Imetaval emal on rangelt keelatud selliseid tooteid tarbida: alkohol, värvainetega joogid, kohv, heeringas, šokolaad, gaseeritud vesi, kaunviljad, valge kapsas ja herned. Samuti peaksite täielikult välistama sibulad, küüslaugu ja kuumad vürtsid, saiakesed ja hot dogid, mida kodus ei küpsetatud. Parim on hoiduda nisupudrust, sest see võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Lapse valulik lööve võib olla siis, kui ema tarbib maasikaid, apelsine, mandariine ja erinevaid eksootilisi puuvilju.
Arstid keelavad lapse toitmisel kategooriliselt konservide kasutamise. Samuti võib lapsel olla individuaalne talumatus mõne ema piima sattunud toote suhtes. Seega, lisades oma dieeti uusi tooteid, peate seda tegema järk -järgult: ühe toote koguses päevas. Ja siis peaksite hoolikalt jälgima lapse heaolu.
Oma keha tervisliku seisundi säilitamiseks ja lapsele õige toitumise tagamiseks peab imetav ema hoolikalt valima oma menüüsse tooteid ja roogasid. Eriti esimesel kuul pärast lapse sündi, kuna tema seedesüsteem paraneb sel perioodil. Tema igapäevane dieet peab sisaldama loomseid valke, süsivesikuid, täisteratooteid ja tarbitav toit peab olema mitmekesine.
Naise jaoks on rinnaga toitmise ajal menüü aluseks teraviljad ja supid allergilistest teraviljadest, mille hulka kuuluvad tatar ja riis. Supid valmistatakse köögiviljapuljongidel, mida saab maitsestada hapukoorega. Lubatud on lisada valgeid juuri - sellerit ja peterselli. Puder keedetakse ilma suhkruta ja vees. Võite süüa gluteenivaba pastat. Parem on asendada piim väikese koguse piimhappega, mis ei sisalda märki "bio", kuna paljud beebid reageerivad neile kõhuga.
Lubatud on kasutada kõvasid juustu, kuid ainult neid, mis ei sisalda vürtse ega hallitust. Liha on eelistatav valida madala rasvasisaldusega sordid ja süüa küpsetatud või keedetud roheliste köögiviljadega. Väikestes kogustes on merevetikate kasutamine lubatud. Imetava ema dieet peab tingimata sisaldama rafineerimata taimeõlisid: seesami-, oliivi- ja päevalille.
Pärast esimest kuud saate oma dieeti järk -järgult suurendada, lisades vähehaaval uusi toite. Menüüsse tuleks lisada munad, veisemaks, keedetud peet, värske piim väikestes annustes, kompotid pehmetest puuviljadest. Magusate roogadega peaksite olema ettevaatlik, hoiduma pärmist ja rikkalikest küpsetistest. Samuti on ebasoovitav mee tarbimine.
Kas teate, et lapsele parim toit on rinnapiim? Olen kindel, et "jah". Kas teate, milline peaks olema imetava ema menüü?
Imetava ema toitumine lapse teisel elukuul
Põhireeglid
- Pidage meeles, et kõige parem on süüa vähemalt 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena, kõige parem vahetult enne lapse toitmist. Küpseta eelistatavalt keetmise, hautamise või küpsetamise teel.
- Suurendage vee tarbimist. Teie piim sisaldab 90% vett, mis tähendab, et peate oma keha vedelikukaotuse korvama, kuid ärge üle pingutage. Joo kindlasti iga päev 10 klaasi 250 ml vett, soovi korral saate vee kogust veidi suurendada.
- Ärge lugege kaloreid. Praegusel eluetapil on olulisem pöörata tähelepanu toidu kvaliteedile ja toitainete sisaldusele selles.
- Te ei tohiks süüa kahe eest, peate oma dieeti suurendama ainult 20%.
- piimatooted ja kääritatud piimatooted;
- tailiha, küülik, valge linnuliha (kana, kalkun);
- lahjad jõe- ja merekalad;
- või ja taimeõli;
- teravili, leib (eelistatavalt - pärmivaba kliidega);
- köögiviljad ja puuviljad (rohelised ja kollased õunad, banaan, pirn, kiivi, ploom).
Magus on lubatud väike kogus kuivi küpsiseid, vahukomme, marmelaadi, vahukommi. Küpsetamise kasutuselevõtuga on parem mitte kiirustada, see võib mitte ainult tekitada lapsel kõhupuhitust, vaid põhjustada ka emale lisakiloid.
On väga oluline tutvustada mitte rohkem kui ühte toodet päevas. lapse reaktsiooni jälgimine. Esiteks kardame suurenenud gaasitootmist (koolikuid) ja allergilisi reaktsioone.
Toidud, mida vältida
Hoolimata asjaolust, et iga lapse toidutundlikkus on rangelt individuaalne, anname loetelu toitudest, mis võivad lapsel ärevust tekitada:
Kõige sagedamini põhjustavad tooted suurenenud gaasid: valge kapsas, kurgid, tomatid; limonaadid, must leib, kaunviljad ja viinamarjad.
Tooted, mis põhjustavad allergilised reaktsioonid: šokolaad, kõrvits, troopilised puuviljad, tsitrusviljad (mandariinid, sidrunid, apelsinid, greibid), marjad (viinamarjad, astelpaju, vaarikad, maasikad), mesi, pähklid, kaaviar, vähid, krabid, punane kala.
Lisaks, kui teie või teie lähisugulased kannatavad allergia all, peate hoolikalt tutvustama selliseid tooteid nagu piim, kana, munad, suhkur. Olge ettevaatlik ka toidulisandeid (värvained, säilitusained) sisaldavate toodete kasutamisel - selleks uurige hoolikalt pakendil olevat koostist.
Toidupäeviku pidamine aitab tuvastada soovimatu reaktsiooni põhjuse:
Pidage meeles, et reaktsioon võib ilmneda 8-12 tunni pärast või isegi hiljem. Sellisel juhul peate võtma ühendust oma lastearstiga ja alustama hüpoallergeense dieedi järgimist. Põhjuslik allergeen on dieedist vähemalt kuu aega välja jäetud.
1) Alkohol ja suitsetamine - see põhjustab lapse keha mürgistust.
2) Kange tee ja kohv - need stimuleerivad närvisüsteemi.
3) Küllastunud puljongid.
4) Söö sibulat, küüslauku ja vürtse väikestes kogustes ettevaatlikult, kuna need võivad piima maitset halvendada.
5) Suitsuliha, hapukurk, konservid, hapukurk, majonees, ketšup.
6) Säilitusaineid sisaldavad tooted.
7) Seapekk, rasvane liha ja kala, kõrge rasvasisaldusega piimatooted (hapukoor - kuni 15%).
Toitumine imetavale emale lapse kolmandal elukuul
Meie pakutav näidismenüü sobib imetavatele emadele alates kolmandast kuust pärast sünnitust. Suupisted põhitoidukordade vahel võivad olla järgmised: tee leiva ja ,, banaaniga, kibuvitsa infusioon, keefir ning hapukoore ja ploomidega taimetee .
Esmaspäev
Hommikusöök:
Õhtusöök: +
Õhtusöök:
Teisipäev
Hommikusöök:
Õhtusöök: +
Õhtusöök:
Kolmapäev
Hommikusöök:
Õhtusöök: +
Õhtusöök:
Neljapäev
Lapse sünd on õnn, kuid samal ajal on see tohutu vastutus beebi tervise ja heaolu eest, mis on mõeldamatu ilma piisava toitumiseta. Õnn rinnaga toidetavatele imikutele, sest ema piim on tuntud oma kõige väärtuslikumate omaduste poolest. Kuid mõnikord on see ka probleemide allikas, kui naise toitumine pole õigesti koostatud. On palju müüte selle kohta, mida ema sel perioodil süüa ei tohi. Mõnikord peavad naised nälja dieeti, et mitte rikkuda piima kvaliteeti. Kuid sel juhul ammenduvad toitainete varud organismis kiiresti. Elujõud aurustub, algavad terviseprobleemid.
Menüü imetavale emale esimesel kuul pärast sünnitust
Imetava ema toitumise kohustuslikud kriteeriumid on kasulikkus ja kalorisisaldus. Sel perioodil vajab naine iga päev 400–600 kilokalorit rohkem kui muul eluperioodil. Imetamisprotsess on keeruline, kasulikud ained sisenevad piimast ema kehast, mis tähendab, et nende varud kehas peavad olema piisavad. Kuid piima võivad sattuda ka kahjulikud ained, allergeenid ja elemendid, mis põhjustavad soolestikus käärimist. Kui beebil on nahal lööve või ta on muutunud liiga kapriisseks, vingub, peaks ema oma toitumise uuesti läbi vaatama.
Kaasaegsed arstid ja teadlased nõustuvad, et absoluutselt iga toode võib põhjustada allergilist reaktsiooni, kui seda tarbitakse ülemäärases koguses. Samal ajal, kui laps saab piima kaudu väikese koguse allergeene, kohaneb tema keha järk -järgult nendega. Siiski peaksite oma last järk -järgult õpetama piima erinevatele ainetele. Seetõttu on esimesel kuul pärast lapse sündi nii oluline järgida dieeti. Ja loobuge kogu rinnaga toitmise perioodiks pooltoodetest, konserveeritud, suitsutatud, praetud toitudest, samuti nendest, mis sisaldavad taimerasva, säilitusaineid, värvaineid, maitseaineid, asendustooteid.
Parem on süüa sagedamini, kuid vähehaaval (3-5 söögikorda päevas).
Hommikusöök
Söö hommikusöögiks putru. Algul vali need, mis ei sisalda gluteeni (see põhjustab paljudel allergiat). See võib olla tatar, riis, maisipuder. Keeda neid vees. Pange valmis tassi tükk võid.
Asendage puder kodujuustuga kaks või kolm korda nädalas (mitte mingil juhul kodujuustutootega - lugege hoolikalt etiketil olevat teavet). Kui võtate madala rasvasisaldusega, sööge seda hapukoorega.
Loe kodujuustu kohta rinnaga toitmise ajal artiklist -.
Joogina proovige kibuvitsa infusiooni, nõrka rohelist või musta teed (mitte teekottidest, lehtedest), taimeteed. Müügil on taimsed preparaadid, mis on mõeldud imetavatele emadele. Olge salvei, jasmiini, piparmündi infusioonidega ettevaatlik: need pärsivad laktatsiooni. Joo suhkruvaba teed. Kui soovite seda tõesti lisada, asendage rafineeritud valge pruuni suhkrurooga. Kõrvaldage kohv ja tugev tee. Need võivad põhjustada koolikuid, ülepinget ja häirida und. Ärge unustage rinnaga toitmise ajal mõõdukalt vedelikku juua. Selle puudus põhjustab keha dehüdratsiooni, piima rasvasisalduse suurenemist, ülejääk põhjustab laktostaasi. Imetava naise tarbimismäär on 2,5-3 liitrit koos toiduga kaasas oleva veega. Pool sellest kogusest peaks tulema joogiveest.
Kui soovite tee jaoks midagi magusat, asendage oma tavalised kondiitritooted kuivatatud puuviljadega (kuivatatud õunad, pirnid, ploomid), küpsiseküpsistega.
Õhtusöök
Tehke reegliks suppi süüa iga päev, sest see täiendab keha kasulike ainete, vitamiinide, mikroelementidega. Lisaks soodustab soe vedelik paremat piimatootmist. Söö algul tavalisi köögiviljapuljoneid, lisades sinna suvikõrvitsat ja kartulit. Kasutage toiduvalmistamisel lauasoola asemel meresoola. Ärge unustage rohelisi, need aitavad toitu paremini seedida.
Nädala pärast proovige keeta liha- või kalapuljoneid. Liha jaoks kasutage kalkuniliha, küüliku, vasikaliha, tailiha, kala jaoks - turska, merluusi, koha. Valage liha või kala veega, keetke pärast keetmist kaks kuni kolm minutit ja valage seejärel uus vesi. Proovige sinna lisada porgandit, kapsast, sibulat, küüslauku. Vastupidiselt levinud arvamusele ei riku sibul ja küüslauk piima maitset, veel vähem keedetud. Kapsa liigne tarbimine võib põhjustada suurenenud gaaside teket, koolikuid lapsel. Kuid väikeses koguses, keedetud, tuleb see ainult kasuks, sest see on vitamiinide ja mineraalide ladu. Ärge sööge esimest korda kapsast, toores herneid.
Kasutage pärmileibade ja küpsetiste asemel täisteraleiba, kliide leiba, rukkileiba ja näkileiba.
Teiseks küpseta kartul, pasta, hautatud suvikõrvits. Lisage rafineerimata taimeõli köögiviljadele - oliivile, päevalillele, maisile, linaseemnetele. Söö liha iga päev (eelistatavalt keedetud või aurutatud). Päevaraha on 100 grammi.
Kuivatatud puuviljade kompott sobib joogiks.
Esimese kursuse retseptid
Õiged esimesed kursused aitavad vältida seedeprobleeme.
Lisateavet imetavate suppide kohta leiate artiklist -.
Lihapallisupp
Keerake läbi lihaveski mis tahes dieetne liha(kalkun, küülik, vasikaliha või tailiha), vormige väikesed lihapallid. Kastke kuubikud kuumas vees kartul, porgand, sibul... Pärast keetmist keetke 10 minutit. Seejärel lisa lihapallid ja vermikelli purustatud väikesteks tükkideks, või pasta, mis on ette nähtud suppide täitmiseks (need on väikese kujuga). Pärast keetmist küpseta veel 10 minutit suletud kaane all. Sool maitsta. Puista peale rohelised.
Dieetlihast valmistatud lihapallidega suppi saab lisada oma dieeti esimestel päevadel pärast lapse sündi.
Kalasupp
Keeda kala (merluus, pollock, tursk) keevas vees umbes viis minutit. Tühjendage kuum vesi, koorige kala luudest, jagage väikesteks tükkideks. Lisa värskele keevale veele kalatükid, kuubikuteks lõigatud kartul, porgand, sibul ja veidi pestud riisi. Küpseta pärast keetmist 20 minutit. Sool, lisage rohelisi.
Kalasuppide jaoks sobivad merluus, tursk, pollock Loputage tatar põhjalikult. Kastke kuubikud kuumas vees kartul, porgand, sibul, tatar. Pärast keetmist küpseta 20 minutit. Sool, puista rohelised.
Tatarisupp täiendab noore ema varusid Teise kursuse retseptid
Pearoogade ettevalmistamisel tuleks erilist tähelepanu pöörata kuumtöötluse tüübile.
Suvikõrvits jogurtis
200 grammi kõrvitsat kuubikuteks lõigatud, kergelt soola. Määri peale määritud taimeõli pann, kaas, hauta 15 minutit. Seejärel vala sisse 100 grammi looduslikku jogurtit ilma lisaainete ja hapukooreta... Hauta suletud kaane all 5 minutit.Piserdage värske või kuivatatud rohelised.
Suvikõrvitsat hautatakse vees, hapukoores või naturaalses jogurtis Lihapallid
V 400 grammi hakkliha(küülikust, kalkunist, vasikalihast, tailihast) lisage klaas keedetud riisi, 1 muna, peeneks hakitud sibul, soola, peeneks hakitud tilli või peterselli... Põhjalikult segamiseks. Pimedad väikesed pallid. Pange need kergelt taimeõliga määritud pannile. Vala hapukoorekaste (segage klaasi keedetud veega 2-3 supilusikatäit hapukoort). Katke, laske keema tõusta. Seejärel tehke väike tulekahju ja hautage 20 minutit.
Hauta lihapallid hapukoores, mitte tomatikastmes Aurutatud kalakoogid
300 grammi kalafileed koos 1 sibul hakkliha Lisama kaks supilusikatäit kliisid, 1 muna, soola, sega hästi. Lase umbes 15 minutit seista.Vormi sellest massist kotletid, pane auruvalmistamiseks traatrestile. Küpseta 15-20 minutit.
Aurutatud toidul on traditsioonilise toidu ees märkimisväärsed eelised Kompoti retseptid
Kompotid aitavad luua õige vedeliku tarbimise režiimi, et vältida dehüdratsiooni.
Värskete puuviljade kompott
Esmakordselt keetke kompotti õunad või pirnid... Võtke 1 suur puu poole liitri vee kohta. Loputage seda põhjalikult, koorige ja seemned, lõigake viiludeks. Pange kastrulisse, täitke veega, pange tulele. Pärast keetmist küpseta 5 minutit ja lase seejärel tund aega kaane all tõmmata. Soovi korral lisa veidi suhkrut (parem on pruun).
Kompott kuivatatud puuviljadest
Võtke pool liitrit vett 50 grammi kuivatatud puuvilju(õunad või pirnid). Loputage neid põhjalikult, täitke keedetud veega. Katke ja jätke 6-8 tunniks paisuma (saate üleöö). Saadud infusioon on kompott. Soovi korral lisage sellele suhkrut.
Kompott ja leib - üks võimalus suupisteks Pärastlõunane suupiste
Pärastlõunaseks vahepalaks naudi looduslikku jogurtit, mida muide on lihtne ise valmistada. Sellele saate lisada peeneks hakitud värskeid või kuivatatud õunu või pirne. Või sööge neid puuvilju eraldi. Koorige see alles kõigepealt.
Õhtusöök
Õhtusöögi võimalused:
- Pasta või või juustu viiluga. Valige pasta kõva nisu seast, juust - kõva, ilma lisaaineteta.
- Riis keedetud lihaga.
- Tatar aurutatud kotletiga.
- Juustukoogid või kodujuustu pajaroog. Aurutage neid või küpsetage ahjus või aeglases pliidis.
- Köögiviljad (kartul, suvikõrvits, porgand) kalaga (merluus, tursk, koha), keedetud või aurutatud.
Joogiks sobib nõrk tee koos valge vahukommi või vahukommi, riivsaiaga.
Teine õhtusöök
Seedetrakti normaalse toimimise säilitamiseks joo keefirit, kääritatud küpsetatud piima või jogurtit. Kääritatud piimatooted lagunevad kiiresti (keefir - tunni jooksul), varustavad keha kasulike bakteritega, takistades kahjulike paljunemist, samuti stimuleerivad B-, E-, D-, A -vitamiini ja kaltsiumi tootmist. magneesium, fosfor.
Keefir ja püsivad küpsised sobivad suurepäraselt pärastlõunaseks suupisteks või teiseks õhtusöögiks Menüü imetavale emale lähikuudel
Alates teisest kuust saate oma menüüd mitmekesistada. Lisage dieeti järk -järgult uusi toite. Mitte kõik korraga. Üks iga kahe või kolme päeva tagant. Kui lapsel ei ole negatiivset reaktsiooni (nahalööbed, seedetrakti häired), jätke need julgelt oma dieeti. Kui leiate probleemi, lükake see toode mõne nädala võrra edasi.
Mitmekesista menüüd kaerahelbed, nisupuder. Keeda neid ikka vees, kuid soovi korral lisa lõpus veidi koort või piima. Selle sisse saate hakkida ploome, kuivatatud aprikoose, viigimarju. Hommikusöögiks proovige süüa mune kaks kuni kolm korda nädalas. Kuid ole ettevaatlik, mõnikord põhjustavad nad allergiat.
Proovige joogina sigurit. See maitseb nagu paljude armastatud kohv, kuid sellel on mitmeid eeliseid: see ei sisalda kofeiini, stimuleerib soolestikku ja sisaldab palju kasulikke aineid.
Tee ja kohvi jaoks naudi küpsiseid: kaerahelbed, pikad, pähklitega (va maapähklid ja pistaatsiapähklid), seemned ja kuivatatud puuviljad.
Lisage suppidele mõistlikes kogustes peeti, tomatit, hapuoblikat. Ära prae köögivilju, vaid hauta pannil. Maitsesta ürtide, ürtide, kuivatatud või värske, rohelise sibula, tilli, peterselli, selleri, pune, estragoni, tüümianiga. Sega kaunviljad ettevaatlikult, kuid ainult keedetud kujul (näiteks oasupp).
Proovige kana, värskeid kurke ja tomateid piiratud koguses. Jälgige hoolikalt lapse reaktsiooni.
Joogi jaoks hellitage end veega lahjendatud õuna-, pirni-, porgandi-, granaatõuna- või kirsimahlaga.
Järk -järgult lisage dieeti virsikud, banaanid, aprikoosid, mustad ja valged sõstrad, karusmarjad, kirsid, kirsid, arbuus, melon, granaatõun, hurma. Proovige beebijogurteid ja kohupiima.
Retseptid igapäevaseks söögiks
Isegi igapäevane toit peaks olema tervislik ja maitsev.
Kapsasupp
Lahja vasikaliha viil kata veega, lase keema, keeda 5 minutit, nõruta. Valage uus vesi, pärast keetmist keetke 1,5 tundi. Seejärel lisa kuubikuteks lõigatud kartul, porgand, sibul hakitud kapsas... Lase keema tõusta, seejärel küpseta 20 minutit. Lisa peeneks hakitud küüslauk, soola, lase uuesti keema tõusta ja eemalda tulelt. Puista peale rohelised... Serveeri koos hapukoor.
Suppide puhul ära prae, pane köögiviljad otse pannile Borsch
Küpseta samamoodi nagu kapsasupp, kuid pane suppi 5 minutit enne keetmise lõppu hautatud peet... Selleks hõõruge see riivile, pange taimeõliga määritud praepannile ja hoidke suletud kaane all madalal kuumusel 15 minutit. Serveeri borši hapukoorega.
Isegi borši saab muuta dieettoiduks Pelmeenid
Sega taigna jaoks hästi 250 grammi jahu, 1 tl söögisoodat ja 125 milliliitrit vett... Rulli õhukeseks kihiks. Lõika ringid klaasiga välja. Pange tükk igasse soolatud hakkliha... Pigistage servi. Keeda soolaga maitsestatud vees 5-10 minutit pärast keetmist või aurutamist.
Kasuta pelmeenide täidisena tailiha-, vasika-, kalkuni- või küülikuliha hakkliha. Lisateavet pelmeenide kohta imetavale emale leiate artiklist -.
Charlotte
Kolm muna peksma klaas suhkrut, lisama 1 tass jahu ja 1,5 spl küpsetuspulbrit, segage õrnalt. Neli kuni viis õuna kooritud, lõigatud viiludeks. Määri küpsetusplaat või, puistata manna... Laota õunad kaunilt välja nii, et need hõivaksid kogu põhja, vala peale tainas. Pane ahju ja küpseta 200 ° C juures 45 minutit.
Charlotte pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik roog Pühade retseptid
Imetamine ei ole põhjus puhkusetoitude vahelejätmiseks. Seal on palju retsepte, mis mitmekesistavad menüüd ega kahjusta puru tervist. Saate oma tavalisi roogasid valmistada erineval viisil. Ärge praadige, vaid hautage, keetke, aurutage või küpsetage. Maitsesta salateid hapukoore, naturaalse jogurti, taimeõli (oliivi-, päevalille) seguga. Kana, rasvase sealiha ja vorsti asemel kasutage dieetliha. Magustoiduks sobivad idamaised maiustused, küpsetatud õunad ja pirnid.
Salatite valmistamisel saate täielikult kasutada oma kujutlusvõimet ja katsetada roogade koostisosade ja kujundusega.
Kerge salat
Keedetud kalkunifilee, kartul, värske kurk kuubikuteks lõigatud. Tankida looduslik jogurt, soola maitsta, segada. Puista peale riivitud keedetud munad ja rohelised.
Majoneesi asemel kasutage looduslikku jogurtit või hapukoort Salat "õrn"
300 grammi keedetud kala tükkideks lõigatud. Sega koos klaas keedetud riisi, peeneks hakitud pirn, 4 muna... Hõõruge pealt juust (200 grammi). Kaunista rohelised.
Asendage kalakonservid keedetud kalaga Lihatoidud
Liha on väärtuslik valguallikas, mida naised pärast sünnitust vajavad.
Kotletid "Gnezdyshko"
V 400 grammi hakkliha lisama 1 muna eelnevalt piimaga leotatud 2 rulli(tükeldage need) hakitud kiil küüslauk peeneks hakitud tilli rohelised, sool. Sega hakkliha. Asetage väikeste portsjonitena määritud küpsetusplaadile. Tehke igas kotletis soon, pange sinna tilk hapukoort, sibularõngas ja väike tükk juustu. Küpseta 40 minutit 180 ° C juures.
Asendades tuttavate roogade koostisosad tervislikumate vastu, saame täiesti uued toidud Liha kartuli ja juustuga
Viil 4 kartulit plaatide peale. paksus mitte üle 0,5 sentimeetri. Sool, määrida taimeõli.Kolmsada grammi tailiha lõigatakse 0,5 sentimeetri suurusteks plaatideks, soola, määrida hapukoor või looduslik jogurt mõlemal küljel. 1 sibul poolrõngasteks lõigatud. Riivi 150 grammi juustu... Õlitatud taimeõli Asetage küpsetusplaat kartulikihtidena, seejärel liha, sibularõngad, puistage juustuga. Küpseta 40 minutit 180 ° C juures.
Ärge unustage roogasid maitsetaimedega kaunistada - mitte ainult ilusad, vaid ka kasulikud Magusad road
Isegi esimesel kuul pärast sünnitust saate endale lubada magustoitu.
Magustoit kodujuustust
Vala kastrulisse 30 grammi želatiini, täitma 2 klaasi piima jäta paisuma. Seejärel kuumuta veidi tasasel tulel, segades, et želatiin lahustuks. Eemaldage kuumusest, laske jahtuda. Segage hoolikalt 500 grammi kodujuustu koos 150 grammi hapukoort ja 200 grammi suhkrut.3 banaani lõigata väikesteks tükkideks. Sega piimasegu kohupiimaga põhjalikult. Vala osa segust väikesesse vormi, pane peale osa banaane, siis jälle osa segust ja banaanid. Nii et korrake paar korda. Viimane kiht peaks olema segu. Kata anum toidukilega ja pane 8 tunniks külmkappi (võid üleöö). Kui olete valmis, pöörake roog õrnalt taldrikule ja eemaldage magustoit.
Marjapirukas
Sulata 200 grammi võid... Vispelda kausis 3 muna koos 150 grammi suhkrut... Lisage neile 1,5 tassi jahu ja 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit... Segage, valage või. Sõtku tainast. Vala tainas määritud küpsetusplaadile. Vala peale 150 grammi mis tahes marju, võib külmutada (mustikad, sõstrad, kivideta kirsid jt). Pange 40 minutiks 200 ° C -ni eelsoojendatud ahju.
Lisage sellisele koogile need marjad, mis on juba oma dieeti sisse viidud Dieedi retseptid
Paljud emad on mures ülekaalulisuse pärast. Allpool toodud madala kalorsusega retseptid aitavad teil kaalust alla võtta.
Õunapann kodujuustuga
Määri ahjuvorm õliga ja puista üle riivsaiaga. Lõika 2 õuna viiludeks ja aseta vormi. Sega 100 grammi kodujuustu ja 100 grammi looduslikku jogurtit (hapukoor, keefir). Vala see segu õuntele. Pange 15 minutiks ahju temperatuurile 110-120 ° C.
Lisa kohupiimapotti puuviljad Lisateavet maitsvate kodujuustu roogade kohta leiate artiklist -.
Fooliumis küpsetatud Alaska pollock
Puhastage pollockifilee paberrätikuga, et see imaks liigse vee. Asetage fooliumile. Maitsesta soolaga, vala peale või, lõika õhukesteks viiludeks. Mähi fooliumisse. Küpseta ahjus 200 ° C juures 20 minutit.
Naine, kes toidab oma last rinnaga, peaks olema oma toitumise suhtes tähelepanelik. Tema keha on pärast sünnitust nõrgenenud ning laps vajab korralikku kasvu ja arengut piisavas koguses vitamiine ja mineraalaineid. Imetamise retseptid peaksid sisaldama ainult heakskiidetud toitu ja olema kasulikud. Dieet tuleks läbi mõelda nii, et minimeerida allergiliste reaktsioonide, koolikute ja väljaheitega seotud probleemide tõenäosust.
Nende probleemide unustamine ja vormi taastamine aitab. Sellest artiklist saate teada ohututest kehakaalu langetamise meetoditest, mis ei saa beebi tervist negatiivselt mõjutada.
Kuidas teha õige menüü?
Lai valik roogasid
Vastsündinu tervise huvides vajab ema piisavat toitumist. Ta peab tarbima kõiki vitamiine ja mineraalaineid. Kääritatud piimatooted peavad menüüs kindlasti olemas olema. Köögiviljad, puuviljad, lahja liha ja kala mõjutavad keha positiivselt. Lubatud on isegi süüa küpsetisi, mis koosnevad tervislikest toodetest.
Mõelge toitumisele nii, et kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalid saaksid kehasse. Imetamise ajal tuleks täielikult loobuda kahjulikest ja küsitavatest toitudest. Oht peitub praetud, rasvases ja vürtsikas toidus. Soolane toit võib põhjustada keha turset.
Ohutus on alati esikohal
Oluline on retseptid läbi mõelda nii, et need ei sisaldaks organismile kahjulikke allergeene. Oht on käärimine maos ja soolestikus, mis võib tekkida liigse vürtside ja rasva tõttu. Suitsutatud toidud ja säilitusained mõjutavad beebi keha negatiivselt. Alkohol ja gaasiga joogid on dieedist täielikult välja jäetud.
Õige toitumine on ema ja lapse tervise võti
Laps on täiesti ohutu, kui ema arvutab annuse õigesti. Ülesöömine on täis koolikuid ja gaase. Sellisel juhul võib laps kannatada puhitus ja seedesüsteemi häirete all.
Vesi on energiaallikas
Imetamise ajal on oluline piisav vedeliku tarbimine. See on vajalik piisava koguse piima tootmiseks. Joo 24 tunni jooksul vähemalt kolm liitrit vett.
Naine võib juua ainult puhast vett, mahla, kompotti ja teed. See vedeliku maht sisaldab ka puljoneid.
Ärge hakake kohe pärast lapse sündi liiga palju vett jooma. Annust suurendatakse järk -järgult, sest seetõttu täheldatakse ka piima voolamist. Selle liigne kogus võib põhjustada laktostaasi.
Piisav vee joomine on oluline
Mida saab süüa
Imetamise ajal lubatud toidud:
- Madala rasvasisaldusega liha või linnuliha. Parim on keeta või aurutada aeglases pliidis.
- Madala rasvasisaldusega kala. Sellist roogi on lubatud süüa mitte rohkem kui kaks korda nädalas.
- Parim on kodujuust enne kasutamist ahjus töödelda. Seda saab valmistada pajaroa või juustukookidena.
- Puhast piima on lubatud tarbida ainult piiratud koguses. See toode põhjustab sageli lapse individuaalset talumatust. Parim on asendada see madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatootega.
- Samuti tuleb küpsetada köögivilju ja lubatud puuvilju. Keskmine portsjon ei tohiks ületada nelisada grammi.
- Päeva jooksul on lubatud süüa mitte rohkem kui kolmsada grammi puuvilju või marju. Mahla saab juua ainult värskelt pressitud. Kompotid peaksid olema omatehtud.
- Teraviljadest on lubatud süüa hirssi, tatari, riisi, maisi ja kaerahelbeid. Manna on lubatud esimest korda maitsta, kui laps on kuue kuu vanune.
- Võite süüa jämedast nisust või rukist valmistatud leiba.
- Maiustuste ja maiustuste asemel peaksite kasutama kuivatatud puuvilju ja kuivateid. Soolestiku jaoks on kasulikud ploomid ja kuivatatud aprikoosid. Nendest saate valmistada ka maitsvat võitu.
- Päeva jooksul on lubatud süüa mitte rohkem kui 25 grammi võid.
- Salateid on lubatud maitsestada oliivi-, päevalille- või maisiõliga. Selle maht ei tohiks ületada 15 grammi.
- Maiustused ja jahutooted on lubatud ainult piiratud koguses.
Lubatud on süüa veidi vahukommi, vahukommi või kooki. Kõik need magustoidud tuleb kodus valmistada.
Maitsvad ja tervislikud imetamise retseptid
Imetava ema retseptid peaksid olema mitmekesised. Kuid iga naine seisab silmitsi küsimusega, kuidas seda teha ainult piiratud arvu toodetega. Imetavatele emadele mõeldud nõud peaksid olema mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad. Oluline on tasakaalustada oma toitumine. Sellisel juhul saab keha vajaliku koguse mineraale ja mikroelemente. Kõik need komponendid on lapse õigeks kasvuks ja arenguks hädavajalikud. Need on vajalikud ema keha kiireks taastumiseks.
Toitlustamine tuleks korraldada nii, et see ei põhjustaks lapse kehas allergilist reaktsiooni. Ohutus ja tervis on peamised komponendid, millele vanemad peaksid tähelepanu pöörama.
Maitsvad retseptid esimesteks kursusteks
Suppi saab kõige paremini valmistada köögiviljade, kana või lahja veiseliha abil. Toitu saab süüa ainult väikese koguse rasva või õliga.
Paljud naised on hinnanud suvikõrvitsa suppi, mis on ebatavalise maitse saamiseks segatud väikese apteegitilliga.
Kasutatud koostisosad:
- kaks apteegitilli juurt;
- üks keskmise suurusega suvikõrvits;
- üks liiter kanapuljongit;
- rohelised maitse järgi;
- sool ja pipar maitse järgi;
Toiduvalmistamine peaks algama suvikõrvitsa ja apteegitilli juure peeneks hakkimisega. Neid tuleb pannil põhjalikult praadida viis minutit. Esimesel etapil sobib kuumtöötlemiseks ainult apteegitill ja seejärel lisatakse sellele suvikõrvits. Hautatud köögivilju tuleks teha kümme minutit. Kana tuleks keeta ja lisada puljongisse koos köögiviljadega. Küpsetusprotsessi tuleks teha veel viis minutit.
Naine peaks iga päev suppe sööma
Tervislikku spinatisuppi saab valmistada järgmistest koostisosadest:
- 0,5 pakki külmutatud spinatit;
- 1,5 liitrit puhast vett;
- väikesed porgandid;
- kolm keskmise suurusega kartulit;
- kana muna;
- üks supilusikatäis võid.
Küpsetamise esimesel etapil peate või pannil põhjalikult sulatama. Spinat lisatakse sellele järk -järgult. Kui see oli varem külmutatud, peaksite köögivilja praadima pannil viis minutit. Ülejäänud köögiviljad (kartul ja porgand) tükeldatakse hoolikalt ja lisatakse keeva veega. Enne seda tuleb neid võis praadida.
Spinatit tuleks lisada alles siis, kui vesi on juba keema läinud. Paralleelselt klopitakse muna ja lisatakse see kohe puljongile. Kompositsiooni saab välja lülitada alles pärast vee täielikku keetmist.
Teised kursused on iga dieedi oluline osa.
Kui toidate last rinnaga, on soovitatav kombineerida liha teraviljaga. Lisandina on lubatud kasutada tatari, pastat või kartulit. Neid saab kergesti küpsetada multikookeris. tuleb hoolikalt kaaluda, kuna sel perioodil lõpeb seedetrakti bakterite teke ja koloniseerimine.
Liha kartuliga tuleb tükeldada ja hautada pannil. Soovi korral võite roogi lisada porgandeid. Ärge kasutage hautamiseks vett, isegi kui küpsetate multikookeris.
Riis guljašiga pole mitte ainult maitsev roog, vaid ka tervislik. Selle valmistamiseks peaksite valima ainult tailiha. Lisakomponendina on võimalik kasutada porgandit.
Pot -veiseliha retsept
Toidud imetavale emale võivad olla lihtsad. Selle retsepti ettevalmistamiseks vajate ainult liha ja hapukoort. Filee tuleks eelnevalt lõigata mööda kiude. Puista iga tükk soola ja pipraga. Kasutatakse ekstra neitsioliiviõli. Samuti peaksite liha marineerima vähemalt kakskümmend minutit.
Veiseliha tuleb praadida pannil, kasutades oliiviõli. Potis virnastatakse saadud viilud kihiti ja kaetakse hoolikalt õliga. Soovi korral puista peale riivitud kõva juustu. Kompositsioon saadetakse ahju 60 minutiks. Vahetult enne serveerimist tuleks pott kaunistada värskete ürtidega.
Hautatud "siilid"
Imetamise ajal peate sööma maitsvat ja tervislikku toitu. Järgmise roa jaoks peate võtma:
- 500 grammi veiseliha;
- üks kana muna;
- pool klaasi eelnevalt keedetud riisi;
- porgand;
- kaks tükki pätsi, mis on leotatud piimas;
- üks klaas hapukoort.
Hakkliha peab olema valmistatud lihast. Sellele lisatakse ka päts, muna ja riis. Sool ja pipar maitse järgi. Porgand tuleb riivida ja praadida pannil. Hakklihale tuleks lisada veidi porgandit ja ülejäänud valada hapukoorega. Väikesed pallid tuleks teha hakklihast ja valada saadud kastmega. Järgmisena tuleks tassi üks tund ahjus hautada.
Kartul zrazy, millele on lisatud veiseliha
Vajalikud on järgmised tooted:
- kolmsada grammi värsket veiseliha;
- kaks värsket kanamuna;
- seitse tükki kartulit;
- taimeõli.
Kõigist neist koostisosadest peaks piisama kaheksa portsjoni valmistamiseks. Esimene samm on kooritud kartulite keetmine. Järgmisena tuleb see põhjalikult puhastada ja püreeks muuta. Saadud segule lisatakse üks kanamuna. Vajadusel võib maitse järgi soola lisada. Üks munadest tuleks keeta ja hakkida segistiga. Kui teil sellist seadet pole, võite kasutada tavalist hakklihamasinat.
Vorme ei tohiks zrazi moodustamiseks kasutada. Protseduuri saab hõlpsasti käsitsi teha
Käte puhtana hoidmiseks võite kasutada toidukile.
Kartulipüree tuleb põhjalikult sõtkuda ja seejärel lisada sinna üks tükk veiseliha. Selle tulemusena saame piruka, mis koosneb peaaegu täielikult kartulist.
Zrazy tuleks praadida taimeõlis. Nõu on valmis kohe, kui sellele ilmub koorik. Toidu suurepäraseid maitseomadusi saab avastada hapukoorega.
Maitsev ja tervislik kodujuusturull
Nõutavad koostisosad:
- üks kana- või kalkunirind;
- sada grammi kodujuustu madala rasvasisaldusega;
- 50 grammi juustu;
- 10 protsenti koort;
- tilli või muid maitsetaimi maitse järgi.
Kodujuust tuleb jahvatada segistiga. Saadud massile lisatakse ka tilli. Filee tuleb jagada kaheks osaks. Igaühe sisse tuleks panna segu. Saadud rull puistatakse peale juustuga, mis oli eelnevalt riiviga hakitud. Rulli tuleb küpsetada ahjus pool tundi.
Magusad omatehtud küpsetised
Munemine peaks olema minimaalne suhkru kogus. Mõne retsepti puhul ei pruugita seda üldse kasutada.
Vanaema küpsetised õuntega:
- 500 grammi jahu;
- 2 tl küpsetuspulber;
- 200 grammi võid;
- 400 grammi suhkrut;
- 4 värsket kanamuna;
- 6 õuna;
- 1 tl kaneel;
- 6 spl. l. hapukoor;
- soola maitse järgi.
Taigen valmistatakse suhkru ja või segamisel. Samuti on soovitatav neile lisada munakollast. Samal ajal vahustatakse valk eraldi. Jahule tuleks lisada sool ja küpsetuspulber. See pulber viiakse järk -järgult üldkompositsiooni. Oluline on segada, kuni tainas on ühtlane.
Õunad tuleb koorida ja koorida. Lisaks peate puuviljad tükeldama väikesteks viiludeks. Esimene samm on valada tainas vormi. Peal asetatakse õunad. Võite puista kooki ka kaneeliga. Ühe koogi küpsetamiseks kulub mitte rohkem kui kakskümmend minutit.
Ülejäänud munad tuleb mikseriga lahti lüüa ja segada hapukoorega. Kook saab 20 minutiga poolvalmis. See tuleb levitada saadud koostisega ja saata ahju. Seal peab ta veel 30 minutit viibima.
Sarnast retsepti kasutatakse kohupiimapiruka valmistamiseks. Täidisena võite võtta 250 grammi kodujuustu või spetsiaalset massi. Retsepti saab realiseerida pärmivaba või lehttaigna abil. Tulemuseks on uskumatult maitsvad juustukoogid, mis ei mõjuta negatiivselt ema keha imetamise ajal.
Toitude valmistamisel saab naine kasutada meie vanaemade nõuandeid. Näiteks puder on palju maitsvam, kui teravili on eelnevalt vees leotatud. Hakkliha ei saa osta, kuid peaksite seda ise tegema. Samad nõuded esitatakse ka kodujuustule.
Esimestel kuudel pärast lapse sündi peab ema järgima ranget dieeti, kuna kõik, mida ta sööb, võib lapse tervist negatiivselt mõjutada. Sellisel juhul tuleb toitumist mitmekesistada, et saada maksimaalselt toitaineid. Imetava ema pajaroogade retseptid võivad aidata menüüd mitmekesistada.
Imetavale emale mõeldud pajaroa saab valmistada kartuli või kodujuustuga.
- Portsjonid: 3
- Ettevalmistusaeg: 15 minutit
- Söögitegemise aeg: 40 minutit
Kohupiima pajaroog imetavale emale
Kodujuust ja sellel põhinevad toidud on emale ja beebile ohutud. Vaatame lihtsat kohupiimapotti, mille saate üles kloppida.
Küpsetamise tehnoloogia:
- Sega kodujuust jahuga.
- Vahusta muna suhkruga. Vahuks vahustada pole vaja. Löö kahvliga kergelt läbi.
- Kombineeri kohupiim ja munamass.
- Pange toorik määritud vormi, määrige see hapukoorega üle. Küpseta 40 minutit. kuumas ahjus.
Jahu asemel võite kasutada manna. See aitab veidi vähendada tassi kalorisisaldust. Kuivatatud aprikoosid ja rosinad ei ole vastsündinule ka kahjulikud, nii et imetav ema võib oma pajaroa lisada mõned neist kuivatatud puuviljadest.
Kartuli pajaroog imetavale emale
Imetavale emale rikkalikuks lõunaks sobib maitsev kartulivorm. Selle roogi valmistamiseks vajate:
- 600 g kartulit (umbes 6 suurt kartulit);
- 500 g tailiha - veiseliha või vasikaliha;
- 1 sibul;
- 1 porgand;
- natuke piima;
- tükk võid;
- soola maitse järgi.
Enne toiduvalmistamise alustamist peate valmistama lihast hakkliha. Seejärel järgige juhiseid:
- Keeda kartulid pehmeks, puderda püreeks. Pehmemaks püreeks lisage piim ja või.
- Haki sibul peeneks, sega see hakklihaga.
- Lõika porgand õhukesteks rõngasteks.
- Määri küpsetusvorm või või taimeõliga. Asetage sinna pool kartulipüree. Seejärel pange kogu hakkliha sibulaga. Siis heliseb porgand. Päris lõpus pane ülejäänud püree pannile ja silu see ühtlaseks.
- Küpseta tassi 160 ° C juures, kuni see on pehme.
Lisaks võite sellesse pajaroogi lisada muid hooajalisi köögivilju, mida teie toitumine lubab.
Pange tähele, et magus pajaroog ei sisalda kaneeli, vanilliini ja soolatud pajaroog ei sisalda vürtse, sealhulgas musta või punast pipart. Kõiki neid toidulisandeid on kõige parem vältida imetamise ajal. Ärge muretsege, aja jooksul õpite nautima toidu puhast maitset ilma vürtsideta.
Laadimine ...