Tort de morcov cu nuci. Morcov tart cu nuci. Tort de morcovi cu portocale


Calorie: Nu este specificat
Timpul pentru pregătirea: Nu este indicat


Piele de nuc de morcov cu note picante nu are doar o aromă chic, ci și un gust foarte plăcut. O astfel de delicatețe va trebui să guste totul. Se pare că nu se usucă, dar mai umedă, perfect impregnată, bucăți de nuci și morcovi adaugă un punct culminant.
Pregătiți un astfel de tort de morcov cu nucile este mai ușor decât simplu, mai ales că am pregătit o rețetă detaliată cu o fotografie pas cu pas. Baza este biscuitul obișnuit, iar umplutura poate fi deja corectată sub preferințele sale.
Tortul de morcov cu nuci poate fi luat cu el pentru a lucra sau a da copii la școală. Este foarte nutritiv în detrimentul nuci și puteți încerca cu ușurință la prânz.

Ingrediente:

- morcov mare - 2 buc.,
- ulei vegetal - 25 ml.,
- zahăr - 120 de grame,
- Soda - 0,5 ppm,
- Ouă de pui - 2 bucăți.,
- sare - ciupit,
- Cinnamon ciocan - 1 lingurita,
- Nutmeg - 1 lingurita,
- făină de grâu - 100 de grame,
- Walnuts - 20-25 buc.

Cum să gătiți cu fotografie pas cu pas




Acționați ouăle de pui.




Adăugați zahăr alb.




Umpleți uleiul vegetal.






Luați masa mixerului până când crește și nu va deveni luminos.




Curățați morcovii, spălați, tăiați în bucăți și puneți în castronul de tocare. Porniți dispozitivul. Așezați morcovul zdrobit într-un castron cu o masă de ouă.




Nuci curat și, de asemenea, shred.






Împingeți făina de grâu.




Adăugați scorțișoară și nucșoară.




Puneți sifonul.




Se amestecă ușor aluatul astfel încât să nu deranjeze coerența. Lubrifiați cu orice ulei și rupeți aluatul în ea.






Puneți forma cu aluatul în cuptorul încălzit și coaceți la o temperatură de 180 de grade aproximativ 30-40 de minute.




Timpul poate varia în orice direcție, în funcție de înălțimea de la incendiul pe care îl poziționați formularul, ceea ce va fi diametrul și alți factori, prin urmare este important să monitorizați periodic disponibilitatea cu ajutorul unui scufundat de lemn. Dacă ați prins

M-am dus cumva cappicsuri da să beau. Este trist să beți ceai numai cu plăcere, doriți un sfat delicios sincer. M-am uitat la un tort de morcovi de mai multe ori și dezavantajați mental de la el: "Din nou, un fel de plăcintă pentru vegetarieni. Nimeni, nu mănânc. Dar acest cheesecake arată ca un apetisant ...". După ce a vizionat colegul, care același tort de morcov a zburat cu apetitul, scuipa pe toate argumentele sale împotriva și a cumpărat o bucată de el însuși. Mmmmmm. Gustos de nedescris. Deci, răsucirea familiară și tastarea internetului, a venit la această rețetă.

Avem nevoie:

1 lingură. Sahara.

1,5 lingurițe. Steagul de morcovi

0,5 lingurițe. Uleiuri (floarea-soarelui, canola sau multe mai multe ulei-fara gustul si mirosul)

1.25 lingurita. făină

0,5 ppm. Bazin

1 lingură. Nuci

esență de vanilie

un vârf de cuțit de sare

1 ou, zahăr și migdale tocate pentru decorare.

Pentru a începe cu, morcovul și tăierea nucilor pe strălucitorul superficial.

În diferite rețete, componenta secvenței de amestecare se modifică ușor. M-am oprit la această opțiune:

am bătut două ouă, adăugăm zahăr și bateți din nou.

Într-o combinație separată, amestecați esența făinii, sare, scorțișoară și vanilie (ajustați singur numărul de scorțișoară; în opinia mea, un sfert de linguriță - în sine). Stiri totul.

Amestecat. Este timpul pentru nuci și morcovi. Nu primesc o mână de fluturare să le trimită să se familiarizeze cu toate celelalte produse. Suntem ciudați sub forma unui amestec în formă pentru coacerea și trimiterea într-un cuptor preîncălzit.

Epizodic a intrat în tort cu o scobitoare sau un fier de lemn și verificați disponibilitatea (dacă scobirea este umedă, atunci tortul nostru nu este gata). În acest moment, separăm gălbenușurile din proteine \u200b\u200b(gălbenușuri pentru ceva necesar) și proteine \u200b\u200bbiciuite la o astfel de afirmare că ceașca poate fi întoarsă, iar conținutul său nu se încadrează pe podea. Zahăr, continuând să bată zahărul, continuând în același timp (este mai bine să o faci cu un mixer, pentru că în copilărie am făcut un astfel de truc și o spălare albă, dar o mulțime de timp și câteva perechi de arme stânga pentru ea;)). Fracturarea amestecului de proteine \u200b\u200bdin tort, presărați migdale și nava în cuptor pentru netezire și proteine \u200b\u200bcoapte.

Livrat, tăiat, preparați ceai delicios și bucurați-vă.

Utilitate:

1. Cantitatea de făină și morcovi poate fi variată în siguranță. Cu cât morcovul și ceea ce este mai suculent, blănurile din structură vor fi mai amintite de budincă sau brânză. În consecință, dacă adăugați mai multă făină și morcovi uscați, tortul va fi mai frontal.

2. Nuci pot fi înlocuite cu alții sau pot arunca cu ușurință rețeta deloc

3. Formularul de coacere este mai bine să alegeți o largă și nu profundă. Cu cât formularul este mai adânc, cu atât mai este cuptorul.

4. Coaceți mai bine la o temperatură de 175-190 ° C. Cu toate acestea, totul depinde de cuptorul dvs. (trebuia să mă coacem la 160, deoarece altfel partea de sus a tortului arde instantaneu).

5. Timpul de coacere depinde de cuptor și de formă, deci prima dată când trebuie să experimentați. Dar, în general, ar trebui să se întoarcă în jur de 30-40 de minute.

6. În mod tradițional, un amestec de crimă și pulbere de zahăr este utilizat ca o cremă (nu este necesar să o coace mai târziu).

7. Tortul devine mai gustos atunci când se va răci și va sta puțin.

8. Vă sfătuiesc să mănânci împreună cu frisca sau iaurt (doar iaurt, fără gust acolo).

Rețetă pentru gătit Pies cu fotografii Vedeți mai jos.

Acest desert nu va lăsa pe nimeni indiferent care a încercat-o. Eu însumi nu aș fi crezut niciodată în Cuvântul care ar spune. Dar am încercat acest tort să guste și chiar mai mult - eu însumi foarte des, un tort de morcov luxuriante și de aer. Nici măcar nu-i întoarce limba - este mai degrabă un tort, biscuit blând și moale, doar fără cremă. Și crema este ușor de făcut casele din lapte condensat fiert, iaurt sau pastă de ciocolată. Mazaping crema de tort obținem un tort delicios la ceai.

Acest tort a fost coaptă pentru ziua de naștere a soțului meu, folosind această rețetă pentru un tort de morcovi slabi. Astăzi suntem plăcinta de morcov clasic copt cu bucăți de nuci. Pentru această coacere, este mai bine să luați nuci de pecan sau, în cel mai rău caz, nuci de nuc. Dar Pecan are un gust complet unic, în detrimentul căruia tortul nostru va dobândi o aromă unică de nuci.


Rețetă pentru tort de morcovi

Ca bază, am luat rețeta pentru acest tort de morcovi de aer, un pic îmbunătățit-o la preferințele tale. Am adăugat nuci și am pus puțin mai mult sifon pentru puf.

Produse de copt:

  • pereche de ouă de pui;
  • 1 ceașcă de pecan sau nuci;
  • o jumătate de ceașcă de zahăr;
  • 1,5 cesti de făină;
  • 1 linguriță. sifon;
  • 1 lingură. lingura de otetul de mere;
  • pachet de unt;
  • 1 ceașcă de morcovi brut brut.

Pentru coacere, prefer să folosesc untul (natural) mai degrabă decât margarina. Eu acționez din motive de îngrijire a sănătății, la urma urmei, Margarina este Transgira, chimie solidă. Dacă sunteți indiferenți față de sănătatea dvs. și celor dragi, puteți folosi margarina în loc de petrol. Morcovul pentru tort poate fi pierdut pe micul grater sau folosit pentru a grind un blender cu un cuțit în formă de S.

Cum se gătesc plăcintă de morcovi

Aluatul nu este prea gros, aproximativ ca smântână. Se amestecă ouăle și zahărul cu un mixer înainte de apariția spumei, lovind morcovii și făină treptată, continuând să bată. Uleiul cremos este cald pe aragaz sau în cuptorul cu microunde până la o stare lichidă. Se amestecă soda cu oțet de mere și se toarnă în aluat, adăugați unt topit și tocat cu un cuțit sau amestec sau blender. Nuci înainte de a adăuga mai bine la rularea la câteva minute pe o tigaie uscată, astfel încât ei vor da mai multă aromă tortului.

Pregătim forma de copt (lubrifiați-o sau acoperiți stratul de hârtie de panificație). Se toarnă aluatul în formă și scoateți în cuptor timp de 30 de minute (200 grade). În acest timp, plăcintă, deoarece ar trebui să se ridice și să se agită. După verificarea disponibilității unui blestem de lemn, puteți ține tortul în cuptor timp de încă 20 de minute, având legat temperatura la 140-150 de grade.


Tortul de morcov terminat tăiat în bucăți și servi la ceai. Ceai plăcut, prieteni! Și cum gătești tortul de morcovi? Mă bucur să mă alătur dialogului în comentariile 🙂

Toată lumea este interesantă pentru opinia dvs.!

Nu mergeți în engleză!
Chiar mai jos există forme de comentarii.

Omnipresent tort de morcovi. Care dintre voi nu l-ați mâncat cel puțin o dată în viața voastră? Îmi amintesc de acest tort din copilăria mea, așa cum bunica mea ucraineană Praskovya Mitrofanovna la iubit și știa cum să o gătească. De la dulce, ea a fost obținută imaculat de patru feluri de mâncare: tuburi cu cremă de proteine, Napoleon, "a mers" dintr-un aluat de nisip cu un tort de cireș și morcov cu cremă și nuci. În a doua jumătate a secolului trecut, cu Comitetul Central de neegalat și aprobat, o parte conștientă a societății sovietice la un stil de viață sănătos, tortul de morcov a fost foarte popular și ar putea fi găsit în multe dintre unitățile noastre de catering, inclusiv cafenele și Departamentele de produse de cofetărie.

Discuțiile la cald ale istoricilor și experților culinari continuă în jurul locului și a timpului de origine al plăcinței de morcov. Se crede că, în forma sa modernă, cargoara a apărut datorită budincării morcovului, care a fost distribuită în Evul Mediu de pe teritoriul întregii Europe. În acele zile, zahărul din cauza costurilor sale ridicate nu a fost de a permite mulți europeni și, prin urmare, morcovii au fost adesea utilizați sub forma unui îndulcitor natural. Tort de morcov preparat două tipuri: într-un aluat pereche, cum ar fi dovleac, hrănirea cu sos; Coaptă într-o tigaie, ca o budincă de prune, stropitoare cu pulbere de zahăr.

Una dintre primele rețete de budincă de morcov a fost descoperită în Anglia în 1591 într-una din registrele vechi. În 1699, faimosul scriitor britanic și grădinar John Evelyn în jurnalele sale menționează această rețetă, chemând budincă de morcov cu un tort. Mai târziu, în 1740, aceeași rețetă a fost publicată în "Arta culinară" Ed Kiddera. Tortul de morcovi foarte lăudat, gătit în taverna lui Francin din Nizhny Manhattan, pe aceeași prescripție exactă, George Washington, care a vizitat această instituție în 1783.

Această plăcintă are multe fețe. Se pregătește excelent și dreptunghiular pe contradictorii, rotunde în formă, multi-strat și solid, cu piulițe și fără macarponă dulce sau brânză moale. Toate opțiunile (și probabil mii de oameni!) Bun. Tortul de morcov, fără echivoc, testul de timp și, timp de trei secole, nu și-a pierdut deloc popularitatea.

Reteta noastră pentru tortul de morcov, poate, poate fi atribuită versiunii clasice europene a pregătirii sale. Se face din testul obișnuit, nucile, brânzeturile moi, condimentele tradiționale și, desigur, morcovi ... și altfel ceea ce este acest tort de morcovi?

Ingrediente pentru tort:

  • 240 de grame de făină obișnuită
  • 200 de grame de zahăr de nisip
  • 180 de grame de morcovi (curat și bine crumple)
  • 120 de grame de nuci (se prăjește și se taie)
  • 4 ouă de pui (împărțite în gălbenușuri și proteine)
  • 80 ml de lapte solid de casă
  • 2.5 lingurițe ale unei pulbere de copt de aluat
  • 240 ml de ulei de măsline
  • 1 linguriță de ghimbir la sol
  • 1 linguriță scorțișoară

Ingrediente pentru crema crema:

  • 200 de grame de temperatura camerei de unt
  • 175 de grame de pulbere de zahăr suinați
  • 3-4 picături de esențe de vanilie
  • 525 grame crema de brânză mare de grăsime

Ingrediente de decorare:

  • 125 de grame de nuci (Fry)

Gătit:

  1. Pornim cuptorul și ridicăm temperatura în ea la 190 de grade.
  2. Luăm două forme detașabile rotunde cu un diametru de 18 cm și o adâncime de 7 cm și lubrifiați abundent cu ulei din interior.
  3. Am pus ulei de măsline și zahăr într-un castron mare și cu ajutorul unui amestec cu atenție. Continuând să bateți, adăugați gălbenușuri de ou, lapte, morcovi și nuci tocate.
  4. Sugeți făină, praf de copt, ghimbir, scorțișoară și amestec.
  5. Într-un castron separat curat, am bătut proteine \u200b\u200bîn starea de vârfuri dense. Adăugați o pereche de linguri la amestecul nostru de morcovi, amestecați și apoi adăugați alte proteine.
  6. Împărțim aluatul în două părți egale și ne-am așezat în formele gătite, coaceți în cuptor de 35-40 de minute, în timp ce scobitorul, scufundat în brut, nu se va usca și curat. Când aluatul este gata, așezați ambele forme pe suprafața de lucru și lăsați-o să se răcească.
  7. Cu ajutorul unui ulei de bici de mixer până când devine aer. Continuând să bateți, adăugați pudră de zahăr și esență de vanilie și apoi brânză moale.
  8. După aceea, obținem prăjiturile răcite din forme și tăiate ușor fiecare la jumătate.
  9. Am pus o jumătate din privirile la fel de mâncare și cu ajutorul unei linguri așezate pe un strat de cremă (0,5 cm), acoperă a doua jumătate a aspectului. Apoi repetăm \u200b\u200bîntreaga operație de două ori până când se oprește o plăcintă cu trei straturi.
  10. Cu aceeași cremă îndreptată spre prăjitură de pe lateral și deasupra, decorată cu nuci.
  11. Înainte de a servi, va merita aproximativ o jumătate de oră pentru a ține tortul în frigider.

Astăzi avem o plăcintă de morcov pe agenda cu aditivi și gusturi diferite. Acestea vor fi nuci, cremă de lămâie, portocale, brânză de vaci și pere. În plus, puteți pregăti plăcintă de morcov cu Semolia și Kefir, dar fără făină. Această coacere a hostessului este adesea numită "jantă" pentru culoarea suculentă a aluatului.

De ce este tortul de morcovi? Uneori se întâmplă că membrii familiei noastre consideră produse utile fără gust. Și le refuză. Acest lucru este valabil mai ales pentru morcovi. Copiii (și nu numai ei) încearcă să o săpați de pe o farfurie, doar vedeți.

Dar există și o veste bună. Le puteți oferi astfel de feluri de mâncare cu această legumă pe care nu o faceți în spatele lor și vor alerga pentru dvs. - cereți aditivi. Prin urmare, astăzi pregătim o patiserie dulce utile - tort de morcovi.

Dacă nu există nici o dorință de a sta la placă, atunci poți. Excelent desert, strică, care este pur și simplu imposibil.

Tort de morcov cu nuci și scorțișoară - Rețetă și fotografie

Să începem cu un desert simplu. Vom pregăti plăcintă de morcov cu nuci și scorțișoară. Nu este necesar să nu-i pasă de el. Dimpotrivă, chiar și alimentele zdrobite în rețetă trebuie să-și salveze textura recunoscută.


Ingrediente:

  • 4 morcovi;
  • 150 de grame de nuci;
  • ouă cu proteine \u200b\u200bseparate și gălbenuș - 2 buc.;
  • făină - plină de călărie o lingură;
  • 60 g de zahăr în proteine \u200b\u200bși gălbenuș;
  • lemon Zest - 1 lingurita;
  • un mic scorțișoară;
  • bazin (5 grame) sau sifon (la vârful Ch.L.).


Primul lucru se zdrobește în recolta de nuci în miezul mărimii cu cereale de porumb.


Puteți pune piulițe într-o pungă de plastic și le puteți rupe chiar acolo cu un ciocan pentru carne sau pistil pentru cartofi piure.

Morcov lasă-mă pe un grater mare și am pus jetoanele pe nuci.


În mod separat, biciuiară de zahăr, gălbenuș, scorțișoară, făină, sodă (pentru a plăti cu oțet) sau lacrimă.


Mi-am uscat plânsul și iau pentru proteine. Le batem la bule mici, apoi adăugăm zahăr și bateți la spumă.


Secretele proteinelor ideale: Primul - nu le lăsați să intre în ei o singură picătură de gălbenuș și al doilea - răcirea proteinelor înainte de a biciui.

Acum avem trei tancuri: cu nuci de morcov, aluat și proteine. Le conectăm la o cremă în textura splendoarei. Se amestecă de jos în sus, fără a da agitația spumei de proteine.


Se toarnă aluatul într-o tavă lubrifiată și pulbere și trimiteți-o într-un parfum fierbinte timp de 1 oră. Când este sinterizată, stropită cu pudră de zahăr. Dăm coaceți un pic rece și sunați acasă la ceai.

Cele mai bune retete simple pentru tort de morcovi cu brânză de cabana

Un alt simplu "Ryzhik", dar puțin mai calorii, - tort de morcov cu brânză de vaci. Dar dacă luați brânză de cabană cu conținut scăzut de grăsimi, atunci problema caloriilor inutile va fi complet rezolvată. Și acesta este tortul de morcov deja dietetic.


Ingrediente:

  • 4 morcovi suculenți;
  • clase de vase de adăpost;
  • 4 ouă;
  • zahăr conform gustului dvs. - de la 0,5 la 1 cană;
  • sticla incompletă de mankey;
  • Cupa de 250 de grame de Kefir;
  • un zahăr ușor de vanilie.


În primul rând, vărsăm Semolina cu Kefir, amestecați și rețin timp de 20 de minute pentru umflături.


Kefir poate fi înlocuit cu iaurt, numai fără aditivi de gust.

În acest moment, morcovul este mai mic pe Greterul de mijloc. Brânză de cottage cu ouă și zahăr, se amestecă bine.


Suge în morcovul de aluat. Trimiteți o Semolina cu Kefir acolo. Să împiedicăm manual sau un mixer până când ajungem la fel de asemănător cu aluatul de smântână Basar.


Coacem pe luptele false de aproximativ o jumătate de oră.

Rețeta redusă este ideală pentru cheesecakes. Puteți coace porțiunea morcov cupcakes în matrițe.

Rețetă pentru tort de morcov cu semolia și kefir fără făină

În acest tort topirea, lumina, aluatul de aer. Și toate pentru că un morcov foarte bine tocat este inclus în rețeta pentru tortul de morcov cu Semolot.


Ingrediente:

  • manka (măsoară 200 de pahare de 200 de grame) - 2 bucăți;
  • 2 morcovi dulci;
  • Cupa de 200 de grame de Kefir;
  • ouă brute - 2 bucăți;
  • nu mai mult de 5 lingurițe. Sahara;
  • 100-gram bucată de margarină sau unt (înghețată);
  • vanilină;
  • bazin (conform instrucțiunilor).

Gătit:

1. Săriți morcovii printr-un blender sau trei pe cel mai mic grater. Apăsăm sucul astfel încât să nu existe umiditate în încercare.

2. Fiți biciuiți cu un ou mixer cu zahăr la dizolvarea completă a cristalelor.

3. În plus, trimitem margarina rasă pe un grater mare.

4. Adăugați Kefir, toate bate bine.

5. Acum o serie de componente uscate. Sigiliul, morcovii, pulberea de copt și vanilina adaugă la test. Două mai mult de trei minute, lucrăm un mixer pe rotiri medii. Arimim aluatul timp de o jumătate de oră și porniți cuptorul cu 180 ° C.

Este posibil să înlocuiți jumătate din manca cu făină în rețetă. Dar, ca pentru mine, Manka pură oferă un rezultat mai blând.

După o jumătate de oră, veți observa că aluatul se umflă, a devenit ca o cremă groasă. Se toarnă în formă de hârtie decolorată, trimitem la cuptor timp de o jumătate de oră.

Pregătirea tortului va emite o culoare de coacere de aur și un parfum subțire. Pe izbucnirile porții, puteți decora frisca.

Piele de morcov cu pere - Tele Tel-aluat

Sezonul de vară este momentul potrivit pentru a coace tortul de morcov cu pere. El va decora băutura de ceai de seară, în special țară. Și desertul se face - Ei bine, este mai ușor să nicăieri nicăieri.


Ingrediente

  • morcovi (suculent, dulce) - 150 de grame;
  • ouă - 3 bucăți;
  • zahăr conform preferințelor - de la ½ la 1 cană;
  • făină - 1 ceașcă;
  • una și o jumătate de sute praf de copt;
  • pear mare - 1 buc

Gătit:

1. Am transportat morcovul la blender și mă mănânc în miez. Livrați cu atenție de la suc.

2. Într-un bowler separat, conectăm ouăle cu nisip de zahăr, bătând până la starea de gogol-mogol.

3. Sugeți miezul morcovului, făina, pulberea de copt, spălare.

4. Avem un aluat neted, fluid, amintesc de consistența smântână

5. Se toarnă într-o pergament lubrifiat sau strălucitor, punem o tăietură de pere de felii tăiate. Coacem o jumătate de oră. Cum să înspăimântați familia cu parfumul - înseamnă că tortul este gata.

Nu puteți face nici două straturi, ci patru: aluat-pere. Pentru a face acest lucru, împărțiți în aluat jumătate și a finisat și numărul de felii de pere.

Tort de morcov cu crema de lămâie - rețetă și fotografie

Versiunea elegantă a "Ryzhika", și chiar se poate spune rafinat - tort de morcov cu cremă de lămâie.


Ingrediente:

  • 3 ouă;
  • morcov - 200 de grame;
  • sticla incompletă de zahăr;
  • 4 linguri. ulei slab;
  • făină - 1 ceașcă cu călărie;
  • 100g stafide;
  • scorțișoară, vanilină, nucșoară - toată lumea la vârful cuțitului;
  • 1/3 linguriță. sifon;
  • lapte condensat - 180 de grame;
  • smântână (grăsime) - 6 lingurițe;
  • ½ lămâie;
  • cedra cu 1 portocaliu.

Gătit:

1. Stafidele să fie umbrite, morcovi și o stoarcere portocalie pe un mic strălucitor, îi întrebăm făina și se toarnă în ea "parfumurile". De la sufletele de lamaie, de asemenea Sotrech Zest și încă descurajează sucul.

2. Ouăle biciuite cu zahăr într-o spumă persistentă, adaugă uleiul slab.

3. Noi interfera cu morcovii și stafidele. Suge aceeași făină și sifon, răscumpărate de oțet.

Raissed din apă, Bearisher uscat pe un prosop de hârtie și tăiat în făină - astfel încât acesta va fi distribuit uniform în test.

4. Toate amestecați mixerul într-un aluat omogen, nu foarte gros și puneți în cuptor cu căldura medie.

5. În timp ce tortul se agită, gătesc crema. Conectăm laptele condensat și smântână, adăugați sucul de lamaie și lămâie. Alte 3 minute de lucru cu un mixer - și gata.

Tortul răcit este murdar cu cremă de sus și lăsați să stea aproximativ o oră.

Tort de morcovi cu portocale

În cele din urmă, cea mai strălucitoare și mai strălucitoare rețetă, potrivită chiar și pentru Anul Nou, este plăcintă de morcov cu portocale.


Ingrediente:

  • 1 morcov;
  • zestra 1 Lemon;
  • 3 portocale mari;
  • ¾ pahare de zahăr;
  • 4 ouă;
  • 75 de grame de smântână;
  • 90 g de ulei de unt (împărțit în jumătate);
  • 2 pahare incomplete de făină;
  • 10 grame de pulbere de copt;
  • 50 de grame de stafide;
  • 50 ml de brandy;
  • condimente (ghimbir uscat, sol Badyan, nucșoară, piper alb) - toată lumea la vârful lui Ch.l.

Pentru copii, cognacul înlocuiește sucul de struguri sau rodie.

Gătit:

  1. Stafacul se toarnă Cognac timp de 30 de minute.
  2. Am freca Zest Lemon.
  3. Morcovul întrerupe blenderul, apăsați până la starea de nisip umed.
  4. 2 cercuri de tăiat portocaliu timp de 3 mm, cu un al treilea suc de stoarcere portocaliu cu carne.
  5. Într-o tigaie, ascundem o bucată de ulei de cremă, puneți niște zahăr și turnați sucul de portocale cu carnea. Trimitem cercurile portocalii felii, acoperiți cu un capac și faceți 10 minute.
  6. Pentru aluat se amestecă smântâna, cea de-a doua parte a uleiului, ouălor, zahărului, zahărului, pulberii de copt și mirodenii.
  7. În trei testere, adăugăm făină, adăugăm stafide și morcovi. Bateți cu diligență la o masă vâscoasă omogenă.
  8. Partea inferioară și laturile formei detașabile au apărut hârtia. Facem "laturi" din cercurile portocalii fierte. În aluatul de la mijloc. Pe partea de sus a testului - din nou plăcile portocalelor.
  9. Coaceți o oră.

Să scoatem frumusețea noastră din cuptor și să o lăsăm să se răcească puțin.

Și rețetă video deja tradițională. Va fi tortul de morcovi de la Julia Vysotskaya

Bucurați-vă de întâlnirile cu apetitul și întâlnirile rapide!

Se încarcă ...Se încarcă ...