الحيوية والكحول والأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة ، إلخ. تدخل كل هذه المواد السامة أثناء أكسدة الدهون (موائلها) إلى مجرى الدم ، مما يتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه لجسمنا ، مما يؤدي إلى تسممها من الداخل. وفي اليوم الثالث من يوم البروتين ، من الممكن حدوث انخفاض في المزاج ، والدوخة ، والضعف ، وقلة النوم ، وحتى الإغماء. لقد حدث هذا أكثر من مرة حتى مع الرياضيين المحترفين الذين قرروا التجفيف بطريقة أسرع وأكثر صرامة. والسبب في كل هذا هو تسمم الجسم بهذه المواد السامة - الألدهيدات والكيتونات.

لمنع حدوث ذلك ، لا أوصي بالجلوس على نظام غذائي بروتيني لأكثر من يومين على التوالي. يومان لا يسببان أي ضرر على الإطلاق ، على العكس من ذلك - استفد فقط ، لكن مراقبة أيام غنية بالبروتين لأكثر من يومين يمكن أن يؤثر بشكل خطير على صحتك ورفاهيتك.

قواعد BUCH

1. اشرب بكثرة! خلال تناوب البروتين والكربوهيدراتتحتاج إلى شرب الكثير وبشكل مستمر. هذه هي القواعد الرئيسية لهذا النظام الغذائي. تحتاج إلى شرب 2.5 لتر على الأقل من الماء النظيف غير المغلي يوميًا. ما يصل إلى 5 لترات من جميع السوائل مع الشاي.
2. كل وجبة ، وخاصة البروتين ، مصحوبة بجزء من الخضار قليلة النشويات (الخيار ، جميع الأنواع ، الملفوف ، الكوسة ، الطماطم). يعد ذلك ضروريًا حتى يمر الطعام بشكل طبيعي عبر الجهاز الهضمي ولا يبقى فيه ، مما يتسبب في تعفن الأمعاء وتخميرها.
3. نأكل كل 2.5 - 3 ساعات.
4. يجب أن تكون الوجبات على الأقل 5 وجبات. على النحو الأمثل ، هذه 6-7 وجبات. يجب أن يكون الأخير بالضرورة بروتين.
5. في أيام الكربوهيدرات ، أعط الأفضلية للكربوهيدرات المعقدة (الحنطة السوداء ، الأرز البني ، الشعير ، خبز الجاودار) ، قلل الكربوهيدرات البسيطة إلى الحد الأدنى (1 تفاحة أو جريب فروت ، أو 200 غرام من التوت في اليوم).

إذا كنت لا تزال تفكر في الشخص الذي تختاره ، وحتى لا تضر بصحتك (الشخص الذي فكر في صحته بالفعل يستحق الثناء) ، فإن نصيحتي لك: اختر تناوب البروتين والكربوهيدرات!هذا ليس نظامًا غذائيًا نموذجيًا ، إنه نظام غذائي آمن تمامًا ، بشرط أن تتعامل مع نظامك الغذائي بشكل صحيح. BUCHالطريقة الأكثر فعالية في محاربة الدهون بدون عواقب سلبية على جسمك. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالقواعد الأساسية (انظر أعلاه) ، وكذلك عدم استخدام الخيارات الصعبة. BUCH... إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية تكوين نظامك الغذائي ، فسيسعدني مساعدتك في ذلك.

يمكنك التعرف على قواعد طلب خدمة حصص غذائية فردية.

دائما لك يا سكريبنيك يانيليا!