ماركة:umat.
صناعة: الصناعات الغذائية
منتجات: الجبن والزبدة
عيد ميلاد العلامة التجارية: 2000
مالك: ZAO "Umalat"
الشركة "Umalat" - القائد في السوق المحلية من الجبن الإيطالي الطازج.
بدأ تاريخ الشركة مع ركوب صاحب صاحب Alexei Martynenko في القوقاز. هذه هي الطريقة التي يخبرها بها: "القصة بسيطة، وربما ذهب كل شيء مني. بمجرد أن كنت في القوقاز وأصدقائي عالجوا لي فقط سلوغوني. ما زلت أتذكر هذا الذوق. أنا فقط وقعت في الحب مع هذه الجبن. عندما عدت إلى موطن إلى موسكو، اتصلت بهذا التقني وعلمني لمدة أسبوع للقيام Suluguni والجبن في المنزل. ثم تعلمت بالفعل أن تفعل موزاريلا نفسه.
بالمناسبة، هذه الجبن عمليا وأخت الأخت، والتكنولوجيا مشابهة جدا. ثم قدمت معارفني لشراء مصنع الغش في مدينة سيفسك. ثم قررت أن ما زلت أقوم بنفس الشيء في Suluguni لذيذ، كما هو الحال في جبال القوقاز، ونفس موزاريلا لذيذ، كما هو الحال في إيطاليا، وسيتمكن الجميع من الشعور بنفس المشاعر المشرقة من هذا الذوق المذهل. لذلك قمت بالفعل بتنفيذ هذه المهمة لمدة 11 عاما، وأكثر من ذلك بكثير تحتاج إلى القيام به لتحقيق ذلك. بالنسبة لي، لا يزال يمثل تحديا، صليبي وهدف تحفيز للغاية ".
لذلك، قبل إطلاق العلامة التجارية الخاصة بك Mozarella، Alexey Martynenko - صاحب شركة "Umalat" - عدة سنوات قتل المستهلك بحقيقة أن الجبن الإيطالي يمكن القيام به في روسيا. قام بتزويد تجار التجزئة في موزاريلا مع الجبن، سولوغوني، جبن أديجي - تم بيع كل منهم تحت العلامة التجارية "Umalat".
في عام 2011، قرر Alexey Martynenko إعطاء موزاريلا الروسية إلى اسم أجنبي للتنافس مع الموردين الأوروبيين. لذلك ظهرت العلامة التجارية الرائدة من Unagrande، التي طورتها وكالة إعلانات LMH.
علامة الشركة هي قلب أخضر أبيض مخطط: إنه في وقت واحد ألوان العلم الإيطالي ومكونات "Caprese"، السلطة الشهيرة مع موتزاريلا والريحاء والطماطم. لم يعلن إطلاق العلامة التجارية مارنكو - ببساطة في نقطة معينة استبدال التعبئة والتغليف "Umalat" على Unagrande. في الترويج للمنتج جعل رهان على الإنترنت.
منذ ذلك الحين، تزيد مبيعات موزاريلا، التي تمثل أكثر من نصف الأعمال الولبية، سنويا بنسبة 30-50٪، على الرغم من أن سوق الجبن المعتدل في روسيا ينمو عموما بنسبة 15٪ فقط سنويا.
"Umalat" يعزز بنشاط مفهوم نمط حياة صحي وهو أحد الأوائل الشركات التي بدأت توزيع ثقافة استهلاك الجبن الطازج بين الروس.
يستخدم حليب إنتاج "Umalat" جديدا ومحققا فقط، بسبب الحليب بإضافة المواد الحافظة والمضادات الحيوية مثل هذه الجبن، كما فشلت موزاريلا ببساطة.
تسمح معدات مصنع الفئات التكنولوجية الجديدة الجديدة بإنتاج أجبان ذات عرق مختلف: من موتزاريلا الإيطالية إلى القوقاز وسلسانوي. يتم تنفيذ دورة الإنتاج بموجب توجيه ومراقبة المتخصصين الأجانب الذين وجدوا الفرصة للجمع بين الوصفة التقليدية مع التقنيات الحديثة.
في محفظة الشركة 4 العلامات التجارية الفيدرالية: Unagrande، Pretto، Umalat، زيت الكريم الطبيعي Umalatte. يتم بيع منتجات الشركة في الشبكات الفيدرالية، وكذلك المستخدمة في المقهى وأفضل المطاعم في جميع روسيا.
يأتي Cheese Cheese Adygei من القوقاز، مثل العديد من الجبن المحليين، إلى فئة ناعمة، محلول ملحي، وكذلك الجبن، موزاريلا وفيتا. يستخدم على نطاق واسع في إعداد السلطات الطازجة والخبز الوطني والأطباق الأخرى. في روسيا، يشارك إنتاج الجبن القوقاز في شركة "Umalat". الجبن Adygei للعلامة التجارية المعروضة تنافس بنجاح مع المنتجات من الشركات المصنعة الأخرى. عرض نظرة عامة على هذا المنتج وصفحات الأطباق منه في مقالتنا.
إنتاج الجبن الناعم "Umalat"
يتم تنظيم إنتاج أجبان قوقازية ناعمة، في مدينة سيفسك بريانسسك. بدأت شركة "Umalat" Cheese Cheese، Mozarella، Ricotta وغيرها من الأنواع الناعمة في إنتاج واحدة من الأول في روسيا.
في الإنتاج، يتم استخدام الحليب المحدد فقط، والذي لا يحتوي على أي مواد حافظة أو مضاد حيوي. يحتوي المنتج على طعم مالح قليلا، لأنه في عملية التحضير يضاف بكمية صغيرة من ملح الطعام.
يتم تصنيع الجبن باستخدام معدات عالية التقنية وتحت السيطرة المستمرة على المتخصصين الأجانب.
Adygei Cheese "Umalat": تكوين المنتج
لدى جبن Adygei للعلامة التجارية المحلية شكل اسطوانة منخفضة، ووزن الرأس ليس أكثر من 400 جرام. لون كريمه، طعمه لطيف، مالحة قليلا. تقدير جودة المنتج ممكن تماما من خلال تعلم تكوين نوع المنتجات المعرض "Umalat".
الجبن Adygei للعلامة التجارية الروسية مصنوعة من الحليب الصلب والملح الغذائي، والذي يضاف إلى الحد الأدنى للحجم المسموح به. لإنشاء فيلم واقي، يتم مسح سطح الرأس بالإضافة إلى ذلك مع حل عصبي. لا القشرة والسطح الرطب معايير مهمة لاختيار منتج الجودة. هيكل جبنة Adygei "Umalat" متجانسة، "بدون مجوار" ولديها مطبوعات في العفن. جودة المنتج الرطب، كثيف، ولكن ما يكفي من المرونة. يمكن استخدام هذه الجبن في شكل جديد واستخدامها عند الطهي الأطباق الساخنة والباردة.
السعرات الحرارية والقيمة الغذائية والاستفادة للجسم
محتوى السعرات الحرارية من جبنة Adygei النحل الناعمة هو 238 كيلو كالور. يحتوي 100 غرام من هذا المنتج على 16 غرام من البروتينات، 18 غرام من الدهون و 2.7 غرام من الكربوهيدرات.
على الرغم من الدهنية العالية، يعتبر جبن أديجي منتجا مفيدا، ينصح بتضمينه في النظام الغذائي من كبار السن والأطفال والنساء الحوامل. لديها قيمة غذائية عالية ويحتوي على مواد مهمة فعالة بيولوجيا للجسم. أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات A والمجموعة B، وكذلك الكالسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك.
تعتمد فوائد جبن Adygei في المقام الأول على جودة الحليب والامتثال لتكنولوجيا ركوبها.
الجبن Adygei "Umalat": مراجعات العملاء
يستجيب أكثر من 90٪ من المشترين حول جبن Adygei للعلامة التجارية "Umalat" بشكل إيجابي فقط. يلاحظون أن هذه هي واحدة من أفضل الجبن الناعم للإنتاج المحلي المقدمة في السوق الروسية. الامتثال للتركيبات التقليدية هي واحدة من مزايا العلامة التجارية "Umalat".
Adygei العلامة التجارية Cheese أحب المشترين حسب ما لديه:
- تكوين طبيعي
- ذوق لطيف وغير منقول؛
- الاتساق الكثيف والهيكل الرطب؛
- قيمة غذائية عالية وصنع من الحليب المحدد.
نظرا لعدم وجود منتج، لاحظ المشترون فقط بسعر مرتفع إلى حد ما، وهو ما يفسر قيمة المواد الخام عالية الجودة لتصنيعها.
ماذا تطبخ من جبن أديجي؟
عند استخدام السلطات والوجبات الخفيفة، يتم استخدام أنواع مختلفة من الجبن محلول ملحي، مثل الجبن أو موزاريلا. الأطباق اللذيذة بشكل مدهش يمكن طهيها مع الجبن القوقازي "Umalat". وصفات، جبنة Adygei التي هي واحدة من المكونات الرئيسية، ونحن نقدم أدناه.
- سلطة الطبخ مع جبن أديجي، الحليب المدخن والخضروات يبدأ بإعداد التزود بالوقود. للقيام بذلك، يتم صب خل التفاح في وعاء عميق (2 لتر)، يتم إضافة الخردل الطازج (ساعة واحدة (2 ساعة)، مرق الدجاج (2 فنون. L.). جميع المكونات مختلطة، وبعد ذلك، دون إيقاف سقي الزيوت النباتية (50 مل) سكب في وعاء في وعاء. كنتيجة للضرب النشط، فإن الصلصة السميكة والمتجانسة يشبه mayonnaise مضافة. آخر ولكن يضاف إلى قرصة الملح والفلفل. كذلك، يتم وضع أوراق السلط على طبق شرائح الطماطم، الأفوكادو، جبنة adygei والدجاج المدخن (100 غرام). آخر مرة ولكنه أضاف البصل المتبل والوقود في عصير الليمون.
- في مقلاة - سريعة في الإعداد وجبة خفيفة لذيذة. لجعلها، يكفي أن تقطع الجبن بألواح صغيرة بسمك 1 سم ويقلى من جانبين على مقلاة، مد مد محمضة بالزيت النباتي أو مارس الجنس.
لدى Adygei Cheese "Umalat" تكوين جودة، وطعم لطيف ورائحة واتساق وهو أحد أفضل المنتجات في السوق المحلية.
الراتب في الوقت المحدد 2 مرات في الشهر
أنا أعمل في إنتاج الرواتب فوق الحد الأدنى من الكفاف. لكن الأدنى الأكثر أهمية فيما يتعلق بتهم بقية الموظفين (مع رسوم موسكو، الرسوم)، ما هي عمل العمل - عمل رخيص كاف، يعمل بجد للجلوس لأسفل، لا يمكنك دفع كل ساعة في كل دقيقة يجب أن تشارك، لن ينتظر النمو الوظيفي زيادة، ورمي، سنوات عديدة وحدها ونفس الناس على ...
26.06.18 09:02 موسكوإيرينا،
لم ألاحظ
إن الانطباعات التالية، دعتني إلى المقابلة، قد تم استدعاري مرتين مرتين وطلبت كل شيء بالتفصيل حيث ... ولكن هذا جيد. يقع المكتب نفسه على نوع من السقف، في نوع من المدخنين، عندما جاءت الفتيات من مكتب الاستقبال، لم ينتبه إلى أفعالهم، قائلا إنني كنت في المقابلة، انتظر، وبعد ذلك خرجت الفتاة وعرضت الجلوس على الأريكة ....
06.10.17 09:31 موسكومجهول
أنا أعمل في الشركة 10 سنوات. خلال هذه السنوات، تغير المصنع كثيرا (وقد تم بناء ورش عمل جديدة مع المعدات الحديثة، مما يسهل بشكل كبير عمل العمال)، وزيادة إنتاج ومجموعة المنتجات، يتم القيام بالكثير من العمل على السيطرة على المنتجات ... خلال هذه السنوات، لا يتوقفون عن فوجئوا بعلاقة الإدارة الموالية لجميع الموظفين (تأتي دائما إلى الإنقاذ عندما تكون هناك صعوبات في ...
لحظات سلبية خلال العمل لم تكن كذلك
05.09.17 11:52 بريانسكإيرينا،
لقد كنت أعمل لسنوات عديدة، لا أستطيع أن أقول أي شيء سيء بشأن الشركة. فريق ودود. دفع مستقر من S / N، وإمكانية النمو الوظيفي. رعاية الموظفين - وجبات غداء مجانية يوميا، 1 كجم. الجبن لاختيار شهري، خاص. ملابس. أحب وظيفتي، آمل لمزيد من التعاون.
28.08.17 21:08 موسكوألينا،
بعد أن تأتي مقابل مقابلة مع الشركة، فهمت على الفور أنني أريد أن أعمل هنا. يحتوي المكتب على بيئة ممتعة ومريحة وفريق جيد وودود. أنا أعمل هنا لمدة 5 أشهر ولم يتغير رأيي. في الشركة، تدفع في الوقت المناسب للأجور، وهذا ليس مهما جدا. موقع مناسب، يقع المكتب بجوار المترو. في كلمة واحدة، أريد أن أستمر في العمل في الشركة وعلى.
أنا لم ألا لاحظت بعد
07.06.17 01:10 بريانسكمجهول
أنا أعمل في الشركة 10 سنوات، وأنا أحب ذلك. كل شيء رسميا ووضوح وفقا للجدول الزمني. سيحدث فهرسة الأجور والزيادة في التصريفات. إن آفاق النمو المهنية جيدة جدا لديها شيء يسعى للحصول عليه، وهو مسرور للغاية! !! المصنع يحسن باستمرار نظام قبول الحليب، ومناسبة تماما لإعداد الجبن. يتم مراقبة الطبقة العالية بعناية من خلال عملية الجبن بأكملها.
الجوانب السلبية للشركة لا ترى.
02.04.17 21:06 موسكوEvgeny،
دفع مستقر الراتب، الفهرسة السنوية، التي لا يمكن أن تفرح، الشركة تنفق الكثير من التدريب على الموظفين خاصة في قسم المبيعات، التدريبات عالية الجودة. هناك فرصة للذهاب مع رحلة إلى المصنع، ودعم جيد من HR العمل الأول وعلى الجزء التسويقي من حيث ميزات المنتج. هناك فرص للنمو، أولا وقبل كل شيء تعزيز موظفيها ....
الشركات مختلفة، مع ثقافة مختلفة، يبدو لي أن الأشخاص الذين اعتادوا على العمل على تعليم واضح هنا قد يكون أول مرة غير عادية بسبب الموظفين ينتظرون المبادرة والرغبة في إحضار شيء جديد. وبالتالي فمن الصعب تخصيص شيء لأن كل شيء يناسبني.
27.03.17 21:41 بريانسكنيكولاي،
عمل مستقر. الراتب الأبيض. دليل مناسب - تتطلب مطالبة، ولكن في حالة تدعمها وتساعدها. في العمل كل ما تحتاج إليه، أظهر.
إذا كنت ترغب في كسب، فأنت بحاجة إلى العمل حقا، واتخاذ ساعة إضافية، - لحسن الحظ، يتم تقديم بدوام جزئي دائما للخروج.
لكنني أدركت أنه سيكون محدودا فقط على التقرير حول تكنولوجيا الإنتاج لن يكون كافيا، تعلمت الكثير في يوم واحد. لذلك سأشارك انطباعاتي من الشركة التي تحتل المرتبة السادسة في روسيا لإنتاج الجبن، وإذا استنادنا العمالقة عبر الوطنية، ثم 2 بين منتجي جميع الجبن، والأول - بين الشركات المصنعة للقوقاز والإيطالية.
هذا هو رأيي الذاتي، فقط ما رأيته واستمع إليه.
على مشارف سيفسك
4 ساعات بالقطار من موسكو إلى بريانسك، ثم 2 أكثر مع أكثر من ساعة بالسيارة إلى مدينة سيفسك. لا هي المحافظة الروسية. يرتبط كل سادس من المقيم في المدينة، بطريقة أو بأخرى، مع UMALATOM - يعطي المصنع 70٪ من جزء الإيرادات من ميزانية المدينة. مدينة تشكيل المشاريع.عندما انطلق إلى المصنع، فوجئ كثيرا.
كنت أتوقع أن أرى حلقات عمل ضخمة على أرض هائلة - اتضح أنه يمكنك أن تكون قائدا عندما تناسب جميع العبوات على حقل كرة القدم، وحتى مكان التوسع ستبقى.
كنت أتوقع عدة آلاف من الموظفين - وفي المجموع في ولاية الشركة 308 شخصا، لكن هؤلاء هم أشخاص متحمسون.
معظم سكان المدينة وحلم المستوطنات القريبة من العمل هنا. راتب متوسط \u200b\u200b- 50 ألف روبل. إنه أكبر من متوسط \u200b\u200bالراتب في المنطقة، لذا استحوذ على الأفضل، والذين جاهزون للعمل، يتعلمون، ينموون.
كيف بدأ كل شيء
أطلب من المدير العام ل Umalat Alexei Martynenko، لماذا اختار سيفسك المكان؟
حدث ذلك، كان الحليب من منطقة بريانسسك دائما مستردة، لذلك تم بناء عام 1964 هنا، والتي بنيتها الجبن، حوالي طن شهريا.
عندما وصلنا إلى المصنع، كان كل شيء في الديون. جئت لرؤية المرة الأولى، كانت باردة، جلسنا في الملابس، ولم تجد حتى الشاي الساخن لتدفئة. لم يكن للمصنع مضيفا. الأسهم التي تنتمي إلى الموظفين، وبالتالي تم الحصول على المزرعة الجماعية: يبدو أنه ينتمي إلى الجميع، ويبدو أن أي شخص. كما اعترف بصدق أنه لا يوجد أموال على الإطلاق، وسوف يرغبون في شراء هذا المصنع وساعدهم في الخروج من الديون.
في وقت لاحق، في بعض لحظات أسفت حتى أنني اشتريت المصنع، اضطررت إلى إعادة بناء كل شيء، لإقامة عمل، والخدمات اللوجستية معقدة للغاية. عاش بين موسكو و Sevsky. ولكن مع مرور الوقت، يبدو أن حمار هنا لفترة طويلة.
حتى وقت قريب، لم ينتج النبات موزاريلا - لم تكن هناك شروط. ولكن كما اتضح، هذا هو الجبن المفضل أليكسي مارثيتنكوكوكو، لقد فعله في المنزل، في بعض الأحيان يمكن ليلة يمكن أن تنفق في المطبخ، والتحضير لوصول الضيوف. عندما أصبح من الممكن، تم إطلاق الإنتاج.
ما هو utlat؟
أن تكون أكثر دقة - لا شيء، ومن هو مثل هذه العاطفة. استقبلت الشركة اسمها تكريما للرجل الذي قدم أليكسي مع الجبن.التاريخ بسيط. بمجرد أن كنت في القوقاز، عالجني أصدقائي للتو سلوغوني. ما زلت أتذكر هذا الذوق. أنا فقط وقعت في الحب مع هذه الجبن. عندما عدت إلى موطن إلى موسكو، اتصلت بهذا التقني وعلمني لمدة أسبوع لجعل سلوغوني والجبن في المنزل. ثم تعلمت أن تفعل موزاريل نفسه.
من خلال وأقارب Suluguni و Mozarella مقربين، فإن التكنولوجيا متشابهة للغاية، لذلك ليس من المستغرب أن تقوم الجبن الإيطالي والقوقاز في مصنع واحد. وما زلت بحاجة إلى حفر في القصة، الذين اعتادوا اللحام بالجبن الأول.
الجودة والنظافة
وصلت إلى المصنع قبل ساعات قليلة من الإطلاق الرسمي، لذلك، مرتدي ارتداء الرداء، قبعة وأحذية خاصة، ذهب في جولة في ورش العمل. أول ما يندفع في العينين هو العقم الكوني: الجدران البيضاء والخطوط البيضاء والخزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ والأشخاص، مثل موظفي الإنتاج الكوني، في الزملين الذين يغلقون كل شيء ما عدا الشخص.
يقودني مدير إنتاج Evgenia Levkina في ورش العمل ويرتدي انتباهي إلى نظام مراقبة الجودة:
مراقبة الجودة في كل مرحلة. تتم السجلات في مجلة ورقية وعلى الكمبيوتر: حيث حزب الحليب، خصائصه، من، متى وكيفية إعادة تدوير هذه الدفعة في كل ورشة، تصل إلى التعبئة والتغليف.
يتم تخزين عينات التحكم في مستودع خاص، وفي حالة وجود أي شكاوى، يتم فتح جميع السجلات، يتم الكشف عن عينة التحكم، وتحقق من ما لم يحدث ذلك. حتى الآن، إذا كانت المطالبات، فهي فقط بسبب جودة الحليب، للإنتاج - وليس مطالبة واحدة.
الدهون والخضروات والمواد الحافظة
لقد أظهرت كل شيء بدون حفيف، ما لم يطلبوا عدم تصوير العمليات الفردية - الأعمال التجارية هي عمل تجاري. الآن أستطيع أن أقول بالتأكيد أنه لم أتمكن من العثور على أي من المواد الكيميائية أو الدهون النباتية.
سأشرح لماذا كنت أبحث عن الدهون والخضروات الخضار.
Mozzarella الحياة في الماء - 25 يوما. بقية الجبن - من 50 إلى 120 يوما. هناك طريقتان لتحقيق مثل هذه المصطلحات الكبيرة، أو حتى مصطلحات الصياغة: أو مع المواد الحافظة، أو بسبب العقم.
وفقا ل Evgenia Levkina، فإن "Umahta" تستخدم منظفات الشركة "ECLAB"، والتي تستخدم للمستشفيات الأذرية في جميع أنحاء العالم.
في الشهر لأن أكثر من مليون روبل، ويمكن شراء التماثلية بمقدار 300 ألف شهريا، ولكن النتيجة ستكون مختلفة.
أما بالنسبة للدهون النباتية، فهذا هو العدو الرئيسي لجميع التشيزات الصادقين. استخدام الدهون النباتية يقلل من تكلفة الثلث، وهذا هو، الشركات المصنعة عديمي الضمير، وإضافة النفط، يمكن أن تقدم البضائع بسعر منخفض.
بالإضافة إلى ذلك، إذا تم استخدام نفس الموزاريلا للبيتزا، فمن المستحيل تحديد وجود زيت الخضروات. حتى الخبراء لن يكونوا قادرين على تحديد ذلك دون تحليلات.
لبن
يعد الحليب أحد المكونات الثلاثة لإنتاج الجبن وأي الحليب الذي سيعتمد على كيفية سيكون الجبن. يقول أليكسي مارتينينكو إن اليوم يشتري النبات أفضل الحليب الذي يمكن شراؤه في السوق.اليوم لا نشتري في إقليم منطقة بريانسك أو لتر من الحليب. نحن موجودون على الحدود مع منطقة كورسك، وهناك أنتج أفضل الحليب الذي يطابق متطلباتنا أعلى جودة لدينا. يمكنني الرد على الإعلان أنه الحليب أفضل من أوروبا.
عقوبات
بصراحة، كنت في ثقة كاملة أنه مع إدخال العقوبات، فاز المصنع إلا: تمت إزالة المنافس الرئيسي من السوق - الإيطاليين، لكنهم اتضح أن كل شيء ليس على الإطلاق.
يقول أليكيز مارتينينكو إن العقوبات علينا لا تؤثر علينا. - لقد تنافس بنجاح بنجاح مع موتزاريلا الإيطالية، لدينا وأرخص، وتذوق. هذا مؤكد من قبل الإيطاليين أنفسهم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الجبن لديه حياة صغار صغيرة جدا، وفي روسيا نادرا ما كان من الممكن تلبية موزاريلا طبيعية طبيعية من إيطاليا، وكان الأحدث دائما معنا.
مع تقديم عقوبات من إمدادات موزاريلا وريكوتا والمسكار من أوروبا توقفت، لكن الطلب على هذه الجبن لم يسقط. في ذلك الوقت، تم تحميل المصنع بالفعل بنسبة 90٪، لكن المستهلكين طلبوا أكثر وأكثر. من أجل أجبان إيطالية اضطر إلى التخلي عن إنتاج الجبن والفيتا. زيادة عاجلة السلطة. شكرا بذلك، أصبحت Utlat الآن منتج رقم واحد في سوق الأجبان الإيطالية والقوقازية.
ماركة
- لماذا اسم المنتج هو Unagrande، وليس الاسم الروسي؟معظم الجبن الذين يتم إنتاجهم منا لديهم جذور إيطالية، وكان من المنطقي منحهم اسم إيطالي، والآن نحن فخورون بعلامتنا التجارية، والتي فازت بثقة المشترين لتغييره.
أعطى Alexey Martynenko، بناء على نصيحة المسوقين، الموزاريلا الروسية اسم أجنبي للمنافسة بنجاح أكثر مع الموردين الأوروبيين. ولعبت.
خطط وتقاليد
من نافذة المكتب، يظهر Alexey MartneneneNeko موقع بناء: ستكون هناك ورشة عمل جديدة لإنتاج الجبن القوقازي: Adygei، Suluguni و Checchil. في حين أنه يتم إنتاجه في المتجر القديم والمنطقة الخاصة بمحادات التخزين المفقودة. والمستهلكين يسألون أكثر وأكثر.
بالإضافة إلى ذلك، الإنتاج الآن على التقنيات التقليدية، باستثناء السلال، والتي يتم تشكيل الجبن بنمطها، وليس الفروع، ولكن من المواد الحديثة. في ورشة العمل الجديدة سيحاول أتمتة عملية الطبخ الجبن.
ولكن لإنتاج بعض الأجبان الأخرى هنا ولا تخطط.
من الممكن أن يكون إنتاج واحد فقط زبدة، ستبقى أطول فترة غير محسوبة: تخشى أن تدهور طعم المنتج.
أحدث السكتات الدماغية
بدأت قصتي مع حقيقة أن النبات أطلق خط التعبئة الجبن الجديد، وفي الختام، العديد من العبارات حول هذا الموضوع.وصل جميع الموظفين إلى الإطلاق الرسمي، حتى أولئك الذين كانوا يوم عطلة أو في إجازة عطلة شائعة.
ولكن، على الرغم من الاحتفال، استمر تحول العمل في العمل - حقائب الجبن تستمتع من حزام الناقل وذهب إلى الصناديق.
وفي النهاية، جلبت مرجلا كبيرا مع بيلاف - علاج لجميع الأسرة الضخمة من العمال في أومالات.
جار التحميل ...