كيف تطورت نستله - حقائق ومقاطع فيديو مثيرة للاهتمام. نستله - منذ نشأتها وحتى يومنا هذا

في أحد الأيام في سويسرا ، قرر صيدلي يُدعى هنري نستله إجراء بعض الأبحاث من أجل إيجاد بديل جيد لحليب الأم للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية. شكل هذا البحث الأساس لإنشاء مثل هذا الإنتاج ، والذي نما بعد فترة إلى شركة نستله كبيرة إلى حد ما.

من مكونات الحليب ودقيق القمح والسكر ، تمكن هنري نستله من تطوير منتج أطلق عليه لاحقًا اسم Farine Lactee Henry Nestle. في الترجمة ، كان يعني: "دقيق الحليب هنري نستله". في عام 1867 ، قرر هنري إنتاج حليب الأطفال وبيعه.

كان هدفه الرئيسي هو ابتكار منتج عالي الجودة (يحل محل حليب الأم) لحديثي الولادة. كان أول من بدأ في استخدام منتج جديد طفلًا خديجًا في الرحم.

لم يقبل جسم الطفل حليب الأم أو بدائلها التي كانت موجودة في تلك الأيام. ولم يستطع الأطباء مساعدته.

هذا المنتج أنقذ حياة الطفل. في غضون عامين ، تم الاعتراف بالشركة الناجحة في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا ، وبدأ بيع حليب الأطفال بنجاح كبير.

شركة الحليب المكثف

في عام 1886 ، قامت "الشركة الأنجلو سويسرية لإنتاج وبيع الحليب المكثف" ، التي أسسها أميركيان - تشارلز وجورج باجيمي ، بتوسيع نطاقها بالكامل بشكل كبير وفي السبعينيات من القرن التاسع عشر تنتج بديلاً عن حليب الأم. .

بعد أن علمت شركة نستله بهذا الأمر ، استجابت بإنتاج وتسويق علامتها التجارية الخاصة من الحليب المكثف.

كانت هاتان الشركتان المنافسين الرئيسيين في سوق الألبان حتى اندمجا في عام 1905.

بعد اندماج شركتين في عام 1905 ، تتنافسان على الريادة في إنتاج منتجات الألبان ، تم تشكيل واحدة ، وهي شركة نستله وشركة الحليب الأنجلو سويسرية. مع بداية القرن العشرين ، كانت العديد من المصانع في إسبانيا والولايات المتحدة وألمانيا وبريطانيا تحت إدارتها. وبالفعل في عام 1907 ، بدأت الشركة تدريجيًا في غزو السوق الأسترالية بأكملها ، مما سمح لها بمضاعفة حجم إنتاجها بالكامل.

شعار الإنتاج

كان أساس ظهور الشعار هو شعار النبالة الخاص بالعائلة ، والذي كان يصور عشًا به طيور. عندما يُترجم اسم الشركة من الألمانية ، يعني "عش صغير".

في ذلك الوقت ، اقترح أحد وكلاء المبيعات أن يقوم هنري بتغيير العش إلى صليب أبيض بسيط ، يكون على علم دولة سويسرا ، ثم رفض هنري بالكلمات: "لسوء الحظ ، لن أتمكن من قبول هذه الفكرة ، حيث لا يمكنني امتلاك علامات تجارية مختلفة لكل بلد. يمكن لأي شخص استخدام الصليب ، لكن لا أحد يستطيع استخدام شعار عائلتي. "

بعد الحرب العالمية الأولى ، من أجل تلبية جميع احتياجات السكان ، كان على المصانع بيع جميع مخزونات الحليب الطازج تقريبًا.

لكن كان هذا أيضًا جانبًا إيجابيًا للشركة ، فقد بدأت الحرب وكان هناك طلب كبير على الحليب المجفف والمكثف نظرًا لحقيقة أن الحكومة طلبت المزيد والمزيد منه.

من أجل تزويد الحكومة بأكملها بالكمية المناسبة من الإنتاج ، اضطر الإنتاج إلى شراء مصانع في الولايات المتحدة الأمريكية. بحلول نهاية الحرب ، مقارنة بعام 1914 ، تضاعف إجمالي الإنتاج ، وكان هناك بالفعل 40 مصنعًا في الحساب.

فترة ما بعد الحرب

أثرت أزمة ما بعد الحرب أيضًا على الشركة. توقفت الحكومة بأكملها عن إصدار أوامر كبيرة كما كان من قبل. والأشخاص الذين اعتادوا خلال الحرب على الحليب المكثف والبودرة رفضوا الطازج.

في عام 1921 ، تكبدت شركة نستله خسائر لأول مرة. أدى الهدوء الاقتصادي بعد الحرب ، وانخفاض قيمة جميع العملات ، فضلاً عن ارتفاع أسعار المواد الخام اللازمة إلى تفاقم الوضع. كان على الإدارة الاستجابة لهذا الموقف في أقرب وقت ممكن - تمت دعوة الخبير المصرفي السويسري لويس دابلز لإعادة تنظيمها.

بعد مواءمة المستوى العام للإنتاج والمبيعات ،

مع تقليل الديون الناتجة بشكل كبير ، كان قادرًا على تولي زمام الأمور بنفسه ، ومن ثم إنشاء عمل إنتاجي ممتاز.

في العشرينات من القرن الماضي ، بدأ إنتاج الشوكولاتة ، والتي أصبحت فيما بعد ثاني أهم نشاط. بعد ذلك بقليل ، ظهرت في التشكيلة منتجات مثل: معجون مسحوق للأطفال ، مشروب ميلو سريع التحضير ، منتج نسكافيه ، حليب مع الشعير.

كان هذا المسحوق الفوري قادرًا على خلق إحساس عالمي ، واكتسب بنجاح شعبية غير مسبوقة بين جميع عشاق القهوة.

وقت الحرب العالمية الثانية

في الوقت الذي بدأت فيه الحرب العالمية الثانية ، لم يكن من الممكن أن تؤثر نتائجها إلا على أنشطة الإنتاج. في عام 1938 ، تمكنت جميع الأرباح من الانخفاض بشكل حاد من عشرين إلى ستة ملايين دولار. أصبحت سويسرا ، كونها دولة محايدة ، أكثر وأكثر عزلة عن أوروبا ، واضطر الإنتاج إلى نقل معظم موظفيها إلى ستانفورد ، كونيتيكت.

في الوقت الذي دخل فيه جميع الجنود والضباط من الجيش الأمريكي الحرب ، أصبح منتج Nescafe مشروبهم الرئيسي. والآن ، مع بداية عام 1943 ، وصلت مبيعاتها إلى مستوى تجاوز مليون طرد.

تقدم التنفيذ

ولكن بحلول عام 1974 ، تضاعفت مبيعات جميع المنتجات أربع مرات تقريبًا. في نفس العام ، بدأت جميع مواقع الإنتاج في الخضوع لبعض التغييرات. منذ بداية عام 1920 ، مع تباطؤ نمو اقتصادات الدول الصناعية وزيادة أسعار "الذهب الأسود" ، وانخفاض أسعار الصرف مقابل النقود السويسرية (الفرنكات) ، بدأ الوضع الاقتصادي للشركة في تتدهور.

نتيجة لذلك ، من 75 إلى 77 من القرن العشرين ، تضاعف سعر حبوب الكاكاو ثلاث مرات وتضاعف سعر القهوة أربع مرات.

للحفاظ على التوازن ، اضطررت إلى شراء حصة مسيطرة لا علاقة لها بصناعة الأغذية - شركة Alcon Laboratories Inc. ، التي كانت تعمل في إنتاج وبيع منتجات طب العيون والمستحضرات الصيدلانية.

الإنتاج في العالم الحديث

من الصعب اليوم تخيل مثل هذا المنتج ، الذي لن يشارك فيه هذا الإنتاج - وهذا هو القهوة وأغذية الأطفال والشوكولاتة ومنتجات الطهي والعديد من المنتجات الاستهلاكية الأخرى.

ابتكر هنري أول حليب أطفال في العالم في عام 1867 ، ومنذ ذلك الحين قام بتطوير مجموعة كبيرة من أغذية الأطفال على أساس الأبحاث الأساسية والتطبيقية في مراكز أبحاثه.

فيديو: تاريخ أكبر شركة طعام في العالم

1905 – 1913

عصر جميل

بحلول عام 1905 ، بعد اندماج شركة نستله والشركة الأنجلو سويسرية ، أصبح لدى المؤسسة المشتركة أكثر من 20 مصنعًا وبدأت في استخدام الشركات التابعة الأجنبية بنشاط لإنشاء شبكة تجارية في أستراليا وبلدان إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية. قبل اندلاع الحرب العالمية الأولى ، أصبحت الشركة أكبر مصنع دولي لمنتجات الألبان وتزدهر حقًا ، حيث تتمتع بفترة ازدهار تُعرف باسم Belle Époque أو "Belle Époque".

1905

تم دمج الشركة الأنجلو سويسرية وشركة نستله في مؤسسة واحدة ، تسمى شركة نستله وأنجلو سويس ميلك ولديها مكتبان مركزيان في آن واحد - في مدينتي فيفي وشام. سرعان ما تم افتتاح المكتب الثالث للشركة في لندن ، وهو مصمم لزيادة مبيعات تصدير منتجات الألبان. بعد بضع سنوات ، قامت الشركة المدمجة بتوسيع نطاق منتجاتها لتشمل الحليب المعقم وكذلك الحليب المكثف المحلى.

1914 – 1918

خلال السنوات الصعبة للحرب العالمية الأولى

بداية الحرب العالمية الأولى عام 1914 أدى إلى زيادة الطلب على الحليب المكثف والشوكولاتة ، ولكن نقص المواد الخام والقيود المفروضة على التجارة الدولية أعاقت بشكل خطير أنشطة الإنتاج لشركة نستله وأنجلو سويس. من أجل حل هذه المشكلة ، استحوذت الشركة على عدد من مرافق الإنتاج والتكنولوجية في الولايات المتحدة وأستراليا ، وبحلول الوقت الذي انتهت فيه الحرب ، كان لديها بالفعل 40 مصنعًا.

1914

بدأت الحرب العالمية الأولى ، وتحولت أوروبا بأكملها إلى ساحة معركة ، مما يؤثر سلبًا على أنشطة إنتاج الشركة. من ناحية أخرى ، بسبب الأعمال العدائية ، فإن الطلب على منتجات الألبان من نستله آخذ في الازدياد ، والذي يتم التعبير عنه في طلبات حكومية كبيرة لشراء هذه المنتجات.

1915

الحليب المكثف منتج سهل الحمل له مدة صلاحية طويلة ، مما يجعله ذائع الصيت لدى العسكريين. على وجه الخصوص ، في عام 1915 ، شملت قيادة الجيش البريطاني الحليب المعلب الذي تنتجه شركة نستله كجزء من الإمدادات الغذائية الطارئة للجندي. يؤدي هذا النمو النشط في الطلب على هذا المنتج إلى حقيقة أن جميع مصانع الألبان التابعة للشركة تعمل عند الحد الأقصى.

1916

استحوذت شركة نستله وأنجلو سويس على شركة الألبان النرويجية إيغرون ، التي حصلت على براءة اختراع لعملية التجفيف بالرش لإنتاج مسحوق الحليب ، وهو منتج يتم تسويقه على الفور من قبل المالك الجديد للشركة.

1917-1918

دفع نقص الحليب في سويسرا شركة نستله وأنجلو-سويس إلى مساعدة السكان المحليين والبدء في توفير إمداداتها الخاصة من الحليب الطازج إلى المدن والبلدات في سويسرا. من أجل تلبية طلب السكان القلقين على الحليب المكثف بالكامل ، استحوذت الشركة على العديد من مصانع الألبان في الولايات المتحدة ووقعت اتفاقية توريد مع عدد من الشركات الأسترالية ، التي اندمجت لاحقًا مع شركة نستله.

1919 – 1938

عصر الأزمة وعصر الفرص

بعد نهاية الحرب العالمية الأولى ، انخفض الطلب على الحليب المعلب بشكل حاد ، مما أدى إلى أزمة خطيرة لشركة Nestlé & Anglo-Swiss ، والتي اندلعت في عام 1921. في السنوات اللاحقة ، تحسنت الأمور ، ولكن الانخفاض الكارثي في ​​السعر من الأوراق المالية في بورصة نيويورك في عام 1929 وما صاحب ذلك من تدهور في القوة الشرائية للسكان أدى إلى تفاقم جديد لأزمة الشركة. ومع ذلك ، خلال هذه الفترة ، تم أيضًا تحقيق العديد من الأشياء الإيجابية - على وجه الخصوص ، ارتفع مستوى الاحتراف لموظفي إدارة الشركة بشكل كبير وتمركز الأنشطة البحثية ، وتم إطلاق عدد من المنتجات الجديدة في السوق - على سبيل المثال ، Nescafé Coffee .

1921-1922

أدى انخفاض الأسعار ، جنبًا إلى جنب مع ارتفاع مخزون المواد الغذائية المتاحة ، في عام 1921 إلى الخسارة المالية الأولى والوحيدة في تاريخ الشركة. للتغلب على الانكماش الاقتصادي ، تم تعيين المصرفي لويس دابلز في منصب مدير مكافحة الأزمات ، الذي أدرك خطته لجذب مديرين محترفين إلى المناصب الإدارية في الشركة. نتيجة لذلك ، كانت الإدارة مركزية ، وتركزت جميع أنشطة البحث والتطوير للشركة في مختبر واحد يقع في مدينة فيفي في سويسرا.

1929

تستحوذ Nestlé & Anglo-Swiss على أكبر شركة شوكولاتة سويسرية Peter-Cailler-Kohler ، التي أسسها فرانسوا لويس كيلر في عام 1819 ، والذي ، بالإضافة إلى ذلك ، أطلق على أول علامة تجارية للشوكولاتة في البلاد ، Cailler ، بعده. وهكذا ، منذ عام 1929 ، أصبح إنتاج الشوكولاتة جزءًا أساسيًا من أعمال شركة نستله والأنجلو سويس.

1934

في عام 1934 ، تم تقديم مشروب شوكولاتة الشعير Milo إلى السوق الأسترالية ، وأدى نجاحه إلى التصدير المبكر لهذا المنتج إلى الأسواق الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، خلال فترة ما بين الحربين العالميتين ، واصلت الشركة تطوير المنتجات الغذائية للأطفال والرضع ، وفي عام 1934 بدأت في إنتاج مسحوق حليب بيلارجون كامل الدسم ، والذي تم إثرائه بشكل خاص ببكتيريا حمض اللاكتيك من أجل استيعاب معدة الأطفال بشكل أفضل.

1936

دفعت المنافسة الشديدة في سوق الشوكولاتة في سويسرا شركة Nestlé-Peter-Cailler-Kohler المندمجة إلى إطلاق شوكولاتة Galak البيضاء وبعد ذلك بعام ، شوكولاتة Rayon المليئة بالعسل مع فقاعات الهواء. في الثلاثينيات أصبحت الفيتامينات رائدة المبيعات في فئة المنتجات الصحية ، ونتيجة لذلك ، في عام 1936 ، أطلقت شركة نستله ، في أعقاب الاتجاه العالمي ، مكمل فيتامين Nestrovit.

1938

في عام 1938 ، تم إطلاق قهوة نسكافيه الأسطورية سريعة التحضير ، وهي منتج احتفظ بالرائحة الطبيعية للقهوة وكان من السهل جدًا تحضيره: كل ما عليك فعله هو إضافة الماء الساخن. اخترع الكيميائي Max Morgenthaler القهوة الفورية ، الذي بدأ عمله في هذا الاتجاه في عام 1929 ، عندما بدأت شركة Nestlé & Anglo-Swiss ، بتكليف من الحكومة البرازيلية ، في تطوير أنواع جديدة من المنتجات التي يمكن أن تحل مشكلة تسويق فائض البن في البرازيل .

1939 – 1947

تحمل هجمة العاصفة

كان لاندلاع الحرب العالمية الثانية في عام 1939 تأثير عميق على كل الأسواق تقريبًا ، لكن شركة نستله وأنجلو سويسرية تمكنت من مواصلة أعمالها حتى في مثل هذه الظروف الصعبة ، وتزويد الطعام ليس فقط للمستهلكين المدنيين ، ولكن أيضًا للقوات المسلحة. في عام 1947 ، تضمنت مجموعة منتجات نستله شوربات Magg والتوابل ، وحصلت الشركة نفسها على اسم جديد - Nestlé Alimentana.

1939

خوفًا من احتلال قوى المحور لسويسرا ، نقلت شركة نستله وأنجلو سويس بعض مديريها إلى مكتبها الجديد في ستامفورد بالولايات المتحدة الأمريكية ، والذي كان بمثابة المقر الثاني للشركة طوال الحرب العالمية الثانية. أدى القتال في أوروبا إلى إغلاق إمكانية تصدير منتجات الألبان من هذه المنطقة ، ونتيجة لذلك قامت الشركة بتوسيع إنتاجها بشكل كبير في أمريكا اللاتينية ، كما نظمت شراء الموارد ذات الصلة في الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وتزويدها بآسيا و أفريقيا.

1942-1945

تسببت الحرب العالمية الثانية في انخفاض مبيعات النسكافيه في البداية ، لكن الوضع استقر تدريجياً في وقت لاحق. بعد دخول الولايات المتحدة الحرب ، سرعان ما اكتسبت علامات نستله شعبية هائلة بين الأفراد العسكريين الأمريكيين ، وفي نهاية الحرب ، تم تضمين نسكافيه في المساعدات الإنسانية التي قدمتها منظمة كير لمواطني الدول الأوروبية واليابان. بالإضافة إلى ذلك ، في أواخر الأربعينيات تم إطلاق مشروب تحت العلامة التجارية Nestea في السوق.

1947

تندمج شركة Nestlé & Anglo Swiss مع شركة Alimentana السويسرية ، التي تنتج الحساء والمرق وتوابل Maggi ، وبعد الاندماج ، أصبحت الشركة المشكلة حديثًا شركة Nestlé Alimentana. يعود تاريخ Alimentana إلى عام 1884 ، عندما طور Julius Maggi حساء مسحوق غني بالبروتين لمعالجة مشكلة سوء التغذية.

1948 – 1959

كل شيء لراحة المستهلك

تميزت فترة ما بعد الحرب بزيادة كبيرة في الثروة ، وكان المستهلكون في جميع أنحاء أوروبا والولايات المتحدة سعداء بإنفاق الأموال على الأجهزة الكهربائية التي جعلت حياتهم أسهل وأكثر راحة ، مثل الثلاجات والمجمدات. وبالطبع ، يفضل المزيد والمزيد من الناس الأطعمة المريحة والأطعمة الفورية - وهذا هو السبب في أن نستله أليمنتانا ، استجابة لتفضيلات المستهلكين ، تعمل بنشاط على تطوير منتجات جديدة - على سبيل المثال ، المشروبات والأطباق الجاهزة تحت علامتي Nesquik و Maggi .

1948

في عام 1948 ، أطلقت شركة Nestlé Alimentana شاي Nestea سريع التحضير في السوق الأمريكية ، بناءً على نفس طريقة الإنتاج مثل Nescafé ، ويمكن تقديم كلاهما ساخنًا أو باردًا. بالإضافة إلى ذلك ، تم طرح كاكاو نسكويك ، الذي يذوب بسهولة حتى في الحليب البارد ، في السوق الأمريكية ، والذي سرعان ما أصبح رائداً في المبيعات.

1954

في عام 1948 ، تم تقديم عصيدة فورية جديدة للأطفال للمستهلكين ، ولكن في عام 1954 تم تغيير اسم هذا المنتج وحصلت العصيدة على اسم جديد لا يزال معروفًا به - Cerelac. في نفس العام ، تم إطلاق مسحوق التوابل الذي يحمل علامة Fondor في السوق ، والذي كان جزءًا من خط إنتاج Maggi وكان يُنتج سابقًا حصريًا على شكل مكعب مرق. يمكن الآن استخدام توابل الفندور ، التي يتم تعبئتها في صندوق سهل الاستخدام به ثقوب ، ليس فقط أثناء الطهي ، ولكن أيضًا أثناء الوجبات مباشرة.

1957

هذا العام ، تم إطلاق منتج جديد تمامًا في السوق - الرافيولي المعلب تحت العلامة التجارية Maggi. أدى النجاح الباهر لهذا المنتج إلى قيام شركة نستله بتطوير وإطلاق المزيد من الأطعمة الجاهزة المعلبة ، والتي سرعان ما تم دمجها في فئة منتجات منفصلة.

1960 – 1980

من الأطعمة المجمدة إلى الأدوية

سمح الاستحواذ على أصول جديدة لشركة نستله بتوسيع أعمالها إلى قطاعات سوق جديدة وسريعة النمو وديناميكية ، مثل فئة الأغذية المجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، وسعت شركة نستله بشكل كبير أعمالها التجارية في مجال القهوة التقليدية ومنتجات الألبان والأغذية المعلبة خلال هذه الفترة. في 1970s قامت الشركة بتنويع أنشطتها الخاصة بدخول سوق الأدوية ومستحضرات التجميل. في الوقت نفسه ، تعرضت أعمال نستله لانتقادات متزايدة من مختلف الفئات الاجتماعية ونشطاء المجتمع المدني ، الذين جادلوا بأن تسويق المنتجات الغذائية للأطفال أمر غير أخلاقي بطبيعته. بعد ذلك ، ستصبح نستله واحدة من أولى الشركات التي تضمن بالكامل ، ضمن جميع أعمالها ، امتثال أنشطتها لمتطلبات قانون منظمة الصحة العالمية لتسويق بدائل لبن الأم.

1960

مع زيادة عدد المستهلكين الذين يشترون الثلاجات ، زاد الطلب على الآيس كريم. من أجل تسويق هذا الاتجاه ، استحوذت نستله على شركة Jopa الألمانية والشركة الفرنسية Heudebert-Gervais ، المتخصصة في إنتاج الآيس كريم ، وفي عام 1962 دمجت الأصول المكتسبة مع العلامة التجارية السويسرية Frisco. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 1960 ، اشترت نستله شركة التعليب البريطانية Crosse & Blackwell.

1962

تستحوذ نستله على العلامة التجارية Findus للأغذية المجمدة ، التي كانت مملوكة سابقًا لشركة Marabou السويدية ، وتعمل أيضًا على توسيع نطاق مبيعات المنتجات التي تحمل هذه العلامة التجارية بشكل كبير إلى عدد من الأسواق الدولية. تبين أن هذا الأصل كان عملية استحواذ ناجحة للغاية ، حيث كانت Findus واحدة من أنجح شركات الأغذية المجمدة في أوروبا منذ عام 1945.

1968

تزداد شعبية منتجات الألبان المبردة في جميع أنحاء العالم ، واستحوذت شركة نستله ، في محاولة لتلبية تفضيلات المستهلكين ، على شركة شامبورسي الفرنسية ، المتخصصة في إنتاج الزبادي. في أوائل السبعينيات تطلق نستله خطًا جديدًا من الزبادي تحت العلامة التجارية Sveltesse ، والجمهور المستهدف هو المستهلكين الذين يهتمون بصحتهم ووزنهم وتغذيتهم السليمة.

1969

توسع نستله أنشطتها في مجال المياه المعدنية وتشتري حصة في رأس مال شركة فيتيل الفرنسية.

1973

سعيًا لتحقيق هدفها المتمثل في تعزيز خط الأطعمة المجمدة والمعلبة في الأسواق الأنجلو ساكسونية ، استحوذت نستله على شركة الأغذية المجمدة الأمريكية Stouffer Corporation ، وبعد ثلاث سنوات ، في عام 1976 ، استحوذت شركة Libby و McNeill & Libby على الأغذية المعلبة.

1974

لأول مرة في تاريخها ، تتخطى نستله ، من خلال تنويع أنشطتها الخاصة ، مجالها التقليدي - إنتاج المواد الغذائية والمشروبات - وأصبحت مساهمًا أقلية في لوريال ، الشركة العالمية الرائدة في السوق العالمية لمستحضرات التجميل والعطور .

1977

تواصل الشركة ، التي أعيدت تسميتها باسم Nestlé S.A ، استراتيجيتها طويلة المدى لتنويع عملياتها من خلال الاستحواذ على شركة Alcon Laboratories الأمريكية للأدوية ومنتجات العيون. خلال هذه الفترة نفسها ، دفع انخفاض شعبية الرضاعة الطبيعية عددًا من الشخصيات العامة والنشطاء المدنيين إلى انتقاد استراتيجية التسويق للعديد من شركات أغذية الأطفال ، بما في ذلك شركة نستله. نتيجة لذلك ، في عام 1977 ، حث النشطاء المدنيون المستهلكين على مقاطعة منتجات نستله.

1981 – 2005

في الطريق لتحقيق الهدف

كن رائدًا في إنتاج الغذاء وخبيرًا في التغذية ونمط الحياة الصحي

سمحت سنوات من النتائج العالية والنمو القوي لشركة نستله باتخاذ قرار صعب ، والتخلص من العلامات التجارية غير الربحية ، والبدء بنشاط في الترويج لتلك المنتجات التي تم تصميمها للجمهور المستهدف للشركة - المستهلكين الذين يهتمون بصحتهم. يجب أن تمتثل العلامات التجارية التي يتم الترويج لها امتثالًا تامًا للطموحات العالمية لشركة نستله - لتكون رائدة في إنتاج الغذاء وخبيرة في مجال التغذية السليمة ونمط الحياة الصحي. خلال هذه الفترة ، وسعت الشركة أنشطتها بشكل كبير في الولايات المتحدة وأوروبا الشرقية وآسيا ، كما وضعت هدفًا طموحًا - لتولي منصب قيادي في فئات الآيس كريم والمياه المعدنية ومنتجات الحيوانات الأليفة.

1981

في عام 1981 ، أطلقت نستله علامة Stouffer's Lean Cuisine - الأطعمة المجمدة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تظهر العلامة التجارية الجديدة سجل مبيعات رائع حقًا. في نفس العام ، أنشأت نستله ولوريال مشروعًا مشتركًا جديدًا - شركة الأمراض الجلدية جالديرما. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 1981 ، اعتمدت منظمة الصحة العالمية (WHO) قانون تسويق بدائل لبن الأم ، وتعد نستله واحدة من أولى الشركات التي أدخلت تعديلات على أنشطتها وتكييفها بالكامل مع متطلبات هذه الوثيقة.

1985

تستثمر نستله 3 مليارات دولار أمريكي في الاستحواذ على شركة Carnation الأمريكية ، وبالتالي توسع خط إنتاجها الخاص وتكمله بعلامتين تجاريتين جديدتين - Carnation و Coffee-Mate. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم نستله بتوسيع أنشطتها التجارية لتشمل قطاعًا جديدًا في السوق - إنتاج منتجات الحيوانات الأليفة - وتستحوذ على العلامة التجارية Friskies المشهورة عالميًا.

1986

في عام 1986 ، بدأ تاريخ علامة نسبريسو التجارية - ويبدأ بفكرة بسيطة ورائعة: إعطاء كل مستهلك الفرصة ، مثل باريستا حقيقي ، ليصنع لنفسه فنجانًا من القهوة العطرية الممتازة.

1988

تستحوذ نستله على شركة الحلويات البريطانية Rowntree Mackintosh وبالتالي توسع بشكل كبير في خط إنتاجها الخاص ، لتكمله بعلامات تجارية KitKat و After Eight و Smarties. في نفس العام ، اشترت نستله شركة Buitoni-Perugina ، وهي مجموعة شركات إيطالية متخصصة في إنتاج المعكرونة والتوابل والحلويات.

1991

أسست نستله وجنرال ميلز مشروعًا مشتركًا جديدًا يسمى Cereal Partners Worldwide لتصنيع وتسويق حبوب الإفطار في جميع أنحاء العالم. مشروع مشترك آخر ، Beverage Partners Worldwide ، قيد الإنشاء مع شركة Coca-Cola. يتم تشكيل الشركة التي تم تشكيلها حديثًا لتطوير وتصنيع وتسويق مجموعة من العلامات التجارية ، بما في ذلك Nestea.

1992

تعزز نستله مكانتها الخاصة في فئة المياه المعدنية وتستحوذ على مجموعة بيرييه الفرنسية. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 1993 ، تم تأسيس شركة نستله للمصادر الدولية كقسم منفصل للشركة ، والتي سيتم تغيير اسمها لاحقًا ، في عام 2002 ، إلى شركة نستله ووترز.

1997

يرى الرئيس التنفيذي الجديد لشركة نستله ، بيتر برابيك-ليتماث ، إمكانات نمو هائلة في تطوير منتجات التغذية المخصصة والمخصصة. إنه هو الذي ، على عتبة الألفية ، في مطلع الألفية ، يعبر عن المهمة العالمية لشركة نستله - الحفاظ على مكانتها كشركة رائدة في إنتاج الغذاء وخبير في مجال التغذية السليمة وأسلوب الحياة الصحي في بشكل مستمر.

1998

تستحوذ نستله على مجموعة Sanpellegrino Group الإيطالية للمياه المعدنية. تم إطلاق علامة تجارية جديدة لمياه الشرب ، Nestlé Pure Life ، في الأسواق في البلدان النامية ، وبعد عامين تم إطلاق علامة تجارية أخرى ، Aquarel ، في أوروبا.

2000

في عام 2000 ، تم إطلاق وتنفيذ مبادرة نستله الزراعية المستدامة (SAIN) ، والتي صممت لإقامة تعاون وثيق ومثمر بين الشركة والمزارعين المحليين. الهدف من هذه المبادرة هو مساعدة المنتجين الريفيين على تحسين نوعية حياتهم ، وكذلك ضمان إمداد غير منقطع وصديق للبيئة من المدخلات الزراعية الرئيسية.

2001

تستحوذ نستله على شركة أغذية الحيوانات الأليفة الأمريكية Ralston Purina وتدمجها مع قسم Nestlé Friskies Petcare لإنشاء شركة رائدة جديدة في منتجات الحيوانات الأليفة ، Nestlé Purina Petcare.

2002

بعد توسيع أعمال الآيس كريم الخاصة بها في التسعينيات ، أخذت نستله استراحة وبعد ذلك بوقت قصير ، في بداية الألفية الجديدة ، اشترت حقوق الترخيص لإنتاج آيس كريم Hä agen-Dazs الفاخر في الولايات المتحدة وكندا. بعد ذلك بقليل ، في عام 2003 ، استحوذت نستله على شركات أخرى من هذا المجال التجاري - موفنبيك ودرير جراند آيس كريم. بالإضافة إلى ذلك ، تستثمر نستله 2.6 مليار دولار أمريكي للاستحواذ على شركة شيف أمريكا للأغذية المجمدة.

2006 - حتى الآن

التأسيس لقيمة مشتركة

خلال هذه الفترة ، أعلنت نستله رسمياً ولأول مرة عن نهج مبتكر لممارسة الأعمال التجارية ، والذي أطلق عليه اسم "التأسيس لقيمة مشتركة". بالإضافة إلى ذلك ، تم إطلاق برنامجين آخرين من نستله ، وهما خطة نستله للكاكاو ونسكافيه بلان ، في نفس الوقت للمساعدة في إنشاء وتشغيل سلاسل توريد القهوة والكاكاو المستدامة والمستدامة. على مدى العقد الماضي ، واصلت نستله تعزيز مكانتها الخاصة في قطاعات أعمالها التقليدية - على وجه الخصوص ، في شركات أغذية الأطفال والأغذية المجمدة ، كما أنها تولي المزيد والمزيد من الاهتمام لفئة التغذية السريرية.

2006

تعلن نستله عن تبني نهج جديد موجه اجتماعيًا لممارسة الأعمال التجارية ، وهو ما يسمى "التأسيس لقيمة مشتركة". أساس هذا النهج هو الاعتقاد بأن كل عمل تقوم به الشركة يجلب ربحًا للمساهمين يجب أن يفيد في نفس الوقت المجتمعات المحلية التي تعمل فيها نستله ، والمجتمع ككل. في نفس العام ، استحوذت نستله على شركة Jenny Craig ، وهي شركة تصمم وتصنع منتجات إدارة الوزن ، وكذلك شركة Uncle Toby's ، وهي شركة أسترالية لحبوب الإفطار.

2007

تركز نستله بشكل متزايد على فئة الأغذية الصحية وتستحوذ على شركة نوفارتيس للتغذية الطبية لتعزيز تركيزها على هذا القطاع من السوق. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 2007 ، اشترت نستله شركة أغذية الأطفال Gerber ، وكذلك الشركة السويسرية Sources Minérales Henniez ، المتخصصة في إنتاج المياه المعدنية.

2009

تنظم نستله أول منتدى للتأسيس لقيمة مشتركة في نيويورك. يشارك خبراء بارزون من العديد من دول العالم بدور نشط في هذا الحدث ، حيث يناقشون التحديات العالمية في مجال التغذية والحفاظ على المياه وتطوير المناطق الزراعية ، فضلاً عن دور الأعمال في حل هذه المشكلات. بعد ذلك ، يصبح هذا المنتدى حدثًا سنويًا. في نفس العام ، أنشأت نستله شركة تموين منفصلة ، والتي ، مثل الشركة بأكملها ، تسمى نستله.

2010

تستحوذ نستله على أعمالها الخاصة بالبيتزا المجمدة من شركة كرافت فودز. في نفس العام ، أطلقت نستله مبادرتين جديدتين ، خطة نستله للكاكاو وخطة نسكافيه ، والتي صممت لتعزيز سلاسل توريد القهوة والكاكاو المستدامة والمستدامة والمساهمة في تحسين نوعية الحياة والظروف الاجتماعية للمجتمعات الزراعية من خلال توفير ربحية أنشطتهم الإنتاجية.

2011

في عام 2011 ، تم إنشاء أقسام جديدة للشركة - Nestlé Health Science و Nestlé Institute of Health Sciences - ، وتتمثل مهمتها في تطوير المنتجات الغذائية بناءً على الإنجازات العلمية المتطورة ، والتي سيساهم استخدامها في الوقاية والعلاج من الأمراض المزمنة المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 2011 ، أصبحت نستله أول شركة أغذية تعمل عن كثب مع جمعية العمل العادل (FLA) لمعالجة مشكلة عمالة الأطفال غير القانونية في سلاسل توريد الكاكاو.

2012

من أجل تعزيز مكانتها في قطاع أغذية الأطفال ، تستحوذ شركة نستله على شركة وايث نيوتريشن (المعروفة سابقًا باسم فايزر نيوترشن) مقابل 11.9 مليار دولار.

2013

استحوذت شركة Nestlé Health Science على شركة Pamlab الأمريكية المتخصصة في إنتاج منتجات التغذية السريرية للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة مختلفة - على وجه الخصوص ، ضعف الإدراك الخفيف واضطرابات الاكتئاب. في نفس العام ، تبيع نستله أعمالها في الولايات المتحدة وأستراليا لإدارة الوزن إلى جيني كريج.

2014

تؤسس شركة نستله شركة جديدة - Nestlé Skin Health - وتشتري بالكامل من شريكتها ، L'Oréal ، الحصة في مشروع Galderma dermatology المشترك ، الذي تم تأسيسه في عام 1981. بالإضافة إلى ذلك ، كلا الشركتين - Nestlé و L 'Oréal - كما تم إغلاق شركة أخرى مشتركة ، Innéov ، التي تأسست في عام 2002 وتعمل في إنتاج المكملات الغذائية التجميلية. في المقابل ، استحوذت Galderma على جزء من أصول هذا المشروع.

2015

أطلقت نستله أول شوكولاتة فائقة الجودة في السوق الدولية تحت العلامة التجارية Cailler ، وهي أقدم علامة تجارية للشوكولاتة السويسرية تاريخياً. بالإضافة إلى ذلك ، تبيع نستله أعمالها التجارية الفرنسية للأطعمة المجمدة إلى Davigel في عام 2015.

تعد Nestle الآن شركة ضخمة تنتج مجموعة متنوعة من المنتجات - الشوكولاتة والقهوة والمياه المعدنية والآيس كريم وأغذية الأطفال والزبادي وأغذية الحيوانات الأليفة ومستحضرات التجميل والمزيد. حجم الإنتاج كبير جدًا لدرجة أن كل شخص عادي اشترى سلعًا من شركة نستله على الأقل عدة مرات. تستحق هذه الشركة بحق إدراجها في قائمة أكبر وأنجح مصنعي المواد الغذائية في السوق العالمية.

ولادة نستله

كان هنري نستله صيدلانيًا حسب المهنة. في ستينيات القرن التاسع عشر ، أصبح قلقًا بشأن نقص التغذية البديلة للرضع ، وبدأ في تجربة الحليب والسكر والدقيق. لا يمكن إرضاع العديد من الأطفال ، لسبب أو لآخر ، بحليب أمهاتهم ، وأراد هنري نستله مساعدتهم من خلال ابتكار طريقة مختلفة للتغذية. بالإضافة إلى ذلك ، في ذلك الوقت ، لم تكن العديد من الأمهات يعرفن كيف ولم يكن يعرفن كيف يعتنين بأنفسهن بشكل صحيح حتى يكون حليب ثديهن صحيًا. نتيجة لذلك ، لم يتلق أطفالهم ما يكفي من المواد الضرورية وماتوا ببساطة. قام هنري نستله بحل هذه المشكلة من خلال ابتكار أول تركيبة جافة للأطفال تسمى حليب نستله الدقيق.

حقيقة مثيرة للاهتمام: قبل اختراعه التاريخي ، كان هنري نستله منخرطًا في أشياء تافهة - فقد باع الخردل والخل والغاز للفوانيس.

حظيت حليب الأطفال من نستله باعتراف عالمي بعد أن أنقذ هذا المنتج حياة طفل واحد. ولد ضعيفًا جدًا ولم يقبل جسده حليب الأم وأي بدائل أخرى. كان من الممكن أن يموت ببساطة إذا لم يكن من أجل دقيق حليب نستله ، والذي كان حرفيًا صيغة توفير له. كانت هذه الحالة معروفة في العديد من المدن الأوروبية ، وأصبحت تركيبة حليب نستله تحظى بشعبية كبيرة.

تاريخ الشعار

أدرك هنري نستله أنه لكي تكون العلامة التجارية ناجحة ، فإنها تحتاج إلى شعار شركة يميزها عن غيرها. على هذا النحو ، اختار هنري صورة شعار الأسرة من نوعه - عش به فراخ. كانت هذه الصورة هي التي أصبحت رمزًا للعائلة ، حيث تُترجم كلمة "nestle" في اللهجة السويسرية على أنها "عش صغير". وعلى الرغم من إصرار مستشاريه على أن يكون الشعار صورة مختلفة - صليب أبيض ، كان هنري قاسياً في هذا الأمر. "صورة الصليب في كل مكان. وكثير من الناس يستخدمونه. لكن رمز عائلتي يمكن استخدامه فقط بواسطتي ، ولا أحد غيره.

حقيقة مثيرة للاهتمام: كان لشعار نستله الأصلي عش به ثلاث كتاكيت وطائر أم. في أواخر الثمانينيات ، تمت إزالة كتكوت واحد من الصورة. اتخذ قادة الشركة هذا القرار بناءً على حقيقة أنه في تلك السنوات في معظم الدول الأوروبية ، كان متوسط ​​عدد الأطفال في العائلات اثنين ، وليس ثلاثة ، كما كان من قبل.

منافسة

تأسست قبل ما يقرب من 10 سنوات من أعمال هنري ، وأصبحت أعمال تشارلز وجورج بيج التي تسمى شركة الحليب الأنجلو سويسرية المكثف هي المنافس الرئيسي لشركة نستله. في السبعينيات ، بدأت هذه المنظمة في توسيع نطاقها بنشاط ، مضيفة المزيد والمزيد من منتجات الألبان إليها. في ذلك الوقت ، كانت شركة نستله مملوكة بالفعل لجولز مونيرا ولم يكن سيستسلم قبل منافسه. رداً على ذلك ، تم إطلاق إنتاج الحليب المكثف تحت العلامة التجارية نستله ، والذي كان مستوى جودة أعلى من ذلك الذي تقدمه الصفحات.

بالإضافة إلى المنافسين ، كان لدى نستله أصدقاء أيضًا. على سبيل المثال ، اخترع دانييل بيتر صديق وجار هنري نستله شوكولاتة الحليب ، التي يحبها كثير من محبي الحلويات. من فكرة تبدو بسيطة - إضافة الحليب إلى مسحوق الكاكاو - أسس بيتر شركة ناجحة حطمت جميع الأرقام القياسية في مبيعات الشوكولاتة. بعد ذلك ، أصبحت هذه الشركة جزءًا من شركة نستله.

غزو ​​السوق العالمية

دخلت نستله القرن العشرين بفروع إنتاجها في ألمانيا وإسبانيا وبريطانيا العظمى وأمريكا. وبعد 5 سنوات ، اندمجت نستله مع منافستها المذكورة أعلاه ، شركة الحليب المكثف الأنجلو سويسرية. بدأ البناء النشط لفروع نستله في العديد من أكبر مدن العالم ، ونمت صادرات المنتجات جنبًا إلى جنب مع زيادة ولاء المستهلك. بالفعل في عام 1907 ، تم إتقان سوق أستراليا وسنغافورة وهونغ كونغ.

الحرب العالمية الأولى

لم تكن الحرب العالمية الأولى هي أفضل طريقة انعكست في أنشطة شركة نستله. اضطرت الشركة إلى بيع جميع مخزونات الحليب الخاصة بها تقريبًا للجمهور ، حيث كان هناك نقص حاد في المواد الغذائية. ومع ذلك ، في تلك السنوات ، حققت شركة نستله أرباحًا جيدة من إنتاج الحليب المكثف والبودرة ، حيث أصدرت حكومة البلاد طلبات كبيرة من هذه المنتجات ، والتي تم إرسالها بعد ذلك إلى الجنود وغيرهم من المحتاجين. بسبب هذا الضجيج حول الحليب المكثف ، كان على شركة نستله فتح مصانع إضافية لتلبية الطلب على هذا المنتج. بحلول نهاية الحرب ، كان لدى نستله حوالي 40 نقطة إنتاج.

ومع ذلك ، فإن نهاية الحرب لم تكن بالضبط حدثًا سعيدًا لشركة نستله تجاريًا. توقفت الطلبات الكبيرة من الحكومة. على الرغم من أن الحليب الطازج كان معروضًا للبيع ، لم يكن السكان في عجلة من أمرهم لشرائه ، لأنهم اعتادوا بالفعل خلال سنوات الحرب على الحليب المجفف والمكثف ولم يرغبوا في العودة إلى الحليب الطازج مرة أخرى. من أجل استقرار الوضع في الشركة بطريقة أو بأخرى ، دعت إدارة شركة نستله لويس دالاس ، الخبير من سويسرا ، للتعاون. بفضل موهبته ومهاراته الإدارية ، تمكنت نستله من الوصول إلى النسبة المثلى للإنتاج والمبيعات ، وسداد جميع الديون المتراكمة دون أي مشاكل.

منتجات جديدة

في عشرينيات القرن الماضي ، بدأت نستله في تقديم منتجات جديدة بنشاط إلى مجموعتها. تم إجراء رهان كبير على منتجات الشوكولاتة والشوكولاتة. أصبحت هذه المنتجات ثاني أهم منتجات شركة نستله بالطبع بعد منتجات الألبان.

هناك أيضًا منتجات تستهدف الأطفال. على سبيل المثال ، مسحوق معجون ومشروب يسمى ميلو. أصبح عام 1938 أسطوريًا بشكل خاص - ثم رأى العالم منتج نسكافيه. بدأت قهوة نسكافيه سريعة التحضير تغزو السوق العالمية بسرعة كبيرة ، وذلك بفضل سعرها المنخفض ومذاقها اللطيف وحملتها التسويقية المختصة.

الحرب العالمية الثانية

الحرب مرة أخرى تجلب الخسائر لشركة نستله. في غضون عام واحد فقط ، انخفضت إيرادات الشركة من 20 مليون إلى 6 ملايين. نظرًا لحقيقة أن سويسرا أصبحت منفصلة أكثر فأكثر عن بقية العالم ، كان توريد المنتجات إلى البلدان الأخرى أمرًا صعبًا. كان لابد من نقل جزء من الإنتاج والمتخصصين إلى الولايات المتحدة الأمريكية. اختار الجنود الأمريكيون النسكافيه كمشروبهم اليومي الرئيسي ، وبحلول منتصف الحرب ، كانت المبيعات مذهلة.

بحلول العام الذي انتهت فيه الحرب ، وصلت أرباح نستله إلى 225 مليون دولار. أصبحت الشركة الشركة الرائدة المطلقة في إنتاج القهوة والشوكولاتة ومنتجات أخرى.

تشكيل عقد

بعد الحرب ، جلبت الأحداث في حياة نستله نتائج إيجابية فقط. كان هناك توسع نشط في الإنتاج وزيادة المبيعات وشعبية العلامة التجارية. نستله ، Alimentana S.A. وأعلنت شركة ماجي اندماجهما. لذلك كان هناك عقد يسمى شركة نستله اليمنتانا.

لكن اندماج شركة نستله مع شركات أخرى لم ينته عند هذا الحد أيضًا. في منتصف القرن بالضبط ، أصبحت شركة Crosse & Blackwell ، وهي شركة للأغذية المعلبة ، جزءًا من شركة Nestle. ثم انضمت شركة Findus ، وتعمل في تصنيع وبيع الخضار والفواكه المجمدة.

في وقت مبكر من سبعينيات القرن الماضي ، استحوذت شركة نستله على شركة عصير ليبي للأطعمة المجمدة و Stouffer.

تجاوز الطعام

على الرغم من حقيقة أن شركة نستله كانت تعمل دائمًا في إنتاج وبيع المنتجات الغذائية ، وفعلت ذلك بنجاح كبير ، إلا أنها قررت التوسع عالميًا. في منتصف السبعينيات ، أصبحت نستله مالكة حصة كبيرة في لوريال ، الشركة الرائدة بلا منازع في منتجات التجميل.

كل ذلك في السبعينيات من القرن الماضي ، بدأت الأوقات غير المواتية مرة أخرى في تاريخ شركة نستله. إن التباطؤ في التنمية الاقتصادية للعديد من البلدان ، وانخفاض سعر الصرف ، وارتفاع أسعار النفط - كل هذا يمثل تدهورًا في المركز المالي لشركة نستله. من أجل تحسين الوضع بطريقة ما ، كان على شركة نستله أن تتخذ خطوة مسؤولة مرة أخرى - للحصول على أسهم في شركة Alcon Laboratories Inc. ، وهي شركة تعمل في مجال طب العيون والمستحضرات الصيدلانية. لماذا كانت هذه الخطوة محفوفة بالمخاطر؟ لأن شركة نستله لم يكن لها علاقة بهذه الصناعات حتى الآن ، وكان من الصعب للغاية التنبؤ بمدى تأثير ذلك على الأنشطة المستقبلية. ومع ذلك ، تعاملت شركة نستله مع مستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية وطب العيون بضجة كبيرة.

في أوائل التسعينيات ، بدأت شركة نستله أكثر خطوط أنشطتها مواتاة. تمت إزالة جميع الحواجز التي كانت موجودة حتى ذلك الوقت أمام التصدير والتجارة. بدأ التطوير الناجح للأسواق الجديدة في أوروبا وآسيا ، مما أعطى نستله فرصًا وآفاقًا لا حصر لها للتنمية.

ماذا يوجد لدينا الآن؟ عندما تذهب إلى أي متجر بقالة ، ستجد بالتأكيد منتجات على الرفوف مرتبطة بطريقة ما بشركة نستله. القهوة ، والشوكولاتة ، وأغذية الأطفال ، والأطعمة المعلبة ، والمشروبات ، والتوابل ، ومنتجات الطهي الأخرى - كل ما أنتجته شركة نستله وما زالت تنتج. يتم توفير منتجات نستله إلى أكثر من 60 دولة في العالم ، وفي العديد منها تحتل مكان الصدارة في المبيعات بين المنافسين.

نستله هي أكبر شركة للأغذية وأغذية الحيوانات الأليفة ومستحضرات التجميل في العالم. شعار الشركة "جودة المنتجات ، جودة الحياة". تقدم نستله للمستهلكين أسلوب حياة صحي من خلال شراء منتجات عالية الجودة ومثبتة الجودة فقط. كيف بدأ تاريخ أشهر علامة تجارية حتى يومنا هذا؟

في نهاية القرن التاسع عشر ، أصيب صيدلي سويسري يُدعى هنري نستله بالحيرة من ابتكار تركيبة حليب للرضع تحاكي حليب الأم تمامًا. زوجته كليمنتين ، ابنة طبيب ، تنقله للبحث. غالبًا ما ساعدت والدها وشهدت موت العديد من الأطفال. عرف كليمنتين أن مشاكل التغذية كانت من أكثر الأسباب شيوعًا لوفاة الرضع. تطلب من زوجها المساعدة. ونجح! هنري يطلق "Farine Lactee Henry Nestle" المصنوع من الحليب والدقيق والسكر.

بتشجيع من نجاحه ، قرر الصيدلي فتح شركته الصغيرة لإنتاج الحليب. تمكن من القيام بذلك بالفعل في عام 1867. ينقل Henri Nestle شعار النبالة الخاص بالعائلة (عش بثلاث كتاكيت) إلى شعار الشركة.

اقترح أحد وكلاء المبيعات أن يغير الصيدلي الإشارة إلى علامة صليب على العلم السويسري ، لكنه رفض بشدة. في عام 1988 ، خضع شعار النبالة لتغيير - فبدلاً من ثلاث كتاكيت ، أصبح له اثنان. هذا ارتباط بسيط بالعائلات في ذلك الوقت. غالبًا ما كان لدى الأوروبيين والأمريكيين في أواخر القرن العشرين طفلان.

العميل الأول.كان العميل الأول للشركة رضيعًا يعاني من حساسية تجاه لبن الأم. لم يستطع الطفل المسكين تحمل حليب البقر أيضًا. رفع الأطباء أيديهم. قدم هنري نستله للطفل خليط جاف من إنتاجه الخاص ، ولم يسبب الحساسية! تم إنقاذ الطفل بفضل نستله. أثارت القضية ضجة في البلاد وبدأت خلطات الصيدلانية في البيع بسرعة ليس فقط في سويسرا ، ولكن في جميع أنحاء أوروبا. نما جيب هنري تدريجيًا.

المنافسان تشارلز وجورج باجدي لم يجلسوا مكتوفي الأيدي. بدأ مصنعهم لإنتاج الحليب المكثف من السبعينيات من القرن التاسع عشر في إنتاج تركيبة لأغذية الأطفال. لم يستطع مصنع نستله تحمل ذلك وأطلق إنتاج الحليب المكثف استجابة لذلك. حتى عام 1905 ، كانت الشركتان متنافستين شرسين في سوق الألبان. في هذا الوقت ، افتتحت نستله بالفعل مصانع في إسبانيا وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة. في عام 1905 ، اندمجت الشركتان لتشكيل شركة نستله وأنجلو سويس ميلك. منذ ذلك الوقت ، بدأ الملاك العمل النشط لتوسيع سوق المبيعات ، وبدأوا في الاستيلاء على أستراليا.

فيديو مفيد: فيلم شركة عن التاريخ.

ماذا جلبت الحروب العالمية معهم؟

جلبت الحرب العالمية الأولى معها مشاكل خطيرة. كانت كل قوة إنتاج الشركة موجودة في إقليم "العالم القديم" ، لكن المسار هناك كان مغلقًا عمليًا. انتهى تقريبا كل مخزون الحليب الطازج. لكن السكان كانوا بحاجة إلى كمية كبيرة من الحليب الجاف والمكثف - وهذا أنقذ الشركة في الأوقات الصعبة. بفضل أمر حكومي للجيش ، فإن شركة نستله واثقة من نفسها في زمن الحرب المتبقية. حتى أن الشركة تشتري العديد من المصانع في الولايات المتحدة. بحلول الوقت الذي انتهت فيه الحرب ، كان لدى نستله ما يقرب من 40 مصنعًا ، أي ضعف العدد الذي كانت تمتلكه في عام 1914.

حقيقة مثيرة للاهتمام.يربط الكثير من الناس الشركة بالشوكولاتة ، لكنها لا تشكل سوى ثلاثة بالمائة من إجمالي المبيعات.

فترة ما بعد الحرب ضربت الإنتاج بقوة كافية. أصبحت المواد الخام أكثر تكلفة ، وسعر الصرف ينخفض ​​... وهدأ الاقتصاد. في هذا الوقت العصيب ، يظهر لويس دابلز - خبير مصرفي أنقذ الشركة من الانهيار. بعد أن أصلح الإنتاج ، أسس التجارة مرة أخرى. في الوقت نفسه ، تقوم شركة نستله بتوسيع نطاق منتجاتها. الشوكولاتة والحليب مع الشعير ومعجون الأطفال المسحوق وقهوة النسكافيه الشهيرة معروضة للبيع!

خلال الحرب العالمية الثانية ، وسعت شركة نستله مبيعاتها مرة أخرى. القهوة والحليب المكثف والشوكولاتة تتطاير فعليًا على الرفوف. إذا كان الدخل في عام 1943 يساوي 100 مليون دولار ، فإنه بحلول عام 1945 كان 245 مليونًا ، وبالتحديد نسكافيه يجلب هذا النجاح للشركة.

عمليات اندماج جديدة

في سنوات ما بعد الحرب ، جددت شركة نستله إنتاجها ووسعت نطاقها. يتيح الاندماج مع Alimentana S.A و Maggi بيع الحساء والتوابل الفورية.انضم كروس وبلاكويل إلى نستله في عام 1950 وانضم فيندوس في عام 1963. تبيع الشركة الآن الحساء المعلب والأطعمة المجمدة. في عام 1971 ، بعد اندماجها مع علامة ليبي التجارية ، أسست نستله إنتاج وبيع عصائر الفاكهة. بحلول عام 1974 ، ارتفعت مبيعات الشركة بنسبة 50٪.

تغييرات البداية

في عام 1974 ، توسعت نستله إلى ما وراء تجارة المواد الغذائية واستحوذت على أسهم في ماركة مستحضرات التجميل المعروفة لوريال. يتم ذلك للحفاظ على التوازن. بعد كل شيء ، أسعار حبوب الكاكاو تتضاعف ، والقهوة - ثلاث مرات. للغرض نفسه قامت الشركة بشراء أسهم في شركة الأدوية Alcon Laboratories Inc. لا تزال شركة نستله واقفة على قدميها ، وبدءًا من التسعينيات ، كانت تزيل الحواجز التجارية. أسواق أوروبية وصينية جديدة تفتح ...

عمل في التسعينيات من القرن الماضي

في عام 1997 ، قرر مجلس الإدارة شراء ماركة إيطالية لمياه الشرب سان بيليجرينو. في نفس العام ، ترأس الشركة Peter Brabek-Letman ، الذي فضل الاستثمار في أكثر المجالات ربحية في السوق. بعد ذلك بقليل ، تم شراء العلامة التجارية Spiller Petfoods. لكن أكبر صفقة للشركة كانت الاندماج مع الشركة قرنفل. علامتها التجارية فريسكس، التي استحوذت عليها شركة نستله مقابل 3 مليارات دولار ، تجلب للشركة دخلاً غير مسبوق وترسخ نفسها بقوة في سوق أغذية الحيوانات الأليفة. يعتبر برابيك أحد أكثر مديري الشركة نشاطاً ، والذين أعادوا بنائها بالكامل تقريباً.

نستله اليوم

من الصعب اليوم مقابلة شخص لم يسمع عن شركة نستله ولم يجرب منتجاتها. يمكنك العثور في أي متجر على أغذية الأطفال والقهوة ووجبات الإفطار السريعة ومنتجات نستله الأخرى. تمتلك الشركة عددًا كبيرًا من المصانع حول العالم ، بما في ذلك في روسيا. أكثر من 60 دولة في العالم تحب هذه العلامة التجارية وتحترمها!

هذا مثير للاهتمام.تمتلك شركة نستله 461 مصنعًا حول العالم ، و 83 دولة ، ويعمل 330 ألف عامل في إنتاج البضائع.

نستله في روسيا

بدأت نستله علاقاتها التجارية مع روسيا في القرن التاسع عشر البعيد. ألكساندر وينزل يوقع عقدًا لتوريد منتجات الألبان إلى أراضينا ، وبالتالي فتح التعاون مع العلامة التجارية لسنوات عديدة قادمة.
جولة جديدة من العلاقات تحدث فقط في القرن العشرين. في التسعينيات ، كانت شبكة التوزيع تتطور بنشاط ، وتقدم القهوة بشكل أساسي للسكان. بالفعل في عام 1996 ، أصبحت نستله شركة كاملة في روسيا ، بعد أن أنشأت نظامًا للمبيعات والاستيراد. في عام 2007 ، حصلت الشركة على اسم جديد على أراضي بلدنا "نستله روسيا".

المنافسين.المنافسون الرئيسيون للشركة هم PepsiCo و Mars و Unilever.

تعد نستله اليوم أكبر شركة أطعمة ومشروبات في العالم.النجاح طويل الأمد ليس صدفة بسيطة. وهذا نتيجة العمل الجاد واجتهاد مجلس الإدارة الذي لم يستسلم في أصعب الأوقات. الترويج الفعال للعلامات التجارية ، وعمليات الدمج المستمرة مع الشركات الأصغر ، والتوسع اللامتناهي في سوق المبيعات - كل هذا أدى إلى تحقيق شركة نستله نجاحًا باهرًا!

فيديو مفيد: فيلم شركة عن الأنشطة في روسيا.

من الصعب العثور على شخص في العالم الحديث لا يكون على دراية بمنتجات نستله ولن يلتفت إلى شعارها - عش على غصن به طائر يجلب طعامًا لفرختين يمدون مناقيرهما الصغيرة نحوه .

لكن قلة من الناس يعرفون أن تاريخ هذه الشركة يعود إلى 150 عامًا ، وكان أول منتج أطلقته هو حليب الأطفال - وهو بديل لبن الأم.

اليوم ، نستله هي شركة ضخمة للأغذية وأغذية الحيوانات الأليفة ومستحضرات التجميل والأدوية ومقرها في مدينة فيفي السويسرية.

أصول

مؤسس الشركة هو رجل الأعمال السويسري هنري (هنري) نستله ، الذي تلقى تعليمه من صيدلي ، واقترض المال من قريب ثري ، واشترى منشأة إنتاج صغيرة وبدأ في صنع الخمور ، والأفسنتين ، والخل ، وزيت المصابيح ، الخ. دفعه الزواج وولادة الطفل إلى تجربة إنتاج أغذية الأطفال من خلال تركيبات مختلفة من حليب البقر والسكر ودقيق القمح.

وقد تم مكافأة جهوده: لقد أنقذت حليب الأطفال حياة طفل الجار حديث الولادة ، الذي لم يقبل جسده حليب الأم أو البقر أو الماعز. كان هذا بمثابة دافع لمواصلة العمل في هذا الاتجاه ، خاصة أنه في ذلك الوقت - في النصف الثاني من القرن التاسع عشر - مات العديد من الأطفال حديثي الولادة بسبب نقص أو سوء التغذية.

لذلك في عام 1866 ، تم إنشاء المنتج المبتكر Farine Lactee Henri Nestle ، أو دقيق حليب Henri Nestle ، ثم الشركة المنتجة لإنتاجه ، والتي تحمل اسم مبتكر أغذية الأطفال. تمد التركيبة الفريدة لجسم الأطفال حديثي الولادة بجميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. كعلامة تجارية معروفة للجميع الآن ، تم اختيار شعار العائلة - عش مع الطيور ("عش" باللهجة السويسرية الألمانية تعني "عش صغير").

في غضون بضع سنوات ، غزت تركيبات الأطفال من نستله أوروبا حرفيًا ، حيث أنقذت الأطفال أو جعلت حياة أمهاتهم أسهل.

أول اندماج لشركتين

في الوقت نفسه ، أسس شقيقان أميركيان ، تشارلز وجورج بيج ، شركة تدعى شركة الحليب الأنجلو-سويسرية المكثف وافتتحا أول مصنع في مدينة شام السويسرية: تشتهر سويسرا بمراعيها الجبلية ، حيث ترعى الأبقار عطاءً. الحليب السويسري الشهير. بدأ الأخوان في توريد منتجاتهم تحت العلامة التجارية Milkmaid إلى المتاجر الأوروبية. لقد وضعوه كبديل رائع للحليب الطازج ، خاصة وأن الحليب المكثف يتمتع بميزة كبيرة تتمثل في العمر الافتراضي الطويل.

نظرت شركة نستله إلى هذه الشركة على أنها منافسة لها ، ولكي لا تفقد مراكزها في السوق ، اتخذت خطوة انتقامية - فقد جلبت الحليب المكثف إلى السوق تحت علامتها التجارية الخاصة.

تبدأ الشركتان في التنافس مع بعضهما البعض في إنتاج حليب الأطفال والحليب المكثف ، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاج والمبيعات. يدخل منافسو شركة نستله السوق الأمريكية ، لكن أحد الإخوة يموت ، والثاني يقرر الاندماج مع شركة نستله ، والذي حدث عام 1905. أصبحت الشركة الجديدة تُعرف باسم شركة نستله وأنجلو سويس ميلك ("نستله وشركة الحليب الأنجلو سويسرية").

أسواق جديدة وحرب

ولكن قبل ذلك ، حدثت عدة أحداث مهمة أخرى في شركة نستله. في عام 1875 ، باع هنري نستله الشركة لثلاثة رجال أعمال ، وهي الخطوة التي مكنتهم من توظيف المزيد من العمال المهرة وزيادة المبيعات. في نفس العام ، طور صديق هنري نستله دانيال بيتر وصفة شوكولاتة الحليب عن طريق خلط مسحوق الكاكاو مع الحليب المكثف الذي قدمه له هنري ، وأسس Peter & Kohler. حصلت نستله أيضًا على الحق في تصدير منتجاتها من الشوكولاتة ، والتي غزت السوق العالمية. في وقت لاحق ، سيصبح Peter & Kohler أيضًا جزءًا من Nestle.

في بداية القرن العشرين ، تم افتتاح مصانع نستله في بريطانيا العظمى وألمانيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية ، وفي عام 1907 في أستراليا. لتزويد السوق الآسيوية بمنتجاتها ، تقوم شركة نستله ببناء مستودعات في بومباي وهونغ كونغ وسنغافورة.

أدخلت الحرب العالمية الأولى تعديلات كبيرة على خطط الشركة ، حيث كانت مرافق الإنتاج الرئيسية موجودة في أوروبا. مع ازدياد حاجة السكان إلى الحليب المجفف والمكثف خلال الحرب ، بالإضافة إلى ذلك ، بدأت أوامر الحكومة في الوصول بكميات كبيرة ، كان هناك نقص في الحليب الطازج في أوروبا. لتصحيح الوضع ، قررت الإدارة شراء العديد من المصانع في أمريكا.

بحلول نهاية الحرب ، كان لدى نستله 40 مصنعًا ، وتضاعفت المبيعات.

أزمة وتوسيع النطاق

انتهت الحرب ، وبدأت الشركة أزمة اقتصادية - بدأت تتكبد خسائر. لم يعد السوق بحاجة إلى مثل هذه الكمية من الحليب المكثف والبودرة. بالإضافة إلى ذلك ، ارتفعت أسعار السلع الأساسية وانخفض سعر الصرف بشكل حاد.

للخروج من موقف صعب ، دعت الإدارة خبير مصرفي معروف ، لويس دابلز ، الذي قاد الموقف. كان أحد قراراته هو توسيع نطاق المنتجات: في عشرينيات القرن الماضي ، كانت الشوكولاتة ، التي أصبحت شائعة مثل الحليب المكثف وأغذية نستله للأطفال ، وفي عام 1934 بدأت الشركة في إنتاج مشروب مميز مع الشعير تحت الاسم التجاري ميلو ، مسحوق معجون للأطفال وحليب مع الشعير.

في عام 1938 ، أطلقت نستله منتجًا أصبح ثوريًا حقًا - أول قهوة نسكافيه سريعة التحضير في العالم.

خلفيتها هي كما يلي: في الثلاثينيات من القرن التاسع عشر ، كان معهد القهوة في البرازيل يحاول حل مشكلة إنشاء منتجات جديدة من فائض مخزون القهوة واتجه إلى شركة نستله للحصول على المساعدة. لمدة ثماني سنوات ، عمل موظفو الشركة على تركيبة القهوة سريعة الذوبان وتطوير التكنولوجيا الخاصة بإنتاجها ، مما أدى إلى ظهور المشروب الشهير ، والذي اكتسب شعبية بسرعة.

لعبت دورًا مهمًا في ذلك من خلال حقيقة أن المشروب سهل التحضير - يكفي فقط إذابته في الماء الساخن أو البارد. لها عمر افتراضي طويل ولإعدادها لا تحتاج إلى شراء مطحنة قهوة أو صانعة قهوة أو تركيبة.

الحرب مرة أخرى ...

في أواخر الثلاثينيات من القرن الماضي ، بدأت الأوقات الصعبة مرة أخرى في أوروبا - بدأت الحرب العالمية الثانية. مثل العديد من الشركات الأخرى ، عانت شركة نستله مرة أخرى من خسائر: في العام التاسع والثلاثين وحده ، تضاعفت أرباحها أكثر من ثلاثة أضعاف - من 20 إلى 6 ملايين دولار. تتخذ إدارتها نفس الخطوات لإنقاذ الأعمال كما كانت خلال الحرب العالمية الأولى - فتح مصانع جديدة في البلدان النامية.

ومرة أخرى ، مثل الحليب المكثف ، يتم حفظ الوضع عن طريق القهوة سريعة الذوبان - يتم شراؤها بكميات كبيرة للجيش الأمريكي ، بفضل زيادة حجم الإنتاج والمبيعات ، وأصبحت الشركة رائدة في أعمال القهوة العالمية.

استراتيجيات جديدة

تميزت سنوات ما بعد الحرب بالتطور السريع للشركة. يتم تسهيل ذلك من خلال التوسع الكبير في نطاق المنتجات ، بما في ذلك من خلال عمليات الدمج مع الشركات الأخرى. على سبيل المثال ، في عام 1947 ، مع شركة Alimentana S.A ، التي تنتج ماجي الحساء الجاف وتوابل الطعام.

في عام 1950 ، استحوذت نستله على شركة الأغذية المعلبة البريطانية Grosse & Blackwell ، وفي عام 1963 شركة Findus للأغذية المجمدة ، وفي عام 1971 على شركة عصير الفاكهة ليبي ، وفي عام 1973 اشترت حصة مسيطرة في Stouffer ، الشركة المصنعة للأطعمة المجمدة وموزعها.

في وقت سابق ، في عام 1948 ، بدأت شركة نستله في إنتاج الشاي المثلج المعبأ من Nestea. وفي عام 1966 ، طور موظفوها تقنية لتجفيف حبوب البن بدرجة حرارة منخفضة وأطلقوا إنتاج القهوة سريعة التحضير تحت الاسم التجاري Taster's Choice.

وبالتالي ، ساهمت سياسة تنويع منتجات نستله في زيادة مبيعاتها في عام 1974 بمقدار 4 أضعاف.

لكن إدارة نستله لم تكن لتكتفي بما حققته من أمجاد: فقد قررت استكشاف أسواق أخرى وشراء أسهم في لوريال ، الشركة الرائدة في سوق مستحضرات التجميل.

ومع ذلك ، على الرغم من نجاح السياسة المحلية ، فإن الوضع الاقتصادي لشركة نستله يتدهور. يتأثر بسعر النفط وانخفاض قيمة العملات مقابل الفرنك السويسري. تتفاعل إدارة نستله بسرعة مع الظروف الجديدة وتتحمل المخاطر ، حيث تزيد المبيعات في أسواق الصين وأوروبا الوسطى والشرقية وفي البلدان النامية ، حيث كان هناك وضع سياسي واقتصادي غير مستقر في ذلك الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، استحوذت نستله على حصة مسيطرة في شركة Alcon Laboratories، Inc الأمريكية ، وهي شركة تصنيع الأدوية ومنتجات طب العيون.

إستراتيجية الشركة في 1980-1984 يتألف أساسًا من التخلص من المؤسسات غير المربحة ، وعندما استقر وضعها الاقتصادي ، بدأت في الحصول على شركات مفيدة استراتيجيًا. لذلك ، في عام 1985 ، تم توقيع اتفاقية لشراء أكبر شركة أغذية أمريكية Carnation وعلامتها التجارية Friskies مقابل 3 مليارات دولار.

في عام 1988 ، تم شراء شركة الحلويات البريطانية Rowntree Mackintosh. في عام 1997 ، شركة San Pellegrino الإيطالية للمياه المعدنية ؛ وفي عام 1998 ، Spiller Petfoods ، وهي شركة بريطانية لأغذية الحيوانات الأليفة ؛ وشركة Ralston Purina ، وهي شركة أمريكية لأغذية الحيوانات الأليفة ، في عام 1998. تم بيع علامة Findus التجارية في عام 1999. في الوقت نفسه ، تقوم شركة نستله بإغلاق عدد من شركات البن المطحون في الولايات المتحدة ، وتركز على إنتاج مجموعة نسكافيه النخبة.

بفضل شراء شركة Delta Ice Cream اليونانية في عام 2005 ، وفي عام 2006 أصبحت شركة Dreyer's Nestle الأمريكية الشركة الرائدة عالميًا في إنتاج الآيس كريم ، حيث سيطرت على ما يقرب من 20٪ من سوق هذا المنتج.

في العام التالي ، اشترت الشركة Medical Nutricia ، وهو قسم لتغذية الصيغة من شركة Novartis International ، وهي شركة أدوية متعددة الجنسيات ، وفي عام 2007 ، شركة Gerber ، التي تصنع أغذية الأطفال.

شركة اليوم

حتى الآن ، فازت منتجات نستله بنسبة 1.5٪ من السوق العالمية. لديها أكثر من 2000 علامة تجارية في تشكيلتها. هذه هي منتجات الألبان وأغذية الأطفال ، والقهوة سريعة التحضير والشوكولاتة ، والمرق ، والمياه المعدنية وعلف الحيوانات ، والمنتجات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. يصعب العثور على شخص لا يشتري مرة واحدة على الأقل أي منتج تحت العلامة التجارية Nesquik و Maggi و KitKat و Nescafe وما إلى ذلك ، المملوكة لشركة Nestle.

تمتلك الشركة أكثر من 400 مصنع في ما يقرب من مائة دولة حول العالم ، وبلغت المبيعات السنوية في عام 2014 أكثر من 90 مليار فرنك سويسري. تبلغ رسملة الشركة 230 مليار فرنك سويسري وصافي الربح يقارب 15 مليار وعدد العاملين يقترب من 350 ألف.

دخلت نستله السوق الروسي في عام 1995 ، بالإضافة إلى العلامات التجارية العالمية ، يتم تمثيلها من قبل العلامات التجارية المحلية: شوكولاتة جولدن مارك ، روسيا روح سخية ، حبوب بيستروف ، 48 آيس كريم كوبيك ، مياه هولي سبرينج وغيرها