Kõik kahjulikud toidud. Kõige kahjulikum toit

Isegi lapsed teavad täna ratsionaalse toidu tähtsust. Aga üks asi on teoreetiline teadlikkus, teine \u200b\u200b- praktika. Praktikas ei tähenda kõik inimesed ainult tervete toodete toitumist. Kõige kahjulikumad toidud, mille loetelu esitatakse käesolevas artiklis, soovitatakse vähendada miinimumini oma päevase toitumise.

Ei ole saladus, et kõige kahjulikum toit on sageli kõige maitsvam. Paljud mõtlevad, miks see on. Teadlased selgitavad, et kogu asi on inimkeha kiire sõltuvuses kahjuliku toiduga. Uuringud näitavad, et kõige kahjulikumate toiduainete puhul on spetsiaalne keemiline koostis, mis sunnib neid ülemäärastes kogustes.

On olemas eriline termin, mis tähistab vale nälja tunde tekkimist, mis paneb meid süüa kahjuliku toidu liigsetes kogustes - "Hedonic Hyperfagi". See riik toob kaasa toidu söömise, mitte nälja kurbuse huvides, vaid huvides rõõmu saamise huvides suure hulga süsivesikute ja lipiidide kasutamisest. Nõuab ebatervislike toiduliikmete muutmiseks pikka ja hoolikat tööd. Aga kõigepealt pead "õppida vaenlase nägu" - kaaluma 10 kõige kahjulikumat toodet inimeste tervisele.

Kiirtoit

Sellesse kategooriasse kuuluvad hamburgerid, külmakartulid, kiirnuudlid ja muud "kiirtoit". Selle kategooria tooted kustutavad kiiresti nälja (tõde mõnda aega), suhteliselt odav ja müüakse igal nurgas.

Peaaegu kõigis "kiirtoidule" kuuluvate toodete sisaldama maitsevõimendid - eriti kurikuulus glutamaadi naatrium E-621. See keemiline ühend suurendab iga tassi maitse ja kuigi keelatud lisaainete ametlikus loetelusse ei kuulu see kahjustatud. Glutamaadi peamine kahju on see, et ta on kiiresti sõltuvust tekitav. Inimesed, "filmimine" "kiirtoit" tervislik toit tundub värske ja maitsetu. Lisaks mõjutab E-621 närvisüsteemi seisundit negatiivselt.

Salvestavad kartulid "friikartuleid" on üsna suur ja glutamaatita. Praetud kartulid - kõrge kalorsusega tassi tohutu hulga süsivesikute ja rasvadega. Samal ajal on lipiidid, mis sisalduvad selles sisalduvad samad transrasvad, mida tunnistavad süüdi inimeste haigustega nagu:

II tüüpi diabeet;
Ateheroskleroos laevade;
Südame-veresoonkonna haigus;
Rasvumine;
Hüpertensioon;
Südameatakk;
Insult;
Neuropaatia.

On tõestatud, et transrasvad provotseerivad geneetilisi mutatsioone rakkudes onkoloogiliste haigusteni. Praetud kartulite kahju süvendab asjaolu, et avalikes toitlusmispunktides valmistatakse ta korduvalt soojendatud õli kasutamisega. See toiduvalmistamise meetod muudab produkti ohtlikuks kantserogeeniks.

Kiibid ja kreekerid

Ülemääraste koguste kiibid sisaldavad nii juba mainitud E-621 ja teiste keemiliste lisandite komplekti. Sellel tootel on sageli väga kaugel suhtumine kartulitesse ja valmistatakse tärklist, jahu ja maitsetest, mis annavad toote peekoni maitsele, kurgid, krevetid.

Regulaarne kiipide ja kreekerite kasutamine - otsene tee gastriidi, haavandilise haiguse, maovähi arendamisse. Nendes toodetes sisalduvad ained ärritavad seedetrakti limaskesta ja viia patogeensete rakumutatsioonideni.

Majonees on veel üks toode, mis on täis rasvhappe isomeere (transrasvad). Suur koguse majoneesiga toit on kahjulik mõju laevade seisundile, muutes need seinad vähem paindlikuks. Selle tulemusena arenevad sellised patoloogiad hüpertensioonina ja ateroskleroosile, mis on täis kõige tõsisemaid tüsistusi. Majoneesi kahjustused süvendab selle toote säilitusainete ja stabilisaatorite sisu.

Vähem kahjulik tervisliku seisundi jaoks on ketšupi sagedane kasutamine. Need tooted, mida müüakse supermarketites käesoleva jaotise alusel, sisaldavad väga väikeses koguses looduslikke tomatite, kuid üleliigne on küllastunud värvainete, maitsete ja muude keemiliste lisanditega.

Suhkur ja Sol.

Suhkru kahju inimese keha jaoks on järgmine. Suhkur toob kaasa vere glükoosisisalduse järsu tõusu, mis tekitab insuliini liigset sekretsiooni. Seega hakkab kõhunäärme töötama intensiivrežiimis ja kiiresti ammendunud. Ja see on otsene tee diabeedi arendamisele. Diabeedi esinemissagedus suureneb aastas: Arstid usuvad, et see on maiustuste, kondiitritoodete ja muude kõrge suhkrusisaldusega toodete kasutamine - peamine põhjus nii pettumusstatistika.

Lisaks põhjustab suhkru regulaarne kasutamine järgmisi haigusi ja patoloogilisi tingimusi:

Immuunseisundi nõrgenemine, mis toob kaasa suurenenud nakkushaiguste riski;
Mineraalse tasakaalu kahjustamine kehas;
Rasvumine;
Patoloogia igemed ja hambad;
Osteoporoos, mis on põhjustatud kaltsiumi imendumise rikkumisest.

Nüüd saate teada, mis on kahjulik sool. See toode (või pigem maitsestamine) on inimtoidu vajalik element, kuid selle vajadus on piiratud 10-15 g päevas. Me tarbime 5-10 korda rohkem kui see kogus. Liigne soola tarbimine toob kaasa keha vedeliku tasakaalu rikkumise, mis omakorda suurendab neerude, südame ja laevade koormust. Tulemus - neerupuudulikkus, südameinfarktid, löögid, kahjustus.

Valge leib

Valge leib on tüüpiline tüüpiline esindaja "Fast Süsivesikute", väga kahjulik isiku täielikule tegevusele. See toode toob kaasa suure hulga kalorite ülemäärase voolu, mida keha on sunnitud langema rasvavarude kujul. Lisaks on kaasaegne leib valmis kahjulike lisandite ja ühendite kohustusliku kasutamisega, mis põhjustavad seedetrakti, vaskulaarsete ja onkoloogiliste haiguste arengut.

Kaniseerima

Konserveeritud toit, sisuliselt surnud toode, mis ei sisalda midagi kasulikku. Lisaks toidulisandid, sool ja kemikaalid suurenenud kogustes on tavaliselt konserveeritud asi. Dieet Pealkiri konsulteerib konserveeritud toitu ainult juhtudel, kui tegemist on näljase surma päästmisega.

Kondiitritooted

Kvaliteetne šokolaad (ilma palmiõli ja muude lisaaineteta) piiratud kogustes ei kahjusta, vaid suured baarid, mida me kindlalt soovitame nälga uputada, on keha kahjustatud kahju. Sellised tooted sisaldavad ülemäärast suhkru kogust, mis on inimene ja seega kasutab seda üle. Sama kehtib ka kommide - eriti karamelli ja kommide suhtes.

Piimatooted

Mõned teadlased ei pea piimaga inimese toitumise jaoks sobivat toodet. Teised ei ole nii kategoorilised, vaid ka ei soovita teil kasutada piimatoitu rohkem kui 100 g päevas. See on eriti seotud jogurtidega, mis on püsivalt edenenud maailma kõige kasulikumate toodetena. Tegelikult jogurts sisaldavad suur hulk paksente, stabilisaatorid ja maitsed, ühemõtteliselt kahjustada tervisele. Niisiis, kui vajate live baktereid, on parem osta apteekide ettevalmistusi.

Gaseeritud jook

Gaseeritud jookide kahju on nende toodete puhul sisaldava toidu "keemia" ülemäärases arvus. Lemonaadid, sooda ja igasugused "COLAS" sisaldavad tohutut suhkrut. Palgate soteri regulaarne joomine toob kaasa kaltsiumi pesemise luud, seedimise probleemid ja muud soovimatud tagajärjed. Isegi kui juua madala kalorsusega jooke suhkru asendajad, siis sel juhul nad ei too kaasa palju kasu. Kas küsimus on kahjulikud Sahharoznesstemitele, enamik arste vastutavad täna - jah, eriti mõned neist.

Alkoholi

Asjaolu, et alkohol on kahjulik kõigile teab kõike. Alkohol kahjustab seedetrakti, neerude, südamete seisundit. Isegi väike kogus alkoholi põhjustab materiaalse löögi maksarakkudele ja närvisüsteemi rakkudele, põhjustades kehas stressirohke olukorra. Alkoholi regulaarne kasutamine toob kaasa esimese psühholoogilise ja seejärel füüsikalis-keemilise sõltuvuse moodustumise.

Üha enam inimesi on hiljuti tähelepanu pöörama tervisliku toitumise küsimusele ja milline on erinev ja kahjulik toit. Istuv elustiili ja istungi töö juhtivad kaugelt parimatest tagajärgedest. Kuid see ei ole kõige olulisem tegur. Kahjulik toit moodustab keha ekstra kilogrammi ja tekitab terviseprobleeme.

Tööstuslik toit, kus looduslikust jäänud on peaaegu midagi jäänud, rahuldab teie keha kasulike mikroelementide ja mineraalidega. Kahjulik toit inglise keeles kõlab nagu "rämpstoit". Välismaal, üha sagedamini saate seda fraasi kuulda erinevates keeltes inimestelt, kes muretsevad nende laste tervise ja lähedaste tervise pärast.

Kõige kahjulikum sööki

Toidu arvukuse hulgas on tervisekahjustus ja eluiga oluliselt vähendada eluiga, spetsialistid on eraldanud kõige ohtlikumate toodete loetelu. Paljud neist on igapäevaelus väga tuttavad ja alustavad kiirtoidu süsteemi aluse. Kuid arstid ja spetsialistid töötas allpool loetelu loomisel, mille veendumus on väärt kuulamist.

Krõpsud

Kõige kahjulikuma tootega tunnustatud. Süsivesikute ja rasvade kõrge kontsentratsiooni tõttu puistatakse rohkesti lõhna- ja maitseasendajate, värvainete ja maitsetega, 200-grammi kiipide pakend võrdne täiskasvanud isiku nõutud tsüworials'i päevase kiirusega. Need sisaldavad suurt hulka kantserogeene, mis suudavad vähki põhjustada ja hüdrogeenitud rasvade mass suurendab oluliselt kolesterooli taset veres, mis selle tulemusena võib põhjustada insulti või infarkti.

Röstitud magusad joogid

See on vee, keemia ja gaasi segu. Aspartaam \u200b\u200b(E951) on sünteetilise suhkru asendaja. Flaranine on eriti kahjulik. Sweet gaseeritud joogid ei peatu janu, kuid vastupidi - põhjustada soovi juua rohkem ja rohkem, tänu keemiliste magusainete olemasolu tõttu, mida ei saa täielikult eemaldada sülje limaskestalt. Suure suhkru sisaldus ja selle väga madal pH tulemusena häirib happe-leeliselist tasakaalu oluliselt ja põhjustavad mitmesuguste haiguste arengut. Siin esineb ka naatriumbensoaat (E211), mis aeglustab ensüümide töö, häirib ainevahetust ja on paljude haiguste põhjus. See võib olla nahalööbe ja seedetrakti erinevate osakondade vähk.

Kiirtoit

Kiirtoidu süsteem on kogu maailmas tohutu jaotuse saavutanud. Alustades Belysha ja Shawarma valmistamise kioskitest ning lõpeb selliste hiiglastega nagu burger kuningas ja mcdonalds. Neid kahjulikku toitu on enamasti esindatud lihaga või praetud liha või täidisega keemiaga, millel on samad söödet või vorstid ja rikkalikult maitsestatud sünteetilised kastmed.

Eraldi tahaksin rõhutada Fryer'i õli, mida kasutatakse korduvalt ja on kantserogeenide moodustamise põhjuseks ja vähi tekke põhjuseks. Selliste õhtusöökide pikaajaline kasutamine toob kaasa paljude seedetrakti erinevate haigusteni koliidi ja gastriidini.

Eraldi saate jaotada grupi "Kahjuliku toidu lastele". Need on suupisted (pähklid, kreekerid jne), mahlad, kiire toiduvalmistamise lõunad ja magusad baarid. Need on kaasaegsete keemiliste laborite arendamise tulemus, kuid kasu ei ole kantud. Kahjuks on need tooted paljude kaasaegsete laste toitumise olulise osa, tekitades oma puutumatuse ja tervisele hindamatut kahju.

Suitsutatud, vorstid ja pooltooted

Suitsutatud kodukauplused on ohtlikud tingitud asjaolust, et nende tootmise protsessis kasutatakse gaasoopüreeni või vedelat suitsu, mis moodustavad kantserogeene.

Vorst, vorstid, hakkliha, pelmeenid on samuti kahjulikud toidud. Need põhinevad stabilisaatoritel, emulgaatoritel, maitsetel ja paksendamisel. Lisaks sellele lisatakse seal rasvad, nahad, kõhre ja muud lihatoodangu talad. Eraldi väärib märkimist gennomeetriliste toodete, eriti transgeense sojaoa negatiivset mõju, mis on osa enam kui 70% vorstide ja pooltoodete osade osa.

Ketšup ja majonees

Nad jätkavad transgeensete rasvade põhjal eelmise tootegrupi. Nende hulka kuuluvad ka suur hulk stabilisaatoreid, säilitusaineid, maitse- ja värvi lisaaineid. Majoneesi liigne kasutamine võib põhjustada kolesterooli taseme suurenemist ja suur hulk ketšupi provotseerib maohagesid, sealhulgas haavandilist gastritit.

Transsira

Nimi on väga üldine, kuid ühendab ka suure kategooria tooteid. See hõlmab kreekerid, kiibid, popcorn mikrolaineahjud, külmutatud magustoidud, friikartulid, kondiitritooted ja lõpuks margariin, mis oluliselt laiendab nimekirja toodetud toodete. Nende rasvade kahjustus on see, et nende tõttu on kolesterooli veretasandil märkimisväärselt tõusnud. Ja koos suhkruga tekib suure tõenäosusega metaboolse häirete tekib.

Närimiskummi ja žewing kommid

Suurepärane noorte keemiku jaoks. Stabilisaatorid, värvained, paksendajad ja magusained, mis põhjustavad sõltuvust tekitavaid magusaineid, võivad põhjustada kõhude, kaariese töös probleeme ja põhjustada liigse kaalu moodustumist.

Jäätis, piim shopping ja jogurt

Lemmiktooted tabasid ka nimekirja, kus kõige kahjulikum toit kogutakse. Antioksüdandid, paksendajad, stabilisaatorid ja maitsed ei ole kaugeltki neis sisalduvate lisandite täielikku loetelu. Samuti on sageli kõnealusel elusbakterite olemasolu. Sünteetiliste lisanditega suhkrut jäätis võib kergesti põhjustada rasvumist.

Tööstuslikud köögiviljad ja puuviljad

Kõige väärtuslikumaid toiduaineid kehtisid ka täiustamise ja parandusprotsesside suhtes. Gennomeetriliste sortide loomine, töötlemise kemikaalide töötlemise suurendamine ja kahjurite vastu võitlemiseks, spetsiaalsete kaitsekile rakendades säilitamisperioodi suurendamiseks - väikese loetelu operatsioone, mis aitavad rakendada rohkem tooteid, kuid muudavad selle söömiseks peaaegu sobimatuks.

Toit ja vesi

Vaidlused, kas see on kahjulik juua pärast söömist või mitte, mine pikka aega. Seda küsimust tuleks käsitleda teadusliku seisukohast. Seedetrakti käivitamiseks tuleb süüakse süüakse maomahla mõju all. Seejärel on peensooles ensüümide kasutavate kasulike ainete assimilatsiooni protsess. Kui joomine vedeliku pärast sööki 15-30 minutit, see vähendab kontsentratsioon maomahla. Samuti puhastab vedeliku voolu kasulikke elemente, mida oleks pidanud konkreetses seedetraktis õppinud.

Lisaks kordub maomahla ja ensüümide sünteesimise protsess täiendava energiaga. Kui arvate, et seedimine on üks energiamahukamaid protsesse, siis jooge toitu, mis tähendab selle keha koormust tahtlikult suurendada. Kui soole traktil ei ole aega, et taastada seedetrakti kontsentratsiooni, et lõpetada saadud toidu ringlussevõtt, hakkab see lagunema ja mädanema. Need tooted imenduvad veres ja täiendav energia kulub kehast toksiinide tühistamisest.

Nõuetekohaselt juua vett 15-30 minutit enne sööki ja vähemalt 30 minutit pärast sööki, kui see ei olnud väga raske. Kasulik ja kahjulik toit digereeritud erinevatel kiirustel, mistõttu peab vedeliku kasutamise aeg vastama söögitoidu tüübile.

Külma või jääjookide mõju mõjutab ka seedimise protsessi. See kasutab palju kiirtoidu süsteeme. Tervislik ja kahjulik toit, mis on selliste jookide abil varustatud, ei lükata maos rohkem kui 20 minutit. Seetõttu on nälga tunne ja kiirtoit saavad rohkem tellimusi.

Kui toidus, kahjulik toit võtab suur protsent, siis on vaja järk-järgult asendada salatite või lihtsalt asemel sööki juua tavaline puhastatud vesi. Sageli inimesed segadusse tunne nälg janu.

Tervislik toitumine

Seal on palju teavet selle kohta, kuidas kahjulik toit ja mis on kasulik. Tuleb mõista, et see on tervislik toitumine. Puuviljad, köögiviljad, marjad, rohelised, täiseraua teraviljad ja teraviljad aitavad keha küllastada mitte ainult kasulike elementidega, vaid aitavad kaasa ka toksiinide eemaldamisele. Mõõdukas nõuetekohane toitumine, regulaarne sport ja suur hulk puhast veekogu teeb keha õhuke ja pingutatakse ning kõige tähtsam, täielik tugevus ja energia.

Rohkem tähelepanu pööratakse koolide ja koolieelsete institutsioonide tervisele. Spetsiaalsed klassid, spordisündmused toimub, lapsed kirjutavad tööde õppetundidele "Kahjuliku toidu" teema inglise keeles ja vene keeles.

Tervisliku toitumise kohta on ka palju erinevaid õppeprogramme. Nad annavad teavet selle kasuliku ja kahjuliku toidu kohta. Pildid aitavad lastel visuaalselt näha erinevust ja isegi teha õige toitumine.

Nõuetekohane toitumine annab esimestel kuudel visuaalseid tulemusi. Keha muutub silmade ees. Ülekaalulisus lahkub, tervislik nahavärv ja paljud teised aspektid tagastatakse. Pikemas perspektiivis töötavad püsiv tervislik eluviis, pikendab elu ja parandab paljusid tema parteisid.

Praegu on tavalised paljud tervisliku toitumise valdkonnad - see on taimetoitlus, toores toit, ayurveda kultuur ja paljud teised. Kuid tasub meeles pidada, et liikumine on elu alus ja füüsiline pingutus parandab oluliselt hästi õige toidu ja enesearendamise keerulises osas.

Kahjulik toit kajastub hävitavalt täiskasvanute ja laste tervisele. Kahjulike toitude, vaimse ja füüsilise arengu halveneb, võime vastupanuvõime negatiivsete keskkonnategurite mõju väheneb. Toitumisspetsialistid on kindlad, et see on toitumine, mis määrab inimese kvaliteedi ja eluiga. Vale ja kahjulikud toidud toovad kaasa erinevatele haigustele.

Kõige kahjulikum toit

Toiduained, mis sisaldavad paljusid asendajaid ja värvaineid, järk-järgult mürki inimkeha, paralleelselt põhjustades sõltuvust. Inimesed söövad väga sageli bioloogiliste ja aromaatsete lisanditega toitu koos säilitusainetega.

Kahjulikud tooted rikuvad keha metabolismi, aidates kaasa südame-veresoonkonna haiguste arengule, seedetrakti haigustele. Kõige kahjulikumat toitu lühendab inimese elu. Kahjulikud toidud on seotud peamiselt loomsete rasvade ülemäärase kasutamisega. Selline toitumine aitab suurendada inimeste arvu rasvumisega erinevates vormides. Kui kasutate suure hulga rasvunud kahjulikke toite rasvumisega inimestel, häiritakse aju osakondade küllastumise teabe edastamise eest vastutavate kõhu signaali mehhanismide funktsiooni.

Eksperdid eraldasid kümme kõige kahjulikumat toitu. Lemonad ja kiibid hõivavad kõigepealt kahjulike toodete seas. Ketpid on väga kontsentreeritud süsivesikute ja rasvade segu maitse ja värvainete asendajatest. Chips-toiduvalmistamise protsessis moodustatakse suur hulk kantserogeenseid aineid. Ja hüdrogeenitud rasvad viivad kolesterooli kontsentratsiooni suurenemise vereplasmas vereplasmas, mis suurendab märkimisväärselt lööki ja infarkti tekkimise ohtu. Rasvumisega inimesi ei saa kasutada kiipe, sest kakssada grammi selle toote sisaldab umbes 1000 kcal (pool igapäevast kalorite normi täiskasvanud).

Lemonada on kemikaalide, gaaside ja suhkrute segu. Suhkru ja gaaside olemasolu tõttu võivad sellised joogid häirida happe-leelise tasakaalu, mis võib viia erinevate haiguste arendamiseni. Lemonaadid nende koostises sisaldavad aspartame (sünteetilise suhkru asendaja). Suurte annuste kasutamisel aitab aspartaam \u200b\u200bkaasa paanikahoogude, vägivalla ja viha arendamisele, manialise depressiooni arendamisele.

Säilitusained ja toiduvärvid aitavad kaasa resistentsete ainete kogunemisele kehas (ksenobiotics). Ksenobiootikumide kogunemine rakkudes viib immuunsuse vähenemiseni ning organismi funktsionaalsete häirete vähenemiseni (nahahaigused, kõhukinnisus, söögitoru vähk).

Teine koht kahjuliku toitumise toodete seas on nn kiirtoit - chebureks, Shawarma, kartulid friikartuleid, hamburgerid. Aastate jooksul võib sellise toidu regulaarne kasutamine kaasa tuua gastriidi, kõhukinnisuse, koliidi, kõrvitsase.

Kahjuliku toidu toodete hinnangul olev kolmas koht on hõivatud salvestatud vorstide, lihatoodete, suitsutatud. See toode sisaldab suurt hulka emulgaatoreid, paksente, värvaineid, maitseid ja stabilisaatoreid.

Suitsutatud kala ja suitsutatud liha langes kõige kahjusemate toiduainete reitingusse, mis on tingitud nende töötlemisel moodustunud bensopüriini kõrge sisalduse tõttu. Ühes tükis on suitsutatud vorsti sisaldavad nii palju fenoolseid ühendeid, kuna inimene saabub ümbritseva õhu sissehingamisel aasta kehasse.

Neljas koht kahjulike toiduainete hulgas jagatakse margariinide ja kondiitritoodetega. Margariini valmistamisel käivitatakse transgeensed rasvad. Tooted, mis on nende koostises transgeense rasva on väga kahjulikud kehale (koogid kreemiga, puff saia).

Toiduainete reitingu viies koht on hõivatud konserveeritud toiduga. Konserveeritud toodete vitamiine ja ensüüme ei ole. Sest konserveerimiseks kasutavad paljud tootjad geneetiliselt muundatud tooraineid (GMOsid).

Kuuenda koha hõivab lahustuvat kohvi. Lahustuv kohv suurendab oluliselt mao happelist keskkonda, mis võib kaasa tuua gastriidi, kõrvetiste, haavandilise maohaiguse arendamiseni.

Kuues koha jagatud vahvlid, šokolaadibaarid, kooritud, närimiskommid, närimine. Nende toodete hulka kuuluvad keemilised lisandid, geneetiliselt muundatud tooted, maitsed ja värvained.

Kaheksas kohas hinnata kõige kahjulikuma toitu on hõivatud ketšup ja majonees. Mayonnaise sisaldab kantserogeenset transgirat. Eriti kahjulik majoneesi plastpakendis. Äädikas, mis tavaliselt lisatakse majoneesse, imeb kantserogeenseid aineid plastikust. Ketchup, tankimine ja kastmed sisaldavad maitse ja värvainete asendajad.

Üheksas koht kahjulike toiduainete seas jagati jogurtide, jäätise ja piimaga. Nende toodete valmistamise protsessis lisatakse antioksüdandid, stabilisaatoreid, maitsed ja paksendajad. Kõik need komponendid aeglustavad keha metabolismi.

Kümnenda koha spetsialistid andsid kaupluse köögivilju ja puuvilju. Isegi loomulikud ja kasulikud tooted võivad muutuda kahjulikuks, kui neid kasvatatakse näiteks taime lähedal või maanteel. Kiire küpsemise ja pika ladustamise korral töödeldakse köögivilju ja puuvilju sageli naatriumglutamaadiga. Naatriumglutamaadi mürgistuse korral ilmub peavalu, anuma spasmid, metaboolsed häired.

Ohtlikud dieedid

Negatiivne mõju inimkehale ei ole mitte ainult kahjulikke sööki, vaid ka pikka puudust keha mingisuguse toote (ohtlikud dieedid). Niisiis on pikad ohtlikud dieedid, kus inimene toidab peamiselt süsivesikuid või ainult valke.

Selliste ohtlike dieetitega inimkehas ei tule olulised toidu koostisosad selle jaoks ja tekitatakse teiste toidukomponentide liigne, et inimkeha ei kasuta.

Valgu dieedid on eriti ohtlikud. Sellise kahjuliku toiduga saate kaalust alla võtta, kuid samal ajal saate neerudele tekitada märkimisväärset kahju. Nõuetekohase toitumise korral kasutatakse valke kehakudede ehitamiseks ja nende protsesside energia moodustub süsivesikute tõttu. Kui süsivesikud ei lähe keha nõutava koguse, valke või rasva kasutatakse energiaallikana. Kui valke kasutatakse energiaallikana, siis mürgiste toodete mürgitamine kogunevad kehasse. Pärast valgu toitumist hakkab keha säilitama energiamaterjali vaevalt, paigaldades varusid rasva kujul.

Valkude kahjuliku toidu korral väheneb immuunsus, nahk, küüned ja juuksed muutuvad habras ja igav. Keha rasvade puudumise tõttu rikutakse metabolismi.

Me kõik tahaksime süüa õigesti, palun ise maitsev ja selle tervisliku, täieõigusliku söögiga. Aga kuidas olla meile, kaasaegse maailma elanikud, kus supermarketite riiulid on täidetud värviliste pakenditega täidisega kemikaalidega tooted? Nende reklaam lubab meile tervist, samas kui mõistus näitab, et midagi on valesti.

Kuidas teada saada, mida me valmistame hommikusöögiks kui süüa? Mida osta kaupluses ja sellest, mis on parem lahendada? Millised tooted on paremad prügikasti viivitamatult visata, hoolimata asjaolust, et nad on aktiivselt reklaaminud ja paljud rõõmu ja söögiisuga kasutavad neid oma dieedis? Olgem aru!

Kahjuks jätkas 21. sajandi toiduainetööstus seni ette, et ta lõpetas toitu. Maitse tugevdamine ja toodete säilivusaja suurendamine muudavad nendest suurepärase toote, kuid halb toit. See tundub meile, et burgerid ja friikartulid on nii maitsvad! Aga mis meie organismiga toimub pärast lõunat, me ei arva.

Mõned uuringud tõendavad, et teiste keemiliste lisanditega säilitusainetega tooted põhjustavad tõsiseid haigusi, süvendasid naha seisundit ja välimust. Samal ajal areneb meie elu nii, et me ei saa kahjulikke tooteid täielikult kõrvaldada. Aga võite alati proovida vähendada ohtlike söögikordade kasutamist. Selles - teie tulevase tervise võti!

Ohtlike toodete loetelu

Niisiis, teie ees - meie keha kõige soovimatute toodete top 10.

Krõpsud

Austatud esimene koht hõivata. See keemiatööstuse ime sisaldab iseenesest selline ebaõnnestunud rasvade ja süsivesikute kombinatsioon kõige uskumatutes kontsentratsioonides, mida teie maks on šokk olekusse.

See ei räägi enam kahjulikest koostisosadest, maitsevõimenditest ja palju muud. Kui kaugele on see maitsv toode oma esivanemalt - tavaline peeneks hakitud kartul, röstitud krõbeda koorikuga. Jah, need olid esimesed kiibid.

Vaatame selle toote kaasaegse versiooni koosseisu:

Koostisosad	Lühike kirjeldus
Naatrium-glutamaat, naatriumi inosinaat, naatrium guanilla	Tänu nendele lisanditele tunneme end lõpptoote sellise heleda maitsega. Uuringud näitavad, et ained ei põhjusta terviseprobleeme, kui nad söövad neid mõistlikutes piirides. Ülemäärased annused võivad põhjustada nägemise kadumist, silma võrkkesta probleeme, liigkaalust kogumit, mille hepatotoksiline toime kehal.
Sünteetilised maitsed	Nendele on võimatu omistada eriti kahjulikele ainetele, kuid neil võib olla inimkehale veel negatiivne mõju. Mõnel neist on toksiline mõju, hävitage maksa.
Nisu, mais või riisijahu	Tavalised koostisosad, mis saadakse teatavate teravilja terade lihvimisel. Kahju ei ole igav.
Sojavalk	Oht jätkub sojauba tüübist, kust valk on toonud. Kõige sagedamini on GMO.
Tärklise segu	See muutub glükoosi kehasse, liigse ülejäämise ajal põhjustab rasvumist, kaalu probleeme.
Taimeõli	Õli kvaliteeti on raske kontrollida, kaasa arvatud kahjulike lisandite, kantserogeenide olemasolu.

Tundub, et neil ei ole looduslikku toitu jälgi. Tulemuseks on rasvumine, soolehaigus, onkoloogia riski suurenemine.

Kiirtoit

Silver Medali selles nimekirjas kiirtoidul. Tootjad kinnitavad meile, et burgerid on valmistatud värskeimatest toodetest. Selles võib arvata, isegi kui jah! Aga miks neil on selline mitmeid imesid maitsed ja maitse, värvainete ja säilitusainete võimendid?

Lisaks valmistavad Fri kartulid õli valmistamiseks, mis kehtib üsna pikka aega. Kuulnud asjaolu, et see muutub surmavaks tootele.

Järgnev pilt võib selgelt näha sellise toidu kahjulikku mõju kehale:

Energia

Energiajoogid ei ole ainult maksa kuul, vaid tõeline pomm. See on kofeiini, suhkru, gaaside ja keemia uskumatu "kimp". Lisage vähemalt soolestiku, kõhuga ja ühe kõige kahjusemate toodete tagajärgedele.

Kaaluge kompositsiooni, mida saab leida peaaegu igas energiajoogis:

Koostisosad	Lühike kirjeldus
Puhastatud gaseeritud vesi	Üks väheseid kahjulikke koostisosi tootes.
Suhkur	Suhkruga joogid tahavad rohkem ja rohkem juua, samas kui janu ei peatu. Selline kombinatsioon võib põhjustada rasvumist.
Lemonhape, naatriumtsitraat	Kasutatakse joogi happesuse reguleerimiseks.
Tauriin	Parandab energiat ja metaboolseid protsesse. Laialdaselt kasutatakse erinevates märgistuses.
Looduslikud maitsed	Enamikul juhtudel ei täheldata keha normaalsetes annustes kahjulikke tagajärgi.
Sorbate kaalium, naatriumbensoaat,	On säilitusained. Tänu neile saab jooki salvestada pikka aega ja mitte kaduda. Sorbate kaaliumi peetakse üheks ohutumaks toidu säilitusained. Naatriumbensoaat võib koguneda kehasse ja neil on passiivne kahjulik mõju. Konkreetsemad uuringud, mis võiksid panna kõik oma kohad, kahjuks ei ole veel.
Koofin.	Sellel on stimuleeriv mõju närvisüsteemile. Pikaajalise kasutamise korral võib see põhjustada valgust sõltuvust.
Värvained	Sõltuvalt värvide tüübist ja arvust võib jook avaldada negatiivset mõju erineva kraadi organismile. Võib põhjustada allergilisi reaktsioone, düsbakteriosi ja muid ebameeldivaid tervise rikkumisi.
Guarana väljavõte	Küpsetamise lisandit kasutatakse spordi toitumisel. Eredalt väljendatud toonilise organismi võimeid.

Limonaad

Kohe on väärt märkimist, et see juua, et te ise valmistute looduslikest koostisosadest ei viitsinud.

Sel hetkel vaatame limonaadi kui toiduainetööstuse jook, mis on toodetud tehastes. Teised gaseeritud, magusad joogid võivad siin seostada.

Värskendav limonaadi, selgub, mitte nii värskendav. Kui te jälgite keemilisi reaktsioone, mida see kehas algab, siis saate toita.

Aga me ei kaota südant, piirata selle jooki kasutamist! See sisaldab konkreetseid aineid, mis kinnitavad maitse, mis võivad töötada paanikahäireid, depressiivseid riike.

Ja gaaside ja magusa kombinatsioon on oma negatiivse mõjuga ainulaadne kehale on vaid meie happe-leeliselise tasakaalu pomm.

Suitsutatud

Sooduslikud suitsutatud suitsutatud liha - kantserogeenid. Ei usu? Küsi keemikuid. Lõppude lõpuks, sa ei taha juurida nagu kõik teisedki?

Kui te arvate, et see on paisunud oht, sest kõik söövad suitsutatud, siis pidage meeles, kui palju tervise tase on meie päeval vähenenud. See tähendab, et väitekiri "igaüks sööb, ja ma sööme" Parem vaadata.

Vorstid, vorst

Armas vorstid, mahlakad vorstid ja muud rups, sealhulgas vorst, on ka meie keha kasu.

Tootjad lisavad piisavalt suure hulga bassi, sealiha, samuti ohtlikke fenoolseid ühendeid.

Vaata märgistust mis tahes sarnase toote. Seal mass lisaainete, mis võivad põhjustada korvamatut kahju tervisele.

Täielikult looduslikud tooted on kaks või isegi kolm korda kallim kui see, mida leidub lähima supermarketi loenduritel.

Margariin

Margariin - ohtlike rasvade kuningas. Lõppude lõpuks, te muidugi teate, et mitte kõik rasvad ei ole abiks? Kahjulikud rasvad on ainete vahetamine ja margariini kasutamise põhjus.

Pea meeles, et margariini kasutamisega toodetakse paljud toiduvalmistamise meistriteosed - koogid ja koogid. Kui soovite juua teed koogiga, pidage meeles kõigepealt oma maksa ... Võib-olla on parem Apple'i võtta?

Kaniseerima

Konserveeritud toidu muudab elu palju lihtsamaks kõigile, kes hankivad ja ei taha kulutada aega toiduvalmistamiseks. Mugavalt? Veel. Kuid konserveeritud toit vähendab ka elu ja vähendab tervist. Nad leidsid kõige ebameeldivamad kantserogeenid.

See on see, kui mitte öelda, et see on üsna osa juhtumist, kui selliste toodete ostjad leiavad erinevaid boonuseid prussaatide või hiirte kujul.

Jäätis

Kahjuks langeb jäätis sellele nimekirjale: sellel on suur hulk maitseid. Lisaks ei ole piima ja suhkru kombinatsioon põhimõtteliselt väga ohutu. Sellel on väga negatiivne mõju metabolismile.

Kui teile meeldib see toode, siis peaks kogunema masina valmistamiseks jäätise valmistamiseks. Sellisel juhul saate sõltumatult kontrollida komponentide kvaliteeti ja väljakutset.

Kreekerid

Sukharikov ei too kasu. Muidugi me räägime nendest kreekeritest, kellel on erinevad maitsed - jahutamast suitsetatud kala - ja müüakse värvikas pakend.

Rasva, millele nad on hirmuäratavad, põhjustavad toitumisspetsialistide palju kaebusi. Ja kahjulike lisandite kontsentratsioon lihtsalt rullides. Järgnev on standardse kreekerite koostis (koostisosad on rõhutatud punases, millel on väljendunud destruktiivne mõju tervisele):

Mida saab need populaarsed tooted asendada?

Kindlasti, kodutooted! Valmistage ette, ärge laske laisk.

Võtke reegel - ei osta vorstid, osta parem hea, värske liha põllumajandustootja turul. Te ei tohiks ka kiirtoidu kohvikutes osaleda, paremini minna söögituppa või head kohvikut.

Limonad, mida saate ise teha, on tore, kui te võtate mesi, mitte suhkrut. Ja ilma jäätiseta, konserveeritud ja toitejooke saab teha üldse. Söö köögivilju, osta puuvilju ja olla rõõmsameelne ja tervislik!

Kõik ülaltoodud tooted võivad valmistada tuntud retseptid ja neid tuleb valmistada tuntud retseptid ilma kahjulike lisandite lisamiseta. Muidugi, maitse ei ole nii särav kui "tööstuslikud" tooted, aga keha ütleb teile tänu.

Anname teile aidata järgmist tabelit, mis aitab teha õige valik:

Kahjulik toode	Kasulik asendamine
Vorst	Küpsetatud liha
Taimeõli	Oliiviõli (külm spin)
Kohv	Taimetee
Pood majonees	Mix madala rasvasisaldusega hapukoor, sinep ja sidrunimahl
Konserveeritud puuviljad	Külmutatud puu
Maitseained (näiteks kiirete toiduvalmistamise nuudlite)	Looduslikud vürtsid, rohukomplektid
Koor	Mandli piim
Suhkur	Fruktoos
Valge riis	Metsik riis
Krõpsud	Sõltumata keedetud kartulid, peeneks viilutatud ja röstitud koorikule
Pärmi leib	Kevade tera
Toiduained, pooltooted	Üksinda koostatud looduslikest komponentidest "Nami".

Hoolimata asjaolust, et inimeste elu kestus ja teatud haiguste tekkimise oht on otseselt seotud konkreetse indiviidi geneetikaga, mängitakse toitumist ka nende aspektide olulise rolliga.

Kaasaegne inimene tarbib suur hulk kahjulikke tooteid, mis vähendab oluliselt eluiga ja provotseerib paljude raskete haiguste arengut. Nõuetekohase toitumise tähtsus ei ole liialdatud, mis tõendab sadu suurte kliinikute ja laborite teadusuuringuid.

Kiirtoidu valdav elektrisüsteem on täis selliseid tagajärgi tervisele, et selles küsimuses on eraldi raamatuid. See on üks kõige kahjusemaid toiduaineid, mis suurendavad tõsiselt kardiovaskulaarse süsteemi seedetrakti ja haiguste pahaloomuliste kasvajate tekkimise ohtu.

FastFud'i peamine kahju on seotud õli arvuga, mida kasutatakse selle valmistamisel. Veelgi enam, kinniti kinnitamine, mis sisaldab tohutut süsivesikuid ja kahjulikke lisaaineid (maitse, säilitusained).

Burgerid.
Kuum koerad.
Vorstid testis.
Shaurma, Kebab.

Kiirtoidu sagedase kasutamise tagajärjed:

ei ole diabeedi põhjus, kuid suurendab oluliselt selle arengu riski;
suurendada riski arendada onkoloogiliste haiguste (peamiselt mao, söögitoru, pärasoole);
vähendada testosterooni kogust;
müokardiinfarkt;
ateroskleroos;
südame-veresoonkonna haigus;
rasvumine;
haavand, gastriit.

Toit "kottidest"

Nn toit kottidest, millel on harvaesinev kasutamisega tervisele tervislik kahju, ei põhjusta. Olukord muutub radikaalselt sellise toidu pidev kasutamine. Selline toit ei sisalda piisavat kogust kasulikke aineid (vitamiinid, mineraalid, valgud), mistõttu oma ülekaal toidus aitab kaasa avitaminoosi ja rauapuuduse aneemia arengule.

Lisaks on ülekaalulisuse üks pakendatud toidu sagedase kasutamise tagajärgi: suure hulga süsivesikute tõttu.

Kõige kahjulikumad tooted rühmast:

Kiire toiduvalmistamise nuudlid (mis tahes brändi).
Veepüree.

krooniline;
rasvumine (kui seda kasutatakse suurtes kogustes);
Seedetrakti haavandilised kahjustused;
krooniline kõhukinnisus;
pakendatud toidu ülekaalselt igapäevases toidus, rauapuuduse aneemia on võimalik.

Kiibid, kreekerid, suupisted, friikartulid

See on ilmselt üks kõige ohtlikumaid toiduaineid igas vanuses inimestele. Suur hulk süsivesikuid, rasvu, maitsevõimendeid ja toidu e-lisandeid muudavad selle toiduainete uskumatult "raskeks" seedetrakti jaoks.

Keskmine meest tuleks meenutada sellise toidu toiduvalmistamise protsessi kohta. Enamikul juhtudel valmistatakse suured nafta pooled ja prantsuse friikartulid, mis ei muutu toiduvalmistamisprotsessis. Kui ma tõesti tahan: süüa selliseid tooteid ei soovitata mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas ja ilma alkoholi või gaseeritud jookideta, mis süvendab ainult sellise toidu üldist kahju (suure hulga süsivesikute tõttu).

Selle toidu sagedase kasutamise tagajärjed:

pCT ja gastriidi haavandid;
krooniline kõrvetised;
proteoloogilised haigused (hemorroidid, tagumised läbivad pragusid, kuradi);
rasvumine;
mao, söögitoru ja pärasoole vähi tekke ohu märkimisväärne kasv;
ägeda pankreatiidi tekkimise ohu suurendamine;
krooniline kõhukinnisus või kõhulahtisus.

Vorstid

Vorst tooted on üks populaarsemaid toidu kogu maailmas. Vahepeal on see ka üks kõige kindlustatud toiduarstide ja see ei ole suhteliselt.

Fakt on see, et vorstid ei ole "puhta liha analoog, kuigi paljud inimesed usuvad ekslikult, et see on nii. Ja punkt siin ei ole vorstide koostises, kuigi see põhjustab palju küsimusi, kuid toidu väga kvaliteeti ja selle mõju inimkehale.

Näiteks võib halva kvaliteedi vorstide sagedane kasutamine tekitada arengut, kroonilist kõhulahtisust ja isegi maovähki (mitte ainult). Kes soovitab tarbida mitte rohkem kui 50 grammi vorsti tooteid päevas.

Kõige kahjulikumad tooted rühmast:

Mis tahes vorstid.
Kirurgiline ja elav vorst.
Pardal suitsutatud vorstid.

krooniline kõhulahtisus või harvemini kõhukinnisus;
kõrvetised, gastriithaavandid, gastriit;
märkimisväärne suurenemine mao ja söögitoru vähi tekkimise ohtu;
hemorroidid.

Kaniseerima

Konserveeritud toidud loovad seedetrakti süsteem, olles üks kõige sagedasemate äge kõhulahtisuse tekkimise põhjustest. Samuti tuleb märkida, et konserveeritud teiste tootmisprotsessis kaotavad enamik kasulikke aineid (sh vitamiine), mistõttu ei ole sellist toitu võimatu asendada.

Samuti konserveeritud (peamiselt kodutootmine) on üks kõige sagedasemaid põhjuseid äge mürgistuse (sealhulgas surma).

Kõige kahjulikumad tooted rühmast:

Liha ja kala konserveeritud toiduained ja konserveeritud.
Patty.
Vorst täitematerjali ja täitematerjaliga.

Irratsionaalse söömise mõju:

seedetrakti põletikulised haigused;
krooniline kõrvetised;
kõhukinnisus ja hemorroidid;
Äge pankreatiidi tekkimise oht suurenenud risk.

Suhkur, šokolaad ja muud maiustused

On arvamusel, et maiustused on kahjulikud ainult lastele. Tegelikult on see müüt ja magusate suurte koguste regulaarne kasutamine võrdselt kahju ja täiskasvanute puhul. Sageduste sagedane kasutamine suurendab oluliselt diabeedi tekkimise riski, kuigi need ei ole selle haiguse arengu põhjuseks.

Lisaks paljud säilitusained, maitsevõimendid ja mõnikord värvained, mis võivad põhjustada allergiliste reaktsioonide arendamist maiustusi. Tuleb arvesse võtta, et maiustused on väga kaloreid ja nende pidev tarbimine on täis rasvumisega.

Kõige kahjulikumad tooted rühmast:

Näts.
Lollipops.
Šokolaad (mis tahes kujul).
Jäätis.

Irratsionaalse söömise mõju:

suure suhkru diabeedi oht;
rasvumine;
allergilised reaktsioonid (eriti lastel);
dermatoloogilised haigused (nahaprobleemid).

Ketšup ja majonees

Ketchup ja majonees ei ole sõltumatu toit. Sagedaste kasutamisega on selline lisand peamistele roogadele väga kahjulik inimkehale. SRÜ riikides langeb ägeda pankreatiidi esinemissageduse tippu (ja kroonilise ägenemise) uusaasta puhkuseks, mis on ühendatud mitte ainult alkoholi kasutamisega, vaid ka traditsiooniliste roogadega, mis sisaldavad palju majoneesi.

Kethupi ja majoneesi ohtudest rääkides on vaja arvesse võtta, et tegemist on ostude ja kodude kohta. Kodu valik on ainult asjaolu, et seda kasutatakse harva maitse- ja maitseainete võimendites.

Irratsionaalse söömise mõju:

krooniline kõrvetised;
gastriit ja gastrogeenhaavandid;
kõhupuhitus;
hemorroidid, proctiit;
maovähi, keele ja söögitoru tekkimise ohtu suurenemine.

Mahlad, külm tee, gaseeritud joogid

Need joogid on kahjulikud peamiselt asjaolu, et kui kasutate neid koos tahke toiduga, on fermentatsioon maos võimalik. See ei too kaasa tõsiseid tervisemõjusid, aga see ei tekita patsiendi olulist ebamugavust, sest meteorimus, kõhulahtisus ja iiveldus arenevad seedetrakti gets.

Lisaks sellele suurendavad sellised joogid söögiisu, sõna otseses mõttes "süvendades" isikut kasutama suurt hulka toitu, mis on teada, täis rasvumisega.

Irratsionaalse söömise mõju:

kõhupuhitus;
kõhulahtisus või kõhukinnisus;
diabeedi tekkimise ohu suurenemine;
krooniline kõrvetiste.

Top 10 Kahjulik toit (video)

Alkoholi

Alkohol, kahtlemata on üks inimkonna kõige kohutavaid vaenlasi. Igal aastal alkoholi kasutamisest sajad tuhanded inimesed surevad. Alkohoolsed joogid rikuvad peaaegu kõigi inimorganite tööd, mis põhjustavad ühekordsete haiguste ja muude onkoloogiliste haiguste arendamise põhjuseks.

Absoluutselt kõik alkohoolsed joogid on kahjulikud, ehkki erinevates kraadides. Alkohol (regulaarse tarbimisega) on ägeda pankreatiidi ja maksatsirroosi peamine põhjus.

Kõige kahjulikumad tooted rühmast:

Kodune alkoholi (peamiselt Moonshine).
Vodka, brändi.
Õlu (rohkem liiter nädalas söömisel).
Alkohoolsed kokteilid.

Irratsionaalse söömise mõju:

märkimisväärne suurenemine mao, söögitoru, maksa ja soole vähi tekkeva ohtu;
Äge pankreatiit;
laevade blokeerimine (tromboos);
krooniline kõrvetised;
haavandid ja mao erosioon, gastriit;
müokardiinfarkt, isheemiline südamehaigus;
vaimsete võimete vähendamine;
impotentsus ja häirete reproduktiivsüsteemi mõlemas soos;
neerude põletikulised haigused.