Кои се корисни краставици (свежи) за жените и мажите. Што е корисно краставица за човечкото тело

Погрешното мислење дека краставиците не се корисни за луѓето поради одлична содржинавода, одамна вреди да се посети. Овој зеленчук е уникатен производ кој секој треба да го вклучи во својата исхрана. Придобивките од краставиците за луѓето се непобитни и ќе биде многу интересно подобро да се запознае културата. Исто така, вреди да се научи за здравствената штета што краставиците можат да ја предизвикаат.

Калориската содржина на краставицата е мала и изнесува само 14 kcal на 100 g производ. 95% од зеленчукот се состои од уникатен структурирана водакоја е способна да го исчисти телото од соли тешки металии повеќето токсини. Енергетската вредност на варената краставица варира:

калориската содржина на кисели краставички е само 11 kcal;
калориската содржина на кисела краставица е малку повисока од онаа на суровите и достигнува 16 kcal на 100 g.

Хранливата вредност на овој зеленчук е висока поради содржината на различни витамини и минерали во него. Хемискиот состав на краставиците е претставен во табелата подолу.

Придобивките од краставиците за човековото здравје се поврзани и со крупните, нерастворливи влакна влакна присутни во нив. Тие го враќаат правилното функционирање на цревата и го чистат од акумулации на токсини и фекални камења, кои претставуваат сериозна закана.

Фитостеролите присутни во растението придонесуваат за врзување и излачување на вишокот холестерол од телото. Фолатите, кои исто така се присутни во зеленчукот, го поддржуваат васкуларниот систем.

Со оглед на богатството на составот на краставиците, во отсуство на контраиндикации за нивната употреба, вреди да го вклучите зеленчукот во вашето дневно мени. Калориската содржина на свежата краставица е толку мала што не треба да се грижите за фактот дека овој зеленчук ќе ја оштети фигурата.

Корисни својства за телото

Придобивките од краставиците за човечкото тело се несомнени, но само ако употребата на зеленчукот е правилна. Важно е да се јаде во комбинација со други производи. Треба да ја знаете и мерката во количината на потрошени краставици, за да не предизвикате варење. Максимум дневна стапкапроизвод што може да се јаде за доброто на телото - 500 гр.

Особено е корисно да се јадат краставици во рендана или ситно сечкана форма. Во оваа форма, корисни материи во процесот на варење поактивно се ослободуваат од краставиците и побрзо се апсорбираат во цревата.

децата

За децата, јадењето краставици е задолжително. Овој зеленчук, поради високата содржина на најчиста вода, ретко предизвикува алергии и во исто време ја надополнува потребата на телото за повеќето витамини и минерали. За прв пат, краставиците се воведуваат во детското мени од 12-месечна возраст. Веднаш дајте го производот во големи количини, дури и ако на детето навистина му се допаѓа, тоа не треба да се должи на лаксативното дејство на краставицата врз цревата.

Првично, краставиците се администрираат 1 лажичка дневно. Ако тие се позитивно прифатени од телото на бебето, тогаш дозата се удвојува. Постепено, дел од краставици се доведува до 5-8 лажици дневно.

Корисните својства на краставицата за телото на детето се како што следува:

спречување на анемија - ова својство на зеленчук е поврзано со неговата способност да го елиминира недостатокот на силициум во телото на детето. Со недостаток на минерал, се јавуваат нарушувања во составот на крвта и пад на нивото на црвените крвни зрнца, поради што се развива прилично упорна анемија, која е тешко да се елиминира без употреба на лекови;
предупредување за изгледот ендокрини заболувањанаспроти позадината на нарушувањето тироидната жлезда- се јавува поради високата концентрација на јод. Дури и со значителен недостаток на супстанција во телото, со редовна употреба на краставици, дефицитот на јод кај детето се елиминира;
одржување на здравјето и нормализирање на работата нервен систем- калиумот, кој е содржан во составот на краставиците, има корисен ефект врз централниот нервен систем и им помага на децата полесно да го поднесат стресот поврзан со почетокот на посетата. градинкаили оди на Школски живот. Калиумот исто така ја зголемува издржливоста на телото и неговата способност полесно да преживее значителни оптоварувања;
подобрување на функцијата на мозокот - ова својство на краставиците е поврзано со присуството во нивниот состав чиста вода, кој го чисти телото од токсини и соли на тешки метали. Детските системи и органи брзо реагираат на ослободување од штетните материи, вклучувајќи го и мозокот. Кога децата се изложени на сериозен интелектуален стрес, краставиците помагаат да се олесни асимилацијата на новиот материјал и да се спречи појавата на замор на мозокот, што е опасно во иднина. целосно отсуствоинтерес за учење;
одржување на квалитетен метаболизам - денес, поради присуството во храната голем бројхемиски адитиви, метаболички нарушувања се повеќе се забележани кај децата. Ако детето секојдневно консумира краставици, тогаш таков проблем нема да му се појави. Ова се должи на фактот дека, со нормализирање на процесот на варење, зеленчукот исто така се отстранува штетни материи, а исто така го регулира процесот на апсорпција во цревата, спречувајќи ги неговите неуспеси;
зајакнување на имунитетот - со медицински истражувања е потврдено имуно-зајакнувачкото својство на краставиците. Зеленчукот му помага на телото на децата подобро да се спротивстави на болестите и чисти лимфоидни ткива(првенствено крајниците и аденоидите), од кои се обновува нивната правилна работа, а вирусите се блокираат во првата фаза на пенетрација во телото. Ако детето е многу често болно, тогаш се препорачува да му се даде салата од рендана краставицасо лук и маслиново масло. Таквата алатка е најсилниот имуномодулатор.

Во случај кога постои загриженост за тоа кога детето, поради особеностите на неговиот развој или присуството на вродени хронични заболувањаможете да го дадете производот, треба да се консултирате со вашиот лекар во врска со воведувањето на краставици во исхраната.

Што е корисно краставица за жените

За женско телоКраставицата е исто така многу корисна, и тоа не само поради неговата ниска калорична содржина, туку и поради други позитивни ефекти врз телото.

Губење на тежина. Овој ефект се постигнува доколку секојдневно се консумираат краставици. Ова се должи на фактот дека супстанциите од составот на зеленчукот помагаат да се спречи транзицијата на јаглени хидрати во телото во масти и со тоа да се мешаат во формирањето на масните клетки. До одреден степен, производот исто така ги разградува веќе постоечките наслаги, но не толку ефикасно за да изгубите тежина само со вклучување на краставици во исхраната.
Забрзување на варењето на храната. Благодарение на краставиците, дури и мрсната и тешката храна се апсорбира многу побрзо, со што се намалува оптоварувањето на црниот дроб и цревата; а исто така немаат време да формираат токсини кои се јавуваат ако започне процесот на ферментација во цревата. Поради ова не само што се елиминира надуеноста, туку се подобрува и состојбата на кожата, косата и ноктите. Исто така, ова својство на зеленчукот го стимулира закрепнувањето менструалниот циклус, чии неуспеси често се поврзуваат со вишок на токсини кои го трујат телото.
Општо тонирање на телото. Овој имот има сок од краставица. Доволно е да се пие наутро за да се отстрани хроничен замори ја враќаат еластичноста на кожата, чие губење прерано доведува до појава на експресивни линии и нозете на врана. Исто така, сокот активно го започнува процесот на варење, од кој и по избрзан и неправилен појадок нема чувство на тежина. Овој пијалок целосно го отстранува проблемот со запек, кој кај жените предизвикува сивкаста боја на кожата и предвремено стареење.
Превенција на болести на вените. Компонентите од составот на краставиците помагаат во зајакнувањето на васкуларните ѕидови и враќањето на правилното функционирање на венските залистоци. Ова го намалува ризикот од проширени венивени и хипертензија, како и веројатноста за добивање мозочен удар, дури и во напредна возраст.

Особено е неопходно активно да се користат краставиците во сезоната кога тие се чуваат минимум време и немаат време да ги загубат своите корисни својства.

Жените ја користат културата и како производ за нега на кожа за маски и лосиони за лице. Го забавуваат процесот на стареење и ги елиминираат брчките. Маската од краставица може да се прави секојдневно.

мажите

Бидејќи нема кардинални разлики во повеќето процеси во телото на мажите и жените, ефектот на краставиците врз посилниот пол не е многу различен од оној на жените. Дополнително, стимулираат машко телопроизводство на тестостерон, кој помага во одржување долго времесексуална активност и да не ја губат косата со возраста.

Дали краставиците се добри за бременост и доење?

За време на бременоста, краставиците не само што се дозволени, туку и задолжителни. Кога носи дете, зеленчукот и помага на жената да спречи запек, како и едем, бидејќи елиминацијата на вишокот течност од телото го намалува оптоварувањето на бубрезите и го нормализира крвниот притисок. Фактот дека краставиците придонесуваат за отстранување на вишокот течности е корисен и за срцевиот мускул.

Во исто време, по породувањето во текот на периодот доењеподобро е да се одбиете краставици, бидејќи некои супстанции од нивниот состав, пристигнувајќи до детето со млеко, ќе предизвикаат надуеност и колика кај него.

Што е корисна краставица за организмот при слабеење

Кога губите тежина, зеленчукот ви овозможува да направите нискокалорична диета и во исто време да не го ограничувате телото во есенцијални витамини и минерали. Со подобрување на варењето и метаболизмот, културата придонесува за значително губење на тежината.

Ниската калорична содржина на краставица ви овозможува да ја користите како закуска, како висока содржинавлакната даваат долго чувство на ситост, а во исто време зеленчукот го поттикнува согорувањето на телесните масти.

Штета и контраиндикации за употреба

Свежите краставици, чии придобивки и штети за организмот се од интерес за многу љубители на овој зеленчук, со умерена употребанема да наштети. Ако ги прејадете, тогаш може да настанат дигестивни нарушувања. Исто така е важно да се земе предвид присуството на контраиндикации. Неопходно е да се одбие употребата на култура кога има:

тешка патологија на црниот дроб;
последната фаза на хипертензија;
атеросклероза;
болест на бубрезите;
доење.

Дури и со контраиндикации, мала количина краставица нема да му наштети и нема да го влоши вашето здравје.

Придобивките и штетите на солените и кисела краставици

Предмет на горенаведените контраиндикации, киселите и кисела краставици ќе имаат само корист. Солите помагаат да се елиминираат патогени бактерииво цревната микрофлора и спречување на нејзиното воспаление и ерозија.

Придобивките од кисели краставички е способноста да се намали нивото на масти во крвта. Ова својство помага да се спречи појава на срцеви удари и хипертензивни кризи. Штета кисели краставичкинанесете само кога прекумерна употребаи непочитување на контраиндикации.

Во кисела форма, се препорачува да се користи зеленчук за луѓето да го стимулираат имунитетот поради фактот што на неговото дејство се додава и дејството на зачините што ја сочинуваат маринадата. Кога јадеме кисели краставици, мора да запомниме дека тие го поттикнуваат апетитот и можат да предизвикаат дебелеење. Не ги давајте на деца помлади од 7 години, како деца гастроинтестиналниот трактсè уште не е целосно формиран, а зачинетиот зеленчук може да предизвикаат нарушувања во неговата работа.

Солениот и киселиот зеленчук може да им наштети на луѓето кои имаат:

чир на желудникот;
зголемена киселост на желудникот;
присуство на камења во бубрезите.

Стручно мислење

градинар

Прашајте експерт

Краставиците се покажаа како корисен производво која било форма - од свежо до кисела. Неопходно е да се јаде зеленчук на која било возраст, но само ако правилно му пристапите на ова. Не ја потценувајте културата, имајќи предвид дека таа се состои само од вода.

Краставицата заслужено се смета за една од најпознатите здрав зеленчуки веројатно затоа е толку популарен. Не многу луѓе знаат дека во реалноста тоа е „лажна“ бобинка што припаѓа на семејството на тиквата. Моментално корисни карактеристикиСите ги знаат краставиците. Но, дали е способен да предизвика штета?

Состав на краставици

Речиси 97% од овој зеленчук се состои од вода. Останатите 3% содржат доста корисни материи:

- витамини Б1 и Б2;

— витамин Ц;

- шеќер;

- каротин и витамин А;

— Фолна киселина;

- разни минерали.

Затоа краставиците, чии придобивки и штети се поврзани со нивниот состав, се толку популарни. Кои се корисни својства на овој зеленчук?

Придобивките од краставиците

Треба да се знае што свежи краставициима доволно корисни карактеристики:

1. Заситеност на телото со вода

Не е ни дека има многу вода во краставиците. Тие содржат калиум, кој го подобрува протокот на вода во ткивата и органите. Свежите краставици, чии придобивки и штети се очигледни, помагаат да се отстрани вишокот течност од телото - благодарение на ова, тие се користат како диуретик и ефективен производпротив едем.

2. Неутрализација на киселински соединенија

Многу киселини и соединенија кои се наоѓаат во храната или формирани од телото може негативно да влијаат на функционирањето различни тела. Тоа е она што предизвикува нарушување на метаболичките процеси и таложење на камења во бубрезите. Солите што ги сочинуваат краставиците придонесуваат за неутрализација на таквите соединенија - како резултат на тоа, тие се излачуваат од телото.

3. Подобри перформанси циркулаторниот системи тироидната жлезда

Корисните својства на краставиците се директно поврзани со присуството на голема количина на јод и растителни влакна. Тоа е јод, кој го спречува развојот на гушавост, кој е главниот извор на здравјето на тироидната жлезда.

Покрај тоа, овој зеленчук е исклучително корисен за срцето. Редовна употребакраставицата придонесува за нормализирање на холестеролот, а тоа го спречува развојот на патологии на срцето и крвните садови и придонесува за подобрување на циркулаторниот систем.

4. Нормализација на метаболичките процеси

од најмногу активни супстанциисодржани во краставици се витамини од групата Б, природни ензими и растителни влакна. Витамините Б1 и Б2 помагаат во разградувањето на шеќерите и јаглехидратите. И ензимите кои се присутни во клеточниот сок ги разградуваат цврстите компоненти на фетусот.

5. Зајакнување на имунитетот

Поради присуството на витамин Ц, краставиците помагаат во одржувањето имунолошки систем. Сепак, треба да се има на ум дека најголемиот дел од оваа супстанца се наоѓа во млади плодови со мала големина.

6. Одржување добра состојбакожата

Сите видови маски, лушпи и инфузии од краставица се многу популарни. Ова не е изненадувачки, бидејќи таквите производи помагаат да се одржи кожата млада и убава.

Наштети на краставиците

Штетни својстваможе само да вроди со плод што

се одгледува со пестициди и вештачки стимуланси. Зголемена содржинанитрати може да предизвикаат труење, оштетување на бубрезите, црниот дроб, органите дигестивниот систем.

Вреди да се користат краставиците мудро и за оние кои сакаат да се ослободат од вишокот килограми. Се разбира, овој зеленчук може безбедно да се нарече нискокалоричен, совршено се вари и го заситува телото со витамини. Сепак, јадењето голема количина на храна која го надминува обемот на желудникот доведува до зголемување на апетитот. Затоа е толку важно да се регулира големината на порцијата.

Бидејќи овој зеленчук доведува до зголемување на киселоста на желудникот, треба да се користи со претпазливост кај луѓе со чир или гастритис.

Киселите краставици, чии придобивки и штети се поврзани со нивниот состав, не треба да се јадат со атеросклероза и хипертензија. Тие се исто така контраиндицирани кај патологии на црниот дроб. Не се препорачува да се јаде овој производ за време на бременоста.

Придобивките и штетите на кисела краставица

Овој производ е исто така доста корисен за здравјето. Елементите во трагови присутни во свежиот зеленчук содржат и кисели краставички, чии придобивки и штети се очигледни за многумина. Треба да се има на ум, сепак, дека витамини овој методтретманите се уништуваат речиси целосно.

Во принцип, киселите краставички го зголемуваат апетитот, го подобруваат варењето и имаат благо лаксативно дејство.

Во исто време, луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни болести не треба да јадат многу таков зеленчук. Солените и солените краставици, чии придобивки и штети се познати на сите, најдобро не се користат за патологии на бубрезите. Тие се исто така контраиндицирани кај дебелината и метаболичките нарушувања. Не треба да ги јадете со заболувања на црниот дроб - хепатитис и холелитијаза.

Како што можете да видите, краставицата е исклучително корисен производ кој помага да се засити телото со сите есенцијални витаминии микронутриенти. Меѓутоа, за да не се повредите, треба да користите само природен и органски зеленчук.

Ако најдете грешка, означете дел од текстот и кликнете Ctrl+Enter.

Кои се придобивките од краставиците за човечкото тело? Сè за краставиците: корисни својства во козметологијата, одржување на срцето, крвните садови и многу повеќе.

Тешко е да се замисли животот без краставица модерен човек. Овој интересен зеленчук е често присутен на трпезата. Краставицата се додава во различни јадења. Многу жени активно користат краставица во домашна козметологија. Научниците развиваат нови сорти. И прашањето е исто така многу интересно: „Каква е употребата на краставицата за здравјето на луѓето?“. Ајде да погледнеме подетално.

Кои се придобивките од краставиците за срцето и крвните садови

Благодарение на употребата на краставица:

нивото на холестерол се намалува;
подпухналост се отстранува;
крвниот притисок се намалува;
работата на срцевиот мускул е нормализирана.

Краставици за гастроинтестиналниот тракт

Краставиците редовно се појавуваат на нашата трпеза! Дали знаете сè за нивните придобивки?

Благодарение на краставицата

варењето е нормализирано;
работата на панкреасот е олеснета;
го забрзува третманот на болести на бубрезите, жолчното кесе и црниот дроб;
го забрзува процесот на губење на тежината;
метаболизмот е нормализиран;
телото брзо се чисти од токсини и токсини.

Вреди да се напомене дека краставицата има благо лаксативно и диуретично дејство.

Придобивките од краставиците за кожата

Краставицата е еден од најздравите зеленчуци за кожата. И патем, многу процедури со краставици се навистина пријатни.

Вреди да го изберете овој зеленчук внимателно при купувањето. Запомнете: краставицата треба да биде свежа, зелена и пријатна за гледање.

Благодарение на краставицата

кожата е подмладена;
оток поминува;
клетките на кожата се добро исчистени;
акните поминуваат побрзо;
го забрзува лекувањето на многу кожни болести.

Ако неколку пати неделно ги бришете лицето и вратот со парче краставица, можете да ја зачувате младоста и убавината на кожата долго време.

Други корисни својства на краставиците

Веќе научивме многу факти за благотворното дејство на краставиците врз организмот. Но, тоа не е сè што треба да знаеме за зеленчукот што се појавува на нашата трпеза речиси секојдневно.

Значи, краставицата исто така:

корисни за тироидната жлезда;
има подмладителен ефект врз целото тело;
корисен ефект врз состојбата на косата и ноктите.

Контраиндикации за употреба на краставици

Краставицата не треба да ја консумираат луѓе кои страдаат од стомачни заболувања со висока киселост.

Со почетокот на сезоната на краставици, сите сакаат да крцкаат со овој сочен зеленчук. Совршено освежуваат, ја гасат жедта и можат да се користат за подготовка на секакви јадења. Свежите краставици се додаваат во салатите, се варат, се пржат и динстаат, се посолуваат и кисела. Во која било форма, тие се вкусни, тешко е да се замисли летно мени без нив. Покрај тоа, овој зеленчук е нискокалоричен и е особено корисен за оние кои сакаат да ослабат малку. вишок килограми. Создава чувство на ситост, а исто така го забрзува метаболизмот. Краставиците имаат корисен ефект врз целото тело и работата на многу органи и системи, го зголемуваат имунитетот.

Водата во краставицата е повеќе од 95%, а калориите - само 14. Овој зеленчук припаѓа на семејството на тиква, тука спаѓаат и тиквичките, дињата итн. Краставицата е едно од ретките растенија чии плодови се користат за храна во незрела форма. Токму во оваа состојба го достигнува својот најдобар вкус.

Здрав и вкусен зеленчук

И покрај фактот што некои земаат за право да кажат дека краставиците се прилично бескорисен производ за човечкото тело, тоа е далеку од случајот. А други тврдат дека тие само му штетат на здравјето. Меѓутоа, всушност, употребата на овој зеленчук го чисти телото од токсини и со тоа го подмладува. Покрај тоа, свежите краставици содржат многу корисни материи: влакна, органски киселини, витамини Ц, Б, А, ПП и Е, како и натриум, фосфор, магнезиум, железо, манган, калиум, силициум и многу повеќе. Овој зеленчук е извор на јод, поради што неговата конзумација е неопходна за луѓето со проблеми со тироидната жлезда. Нема сомнение дека краставиците, кои се одгледуваат во отворено поле, покорисни од стакленичките. Нивните хемиски составмаксимално заситен со потребните материи.

Свежите краставици го нормализираат крвниот притисок и работата на кардиоваскуларниот систем. Нивниот сок се користи за лекување на болести на црниот дроб, жолчното кесе и простата. Придобивките од краставиците за човечкото телоисто така лежи во фактот дека тие имаат аналгетски, антипиретик, антиспазмодични и антитуморни својства.

Овој зеленчук е високо ценет и поради неговите диететски својства. Систематската употреба на тоа во храната ви овозможува да ја нормализирате тежината и да ги изгубите непотребните килограми. Ова се должи на содржината на тартронска киселина во свежите краставици, што го спречува претворањето на јаглехидратите во масти и, соодветно, нивното акумулирање за понатамошна употреба. Можете да организирате денови за истовар на краставици за да го постигнете посакуваниот резултат во губење на тежината. Слабеењето ќе се должи и на чистењето од токсини и токсини. Сепак, прекумерното консумирање на нив може да биде штетно, бидејќи зеленчукот има лаксативно дејство.

Придобивката од производот за човековото здравје лежи, меѓу другото, во тоа што неговиот сок има диуретично дејство. Неговата систематска употреба во храната придонесува за расцепување на жолчното кесеи неговите канали од камења, отстранување на песок од бубрезите. Сокот од краставица има и корисни својства кои ги ублажуваат сите видови воспаленија од непцата. За да го направите ова, треба да ја исплакнете устата со него неколку пати на ден.

Исто така многу корисно. За таа цел се користи и неговиот сок и самиот зеленчук во кршен облик. Познат е по своите навлажнувачки и избелувачки својства. Згора на тоа, тинктура од алкохолпроизводот се користи како ефикасен лекза проблематични и мрсна кожа. Исто така вода од краставицисе користи за перење.

Сепак, треба да се запомни дека сите лековити својствасвеж зеленчук не се однесува на солени или кисели верзии. Тие не му штетат на телото здрава личност, но во нив практично нема витамини и минерали.

Контраиндикации и штета на краставиците

Придобивките од краставиците се несомнено големи, но нивната постојана употреба во храната може да биде штетна за човечкиот организам.

И покрај се уникатни својствакраставици, на почетокот на сезоната треба да бидете исклучително внимателни и внимателно да го изберете овој зеленчук од продавачите. При нивното одгледување може да се користат нитрати кои се акумулираат во плодовите и можат да предизвикаат тешко труење, како и лезии на дигестивниот тракт, црниот дроб.
Покрај тоа, вреди да се биде исклучително внимателен со нивното јадење за оние луѓе кои имаат бубрежна болест. Во овој случај, за да не му наштети на телото, волуменот на краставиците мора да се намали на 150 грама. дневно.
Постојаната употреба на овој зеленчук во храната ја зголемува киселоста во желудникот. Затоа, мора да се користи со претпазливост. Особено може да им наштети на оние кои страдаат од разни болести. дуоденуми стомакот.
Во солена форма, краставиците не треба да ги консумираат оние кои имаат оштетен рамнотежа на вода-сол. Ако страдате од едем, хипертензија или атеросклероза, овој производ не е за вас.

Придобивките од краставиците се големи, тој е еден од најважните и незаменливи зеленчуци во исхраната на секој човек.

Како економска култура, краставиците почнаа да растат многу одамна - пред неколку векови. Ајде да погледнеме како тие се користат во и за правилна исхрана, .

Во дивината, оваа култура сè уште расте во тропските предели. Кинезите прво почнале да ги одгледуваат во градината. Многу подоцна, краставиците почнаа да се одгледуваат во Европа. Одгледувачите направија многу работа на одгледување на различни сорти на овој зеленчук, како резултат на што краставиците се здобија со популарност низ целиот свет и кај нас.

Иако го сметаме за зеленчук, во биологијата културата припаѓа на семејството на тиквата. И самото овошје се смета за лажна бобинка и се јаде незрело.
Ве поканувам во групата на Subscribe.ru: Народна мудрост, медицина и искуство

Состав на краставица

Краставицата е главно вода. Содржи многу малку јаглени хидрати, масти и протеини. Составот е богат со минерали: калиум, калциум, железо, магнезиум. Зеленчукот содржи голем број на витамини и ензими кои помагаат во апсорпцијата на животинските протеини. Затоа, употребата на јадења со месо со салата од краставици се смета за најуспешен тандем за варење. Поради фактот што овошјето главно содржи вода, тоа е нискокалорично и е многу популарно кај нутриционистите во борбата против вишокот килограми.

Како се јадат краставиците?

Овошјето со мала големина, штотуку набрано од градината, е вкусно, совршено ја гаси жедта, гладот и лесно се вари од органите за варење. Најпопуларната употреба на свеж зеленчук во разни салати. Но, во некои земји, краставиците се динстаат, се пржат и се прават џемови. За зимата, плодовите се берат во солена и кисела форма. Постојат многу рецепти за берба на краставици за зимата заедно со многу зеленчук.

Корисни квалитети на овошјето

Уникатниот состав на краставиците помага во одржување на здравјето.
Нутриционистите препорачуваат вклучување на свежи краставици во исхраната за одржување на кардиоваскуларниот систем, со болести на црниот дроб, бубрезите, гихт и дебелина.
Високата содржина на соли, деоксидирајќи го телото, ви овозможува да го нормализирате метаболизмот, го спречува процесот на стареење на телото, формирање на камења во бубрезите и жолчното кесе.
Краставиците лесно се варат од органите за варење. Затоа, постојаната употреба на зеленчук совршено го растовара панкреасот, бидејќи ензимите на оваа жлезда не се потребни за варење на фетусот.
Јодот во краставиците е одличен снабдувач на ова важен елемент. Овој имот е релевантен за области каде што водата практично не содржи јод.
Добри за здравјето и препарати од краставици. Солените, конзервираните и киселите плодови содржат млечна киселина формирана за време на процесот на ферментација. Позитивно влијае на варењето, спречувајќи го развојот на клетките на ракот.
Минералите на зеленчукот и неговите витамини се намалуваат артериски притисок, количината на масти во крвта, ја забрзуваат циркулацијата на крвта.
Киселите краставици содржи биолошки активни состојкикои помагаат да се отстранат штетните токсични материи, се најдобар лекда се ослободите од мамурлакот.

Терапевтски дејства

Холеретичното дејство на краставицата

Свежото овошје и неговиот сок, земени орално, предизвикуваат растворање на жолчните соли и малите камења во жолчното кесе и неговите канали. Таквото чистење со краставици е многу ефикасно, но со холелитијаза, холециститис, ова чистење може да предизвика егзацербација и движење на камења, што ќе предизвика напади. акутна болка. Во овој случај, чистење со овошје може да се врши под надзор на лекар.

За срцеви заболувања

Голема количина на калиум во овошјето може да помогне во. Калиумот во краставиците совршено се апсорбира од телото и помага да се воспостави чукање на срцетои нормализирање на крвниот притисок. Но, посолените и киселите овошја за овие болести не се препорачуваат поради присуството на сол, поточно натриум, кој ја задржува водата во ткивата и му создава дополнителен товар на срцето.

За бубрежна болест

Зеленчукот има диуретични својства, го отстранува вишокот вода од телото, ги ослободува ткивата од едемот. Овошјето за време на бременоста е многу корисно за нежно чистење на цревата и спречување на едем. Заедно со водата се отстрануваат штетните токсични материи од органите, а со тоа се чисти телото, се раствораат камењата во бубрезите.

Со дебелината

Ниската калорична содржина на зеленчук (15 kcal на 100 g тежина) ви овозможува да ја користите, како во диетите, кога се ослободувате од вишокот килограми. Со вклучување на свежи краставици во дневното мени, не само што можете да изгубите тежина, туку и да го снабдувате телото со есенцијални витамини и минерали. Плодовите предизвикуваат чувство на ситост, помагаат да се справите со апетитот и ја отстрануваат водата од телото, придонесувајќи за губење на тежината. Затоа, пожелно е да се јадат краставици без сол, која ја задржува водата. Добро е да се користи наместо сол сок од лимоншто додава зачин во садот. Различни билки се совршено комбинирани со овошје: копар, целер, магдонос, босилек, нане, итн. Зелениот кромид, лукот, дивиот лук, ароматичните пиперки ќе додадат пријатна лутост на плодовите. Ако сепак пиете додека јадете ваква салата зелен чајбез шеќер, а потоа за една недела можете да изгубите 2-4 кг и да стекнете леснотија, живост и добро расположение.

Контраиндикации

Зеленчукот не се меша добро со млекото. Кога се користат заедно, може да се појави перзистентна дијареа.
Солените краставици не се препорачуваат да се земаат при болести на срцето, желудникот, уролитијаза, атеросклероза.
Со дебелината, исто така, не треба да јадете кисели краставички, кои предизвикуваат зголемен апетит.

Кои здравствените придобивки од краставицатанаучниците знаат долго време. Поради неговиот состав, плодовите активно се користат во диети за да се ослободат од едемот, прекумерната тежина. Јадете свежо овошје и бидете здрави.

Прочитајте за придобивките од ротквицата и неговото правилно јадење.

ВНИМАНИЕ:

Рецепти традиционална медицинанајчесто се користи во комбинација со конвенционален третманили како додаток на традиционалниот третман. Секој рецепт е добар по консултација со специјалист.

Не само-лекувајте се!

Споделете со вашите пријатели на социјалните мрежи!

Веб-страницата е некомерцијална, развиена на личен трошок на авторот и вашите донации. Можете да помогнете!

(Дури и мала количина, можете да внесете која било)
(со картичка, од мобилен телефон, пари Yandex - изберете го оној што ви треба)