Тази статия разглежда розмарина и неговите лечебни свойства. Ще научите как изглежда растението и как се използва в кулинарията и козметологията. Ще ви разкажем за методите за отглеждане на подправки у дома и ще изброим противопоказанията за употребата на продукти, базирани на него.

Розмаринът обикновен или лечебен е многогодишен вечнозелен храст от семейство Lamiaceae. Латинското име е Rosmarinus officinalis. Други имена са морска роса, сватбено цвете, билка тамян.

Външен вид

Външен вид (снимка) на розмарин

Розмаринът има високи, опушени тетраедрични стъбла. Тревата достига височина до 2 метра.

Вечнозелените удължени листа са разположени на къси дръжки. Краищата на листните плочи са тъпи, ръбовете са леко огънати. В краищата на леторастите са разположени малки сини цветя. Растението цъфти през април - май.

Плодът е заоблен гладък кафяв орех. Растението дава плод през септември.

Къде расте

В дивата природа билката се среща в Европа, Северна Африка, Гърция, Испания, Португалия и Кипър. Отглежда се в Крим като културно растение.

Сухите склонове са подходящи за розмарин. Растението често се среща в планините.

Каква миризма и вкус

Подправката има силен аромат на камфор със свежа иглолистна нотка. Той има особеност - не губи аромата си за дълго време дори при топлинна обработка. Вкусът на подправката е леко пикантен.

Какво може да се замени в храната

Използвайте дафинов лист, риган или градински чай вместо розмарин. Не добавяйте тези подправки към едно и също ястие: те имат силен аромат и заглушават вкуса един на друг.

Лечебни свойства

Розмаринът има богат състав, който е наситен с биологично активни вещества... Сушените и пресни суровини съдържат комплекс от витамини и минерали, есенциални мастни киселини, фитостероли и флавоноиди.

Благодарение на богатия си състав, агентът се използва широко при заболявания. Подправката тонизира нервната и кръвоносната система. Средствата на негова основа се използват за възстановяване на силата и повишаване на кръвното налягане.

Подправката стимулира работата на стомашно-чревния тракт. Често се използва за лечение на колит и гастрит.

Продуктите на растителна основа имат аналгетичен ефект. Ефективни са при ревматизъм и подагра.

Приложение

Полезна подправка се използва в народната медицина, в кулинарията и козметологията.... Билката се използва и за отслабване, за което приготвят чай с розмарин, който ускорява процеса на изгаряне на мазнините и нормализира обменните процеси в организма.

На основата на подправката се правят тинктури и отвари. От него се получават масло и екстракт, които се използват в козметологията.

Нека разгледаме по-подробно къде се добавя розмарин.

В готвенето

Като подправка се използват пресни и сушени листа. Подправката е подходяща за месни и рибни ястия. Съдържащите се в билката етерични масла придават благороден вкус на свинско и агнешко месо. Увийте пърженото месо в растителни клонки: подправката ще абсорбира канцерогените и ще направи ястието по-здравословно. Суровините често се добавят към супи, зеленчукови салати и сосове.

Розмаринът се използва като подправка самостоятелно или в комбинация с други билки. Подправката се комбинира с мащерка, босилек, майорана и чубрица.

В народната медицина

Тъй като розмаринът съдържа полезни вещества, той често се използва в традиционната медицина за лечение на заболявания и укрепване на тялото:

заболявания на гърлото и венците - дъвчете пресни листа;
ниско кръвно налягане - вземете ароматни вани с масло от розмарин, за да тонизирате сърдечния мускул;
фарингит - сложете масло от розмарин във всяка ноздра;
гинекологични заболявания - пийте чай от листата.

Добро средство за укрепване на имунната система е чаят от розмарин. Укрепва паметта, лекува безсъние, удължава красотата и младостта.

Съставки:

Чай - 1 ч.л
Листа от розмарин - 1 ч.л
Вряща вода - 1 супена лъжица.

Как да готвя: Смесете черен чай и билка и поставете в съд. Залейте с вряла вода и оставете за 10-5 минути.

Как да използвам: Пийте по 1-2 чаши на ден.

Резултат: Подобрява самочувствието, ускорява възстановяването.

Приложение в козметологията

Етеричното масло от розмарин се използва в козметологията

Продуктът има благоприятен ефект върху кожата и косата, поради което често се добавя към козметичните продукти. Растението тонизира, почиства кожата, има лифтинг ефект и намалява пигментацията.

Маските на основата на листа и стъбла укрепват косата и насърчават растежа на косата. При редовна употреба нишките стават по-управляеми и копринени.

Тоник за лице

Тонерът почиства в дълбочина порите. Продуктът е нежен към кожата, подходящ за ежедневна употреба. Благодарение на антибактериалния си ефект, тонерът е ефективен при проблемна кожа.

Съставки:

листа от розмарин - 30 гр.
Вода - 250 мл.

Как да готвя: Залейте суровината с вряла вода, покрийте и оставете да се запари за 2-3 часа. Прецедете готовия продукт. Съхранявайте в хладилник до 3 дни.

Как да използвам: Нанесете малко тоник върху памучен тампон и масажирайте по лицето. Извършвайте процедурата сутрин и вечер.

Резултат: Тонерът стяга порите, премахва черните точки и пъпките.

Маска за коса

За растеж на косата използвайте маска с етерично масло от подправки. Продуктът укрепва космените фоликули и предотвратява косопада. Маската подобрява кръвообращението в скалпа, като стимулира растежа на косата. Благодарение на своите антибактериални и подхранващи свойства, той ефективно се бори с пърхота.

Съставки:

Рициново масло - 35 гр.
Репейно масло - 35 гр.
Масло от розмарин - 3 капки.

Как да готвя: Загрейте рициново масло на водна баня до температура 36 градуса и комбинирайте с репей. Свалете от котлона, добавете етер от розмарин и разбъркайте.

Как да използвам: Нанесете върху чист скалп. Масажирайте маслата в продължение на 5-7 минути. Покрийте главата си с кърпа и задръжте маската за 40 минути. Изплакнете косата си два пъти с шампоан.

Резултат: Маската стимулира растежа на косата, укрепва я и придава здравословен блясък.

Научете повече за розмарина в това видео:

Противопоказания

Противопоказания за употреба:

хипертония;
епилепсия;
ниска киселинност на стомашния сок;
индивидуална непоносимост;
период на бременност и кърмене;
деца под 6 години.

Отглеждане у дома

Отглеждането на топлолюбива трева на открито е възможно само в южните райони. В умерен климат подправката се култивира като стайно растение и се държи на перваза на прозореца.

Най-често тревата се отглежда от резници: семената имат ниска кълняемост. През пролетта те започват да подготвят резници за засаждане. Поставят се в чаша с вода за 2-3 седмици, докато корените отново пораснат. След това растението се засажда в широка саксия и се прищипва отгоре, така че да храсти по-добре.

Засаждането и поддържането не изисква специални умения. Достатъчно е да осигурите на растението умерена влажност и осветление. Почвата трябва периодично да се разхлабва, за да се насити с кислород.

Розмаринът е непретенциозен към почвата. Единственото нещо, което растението не понася, са температури под -10 градуса. Помещението, в което расте тревата, трябва периодично да се проветрява, за да се предотврати образуването на гъбички.

Растението трябва да се полива не повече от 2-3 пъти седмично. Сушата се понася по-лесно от розмарина, отколкото преовлажнената почва.

Къде мога да купя

Пресни суровини могат да бъдат намерени в специализирани магазини или поръчани онлайн. Изсушена билка се продава във всеки магазин в секцията за подправки.

Цената на 1 кг пресен продукт е средно 600 рубли. Изсушената подправка струва около 150 рубли за 100 грама. Цената зависи от производителя.

Не вземайте пресен продукт за бъдеща употреба: той бързо губи своите полезни свойства. Обърнете внимание как да съхранявате растението правилно: увийте клонките във влажна кърпа, увийте горната част с пластмасово или хранително фолио. Съхранявайте пакета във вратата на хладилника и дръжте кърпата суха. При този метод на съхранение растението запазва вкусовите си свойства за 3 седмици.

Какво да запомня

Розмаринът се използва широко в народната медицина, козметологията и кулинарията.
С негова помощ се лекуват заболявания на нервната, сърдечно-съдовата и храносмилателната система.
Козметиката от подправки подхранва и укрепва кожата и косата.
Преди да започнете лечението, консултирайте се със специалист, тъй като лекарството има редица противопоказания за употреба.

Добър ден на всички!

Днес искам да ви разкажа за едно вълшебно масло с интересни свойства, ненадминат и познат на всеки аромат. Това е етеричното масло от розмарин AROMA BIO

Цена 85 рубли в аптека

Обем 10мл

Опаковка от тъмно стъкло с дозатор

Ароматът е дървесен, горчиво-пикантен. И ако е по-просто, тогава един към един всички добре познат балсам "Zvezdochka". За мен беше изненада)

Сега моята колекция включва около 10 вида етери и безброй козметични масла. Всички ги обичам и ги използвам често.

Искам да предупредя тези, които тепърва ще влязат в света на маслата... моля, не използвайте EO, които миришат неприятно за вас. Също така, те не могат да се използват в чиста форма, тъй като можете да получите изгаряния.

Ще се спра на приложението.

1. Ароматерапия. Тук всичко е просто. Капнете няколко капки етер в лъжица вода и поставете в арома лампа. Тази процедура ще ви осигури спокойствие и ще помогне за облекчаване на стреса.

2. Масаж. По същия начин смесваме EO с например маслини, гроздови семки и т.н. и започнете процеса. В резултат - намаляване на целулита

3. Баните с етери по принцип са отделна тема. Опитайте го за всеки. За нормално разтваряне ги добавете към соли за вана или пяна. Общият благоприятен ефект е гарантиран. Облекчаване на напрежението и облекчаване на дихателната система. Казват също, че подмладява)))

4. Етерично масло от розмарин за лице... Това е може би основната причина, поради която първоначално е закупен. Успешно намалява възпалението. За целта или го нанасям точково, или го смесвам с баобаб, невен или бадемово масло и го нанасям по цялото лице

Много обичам да добавям към маски за лице с глина или къна.

5. Етерично масло от розмарин за косасъщо се държи доста интересно. Използвам го в различни маски или като арома гребен. EO намалява омазняването, спира косопада и засилва растежа. Отличен в борбата с пърхота

Използвам маската като димексид с витамини и просто масло от къна (смешно име)

Обичам този малък и полезен балон с цялото си сърце. Силно ви съветвам да погледнете по-отблизо. Но ... Не забравяйте да прочетете инструкциите, възможни са противопоказания!

Ирина Март

Розмарин - отглеждане, свойства, приложение

30.05.2016
Лечебни растения
Ирина Март
2004

- великолепно пикантно ароматно растение, един от видовете на което е лечебният розмарин. Освен че го използва като пикантна зеленина, той е много декоративен. Този вечнозелен храст с тънки игловидни листа расте диво по средиземноморското крайбрежие. По време на цъфтежа е осеян с очарователни люлякови цветя. В превод "розмарин" означава "морска свежест". Древните римляни го наричали морска роса, вярвайки, че крайбрежните вълни придават такава сянка на нежните му цветя.

Свойства на розмарин

Има пикантен, леко боров мирис и горчив вкус. Благодарение на своите етерични масла се използва широко в кулинарията и ароматерапията. Като подправка се използва широко в Африка, Индия и Русия.

Розмаринът е лечебно растение... Смята се, че добавянето му към храната подобрява храносмилането, облекчава нервното напрежение, подобрява мозъчното кръвообращение, има благоприятен ефект върху паметта и зрението, помага в борбата с настинките.

В древен Рим му приписвали магически свойства и дори опушвал стаи с тежко болни хора. Смятало се, че свежият аромат на етерично масло предпазва от болести и всяко зло. Традицията да се поднасят клончета розмарин на младоженците като символ на просперитет се е запазила в някои страни и до днес.

Вътрешна употреба. Водната запарка се използва при нервни разстройства, менопауза, импотентност и стомашни спазми.

Външна употреба. Използва се при неврит, тромбофлебит, ревматизъм, а също и като средство за заздравяване на рани.

Апликации от розмарин

В готвенето- като подправка. Комбинира се с рибни и месни продукти, както и с гъби. Добавя се към супи, салати, маринати и сладкиши. Розмаринът се използва за овкусяване на маслото. За да направите това, поставете няколко листа розмарин в чиста бутилка и я напълнете с всяко растително масло. След това бутилката трябва да се затвори плътно и да се извади на тъмно място. След 2-3 седмици маслото е готово. Резултатът е естествен аромат, който може да се използва при готвене.

Локалните приложения на етеричното масло от розмарин са много разнообразни. Например, известно е, че маслото от розмарин е идеално масажно масло за облекчаване на стреса. Лесно е да се направи у дома. Смесете 5-7 капки етерично масло с 10 мл растително масло. Този масаж ефективно облекчава стреса, а също така се използва при артрит, миалгия и ревматични болки.

Компрес с масло от розмаринпомага:

с леки изгаряния
с възпаление
при лечение на ожулвания

Компрес може да се направи, като се разтворят 5-7 капки масло от розмарин в купа с гореща вода. След това трябва да потопите парче плат във вода и да приложите компрес.

Много ефективен и вани с розмарин... 7-10 капки розмарин във вана с вода ще облекчат състоянието с:

Стрес
Претоварване
Преди менструацията

Много ефективен и инхалация с розмарин... Смесен с евкалипт и мента, той е отлично средство за лечение на астма, бронхит и кашлица. Добре успокоява раздразненото гърло и подобрява самочувствието.

Забелязва се, че редовното опушване на помещението с етерично масло подобрява паметта, привежда мислите в ред, помага при постоянно умствено напрежение.

Вътрешна употребаЕтеричното масло от розмарин укрепва сърцето и черния дроб, понижава холестерола и насърчава началото на менструацията. За да направите това, трябва да поставите 2-3 капки етерично масло върху 1 ч.л. мед и изпийте чаша билков чай.

В козметологията етерично масло от розмаринизползва се като противовъзпалително, регенериращо и антибактериално средство. Розмаринът е част от продуктите за грижа за мазна и проблемна кожа. Намалява повишената секреция на мастните жлези, стяга порите и изравнява кожата.

Добавянето на няколко капки етерично масло от розмарин към крема ви ще помогне за омекотяване и тонизиране на кожата ви.

Прилага се розмарини за грижа за суха кожа. Регенерира и омекотява грубата кожа, подобрява стегнатостта.

Средства за премахване на белези, драскотини и белези от кожата, както и антицелулитни продукти в състава им задължително съдържат етерично масло от розмарин.

Добавянето на няколко капки масло от розмарин към маските за коса укрепва корените, предотвратява косопада и пърхота. Можете да си направите собствено масло за коса, като използвате бадемово масло като основа и добавите към него няколко прясно набрани листа. Настоявайте 2 седмици. Това масло трябва да се нанесе върху корените за 10-15 минути.

Водата на унгарската кралица

Може би сте чували за това чудодейно лекарство. Славата му не стихва от много векове. Този подмладяващ тоник помогна на кралицата на Унгария Ержебет да остане млада до 70-годишна възраст. Говореше се, че вече в напреднала възраст кралицата изглеждала толкова великолепна, че дори прелъстила полския крал.

Основният чудотворен компонент на тази ароматна вода беше розмаринът. В продължение на стотици години той има репутация за лечение на подагра.

Водата на унгарската кралицаима сутрешен аромат, много е ободряващ и в съвременна интерпретация се използва основно като освежаващ летен парфюм. Някои източници казват, че розовото масло също е било част от водата. И все пак основната съставка все още беше розмаринът.

Унгарската вода може да се използва като тоник за лице и да се втрива в скалпа.

Ето един от вариантите приготвяне на "унгарска вода"(концентриран вариант - за 100 мл алкохол):

Ем розмарин 26 капки
Ем лимон 12 капки
Ем маточина 12 капки
Em мента 2 капки
Ем рози 0,5 капки
Em нероли 0,5 капки

Смесете етеричните масла, добавете ги към алкохола. Можете да добавите вода от портокалов цвят. Разклатете всичко добре. Сложете да се влеят. Сместа трябва да се разклаща първо ежедневно (5-7 дни), след това веднъж седмично.

Отглеждане на розмарин

Макар че розмарин — средиземноморско растение, у нас вече са се научили да го отглеждат. Успехът е гарантиран, ако следвате основните правила:

Розмаринът обича светлината и топлината. Следователно трябва да се избере подходящото място за кацане.
Изобщо не понася замръзване. Кацането в земята е възможно само след окончателното преминаване на нощния студ.
Почва за розмаринтрябва да е варовита, рохкава и лека. Трудно се вкоренява в кисели или мазни почви.
Розмаринът обича влагата. Но не понася преовлажняване.
Ако отглеждате розмарин в саксия, препоръчително е периодично да го завъртате около оста си, за да расте равномерно.

Розмаринът се отглежда по 4 начина: резници, наслояване и разделяне на храста. Дълбочината на засяване при сеитба в земята е 1,5 см. Разсадът се появява след месец. За да ускорите този процес, предварително накиснете семената. Леглото за семена трябва да бъде покрито с фолио. Това ще предпази почвата от изсушаване и евентуално замръзване. Грижата за леглото е обичайна - редовно поливане, разхлабване, премахване на плевели.

Отглеждане на разсад от семена- най-оптималният вариант. Разсадът може да се засява през февруари-март и да се засади в земята след настъпването на стабилна топлина.

В открита земя разсадът трябва да се засади на разстояние 50-60 см, ако планирате да отглеждате храсти (с последващо подслон за зимата). Ако искате да отглеждате розмарин за зеленина, достатъчно е да ги засадите на по-близко разстояние - 10-15 см.

Размножаване чрез резници.Младите издънки 8-10 см се изрязват от храста около края на юни. След това те се избутват в земята под ъгъл с около половината. Изрезът трябва да бъде предварително експониран и обработен с "Корневин" или друг подобен начин. Резниците се вкореняват доста бързо.

Можете да го направите по различен начин. Обелете 10-сантиметров стрък от долните листа и го поставете в тъмна стъклена ваза с вода. Добавете няколко таблетки активен въглен там. След около 2 седмици ще се появят корените, след което може да се засади в саксия.

Ако розмаринът расте във вашата саксия, трябва редовно да го пресаждате. Ако видите, че растението не се напива след поливане (водата веднага изтича), това означава, че саксията е пълна с корени. Така че растението трябва спешно да бъде трансплантирано.

Също така трябва да прищипнете върховете в точките на растеж. Това ще направи растението по-храстовидно.

Ако отглеждате розмарина си на открито, покрийте го добре преди зимуване. Когато завали сняг, добавете още сняг. Но в сурова зима растението все още може да умре. Ето защо най-добрият вариант е да изкопаете растението и да го трансплантирате в кутии, след което да го поставите в мазето.

Розмаринът е храст с тесни къси листа, които донякъде напомнят иглите на иглолистни дървета. Листата са двуцветни: отгоре имат наситен смарагдов цвят, а отдолу са мътно бели. Този храст е вечнозелен, така че служи като истинска декорация на природата по всяко време на годината. Въпреки това, той обича топлината и не е склонен да расте в страни със суров климат. Височината на растението достига един и половина метра, някои сортове могат да растат до 2 метра височина.

Розмаринът има отличителен аромат, поради което е известен по целия свят. Този аромат донякъде напомня на откритите пространства на морето, особено след като храстът много обича топлите места в близост до моретата. Например, в Крим розмаринът много често се използва като декорация за парцели, правейки от него истински жив плет. Показателно е, че започва да цъфти много рано, обикновено в края на февруари и началото на март. Цветята се предлагат в различни нюанси, в зависимост от всеки отделен сорт, вариращи в цвят от бяло до наситено лилаво.

Розмаринът е много лесен за отглеждане, тъй като не изисква специфични видове почва и е непретенциозен в това отношение. Въпреки това се нуждае от много влага, за да може да расте нормално, както и топли зими, когато температурите не падат под минус 10 градуса по Целзий. Поради тази причина в домашните открити пространства често се отглежда или в оранжерии, или (още по-често) веднага отглеждат розмарин у дома в саксии.

Исторически факти

За първи път розмаринът, подобно на много други лечебни или билкови растения, става известен в Древен Египет, Рим и Гърция. Той също е включен в значителен брой свещени растения. Много често се използвал в различни исторически или религиозни обреди, с негова помощ те прогонвали злите духове от домовете си. Смятало се, че гръцките богове се украсяват с венци от цъфтящ розмарин и просто обожават това растение. Ето защо гърците много често правели същото: плели са венци от цъфтящо растение или зеленината му и са украсявали главите си с тях. Това беше особено популярно сред философите и писателите: смяташе се, че такъв венец може да освежи ума и да вдъхнови нови идеи.

Освен това се счита за символ на просперитет и изобилие, така че много често се използва за привличане на късмет и се представя на младоженците, така че семейството да е силно, а къщата да е пълна чаша.

Гърците смятат розмарина за растението на Венера, тъй като според тях той е в състояние да направи човек щастлив, весел и безгрижен, както и да вдъхнови любовни подвизи. В допълнение, той е бил използван като лек за лоши сънища и за удължаване на свежестта на младостта на ума и тялото.

Розмаринът бил незаменимо растение в дома на болен човек, тъй като се смятало, че тонизира силата на тялото. За предотвратяване на различни заболявания, той се превърна в задължителен атрибут на големи събирания на хора, например по време на празници или национални шествия. Това мнение е напълно вярно, тъй като розмаринът съдържа вещества, които предотвратяват развитието на патогенни бактерии в организма.

Свойства на растенията

Розмаринът съдържа камфор, евкалиптово масло, вербенон и борнеол. Благодарение на тях той има толкова богат аромат, а горчивият вкус е заслуга на карнозола и розмаринова киселина.

Що се отнася до медицински цели, за това се използват млади издънки или листа на растението. Най-често се берат по време на цъфтежа, но понякога и преди това. Лечебните свойства на розмарина са известни от много дълго време: той е в състояние да стимулира имунната система, да се бори с възпаленията и има общо тонизиращо действие върху тялото. Той е в състояние да помогне на хората да се борят с депресията, да лекуват рани и да детоксикират.

Розмаринът се препоръчва за хора с умствено или физическо изтощение, хора с ниско кръвно налягане и се счита за отличен подобрител на либидото. Дори заболявания като ревматизъм или ишиас могат да се лекуват с розмарин, като се вземе вана с добавка на това растение.

Розмаринът се използва като успокоително средство, включително за подобряване на паметта, затова много често и много активно се е използвал от ученици и ученици на училището в миналото, за да стимулира умствената им дейност и да се успокои преди изпита. Освен това розмаринът може да ви помогне да се отпуснете и да повишите настроението си. Най-добре е да добавите няколко капки масло в банята за това.

Химичен състав на розмарин (на 100 g)

Витамини
Съдържание на калории	131 ккал
Протеин	3,31 гр
Мазнини	5,86 гр
Въглехидрати	20,7 гр
Хранителни фибри	14,1 g
Вода	67,77 g
пепел	2,35 гр
Витамин А	900 мкг
Витамин В1	0,036 mg
Витамин В2	0,152 mg
Витамин В5	0,8 mg
Витамин В6	0,336 mg
Витамин В9	109 μg
Витамин Ц	21,8 mg
Витамин РР	0,912 mg
Макронутриенти
калий	668 mg
калций	317 mg
магнезий	91 mg
натрий	26 мг
Фосфор	66 mg
Микроелементи
Желязо	6,65 mg
манган	0,96 mg
медни	301 μg
Цинк	0,93 mg

Маслото от розмарин може лесно да се направи у дома, ако не можете да го купите или не искате. За да направите масло от розмарин, вземете няколко цели клонки от растението и ги поставете в стъклен съд с хладен зехтин. Това масло трябва да бъде поставено на слънце, така че растението да отделя максимално хранителните си вещества. Дръжте го в това състояние в продължение на 6 седмици, след което го прецедете много обилно, изсипете го в стъклен съд, затворете го внимателно и съхранявайте на хладно тъмно място.

Освен това от розмарина по много по-сложен начин се получава етерично масло, което е най-добре да се използва за масаж при болки в мускулите или ставите. Освен това етеричното масло от розмарин често се използва за лечение на различни заболявания на горните дихателни пътища. Доказано е също така ефикасно като средство за почистване на черния дроб или бъбреците.

Освен това етеричното масло може значително да повиши обонянието и слуха, а също така често се използва за помощ при проблеми със зрението. За хора, които имат лоши сънища, или които не могат да спят поради постоянен стрес или страдат от постоянно главоболие, етеричното масло също може да ви спаси. За да направите това, трябва да го нанесете върху слепоочията си с леки масажни движения преди лягане, ако имате безсъние или по всяко време на деня за тонизиращ ефект и облекчаване на главоболието. Само по себе си това масло, при редовна (дори външна) употреба, поради аромата си, може да повиши ефективността, концентрацията и да подобри паметта.

Ако използвате етерично масло от розмарин, не забравяйте да го разредите с друго естествено неутрално масло, например. Факт е, че високата концентрация на етерично масло може да причини изгаряне на кожата.

Използването на розмарин в медицината

На базата на розмарин се правят специални медицински мехлеми, които се славят с доброто си свойство да преодоляват такъв проблем като ишиас. Също така при ишиас е много полезно да се използват вани с добавка на стръкове розмарин, които не само ще помогнат при ишиас, но и като цяло ще увеличат кръвообращението, ще повишат кръвното налягане и ще помогнат за облекчаване и премахване на стреса.

Розмаринът също много често се използва за лечение на женската репродуктивна система. Лекарите препоръчват използването на розмарин при менопауза за по-лесно протичане, както и ако жената има нередовен менструален цикъл. Понякога се приема дори по време на бременност за намаляване на раздразнителността, свързана с хормонални промени, както и за минимизиране на проявите на токсикоза. Въпреки това, по време на бременност, това трябва да се прави внимателно и след консултация с Вашия лекар.

Рецепти с розмарин за лечение и профилактика

Запарката от листата помага при различни респираторни заболявания. За да направите това, трябва да го приемате през устата 3-4 пъти на ден. Не по-малко полезен е и по време на настинки: можете да го използвате, за да подобрите състоянието си, като правите гаргара на гърлото си или го използвате за измиване на носа.

Запарката от сух розмарин много често се използва като ефикасен лек при метеоризъм и при различни проблеми със стомашно-чревния тракт. Освен това лекарите препоръчват приемането на слаба инфузия за хора, които са претърпели инсулт, тъй като това растение е в състояние да възстанови кръвообращението в мозъка.

Отвара от розмарин

Вземете две чаени лъжички сушени листа, добавете към тях 250 мл вряща вода и варете получената смес за 15-20 минути. След това оставете да изстине леко и прецедете добре. Получената смес трябва да се консумира по една чаена лъжичка половин час преди хранене.

Алкохолна тинктура

Инфузия на розмарин

Добавете 2 чаени лъжички натрошени суровини към 250 мл вряща вода, оставете за половин час и прецедете добре. Получената смес трябва да се изпие за един ден, на около 5 приема.

Чай от розмарин

За да направите това, добавете около една чаена лъжичка сух розмарин към една чаша вряща вода и оставете да се запари добре. Такъв чай ще спаси в случай на слабост, стрес или след заболяване. Няколко чаши на ден са достатъчни, за да се почувствате много по-добре и по-заредени.

Розмарин в готвенето

Розмаринът много често се използва в кулинарията като подправка. За това се използват листа, а растението придоби най-голяма популярност като подправка във Франция: там правят оцет от него за добавяне към различни ястия, а също така добавят листа към месото. Това помага да се засили вкусът на месото и да се придаде напълно нови нотки, тъй като листата имат свеж аромат и малко горчив вкус, а също така са в състояние да убият специфичната миризма на някои видове месо, например. Много активно се използва при готвене по време на обработката на месо, също защото не губи своите свойства и приятен аромат дори след термична обработка, така че може да се добавя към ястието дори по време на процеса на задушаване или пържене. Ако харесвате аромата и вкуса на розмарина, можете да опитате да го добавите не само към месни продукти, но и към сирене, като в малки количества можете дори да ги добавите към някои десерти, за да разнообразите вкуса им.

Ако харесвате розмарин, но не толкова силно ароматизиран, колкото съдържа сам по себе си, можете да опитате да го добавите към неутрално растително масло или сол, така че да придобият аромата на розмарин, но в по-слабо изразена форма. Не се препоръчва добавянето на розмарин към рибата, тъй като той може да надделее с деликатния си вкус с аромата си. Същото важи и за сосове или маринати с деликатен вкус: в този случай е по-добре да се даде предпочитание или на сол и розмарин, или да се откаже напълно.

Използването на розмарин в козметологията

Самите растения се използват за борба с наднорменото тегло, а също така се смята за отлично средство за борба с целулита. Розмаринът има много добър ефект върху кожата, като я изглажда, стимулира притока на кръв към епидермиса и осигурява подмладяващ ефект. Розмаринът често се използва като тоник за лице. Ако ги прилагате редовно, ще се забележи изразен ефект. Много често в козметологията се използва етеричното масло от растение, което е в състояние да се бори с възпаления и обриви по кожата поради способността си да потиска развитието на бактерии. Ето защо се използва активно за лечение на проблеми като акне, абсцеси или малки рани, които са били инфектирани.

Розмаринът се използва и за коса, обикновено масло, извлечено от него. Благодарение на способността си да стимулира кръвообращението, той помага за укрепване на косата и стимулира растежа на косата, а също така е отлично средство против пърхот.

Маслото от розмарин се използва в козметологията, тъй като е в състояние да има противовъзпалителен ефект и помага за справяне с кожни обриви, а също така значително подобрява състоянието на кожата, стяга порите и премахва фините бръчки. При редовна употреба на етерично масло се стимулират процесите на регенерация на кожата, състоянието и външният й вид се подобряват значително.

Противопоказания за употреба

Розмаринът е противопоказан за медицински цели по време на бременност, тъй като стимулира тялото, може да предизвика повишен тонус на матката, което понякога води до спонтанен аборт. Именно поради тази причина е забранено да го приемат и хора, страдащи от епилепсия. Освен това, ако имате високо кръвно налягане, не използвайте розмарин, тъй като той го повишава още по-високо. Препоръчително е да избягвате настойките и отвари от розмарин, когато става въпрос за лечение или помощ на малки деца.

Източници на

Никитина A.S., Tokhsyrova Z.M., Popova O.I. - Елементен състав на издънките на лечебния розмарин (Rosmarinus officinalis L.), въведени в ботаническата градина на Пятигорския медико-фармацевтичен институт

Розмарин- това е вечнозелено растение, храст, чиито листа се използват като подправка от кулинарни специалисти от много страни по света. По друг начин розмаринът се нарича още "морска роса".

Тази подправка има наситен, камфор, сладникав аромат, напомнящ миризмата на бор и леко остър, много пикантен вкус.

Римският писател Плиний описва розмарина като лечебно растение с наистина магически сили. В древни времена хората са били сигурни, че цветята на розмарин имат толкова наситен, необичаен син цвят поради факта, че растат на морския бряг, където постоянно се оцветяват от морска пяна, падаща върху цветята.

Средиземноморието се счита за родното място на розмарина. Там в древни времена розмаринът е бил символ на щастието и е защитавал собственика си от лоши сънища, а също така е удължавал младостта му.

В древен Рим се е смятало, че розмаринът има свойства, които укрепват паметта, така че е било обичайно учениците от онова време да носят венци от това растение на часовете.

Има много легенди, свързани с розмарина. Смята се, че не само древногръцките ученици, но и боговете на Древна Гърция, които носели венци от розмарин, когато се събирали на Олимп, са украсявали главите си с венци от това растение. Гърците са използвали розмарина за украса на домовете си по празниците. През Средновековието розмаринът се превръща в символ на изобилие, просперитет и вечност. И още тогава това растение започва да се използва като подправка, а натрошените сухи листа през Средновековието се използват вместо сол. И днес някои народи са запазили традицията да връчват на булката и младоженеца стрък розмарин по време на сватбата, като символ на взаимното разбирателство и просперитет.

Приготвяне на етерично масло от розмарин

За производството на етерично масло от розмаринизползвани са цъфтящите върхове на вечнозеления храст джудже на настоящия розмарин. Масло от розмаринполучавате по метода на проста водно-парна дестилация. Резултатът от този процес е течно и светло, леко жълтеникаво или безцветно масло. Мирис масло от розмаринмек, бонбонено-дървесен с горчиво-пикантни нотки и подчертан нюанс на свежест.

Полезният състав на етерично масло от розмарин

Етеричното масло от розмарин съдържа съставки като камфен, пинен, лимонен, камфор, парацимен, цинеол, борнеол, борнилацетат, линалоол и терпинеол.

Употреби на етерично масло от розмарин

Масло от розмарин в козметологията

Има антисептични, аналгетични и стимулиращи свойства. Благодарение на тонизиращото си действие маслото от розмарин се използва широко от козметолозите, тъй като е идеално за грижа за проблемна и мазна кожа, като помага за премахване на хиперсекрецията на мастните жлези и намаляване на порите.

С това етерично масло можете да се борите и с напукани крака и длани. А ароматните вани с масло от розмарин отдавна се считат за отлично средство против стареене, поради способността си да подобряват състоянието на кожата и да стимулират обновяването на клетките. Използването на това масло насърчава елиминирането на токсините от тялото, както и премахването на мускулната болка. Маслото от розмарин също помага да се отървете от пърхота и стимулира растежа на косата.

Масло от розмарин в народната медицина

Етеричното масло от розмарин намира широко приложение и в народната медицина. Използва се като анестетик и дезинфектант и се използва при натъртвания, изгаряния, рани, циреи, циреи и абсцеси.

Етеричното масло от розмарин се използва и при настинка, тъй като има затопляща способност и облекчава астматични и бронхиални спазми. Свойствата за насърчаване на кръвообращението на розмарина са ефективни при лечение на хипотония.

Ефективно действие на розмарина при сексуална слабост и състояния, придружени от общо изтощение. Това масло се използва и при ухапвания от насекоми, премахване на сърбеж, парене и подуване.

Масло от розмарин в ароматерапията

Смята се, че с пикантния, камфоров аромат на розмарин, можете да укрепите нервната система и да приведете мислите си в ред. Подобрява настроението и помага за фокусиране на хора, чиито професии изискват продължителна висока концентрация на внимание: шофьори на камиони, пилоти и др. Етеричното масло от розмарин действа ефективно при повишен умствен стрес, укрепва паметта и събужда интуицията. Маслото от розмарин се счита за аромат на хора с активен начин на живот.

Лечебният аромат на розмарин отдавна се използва за дезинфекция на въздуха в помещенията.

Ползите от етеричното масло от розмарин

Притежава силен и ясен аромат, който помага за повишаване на умствените способности на човек и укрепване на нервната му система.

Смята се, че благодарение на масло от розмарин, можете да постигнете яснота на мисленето и да избегнете внезапни промени в настроението, както и да станете по-толерантни и устойчиви на проява на силни емоции. Масло от розмаринизползва се при рехабилитация след тежки стресови ситуации.

В старите дни хората вярваха, че миризмата на розмарин има отрезвяващ ефект и помага за поддържане на яснота на мисленето в ситуации на еуфория или, напротив, обща паника, с негова помощ е по-лесно да се оцени реалистично ситуацията.

Ароматът на розмарин влияе върху подобряването на процесите на паметта, установено е, че с негова помощ е възможно да се запомнят числова информация и имена в по-голям обем и по-добре. Стимулиращият ефект на розмарина върху нервната система помага на тези, които са загубили частично говор, зрение и обоняние.

Фокусиращото свойство на розмарина може да се използва успешно от родителите на тези деца, които страдат от лош фокус. Във всеки случай този аромат е много подходящ в детска стая, тъй като има способността да се бори с патогенните бактерии.

Смята се, че ароматът етерично масло от розмаринможе да бъде чудесна противоотрова срещу сутрешното мрънкане.

Ароматът на етерично масло от розмарин, известен от дълго време, е препоръчан да се пръска из къщата през 14 век, за да привлече добрите духове в дома.

Противопоказания за употребата на етерично масло от розмарин

Етеричното масло от розмарин е противопоказано при индивидуална непоносимост към някой от компонентите на това масло. Преди да го използвате за първи път, препоръчително е да се консултирате с ароматерапевт, който ще ви каже начините и дозировката на това масло.

Противопоказан масло от розмарин бременни жени и деца под шест години.

Това масло се използва само външно и в малки дози. В големи количества маслото от розмарин може да има силен епилептиформен ефект, да провокира чувство на необоснован страх, а също и да предизвика агресивност у животните.

Съхранявайте етеричното масло от розмарин в плътно затворени съдове, при стайна температура, на тъмно място, недостъпно за деца.

Романчукевич Татяна
за уебсайта на женското списание

При използване и препечатване на материала е необходима активна връзка към женското онлайн списание