Usturoiul de iarnă produce randamente bune de capete mari cu căței mari. Sunt mai convenabile și mai economice de utilizat decât cele de primăvară, dar nu sunt potrivite pentru plantare, deoarece nu există mai mult de 10 astfel de dinți în cap.
Pentru păstrarea întregii recolte, se recomandă folosirea bulbilor aerieni pentru însămânțare - bulbi care apar pe lăstarii de usturoi în timpul creșterii acestuia. Ele sunt colectate în partea de sus a tulpinii în inflorescențe deosebite, acoperite cu o peliculă și, în aparență, seamănă cu cuișoare mici. Din două săgeți de usturoi puteți obține mai mult de o sută de capete pline de usturoi în viitor.
Dar mai importantă decât economisirea culturilor atunci când se folosește această metodă de cultivare va fi îmbunătățirea materialului de semințe și îmbunătățirea acestuia. Dacă plantați usturoi cu căței care au crescut în sol și au scos din acesta toți agenții patogeni existenți, atunci noua cultură va fi inițial infectată.
Bulbii cresc în partea superioară a tulpinii și, prin urmare, sunt complet curați, rezultând plante noi sănătoase.
Unii grădinari cresc usturoiul din bulbi pentru a obține un cățel mare, care este mai ușor de curățat. Procesul de plantare în sine este, de asemenea, mult mai ușor, deoarece cuișoarele trebuie să fie plantate separat, iar bulbii pot fi însămânțați. Usturoiul cu un cățel poate fi plantat anul următor, rezultând o recoltă regulată, cu mai mulți căței.
Principalele dezavantaje ale acestei metode de creștere sunt:
- durata procesului, deoarece o recoltă completă poate fi recoltată numai în al doilea an;
- obținerea unui rezultat scăzut din cauza încălcării tehnologiei de semănat bulbi sau din cauza înghețului sau uscării acestora.
Aceste aspecte negative pot fi evitate cu succes dacă alegeți metoda potrivită de cultivare a usturoiului din această sămânță și, de asemenea, urmăriți toate detaliile procesului.
Metode de plantare a bulbilor de usturoi
Cum să crești usturoiul din semințe? Tehnologia de recoltare depinde de momentul plantării culturii. Când utilizați becuri, acest lucru se face în trei moduri:
- plantare iarna;
- plantare de primavara;
- metoda non-stop.
Cu toate acestea, indiferent de metoda aleasă, mai întâi trebuie să obțineți becuri aeriene. Se acordă o atenție deosebită pregătirii lor, deoarece recoltarea ulterioară depinde de aceasta. Semințele puternice vă vor ajuta să culegeți o recoltă bogată care va dura toată iarna.
Obținerea de material semințe de înaltă calitate. Când lăstarii apar pe usturoiul de iarnă în timpul creșterii (aproximativ la jumătatea lunii iunie), trebuie să lăsați câțiva dintre cei mai puternici și să rupeți restul, astfel încât să nu tragă sucuri din capete și să interfereze cu creșterea lor. Lăstarii trebuie lăsați atâta timp cât aveți nevoie pentru a obține materialul semințelor, ținând cont de faptul că o inflorescență conține în medie 70-80 de bulbi.
Semințele de usturoi sunt tăiate în iulie, când filmul care le acoperă abia începe să crape. Se lasa sa se usuce la umbra fara a deteriora carcasa. Becurile bine uscate pot fi păstrate până la 2 ani.
Plantare iarna. Semănatul de toamnă a bulbilor, eliberați anterior din capac, se efectuează în prima jumătate a lunii octombrie. Trebuie să plantați semințele într-un model de panglică cu mai multe linii la o adâncime de aproximativ 4 cm. Când plantați iarna, se întâmplă adesea ca o parte a bulbilor să înghețe, iar cealaltă să iasă în afară când solul îngheață (la începutul perioadei). primăvara se adâncesc înapoi). Prin urmare, plantarea de primăvară este recomandată în regiunile reci.
Acest usturoi este îngrijit în mod obișnuit: se recoltează când vârfurile frunzelor se îngălbenesc, se usucă și se plantează toamna conform limitelor de timp pentru plantarea usturoiului de iarnă. Cu această metodă se obțin randamente mari și cuișoare mari.
Plantarea primăvara. Paturile trebuie pregătite toamna. Deoarece însămânțarea trebuie făcută primăvara devreme, solul este prea umed și va fi destul de dificil să-l dezgropiți. Becurile pot fi păstrate la temperatura camerei, împachetați în ziar și așezați într-o pungă sau cutie.
Bulbii care au fost ținuți la cald trebuie îndepărtați din capac cu 30-40 de zile înainte de însămânțare și plasați la frigider. Dacă acest lucru nu se face, atunci usturoiul crescut va deveni verde până la sfârșitul toamnei și poate începe procesul de tranziție sticloasă. Rezultatul vor fi capete necoapte cu dinți mici, nepotrivite fie pentru consum, fie ca sămânță. Cele răcite încetează să crească la începutul lunii august, formând 1 cap rotund cu un singur dinte. Prin urmare, pregătirea semințelor joacă un rol important în obținerea în continuare a unei recolte bogate.
Recoltarea se efectuează atunci când tulpinile încep să cadă spre pământ. Usturoiul colectat se lasa la umbra sa se usuce si se indeparteaza blaturile deja uscate. Caței unici sunt plantați în același mod ca în prima metodă - în funcție de momentul usturoiului de iarnă.
Metodă de creștere fără transplant. Această metodă de cultivare a usturoiului din bulbi se realizează fără replantarea unui singur cățel și ca urmare produce o recoltă anuală. Pentru a face acest lucru, bulbii tăiați la începutul verii sunt ușor uscați, astfel încât să fie mai ușor de demontat și să fie plantați imediat după modelul de plantare a cuișoarelor. Un singur dinte copt in octombrie nu se dezgropa, ci se lasa pentru iarna, asigurand o buna retentie a zapezii.
În primăvară, usturoiul obișnuit începe să crească din ele. Recolta este recoltată în perioadele tradiționale și produce capete mari, cu mai multe fire. Usturoiul cultivat prin această metodă se distinge de obicei prin dimensiunea sa mare.
Câteva cuvinte în concluzie
Prin creșterea usturoiului din semințe, dacă se face conform tuturor regulilor, puteți obține o recoltă bună. În plus, plantarea usturoiului cu semințe nu va permite soiului să se estompeze și vă va permite să extindeți plantațiile fără costuri suplimentare pentru semințe. Acesta este un fel de întinerire culturală care funcționează cu adevărat și dă rezultate bune. Prin urmare, această metodă de plantare este destul de comună printre grădinari.
Cel mai bun mod de a crește productivitatea, de a reînnoi materialul săditor și pur și simplu de a economisi bani este să crești usturoiul din bulbi, așa cum sunt numite în mod obișnuit semințele de usturoi. O întrebare despre umplere - sau mai degrabă, despre semănat: când și cum să semănați usturoiul de iarnă din bulbi, modele de plantare și standarde - sfaturi de la un agronom, secrete ale unei recolte mari.
De ce să plantezi bulbi dacă ai usturoi?
Usturoiul de iarnă (săgeată) nu formează flori; se reproduce prin semințe, sau prin bulbi, căței mici numiți bulbi aerieni.
Bulbochka nu este o poreclă populară: numele este folosit în literatura de știință populară.
În mai-iunie, lăstarul de usturoi de iarnă formează o inflorescență de păstăi de aer acoperite cu peliculă, purtând semințe asemănătoare cu dinții mici. Semințele sunt considerate coapte atunci când învelișul exterior al capsulei se usucă și crapă.
Punctul de referință pentru colectare este atunci când săgețile ondulate într-un inel se îndreaptă.
Bulbii se colectează la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august în regiunile calde, în centrul Rusiei - de la începutul lunii august până la începutul lunii septembrie, când se formează inflorescențele și se observă crăparea capacelor de până la 10%.
Bulbii aerian sunt tăiați, lăsând 25-30 cm de săgeți la prima frunză. Uneori, pentru a obține semințe de înaltă calitate, cutiile sunt îndepărtate împreună cu tulpinile.
Fotografia arată colecția de aer pentru plantarea ulterioară a usturoiului de iarnă din bulbi.
După tăiere, sămânța este uscată, treierată și calibrată în funcție de diametrul seminței. Grădinarii pur și simplu leagă plante întregi recoltate sau taie bulbii în ciorchini și îi atârnă să se usuce.
Plantele aeriene sunt plantate nu doar pentru a economisi bani, deși economiile sunt evidente: pentru a obține 200 de capete de usturoi ai nevoie doar de 4-5 bulbi cu 40-50 de semințe aeriene!
Sarcina principală este reînnoirea fondului de semințe, care ar trebui să fie efectuat la fiecare 4-5 ani.
Un bulb copt, alias pufball, alias semințe de usturoi de iarnă.
Usturoiul își pierde potențialul genetic în 3-4 ani și „degenerează”. Varietatea becurilor va fi salvată! În anul după plantare, ei formează bulbi neidentificați, bulbi „cu un singur dinte” sau seturi.” Acesta este un material valoros: usturoiul de prima reproducere, lipsit de boli, dăunători (nematozi etc.), purtând toate calitățile inerente soiului.
Pe parcursul a doi ani, usturoiul trece prin trei faze de dezvoltare: bulb -> set (usturoi monocotiledonat, un singur catel) -> usturoi multicotiledonat, bulb identificat prin catei.
Sevok are cea mai mare productivitate, rezistență la iarnă, capacitate de înrădăcinare - un material de plantare ideal. Dezavantajul fermierilor și locuitorilor de vară este că prețul este mai mare decât usturoiul obișnuit cu mai mulți dinți. Avantajul este că puteți crește singur materialul săditor.
Cultivarea usturoiului din bulbi aeriși
Cultivarea usturoiului din bulbi aerieni (baloane) se practică folosind următoarele metode:
- urmat de transplant (într-un ciclu de doi ani);
- ciclu de doi ani fără replantare;
- semănat de vară după depozitarea de iarnă - într-un ciclu anual.
Fotografia arată trei faze ale dezvoltării usturoiului: cap, bulbi și căței unici.
Primele două metode presupun însămânțarea toamnei, săparea și replantarea arborelui cu un singur dinte înainte de iarnă. Cu metoda non-transplant, usturoiul nu este dezgropat, lăsându-l în același loc, normalizând densitatea de plantare - această opțiune nu este des practicată. Cu a treia metodă, semănatul se efectuează vara după depozitarea de iarnă la t +8...+14 °C.
De la 1 hectar se pot obține 10-15 cenți de bulbi aerieni - în funcție de soi și densitatea de plantare.
Pentru însămânțare, se selectează fracțiuni mari și medii de semințe - cu un diametru de 3-5 mm și mai mult. Nu se folosesc cele mici cu diametrul de 1-2 mm.
Productivitatea aerării este mare: din semințe cu diametrul de 5 mm sau mai mult, randamentul este de 2,2 t/ha, cu diametrul de 3,5-5 mm și sub - aproximativ 1 t/ha.
Plantarea bulbilor de usturoi toamna si primavara
Când să plantezi toamna bulbi de usturoi? Semănatul este posibil primăvara și toamna, dar merită să luați în considerare faptul că aerarea este mai puțin rezistentă la iarnă, iar însămânțarea se efectuează cu 7-10 zile înainte de plantarea în masă a usturoiului, cu 35-45 de zile înainte de înghețurile stabile.
Puteți semăna iarbă aeriană primăvara, cât mai devreme, dar productivitatea acesteia scade față de perioada de toamnă.
Pentru depozitare în timpul semănării primăverii, plantele cu semințe se păstrează la 0...+2 °C - un fel de stratificare.
Opțional, se păstrează la temperaturi de până la +20 °C, iar până la însămânțare, începând de la sfârșitul lunii februarie, se păstrează la +2..+5 °C.
Înainte de însămânțare, semințele pot fi tratate cu permanganat de potasiu și scufundate timp de 2 minute într-o soluție de Fundazol sau alt fungicid conform instrucțiunilor.
Pentru a crește germinația, este util să se înmoaie într-o soluție de stimulent de creștere - Bioglobină, acid succinic etc., se folosește orice soluție de humați, soluție de cenușă.
După procesare, semințele sunt uscate și puse uscate în sol.
Date de plantare: când să semănați aerul de usturoi
Când să plantezi usturoi din bulbi. Semințele aeriene de usturoi de iarnă sunt semănate fie simultan cu plantarea cuișoarelor, fie cu 1-2 săptămâni mai devreme.
Cele mai bune date de plantare sunt a doua jumătate a lunii septembrie, începutul lunii octombrie, cu aproximativ 1,5 luni înainte de apariția înghețurilor stabile.
Temperatura solului în timpul semănării nu este mai mică de +10 °C.
În regiunea Moscovei și în Urali, mijlocirea a fost considerată de mult termenul limită pentru plantarea usturoiului din bulbi - 14 octombrie.
Plantarea bulbilor aerieni
Solul este pregătit ca pentru plantarea usturoiului obișnuit - se adaugă compost, superfosfat de calciu și sulfat de potasiu. Pregătirea se face cu 2-3 luni înainte, cu condiția ca predecesorii să fie recoltat la sfârșitul lunii iulie, sau cu cel puțin 2-3 săptămâni înainte.
Bulbii sunt plantați folosind metoda rândurilor late (50 + 20, 55 + 15) sau metoda benzii cu trei rânduri conform modelului 40 cm × 40 cm × 60 cm cu o lățime a benzii de 12-15 cm.
Distanța la plantarea bulbilor de usturoi aerian este respectată după cum urmează:
- prin metoda de semănat pe rând lat, semințele se seamănă în rânduri cu o distanță de 45 cm între rânduri cu lățimea benzii de 6-8 cm;
- folosind metoda benzii, 6-10 sau 12 linii într-o bandă cu o distanță între rânduri de 60-70 cm și o distanță între linii de la 7-15 la 20 cm.
La ce adâncime să plantezi usturoiul aerat depinde de calibrul semințelor. Adâncimea de încorporare a aerului pentru fracțiuni fine de 3-5 mm este de 3 cm, pentru fracțiuni mari - 4-5 cm.
Schema de plantare a bulbilor de usturoi și ratele de semănat
Normele de plantare a bulbilor de usturoi la 1 hectar sunt in medie de 50-70 kg/ha cu 50-60 bucati. bulbi germinați pe metru liniar sau 50-90 g pe 1 m2 cu o distanță între rânduri de cel mult 5 cm.
Există și alte date care indică un model de semănat compactat pe zonele industriale:
- cu diametrul seminței de 3-5 mm – 150-200 kg/ha;
- cu un diametru mai mare de 5 mm - de la 300 la 500 kg/ha.
În parcelele de grădină, bulbii se plantează folosind metoda rândurilor, menținând o distanță între rânduri de 20-30 cm. Ca urmare, se formează o densitate de plantare de 45-50 bulbi pe 1 metru liniar.
Distanța dintre bulbii mari de usturoi de iarnă este de 3-4 cm, cei mici - până la 2 cm.Dacă intenționați să plantați într-o cultură fără transplant, distanța este mărită la 4 cm.
La plantare, faceți brazde, adânciți semințele, acoperiți-le cu pământ, compactându-le ușor. Pe solurile sărace, este posibil să adăugați humus în brazde și nisip, ceea ce oferă microdrenaj și protecție împotriva umezelii și putregaiului.
Grădinarii fac adesea multe greșeli atunci când ascultă sfaturi comune despre plantare și îngrijire.
Este important să rărești usturoiul plantat din aer!
1. Slăbire.Înainte de însămânțare, solul nu este afânat: semințele în sol afânat nu germinează bine, iar răsadurile îngheață. Solul trebuie să fie ușor, dar moderat dens.
2. Îngrășământ. La plantare, nu adăugați azot sau materie organică. Măsura nu are sens: azotul va da un impuls germinării rapide și va împinge faza de repaus, iar răsadurile vor îngheța iarna.
Și cel mai important, azotul dă creștere activă masei verzi în detrimentul formării rădăcinilor: pentru usturoi, în special usturoiul de iarnă, acesta este un minus imens!
3. Mulci. Mulcirea rândurilor cu turbă, tyrsa, așchii și alte materiale cu umiditate intensivă afectează negativ germinația din cauza încălzirii scăzute a solului în primăvară. În regiunile reci, culturile sunt mulcite cu pământ fertil, mulci vegetal, agrofibră, fără a folosi cereale pentru a evita germinarea de primăvară.
Îngrijirea usturoiului din bulbi
Îngrijirea becului este simplă. Slăbirea distanței dintre rânduri, fertilizarea cu un complex azot-mineral cu accent pe potasiu, fosfor (nitrat de amoniu, superfosfat, sare de potasiu).
Prima hrănire este la începutul lunii aprilie, a doua este la începutul lunii mai. Pe suprafețe mari, culturile sunt grapate.
Rărirea se efectuează la o distanță de 6-8 cm, reducând culturile cu o rată de 40-50 bulbi pe m2.
Curățarea și depozitarea ferăstrăilor cu un singur dinte
La semănat toamna, planta cu un singur dinte se recoltează la începutul lunii septembrie, când tulpinile de usturoi încep să cadă, iar vârfurile se usucă. Întârzierea poate duce la adâncirea bulbilor, ceea ce îngreunează recoltarea și reduce recolta.
În fotografie există un cățel, prima reproducere a usturoiului crescut din bulbi.
După recoltare, un singur dinte este uscat într-un loc ventilat, umbrit. Înainte de depozitare, tulpina este zdrobită, rădăcinile sunt tăiate, sortate și depozitate într-o cameră uscată, ventilată, întunecată.
Nu toți bulbii cu un singur dinte sunt potriviți pentru plantare: bulbii de clasa I cu diametrul mai mare de 12 cm formează un bec multidintat, clasa II, până la 10-12 mm, la plantarea ulterioară formează din nou un bulb care nu este împărțit în cuișoare. În viitor, plantarea se efectuează conform calendarului și metodelor aplicate la plantarea usturoiului de iarnă. Și aceasta este o poveste interesantă, dar complet diferită. Recolta fericita!
Usturoiul este o plantă din familia cepei. Poate înlocui un număr incredibil de medicamente. În cele mai vechi timpuri, a fost folosit chiar și în magie pentru a speria forțele malefice; multe gospodine îl cresc și pe pervazurile ferestrelor, crezând că aduce prosperitate și protejează casa de daune și de ochi.
Oamenii de știință au descoperit ceva despre usturoi
Pe vremuri, cu mult timp în urmă, strămoșii preferatului nostru modern, după înflorire, au format adevărate semințe de usturoi, pe care le-au reprodus cu succes. Dar, de-a lungul anilor, oamenii au lăsat cele mai bune capete pentru plantare, dând preferință acelor exemplare a căror energie principală a fost cheltuită mai degrabă pentru formarea bulbilor decât pentru înflorire.
După formarea părții subterane, înflorirea ar fi putut continua, dar a fost împiedicată de factori externi nepotriviți - temperatura ridicată a aerului și durata orelor de lumină.Toate aceste fapte au fost descoperite de oamenii de știință de la una dintre universitățile israeliene. După ce au eliminat motivele enumerate, au forțat usturoiul să înflorească din nou și au obținut semințe de usturoi, care s-au dovedit a fi potrivite pentru lucrările de reproducere ulterioare. De asemenea, vreau să remarc că semințele reale, ca atare, nu există în usturoiul obișnuit. grădinarii numesc semințe, de fapt, muguri care au în interior un embrion și se dezvoltă abia după fertilizare.
Momentul de însămânțare a semințelor
Aterizare Semințele de usturoi ar trebui să fie efectuate la începutul toamnei.
Obținerea semințelor din usturoi
Plantele crescute din cuișoarele cele mai potrivite, mai mari și mai sănătoase nu au lăstarii îndepărtați. Usturoiul copt se indeparteaza impreuna cu sagetile si se usuca bine cateva saptamani.Cand se usuca tulpina, capetele se despart, iar bulbii cu seminte se infasoara in hartie si se depoziteaza.
Prepararea semințelor de usturoi pentru însămânțare
Cu o zi înainte de semănat seminte de usturoiînmuiat într-o infuzie de cenușă de lemn, selectându-se ulterior doar pe cele care s-au scufundat pe fundul vasului.
Pregătirea paturilor pentru însămânțare
Paturile de semințe încep să fie pregătite vara. Locul pentru ei este ales să fie însorit și nu umed.Cu două săptămâni înainte de plantare, se aplică îngrășăminte pe sol: pe metru pătrat de paturi pregătite 400 g de cenușă de lemn, 30 g de superfosfat și sulfat de potasiu și 10 kg de humus. Nu este indicat să plantați usturoi din semințe în acele paturi în care au crescut cartofi sau roșii, materialul săditor putând fi infectat cu fusarium. Predecesori buni pentru plantare seminte de usturoi sunt leguminoase, dovlecei, varză și ierburi perene.
Semănat semințe în pământ deschis
Pentru plantare, faceți șanțuri puțin adânci în care semințele sunt așezate de jos, dar nu mai adânc de un centimetru. Se acoperă cu humus sau pământ pregătit în prealabil din grădină.După plantare, solul este imediat mulci pentru a nu se usuca.
A doua metodă de semănat
Această metodă de plantare a semințelor va ușura plivitul și îngrijirea primăverii. Paturile pregătite sunt acoperite cu ziare umede, în ele se fac găuri mici și se plantează semințe de usturoi, stropite cu humus.
După ce întregul pat este semănat, ziarele sunt stropite cu un strat subțire de pământ sau nisip. Cu o astfel de semănat, buruienile perene nu germinează primăvara - sunt împiedicate de un strat de ziare. Bineînțeles, după ceva timp încă vor pătrunde, dar apoi nu se vor mai teme de răsaduri mai puternice.
Îngrijirea răsadurilor de usturoi
Primăvara, patul cu răsaduri trebuie să fie bine plivit. In verile calduroase, secetoase, rasadurile trebuie bine udate si afânate dupa udare.Fertilizarea trebuie facuta la o luna de la germinarea rasadurilor.
Pentru a fertiliza mugurii, folosiți 10 g de superfosfat și azotat de amoniu pe metru pătrat. - fertilizarea este necesară după două săptămâni, se efectuează cu același amestec.
La sfârșitul lunii iunie, usturoiul este hrănit cu cenușă de lemn - la o rată de două căni pe metru pătrat.Toamna, din semințele plantate se obțin un cățel, care anul viitor va deveni material săditor pentru creșterea capetelor pline de usturoi. Usturoi peren Există și usturoi peren care nu formează bulbi.
Se reproduce prin semințe asemănătoare semințelor de ceapă. Se mănâncă doar penele acestui tip de usturoi. Este deosebit de popular în țările estice, unde adoră săgețile și pene verzi parfumate.
Usturoi decorativ Din semințe puteți crește usturoiul decorativ, care are propriile sale proprietăți benefice. Un astfel de usturoi din semințe poate umple aerul cu fitoncide și poate proteja tufele de trandafiri de bolile fungice.
Cum să crești usturoi și să culegi o recoltă bună
Usturoiul este una dintre cele mai preferate legume ale grădinarilor și grădinarilor noștri. Poate fi cultivat în aproape toate regiunile Rusiei. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați tehnologia de plantare, îngrijire și depozitare a bulbilor.
Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de creștere a usturoiului.
Când să plantezi usturoi
Usturoiul este una dintre putinele plante cultivate care poate fi plantata atat primavara cat si toamna. În primul caz se numește primăvară, în al doilea - iarnă. În regiunile reci, usturoiul este plantat de obicei toamna, iar în regiunile calde primăvara.
În acest din urmă caz, cuișoarele sunt îngropate în pământ, deja puțin încolțite. Plantarea de primăvară trebuie făcută cât mai devreme posibil. În mod ideal, pământul nici măcar să nu se usuce după ce zăpada se topește.
Numai în acest caz puteți obține capete suficient de mari.
Alegerea unei locații și pregătirea unui pat pentru usturoiul de primăvară
Cum să crești usturoiul în capete și verdeață pentru a obține o recoltă bună? Desigur, patul pentru această legumă trebuie pregătit cu grijă. Această cultură crește cel mai bine pe soluri afanate bine fertilizate cu materie organică.
Pentru a obține capete mari, usturoiul se plantează într-un loc însorit. Dacă aveți nevoie de verdeață, faceți un pat sub pomi fructiferi, undeva la umbră parțială.Cei mai buni predecesori pentru această legumă sunt conopida, castraveții, dovleceii, dovleceii, sfecla, morcovii, fasolea și mazărea.
După ceapă, usturoiul poate fi plantat abia după 3-4 ani. În fiecare an, patul este așezat într-un loc diferit. Nu este recomandat să plantezi usturoi lângă cartofi.
Faptul este că aceste plante sunt susceptibile la boli similare.
Schema de plantare a usturoiului de primăvară
Cum să crești usturoi bun? Acest lucru este foarte posibil, trebuie doar să respectați toate regulile. În primul rând, capetele trebuie așezate corect. Usturoiul este cultivat atât în paturi mulcite, cât și obișnuite. În primul caz, cuișoarele sunt plantate la o adâncime de aproximativ 5 mm.
Dacă nu este furnizat mulci, plantarea trebuie făcută la o adâncime de 7,5-10 mm. Desigur, cuișoarele trebuie îngropate în sol cu rădăcina în jos. Distanța dintre găuri ar trebui să fie de 10-15 cm, între rânduri - aproximativ 25-30 cm.
Dacă grădina este mică, puteți planta usturoi mai des. Cu toate acestea, capetele vor deveni mai mici.
Cum să crească usturoiul de primăvară
Încă merită să folosiți mulci în paturile de usturoi. Acest lucru crește semnificativ productivitatea. Paturile pentru plante pot fi acoperite cu paie, stuf, frunze etc. Săgețile trebuie îndepărtate imediat pe măsură ce apar.
Altfel nu vei primi capete mari. Săgețile iau o mulțime de nutrienți din plantă. Mulți locuitori de vară le folosesc ca condiment atunci când pregătesc preparate din carne la cuptor.
Merg bine și ca vas de prăjit pentru borș. Udați usturoiul moderat, dar nu lăsați pământul de sub el să se usuce.
Pregătirea paturilor pentru usturoiul de iarnă
Am aflat cum să cultivăm o recoltă bună de usturoi de primăvară. Acum să vedem cum să obțineți un număr mare de capete mari de culturi de iarnă. Încep să pregătească paturile pentru aceasta cu două săptămâni înainte de plantare. Faptul este că solul trebuie mai întâi să cadă bine.
Dacă plantați usturoi după varză, vinete sau leguminoase, sub care s-a adăugat mult compost sau gunoi de grajd vara, nu este nevoie în mod special de a fertiliza solul cu materie organică. Cu toate acestea, încă merită să faceți fertilizarea minerală.
În acest caz, se folosește un amestec din următoarea compoziție: 40 g de superfosfat, 15-30 g de amofosfat, 10 g de clorură de potasiu. Cantitatea specificată de ingrediente este folosită pentru a fertiliza 1 m2 de sol.
Dacă usturoiul este plantat acolo unde nu s-a adăugat materie organică, solul trebuie fertilizat cu humus sau compost în cantitate de aproximativ 6 kg/m2 Grădinarii cu experiență nu recomandă fertilizarea straturilor de usturoi cu gunoi de grajd proaspăt. În caz contrar, va crește liber și nepotrivit pentru depozitare.
În plus, cuișoarele vor conține prea mulți nitrați.Compostul, humusul și îngrășămintele minerale trebuie aplicate cât mai uniform posibil. Împrăștiați-le peste patul de grădină și dezgropați-le. Apoi slăbiți bine solul cu o greblă.
Pregătirea materialului săditor
Acum să vedem cum să crească usturoiul de iarnă. Cuișoarele trebuie pregătite înainte de plantare. Capetele se păstrează într-o cameră răcoroasă timp de două săptămâni (la o temperatură de aproximativ 5 °C).
Acestea trebuie separate în cuișoare cu o zi înainte de plantare. Materialul de plantare trebuie sortat cu grijă. Cel mai bine este să plantezi cuișoare de dimensiuni medii până la mari. Cele crăpate, cu vârf dublu și cele putrezite trebuie aruncate.
Pentru a proteja viitoarele plante de diferite boli, dinții trebuie dezinfectați. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție de sulfat de cupru (4 g per litru de apă). Păstrați materialul săditor în el timp de o jumătate de oră.
Puteți folosi și o soluție de leșie pentru dezinfecție. Se prepară din cenușă (1 lingură fiartă într-un litru de apă timp de o jumătate de oră).
Când să plantezi usturoi de iarnă?
Dacă ați pus întrebarea „cum să creșteți o recoltă bună de usturoi”, ar trebui să aflați cu siguranță ce reguli există pentru plantarea acestuia. Este foarte important să respectați termenele limită aici. Înainte de îngheț, usturoiul trebuie să prindă rădăcini, dar să nu crească.
Aproximativ, debarcarea începe undeva în 20 septembrie (pentru Rusia centrală).
Cum să plantezi usturoi de iarnă
Merită să pregătiți paturi de aproximativ 20 cm înălțime și un metru lățime pentru usturoiul de iarnă. Ele trebuie să fie orientate de la nord la sud - aceasta este o condiție prealabilă! Acest lucru va asigura o încălzire maximă a solului toamna și primăvara.
Distanța dintre găuri este de 15 cm.Usturoiul este plantat pe trei rânduri. Distanța dintre ele este de 25 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 50 cm lățime.
Adâncimea de plantare - două înălțimi de cuișoare.
Îngrijirea usturoiului de iarnă
Cum să crești corect usturoiul de iarnă? Trebuie să începeți să aveți grijă de el în toamnă. Imediat după plantare, paturile trebuie mulcite cu gunoi de grajd sau humus într-un strat de doi centimetri.
Primăvara, imediat după ce frunzele încep să înmugurească, usturoiul trebuie hrănit. Se poate folosi uree sau azotat de amoniu (la doza de 15 g/1m2).Usturoiul se hrănește a doua oară la mijlocul lunii mai. Pe sol se aplică îngrășăminte cu azot-potasiu.
A treia oară, fertilizarea se face în faza a șaptea frunzelor. În acest caz, se folosește un amestec de clorură de potasiu (10 g/m2) și superfosfat (20 g/m2). După fiecare hrănire, usturoiul trebuie udat bine. Frecvența udării vara este o dată pe săptămână.
Nu este nevoie să creați mlaștini sub plante. Udă cu moderație, altfel bulbii vor putrezi pur și simplu. Ar trebui să încetați umezirea solului de sub plante cu două săptămâni înainte de recoltare.
Acest lucru va crește durata de valabilitate a bulbilor.Ca și în cazul usturoiului de primăvară, cu siguranță ar trebui să rupeți săgețile usturoiului de iarnă. Ele pot reduce recolta de aproape trei ori.
Boli ale culturii
Când discutăm despre cum să crești usturoiul în grădină, este imposibil să nu te ocupi de dăunători. Diverse tipuri de insecte nu sunt deosebit de pasionate de această legumă. Infecția apare rar și în principal numai cu nematozi sau trips de ceapă. Primii arată ca „viermi” microscopici.
Ei trăiesc în interiorul plantei însăși. Nu provoacă prea multe daune, dar în unele cazuri pot distruge întreaga recoltă. Tripsii se hrănesc cu frunze de usturoi, bea sucul din ele. Acest lucru duce la o creștere mai lentă a bulbului.
Cea mai frecventă boală care afectează usturoiul este putregaiul alb. După infectare, frunzele plantei încep să devină galbene, provocând moartea acesteia.
Usturoiul suferă și de fusarium și mucegai pufos.Poți scăpa de nematode plantând paturile cu gălbenele cu creștere scăzută și cu miros puternic. Plantele scapă de trips prin tratarea lor cu o soluție de karbofos (60 g la 10 litri de apă).
Cultivarea semințelor de usturoi
Mulți locuitori de vară ar dori să știe cum să cultive semințe de usturoi, așa-numiții bulbi. Mai târziu, acestea sunt folosite pentru a produce capete cu un singur vârf. Primăvara, cele mai mari cuișoare sunt selectate și plantate într-un loc însorit.
Plantați bulbi de usturoi puțin mai rari decât cei comerciali. Îngrijirea plantelor cu semințe este aceeași ca și a celor obișnuite.
După ce săgețile se îndreaptă complet, plantele sunt săpate din pământ cu rădăcini și agățate să se usuce în ciorchini într-un loc întunecat și uscat (eventual în pod). Se păstrează așa o lună, până când tulpina este complet uscată.
După aceasta, se taie, lăsând un ciot de 2-3 cm lângă bulbul propriu-zis.Semințele trebuie depozitate într-un loc întunecat și uscat.
Cultivarea usturoiului din bulbi
În continuare, să ne dăm seama cum să creștem usturoiul din semințe. Uneori, această metodă este practicată la dachas. Bulbii se plantează primăvara, după ce solul s-a încălzit. Înainte de plantare, acestea trebuie păstrate la frigider (la o temperatură de 5 ° C) aproximativ o lună.
Altfel nu vei primi becuri. Numai verdeața va crește din semințe nepregătite.Patul este așezat într-un loc însorit. Îngrășămintele organice sunt adăugate în sol și slăbite complet.
Nu ar trebui să îngropați semințele prea adânc, altfel vor dura mult timp să germineze. După plantare, patul trebuie udat. Sperăm că acum înțelegeți cum să creșteți usturoiul din bulbi.
Plantand semintele in conformitate cu tehnologia ceruta, primavara vei culege o recolta buna de usturoi cu o singura gheara. Poate fi consumat sau folosit ca material săditor.Această metodă este bună deoarece bulbii nu poartă infecție.
Aceasta înseamnă că plantele nu se vor îmbolnăvi vara. În special, un astfel de usturoi nu este niciodată infectat cu nematode. Printre altele, această tehnologie vă permite să economisiți semnificativ materialul de semințe.
Recoltarea
Am aflat cum să cultivăm usturoiul de iarnă și de primăvară din căței și semințe. Acum să ne dăm seama cum să recoltam corect recolta rezultată. Bulbii trebuie săpați după ce 3/4 din frunzele inferioare s-au ofilit.
Usturoiul de iarnă se coace de obicei la sfârșitul lunii iulie. Yarovoy - la sfârșitul lunii august. Sapa-l dupa ce majoritatea frunzelor inferioare devin galbene.
În primul rând, pentru testare, trebuie să scoateți două sau trei capete de usturoi din pământ. Bulbii trebuie să fie bine formați și denși. Săpați recolta cu o furcă. Scoateți un bulgăre de pământ cu usturoi și trageți-l cu mâna împreună cu capete.
Plantele dezgropate trebuie așezate în jurul perimetrului patului timp de câteva ore pentru a se usuca, iar frunzele nu trebuie tăiate imediat. Ele stochează nutrienți de rezervă care continuă să curgă în bulb. Săgețile existente ar trebui eliminate.
Frunzele sunt tăiate după uscare. Rădăcinile usturoiului destinat consumului uman sunt tăiate.Grădinarii cu experiență cred că este mai bine să subexpunerea usturoiului în pământ decât să-l supraexpune. Faptul este că bulbii necoapți pot supraviețui chiar și după săpare.
Cele supracoapte se destramă și sunt depozitate mult mai rău.
Depozitare
Este mai bine să depozitați separat de alimente usturoiul care va fi folosit ca material săditor în viitor. Pentru iarnă, capetele trebuie așezate într-o cameră răcoroasă (temperatura +16...+20 °C pentru alimente și +18... +20 °C pentru semințe), bine ventilată.
Umiditatea aerului din acesta nu trebuie să depășească 90%. Aerul prea uscat nu este, de asemenea, bun pentru usturoi (cel puțin 60%), deoarece se poate usca și începe să se dezintegreze în căței. Cel mai bine este să puneți becurile în cutii cu șipci.
Acum știi nu numai cum să crești usturoiul în grădină, ci și cum să-l păstrezi în mod corespunzător. În continuare vom oferi câteva sfaturi utile care pot fi utile cuiva.1.
Pentru a proteja usturoiul de uscare în timpul depozitării, îl puteți pune nu în cutii, ci în pungi din țesătură groasă, stropind capetele cu coji de ceapă. De asemenea, uneori capetele sunt unse cu ulei vegetal fiert (0,5 l), la care se adaugă iod (10 g).
Aplicati aceasta compozitie pe bulbi cu un tampon de vata.2. Usturoiul de iarnă este păstrat mai rău decât usturoiul de primăvară. Dacă vrei să-l folosești pentru semințe primăvara, după apariția vremii reci, pur și simplu îngropați bulbii în pământ la o adâncime de aproximativ jumătate de metru, punându-i într-o pungă de plastic.
Puteți planta material săditor salvat în acest fel foarte devreme.Așadar, am discutat în detaliu cum să creșteți singur usturoiul din bulbi sau căței. Aveți grijă de paturi, respectați timpii de plantare și de recoltare, pregătiți și depozitați corect semințele - iar această legumă minunată vă va încânta mereu cu recolte bune.
Adauga un comentariu
Nu trebuie să devii un specialist în design peisagistic pentru a proiecta o grădină cu propriile mâini și a o transforma într-un colț frumos în care vei dori să petreci timp.
| Cum să crească usturoiul? |
|
Usturoiul este cunoscut de multă vreme oamenilor și este unul dintre cele mai populare condimente, care decorează gustul diferitelor feluri de mâncare cu o notă condimentată. Se folosește la prepararea marinatelor și murăturilor, a cârnaților și pateurilor, a salatelor și a sosurilor. Proprietățile curative ale acestei plante sunt cunoscute: utilizarea ei previne gripa și bolile gingiilor, întărește vasele de sânge și are efect coleretic și diuretic. Datorită conținutului de vitamine și microelemente din el, usturoiul are un efect general de întărire, de aceea toți cei care au măcar puțin pământ încearcă să crească această plantă. În ciuda faptului că usturoiul este destul de nepretențios, grădinarii neexperimentați sunt adesea interesați de cum să crească usturoiul în mod corespunzător.În general, usturoiul poate fi înșurubat sau neîmpușcat, iarnă sau primăvară. Acesta din urmă se plantează primăvara, când se coace, produce numai bulbi cu cuișoare. În plus față de bulb, trăgătorul are o săgeată de coacere, la capătul căreia se află o inflorescență cu bulbi aerieni - bulbi. Se plantează toamna în septembrie și se coc vara. Usturoiul de iarnă este mai rezistent la îngheț, dar se păstrează doar până în primăvară. Usturoiul de primăvară se consumă înainte ca următoarea recoltă să se coacă, dar are bulbi mici. Condiții pentru creșterea usturoiului Usturoiul preferă solul fertil cu o reacție neutră. Terenul nu trebuie să rețină apa de topire, care poate spăla bulbii de iarnă sau poate întârzia plantarea semințelor de primăvară. Toamna, dacă este posibil, fertilizați solul cu gunoi de grajd, compost sau aplicați îngrășăminte minerale. Ar fi bine ca in aceasta zona sa fie cultivate conopida, leguminoase sau castraveti inaintea usturoiului. Precursori precum ceapa și cartofii sunt nedoriți. Plantarea usturoiului într-o anumită zonă nu trebuie repetată mai devreme de 3-4 ani, Cultivarea usturoiului din semințe presupune plantarea lor primăvara - la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie. Bulbul de usturoi este dezasamblat în căței imediat înainte de plantare. Este recomandabil să alegeți cele mai mari semințe. Semănatul se face în sol umed. Este necesar să faceți o brazdă de 2-3cm adâncime și să plantați cuișoarele la o distanță de 6-7cm unul de celălalt. Fiecare rând de usturoi plantat ar trebui să fie la o distanță de aproximativ 25 cm unul de celălalt.Semnele de coacere a usturoiului de primăvară sunt uscarea frunzelor inferioare și îngălbenirea frunzelor superioare - de regulă, acest lucru are loc la începutul lunii august.Pentru a planta usturoi, este nevoie de un număr mare de bulbi. O modalitate mai economică este să crești usturoiul din bulbi. Vara, usturoiul va produce săgeți cu bulbi aeriși, care trebuie colectate, împărțite și uscate timp de 2-3 săptămâni. La sfârșitul lunii septembrie - la începutul lunii octombrie se plantează bulbii pregătiți, iar în iulie se colectează așa-numitele cuișoare unice - bulbi de plante formați dintr-un cuișor mare - În august se aplică îngrășăminte pe locul de plantare. Sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie este momentul plantării arborelui cu un singur dinte. Fiecare pat trebuie să fie de 20-25 cm unul de celălalt. Se face o brazda de 4-6 cm adancime. Caței de usturoi se plantează în ea vertical sau lateral, astfel încât să fie 6-7 cm între ei.Primăvara, când apar lăstari, pământul poate fi afânat. În absența precipitațiilor, zona cu usturoi este udată din mai până la jumătatea lunii iulie.Mulți grădinari începători nu au idee cum să crească usturoi mare. Pentru a face acest lucru, săgețile plantei sunt tăiate. Apoi, toate substanțele benefice ale usturoiului vor intra în creșterea bulbului său. Mai multe săgeți au rămas pentru colectarea becurilor. În iulie, când frunzele inferioare devin uscate, iar cele superioare se lasă, puteți recolta usturoiul.Așa puteți cultiva unul dintre cele mai populare condimente cu propriile mâini. |
Este necesar să stabiliți în prealabil timpul de plantare și tipul de usturoi pe care doriți să îl creșteți: iarnă sau primăvară:
Pentru a simplifica alegerea, decideți când aveți cea mai mică cantitate de muncă pe site - primăvara devreme sau toamna târziu. De exemplu, la sfârșitul lunii martie este necesar să se înceapă vernalizarea usturoiului; întârzierea poate duce la distrugerea culturii. Usturoiul trebuie recoltat toamna, în perioada cea mai caldă de grădinărit. Usturoiul de iarnă este puțin mai ușor de cultivat - se plantează toamna.
Usturoiul de primăvară poate fi păstrat foarte mult timp. Este usturoiul de primăvară pe care grădinarii îl aleg pentru perioada de valabilitate bună (vezi sfaturi despre cum să păstrezi usturoiul). Culturile de iarnă se disting prin productivitatea lor.
Cum să crești usturoiul pe propria parcelă
Este necesar să plasați usturoiul în grădină după un anumit model. Între rânduri trebuie păstrată o distanță de aproximativ 27-30 cm, iar distanța dintre cuișoare trebuie să fie de cel puțin 6-8 cm. Rezultatul ar trebui să fie 75-80 cuișoare la 1 m2. Cuișoarele trebuie să fie plantate la o adâncime de aproximativ 5-7 centimetri.
Preveniți creșterea buruienilor și răspândirea bolilor și udați planta prompt. La câteva zile după udare, asigurați-vă că slăbiți solul.
La sfârșitul lunii iulie, usturoiul va începe să tragă săgeți. Capul de usturoi nu va fi prea mare dacă lăstarii nu cresc mai mult de 10 cm.
Când usturoiul se coace, frunzele sale se scufundă pe pământ și se îngălbenesc. Dacă nu recoltați usturoiul la timp, capul poate deveni prea copt, pielea de pe căței se va sparge, iar cățeii înșiși se vor sfărâma. Usturoiul prea copt nu se păstrează bine, așa că verificați când să îndepărtați usturoiul.
Dupa ce se scoate recolta de pe pamant, se taie tulpina la un nivel de aproximativ 3-5 cm deasupra capului de usturoi, se taie cu grija radacinile, avand grija sa nu se strice fundul capului.
Cultivarea usturoiului din semințe
O altă modalitate de a crește usturoiul este să crești folosind bulbi - semănat usturoi. Aceasta este o inflorescență coaptă în vârful lăstarilor de usturoi de iarnă. Ele sunt folosite ca material de sămânță. Pentru a colecta bulbi pentru răsaduri, trebuie să le colectați la timp și să nu întârziați cu recoltarea. Cel mai bun moment pentru aceasta este atunci când filmul care acoperă bulbii din inflorescență începe să crape în unele inflorescențe. Dacă filmul este lăsat să crape complet, becurile se vor sfărâma în timpul depozitării.
Inflorescențele trebuie tăiate împreună cu săgețile și colectate într-un snop mic, care trebuie depozitat suspendat într-o zonă bine ventilată. 
Pentru a semăna bulbi, trebuie să urmați un anumit model. Banda trebuie să aibă o lățime de aproximativ 90 cm și să fie formată, de asemenea, din 7 rânduri, distanța dintre care ar trebui să fie de 15 cm. Fiecare bandă trebuie plasată la o distanță de 35-40 cm de cea adiacentă. Este necesar să semănați bulbii la o distanță de 3-4 cm între ei la o adâncime de 3-4 cm.
Primăvara după semănat vor apărea primii lăstari de usturoi. Este necesar să slăbiți solul, să udați în mod regulat și să curățați patul de buruieni. Pentru a nu rata momentul recoltării, urmăriți filmul despre inflorescențe. De îndată ce începe să spargă, usturoiul poate fi scos din grădină. Dacă decideți să nu lăsați inflorescențe pe săgeți, atunci concentrați-vă pe frunzele îngălbenite.
Creșterea conopidă. Cresterea rasadurilor...
Cultivarea varzei de Bruxelles din răsaduri, plantarea...
Se încarcă...