Și acid izovaleric. Acid izovaleric Acid izovaleric

Denumire Acid izovaleric Sinonime acid izovaleric (amestec de izomeri); un amestec de izomeri ai acizilor 2- și 3-metilbutanoic; Număr de înregistrare CAS 503-74-2 Formula moleculară C 5 H 10 O 2 Greutate moleculară 102,13 InChI InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H ,6,7) InChIKey GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N SMILES CC(C)CC(=O)O EINECS 207-975-3

Proprietăți chimice și fizice

Densitate 0,926 Punct de fierbere 176°C Punct de topire -35°C Punct de aprindere 70°C Indicele de refracție 1.399-1.407 Solubilitate 25 g/l (20°C) în apă. Aspect Lichid transparent incolor sau gălbui.

Riscuri, siguranță și condiții de utilizare

Instrucțiuni de siguranță S26; S28; S36/37/39; S38; S45 Declarație de risc R22; R24; R34 Categoria de pericol 6.1 Simboluri de pericol

Clasificarea reactivilor chimici

Acid izovaleric pur ("pur") Ch. Conținutul componentului principal este de 98% și mai mult (fără impurități). Culoarea benzii de pe ambalaj este verde. Pur pentru analiză („grad analitic”, „grad analitic”) Grad analitic acid izovaleric. Conținutul componentei principale este mai mare sau semnificativ mai mare de 98%. Impuritățile nu depășesc limita permisă pentru studii analitice precise. Culoarea benzii de pe pachet este albastra. Chimic pur („chimic pur”, „chimic pur”) Acid izovaleric chimic pur. Conținutul componentei principale este mai mare de 99%. Culoarea benzii de pe ambalaj este roșie. Extra pur („puritate ridicată”) Acid izovaleric de puritate ridicată. Conținutul de impurități într-o cantitate atât de mică încât nu afectează proprietățile de bază. Culoarea benzii de pe ambalaj este galbenă.

Acid izovaleric(Engleză) acid izovaleric, sau 3- Acid metilbutanoic, sau β- acid metilbutiric- acidul carboxilic, cel mai important izomer al acidului valeric pentru fiziologia umană. Sinonime: acid 3-metilbutanoic, acid 3-metilbutiric, acid 1-izobutancarboxilic, acid izopropilacetic. Denumire scurtă - izoC5 sau iC5.

Este utilizat în producția de Validol, Valocordin și alte medicamente.

Acidul izovaleric este o substanță chimică

Acidul izovaleric este un acid carboxilic ramificat saturat monobazic. Formula chimică a compusului: CH 3 -CH (CH 3) -CH 2 -COOH. Formula empirică a acidului izovaleric este C 5 H 10 O 2 . Sărurile și esterii acidului izovaleric se numesc izovalerati. Punct de topire - -29,3°C. Punct de fierbere - 176,5°C. Masa molara - 102 g/mol. Acidul izovaleric la temperatura camerei este un lichid incolor cu un miros înțepător, neplăcut. Parțial solubil în apă, solubil în alcool etilic.

Acidul izovaleric (precum și acidul izobutiric) este un așa-numit „acid gras ramificat” și aparține acizilor grași cu lanț scurt (SCFA). Anterior, termenul de acizi grași volatili (VFA) era comun. Această terminologie este acceptată în lucrările despre fiziologia organelor digestive. Trebuie avut în vedere faptul că, într-o serie de clasificări, acizii carboxilici cu „lanț ramificat” nu aparțin acizilor grași.

Bacteriile intestinale care produc acid izovaleric

Acidul izovaleric, în special, este un produs rezidual al microflorei intestinale normale. Aici, acidul izovaleric se formează în principal din metabolismul microbian al proteinelor (leucină) în colon. Producătorii de acid izovaleric aparțin următoarelor genuri de bacterii: Clostridium, Megasphaera(Hakopyan A.N.), Bacteroides, Propionibacterium. În intestin, cea mai mare parte a SCFA este absorbită și doar nu mai mult de 5% din volumul total de SCFA este excretat. Conținutul de acid izovaleric în fecalele unei persoane sănătoase la adulți (Ardatskaya M.D., Loginov V.A.) și copii (Akopyan A.N., Narinskaya N.M.) - 0,4 ± 0,1% sau 0,04 ± 0,02 mg/g, raportul dintre acidul izovaleric și valeric acidul este de până la 2,1 (Minushkin ON și colab.).

Pe site-ul din secțiunea „Literatura” există o subsecțiune „Microfloră, microbiocenoză, disbioză (disbacterioză)”, care conține articole care afectează problemele microbiocenozei și disbiozei tractului gastrointestinal uman.

Acidul izovaleric ca marker al anomaliilor în corpul uman

Știința modernă nu permite, pe baza evaluărilor cantitative ale izovalericilor sau altor SCFA din fecale, saliva, sânge, conținutul duodenal, alte fluide biologice, să facă un diagnostic, cu toate acestea, abaterile de la valorile normale oferă deja informații importante pentru un număr. de boli și afecțiuni.

Există o creștere semnificativă statistic a concentrațiilor medii ale acizilor izovaleric (0,0008 ± 0,0003 mmol/l) și acetic (0,618 ± 0,17 mmol/l) din salivă la sugarii cu leziuni inflamatorii ale tractului digestiv superior, comparativ cu indicatori similari din punct de vedere funcțional. tulburări (0,270 ± 0,060 și respectiv 0,0002 ± 0,00006 mmol/l). Nivelul ridicat de acizi izovaleric și acetic din salivă la copiii mici cu leziuni organice ale tractului digestiv superior reflectă tulburări microecologice în organism în ansamblu (Zavyalova A.V.).

Rizom și rădăcini de valeriană conțin ulei esențial (până la 2%), constând din bornilizovalerianat (partea principală), valeriană și acid izovaleric, camphene, terpineol, pinen, borneol etc.; mai mult de 10 alcaloizi (valerina, actinidina hatinină etc.); zahăr, taninuri substanțe, saponine, glicozidă valeridă, enzime și malice, acetice, formic, palmitic, acid stearic

La copiii cu dermatită atopică, producția totală de SCFA în fecale crește ca o manifestare a activității metabolice a microflorei intestinale, care se exprimă, în special, printr-o creștere a producției de acizi acetic, izobutiric și izovaleric (Narinskaya NM) .

Acidul izovaleric în Dicționarul Enciclopedic al lui Brockhaus și Efron

Acidul izovaleric, componenta principală a acidului valeric natural, corespunde alcoolului izoamilic, care nu acționează optic; se prepară din acesta din urmă prin oxidare, precum și sintetic din cianura de izobutil. Lichid, miroase puternic a valeriană și fierbe la 175°; usor solubil in apa. Unele dintre sărurile sale sunt, după cum sa menționat mai sus, folosite în medicină; sărurile sale cu metale alcaline și alcalino-pământoase se dizolvă bine în apă; cristalele lor zdrobite aruncate pe suprafața apei sunt la început puțin umezite de aceasta și în timpul dizolvării se mișcă rapid și sar peste suprafață, parcă s-ar respinge unul pe altul; sărurile altor metale sunt mai greu de dizolvat în apă. Toate sărurile în stare proaspăt preparată și uscată aproape nu miros a nimic, dar atunci când sunt depozitate, răspândesc mirosul înțepător al acidului valeric însuși și se transformă parțial din săruri medii în săruri bazice. Esterii acidului valeric, cum ar fi metil, etil și amil, sunt lichide foarte mirositoare, ușor sau complet insolubile în apă, distilate fără descompunere. Acesta din urmă, adică esterul izovalerianoamil C 5 H 9 O (C 5 H 11 O) are un miros minunat de mere-ananas; o soluție alcoolică slabă a acestuia, numită esență de măr, este utilizată în producția de esențe artificiale de fructe. Se obține, ca produs secundar, la prepararea acidului izovaleric prin oxidarea alcoolului izoamilic cu un amestec de sare dicromică de potasiu cu acid sulfuric și, de asemenea, și în cantități mult mai mari, prin încălzirea acidului valeric sau a sării sale de sodiu. cu alcool amilic și acid sulfuric. (ESBE, volumul V, 1881, articol „Acid valeric”, autor M.L. Lvov (1848-1899)).

Acidul izovaleric și compușii săi au contraindicații, efecte secundare și particularități de utilizare; atunci când se utilizează preparate medicinale care conțin acid izovaleric, izovalerați și alți derivați în scopul reabilitării, este necesară consultarea unui specialist.

Cu miros de valeriana, punctul de fierbere 176,5 .C, continut in radacina de valeriana officinalis. Se foloseste la producerea de validol, valocordin, esente de fructe etc.

Dicţionar enciclopedic mare. 2000 .

Sinonime:

Vedeți ce este „ACID ISOVALERIC” în alte dicționare:

Există., Număr de sinonime: 1 acid (171) Dicţionar de sinonime ASIS. V.N. Trishin. 2013... Dicţionar de sinonime

- (CH3)2CHCH2COOH, un lichid incolor cu miros de valeriană, punct de fierbere 176,5ºC, conținut în rădăcina de valerian officinalis. Se folosește la producerea de validol, valocordin, esențe de fructe etc. * * * ACID ISOVALERIC ACID ISOVALERIC, ... ... Dicţionar enciclopedic

acid izovaleric- izovalerijonų rūgštis statusas T sritis chemija formulė (CH₃)₂CHCH₂COOH atitikmenys: angl. acid izovaleric. acid izovaleric ryšiai: sinonimas – 3 metilbutano rūgštis … Chemijos terminų aiskinamasis žodynas

Vezi Acid Valeric... Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron

- (CH3)2CHCH2COOH, acid carboxilic saturat, incolor. lichid cu miros de valeriană, punct de fierbere 176,5 ° C, conținut în rădăcina de valeriană officinalis. Se foloseste la producerea de validol, valocordin, esente de fructe etc... Științele naturii. Dicţionar enciclopedic

Vezi Acizi Valeric... Enciclopedia chimică

Isovalerianicum acidum - Acidum isovalerianicum, Acid izovaleric- Acidul izovaleric este componenta principală a uleiului esențial de rădăcini de valeriană, le conferă rădăcinilor de valeriană un miros înțepător deosebit. Natura specifică a acțiunii este, de asemenea, asociată cu acidul izovaleric ... ... Manual de homeopatie

Există., număr de sinonime: 171 abscisin (2) agaricin (1) adipil (1) ... Dicţionar de sinonime

CH3(CH2)3COOH, punct de topire 185,4°C; găsit în rădăcina de valeriană. Folosit în producția de substanțe parfumate, medicinale și alte substanțe. Vezi și acid izovaleric. * * * ACID VALERIC ACID VALERIC, CH3(CH2)3 COOH, pf 185,4 °C;… … Dicţionar enciclopedic

Acizii grași (acizii alifatici) sunt un grup mare de acizi carboxilici monobazici exclusiv neramificati cu un lanț deschis. Numele este determinat, în primul rând, de proprietățile chimice ale acestui grup de substanțe bazate pe prezența ... ... Wikipedia

În formă liberă și sub formă de esteri se găsesc în rădăcinile valerianei. Tinctura de valeriană este utilizată pentru bolile cardiovasculare. Acidul izovaleric este utilizat în industria farmaceutică pentru sinteza substanțelor medicamentoase (bromisoval, validol).

Acid benzoic

folosit ca antiseptic în unguente, și sub formă de sare de sodiu C 6 H 5 COONa - ca expectorant și diuretic. Se mai foloseste si pentru sinteza anumitor substante medicinale (anestezice locale anestezin, novocaina).

Anestezin (ester etilic al acidului para-aminobenzoic)

pulbere cristalină albă, inodoră, cu gust ușor amar, provoacă o senzație de amorțeală în limbă. Puțin solubil în apă, ușor în alcool. Este unul dintre cei mai timpurii compuși sintetici utilizați ca anestezice locale. Sintetizată în 1890, folosită de la sfârșitul anilor 90. Este utilizat pe scară largă sub formă de unguente, pulberi și alte forme de dozare pentru urticarie, boli de piele însoțite de mâncărime, precum și pentru ameliorarea durerii rănilor și a suprafețelor ulcerative. În bolile rectului (fisuri, mâncărime, hemoroizi), se prescriu supozitoare cu anestezin. Cu spasme în esofag, stomac, acestea sunt luate sub formă de tablete, pulberi, amestecuri.

Novocaină (ester β-dietilaminoetil al clorhidratului acidului para-aminobenzoic):

Cristale incolore, inodore, usor solubile in apa si alcool. Novocaina a fost sintetizată în 1905. Multă vreme a fost folosit în practica chirurgicală pentru anestezie locală. Datorită toxicității scăzute și a unei game largi de acțiuni terapeutice, este încă utilizat pe scară largă în diverse domenii ale medicinei. Pe lângă anestezia locală, este utilizat pe cale intravenoasă și orală pentru hipertensiune arterială, spasme ale vaselor de sânge, ulcer peptic al stomacului și duodenului, colită ulceroasă, neurodermatită, eczemă, keratită și alte boli. Spre deosebire de cocaina, nu are efect narcotic.

Grasimi

Valoarea fiziologică a uleiurilor vegetale este mai mare decât cea a grăsimilor animale. Uleiurile vegetale, ca și grăsimile animale, sunt bogate în calorii și sunt o parte structurală a tuturor țesuturilor corpului (au un rol important în termoreglare, îndeplinesc o funcție de protecție, de rezervă). Sub formă de lipoproteine, ele fac parte din membranele celulare, contribuie la reglarea pătrunderii apei, sărurilor, aminoacizilor, carbohidraților în celule și la eliminarea produselor metabolice din acestea. Uleiurile vegetale sunt o sursă de vitamine și acizi grași esențiali nesaturați - linoleic, linolenic și arahidonic. Prin urmare, utilizarea uleiurilor vegetale în alimente contribuie la digestia alimentelor și la metabolismul adecvat în organism. Vitaminele liposolubile găsite în uleiurile vegetale protejează acizii grași esențiali de oxidarea rapidă.

Grăsimile au fost folosite din cele mai vechi timpuri nu doar ca hrană, ci și pentru iluminat, prepararea produselor medicinale și cosmetice și formulări pentru tratamentul pielii. În medicină, grăsimile sunt folosite ca sursă de vitamina A. În practica medicală, emulsiile de ulei sunt preparate din uleiuri vegetale lichide (ricin, migdale); Uleiurile de măsline, cătină, migdale, floarea soarelui și semințele de in formează baza unguentelor și linimentelor medicinale.

Ulei de ricin constă în principal din trigliceride ale acidului ricinoleic și este folosit ca laxativ. Atunci când este administrat oral, este descompus de enzima lipaza din intestinul subțire pentru a forma acid ricinoleic.

Ceea ce provoacă iritarea receptorilor intestinali și o creștere reflexă a peristaltismului. Utilizat extern sub formă de unguente, balsamuri pentru tratarea arsurilor, rănilor, ulcerelor (liniment balsamic conform A. V. Vishnevsky), pentru a înmuia pielea, pentru a îndepărta mătreața etc.

Ulei de cătină- contine un amestec de caroten si carotenoizi, tocoferoli, substante clorofila si gliceride ale acizilor oleic, linoleic, palmitic si stearic. Se aplică extern și intern în tratamentul leziunilor cauzate de radiații ale pielii și mucoaselor.

Linetol- Derivat din uleiul de in. Conține un amestec de esteri etilici ai acizilor grași nesaturați: oleic, linoleic și linolenic. Este utilizat intern pentru prevenirea și tratarea aterosclerozei și extern pentru arsuri și leziuni ale pielii prin radiații.

Utilizarea linetolului în ateroscleroză se bazează pe capacitatea acizilor grași nesaturați, în special a celor care conțin două sau trei legături duble (linoleic, linolenic), de a scădea nivelul colesterolului din sânge. Esterii etilici ai acizilor din uleiul de in au același efect ca și acizii, dar au proprietăți organoleptice mai bune și sunt mai bine tolerați de către pacienți.

Rizomul conține 0,3-2% ulei esențial. Componenta principală a uleiului esențial este bornilizovalerianatul, acidul izovaleric, borneolul, valepotriatul.

Acid izovaleric:

Valepotriatul: iridoidele

DV este definită ca natura necunoscută a DV sau atunci când necunoscutul este metoda de determinare a acestora

Metoda de determinare: Se adauga alcool 70% sau amestec c/f timp de 2 ore.Extractantul extrage toate substantele extractive, evaporate pentru concentrare. extractantul se evaporă.+ NH4OH (pentru hidroliza esterilor acidului valeric) + FeCl3

FEC x=D*100*20*100/10,5*A*5*(100-W)

Extractantul este standardizat.Acesta este un grup special de extracte lichide si uscate.Amestecul este destinat prepararii rapida a infuziilor si decocturilor.Miere. extractele se prepară din MRS 2: 1 standardizat (din 1 unitate de LRS 2 părți din extractul lichid) etanolul 40% este utilizat ca extractant pentru a apropia extractul din punct de vedere al compoziției substanțelor extrase de un extract apos.

Sistem: extracție, purificare, evaporare, uscare, standardizare.

Infuzie: materialul umflat sau uscat este încărcat etanș în percolator pe fundul sită, astfel încât să rămână cât mai puțin aer în materia primă. de sus sunt presate cu un disc perforat.Extractantul este introdus în percolator de sus într-un flux continuu, de îndată ce extractantul începe să curgă în recipient, robinetul percolatorului este închis, iar extractantul este returnat în materie primă în extractor. După aceea, un extractant pur este adăugat în percolator în „oglindă” și incubat timp de 24-48 de ore - o pauză de macerare.

De fapt, percolarea este trecerea continuă a extractantului prin stratul de materii prime și colectarea percolatului. La percolator se deschide un robinet, iar materia primă este alimentat continuu cu un extractant.Percolarea se termină cu obținerea unui extract într-o singură etapă - la prepararea tincturilor, extractelor groase și uscate, sau în două etape - la producerea lichidului. extracte.

curatenie: decantare mai putin de 2 zile, temp. nu mai puțin de 10C, filtrat printr-un filtru druk.

Standardizare: conținut de substanțe active, metale grele; în lichid - + conținut de alcool sau densitate, reziduu uscat.

Determinarea metalelor grele. La 1 ml de extract lichid sau 1 g de extract gros sau uscat, se adaugă 1 ml de acid sulfuric concentrat, se arde cu grijă și se aprinde. Reziduul rezultat este tratat cu încălzire cu 5 ml de soluție saturată de acetat de amoniu. Se filtrează printr-un filtru fără cenușă, se clătește cu 5 ml apă și se aduce volumul filtratului la 200 ml. 10 ml din soluția rezultată trebuie să reziste testului pentru metale grele (nu mai mult de 0,01 % în pregătire) (GF XI, nr. 1, Cu. 165).

Determinarea reziduului uscat. 5 ml de extract lichid se pun într-o sticlă cântărită, se evaporă pe o baie de apă și se usucă timp de 3 ore la (102,5 ± 2,5)°C, apoi se răcește într-un esicator timp de 30 de minute și se cântărește.

Determinarea umidității. Aproximativ 0,5 g de medicament (cântărit cu precizie) se usucă într-un cuptor la (102,5 ± 2,5) °C timp de 5 ore, apoi se răcește într-un desicator timp de 30 de minute și se cântărește.

ZhLF-Amestec pentru uz intern.Cofeina-benzoat de sodiu: verificati dozele.*3=0,09 - nu sunt supraestimate. V apă \u003d 10,0 * 1,8 + 4,0 * 2,4 + 200,0 \u003d 227,6 ml Ctotal \u003d 0,4 + 3,0 + 0,18 / 200,0 * 100 \u003d 2,1%, ceea ce înseamnă că nu luăm în considerare mai puțin de 3% Infuzia de mentă conține ulei esențial, mai întâi în infunder. cantarim un pahar de 10,0 g si 4,0 g frunze de menta + masuram 227,6 ml apa si intr-o baie de apa, lasam 15 minute. și se răcește timp de 45 de minute, apoi se filtrează într-un suport printr-un filtru dublu și, în primul rând, se cântăresc articolele din lista B, apoi bromură de sodiu și sulfat de magneziu, se dizolvă și se filtrează printr-un tampon dublu de tifon într-o sticlă de distribuire.

Rhizomata cum radicibus Valerianae 10.0

Folia Menthae 4.0

Coffeini Natrii benzoate 0,4

Bromură de natriu 3.0

Sulfata de magneziu 0,8

Biotehnologie: Utilizați țesut de radiola rosea, ginseng, foxglove

Farma.analiza:cofeina-benzot Na(1,3,7, trimetilxantina) l r in apa, tr in alcool. Absorbția luminii în IR, UV

Sulfat de magneziu - pori albi sau cristale de prismă b/cv, intemperii în aer, l.r. in apa, foarte usor in apa clocotita, practic nu este solubila in alcool.

Analiza calitatii:

Na+ - culoarea flăcării arzătorului

Br- - +Cl= precipitat galben; în această rețetă: + H2SO4 + KMnO4 + x / f = x / f env în culoare galben-maro.

Mg - cu fosfat acid de sodiu: MgSO4 + Na2HPO4 + NH4OH = NH4MgPO4 (alb) + 2NaCl + H2O

SO4 + BaCl2=BaSO4(bel)

Cofeină: cu tanin p-rum = precipitat alb, p-th reactiv în colibă.

Cu soluție Wagner (J2+HJ)=precipitat maro.

Testul murexide - descompunere oxidativ-hidrolitică în mediu acid la t.

Benzoat +FeCl3=precipitat de culoarea cărnii

Cantitate. Analiză:

Cofeina: - O metodă de iodometrie inversă într-un mediu acid, bazată pe capacitatea cofeinei de a forma un precipitat de periodidă.

Precipitatul este filtrat, primele porțiuni sunt aruncate, titrate în jumătate din volumul filtratului.

E \u003d M / 4, par-dar k / o.

Benzoat (în a doua probă) - acidimetrie. Ind-r - m / o + m / s (2: 1), titrat în prezența eterului. Eter - pentru a extrage acidul benzoic din faza apoasă.

BIOTEHNOLOGIE:

Culturi de celule în creștere utilizate în biotehnologie: ginseng, șarpe rauwolfia, arpaș, floarea de colț mic, tisa comună, bivinca roz.

Avantajele utilizării culturilor celulare sunt următoarele:

rezolvă problema penuriei de materii prime, în special specii valoroase pe cale de dispariție care nu sunt susceptibile de cultivare în plantație;

este posibil să se obțină fitomasă complet lipsită de erbicide, pesticide, metale grele etc.; este posibil să se obțină substanțe noi care nu sunt sintetizate de planta țintă corespunzătoare; este posibil să se controleze biosinteza produselor țintă datorită condițiilor de cultivare, compoziției mediului nutritiv și altor metode;

există posibilitatea industrializării și reducerii costului de producție a unor substanțe biologic active, a căror sinteză nu a fost încă dezvoltată sau este foarte costisitoare.