Sp santa impex. Икономически анализ на СП "Санта Импекс Брест" LLC. Организационен и икономически анализ на СП "Санта Импекс Брест" ООД

Санта Бремор

Тип	Съвместно беларуско-германско предприятие
База	1998
Местоположение	Беларус Беларус: Брест
Ключови фигури	Главен изпълнителен директор Александър Мошенски
индустрия	хранително-вкусовата промишленост
Брой служители	4000 души
Сайт	santa-bremor.com

СП "Санта Бремор" ООДе белоруско-германско съвместно предприятие, един от най-големите производители на храни в Република Беларус. Портфолиото на марката на компанията включва повече от десет марки.

История на предприятието

Предприятието "Санта Импекс Брест" е регистрирано през 1993г. Компанията е основана от бившия ръководител на конструкторското бюро на Брестския електромеханичен завод Михаил Мошенски. Основните дейности на компанията са: износ/внос на риба и морски дарове в Беларус, търговия на едро и дребно, транспортни услуги и ресторантьорство. През 1998 г. се появява дъщерна фирма "Санта Бремор", която се занимава с производство на консерви, сладолед, салати, кнедли. През 2000 г., след смъртта на Михаил Мошенски, компанията се оглавява от неговия син Александър Мошенски. През 2004 г. беше открит нов комплекс, чиито възможности помогнаха за разширяване на производството, допълвайки го с пускането на сурими, морски дарове, гурме група (сьомга), група хайвер. От септември 2006 г. индустриалният гигант на белоруската млечна индустрия "Савушкин продукт" се присъедини към групата на компаниите. Санта Бремор притежава 92,64% от акциите в Савушкин продукт.

Групата от компании "Санта Бремор" включва и компанията "Руско море" - производство и дистрибуция на рибни продукти в Русия - за 52 милиона долара през 2013 г. "Санта Бремор" закупи завод в руския Ногинск за производство на консерви от охладена норвежка пъстърва и сьомга, както и хайвер от сьомга. През октомври 2015 г. Санта Бремор подписа споразумение за сътрудничество с Норвежкия комитет по риба. През 2015 г. бяха открити 15 логистични комплекса на компанията в Беларус, Русия, Украйна и Молдова.

През октомври 2018 г. Savushkin Product закупи 386,6 хиляди акции (62,68% от уставния капитал) на Berezovsky Cheese-Making Plant OJSC за повече от 41 милиона долара. „Имаме указание от президента да увеличим преработвателните мощности и суровините на Савушкина продукт“, каза Александър Мошенски.

През януари 2018 г. медиите съобщиха, че плановете на подразделението за търговия на дребно на Santa Retail, което е част от групата компании Santa Bremor, през 2018 г. е да увеличи броя на търговските обекти с 40%, до около 100 магазина. Към януари 2018 г. търговецът притежава 60 магазина; към август 2018 г. мрежата се състои от около 90 търговски обекта. През август 2018 г. компанията купи веригата супермаркети "Рублевски", основана през 2003 г. - към момента на покупката тя включваше 73 магазина, 53 от които в Минск. Компанията планира за 2019 г. да увеличи мрежата с 30-35 магазина.

Търговски марки

Продуктите на Santa Bremor (около 900 артикула) се продават в 29 страни по света, това са балтийските страни, Германия, Австралия, Израел, Йордания, Канада, Холандия, Обединените арабски емирства, САЩ и др. Марките на компанията са представени от следните търговски марки: Matias, Ikra No.1, Ikrima, Sailor, Santa Bremor, Bremor, Yukki, Babushka Anya, Eniki-beniki, Economy Market“, „Санта“, „Топ“, „Солето“ , "Шхуна", "Руско море".

награди

През 2009 г. компанията получи диплома за победител в професионалния конкурс „Марка на годината 2009” в потребителската категория „Риба и морски дарове” – „Матиас”. През 2012 г. в рейтинга „BelBrand 2012 - ТОП-100 белоруски марки“, марката „Санта Бремор“ беше оценена на 75,3 милиона долара, оглавявайки рейтинга за втора поредна година. През 2011 г. марката беше оценена на 72,5 милиона долара, през 2010 г. - на 57,5 милиона долара, заемайки второ място.

Бележки (редактиране)

"Санта Бремор" в новините на търговско-индустриалния портал product.by (Руски)... - Новини. Изтеглено на 29 април 2006 г. Архивирано на 30 юни 2012 г.
Произведено в Беларус. Как беларуските наземни техници научиха всичко за рибата и Санта Бремор се разрасна до национален мащаб (Руски)... TUT.BY.17 март 2014 г. Дата на лечение 12 декември 2018 г.
Savushkin Product удвои нетната си печалба през 2017 г
"Дядо Коледа" от Брест: как да завладеем руския пазар на херинга и мляко (руски), rbc.ru
Обиколка с екскурзовод на Санта Бремор: Как норвежката херинга попада на беларуската маса (руска), www.b-g.by... Дата на лечение 31 октомври 2018 г.
GC "Дядо Коледа" купи "Березовски завод за производство на сирене" за 41 милиона долара (руски). Дата на лечение 1 ноември 2018 г.
www.vb.by. Вечер Брест(Английски). www.vb.by. Дата на лечение 17 декември 2018 г.
Дядо Коледа планира да разшири до 100 магазина до края на 2018 г
„Дядо Коледа“ Мошенски, облегнат на тавана в Брест, очертава републиканска експанзия (руски). Дата на лечение 31 октомври 2018 г.

организационно икономическо управление

Организационен и икономически анализ на СП "Санта Импекс Брест" ООД

Беларуско-германското съвместно предприятие "Санта Импекс Брест", което отвори врати през пролетта на 1993 г., определи преработката на морски дарове, както и търговията на едро и дребно с риба и рибни продукти като основни направления на своята дейност. С цел разширяване на производството, въвеждане на нови прогресивни технологии, СП "Санта Импекс Брест" ООД създаде дъщерно съвместно дружество с ограничена отговорност "Санта Бремор".

Беларуско-германското съвместно дружество с ограничена отговорност "Санта Бремор" (наричано по-долу СП "Санта Бремор" LLC) е създадено в съответствие с Учредителното споразумение от 12 януари 1998 г. и регистрирано по реда на Администрацията на свободната икономическа зона "БРЕСТ" от 23.03.1998 г. № 22-р в регистъра на републиканската регистрация № 10. Във връзка с въвеждането на многократни допълнения към първото издание със заповед № 25-р от 30 март 1998 г. той е регистриран като резидент на СЕЗ "Брест" в Регистър № 1 за регистрация на жители на свободното икономическа зона "Брест" под № 23 .; със заповед № 70-р от 17 декември 2001 г. е вписан и в Единния държавен регистър на юридическите лица и индивидуалните предприемачи под № 200656098.

Основатели на предприятието са:

1. Участник от Беларус - СП "Санта Импекс Брест" LLC, намиращо се на адрес: Република Беларус, 224032, Брест, ул. Съветска конституция, 26/1,

2. Чуждестранен участник - "ALFA MAP SIAFOOD IMPORT EXPORT" GmbH, Бремерхафен, Германия. Номерът в търговския регистър е HRB2641.

Предприятието е създадено с цел извършване на стопанска дейност, насочена към реализиране на печалба, за задоволяване на социалните и икономически интереси на участниците в СП "Санта Импекс Брест" LLC и неговите служители. Предметът на предприятието е:

* преработка и консервиране на риба и рибни продукти

* производство на сладолед

* преработка и консервиране на плодове и зеленчуци, с изключение на картофи

* производство на пластмасови изделия за опаковане

* производство на подправки

* търговия на едро с други хранителни продукти, включително риба и морски дарове

* хотели и мотели без ресторанти

* складиране и складиране

* изграждане на завършени конструкции или техни части; Гражданско инженерство

* строително оборудване

* завършване на строителството

* консервант за дърво

* дейности в областта на архитектурата, инженерно-технически дейности, свързани с гражданското строителство

* производство на тестени изделия, юфка и подобни брашнени изделия.

Предприятието JV "Santa Bremor" LLC е юридическо лице съгласно законодателството на Република Беларус, правният статут на предприятието се определя от междудържавни или междуправителствени споразумения на участващите страни, законодателството на Република Беларус, учредителното споразумение и устава на предприятието, одобрен от събранието на участниците на 24.03.2000 г. В своята дейност предприятието се ръководи от законодателството за чуждестранните инвестиции, законодателството за свободната икономическа зона, общите законодателни актове на Република Беларус. JV "Santa Bremor" LLC, за постигане на установените цели на своята дейност, има право да сключва сделки от свое име, да придобива имуществени и лични неимуществени права и да носи задължения, да бъде ищец и ответник в съда и арбитража .

Предприятието отговаря за задълженията си с цялото принадлежащо му имущество. В случай на икономическа несъстоятелност (несъстоятелност) на JV "Santa Bremor" LLC, по вина на участниците или други лица, които имат право да дават инструкции, задължителни за предприятието или по друг начин да определят действията му върху такива лица, в случай на недостатъчно имущество на предприятието, по решение на стопанския съд, субсидиарна отговорност за задълженията му.

Дружеството има право да открива текущи, валутни и други банкови сметки. Официалните езици на предприятието са беларуски, руски, немски и английски, а работният език е руски.

Организационната структура на предприятието е представена в Приложение 1.

Ключови лица на СП "Санта Бремор" ООД:

Директор на предприятието: Недбайлов Сергей Николаевич, роден 1965 г., висше образование; опит на ръководни позиции - 5 години.

Заместник-директор - Александър М. Мошенски, роден 1970 г., висше образование; трудов стаж на ръководни длъжности - 8 години.

Зам.-директор по икономика и финансови въпроси и икономика - Гюл Павел Григориевич, роден 1970 г., висше образование; опит на ръководни позиции - 6 години.

Главен счетоводител - Стрижнева Тамара Анатолиевна, родена 1957 г.; висше образование; опит на ръководни позиции - 15 години.

Предприятието JV "Santa Bremor" LLC има 2 представителства в Москва, Руската федерация, разположени на адрес: Руска федерация, ул. Москва. Душинская, 9 и в Украйна, град Киев.

Активната стопанска дейност на предприятието започва през юли 1999 г. От тази дата започва изграждането на комплекс за преработка на риба на територията на СЕЗ "Брест", чийто резидент е СП "Санта Бремор" LLC. През септември 1999 г. започва подготовката за пускане в експлоатация на първия етап на цеха за сладолед. Производството на първите продукти от този цех започва през юни 2000 г. От август 2002 г. е пуснат в експлоатация вторият цех за преработка на риба на адрес Брест, ул. Московская, 204, на територията на АД „Брестски електрически лампен завод“. За целта компанията откри кредитна линия с Priorbank OJSC за изпълнение на проект „Изграждане на рибопреработвателен комплекс”. Като се вземе предвид максималното натоварване на четири линии, включително линията за търкаляне на стъклени буркани, производственият капацитет на цеха надхвърля 40 тона рибни продукти на ден. Така структурата на СП "Санта Бремор" LLC включва магазин за сладолед и два магазина за преработка на риба и морски дарове.

Общата площ на парцела на предприятието е 3,5 хектара. Предприятието е голяма производствена база за преработка на рибни продукти. Капацитетът на цеха за преработка на риба, разположен на територията на СП "Санта Бремор" LLC е 25 тона на ден. Площта на рибопреработвателния цех е 6198 кв. м., от които:

· Основно производство - 1041 кв.м.,

Складови помещения 362 кв.м.,

· Помощни помещения 745 кв.м.

През юни 2000 г., както беше отбелязано по-горе, в предприятието започна работа магазин за сладолед. Площта на магазина за сладолед е 970,2 кв.м., Помощните помещения са 258,6 кв.м. Производствените цехове са оборудвани със съвременно оборудване от Германия, Холандия, Италия, Полша, Литва.

Основната дейност на предприятието JV "Santa Bremor" LLC е преработка на риба и морски дарове, производство на рибни консерви в пластмасови и стъклени буркани, рибни пастети и закуски от сьомга, пушени меса за бира и водорасли, производство на рибни консерви и салати с морски дарове, пушена риба, рулца от филета от херинга и мова, форшмаки и „фишпикник“, рула и ролмопс. Към днешна дата асортиментният списък от продукти на двата рибни магазина е над 100 артикула, от които:

Около 25 артикула - консерви в стъклен буркан,

Повече от 35 артикула - консерви в пластмасови опаковки,

Около 30 артикула - консерви в полистиролни и алуминиеви кутии,

· Около 10 артикула - тегловни продукти.

Пълният асортиментен списък на рибните продукти, произведени от JV "Santa Bremor" LLC, е отразен в Приложение 2.

За производството на рибни продукти СП "Санта Бремор" ООД активно въвежда и използва нови, съвременни технологии, производствените цехове са оборудвани с най-новото оборудване, отговарящо на международните стандарти. В цеха за производство на деликатесни филета от херинга "Матиас" и "Морячок" са монтирани 4 немски линии "ТИРОМАТ" за вакуумно опаковане на консерви. Всички продукти на предприятието се произвеждат от висококачествена риба с 15-19% масленост. Благодарение на вакуумната опаковка и пълнене с натурално растително масло се осигурява дълъг срок на годност на продукта.

Използването на технологично "ноу-хау" в производството позволява на продуктите от собствено производство на СП "Санта Бремор" ООД да бъдат конкурентоспособни с продуктите на водещи европейски производители на храни. Опитни чуждестранни технолози са поканени в предприятието, за да разработят рецепти за нови видове продукти, да подобрят съществуващите вкусове с участието на най-новите постижения на световната хранителна индустрия.

Общата стойност на продуктите, произведени през 2007 г., е около 17 милиона щатски долара, а за януари-октомври 2008 г. - 22 милиона щатски долара в реални цени. Обемите на продажби на рибни продукти от СП "Санта Бремор" LLC за 2002 г. в проценти са показани на Фигура 1.

Ориз. 1.

Паралелно с изграждането на комплекса за преработка на риба, СП "Санта Бремор" ООД пусна в експлоатация първия етап на цеха за сладолед. JV "Santa Bremor" LLC взе решение да реализира този проект за производство на сладолед по няколко причини.

1. На първо място, беше необходимо да се вземе предвид относителната сезонност на продажбите на рибни консерви. Летният период е по-малко успешен по отношение на маркетинга на рибни продукти, което обективно може да доведе до намаляване на паричните потоци и рентабилността при постоянни фиксирани разходи (поддръжка на производствени и административни и управленски разходи).

2. Въз основа на много значителни данъчни и митнически преференции, JV Santa Bremor LLC, като резидент на FEZ Brest, успя напълно да минимизира променливите разходи за производство на сладолед и да направи това производство високо рентабилно.

3. При производството на сладолед, както и при производството на рибни консерви, се използват подобни механизми и оборудване: хладилници с голям капацитет, компресори, различно пневматично оборудване. Освен това и двете индустрии са консуматори на значително количество вода (измиване), което е допустимо, ако имате собствен кладенец и пречиствателни съоръжения.

Към днешна дата, за своя сметка, предприятието е завършило пускането в експлоатация на втория етап на закупения от холандската фирма Tasman Fish GmbH втори етап на сладоледния цех на стойност 90,0 хил. USD, в т.ч.:

1) Сглобена е рамка от метални конструкции на стойност 30,0 хил. USD;

2) Извършен е монтаж на подови плочи от велпапе с площ 540 кв.м. - 12 хиляди щатски долара;

3) Монтаж на стени от сандвич панели, с площ 211 кв.м. - 40,0 хил. щатски долара;

4) Излива се подовата замазка - 3,0 хиляди щатски долара;

5) Извършени са всички необходими комуникации (вода, електричество, канализация, сгъстен въздух), разходите за които възлизат на 5,0 хиляди щатски долара;

6) Изработена монолитна настилка, монтаж на врати и прозорци - 35,0 хил. щ.

7) Произведено е устройството на специални подове на базата на кварцов пясък и епоксидни смоли - 20,0 хиляди щатски долара.

Към днешна дата цената на използваното оборудване е 975,0 хил. щатски долара, включително линията "Теорема" - 520,0 хил. щатски долара, линията OLV - 455,0 хил. щатски долара. Основният източник за въвеждане в експлоатация на 2-ри етап на сладоледния цех беше печалбата от продажбата на сладолед.

Днес асортиментът от сладолед е повече от 76 артикула: сладолед във вафлена чаша, нискокалоричен сладолед, серия от бонбони, сладолед на клечка, сладолед в брикети, сладолед на тегло.

Пълната гама от сладолед, произведен от СП "Санта Бремор" LLC, е представен в Приложение 3.

Като се има предвид нестабилното търсене на сладолед през студения сезон, компанията е усвоила производството на така наречените „семеен” и „празничен” видове сладолед. Този висококачествен сладолед, предназначен за употреба у дома, на практика не беше представен на вътрешния пазар преди и веднага намери кръг от своите потребители. Този ход помогна за смекчаване на сезонността на търсенето. Трябва също да се отбележи, че в момента сладолед с пълнежи, въз основа на техническите възможности и износването на дълготрайните активи, всъщност може да се произвежда само от ограничен брой предприятия на Република Беларус.

Като резидент на СЕЗ "Брест" СП "Санта Бремор" ООД има следните финансови предимства и привилегии:

1. При внос на стоки (суровини, материали, оборудване) на територията на СЕЗ "Брест" не се събират мита от предприятието и не се прилагат мерки на икономическата политика.

2. Продукти (работи, услуги) от собствено производство, изнасяни извън неговите граници, се освобождават от мита.

3. СП "Санта Бремор" LLC е гарантирано безплатно прехвърляне в чужбина на доходи, получени на територията на СЕЗ "Брест".

4. За стоки (работи, услуги), произведени от СП "Санта Бремор" ООД на територията на СЕЗ "Брест", не се определят квоти, не се въвежда лицензиране, когато се изнасят извън републиката.

5. На територията на СЕЗ "Брест" не се допускат принудителни мерки като: национализация, реквизиция, конфискация или други подобни по действие мерки по отношение на инвестициите.

6. Не се допуска намеса в стопанската или друга дейност на предприятието от държавни органи и техни длъжностни лица. Гаранциите на правителството са посочени в Инвестиционния кодекс на Република Беларус и в Закона за свободните икономически зони на територията на Република Беларус.

7. На територията на СЕЗ има преференциален ред на данъчно облагане. Данъкът за СП “Санта Бремор” LLC върху печалбата и дохода е 15% (в Република Беларус - 30%), данък върху добавената стойност - 10% (в Република Беларус - 20%).

8. СП "Санта Бремор" ООД е освободено от данъци върху печалбата за първите 5 години от датата на обявяване на печалбата.

Поради изразената сезонност на производството и ограничените периоди на планирани големи покупки на суровини през годината (зимни покупки на филета от херинга, летни покупки на сухо мляко и захар), както и с цел запазване на оборотния капитал на предприятието от август 2001 г. СП "Санта Бремор" LLC в Priorbank OJSC откри кредитна линия с лимит на дълга до 750 хил. USD. Използвайки икономическия си потенциал, СП "Санта Бремор" ООД привлече чуждестранни инвестиции от чуждестранни партньори в размер на над 1,5 милиона щатски долара в еквивалент. Тези средства са използвани за изграждане и закупуване на оборудване, както и за формиране на оборотния капитал на дружеството.

Обемът на износа на продукти, произведени от СП "Санта Бремор" LLC, непрекъснато нараства. В същото време за периода от началото на 2007 г. до октомври 2007 г. СП "Санта Бремор" LLC внесе 4,3 милиарда рубли в бюджетите на всички нива и извънбюджетните фондове.

Показатели за платежоспособност на СП "Санта Бремор" LLC, позволяващи да се определи способността на дружеството да изплаща краткосрочните си задължения през отчетния период, за 2006-2007 г. изглежда така:

1) съотношението на абсолютната ликвидност, стандартното? 0,33:

Лаборатории = DS: KO,

където Labs е коефициентът на абсолютна ликвидност;

ДС - пари в брой;

КО - краткосрочни задължения.

2006: Лаборатории рано. година = 2,23, Labs con. г. = 2,02

2007: Лаборатории рано. година = 2,02, Labs con. g = 1,4

Всички коефициенти са по-високи от стандартните, което показва, че средствата на JV “Santa Bremor” LLC са достатъчни за покриване на краткосрочни задължения.

2) Междинна ликвидност, стандарт> 0,5:

Lprom = (DS + DZ): KO,

където Lprom е междинният коефициент на ликвидност;

ДЗ - вземания.

2006: Начало на Lprom. година = 4,68, Lprom край. г. = 4,79

2007: Начало на Lprom. година = 4,79, Lprom край. g = 3,9

В края на 2007 г. се наблюдава намаление на това съотношение, но като цяло трябва да се каже, че краткосрочните задължения могат да бъдат погасени за сметка на паричните средства и вземанията, т.к. коефициентите са по-високи от стандартната стойност.

3) Обща ликвидност, стандарт> 1:

Lobsh = OA: KO,

където Lotsh е коефициентът на обща ликвидност;

ОА - текущи активи.

2006: Лобш начало. година = 7,59, край на Лобш. g = 9,12

2007: Лобш рано. година = 9.12, край на лота. g = 6,82

Като цяло можем да констатираме значително превишение над стандартните стойности на показателите за ликвидност на JV "Santa Bremor" LLC, което се дължи преди всичко на факта, че паричните средства и вземанията на компанията заемат значителен дял в сравнение с краткосрочните срочни задължения.

4) Коефициент на платежоспособност, стандартен? 1:

P = OA: OT,

където P е коефициентът на платежоспособност;

ОА - текущи активи;

ВЗ - външен дълг.

2006: P начало. година = 7,59, P край. g = 5,41

2007: P начало. g. = 5,41, P край. g = 3,69

Стойностите на показателите са в съответствие с нормата, въпреки че има периодичен спад до края на 2007 г.

Kobz = SOS: MZ,

където Кобз е коефициентът на обезпеченост на материалните запаси със собствени оборотни средства;

SOS - собствени оборотни средства на предприятието;

МЗ - материални запаси на предприятието.

2006: Kobz n.g = 2,26, Kobz k.g = 1,75

2007: Kobz n.g = 1,75, Kobz k.g = 1,74

Трябва да се отбележи, че до края на 2007 г. делът на собствените оборотни активи на JV "Santa Bremor" LLC намалява в сравнение с материалните резерви на предприятието.

По-долу представяме коефициентите на финансова независимост на JV "Santa Bremor" LLC:

1) Коефициент на финансова независимост, стандартен? 0,5:

Kfn = SS: IB,

където Кфн - коефициент на финансова независимост;

СС - собствен капитал на дружеството;

IB е общата сума на баланса.

2006: Kfn n.g = 0,93, Kfn k.y = 0,87

2007: Kfn n.g = 0,87, Kfn k.g = 0,81

Въз основа на извършеното изчисление може да се заключи, че през целия отчетен период финансовата независимост на СП “Санта Бремор” ООД остава на високо ниво, докато коефициентът на финансова независимост остава практически непроменен.

2) Коефициент на финансов риск, стандарт = 0,25:

Kfr = (DO + KO): SS,

където Kfr е коефициентът на финансов риск;

DO - дългосрочни финансови задължения (ред 490 от баланса),

KO - краткосрочни финансови задължения (ред 590 от баланса),

2006: Kfr n.g = 0,07, Kfr k.g = 0,15

2007: Kfr n.g = 0,15, Kfr k.g = 0,23

Коефициентът на финансов риск леко се е увеличил през отчетния период от 0,07 на 0,23, но като цяло СП “Санта Бремор” ООД е финансово независимо.

По-долу са представени показатели за бизнес дейността на СП "Санта Бремор" LLC, позволяващи да се анализира ефективността на използването на средства от предприятието:

1) оборот на дълготрайни активи (възвръщаемост на активите):

където F е възвръщаемостта на активите;

B-приходи за периода;

ОС - себестойността на дълготрайните активи.

2006: FD = 5,3 2007: FD = 5,3

Получените стойности показват, че дълготрайните активи на JV "Santa Bremor" LLC за 2006 и 2007 г. успя да се обърне 5 пъти.

2) оборотът на оборотния капитал:

където K1 е оборотът на текущите активи;

B-приходи за периода;

ОА - текущи активи на предприятието.

2006: K1 = 2,74 2007: K1 = 2,27

Оборотът на оборотните средства за отчетния период намалява до 2,27 оборота.

3) оборотът на запасите и разходите, което отразява скоростта на тяхното изпълнение:

където К2 - материални запаси и оборот на разходите;

B-приходи за периода;

3 - запаси и разходи;

Оборотът на материалните запаси и разходите за JV Santa Bremor LLC за годината намаляват до 4,7 оборота.

4) времето на оборота на текущите активи показва за какъв период (в дни) тези текущи активи правят един оборот:

T1 = (OA: B) * T,

където T е анализираният период от време в дни (360).

2006: T1 = 131,24 дни 2007: T1 = 158,78 дни.

Времето за оборот на текущите активи на СП "Санта Бремор" ООД се е увеличило с 27,5 дни през годината.

Въз основа на резултатите от горните данни е много ясно, че предприятието JV "Santa Bremor" LLC през анализирания период е в доста стабилно финансово състояние, е в безрискова зона, финансово независимо, въпреки леко намаление на някои финансови показатели.

Мобилността и откритостта на компанията, признаването и одобрението на бизнес стила на компанията от европейските доставчици доведоха до факта, че компанията не само привлича чуждестранни инвестиции под формата на заеми, но и има работни задължения към чуждестранни партньори в сума над 3,0 милиона щатски долара. Наличието на такъв постоянен безлихвен стоков заем е допълнителен източник за образуване на оборотни средства.

Марка:Санта Бремор

Лозунг:Ние знаем всичко за рибата

индустрия:хранително-вкусовата промишленост

продукти:риба, морски дарове.

Фирма собственик:СП "Санта Бремор"

Година на основаване: 1993

Централно управление:Беларус, Брест

Съвместно предприятие "Санта Бремор" LLC - Беларуско-германско съвместно предприятие, най-големият производител на храни в Беларус. Портфолиото на марката на компанията включва повече от десет марки, които са популярни в страните от ОНД и далеч в чужбина.

За първи път предприятието "Санта Импекс Брест" е регистрирано през 1993г. Основните дейности на компанията са: износ, внос на риба и морски дарове в Беларус, търговия на едро и дребно, транспортни услуги и ресторантьорство.

По време на пътуване до един от доставчиците - немската компания Abellman - генерален директор на беларуско-холандското СП "Санта Импекс Брест" Александър Мошенски с изненада научи, че германските рибари произвеждат филета от херинга, опаковани в стъклени буркани от около 60 години. При следващите си командировки той неизменно разглежда местните супермаркети и скоро стига до заключението, че този продукт е много разпространен в европейските страни.

Тогава Moshensky решава да започне да го произвежда в Беларус.

"Мама често купуваше херинга от бъчви - спомня си Александър Мошенски. - Тя я сложи под чешмата, за да се накисне, а на следващия ден херингата беше почистена, нарязана и извадени червата. Това беше доста сложен процес." В средата на 90-те години по-голямата част от белоруските и руските потребители приемаха този процес за даденост. Готово за консумация филе в стъклени буркани от Германия и Холандия не може да се намери във всеки магазин. И не го потърсиха.

Първо, тогава не много можеха да си представят готова за ядене херинга. Второ, филето беше първокласно (Александър Мошенски се отнася към тази категория като всички консерви, които са по-скъпи от две евро на дребно). Но най-важното е, че беше маринован и в постсъветското пространство се смяташе за аматьорски продукт.

В Западна Европа херингата се консумира изключително в маринована форма. В Русия и Беларус пък ядяха осолена херинга на бъчви и херинга с подправки от Исландия, които бяха разменени за дърва при съветската власт. Всички тези обстоятелства Мошенски се опита да вземе предвид, преди да пусне производството на филета от херинга.

Дъщерно дружество е създадено на 30 март 1998 г "Санта Бремор", която освен търговията на едро и дребно с хранителни продукти започва да произвежда консерви, сладолед, салати, кнедли.

Доставчикът на необработени, сурови филета от херинга, които служеха като суровина, беше същата компания Abellman, от която Мошенски заимства някои производствени технологии. Но в Абелман херингата беше маринована и нататък "Санта Бремор"щяха да солят. Отне няколко месеца, за да се развие вкусът, което стана чрез опити и грешки. В резултат на това, според Алексей Артемов, продуктът придоби всички вкусови характеристики на "херингата на посланика на Дон". Вместо марината започнаха да използват растително масло.

След работа със съотношението сол и подправка, четирима технолози "Бремор на Дядо Коледа"са измислили цяла линия продукти под марката "Matias": филета от херинга с чесън, с подправки, в зехтин и т.н. Премиумът е решен от "лайм на лоза", опаковане на консервите не в стъкло, а в пластмаса и полиетилен. Освен това осоляването на херинга се оказа по-евтино от мариноването. Резултатът е продукт, който струва малко повече от едно евро на дребно. Той беше поразително различен от германския си роднина.

Пускането на "Матиас" не изисква големи инвестиции. За няколкостотин хиляди долара, спечелени от доставката на замразена риба, Мошенски закупи линия за опаковане на филе, която се намираше в районите, наети в Брест.

Отне много повече усилия, за да се демонстрира на купувача стойността на новия продукт. „Отворихме опаковките, дадохме филета на вкус в магазините, на базарите - където е възможно“, казва Александър Мошенски. Отне две години такава „възпитателна работа”. През това време бяха открити представителства в Москва, Киев и Кишинев "Бремор на Дядо Коледа"... В резултат на това компанията очакваше успех. Купувачът хареса белоруската херинга и до средата на 1998 г. продажбите на херинга Matias достигнаха 4 хиляди тона.

През 1998 г. на "Санта Бремор"се ангажира да „преосмисли“ друг западен продукт от семейството на консервите – ролмопсите. Rolmops е традиционен немски продукт. Това е краставица, увита във филета от херинга, в буркан с оцетна марината. За да поберат ролмопсите в плоска пластмасова опаковка - други имат "Санта Бремора"не беше, беларуски технолози го нарязаха на няколко филийки. Вкусът на ролмопса беше променен от маринован на леко осолен, а като пълнеж решиха да използват не само краставица, но и моркови и цвекло, традиционни за Русия и Беларус. И тъй като корейската кухня нараства популярността, патладжанът. Резултатът е нещо, което изобщо не прилича на ролмоп. Новостта беше наречена ролка.

След това нататък "Санта Бремор"ангажиран, както се изрази Александър Мошенски, "класически маркетинг". Компанията представи на пазара нова марка "Морячок": същото филе от херинга, но приготвено по по-проста рецепта от "Матиас". В линията на "Матиас" се появи филе от херинга "а ла сьомга", както го наричат мениджърите " Санта БреморФилетата от херинга бяха боядисани в червено и овкусени с аромат на сьомга.

През юли 1999 г. започва изграждането на производствения комплекс, а в началото на май 2001 г. се състоя официалното откриване на нов завод за преработка на риба.

По ниво на оборудване и технологии с "Санта Бремор"по това време не можеха да се сравняват не само други рибопреработвателни предприятия, но и повечето хранителни предприятия в страната. Оттогава предприятието непрекъснато се разширява поради организирането на нови цехове и разработването на нови видове продукти.

Марка:Санта Бремор

Лозунг:Ние знаем всичко за рибата

индустрия:хранително-вкусовата промишленост

продукти:риба, морски дарове.

Фирма собственик:СП "Санта Бремор"

Година на основаване: 1993

Централно управление:Беларус, Брест

Тогава Moshensky решава да започне да го произвежда в Беларус.