Diettsalater for hver dag. Diettsalater: oppskrifter med bilder. Blekksprut krydret med agurk og løk

Salater er en fin måte å supplere kostholdet ditt på. De er en flott løsning for å starte et måltid (grønnsaksalternativer) og avslutte det (frukt). Samtidig tror man tradisjonelt at salater ikke er den sunneste maten, pga tilsetningsstoffer som majones, pølse, etc., opphever all friskheten til grønnsaker. Faktisk er det en slik kategori som diettsalater, som gir både en slank figur og en deilig og næringsrik snack.

Hvilke grønnsaker er best til salater

Når folk snakker om en rett som en diettsalat, mener de grønnsaksalternativer. Grønnsaksretter for vekttap er best egnet - og mengden av disse grønnsakene per dag er praktisk talt ubegrenset, fordi de er lave i kalorier. Og dette betyr at med følelsen av sult kan du lett lure kroppen din ved å spise en slags lett salat. Riktignok bør det forstås at alle de grønnsakene som har en høy glykemisk indeks må fjernes fra kostholdet.

Du må enten eliminere eller minimere forbruket av grønnsaker i salater, for eksempel:

• Gulrot
• Potet
• Bete

Diettsalat vil vise seg ideell når den grunnleggende regelen følges på grunnlaget: de mest nyttige grønnsakene er grønne. For tilberedning av lavkalorimåltider kan de tas både ferske og dampede. Diettsalater bør inneholde grønnsaker som:

1. Agurker
2. Squash
3. Kål (alle typer er egnet - kålrabi, hvitkål, brokkoli, etc.)
4. Søt paprika
5. Selleri

Tomater, reddiker og andre alternativer er perfekte for dem. For at en rett skal kalles en lett diettsalat, må du tenke på dressing. For å bli kvitt ekstra kilo fra problemområder, må du krydre salater med olivenolje, naturlig yoghurt, lett rømme. Men det skal ikke være noe majones. Av krydder bør en liten mengde salt og pepper, samt balsamicoeddik, foretrekkes. Det er bedre å nekte resten, tk. de vekker bare appetitten.

Vegetabilske diettsalater gir tarmen de nødvendige fibrene og fibrene for å rense naturlig og enkelt.

Deilige oppskrifter

Vekttapsalater med lavt kaloriinnhold laget av enkel mat er også enkle å lage. Ofte krever de et minimum av ingredienser, og de koker i et par minutter. Og dette er deres fordel i forhold til komplekse retter. Under forhold med rask løpende tid har folk rett og slett ikke nok tid til å tilberede mat, og de har en matbit på flukt. Denne typen mat vil tillate deg å gi normal ernæring - tilfredsstillende og samtidig ikke overbelastende.

Grønn grønnsakssalat

Den enkleste oppskriften, som trygt kan kalles grunnleggende, er som følger. Det vil kreve:

• Grønn salat i gryter - 1 stk.
• Rømme (lavt fettinnhold) - 40 g
• Dill

På grunn av deres store størrelse, må salatblader kuttes, hell deretter rømme, salt og bland godt. Etter at salaten er lagt ut i en salatskål, dryss den med finhakket dill.

Salat med ost og epler

En slik lavkalorisalat vil appellere til elskere av søtsaker - tross alt vil epler gi retten denne smaken. Det vil kreve:

1. Sitronsaft er bedre fersk
2. Epler - 3 stk.
3. Kefir (lavt fett) - 250 ml
4. Hard ost - 220 g

Epler skal skrelles og pits, kuttes i små skiver og deretter drysses med sitronsaft. Deretter må du rive osten (du kan lage den på den grunne siden), bland den med epler og kefir. Så skal hele massen settes på et kaldt sted – gjerne et kjøleskap.

Kylling og valnøtter salat

Deilige diettsalater kan inneholde litt flere ingredienser. Så, for eksempel, kan du forberede følgende versjon av en diett for de som går ned i vekt. Det vil kreve:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• Ananas i biter (du kan ta kompott, eller du kan ta fersk) - omtrent en halv boks eller en fjerdedel av frukten
• Hermetisert mais - en halv boks
• Hard ost - 50 g
• Skrellede valnøtter - 50 g
• Til dressing av yoghurt eller rømme

Først må du koke brystet og demontere kjøttet - du kan bruke hendene, du kan bruke en kniv. Riv ost – velg den store siden. Det anbefales å steke nøttene i en panne og deretter hakke dem fint. Deretter må du blande kjøttet, revet ost, legge til ananas og mais til dem og krydre. Dryss salaten på toppen med nøttesmuler.

Vitaminsalat

Diettsalater, oppskrifter som er rikelig på nettet, kan være deilige og inneholde en enorm mengde vitaminer. For å skjemme deg bort kan du lage følgende rettvariant. Det vil kreve:

1. Hvitkål - 100 g
2. Gulrøtter - 1 stk.
3. Svart reddik - halvparten av frukten
4. Vegetabilsk olje
5. Ferske tranebær (du kan ta frosne og la dem tine)

Hakk kålen i små og tynne strimler, riv gulrøttene på den grunne siden av rivjernet. Svart reddik bør skrelles og rives også. Før servering må salaten krydres med salt og pepper, og helle over en spiseskje olje. Dryss over tyttebær rett før servering.

Koreansk gulrot

Salaten, som er elsket av mange, og spist av mange, er forresten også diett. For ham trenger du:

• Gulrøtter (ferske) - et halvt kilo
• Vegetabilsk olje - 100 ml
• Eddik - 2-3 ss
• Salt, rød pepper, hvitløk

Gulrøttene må rives på et spesielt rivjern slik at de får form av sugerør. Alle andre komponenter må legges til den. Alternativt vil valnøtter bidra til å diversifisere retten. Det gjenstår å sette det til å insistere i flere timer.

Salater etter tid på dagen

Ofte prøver de å spise diettsalater avhengig av tid på dagen. Tross alt er det kjent at om morgenen blir mat assimilert på en måte, ved lunsjtid på en annen, og til middag på en tredje måte.

Frokostmat

Tradisjonelt tilberedes ikke salater til frokost, noe som gir preferanse til karbohydratmat, som starter alle ytelsesprosesser i kroppen. Men om nødvendig er det fullt mulig å starte dagen med dem. Og følgende alternativer er egnet for en slik situasjon.

Salat med selleri og agurk

Det vil kreve:

1. Selleri - 2 stk.
2. Agurk - 100 g
3. Hvitkål - 200 g
4. Løk - 1 stk.

Til dressing kan du bruke salt, pepper, olivenolje og sitronsaft. Alle hovedingrediensene skal hakkes og blandes, og deretter krydres med olje, sitronsaft og krydder. Det er sant at det er verdt å vurdere en nyanse når du bruker en så deilig diettsalat. Inntil kroppen blir vant til det faktum at den er på diett, er det bedre å ikke bruke dette alternativet, fordi sitron kan vekke appetitten. Du kan legge brød til salaten.

Ostesalat med tomat

• Tomater - 300 g
• Ost - 150 g
• Grønt etter smak
• Olivenolje - til dressing

Tomater skal hakkes og smuldre med ost. Grønnsakene må finhakkes. Ofte lager de en slik puffsalat. Hvis du vil gjøre retten mer krydret og interessant på smak, kan du legge basilikum i stedet for vanlig persille og dill.

Spisemuligheter

En flott løsning ville være en salat til lunsj. Tross alt lar det magen fylles, og samtidig er den ganske lett. Til lunsj kan du lage salater tettere - bare legg til fisk eller kjøtt.

Grønnsaker + sjømat

1. Sjømat (du kan bruke en cocktail) - 250 g
2. Ferske agurker - 100 g
3. Tomater - 100 g
4. Brokkoli - 200 g

Soyasaus, olivenolje, sitronsaft er perfekt for å dresse en slik rett. Kok brokkoli og sjømat i lettsaltet vann. Vær imidlertid ikke nidkjær - bare et par minutter, ellers blir sjømaten til gummi. Grønnsaker bør kuttes og blandes med sjømat. Så gjenstår det å fylle alt med en blanding av saus og smør.

Blekksprut med agurker

Diettsalatoppskrifter er ganske varierte. Et annet alternativ er blekksprutsalat. For ham trenger du:

• Blekksprut (helst filet) - 200 g
• Hard ost - 50 g
• Agurker - 100 g
• Grønne
• Soyasaus - som en dressing

Blekkspruten må kokes og skrelles. Du kan kutte den i en salat på hvilken som helst måte. Deretter bør du legge til hakket agurk og ost, revet på et grovt rivjern. Alt må krydres med soyasaus.

Vinteralternativer

Det er ingen hemmelighet at om vinteren vil du spise oftere og oftere. På grunn av dette er denne tiden ekstremt farlig for figuren. Men selv her kan du redde figuren din hvis du tilbereder deilige salater riktig. Grunnlaget for dem vil tjene i den kalde årstiden:

1. Bete
2. Kål
3. Gulrot
4. Squash
5. Tang

Disse ingrediensene vil maksimere smak og helsemessige fordeler.

Vitamin vintersalat

For å forberede dette alternativet trenger du:

• Gulrøtter - 100 g
• Kål - 100 g
• Tranebær eller andre syrlige bær - etter smak
• Rømme - 60 g

Grønnsaker skal hakkes, drysses med bær og helles over rømme. Alternativt kan rømme byttes ut med kefir.

Bønnesalat

Vegetabilske diettmåltider kan også tilberedes av belgfrukter. For eksempel er kålsalat med bønner en utmerket løsning. For ham trenger du:

1. Kål - hvit eller pekingkål - 150 g
2. Bønner (ferske) - 150 g
3. Sitronsaft
4. Krydder
5. Hvitløk - noen få fedd

Bønnene skal kokes i lettsaltet vann, og gjør dette slik at de ikke blir overkokte. Deretter må den kuttes i små biter, drysses med sitronsaft og tilsettes finhakket hvitløk. Tross alt må du legge ut kålen og blande alt.

Diettsalater vil være et utmerket tillegg til det menneskelige kostholdet. De vil tillate deg å spise variert og samtidig med fordel. Figuren lider ikke av slikt på noen måte - kaloriinnholdet i rettene er minimalt. Samtidig er deres utvilsomme pluss at de forbereder seg raskt.

Kalorifattige salater er en virkelig oppdagelse for de som ønsker å gå ned i vekt, men som samtidig ikke kan nekte seg deilig mat. Det er faktisk et stort antall oppskrifter på sunne salater som ikke er dårligere i smak enn deres mer "skadelige" alternativer.

En unik kombinasjon av grønnsaker og frukt med tilsetning av ost og magert kjøtt eller fisk gjør slike salater uunnværlige i kostholdet, ikke bare for de som ønsker å gå ned i vekt, men også som rett og slett prøver å opprettholde helsen og riktig metabolisme. kropp. I tillegg er denne typen salat egnet for forbruk og idrettsutøvere som hele tiden følger en bestemt diett.

Mange kulinariske eksperter sier at det hovedsakelig er dressingen som reduserer kaloriinnholdet i salaten, så det anbefales å bruke kaldpresset olivenolje til retten oftest. Men blant de ofte brukte ingrediensene for salater med lavt kaloriinnhold, er det bedre å ta kokte egg, gulrøtter, rødbeter, belgfrukter, tomater og oster med lite fett.

Hvordan lage lavkalorisalater - 15 varianter

Deilig og enkel salat, perfekt til en familielunsj eller middag. Naturlige ingredienser gjør denne salaten ikke bare appetittvekkende, men også så sunn som mulig. I tillegg er retten tilgjengelig når det gjelder produktsammensetning når som helst på året og er veldig rask å tilberede.

Salat ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk;
• Pekingkål - 250-300 g;
• kokte egg - 3 stk.;
• hermetisert søtmais - 1 boks.
• For å fylle drivstoff:
• naturlig yoghurt - 2 ss med et lysbilde;
• majones (valgfritt) - 1 ss.;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær først det kokte brystet i små terninger og kutt kinakålen i strimler – bland ingrediensene i en bolle. Tilsett så de kokte eggene i terninger og hermetisk mais.

Smak til salaten med salt og pepper etter smak, smak til med naturell yoghurt og rør.

En lett kostholdssalat med laksefiletskiver kombinert med en krydret sellerismak. Kaloriinnholdet i denne retten overstiger ikke 170 kcal, og den kan trygt brukes til en full lunsj eller frokost.

Salat ingredienser:

• lett saltet laksefilet - 150 g;
• gulrøtter - 1 stk;
• selleri - 2 stilker;
• pepper etter smak;
• For å fylle drivstoff:
• olivenolje - 1 spiseskje;
• sitronsaft etter smak.

Tilberedningsmetode:

Det er nødvendig å kutte laksefileten i små terninger, med en side på ca 5 mm., Etter å ha fjernet fisken fra skinnet.

Forresten, du kan sylte laks selv til en salat: for dette, ta en fiskefilet og mariner den over natten i like proporsjoner av salt, sukker og hakket fersk dill.

Etter at laksen er hakket, skrell sellerien og finhakk den, og bland deretter sellerien og fisken i en salatskål.

Ta deretter friske gulrøtter, skrell og skjær tynne sirkler med en skarp kniv, som også må legges til salaten. Bland den resulterende salaten og tilsett svart pepper etter smak. Bruk olivenolje som dressing og strø salaten over litt frisk sitronsaft. Etter det er salaten klar til servering.

En effektiv fettforbrenningsrett med et minimum av kalorier og et maksimum av nyttige egenskaper. Kombinasjonen av rødbeter og egg lar deg mette kroppen med den nødvendige mengden vitaminer, proteiner og også lecitin.

Salat ingredienser:

• middels kokte rødbeter - 1 stk .;
• kokte egg - 3 stk.;
• løk - 1 stk;
• salt og pepper etter smak.
• For å fylle drivstoff:
• kefir 2% - 3-4 ss

Tilberedningsmetode:

Skrell rødbetene og riv dem på et middels rivjern. Skjær kokte egg og løk i små terninger. Bland så alle ingrediensene i en salatbolle, tilsett salt og pepper, og krydre salaten med 3-4 ss. lite fett 2% kefir. Retten er klar!

En behagelig, vegetabilsk smak med en salt nyanse av saueost gjør denne salaten til en utmerket forrett til ethvert bord. Denne oppskriften vil hjelpe deg å diversifisere kostholdet ditt og balansere stoffskiftet.

Salat ingredienser:

• fetaost - 150 g;
• løk - 100 g;
• søt pepper - 0,5 kg.;
• friske agurker - 150 g;
• friske tomater - 300 g;
• chilipepper - 1 stk;
• persille etter smak;
• For å fylle drivstoff:
• olivenolje - 2,5 ss;
• salt og eddik etter smak.

Tilberedningsmetode:

Forstek paprikaen i ovnen til skinnet er litt brent, og la det så avkjøles i ca 15 minutter. Hakk i mellomtiden tomater, agurker og løk, sistnevnte skal kuttes i halve ringer. Ha grønnsakene i en bolle og tilsett skrellet og finhakket bakt paprika.

Salt deretter og tilsett eddik, olje og persille i salaten. Bland den resulterende retten grundig. Dryss revet fetaost og hakket chili på salaten før servering. God appetitt!

En diettversjon av den berømte Caesar-salaten, perfekt for en sportsdiett. De magre, naturlige ingrediensene i denne retten gjør en standard salat med høyt kaloriinnhold til en lett og næringsrik lunsj eller middag.

Salat ingredienser:

• kyllingfilet - 300 g;
• salatblader - 5-6 stk.;
• rugknekkebrød - 2 stk.;
• parmesan etter smak;
• cherrytomat til dekorasjon;
• soyasaus - 2 ss
• For å fylle drivstoff:
• naturlig yoghurt - 150 ml.;
• sennep - 2 ts;
• hvitløk - 2 fedd;
• sahzam og salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær kyllingfileten i små biter og tilsett salt og krydder i kjøttet. Stek kyllingen lett i en panne uten olje. Tilsett deretter et par spiseskjeer soyasaus til kyllingen og søtningsmiddel etter smak – la fileten småkoke i ytterligere 5 minutter under lokk.

I mellomtiden kan du begynne å lage sausen. For å gjøre dette, bland naturlig yoghurt med sennep, knust hvitløk, søtningsmiddel og salt. Finhakk salatbladene og ha i en bolle.

Forresten, for å holde salatbladene friske og sprø, dypp dem i veldig kaldt vann i noen minutter - dette vil forvandle greenene.

Rist 2 små rugbrød i en brødrister eller panne, men uten olje - hakk dem i en salatbolle. Tilsett den stuede kyllingen og sausen der - bland alt grundig.

Før servering pynter du salaten med cherrytomater og drysser revet parmesan på toppen.

Sommer, aromatisk salat med en eksotisk kombinasjon av saftige cherrytomater og søte, modne jordbær. Den klassiske middelhavsretten fremhever den delikate, kremete smaken av bøffelmozzarellaskiver.

Salat ingredienser:

• mozzarella - 100 g;
• friske jordbær - 200 g;
• cherrytomater - 150 g;
• ruccola - 1 haug;
• salt etter smak.
• For å fylle drivstoff:
• olivenolje - 2 ss;
• balsamicoeddik - 3 ss

Tilberedningsmetode:

Vask først kirsebær, jordbær og ruccola og rens dem for overflødige haler og blader. Skjær deretter tomatene og jordbærene i middels terninger og legg dem i en salatskål. Tilsett grovhakket mozzarella og ruccolablader til den fremtidige salaten, salt etter smak. Krydre retten før servering med velduftende olivenolje med noen spiseskjeer balsamicoeddik.

Den mest kalorifattige salaten uten skadelige ingredienser er et virkelig funn for tilhengere av et sunt kosthold. Salatdressingen kan endres ved hjelp av forskjellige vegetabilske oljer, i tillegg til å bruke utelukkende sitronsaft, som reduserer kaloriinnholdet i salaten til 27 kcal.

Salat ingredienser:

• salatblader - 30 g;
• bulgarsk pepper - 2 stk.;
• middels fersk agurk - 1 stk .;
• grønn løk - en haug;
• persille etter smak.
• For å fylle drivstoff:
• vegetabilsk olje - 2-3 ss;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Først, hakk salat, grønn løk og persille. Skjær deretter den frøfrie paprikaen i strimler. Legg en frisk agurk, kuttet i halve ringer eller terninger (valgfritt), i en salatbolle. Krydre retten med vegetabilsk olje og tilsett salt og pepper etter smak.

En sunn og rask salat laget av rimelige og populære råvarer. Flott for å komplementere hovedmåltider eller for en lett lunsj, for eksempel noen timer før en sportstrening.

Salat ingredienser:

• agurker - 400 g;
• feta - 150 g;
• peppermynteblader - 10 stk.;
• finhakket dill - 2 ss;
• rødløk - 2 hoder.
• For å fylle drivstoff:
• olivenolje - 3 ss;
• sitronsaft - 6 ts;
• sukker - 1 ts;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Agurker og løk må først skrelles og kuttes i små terninger. I en salatskål med grønnsaker, knus fetaen godt og bland den resulterende blandingen grundig. Tilsett deretter den hakkede friske dillen sammen med de hakkede myntebladene og rør salaten igjen.

Tilbered en salatdressing: Hell olivenolje i en egen bolle, som må blandes med sitronsaft, sukker og salt og pepper.

Tilsett den resulterende dressingen til salaten og bland den igjen.

En enkel, men deilig salat som enkelt kan lages hjemme på få minutter. I tillegg skal det sies at retten har et høyt proteininnhold, som bidrar til å bygge muskelmasse uten å samle opp overflødig fett.

Salat ingredienser:

• kokt kyllingfilet - 200 g;
• kokt gresskar - 150-200 g;
• svisker -70 g;
• kokte bønner - 200 g;
• grønn løk - 2 bunter;
• lin (frø) etter smak;
• sesamfrø etter smak.

For å fylle drivstoff:

• olivenolje - 1 spiseskje;
• sitronsaft - 0,5 ts

Tilberedningsmetode:

Skjær gresskaret i små og omtrent like store biter, kok al dente, ha grønnsaken i en kjele i ca 10 minutter etter at vannet koker. Vask sviskene og damp dem i varmt vann i 5-7 minutter.

Del kyllingfilet og gresskar i terninger - overfør til salatskål. Tilsett hakkede svisker og hakket grønn løk til disse. Bland kokte bønner, lin og sesamfrø med salatingredienser. Dryss den ferdige retten med olje og sitronsaft.

En uvanlig salat med en lett honningsmak kombinert med saftige pærer, kremet cheddarost og krydret pekannøtter. En ideell rett for en middag eller et festlig bord. Fordelen med denne salaten er også den raske tilberedningen.

Salat ingredienser:

• selleri - 4 stk;
• Bartalette pærer - 2 stk .;
• pekannøtter (hakkede) - 0,5 kopper;
• cheddar (terninger) - 1 kopp;
• salat til pynt - 6 stk.
• For å fylle drivstoff:
• eplecidereddik - 2 ss;
• honning - 2 ss;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skrell pærene og skjær i små terninger. Fortsett deretter til greenene: slik at sellerien blir sprø i salaten, legg den i isvann i 15 minutter, tørk den litt og du kan hakke den. Deretter kombinerer du cheddar, pærer, selleri og hakkede pekannøtter i en bolle.

For en lett salatdressing, bruk en blanding av eplecidereddik, honning og krydder (salt og pepper). Tilsett dressingen i salaten og bland godt. Bruk salatblader som garnityr før servering på salatfat.

En sunn grønnsakssalat med eple vil være den beste retten for en enkel frokost. Oppskriften på denne salaten vil tillate deg å lage en vitamin "blast" på bare 5 minutter, mens du har et minimum kaloriinnhold. Den perfekte kombinasjonen av grønnsaker og frukt for de som går ned i vekt eller vegetarianere.

Salat ingredienser:

• stort eple - 1 stk;
• sellerirot - 1 stk .;
• friske gulrøtter - 1 stk;
• sitronsaft - 1 ts;
• salt etter smak.
• For å fylle drivstoff:
• vegetabilsk olje 2-3 ss

Tilberedningsmetode:

Riv det skrellede eplet på et grovt rivjern i en salatbolle.

For å unngå at eplet mørkner raskt, dryss det med en teskje sitronsaft.

Tilsett revet sellerirot og friske, hakkede gulrøtter i salaten. Rør alle ingrediensene sammen med vegetabilsk olje og salt. God appetitt!

En utmerket diettsalat med et kaloriinnhold på kun 85 kcal. Retten består av en uvanlig kombinasjon av eksotisk appelsin, skiver av myk fetaost og aromatiske, friske cherrytomater. Salatoppskriften vil være en ekte oppdagelse for de som elsker enkle og upretensiøse frokoster, men samtidig ta vare på figuren deres.

Salat ingredienser:

• stor appelsin - 1 stk .;
• cherrytomater - 5 stk.;
• fetaost - 30 g;
• isbergsalat - haug;
• basilikumblader - 5 stk.
• For å fylle drivstoff:
• naturlig yoghurt - 100 ml.;
• sitronsaft - 10 ml;
• hakket dill - 1 spiseskje;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær cherrytomatene i to. Skrell så appelsinen og skjær i terninger, skjær også osten i terninger. Hakk lett isbergsalat og basilikumblader.

Deretter kan du begynne å forberede dressingen: bland naturlig yoghurt med fersk sitronsaft og tilsett urter, salt og pepper til den resulterende sausen. Hvis du liker en mer velsmakende salatsmak, kan du eksperimentere med ekstra krydder til sausen.

Kjendiskokk og programleder delte en flott oppskrift på en sunn og næringsrik salat med bare 153 kalorier. Retten kan serveres som forrett til festbordet, og brukes som hverdagsmåltid.

Salat ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk;
• hermetiske bønner - 400 g;
• fersk agurk - 1 stk .;
• frøfrie druer - 1 haug;
• grønn løk - 1 haug;
• mynteblader - 0,5 haug;
• basilikum - 0,5 haug;
• spinat - 1 haug;
• fetaost - 60 g;
• sitron - 0,5 stk;
• olivenolje - 1 spiseskje

For å fylle drivstoff:

• lav fett yoghurt - 0,5 kopper;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Skjær den ferske kyllingfileten slik at den på en måte åpner seg. Pensle så kjøttet med salt, pepper og olivenolje – la det marinere i 5 minutter. I mellomtiden kutter du skrellet og frøsatt agurk og spinatblader i store terninger. Skjær de frøløse druene i to. Forbered en dressing ved å blande hakket hvitløk, yoghurt, pepper og salt.

Etter at kyllingen har marinert, legg kjøttet i en forvarmet panne og stek på begge sider til det er mørt. Kombiner agurker, spinat, druer og bønner i en bolle, tilsett hakket grønn løk med mynte og basilikum. Skjær sitronen i tynne skiver, etter å ha renset den fra kornene på forhånd. Krydre deretter salaten med sausen og bland grundig, pepper og salt etter smak.

Legg den stekte kyllingfileten på et eget fat og la det avkjøles hvis du vil blande det med salaten.

Du kan også servere fileter lune, skjære i jevne tallerkener og legge på toppen av et salatglass.

Dryss de knuste hendene med fetaost over salaten før servering og tilsett en skje saus over hver servering. Pynt med en sitronskive.

Ta en frisk titt på gulrotsalaten: velsmakende med et hint av hasselnøtt og en delikat skarphet av fransk sennep. En virkelig original oppskrift på en lavkalorisalat basert på enkel og sunn mat. Det er verdt å merke seg at salater er ideelle for et balansert kosthold.

Salat ingredienser:

• friske gulrøtter - 0,5 kg.;
• pekannøtter - 60 g;
• grønn løk - 1 haug.
• For å fylle drivstoff:
• vegetabilsk olje - 0,5 kopper;
• eplecidereddik - 1/4 kopp;
• brunt sukker - 2 ss;
• fransk sennep - 2 ts;
• hvitløk - 3 fedd;
• svart pepper - en klype;
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Start med å karamellisere nøttene ved å sautere dem. Etter de kandiserte pekannøtter, mal i en blender, eller brett posen og slå i bordet flere ganger.

Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern, og hakk også de grønne løkene - legg alle de tilberedte ingrediensene i en bolle.

Tilbered sausen: Kombiner knuste hvitløksfedd, fransk sennep med smak, brunt sukker med smør og eddik; tilsett salt og pepper i sausen. Krydre salaten med den resulterende sausen. For å få salaten til å smake fyldig, anbefales det å servere den etter 30 minutter etter slutten av tilberedningen. God appetitt!

En grønnsakssalat som kan brukes fullt ut i stedet for enhver siderett. På grunn av de gunstige ingrediensene, hjelper salat med å forbedre hudfargen og avgifte kroppen. På grunn av det lave kaloriinnholdet er retten et ideelt supplement til proteindietten.

Salat ingredienser:

• grønt eple - 1 stk .;
• gulrøtter - 1 stk;
• rødbeter - 1 stk;
• sellerirot - 1/4 stk.;
• sitron - 1/2 stk;
• salt og pepper etter smak.
• For å fylle drivstoff:
• olivenolje 2-3 ss

Tilberedningsmetode:

Skrell alle grønnsakene unntatt eplet. Riv deretter rødbeter, epler og selleri på et middels rivjern. Legg grønnsakene i en bolle og rør med en klatt sitronsaft. Tilsett deretter salt i salaten og tilsett olivenolje.

Ulike systemer for vekttap involverer inntak av grønnsaker, frukt, magert kjøtt. Med disse ingrediensene kan du tilberede en enkel, men deilig salat som vil gi variasjon til din daglige meny. Det er mange alternativer for å kombinere sunn mat. Derfor bør du ikke anta at riktig ernæring nødvendigvis er tøffe restriksjoner og blide retter. Og lavkaloridressinger vil bidra til å gi krydder til diettsalater.

Vekttapshistorier STJERNER!

Irina Pegova sjokkerte alle med en vekttapoppskrift:"Jeg kastet av meg 27 kg og fortsetter å gå ned i vekt, jeg brygger det bare for natten ..." Les mer >>

Vis alt

Lavkalorioppskrifter

For mange, under dietten, er riktig fordeling av mat et alvorlig problem. Behovet for å kvitte seg med overflødig vekt pålegger visse begrensninger for den som går ned i vekt, men man ønsker å spise ikke bare sunn mat, men også deilig mat.

I perioden med vekttap er det en risiko for mangel på næringsstoffer i kroppen. Ernæringseksperter anbefaler salatoppskrifter som ikke bare forstyrrer å få ekstra kilo, men som også fyller opp kroppens reserver. Det viktigste er at disse oppskriftene for et sunt kosthold er enkle og rimelige. De passer til hver dag, og noen av dem er ofte å finne på bordet som et festmåltid.

Grønnsakssalater

Grønnsaksalternativer er de vanligste blant de som følger figuren. Kok dem hjemme veldig raskt, alle produktene er ganske rimelige. Ofte klarer de seg uten majones som dressing.

Slike salater brukes som en egen rett eller serveres som en lett siderett for magert kjøtt.



Rødbeter "Brush"

En veldig populær og beste oppskrift for å gå ned i vekt. For matlaging, ta følgende ingredienser:

• to rødbeter;
• fire gulrøtter;
• et kilo kål;
• to spiseskjeer olivenolje;
• sitron, pepper, salt.



Tilberedningsprosedyre:

1. 1. Kutt kålen fint nok.
2. 2. Skrellede rødbeter og rå gulrøtter hakkes på et rivjern.
3. 3. Alle grønnsaker blandes sammen, olje og en liten mengde sitronsaft tilsettes. Pepper og salt etter smak.

Et godt alternativ for en rask middag, siden du ikke trenger å forhåndsinsistere salaten i kjøleskapet.



Diett "6 kronblader": grunnleggende prinsipper, menyer for hver dag og unike oppskrifter

Kål

Du kan ta hvilken som helst kål - hvitkål, pekingkål, rød. Hovedsjarmen til retten ligger i den spesielle dressingen - aromatisk og pikant. Følgende produkter er nødvendig:

• et kilo kål;
• to appelsiner;
• to salatløk;
• noen få fedd hvitløk;
• 30 ml hver av soyasaus, vegetabilsk olje, riseddik, honning;
• grønt, salt.



Hvordan lage mat:

1. 1. Kål vaskes, tørkes, så må den kuttes i tynne strimler.
2. 2. Skjær løken i små terninger, press hvitløken. Appelsinen deles i kvarte, tre av dem må skrelles, den fjerde er nødvendig for å presse ut saften.
3. 3. Det kreves å blande soyasaus, appelsinjuice, olje, eddik, honning. Tilsett hvitløk og løk.
4. 4. Det gjenstår å blande retten med sausen, legg hele appelsinskiver på toppen og server.

Gresskar

I oppskrifter for å gå ned i vekt er ingefærgrønnsaker veldig ofte til stede. Den er veldig sunn, og salatene basert på den er mettende. Tilberedningsmetoden innebærer tilstedeværelsen av følgende komponenter:

• et pund gresskar;
• noen få fedd hvitløk;
• 10 g gresskarkjerner;
• to spiseskjeer eplecidereddik, gresskar og vegetabilsk olje;
• en klype kanel.



Fremgangsmåte:

1. 1. Skrell gresskaret, fjern frøene, mal det på et rivjern. Bland med hakket hvitløk.
2. 2. Tilsett eddik. Tilsett salt og kanel etter smak.
3. 3. Krydre salaten med gresskarfrøolje.
4. 4. Frø stekes i olje og drysses på toppen av retten.

Før servering er det bedre å la det marinere i kjøleskapet i en halvtime.

Gulrot

Salat med et minimum av ingredienser:

• to gulrøtter;
• to valnøtter;
• to fedd hvitløk;
• oliven olje.



Forberedelse:

1. 1. Skrell og gni gulrøttene.
2. 2. Den skrellede hvitløken kuttes i terninger.
3. 3. Smak til med olje, tilsett hakket nøtt.

Hvis du planlegger å lage denne versjonen av gulrotretten oftere, kan du legge til variasjon hver dag: legg til agurk, selleri eller grønn løk. På grunn av dette vil den vanlige retten vises i et nytt lys.

Proteinsalater

Salater for lavkarbo-dietter bør inneholde mye protein. En organisme kan ikke fungere normalt hvis bare én plante kommer inn i den. Fisk og kjøtt er avgjørende for menneskers helse.

I følge råd fra ernæringsfysiologer bør proteinsalater være tilstede i kostholdet, da de hjelper til med å kvitte seg med overflødig vekt uten å faste.

Med tunfisk og nudler

Vanligvis tilberedes en salat umiddelbart med en reserve for hele dagen eller for hele familien:

• et pund tunfisk i sin egen juice;
• pakking av risnudler;
• fire paprika;
• fire centimeter ingefærrot;
• noen få fedd hvitløk;
• noen spiseskjeer vineddik, sesamolje, soyasaus;
• persille dill.



Algoritme for handlinger:

1. 1. Kok nudlene etter anvisning på pakken, og skyll deretter under kaldt vann.
2. 2. Mal urter, skrelt ingefær og hvitløk. Bland separat olje med soyasaus, eddik. Tilsett nudler, ingefær, hvitløk.
3. 3. Væsken tappes fra hermetikken, selve fisken brytes i biter. Paprika skrelles, kuttes i strimler, sendes med tunfisk til nudler.

Før servering, insister tjue minutter, og bland deretter alle komponentene grundig igjen.

Med kyllingbryst

Kylling er klassifisert som et tradisjonelt kostholdsprodukt. Det er kyllingbrystet som ikke inneholder fett, det er ideelt for å lage lette salater.

Ingredienser:

• ett kyllingbryst;
• en håndfull tranebær;
• bladsalat;
• olivenolje, eplejuice.



Steg-for-steg matlaging:

1. 1. Kok kyllingen i saltet vann, avkjøl, skjær i små terninger. Vask salat og riv for hånd.
2. 2. Olivenoljen blandes med eplejuice. Kylling med salat krydres med denne blandingen.
3. 3. Tilsett vaskede bær.

For pikantitet er det lov å legge til en liten mengde krydder.

Fruktalternativer

Slike retter blir en erstatning for desserter for de som prøver å gå ned i vekt. Samtidig gir de kroppen næringsstoffer. Du kan kombinere helt forskjellige frukter og bær. Hovedregelen er å bruke usøtet mat.




Alternativt kan du lage mat klassisk tropisk salat fra epler, kiwi, pærer, persimmons, grapefrukt. All frukt kuttes i terninger og krydres med fersk sitronsaft. Dryss med melis på toppen.

En universaldressing laget av olivenolje, sitronsaft og pepper og salt vil passe til enhver foreslått grønnsaks- eller proteinsalat. Men du kan diversifisere din vanlige rett med en yoghurtbasert dressing. For å gjøre dette, bland et glass fettfritt produkt med en skje sennep, eplecidereddik og hakkede urter. Yoghurtdressing passer godt til grønnsaker, men komplementerer også smaken av kyllingkjøtt perfekt.




Når du går ned i vekt, er det bedre å nekte å bruke majones i noen form.

Salt er tilstede i nesten alle oppskrifter, men mengden er forsøkt holdt på et minimum. For krydder og smak er det bedre å legge til tørkede urter, tørket ingefær eller malt pepper.

Hvis et ernæringsprogram for vekttap lar deg spise forskjellige matvarer, vil salatoppskrifter være en ekte redning. Det er mange variasjoner i tilberedning av snacks. Det er nok å nærme seg forretninger med kulinarisk fantasi, slik at du hver gang får en ny lett og utrolig velsmakende rett fra de tilgjengelige lavkaloriproduktene.

Og litt om hemmeligheter ...

Historien til en av våre lesere Alina R .:

Vekten min var spesielt deprimerende for meg. Jeg gikk opp mye, etter svangerskapet veide jeg som 3 sumobrytere sammen, nemlig 92 kg med en økning på 165. Jeg trodde magen skulle gå av etter fødselen, men nei, tvert imot begynte jeg å gå opp i vekt. Hvordan takle hormonelle endringer og fedme? Men ingenting skjemmer eller gjør en person yngre enn figuren hans. I 20-årene lærte jeg for første gang at overvektige jenter kalles «WOMAN» og at «de syr ikke den størrelsen». Så, 29 år gammel, skilsmisse fra mannen sin og depresjon ...

Men hva kan du gjøre for å gå ned i vekt? Laser fettsuging operasjon? Anerkjent - ikke mindre enn 5 tusen dollar. Maskinvareprosedyrer - LPG-massasje, kavitasjon, RF-løft, myostimulering? Litt rimeligere - kurset koster fra 80 tusen rubler med en konsulent ernæringsfysiolog. Du kan selvfølgelig prøve å løpe på tredemølle, til det blir galskap.

Og når skal man finne all denne tiden? Og det er fortsatt veldig dyrt. Spesielt nå. Derfor valgte jeg en annen måte for meg selv ...

Under en diett ønsker du alltid å spise og diversifisere kostholdet ditt. På en mono-sult-tur kan du ikke engang drømme om dette, men resten av ernæringssystemene utviklet for vekttap tilbyr å aktivt inkludere salater i kostholdet som kan berolige den overveldede appetitten. De absorberes godt, metter i lang tid, er for det meste lave i kalorier, og viktigst av alt, du kan plukke opp forskjellige oppskrifter for hver dag, som ikke en eneste meny vil kjede seg med. Det gjenstår bare å lære å tilberede dem riktig og bruke dem like kompetent.

Fordel

Ved å inkludere salater i kostholdet ditt akselererer du prosessen med å gå ned i vekt ved å:

• deres lave kaloriinnhold;
• rensing av kroppen;
• rask og langvarig metthet, som demper sult mellom måltidene, slik at du kan avstå fra uønsket snacks;
• akselerasjon av metabolisme;
• brenne fett og bevare muskelmasse (hvis de riktige ingrediensene er i sammensetningen);
• forbedret fordøyelse takket være;
• berikelse av kroppen med vitaminer, aminosyrer og mineraler;
• minimumsrisikoen for sammenbrudd fra kostholdet, siden kostholdet vil være variert og ikke kjede seg.

En hyggelig bonus ved å gå ned i vekt på salater vil være en forbedring av tilstanden til huden og håret, som også vil "slippe" litt fra vitaminsammensetningen. Frisk frukt, bær, grønnsaker og urter vil styrke immunforsvaret og forbedre funksjonen til indre organer. Det sunne umettede fettet i nøtter og olivenolje vil holde nervesystemet i orden. Proteiner (sopp, kjøtt, fisk, egg, belgfrukter) vil bidra til å holde muskelfibre intakte, som vanligvis brukes som kilder til ekstra energi i stedet for fett.

Opprinnelsen til navnet. Ordet "salat" er av latinsk opprinnelse: "salata" er oversatt som "salt".

Visninger

Hva er de beste oppskriftene for vekttap? Alt avhenger av hva slags diett du følger og hva som er hovedårsaken til overvekt du må eliminere.

Lav kalori

Dette er salater, hvis kaloriinnhold ikke overstiger 100 kcal per 100 g av retten. De passer perfekt inn i enhver lavkaloridiett.

Protein

Disse salatene inkluderer kylling, fisk, sjømat, egg eller belgfrukter. Hovedformålet deres er å forhindre nedbryting av muskelfibre når kroppen leter etter nye energikilder samtidig som den reduserer daglige kalorier. Anbefales for vekttap og intens trening.

Fettforbrenning

Hovedingrediensene er varme krydder og urter, sitrusfrukter, ananas, avokado, ingefær, kanel, brokkoli, hvitløk, selleri, tare. De inneholder stoffer som bryter ned og fjerner adipocytter fra kroppen. Ved å inkludere en fettforbrennende salat i kostholdet ditt hver dag, kan du fremskynde prosessen med å gå ned i vekt betydelig.

Rensing

Hvis du trenger å gå ned opptil 5 kg og du ikke har renset kroppen på lenge og ikke har arrangert fastedager for det, trenger du en rensende salat (den mest kjente er børsten). Med dens hjelp er det mulig å fjerne sedimenter og giftstoffer akkumulert der fra tarmene. Mange friske grønnsaker har vanndrivende og avførende effekter, så de vil frigjøre deg fra alt du ikke trenger, inkludert de ekstra kiloene.

Tatt i betraktning at det å gå ned i vekt er en lang prosess, er det mest korrekte alternativet å vekselvis bruke alle typer diettsalater for å forbrenne fett, rense kroppen og bevare muskelmassen.

Gjennom historiens sider. De første salatene dukket opp i det gamle Roma, da grønnsaker ble blandet med honning, pepper og salt.

Handleliste

Ikke alle salater kan inkluderes i dietten for vekttap. I deres sammensetning bør bare være nyttig, med slike tilleggseffekter som et vanndrivende middel, avføringsmiddel eller fettforbrenning. Disse ingrediensene inkluderer:

• greener;
• nøtter;
• (kun poteter kokes, resten er ferske);
• oliven;
• bær;
• sopp;
• , tørket frukt;
• magert kjøtt (hovedsakelig kyllingbryst, kokt uten skinn i saltet vann);
• kokte egg (gi preferanse til proteiner);
• fiskefilét;
• sjømat.

Tilbered salater med enkle ingredienser i stedet for eksotiske. Ernæringsfysiologer har lenge anbefalt å spise bare det som vokser i ditt område. Derfor, hvis du lurer på hva du skal velge: blekksprut eller kål, velg det siste alternativet. Det vil være mer nyttig for fordøyelsen, noe som betyr at vekttap vil bli fremmet raskere.

Hvordan håndterer du dem?

1. Ferske produkter foretrekkes.
2. Frukt, grønnsaker, bær, urter vaskes grundig.
3. Alle fete biter fjernes fra kjøttet, skinnet fjernes fra fjærfeet.
4. Hvis de skal kokes, så må de kokes i usaltet vann. Som en siste utvei - baking eller stuing, men ikke steking.

Hvordan krydre salater for vekttap

• ekstra virgin olivenolje;
• uraffinert solsikkeolje;
• rømme 10% (en gang i uken);
• lav-fett gresk yoghurt;
• balsamico, vin eller eplecidereddik;
• konsentrert eller lett fortynnet sitronsaft.

Selv med disse dressingene må du være ekstremt forsiktig: oljer - ikke mer enn 15 ml per dag, for ikke å overskride det daglige kaloriinnholdet i kostholdet. Eddik og sitronsaft kan utløse halsbrann. Bedre å endre dem daglig og holde styr på mengden som brukes.

Hvis alt fra denne listen allerede er prøvd og er ganske lei, like nedenfor finner du flere oppskrifter på kalorifattige kostholdsdressinger som vil gi salatene dine en unik smak uten å tilføre ekstra kalorier.

Du kan ikke fylle drivstoff:

• majones;
• fet rømme;
• lagre sauser;
• soyasaus.

Livstips

Hvis salaten inneholder gulrøtter, sørg for å tilsette olje til den, siden den inneholder en stor mengde fettløselig vitamin A.

Til frokost er det bedre å lage grønnsakssalater, til lunsj - med olivenolje, til middag - protein (med fisk, kylling, sjømat). La frukt stå til lunsj og ettermiddagste.

Som du vet, når du går ned i vekt, er det uønsket å tilsette salt til retter. Salater er intet unntak. Hvis de føles blide uten, tilsett tørr hvitløk, sennepsfrø eller krydder for å smake bedre.

Det er bedre å legge rettene på salatbladene i et lysbilde, dekorere på toppen med hakkede urter (dill, basilikum, persille, koriander, løkfjær), knuste nøtter eller friske bær. Et slikt design vil definitivt ikke la deg bryte med det meste.

Fruktsalater er best brukt til snacks for å stille sulten og lyse opp hverdagskosten. De er enkle å tilberede: du trenger ikke lage noe, alle ingrediensene kuttes i store biter, kun usøtet yoghurt kan brukes fra dressinger. En annen fordel er det store antallet variasjoner. Fruktene passer godt med hverandre. Rør det du finner hjemme og kalorifattig måltid er klart!

Selv om du er vanvittig forelsket i en slags diettsalat, ikke dvel ved det. Husk: nøkkelen til sunt vekttap er et variert kosthold. Uansett hvor nyttig børsten er, kan ikke ingrediensene inneholde alle de nyttige stoffene som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Prøv derfor å lage noe nytt hver dag, endre ingrediensene, eksperimentere.

Med verden - på en snor. Den dyreste salaten i verden kalt Florette Sea & Earth er ikke lavkalori, selv om det er den perfekte proteinretten. Den serveres i Oxford. Den består av hvit belugakaviar, hummer, hummer, cornwall krabbe, revet trøfler, asparges, floretta salatblader og poteter. Dressingen er laget av rød kvernet pepper og olivenolje av høyeste kvalitet. Kostnaden er 1000 dollar.

De beste oppskriftene

Kaloriinnholdet i salater i parentes er basert på 100 g av en ferdigrett.

Diettdressinger

Med smør

Bland 100 ml kvalitet (kun kaldpresset), 10 ml eplecidereddik, juice presset fra ½ sitron. Avslører smaken av grønnsaker.

italiensk

Bland 100 ml italiensk olivenolje (kun kaldpresset), 10 ml vineddik, 10 g hver oregano, basilikum og merian (alle krydder tørr), 1 knust eller revet hvitløksfedd, kvernet pepper (mengde og variasjon - etter smak) ). Passer til grønne salater.

Aioli

Bland 100 ml av hvilken som helst vegetabilsk olje, juice presset fra ¼ sitron, 1 hardkokt eggeplomme, malt med et fedd hvitløk, malt pepper og andre krydder (mengde etter smak). Pisk til glatt. Sausen ligner hjemmelaget majones og passer perfekt til fjærfe og sjømat.

Etter tilberedning skal alle dressinger oppbevares uåpnet i kjøleskapet i ikke mer enn 1 uke.

Proteinsalater

Med Chiken

• "Den lille havfruen" (109 kcal)

Skjær i strimler av 200 g blekksprut (kokt eller hermetisk) og kyllingfilet kokt uten salt, 1 skrelt eple. Ha løken i halve ringer. Bland alt sammen. Smak til med kvernet pepper (svart/rød) og rømme med lite fett.

• "Mercury" (91 kcal)

Legg på sugerør 250 g kyllingbryst kokt uten salt og 100 g agurker. Hakk tilfeldig 150 g grundig vasket. Mal 1 løk, 2 eggehviter, 50 g kokt sopp. Bland alle ingrediensene. Fra krydder er malt pepper (svart / rød) egnet. Smak til med lav-fett rømme.

• "Damenes innfall" (103 kcal)

Legg 200 g kyllingfilet kokt uten salt på sugerør. Del 100 g hermetisk ananas i terninger. Mal 1 kokt egg. Knus 4 fedd hvitløk. Bland alle ingrediensene. Fra krydder er malt pepper (svart / rød / blanding) egnet. Smak til med usøtet yoghurt naturell. Topp med 50 g revet hard ost og noen tyttebær.

• "Modell" (69 kcal)

Hakk 200 g kyllingfilet kokt uten salt, 200 g brokkoli skåldet med kokende vann, 100 g friske agurker tilfeldig. Blande. Ingen krydder nødvendig. All påfylling holder.

• "Chicken Bob" (68 kcal)

Hakk 100 g kyllingfilet, kokt uten salt, og bland med 100 g hermetiske bønner. Kutt 100 g kirsebær i kvarte, hakk 1 løk. Blande. Fra krydder er malt pepper egnet (helst svart). Fyll på med eventuell olje. For dekorasjon, gi preferanse til dill som grønt.

Med cottage cheese og grønnsaker (70 kcal)

• Fersk kål (65 kcal)

Hakk fersk hvitkål, klem den ut med hendene for rikelig frigjøring av juice. Riv ferske rødbeter. Bland dem i forholdet 3 til 1. Fyll på med olje.

• kinakål (98 kcal)

Hakk en kvart gaffel kinakål. Legg rød paprika (1 stk.) på sugerør. Hakk 2 blancherte tomater tilfeldig. Mal en haug med fersk ruccola. Bland alt, dryss med sitronsaft.

• Brokkoli (97 kcal)

Oppskrift fra Dukan-dietten for vekttap på "Alternasjon"-stadiet. Demonter 200 g brokkoli i blomsterstander. Legg i en bolle over salatblader. Skjær 100 g 12 % fetaost i små terninger. Hell dem på kålen. Hell 100 ml mager yoghurt på toppen og dryss med dillurter. Ikke rør.

Fra gulrøtter

• Fra gulrøtter og epler (35 kcal)

Begge ingrediensene i like store mengder føres gjennom et rivjern. Du trenger ikke skrelle eplet (fjern kun frøene med en kjerne). Blande. La det stå i en halvtime for å slippe saften – det blir en naturlig dressing.

• Gulrot og rødbeter (30 kcal)

En av variantene av den berømte "Brush", bare uten kål. Denne salaten har en klar fordel: de avføringsmiddel og vanndrivende effektene er mer uttalt, men uten oppblåsthet og luft i magen som bivirkninger. Begge ferske grønnsaker føres gjennom et rivjern og blandes i like mengder. Ingen dressing eller krydder nødvendig.

Fettforbrenning

Avokado

• "Mørt kirsebær" (81 kcal)

Skjær 10 cherrytomater i to. Skrell 1 avokado, kuttet i små terninger. Mal basilikumen. Blande. Smak til med sort pepper og tørre krydder etter smak. Kan smakes til med balsamicoeddik eller olivenolje.

• "Sport" (92 kcal)

Skrell 1 avokado, kuttet i små terninger. Kok opp 150 g pillede reker. Legg 50 g selleri (stilker) på tynne sugerør. Mal 20 g purre. Knus noen fedd hvitløk (mengde etter smak). Blande. Hell i 15 ml vineddik. Legg i en haug på salatblader. Topp med hakket persille.

• "Lett" (96 kcal)

Skrell 1 avokado og skjær i små terninger. Hakk 150 g tomater og agurker tilfeldig. Hakk 1 løk. Dryss over eventuelle urter, smak til med kvernet pepper (svart / rød / blanding). For dressing, ta 10 ml olivenolje og sitronsaft. For å blande alt.

Selleri

• Selleristilk (103 kcal)

Hakk tilfeldig i 100 g hver tomat- og selleristængler. Skrell ½ moden avokado og skjær i små terninger. Blande. Drypp over limejuice.

• Sellerirot (98 kcal)

Ha 200 g skrelt rot gjennom et rivjern. Skjær 3 paprika i strimler. Kok 200 g champignon, legg dem i tynne skiver. Knus 5 fedd hvitløk. Blande. Fra krydder er enhver malt pepper egnet. Tanking - basert på dine egne preferanser.

• Selleri og eple (75 kcal)

Oppskriften anbefales for 3. trinn av vekttap på Ducan-dietten. Hakk fersk hvitkål, klem den med hendene for en rikelig utslipp av juice (200 g). Skjær selleristilker (150 g), paprika (50 g), skrellede epler (100 g) i strimler. Blande. Drypp over limejuice. Dryss på toppen med revet mager ost (ikke mer enn 50 g) og pynt med persille.

Frukt (43 kcal)

Skjær 4 saftige fersken i kvarte og 200 g jordbær i to. Skrell eplet, kutt i små terninger. Bland, hell 150 ml usøtet yoghurt.

Den enkleste

Kål (30 kcal)

Hvitkål hakkes og presses til juice frigjøres - den enkleste salaten for vekttap er klar til å spises. Den som ikke er lat kan legge til revne gulrøtter, tomater eller grønt.

Rødbeter (42 kcal)

For en større tarmrensing. Ferske rødbeter rives, får stå over natten og spises på tom mage neste morgen uten noen ekstra ingredienser.

Gulrot (32 kcal)

Friske gulrøtter rives og helles med olivenolje. Tilsett hvitløk, epler, rødbeter eller kål om ønskelig.

Kokt rødbeter (49 kcal)

Fra ferske rødbeter observeres tarmlidelser hos mange. I dette tilfellet anbefales det å tilberede en kokt salat. Det virker mer skånsomt på magen. Det er bedre å supplere den med hvitløk.

Agurker og tomater (25 kcal)

Bland begge grønnsakene i like store mengder. Tilsett hvitløk eller løk. Revet ost vil også komme godt med. Fyllingen kan være hvilken som helst.

Fra tang (30 kcal)

Tilsett revne gulrøtter og litt kokte reker i butikken tare – du får både fettforbrennende og proteinsalat samtidig.

Alle disse deilige diettsalater er enkle å lage hjemme og vil ikke ta for lang tid og vil ikke ødelegge deg økonomisk. Vil du at vekttap skal være effektivt og trygt for helsen din? Pass deretter på å inkludere dem i ditt daglige kosthold, bytt ut middager og snacks med dem, og en lettet kropp vil takke deg.

Torskelever kalles sjelden et kostholdsprodukt på grunn av det høye kaloriinnholdet. Men samtidig er det perfekt absorbert, og det er fra det ...

Tang har lavt kaloriinnhold, har en interessant smak og er en utmerket base for ulike retter. Hvis du vet med hvilke produkter ...

Hermetisert mais er tilgjengelig i alle dagligvarebutikker. Oftest brukes det til å tilberede salater, som er krydret med en stor mengde fet rømme ...

Det er alltid godt å ha hermetisert tunfisk hjemme i reserve. Den har lang holdbarhet, er proteinrik og er god ...

Siden A.P. Chekhovs tid har det vært kjent at "Hellas har alt" - inkludert produktene som er nødvendige for matlaging ...

Navnet på denne italienske matretten kommer fra den solfylte ferieøya Capri. Sammensetningen er enkel, men samtidig utsøkt...

En flakete fiskesalat med et muntert gult belegg, luftig som vårmimosa, oppfunnet av en obskur kulinarisk spesialist. Enkel tilberedning, nyttige ingredienser, behagelig mør ...

Reddik, egg og agurk er tre «hvaler» som hviler en kalorifattig og vitaminsalat, beriket med en proteinkomponent. En slik rett - ...

Ekstremt lett fordøyelig protein i kombinasjon med jern som er nødvendig for hematopoiesis er de definerende egenskapene til bifftunge som et diettprodukt. Kaloriinnhold...

Bønner er en av de vegetariske mesterne i proteininnhold. I tillegg inneholder dens avlange glatte frukter et rikt sett med mikro- ...

Salatoppskrifter

Det er enkelt å tilberede en salat - avvik fra de klassiske oppskriftene er tillatt og improvisasjon oppfordres.

Hovedsaken er at startproduktene er ferske og miljøvennlige. Diettsalater, deres trinnvise oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å velge den optimale sunne retten for deg selv.

Hverdagssalat

Fra tidlig vår til sen høst er en salat laget av ferske, lokale grønnsaker og urter godt. Starter med salatblader og den første reddiken, slutter med tomater og paprika. Krydre de oppkuttede grønnsakene og urtene med solsikke- eller olivenolje, og "vitaminbomben" er klar.

Tangsalat

Forebygge jodmangel og gå ned i vekt på samme tid - lag en salat basert på hermetisk tang. Matlagingsalternativer er beskrevet i eget materiale. Den særegne smaken av tang i kombinasjon med andre ingredienser i salatbasen vil ikke forlate deg likegyldig.

Mais salat

Hermetisert mais har en lav kaloriinnhold - 119 kcal per 100 g. Dens bruk for vekttap vil avhenge av kombinasjonen av produkter på grunnlag av en slik salat. Du vil kunne lese hvordan med hermetisk mais angir kaloriinnholdet i det ferdige produktet i en egen artikkel.

Caprese salat

Salaten, opprinnelig fra Italia, er enkel å tilberede og veldig sunn. kaloriinnhold nøler fra 150 til 170 kcal per 100 g.

Torskeleversalat

Å ta vare på helsen din er ikke et innfall eller en hyllest til mote. Ønsket om å gå ned i vekt for enhver pris kan forårsake uopprettelig skade på hele kroppen. Etter å ha gått opp ekstra kilo med årene, ønsker vi å bli kvitt dem på en uke. Prøv å starte prosessen med å gå ned i vekt jevnt, uten stress og uutholdelig sult. En salat på bordet når som helst på året er en garanti for riktig og balansert ernæring.