Mis kasu on sõstralehtedest. Sõstra tee on jook tervisele ja naudingule. Kellele on näidustatud tee joomine?

Tervislik peterselli juur

Petersellijuur on üha populaarsem juurvili, mis näeb välja nagu pastinaak. Petersellitaim ise kuulub Umbrella perekonda. Kodumaises toiduvalmistamises kasutatakse selle maapealset osa sageli maitseainena ja ürtidena. Juurvilja kasulikud omadused on ulatuslikumad ja koguvad üha enam populaarsust, kuid need, kes soovivad seda toidule lisada, peavad teadma, millised on selle eelised ja vastunäidustused.

Koostis

Ükskõik kui kaugele meditsiin ja teadus ka ei läheks, võib jalge alt leida kõik, mida organism vajab pikaks ja terveks eluks. Sõna otseses ja piltlikus tähenduses kirjeldab see väljend peterselli juurtesse peidetud kasu kehale. Selle toote tervendavad ja profülaktilised omadused muudavad selle peaaegu kohustuslikuks kasutamiseks, eriti sügis-kevadisel vitamiinipuuduse perioodil. Peterselli juur sisaldab:

  • suur kogus vitamiine: A, B, C, E, K, PP;
  • mitmekesine mineraalne koostis: seleen, kloor, raud, molübdeen, naatrium, kaalium, kaltsium, fosfor, magneesium, vanaadium, alumiinium;
  • flavonoidid ja eeterlikud õlid;
  • palju kiudaineid (16% päevasest väärtusest 100 g kohta);
  • orgaanilised happed.

Selle toote toiteväärtus väljendub kalorites 51 kcal 100 grammi kohta, millest rasvad moodustavad vaid 10,4%. Juurvili on rikkalik süsivesikute allikas, millest see sisaldab 10,1 g 100 grammi kohta ehk 80% toitainete massist.

Juurpetersell

Ayurveda meditsiinikooli iidsed järgijad pöörasid esimeste seas tähelepanu peterselli kasulikele omadustele. Retseptid ja meetodid ravimite valmistamiseks taime maa -alustest ja lehtede osadest pärisid ja säilitasid India rahvameditsiin. Peterselli risoomi eeliseid kirjeldati ka Avicenna kirjutistes. Kuulus keskaegne ravitseja uskus, et tiheda lihava juure tervendavad funktsioonid võimaldavad seda kasutada valu leevendamiseks, toksiinide kehast eemaldamise protsesside stimuleerimiseks ning tursete ja kasvajate eemaldamiseks. Tark ütles, et selle toote kasutamine aitab parandada põrna ja maksa seisundit. Vana köha raviks soovitas ta juuremahlal põhinevaid keetmisi ja ravimeid.

Kasu kehale

Peterselli juurtes sisalduvad kasulikud ained tugevdavad ja taastavad keha funktsioone, parandavad paljude süsteemide tööd:

  • Esiteks puudutab see immuunsust - 100 grammis juuremassis on umbes 40% päevasest C -vitamiini tarbimisest. Teame selle tähtsusest, võib -olla juba varases eas - askorbiinhape mõjutab kollageeni loomulikku sünteesi, mis veerand kuni kolmandik kõigist organismi valkudest. Selle puudus põhjustab skorbuuti, hammaste kaotust, küünte, veresoonte seisundi halvenemist ja provotseerib ateroskleroosi arengut. Sama olulised on C -vitamiini antioksüdantsed omadused, mis on hädavajalikud vananemise aeglustamisel ja vähi ennetamisel.
  • 100 grammis juur sisaldab 30% B6 -vitamiini päevasest väärtusest ja umbes 6% teisi B -vitamiine. Kõik need ühendatakse ühte kategooriasse, kuna neil on ühine kompleksne toime: nad säilitavad lihastoonuse, säilitavad nooruslikkuse. nahk ja kuded, juuste, küünte ja hammaste seisund on seotud aju stimuleerimisega, ennetavad närvisüsteemi probleeme.
  • E -vitamiin on antioksüdant ja vajalik ka lipiidide ainevahetuseks organismis. Selle puudus põhjustab naha seisundi halvenemist, vähiriski suurenemist.
  • Mineraalide rühmal, mis koosneb kaaliumist, magneesiumist, naatriumist, fosforist, kaltsiumist, rauast, joodist ja muudest elementidest, on samuti lai toimespekter. Esiteks on see kardiovaskulaarsüsteemi heas seisukorras hoidmine, veresoonte tugevdamine, südame lihaste koormuse normaliseerimine, rütmi joondamine. Lisaks mõjutavad need mineraalielemendid närvisüsteemi toimimist, hoiavad ära ülepingeid, stressi, unetust, ärrituvust. Ühel või teisel määral on kõik need ained vajalikud seedetrakti, endokriinsüsteemi, aju ja luu -lihaskonna stabiilseks toimimiseks.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Tervendajad ja nõiarstid kasutavad peterselli juuri laialdase toimega ravimina. Sellest toorainest saadud meditsiinilisi keetmisi ja tinktuure kasutatakse seisundi parandamiseks järgmiste probleemidega:

  • seedetrakti haigused ja häired;
  • söögiisu vähenemine;
  • valu kriitilistel päevadel, tsükli rikkumine;
  • prostatiit, eesnäärme adenoom jms;
  • potentsi ja libiido vähenemine;
  • südamepuudulikkus;
  • bronhiit, kopsupõletik, astma;
  • põletik kudedes, siseorganites;
  • neeru- ja südame päritolu turse;
  • Urogenitaalsüsteemi talitlushäired;
  • temperatuuri tõus;
  • tilguti;
  • soolade ladestumine liigestesse ja elunditesse.

Keha seisundi parandamiseks on soovitatav iga söögikorra ajal süüa või närida väike tükk juurest või hõõruda see salati sisse. Neile, kes soovivad selle kasulikke omadusi konkreetse probleemi raviks suunata, on välja töötatud järgmised rahvapärased retseptid:

  1. Südamepõletiku korral tuleb võtta 1-3 korda päevas klaasi puljongit, mis on valmistatud 1 liitri vee kohta 4 spl. l. juur. Juba mõne annuse järel stimuleerib see diureesi ja kiirendab vedeliku väljavoolu kehast. Ja ravimiga küllastunud kaalium parandab südamelihase toonust.
  2. Infusioon tsüstiidi raviks valmistatakse järgmiselt: 4 spl. l. purustatud juur valatakse 0,5 liitri keeva veega ja jäetakse 5-6 tunniks suletuks. Kogenud arstid ütlevad, et selle toote kasulikke omadusi suurendatakse, lisades sellele võrdse koguse peterselli lehti. Infusiooni juuakse 2 spl. l. 4-5 korda päevas.
  3. Prostatiidi korral peate võtma värske juure, riivima, valama keeva veega kiirusega 1 liiter vett 10 spl. l. tooraine, sulgege termos ja jätke üleöö. Joo 1 spl. l. enne iga sööki. Erektsiooni parandamiseks on soovitatav juua sarnast pruulitud lokkis peterselli lehti.
  4. Petersellijuure mahla peetakse heaks vahendiks neerupealiste funktsiooni parandamiseks ja seedimise stimuleerimiseks. See siseneb kehasse koos tahke osaga, kuid te ei saa sellist toitu palju süüa. Seetõttu lastakse viljaliha läbi hakklihamasina, pressitakse, segatakse võrdse osa meega ja võetakse kolm korda päevas enne sööki, 1 spl. l.
  5. Koolikud soolestikus, gaaside moodustumine, kõhupuhitus, erineva astme gastriit, hüpersekretsioon ja ülihappesus - järgnev infusioon aitab parandada kõigi nende haiguste puhul seedetrakti seisundit. Juur purustatakse noa või lihaveskiga ja valatakse sisse 1 tassi keeva veega 4 spl. l. taimed, infundeeritakse 6 tundi ja joob 2 supilusikatäit 30 minutit enne sööki.
Hea peterselli juure saak

Eraldi tuleb märkida, et traditsioonilisi ravimeetodeid ei tohiks seada esikohale, vaid neid tuleks kasutada ainult peamise ravikuuri lisana. Ebameeldivate tagajärgede ja tüsistuste vältimiseks on vaja ka arstilt vastunäidustused välja selgitada.

Peterselli juur ilu jaoks

Juure kasulikke omadusi kasutatakse ka nahahoolduses. Siin valmistatakse sellest keetmine naha valgendamiseks, tedretäppide ja vanuselaikude järkjärguliseks eemaldamiseks. See on tehtud vajalikuks:

  1. Riivige värske juur või jahvatage kuivatatud juurvili. See võtab umbes 2 spl. l.
  2. Vala köögiviljapõhi 1 klaasi veega, lase keema tõusta, eemalda tulelt ja jäta 10-15 minutiks seisma.
  3. Kurna puljong ja pärast jahutamist lisa 1 sidruni mahl.

Saadud kreemi hoitakse külmkapis. Pühkige nendega nahka 2 korda päevas. Tööriistal pole mitte ainult valgendavaid, vaid ka antiseptilisi omadusi, seetõttu puhastab see nahka, kaitseb seda nakkuste tungimise eest. Puuduvad vastunäidustused, välja arvatud individuaalsed allergilised reaktsioonid.

Samuti tuleks öelda, et peterselli juur on üks neist toitudest, mis tuleks dieeti lisada:

  • kiudained puhastavad tõhusalt seedetrakti ja eemaldavad kehast toksiine;
  • vitamiinid ja mineraalid normaliseerivad ainevahetust, parandavad toidu imendumist;
  • toote antiseptilised omadused mõjutavad patogeenset mikrofloorat;
  • kõrge kalorisisaldus koos minimaalse rasvasisaldusega muudab selle toote toitevaks, kuid mitte nuumavaks.

Vastunäidustused

Vaatamata suurepärastele omadustele ei soovitata seda juurvilja mõnel juhul kasutada:

  • raseduse varases staadiumis on parem peterselli juuri mitte süüa, see võib suurendada emaka toonust, mis provotseerib enneaegset sünnitust või isegi raseduse katkemist;
  • peaksite hoiduma ka rinnaga toitmise ajal, sest köögiviljade eeterlikud õlid imenduvad piima ja see on lapsele ebasoovitav;
  • juurvilja ei tohi süüa koos neerude ja sapiteede kividega, seedetrakti ägenenud haiguste ja neerupõletikuga;
  • allergilised ja talumatusega seotud isiklikud vastunäidustused.

Tabelid: toiteväärtus ja koostis

Vitamiinid

Makrotoitained

Beeta karoteen Kaltsium
A -vitamiin (RE) Magneesium
Vitamiin B1 (tiamiin) Naatrium
Vitamiin B2 Kaalium
Vitamiin B6 Fosfor
Vitamiin B9

Mikroelemendid

C-vitamiin Raud
E -vitamiin (TE)
Vitamiin PP (NE)

Artiklis räägime peterselli juurest - selle kasulikud omadused on tõhusad paljude haiguste ravis. Saate teada taime kasutamise kohta traditsioonilises meditsiinis, tutvuda tõhusate retseptidega. Meie soovitused ravivad mõningaid haigusi ja aitavad parandada teie heaolu.

Vürtsikas ja aromaatne petersell on tuntud oma tervisele kasulike omaduste poolest. Sama väärtuslik toode on taime juur, mis näeb välja nagu pastinaak. Valge toode, rahvapäraselt "valge juur", kasvab vertikaalselt, see osutub siledaks ja lihavaks.

Sellel on kerge hapukas ja vürtsikas maitse; seda taimeosa süüakse toorelt või keedetult.

Peterselli juure keemiline koostis

Toode sisaldab:

  • Vitamiinid (B, C, P, A, E);
  • Mikro- ja makroelemendid;
  • Eeterlikud õlid;
  • Flavonoidid;
  • Orgaanilised happed;
  • Tanniinid.

100 g toodet sisaldab 50 kcal.

Suur hulk kiudaineid parandab seedetrakti toimimist, eemaldab kehast toksiine ja toksiine.

Tervendavad omadused

Valgel juurel on palju ravivaid omadusi. Toode:

  • Looduslik antiseptik;
  • Kõrvaldab põletikulised protsessid;
  • Tugevdab keha kaitsefunktsioone;
  • Valu leevendab;
  • Eemaldab kehast sapi;
  • Vähendab vererõhku;
  • Parandab haavad, praod.

Taime kasutatakse infusioonide, keetmiste, tee valmistamiseks ja seda lisatakse kulinaarsete roogade ühe koostisosana.

Rakendus traditsioonilises meditsiinis

Toode on leidnud rakendust toiduvalmistamises, kosmetoloogias ja rahvameditsiinis. Vaatame lähemalt, kuidas valget juurt kasutatakse erinevate haiguste ravis.

Näidustused kasutamiseks on järgmised:

  • Seedetrakti haigused;
  • Seedeprobleemid;
  • Söögiisu puudumine;
  • Kardiovaskulaarsüsteemi haigused;
  • Jäätmed ja toksiinid kehas;
  • Allergilised reaktsioonid;
  • Põletik suus;
  • Nohu;
  • Skleroos.

Toote kerge analgeetiline toime minimeerib peavalu ja hambavalu, leevendab ebamugavust verevalumite, nikastuste ja põletuste korral.

Lihtne viis oma enesetunde parandamiseks on petersellijuure regulaarne tarbimine. Seda lisatakse salatitele väikestes kogustes.

Toote mõju naiste, meeste ja laste kehale

Risoomimahl on kasulik menstruaaltsükli häirete, emaka verejooksu korral. Toode puhastab keha toksiinidest ja toksiinidest, mis mõjutavad välimust negatiivselt, kasutatakse abivahendina rasvumise korral.

Infusioonide regulaarne kasutamine risoomil kiirendab ainevahetust, puhastab soolestikku, eemaldab kehast liigse vedeliku. Puljongid stimuleerivad laktatsiooniprotsesse, kasu hindavad imetavad naised.

Peterselli eelised meestele on prostatiidi ennetamine, potentsi parandamine. Apigeniin, mis on koostises, on tugev antioksüdant, mis suurendab testosterooni taset mehe kehas.

Probleemi lahendamisel jälgige annust, toote kuritarvitamine põhjustab soovimatuid tagajärgi.

Erinevad vitamiinid ja makrotoitained peterselli juurtes avaldavad lapse kehale kasulikku mõju. Mõni tilk mahla kõrvaldab koolikud ja normaliseerib seedimist.

Peterselli juur on lastele kasulik, kuna see võib aidata parandada soolestiku mikrofloorat ja tugevdada luukoe (selle eest vastutab D -vitamiin juurest).

Kasutamise vastunäidustused

Taime risoomi ebaõige kasutamine kahjustab tervist ja süvendab krooniliste haiguste kulgu. Ravi positiivse tulemuse saamiseks lugege vastunäidustusi.

  • Rasedus;
  • Individuaalne sallimatus;
  • Epilepsia;
  • Halvenenud kaltsiumi ainevahetus organismis;
  • Tsüstiit ja nefriit;
  • Sapipõie põletik.

Enne peterselli juure kasutamist mis tahes haigusseisundi korral pidage nõu oma arstiga.

Rahvapärased retseptid

Põletikuvastane infusioon

Koostis:

  • Värske peterselli juur - 2 supilusikatäit;
  • Vesi - 250 ml.

Kuidas süüa teha: Haki peterselli risoom, vala keeva veega, kata anum infusiooniga kaanega ja jäta 30 minutiks seisma. Kurna enne kasutamist.

Kuidas kasutada: Joo 80 ml 3 korda päevas enne sööki.

Näidustused: Neerukivitõbi, põie- ja eesnäärmepõletik.

Keetmine

Koostis:

  • Värske taime juur - 1 supilusikatäis;
  • Vesi - 1 klaas.

Kuidas süüa teha: Vala purustatud risoom kuuma veega. Hauta tasasel tulel 10 minutit. Tüvi.

Näidustused: Urogenitaalsüsteemi haigused, imetamise stimuleerimine, vere puhastamine.

Alkoholi tinktuuri retsept

Koostis:

  • Taime juur - 150 g;
  • Viin - 500 ml.

Kuidas süüa teha: Koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Asetage pimedasse klaasnõusse ja valage sinna viin. Asetage pimedasse kohta ja jätke 3 nädalaks. Raputage konteinerit perioodiliselt.

Kuidas kasutada: Tarbi 15 ml hommikul tühja kõhuga, klaasi puhta veega.

Näidustused: Südame ja veresoonte haigused.

Maitsetaimede kollektsioon

Koostis:

  • Nõgese lehed - 3 osa;
  • Peterselli juur - 3 osa;
  • Pajukoor - 1 osa;
  • Leedripuu lilled - 3 osa.

Kuidas süüa teha: Kombineerige kõik koostisosad, piisab supilusikatäiest ürdist. Vala peale keev vesi, keeda 5 minutit. Jätke see 20 minutiks istuma.

Kuidas kasutada: Tarbi 80-100 ml pärast sööki kolm korda päevas

Näidustused: Reumatoidartriit, podagra.

Vahendid menstruaaltsükli normaliseerimiseks

Vala supilusikatäis taime risoome 250 ml keeva veega. Jäta jahtuma. Võtke supilusikatäis enne sööki.

Infusiooni regulaarne kasutamine stabiliseerib tsükli, leevendab valu kriitilistel päevadel ja hoiab ära verejooksu.

Kasutamine kosmetoloogias

Taime juuremahla kasutatakse naha valgendamiseks, värvi parandamiseks ja vanuselaikude kõrvaldamiseks. Mahla abil saate ühtlustada nahka, kitsendada laienenud poore ja eemaldada lööbe. Taime juurest pärineva mahla koostoime sidrunimahlaga annab kiire positiivse tulemuse.

Puljongit kasutatakse rasvaste sekretsioonide vähendamiseks nahal. Sama keetmist kasutatakse juuste väljalangemise, kõõma raviks. Hoolimata taime eelistest, katsetage toodet enne paikset kasutamist väikesel nahapiirkonnal.

Näo toonik

Sega võrdsetes osades sidrunimahl ja taimejuurte keetmine. Pühkige oma nägu selle toonikuga hommikul ja õhtul. Toote regulaarne kasutamine valgendab nägu, eemaldab tedretähnid, ühtlustab nahavärvi.

Hankimine ja ladustamine

Peterselli juure aktiivsed ja väärtuslikud koostisosad aitavad parandada teie enesetunnet ja välimust. Väärtusliku taime kasutamiseks talvel hoolitsege ravimi valmistamise ja säilitamise eest.

  1. Ilma eeltöötluseta säilitavad taime juured oma kasulikud omadused 2-3 nädalat. Pakkige juur perforeeritud kilekottidesse või imavasse paberisse.
  2. Juured hoitakse kuivana, pestakse, lõigatakse kuni 3 mm paksusteks ribadeks. Nöörida viilud ja riputada need kuiva ja kuuma ruumi.
  3. Vältige peterselli juure otsest päikesevalgust. Taim kardab madalaid temperatuure, nii et ärge hoidke seda talvel külmkapis ega rõdul.
  4. Juured hoitakse mugavalt pulbrina, jahvatage kuivatatud toode segistiga. Asetage pulber anumasse või klaasanumasse.

Petersell on taim, mis sisaldab suures koguses vitamiine, millel on inimkehale positiivne mõju. Peterselli juur ei jää väärtuslike elementide koguses alla, seetõttu kasutavad traditsioonilise meditsiini austajad seda erinevate haiguste ravis.

Petersell on taim, mida võib leida peaaegu igas köögiviljaaias. Nii selle taime lehtedel kui ka juurtel on kasulikud omadused. Artiklis käsitletakse üksikasjalikumalt peterselli juure omadusi. Selle eelised ja kahjustused saavad teile teada pärast selle lugemist. Õige kasutamise korral on võimalik saavutada suurepäraseid tulemusi.

Ajaloost

Kus oli selle kasu ja kahju esimene kasutamine artiklis? Selle taime sünnikohaks võib pidada Kreekat. Kreeklased pidasid seda tervendavaks ja jumalikuks. Nemad hindasid esimesena See taim kasvas kivisel alal. Esialgu märkasid nad, et petersell kasvab igal aastal, kuigi keegi seda ei istuta ega hoolitse. Just siis otsustasid kreeklased kontrollida, mis taim see on. Nad hakkasid kasutama peterselli lehti ja juuri. Selle taime eeliseid ja kahjustusi on nendel päevadel uuritud. Selgus, et petersellil on palju raviomadusi. Seda hakati aktiivselt kasutama meditsiinis. Samuti kasutasid varasemad šamaanid oma rituaalideks peterselli juuri.

Samal ajal hakati taime nimetama "petroselinoniks", mis tähendab "kivil kasvavat taime". Ja hiljem hakkasid slaavlased igal pool kasutama peterselli ja andsid sellele nii lihtsa nime, mida oleme täna harjunud kuulma.

Kirjeldus

Petersell on mitmeaastane taim, mis on saadaval paljudes sortides ja sortides. See erineb ka erinevate kasulike omaduste poolest. Mõne peterselli sordi kõrgus võib ulatuda umbes meetrini ja läbimõõdu suurim osa on 5 sentimeetrit. Taim idaneb vertikaalselt nagu porgand. Juur ise on lihav, kuju poolest väga sarnane porgandi viljaga. Lõikel on valge või kollakasvalge varjund.

See sisaldab palju mangaani. Tänu sellele mineraalile on selle maitse nii spetsiifiline.

Peterselli juur: kasu ja kahju

Sellisel juurviljal on palju eeliseid. Kui inimene kasutab seda iga päev, on võimalik saavutada häid tulemusi.

Peterselli juurel on järgmised omadused:

  • Parandab söögiisu.
  • Parandab nägemist.
  • Puhastab veresoonte ja maksa seinu.
  • See eemaldab kehast soola.
  • Suurendab immuunsust.
  • Tuleb toime igemehaigustega.

Hoolimata asjaolust, et petersellil on palju kasulikke omadusi, on köögiviljal ka mitmeid vastunäidustusi. Selle kasutamine on vastunäidustatud naistele, kes kannavad lapsi, eriti teisel trimestril.

Taime mahl on tsüstiidi ja nefriidiga inimestele vastunäidustatud. Samuti tuleb peterselli juuri kasutada ettevaatlikult Urogenitaalsüsteemi haiguste korral ja neerukivide juuresolekul. Sellisel juhul vajate kogenud arsti nõuandeid.

Samuti on petersell vastunäidustatud eeterlike õlide või muude selle koostises sisalduvate komponentide individuaalse talumatuse korral.

Teist taime ei saa kasutada järgmistel juhtudel:

  • Liitiumpreparaatide kasutamisel.
  • Oksaluuriaga.
  • Epilepsiaga.
  • Kui organismis esineb kaltsiumi ainevahetuse häireid.

Peterselli juur: raviomadused

Selle taime juur sisaldab järgmisi vitamiine:

  • B. See vitamiin osaleb hemoglobiini moodustamises.
  • C. C -vitamiin sisaldab peterselli kolm korda rohkem kui sidrunis. Et ennast haiguste eest kaitsta ja immuunsust tugevdada, peate iga päev sööma hunniku rohelist.
  • Mikroelemendid ravivad südamehaigusi. Tuleb märkida, et petersell sisaldab rohkem kaltsiumi kui piimatooted.

Milleks veel peterselli juur sobib? Selle puuvilja raviomadused on lõputud. Teadlased on tõestanud, et peterselli juur on eriti kasulik günekoloogiliste haiguste ja Urogenitaalsüsteemi häiretega inimestele.

Muud omadused

Millistel muudel juhtudel saab peterselli juuri kasutada? Selle taime kasulikud omadused pole kõigile teada. Peterselli juur sisaldab suures koguses klorofülli, mis osaleb aktiivselt oksüdatiivsetes protsessides. Samuti on foolhape, mis on inimkeha jaoks hädavajalik.

Mis kasu on peterselli juurest? Selle eelised hõlmavad asjaolu, et see võib parandada seedimist. Pealegi saab soovitud efekti saavutada peaaegu kohe pärast "ravimi" kasutamist. Isegi kui petersell on suus, hakkab see viljakalt mõjutama paljusid inimorganeid.

Kuidas saab peterselli juuri kasutada? Selle puuvilja kasulikud omadused aitavad ületada paljusid haigusi, mille eel meditsiin on jõuetu. Et leetritest ja sarlakist üle saada, peate selle taime põhjal teed jooma. Peterselli juurte regulaarne tarbimine aitab taastada veresuhkru taset. Apigeniini koostises sisalduvate ainete tõttu saate vabaneda allergilistest reaktsioonidest.

Kui teil on südameprobleeme, peate lihtsalt kindlasti sööma peterselli juuri, sest imetaim võib takistada südamehaiguste teket.

Seda saab kasutada ka vigastuste ja haavade korral. Kõige tõhusam peterselli juur võitluses haavandite ja suupõletike vastu. Samuti saate tänu temale vabaneda halvast hingeõhust.

Peterselli juure säilitamine

Võimalikult paljude toitainete ekstraheerimiseks peate suutma valida õige peterselli juure. Samuti on väga oluline teada, kuidas seda säilitada. Kõige maitsvamad ja tervislikumad on keskmise suurusega puuviljad. Samuti peaks viljal olema valge või kahvatu beež varjund ning selle pinnal ei tohi olla kahjustusi ega punnid. Peterselli lehed peaksid olema tumerohelised.

Kui sööte rohelisi, tuleb need mõne päeva pärast ära süüa. Pisut kauem, umbes kaks nädalat, võite kasutada peterselli juuri. Kuidas seda säilitada? Parim külmkapis, köögiviljade sektsioonis, porgandi kõrval. Veelgi parem, mähkige see spetsiaalsesse paberisse või aukudega kotti. Aga kui tegite salatit petersellist, saate seda säilitada mitte rohkem kui tund. Kuna köögiviljad hakkavad vabastama kehale kahjulikke nitraate.

Peterselli juuri saate keldris hoida mitte rohkem kui kuus kuud temperatuuril 0 kuni +20 kraadi Celsiuse järgi. Kuid kui valite selle ladustamisviisi, tuleb köögiviljad asetada liivaga kasti, nii et see ei halveneks ega kaotaks oma kasulikke omadusi.

Peterselli juurte eelised ja kahjustused meestele

Mille poolest on peterselli juur veel tuntud? Meeste kasu ja kahju on kirjeldatud väga pikka aega. Ka meie vanavanaisad kasutasid seda aktiivselt. See taim on võimeline toime tulema isaste probleemidega. Petersell on efektiivne iga uroloogilise patoloogia korral. Kasutades seda taime iga päev, saate suurendada oma potentsi ja taaselustada oma sugutungit. Kuid enne vahekorda ei tohiks juurt suures koguses süüa, sest see võib põhjustada hallutsinatsioone ja kindlasti ei näe te meeldivat ööd. Peterselli võib ohutult seostada afrodisiaakumite arvuga. See on ka asendamatu ravim prostatiidi korral. Taim on efektiivne probleemse ja valuliku urineerimise korral.

Kui teil on probleeme urogenitaalsüsteemiga, peate regulaarselt sööma 100 grammi peterselli ja siis normaliseerub teie mehejõud. Petersell võib parandada meeste seksuaalsust, mis on iga tugevama soo esindaja jaoks väga oluline. Fakt on see, et selles sisalduvad bioaktiivsed ained suurendavad testosterooni taset, tagavad verevoolu vaagnapiirkonda ja takistavad rakkude oksüdeerumist.

Mehed kannatavad sageli pohmelli all, nii et petersell saab neist probleemidest ka üle.

Spetsiaalselt meestele ei olnud vastunäidustusi.

Peterselli juur meditsiinis

Kus veel kasutatakse peterselli juuri? Selle taime kasutamist meditsiinis praktiseeriti sadu aastaid tagasi. Võite kasutada peterselli juurt nii sees kui ka väljaspool. Üldiselt on taimel palju omadusi ja see muutub meditsiinis laialt levinud. See on hea seedimisele, aitab günekoloogiliste haiguste korral, leevendab valu.

Peterselli kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt. Taimemahl on kasulik järgmistel juhtudel:

  • Valuliste menstruatsioonidega.
  • Koos tursega.
  • Tsüstiidiga.
  • Eesnäärme põletikuga.
  • Koolikutega.

Samuti on petersellil lahtistav omadus, nii et seda saab kasutada kõhukinnisuse korral. Paljud naised hindavad peterselli, kuna see aitab kaotada need lisakilod. On palju dieete, mille peamine koostisosa on petersell.

Kosmeetika

Selles piirkonnas kasutatakse ka peterselli. Kuidas on peterselli juur kasulik kosmeetikas? Paljud naised kannatavad tedretähnide all, kuid tänu sellele taimele saate sellisest defektist lahti. Maski ettevalmistamiseks vajate peterselli juuri ja sidrunimahla. Taime juur võib nahka valgendada ja vanuselaigudest vabaneda. Sellest on võimalik valmistada keetmisi, millel on lubatud katta naha kahjustatud piirkonnad ja kohad, millele seene on tekkinud.

Petersell võib olla kasulik ka juustele. Selleks tuleb taime juurest valmistada mask ja seda regulaarselt nahale kanda. Petersell aitab vältida juuste väljalangemist, parandab värvi ja välimust. Võite valmistada ka juuste dekoktide. Kuid tasub märkida, et selline toode võib põhjustada allergiat. Selleks peate läbi viima testi, niisutades kõrvapulga.

Peterselli juur talveks

Selleks, et majas oleks aastaringselt vitamiine, peate selle eest eelnevalt hoolitsema ja köögivilja talveks ette valmistama. Peterselli juure valmistamiseks tuleb see maapinnast koristada hilissügisel. Kogutud viljad tuleb maapinnalt maha raputada, hästi loputada ja jätta kuivama. Seejärel tuleb peterselli juur lõigata mitmeks pikaks ribaks ja panna ahju kuivama. Seda saab paigutada ka aku lähedale, temperatuuril mitte üle 35 kraadi.

Kuivatatud peterselli säilitamine on lihtne. Selle võib panna kasti või purki ja välja viia näiteks rõdule. Ainus tingimus on see, et ruum on jahe ja kuiv.

Samuti võite peterselli ise istutada. Selleks peate istutama taime juure ja ootama selle idanemist. Petersell tunneb end hästi aknalaual.

Väärib märkimist, et taime eeliseid saab säilitada ka külmutatud, kuid mitte rohkem kui üks aasta.

Peterselli juur toiduvalmistamisel

Kuidas saab toiduvalmistamisel kasutada peterselli juuri, mille eelised on nii suured? Juur ise on magusa maitsega ja meeldiva eeterlike õlide aroomiga. Eriti sageli kasutatakse seda kallites restoranides maitsvate roogade valmistamisel.

Taime juuri saab küpsetada mitmel viisil: küpsetada ahjus, aurutada, õlis praadida ja isegi keeta. Mõned inimesed söövad köögivilju toorelt. Peterselli kasutatakse suppides, salatites ja pearoogades.

Peterselli juur on kahtlemata ainulaadne toode, mida saab kasutada mitmel erineval viisil. Kuid ennekõike hinnati selle kasu meditsiinis.

Bioloogiliselt aktiivsed taimed võivad olla nii kasulikud kui ka kahjulikud. Nii on see peterselli juurega, millel on muljetavaldavad raviomadused, kuid koos nendega on ka vastunäidustusi. Kui aga lähenete probleemile õigesti, saate taimest ainult kasu.

Siin kogunevad kasulikud ained. See pole üllatav, sest tulevikus saab petersell vajalikud toitained juurest. Selle taimeosa keemiline koostis on rikas, mistõttu on see kasulik.

Vaatamata ainult ühele mineraalile - rauale, on peterselli juuril lai valik makrotoitaineid.

Nende hulgas:

  • magneesium;
  • kaalium;
  • fosfor;
  • naatrium;
  • kaltsium.

Vitamiinide palett on mitmekesine, seal on palju B -vitamiine. Kalorite sisaldus on väga madal ja moodustab ainult 51 kcal 100 g kohta. Kõik see muudab peterselli suurepäraseks dieet- ja ravimtaimeks, mis on väga kasulik nii toidulaual kui ka aias.

Oluline on märkida, et juure väärtuslikke omadusi rõõmustab ainult taime juursort.

Peterselli juure raviomadused

Seal on palju väärtuslikke omadusi. Petersell on kasulik paljude haiguste korral. Tavaline rakendusviis on keetmine, sest sellisel kujul imendub juur hästi kehasse. Siiski tasub kohe mainida, et mitte igaüks ei saa seda ravimit kasutada.

Toote kasulikud omadused tuleks jagada järgmistesse kategooriatesse:

  1. Choleretic.
  2. Tugevdav.
  3. Palavikuvastane.
  4. Karminatiivne.
  5. Antibakteriaalne.
  6. Põletikuvastane.
  7. Desinfitseerimisvahend.
  8. Antiallergiline.
  9. Diureetikum.
  10. Toonimine.

Need omadused muudavad selle taimeosa kasulikuks paljude haiguste ja väiksemate probleemide korral. Siin on keha süsteemid, mida see ravim mõjutab:

  1. Luu.
  2. Seksuaalne.
  3. Kardiovaskulaarne.
  4. Kuseteed.
  5. Närviline.
  6. Seedetrakt.

Kuid need on ainult need süsteemid, millele löök laieneb suurima jõuga. Ärge unustage, et petersell suurendab immuunsüsteemi, mis muudab taime huvitavaks isegi ideaalse tervisega inimestele.

Kuidas kasutada peterselli juuri

Võttes arvesse kogu taime kasulike omaduste paletti, pole üllatav, et seal on palju tervendavaid retsepte. Lisaks ärge arvestage kõiki roogasid, kus peterselli juurt võiks kasutada.

Koostisosa annab kirjeldamatu maitse ja aroomi peaaegu igale kulinaariatootele.

Isegi haruldane kasutamine on kasulik. Liiga sagedane ja pealegi sobimatu kasutamine põhjustab aga kahju, mida on oluline meeles pidada.

Õige lähenemise korral on juur asjakohane:

  • prostatiidi korral;
  • puhastamiseks;
  • naha jaoks;
  • hõlbustada PMS -i kulgu;
  • ennetamiseks.

Need on vaid mõned aspektid, kus taimel on positiivne mõju. Kui soovite seda looduse kingitust maksimaalselt ära kasutada, peaksite pöörama tähelepanu mitte ainult juureosale, vaid ka lehestikule ja seemnetele, millest saadakse palju ravimeid.

Tsüstiidiga

Sellisel juhul võib selle kasutamine olla vastunäidustatud. Parem on toodet üldse mitte tarbida. Kui soovite, peaksite kõigepealt konsulteerima pädeva spetsialistiga.


Prostatiit

Peterselli juur sisaldab ensüüme, mis normaliseerivad meessuguhormoonide taset. Kuna taime kasutamine aitab suurendada potentsi, hävitada patogeenset mikrofloorat ja normaliseerida vereringet, aitab see kaudselt prostatiidist vabaneda.

Taim on selle haiguse jaoks üks parimaid looduslikke abinõusid.

Keha puhastamiseks

Peterselli juurel on võime eemaldada raskeid sooli, toksiine ja toksiine. Sellepärast kasutatakse seda vahendit keha puhastamiseks. See kehtib eriti siis, kui inimene ei põlga ära toiduainetööstuse uudiseid, näiteks küpsiseid, mida säilitatakse mitu kuud.


Naha jaoks

Näo seisundi parandamiseks sobib mahl. Eemaldab lööbed ja liigse rasu ning ühtlustab nahatooni. Mahl hõõrutakse kergete liigutustega sisse, pärast mida jäetakse viisteist minutit.

PMS -i leevendamiseks

Kuna taimel on märkimisväärsed antioksüdantsed omadused, mõjutab see positiivselt suguhormoonide tootmist. Lisaks hormoonide reguleerimisele eemaldab kukk ka liigse vedeliku. Tänu sellele on menstruatsioon valutu ja suhteliselt kiire.

Ennetamiseks

Põhisüsteemide erinevate haiguste ennetamiseks sobib keetmine. See annab hea immuunsuse, seetõttu kaitseb petersell kaudselt viirushaiguste eest.


Seedesüsteem paraneb. Muu hulgas on peterselli juure kasutamine südame -veresoonkonna haiguste ja lühinägelikkuse ennetamine.

Tervendavad retseptid

Muidugi on ravimite retsepte palju vähem kui roogade retsepte. Siin on peamised abinõud, mida kasutatakse paljude erinevate haiguste korral ja ennetuslikel eesmärkidel:

  • infusioon;
  • puljong;

Nende kasutamine peaks muidugi olema mõõdukas, et keha ei saaks kahjustada. Suhkrujuure petersell sobib ka nende ravimite valmistamiseks.


Paar supilusikatäit juure valatakse kuiva pulbri kujul klaasi keeva veega. Siis nõutakse seda kõike pool tundi. Valmistatud toodet kasutatakse paar kuud kolm korda päevas mahus sada milliliitrit.

Keetmine

Retsept hoiab ära turse ja normaliseerib vereringet ja vere kvaliteeti, parandab nahka. Aurusaunas peate kuumutama 250 ml vett ja 20 g juurepulbrit. Seejärel keedetakse seda 10-15 minutit. Kasutatakse kaks korda päevas, sada milliliitrit.

Tee

See vahend puhastab nahka ja leevendab puhitus või kõhupuhitus. Kolm supilusikatäit purustatud juuri valatakse 500 milliliitri keeva veega. Tööriistal pole mitte ainult tervendavat toimet, vaid see rõõmustab ka gurmeetoitude austajaid.


Alkoholi tinktuur

Kahtlane viis südamehaiguste vältimiseks, kuna see hõlmab etüülalkoholi kasutamist sees, ja nagu teate, on viimase kahju vaieldamatu. Kui see kellelegi sobib, siis need, kes põhimõtteliselt alkoholi ei põlga.

Kakssada grammi purustatud juuri valatakse 500 milliliitri etüülalkoholiga. Siis hoitakse seda kahekümne päeva jooksul päikese kiirte eest kättesaamatus kohas.

Vastunäidustused ravimi võtmisel

Me ei tohi unustada probleeme, mis võivad tekkida peterselli juure valest kasutamisest. Selle ravimi kasutamisel on vastunäidustusi, mida ei saa tähelepanuta jätta. Mõnel juhul piisab lihtsalt peterselli koguse piiramisest, teistel aga on vaja täielikult hoiduda söömisest.


Siin on, kui kasutusviis on kehtetu:

  1. Vanus kuni aasta.
  2. Epilepsia.
  3. Rasedus.
  4. Seedetrakti haigused.
  5. Neeruhaigus.
  6. Allergia peterselli suhtes.

Peterselli juure ja selle derivaatide läbimõtlematu kasutamisega kaasnev kahju võib olla väga tõsine. Näiteks raseduse ajal tarbimine võib isegi põhjustada raseduse katkemist.

Vastunäidustusi on vähe, seega sobib petersell tõenäoliselt enamikule planeedi inimestele nii peene noodina peenesse roogi kui ka ravimina.

Kokkuvõtteks tuleb öelda, et see taim on aias üks kasulikumaid. Õige kasutamise korral aeglustab peterselli juur vananemist, seega on parem seda tarbida juba noorelt. Peaasi on teada, millal peatuda, ja siis toob juur elule ainult kasu ja rõõmu.

Petersell on vanim kaheaastane taim. Isegi Rooma Aesculapians hindasid selle vaieldamatut kasu inimkehale ja kasutasid seda köha, õhupuuduse, maksa- ja põrnahaiguste raviks. Lisaks peeti seda ürti suurepäraseks söögiisu vähendajaks ja seda on kasutatud seedehäirete korral.

Koostis ja eelised

Peterselli juur on tavaliselt valge ja lihakas, ulatudes umbes 30 cm pikkuseks, laiuseks kuni 6 cm. Juure saab kasutada ainult juursordis, kuna lehtköögiviljades on need väikesed ja mittesöödavad. Selle vürtsi risoomidel on järgmised väljendunud terapeutilised omadused:

  • karminatiivne - aitab puhitus ja gaasid, parandab seedimist ja leevendab ebamugavust seedetrakti häirete korral;
  • kolereetiline - normaliseerib maksa ja sapipõie;
  • põletikuvastane- aitab kehal võidelda põletikuliste haigustega;
  • diureetikum ja diureetikum- aitab normaliseerida vererõhku, parandab kuseteede tööd ja leevendab turset;
  • antibakteriaalne ja viirusevastane- aitab kaasa haigusi põhjustavate kahjulike bakterite, mikroobide ja viiruste hävitamisele;
  • valuvaigisti ja haavade paranemine- aitab leevendada valu ja omab regeneratiivseid võimeid;
  • taastav ja toonik- mõjub soodsalt siseorganite tööle, parandab vereringet ja suurendab organismi vastupanuvõimet.

Peterselli juure kasulikke omadusi seletatakse paljuski selle ainulaadse keemilise koostisega, mis sisaldab vitamiine, makro- ja mikroelemente, eeterlikke õlisid.

  • A -vitamiin Soodustab naha taastumist, säilitab naha, juuste ja küünte ilu. Pealegi on selle sisaldus peterselli juurtes suurem kui porgandites.
  • C -vitamiin aitab kaasa keha üldisele tugevdamisele ja immuunsüsteemi tõstmisele.
  • B -vitamiinide rühm. Nad osalevad ainevahetusprotsessides, soodustavad haavade paranemist ja immuunsüsteemi arengut.
  • Vitamiin PP. Aitab normaliseerida ainevahetust ja kiirendada ainevahetust.
  • E -vitamiin Säilitab naha, juuste ja küünte tervise ja ilu.
  • Mineraalid. Sisaldab piisavas koguses tsinki, magneesiumi, kaaliumi, joodi, kaltsiumi ja fosforit.
  • Tselluloos. Soodustab soolestiku õigeaegset puhastamist ja avaldab kasulikku mõju kõikidele seedesüsteemi organitele.
  • Teised. Sisaldab orgaanilisi aineid, eeterlikke õlisid, kiudaineid.

Lisaks on petersell oma madala kalorsuse (veidi üle 50 kcal), ainevahetuse kiirendamise võime tõttu asendamatu toode neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja on osa paljudest populaarsetest dieetidest.

Peterselli juure raviomadused

Peterselli juure kasutamine rahvameditsiinis on õigustatud järgmiste haiguste korral.

  • Südame ja veresoonte haigused. Vähendab kolesterooli ja veresuhkru taset, normaliseerib vererõhku, parandab vereringet.
  • Seedetrakti haigused. Näidustuste hulka kuuluvad gastriit ja haavandid. Petersell on efektiivne kõhupuhitus ja soolehäired, see aitab vähendada valu koliidi korral.
  • Urogenitaalsfääri haigused. Diureetilise toime tõttu on see näidustatud neeruhaiguste korral, leevendab turset ja valu. Peterselli juur on ennast tõestanud põiepõletiku (tsüstiit) ja eesnäärme (prostatiit) ravis.
  • Endokriinsed haigused. Kontrollib glükoositaset ja normaliseerib ainevahetust.
  • Nägemise halvenemise ennetamine. Suurenenud A -vitamiini tõttu säilitab petersell nägemise.

Peterselli juureekstrakti paikne kasutamine võimaldab vabaneda peatäidest ja sügelusest putukahammustuste tõttu. Petersell sobib kogu perele.

  • Lastele. Ürdi juurest saadud keetmine aitab kuseteede ja seedehäirete korral.
  • Meeste. Lisaks eesnäärme haiguste tõhusale ravile aitab see, olles looduslik aphrodisiac, suurendada potentsi ja tugevdada meeste tervist.
  • Naistele. Stimuleerib rinnapiima tootmist ja parandab laktatsiooni. Lisaks pakuvad petersellid naistele huvi kehakaalu langetamiseks, samuti naha tervise ja nooruse säilitamiseks.

Taotlus ilu jaoks

Petersellimahla kasutatakse kosmetoloogias tõhusa valgendava ainena, mis aitab vabaneda vanuselaikudest ja tedretähnidest. Lisaks aitab igapäevane kasutamine ahendada poore, parandada jume ja ühtlustada nahapindu.
Kodus saate võidelda aknega ja reguleerida rasunäärmete tegevust, lihtsalt pühkige nägu hommikul ja õhtul peterselli juure keetmisega.

Selle vürtsi juurte keetmisest ja mahlast valmistatud mask aitab kõõma, juuste väljalangemise ja murdumise korral. Arvustuste kohaselt on selleks vaja segu pärast iga pesemist juuksejuurtesse hõõruda.

Ürdi regulaarne kasutamine võimaldab teil saavutada naha loomuliku sära seedetrakti normaliseerimise tõttu. Lisaks soodustab ürt kaalulangust ja on paljude dieetide, näiteks Jaapani dieedi koostisosa. Pealegi, mõeldes peterselli juure asendamisele, ei tohiks te kasutada porgandit ja sellerit. Need ei ole samaväärsed ja võivad vähendada dieedi kui terviku tõhusust.

Vastunäidustused

Peterselli, nagu iga ravimtaimedega ürdi, kasutamine võib olla seotud kõrvaltoimetega ja sellel on oma vastunäidustused:

  • epilepsia;
  • kaltsiumi metabolismi rikkumine;
  • laste vanus kuni 12 kuud;
  • individuaalne sallimatus.

Peterselli juure kahjustus rasedatele naistele seisneb selle abordiomadustes. Lisaks võib peterselli juurte mahl ärritada neerukoe, seetõttu on see ägeda nefriidi korral vastunäidustatud.

Neeru- ja põiekivid nõuavad spetsialiseeritud arsti nõuandeid ja ürdi hoolikat kasutamist. Vürts võib diureetilise toime tõttu põhjustada kivide liikumist.

Hanke- ja ladustamismeetodid

Peterselli juuri saab osta turult või apteegist või valmistada ise nii toorelt kui ka kuivalt. Rohelised võrsed lõigatakse kogu suve jooksul, risoomid kaevatakse tavaliselt üles oktoobris. Koristamiseks on parem valida suured lihavad juured, need sisaldavad kõige rohkem toitaineid.

Kuivatatud toote saamiseks tuleb juured põhjalikult pesta ja koorida, lõigata väikesteks tükkideks, mille laius on umbes 4 mm. Pärast seda peate need asetama valgele paberilehele või nöörima õhukese köie külge ja riputama. Kuivatage kuivas ja soojas kohas, vältides eredat päikesevalgust.

Protsessi kiirendamiseks ei ole soovitatav kasutada ahju. Selleks, et juured säilitaksid võimalikult palju kasulikke aineid ja omadusi, peavad nad loomulikult kuivama. Pärast kuivatamist ja kõvenemist saate need pikaajaliseks säilitamiseks konteinerisse üle kanda. Mugav säilitada ja pruulida peterselli juuri pulbrina. Selleks võite kasutada segisti.

Soovi korral saate talveks valmistada ka värskeid peterselli juuri, peamine on järgida nõuetekohase ladustamise põhimõtteid:

  • tuleks hoida maas, mates juured ämbrisse või potti;
  • asetage nõud mullaga jahedasse kohta;
  • ideaalne maa temperatuur on umbes + 5-6С.

Lisaks saate hea valguse ja üle + 10C temperatuuri nautida kogu talve värskeid rohelisi.

Samuti on olemas ettevalmistusvõimalus - külmutamine. Selleks tuleb pestud ja kooritud juured lasta läbi hakklihamasina, panna kotidesse ja panna sügavkülma. Talvel jääb üle vaid sulatada ja valmistada juurtest erinevaid tervislikke roogasid. Teise võimalusena võite valmistada keetmise, valada selle jääkuubikuteks ja külmutada. Peterselli juurte keetmisest valmistatud jääkuubik on suurepärane alternatiiv toonikutele, taastab nahatooni, värske ja terve jume.

Tervendavad retseptid

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse peterselli juuri mitmel kujul.

Infusioon

  1. Võtke paar supilusikatäit kuiva peterselli juurepulbrit.
  2. Seejärel täitke see klaasi keeva veega.
  3. Laske sellel 30 minutit tõmmata.
  4. Tarbi 100 ml kolm kuni neli korda päevas kahe kuni kolme kuu jooksul.

Enamiku eeterlike õlide säilitamiseks on veel üks viis. Sel juhul tuleb juurepulbrit koguses 20 g segada 200 ml külmas vees. Hoidke lahust külmkapis kuni 14 tundi. Saadud infusiooni tuleks tarbida kolm kuni neli korda päevas, igaüks 100 ml mitme nädala jooksul.

Keetmine

Eripära. Regulaarne tarbimine uuendab verd, stimuleerib vereringet ja hoiab ära turse. Seda kasutatakse laktatsiooni parandamiseks, naha puhastamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Kuumutage auruvannis 20 g peterselli juurepulbrit ja 250 ml vett.
  2. Hauta umbes 10-15 minutit.
  3. Saadud puljongit kasutatakse sees kaks korda päevas, 100 ml.

Tee

Eripära. Leevendab kõhupuhitus, puhitus, kasutatakse naha puhastamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Peate võtma peterselli juure ja tükeldama peeneks.
  2. Keeda kolm kuni neli supilusikatäit peeneks saadud massist 500 ml keeva veega.
  3. Tee asemel juua.

Alkoholi tinktuur

Eripära. Kasutatakse südamehaiguste ennetamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Tükelda peeneks 200 g peterselli juuri.
  2. Vala 500 ml etüülalkoholi, tugevus 40-50С
  3. Hoida otsese päikesevalguse eest vähemalt 20 päeva.
  4. Võtke supilusikatäis enne sööki.

Muud valikud

Peterselli risoomidest pärit traditsioonilise meditsiini retsepte on palju, siin on veel mõned, mida kasutatakse erinevate haiguste raviks.

Alates põiepõletikust

Eripära. Põiepõletiku raviks, põiepõletiku leevendamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Nõuda kaks supilusikatäit hakitud juuri umbes neli tundi 100 ml keeva veega.
  2. Saadud infusiooni joob viis annust päevas.

Alates prostatiidist

Eripära. Seda kasutatakse eesnäärme põletiku leevendamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Valage 20 g peenele riivile riivitud juuri 100 ml keeva veega.
  2. Hoidke termos kuni kümme tundi.
  3. Jooge saadud infusioon neli korda päevas enne sööki.

PMS -i leevendamiseks

Eripära. Seda kasutatakse menstruaaltsükli stabiliseerimiseks, samuti verejooksu peatamiseks ja valu leevendamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Nõuda supilusikatäis risoome 250 ml kuumas vees.
  2. Võtke supilusikatäis enne iga sööki.

Keha puhastamiseks

Eripära. Toksiinidest, toksiinidest ja liigsetest sooladest vabanemiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Jahvatage värske juurvili kuni pudruks.
  2. Valage massile keeva veega suhtega 1: 2.
  3. Parem on seda kasutada kuurina: juua kümme päeva, seejärel paariks päevaks paus, juua uuesti kümme päeva.

Ennetamiseks

Eripära. Väljaheidete süsteemi organite haiguste ennetamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Sega võrdsetes osades peterselli juure mahl ja mesi.
  2. Võtke segu teelusikatäis kolm korda päevas.

Ühtlase nahatooni tagamiseks

Eripära. Seda kasutatakse näo valgendamiseks ja tedretäppidest vabanemiseks ning ühtlase nahatooni saamiseks.

Ettevalmistus ja kasutamine

  1. Sega võrdsetes osades sidrunimahl peterselli juurte keetmisega.
  2. Saadud toonikuga pühkige nägu hommikul ja õhtul.

Petersell on vitamiinide ladu ja seda kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. Näiteks retinooli ja askorbiinhappe päevane annus sisaldub vaid 40 g selle juurtes. Lisaks sellele on sellel vürtsil põhinev kosmeetika võimeline taastama naha ilu ja nooruslikkuse. Enne peterselli juure kasutamist tõsiste haiguste raviks peate siiski konsulteerima oma arstiga võimalike vastunäidustuste osas.

Laadimine ...Laadimine ...