Hernesupi kalorite sisu sõltub paljudest teguritest. Hoonete, kas roog või keedetud kana, sealiha, suitsutatud, kas röster tehti - kõik see mõjutab energia väärtust.
Hernesupp võib saada hädavajaliku tassi inimeste toitumises nende kaalu järgi. See sisaldab suurt hulka vitamiine, mineraale, kiudaineid ja looduslikke suhkruid. Kõik need mõjutavad kõige paremini inimkeha ja aitavad vältida mitmeid haigusi.
Mitu kaloreid hernes supe? Lihtne lahja toode sisaldab ainult 66 kcal 100 grammi kohta. Sama summa moodustab 8,9 g süsivesikuid, 2,4 g rasvu ja 4,4 g valke. Sellisel juhul räägime toitumistoolist, mis on valmistatud vee, hernes, porgandi ja sibula röstijate põhjal.
Kuid selline esimene tass paljude jaoks ei ole liiga maitsvad. Et parandada oma omadusi, saate lisada koriander, Marsran ja seller.
Lean roog herned ja kartulid "kaalub" 71 kcal 100 grammi kohta. See võtab 900 ml vett, 200 g kuivatatud hernest, 185 g kartulit. Lõpuks võib maitse parandamiseks lisada päevalilleõli ja rohelised.
Kui soovite parandada tankimise tankimist porgandite ja sibulaga, siis suureneb energia väärtus, kuid mitte palju.
Hernesupp kana toob veidi rohkem energiat kui ülaltoodud versioon. 100 grammi tootekonto kohta peaaegu 89 kcal. Sellised indikaatorid on massi kaotamiseks üsna sobivad, sest üks plaat rikastab ainult 223 kcal'i keha ja looge mitu tundi küllastuse tunnet.
Soup kana on optimaalne valik maitse, aroomi, toitumis- ja utiliit. Teine huvitav ja lihtne tassi valmistub värske rohelise hernest. Tema väärtus on vaid 56 kcal sada grammi kohta. Lisaks sellele imendub see palju lihtsam kui kuivatatud hernesupp ja seedetrakti poolt hästi talutav.
Kaloritooted
Kas sa ei tea, kui palju kaloreid hernesuppis keedetud sealiha? Indikaator sõltub suuresti sellest, kui palju kasutatakse sealiha hinne. Kui puhas liha on käimas, on energia väärtus umbes 80-100 kcal sada grammi kohta. Rasva klassid suurendavad väärtust 10-20 kcaliga.
Hernesupi kalorisus suitsutatud suitsutatud, kartulite, magusate paprikate, röstitud ja rukkide kreekritega on 119 kcal 100 grammi või 307 kcal standardse osa kohta. Nõude on väga maitsev, on küllastunud aroom, kuid mitte nii kasulik kui supp kana või isegi lahja versioon rohelistega.
Igaüks, kes istub dieedil, ei tohiks kasutada krakkijaga. Hernesupi kalorisisaldus selle koostisosaga Beats kõik kirjed - 100 g moodustas nii palju kui 300 kilokalorit. Väikese osaga saab keha umbes veerand energia päevakiirust ja Tolik "Bad" kolesteroolist.
Positiivne mõju kehale
See roog on helde allikas vitamiinide A, RR, C, E, rühm V. Nad aitavad kiiresti seista külma, takistada haiguste laevade ja südamed, luua metaboolseid protsesse, ületada depressioon ja unetus. Supp kana või lahja valik on soovitatav inimestele, kes soovivad vabaneda liigse kaalu. Kuna tassi sisaldab ainult glükoosi ja fruktoosi, võib seda kasutada diabeediga patsientidel.
Rikas mineraalkompositsioonil on ka positiivne mõju tervisele. Hernes on jood, tsink, raud, mangaan, kroom, seleeni, kaltsiumi ja muud olulised elemendid.
Supis, palju kaaliumi, mis aitab:
- vähendada vererõhku;
- ületada isheemiline südamehaigus;
- normaliseeri kaaliumi ja naatriumi tasakaalu.
Olulise mineraalse seleeni olemasolu muudab hernesupp liitlane kantserogeenide ja radionukliidide vastu võitlemisel. Beanikultuuris on ka püridoksiin, mis osaleb jagamise ja aminohappe sünteesi protsessides. Kaasa hernesupp oma dieeti ja juuksed ja küüned on fikseeritud.
Konkreetne mõju
Paljudel juhtudel on tassi soolestikus ebameeldivaid tunnei, mis on seotud spetsiaalsete ensüümide olemasolu kuivas hernes, mis vastutavad seemnete kasvu piiramise eest. Nad ei hävita keeva veega. Sööde leidmine, komponendid aeglustavad taimse päritolu valkude jagamist, mistõttu esineb verine ja meteoriorism.
See asjaolu paneb teatud piirangud hernesupi kasutamise kohta. Kõigepealt tasub tassi tõsiste hemorroidide all kannatavate inimeste kõrvaldamine. Kui te teate, et soolestik on tundlik oakultuuride suhtes, tasub neid väikestes kogustes.
Urolititiaas ja podagra ei sisalda kuiva hernesupi dieeti. Kuid roheliste herneste roog ei põhjusta hirmu. Seda saab kasutada isegi seedetrakti krooniliste haiguste puhul.
Et vältida ebameeldivaid tundeid kõhuga, soovitame teil öösel suppi kuivada hernesse.
Hernes on ainulaadne sisekultuur, mis on olnud populaarne mitte ainult maitse tõttu, vaid ka arvukate kasulike omaduste tõttu. Kõrge valgusisaldus, eriti oluline taimetoitlaste ja paastumise, kombineeritud asendamatu aminohapetega, sealhulgas: lüsiin, trüptofaan, metioniin ja tsüstriin.
Herned sisaldavad B-rühma vitamiine, rikas vitamiine A, C, H, H, PR ja E. Kompositsioon koosneb suhkru-, kiududest, tärklist, makro- ja mikroelementidest, mitmesugustest mineraalidest. Nõud, mida saab keedetud herned, üsna palju. Kuid kõige populaarsemad on lõhnavad ja rivaalsupid, mille põhjal on kaunviljad.
Hernesupi kasulikud omadused
- Esimesed toidud ja värskete herneste toite on varustatud energiaga, suurendades seeläbi tõsise füüsilise pingutuse tulemuslikkust;
- Vitamiinide suurenenud sisaldus muudab hernesupp sügisel-talveperioodil asjakohaseks, kui puutumatust tuleb tugevdada;
- Herned sisaldavad rauda, \u200b\u200bkaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, väävlit, naatriumi ja muid mineraale, mõjutavad positiivselt naha, küünte ja juuste seisundit;
- LEGUME kultuuride regulaarne kasutamine vähendab kolesterooli taset, kaitseb infarkti ja insuldi eest, vähendab onkoloogia riski vähendab;
- Arstid soovitavad kasutada diabeedi ja tuberkuloosi all kannatavad herned inimesed;
- Suurenenud seleeni sisaldus muudab tassi suurepärase antinantseenilise seadmega, mis on näidatud radioaktiivsete metallidega inimestes esinevatel inimestel;
- Kõrge kiudainete sisaldus on äärmiselt kilogrammide tegemisel hädavajalik. Hernesupp parandab pikka aega rasvavahetust ja sobib, kõrvaldades kahjulikke suupisteid, mida sageli kuritarvitatakse dieedi istuvate inimeste poolt.
Kes ei tohiks hõlmata hernesupi menüüs
Lisaks tunnistusele kasutada maitsvat ja rahuldavat hernesuppi, on mõned vastunäidustused. See tassi tasaarvestab see tassi süvendamisel seedetraktihaiguste raskendamisel (see puudutab ainult kuiva hernehoniisi) ja Jade. See on vastunäidustatud suurenenud vere koagulatsiooni, podagra ja tromboflebiit.
Ettevaatust sissejuhatusse hernesupi ratsioonis, tasub kaaluda raskete hemorroididega patsientide ja regulaarse kõhukinnisuse all kannatavaid patsiente. Sellisel juhul on vaja kuivada hernesid vees (umbes 6 tundi) ja alles pärast seda kokk.
Teine võimalus, mis vähendab soole mõju, lisab tilli. Ta ja meteoriorism takistab ja jalgade täielikku kombineerimist, rõhutades toite maitset.
Toidu väärtus ja kalorite hernesupp
Kalorisisaldus kuiv hernes on 300 kcal / 100 gr. Rohelised herned iseloomustavad oluliselt väiksem kalorsusega - 53 kcal / 100 gr. Otsustades kaotada kaalu hernes, tasub kaaluda, et tassi kalorisisaldus sõltub mitte ainult herneliigist, vaid ka teistest komponentidest. Näiteks:
| Vaade hernesupp | Kcal / 100 gr | Valgud | Rasva. | Süsivesikud |
|---|---|---|---|---|
| Kerge supp värske hernest, brokkolitest ja porganditest veest | 14 | 1 | 0.1 | 2.6 |
| Rohelised herned ja lillkapsasupp | 17 | 0.6 | 0.8 | 2.1 |
| Kuiv hernesupp kana puljongis | 28 | 3.4 | 0.3 | 3.1 |
| Supp, mis on valmistatud kuivadest hernes ilma kartulite, porgandite ja roheliste | 46 | 1.8 | 2.2 | 5.1 |
| Supp valmistatud keemilisest hernes suitsutatud ribidega | 90 | 3.4 | 4.4 | 8.2 |
| Kuiv hernesupp veiselihaga | 138 | 9.7 | 5.7 | 12.8 |
| Supp, mis on valmistatud kuivadest hernes sealiha ja peekoniga | 260 | 12.9 | 17.5 | 14.5 |
Redis esimesed toidud sealiha, suitsutatud või veiseliha toite ei aita kaasa kaalulangusele. Aga hernesupp, mis on keedetud vees või kana puljongis, võib olla hea abistaja kõigile, kes tahavad osal üleliigne sentimeetritega talje. Kopsu- ja toitev roog küllastub keha valgu poolt, mis on eriti oluline inimeste jaoks, kes ühendavad õige toitumise aktiivse füüsilise pingutusega.
On võimalik valmistada madala kalorsusega tassi, nii kuivalt kui ka värske / värskelt külmutatud hernes. Esimene valik viitab soojenemise suppidele, mis on küllastunud energia energiasäästliku energia energia. Värsked herned hindavad vitamiini suppide fänne. Järgmised komponendid aitavad tugevdada tassi kasulikku mõju kaalulangus: seller, igasugused kapsas, värske rohelised ja vürtsid.
Hea lahendus kiireks ja tervislikule kaalulangusele on 7-päevase toitumise madala kalorsusega supp hernes. Selle aja jooksul saate levitada 5 lisakilogrammiga, normaliseerida ainevahetust, soolestikku puhastada, eemaldada toksiinid ja räbu. Sellise dieedi peamine eelis on kurnava nälja tunne puudumine.
Klassikaline "salendav" tassi keedetakse köögivilja puljongi põhjal (seller root ja 2 porgandit 5 liitri veega). Pre-suletud purustatud herned valavad puljongisse ja küpseta kuni valmis. Suur pirn ja 2 porgandit on peeneks tükeldamine, pannakse küpsetamiseks kujul, puista õli (oliiviõli) ja pannakse eelnevalt eelsoojendatud kuni 180 0 ahjuga 10 minutit. Lisa köögiviljad, hakitud rohelus tilli, sool, lahe lehed ja pipar.
Dieet menüü:
- Esimene hommikusöök - tee / kohv ilma suhkruta, lemmikpuuviljad või marjad (välja arvatud banaanid ja viinamarjad);
- Teine hommikusöök - keedetud või küpsetatud köögiviljad;
- Lõunasöök on supi plaat ja osa värskete köögiviljade salatist;
- Õhtusöök - kana rindade (keedetud).
Dieet võib varieerida näiteks rinna asendades kala või osa suvilajuust rohelistega. Peaasi on järgida kalorite. Kalorite päevane kogus ei tohiks ületada 1500 kcal. Tabu peseb maiustuste, pagaritoodete, praetud nõusid, suitsutatud ja alkoholi. Kohustuslik on joogirežiim. Päeva jooksul on vaja juua vähemalt 2 liitrit puhast veeta ilma gaasita.
Järgmisel videos leiad väga maitsva hernesupi retsepti:
Herne- ja suppide kasulikud omadused oma põhjal on hea põhjus lisada oma dieedi populaarsed oad. Maitsev ja mitmekesine esimesed toidud on kasulik mõju mitte ainult joonisel, vaid ka kogu keha tervikuna. Retsepti valimine pöörake tähelepanu madala kalorsusega versioonidele, mis sisaldavad erinevaid köögivilju ja roheete.
Kontaktis
Maitsev hernesupp retsept on perenaisele teada, ei ole enam sada aastat. Selle aja jooksul sai chowder populaarseks. Esimene tass keedetakse kõige rohkem mitmel viisil. Supp võib olla kogu kollase teraga dieediga, mis põhineb nende püree või lõhnava liha puljongi jaoks keedetud. Suurepärane "partner" supp hernes on kana rinna või tiib, veiseliha ja muidugi erinevate suitsetamise suitsetamise. Eriti isuäratav ja Ravari supp saadakse vürtsikas suitsutatud luu. Esimest tassi saab valmistada sealiha või ribidega, peekon või veiselihaga. On palju lihtsaid retsepte videoga. Nende parimad on meie veebisaidil.
Paljud Hostesss on huvitatud sellest, kuidas muuta hernesupp suitsutatud ribidega, kui palju grammi liha on vaja välja osutada ja milliseid tooteid vaja osta. Tänu meie nõuannetele ja soovitustele õpid vastused nendele küsimustele ja veenduge, et peate sellise lõuna ja kiiresti valmistama. Kui sa leotate herned ette, on võimalik saada pool tundi rahuldavat toitu. Kodu retsept üllatab lähedal ja tahad kindlasti seda uuesti süüa.
Hernesupp suitsutatud ribidega
Koostisosad
Osasid: - +
- kuivatatud kollane hernes350 g
- suitsutatud sealiha ribid500 g
- kartul 4-5 tk.
- sibul 1 tk.
- peekon 4-5 plaati
- porgand 1 tk.
- lahe leht 3 tk.
- puhastatud vesi 3 L.
- soola maitse järgi
- taimeõli1 spl.
- vürtsid ja maitsetaimed esimese roogade jaoks vabatahtlik
Osa jaoks
Kalorid: 114 kcal
Valgud: 6 g
Rasvad: 4,5 g.
Süsivesikud: 13,2 g
40 min. Video retsepti printimine
Peas Tweet üleöö sooja veega pärast vedelat valamist ja loputage korpuse mitu korda. Kui see ei olnud võimalik ette valmistada köögivilja ette, siis saate valada herned 2 tundi enne keeva vee valmistamist ja kaane all hoidmist. Enne keetmist loputage uuesti jooksva veega, kasutades peene sõela.
Rõhu on samuti soovitatav hoida kõigepealt. Luke eemaldada koor. Lõigatud poolaastatega või ühtsete kuubikutega. Porganditega kaaluge koorimist. Pesta Tükeldamine. Vorm - perenaise äranägemisel. Võib olla kolmnurgad või õled.
Küpsetuskivi on kaetud taimeõliga. Saada paar minutit vibu ja praadida. Iseloomulik kuldne värv ütleb, et taimsed on piisavalt välja tulnud. Lisa porgand. Jätkake 3-minutilist küpsetamist keskmise kuumusega. Bacon lõigatakse õlgedesse või coman mugavad osad ja praadida koos köögiviljadega koorikuga. Välja gaasi. Lõpetage röster küljele.
Kastmelas valage määratud arv liitrit puhastatud vett. Viska Laurelid. Madalamad herned. Paigaldage tulekahju. Pärast keeva gaasi ja küpseta sisu veel 15 minutit.
Sel ajal on kartulid selged ja rihm nagu tavaliselt. Saada saucepanile.
Sealiha ribid osadeks lõigatud. Lisage pärast kartuleid. Jätkake küpsetamist 7-9 minutit. Kui ostate lihatooteid, pöörama tähelepanu lõhnile, nii et ta ei too kaasa keemiliste lõhnaainete mõtteid. Suitsu aroom peab olema õhuke ja õrn. Kui ta on terav, tähendab see, et lisandeid ei maksnud siin. Vaata kuju ja tüüpi liha. Ribid peaksid olema ebaühtlane, võib esineda köis, mis räägib kodus tavalisest suitsetamisest. Pea meeles ka, et saate salvestada sellist toodet mitte rohkem kui 3 päeva.
Rõhk tuleb visata lõppfaasis. Kobarad ära ja lekkida. Vala maitse ja kuivade vürtside ja maitsetaimede soov.
Hernesupi kaloritega kartuliga 100 grammi 65 kcal. 100 g roogasid sisaldavad:
- 4,5 g valku;
- 2,3 g rasva;
- 9 g süsivesikuid.
Hernesupp on küllastunud vitamiinide ja mineraalainetega, kaasa arvatud see sisaldab magneesiumi, kaaliumi, fosforit, tsinki, naatriumi, vitamiine B, E, C, fruktoos, glükoos.
Lean hernesupi kalorsus 100 grammi 39 kcal kohta. 100 g supp 1,7 g valku, 1,4 g rasva, 5,5 g süsivesikuid.
Lean-tassi valmistamiseks vajalikud järgmised koostisosad:
- 0,3 kg hernes;
- 0,1 kg porgandit;
- 0,1 kg roomaja vibud;
- 1,5 liitrit puhast joogivett;
- 2 keskmise suurusega kartulite;
- soola ja rohelised maitsele.
- herned on keedetud 1,5 liitri vees poole valmisolekust;
- vees, mille herned on peenestatud hakitud kartulid;
- supp pani peeneks hakitud sibulaid ja porgandeid;
- saadud segu keedetakse 13 kuni 17 minutit;
- lõpetatud supp lisab roheliste ja soola maitsele.
Hernesupi kalorite kohta vees 100 grammi kohta
Hernesupi kalorite sisaldus vees 100 grammi kohta sõltub tassi retseptist. Kui liha ja liha puljongit kasutatakse, suureneb kalorite summa märkimisväärselt. Soovitame teil retsepti oliiviõliga: 49 kcal, 3,2 g valku, 1,5 g rasva, 5,8 g süsivesikuid.
Koostis:
- 0,25 kg kuivatatud hernest;
- 3 l puhas joogivett;
- 50 g oliiviõli;
- 3 kartulit;
- 10 g sooli;
- 1 porgand;
- 1 sibul.
Ettevalmistusetapid:
- herned pestakse põhjalikult ja leotatakse kastrulis 5,5-6 tundi;
- pärast leotamist pestakse herned uuesti ja pannakse kastruni keeva puhta joogiveega;
- segu segatakse perioodiliselt nii, et herned ei jääks panni põhja poole;
- vesi viiakse kiire tulekahju keema, pärast seda eksponeeritakse aeglane tulekahju ja herned räägivad suletud kaane all valmisolekuga;
- supp lisab kartulid väikeste kuubikutega viilutatud (küpsetusaeg pärast kartulite lisamist - 15 minutit);
- 5 minuti pärast visatakse porgandid ja sibul supp suppi;
- valmis hernes supp lisab soola ja roheliste maitse järgi.
Hernesupi kaloriteta ilma liha eest 100 grammi kohta
Kalorisisaldus hernesupp ilma liha 100 grammi keskmiselt 40-65 kcal. Sellisel juhul sõltub tassi kalorite arv otseselt köögiviljade ja oliiviõli freringide lisamisest suppile.
Toitumisspetsialistid soovitavad toitude süüa. See on üsna loogiline, sest hernesupi kalorisisaldus suitsumõõturiga on 225 kcal, kana ja sealihaga tassi alla 100 kcal. Oluline on mõista, et sellistes suppides suureneb kahjuliku kolesterooli sisu.
Hernesupi kasu ilma lihata
Hernesupi eelised ilma lihata on järgmine:
- selliseid suppe iseloomustab madala kalorsusega sisu, väike kogus rasvade hulka, seetõttu on toitumistoidu asendamatu osa;
- hernesupi korrapärase kasutamisega stimuleeritakse metabolismi, trakti töö paraneb;
- supi vitamiinide sisalduvad on kasulikud südame ja veresoonte tervisele;
- hernesupi küllastus B-grupi vitamiinidega muudab see stressi, peavalu, vaimse ülepingena hädavajalikuks;
- hernest keedetud supp on näidatud hüpertensioonis;
- supis sisalduvad mineraalid parandavad juukseid ja küünte seisundit, stimuleerivad vereringet.
Kahju hernesupp
Vastunäidustused hernesupi kasutamiseks on:
- kalduvus meteorismile (herned on küllastunud seemneensüümide kasvu inhibeerimisega, mille tõttu aeglustuvad valkude protsessid aeglustatakse);
- suppist tuleb mahajäetud hemorroidide ja kõhukinnisuse reguleerimisega;
- mõnedel inimestel on herneste sallimatuse ja allergia. Sel juhul on hernesupp vastunäidustatud.
Laadimine ...