საკვების შეუწყნარებლობის ტესტი. ფარული საკვების შეუწყნარებლობის ტესტი კვებითი ალერგიისა და საკვების შეუწყნარებლობის სკრინინგი

სხეულის უარყოფითი პასუხი ნებისმიერი საკვების ან სასმელის მოხმარებაზე, რაც დაკავშირებულია მათ მონელების პრობლემებთან.

პაციენტების უმეტესობა არ არის საკმარისად ინფორმირებული საკვების შეუწყნარებლობის შესახებ, რაც კი ბ ოუფრო დიდი საფრთხე, ვიდრე ალერგია. ხშირად შეინიშნება რძისა და რძის პროდუქტების შეუწყნარებლობა; მარცვლეული (ხორბალი, ჭვავი, ქერი); ბარდა, სოკო, მარწყვი და ა.შ. უახლესი მონაცემებით, ბევრ ადამიანს აქვს აუტანლობა ზოგიერთი საკვების მიმართ, მაგრამ მათ არ იციან მისი არსებობის შესახებ, რადგან რეაქცია მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ ჩნდება.

თუ ზოგადი მდგომარეობაუარესდება ნებისმიერი პროდუქტის მოხმარების შემდეგ, ეს არ არის ალერგიული რეაქციის ან მოწამვლის პირდაპირი მტკიცებულება. შესაძლოა, მიზეზი არის საკვების შეუწყნარებლობა.

პაციენტები ხშირად შეცდომით აწერენ საკვების შეუწყნარებლობა k, მაგრამ ეს არის სხვადასხვა სახელმწიფოები. ალერგია იჩენს თავს დამახასიათებელი სიმპტომები(გამონაყარი, შეშუპება, გვერდითი მოვლენები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, სასუნთქი სისტემა), საკვების შეუწყნარებლობის გამოვლინებები უფრო მრავალფეროვანია (პუსტულები კანზე, სისუსტე, სისუსტე, შესაძლებელია კიდეც. უროლიტიზის დაავადებადაღლილობის შეგრძნება). ზოგიერთ შემთხვევაში, საკვების შეუწყნარებლობა ასიმპტომურია. ერთადერთი ნიშანი არის ცუდი შეგრძნება. ამიტომ, საკვების შეუწყნარებლობის იდენტიფიცირება შეიძლება საკმაოდ რთული იყოს.

დიაგნოსტიკა (ტესტი საკვების შეუწყნარებლობისთვის)

კვებითი ალერგიის დიაგნოსტიკისთვის გამოიყენება იმუნოფერმენტის გამოვლენის მეთოდი - სისხლის ტესტი იმ საკვების ანტიგენებზე, რომლებიც შედიან იმუნურ რეაქციაში. შედეგად, პაციენტისთვის დგება ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების სიები. საბოლოო დიაგნოზის შემდეგ, ნებადართული საკვები უნდა გახდეს დიეტის საფუძველი. აკრძალული სიიდან პროდუქტები, ექიმის რეკომენდაციით, უნდა გამოირიცხოს 6 კვირიდან 6 თვემდე ვადით (ხანგრძლივობა დამოკიდებულია რეაქციის სიძლიერეზე, რაც გამოიხატება იმუნოგლობულინის G დონეზე). გარკვეული პერიოდის შემდეგ გარკვეული საკვების მიმართ შეუწყნარებლობა შეიძლება გაქრეს - ეს არის მთავარი განსხვავება შეუწყნარებლობასა და ალერგიას შორის.

თუ პროდუქტების „შავი სიიდან“ გამორიცხვის შედეგად შეინიშნება კეთილდღეობის გაუმჯობესება, ფრჩხილების, თმის, კანის მდგომარეობა, წონის დაკლება და ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზება, ტესტი სწორად ჩატარდა. საკვების შეუწყნარებლობის საკონტროლო ტესტი ტარდება ექვსი თვის შემდეგ, რათა დადგინდეს საკვები, რომელიც სამუდამოდ დარჩება აკრძალულ სიაში.

ტესტი საშუალებას გაძლევთ შეამოწმოთ 20-დან 300-მდე პროდუქტი, რაოდენობა განისაზღვრება პაციენტის ყოველდღიური დიეტის მიხედვით.

საჭიროა საკვების შეუწყნარებლობის ტესტირება წინასწარი მომზადება. აკრძალულია ღონისძიებამდე 5 საათით ადრე ჭამა, არ დალიოთ ალკოჰოლი და ზოგიერთი სამედიცინო მარაგიდღის განმავლობაში, მაგალითად, ანტიჰისტამინური, ჰორმონალური და ანტიბაქტერიული. პირადი რეკომენდაციების გასარკვევად, ჯერ უნდა გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

რატომ EMC?

• ყველა EMC დერმატოლოგ-ალერგოლოგს აქვს მნიშვნელოვანი გამოცდილება საკვების შეუწყნარებლობის დიაგნოსტიკისა და გამოსწორების საქმეში როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში.
• ყველა დიაგნოსტიკური შესაძლებლობა თავმოყრილია ერთ შენობაში. დიაგნოზი ტარდება სწრაფად, ნებისმიერ დროს პაციენტისთვის მოსახერხებელ დროს. შედეგები მზადდება რაც შეიძლება მალე.
• მულტიდისციპლინარული შესაძლებლობები სამედიცინო ცენტრისაშუალებას გაძლევთ განკურნოთ ნებისმიერი თანმხლები პათოლოგია თერაპევტებთან, გასტროენტოროლოგებთან, ენდოკრინოლოგებთან, კოსმეტოლოგებთან და სხვა სპეციალისტებთან ერთად.

საკვების შეუწყნარებლობის გართულებები

როდესაც პაციენტი მუდმივად ჭამს საკვებს, რომელსაც ორგანიზმი ვერ ითვისებს, ანთებითი პროცესები იწყება. დროთა განმავლობაში ისინი იძენენ ქრონიკული ფორმაართრიტი, შაკიკი, ეგზემა, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი და ქრონიკული დაღლილობა, დეპრესია, აკნე, ყაბზობა და სხვა დაავადებები. თირკმელებზე დატვირთვა იზრდება, რაც იწვევს ორგანიზმიდან სითხის გამოყოფის დარღვევას. შედეგად, პაციენტი იწყებს წონაში მატებას. დროთა განმავლობაში მატულობს საკვების რაოდენობა, რომლებიც არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ორგანიზმი ცუდად ითვისებს იმ საკვებსაც კი, რომლებთანაც მანამდე პრობლემები არ ყოფილა. შედეგად, პაციენტი ავადდება თითქმის ყოველი ჭამის შემდეგ. ამიტომ, წონის დაკლება ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე შეიძლება მიღწეული იყოს „აუტანელი“ საკვების აღმოფხვრით.

საკვების შეუწყნარებლობის სიმპტომები

საკვების შეუწყნარებლობის სიმპტომები შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი მათი გამოვლინებით, მაგრამ არც ერთი მათგანი არ შეიძლება ჩაითვალოს სპეციფიკურად ამ კონკრეტული პათოლოგიისთვის. სიმპტომები შეიძლება ასევე არ იყოს აშკარა და შეიძლება გამოვლინდეს გაუმართაობით საჭმლის მომნელებელი სისტემა. სიტუაციის მიუხედავად, მხოლოდ ექიმს შეუძლია სწორი დიაგნოზის გაკეთება.

საკვების შეუწყნარებლობის ზოგიერთი გამოვლინება

ნაწლავის პრობლემები(შებერილობა, ყაბზობა, დიარეა). საჭმლის მომნელებელი დარღვევები არის პირდაპირი მტკიცებულება იმისა, რომ სხეული არ მოითმენს რაიმე საკვებს.

გულძმარვა. საყლაპავის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება ხდება პრობლემური საკვების ორგანიზმის უუნარობის გამო.

უკონტროლო მადა. გამოთქმა „ყველაფერი ზომიერად კარგია“ არ ეხება საკვებს, რომელიც იწვევს საკვების აუტანლობას. ადამიანების უმეტესობისთვის საკმარისია ერთი ყლუპი რძე, რათა გამოიწვიოს ანტისხეულების გამომუშავება, რომლებიც ქმნიან დამახასიათებელ იმუნურ პასუხს. ორგანიზმი მათ საჭიროზე მეტს გამოიმუშავებს, რაც იწვევს უკონტროლო მადას.

თავის ტკივილი. თავის ტკივილი შეიძლება მოხდეს იმის გამო, რომ ორგანიზმს არ შეუძლია გლუტენის, ლაქტოზის ან შაქრის შემცველი საკვების მონელება.

დაღლილობა. დაღლილობას იწვევს ანთებითი პროცესები, რომლებიც დაკავშირებულია პრობლემური საკვების მოხმარებასთან.

სახსრების ტკივილი.სახსრების ტკივილი შეიძლება ასოცირებული იყოს რძის პროდუქტების, სოიოს და გლუტენის მიმართ აუტანლობასთან და ამის შედეგია ანთებითი პროცესები, ხდება ორგანიზმში.

აკნე, გამონაყარი და კანის სხვა პრობლემები.გამონაყარი, ეგზემა, ქავილი, წითელი ლაქები ან მუქი წრეებითვალების ქვეშ ასევე შეიძლება იყოს იმუნური პასუხი პრობლემურ საკვებზე.

სხვა შესაძლო სიმპტომები:კანის ქავილი, ლორწოვანი გარსების შეშუპება, შემცირდა სისხლის წნევაგულისრევა, ღებინება, დისკომფორტიპირში.

რამდენიმე საინტერესო სამედიცინო ფაქტი:

ყოველი მე-4 ადამიანი ვერ იტანს რძეს.

ყოველი 250-ე ადამიანმა არ შეიძლება ჭამოს ჭვავის, ხორბლის, ქერის და მათ შემცველი პროდუქტები.

ხშირად ადამიანები ვერ იტანენ თხილს და სოკოს, ასევე სოიოს და სიმინდის.

შეუწყნარებლობა საკვები პროდუქტები არის ორგანიზმის ატიპიური რეაქცია გარკვეული საკვების მიღებაზე. ამის საპირისპიროდ, ეს არ არის დაკავშირებული "გამაღიზიანებელი საკვების" სპეციფიკური ანტისხეულების წარმოქმნასთან. საერთო მიზეზები- გარკვეული ფერმენტების ნაკლებობა, ანთებითი შუამავლების არაალერგიული გამოყოფა (ფსევდო-ალერგია).

კვლევის მიზანია განსაზღვროს კონკრეტული ტიპის პროდუქტებისთვის წარმოებული Ig G4-ის რაოდენობა.

იგG4- სპეციფიკური ცილოვანი ნაერთი, რომელიც წარმოიქმნება ორგანიზმში უცხო ნაწილაკების (ანტიგენების) შეყვანის საპასუხოდ. ზოგიერთი ექსპერტი თვლის, რომ რაც უფრო მაღალია Ig G4-ის კონცენტრაცია კონკრეტულ პროდუქტზე, მით მეტია საკვების შეუწყნარებლობის ალბათობა. ეს ინფორმაცია, ისევე როგორც თავად ტექნიკის ეფექტურობა, ჯერ კიდევ განხილვის საგანია.

კვლევისთვის გამოიყენება სისხლის შრატი და საინტერესო საკვები ანტიგენების ნაკრები. შეუწყნარებლობის ტესტი შეიძლება ჩატარდეს რამდენიმე სახეობის საკვებზე ერთდროულად. ანტიგენების ნაკრები გაერთიანებულია კვების პანელში. პანელები განსხვავდება პროდუქციის ჩამონათვალისა და რაოდენობის მიხედვით. პანელში ანტიგენების რაოდენობა ხშირად რამდენიმე ათეულს აღწევს.

კვლევის შემდეგ პაციენტი იღებს ცხრილს პროდუქტების ჩამონათვალით, Ig G4-ის კონცენტრაციით თითოეული მათგანისთვის (ნგ/მლ) და შედარებისთვის სტანდარტებს. ინდიკატორებიდან გამომდინარე, ექიმი აყალიბებს რეკომენდაციებს კვების ქცევის კორექტირებისთვის.

საკვების შეუწყნარებლობის გამოვლენის მეთოდები

ეტიოლოგიის ძიება ინდივიდუალურად ტარდება. ის იწყება სპეციალისტების (იმუნოლოგი, ალერგოლოგი, გასტროენტეროლოგის) მენეჯმენტით და გამოკვლევით. პირველადი მონაცემების შედარების შემდეგ, გამორიცხვა ნამდვილი ალერგია, მიმართავენ დამატებითი მეთოდები. Რამდენიმე მაგალითი:

Ig G4-ის განსაზღვრა პროდუქტების პანელისთვის, რომელიც შეიცავს რძეს, ასეთ სიტუაციაში არაინფორმაციული იქნება. საკვების შეუწყნარებლობა არის მდგომარეობა, რომელიც შეიძლება განვითარდეს რამდენიმე ფუნდამენტურად განსხვავებული მექანიზმით. ამ მიზეზით, მისი დადასტურების უნივერსალური მეთოდი არ არსებობს და არ ღირს ფულის დახარჯვა Ig G4-ის განსაზღვრაზე ექიმის რეკომენდაციის გარეშე.

ძირითადი მომზადების ზომები:

პრაქტიკულად არ არსებობს უკუჩვენებები. კვლევა ტარდება ინ ვიტრო („ინ ვიტრო“), შესაბამისად უსაფრთხოა ორგანიზმისთვის.

რომელი საკვების მიმართ ხართ ყველაზე მეტად აუტანელი?

ალერგია და შეუწყნარებლობა არ არის ურთიერთგამომრიცხავი. ორივე მდგომარეობა შეიძლება ჩაიწეროს ერთი და იგივე კერძის საპასუხოდ. პროდუქტები, რომელთა მიმართ ადამიანები ხშირად აუტანელია:

როდის არის საჭირო ტესტირება?

სხვა დაავადებები შეიძლება დამალული იყოს საკვების შეუწყნარებლობის საფარქვეშ. იმისათვის, რომ კვლევის მეთოდთან დაკავშირებით შეცდომა არ დაუშვათ, უმჯობესია, პირველ რიგში მიმართოთ ექიმს. სიმპტომები, რომლებიც საჭიროებენ ექიმთან ვიზიტს.

მარტივია და ეფექტური მეთოდისხეულის შეხორცება, სხეულის წონის დაკლება, სხვადასხვა სომატური დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლა.

საკვების შეუწყნარებლობის ტესტი- ტექნიკა განვითარებული და ფართოდ გამოიყენება მთელ მსოფლიოში, ადაპტირებულია რუსეთში გამოყენებულ პროდუქტებზე.

საკვების შეუწყნარებლობის ტესტი- ეს არის მკაცრად ინდივიდუალური დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია თქვენი სხეულის უჯრედებისა და სტრუქტურების რეაქციაზე.

ცუდი კვება არის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი, რომელიც ამცირებს ჯანმრთელობას სრული ცხოვრება. ცუდი კვება აუარესებს კურსს ქრონიკული დაავადებები, და რაციონალური, პირიქით, ხელს უწყობს ორგანიზმში საჭირო ბალანსის შენარჩუნებას, დაავადების განვითარების პრევენციას.

თუ არსებობს აშკარა ალერგიული რეაქციაგარკვეული პროდუქტების მიღება ( კანის გამოვლინებები, შეშუპება, ქავილი და ა.შ.), მათ უბრალოდ გამოვრიცხავთ რაციონიდან. მაგრამ ყველაზე საშიში პროდუქტებია ის პროდუქტები, რომლებიც არ იძლევიან ასეთ ნათელ გამოვლინებებს, მაგრამ მიუხედავად ამისა, სერიოზულ ზიანს აყენებენ ჯანმრთელობას, რაც იწვევს უამრავ დაავადებას, დაავადებებს და, შედეგად, ნაადრევი დაბერებასხეული. ასეთი ფარულ რეაქციას საკვების შეუწყნარებლობა ეწოდება.

საკვების აუტანლობა: რა არის ეს?

„კვებითი შეუწყნარებლობის“ ცნება უფრო ფართოა, ვიდრე „კვებითი ალერგიის“ ცნება; ის მოიცავს როგორც იმუნოლოგიურ დარღვევებს, ასევე არაალერგიული წარმოშობის შეუწყნარებლობას. ცუდი ტოლერანტობასაკვები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ საკვების ან კვების ალერგიის გამო, არამედ დაავადებების გამო საჭმლის მომნელებელი სისტემაენზიმოპათიები, ფსიქოგენური და გემოვნების ფაქტორები:

• ფსევდოალერგიული საკვების შეუწყნარებლობა დაკავშირებულია გარკვეული საკვების გარკვეულ თვისებებთან - მაგალითად, მარწყვის ჭამა, უმი კომბოსტორადიშმა ან თევზმა ზოგიერთ პაციენტში შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ლორწოვანი გარსის დაზიანება, რაც იწვევს მექანიკური დაზიანება"მასტის" უჯრედები და ჰისტამინის გამოყოფა;
• საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების დეფიციტის შედეგად საკვების შეუწყნარებლობა.
  მაგალითად, რძის აუტანლობა ლაქტაზას - ლაქტოზის დაშლისთვის აუცილებელი ფერმენტის - რძის შაქრის თანდაყოლილი ან შეძენილი დეფიციტის გამო;
• ფსიქოგენური საკვების აუტანლობა,
  ხდება საკმაოდ ხშირად, ხდება სტრესის და ფსიქიკური სფეროს სხვა ცვლილებების შედეგად;
• ჭეშმარიტი საკვები ალერგია,
  დაკავშირებულია იმუნოლოგიურ მექანიზმებთან.

ხშირია საკვების შეუწყნარებლობა, რომელიც არ არის დაკავშირებული ალერგიასთან. ეს შეიძლება შეინიშნოს ფერმენტების არარსებობის შემთხვევაში, რომლებიც ითვისებენ გარკვეულ ნუტრიენტები. მარტივი მაგალითია შებერილობა და დისკომფორტი ბარდასთან და ოსპთან ერთად კერძების შემდეგ. საქმე იმაშია, რომ ჩვენს ნაწლავებში არ არსებობს ფერმენტი, რომელიც ამ პროდუქტებში შემავალ ნახშირწყლებს არღვევს - სტაქიოზა ტეტრასაქარიდი; მსხვილ ნაწლავში მიკრობები ებრძვიან მას, წარმოქმნიან უამრავ გაზს. ზოგიერთი ადამიანი ვერ იტანს სოკოს: მათ ნაწლავებში არ აქვთ ფერმენტი, რომელიც ანადგურებს ნახშირწყლებს - ტრეჰალოზა; ამის შედეგები ბევრად უფრო უსიამოვნოა, ვიდრე ბარდის შემდეგ.

ამიტომ კვებითი ალერგია მრავალი მწვავე და ქრონიკული დაავადების ერთ-ერთი მიზეზია Ბოლო დროსკვების ალერგენებზე იმუნური პასუხის გამოვლენასთან დაკავშირებული დიაგნოსტიკური ტესტების რაოდენობა იზრდება.

დაავადებები, რომელთა განვითარებაში საკვების აუტანლობა დიდი მნიშვნელობა აქვს

გადაწყვეტა -საკვების შეუწყნარებლობის ტესტი

კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ შემთხვევების 80%-ში შეინიშნება მდგომარეობის მუდმივი გაუმჯობესება საკვების შეუწყნარებლობის ტესტის რეკომენდაციების შესრულებისას. ბევრი პაციენტი განიცდის აუხსნელ პათოლოგიას დიდი ხნის განმავლობაში, ხშირად თან ტკივილის სინდრომი(თავის ტკივილი, ართრიტი და ა.შ.), დაგვიანებული ტიპის საკვების შეუთავსებლობის წყაროს დადგენისას და რაციონიდან გარკვეული დროით გამორიცხვისას 4-დღიან როტაციულ დიეტასთან ერთად, მათ შეუძლიათ მიიღონ მნიშვნელოვანი სამკურნალო ეფექტი, და ზოგიერთ შემთხვევაში მთლიანად მოიშორეთ თქვენი ავადმყოფობა.

ეს პროგრამა მოიცავს 2 ეტაპს:

1. ორგანიზმის წმენდა და დეტოქსიკაცია.ამ ეტაპის მიზანია რაციონიდან საკვების აუტანლობის გამომწვევი საკვების ამოღება. ეტაპის ხანგრძლივობა დაახლოებით 3 თვეა. ამ დროს ხდება გაწმენდა. მნიშვნელოვანი წერტილიპროგრამის ამ ეტაპზე ხდება ნაწლავის აქტივობის ნორმალიზაცია, რასაც ხელს უწყობს დანერგვა საკმარისი რაოდენობით მცენარეული ბოჭკოვანიდა სასმელი სითხეები ბუნებრივი წვენების და მინერალური წყლის სახით.
2. რეაბილიტაცია. პროგრამის ამ ეტაპზე თანდათან უნდა შეიტანოთ რაციონში ადრე გამორიცხული საკვები, 1 პროდუქტი ყოველ 3-4 დღეში. ნეგატიური რეაქციის არარსებობის შემთხვევაში, ამ პროდუქტების მიღება შეიძლება მომავალში არა უმეტეს კვირაში 1-2-ჯერ.

ᲬᲝᲜᲘᲡ ᲓᲐᲙᲚᲔᲑᲐ

ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის საკვების შეუწყნარებლობის ტესტის შედეგებზე დაფუძნებული პროგრამის მიღება იწვევს წონის დაკლებას და სტაბილიზაციას. ბევრი პაციენტი აღნიშნავს წონის დაკლებას და სიცოცხლისუნარიანობის საერთო მატებას. ჭარბი წონის პრობლემაზე ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ სიმსუქნის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი არის თქვენი ორგანიზმის კვებითი შეუთავსებლობა გარკვეულ საკვებთან. ეს ემსახურება ფარული ალერგიული რეაქციის გაჩენის გამომწვევს, რაც გამოიხატება წონის მატებით და მრავალი სხვა უარყოფითი შედეგით.

ამრიგად, დარწმუნებით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ სიმსუქნე არის ალერგიული რეაქცია საკვებზე. რაციონიდან უარყოფითი საკვების გამორიცხვა არანაირად არ იმოქმედებს თქვენს კეთილდღეობაზე ან ენერგეტიკულ მოთხოვნილებებზე, რადგან პროდუქტების საკმარისი ჩამონათვალი დარჩება თქვენს დიეტაში. კვლევები აჩვენებს, რომ პაციენტები იცავენ გამორიცხვის დიეტას ალერგენული პროდუქტებიდაიკლო წონაში მადის შეზღუდვის გარეშე და გაუმჯობესდა მათი ჯანმრთელობა.

საკვების აუტანლობის ტესტის სარგებელი:

• მარტივი გამოსაყენებელი ყოველდღიური დიეტასაკვები, რადგან მოხმარებული პროდუქტების ნებადართული ასორტიმენტი საკმაოდ ფართოა.
• უსაფრთხოა ხანგრძლივი გამოყენებისთვის.
• მარტივი ტარება, რადგან ძირეულად არ ცვლის თქვენს ცხოვრების წესს.
• აყალიბებს გარკვეულ კვების სტერეოტიპს და შიდა ორგანიზაცია, რაც დადებითად მოქმედებს შესრულებასა და ცხოვრების ხარისხზე.

თუ გაწუხებთ თანმხლები სომატური პათოლოგია, შეგიძლიათ გაიაროთ კონსულტაცია მაღალკვალიფიციურ სპეციალისტებთან და გაიაროთ ნებისმიერი ლაბორატორიული დიაგნოსტიკა საკავშირო კლინიკის სამედიცინო ცენტრში. საკვების აუტანლობის ტესტის კომბინაცია თანმხლები პათოლოგიის მაკორექტირებელ თერაპიასთან იძლევა შესანიშნავ ეფექტს და ხანგრძლივ რემისიას.

საკვების შეუწყნარებლობის ტესტი იდეალურია მთელი ოჯახისთვის, რათა დაგეხმაროთ ერთმანეთის მხარდაჭერაში გაწმენდისა და ჯანმრთელობის ძიებაში.
საკვების აუტანლობის ტესტი - ჯანმრთელობის გასაღები!

UNION CLINIC უზრუნველყოფს თქვენი მოთხოვნის სრულ კონფიდენციალურობას.

ტერმინი "კვების შეუწყნარებლობა" სამედიცინო ინდუსტრიაში შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა: ეს ეხება ინდივიდუალურ ჰიპერმგრძნობელობას გარკვეული სახის საკვების მიმართ. მაგრამ თუ, მაგალითად, კვებითი ალერგია იპოვის რეალურ დადასტურებას აშკარად ჩამოყალიბებული სიმპტომებისა და მარკერების სახით, მაშინ შეუწყნარებლობა ვერ დაიკვეხნის ასეთი მტკიცებულების ბაზით.

კერძო ფასებში სამედიცინო ლაბორატორიებიშეიძლება მოიძებნოს სხვადასხვა ვარიანტებიჰემატოლოგიური ტესტები, რომლებიც, როგორც მათი დეველოპერები ირწმუნებიან, ადვილად შეუძლია განსაზღვროს კონკრეტული ადამიანისთვის საშიში საკვები პროდუქტები. თუმცა, რატომ არ არის აღიარებული მათი დიდი უმრავლესობა? ოფიციალური მედიცინადა არც დარეგისტრირებულხარ? ეს სტატია დაგეხმარებათ იმის გარკვევაში, თუ რომელი სისხლის ტესტი საკვების შეუწყნარებლობისთვის არის უფრო საიმედო.

სისხლის დიაგნოსტიკის პოპულარული ტიპების მახასიათებლები

ყველაზე ხშირად არსებობს სამი სახის კვლევა - FED, ჰემოკოდი და ELISA. იმის გამო, რომ მათი ღირებულება ხშირად აღემატება 11,000–16,000 რუბლს, ყველაზე საიმედო მეთოდის არჩევას მაქსიმალური პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ. უარეს შემთხვევაში, სირცხვილი იქნება მნიშვნელოვანის დაკარგვა თანხის თანხა, გადაიხადა არაინფორმაციული სისხლის ანალიზისთვის.

FED

ითვლება, რომ ამ ტიპის ვენური სისხლის სკრინინგი ხელს უწყობს სხეულის თითქმის ყველა პროცესის ნორმალიზებას და წონის თანდათანობით დაკლებას, რაც არ იწვევს დისბალანსს. ლაბორატორიული სისხლის აღების შედეგად მიღებული ბიომასალა შესწავლილია პროდუქტების ვრცელი ჩამონათვალისადმი მგრძნობელობისთვის. სადიაგნოსტიკო სამუშაოს დასასრულს, საკვები პროდუქტები ნაწილდება საბოლოო ფორმის 4 ფერის სვეტად, რაც დამოკიდებულია მათი ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხოებაზე:

• მწვანე ფერი- სასარგებლო ეფექტი სხეულზე. ნებადართულია შეუზღუდავი მოხმარება.
• ყვითელი- გამორიცხულია როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი გავლენა. კვება არ არის აკრძალული.
• ნარინჯისფერი- მცირე იმუნური პასუხი. პროდუქციის რაოდენობა უნდა შემცირდეს.
• წითელი ფერი არის უკიდურესად უარყოფითი რეაქცია, უარყოფა. საკვების მოხმარება ნულამდე უნდა შემცირდეს.

შედეგებთან ერთად, პაციენტებს ეძლევათ შეხსენებები და რეკომენდაციები, რომლებიც დაგეხმარებათ პრობლემების დაძლევაში ჭარბი წონა.

გემოკოდი

ეს დიაგნოზი ასევე ეფუძნება ბიომასალის შეგროვებას ვენიდან. თითოეული პროდუქტის კონცენტრირებულ კომპონენტებს (ექსტრაქტებს) ასხამენ საცდელ მილში სითხესთან ერთად და შედეგად მიღებული რეაქციების საფუძველზე ყალიბდება შედეგი. მხოლოდ ის, თავის მხრივ, შედგება მხოლოდ 2 ჩრდილის სიებისგან - წითელი და მწვანე.

ქიმილუმინომეტრი არის ლაბორატორიული მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება ჰემოკოდის სისხლის ტესტირებისთვის

ELISA

ფერმენტული იმუნოანალიზი საშუალებას გაძლევთ გამოავლინოთ IgG იმუნოგლობულინის კონცენტრაცია სისხლის უჯრედებში. ეს ანტისხეულები, ერთ-ერთი გაჟღერებული ვერსიის მიხედვით, თავს ესხმიან საკვების ნაწილებს, რომლებიც შეუწყნარებლობის გამო ძნელად ასათვისებელია და არ აქვთ საშუალება, უარი თქვან მათზე. სასარგებლო კომპონენტებისხეული. ჩვეულებრივ, IgG ანადგურებს პათოგენურ აგენტებს.

იმუნოგლობულინის რეაქციის დასადგენად შერჩეულ პროდუქტებზე, საერთოდ არ არის საჭირო მისი რიცხვითი აღნიშვნების დამახსოვრება. სასარგებლო, საეჭვო და საშიში სახეობებისაკვები განთავსდება შესაბამისად მწვანე, ყვითელი და წითელი ფერის მაგიდებზე.

საკვების შეუწყნარებლობას ჯერ კიდევ არ ახასიათებს მკაფიო სიმპტომები, რომლითაც შეიძლებოდა მისი არსებობის დადგენა. ინდივიდუალური ნიშნებიმიუთითებს ათასობით დაავადებაზე, ამიტომ შედარებითი მითითებაზოგადად მიღებულია, რომ ადამიანს აქვს კომპლექსი ფიზიოლოგიური დარღვევები.

ყველაზე ხშირად ნახსენები პათოლოგიური გამოვლინებებიეხება:

• შებერილობა;
• ქრონიკული გულძმარვა;
• ყაბზობა;
• ძილიანობა;
• ზოგადი სისუსტე;
• ქუთუთოების შეშუპება;
• ანორექსია;
• სიმსუქნე;
• კუნთებისა და სახსრების ტკივილი;
• ქოშინი;
• BMI-ის აუხსნელი მატება;
• ტაქიკარდია;
• აპათია;
• თავბრუსხვევა ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ.
• შეშუპება;
• დიარეა;
• ცელულიტი.

სპეციალური მითითებები მოიცავს სხვადასხვა ფორმებიანთება - ქოლეცისტიტი, გასტრიტი, სინუსიტი, გლომერულონეფრიტი, კოლიტი, პანკრეატიტი, ენტერიტი, ოტიტი და ა.შ. საკვების შეუწყნარებლობისთვის სისხლის შეწირვა რეკომენდებულია მათთვისაც, ვისაც აწუხებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები, ძირითადად კუჭის წყლული, ჰიპოლაქტაზია (ლაქტოზას აუტანლობა), დისბაქტერიოზი. ან ეროზია.

კანის გამონაყარი (აკნე, პაპულები, პუსტულები) ხშირად არასწორი კვების შედეგია

სკრინინგის ჩატარება

სამივე ტიპის დიაგნოზი მოითხოვს ვენურ სისხლს იდაყვის ჭურვიდან. პროცედურა ტარდება შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. ადამიანი ზის დივანზე ან სკამზე.
2. ლაბორანტი ირჩევს ანალიზისთვის უფრო შესაფერის მკლავს და აფიქსირებს ტურნიკს მხრის ქვედა ნაწილზე. თუ ჭურჭელი საკმარისად კარგად არ ჩანს, პაციენტს მოუწევს მცირე მუშტით მუშაობა.
3. მომავალი პუნქციის ადგილი დეზინფექციაა სამედიცინო ალკოჰოლი.
4. შპრიცის ან ვაკუუმის სისტემის ნემსი შეჰყავთ ვენაში მცირე კუთხით. მისი მეშვეობით გროვდება საჭირო რაოდენობის სისხლი.
5. სტერილური ტამპონი იწებება ჭრილობაზე, ხოლო ნემსი ამოღებულია ვენიდან. ტურნიკი ამოღებულია.

აუცილებელია გაზის დისკი დაიჭიროთ პუნქციაზე, სანამ სისხლდენა მთლიანად არ შეჩერდება. დეტალურ შედეგებს 7-დან 10 დღემდე მოუწევს ლოდინი.

რას მოიცავს მომზადება?

ისეთი ნივთიერება, როგორიცაა სისხლი, მოითხოვს ფრთხილად დამოკიდებულებას თავის მიმართ, რადგან არასწორი მიდგომა ყოველდღიური რუტინისა და დიეტის მიმართ შეიძლება სერიოზულად იმოქმედოს მის შემადგენლობაზე. ცრუ შედეგის თავიდან ასაცილებლად, დიაგნოზის დადგენამდე 3-7 დღით ადრე უნდა შემოიტანოთ რამდენიმე წესი თქვენს ცხოვრებაში. შეწყვიტეთ ალკოჰოლისა და კოფეინის შემცველი ყველა სასმელის დალევა. შეცვალეთ სწრაფი კვება და დამუშავებული საკვები ახალი ხილით, ბოსტნეულით, კენკრით და მარტივი კერძები, მოხარშული ჩემი საკუთარი ხელით.

Გაყოლა ფსიქოლოგიური მდგომარეობანერვული დაძაბულობის, პანიკისა და სტრესის შეტევების შეჩერება. შეამცირეთ ტკბილეულის და ფქვილის პროდუქტების რაოდენობა. არ გადაიტანოთ მეტი მაღალკალორიული კვება საღამოს. გააუქმეთ ეს მეთოდი სითბოს მკურნალობაკერძები, როგორიცაა შემწვარი გამოცხობისა და ორთქლის მოხარშვის სასარგებლოდ. მოერიდეთ მძიმე ფიზიკური აქტივობაძვალ-კუნთოვან სისტემაზე.

ვენური სისხლიმიღებულია უზმოზე, ამიტომ უნდა მიიღოთ პროცედურამდე 8-12 საათით ადრე ბოლო დანიშვნასაკვები.

სისხლის ანალიზის დაწყებამდე დაუშვებელია მოწევა ან აქტიური მოძრაობა. თუ კლინიკაში დაგეგმილი ვიზიტის დღეს ადამიანს განუვითარდა მწვავე სიმპტომები რესპირატორული დაავადებები(ცხვირის შეშუპება, ცრემლდენა, სისუსტე, ცხელება), შემდეგ სისხლის შეგროვების პროცედურა უნდა გადაიდოს სრული აღდგენა.

ანალიზის სანდოობა

არც ერთი ჰემატოლოგიური კვლევა, რომელიც დაკავშირებულია საკვების შეუწყნარებლობის გამოვლენასთან, არ არის მიღებული ოფიციალური მედიცინის მიერ. მეცნიერები რუსეთიდან, აშშ-დან, ავსტრალიიდან, იაპონიიდან და დიდი ბრიტანეთიდან რეგულარულად გვახსენებენ ამგვარი პროცედურების უკიდურეს გაურკვევლობას. ეჭვქვეშ დგება მოჩვენებითი პათოლოგიის იდენტიფიცირების პრინციპიც კი, რომელსაც ჯერ კიდევ არ აქვს მინიჭებული დაავადების სტატუსი.

როგორც ადრე აღვნიშნეთ, IgG ანტისხეულებიმართლაც უფრო დიდი მოცულობით იწარმოება გარკვეული საკვების მიღებისას. მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ეს ნორმალური მოვლენაა, რომელიც გამოწვეულია იმავე საკვების რეგულარული მოხმარებით. ხოლო თუ გავითვალისწინებთ ფართოდ გავრცელებულ ქიმიიზაციას Კვების ინდუსტრია, გასაკვირი არ არის, რომ ორგანიზმი უარყოფს საკვებს, რომელიც შედგება საღებავების, არომატებისა და კონსერვანტების კომპლექსისგან. უმეტეს შემთხვევაში შეუწყნარებლობის მიზეზი საერთოდ არა საკვები, არამედ მათში შემავალი საშიში დანამატებია.

მომზადების სავალდებულო პუნქტია სპეციალისტთან დისკუსია შემდგომი გამოყენების შესახებ. წამლები(სკრინინგამდე მინიმუმ 8-10 დღით ადრე)

ანუ, ჩვენ არ ვსაუბრობთ გადახრებზე, რომლებზეც, ფაქტობრივად, ეფუძნება ELISA-ს შედეგების წარმოქმნა ( ფერმენტული იმუნოანალიზი). ჰემოკოდის შესრულების ტექნიკა ასევე აჩენს რიგ კითხვებს. მაგალითად, თუ სისხლის ტესტი მოიცავს სხვადასხვა საკვების ექსტრაქტების გამოყოფას, რატომ არის ისინი ყველა ერთსა და იმავე გამხსნელში წარმოქმნილი? ასეთი გამოტოვება ამცირებს დიაგნოსტიკური ინფორმაციის მნიშვნელობას ნულამდე.

ვერც ჰემატოლოგები და ვერც იმუნოლოგები ვერ ხსნიან საკვების შეუწყნარებლობის იდენტიფიცირების ალგორითმს ძვირადღირებული სისხლის ტესტების გამოყენებით. უფრო მეტიც, თავად დეველოპერებიც კი არ აძლევენ მკაფიო ახსნას ამ საკითხზე. ზოგიერთი ექსპერტი თვლის, რომ ასეთი ტესტები მომგებიანი თაღლითობის ფორმაა.

ერთის მხრივ, პაციენტებმა შეიძლება იფიქრონ საკუთარ ჯანმრთელობაზე არადამაკმაყოფილებელი ტესტის შედეგების მიღების შემდეგ და შემდგომ ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება. მაგრამ მეორე მხრივ, თუ ჯერ კიდევ უცნობია პროცედურების პრინციპი, ვინ იქნება იმის გარანტია, რომ კვლევის ინდიკატორები არ გაყალბდება. ყოველივე ამის შემდეგ, გულმოდგინე ადამიანს შეუძლია მთელი თავისი ენერგია დახარჯოს იდენტიფიცირებული „პრობლემის“ გადაჭრაში, ხოლო რეალური დაავადება, რომელზეც ბუნდოვანი სიმპტომები მიუთითებდა, გააგრძელებს პროგრესს.

ცნობილი იყო შემთხვევები, როდესაც საბოლოო ფორმების წითელ ნუსხაში ​​მონიშნული იყო ალერგენული პროდუქტები. მაგრამ ალერგიულ რეაქციას, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, საერთო არაფერი აქვს ახალ ტერმინთან - მისი არსებობა დიდი ხანია დადასტურებულია და დიაგნოსტირება ხდება ბევრად მეტის გამოყენებით. საიმედო მეთოდებიკვლევა.

კლასიკური სისხლის ტესტები, როგორიცაა CBC, ითვალისწინებს ბევრ ფაქტორს, რომლებიც გავლენას ახდენენ მარკერების ცვლილებებზე. საკვების შეუწყნარებლობის ტესტები ხშირად არ ითვალისწინებს არც პაციენტის სამედიცინო ისტორიას და არც ასაკობრივი კატეგორია. კიდევ ერთი ასპექტი არის სიმპტომების ნაკრები. ნებისმიერ აღიარებულ დაავადებას ახასიათებს დაავადებების მთელი რიგი, რომლის წყალობითაც ადამიანები განასხვავებენ ერთ პათოლოგიას მეორისგან. მაგრამ როგორ აღვწეროთ საკვების შეუწყნარებლობა?

თუ დააკვირდებით, შეამჩნევთ, რომ სისხლის ანალიზის ჩვენებათა სიაში შედის ფიზიოლოგიური დაავადებები, რომლებიც შეინიშნება უმეტეს ადამიანებში. მაგალითად, ძილიანობა და თავბრუსხვევა - ბევრი სკოლის მოსწავლე, სტუდენტი, მუშა და პენსიონერი მხოლოდ ამ სიმპტომებს აწუხებს. ძალიან მოსახერხებელი ნიშნები მოგების მისაღებად მაქსიმალური რაოდენობაადამიანური.