ماذا ينقص جسمك إذا كنت تريده بشدة؟ ما هو مفقود في الجسم ، إذا كنت تريد ما هو مفقود عندما تريد الكاكي

جسمنا يشبه جهاز الكمبيوتر الذي يراقب بوضوح نشاط كل عضو ويتحكم في عمل جميع الأنظمة. وإذا كان هناك نقص في عنصر في الجسم ، فإنه يرسل على الفور إشارة إلى الدماغ حول النقص الحالي والمشاكل الصحية المحتملة. يسمع كل واحد منا هذه الإشارات في شكل تغيير تفضيلات الذوق والرغبة العفوية في تناول شيء لذيذ ، وإن كان غير صحي تمامًا.

تهدف هذه المقالة إلى تعليم كل واحد منا الاستماع إلى مشاعرنا وفهم الإشارات التي يعطيها الجسم. سيتيح لنا ذلك اتخاذ التدابير في الوقت المناسب ومنع حدوث الأمراض.

رسم بياني 1

ما يفتقر إليه الجسم عندما يريد شيئًا غير مفيد

اريد شيئا حلوا

إذا لم تكن قد اعتبرت نفسك من قبل "محبًا للحلوى" ، وفجأة كنت تشتهي محبًا للحلوى ، فكن على حذر. جسمك يفتقر إلى الجلوكوز. لإصلاح الموقف ، ليس عليك انتزاع الحلوى والمعجنات الحلوة. يوجد الكثير من الجلوكوز في التوت والفواكه الحلوة (الفراولة والتوت والموز والكمثرى والعنب) ، وكذلك في الخضروات الحلوة (الجزر واليقطين والبصل الحلو). اختياريًا ، يمكنك استكمال نقص الجلوكوز بالعسل أو حفنة من الزبيب أو التمر أو التين.

إذا كنت تتوق إلى الشوكولاتة ، وهو ما لم تره من قبل ، فعلى الأرجح أن جسمك يفتقر إلى المغنيسيوم. لتجديد احتياطيات هذه المغذيات الكبيرة ، يمكنك تناول ربع قطعة من الشوكولاتة الداكنة ، وكذلك استخدام المكسرات (الفستق والبندق والكاجو) والأعشاب البحرية ودقيق الشوفان والفاصوليا والبازلاء.

اريد مالح

هل تنجذب إلى المالح؟ اترك المكسرات المملحة والمفرقعات المملحة وشأنها. يوجد ما يكفي من الملح في الطعام ، ولا يحتاج جسمك إلى ملح زائد ، لأنه سيحتفظ بالسوائل ، مما يساهم في ظهور الوذمة وزيادة ضغط الدم. إن ظهور الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة يوضح أن جسمك يفتقر إلى الكلوريدات. يمكنك الحصول عليها من الأسماك (البحر والنهر) والجبن والفطر والخبز الأسود والزبدة. كما يستفيد حليب الماعز غير المسلوق.

بالمناسبة ، عند تحضير الطعام لك ولعائلتك ، استبدل ملح الطعام العادي بملح البحر غير المكرر. بالإضافة إلى تجديد احتياطيات الصوديوم والكلور ، سيزود هذا المنتج جسمك بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي ستساعد جسمك على العمل بشكل صحيح.

اريد تعكر

تشير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحمضية إلى أن جسمك يحتاج إلى فيتامين سي. لإصلاح الموقف أمر بسيط - ما عليك سوى تناول شريحة من الليمون أو تناول الكيوي أو الجريب فروت. من الأطعمة الأخرى التي ستسد نقص الفيتامين المعني وتروي الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحامضة ، يجدر إبرازها: الكشمش الأسود وبراعم بروكسل ، الوركين والفراولة والفاصوليا والبازلاء الخضراء والفجل.

اريد الدهون

إن الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية تشير إلى نقص الكالسيوم في الجسم. للتغلب على هذا الإدمان ، لا تتكئ على لحم الخنزير والبطاطا المقلية. ما عليك سوى تعويض نقص الكالسيوم عن طريق تضمين الحليب والزبدة والأجبان الصلبة والبقوليات (الفاصوليا والبازلاء) والفستق والجوز والشعير ودقيق الشوفان في نظامك الغذائي. مثل هذه الأطعمة ستجلب المزيد من الفوائد لصحتك وتحميك من السمنة ، وكذلك من أمراض القلب والأوعية الدموية.

أريد لحوم مدخنة

هل تريد منتجات مدخنة؟ هل تجعلك رائحة السجق المدخن تشتهيها؟ على الأرجح ، ليس لديك ما يكفي من الكوليسترول "الجيد". في النقانق المدخنة ومنتجات اللحوم الأخرى ، مثل النقانق والنقانق ، يوجد الكوليسترول بكثرة ، ولكنه "ضار" ، حيث يترسب تحت الجلد على شكل دهون ويسد الأوعية الدموية مع لويحات الكوليسترول. لكن الكوليسترول الذي تحتاجه موجود في أسماك البحر (السلمون والتونة والسمك المفلطح والسردين والرنجة) ، وكذلك في المأكولات البحرية (المحار والروبيان وبلح البحر). أيضا ، استبدل الزبدة المكررة ببذور الكتان أو زيت الزيتون ، وتناول المكسرات والأفوكادو بانتظام.

اريد طعام محترق

هل الطعام المحروق علاج حقيقي لك؟ هل تحب البرغر والبيتزا المطبوخة أكثر من اللازم بقشرة محترقة؟ ليس لديك ما يكفي من الكربوهيدرات. عليك فقط أن تفهم أن هناك كربوهيدرات بسيطة نحصل عليها من السكر والكعك الحلو والخبز الأبيض والمعجنات. هذه الكربوهيدرات ضارة بصحتنا ، وتفسد الشكل وتثير العديد من الأمراض. ولكن هناك كربوهيدرات معقدة أخرى يحتاجها كل منا لتجديد احتياطيات الطاقة والحفاظ على تناسق الجسم. يمكننا العثور عليها في الحبوب والشوربات التي تعتمد على الحبوب والبقوليات (باستثناء فول الصويا) ، وكذلك في الخضروات المختلفة.

أريد مشروبات غازية

إذا كنت تنجذب إلى المتجر عند دخولك إلى المشروبات الغازية ، فيجب أن تفكر في نقص الكالسيوم. لا تتسرع في الانغماس في رغباتك ، لأن الصودا السكرية ، مثل Coca-Cola و Fanta ، تحتوي على كمية هائلة من السكر المكرر ، مما يضر بالصحة ، وعلاوة على ذلك ، يسبب الإدمان ، ويمكن مقارنته بالإدمان على المخدرات. من الأفضل شرب الحليب الطازج أو الكفير ، وتناول الجبن والجبن ، أو تناول اللوز أو التمر أو الزبيب. بالتعويض عن نقص الكالسيوم ، سوف تنسى الإدمان الضار على "الصودا".

اريد مشروبات باردة

هل تشرب المشروبات الباردة حصرا ، وفي السوبر ماركت لا تمر بالثلاجة مع السوائل المبردة؟ تحقق من مستوى المنجنيز في جسمك ولا تتفاجأ إذا كان ناقصًا. المشروبات الباردة ، مثل جميع الأطعمة الباردة ، تبطئ عملية التمثيل الغذائي في الجسم و "تمنع" عمليات التمثيل الغذائي فيه ، مما يؤدي إلى السمنة ومشاكل أخرى. لكن يمكن حل المشكلة. ما عليك سوى ملء نقص المغنيسيوم بدقيق الشوفان وحبوب الشعير والأعشاب البحرية والبازلاء والفول ومجموعة متنوعة من المكسرات (اللوز والصنوبر والفستق والكاجو).

أريد طعامًا سائلًا

يفسر التعطش للطعام السائل حقيقة أن جسمك يعاني من الجفاف ويحتاج إلى الرطوبة. للقيام بذلك ، اجعل من المعتاد شرب 7-10 أكواب من الماء النقي خلال اليوم ، وتذكر إضافة القليل من عصير الليمون أو الليمون إليها.

اريد طعام صلب

الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الصلبة غير شائعة. كقاعدة عامة ، فإن الجفاف الكلي للجسم هو المسؤول عن كل شيء ، حيث يفقد القدرة على الشعور بالعطش. في هذه الحالة ، النصيحة واحدة - اشرب المزيد من الماء النقي (حتى 10 أكواب في اليوم) وستختفي على الفور الرغبة الضارة في تناول طعام صلب بشكل استثنائي.

ولكن غالبًا ما يحدث أننا لا نريد طعامًا مالحًا أو حلوًا فحسب ، بل نريد منتجات محددة جدًا. ما الذي يحاول الجسد إخبارنا به في هذه الحالات؟ دعنا نحاول معرفة ذلك.

الصورة 2

إذن ، ما يفتقر إليه الجسم إذا أردت:

الفول السوداني

لديك نقص في فيتامينات ب ، والتي يمكن تعويضها عن طريق تناول اللحوم والأسماك والفاصوليا والبازلاء والمكسرات المختلفة ؛

مشمش مجفف

تشير هذه الرغبة إلى نقص فيتامين أ في الجسم. ستساعد الدجاج والذرة وكبد البقر ومختلف المكسرات والفطر في القضاء على النقص ؛

البطيخ

قد تظهر رغبة مماثلة على خلفية نقص البوتاسيوم والفوسفور. إذا كنت تريد البطيخ طوال الوقت ، فحاول تنويع نظامك الغذائي بالأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم (البروكلي والبقدونس والريحان) ، وكذلك الأطعمة الغنية بالفوسفور (أسماك البحر والأنهار والبازلاء والبطاطس والحنطة السوداء) ؛

موز

يمكن أن يكون سبب الرغبة المستمرة في تناول الموز هو إدمان القهوة ، أو قد يشير إلى نقص البوتاسيوم. في هذه الحالة ، كما هو الحال مع الرغبة الشديدة في البطيخ ، تناول المزيد من الخضر (البقدونس ، القراص ، القرنبيط) ، وكذلك التين والفاصوليا البيضاء والطماطم ؛

الزيتون والزيتون

لا يحتوي جسمك على ما يكفي من الصوديوم ، أي. ملح. لاستعادة التوازن ، قم بتضمين ملح البحر أو ملح الهيمالايا الوردي في نظامك الغذائي ، والذي يجلب الصحة حقًا للجسم ؛

حليب أو كفير

تشير الرغبة في شرب الحليب أو منتجات الألبان المخمرة في الصباح والمساء إلى نقص الكالسيوم ، فضلاً عن نقص محتمل في الأحماض الأمينية الأساسية (ليسين وتريبتوفان). إذا كان هناك مثل هذا الشغف ، فلا تحرم نفسك من متعة شرب الحليب وتناول الزبادي والجبن القريش. بالإضافة إلى ذلك ، تناول البقوليات والمكسرات واللحوم الحمراء والفطر وبيض الدجاج في كثير من الأحيان. بالمناسبة ، يمكن التعبير عن نقص الكالسيوم في رغبة الشخص في قضم الطباشير أو الأرض.

مأكولات بحرية

إن الرغبة الشديدة في تناول أسماك البحر والروبيان والمأكولات البحرية الأخرى تشير بوضوح إلى نقص اليود في الجسم. يمكن أن يتحول هذا النقص إلى مشاكل في الغدة الدرقية ، وبالتالي لا تحرم نفسك ، بلا شك ، من هذه المنتجات المفيدة ، بالإضافة إلى تناول الفيجوا واستبدال الملح المعالج باليود بالملح ؛

جبنه

تشير الرغبة في تناول الجبن بمهارة إلى أن الجسم يحتاج إلى مزيد من الفوسفور والكالسيوم. يمكنك مساعدة الجسم إذا قمت بتجديد النظام الغذائي اليومي بمنتجات الألبان الأخرى (الجبن ، الكفير) ، وكذلك في كثير من الأحيان استخدام البروكلي والفاصوليا والخردل والثوم والمكسرات المختلفة (الفول السوداني والبندق والفستق) ؛

من الخبز

بعض الناس ببساطة لا يجلسون لتناول الطعام بدون خبز ، بل ويستخدمونه مع البطاطس والمعكرونة. فكر في عادة؟ على الأرجح ، يفتقر أجسامهم إلى النيتروجين ، والذي يمكن الحصول عليه من الأطعمة الغنية بالبروتين (اللحوم والأسماك والمكسرات) ؛

سمك مملح

هل تسيل لعابك بمجرد ذكر الرنجة؟ هل أنت مستعد لأكل الرنجة كل يوم؟ تفتقد الدهون "الصحيحة" التي يمكن الحصول عليها من الأسماك البحرية الأخرى وزيوت الزيتون والكانولا والأفوكادو وبذور اليقطين ؛

سمنة

إذا كنت تحب الزبدة وتنشرها بانتظام على خبزك ، تذكر كم من الوقت قضيت في الخارج؟ اتضح أن هذه الرغبة الشديدة تشير إلى نقص فيتامين د ، الذي ينتج في الجسم تحت تأثير أشعة الشمس. لكن المواد الخام لإنتاج هذا الفيتامين "الشمسي" هي زيت السمك وأسماك البحر (التونة والسردين والسلمون) وبيض الدجاج وحليب البقر ؛

حبوب دوار الشمس

كل شخص لديه الرغبة في اقتناص البذور من وقت لآخر ، ولكن إذا كان يطاردك باستمرار تقريبًا ، فعلى الأرجح أنك تدخن كثيرًا أو تفتقر إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة ، أي في الفيتامينات A و C و E. وبالنسبة لبعض الناس ، فإن الرغبة الشديدة في تناول البذور والمكسرات تشير إلى انخفاض مستويات الهيموجلوبين. للتعويض عن نقص خلايا الدم الحمراء ، يحتاج هؤلاء الأشخاص في كثير من الأحيان إلى تناول لحم البقر ولحم البقر والكبد والرمان والبنجر والكاكي والأجبان الصلبة والبقدونس.

بالمناسبة ، فإن إدمان بعض الأطعمة قد يشير إلى أمراض موجودة في الجسم.

وهنا بعض الأمثلة.

بهارات ، بهارات ، بصل وثوم

إذا فقدت رأسك من هذه المنتجات ، فمن المحتمل أنك تعاني من أمراض الجهاز التنفسي.

موز

تشير الرغبة الشديدة في تناول الموز إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية.

بذور زهرة عباد الشمس

بالإضافة إلى نقص بعض الفيتامينات ، فإن الرغبة في تناول البذور كل يوم تشير إلى تراكم كمية هائلة من الجذور الحرة في الجسم ، والتي تسبب الشيخوخة المبكرة للجسم.

الزيتون والزيتون

قد يشير الإدمان على مثل هذه الفاكهة إلى حدوث خلل في الغدة الدرقية أو الإصابة بتضخم الغدة الدرقية "الغدة الدرقية".

بوظة

إن الرغبة في الحصول على هذا البرودة الحلوة ، كقاعدة عامة ، تحدث خلال الموسم الحار. ولكن إذا لم تستطع التخلي عن الآيس كريم حتى في فصل الشتاء ، فمن الواضح أن جسمك يفتقر إلى الكالسيوم. والإدمان على هذه الأطعمة الشهية يتغذى من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. يجب على الأطباء التعامل مع هذه المشكلة.

والعكس صحيح. قد تخبرنا بعض الأعراض عن التغذية التي يجب أن نبحث عنها

على سبيل المثال:

إذا كانت بشرتك متقشرة ، فعلى الأرجح أن جسمك يفتقر إلى اليود.

سوف تساعد المكملات التي تحتوي على هذا العنصر الدقيق والملح المعالج باليود وكذلك الجزر والبصل والأعشاب البحرية والمأكولات البحرية المختلفة على تصحيح الوضع ؛

إذا تحولت أسنانك إلى اللون الأصفر ، فقد تكون عادة التدخين هي السبب.

إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن الأمر يستحق تجديد احتياطيات العناصر النزرة في الجسم. للقيام بذلك ، اعتمد على البقوليات (البازلاء والفول والعدس) ، وتناول المزيد من الخضروات والموز والأسماك ؛

ألم مستمر في القلب وتوعك بالقلب ، مما يشير إلى نقص البوتاسيوم في الجسم

يمكنك القضاء على هذا العيب من خلال تناول جميع أنواع الخضار والفواكه ، مع عدم نسيان إضافة المشمش المجفف والأعشاب البحرية والخوخ والكاجو واللوز إلى النظام الغذائي.

وإليك بعض أنواع الإدمان على الطعام التي يمكن أن تخبرنا الكثير عن حالة أجسامنا.

على سبيل المثال ، إذا كان لديك:

زهور قبل الأيام الحرجة

غالبًا ما تصيب هذه الحالة النساء المصابات بنقص الزنك. تناول المزيد من اللحوم الحمراء ، مخلفاتها ، لا تنس الخضار والخضروات الجذرية ؛

زهور ثابتة

إذا كنت تنجذب باستمرار إلى الثلاجة ، حتى إذا كنت قد أكلت مؤخرًا ، فقد يكون لديك نقص في السيليكون ، وكذلك بعض الأحماض الأمينية (التيروزين والتريبتوفان). يمكن العثور على السيليكون في الحنطة السوداء والقمح ودقيق الشوفان والبقوليات والذرة ، ومن أجل تجديد احتياطيات الأحماض الأمينية ، سيتعين عليك استخدام الموز والفطر والتمر والصنوبر والزبادي واللحوم الحمراء وفول الصويا في كثير من الأحيان ؛

اختفت الشهية تمامًا

يشير قلة الشهية بوضوح إلى الحد الأدنى من محتوى المنجنيز في الجسم ، فضلاً عن نقص الفيتامينات B1 و B2. كمرجع: السبانخ والثوم والفطر ولحم البقر والمكسرات والمشمش غنية جدًا بالمنجنيز. في الوقت نفسه ، يمكنك العثور على فيتامينات ب في لحم الخنزير ودقيق الشوفان والحنطة السوداء ومختلف المكسرات ؛

أريد أن أقضم الثلج

تشير هذه الرغبة غير التقليدية إلى نقص الحديد في الجسم. حاول حل المشكلة عن طريق تناول التفاح والسبانخ وكبد البقر والحنطة السوداء.

تريد أن تدخن. إذا كنت لا تحاول حاليًا الإقلاع عن هذا الإدمان ، فإن الرغبة الشديدة في التدخين قد تشير إلى نقص السيليكون في الجسم. هنا سيكون الطعام هو نفسه كما هو الحال مع الحمى المستمرة.

شغف الطعام

شوكولا حلوة شغف

اتضح أن المدخنين ، وكذلك الأشخاص المنخرطين في عمل عقلي شاق ، والذين يحتاج دماغهم باستمرار إلى الجلوكوز ، هم أكثر عرضة للمعاناة من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، بما في ذلك الشوكولاتة. قطعة شوكولاتة في هذه الحالة ستحل المشكلة ، ومع ذلك ، فإن تناول الشوكولاتة كل يوم ليس خيارًا ، وبالتالي يجب أن تظهر الخضروات والأعشاب والحبوب في نظامك الغذائي كل يوم ، لأن فهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة. وكحلوى حلوة ، يمكنك شراء حفنة من الزبيب والمشمش المجفف وغيرها من الفواكه المجففة الحلوة.

شغف الليمون الحامض

غالبًا ما يتم ملاحظة الرغبة في تناول الأطعمة الحمضية لدى الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأطعمة التي يصعب هضمها ، وهذا هو السبب في أن أجسامهم تحتاج إلى حمض لزيادة حموضة المعدة. تجنب الأطعمة المطهية بشكل مفرط والمملحة والحارة للغاية لتحسين التغذية وتخفيف الرغبة الشديدة. حاول أن تأكل طعامًا مسلوقًا ، ويجب ألا يكون نظامك الغذائي صلبًا فحسب ، بل يجب أن يحتوي أيضًا على أطباق سائلة.

بالمناسبة ، تنجذب أحيانًا إلى التوت والفواكه الحامضة أثناء البرد. في هذه الحالة ، لا تحرم نفسك من متعة تناولها ، لأن هناك العديد من مضادات الأكسدة في مثل هذه المنتجات التي من شأنها أن تساعد في التغلب على المرض.

شغف الجبن

إذا لم تتمكن من قضاء يومك دون تناول شريحة من الجبن ، فمن المحتمل أن جسمك يحتاج إلى المزيد من الكالسيوم والفوسفور. بالطبع ، الجبن نفسه هو أحد المصادر الرئيسية لهذه المغذيات الدقيقة ، ولكن للتغلب على الإدمان ، قم بتنويع نظامك الغذائي باستخدام البروكلي والحليب والكفير والجبن القريش والأسماك. يجب أيضًا أن تكون الحنطة السوداء والبازلاء وبيض الدجاج على مائدتك كثيرًا.

شغف مدخن

كما تبين الممارسة ، لوحظ الرغبة في تناول اللحوم المدخنة لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا. بدأوا يأكلون كل شيء خالي من الدهون ويحدوا من تناول الدهون ، مما أدى إلى انخفاض مستوى الكوليسترول "الجيد". لا تعد الوجبات قليلة الدسم مفيدة دائمًا ، وبالتالي ، حتى أثناء اتباع نظام غذائي ، اختر الجبن والكفير والحليب مع نسبة متوسطة من الدهون لنفسك. وأضف أيضًا ملعقة كبيرة على الأقل إلى نظامك الغذائي اليومي. زيت نباتي و 1 ملعقة صغيرة. زبدة. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن فقدان الوزن أمر مستحيل إذا لم يتم إنشاء التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.

كما ترى ، يمكن لعاداتنا الغذائية أن تخبرنا الكثير عن احتياجات الجسم. من خلال الاستماع إليهم ، ستتمكن من التحكم في مستوى العناصر الغذائية ، مما يعني أنك ستكون دائمًا بصحة جيدة ومليء بالطاقة!

الجبن الصلب منتج مفيد للغاية ، فهو يحتوي على الكثير من الكالسيوم ويشبع الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها. لكن الجبن مفيد فقط إذا تم تناوله باعتدال. مع الاستهلاك المفرط ، لا يكون هذا المنتج مفيدًا فحسب ، بل يمكن أن يضر أيضًا. لذلك ، عندما يحدث شغف غير طبيعي لمثل هذا الطعام ، فمن الأفضل عدم الاستسلام له ، ولكن التفكير في صحتك. لذا ، إذا كنت تريد الجبن ، فما الذي ينقص جسمك؟

غالبًا ما تكون الرغبة الشديدة في تذوق الجبن ناتجة عن نقص الكالسيوم في الجسم. هذه هي الطريقة التي نرتب بها ، إذا كان هناك شيء مفقود ، فإن الجسم يريد هذا بالضبط ... وفي الواقع ، فقط مائة وخمسون جرامًا من هذا المنتج يكفي لتغطية المعيار اليومي لجسم الإنسان في الكالسيوم. لكن المشكلة هي أنه لن ينصحك أي طبيب بتناول الجبن الصلب بهذا الحجم. من الأفضل الحصول على الكالسيوم من المنتجات الغذائية الأخرى ، على سبيل المثال ، منتجات الألبان المخمرة (الزبادي ، الجبن ، الكفير ، إلخ) والخضروات الخضراء (السلطات والبروكلي والسبانخ) والفواكه المجففة والمكسرات والأسماك (بما في ذلك الأطعمة المعلبة) . يؤكد الأطباء أنه من خلال التنظيم السليم للنظام الغذائي ، من الممكن تزويد الجسم بالكمية المطلوبة من الكالسيوم حتى بدون استخدام إضافات نشطة بيولوجيًا إضافية.

يكمن أحد الأسباب المحتملة وراء الرغبة الشديدة في تناول الجبن الصلب في الجسم في نقص الفوسفور فيه. هذا العنصر ضروري لعمل العديد من أجهزة وأنظمة الجسم. على وجه الخصوص ، هو الذي يحافظ على قوة أنسجة العظام والأسنان ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه المادة هي ناقل مهم للطاقة ، وهي مكون مهم للعديد من المركبات البيولوجية (الأحماض الأمينية ، وكذلك الحمض النووي) ، وما إلى ذلك: منهجي الشعور بالضيق ، وفقدان الأداء والاهتمام بالحياة ، واللامبالاة والتهيج ، ومشاكل النوم والشهية. سيساعد الاستهلاك المنتظم للمأكولات البحرية والأسماك وأنواع مختلفة من الكبد والبيض والزبدة على تشبع الجسم بهذه المادة. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر تضمين النظام الغذائي جميع أنواع منتجات الألبان والخضروات بالفواكه والمكسرات ومجموعة متنوعة من الفواكه المجففة.

في بعض الأحيان تبدأ في الرغبة في الجبن عندما يكون لديك نقص في فيتامين ب 12 في جسمك. يُطلق على هذا الفيتامين أيضًا اسم سيانوكوبالامين ، وتكمن قدرته المميزة في حقيقة أنه يمكننا تشبع أجسامنا به بشكل أساسي عن طريق تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني. يلعب فيتامين ب 12 دورًا نشطًا في العديد من العمليات الحيوية. على وجه الخصوص ، يحافظ على صحة الجهاز العصبي ، ويلعب دورًا في تكوين الحمض النووي ، وكذلك الحمض النووي الريبي ، في أداء عدد من عمليات التمثيل الغذائي ، وما إلى ذلك ، يمكن للمرء أن يشك في وجود نقص في هذه المادة بسبب العصبية والاكتئاب ، شعور بخدر في الساقين أو الذراعين ، واضطرابات في ضربات القلب ، والتعب المستمر ، والتهيج المفرط أو اللامبالاة ، ومشاكل في الذاكرة. لإشباع الجسم بالسيانوكوبالامين ، يجب على قراء Popular About Health تناول لحم البقر ولحم الضأن. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون من الضروري تضمين المأكولات البحرية وما إلى ذلك في نظامك الغذائي المعتاد.

يمكن أن يكون الجبن أيضًا جائعًا جدًا لنقص الزنك. يُعتقد أن هذا العنصر يشارك في جميع عمليات الحياة تقريبًا. على وجه الخصوص ، فهو يدعم نشاط الجهاز المناعي ، والمستويات الهرمونية المثلى ، ونشاط الجهاز العصبي وعمل الأعضاء التناسلية. ليس من السهل تحديد نقص الزنك ، مثل هذا الانتهاك يمكن أن يتجلى مع الأعراض الكلاسيكية لنقص الفيتامينات - العصبية ، والتعب ، ومشاكل النوم ، والاكتئاب. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي نقص الزنك عادة إلى تساقط الشعر ، وهشاشة الأظافر ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، ووظيفة الانتصاب ، وأمراض الجلد ، وما إلى ذلك. وأفضل مصادر الزنك هي المأكولات البحرية والبيض وأنواع مختلفة من اللحوم. أيضًا ، توجد هذه المادة أيضًا في المنتجات ذات الأصل النباتي ، وتتمثل في المكسرات والبذور والطماطم والثوم والزنجبيل والفواكه المجففة والفطر ، إلخ.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن ملاحظة الرغبة الشديدة في تناول الجبن مع نقص:

فيتامين ب 2
- فيتامين ب
- المغنيسيوم.

يؤكد الأطباء أنه إذا كان الجسم يفتقر إلى الجبن أو غيره من المنتجات ، فهذا يعني نقص بعض المادة في الجسم. يتجلى ذلك ليس فقط في الرغبة الشديدة غير الطبيعية في تناول أطعمة معينة ، ولكن أيضًا في اضطرابات الرفاهية الأخرى ، والتي من الأفضل عدم تجاهلها.

في بعض الأحيان تريد تذوق المخللات ، وأحيانًا الشوكولاتة ، وأحيانًا - الإسبرط في الطماطم. لما هذا؟ هل تحتاج إلى الاستماع إلى أهواء جسدك؟ دائمًا ما يكون لتفضيلات التذوق أساس فسيولوجي حقيقي: الجسم يفتقد شيئًا ما ، ويبلغ عنه. إنها عملية تنظيم ذاتي طبيعي لمزاجنا الجيد وصحتنا ورفاهيتنا.

NSاستمع إلى رغباتك ، وستكتشف نمط الحياة وماذا تأكل في الأسابيع الأربعة المقبلة. لماذا بالضبط أربعة؟ لأن هدفنا هو إجراء تعديلات على عمل النظام الهرموني بنظام غذائي محدد بشكل صحيح وروتين يومي. ومثل هذه الأشياء الخطيرة لا تتم بسرعة.

الخامسأنت قلق ومتوتر وتحلم بالراحة والاسترخاء. يحتوي الحليب على حمض أميني أساسي ينتج منه هرمون السيروتونين العصبي. يجعلنا نشعر بالقلق ، ويحسن المزاج والنوم. تحتاج عضلاتك أيضًا إلى الكالسيوم من أجل أن تنقبض بشكل إيقاعي ولا تعاني من فرط الإثارة.

ما يجب القيام به؟

إلىاشرب كوبًا من الحليب الدافئ كل مساء أو تناول العشاء مع الزبادي. تحضير طاجن الجبن منزلي الصنع.

الخامسليس لديك ما يكفي من الكوليسترول والدهون للحفاظ على نشاط عقلك والحفاظ على مستويات الهرمونات الطبيعية. اللحوم المدخنة غنية بالأحماض الدهنية المشبعة والكوليسترول. واللحوم المدخنة الحارة تحفز الرغبة الجنسية.

ما يجب القيام به؟

بعالج نفسك باللحوم المدخنة مرتين في الأسبوع ، ولكن ليس أكثر ، لأن لها خصائص مسرطنة. تعتبر الزبدة مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية المشبعة (30 جرامًا في اليوم). إن الرغبة في تناول الطعام المدخن بين أخصائيو الحميات تشير إلى أن الوقت قد حان لزيادة كمية الدهون في النظام الغذائي بسبب الأفوكادو والمكسرات والزيوت النباتية.

حويسحب ملح الطعام مع تسريع عملية التمثيل الغذائي ، والذي يحدث مع زيادة نشاط الغدة الدرقية ، أو مع العمل البدني المكثف ، أو أثناء الحمل. يشير التوق إلى المالح إلى رغبة الجسم في الحفاظ على القوة وفي نفس الوقت تراكم المزيد من الطاقة.

ما يجب القيام به؟

هإذا سحبت كثيرًا ، فتناول سمكة رنجة كاملة أو علبة إسبرط اليوم. لكن غدًا حاول سد العجز بالمياه المعدنية (إيسينتوكي رقم 17 أو رقم 20 ، كأسان يوميًا قبل الإفطار أو الغداء) ، لأن كمية كبيرة من الملح تحتفظ بالسوائل في الجسم وتزيد من ضغط الدم.

الخامسيجب تعزيز مناعتك ببروتينات عالية الجودة وفيتامين أ الجاهز من صفار البيض.

ما يجب القيام به؟

حقم بطهي عجة البيض المخفوق أو ثلاث بيضات أربع مرات في الأسبوع.

هإذا كنت امرأة ، تميل إلى الإصابة بمتلازمة ما قبل الحيض مصحوبة بتورم وتشنجات عضلية وسوء مزاج. ليس لديك ما يكفي من دهون الحليب الممزوجة بالفوسفور.

ما يجب القيام به؟

NSالطريقة الأكثر شيوعًا هي تناول 100 غرام من الجبن الصلب يوميًا. ولكن نظرًا لمحتواها العالي من السعرات الحرارية ، حاول أن تقتصر على 30 جرامًا من الجبن و 200 جرام من براعم بروكسل و 100 جرام من السبانخ.

الخامسأنت في حالة ما قبل الاكتئاب أو تعمل بجد وتحتاج إلى الكثير من الطاقة. ربما يكون لديك انخفاض طفيف في حموضة المعدة. تحتوي الخضار والفواكه الحامضة على الكثير من فيتامين سي.

ما يجب القيام به؟

حابدأ الإفطار ببرتقالة كبيرة. يشمل كل يوم الفلفل الحلو والليمون في القائمة.

الخامسأنت على الأرجح تفتقر إلى اليود.

ما يجب القيام به؟

NSالشيء الأكثر متعة ، بالطبع ، هو تناول 150 جرامًا من بلح البحر أو 250 جرامًا من سلطة السلطعون كل يوم. ولكن من الأرخص بكثير استخدام الملح المعالج باليود وإعداد سلطات الأعشاب البحرية.

لديكأنت على وشك الإصابة بنزلة برد. تطغى عليك الجراثيم والفيروسات ، ويحتاج جهازك المناعي إلى مبيدات نباتية (مطهرات طبيعية).

ما يجب القيام به؟

NSمضغ فص من الثوم يقتل الجراثيم في فمك. أضف أيضًا البصل الطازج والثوم والتوابل الحارة الأخرى كلما أمكن ذلك.

الخامسنحن في خطر حدوث مشاكل في الأمعاء ، والميكروبات النافعة التي تعيش هناك تستدعي بكتيريا حمض اللاكتيك لمساعدتها.

ما يجب القيام به؟

NSادفع الكفير والقشدة الحامضة والزبادي بالمكملات التي تعيد البكتيريا المعوية الطبيعية.

لديكلديك انخفاض في ضغط الدم ونشاط عقلي نشط للغاية. أنت بحاجة إلى مصدر إضافي للطاقة.

ما يجب القيام به؟

NSاشرب الكثير من القهوة كما تريد. سيبلغ الجسم عن جرعة زائدة مع تسارع ضربات القلب ، وغدًا ستشرب قهوة أقل. حاول أن تنام ثماني ساعات أو أكثر للحفاظ على تناغم الأوعية الدموية وضغط الدم الطبيعي.

الخامسأنت تتوق إلى الحب والشعور بالعودة. تفتقر إلى المودة الجسدية والدفء والشعور ببهجة الحياة. تحتوي الشوكولاتة على مواد محفزة يمكن أن تحفز المشاعر الإيجابية.

ما يجب القيام به؟

حلا تحرم نفسك من المتعة ، وتذكر أن هناك الكثير من السعرات الحرارية في الشوكولاتة.

Fتشير الرغبة في قضم البذور إلى نقص فيتامين E ، والذي يظهر في الجلد الجاف.

ما يجب القيام به؟

جيتحضير السلطات في زيت نباتي غير مكرر ، حيث يكون تركيز فيتامين هـ أعلى بكثير.

NSيدور حب الآيس كريم حول محاولة العودة إلى الطفولة.

ما يجب القيام به؟

الخامسلا يمكن عكس الوقت ، لذلك عليك حل المشاكل في الوقت الحاضر. اعتمد على خبز الحبوب الكاملة لتخفيف تقلبات الجلوكوز في الدم وتهدئة أعصابك.

هإذا كنت لا تلتزم بأسلوب حياة نباتي (وفي هذه الحالة ، من الواضح أن جسمك يتوق إلى الدهون المشبعة) ، فإن هذه الرغبة تشير إلى نقص فيتامين د ، وهو أمر ضروري لتقوية جهاز المناعة.

ما يجب القيام به؟

NSدفع الزبدة الطبيعية للسندويشات. اشرب الشاي أو القهوة مع بسكويت الزبدة عالي الجودة (2-3 قطع يوميًا). يمكنك شراء الكعك الدهني عدة مرات في الشهر. لكن لا تخدع جسدك وتأكد من احتواء الكعك والبسكويت على الزبدة وليس البدائل.

إذا كان لديك في بعض الأحيان رغبة في تناول منتج معين ، فعليك الاستماع إلى جسمك ، وفي بعض الأحيان بهذه الطريقة يشير جسمك إلى نقص بعض المواد في الجسم أو بعض الخلل الداخلي.

استمع إلى جسدك واكتشف ما ينقصه.

اذا أنت أريد أن آكل بطيخ- يمكن أن يكون سببه أمراض الكلى والمثانة. لب البطيخ تأثير مدر للبول ولا يسمح للجسم بفقدان البوتاسيوم الذي يحتاجه.

لو تريد أن تأكل الملفوف- قد يشير هذا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. تزيد الألياف الموجودة في الملفوف من توتر الأمعاء ، ويساعد حمض الطرطونيك على هضم الطعام ، وفيتامين يو يساعد على التئام القرحة.

اريد ليمون- مشاكل محتملة في المرارة والكبد. يحفز الليمون إنتاج عصارات الجهاز الهضمي ، بينما يقلل فيتامين ج من الالتهابات ويقتل البكتيريا.

لماذا تريد الشوكولاته- جسمك يطلب المغنيسيوم ، وهو موجود في المكسرات والفاصوليا والفواكه الطازجة ، أريد أن آكل الشوكولاتة ، إذا سئمت بسرعة فأنت مكتئب. تحتوي الشوكولاتة على مركبات الفلافونويد التي تعمل على تحسين الحالة المزاجية ، ويساعد الكاكاو على إنتاج هرمون الفرح السيروتونين.

إذا كنت تريد أن تأكل الزيتونوالزيتون والتونة - قد يشير ذلك إلى وجود قصور في الغدة الدرقية. يحتوي الزيتون والزيتون على الكثير من اليود ، وتحتوي التونة على الأحماض الأمينية التيروزينية. مع نقص هذه المواد ، لا تستطيع الغدة الدرقية إنتاج الهرمونات بشكل كامل.

اذا أنت أريد آيس كريمأو عندما أنت تريد الجبنيشير الجسم إلى خلل في الجهاز العضلي الهيكلي: تنخر العظم ، التهاب المفاصل ، التهاب المفاصل. يحتاج الجسم إلى الكالسيوم.

إذا كنت تريد الجزر- مشاكل محتملة في الجلد والأغشية المخاطية وكذلك ضعف الرؤية وضعف. يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين أ ، وهو مفيد للبشرة وأجهزة الرؤية.

لماذا تريد أن تأكل اللحوم... البروتين والحديد الموجودان في اللحوم ضروريان لبناء الخلايا المناعية والحفاظ على الطاقة في الجسم. أرغب باستمرار في تناول اللحوم مع نقص الطاقة وانخفاض المناعة.

لو تريد دقيق الشوفان- مشاكل في الجهاز الهضمي: تفاقم التهاب المعدة ، التهاب القولون ، التهاب البنكرياس ، قرحة المعدة. يغلف دقيق الشوفان جدران المعدة ليحميها ، كما تعمل الألياف على تحسين أداء الجهاز الهضمي.

لو تريد السمك- التعب العصبي والعقلي. تحتوي الأسماك على الكثير من الفوسفور والحديد ، فهي تحسن عمل الجهاز العصبي ، وتساعد الدماغ على العمل بكفاءة.

متي تريد الجبن- عند ضغط منخفض (انخفاض ضغط الدم). ترفع أملاح الصوديوم والدهون الموجودة في الجبن المملح والدهون من ضغط الدم.

لو يريدون الكاكي- احتمال وجود مشاكل في الأوعية الدموية ، ونقص في الطاقة ، وكذلك dysbiosis. يحتوي البرسيمون على الكثير من الجلوكوز ، والفيتامينات والمعادن المفيدة ، والتنغيم ، وتقوية الأوعية الدموية ، والبكتين والألياف لتطبيع المعدة.

أريد أن آكل تفاح ، أريد شماممع ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم ، مشاكل في القلب والأوعية الدموية. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من البكتين والألياف التي تربط وتزيل الكوليسترول السيئ من الجسم ، وتقلل من خطر تكوين الجلطات ، ولها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية ، وتقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

حتى فقدان الشهية يشير إلى نقص فيتامينات B1 و B3 والمنغنيز والكلور والعكس صحيح ، فإن الإفراط في تناول الطعام يشير إلى نقص السيليكون والتربتوفان والتيروزين.

إذا ارتفعت شهيتك قبل وأثناء الدورة الشهرية ، فهذا يعني أنك تفتقر إلى الزنك.

إذا كان هناك جاذبية غير متوقعة للتبغ ، فهذا يشير إلى نقص السيليكون والتيروزين.

لدي طفلان رائعين !!! أملان ، نيران كبيرة !!! !!

الرغبة الشديدة في تناول الطعام هي أيضًا إشارة لا ينبغي تجاهلها. هل تشتهي الشوكولاتة باستمرار؟ أم على العكس من ذلك ، هل يحتاج الجسم إلى الملح؟ يرسل جسمك إشارات يجب عليك تعويضها عن نقص بعض المواد. اكتشف المعادن والمركبات الأخرى التي تفتقر إليها.

شوكولاتة

إذا كنت تحلم بالشوكولاتة لعدة أيام فقط ، ولم تختف هذه الرغبة ، فإن جسمك يحتاج إلى المغنيسيوم. إنه عنصر مهم للغاية يؤثر بشكل خاص على الجهاز العصبي والعضلي. يعتبر المغنيسيوم بلا شك "ملك" جميع المعادن ، لأنه "يعمل" مع ما يقرب من 320 إنزيمًا مختلفًا.

يتجلى نقص المغنيسيوم في تقلصات ورجفة الجفون وكذلك التعب والنعاس ومشاكل التركيز. غالبًا ما يتم طرد المغنيسيوم من الجسم عندما نشرب القهوة والشاي والكحول بانتظام. حبوب منع الحمل لها أيضًا تأثير سلبي عليه. الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم للنساء حوالي 320 ملغ (أثناء الحمل والرضاعة ، تزداد الحاجة) ، وللرجال 420 ملغ.

إذا كنت ترغب في تجديد مستويات المغنيسيوم لديك ، فتناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر. على سبيل المثال ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 160 مجم من المغنيسيوم (في 100 جرام) ، ونخالة القمح - حوالي 550 مجم ، وبذور اليقطين - 540 مجم ، والكاكاو المر - 420 مجم ، والحنطة السوداء الجافة - 218 مجم من المغنيسيوم ، واللوز - 270 مجم ، والفستق - 160 مجم بندق - 140 مجم دقيق الشوفان - 137 مجم أرز بني جاف - 310 مجم دخن جاف - 100 مجم.

الرغبة الشديدة في تناول الحلويات

ترتبط الرغبة في تناول شيء حلو باستمرار بنقص العديد من العناصر. واحد منهم كروم. وهو مسؤول بشكل خاص عن تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم ، ويوازن أيضًا بين مستويات الكوليسترول "الضار" و "الجيد". يرتبط نقص الكروم بالشهية المستمرة والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات البسيطة ، بما في ذلك الحلويات. علاوة على ذلك ، فإن فرط أنسولين الدم علامة على نقصه ، أي زيادة الأنسولين. يؤدي إلى تراكم الدهون في الخلايا الدهنية بكميات كبيرة. يرتبط الأنسولين الزائد أيضًا بارتفاع ضغط الدم.

لم يتم تحديد الجرعة اليومية من الكروم بدقة. ومع ذلك ، يعتقد معظم العلماء أنه يجب أن يكون في نطاق 50 إلى 200 مجم. يمكن العثور على الكروم بكميات كبيرة في المحار (128 ميكروغرام لكل 100 جرام من المنتج) ، الجوز البرازيلي - 100 ميكروغرام ، التمور المجففة - 29 ميكروغرام ، الكمثرى - 27 ميكروغرام ، الطماطم - 20 ميكروغرام ، البروكلي - 16 ميكروغرام ، البندق - 12 ميكروغرام . إذا كان النقص كبيرًا جدًا ، فمن الجيد تناول الكروم في شكل مكملات غذائية: بهذه الطريقة ، يمكن تعويض نقص العنصر بسرعة كافية. يوصى باستخدام المكملات الغذائية للأشخاص الذين يبدؤون عملية إنقاص الوزن ويجدون صعوبة في الابتعاد عن الحلويات. يحد الكروم من هذه الرغبة ويؤدي إلى حقيقة أن الشخص لن يكون حريصًا جدًا على الكربوهيدرات البسيطة.

عند الرغبة في تناول الحلويات ، يكون الفوسفور مهمًا أيضًا ، وهو أحد العناصر المشاركة في استقلاب الطاقة. يمكن العثور على معظم هذه المادة في منتجات الألبان ، وخاصة في الحليب والجبن ، وكذلك في البيض (صفار البيض).

الكبريت هو عنصر مهم آخر في مكافحة الرغبة الشديدة في تناول السكر. وهو ضروري لإنتاج الأنسولين ، والذي بدوره ينظم مستويات السكر في الدم. هذا مهم لأن الجسم يتفاعل بشكل سيء بنفس القدر مع المستوى المنخفض جدًا والمرتفع جدًا.

ليس من قبيل المصادفة أن ترتبط الشوكولاتة بالسرور والسعادة: فهي تحتوي على التربتوفان ، وهو حمض أميني يتحول ، بسبب التغيرات الإضافية في الجسم ، إلى مصدر لمركبات مهمة ، بما في ذلك السيروتونين ، "هرمون السعادة". يمكن الحصول على نفس التأثير من خلال تناول الأطعمة الغنية بالتريبتوفان: سبيرولينا ، بارميزان ، سميد ، بذور اليقطين ، بذور السمسم ، سمك السلمون البري ، البيض ، بذور عباد الشمس ، جبن الشيدر.

شغف الوجبات الخفيفة المالحة

هل لديك نوبات مفاجئة من الرغبة في تناول شيء مالح: البسكويت ورقائق البطاطس وأعواد الخبز وما إلى ذلك؟ من المحتمل أنك تعاني من نقص الكالسيوم ، وجسمك يحاول رفع مستوياته عن طريق استهلاك الصوديوم (وهو أحد العناصر التي يمكن العثور عليها في الملح ، وبالتالي في الأطعمة المالحة). للصوديوم تأثير على زيادة مستويات الكالسيوم ، ولكنه تأثير سريع الحركة. ينخفض ​​الكالسيوم بسرعة مرة أخرى ، وتبدأ في الشعور بالحاجة إلى تناول شيء مالح مرارًا وتكرارًا. التخلي عن هذا التكتيك ، لأن الملح الزائد يضر الجسم.

يمكن تجديد الكالسيوم باستخدام منتجات الألبان (على سبيل المثال ، الزبادي الطبيعي) ، ولكن ليس فقط. تعد الخضروات الورقية الخضراء (على سبيل المثال ، اللفت ، والسبانخ ، والجرجير ، والجرجير ، وقمم البنجر) ، وكذلك اللوز ، والجوز ، والأسماك المعلبة ، وبذور السمسم ، والشيا ، والكينوا مفيدة لهذه الأغراض.

حب للأطعمة الدسمة

إذا كان لديك في كثير من الأحيان رغبة ملحة لا تقاوم لتناول شيء أكثر بدانة ، فقد يكون هذا أيضًا بسبب نقص الكالسيوم. لكن هناك خيار آخر: ربما تستهلك القليل جدًا من الدهون ، مما يجعل الجسم غير قادر على امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (أ ، د ، هـ ، ك).

يجب أن لا تأكل كل الدهون التي تأتي في متناول اليد. عالج جسمك بالدهون القيمة: الأسماك الدهنية (السلمون البري ، الماكريل) ، الأفوكادو ، المكسرات ، الزيتون ، جوز الهند ، بذور الكتان ، زيوت القنب ، السمن. تحكم في رغباتك وشعورك وتأكد من ملاحظة الفرق بعد تناول القليل من هذه الأطعمة. في الوقت نفسه ، احرص على تعويض نقص الكالسيوم.

اصطياد اللحوم

هل تريد حقًا اللحم (أفضل ما في الأمر أحمر) ، لكن هل تختار لحم الخنزير للسندويشات؟ تحقق مما إذا كان جسمك يحتوي على كمية كافية من الحديد. هذا عنصر مهم للغاية لأنه مسؤول عن نقل الأكسجين إلى الدم. تم ربط نقص الحديد بفقر الدم ، وهو التعب المستمر والخمول والنعاس وشحوب الجلد وتساقط الشعر. يمكن تجديد الحديد عن طريق تناول اللحوم العضوية واللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. يجب أن يولي النباتيون اهتمامًا خاصًا للمكسرات والبيض والبقوليات والبروكلي.

إن جسم الإنسان يشبه إلى حد كبير الكمبيوتر. شاهد شهادته بعناية شديدة.

على سبيل المثال ، من قبل لم يكن هناك إدمان على هذا الطبق أو ذاك ، ولكن فجأة - أراد أن يكون مستحيلًا. ليس بالصدفة. يرسل لك هذا الكمبيوتر الداخلي رسالة عبر ICQ: يفتقر الجسم إلى بعض العناصر الدقيقة. حان الوقت لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

إذا لم تعجبك الحلويات أبدًا ، ولكنك شعرت فجأة بالانجذاب إلى الشوكولاتة ، فقم بتشخيص نفسك: نقص المغنيسيوم. يحدث نفس الشيء إذا كنت تريد شيئًا حامضًا. بشكل عام ، استمع إلى جسدك كثيرًا. أنت تبحث عن شيء أكثر بدانة ، وتشرب المشروبات الغازية بشراهة - إنها سيئة مع الكالسيوم. إذا حققت التوازن ، فستفقده على الفور. كانوا يأكلون الخبز دون حسيب ولا رقيب ، ثم "مقيدون" - من قبل لم يكن هناك ما يكفي من النيتروجين ، ولكن الآن - أصبح كل شيء على أعلى مستوى. في السابق ، كانوا ينظرون بشوق إلى الطعام ويشعرون باللامبالاة الكاملة تجاهه (نقص المنجنيز والفيتامينات B1 و B3) ، لكنهم الآن مستعدون لابتلاع فيل (سيء مع السيليكون والتيروزين) - كل شيء له تفسيره الخاص.

ومع ذلك ، فمن الأفضل عدم انتظار إشارات من الجسم ، ولكن محاولة موازنة التغذية الخاصة بك ، مع الأخذ في الاعتبار ماهية المنتج وفي أي منتج. وهذا ما تحتاج إلى تذكره.

المغنيسيومهي الشوكولاتة والمكسرات والفواكه.

الفوسفورهي الأسماك ولحم البقر والكبد والمكسرات.

الكالسيوم- هذا هو الجبن والملفوف والخردل.

كبريت- هذه صفار البيض والتوت البري والثوم والفجل.

حديد- هذه اللحوم والأسماك والكرز والأعشاب والأعشاب البحرية ، كوب من الكاكاو يوميًا سيكون مفيدًا.

الزنكهي اللحوم والمأكولات البحرية.

فيتامين ب 1هي المكسرات والفاصوليا والكبد.

فيتامين ب 3- هذه هي الفاصوليا واللحوم والأسماك الهلبوت.

هناك طريقة أخرى للتعرف على ما ينقص الجسم عن طريق الأعراض.

يرفرف القلب- انخفاض البوتاسيوم - تناول الفاكهة والخضروات.

تقشير الجلد- مشاكل اليود - تناول المأكولات البحرية والبصل والجزر.

تتحول الأسنان إلى اللون الأصفر- ليس فقط الإدمان على التدخين هو السبب ، ولكن أيضًا نقص بعض العناصر النزرة - أكل الفاصوليا والسمك والموز.

ما ينقص الجسد لو اردت ...

الفول السوداني (زبدة الفول السوداني)- نقص فيتامينات ب (الموجودة في المكسرات والفول واللحوم والأسماك).

موز- نقص البوتاسيوم أو الإكثار من شرب القهوة ، وبالتالي نقص البوتاسيوم (الموجود في الطماطم والفاصوليا البيضاء والتين).

البطيخ- نقص البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وكذلك فيتامينات أ وج.

مشمش مجفف- نقص فيتامين أ

الزيتون والزيتون- نقص أملاح الصوديوم.

الحليب ومنتجات الألبان المخمرة- نقص الكالسيوم أو الأحماض الأمينية الأساسية - التربتوفان والليسين والليوسين.

بوظة- نقص الكالسيوم (الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات مغرمون به بشكل خاص).

مأكولات بحرية- نقص اليود (استخدام الملح المعالج باليود).

سمك مملح- نقص الدهون الصحيحة.

بذور زهرة عباد الشمس- نقص الفيتامينات المضادة للأكسدة (خاصة عند المدخنين).

زبدة- نقص فيتامين د.

جبنه- نقص الكالسيوم والفوسفور (الموجود في الجبن والحليب والبروكلي).

من الخبز- لا يوجد نيتروجين كافٍ (موجود في اللحوم والأسماك والمكسرات).

شوكولاتة- نقص المغنيسيوم (الموجود في المكسرات والبذور غير المحمصة والفواكه والبقوليات والبقوليات).

أنا فقط أريد شيئًا ...

حلو- نقص الجلوكوز (الموجود في الفواكه والتوت والعسل والخضروات الحلوة).

مالح- نقص الكلوريدات (الموجود في حليب الماعز غير المسلوق والأسماك وملح البحر غير المكرر).

حامض- نقص فيتامين ج (الموجود في ورد الوركين والليمون والكيوي والتوت البري وبراعم بروكسل والكشمش والفراولة).

اللحوم المدخنة- نقص الكوليسترول (الموجود في الأسماك الحمراء والزيتون والأفوكادو والمكسرات).

الأطعمة الدسمة

طعام محترق- نقص الكربون (الموجود في الفواكه الطازجة).

المشروبات الباردة- نقص المنجنيز (الموجود في الجوز واللوز والجوز والعنب البري).

المشروبات الكربونية- نقص الكالسيوم (الموجود في البروكلي والبقوليات والجبن والسمسم).

في المساء اشرب الشاي مع البسكويت- خلال النهار لم يحصلوا على الكربوهيدرات الصحيحة (الموجودة في اللحوم والأسماك والبقوليات والمكسرات).

الطعام السائل- نقص الماء (اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميا مع إضافة عصير الليمون أو الليمون الحامض).

طعام صلب- نقص الماء (الجسم مصاب بالجفاف لدرجة أنه فقد بالفعل القدرة على الشعور بالعطش. اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميا).

لكن اذا ...

زهور عشية الأيام الحرجة- نقص الزنك (الموجود في اللحوم الحمراء (خاصة لحوم الأعضاء الداخلية) والمأكولات البحرية والخضروات الورقية والخضروات الجذرية).

زهور عامة لا تقهر- نقص السيليكون والأحماض الأمينية التربتوفان والتيروزين (توجد في المكسرات والبذور والجبن والكبد والضأن والزبيب والسبانخ والخضروات والفواكه الخضراء والحمراء).

اختفت الشهية تمامًا- نقص المنجنيز والفيتامينات B1 و B2 (توجد في الجوز واللوز والمكسرات والبذور والبقوليات واللحوم والأسماك والدواجن).

تريد أن تدخن- نقص السيليكون والحمض الأميني التيروزين (الموجود في المكسرات والبذور والبرتقال والخضروات والفواكه الحمراء والحمراء).

أريد أن أقضم الثلج- نقص الحديد (الموجود في اللحوم والأسماك والدواجن والأعشاب البحرية والأعشاب والكرز).

أريد طلاء ، جص ، أرض ، طباشير- نقص الكالسيوم وفيتامين د (الموجود في البيض والزبدة والأسماك) ،

شغف الطعام ...

العاطفة حلوى الشوكولاتة.

مدمنو الكافيين وأولئك الذين تحتاج أدمغتهم بشكل خاص إلى الجلوكوز هم أكثر عرضة للإصابة "بإدمان الشوكولاتة". هذا ينطبق أيضا على الحلويات الأخرى. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غير متوازن ، فسيشعر جسمك أيضًا بالحاجة إلى الجلوكوز - باعتباره أسرع مصدر للطاقة. وهي أن الشوكولاتة تقوم بعمل ممتاز في هذه المهمة. لكن ضع في اعتبارك أن هذا المنتج يحتوي على الكثير من الدهون ، والتي تشكل فائضها خطورة على الأوعية الدموية والشكل. تناول الكثير من الخضار والحبوب - فهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة. وكحلوى اختاري الفواكه المجففة أو العسل مع كمية قليلة من المكسرات.

العاطفة جبني.

حار ، مالح ، بهارات وبدون بهارات ... لا يمكنك أن تعيش يومًا بدونه ، طعمه يدفعك إلى الجنون - فأنت جاهز لامتصاصه بالكيلوغرامات (على أي حال ، تأكل ما لا يقل عن 100 غرام في اليوم). يؤكد خبراء التغذية أن الجبن يعشقه أولئك الذين لديهم حاجة ماسة إلى الكالسيوم والفوسفور. بالطبع ، الجبن هو أغنى مصدر لهذه المواد الأساسية والمفيدة للغاية للجسم ، ولكن الدهون ... حاول استبدال الجبن بالبروكلي - فهو يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور ، لكن يكاد لا يحتوي على سعرات حرارية. إذا كان جسمك يقبل الحليب جيدًا ، اشرب 1-2 أكواب يوميًا ، وتناول الجبن شيئًا فشيئًا (لا يزيد عن 50 جرامًا في اليوم) جنبًا إلى جنب مع الخضار النيئة.

شغف حامض الليمون.

من الممكن أن تكون الأطعمة التي يصعب هضمها هي السائدة في نظامك الغذائي ، ويحاول الجسم زيادة حموضة العصارة المعدية لتسهيل عملها. بالنسبة لنزلات البرد ، قد تنجذب أيضًا إلى الفواكه الحامضة والتوت - مصدر كبير لفيتامين سي. اختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة معتدلة من الدهون ولا تخلط العديد من الأطعمة في جلسة واحدة. تجنب الأطعمة المقلية أو المملحة أو المطبوخة بشكل مفرط. إذا لاحظت مشاكل في الهضم (خاصة من الكبد والمرارة) ، فتأكد من فحصك من قبل أخصائي أمراض الجهاز الهضمي.

شغف مدخن.

عادة ما يتغلب شغف اللحوم المدخنة والمأكولات المماثلة على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا للغاية.يؤدي التقييد المطول في النظام الغذائي للأطعمة المحتوية على الدهون إلى انخفاض مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم ، وفي اللحوم المدخنة توجد وفرة من الدهون المشبعة. لا تفرط في تناول الأطعمة قليلة الدسم - اختر واحدة تحتوي على القليل من الدهون. على سبيل المثال ، قم بشراء الزبادي أو الكفير أو الحليب المخمر الذي يحتوي على نسبة أو اثنين في المائة من الدهون. تناول ما لا يقل عن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من الزبدة يوميًا ، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا. لقد أثبت العلماء تجريبياً أن أولئك الذين يستهلكون كمية كافية من الدهون يفقدون الوزن بشكل أسرع.

العواطف الغذائية والأمراض

البصل والثوم والبهارات والتوابل.عادة ما تشير الحاجة الماسة لهذه الأطعمة والتوابل إلى مشاكل في الجهاز التنفسي.

الزيتون والزيتون.مثل هذا الإدمان ممكن مع اضطراب الغدة الدرقية.

بوظة.الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو نقص السكر في الدم أو داء السكري مغرمون به بشكل خاص.

موز.إذا فقدت رأسك من رائحة الموز الناضج ، انتبه إلى حالة قلبك.

بذور زهرة عباد الشمس.غالبًا ما تحدث الرغبة في قضم البذور لدى أولئك الذين هم في أمس الحاجة إلى الفيتامينات المضادة للأكسدة. هذا يعني أن جسمك يحتوي على الكثير من الجذور الحرة - المحرضات الرئيسية للشيخوخة المبكرة. نشرت