„Pasidaryk pats“ Helovino maisto idėjos. Helovino vakarėlis: patiekalai, receptai, patiekimas. Patiekalas „Žmogaus žarnos“

Jei galite pasigaminti želė, galite pasigaminti tokių kirminų. Tereikia plastikinių šiaudelių gėrimams. Mišiniu užpildytus mėgintuvėlius dėkite į šaldytuvą bent 8 valandoms. Kai želatina sustings, palaikykite šiaudelius kelias sekundes po tekančiu karštu vandeniu, o tada pirštais iš šiaudelio išspauskite „kirmėles“. Padėkite juos ant vaško popieriaus ir šaldykite dar 2 valandas.

150 g sviesto, 200 g cukraus, vienas kiaušinis, 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, šiek tiek druskos, 350 g miltų, nesmulkintų migdolų, šiek tiek šokolado. Sviestą įkaitinkite iki kambario temperatūros ir ištrinkite su cukrumi ir vanile. Įmuškite kiaušinį, išmaišykite. Miltus sumaišykite su druska ir vanile. Tešlą minkykite maišydami sausus ir skystus ingredientus. Jis turi būti kietas ir nelipnus, kad orkaitėje sausainiai neišplistų. Šaldykite 30 minučių.
Išimkite nedidelį gabalėlį tešlos, ranka ant stalo iškočiokite į „dešrą“. Tai yra piršto pagrindas. Suformuokite pirštą. Ištirpinkite šokoladą, įpilkite šiek tiek vandens ir patepkite nago vietą bei piršto galą. Ant kiekvieno piršto uždėkite migdolų ir paspauskite žemyn. Sausainius kepkite 20 minučių 180 C temperatūroje.

Grybų salotos žaliaviniams maisto gamintojams.

Sumuštinis gali būti su bet kuo – pavyzdžiui, sūriu. Pagrindinis dalykas šiame recepte yra meniškas duonos drožyba.

Mažas arbūzas be sėklų. Na, tai reikalauja daug daugiau įgūdžių.

Mėsos kepalas. Pagaminkime kažką panašaus į didelį kotletą.

Iš faršo suformuokite šepetėlį. Iš svogūnų – nagai.

Prieš gamindami gaminį uždenkite kečupu.

Tokia ranka ypač šiurpiai atrodo, jei dar aptepta sūriu.

Bulvių košę švelniai padėkite ant virto ritinio pirštų.

Prieš gaminant, perpjautą svogūną taip pat reikia įkišti į kitą rankos pusę. Lyg kaulas.

Dešros piršteliai.

Voratinklis.

Imame pagaliukus, sujungiame su tirpintu baltuoju šokoladu. (Viskas daroma ant vaškuoto popieriaus). Centre – razinos ir šlakelis paprasto šokolado.

Visa tai šaldytuve. Na, tada naudokite jį taip, kaip nurodyta.

Su virimo švirkšte ištirpintu šokoladu galite padaryti bet kokius keistuolius.

Iš marcipano galite pagaminti bet ką.

Tokiose skardinėse galite virti bet kokius pyragus. Tiesiog padarykite šiek tiek kitokios formos tešlos „dangtelį“. Su čiuptuvais. Čiuptuvai turėtų būti pritvirtinti prie lėkštės, kitaip jie sulūžtų nuo savo svorio. Ir apskritai tai taip šlykštu. Ant viršaus pritvirtinkite alyvuogių akis.

Kalbant apie desertų dekoravimą „baisiu stiliumi“, pirmenybę teikite tiems, kurie gaminami lengviausiai. Šioje medžiagoje mes surinkome jums būtent tokius Helovino saldumynų receptus.

Helovino stiliaus obuolio galva

Pradėkime nuo daugiausiai laiko atimančio iš viso paprasto pasirinkimo – recepto, kuris idealiai tinka tiems, kurie mėgsta sveikus skanėstus, bet nori išlaikyti atostogų atmosferą gamindami ką nors baisaus. Šios išdžiovintos galvutės atrodo bauginančiai įtikinamai, pagamintos naudojant minimalų ingredientų kiekį ir tereikia naudoti peilį.

Nulupkite nedidelį saldų obuolį ir grubiai nupjaukite perteklinius gabalėlius, suteikdami vaisiui galvos formą ir nurodydami akis, nosį ir burną.

Iškirpkite įdubas akims.

Nupieškite labiau kontūruotą nosį.

Padarykite plyšį burnai.

Detalizuokite piešinį kaip norite, svarbiausia nesistengti, čia skatinamas net gana nerangus darbas.

Paruoštas obuolių galvutes galima džiovinti iki 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5-6 valandas, kol obuolys susitrauks.

Obuolių galvutes galite papuošti cukraus vata, imituojančia galvą ir plaukus, taip pat cukraus karoliukais akims.

Tokie „pasidaryk pats“ Helovino skanėstai tikrai nustebins visus aplinkinius tradiciniais karameliniais obuoliais.

Saldus Helovino stalas vaikams

Ruošdama Helovino saldumynus vaikams, noriu, kad jie būtų naudingi ir pasinaudotų proga pavaišinti vaikus kuo daugiau vaisių, gražiai juos dekoruojant.

Vampyro dantys

Šie juokingi vampyro dantys yra labai patenkinti ir gana naudingi, nes jie pagaminti iš obuolių, o vienintelė cukringa dalis yra patys dantys, kurie gaminami iš zefyrų.

Receptas negali būti paprastesnis: obuolių skilteles suformuokite kartu su žemės riešutų sviestu, o tarp jų įdėkite zefyro gabalėlius kaip baltus dantis. Iltis galima padaryti iš perpus perpjautų migdolų – padaryta!

Vaisių iešmeliai

Šiuos vaisinius iešmelius su Frankenšteino įkvėptais šokoladais, vaiduokliais ir tradiciniais Helovino moliūgais tikrai pamėgs visi!

Ištirpinkite juodojo šokolado glaistą ir užpildykite juo siauriausią maišelį. Kivius supjaustykite storais stačiakampiais ir ledų šaukštu iš meliono minkštimo suformuokite apskritimus.

Nukoškite vaisius.

Šokolado glaistu nupieškite klasikinius Helovino simbolius ant jų paviršių.

Leiskite šokoladui sustingti ir patiekite skanėstus.

Keksiukai "Monstrai"

Jei turite nedidelį maisto spalvų pasirinkimą, paruoštus keksiukus galite paversti tikru Helovino tematikos meno kūriniu.

Šiuos mielus pabaisos keksiukus galima pasigaminti iš parduotuvėje pirkto pyrago arba patys iškepti pagal vieną iš anksčiau pagamintų šokoladinių keksiukų receptų.

Pradėkite nuo monstrų akių, ridendami du mastikos kamuoliukus. Naudokite maistinius dažus, kad dažytumėte akis, detalizuodami jas tiek, kiek jums atrodo tinkama.

Naudodami plačiausią antgalį, ant keksiuko uždėkite nedidelį sviestinio kremo dangtelį, užimdami apie 2/3 ploto.

Padarykite įpjovas ir įdėkite į jas mastikos akis.

Nubrėžkite žandikaulį ant likusio trečdalio laisvos vietos, pašalindami mažus aštrius dantis nuo kremo likučių. Prieš patiekiant, keksiukai turi stovėti šaltai, kad kremas sustingtų ir jūsų saldus kūrinys neplauktų patiekiant.

Mumijos

Tikros egiptietiškos mumijos ant šventinio stalo.

Ingridientai:

• 8 dešrelės;
• 250 g lakštinės tešlos;
• 1 kiaušinis;
• 16 vnt. juodaspipirų žirneliai.

Paruošimas:

Tešlą plonai iškočiokite ir supjaustykite maždaug 2 cm pločio juostelėmis.Dešreles be žievelės suvyniokite į tešlą spirale. Viena vertus, mes darome mumijos galvą. Prieš kepdami mūsų egiptietiškas mumijas patepkite kiaušinio tryniu ir nusiųskite į orkaitę. Kepame kol suminkštės. Po to iš žirnių darome akis. Mumijos pasiruošusios!

Raganos pirštai

Šiek tiek baisūs, bet vis tiek skanūs pirštukai ;)

Ingridientai:

• 250 g sviesto;
• 1 kiaušinis;
• 1 arb vanilinio cukraus;
• 2,5 stiklinės miltų;
• 1 arb druskos;
• sveiki migdolai;
• šokolado plytelės grindys;
• uogienė.

Paruošimas:

Sumaišykite cukrų, sviestą, kiaušinį ir vanilinį cukrų. Suberkite persijotus miltus, druską, užminkykite tešlą ir 30 minučių dėkite į šaldytuvą. Po to tešlą padaliname į lygias dalis. Iš kiekvieno gabalėlio suformuokite po dešrelę ir padarykite pirštelius. Peiliu darome griovelius, imituojančius jungčių klostes. Migdolai pasitarnaus kaip vinis. Pirštelius kepame 180 laipsnių orkaitėje 20 min. Dabar nubrėžkite kontūrą aplink migdolų nagą tirpintu šokoladu (naudodami konditerinį švirkštą). Taip pat galite naudoti raudoną uogienę, kad vaizdas būtų tikrai baisus;)

Karamelizuoti obuoliai

Helovinui būtinai išvirkite karamelizuotus obuolius. Jums tiesiog to reikia ir viskas.

Ingridientai:

• obuoliai;

• 2-3 g. l. vanduo;
• 200 g cukraus;
• lazdos;
• saldainiai, šokoladas papuošimui.

Paruošimas:

Supilkite cukrų į įkaitintą puodą. Laukiame, kol cukrus pradės tirpti. Periodiškai maišykite medine mentele ir palaukite, kol cukrus visiškai ištirps. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įpilkite 2 valg. l. vandens. Gerai išmaišykite (gali tekti vėl uždėti ant ugnies). Svarbu: karamelę reikia virti ant vidutinės ugnies. Obuolius nuplaukite, nusausinkite, nuimkite stiebus ir įdėkite į jų vietą medines šakeles ar pagaliukus. Kiekvieną obuolį panardinkite į karamelę. Po to iš saldumynų, riešutų ir šokolado darome baisius ar nelabai juokingus veidus. Skanus skanėstas paruoštas!

Vorų užkandis

Paruoškime šaltą užkandį „Vorai“.

Ingridientai:

• 6 kiaušinių;
• 50 g žuvies konservų (tuno, sardinių ir kt.);
• 2 valg. l. majonezo;
• 12 alyvuogių.

Paruošimas:

Išvirusius kiaušinius perpjaukite pusiau ir išimkite trynius. Sumaišykite trynius, sardines ir majonezą iki vientisos masės. Pagal skonį galite įdėti druskos, pipirų, susmulkinto svogūno. Šiuo mišiniu įdarykite kiaušinių puseles. Supjaustykite alyvuoges iki ilgio. Dar kartą perpjaukite vieną pusę išilgai (iš antrosios pusės bus voro kūnas). Kiekvieną juostelę supjaustome į keturias lygias dalis. Ant kiekvienos kiaušinio pusės paskleidžiame voro kojeles ir alyvuogių kūną. Užkandis paruoštas patiekti.

Paskubėkite patiekalus

Raganos šluota

Kiekviena save gerbianti ragana turi turėti šluotą. O kokia čia ragana be šluotos?

Ingridientai:

• kietasis sūris;
• sūdyti šiaudeliai;
• Žalieji svogūnai.

Paruošimas:

Iš kietojo sūrio gabalėlio darome kutais: sūrio riekelę perpjauname per pusę juostelėmis. Šį sūrio gabalėlį apvyniojame aplink šiaudelį. Pataisome žaliais svogūnais. Raganos šluota paruošta skristi!

Siaubingi meringues

Ingridientai:

• 3 kiaušiniųvoverė;
• 1 puodelis cukraus;
• žiupsnelio citrinos rūgšties;
• šokolado.

Paruošimas:

Baltymus išplakti su cukrumi ir citrinos rūgštimi iki standžių putų. Iš išplaktų baltymų darome vaiduoklius, kaulus, šukes ir dedame į šaltą vietą. Iš lydyto šokolado ar šokoladukų gaminame akis, burną.

Šviežios smegenys

Šviežios smegenys - greita ir skanu ;)

Ingridientai:

• makaronaigreitas virimas;

• šprotai.

Paruošimas:

Šprotus sutrinkite iki vientisos masės. Čia supilkite susmulkintus makaronus. Viską gerai išmaišykite ir suteikite patiekalui smegenėlių formą. Gero apetito!

Kapinės

Skanūs sumuštiniai antkapių pavidalu.

Ingridientai:

• 24 vienetai rugiųduonos;
• 250 g lydyto sūrio;
• 1 krūva svogūnų;
• 2-3 agurkai;
• majonezo;
• želdiniai;
• druska pipirai.

Paruošimas:

Sūrį sumaišykite su smulkintais svogūnais, druska ir pipirais. Sūrio mase aptepkite 1 duonos pusę. Ant viršaus dėkite agurkus ir uždenkite antra duonos rieke, taip pat patepta sūriu. Su majonezu darome užrašą "RIP". Padėkite gatavus sumuštinius ant lėkštės su žolelėmis antkapių pavidalu.

Tikri kirminai

Nenuostabu. Tik lėkštė kirminų;) Kodėl gi ne?

Ingridientai:

• želė maišeliai rožinės arba violetinės spalvos;
• vanduo;
• kokteilių tūbelės.

Paruošimas:

Želė praskieskite karštu vandeniu. Vandens patartina išgerti 1,5 karto mažiau nei nurodyta ant pakuotės. Želė šiek tiek atvėsinama. Kokteilių šiaudelius (geriau imti plačius) perpjaukite per pusę ir sudėkite į stiklinę, kad jie gerai priglustų. Želė supilama į šiaudelius ir dedama į šaltą 7-8 valandoms. Norėdami gauti kirminų, turite keletą sekundžių palaikyti šiaudelius po tekančiu karštu vandeniu, o tada tiesiog išspausti. Sudėkite gatavus kirminus ant vaško popieriaus ir 2 valandas laikykite šaldytuve.

Žibintuvėlis "Jack"

Lengviausias Helovino gėrimas.

Ingridientai:

• apelsinų sulčių (ar kitų apelsinų sulčių).

Paruošimas:

Iš juodo popieriaus iškirpkite burną, akis ir nosį ir priklijuokite ant apvalios stiklinės. Supilstyti į stiklines. Jackie pasiruošęs tarnauti.

Na, šventinis meniu paruoštas! Dabar galite linksmintis. O ne! Palauk minutę! Bet kaip dėl kostiumų ir papuošalų? Ne, tai neveiks. Dabar sutvarkysiu. Rasite daug šaunių idėjų, kaip Heloviną paversti nepamirštama švente;)

Helovinas yra neįprasta šventė. Helovino skanėstai taip pat originalūs. „Baisių“ ir įdomių patiekalų receptai pateikiami šiame straipsnyje.

Helovinas yra „visų mirusiųjų“ šventė. Ji turi labai gilias istorines šaknis. Helovinas nuo seno buvo švenčiamas paskutinę spalio dieną, būtent 31 d... Ši diena laikoma paskutine derliaus nuėmimo data. Manoma, kad pasibaigus vaisingam sezonui, dirvožemis turi jėgos ir galios.

Būtent per Heloviną žemė sugeba „prikelti“ joje palaidotus mirusius protėvius. Dėl kad vėlės nepažeistų gyvųjų pasaulio harmonijos, buvo nuspręsta juos atbaidyti visokiais būdais. Už tai žmonės apsirengdavo kostiumais ir užsidėdavo baisias kaukes, panašias į mirusiųjų veidus.

Suprasdami, kad tarp jų yra lygiai tokių pačių būtybių, vėlės gyvųjų nepalietė. Lapkričio pirmąją pakilus saulei jie dingo.

Šventės simbolis yra moliūgas... Šis vaisius nuimamas paskutinis, todėl šventei turi daug reikšmės. Moliūgas yra pagrindinis Helovino ir jo puošybos elementas pagrindinis patiekalų ingredientas. Gardumynai gali būti kaip pažodžiui virti moliūgų užkandžiai ir gali pakartoti išorines jo savybes.

Helovino skanėstai

Baisus Helovino patiekalas: užkandžiai

Užkandis yra bet kokio valgio pradžia. Ji „sukelia nuotaiką“ vakarienei ir todėl turi buti skanu. Paprasti įdomių užkandžių receptai papuoš šventinį stalą ir privers svečius šypsotis.

Užkandžių receptai:

Užkandis „Raganos šluota“

Užkandis – tai simbolinė šluota, kuria turėtų skristi tikra ragana. Patiekalas susideda iš paprasčiausių ingredientų ir turi įspūdinga išvaizda.

Jums reikės:

• Sūris "Hochland"- viena pakuotė. Toks sūris visada turi plokščią, tvarkingą pjūvį. Šio lydyto sūrio tekstūra yra tanki, labai malonu dirbti.
• Lazdelės "šiaudis" Yra kepinių rūšis. Parduodama pagal svorį, arba gali būti atskira 100-200 g pakuotė Šiaudeliai gali būti saldūs ir sūrūs, geriausia naudoti sūdytus.
• Žalieji svogūnai- plonos žalios plunksnos, šiek tiek suglebusių svogūnų užkandžiui laikyti

Paruošimas:

• Paruoškite sūrį kepimui: atidarykite pakuotę ir perpjaukite sūrio lapelių „krūvelę“ per pusę horizontaliai.
• Sūris bus naudojamas kaip vešli šluotos dalis. Norėdami tai padaryti, jį reikia supjaustyti žirklėmis (arba peiliu) į skudurus mažais vertikaliais judesiais.
• Kiekvieną pagaliuką iš vienos pusės reikia apvynioti pjaustytu sūriu ir pritvirtinkite sūrį ant pagaliuko su svogūno plunksna. Vangūs svogūnai, skirtingai nei švieži, yra labiau linkę rišti mazgus.

Raganiškos šluotelės užkandis

Vorų užkandis

Jums bus naudinga:

• Kiaušiniai vištienos arba putpelės (kiekį nustatykite patys)
• Alyvuogės- juodas, be kauliukų ir be įdaro
• Padažas- majonezo (galite pridėti česnako ar krapų pagal savo skonį)

Paruošimas:

• Virkite kiaušinius, atvėsinkite ir supjaustykite pusiau
• Ant virto kiaušinio, patepti padažu nedideliu kiekiu
• Padažas turi būti pritvirtinti alyvmedį, perpjauti pusiau
• Nuo antrosios alyvuogių pusės seka nupjautos trikampės kojos voras ir taip pat pritvirtinkite juos prie kiaušinio.

Vorų užkandis

„Akių“ užkandis

Jums reikės:

• Kiaušinis virta (vištiena arba putpelės)
• Alyvuogių(juodas, be kauliukų, galima užpildyti)
• Kečupas, majonezas

Paruošimas:

• Kiaušinius reikia virti už pasirengimą
• Alyvuogė supjaustomaį dvi apvalias dalis
• Majonezas užlašinamas ant pusės virto kiaušinio. Majonezas reikalingas tam, kad alyvuogė „sulaikytų“ ant savęs
• Kečupu į akis ištraukiami kruvini „kapiliarai“.

„Akių“ užkandis

Mumijos sumuštinių užkandis

Jums reikės:

• duona- kvadratinė balta duona
• sūris- bet koks sūris be skylučių
• Alyvuogės- juodas, be kauliukų, galima užpildyti
• Kečupas arba bet koks raudonas padažas

Paruošimas:

• Duona gražiai išdėliota ant serviravimo lėkštės
• Toliau ant duonos išspauskite padažą raudona arba kečupas
• Sūris turi būti supjaustytas tvarkingos plokščios ir pailgos juostelės, visiškai vienodos viena su kita.
• Sūris išdėliojamas ant kečupo tvarsčių pavidalu prie mumijos
• Laisvoje erdvėje jums reikia uždėkite "akis" nuo alyvuogių puselių

Sumuštinių užkandis "Mumija"

Užkandis "Karstai"

Jums reikės:

• Trapi arba sluoksniuota tešla(ar bet kuri kita iš parduotuvės)
• Grybai- pievagrybiai 300 g
• Svogūnai- 1 svogūnas
• Kepimo aliejus
• Tepimo kiaušinis

Paruošimas:

• Grybai ir svogūnai susmulkinami smulkiai pjaustyti ir keptas aliejuje, kol iškeps
• Iš grybų išspauskite aliejaus perteklių
• Padėkite ant kepimo skardos kepimo folija
• Iš atšildytos tešlos seka iškirpti „karstų“ pagrindus
• Pirmoje pusėje su arbatiniu šaukšteliu užpildymo kritimai
• Antroji „karsto“ pusė dengia grybų viršų
• Ant "karsto" padaryta dekoratyvinis kryžius
• Toliau seka kepimas aptepti plaktu kiaušiniu
• „Karstai“ orkaitėje kepami apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje

Užkandis "Karstai"

Paprasti Helovino maisto receptai: „pasidaryk pats“ receptai

Savo rankomis visiškai įmanoma paruošti skanius ir originalius patiekalus savo šeimai ir svečiams. Neįprastos „baisiųjų“ patiekalų idėjos padės paįvairinti šventinį stalą ir nuteikti „nuotaiką“ visam Helovinui.

Receptai:

Patiekalas „Žmogaus žarnos“

Jums reikės:

• Ant grotelių keptos dešrelės
• Augalinis aliejus (tepimui)
• Kečupas (arba bet koks raudonas padažas)

Paruošimas:

• Norėdami patiekti, pasirinkite gražų kepimo indą
• Patepkite indą augaliniu aliejumi
• Ant grotelių keptos dešrelės turi būti išdėliotos gyvate
• Dešrelių sąnarius ir tarp dešrelių aptepkite padažu
• Patiekalas turi būti išsiųstas į orkaitę 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje

Patiekalas „Žmogaus žarnos“

Patiekalas „Raganos pirštai“

Jums reikės:

• Dešrelės- vienas kilogramas geros kokybės dešrelių
• Migdolų- keli riešutai papuošimui (reikia tiek, kiek bus dešrelių)
• Kečupas arba raudonasis padažas

Paruošimas:

• Dešreles reikia virti kol paruošta, nuimkite nuo jų pakuotę
• Dešrelės išdėliojamos ant serviravimo lėkštės. Į kiekvieną dešros galiuką įsmeigiamas po migdolų riešutą(jis atlieka nago vaidmenį).
• Raudonasis padažas turėtų būti papuošti antrąjį dešros galą

Patiekalas „Raganos pirštai“

Patiekalas „Karštos akys“

Jums reikės:

• Vištienos faršas- vienas kilogramas (gali būti pakeistas bet kokia kita malta mėsa)
• Juodosios alyvuogės(patiekalui papuošti)
• Pomidorų padažas(galima naudoti kečupą)
• Prieskoniai pagal skonį

Paruošimas:

• Iš maltos vištienos reikia suformuoti maždaug 5 centimetrų skersmens rutuliukus
• Padažą įkaitinkite keptuvėje plačiu kraštu. Jei naudojate kečupą, įpilkite vandens
• Rutuliukus pamažu merkti į verdantį padažą ir troškinti pusvalandį.
• Patiekiant paruoštus vištienos kukulius reikia papuošti alyvuogėmis.

Patiekalas „Karštos akys“

Patiekalas „Plaukuotos dešrelės“

• Dešrelės- pusė kilogramo geros kokybės dešrelių
• Spagečiai- 100 g ilgio spagečiai

Paruošimas:

• Dešrelės supjaustomos trijų centimetrų kubeliais
• Į kiekvieną įdedama po keletą spagečių
• Dešrelės verdamos su spagečiais
• Virtas dešreles galima patiekti su mėgstamu padažu

Patiekalas „Plaukuotos dešrelės“

Helovino skanėstai vaikams: sausainiai, saldainiai

Vaikai didžiuliai Helovino mylėtojai... Be to, kad jie gauna galimybę pasipuošti ryškiais spalvingais kostiumais, šventė juos „pavaišina“ didžiuliu kiekiu saldumynų. Vieni jų „mieli“, kiti „baisūs“.

Net ir įprasti desertai gali būti pateikti neįprastai arba papuošti originaliai. Tam pravers šokoladas, grietinėlė, saldainiai, sirupas, riešutai ir jūsų vaizduotė. Tokiais desertais malonu vaišinti ir stebinti vaikus.

Baisūs Helovino deserto variantai:

Karamelizuoti obuoliai

Keksiukai „Siaubo istorijos“

Moliūgų bandelės

Helovino meduoliai

Baisūs Helovino saldumynai: receptai

Želė desertas "Sliekai"

Jums reikės:

• Želė – kelios pakuotės raudonos želė
• Kokteilių tūbelės (ilgos, kelios pakuotės)

Paruošimas:

• Želė ištirps vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės
• Tvirtai suriškite visus vamzdelius ir uždėkite vienas kitą
• Įdėkite šiaudelius į aukštą indą.
• Supilkite želė į vamzdelius ir palikite sustingti.
• Sustingus galima iš vamzdelių išspausti želė.

Želė "kirminai"

Meduolių desertas „Ritualinės lėkštės“

Jums reikės:

• Meduoliai – vienas kilogramas stačiakampių meduolių
• Kondensuotas pienas – skardinė virinto kondensuoto pieno
• Sviestas - viena pakuotė 200 g

Paruošimas:

• Sumaišykite kondensuotą pieną su minkštu sviestu
• Suformuokite plokštes iš meduolių, kaip ant kapų
• Sutvirtinkite „plokštes“ kremu ir ant jų dantų krapštuku užrašykite „R.I.P.“.
• Pasirinktinai desertą galite papuošti bet kokiais saldžiais elementais: riešutais, cukraus pudra, padažais

Meduoliai "Anpai"

Trapios tešlos sausainiai „Raganos pirštai“

Testui jums reikės:

• Margarinas - 200 g pakuotė
• Kiaušinis - 1 vnt, vištiena
• Miltai - 2 puodeliai (sijoti)
• Cukrus - 0,5 stiklinės (kiek įmanoma, pagal skonį)
• Soda - 0,5 šaukštelio
• Migdolai – sveiki dekoravimui

Paruošimas:

• Sviestą (arba margariną) suminkštinkite ir sumaišykite su miltais, kiaušiniu ir cukrumi, užminkykite tešlą
• Iš gerai išminkytos tešlos suformuokite pirštelius
• Įkiškite migdolų riešutą į pirštų galiukus
• Dantų krapštuku padarykite raukšles ant pirštų
• Kepame 25 minutes 180 laipsnių orkaitėje

Kepenys "Raganos pirštai"

Baisūs Helovino gėrimai: receptai

Kai kurie gėrimai gali būti sukurti įdomiai, kad jie atrodytų baisūs ir patrauklūs.

Raganų gėrimas

• Ant stiklinės dugno uždėkite žalių želė kirminų.
• Supilkite įprastą toniką į stiklinę
• Dekoratyvinės akies galima praleisti (jei galite ją rasti)
• Meliono minkštimą supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į stiklinę
• Kokteilio vamzdelį galima papuošti zefyrais vaiduoklio pavidalu (perpjauti peiliu)

Raganų gėrimas

Kraujas mėgintuvėlio gėrime

• Norėdami tai padaryti, jums reikės mėgintuvėlių rinkinio ir jiems skirto laikiklio.
• Bet kokį kreminį sirupą reikia pilti į apačioje esančius vamzdelius.
• Tada gražia plona srovele pilamos granatų sultys
• Sirupas yra daug „sunkesnis“ už sultis ir liks ant dugno

Kraujas mėgintuvėlio gėrime

Wunsh punšo gėrimas

• Padarykite smūgį. Suaugusiesiems tai gali būti vyno ir medaus, o vaikams – raudonųjų sulčių mišinys.
• Nulupkite obuolį
• Minkštėje išpjaukite snukučius
• Panardinkite obuolius į indą su gėrimu

Wunsh punšo gėrimas

Patiekalų ir skanėstų dekoravimas Helovino krekeriams su mastika ir "Gipso" uogiene

Vaizdo įrašas: „Helovino patiekalai – kiaušiniai su didelėmis akimis“

13 baisių atostogų receptų

Helovinas yra viena iš seniausių švenčių. Remiantis keltų, kurie tada gyveno šiuolaikinės Airijos teritorijoje, įsitikinimais, metus sudarė du laikai: vasara ir žiema. Derliaus nuėmimo pabaiga reiškė vasaros pabaigą ir buvo švenčiama spalio 31 d. Lapkričio 1-osios naktį prasidėjo nauji metai, o juos apėmė žiema.

Pasak senovės legendų, šią naktį atsivėrė siena tarp dviejų pasaulių: gyvųjų ir mirusiųjų. Norėdami atbaidyti piktąsias dvasias, pagonys gatvėje kurstė laužus, aprengdavo gyvūnų kailius ir papuošdavo galvas gyvūnų galvomis. Čia ir prasidėjo tradicija rengtis baisiais kostiumais.

Ką gaminti Helovinui

Artėja Helovinas ir galbūt jau pagalvojote apie tai surengti baisų vakarėlį. Žinoma, ne tik kostiumai, bet ir maistas turėtų būti tinkamas Helovinui. Taigi, ką baisaus galite gaminti šiai neįprastai nakčiai? Žemiau yra keletas idėjų, kurios jums turėtų patikti.

Supuvusių kiaušinių lizdas

• Ingridientai:
• vištienos kiaušiniai
• sūdyta silkės filė
• majonezo
• druskos ir prieskonių pagal skonį
• balzamiko acto
• salotos lapai
• aronijų ar kavos

• Labai paprastas ir pigus patiekalas, kurio pagrindinis ingredientas yra kiaušiniai. Taigi, visų pirma, išverdame kietai virtus kiaušinius. Atvėsinkite.
• Norėdami, kad kiaušiniai būtų supuvę, atlikite šiuos veiksmus:
  1. Sudaužykite kiaušinių lukštus, kad susidarytų daug įtrūkimų. Pačio lukšto nenulupame.
  2. Pavirkite kiaušinius porą minučių aronijų sultyse arba įprastoje stiprioje kavoje. Kuo stipresnis tirpalas, tuo tamsesnės bus dėmės ant kiaušinių.
  3. Išimame kiaušinius. Nuo atvėsusių kiaušinių švelniai nulupkite lukštą. Ant voverės lieka tamsus tinklelis.
• Kiaušinius perpjaukite pusiau, išimkite trynius. Trynius sutrinkite su majonezu, suberkite smulkiai supjaustytą sūdytą silkės filė.
• Gautu įdaru įdarykite kiaušinius. Sumaišykite įdarytus kilimėlius, kad gautumėte sveikus kiaušinius.
• Lizdą darome iš raudonų salotų ar kitų. Į lizdo centrą įdėkite šaukštą majonezo, užpilkite Modenos balzamiko actu. Į šią srutą įmušame „supuvusius“ kiaušinius.
• Kad būtų daugiau natūralumo, kompoziciją galima papildyti „kirmėlėmis“, kurias supjaustome iš silkės filė. Štai ir viskas, „šlykštus“ Helovino užkandis paruoštas!

Kepta ranka

• Ingridientai:
• 500 gr. Malta mėsa
• 2 svogūnai
• riekelė baltos duonos
• 100 ml pieno
• 1 valgomasis šaukštas majonezo
• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas kečupas
• druska pipirai
• Provanso žolelių arba krapų sėklų

• Skrudinta žmogaus ranka yra vienas iš tradicinių Helovino receptų. Patiekalas paruošiamas paprastai, ypatingų meninių gebėjimų nereikalaujantis, priešingai – kuo blogiau, tuo geriau.
• Pirmiausia reikia paruošti maltą mėsą kaip ir kotletams. Baltos duonos riekelę pamirkykite piene. Išmirkytą duoną sudėkite į faršą.
• Tris ant smulkios trintuvės vieną nedidelį svogūną sudėkite į maltą mėsą.
• Į faršą įberkite druskos, pipirų, prieskonių, įberkite šaukštą majonezo. Majonezas reikalingas, kad faršas „gerai priliptų ir išlaikytų formą“. Viską kruopščiai išmaišykite.
• Žmogaus rankos formos faršą dėkite ant augaliniu aliejumi išteptos kepimo skardos.
• Imame antrą svogūną (mažą), nuimame vieną svogūno sluoksnį. Iš šio sluoksnio žirklėmis išpjauname nagus, kuriuos tvirtiname ant pirštų. Mes įdedame pačią lemputę į ranką, sukurdami kaulo išvaizdą.
• Kepimo skardą dedame į gerai įkaitintą orkaitę. Rankas kepame orkaitėje 20 minučių 200 ° C temperatūroje.
• Įmuškite kiaušinį. Kad piešinys įgautų rausvą atspalvį, į plaktą kiaušinį įpilkite kečupo.
• Gautu mišiniu aptepame ranką. Kepimo skardą vėl pašaukite į orkaitę, kepkite, kol susidarys apkepusi plutelė, tai trunka apie 5-10 minučių, priklausomai nuo orkaitės.
• Vakarienei žvakių šviesoje patiekiame keptą žmogaus ranką.

Nukando pirštus

• Ingridientai:
• plonos dešrelės "Frankfurtas"
• kečupas
• migdolų

• Štai dar vienas šaunus receptas, kuris labai patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Kepkite dešreles augaliniame aliejuje. Jei dešrelės šiek tiek apkeps ir ant jų atsiras raukšlių, bus tik blogiau.
• Viename kiekvienos dešrelės gale peiliu arba virtuvinėmis žirklėmis išpjaukite nedidelę įdubą, kur įkišame migdolus.
• Galima padaryti keletą pusapvalių pjūvių, kurie atrodo kaip įkandimo žymės. Tada į šiuos gabalus supilsime šiek tiek kečupo.
• Padedame pirštus ant lėkštės, o paskui, tikrų menininkų įkvėpti, ant pirštų pilame kečupą, bandydami imituoti kraujo lašelius nuo nupjautų pirštų.
• Ant stalo dedame lėkštę su skanėstais (pageidautina sumažinti šviesą). Šis Helovino patiekalas tikrai patiks jūsų svečiams.

Kruvinų smegenų slapukai

• Ingridientai:
• graikiniai riešutai
• sausainiai
• baltas šokoladas
• aviečių arba braškių sirupo

• Vaikams šis Helovino receptas tikrai patiks, labai skanus ir neįprastas. Paimkite puseles arba ketvirčius graikinių riešutų.
• Baltąjį šokoladą skandiname vandens vonelėje.
• Iš anksto paruošiame nedidelius sausainius, ant kurių šokolade išdėliosime riešutus.
• Taip pat patartina apsirūpinti pincetu ar mažomis žnyplėmis, kuriomis patogu sugriebti riešutą, panardinti į ištirpusį šokoladą ir uždėti ant sausainių. Jei tokio įrankio nėra, tai viską darome rankomis.
• Išmaudę riešutus šokolade, lėkštę su sausainiais paslėpkite šaldytuve, kad šokoladas sustingtų.
• Prieš patiekiant „smegenis“ užpilkite raudonu sirupu, tam tinka aviečių ar braškių sirupas. Galite naudoti uogienės sirupą.

Mėsainis su dantukais

• Ingridientai:
• sezamo bandelės
• pjaustyta mėsa
• druska pipirai
• pomidoras
• marinuoti agurkai
• šviežios salotos
• daržovių aliejus
• majonezas, kečupas
• nuluptų migdolų arba žemės riešutų

• Jei sujungsite savo vaizduotę, galite pagaminti neįprastą patiekalą iš paprasčiausio patiekalo. Ir ši nuotrauka yra to įrodymas. Gaminau tradicinius mėsainius, paskelbiau išsamų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
• Migdolus dedame kaip dantis (galima naudoti žemės riešutus), pilame daugiau kečupo, kad lašeliai atrodytų kaip kraujo srovelės.
• Akytes gaminame iš majonezo ir suplotų žirnelių, galima naudoti kaparėlius, alyvuogių griežinėlius ir kt.
• Štai viskas, mūsų skani ir labai juokinga siaubo istorija yra paruošta. Ir kiek džiaugsmo suteiks vaikams gaminti tokį patiekalą per Heloviną!

• Ingridientai:
• datos
• nesūdyto kreminio sūrio
• pušų spygliai
• plastikiniai tarakonai

• Datules supjaustykite aštriu peiliu, išimkite kaulus.
• Datules užpildome nesūdytu kreminiu sūriu, pavyzdžiui, maskarponės ar filadelfijos.
• Įdėkite du pušų spyglius, kad pavaizduotumėte tarakonų ūsus.
• Uždarome dvi pasimatymo puses, tada gatavą tarakoną dedame į lėkštę su likusiais „vabzdžiais“. Dėl patikimumo ant indo uždėjome keletą plastikinių tarakonų. Tarakonų idėja kilusi iš boredpanda.com tinklaraščio.

Gyvatės salotos

• Ingridientai:
• vištienos filė
• grybai
• morka
• kietasis sūris
• majonezo
• daržovių aliejus

• Gyvatės formos salotos – geriausias pasirinkimas šiai šventei. Paruošti gyvatės salotas yra gana paprasta. Visos daržovės smulkiai pjaustomos ir kepamos augaliniame aliejuje. Kepame ir grybus. Trys kieti sūriai ant rupios trintuvės. Atvėsus sumaišykite visus ingredientus.
• Skaitykite daugiau apie tai, kaip paruošti šias skanias salotas.

Akys kraujuoja

• Ingridientai:
• 5 kiaušiniai
• 1 indelis žuvies konservų
• juodosios alyvuogės be kauliukų
• žalios alyvuogės be kauliukų
• kučupas
• majonezo

• Štai dar vienas kiaušinių patiekalo variantas Helovino vakarui. Virkite kietai virtus kiaušinius.
• Kiaušinius perpjauname pusiau, tik ne išilgai, o skersai. Taip pusės bus labiau suapvalintos.
• Išimame trynį. Trynį sutrinkite su šaukštu majonezo ir konservuoto tuno minkštimą. Kiaušinius įdarykite įdaru.
• Įdarytus kiaušinius dėkite į lėkštę, supjaustykite. Žalias alyvuoges supjaustykite griežinėliais. Iš žalio apskritimo darome akies rainelę, iš juodos alyvuogės gabalėlio – juodą vyzdį.
• Likusį įdarą dėkite į lėkštę tarp kiaušinių-akių. Viršų pabarstykite kečupu, kad sukurtumėte tinkamą nuotaiką. Jūs patys suprantate, kad per Heloviną turi būti daug „kraujo“.

Mirtini vorai

• Ingridientai:
• 5 kiaušiniai
• 1 skardinė žuvies konservų
• juodosios alyvuogės be kauliukų
• majonezo

• Štai paprastesnis Helovino patiekalas, kurį galite gaminti iš tų pačių ingredientų, kaip ir ankstesniame recepte. Virtus kiaušinius perpjauname išilgai, darome įdarą iš trynių, majonezo, ančiuvių ar šprotų.
• Kiaušinių įdaru. Iš juodųjų alyvuogių darome vorų pavidalo raštą. Viena alyvuogių pusė yra voro kūnas. Kitą pusę supjaustykite į aštuonias juosteles – voro kojeles.
• Dedame vorus į lėkštę, mūsų baisus užkandis paruoštas.

Raganos šluota

• Ingridientai:
• sūrio griežinėliai
• duonos lazdelės
• žalumynų šakelės

• Pirmiausia sūrį supjaustykite 3 centimetrų pločio juostelėmis. Kiekvieną juostelę supjaustome kutais.
• Sūrio juostele apvyniokite duonos pagaliuko galą, sūrį suriškite žolelių šakele. Visas raganos plaktuvas yra paruoštas! Beje, panicles galima gaminti ne tik iš sūrio, tinka ir dešra.

• Ingridientai:
• 250 g miltai
• 125 gr. sviesto
• 125 gr. Sachara
• 1 kiaušinis
• 3 valg vandens
• 1 baltymas
• 100 g cukraus pudra
• citrinos sulčių
• šokoladinis glajus

• Helovyno proga galite pasigaminti skanių sausainių karstų, vaiduoklių ir pan.
• Įkaitinkite aliejų ant silpnos ugnies arba mikrobangų krosnelėje. Minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi, supilkite vandenį, vieną kiaušinį ir miltus.
• Tešlą gerai išminkykite ir suformuokite rutulį. Apvyniokite maistine plėvele ir palikite 45 minutes kambario temperatūroje.
• Tešlą plonai iškočiokite, o tada figūrėlėmis (ragana, žvaigždė, mėnulis, vaiduoklis ir kt.) išspauskite sausainius.
• Sausainius išklojame ant riebalais išteptos skardos, kurią vėliau pašauname į įkaitintą orkaitę.
• Sausainius Helovinui kepame 10-15 minučių 180 temperatūroje.Išimame, paliekame atvėsti.
• Norėdami pagaminti baltą glaistą, išplakite vieną baltymą kartu su cukraus pudra ir dviem ar trimis lašais citrinos sulčių.
• Norėdami paruošti šokoladinį glaistą, ištirpinkite šokoladą. Sausainius apliekite glajumi.

Šikšnosparniai

• Ingridientai:
• šokoladinių bandelių
• sausainiai su šokolado gabaliukais
• šokolado
• maži šokoladiniai sausainiai
• Dražė M&M "s

• Ir štai dar viena skanaus ir neįprasto Helovino skanėsto idėja. O svarbiausia – nieko gaminti nereikia, užtenka nusipirkti paruoštų ingredientų ir greitai pagaminti tokius nuostabius šikšnosparnius. Vienintelis dalykas, kurį dar reikia padaryti, yra ištirpinti šokoladą vandens vonelėje, o tada supilti ant šokoladinių bandelių.
• Na, tada į dar šiltą šokoladą įkišame šokoladinių sausainių puseles ir šikšnosparnio galvą. Akys yra baltos dražė M & M "s, beje, akys gali būti raudonos, bus blogiau))).

Desertas "Grave"

• Ingridientai:
• šokoladinis pudingas
• sausainiai
• šokolado
• maži šokoladiniai sausainiai
• Dražė M&M "s

• Helovino kapai yra klasika, kaip sakoma, todėl nepamirškite šio tradicinio skanėsto. Receptas paprastas, galite nusipirkti šokoladinio pudingo arba pasigaminti patys pagal šį receptą.
• Ant pudingo supilkite susmulkintą šokoladą ir įdėkite sausainius (antkapį). Galite paimti apvalų sausainį, bet jis bus geriau stačiakampis.
• Lydytu šokoladu nupieškite kryžių arba parašykite mirusiojo vardą. Tai viskas, manau, kad jūsų svečiai neatsisakys paragauti šio „baisaus“ deserto)))))