Garder les oies à la maison sans réservoir. Les secrets de la croissance des oies à la maison. Accessoires pour nourrir et abreuver les oies

Ainsi, l'envie de faire de l'élevage d'oies est apparue. À cet égard, les débutants se posent de nombreuses questions.

Nous résolvons les tâches prioritaires

Premièrement, nous réglons le problème avec nos voisins. La solution dépend de l'endroit où vous habitez :

le secteur privé de la ville,
ou un village.

L'oie est un oiseau bruyant. Si vous vivez dans une ville, tous les voisins ne l'aimeront pas. Pourquoi, comme on dit, avez-vous besoin de problèmes et de tensions supplémentaires. Mieux vaut alors abandonner cette entreprise et obtenir un autre oiseau.

Si vous habitez dans un village, alors il ne devrait y avoir aucune question. Il y a un endroit, le pâturage libre. Il est beaucoup plus facile de créer un environnement de contenu.

Deuxièmement, il n'est pas nécessaire de fixer des objectifs ambitieux la première année. Surtout si vous êtes un aviculteur débutant. Il vaut mieux essayer la première année, regardez de plus près, voyez si vous aimez cette activité. Les oies reproduisent beaucoup de saleté. Derrière eux, vous devez constamment nettoyer, nettoyer. Il se peut que ce ne soit pas le vôtre et qu'il soit préférable de commencer à élever un autre oiseau. Par exemple, les poulets ont également besoin d'un nettoyage constant, mais du fait qu'ils rament, il est beaucoup plus facile de nettoyer après eux.

Troisièmement, équipez le gosper. L'oie est un oiseau sans prétention, qui n'a pas peur des basses températures, mais elle devrait quand même avoir une maison.

Aménagement de la maison de l'oie

Les oies peuvent être gardées dans n'importe quel bâtiment de ferme approprié. Mais vous pouvez également construire un col de cygne spécial.

Que devrait être une oie

Ça devrait être:

sécher,
avec une bonne ventilation, mais pas de courants d'air,
nettoyer,
léger,
spacieux.

Mesures pour répondre aux exigences de base

Sur la base de ces exigences, l'endroit où se tiendra l'oie ne devrait pas être inondé lors des crues printanières. Il est préférable de le placer du côté sud. Ainsi, il sera mieux éclairé et réchauffé.

Il est bon que les sols soient en planches et surélevés de 20 cm au-dessus du niveau du sol, afin que l'eau du sol ne pénètre pas à l'intérieur.

La superficie de l'oie doit correspondre au nombre d'oiseaux. Norme de 1 oie - 1 m² mètre. S'il n'est pas observé, l'air dans le poulailler sera insupportable non seulement pour les humains, mais aussi pour les oies elles-mêmes. Dans une atmosphère aussi puante, les microbes pathogènes commenceront à se multiplier activement. En conséquence, diverses maladies commenceront à s'y accrocher.

Le sol du lit d'oie est recouvert d'une literie. Les matériaux suivants sont utilisés pour cela:

copeaux,
cosse de tournesol,
sciure,
foins,
épis de maïs hachés,
tourbe de sphaigne.

Il isole le sol, assèche les fientes, améliorant ainsi l'air dans le poulailler. Pendant un an, une oie a besoin d'environ 40 kg de matériaux en vrac. La litière ne doit pas être mouillée et de préférence toujours propre. Pour ce faire, vous devez le changer plus souvent. Ne laissez pas le stylo se salir. La plume est un élément important de thermorégulation dans le corps des oies. Un stylo propre évitera de nombreuses maladies.

Pour l'hiver, il serait bon de saupoudrer de chaux éteinte sur le sol, et de poser une litière chaude (tourbe, foin, paille) à l'étage. Lorsque les fientes s'accumulent, elles se renouvellent en ajoutant progressivement de la litière. Au printemps, ce sera un excellent engrais pour le jardin.

Pour enrichir le fumier d'oie en minéraux, des engrais minéraux, par exemple du superphosphate, sont parfois versés sur la litière. Il améliore non seulement le futur fumier, mais augmente également la sécheresse de l'air.

Des nids sont installés dans la maison. Il devrait y en avoir assez. Calculez pour qu'il n'y ait pas plus de trois oies par nid. Évitez de les placer contre un mur froid ou en plein soleil. Dimensions approximatives :

hauteur - 50 - 55 cm,
longueur - 60 - 65 cm,
largeur - 40 cm,
hauteur de l'écrou - 1 cm.

La litière est utilisée comme d'habitude, seulement elle est changée plus souvent. Mieux vaut mettre à jour le soir. Puis le matin l'oie sera portée dans un nid propre.

Accessoires pour nourrir et abreuver les oies

À l'endroit où l'oiseau vivra, il devrait y avoir des récipients pour la nourriture et l'eau. Vous pouvez les fabriquer vous-même.

Pour la construction d'une mangeoire, vous pouvez utiliser des planches, de vieux tuyaux et d'autres matériaux auxiliaires. Ce n'est qu'au moment de les préparer qu'il faut garder à l'esprit qu'une oie a besoin d'au moins 15 centimètres pour un repas confortable. Ensuite, il n'y aura pas d'écrasement lors de l'alimentation. Installez ou suspendez la mangeoire au-dessus du sol à une hauteur de 20-25 cm.

Tous les récipients peuvent être adaptés pour les bols à boire - il peut s'agir d'un seau, d'un baril ou d'une ébullition. En hiver, vous devez vous assurer que l'eau de l'abreuvoir ne gèle pas.

Régime de température et éclairage du poulailler

L'oie est un oiseau résistant au froid. Il peut exister dans la maison des oies sans aucun problème même à moins 10 degrés. Elle n'a pas peur des chutes à court terme à moins 25 degrés. Mais si les oies sont gardées pour la reproduction, de telles conditions affecteront négativement la production d'œufs des oies. Par conséquent, il est souhaitable que la maison de l'oie soit chaude. Pour cela, les murs sont soigneusement isolés.

Des températures positives et un éclairage artificiel dans le poulailler accéléreront le démarrage de la ponte des oies. Ils se précipitent avec une durée de jour de 14 heures. Cela signifie qu'il faut allonger artificiellement la journée. Pour ce faire, nous laissons les lumières allumées de 6h à 20h. Et nous agissons ainsi jusqu'à ce que les heures de lumière naturelle deviennent égales à 14 heures.

Habituellement, les oies commencent à se précipiter à la toute fin de l'hiver. Mais avec un tel éclairage, la production d'œufs peut avoir lieu beaucoup plus tôt (plus près de la fin janvier).

Hébergement des oies en été

Tout ce qui a été rapporté ci-dessus est important et nécessaire si vous décidez de commencer sérieusement à élever des oies. Si vous n'êtes qu'un débutant et qu'il s'agit d'une expérience d'essai, les oisons sont généralement achetés en mars-avril et, à l'automne, il est déterminé si cela vaut la peine de faire cette affaire ou non.

Au printemps et en été, les oies peuvent rester dehors. Sur le territoire économique où ils seront implantés, il est nécessaire de clôturer la volière, et d'y construire un petit hangar. Des récipients pour la nourriture sont placés en dessous. Ensuite, il ne sera pas mouillé en cas de pluie. Sous la même canopée, les oies pourront se cacher des intempéries.

Pour une existence confortable d'un oiseau dans une volière, il est nécessaire de mettre des récipients avec de l'eau dans laquelle il pourrait éclabousser. Ceux-ci peuvent être de simples auges et des furoncles galvanisés. Et puis vous pouvez vous passer d'un réservoir.

Races d'oies

Avant de commencer à élever des oies, vous devez décider quel type de race vous voulez commencer. Bien adapté pour l'élevage à domicile : Kuban, Lindovskaya, Kholmogorskaya, Seraya et Legart.

Tableau 1. Races populaires d'oies élevées dans les ménages.

Race d'oie	Caractéristiques
Kouban	Le plumage est gris-brun. Une bande brune caractéristique s'étend sur toute la longueur du bec à la queue. C'est ce qu'on appelle une ceinture. Se réfère aux races légères. Poids de Gander - 6 kg. L'oie pèse 4,5 kg. Pond jusqu'à 85 œufs par an. Un œuf pèse environ 160 grammes. Un oison de deux mois pèse environ trois kilogrammes. Mauvaises poules couvées. Sans prétention.
	Se réfère aux races lourdes. Bel oiseau, plumage blanc, populaire dans les ménages Le poids d'une oie adulte atteint 10 kg. Prend du poids rapidement. Peut incuber les œufs. Oiseau sans prétention.
Kholmogorskaïa	La meilleure race de boeuf. Il est difficile de les confondre avec d'autres représentants de la tribu des oies. Au-dessus du bec, ils ont une croissance (bosse), qui atteint une taille maximale de 2 cm à l'âge de cinq ans. Leur plumage peut être différent - du gris sale au blanc. Le bec et les pattes sont d'une couleur jaune orangé caractéristique. Ce sont des centenaires - ils peuvent vivre jusqu'à - 17 ans (généralement les oies vivent environ 6 ans). Il peut pondre jusqu'à 30 œufs par an. Poids - environ 12 kg.
Grand gris	Robuste. Ils sont capables de parcourir de longues distances. Le plumage est gris. Petite tête avec un bec court et épais. Les pattes sont oranges. Le mâle et la femelle pèsent à peu près le même poids - environ 10 kilogrammes. Production d'œufs par an - jusqu'à 45 pièces. Le poids d'un œuf est d'environ 170 grammes. L'éclosabilité des oisons est très élevée. Atteint 60%. Bonnes poules couvées. Pas exigeant sur la présence d'un réservoir.
	Ils ont un gabarit moyen. Les mâles et les femelles de cette race sont également lourds. Leur poids est d'environ huit kilogrammes. Le plumage est blanc. Les pattes avec le bec sont orange. Ils ont une particularité - les yeux bleus. Ils peuvent pondre 40 œufs par an. Le poids moyen des œufs est d'environ deux cents grammes. Une race économique. Ils nécessitent 20 % moins de nourriture que les autres. Leurs oisons grandissent très vite et prennent du poids. Déjà à l'âge de trois mois, ils pèsent 7 kilogrammes. Ils se distinguent par un duvet de haute qualité. Ils ont un tempérament doux et calme, ils ricanent peu.

Acheter de jeunes animaux

Après avoir choisi la race, nous acquérons des oisons. Lors de l'achat, vous pouvez rencontrer des vendeurs peu scrupuleux. Ils peuvent glisser des oisons de la mauvaise race ou pas tout à fait en bonne santé.

Il est bon d'acheter chez un éleveur de volailles à la maison. Ensuite, il y a l'occasion de voir le troupeau de mères. Voir dans quelles conditions il est contenu. Quelles sont les oies, sont-elles fortes, sont-elles grandes, vous les aimez ? Et puis, si le vendeur n'a pas peur de montrer tout cela, il ne trichera probablement pas.

Il est préférable d'acheter non pas des oisons quotidiens, mais ceux qui ont cinq jours. Ils coûtent un peu plus cher, mais leur taux de survie sera légèrement supérieur. Lorsque vous achetez des oisons, suivez ces directives.

Faites attention au comportement des oisons. C'est bien s'ils sont vigoureux et actifs, couinent fort et que leur cou s'étire.
Le nombril doit être envahi sans croûtes.
Le ventre est rentré.
Rien ne ressort des narines du bec.
Vérifiez les pattes pour la luxation.

Jeunes animaux en croissance

Si les oisons étaient initialement forts, il n'est pas difficile de les nourrir et de les élever. Au début, on leur donne de la bouillie d'avoine et de millet, en y ajoutant un œuf finement haché. Il est bon de leur donner du fromage cottage frais. Vous pouvez commencer à donner des aliments de démarrage presque immédiatement. Le régime alimentaire des oisons est similaire à celui des poulets de chair.

Ils sont nourris souvent - au moins six fois par jour. À partir du cinquième jour de vie, vous pouvez commencer à donner aux oisons de l'herbe hachée - des pissenlits, des orties et tout ce qui apparaît au printemps. Un oison d'un mois peut manger près d'un kilogramme d'herbe.

N'oubliez pas les cailloux nécessaires à la digestion des aliments. Placez un récipient avec du sable grossier ou de petits cailloux à côté de la mangeoire.

Les oies devraient toujours avoir de l'eau. Ils boivent beaucoup. Une oie de deux mois boit jusqu'à un litre d'eau par jour.

À l'automne, les oies grandissent et même alors, on peut conclure si vous devriez faire cette affaire. Si vous l'avez aimé, vous pouvez former un troupeau mère à partir de ces oies en achetant une ou deux oies à côté. Ceci est nécessaire pour le renouvellement du sang et une progéniture en bonne santé.

Essayez, expérimentez ! Sans essayer, vous ne saurez jamais si cet oiseau est fait pour vous ou s'il vaut mieux faire autre chose.

Pour votre information:

D'ailleurs, la gourmandise du foie gras est le foie gras d'oie. Il est très gras, mais pas nocif pour nos vaisseaux sanguins. Les médecins disent que la graisse qu'il contient est représentée par des acides gras polyinsaturés. Et ils ne font que réduire la présence de mauvais cholestérol dans le corps. En conséquence, la circulation sanguine, la fonction cérébrale s'améliore, le tonus augmente.

L'oie a toujours été un symbole du bien-être de l'agriculteur - "Bonne oie !", Et pour cause. L'élevage d'oies en tant qu'entreprise est plus rentable précisément dans les fermes individuelles solides. L'oie est un oiseau sans prétention, mais pour une reproduction réussie, il faut de la part du propriétaire de solides compétences de gestion prudente.

L'élevage d'oies à la campagne ou sur une petite parcelle personnelle ne rapportera probablement pas beaucoup de revenus. Les oies ont besoin d'une surveillance simple et sans entrave, mais constante et d'un logement bien équipé à proximité de la maison. Si vous ne visitez les oies que de temps en temps, ne vous attendez pas à un revenu notable. Ceci, à son tour, nécessite un investissement initial important en équipement col de cygne.

L'oie, pour ainsi dire, est un oiseau qui ne cale pas. Pour que les oies se reproduisent bien, elles doivent passer la majeure partie de la journée - jusqu'à 90 % de la journée - à l'air frais et paître dans la nature.

Bien que l'oie soit le premier oiseau domestiqué par l'homme, elle conserve de nombreuses caractéristiques de son ancêtre sauvage, l'oie grise (Ancer cireneus), habitante de la toundra. Cela s'explique par le fait que les oies domestiques, contrairement aux poulets, vivent à proximité des habitats de leurs ancêtres.

Par conséquent, le propriétaire-éleveur d'oies doit disposer d'un pâturage d'oies, soit le sien soit en location, afin d'obtenir une descendance stable. Pour un troupeau d'oies rentable, il faut environ deux hectares de prairies, de friches ou tout inconvénient : ravines, talus, etc.

À quoi s'attendre des oies

L'oie est avant tout un oiseau à viande. La production d'œufs d'oies n'est pas élevée et les œufs d'oie ne sont pas particulièrement demandés, d'autant plus qu'ils sont inférieurs aux œufs de poule en goût et qu'aucune propriété ou qualité particulière n'a été remarquée derrière eux. Mais l'oie produit de la viande à partir d'un hectare de pâturage dans une économie établie jusqu'à et plus de 2 tonnes par an, et le premier produit peut être obtenu 2 mois après le début du pâturage. La saison de pâturage des oies dure des premières herbes aux gelées persistantes.

Considérant qu'une oie n'est pas un taureau, il est possible de « récolter » un troupeau d'oies progressivement au cours de la saison, au fur et à mesure que la demande est satisfaite. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de congeler les équipements et les déchets de stockage périmé. Le prix de revient de l'oie dans les petites et moyennes exploitations est inférieur à celui du bœuf (quoique légèrement supérieur à celui du porc), et le prix de vente est plus élevé ; plus élevé, respectivement, et la rentabilité.

Un produit gourmand et cicatrisant - le foie d'oie est très demandé. Le pâté de foie d'oie (pâté de Strasbourg, foie gras) est un mets cher. Il existe même des races d'oies spéciales « foie » et la technologie d'alimentation des oies pour le foie gras. Le foie gras est mis en conserve et peut être transporté loin du lieu de production. Il s'agit de la même « tarte strasbourgeoise impérissable », qu'Eugène Onéguine dégustait avec du champagne.

L'oie fournit également un produit industriel précieux - le duvet d'oie. Pour réchauffer les vêtements, le duvet d'oie est le deuxième après le duvet d'eider, alors que leurs prix sont incomparables. Les acheteurs potentiels de duvet doivent être pensés dès la planification de l'élevage d'oies.

Enfin, l'oie mange, certes beaucoup, mais presque n'importe quel aliment et est très résistante aux maladies. Par conséquent, une assurance financière en cas d'éventuelle épizootie, comme dans l'élevage de lapins, n'est pas nécessaire.

Ce qu'il faut pour une "bonne oie"

Question : « Est-ce rentable d'élever des oies ? en général, rhétorique. L'oie est sans aucun doute bénéfique à la "bonne oie" - le propriétaire d'au moins une petite mais rentable ferme à la campagne, debout avec confiance sur ses propres pieds, afin de "déployer ses ailes", au sens figuré. Il n'est pas recommandé aux débutants en production agricole de s'adonner à la chasse aux oies.

La première chose dont vous avez besoin pour la production d'oie est une pièce de 150 m². m pour 1000 têtes. La pièce a besoin d'un chapiteau chauffé, pas moins de 8 degrés les jours les plus froids, avec un sol isolé. Bien que l'oie soit un oiseau du Nord, elle a besoin de dormir au chaud pour un bon rendement en produits commercialisables, et ses pattes et son bec peuvent être gelés.

Il est impossible de garder des oies commerciales dans certains hangars aussi parce que l'oie est une grosse volaille, et pour la vente régulière de produits, une autorisation pour la production de produits agricoles de la station sanitaire-épidémiologique, du service vétérinaire et des pompiers est nécessaire, et tous d'entre eux doivent inspecter la future oie. Bien entendu, vous devez vous inscrire au préalable en tant qu'entrepreneur individuel ; les personnes physiques ne se voient pas délivrer de tels permis.

Pour les oies, un réservoir est également nécessaire, à partir de 2 acres (200 m²) Pour 1000 têtes avec des rives envahies par l'herbe - une oie aquatique. S'il n'y a pas un tel étang sur le site, il devra être creusé, rempli et semé d'herbe à gazon sur les berges.

Rospotrebnadzor n'autorise pas l'utilisation de réservoirs naturels pour l'élevage d'oies à proximité immédiate des habitations (ainsi que la création d'une ferme d'oies dans les colonies) - l'oie est un oiseau bruyant, fort et plutôt agressif. Un banc d'oies irritées peut picorer à mort un enfant ou mutiler un adulte, et le caquet d'un troupeau d'oies crée un bruit comme dans une forge. Par conséquent, le col de cygne doit être situé à une distance suffisante de sa propre maison, sinon il ne fonctionnera pas conformément à l'assainissement.

Il est préférable de démarrer une entreprise d'oie en achetant ou en louant un poulailler ou une grange abandonnée. Il sera beaucoup moins cher et plus facile de faire des réparations et de restaurer des communications interrompues que de construire à partir de zéro, et il n'y aura pas besoin de prouver que l'endroit est convenable.

Où est quelle oie est bonne

Le succès de l'entreprise d'oies dépend en grande partie du choix correct de la race. Il existe de nombreuses races d'oies, à des fins différentes, des zones climatiques et des conditions locales spécifiques, mais si vous décidez de démarrer une nouvelle entreprise - l'élevage d'oies, vous devrez tout d'abord vous occuper d'une progéniture régulière.

Les oies sont des mères sans importance, les œufs d'oie ne peuvent pas être incubés dans un incubateur fait maison, pas plus de 5 à 7 œufs peuvent être placés sous une poule et les incubateurs de marque sont chers. D'ailleurs, si vous décidez tout de même d'en acheter un, ne soyez pas très tenté par les modèles étrangers numériques : ils fonctionnent parfaitement, mais leur capacité est faible. Les domestiques ne sont pas pires, mais ils peuvent contenir des centaines d'œufs.

Parmi les races d'oies pour commencer, on peut recommander, tout d'abord, les grandes grises, puis les omniprésentes Kholmogory. Leurs oies couvent bien leurs œufs et éclosent, et les oiseaux eux-mêmes sont très robustes et résistants aux maladies. Pour les régions du sud, les oies Gorky et Romny conviennent aux mêmes caractéristiques et à la zone tempérée avec une humidité excessive (par exemple, la Sibérie occidentale) - l'Oural (Shadrinsky).

Comment ouvrir une ferme d'oies

L'élevage des oies commence par la paperasse. La viande d'oie et le foie d'oie sont inclus dans la liste des produits de la Fédération de Russie soumis à une certification obligatoire, il existe donc de nombreux cas pour commencer :

Taxe : avec indication des types d'activités - vente de viande de volaille, produits carnés, jeunes animaux, œufs, conserves de viande. Lors de votre inscription, vous recevrez un certificat sous la forme 4 du PSRN - il s'agit de votre document principal pour la suite.
Rospotrebnadzor et les pompiers, sur la base de votre formulaire 4, vous donneront l'autorisation d'ouvrir ; ces documents sont payants. « C'est comme ça qu'ils vont le donner tout de suite ! Ha!" - un entrepreneur assez expérimenté s'exclamera ici, mais cela fait l'objet d'une conversation à part.
Il est maintenant temps d'aller chez le vétérinaire. L'oie fait l'objet d'une certification obligatoire, une carcasse d'oie ne peut être vendue sans certificat, même individuellement sur le marché. Vous devez obtenir deux documents auprès du service vétérinaire : un certificat de bien-être vétérinaire de l'entreprise - bâtiments, équipements, terrain adjacent et un certificat pour les produits. Seulement avec ce paquet en main et le plan d'action vétérinaire approuvé par les mêmes vétérinaires, vous pouvez commencer à travailler.

Il résulte de ce qui a été décrit que cela n'a aucun sens de ne louer qu'une pièce pour un coq - qui vous donnera un certificat pour la terre de quelqu'un d'autre pour le pâturage ? Et vous devez acheter de jeunes animaux uniquement auprès de fournisseurs certifiés, sinon comment obtiendrez-vous un certificat pour quelque chose qui n'est pas encore disponible ? Les jeunes certifiés résolvent le problème au début, mais plus tard, ils devront être certifiés séparément.

Les jeunes animaux doivent être discutés séparément. La plupart des fournisseurs vendent des jeunes animaux préparés pour l'engraissement. De tels oiseaux sont de mauvais producteurs et il ne sera pas rentable d'essayer de les reproduire. Compte tenu des difficultés de certification, vous pouvez au départ vous limiter à l'élevage, et seulement après avoir acquis de l'expérience, constituer votre propre troupeau reproducteur. Avec une approche sérieuse des affaires, le troupeau reproducteur est nécessaire à l'indépendance vis-à-vis des fournisseurs de jeunes animaux.

Il existe peu de fournisseurs d'oies reproductrices. En fait, les races pures d'oies en Russie sont proposées par trois plantes d'élevage: Pyatnitsky, Lindovsky et Priirtyshsky. Si vous achetez à la tribu sur place ou à portée de main, vous devez d'abord vous assurer que les jeunes sont certifiés et répondent aux normes de la race.

Perspectives commerciales

Indicatif plan d'affaires pour l'élevage d'oies ressemble à quelque chose comme ça :

Locaux avec terrain, achat ou location - 200 à 300 000 roubles.
Réparation et équipement - 150-200 mille roubles.
Papiers - 15 000-20 000 (?) Roubles.
Achat de jeunes animaux 1000 têtes, à partir de 10 roubles. pour un oison quotidien jusqu'à 50 roubles. pour le prêt-à-manger - 10 000 à 50 000 roubles.
Frais d'alimentation et d'exploitation pour l'année - 600 à 720 000 roubles.

Total des investissements initiaux 975 - 1290 mille roubles.

Calculons maintenant le revenu pour l'année d'un troupeau de 800 oies et 200 oies. Le point de départ - une oie par an fait sortir 6 à 8 oisons, qui donnent de la viande pour 500 à 1 000 roubles. selon les prix locaux, foie pour 500 roubles. (le foie est acheté par les fabricants de pâté en conserve et son prix est stable), duvet et plumes pour 20 roubles.

Le revenu annuel total est de 960-1760 mille roubles. Après déduction des impôts, nous obtenons une période de récupération de 1 à 3 ans, selon les conditions du marché et les conditions locales.

Il faut également tenir compte du fait que toutes les autorités harcèleront la ferme d'oies avec des contrôles. Cela entraînera des frais de rectification et de mise en conformité imprévus. Mais il est impossible d'indiquer même une valeur approximative à l'avance.

Il convient également de noter qu'un bon revenu d'un grand troupeau d'oies ne peut être obtenu que par le pâturage. L'entretien « stable » est rentable à l'échelle industrielle pour les conserves ou lors de l'alimentation de plusieurs dizaines pour les fêtes et fêtes. Mais il ne s'agit plus d'élevage, mais d'un autre type d'activité - l'alimentation.

Somme finale

En général, on peut dire ce qui suit à propos du commerce des oies : si vous êtes un agriculteur privé expérimenté et que vous avez en tête une étable ou un poulailler délabré, ou un manoir abandonné avec quelques hectares de terres inutiles pour les terres arables , un jardin ou un potager avec eux et avec accès à l'eau, il est possible et rentable de faire des oies.

Sinon, il vaut mieux appliquer vos pouvoirs ailleurs.

L'élevage d'oies à la maison a toujours été considéré comme une activité rentable en Russie. Les oies sauvages sont apprivoisées depuis longtemps, depuis lors, c'est devenu une coutume - les oies du village sont devenues une partie intégrante de la maison.

Les oiseaux sont sans prétention en matière de soins, peu exigeants en matière de nourriture, adorent les aliments végétaux, leur entretien ne peut donc pas être qualifié de coûteux ou de très gênant. Les oies se sentent à l'aise dans des conditions naturelles, un point important dans leur maintien est la présence d'une zone de promenade ou de pâturage libre. Cela renforce leur immunité et augmente la production d'œufs. Les représentants de chaque race donnent de la viande savoureuse et juteuse, du foie diététique, de la graisse d'oie, des plumes, du duvet. Par conséquent, chaque année, de plus en plus de personnes souhaitent se lancer dans l'élevage d'oies.

Examinons-nous de plus près en détail, quels devraient être les soins d'un oiseau pour que son élevage soit une activité réussie et rentable.

La production d'œufs d'oies

Les représentants de différentes races ont des différences de constitution, de couleur de plumage, de taille et de productivité.

Vous pouvez découvrir quelles races d'oies existent à partir de la vidéo.

Chez les oies de races différentes, la production d'œufs est légèrement différente ; en moyenne, la femelle pond environ 40 œufs par saison.

Début avril, les femelles s'assoient sur les œufs. Pour que l'oie puisse réchauffer tous les œufs, plus de treize pièces, il n'est pas recommandé de la mettre. Pour la future maman, ils équiperont un nid à l'écart du lieu de séjour du troupeau principal, dans un coin tranquille et isolé. L'endroit où l'oie va incuber la progéniture doit être chaud et sec. Les bébés devraient naître dans 28-30 jours. Ce sera mieux pour les bébés s'ils peuvent grandir avec leur mère. Si cela n'est pas possible, vous devrez prendre soin d'une volière chaude et sèche pour eux.

Informations pour les poulaillers débutants :

S'il y a un plan d'eau à proximité, donnez à l'oie une chance de nager. Si cela n'est pas possible, demandez-lui de se baigner dans un bassin ou une baignoire profonde. La pratique montre que le plumage mouillé favorise une bonne éclosion des poussins.
Si l'instinct maternel chez les oies est peu développé, les œufs sont pondus en couveuse.

Soins bébé

Garder des bébés dans les premières semaines de vie affecte la santé de l'oiseau et son immunité. Il est important que les poussins soient maintenus dans un environnement chaud, sec et sans courants d'air. Il est tout aussi important de leur fournir une alimentation adéquate. Il faut veiller à ce que les poussins reçoivent une nourriture équilibrée et variée en même temps, et qu'ils aient de l'eau propre à tout moment.

Pendant les deux à trois premières semaines, les oisons sont nourris avec de la purée humide de gruau de maïs et d'orge, du son et des pommes de terre bouillies râpées, en y ajoutant des légumes verts hachés. Pour une meilleure croissance et un meilleur développement, les bébés reçoivent des vitamines et des suppléments minéraux (coquilles, charbon de bois, farine d'os et autres). Les oisons adorent se régaler de petits pois, mais ils doivent d'abord être trempés dans l'eau pendant 10 à 12 heures, puis hachés.

Les enfants sont heureux de grignoter l'herbe verte dans le pré. Par conséquent, la volière pour eux est installée pour qu'ils puissent courir et paître, vous pouvez y installer des bassins de baignade.

Les jeunes animaux peuvent être soignés comme le montre la vidéo.

Comment garder votre oiseau à l'aise

L'élevage d'oies à domicile ne sera efficace et rentable que si les soins et l'entretien sont bien organisés.

L'oiseau s'adapte bien à toutes les conditions, n'a pas peur du froid, mais la maison doit être chaude et sèche à tout moment de l'année. Les oies sont des oiseaux robustes, elles aiment marcher par tous les temps, elles n'ont pas peur de la pluie ou de la neige, car c'est une sauvagine. Mais les bébés, pris dans la pluie froide, peuvent se mouiller et tomber malades, la chaleur est donc la condition principale de leur bonne croissance.

Exigences pour les locaux

Le poulailler doit être léger, il doit être aéré quotidiennement, mais assurez-vous qu'il n'y a pas de courants d'air dedans. Il devrait y avoir de la litière sèche sur le sol. Pour cela, le sol est recouvert d'une épaisse couche de foin, de paille, de sciure ou de sable.

Si la maison a déjà été utilisée, ou s'il y avait des individus d'une race différente, elle doit être bien nettoyée et désinfectée. Cela se fait avant d'élever des oies sauvages ou des oiseaux de toute race.

Comment vous pouvez organiser la garde hivernale de l'oiseau, vous pouvez apprendre de la vidéo.

N'hésitez pas à laisser l'oiseau se promener sur l'étang, n'ayez pas peur, il retrouvera certainement le chemin de la maison et reviendra le soir. Les oies adorent l'herbe juteuse. S'il n'y a pas de possibilité de marcher, l'herbe doit être tondue tous les jours, l'oiseau aime les pissenlits, les orties, l'oseille, etc.

Comment nourrir un oiseau

Quels devraient être les soins de l'oiseau, y compris les oies de la race Kholmogory, de la vidéo.

Quelle que soit la race, l'oiseau prend du poids rapidement, même s'il mange un peu. Une caractéristique de la digestion des oies est que la nourriture sèche gonfle et que l'oiseau est rapidement saturé.

Regardez la vidéo et vous apprendrez de quel type d'entretien et de soins les oies de la race Tula ont besoin.

Il est préférable d'organiser différentes pièces et enclos pour les représentants de différentes races.

Après avoir nettoyé le site, les estivants adorent relâcher les oies dans le jardin. Ils sont heureux d'y trouver beaucoup de choses savoureuses et utiles pour eux-mêmes.

Les mangeoires d'oies doivent avoir des côtés hauts, sinon l'oiseau dispersera la nourriture sèche. Eh bien, si ce sont de longues boîtes, alors toutes les oies y auront librement accès. Les aliments minéraux sont placés séparément et l'herbe est versée dans la pépinière, fixée au mur, sinon l'herbe sera piétinée.

Les abreuvoirs peuvent être fabriqués à partir de tuyaux de grand diamètre, mais il est préférable qu'ils soient des buveurs automatiques. L'eau est changée une fois par jour. Pour éviter que l'eau ne gèle en hiver, de l'eau chaude est versée dans les abreuvoirs.

Vous pouvez trouver des informations intéressantes sur l'élevage d'oies à partir de la vidéo.

occupation rentable... Les jeunes individus prennent du poids rapidement, ils sont donc principalement élevés pour la viande. Les oies de certaines races se distinguent par une bonne production d'œufs.

Un produit aussi délicat que le foie d'oie, qui peut être obtenu dans une taille agrandie, à l'aide d'une technologie d'alimentation spéciale, est particulièrement demandé. Les oies ont un solide couverture en duvet, ce qui leur permet de supporter même les gelées sibériennes avec beaucoup de soin. Que faut-il savoir sur l'élevage des oies en hiver ?

Avant l'arrivée du froid, vous devez aménager une pièce pour garder les oies en hiver, conçue pour les protéger de l'humidité et du vent. Une exigence générale pour toute pièce est les planchers de planches de bois.

Un sol en terre ou en béton ne convient pas aux délicates pattes d'oie. S'adapte au sol literie épaisse à partir de matériaux disponibles: tourbe, paille, sciure de bois. Cela créera des conditions confortables pour garder les oies.

L'utilisation d'un éclairage artificiel dans les locaux jusqu'en janvier-février accélère le processus de ponte et d'incubation des poussins. La lumière doit être allumée pendant les heures de clarté ou 2-3 heures de moins. Et à l'avenir, l'éclairage peut être laissé allumé. pour 12 heures pour assurer le bon processus d'éclosion de la progéniture.

Équiper la maison de l'oie pour l'hiver possible dans différentes pièces.

Cabanon en bois

Tout ce qui est disponible sur le site peut être utilisé. Grange... Il n'est pas non plus difficile de construire spécialement une maison de vos propres mains à partir de vieilles planches. Il est nécessaire de vérifier les murs de la grange pour les lacunes et de les sceller avec de la paille ou du scellant.

Serre

Les serres de légumes sont inutilisées en hiver, alors opportun utilisez-les pour garder la volaille.

Les serres en polycarbonate laissent passer la lumière et protègent les oies des courants d'air. Le matériau est capable de chauffer rapidement à partir du soleil ou du chauffage existant.

Avant de placer les oiseaux pour l'hivernage, il est nécessaire de nettoyer la serre des débris et de la poussière et de prévoir la possibilité d'aérer la pièce.

Pour la commodité de garder et de prendre soin des oies, la maison des oies est nécessairement équipée d'abreuvoirs, de mangeoires et de nids pour les oies.

Bols à boire

Gardez toujours de l'eau fraîche dans le nichoir, suffisante pour tous les oiseaux. En l'absence d'eau, les oiseaux tombent malades et les oies cessent de pondre. Des récipients contenant de l'eau sont placés sur des grilles ou des tôles pour éviter que la litière ne se mouille. Peut être utilisé larges seaux bas, auges ou bacs... L'eau doit être changée 3 fois par jour. Pour assurer un débit constant d'eau propre, un tuyau étroit du baril est idéal.

Vous pouvez également remplir périodiquement les abreuvoirs de neige, car l'eau de fonte est riche en minéraux.

Mangeoires

De bonnes mangeoires à oies assureront une alimentation adéquate et faciliteront les soins aux oiseaux. Il devrait y en avoir plusieurs pour que les individus reçoivent de la nourriture en même temps et uniformément. L'option la plus simple consiste à utiliser des planches à faire soi-même dans le coin de la maison.

Ci-dessus suit remplir les barres afin que les oies ne puissent pas grimper à l'intérieur et piétiner la nourriture. Le niveau supérieur de l'auge ne doit pas être plus bas que le dos de l'oie. Pour les poules pondeuses, vous pouvez mettre des petites auges séparées. Les mangeoires doivent être périodiquement nettoyées et séchées au besoin.

Nids

Habituellement, ils font un nid standard pour une oie avec des dimensions latérales de 50 cm et 60 cm et une hauteur de 50 cm.Il est facile de le faire de vos propres mains à partir de matériaux de récupération: vieilles boîtes, feuilles de contreplaqué ou planches. Le fond est également recouvert de bois.

Pour la commodité de l'oie, une marche est formée devant hauteur 10cm... Des cloisons doivent être installées entre les nids afin que les oiseaux n'entrent pas en conflit les uns avec les autres. Les nids doivent être installés dans la première quinzaine de janvier. Idéalement, les sites de ponte devraient se faire dans une pièce clôturée de la pièce principale afin que d'autres individus n'interfèrent pas avec la ponte des oies. Pour obtenir le nombre optimal d'œufs dans le poulailler, un nettoyage fréquent doit être effectué, car la contamination par les gaz affecte négativement la production d'œufs.

Garder l'oie en hiver nécessite le respect du régime alimentaire conformément à un horaire spécial. Deux tétées devraient être fournies jusqu'en janvier. La première fois que les oiseaux reçoivent un méli-mélo. Pour l'obtenir, les déchets alimentaires sont mélangés à de la bouillie.

La bouillie la plus appropriée est faite à partir de grains d'avoine. Ensuite, les carottes râpées et la farine de poisson sont ajoutées au mélange fini. La deuxième fois, les oiseaux sont nourris de céréales secondaires. Depuis janvier, les oiseaux reçoivent de la nourriture 3 fois par jour. Le matin et le soir - le grain, et la purée leur est offerte à l'heure du déjeuner. En février, des betteraves et des carottes sont ajoutées à l'alimentation pour augmenter l'appétit.

En cas de déficit en céréales, il est permis de le remplacer par des pommes de terre, qui seront davantage nécessaires en raison de la faible teneur en calories. La nourriture des oies doit comprendre du fourrage grossier sous forme de foin. Le foin est servi sec ou cuit à la vapeur avec des flocons d'avoine et des légumes. Sur les murs de la pièce, vous devez accrocher un pansement supérieur qui procure une immunité: coquilles d'œufs, coquillages, craie.

Les Ganders ont besoin d'une alimentation supplémentaire, car ils perdent de la force pendant le processus d'accouplement. Surtout pour eux, les mangeoires sont élevées à une hauteur de 90 cm afin que les oies ne puissent pas les atteindre.

Les oies peuvent hiverner non seulement dans une pièce spéciale, mais aussi à l'extérieur. Ils sont capables de supporter des gelées assez sévères si l'enclos a un sol en paille d'un volume tel que les oiseaux peuvent s'y enfouir. Un tel contenu nécessitera une valeur nutritionnelle et une teneur en calories accrues. Dans ce cas, les oies gagneront la graisse nécessaire à l'hivernage.

Les mangeoires et les nids doivent être installés dans l'enclos, ainsi que dans la pièce. Les murs assez hauts de l'enclos sont conçus pour protéger les oiseaux du vent. Si nécessaire, les pattes sont graissées pour éviter le gel. Ainsi, afin de garder les oies à l'extérieur, des coûts supplémentaires pour l'alimentation et les soins seront nécessaires. Les individus de grandes races sont mieux adaptés à l'hivernage en plein air.

Attention, seulement AUJOURD'HUI !

Il y a tout juste cent ans, les oies étaient élevées dans presque tous les jardins. Cependant, avec l'arrivée de produits importés bon marché sur le marché intérieur, les agriculteurs ont oublié ces oiseaux aquatiques. Maintenant, l'élevage d'oies retrouve son ancienne popularité, mais peu de gens connaissent les soins appropriés aux oiseaux. Et la première étape consiste à se renseigner sur la culture des oisons à la maison.

Caractéristiques d'entretien

Les oies sont un excellent choix de volaille pour les agriculteurs chevronnés comme pour les débutants. Les adultes sont sans prétention et s'adaptent bien à toutes les conditions. On ne peut pas en dire autant des poussins. Or, l'élevage des oies commence précisément par l'acquisition de jeunes animaux. Vous pouvez acheter des oisons chez les agriculteurs locaux ou à la foire, mais il sera également facile de les élever vous-même sous une poule ou dans une couveuse ordinaire. La règle principale est de créer les bonnes conditions de confort pour eux dans les premiers jours de la vie, lorsque les oisons sont les plus sensibles à l'environnement.

Les poussins acquis sont pourvus des conditions nécessaires à leur âge. Cela inclut la température de la salle de confinement, la quantité de lumière et une alimentation appropriée. Les oisons d'un jour éclos dans l'incubateur sont placés dans une couveuse spéciale, où le régime nécessaire est également observé. Après quelques jours, ils peuvent être transplantés dans une cage ou une boîte plus grande. S'il y a des individus faibles, ils sont laissés dans la couveuse jusqu'à ce qu'ils soient complètement rétablis.

Locaux

Il est nécessaire de garder les oisons dans un endroit chaud et sec sur une litière dense d'environ 3 à 5 cm.Il est préférable d'utiliser du foin ou de la paille molle. Une bonne aération est indispensable. Avant de s'installer dans les poussins, la pièce est soigneusement nettoyée, lavée avec une solution de soude ou d'eau de Javel. Si un oiseau a déjà été gardé à l'endroit prévu, il est impératif de le désinfecter. Avant la plantation directe de jeunes animaux, le poulailler se réchauffe à 20-25 degrés.

Conditions de température et de luminosité

La pièce pour garder les oisons doit être propre, sèche et chaude. La température est la règle la plus importante pour prendre soin des jeunes poussins. La température doit être strictement respectée et selon le calendrier :

1-3 jours - au moins 28 degrés, la norme est de 30 ° C;
4-5 - des fluctuations de 28-25 degrés sont autorisées;
6-7 jours - 25-23 ;
8-10 - pas moins de 22 degrés;
11-15 – 22-20;
16-20 - pas moins de 18 degrés.

Immédiatement après l'éclosion, les poussins sont placés dans une pièce chaude jusqu'à 10-30 jours, selon la saison et la présence d'une poule couveuse. Pour les bébés d'un jour, la densité de peuplement ne doit pas dépasser 10 têtes pour 1 m². mètre. De 10 à 30 jours - 7 têtes par 1 m². mètre. Une litière molle et dense doit être étalée sur le sol. Avec une poule couveuse, le régime de température n'est pas si critique, par conséquent, les indicateurs peuvent être réduits de 3 à 5 degrés, selon la saison.

Une lampe est utilisée comme source de chaleur. 200-300 W souhaitables, autour desquels un cercle d'étain d'un diamètre de 60 cm est réalisé pour répartir uniformément la chaleur. Pour éviter que les oisons ne deviennent trop chauds, vous devez ajuster la hauteur de la lampe. Mais la lampe au cours de la première semaine de vie des poussins devrait brûler 24 heures sur 24, mais avec moins d'intensité la nuit. D'environ deux semaines, les heures de clarté sont réduites à 15 heures et de deux mois à 7-8 heures.

Les soins appropriés aux poussins incluent nécessairement des règles d'alimentation. Pour plus d'informations sur toutes les nuances du régime alimentaire des oisons, lisez notre précédent. Pour en savoir plus sur la façon d'élever des oies sur des parcelles personnelles, nous vous proposons la vidéo de la chaîne slava ov.

Poussins au pâturage

La nourriture principale pour les oies est la verdure, qu'elles se procurent pour la plupart en broutant et en marchant. Par conséquent, à partir d'un certain âge, les poussins doivent être habitués au fourrage vert et à la marche. Si les oisons sont élevés avec une poule couveuse, vous pouvez commencer à marcher à l'âge d'une semaine pendant 20 minutes par jour. Les oisons sans couvée à partir du 10ème jour par temps chaud et ensoleillé peuvent être relâchés sur l'herbe dans un enclos spécial. A partir de trois semaines environ, la marche doit être constante.

Dans la pratique de l'élevage de volailles pour la viande, la technologie de garde "fermée" est souvent utilisée - sur une zone clôturée. Dans ce cas, la majeure partie du fourrage vert que les oies sont prêtes à l'emploi sous une forme biseautée ou à l'état broyé dans une purée.

Règles importantes pour la marche:

L'ombre est un must lors des journées chaudes et ensoleillées. Il peut s'agir d'un auvent artificiel ou de l'ombre d'un arbre ou d'arbustes.
Il est conseillé que l'herbe dans le pâturage ne dépasse pas 10 cm.
Les oies ont besoin d'un réservoir. S'il n'est pas possible de le libérer dans un réservoir naturel, vous devez l'équiper vous-même. Par exemple, faites un étang artificiel ou installez un bain dans l'enclos.
Les oisons peuvent être enseignés au réservoir à partir d'un mois après avoir changé la plume. À cet âge, ils sont également transférés dans une alimentation adulte.

Grandir sous une poule

De nombreux aviculteurs débutants se posent beaucoup de questions sur l'élevage sous une poule couveuse. Les oies sont de bonnes mères et peuvent élever jusqu'à 20 poussins sans aucun problème. Cependant, avec les jeunes filles, il est conseillé de ne pas laisser plus de 10 élèves. Il y a des cas fréquents où les dindes et les poulets ont joué le rôle de poules. Le meilleur moment pour planter des œufs d'oie est de fin mars à début avril. Pendant cette période, leur instinct naturel d'incubation se manifeste clairement.

Les poussins éclosent au jour 28. À ce stade, vous devez surveiller de près l'éclosion, aider l'oison à picorer la coquille. Pour que l'oie n'écrase pas accidentellement les bébés, ils doivent être immédiatement retirés et placés dans une pièce plus chaude et sèche pendant 2-3 jours. Une fois que les poussins se sont un peu adaptés, ils peuvent être remis à la poule couveuse.

Les experts conseillent de planter les poussins sur la poule soit dans l'après-midi, soit en fin d'après-midi et de surveiller attentivement la réaction de la femelle. En règle générale, ils acceptent bien les bébés, même incubés. Au moment de l'élevage, la mère avec les oisons est placée dans un poulailler ou un enclos séparé, où un abreuvoir fermé et une mangeoire pratique sont installés. À partir d'une semaine environ, les bébés peuvent être relâchés pour la marche.

Lors de la croissance des oisons avec une mère couveuse, un chauffage supplémentaire n'est pas nécessaire, seulement une pièce propre, sèche et chaude.