Peut une fraise. Strawberry - pilule de vitamines. Propriétés utiles et contre-indications. Comment faire pousser des fraises toute l'année - Organisez correctement un complot

Avec le mot "fraise" dans la bouche, sa douceur incroyable se fait sentir dans sa bouche et des images agréables nagent devant ses yeux: des fraises mûres sur un buisson chauffée par le soleil; Fraise avec crème; Dessert doux, décoré de fraises ...

Secrets de base et subtilités de fraises de culture toute l'année

En été, cette délicieuse baies est assez souvent présente sur notre table et imaginez comment les invités et les ménages survivent, si vous les réjouissez de fraises fraîches dans la "Not Season"! Et pas la baie importée, qui réside dans les compteurs de supermarchés, causant des doutes dans son utilité et la plus vraie fraise à la maison, juteuse et parfumée.

Maintenant, cultiver des fraises toute l'année est capable de participer à quiconque a un tel désir. Pour cela, il n'est absolument pas nécessaire d'avoir une serre chauffée, vous pouvez développer une baie et dans un pot de fleur conventionnel sur la fenêtre de la cuisine. Tout ce qui sera requis de vous: des semis de stock, de la terre, des chars de plants de fraise et, bien sûr, de la patience, des fraises - une plante plutôt capricieuse.

Des fraises en croissance toute l'année, c'est capable d'engager quelqu'un qui a un tel désir

Comment puis-je obtenir les buissons des fraises d'être fruits en automne, en hiver et au printemps? Le secret est simple: dans la condition de couchage, les semis de fraise, le canard à la chute de votre site, peut être stocké jusqu'à neuf mois, car il suffit de le garder au réfrigérateur ou dans un sous-sol cool. Dans l'environnement naturel, la fraise "se réveille" après la neige descendit, et lorsqu'il est stocké à la maison, vous pouvez "réveiller" les plantules au moment où vous le souhaitez. Ainsi, obtiendrez alternativement les plants du sous-sol ou du réfrigérateur et de les planter dans le sol, vous pouvez obtenir le résultat souhaité - la fraise se fronera sans pause.

Vidéo Pro Croyant des fraises toute l'année

Un autre point important que vous devrez prendre en compte - les plantules des fraises ont besoin d'une journée d'éclairage durable (jusqu'à 14 heures par jour). En automne-hiver, les jours sont très courts, vous devez donc utiliser un éclairage artificiel. Toute des technologies de fraises de culture toute l'année repose sur le fait que les plantes offrent un éclairage supplémentaire avec des lampes luminescentes.

L'artificiel sera la pollinisation des fleurs, peu importe quelles que soient les variétés de fraises que vous avez choisies pour la culture toute l'année. Si vous avez planté quelques arbustes à la maison ou dans une serre, vous pouvez les pollimer avec un simple gland doux, l'affectant chaque jour à chaque fleur. Dans de grandes serres, vous pouvez mettre une ruine avec des abeilles pour assurer une pollinisation naturelle.

Si vous plantiez quelques arbirines à la maison ou dans une serre, vous pouvez les pollimer avec un simple gland doux.

Ce sont les meilleurs fruits toute l'année des fraises, dont les variétés se distinguent par un rendement élevé et une capacité à attacher les baies à plusieurs reprises après la première fructie. Ce sont une telle variété que:

  • Marmolada
  • Maria,
  • Selva,
  • Darsel,
  • Tristare,
  • Elasanta
  • Miracle jaune
  • Polka,
  • Sonate,
  • Hommage
  • Mont Everest
  • Obscurité,
  • Reine Elizabeth.

Quel moyen de mieux faire pousser des fraises en hiver?

Il existe de nombreuses façons de faire pousser des fraises toute l'année: la base des principes de l'hydroponie (croissance sans sol), d'autres suggèrent l'utilisation de sacs en polyéthylène. Vous pouvez choisir n'importe quelle façon de considérer le plus efficace et acceptable.

Une grande popularité gagne une culture toute l'année des semis de fraises dans des sacs

Une grande popularité gagne toute l'année sur le balcon et sur la loggia. Dans des sacs longs classiques de polyéthylène dense, le substrat est versé, des fentes sont fabriquées sous les arbustes de fraise et les plantations sont plantées. En choisissant cette option, n'oubliez pas de ventiler constamment la pièce dans laquelle il y a des sacs avec une fraise en croissance, sinon les racines des plantes sont interdites.

Cette fraise, que nous pouvons voir dans le supermarché d'hiver, cultivée dans la technologie néerlandaise. En fait, cette technologie est très similaire à ce qui précède, seule elle est utilisée principalement dans les serres. Si vous vivez dans un appartement urbain et que vous n'avez pas, mais vous voulez vraiment obtenir des fraises au cours de l'année, le Guide pratique pour vous aider à atteindre une haute récolte et à la maison.

Vidéo sur la culture des fraises toute l'année dans des sacs dans le sol fermé

Vous pouvez planter une canette à la fraise dans des pots de fleurs, en utilisant des prises détestées par la rosette ou peintes de manière indépendante. Conformément aux règles de base des soins des fraises à la maison, de délicieuses baies rougiront sur votre Windowsill tout au long de l'année.

Une autre option - profitez système hydroponique. Dans le même temps, les semis de fraises sont plantés dans un substrat organique (par exemple, une fibre de coco) ou un milieu aqueux, et une solution nutritive est fournie aux racines des plantes. En conséquence, la fécule des fraises toute l'année - la vidéo vous permettra de vous assurer que dans l'installation hydroponique sans utiliser de substrat sur des arbustes de fraise, une baies assez grande est mûri.

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Chers lecteurs, je suggère aujourd'hui de parler de fraises. Bright, parfumé, doux et juteux ... d'un arôme de fraise oublie tout. Qu'est-ce qui vaut juste cette memoil solaire de l'enfance - un bol est juste une fraise lavée, qui reste toujours des gouttelettes d'eau. Et la chose principale est une gâterie, contrairement aux bonbons, les adultes sont autorisés à manger presque en quantités illimitées (bien sûr, s'il n'y a pas d'allergie). Et grand-mère aussi des phrases: "Manger, il y a des vitamines. Speek Fraises - D'où le temps de s'améliorer. "

Bien sûr, ce n'est pas la graisse de poisson et non des pilules de pharmacie ennuyeuses - les enfants approuvent une telle vitamination entièrement et complètement. Et non seulement les enfants. Qui parmi nous n'aime pas se faire fermer avec des fraises? Surtout que la saison de sa maturation est assez configurée et pendant une courte période de fois par an, vous devez avoir le temps de profiter, de nourrir et de gagner la santé.

Pas étonnant non seulement des adhérents de la médecine traditionnelle, mais également des médecins diplômés - de renforcer le système immunitaire pendant un an, vous devez manger des fraises dans la saison. Après tout, cette baie est si savoureuse car elle est utile.

Je me souviens quand nous nous sommes posés avec ma fille en traitant de l'hématologie, la sœur médicale aînée nous a dit: "Vos enfants sont - surtout. Vous devez utiliser toute la saison des fraises pour utiliser le maximum. S'il n'y a pas d'allergies, nourrir les enfants, la fraise nettoie parfaitement le sang. " Je me souviens des mamans qui sont allés avec des enfants et "attrapés", comme on dit, la saison des fraises à différents endroits - après tout, il l'allait partout non égale. Quel est l'avantage des fraises et de sa fonctionnalité? À ce sujet aujourd'hui dans mon article pour vous, chers lecteurs.

De retour au 16ème siècle, les fraises sont apparues dans les herboristes des hérissons européens comme des baies médicinales précis. Et ses qualités de goût étaient estimées avant et avant pendant l'antiquité. Les anciens Romains savaient comment mariner la baie de la récolter à l'avenir, et les Maurians espagnols étaient les premiers «les yeux», commençant à se développer spécifiquement dans leurs jardins.

Fraise. Composition et calories

Si vous analysez la composition des fraises, vous pouvez l'appeler "pilules de vitamine" - il existe de nombreuses substances bénéfiques dans chaque baies. Et en plus des vitamines - également le micro et les macroélètes dont vous avez besoin.

Vitamines: A, B1, B2, B6, RR, C et E, Riboflavine, acide folique et autres.
Macroelements: potassium, sodium, magnésium, calcium, chlore, phosphore
Microélètes: fer, manganèse, cuivre, fluor, zinc, iode, sélénium et autres.

Une autre grande fraise est sa faible calorie.

Strawberry Calorie:

Pour 100 grammes de baies délicieuses compte seulement 30 kcal, c'est-à-dire une portion (Coupe standard) de 49 kcal. Mais combien coûte le plaisir! Il n'est pas conseillé de noter les fraises d'inclure dans le régime alimentaire. Des calories supplémentaires n'apporteront pas, cela enrichira les substances les plus utiles, elle satisfera, et même l'humeur augmentera.

Propriétés utiles des fraises

  • Souligner à nouveau les avantages des fraises dans le cas renforcement de l'immunité . Nous devons tous tirer parti de l'affaire et nourrir le corps avec des vitamines et d'autres substances utiles que dans la fraise abondent. Dans une partie moyenne des fraises (environ 150 grammes), nous obtenons 140% de la norme quotidienne de toutes les vitamines!
  • Fraise contient de l'acide folique, ce qui est particulièrement nécessaire pour les personnes souffrant de Malokrovie. Il est également connu que l'acide folique est recommandé d'utiliser lors de la planification de la grossesse et de ses premières périodes.
  • De délicieuses fraises sont également riches en potassium - dans les baies sombres contenant jusqu'à 300 mg de cette macroélation. Il "répond" pour le bon travail du cœur. Afin que les fraises renforgent aussi système cardiovasculaire , établit le métabolisme dans le corps.
  • Fraises utiles pour ceux qui souffrent d'un gonflement - elle sort d'une humidité supplémentaire, utile pour ceux qui ont problèmes avec les reins .
  • Les fraises contribuent à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
  • Les baies de fraises contiennent beaucoup de zinc, qui soutient le système urinaire et a un effet positif sur "Homme de la santé" En particulier, élimine les problèmes de puissance. Pas d'étonnante fraises ne sont appelées aphrodisiaques délicieuses et sont informées non seulement comme dessert avant d'aimer la joie.
  • Au fait, configuré à la bonne manière et non seulement dans les affaires de l'amour peut également. Il comprend des endorphines qui nous sont connues intitulé "Hormones de bonheur" . Souhaitez-vous être triste, mordre si parfumé savoureux?
  • Fraise - excellent antioxydant naturel . Le ralentissement des processus de vieillissement, il stimule la régénération, nettoie le sang et empêche même le développement de tumeurs bénignes et malignes.
  • Et toujours fraisé désinfecteret lutte avec succès avec des bactéries pathogènes. Le dilué avec du jus de fraise peut être ramené la bouche de la cavité buccale, afin de non seulement se débarrasser de l'odeur désagréable de la bouche, mais aussi de traiter la stomatite.
  • Manger des fraises aussi compense le ralenti de l'iode dans l'organisme. Et la présence dans la composition de l'acide salicylique a un effet bénéfique sur les articulations.

Comment choisir et stocker des fraises

La saison des fraises dure généralement environ quatre semaines. Bien sûr, à tout moment, il peut être acheté dans des supermarchés. Mais pour la baie saisonnière de la confiance telle qu'elle est plus.

Comment choisir des fraises?

Berry devrait être sec et petit. Fraise - Très doux et perd rapidement la "forme de base" s'il était possible d'être un moyen de transport incorrect. La couleur de la baie dépend souvent de la variété, mais souvent de la couleur de la bourgogne sombre des fraises - un signe que la baie est complètement mûr et gagnait la douceur nécessaire. Faites également attention à l'odeur - l'arôme des fraises naturelles ne sera pas en mesure de recréer des aérosols. Mais l'absence complète d'odeur devrait vous alerter. Peut-être que vous êtes absolument non naturel et donc la baie inconfortable.

Ceux. Les baies doivent être denses, mûres (rouge foncé, même bourgogne), pas douces, pas mouillées. Mieux vaut acheter des fraises avec une queue verte.

Comment stocker des fraises?

Eh bien, il n'est pas nécessaire de stocker des fraises au stockage. Premièrement, et ne fonctionnera pas, d'autre part, pour la période de stockage, toute l'utilité des fraises "va détruire". Mais si la fraise était cultivée à l'aide de nitrates, le stockage au réfrigérateur la transformera en une involution. Les engrais chimiques se transformeront en substances cancérigènes.

Ainsi, acheter des fraises est nécessaire au taux qu'il est consommé dans un délai de 1-2 jours. Fraises - Juste cette baie qui n'est pas stockée pendant une longue période. Au fait, les baies avec des «résidus» continueront de plus en plus.

La température de stockage optimale des fraises: + 2 degrés. Temps de stockage pas plus de 2 jours au réfrigérateur.

Comment manger des fraises avec des avantages pour la santé?

Certainement, la fraise la plus utile est fraîche. Pas mal et geler des fraises. Après tout, la saison va si vite.

Y a-t-il des avantages des fraises gelées?

Mais le gel deviendra une bonne façon de travailler, en tenant compte du fait que les vitamines, les macro-et les oligo-éléments seront toujours enregistrés dans des baies. Bien sûr, après dégivrage, ils perdront leur forme et il n'y aura pas de goût, mais comme une diversité gastronomique et de vitamines en hiver - pourquoi pas? Fraises de crème glacée, les propriétés bénéfiques dans lesquelles «en vigueur» et après un tel type de pièce, il peut encore devenir une alternative aux vitamines synthétiques.

Comment geler des fraises?

Les fraises retirent la queue verte, rincer avec de l'eau froide doucement, sèchent et placées dans une couche sur une plaque plate, une palette, une petite méchante dans le congélateur. Lorsque les baies sont bloquées (et elles se chevauchent simplement sur une, toute la baie), puis nous le déplacons déjà ou en échantillonnage pour geler et dans le réservoir de congélation. Il est préférable de tout décomposer pour 1 portion.

La confiture de fraise pour notre santé est-elle?

Familier à tout le monde et la confiture de fraises préférées est l'une des options permettant de préparer l'origine. Mais, justice, il convient de noter que le traitement thermique détruit les substances utiles dans la fraise. Bien sûr, une paire de cuillères à thé le jour ne nous nuirea pas. Mais dans le même temps, il est nécessaire de comprendre que la prestation est en principe no. Seul le plaisir de la consommation de thé et c'est tout.

Fraise. Préjudice. Contre-indications.

La fraise peut-elle apporter des dommages? Qui devrait l'utiliser avec prudence?

Malgré le fait qu'il existe des propriétés bénéfiques sur la fraise, après tout, il y a aussi des contre-indications à sa consommation. Il convient de noter que les fraises peuvent provoquer des allergies et le risque est plus élevé qu'avec d'autres baies.

Est-il possible de manger des fraises avec des maladies gastriques?

Soyez prudent lorsque la consommation de fraises doit être à la fois celles qui ont des problèmes avec l'estomac - gastrite ou une acidité accrue. Premièrement, situé à l'extérieur des baies, les petits os peuvent facilement endommager la muqueuse gastrique. Et deuxièmement, les acides organiques inclus dans la baie peuvent influencer de manière agressive la membrane muqueuse. Ainsi, les acides oxaux et salicyliques irritant de la membrane muqueuse, qui peut exacerber la gastrite chronique ou causer des problèmes avec le tractus gastro-intestinal.

C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent d'utiliser des fraises avec du yogourt - un produit douloureux acide, enveloppant, protège les murs de l'estomac, les protège de l'irritation. De plus, contenus dans les produits laitiers du calcium, neutralise les effets négatifs des acides. Et encore plus de baies corsées pour une collation, vous pouvez donc réduire considérablement le risque d'irritation.

Et dans le "groupe de risque", hypertenseur prenant certains médicaments à base d'Enapril. Combinant les baies et la médecine, nous créons un fardeau fort du fardeau.

Combien de fraises pouvez-vous manger quotidiennement?

Les thérapeutes de dose recommandés, comme déjà mentionnés, une petite image. Du quotidien. Il vaut mieux ne pas en faire trop et rappelez-vous que le taux quotidien de consommation de baies délicieuses et utiles n'est pas supérieure à 0,5 kg. Comme dit le proverbe: "Tout est bon avec modération."

Strawberry - Comment manger des enfants?

Pendant un maximum de trois ans, les pédiatres ne recommandent pas de boire des fraises en général - allergènes trop forts, il est considéré, et encore plus pour que seul l'organisme émergent. Après trois ans, les fraises peuvent entrer lentement dans le régime alimentaire. Commencez avec une baie. Si vous êtes très inquiet - vous pouvez couper les plus petites graines pouvant irriter la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Laissez les enfants avec une fraise avec une crème sure - Ce n'est pas seulement la combinaison de goût parfaite, mais également des ingrédients correctement sélectionnés du plat utile.

Je suggère de regarder un matériau vidéo sur les fraises.

Fraise en cosmétologie. Masques faits de fraises et de soins de la peau.

Une délicieuse baies peut s'il vous plaît non seulement notre estomac, mais aussi prendre soin de notre beauté. La fraise est riche en cuivre-substance qui stimule la production de collagène. Mais après tout, grâce à lui, notre peau devient élastique et tendre. Alors "Cosmétiques à la fraise" peut aider à rajeunissement. De plus, le jus de fraise a une bonne peau, rétrécit les pores. Par conséquent, il peut être utilisé dans la lutte contre les éruptions cutanées contre l'acné.

Le jus de fraise est bon pour blanchir la peau du visage. Ceux qui souhaitent alléger des taches de pigment ou des taches de rousseur, conseillent également le visage avec du jus de fraise frais.

Fait intéressant, préparant tout outil cosmétique basé sur des fraises, il est difficile de le garder afin de ne pas l'essayer. Après tout, les recettes de desserts et de masques des fraises sont presque identiques. Prenez au moins une version traditionnelle - fraises avec du fromage cottage. Très savoureux et très utile quant à la santé du corps et à la beauté. Dans cette combinaison, vous pouvez également ajouter du miel, du jus de citron ou du jaune d'œufs pour améliorer les effets du masque.

Vous pouvez cuisiner une lotion de fraise et de concombre. Pour combiner un quart de tasse de fruits de fraises et de concombre, ajoutez 0,5 g d'acide salicylique et un verre de vin sec blanc. Cela signifie besoin d'essuyer la peau le matin et le soir, afin d'atteindre l'élasticité et la fraîcheur.

Et le moyen le plus simple consiste à geler le jus de fraise dans de petits mois de moules (vous pouvez incapable d'une décoction de tout herbe - un tour, une camomille, etc.) et essuyez-le avec de tels cubes tous les matins.

De plus en détail sur les masques des fraises, j'ai raconté dans l'article. Viens lire les recettes de masques. Offrez-vous!

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Il me semble qu'il n'y a pas de telle personne qui n'aimerait pas les fraises. Bien que, probablement, il y a, mais je n'ai pas rencontré. Le fait qu'il soit incroyablement savoureux et parfumé, vous savez certainement. C'est aussi appelé baies de la santé et de la beauté. J'ai décidé d'explorer cela, alors notre conversation à propos de la fraise concerne les avantages et peut également nuire à cette baies populaire.

Celui-ci des premières baies qui nous plaisent au début de l'été. Dans certains pays, tels que l'Italie, la Californie, les Philippines organisent des festivals de fraises, célébrant le début d'un être cher par de nombreuses saisons. Qu'est-ce que cette baie a remporté une telle popularité?

Fraises - Avantages pour la santé

Connaître les avantages des spécialistes des fraises en nutrition saine, recommandez de manger environ 10 kg de baies par an. Il entre dans les cinq premiers parmi les baies du contenu des vitamines et des minéraux et sans exagération, il peut être appelé une trousse de secourisme naturelle.

Composition chimique et valeur nutritionnelle

  • Vitamines du groupe B, vitamine A, E, K, PP, vitamine C presque autant que dans le cassis noir.
  • Composition minérale riche: iode, iode, potassium, calcium, sodium, magnésium, manganèse, cuivre, phosphore, zinc.
  • Contient des acides organiques, tels que la pomme, le citron, laiterie, folique, oxal, salicyle.
  • La teneur en calories du produit n'est que de 37 kcal pour 100 grammes. Produit. Il contient également des protéines - 0,7 gr., Les graisses 0,4 grammes. et des glucides - 7,4 grammes.

Propriétés utiles des baies pour le corps humain

Une composition chimique riche est impressionnante, cela signifie pas en vain appelé une baie de santé. La fraise ne remplira pas seulement notre corps avec des substances utiles, cela aidera à la prévention et au traitement de diverses maladies.

  1. En raison de l'acide salicylique, les fruits contiennent une substance très proche de la composition de l'aspirine, mais d'une forme plus digeste, ce qui rend la baie avec un excellent agent anti-inflammatoire et antimicrobien. Grâce à cela, cela aidera à éliminer les attaques de la migraine, réduira la chaleur.
  2. Infusion de baies Vous pouvez rincer la gorge avec une angine angine et une bouche de stomatite. La perfusion traite également la gomme, élimine l'odeur désagréable de la bouche.
  3. La caissier du produit frais aidera à réduire la douleur et les lecteurs dans les articulations. Il peut être appliqué aux plaies, aux sysades, il accélérera la guérison.
  4. L'utilisation de fraises renforcera votre système immunitaire.
  5. Recommandez aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, il normalise la pression, contribue à l'insomnie, améliore la formation de sang.
  6. Normalise le métabolisme et, bien qu'il soit considéré comme une baies douces, elle est activement utilisée dans les régimes de perte de poids.
  7. En la saison, avec une utilisation suffisante de baies, il est possible de ne pas effectuer la prévention de la carence en iode, car l'iode contenue dans le produit est suffisant.
  8. Grâce à la couleur rouge, les baies contiennent des antioxydants élevés. Les antiaxidants guérissent, enduisent le corps humain, empêchent les maladies oncologiques. Plus d'informations sur les effets des produits rouges sur le corps peuvent être lus
  9. Quoi d'autre peut être dit à propos de ce produit - il aide à réduire le cholestérol, supprime les substances nocives, normalise le travail du tractus gastro-intestinal, agit rassurant sur le foie, est considéré comme un bon diurétique.
  10. Le magnésium, qui fait partie du fruit, augmente l'œuvre du cerveau, améliore la mémoire, a un effet bénéfique sur le système nerveux.
  11. La caissier de baies fraîches aide aux coups de soleil.

Y a-t-il des avantages avec le diabète

Vous pouvez manger des fraises avec des personnes atteintes de diabète sucré:

  • les glucides pointus contenus dans des baies sont bien absorbés, ne créent ainsi une charge sur le pancréas;
  • avoir un effet de sucroppoon;
  • la fibre, une partie de la composition, réduit la concentration de glucose.

Fraise de santé des femmes


Les amoureux d'une forme élancée de la fraise aimeront aiment précisément - cette délicieuse baies, bien que douce, mais la basse calorie, les nutritionnistes l'utilisent donc dans le régime alimentaire lorsque la perte de poids. Si vous êtes assis sur un régime de fraise du jour 4, vous pouvez, dites, réinitialisez à 2,5 kg.

Acide folique - Cette vitamine est souvent appelée femme. Le meilleur produit pour le contenu de cette vitamine - fraise. Pour référence - 100 grammes de cette baie contiennent 13-14% des besoins quotidiens de l'organisme féminin. L'acide folique a besoin de ces femmes qui ont décidé de concevoir un enfant. Cette vitamine affecte principalement le fruit lui-même, ce qui lui donne un excellent départ pour le développement et une vie supplémentaire après la naissance. En outre, il empêche le développement de telles violations du fœtus comme la "lèvre sainte" ou "loup chute".

Utilisation pour femmes enceintes

J'ai déjà parlé de l'acide folique, mais la baie est précieuse pour les femmes enceintes non seulement à cause de cela.

  1. La composition comprend la bêta-carotène, qui affecte la formation de fibres de fibres.
  2. Il a un effet diurétique léger, qui est utile dans la mort.
  3. Souvent, le troisième trimestre des femmes enceintes s'inquiète de la pression accrue et les fraises peuvent la normaliser.
  4. Améliore la digestion, réduisant l'apparence de la constipation.

Mais il est important de se rappeler que cette baie est un allergène puissant et, quand il est inutile de manger, des taches sur la peau peuvent apparaître et allergique à l'avenir futur pour la vie. Sur les normes de boire des fraises pendant la grossesse, il est préférable de consulter le médecin qu'elle ne bénéficierait que de la femme et de son enfant.

Application de baies de beauté en cosmétologie

La fraise a un effet bénéfique sur la peau. Elle s'appelle donc la baie de beauté et est souvent utilisée en cosmétologie:

  • rajeunit, nourrit, nettoie, guérir la peau, la rendant douce et veloutée;
  • a un bon effet de blanchiment - le jus de fraise utilisée pour blanchir les taches de pigment;
  • l'acide salicylique plus un grand nombre de petits grains dotés de baies dotées d'un excellent effet exfoliant. Hardiment, vous pouvez utiliser la chair fraîche du fœtus comme pelage;
  • le cuivre contenant du cuivre stimule la production de collagène, qui soutient notre élastique de la peau. Le produit est activement impliqué dans divers masques pour préserver la jeunesse de la peau.

Peut-on des enfants de fraises

Une baie agréable et parfumée aime vraiment les enfants. Les propriétés utiles en font un produit idéal pour les aliments pour bébés.

Mais si vous êtes fermement convaincu que l'enfant n'est pas chez l'enfant, vous pouvez entrer comme colle de l'âge de un an.

La baie intéressante pour les hommes

Les scientifiques britanniques, examinant tous les fruits et baies populaires, ont annoncé que des fraises ne sont pas en vain, considèrent la baie la plus érotique. Il en fait du zinc et de la vitamine E dans la pulpe de fruits. L'utilisation du produit a un effet bénéfique sur l'activité sexuelle des hommes et des femmes, en élevant la libido.

Cet élément de trace utile est capable de normaliser le système hormonal, de sorte que les médicaments de zinc sont prescrits pendant le traitement et la prévention des maladies telles que l'impuissance, la prostatite, l'adénome, etc.


Bien sûr, la baie fraîche, la plus délicieuse et utile. Mais elle a un défaut - elle s'en va très vite, mais je veux prolonger le plaisir. Les erreurs utilisent une variété de façons de préserver le produit utile.

Baies gelées

Oui, après la dégivrage de la fraise ne ressemblera pas à un frais, mais c'est son seul inconvénient. Ses vitamines et autres substances utiles sont préservées et cela, vous êtes d'accord, plus important que l'apparence, surtout en hiver. Et juste pour profiter de la baie d'été en saison froide - un plaisir.

Il est nécessaire de geler des fruits propres et secs, posant dans une rangée sur une surface plane. Lorsque des fraises sont gelées, vous pouvez alors vous déplacer dans un conteneur plus pratique.
Une autre façon gelez-vous dans la vidéo.

Confiture


Maintenant, vous pouvez souvent trouver des informations que la confiture est un produit inutile, car il y a beaucoup de sucre et il n'y a pas de vitamine. Mais ce n'est pas le cas.

  1. Oui, la vitamine C et la bêta-carotène sont les plus instables du traitement thermique et ils ne sont pas exactement pas dans la confiture, mais les vitamines du groupe B, la vitamine E, PP sont considérées comme résistantes à la chaleur et sont donc présentes dans la confiture, ainsi que les acides organiques et les minéraux.
  2. Chaque confiture est utile à sa manière, mais si nous parlons de confiture de fraises, cela empêche la survenue de maladies tumorales et aide à se battre déjà avec les néoplasmes disponibles. La confiture de fraises est utile pour un travail normal de la glande thyroïde, car elle contient une iode, utile pour les patients souffrant d'athérosclérose.
  3. Que peut-on dire d'autre en faveur de la confiture est un bon médicament de Handra. Boire du thé, la confiture de fraises parfumées et lubrifiées garantit une extraction de 100% de Serangeon - Hormone du bonheur, aide à l'insomnie.

Il est tout simplement important de rappeler que dans toutes les affaires, surtout en douceur, devrait être une mesure.

Thé de feuilles de fraises

Les propriétés utiles n'ont pas seulement les baies elles-mêmes, mais seules les feuilles n'oublient pas de faire des stocks pour l'hiver et les feuilles.

  • Le jus des feuilles de fraises est utilisé comme agent cholérétique
  • Le thé thérapeutique des feuilles de fraises aidera lorsque l'avitaminose, pour augmenter l'immunité, vous pouvez toujours ajouter des feuilles de framboise et un cassis noir, il s'avère une boisson délicieuse et utile.
  • Le même thé des feuilles de fraises aide les spasmes dans la cavité abdominale, les troubles rénaux, les nausées, les ballonnements et, en raison des substances de bronzage, aidera à la diarrhée
  • Une infusion des feuilles est utilisée pour rincer la gorge

Vous pouvez préparer les feuilles en séchant à l'ombre. Ensuite, rangez-vous dans des pots de verre ou dans un sac de lin.

Préjudice de la fraise de santé

Nous avons parlé des avantages des fraises, n'oublions pas de l'inclure dans votre alimentation. Une fraise peut-elle nuire à notre santé? Tout produit a des avantages et des inconvénients, la fraise ne fait pas exception.

  1. Les fraises poussent des buissons plutôt bas et des baies entrent souvent en contact avec le sol. Pour éviter les troubles intestinaux, vous devez bien laver les fruits.
  2. Si vos fraises ne sont pas, alors lorsque vous achetez, faites attention à l'apparence et à l'odorat. Les fruits devraient être avec une boule de fleurs et une odeur parfumée. Si le produit est inodore, il est préférable d'abandonner l'achat, car il existe une probabilité élevée que ces fruits ont été soutenus par des produits chimiques.
  3. Le moyen idéal de stocker des fraises est ce collectif (acheter) et manger immédiatement, car il s'agit d'un produit périssable. Si les fraises se sont avérées pour être plus, il est possible de le stocker au réfrigérateur 3-4 jours, mais seulement vous n'avez pas besoin de le laver. Pour une période plus longue, il vaut mieux geler comment le faire, j'ai parlé plus tôt.
  4. La fraise est un allergène fort équitablement et non seulement à cause du rouge. En raison de sa structure poreuse de la fraise, le pollen s'accumule, qui provoque le plus souvent des allergies. Les personnes souffrant d'allergies devraient faire très attention à manger des fraises et peut même en abandonner. Les fruits et les baies utiles sont beaucoup, alors choisissez-vous pour vous-même ce qui ne créera pas de problèmes de santé.
  5. Les personnes souffrant de l'ulcère de l'estomac et du duodénum de la fraise peuvent être équipées, l'essentiel est de connaître la mesure et vaut mieux la manger en association avec les produits laitiers, ils compensent l'effet des acides organiques qui riches en fraises.
  6. En passant, l'utilisation excessive des fraises et pour un corps en bonne santé ne bénéficiera pas, de sorte que le taux maximum est de 400 grammes par jour. Et s'il existe des maladies chroniques graves, il est préférable de discuter du taux d'alimentation des fraises avec leur médecin traitant.

Voici une telle baie - des fraises - une apparence attrayante, exceptionnellement savoureuse, très utile et même nocive, mais très peu.

Et vous savez comment la fraise de jardin est apparue et d'être plus précise, des fraises. Comme l'a déclaré l'une des légendes, un officier français qui espionnait au Chili l'a amené au jardin botanique de Paris. Grâce aux petites et parfumées de baies rouges, qu'il découvrit dans les forêts chiliennes, il a survécu. J'ai tellement aimé la baie qu'il a décidé d'apporter sa patrie.

Au même endroit, dans le jardin botanique, la fraise vierge, amenée de la côte de l'Atlantique, a grandi sur le jardin voisin. À la suite de la traversée de ces deux variétés, une totalité de baies complètement a été évacue, ce qui produisait une véritable extension et parmi les jardiniers et parmi les cuisiniers. Elle s'appelait des fraises de jardin et servait tous les jours à la table royale.

Savez-vous , que les plus grandes fraises ont été élevées aux États-Unis et son poids était de 231 grammes. Mais seulement c'était incroyable, il s'est avéré être un goût d'eau et d'acidité.

Et vous savez qu'une croyance populaire est liée à des fraises. Si tout à coup, vous avez eu une midine Berry et que vous manquez de beaucoup d'amour et de relations amoureuses, puis divisez cette baie en deux, mangez-vous une moitié de moi vous-même et la seconde traite un représentant du sexe opposé. Et bientôt, vous rencontrerez votre amour, mais cela ne peut pas être à tout ce que vous avez divisé la baie.

Sur une telle note d'amour merveilleux, je termine une histoire sur la fraise des bares, sur ses avantages et des dommages causés à la santé. J'espère que l'information vous a été utile et intéressante.

Elena Kasatova. On se voit par la cheminée.

La fraise la plus délicieuse et la plus juteuse est celle qui est cultivée par leurs propres mains. Cette plante décorative se sent géniale dans les jardins, les jardins et même sur le rebord de la fenêtre. Il existe de nombreuses façons de faire pousser des fraises de cépages, qui sont utilisées avec succès par des jardiniers de différents pays. Il n'y a pas de difficultés particulières dans la croissance, mais les DACHES novices peuvent toujours rencontrer des difficultés. Il pousse presque sur toutes les zones de potager, mais pour obtenir une récolte de haute qualité et abondante, des plantations à la fraise ont besoin de soins attentifs. Il est tout aussi important d'organiser correctement les cultures sur le site afin qu'elles ne soient pas à l'étranger.

Lee Fraise Différents types

Les opinions sur cette question sont encore ambiguës.

Quelle est la récupération des fraises et ce qu'elle affecte l'atterrissage des cultures près de

La référence est définie comme le transfert de pollen d'une usine de floraison à une autre. Dans ce cas, il existe une perte de signes d'une variété avec le remplacement de ses signes d'une autre variété. Les éleveurs réinitialisent artificiellement des plantes pour mettre en évidence de nouvelles espèces.

Est-il possible de planter différentes variétés de fraises à proximité

Lors de la reproduction des fraises, de nombreux Dames novices adhèrent à l'opinion selon laquelle différentes variétés devraient être placées dans divers endroits de la région de la campagne. Sinon, au fil du temps, le transcendantage et la qualité de la récolte peuvent survenir. Cette déclaration est réellement erronée.

Une fraise suresticulate avec des fraises

La fraise est une plante avec une fleur maternelle, qui est un faux fruit. Une plante à deux montées peut avoir des fleurs comme des hommes avec des pileux et des femmes avec des étamines. Une flotte rouge, que tout le monde aime, grandit, peu importe les variétés proches. Ces fruits sont de petites graines situées dans les baies. Ce faux fruit rouge est en fait un navire charnu sur lequel les fruits des graines sont placés.

Important! Une fraise de jardin à grande échelle a de riches fleurs avec des mouchoirs et des étamines qui sont auto-sondages. Malgré le manque de danger pour pollenner d'autres espèces, il est logique de diviser les buissons après tout. La plante grandit et les douilles nouvellement apparues sont ensuite utilisées pour reproduire un nouveau sédiment.

Fruit de brousse maternelle de manière stable pendant trois ans. À l'avenir, la plante grandit, il devient un peu d'espace et le nombre de baies est réduit. Pour cette raison, les experts recommandent de mettre à jour les débarquements tous les cinq ans.

Landing des fraises de différentes variétés

Conseil! Afin de ne pas être confus lors de la reproduction, il est préférable que les semis sont regroupés par des variétés. Dans ce cas, il est nécessaire de transférer des buissons sur une nouvelle parcelle de jardin ou de creuser les plantes pour sélectionner des matériaux de plantation de haute qualité et se développer dans une ancienne place.

Vous pouvez démonter des fraises avec des rangées séparées soit au lit. Dans le premier cas, il est conseillé de le mettre en rangée parallèle à une distance de 60 à 80 cm les uns des autres. Entre une plante et d'autres personnes ont besoin de laisser une distance d'environ 30 cm. Vous pouvez planter des buissons en donnant un lit.

Types de fraises

Avant de commencer à développer une fraise de jardin, il est nécessaire de déterminer les deux principaux types de cette culture. De grandes variétés nous permettent d'obtenir une récolte une fois par saison et des plants avec des fruits plus petits, mais nombreux, mais de nombreux fruits vous permettent d'obtenir une récolte pendant une longue période. Vous pouvez planter les deux types et profiter du résultat tout au long de l'été. Vous devriez ensuite être fait par la préparation du sol.

Important! La fraise aime le soleil et les zones bien dressées, il vaut donc la peine de cuire le sol quelques mois avant d'atterrir les semis. Au sol, il est nécessaire d'ajouter du compost organique, du fumier et des débarquements frais devraient être hébergés par Mulch.

Les fraises de hangar sont nécessaires dans les puits à une distance d'environ 25 à 30 centimètres. Le sol devrait couvrir les racines de manière à ne pas nager. Immédiatement après l'atterrissage, les semis doivent être de l'eau, sans mouiller les feuilles et les fleurs. Pour le développement approprié de la plante, l'eau est l'élément principal après le soleil et les engrais organiques. L'arrosage doit être fréquent et régulier, surtout par temps sec. Dans des périodes chaudes et sèches, il est nécessaire d'augmenter la fréquence de la dose et de l'irrigation. Le temps le plus approprié pour l'arrosage est tôt le matin. À ce stade, l'humidité n'aura pas le temps d'évaporer et les semis le recevront dans la quantité requise.

Important! Il ne vaut pas la peine de diriger l'eau pour des feuilles ou des fruits, cela peut conduire à leur enroulement. Au contraire, l'eau doit être dirigée vers la base de la brousse pour humidifier tout le sol.

Traverser des fraises

Est-il possible de planter la fraise amovible à côté de l'habitude

De nos jours, les espèces de fraises de fraises deviennent de plus en plus populaires. Elle a ses propres traits de plantation et de soin. "Amovible" avec le français est littéralement traduit comme "re-coule". C'est sa dignité. Il fleurit tout au long de l'été et donne une récolte plusieurs fois.

Certaines DACHES distinguent les vues variétales sur la base de la taille des baies. Ainsi, les buissons avec de petites baies appartiennent à la fraise du jardin et à grande échelle sont appelées fraises. Leur agrochnologie est similaire, mais la technologie des soins aux fraises est encore différente de la culture des fraises.

Noter! Les fraises sont cultivées en séparant les buissons, enracinant la moustache et même les graines. Le moyen le plus facile et le plus efficace est l'enracinement de la moustache. Le nombre et la fréquence de maturation des baies dépendent de la fréquence de pose des plantes de fruits rénale.

La fraise ordinaire forme des reins tels pendant une courte journée. C'est la fin de l'été et le début de l'automne. Les espèces de réparation déposent les reins responsables de la récolte pendant la période d'une longue journée de lumière neutre. C'est la différence entre les variétés. De telles différences n'excluent pas la possibilité de réparation d'atterrissage et de variétés ordinaires à proximité.

Fraise la toute première baie naturelle, ouvrant la saison d'été de la vitamine. Nous l'aimons pour le goût, l'arôme et pour le fait qu'elle a beaucoup de vitamines dans lesquelles notre corps a besoin après la période de printemps hivernale. La sagesse folklorique se lit comme suit en bonne santé pendant toute une année pendant que la fraise est fruit, le mangez au moins pour une installation par jour.

Un peu d'histoire

Les fraises sont un "descendant" direct de toutes les célèbres fraises forestières, des goûts et des qualités thérapeutiques étaient connues de l'Antiquité. Dans les travaux de plin senior, cette plante est mentionnée comme sauvage, mais convient à manger. Les anciens Romains ont appris le premier à récolter les fraises en marinant et les Espagnols domestiqués et commençaient à la pousser dans leurs jardins. À partir du 15ème siècle, l'usine a commencé à être comptée pour les cultures de baies, mais elle n'a pas utilisé beaucoup de popularité en raison de la petite taille des baies.

Au début du XVIIIe siècle, plusieurs buissons de grandes fraises inhabituelles ont été amenés du Chili à la France, à partir de maintenant et l'histoire commence à toutes les fraises bien connues. Cette délicieuse baies est courante dans le monde entier et est largement utilisée dans l'industrie de la cuisine et de la cuisine, de la cosmétologie et de l'industrie chimique, en médecine traditionnelle et traditionnelle.

Quelle est la baie d'été utile

Dans la fraise, de nombreuses substances requises pour le fonctionnement normal de notre corps. Il s'agit d'une source généreuse d'éléments utiles qui renforcent l'immunité augmente la tonalité vitale, ainsi que l'activité mentale et physique. Cette baie contient:

  • macroelements - calcium, magnésium, soufre, potassium, chlore et sodium;
  • oligo-éléments - Boron, fer, cuivre, zinc, manganèse, iode, chrome et autres;
  • toute une gamme d'acides organiques utiles, y compris de pomme, d'oxal, de citron et d'autres;
  • fructose et glucose;
  • substances de coloration et de bronzage;
  • huiles essentielles;
  • groupes de vitamines C, A, E, B, H, K et PP.

La fraise est un produit alimentaire, sa valeur énergétique n'est que de 37 kcal pour 100 grammes. Mais avec une telle teneur aussi calorique dans la baie, il y a beaucoup de fibres, ce qui améliore les processus de digestion, libère le tractus gastro-intestinal et la lymphe des scories et des toxines. Anthociens qui donnent la fraise sa couleur rouge saturée, stimulent la mémoire et servent d'excellent brûleur de sédiments gras. Les flavonoïdes et les antioxydants sont utiles pour le système cardiovasculaire, prolongent les jeunes et éliminent le corps des radicaux libres. Le magnésium, le potassium, le phosphore et la vitamine K renforcent le système musculo-squelettique et les minéraux restants sont indispensables pour le travail complet des systèmes nerveux et de sang, l'activité cérébrale est responsable de la bonne humeur et de l'efficacité.

La fraise améliore l'immunité, a un effet de doublure, présente des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, largement utilisées dans le traitement du rhume.

Malgré le pourcentage élevé de glucides, la glycémie de sang n'augmente pratiquement pas, ce qui rend ce produit indispensable dans le régime alimentaire des personnes souffrant de diabète.

Avoir de bonnes qualités diurétiques, la baie est recommandée pour les maladies du système urogénital, ainsi que pour éliminer l'enflure.

En raison de la présence d'acides et de substances biologiquement actives, les fraises ont une propriété pour dissoudre et dériver un excès de sel du corps, il est donc utile de l'utiliser dans de l'arthrite et de la goutte.

La présence régulière dans le régime de ce fruit agit fermement sur les vaisseaux sanguins et les muscles du cœur, ce qui réduit considérablement le risque d'attaque cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres problèmes cardiaques.

Un certain nombre d'éléments de la composition des fraises ont un effet bénéfique sur les organes visuels, réduisant ainsi la pression oculaire et affecte bien la rétine et la lentille.

Cette baie est considérée comme un bon aphrodisiaque, c'est-à-dire qui stimule et renforce l'attrait sexuelle, contribue, les hommes et les femmes libèrent et obtiennent un vrai plaisir de la proximité.

La fraise a un excellent effet antitumoral, et cela a été prouvé des pratiquants et des scientifiques. L'utilisation de ce produit réduit considérablement le risque de cellules cancéreuses.

Malgré un certain nombre de qualités positives, les fraises ont des contre-indications à utiliser. Il est préférable de s'abstenir d'acheter une baie précoce dans les bazars. Comme tous les produits végétaux, dont la maturation se produit de manière non naturelle, elle est traitée par des produits chimiques et au lieu d'utilisation, vous pouvez obtenir une intoxication sérieuse.

Les baies de fraises sont un allergène solide, afin que les personnes souffrant d'une sensibilité accrue sur les substances contenues dans ce produit soient abusées. Pour la même raison, vous devez traiter des fraises avec des nutriments avec prudence, les pédiatres ne conseillent pas l'utilisation de jus de jus et de purée dans le cadre d'une poussière artificielle.

Il n'est pas nécessaire d'abuser des baies de femmes enceintes, car les propriétés toniciennes peuvent conduire à l'utérus hypertonus, ce qui entraînera une naissance prématurée.

Une délicieuse délicate sera abandonnée de gastrite, d'ulcères (y compris duodenal), ainsi que d'autres maladies gastro-intestinales. La grande teneur en acides organiques irritant la membrane muqueuse de l'estomac et peut provoquer une exacerbation.

En combinaison avec des médicaments de l'hypertension, des fraises peuvent entraîner une charge accrue sur les reins, ce qui affectera négativement leur fonctionnement.

Dans d'autres cas, la baie des fraises est nécessaire et est très utile, bien sûr, observant la mesure. Il est recommandé de manger 400-500 g par jour en saison et pour toute l'année, votre corps est stocké avec des vitamines et d'autres éléments utiles.

Application en cosmétologie

L'arôme et la composition chimique riche font de la fraise un ingrédient populaire dans la production de produits de parfum, la fabrication de différents shampooings, gels, gommages, ses acides de fruits sont largement utilisés comme matières premières naturelles pour les peelings professionnelles.

Cette baie est utilisée avec un grand succès et une cosmétologie à domicile. De retour dans la longue date, les femmes connaissaient ses caractéristiques thérapeutiques et rajeunissantes lorsque la peau soin de la peau. La présence d'acide salicylique fait une fraise avec un excellent moyen de blanchiment, "éteint" les procédés inflammatoires, qui se débattait avec une transpiration excessive, rétrécit les pores, s'opposent bien aux problèmes d'acné. De la pigmentation de la peau et des taches de rousseur, le jus de frontement pressé aide parfaitement (il est nécessaire d'essuyer les espaces problématiques tous les jours).

Des substances utiles présentes dans les baies de fraises ralentissent le vieillissement, éliminent les rides précoce, rendent la peau lisse, élastique et attrayante.

L'option la plus simple, avec l'aide que vous pouvez rapidement rafraîchir et hydrater le visage - la moitié de la fraise coupée avec des mouvements mous pour se lancer dans la peau, laisser pendant 20-25 minutes et rincer à l'eau tiède.

Un très bon effet possède des masques faits maison avec l'ajout de crème sure, de fromage cottage, de miel et d'argile blanche. Mais pour le résultat souhaité, il vaut toujours strictement adhérant à la recette.

Desserts queen

Grâce à l'excellent goût, les fraises sont le produit souhaité dans l'art culinaire. Toutes sortes de mousses, des desserts exquis, de diverses cuissions ne coûtent parfois pas sans cet ingrédient, et de belles baies rouges servent d'excellente décoration pour les gâteaux et les gâteaux. Il est préférable de l'utiliser sous une forme fraîche, car une structure délicate perd son attractivité avec un long traitement thermique. L'exception n'est que des blancs pour l'hiver - la confiture, les confitures et les sirops. Et toujours une fraise peut être gelée, de sorte que les vitamines sont plus préservées et des soirées glacées froides pour se faire plaisir avec un goût parfumé.

Pas d'étonnement des fraises appellent la reine de Berry. Avoir des propriétés uniques, une belle odeur, une chair douce et juteuse, c'est un favori universel et tout le monde attend avec impatience le début de l'été, date à laquelle il sera encore possible de profiter de la baie appétissante et utile.

Vidéo: Propriétés utiles et vitamines des fraises

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