Mit lehet sütni korpa búzalisztből. Felnőttek és gyerekek szeretik. Zabkorpa sütik - hogyan készítsünk finom desszertet. Korpával egy serpenyőben

A középkorban egy bizonyos Ibn-Sina a székrekedés megelőzése érdekében azt javasolta, hogy csak durva kenyeret fogyasszon, amely korpát tartalmaz, valamint a zabkását főzzék meg a le nem darált gabonából. Végül is, a durva korpa, bár rosszabban emészthető a gyomorban, több gyógyító tulajdonságot őriz meg, mint a finomra őrölt korpa. Az élelmi rost minden tulajdonsága és képessége elveszik az étel erős aprításával.

A hőkezelés hátrányosan befolyásolja a korpa gyógyító tulajdonságait is, mert gyorsabban emésztődnek a szervezetben, és aktiváló hatásuk gyengül. A belek perisztaltikus aktivitása, a rost vízmegkötő képessége, valamint a széklet mozgásának sebessége nagyon csökken.

Miért olyan hasznosak a korpák?

Az étkezési rostok mellett a korpa elektrolitokat, B -vitaminokat és más hasznos összetevőket is tartalmaz. A legaktívabb gyógyászati ​​és táplálkozási tulajdonságok a búza és a rozs korpája. A búzakorpahéjak adszorpciós képességgel rendelkeznek, és a térfogatuknál 3-5-ször nagyobb mennyiségű folyadékot képesek megkötni. Mivel a korpa csökkentheti a glükóz és a koleszterin mennyiségét a szervezetben, azokat cukorbetegek, magasabb fokú elhízás vagy érelmeszesedés esetén ajánlott fogyasztani.

Milyen formában kell fogyasztani a korpát?

Korpa fogyasztása előtt érdemes csökkenteni a bennük lévő keményítő mennyiségét. Ehhez be kell helyeznie a korpát egy gézzacskóba, és körülbelül két órán keresztül öblítse le folyó víz felett, majd forralja fel vízben 30 percig. Ezt az eljárást kétszer megismételjük. Ezután a korpát alaposan össze kell nyomni, szárítani kell egy nem túl előmelegített sütőben, és kávédarálóban őrölni. A korpa ilyen feldolgozása után hozzáadhatja őket liszttermékekhez, gabonafélékhez és zöldségételekhez.

Számos korpás étel

Hajdina

Adjunk hozzá egy kevés hagymát a laza hajdina zabkásához. Ezután hozzáadjuk a pirosra pirított korpát. Tálalás előtt adjunk hozzá olajat.

Korpás piték (káposzta, hús, túró)

A tészta elkészítéséhez a korpát összekeverjük túróval, tejföllel, tojással és vajjal. A masszát 15-20 percig hagyjuk, hogy a korpa megduzzadjon, és a tészta jobban formálódjon. Nem érdemes ilyen tésztát kinyújtani, jobb süteményeket formázni belőle, és belecsavarni a darált húst.

A darált húst káposztából, túróból vagy húsból készítik.

A káposztát apróra vágjuk, majd vajjal és tejjel (kb. 5 g vaj) pároljuk, apróra vágott tojást és friss petrezselymet adunk hozzá. Az apróra vágott hagymát darált hússal együtt megsütjük, és amikor kihűlt, hozzáadunk egy petrezselymes tojást. A túrós darálék elkészítéséhez hámozott almát, tojást és cukrot adunk a reszelt túróhoz.

Az ilyen pitéket sütőben sütjük.

Sajttorta túróval

  • Első recept:

A pépesített túrót összekeverjük zúzott almával, tojással és szorbitollal. A tésztát megint nem nyújtjuk ki, hanem süteményeket formázunk belőle, sütőlapra tesszük, darált hússal töltjük és vékony réteg nyers tojással lefedjük. A sajttortákat magas hőmérsékletű sütőben sütjük.

  • Második recept:

Két pohár korpát, vajat, tejfölt, cukrot, túrót és sót összekeverünk egy edényben, és 20 percig állni hagyjuk. A kapott tésztát sütemények formájában kenjük egy olajjal borított tepsire. Minden torta közepére sajtgolyót helyeznek. A darált sajt elkészítéséhez használjon 1 teáskanál lisztet, túrót, 3 sárgáját és 2 ek. evőkanál cukrot. A pogácsát tetejével tojással lefedjük és megsütjük.

Korpás süti

A szorbitot (vagy cukrot) egy tojással keverjük fel egy turmixgépben, hogy a térfogat 2-3-szorosára nőjön. Ezután hozzá kell adnia a korpa lisztet és a sót, majd óvatosan mindent összekeverni. Egy sütőlapra ki kell rakni a tésztát péksütemény segítségével, különböző figurák formájában, és 10 percig sütni kell a sütit 180-200 ° C hőmérsékleten. Ezeket a sütiket diófélék hozzáadásával is elkészíthetjük. Ehhez be kell vennie egy pohár korpát, néhány evőkanál őrölt diót, 4 tojást, 1 kanál vajat és cukrot. A tojások fehérjét cukor hozzáadásával fel kell verni, majd a sárgáját, a szitált korpát és az őrölt diót hozzá kell adni a masszához. Mindezt a masszát alaposan összekeverjük. Egy tepsit kikenünk olajjal, és a tésztát egy evőkanállal kenjük rá. A sütiket magas hőmérsékleten sütjük a sütőben.

Korpás keksz

A szorbitot fel kell oldani kefirben. Keverjük össze a lisztet a korpával, adjunk hozzá kefirt, tojást, növényi olajat, és alaposan keverjük össze. A tésztát palacsintává nyújtjuk, és sütőlapra tesszük, majd magas hőmérsékleten megsütjük. Míg a sütemény forró, kisebb süteményekre vágjuk.

Vajas sütemények

Forraljuk fel a tejfölt, öntsük bele a korpát, és keverjük el, fokozatosan lehűtve a masszát. Kopott sajtot, tojást, szorbitolajat adunk hozzá, és mindent újra összekeverünk. A tésztából kis süteményeket formázunk, és sütőben megsütjük.

Korpás kenyér

Most mindent megvásárolhat a boltban, beleértve a kenyeret korpa vagy zúzott gabona hozzáadásával. A kirakatokon nehéz nem észrevenni a különböző péksüteményeket, amelyek heterogén állagúak, 20-40% búzakorpát tartalmaznak. Fehérje -korpa kenyér, zsemle tojássárgájával, orvos kenyér, korpás kenyér lecitinnel és tengeri moszat (hínár) 1,5 - 2,1% sejtmembránt tartalmaz.

Fehérje korpás kenyér

Amellett, hogy ez a kenyér megnövelt mennyiségű korpát tartalmaz, a benne lévő cukrot szacharin váltotta fel. Így ez a kenyér erős székrekedésgátló hatással bír a szervezetre. Az ilyen kenyeret azoknak ajánlott fogyasztani, akiknek gyakori székrekedésük van, hajlamosak a túlsúlyra és hajlamosak a cukorbetegségre. A doktor kenyeret búzakorpából és kiváló minőségű lisztből sütik.

Diétás rozskenyér

Rozslisztből és korpából készül. Ez a kenyér nagyon nedves és magas savtartalmú, ami azt jelenti, hogy nem ajánlott fekélyek, gastritisben és magas savasságban szenvedők számára. A rozskenyér rendszeres székrekedés, cukorbetegség és elhízás esetén hasznos.

A gabonakenyér kiváló minőségű búzalisztből és durván őrölt búzaszemekből készül. Fogyasztása jó eredményeket ad krónikus székrekedés esetén, és hasznos azok számára, akik nem rendelkeznek elegendő fizikai aktivitással (például ha valaki gyakran vonattal utazik).

A Barvikhinsky kenyeret kiváló minőségű búzalisztből és búzaszemekből 1: 1 arányban sütik. Ezt a kenyeret tojásfehérjével is dúsítják.

Korpa feldolgozás nélkül

A korpa rendkívül előnyös feldolgozatlanul. Jobb, ha minden nap két desszert kanál korpát eszünk meg, csak vízzel, gyümölcslével lemosva vagy a leveshez adva. Korpa fogyasztása előtt forrásban lévő vízzel kell leönteni őket, hogy megduzzadjanak és megpuhuljanak.

Az első hetekben a korpát naponta háromszor 1 teáskanál mennyiségben lehet fogyasztani, végül ezt az adagot 2 evőkanálra növelve. kanál naponta háromszor. Az eredmény elérésekor a korpa mennyisége csökkenthető. Ez a kezelés 6 hétig tart.

Érdemes megjegyezni, hogy a székrekedés elleni küzdelem első lépése a kiegyensúlyozott étrend. Az étrend nem az egyetlen módja ennek a betegségnek a kezelésére.

A korpa jótékony tulajdonságait jóval a születésünk előtt fedezték fel. Aktívan használták a fogyáshoz, a koleszterinszint csökkentéséhez, a méreganyagok eltávolításához a szervezetből, bár valójában a korpát mindig is a fő termelés egyfajta hulladékának tekintették. Magvak héjából és válogatatlan lisztből állnak, így teljesen világos, hogy csak élvezet. De az ízesített korpás süti többször is növelheti az egészséges finomságok szerelmeseinek számát, különösen, ha sikeres receptet választ.

Az egészséges életmód receptje: előnyök és károk

A korpás süti receptjének kiválasztásakor emlékeznie kell arra, hogy a korpa rostforrás, amely testünk fő hajtóereje. Tulajdonságaik miatt a vérben lévő cukor mennyisége normalizálódik, a belek jól tisztulnak. Ha vastagbélgyulladásban, divertikulózisban vagy aranyérben szenved, akkor a korpás keksznek a napi étrend részét kell képeznie. Előny vagy ártalom? - Előny.

A korpás sütemények kalóriatartalma minimális, így használatuk élvezése során hasznos anyagokkal látja el a testet, miközben fogy! Sok fogyókúrát vagy testtisztítást célzó diétát be kell vonni az étrendbe. A fogyás receptje egyszerű: egyél és fogyj! Előny vagy ártalom? - Előny.

A zabkorpás sütik túlzott fogyasztása puffadást vagy gázt okozhat. Itt a főzési recept semmilyen módon nem befolyásolja a tulajdonságokat. Előny vagy ártalom? - Sérelem. De ha valamiből túl sok van, az definíció szerint nem lehet jó. Ezért, ha nem használja túl a cookie -kat, akkor jó.

Célszerű, hogy gyógyszeres kezelést igénylő betegségek során ne támaszkodjon finom korpás sütikre, mivel a korpa képes felszívni a gyógyszerek egy részét és eltávolítani a szervezetből, és akkor sokáig kíváncsi lesz, miért nem hatnak Önre a tabletták. Előny vagy ártalom? - Sérelem.

A cookie -k képesek B1-, E-, B2-, B6 -vitamint, valamint nyomelemeket, magnéziumot, káliumot, krómot, rézt, cinket és szelént biztosítani a szervezet számára. Előny vagy ártalom? - Előny.

Recept

A zabkorpás sütik a legnépszerűbbek a fogyókúrázó lakosság körében. Alacsony kalóriatartalma, kellemes íze és egyszerű elkészítése jellemzi.

Hozzávalók

A legalapvetőbb süti recept:

  • zabpehely 100 g;
  • cukor 50 g;
  • liszt korpával 90 g;
  • margarin 100 g;
  • tej 2-3 evőkanál. l.;
  • sütőpor 1 tk;
  • só 1/3 tk

Főzés módja

  1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót.
  2. Hozzáadjuk a lágyított margarint és a tejet.
  3. Az egészet simára keverjük, fél órára hűtőbe tesszük.
  4. A tésztát 5 mm vastagra nyújtjuk, körbe vágjuk.
  5. 180 fokon sütjük, amíg megpirul.

A felesleges kilók megjelenése az otthoni mérlegek képernyőjén nem fog tetszeni a tisztességes nem egyik képviselőjének sem. Mindannyian szép alakot és egészséges testet szeretnénk. Hogy mindig vonzóak legyünk, különböző lehetőségeket próbálunk ki az ideális formák elérésére, regisztráljunk fitneszre, kezdjünk éhezni. De leggyakrabban nem látjuk a kívánt eredményeket. A tartós fogyás hatás elérésének leggyengébb módja a megfelelő étrend kiválasztása.


A táplálkozási szakemberek legújabb tanulmányai azt mutatják, hogy a korpa alapú élelmiszerek étrendbe való beépítése aktívan elősegíti a fogyást és javítja az egészségi állapotát is.

Korpa Ez egy különleges élelmiszertermék, amelyet az egész kemény héjából nyernek
szemek, miközben megőrzik a gabona értékes tulajdonságainak 90% -át.

Számos speciális menü létezik az elhízás kezelésére különböző típusú korpákkal. A legnépszerűbbek a búza, a rozs és a zab.

A zabkorpa összetétele és előnyei

A termékben található élelmi rost magas fehérje- és növényi zsírokban gazdag. A fehérjevegyületek pótolhatatlan aminosavforrásként szolgálnak, a zsírok pedig főleg többszörösen telített zsírsavakat tartalmaznak. A zabkorpa sok egészséges szénhidrátot tartalmaz. A zab gazdag az ember számára értékes vitaminokban és ásványi anyagokban.

Az A -vitamin antioxidáns funkcióval rendelkezik, jó a látásra, a bőrre, a csontokra, szükséges az immunrendszer erősítéséhez és sok más pozitív tulajdonsággal rendelkezik.
A zabkorpa egyéb létfontosságú vegyületei a béta-karotin,
E-, D -vitamin, B -csoport, PP, különféle ásványi anyagok. A speciális anyag béta-glükán szabályozza
koleszterin tartalom.

A zabkorpa rostraktár. Szálai a testünk fő nedvszívói. A belekbe kerülve ez a szövet eltávolítja a toxinokat és a káros anyagokat, és elősegíti a hasznos nyomelemek felszívódását. A rost aktiválja a beleket, pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra, és hosszú ideig jóllakottság érzetet kölcsönöz. Mindezen előnyös tulajdonságainak köszönhetően a korpa rendszeres fogyasztása hatékonyan segít leküzdeni az elhízást.

Hogyan kell bevenni a zabkorpát a fogyáshoz

A zabkorpa alapján történő fogyás diétás menüjének kiválasztásakor a legfontosabb, hogy ne használjuk túl a mennyiségüket. Nem helyettesíthet mindent, amit eszik, zabbal. A korpát csak ételhez szabad hozzáadni. Ez a kiegészítő összetevő gyors feltöltődési képessége miatt kevesebbet eszik anélkül, hogy megzavarná a napi kalória- és tápanyagbevitelt.

A zabkorpa megfelelő fogyásához a következőkre van szüksége:

  • fokozatosan hozzászoktatni a testet egy új rendszerhez;
  • ne egyen háromnál több evőkanálnyi terméket naponta;
  • igyon két liter vízből a nap folyamán;
  • tartson szüneteket a szedésből a hasmenés elkerülése érdekében;
  • vásárláskor figyeljen a korpa eltarthatóságára;
  • a kiegészítést legfeljebb egy évig tárolja;

Először elő kell készítenie a zabkorpát úgy, hogy néhány percig forró vízben áztatja őket.
Miután a keverék térfogata jelentősen megnőtt, hozzáadjuk a főételhez.
A termék felhasználásának másik módja az, ha korpás zabkását eszünk étkezés előtt vízzel.
Lágy zabpehely, egy pohár kefir vagy alacsony zsírtartalmú joghurt a tökéletes alacsony kalóriatartalmú reggeli.

Zabkorpa receptek a fogyáshoz

A szemek kemény héja semleges ízű. Ez a minőség magyarázza a rengeteg ételt ezzel az összetevővel. Minden nő, aki fogyni szeretne, könnyen létrehozhat egy unalmas és ízletes táplálkozási rendszert magának.

Zabkorpa reggeli zabkása

Hozzávalók:

  • tej - 150 ml;
  • zabkorpa - 3 evőkanál. l.;
  • vaníliás cukor - ½ teáskanál

Főzés módja:

Helyezze a korpát egy serpenyőbe, és fedje le hideg tejjel. Tegye a tartályt tűzre. Forraljuk fel a folyadékot. A keveréket lassú tűzön néhány percig keverjük, amíg sűrű nem lesz. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a vaníliás cukrot és keverjük újra. A zabkása kész.

Diétás pogácsa ebédre

Szükségünk lesz:

  • zabkorpa - 2 evőkanál. l.;
  • alacsony zsírtartalmú túró - 2 evőkanál. l.;
  • tojásfehérje - 2 db;
  • kukoricakeményítő - 10 g;
  • joghurt - 50 g;
  • méz - 1 evőkanál. l.

Főzés módja:
A tojásfehérjét felverjük a joghurttal. A kapott folyadékot alaposan keverje össze más összetevőkkel homogén keverékké. A tészta ne legyen sűrű, így öntse a serpenyőbe. Ezután felmelegítjük a serpenyőt, vékony növényi olajréteggel kikenjük az alját, és a torta tömegéből megsütjük. Ha száraz túrót vesz, az eredmény hasonlít a syrniki -re.

Alacsony kalóriatartalmú rakott vacsora

Szükségünk van:

  • alacsony zsírtartalmú puha túró - 200 g;
  • 1 db alma;
  • tojás 1 db;
  • zabkorpa - 20 g;
  • joghurt - 1 evőkanál. l.;

Főzés módja:

Őröljük meg a túrót és keverjük el korpával. Az almát meghámozzuk és durvára reszeljük, hozzáadjuk a tojást. Mindent egy keverékbe keverünk, és sütőedénybe tesszük. A felületet kiegyenlítjük, és egyenletesen ráöntjük a joghurtot. A serpenyőt sütőben 25 percig 190 ° C -on sütjük.

A rozskorpa összetétele és előnyei

Nem kevésbé népszerű étrend -kiegészítő a fogyni vágyók körében a rozskorpa. A durva élelmi rostok és a felbecsülhetetlen értékű komponensek jelenléte hatékony terápiás és profilaktikus szerré, valamint a receptek fontos összetevőjévé teszi a csökkentett kalóriatartalmat. A zabkorpa rostja tisztítja a beleket, enyhíti az emésztési problémákat. Az A -vitamin, a B és E csoport, számos értékes ásványi vegyület telíti testünket, szabályozza az anyagcsere folyamatokat és jótékony hatással van az egészségre általában. A rozs származékok előnyösek egy speciális típusú omega -sav tartalmuk miatt, amelyek jótékony hatással vannak a sejtek növekedésére és lassítják az öregedést.

Hogyan kell használni a rozs korpát a fogyáshoz

A rozskorpát vitaminok töltőanyagaként kell bevenni a napi étrendbe.
A legfontosabb az, hogy megértsük, hogy ez a termék nem válhat a menü domináns elemévé.
Ahhoz, hogy a hozzáadott korpával rendelkező étrend jótékony és hatékony legyen, fontos, hogy figyelemmel kísérjük az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát. A nők számára naponta elfogyasztott teljes kalóriamennyiség nem haladhatja meg a 2000 kcal -t. Ugyanakkor aktív életmódot kell folytatni, sokat kell mozogni, napi legalább fél órát kell sétálni.

A rozskorpa szedésének fő szabályai a következők:

  • a terméknek kiváló minőségűnek kell lennie, gyógyszertárból;
  • fokozatosan növelje az adagot 3 evőkanálra. l. egy napon belül;
  • ne egyen száraz korpát;
  • állandóan igyon sok vizet;
  • ossza fel az étrend -kiegészítőt napi 3 adagra.

Rozskorpa receptek a fogyáshoz

A fogyás érdekében a legjobb, ha rozskorpát veszünk az étkezések között 15 perccel étkezés előtt. Először meg kell áztatnia a korpa egy részét vízben vagy kefirben, majd inni ezt a masszát. Ez a módszer hatékony, de a korpa vastag nem túl kellemes ízű. Idővel nehéz lesz kényszeríteni magát, hogy lenyelje. Ebben az esetben alternatíva lehet az ételek egyéni választéka rozskorpával a menü összetételében.

Okroshka a nyári étrendhez

Szükségünk van:

  • 300 gramm kefir;
  • friss uborka;
  • főtt cékla - 1 db;
  • két tojás;
  • 40 gramm zöld hagyma;
  • bazsalikom és gyógynövények ízlés szerint;
  • kovász - 100 g;
  • rozskorpa - 40 g;

Hogyan kell főzni:

A főtt tojásokat polcokra vágjuk. A hagyma leveleket apróra vágjuk. Vágja a répát és az uborkát közepes darabokra. Készítsen víz és kefir oldatot. Ezután merítse az összes morzsolt zöldséget és tojáskockát a folyadékba. Öntsük a korpát egy edénybe, jól keverjük össze. Kívánt esetben az okroshka sózható. A végén adjunk hozzá kovászt a hideg leveshez, és bőven szórjuk meg gyógynövényekkel.

Őszi répa saláta

Szükségünk lesz:

  • cékla - 1 db;
  • aszalt szilva ízlés szerint;
  • rozskorpa - 2 evőkanál. l.;
  • egy teáskanál almaecet.

Hogyan kell főzni:

Öblítse le az aszalt szilvát, és tegye forró vízbe egy órára. Közben megfőzzük a céklát. A kihűlt aszalt szilvát apróra vágjuk. Hűtsük le a céklát és reszeljük le durva reszelőn. Keverjük össze a hozzávalókat. A salátát megszórjuk rozskorpával, és hozzáadunk egy kanál ecetet és olajat. Jobb, ha a salátát legalább egy órára hűtőszekrényben hagyjuk evés előtt, hogy a gabonafélék kicsit áztassák a répa levével.

Téli zöldségpörkölt

Szükséges termékek:

  • 150 gramm friss sárgarépa;
  • hagyma - 2 db;
  • padlizsán - 1 db;
  • friss paprika - 2 db. (lehet konzerv);
  • paradicsomszósz - 50 g;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • zöldek ízlés szerint;
  • rozskorpa - 2 evőkanál. l.;
  • fűszerek;
  • olívaolaj - 50 g.

Hogyan kell főzni:

Vágja fel a zöldségeket, kivéve a sárgarépát. Durva reszelőn lereszeljük.
A fokhagymát összetörjük, és összekeverjük a gyógynövényekkel és a fűszerekkel. Melegítsünk serpenyőt olívaolajjal. Hozzáadjuk a zöldségeket, és időnként megkeverve puhára pároljuk. Ezután öntsük bele a paradicsomszószt, és fűszerezzük sóval és fűszerekkel. Adjunk hozzá korpát, keverjük össze. Töltsön ki további öt percet. Végül csökkentse a hőt, és adjon hozzá gyógynövényeket és fokhagymát. Hagyja a pörköltet a forró tűzhelyen 20 percig, hogy megpuhuljon a rozsrost. Az étel tálalható.

Tavaszi zselé rozskorpából

Szükségünk van:

  • különböző gabonafélék teljes kiőrlésű gabonájának keveréke - 200 g;
  • rozskorpa - 2 evőkanál. l.;
  • egy narancs héja;
  • víz - 700 ml.

Főzés módja:

Őrölje a babot porrá egy kávédarálóban. Keverje össze a korpa, a héj és a gabona keveréket. Öntse a keveréket egy főzőedénybe, és adjon hozzá vizet. Lassú tűzön időnként megkeverve sűrűre főzzük, körülbelül öt percig. A végén a zselét le kell hűteni, és ragaszkodni kell hozzá legalább két órán keresztül.

A búzakorpa összetétele és előnyei

A búzakorpa használatának hatékonyságát a felesleges kilóktól való megszabadulás érdekében elsősorban azzal magyarázzák, hogy összetételükben sok rost található (40%). A többi korpafajtához hasonlóan ezek a durva élelmiszer -szövetek szűrőként működnek, és megszabadítják testünket a káros lerakódásoktól. A rost megakadályozza a felesleges cukrok és a rossz koleszterin felszívódását, gyorsan enyhíti az éhséget és telítettnek érzi magát.

A búzakorpa sok hasznos elemet tartalmaz. A vitaminok között a B csoportba tartozó vitaminok vannak túlsúlyban, amelyek fontos szerepet játszanak a vérképzésben és az anyagcsere folyamatokban. Ezenkívül ez a gabonatermék gazdag esszenciális ásványi anyagokban, egészséges zsírsavakban, növényi fehérjékben és szénhidrátokban. Az összetevő helyes használata karcsúbbá tesz, és jótékony hatással van a test egészségére.

Hogyan kell bevenni a búzakorpát a fogyáshoz

A más típusú korpákhoz hasonló példákhoz hasonlóan ezt a terméket vitamin -kiegészítőként kell használni a napi ételekhez. Ne becsülje túl a napi adagot. A maximális mennyiség 40 g naponta. A puffadás elkerülése érdekében nem ajánlott száraz búzakorpa. Először hagyja, hogy vízben vagy kefirben megpuhuljon, majd kiegészítse őket főételekkel, vagy egye meg őket étkezés előtt. Fontos a korpa napi adagjának fokozatos növelése és az étrend követése.

Búzakorpa receptek a fogyáshoz

A búzakorpa infúzió csodálatos általános tonik. Ehhez forrásban lévő vízzel öntik, másfél óra elteltével az italt teaként mézzel fogyasztják. Egy ilyen infúzió nemcsak az alakjainak javulását segíti elő, de télen és megfázás esetén nélkülözhetetlen.

Diétás hajdina zabkása

Szükségünk lesz:

  • közepesen ritka hajdina - 100 g;
  • fél hagyma;
  • búzakorpa - 30 g;
  • repceolaj - 1 evőkanál;
  • víz - 300 ml;
  • egy csipet só.

Főzés módja:

A hagymát apróra vágjuk, és repceolajban aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá korpát és keverjük össze sóval. Helyezze a hajdinát egy serpenyőbe, öntsön vizet. Forraljuk fel a kását, majd főzzük alacsony lángon 15 percig, ne felejtsük el rendszeresen keverni. Végül hozzáadjuk a főtt hagymát, és melegen tálaljuk.

Alacsony kalóriatartalmú sütőtök pite

Szükséges termékek:

  • tök - 300 g;
  • rizs - 50 g;
  • tej - 100 ml;
  • víz - 50 ml;
  • tojás - 2 db;
  • búzakorpa - 30 g;
  • egy teáskanál sót.

Főzés módja:

A glutén eltávolítása érdekében alaposan öblítse le a rizst. Forralt vízzel pároljuk, és hagyjuk duzzadni 1,5 órán keresztül. A tököt durvára reszeljük. Keverjük össze a sütőtököt búzakorpával és rizzsel. Öntsön vizet, sót és keverje össze. Egy tepsit kikenünk növényi zsiradékkal, a sütőtök tésztát formába öntjük és negyven percig sütjük 190 fokos sütőben. Közben keverjük össze a tojást és a tejet. Vegye ki a süteményt, és töltse fel ezzel a tejkeverékkel. Ezután süssük újra körülbelül 15 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Használati korlátozások

  • gyomorhurut;
  • fekélyek és a gyomor nyálkahártyájának tapadása;
  • bélbetegség;
  • felfúvódásra való hajlam;
  • allergia;
  • gyógyszerek szedésekor.
Tetszett a cikk? Ne légy mohó - oszd meg barátaiddal és barátnőiddel :)

Ez a recept azoknak szól, akik nemcsak aktívan fogynak, hanem azoknak is, akik folyamatosan figyelemmel kísérik étrendjüket. Mivel a felesleges kilók elvesztése az első lépés, és minden további lépés az elért eredmény folyamatos fenntartására irányul.

Kiderült, hogy a süteményeknek, desszerteknek, mályvacukroknak és lepényeknek most a maguk útját kell járniuk, és te a tied, és ez a két párhuzam nem metszheti egymást. És megyünk másfelé. Eszünk édességeket, péksüteményeket, de a lényeg az, hogy miből készítjük ezeket az édességeket. mivel diétás pékáruk léteznek! És még hasznos is lehet. Ahogy a mondás tartja, egyél csontig, és maradj karcsú és fiatal szépségű.

Élelmiszeriparunkban van egy ilyen csoda, úgymond korpának hívják, minket érdekelnek az őrölt korpák. Különböző eredetűek, de többnyire búzából, rozsból és zabból készülnek. Olcsók, mindenki megengedheti magának.

Nagyon aktívan használok korpát, szeleteket és húsgombócokat tekerek belé, és használom a sütéshez.

De sütni kell, sok időbe telik, és ezért egy új, nagy sebességű korpás pite receptet vezettem be a praxisomba. A mikrohullámú sütőben való főzés mindössze 5-7 percet vesz igénybe. És ehet lelkiismeret -furdalás nélkül.

Amire szüksége van a korpás pitehez:

5 evőkanál = 25 g korpa

0,5 teáskanál szódabikarbóna

1 asztal / kanál = 5 g kakaó

1 asztal / kanál = 20 g lekvár vagy befőtt

100 g savanyú tej (joghurt, savanyú tej, kefir, tejföl)

Hogyan készítsünk diétás korpás pite -t

Töltse az összes hozzávalót egy nagy tányérba.

Erősen keverjük össze és öntsük szilikon formába.

Most tegye a sütőedényt a mikrohullámú sütőbe. Zárja be az ajtót, és kapcsolja be a 700 wattot. És kapcsolja be a mikrot 5 percre. Húzd ki, nézd meg. Ha a torta közepe még nedves, akkor kapcsolja be a mikrot további 2 percre.

Itt a kész korpás pite. Jóképű férfi csokoládé színű. Sőt, 100 kalóriatartalma csak 83 kcal, fehérjék - 5,5, zsírok - 5,2, szénhidrátok - 3,8.

Betöltés ...Betöltés ...