Chiar înainte de epoca noastră, intestinele erau considerate un organ important, care era comparat cu porțile raiului sau iadului pentru corpul uman. Hipocrate a dezvăluit relația dintre calitatea și durata vieții unei persoane cu starea intestinelor sale. „Moartea unei persoane începe cu intestinul său”, a spus omul de știință.
Endocrinolog, candidat la științe medicale Lilit Yegshatyan* a spus Social Navigator despre rolul important al microorganismelor care locuiesc în intestine.
- Lilit Vannikovna, a avut dreptate Hipocrate să atribuie un rol atât de important microorganismelor intestinale?
- Dreapta. Și marele om de știință rus Ilya Ilici Mechnikov a formulat acum mai bine de 100 de ani idei clasice despre rolul microflorei și natura relației dintre acestea și macroorganism. El a spus: „Îmbătrânirea prematură și dureroasă a unei persoane depinde de otrăvirea anumitor microbi ai florei intestinale cu otrăvuri, iar tot ceea ce previne degradarea intestinală ar trebui să îmbunătățească sănătatea și să întârzie bătrânețea”. Mechnikov a mai sugerat că „este posibil să se prelungească viața prin îndepărtarea chirurgicală a colonului din corp”.
Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, timp de multe decenii rolul important al intestinului pentru corpul uman a fost ignorat inconștient. Intestinul era considerat doar un organ pentru transportul și distribuirea alimentelor și îndepărtarea reziduurilor acestora. În ultimii ani s-a observat un interes sporit pentru studiul său, care este asociat cu dezvoltarea metodelor moderne de cercetare genetică moleculară - secvențiere paralelă de mare performanță. Spre deosebire de metodele tradiționale, folosind această tehnică, a fost posibil să se evalueze caracteristicile calitative și cantitative ale microorganismelor și interacțiunea acestora cu un macroorganism, adică o persoană.
Ce știu oamenii de știință în prezent?
„Vantitatea de date acumulate până în prezent indică rolul important al celulelor microbiene, denumite colectiv microbiotă, în funcționarea macroorganismului. Cercetătorii au descoperit că în corpul uman există cel puțin peste 100 de trilioane de celule microbiene cu o greutate totală de peste două kilograme, în ciuda faptului că o celulă bacteriană este mai ușoară decât aerul.
Din fiecare 10 celule din corpul uman, doar o celulă este umană, iar restul de nouă celule sunt microorganisme. Genomul acestor bacterii conține sute de gene (de peste 100 de ori mai multe gene decât în genomul uman) cu o activitate metabolică ridicată a celulelor bacteriene. Colonizarea intestinală are loc chiar înainte de naștere, în timpul dezvoltării fetale. Până la sfârșitul primului an de viață, compoziția microbiotei intestinale se apropie de flora unui adult și îi corespunde pe deplin cu doi ani și jumătate.
— Este cu adevărat adevărat? Se crede că copiii se nasc cu intestine sterile.
- Da, este. Prezența ARNr microbiană în placentă, lichidul amniotic, sângele din cordonul ombilical și meconiul neonatal indică colonizarea intestinului înainte de naștere.
Intestinul este al doilea creier
Ce rol joacă aceste bacterii?
- Bacteriile ajută la digestia, participă la dezvoltarea imunității intestinale, previn colonizarea de către agenți patogeni, sunt implicate în sinteza hormonilor, substanțelor biologic active, vitaminelor, protejează organismul de toxine, cancerigeni, alergeni.
— Există o teză că microbiota poate influența starea de spirit a unei persoane. Asta este adevărat?
Da, bacteriile afectează comportamentul psiho-emoțional al gazdei.
Astăzi, intestinele mai sunt numite și al doilea creier. Numeroase studii experimentale și clinice susțin relația dintre microbiota intestinală și sistemul nervos central.
Studiile au arătat că consumul unui probiotic, adică microbi benefici, îmbunătățește semnificativ starea de spirit a unei persoane. Și infecția șoarecilor experimentali duce la o creștere a comportamentului lor anxios.
Una dintre funcțiile principale ale microbiotei intestinale este de a descompune fibrele, deoarece acestea nu sunt digerate de enzimele din tractul gastrointestinal uman. Ca urmare a acestui proces, metaboliții sunt sintetizați, aceștia sunt acizi grași cu lanț scurt care afectează toate procesele metabolice, sistemul imunitar și, în consecință, starea de spirit și comportamentul. S-a demonstrat experimental că introducerea acidului butiric (una dintre formele acestor acizi) în șoareci crește rezistența la stres și îmbunătățește starea de spirit.
- Și cum afectează o persoană starea propriei microbiote?
- Microbiota este un fel de indicator al unui macroorganism, reacționând la factorii fiziologici, dietetici, climatici și geografici prin modificarea compoziției sale calitative și cantitative. Desigur, există interese comune și divergente între bacterii și macroorganism. Unul dintre principalii factori care influențează compoziția microbiotei intestinale și sănătatea umană este alimentația sau anumite preferințe alimentare.
- De exemplu?
- S-a constatat că în ultimii 30 de ani, de când stilul de viață occidental a devenit larg răspândit, de exemplu, în Japonia, prevalența bolii inflamatorii cronice intestinale a crescut de 100 de ori. Și acesta nu este rezultatul unei predispoziții genetice la aceste boli, ci al unei schimbări în alimentație, inclusiv al scăderii consumului de alge în alimente și al trecerii la o alimentație de tip european cu predominanță a grăsimilor și proteinelor animale.
Cum să câștigi 60% grăsime corporală în două săptămâni
- Adică prin schimbarea dietei, poți influența starea microbiotei. Probabil, este posibil să influențezi conținutul de grăsime din organism, care este acum îngrijorător pentru toată lumea, fără a ieși din sălile de sport?
Organizația Mondială a Sănătății a declarat obezitatea epidemie. O creștere asemănătoare avalanșei a prevalenței obezității a servit drept bază pentru ipoteza naturii sale infecțioase.
Au fost efectuate experimente pe șoareci care au arătat că nici o predispoziție genetică la obezitate, nici o dietă bogată în calorii nu duc la dezvoltarea obezității la șoarecii fără germeni. Și introducerea microbiotei de la șoareci obezi în acești șoareci sterili a dus la o creștere cu 60% a masei de țesut adipos în două săptămâni fără nicio modificare a dietei. Are loc și dezvoltarea obezității la animale în timpul infecției lor.
Microbiota intestinală se găsește cel mai adesea a fi similară în rândul membrilor aceleiași familii, deoarece preferințele alimentare afectează aportul alimentar al altora, ducând la o creștere a bacteriilor adaptate dietei respective.
„Dieta occidentală”, sau o dietă săracă în fibre alimentare, afectează și scăderea diversității compoziției microbiotei, deoarece în absența fibrelor în intestin, are loc o pierdere a anumitor bacterii și a genelor acestora care se sparg. fibră de puf. Scăderea varietății duce la creșterea numărului de bacterii „rele” care absorb mai multe calorii din alimentele consumate de o persoană, ceea ce duce la creșterea masei de țesut adipos. Cu o diversitate crescută sau o microfloră bogată, bacteriile folosesc resurse pentru a concura și a coopera mai degrabă decât pentru a manipula gazda.
Experimentele pe șoareci au arătat că se moștenește o compoziție scăzută de specii și, chiar și atunci când o cantitate mare de fibre este returnată în dietă, nu toate taxonii (grupurile de microorganisme) sunt restaurate, iar această capacitate scade cu fiecare generație ulterioară. Statisticile la oameni arată că la fiecare al doilea copil obez, unul dintre părinți are o încălcare a metabolismului grăsimilor, iar în 1/3 ambii părinți sunt obezi sau supraponderali. Astfel, dacă alegerea în favoarea unui tort în loc de fibre a devenit obișnuită, atunci, cel mai probabil, ați stricat deja sănătatea urmașilor voștri.
Numeroase studii au găsit anticorpi la diferite microorganisme din organe și țesutul adipos însuși.
În prezent, există chiar și un termen „obezitate microbiană”, care a fost inventat de microbiologul Patrick Kani. Potrivit cercetărilor sale, obezitatea poate fi „contagioasă” prin transmiterea bacteriilor „obezității” de la persoană la persoană.
S-a constatat că riscul de a dezvolta obezitate crește cu 57% la unul dintre prieteni, dacă al doilea este obez. Prin urmare, putem discuta despre ce este obezitatea - o boală socială sau infecțioasă?
- Cum poți trece bacteriile „obezitate”?
- În 1982, a fost descrisă dezvoltarea obezității într-o infecție virală la șoarecii albinoși. La om, s-a constatat, de asemenea, că un anumit adenovirus (agentul cauzal al infecțiilor virale respiratorii acute) poate duce la dezvoltarea obezității. Cu toate acestea, obezitatea are multe cauze și în majoritatea cazurilor este cauzată nu de un virus, ci de stilul de viață.
Deși literatura de specialitate discută posibilul impact al spălării simple a mâinilor asupra controlului greutății, nu trebuie să vă temeți că puteți lua infecția de la prietenul/ruda dumneavoastră obeză. Este imposibil să te infectezi cu obezitate, în sensul clasic al termenului, întrucât nu există „căi ușoare” de transmitere a bacteriilor „obezității” de la om la om. Calea dominantă este influența preferinței alimentare a unuia asupra aportului alimentar al celuilalt.
În 2013, în Rusia, noi (oamenii de știință de la Instituția Federală Buget de Stat „GNITs PM”, SBEI VPO Universitatea Națională de Cercetare Rusă numită după N.I. Pirogov „Centrul de Cercetare și Clinică Gerontologică Rusă”, FGBUN „NII FCM”) am realizat un studiu, al cărui scop a fost studiul compoziției microbiotei intestinelor în funcție de natura nutriției la pacienții cu status metabolic diferit. Pe parcursul muncii noastre, am identificat bacterii care au fost asociate cu metabolismul carbohidraților afectat, obezitate, inflamație cronică, ateroscleroză și așa mai departe. Un fapt interesant a fost că bacteriile care au fost asociate cu diabetul zaharat de tip 2 au afectat metabolismul carbohidraților chiar și atunci când consumau mai puțini carbohidrați și grăsimi în comparație cu oamenii sănătoși. Rezultatele noastre, ca și cele ale lumii, indică existența unor bacterii „mai eficiente”, a căror prezență deja crește riscul de tulburări metabolice, indiferent de alimentație.
- Ce sfătuiesc experții cu privire la modul în care oamenii obișnuiți pot monitoriza starea propriei microbiote?
„Până când vom putea înțelege mai bine contribuția bacteriilor și interacțiunile dintre taxoni individuali, un impact mai eficient asupra sănătății macroorganismelor va fi creșterea diversității microbiene în intestin.
Articole științifice și populare discută diverse măsuri de prevenire a „bolilor civilizației”.
Prevenirea timpurie. Desigur, pentru formarea normală a microbiotei sunt importante: nașterea naturală; alăptarea timpurie; alăptarea în primele patru până la șase luni de viață; în lipsa laptelui la mamă, utilizarea amestecurilor adaptate.
Nutriție. De-a lungul vieții, restricțiile alimentare, aportul de fibre alimentare (o medie de 30 de grame de fibre alimentare pe zi ajută la prevenirea unei varietăți de boli de la cardiovasculare până la intestinale), precum și consumul de produse naturale fermentate din lapte, legume murate și așa mai departe. factori importanți de-a lungul vieții...
Refuzul automedicației. Terapia trebuie prescrisă de un medic și numai conform indicațiilor. Antibioterapia necontrolată „pentru orice eventualitate”, în primul rând, duce la formarea rezistenței la terapie, care este deja o problemă globală, și în al doilea rând, crește riscul de a dezvolta tulburări metabolice. Sa demonstrat că luarea a două sau mai multe cure de antibiotice crește riscul de a dezvolta diabet.
Probioticele(„cultura vieții specifice a microorganismelor”). În ciuda rezultatelor pozitive ale utilizării probioticelor, trebuie să înțelegeți că nu există criterii clare pentru care tulpină de bacterii este potrivită pentru a îmbunătăți diversitatea compoziției. Intestinele fiecărei persoane conțin o compoziție unică și nu întotdeauna luarea unui probiotic poate avea un efect pozitiv asupra organismului. Studiul efectului probioticelor asupra compoziției microbiene se află în stadiul de presupunere, prin urmare, acestea ar trebui luate și numai la recomandarea unui medic, deoarece este necesară o selecție individuală a medicamentului.
Prebiotice, adică compușii nedigerabili care stimulează creșterea microbilor benefici sunt mai preferați, deoarece în acest caz nu este nevoie de o selecție individuală strictă a medicamentului, sunt rezistenți la efectele secretelor tractului gastrointestinal, sunt ușori. să-și păstreze și, cel mai important, să-și refacă propria microbiocenoză.
Transplant de microbiotă fecală. S-a dovedit că această tehnică dă un rezultat bun și elimină cauza principală a bolilor inflamatorii intestinale. Se crede că transplantul de microbiotă poate fi folosit pentru a corecta tulburările metabolice și a restabili diversitatea bacteriană pierdută. Puține studii despre transplantul fecal pentru obezitate au arătat rezultate bune cu alegerea corectă a donatorului. Cu toate acestea, până în prezent nu există criterii standard de screening pentru selectarea donatorului „ideal”, care poate fi o cauză potențială a rezultatelor negative, precum și a transmiterii infecțiilor.
Cât de tehnic poate fi efectuat un transplant de microbiotă fecală?
„Prima utilizare terapeutică a transplantului de microbiotă fecală a fost în 1958 pentru boala inflamatorie intestinală. În bolile intestinului se folosesc diverse căi de administrare: prin sonda nazogastrică, cu esofagogastroduodenoscopie, colonoscopie, clisma rectală etc. Alegerea căii de administrare depinde de tipul și anatomia bolii. Nu există date despre calea de administrare este cea mai eficientă pentru tratamentul tulburărilor metabolice și al obezității. Prin urmare, în 2010, au fost create capsule de gel rezistente la acid care nu se dizolvă în stomac, iar fecalele au fost ambalate în aceste capsule. Cu toate acestea, există și o problemă aici - congelarea adecvată pentru supraviețuirea bacteriilor benefice.
Prin urmare, este evident că menținerea homeostaziei și a metabolismului normal este imposibilă fără restabilirea diversității asociațiilor normale ale microorganismelor intestinale. Rezultatele numeroaselor studii sugerează că, cu ajutorul unei alimentații adecvate, schimbările stilului de viață pot afecta pozitiv compoziția microbiotei. În ciuda efectului dezvăluit al diferitelor medicamente, sunt necesare studii suplimentare pentru a obiectiva terapia.
Intervievat de Evgeny Eremkin
Al doilea creier uman nu este un spate sau măduvă osoasă, ci o formațiune pe care o persoană o are în tractul său gastrointestinal. Amintește atât de un creier real încât poate fi numit pe bună dreptate „al doilea creier”. Unii nu se îndoiesc că acest creier este implicat în activitatea intelectuală umană. În orice caz, la această concluzie se poate ajunge ca urmare a realizărilor neurogastroeterologiei. Creatorul acestei discipline este Michael Gershon de la Universitatea Columbia. S-a descoperit că în pliurile țesuturilor care căptușesc esofagul, stomacul și intestinele, există un complex de celule nervoase care schimbă semnale folosind substanțe neurotransmițătoare speciale. Acest lucru permite întregului complex să funcționeze independent de creier, la fel ca și creierul, este capabil să învețe. La fel ca și creierul, acest creier este hrănit cu celule „gliale”, are aceleași celule responsabile de imunitate, aceeași protecție. Asemănarea este sporită de acei neurotransmițători, cum ar fi serotonina, dopamina, glutamatul, aceleași proteine neuropeptidice.
Acest creier uimitor își datorează originea faptului că cei mai vechi strămoși tubulari aveau ceea ce se numește „creier reptilian” - un sistem nervos primitiv, care, în procesul de complicare a organismelor, a dat naștere unor creaturi cu un creier ale căror funcții sunt extrem de diverse. Sistemul de relicve rămas a fost transformat într-un centru care controlează activitatea organelor interne și, mai ales, digestia.
Acest proces poate fi urmărit în dezvoltarea embrionilor, în care cheagul inițial de celule într-un stadiu incipient al formării sistemului nervos este mai întâi divizat, iar o parte este transformată în sistemul nervos central, iar a doua rătăcește prin organism până când ajunge în tractul gastro-intestinal. Aici se transformă într-un sistem nervos autonom; și abia mai târziu ambele sisteme sunt conectate cu ajutorul vagului - o fibră nervoasă specială.
Până de curând, se credea că acest tract este doar un tub muscular cu reflexe elementare. Și nimeni nu s-a gândit să se uite îndeaproape la structura, numărul și activitatea acestor celule. Dar mai târziu au fost surprinși că numărul lor era de aproximativ o sută de milioane. Vagus nu este capabil să asigure o interacțiune strânsă a acestui complex complex cu creierul, așa că a devenit clar că creierul gastric funcționează autonom. Mai mult, îi simțim activitatea ca o „voce interioară”, ca ceva pe care suntem capabili să „simțim cu ficatul”.
Trebuie remarcat faptul că un astfel de sistem autonom nu este o excepție pentru organism, dar se distinge prin complexitatea și dezvoltarea excepționale a conexiunilor și prezența acelor compuși chimici care sunt atât de caracteristici creierului.
Funcția principală a acestui creier este de a controla activitatea stomacului și procesul de digestie: monitorizează natura alimentelor, reglează viteza digestiei, accelerând sau încetinind eliberarea sucurilor digestive. Este curios că, la fel ca și creierul, și stomacul are nevoie de odihnă, plonjând într-o stare asemănătoare somnului. În acest vis se disting și etapele rapide, însoțite de apariția undelor corespunzătoare, contracții musculare. Această etapă este surprinzător de similară cu etapa somnului obișnuit în care o persoană vede vise.
În timpul stresului, creierul gastric, ca și creierul, secretă hormoni specifici, în special un exces de serotonină. O persoană experimentează o stare în care „pisicile își zgârie sufletul”, iar în cazul unei afecțiuni deosebit de acute, stomacul este adus într-o excitare crescută și apare o „boală a ursului” - diaree de frică.
Medicii au de mult termenul de „stomac nervos”, când acest organ reacţionează la iritaţii puternice cu arsuri la stomac deosebit de severe, spasme ale muşchilor respiratori. Odată cu acțiunea ulterioară a unui stimul nedorit, la comanda creierului, sunt eliberate în stomac substanțe care provoacă inflamația stomacului și chiar un ulcer.
Activitatea acestui creier uimitor afectează activitatea creierului. Acest lucru, în special, se exprimă prin faptul că, atunci când digestia este perturbată, sunt trimise semnale către creier care provoacă greață, dureri de cap și alte senzații neplăcute. Evident, aici se află motivul efectului alergic asupra organismului a unui număr de substanțe.
Acest creier este, de asemenea, capabil să formeze reflexe condiționate. Deci, într-una dintre clinicile pentru paralizați, o asistentă punctuală a administrat cu grijă pacienților clisme la o anumită oră - la ora 10 dimineața. Un coleg care l-a înlocuit după ceva timp a decis să efectueze această operație doar atunci când a existat o constipație clară. Dar a doua zi dimineața, la 10 dimineața, stomacurile tuturor pacienților s-au golit.
Este posibil ca reacția creierului gastric să explice coșmarurile atunci când mâncați în exces. Ce rol joacă acest creier în procesul de gândire rămâne de văzut.
Al doilea creier este în intestin
La începutul secolului al XX-lea, englezul Newport Langley a calculat numărul de celule nervoase din stomac și intestine - 100 de milioane. Mai mult decât în măduva spinării! Aici nu există emisfere, dar există o rețea extinsă de neuroni și celule auxiliare, pe unde merg tot felul de impulsuri și semnale. A apărut o presupunere: este posibil să se considere o astfel de acumulare de celule nervoase ca un fel de creier „abdominal”?
Recent, profesorul de Neurogastroenterologie Paul Enk de la Universitatea din Tübingen a vorbit despre acest subiect: „Creierul abdomenului este aranjat aproape în același mod ca și creierul. Poate fi descris ca un ciorap care acoperă esofagul, stomacul și intestinele. În stomacul și intestinele persoanelor care suferă de boli Alzheimer și Parkinson s-au găsit aceleași leziuni tisulare ca și în creier. De aceea antidepresivele precum Prozac au un asemenea efect asupra stomacului.”
Dar toate aceste fapte sunt doar o confirmare indirectă a ipotezei paradoxale. Pentru ca o armată de neuroni să se transforme într-un fel de creier, trebuie să fie organizată. Până acum, nu există dovezi clare ale acestei organizații.
Profesorul de neurogastroenterologie David Wingate de la Universitatea din Londra consideră că creierul „abdominal” uman este un descendent al sistemului nervos primitiv al viermilor tubulare. În cursul evoluției, creierul „abdominal” nu a dispărut complet. Acesta nu este deloc un atavism, ci un organ important pentru acele mamifere ai căror embrioni se dezvoltă în pântecele mamei. Cine știe, poate aceasta este „vocea interioară” care leagă mama și copilul?
Emeren Mayer, profesor de fiziologie la Universitatea din California, Emeren Meyer, demonstrează printr-o serie de experimente că dacă creierul este responsabil pentru gânduri, atunci „abdominalul” este responsabil pentru emoții. Orice senzație, toate scăpăririle de intuiție se bazează pe o bază reală. Stomacul, ca și capul, acumulează experiență și este ghidat de ea în practică.
De aici rezultă că stomacul este implicat în activitatea intelectuală? Darul gândirii nu este încă atribuit stomacului, dar capacitatea de a auto-învăța nu este negata. Poate că trebuie să ne „ascultăm” stomacul mai des?
La rândul său, aparent, s-a trasat un drum drept și de încredere între creier și centrul nervos digestiv. A intrat în agitație unul - imediat dezordine în celălalt. Podul principal care leagă cele două centre este vag, sau nervul vag. Mii de fibre subțiri pleacă din acesta în enterosistemul nervos al tractului digestiv.
Potrivit La Stampa (tradus pe site-ul Inopressa.ru august 2005), profesorul Michael Gershon crede că o persoană are doi ochi, două brațe, două picioare și două creiere: unul pulsează în cap, celălalt este activ în stomac.
Profesorul este o celebritate mondială: conduce departamentul de anatomie și biologie celulară de la Universitatea Columbia din New York, este considerat unul dintre părinții disciplinei în curs de dezvoltare a neurogastroenterologiei și caută noi metode pentru studiul oamenilor.
Dacă misticii, și după ei restul, au subliniat mereu opoziția „creier-corp”, atunci Gershon îi respinge pe toată lumea, afirmând un lucru ciudat: creierul I și creierul al doilea sunt unități autonome, dar sunt în contact permanent.
La un deceniu de la publicarea celei mai populare lucrări „The Second Brain”, un om de știință american confirmă ipoteza că sistemul nervos intestinal nu este o acumulare plictisitoare de noduri și țesuturi care execută comenzi de la sistemul nervos central, așa cum vechea medicină. spune doctrina, ci o rețea unică capabilă să desfășoare procese complexe pe cont propriu.
Este de remarcat faptul că intestinul continuă să funcționeze chiar și atunci când nu există nicio legătură cu creierul și măduva spinării. Creierul „numărul 2” se ocupă în mod independent de toate aspectele digestiei în tot tractul gastrointestinal - de la esofag la intestine și rect. În acest sens, folosește aceleași instrumente ca și creierul „nobil”: o întreagă rețea de circuite neuronale, neurotransmițători și proteine. Evoluția mărturisește perspicacitatea sa: în loc să forțeze capul să forțeze brutal munca a milioane de celule nervoase pentru a comunica cu o parte îndepărtată a corpului, a preferat să încredințeze controlul unui centru situat în zonele controlate de acesta.
Și la fel ca creierul numărul 1, al doilea creier, susține Gershon, este o vastă bancă de date în care milioane de ani de experimente au stocat numeroase programe comportamentale gata să acționeze în funcție de situație, cu alte cuvinte, digestie: fie că este o chiflă, o cină plină, mâncare neobișnuită sau o dietă strictă. „Al doilea” creier știe întotdeauna cum să răspundă activând enzimele potrivite și extragând nutrienți pentru a hrăni mai bine organismul.
Arma secretă a stomacului pentru „depășire” este cunoscutul neurotransmițător, serotonina. În mod destul de neașteptat, s-a dovedit că aproape toată serotonina, 95%, este concentrată în intestine, unde acționează cu eficiență maximă. Procesul digestiv începe doar atunci când celulele speciale (enterocromafine) îl aspiră în peretele intestinal, care răspunde prin intermediul a șapte receptori și ordonă celulelor nervoase să elibereze enzimele și să le facă să circule.
Serotonina este, de asemenea, un mesager care informează creierul despre ceea ce se întâmplă în stomac. O altă descoperire a fost aceea 90% din informații vin într-o singură direcție
. Transmiterea are loc aproape întotdeauna în susși, de cele mai multe ori, mesajele sunt proaste. Deci, de exemplu, se întâmplă cu un sindrom comun de indigestie, care afectează una din trei persoane. Și în acest caz, ca și în depresie, unul dintre motive este o modificare a cantității de volum al neurotransmițătorului: excesivă în loc de insuficientă. Este vina moleculei care ar trebui să o transporte, „sert”: la mulți oameni nu funcționează corect.
Odată cu noua descoperire, notează Gershon, se deschid noi posibilități terapeutice pentru psihiatri și gastroenterologi.
Natalia BEKHTEREVA, Academician
În intestin se formează multe forme de peptide și proteine, care sunt direct legate de activitatea creierului. Funcționarea proastă a stomacului și a intestinelor provoacă depresie, care este cunoscută tuturor ulcerelor. Poate că dintre organele interne, intestinele sunt cele mai conectate cu creierul. Bolile Alzheimer și Parkinson se potrivesc în reprezentările peptidelor. Ipoteza despre existența nu a celulelor nervoase individuale, ci a rețelelor neuronale în cavitatea abdominală ar trebui testată cu atenție.
Al doilea creier uman- acesta nu este spatele sau măduva osoasă, ci formația pe care o are o persoană în a lui tract gastrointestinal.
Amintește atât de mult de un creier adevărat încât poate fi numit pe bună dreptate „ al doilea creier". Unii nu se îndoiesc că acest creier este implicat în activitatea intelectuală umană. În orice caz, la această concluzie se poate ajunge ca urmare a realizărilor neurogastroeterologiei.
Creatorul acestei discipline este Michael Gershon de la Universitatea Columbia. S-a descoperit că în pliurile țesuturilor care căptușesc esofagul, stomac, intestine, există un complex de celule nervoase care schimbă semnale cu ajutorul unor substanțe speciale neurotransmițătoare. Acest lucru permite întregului complex să funcționeze independent de creier, la fel ca și creierul, este capabil să învețe. La fel ca și creierul, acest creier este hrănit cu celule „gliale”, are aceleași celule responsabile de imunitate, aceeași protecție. Asemănarea este sporită de acei neurotransmițători, cum ar fi serotonina, dopamina, glutamatul, aceleași proteine neuropeptidice.
Acest creier uimitor își datorează originea faptului că cei mai vechi strămoși tubulari aveau ceea ce se numește „creier reptilian” - un sistem nervos primitiv, care, în procesul de complicare a organismelor, a dat naștere unor creaturi cu un creier ale căror funcții sunt extrem de diverse. Sistemul de relicve rămas a fost transformat într-un centru care controlează activitatea organelor interne și, mai ales, digestia.
Acest proces poate fi urmărit în dezvoltarea embrionilor, în care cheagul inițial de celule într-un stadiu incipient al formării sistemului nervos se împarte mai întâi, iar o parte este transformată în sistemul nervos central, iar a doua rătăcește în jurul corpului. până când ajunge în tractul gastrointestinal. Aici se transformă într-un sistem nervos autonom; și abia mai târziu ambele sisteme sunt conectate cu ajutorul vagului - o fibră nervoasă specială.
Până de curând, se credea că acest tract este doar un tub muscular cu reflexe elementare. Și nimeni nu s-a gândit să se uite îndeaproape la structura, numărul și activitatea acestor celule. Dar mai târziu au fost surprinși că numărul lor era de aproximativ o sută de milioane. Vagus nu este capabil să asigure interacțiunea strânsă a acestui complex complex cu creierul, așa că a devenit clar că creierul gastric functioneaza autonom. Mai mult, îi simțim activitatea ca o „voce interioară”, ca ceva pe care suntem capabili să „simțim cu ficatul”.
Trebuie remarcat faptul că un astfel de sistem autonom nu este o excepție pentru organism, dar se distinge prin complexitatea și dezvoltarea excepționale a conexiunilor și prezența acelor compuși chimici care sunt atât de caracteristici creierului.
Funcția principală a acestui creier este de a controla activitatea stomacului și procesul de digestie: monitorizează natura alimentelor, reglează viteza digestiei, accelerând sau încetinind eliberarea sucurilor digestive. Este curios că, ca creier, stomac are nevoie și de odihnă, se cufundă într-o stare asemănătoare somnului. În acest vis se disting și etapele rapide, însoțite de apariția undelor corespunzătoare, contracții musculare. Această etapă este surprinzător de similară cu etapa somnului obișnuit în care o persoană vede vise.
În timpul stresului, creierul gastric, ca și creierul, secretă hormoni specifici, în special un exces de serotonină. O persoană se confruntă cu o stare când are „pisici care se zgârie în suflet”, iar în cazul unei afecțiuni deosebit de acute - stomac duce la o excitare crescută și există o „boală a ursului” - diaree de frică.
Medicii au de mult termenul de „stomac nervos”, când acest organ reacţionează la iritaţii puternice cu arsuri la stomac deosebit de severe, spasme ale muşchilor respiratori. Cu acțiunea ulterioară a unui stimul nedorit la comanda creierului în stomac sunt eliberate substanțe care provoacă inflamația stomacului și chiar un ulcer.
Activitatea acestui creier uimitor afectează activitatea creierului. Acest lucru, în special, se exprimă prin faptul că, atunci când digestia este perturbată, sunt trimise semnale către creier care provoacă greață, dureri de cap și alte senzații neplăcute. Evident, aici se află motivul efectului alergic asupra organismului a unui număr de substanțe.
Acest creier este, de asemenea, capabil să formeze reflexe condiționate. Așa că într-una din clinicile pentru paralizați, o asistentă punctuală atentă la o anumită oră - la ora 10 dimineața - a dat clisme pacienților. Un coleg care l-a înlocuit după ceva timp a decis să efectueze această operație doar atunci când a existat o constipație clară. Dar chiar a doua zi dimineața la 10 dimineața stomacuri toți pacienții s-au golit singuri.
Este posibil ca reacția creierul gastric Coșmarurile de supraalimentare explicate. Ce rol joacă acest creier în procesul de gândire rămâne de văzut.
Intestinul este îngrozitor de subestimat. Crezi că tot ce poate face este să digere alimente și să creeze bolusuri alimentare? De fapt, este mai înalt, mai curat și mai bun decât asta! Intestinul este adevăratul super-erou al corpului, care, împreună cu creierul, este responsabil pentru un milion de lucruri importante, inclusiv starea noastră de spirit, tenul și performanța.
Deci ce poate face?1. Intestinul ne controlează emoțiile, iar malnutriția poate provoca anxietate și nevroze.
Studiile au arătat că unele microorganisme sunt capabile să producă neurotransmițătorul acid gamma-aminobutiric (GABA). Este una dintre cele mai comune molecule de semnalizare din sistemul nervos. Controlează părțile creierului responsabile de emoții și sistemul limbic. Multe medicamente anti-anxietate - Valium, Xanax și Klonopin - vizează același sistem de semnalizare, mimând acțiunea GABA.
2. Dieta noastră în copilărie determină dacă vom suferi de obezitate după 30 de ani.
Microbiomul intestinal uman, care se formează în primii doi ani și jumătate până la trei ani de viață, este conceput să rămână așa pe tot parcursul vieții. Figurat vorbind, corpul copilului, parcă, completează compoziția unei orchestre simfonice, în care fiecare tip de bacterie intestinală își cântă propriul instrument.
3. Întregul proces complex de digestie este controlat de intestine folosind un „computer” încorporat.
Digestia este controlată în mare măsură de sistemul nervos enteric (intra-intestinal) (ENS), o rețea uimitoare de 50 de milioane de celule nervoase care căptușește întregul tract gastrointestinal, de la esofag până la rect. Acest „al doilea creier” este mai mic decât primul, adică capul, a cărui greutate variază de la 1000 la 2000 g, dar face față cu brio la tot ce ține de digestie.
4. Tractul alimentar reflectă orice emoții care apar în creier.
Când urcăm de indignare din cauza ambuteiajului, creierul trimite o combinație de semnale tractului digestiv și mușchilor faciali. De asemenea, ele reacționează brusc la semnalele de intrare. Atunci când vă supărați șoferul care v-a întrerupt, stomacul începe să se contracte viguros, ceea ce duce la creșterea producției de acid clorhidric și încetinește procesul de îndepărtare a omletei consumată la micul dejun. În acest caz, intestinele se micșorează și secretă mucus și sucuri digestive. Cam același lucru se întâmplă atunci când ești îngrijorat sau supărat. De fapt, tractul digestiv reflectă orice emoții care apar în creier.
Și în sfârșit, o mică schiță din cartea lui Emeran Mayer despre ceea ce instinctul tău, acel super-erou invizibil, face pentru tine în fiecare zi. Nu merită admirație?
Imaginează-ți că mergi la un restaurant. Chelnerul aduce o friptură bine făcută și te bucuri de masă. Iată o scurtă descriere a ceea ce se întâmplă din momentul în care îți pui prima bucată de friptură în gură, deși acesta poate să nu fie un subiect pe care vrei să îl discuti la masă.
Chiar înainte de a fi mestecat și înghițit prima mușcătură, stomacul se va umple cu acid clorhidric, care poate fi la fel de puternic ca o baterie. Și atunci când o bucată de friptură parțial mestecată intră în stomac, acidul va începe să o macine în particule minuscule.
În același timp, vezica biliară și pancreasul pregătesc intestinul subțire pentru lucru prin introducerea bilei și a altor enzime digestive pentru a ajuta la digerarea grăsimilor și carbohidraților complecși. Când particulele mici de friptură intră în intestinul subțire din stomac, enzimele și bila le transformă în nutrienți, dintre care o parte intestinul subțire le poate absorbi și apoi trece în restul tractului digestiv. Pe măsură ce alimentele sunt digerate, mușchii din peretele intestinal se contractă ritmic (un proces numit peristaltism) pentru a muta alimentele în tractul gastrointestinal.
Puterea, durata și direcția peristaltismului depind de tipul de alimente consumate: este nevoie de mai mult timp pentru a digera grăsimile și carbohidrații complecși, mai puțin pentru a procesa o băutură dulce. În același timp, unele secțiuni ale peretelui intestinal se contractă, direcționând alimentele digerate către membrana mucoasă a intestinului subțire, în care are loc absorbția nutrienților. În intestinul gros, undele peristaltice puternice mișcă țesutul alimentar (chimul) înainte și înapoi, extragând și absorbind până la 90% din apă din acesta. În cele din urmă, un alt val puternic de compresie mută conținutul spre rect, provocând de obicei dorința de a efectua actul de defecare.
Între mese, apar diverse valuri de contracție (așa-numitul complex motor migrator) pe măsură ce tubul digestiv își îndeplinește funcțiile motorii. În această perioadă, pune lucrurile în ordine, ca o gospodină, îndepărtând tot ceea ce stomacul nu a putut dizolva sau împărți în fragmente suficient de mici: de exemplu, medicamentele care nu s-au dizolvat complet și bucăți de arahide. La fiecare 90 de minute, această undă contractilă se deplasează lent de la esofag la rect, creând suficientă presiune pentru a sparge nuca și a muta microorganismele nedorite din intestinul subțire în intestinul gros. Spre deosebire de reflexul peristaltic, valul de curățenie apare doar atunci când în tractul gastrointestinal nu mai există alimente care să fie digerate (de exemplu, în timpul somnului). „Modul de curățare a tractului gastrointestinal” este dezactivat în momentul în care pui prima bucată de mâncare în gură la micul dejun.
Ilustrație: Shutterstock
În starea de spirit, luarea deciziilor și comportamentul unei persoane, nu este implicat doar creierul, ci și tractul gastro-intestinal. În corpul uman, există un sistem nervos separat, care este atât de complex încât este numit al doilea creier. Este format din aproximativ 500 de milioane de neuroni și are aproximativ 9 metri lungime și merge de la esofag până la anus.
Acest „creier” poate fi responsabil pentru consumul de junk food în perioadele de stres, schimbări de dispoziție și unele boli.
Sistemul nervos enteric este „al doilea creier” al tău
În pereții tractului gastrointestinal se află sistemul nervos enteric (ENS), care, așa cum se credea anterior, este implicat exclusiv în controlul procesului de digestie. Acum, experții sugerează că joacă un rol important în starea fizică și psihică a unei persoane. Poate funcționa autonom și poate interacționa cu creierul.
Dacă te uiți în interiorul corpului uman, va fi dificil să nu observi creierul și ramurile celulelor nervoase de-a lungul coloanei vertebrale. ENS - o rețea largă de neuroni localizați în două straturi de țesut intestinal, este mai puțin vizibilă și, prin urmare, a fost descoperită abia la mijlocul secolului al XIX-lea. Face parte din sistemul nervos autonom, o rețea de nervi periferici care controlează funcțiile organelor interne.
De mulți ani, oamenii au crezut că intestinul interacționează cu creierul, afectând sănătatea unei persoane.
Pe lângă controlul amestecării mecanice a alimentelor în stomac și coordonarea contracțiilor musculare pentru a deplasa alimentele prin tractul gastrointestinal, ENS menține, de asemenea, mediul biochimic în diferitele părți ale tractului gastrointestinal, menținând astfel pH-ul și chimia adecvate necesare pentru digestie. enzimele să funcționeze.
Cu toate acestea, există un alt motiv pentru care ENS are nevoie de atât de mulți neuroni - mâncatul este plin de pericol. Bacteriile și virusurile care intră în tractul gastrointestinal cu alimente nu ar trebui să captureze organismul. Dacă agentul patogen pătrunde în mucoasa intestinală, celulele imune vor începe să secrete substanțe inflamatorii, inclusiv. histamina, care recunosc neuronii ENS. Al doilea creier fie declanșează diareea, fie îi spune creierului să se curețe într-un alt mod - prin vărsături (sau ambele procese au loc simultan).
De mulți ani, oamenii au crezut că intestinul interacționează cu creierul, afectând sănătatea unei persoane. Cu toate acestea, această legătură a fost confirmată relativ recent, când a devenit clar că ENS poate acționa autonom, precum și prin deschiderea principalului său canal de comunicare cu creierul - nervul vag. De fapt, aproximativ 90% din semnalele transmise prin nervul vag nu vin de sus (din creier), ci de jos (din ENS).
Al doilea creier este un factor de bunăstare
Al doilea creier împărtășește multe caracteristici cu primul - este, de asemenea, format din diferite tipuri de neuroni și celule gliale auxiliare. Are, de asemenea, propriul său analog al barierei hematoencefalice, care menține stabilitatea mediului fiziologic. Al doilea creier produce, de asemenea, o serie de hormoni și aproximativ 40 de neurotransmițători din aceleași clase ca și cei produși în creier.
Interesant este că aproximativ 95% din serotonina din organism provine din ENS.
Care sunt caracteristicile și funcțiile ENS?
- Dopamina este o moleculă de semnalizare asociată cu sentimentele de plăcere și cu sistemul de recompensă. În intestin, funcționează și ca o moleculă de semnalizare care transmite mesaje între neuroni și, de exemplu, coordonează contracția mușchilor colonului. Serotonina, care este produsă în tractul gastrointestinal, intră în fluxul sanguin și este implicată în refacerea celulelor hepatice și pulmonare deteriorate. De asemenea, este necesar pentru dezvoltarea normală a inimii și reglarea densității osoase.
- Starea de spirit. În mod clar, creierul intestinal nu este responsabil pentru emoții. Totuși, teoretic, neurotransmițătorii produși în tractul gastrointestinal pot pătrunde în hipotalamus. Semnalele nervoase trimise din tractul gastrointestinal către creier pot influența într-adevăr starea de spirit. Un studiu publicat în 2006 în The British Journal of Psychiatry a constatat că stimularea nervului vag poate fi eficientă în tratarea depresiei cronice.
- Fluturii din stomac sunt rezultatul curgerii sângelui către mușchi, ca parte a răspunsului de luptă sau fugi declanșat de creier. Cu toate acestea, stresul crește și producția de grelină, care, pe lângă creșterea foametei, reduce anxietatea și depresia. Grelina stimulează eliberarea de dopamină acționând asupra neuronilor implicați în căile plăcerii și recompensei, precum și prin semnale transmise prin nervul vag.
Experții cred că problemele cu ENS sunt asociate cu diferite boli, așa că al doilea creier merită mult mai multă atenție din partea oamenilor de știință. Controlul obezității, diabetului, bolii Alzheimer și Parkinson și a altor afecțiuni sunt beneficii potențiale ale studiilor ulterioare ale ENS.
Se încarcă...