اختبار عدم تحمل الطعام. اختبار عدم تحمل الطعام الكامن فحص حساسية الطعام وعدم تحمل الطعام

رد فعل سلبي من الجسم على تناول أي طعام أو شراب يرتبط بمشاكل في الهضم.

لا يتم إبلاغ معظم المرضى بشكل كافٍ عن عدم تحمل الطعام ، حتى اخطر أكبر من الحساسية. غالبًا ما يكون هناك عدم تحمل للحليب ومنتجات الألبان ؛ الحبوب (القمح والجاودار والشعير) ؛ البازلاء ، والفطر ، والفراولة ، وما إلى ذلك ، ووفقًا لأحدث البيانات ، فإن الكثير من الناس لا يتحملون أي طعام ، لكنهم لا يعرفون بوجوده ، لأن رد الفعل لا يظهر إلا بعد أيام قليلة.

إذا ساءت الحالة العامة بعد تناول منتج ما ، فهذا ليس دليلًا مباشرًا على وجود تفاعل تحسسي أو تسمم. ربما يكون السبب هو عدم تحمل الطعام.

في كثير من الأحيان ، ينسب المرضى خطأً إلى عدم تحمل الطعام ، لكن هذه حالات مختلفة. تتجلى الحساسية من خلال الأعراض المميزة (طفح جلدي ، وذمة ، وردود فعل من الجهاز الهضمي ، والجهاز التنفسي) ، ومظاهر عدم تحمل الطعام أكثر تنوعًا (بثور على الجلد ، والامتلاء ، والضعف ، وحتى تحص بولي ، والتعب ممكن). في بعض الحالات ، يكون عدم تحمل الطعام بدون أعراض. العلامة الوحيدة هي الشعور بتوعك. لذلك ، قد يكون من الصعب تحديد عدم تحمل الطعام.

التشخيص (تحليل عدم تحمل الطعام)

لتشخيص حساسية الطعام ، يتم استخدام طريقة تحديد المحفز المناعي - اختبار الدم لمستضدات المنتجات التي تدخل في تفاعل مناعي. نتيجة لذلك ، يتم وضع قوائم بالمنتجات المسموح بها والمحظورة للمريض. بمجرد إجراء التشخيص النهائي ، يجب أن تشكل الأطعمة المسموح بها أساس النظام الغذائي. يجب استبعاد المنتجات من القائمة المحظورة ، بناءً على توصية الطبيب ، لمدة تتراوح من 6 أسابيع إلى 6 أشهر (تعتمد المدة على قوة التفاعل ، والتي تظهر من خلال مستوى الغلوبولين المناعي G). بعد فترة زمنية معينة ، يمكن أن يمر عدم تحمل بعض المنتجات - وهذا هو الفرق الرئيسي بين التعصب والحساسية.

إذا حدث ، نتيجة استبعاد المنتجات من "القائمة السوداء" ، تحسن في الحالة الصحية ، وحالة الأظافر والشعر ، والجلد ، وفقدان الوزن ، وتطبيع وظيفة الأمعاء - يتم إجراء الاختبار بشكل صحيح. يتم إجراء اختبار التحكم في عدم تحمل الطعام بعد ستة أشهر لتحديد الأطعمة التي ستبقى إلى الأبد في القائمة المحظورة.

يسمح لك الاختبار بالتحقق من 20 إلى 300 منتج ، ويتم تحديد الكمية بناءً على النظام الغذائي اليومي للمريض.

يتطلب تحليل عدم تحمل الطعام إعدادًا أوليًا. يمنع تناول الطعام قبل 5 ساعات من الحمل ، وعدم تناول الكحول وبعض الأدوية خلال النهار مثل مضادات الهيستامين والعقاقير الهرمونية ومضادات الجراثيم. لتوضيح التوصيات الشخصية ، يجب عليك أولاً استشارة أحد المتخصصين.

لماذا EMC؟

• يتمتع جميع أطباء الجلدية وأخصائيي الحساسية في EMC بخبرة كبيرة في تشخيص وتصحيح عدم تحمل الطعام لدى البالغين والأطفال.
• يتم جمع كافة القدرات التشخيصية في مبنى واحد. يتم التشخيص بسرعة وفي أي وقت يناسب المريض. يتم إعداد النتائج في أقرب وقت ممكن.
• تسمح قدرات المركز الطبي متعدد التخصصات بعلاج أي أمراض مصاحبة جنبًا إلى جنب مع المعالجين وأخصائيي الجهاز الهضمي وأخصائيي الغدد الصماء وأخصائيي التجميل وغيرهم من المتخصصين.

مضاعفات عدم تحمل الطعام

عندما يأكل المريض باستمرار الأطعمة التي لا يستطيع الجسم امتصاصها ، تبدأ العمليات الالتهابية في التطور. بمرور الوقت ، يكتسبون شكلاً مزمنًا ، والتهاب المفاصل ، والصداع النصفي ، والأكزيما ، ومتلازمة القولون العصبي ، والتعب المزمن ، والاكتئاب ، وحب الشباب ، والإمساك وغيرها من الأمراض. يزداد الحمل على الكلى مما يسبب اضطرابات في إفراز السوائل من الجسم. نتيجة لذلك ، يبدأ المريض في زيادة الوزن. تزداد كمية الأطعمة التي لا يمتصها الجسم بمرور الوقت ، ويمكن للجسم أن يهضم بشكل سيء حتى تلك الأطعمة التي لم يلاحظ معها أي مشاكل من قبل. نتيجة لذلك ، يمرض المريض بعد كل وجبة تقريبًا. لذلك ، يمكن تحقيق فقدان الوزن دون المساس بالصحة عن طريق استبعاد الأطعمة "التي لا تطاق".

أعراض عدم تحمل الطعام

يمكن أن تكون أعراض عدم تحمل الطعام شديدة التنوع في مظاهرها ، ولكن لا يمكن اعتبار أي منها محددًا لهذا المرض المعين. قد تكون الأعراض أيضًا خفية وتتجلى كخلل في الجهاز الهضمي. بغض النظر عن الموقف ، يمكن للطبيب فقط تشخيص الحالة بشكل صحيح.

بعض مظاهر عدم تحمل الطعام

مشاكل الأمعاء(انتفاخ ، إمساك ، إسهال). تعتبر اضطرابات الجهاز الهضمي دليلًا مباشرًا على أن الجسم لا يستطيع تحمل أي أطعمة.

حرقة من المعدة... يظهر تهيج الغشاء المخاطي للمريء بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص الأطعمة المسببة للمشكلة بشكل صحيح.

الشهية غير المنضبط... بالنسبة للأطعمة التي تسبب عدم تحمل الطعام ، فإن عبارة "كل شيء جيد باعتدال" لا تنطبق. بالنسبة لمعظم الناس ، يكفي رشفة واحدة من الحليب لبدء إنتاج الأجسام المضادة التي تخلق استجابة مناعية مميزة. ينتج الجسم منها أكثر مما يحتاج إليه ، وهذا هو سبب عدم السيطرة على الشهية.

صداع الراس... يمكن أن يحدث الصداع بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين أو اللاكتوز أو السكر.

إعياء... ينتج التعب عن الالتهاب المرتبط بتناول الأطعمة التي تسبب مشاكل.

الم المفاصل.يمكن أن تترافق آلام المفاصل مع عدم تحمل منتجات الألبان وفول الصويا والغلوتين ، وهي نتيجة لعمليات التهابية في الجسم.

حب الشباب والطفح الجلدي ومشاكل الجلد الأخرى.الطفح الجلدي والأكزيما والحكة والبقع الحمراء أو الهالات السوداء تحت العين يمكن أن تكون أيضًا استجابة مناعية للأطعمة التي تسبب مشاكل.

الأعراض المحتملة الأخرى:حكة ، تورم في الأغشية المخاطية ، انخفاض ضغط الدم ، غثيان ، قيء ، انزعاج في الفم.

بعض الحقائق الطبية الشيقة:

كل رابع شخص لا يتحمل الحليب.

لا يستطيع واحد من كل 250 شخصًا تناول الجاودار والقمح والشعير والمنتجات التي تحتوي عليها.

غالبًا ما يكون الناس غير متسامحين مع المكسرات والفطر ، وكذلك فول الصويا والذرة.

عدم تحمل الطعام- هذه استجابة غير نمطية من الجسم لاستخدام طعام معين. في المقابل ، لا يرتبط بتكوين أجسام مضادة محددة "للطعام المهيج". الأسباب الشائعة هي نقص بعض الإنزيمات ، والإفراز غير التحسسي للوسائط الالتهابية (الحساسية الزائفة).

الغرض من الدراسة هو تحديد كمية Ig G4 المنتجة لأنواع معينة من المنتجات.

إيغش 4- مركب بروتيني محدد يتشكل استجابة لإدخال جسيمات غريبة (مستضدات) في الجسم. يعتقد بعض الخبراء أنه كلما زاد تركيز Ig G4 لطعام معين ، زادت احتمالية عدم تحمل الطعام. هذه المعلومات ، فضلا عن فعالية التقنية نفسها ، لا تزال موضوع المناقشة.

للبحث ، يتم استخدام مصل الدم ومجموعة من المستضدات الغذائية ذات الأهمية. يمكن إجراء اختبار عدم التحمل على عدة أنواع من الطعام في وقت واحد. يتم دمج مجموعة المستضدات في لوحة طعام. تختلف اللوحات حسب القائمة وعدد المنتجات. غالبًا ما يصل عدد المستضدات في اللوحة إلى عدة عشرات.

بعد الدراسة ، يتلقى المريض جدولًا يحتوي على قائمة من المنتجات ، وتركيز Ig G4 لكل منها (نانوغرام / مل) وقواعد المقارنة. اعتمادًا على المؤشرات ، يقوم الطبيب بصياغة توصيات لتصحيح سلوك الأكل.

طرق الكشف عن عدم تحمل الطعام

يتم البحث عن المسببات بشكل فردي. يبدأ بالإدارة والفحص من قبل المتخصصين (أخصائي المناعة ، أخصائي الحساسية ، أخصائي الجهاز الهضمي). بعد مقارنة البيانات الأولية ، باستثناء الحساسية الحقيقية ، لجأ إلى طرق إضافية. بعض الأمثلة:

قد لا يكون تحديد Ig G4 لمجموعة من المنتجات بما في ذلك الحليب مفيدًا في مثل هذه الحالة. يعد عدم تحمل الطعام حالة يمكن أن تتطور من خلال عدة آليات مختلفة اختلافًا جوهريًا. لهذا السبب ، لا توجد طريقة عالمية لتأكيد ذلك ، ولا يستحق إنفاق المال على تحديد Ig G4 دون توصية الطبيب.

تدابير التحضير الأساسية:

لا توجد موانع عمليا. يتم إجراء الدراسة في المختبر ("في المختبر") ، وبالتالي فهي آمنة للجسم.

ما هي الأطعمة التي غالبا ما تكون غير متسامحة

الحساسية وعدم التحمل لا يستبعد أحدهما الآخر. يمكن إصلاح كلا الشرطين استجابة لتلقي نفس الطبق. الأطعمة التي غالبًا ما توجد بها حالات عدم تحمل:

متى يكون الفحص إلزاميا؟

يمكن إخفاء الأمراض الأخرى تحت ستار عدم تحمل الطعام. حتى لا نخطئ في طريقة البحث ، من الأفضل استشارة الطبيب أولاً. الأعراض التي تستدعي زيارة الطبيب.

هذه طريقة بسيطة وفعالة لتحسين صحة الجسم وتقليل وزن الجسم ومحاربة الأمراض الجسدية المختلفة.

اختبار عدم تحمل الطعام- منهجية تم تطويرها واستخدامها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، وتكييفها مع المنتجات المستخدمة في روسيا.

اختبار عدم تحمل الطعامهو نظام غذائي فردي بشكل صارم يعتمد على تفاعل خلايا وهياكل جسمك.

سوء التغذية هو أحد الأسباب الرئيسية التي تقصر حياة صحية ومرضية. التغذية غير السليمة تؤدي إلى تفاقم مسار الأمراض المزمنة ، والتغذية العقلانية ، على العكس من ذلك ، تساعد في الحفاظ على التوازن الضروري في الجسم ، مما يمنع تطور المرض.

إذا كان هناك رد فعل تحسسي واضح تجاه تناول بعض الأطعمة (مظاهر جلدية ، تورم ، حكة ، إلخ) ، فإننا ببساطة نستبعدها من النظام الغذائي. لكن الأخطر هي تلك المنتجات التي لا تعطي مثل هذه المظاهر الحية ، ولكنها مع ذلك تسبب أضرارًا جسيمة للصحة ، مما يؤدي إلى عدد من الأمراض والعلل ، ونتيجة لذلك ، الشيخوخة المبكرة للجسم. مثل يسمى التفاعل الكامن بعدم تحمل الطعام.

التعصب الغذائي: ما هو؟

مفهوم "عدم تحمل الطعام" أوسع من مفهوم "حساسية الطعام" ، فهو يشمل كلا من الاضطرابات المناعية وعدم تحمل النشوء غير التحسسي. لا يمكن أن يكون التحمل السيئ للطعام بسبب الطعام أو الحساسية الغذائية فحسب ، بل يرجع أيضًا إلى أمراض الجهاز الهضمي ، واعتلال الإنزيمات ، وعوامل نفسية المنشأ والتذوق:

• عدم تحمل الطعام التحسسي الزائف المرتبط بخصائص معينة لأطعمة معينة - على سبيل المثال ، تناول الفراولة أو الملفوف النيئ أو الفجل أو الأسماك يمكن أن يتسبب في تلف الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي لدى بعض المرضى ، مما يؤدي إلى تلف ميكانيكي للخلايا البدينة و إطلاق الهيستامين
• عدم تحمل الطعام نتيجة لنقص إنزيمات الجهاز الهضمي.
  على سبيل المثال ، عدم تحمل الحليب بسبب النقص الخلقي أو المكتسب في اللاكتاز - وهو إنزيم ضروري لتفكيك اللاكتوز - سكر الحليب ؛
• عدم تحمل الطعام النفسي المنشأ ،
  يحدث في كثير من الأحيان ، ينشأ نتيجة الإجهاد والتغيرات الأخرى في المجال العقلي ؛
• حساسية الغذاء الحقيقية ،
  المرتبطة بآليات المناعة.

ينتشر عدم تحمل الطعام غير المسبب للحساسية. يمكن ملاحظته في غياب الإنزيمات التي تهضم بعض المواد الغذائية. مثال بسيط هو الانتفاخ وعدم الراحة بعد تناول البازلاء والعدس. الشيء هو أنه لا يوجد في أمعائنا إنزيم يحلل الكربوهيدرات الموجودة في هذه المنتجات - رباعي السكاريد الستاكيوز ؛ في القولون ، تتعامل معه الميكروبات ، وتشكل الكثير من الغازات. بعض الناس لا يتسامحون مع الفطر: ليس لديهم إنزيم في أمعائهم يكسر الكربوهيدرات - تريهالوز ؛ عواقب هذا غير سارة أكثر بكثير من بعد البازلاء.

حساسية الطعام هي أحد أسباب العديد من الأمراض الحادة والمزمنة ، لذلك ازداد في الآونة الأخيرة عدد الفحوصات التشخيصية المرتبطة بالكشف عن الاستجابة المناعية لمسببات الحساسية الغذائية.

الأمراض في التنمية التي يعتبر عدم تحمل الطعام لها أهمية كبيرة

المحلول -تحليل التعصب الغذائي

أظهرت التجارب السريرية أنه في 80٪ من الحالات ، هناك تحسن دائم في الحالة عند اتباع التوصيات المتعلقة بنتائج اختبار عدم تحمل الطعام. العديد من المرضى الذين عانوا من أمراض غير مبررة لفترة طويلة ، وغالبًا ما يعانون من متلازمة الألم (الصداع ، والتهاب المفاصل ، وما إلى ذلك) ، عند تحديد مصدر عدم توافق الطعام المتأخر واستبعاده من النظام الغذائي لفترة معينة ، معًا مع اتباع نظام غذائي دوار لمدة 4 أيام ، يمكن أن يكون له تأثير علاجي كبير ، وفي بعض الحالات ، التخلص تمامًا من مرضك.

يتضمن هذا البرنامج مرحلتين:

1. تطهير وإزالة السموم من الجسم.الهدف من هذه المرحلة هو التخلص من الأطعمة التي تسبب عدم تحمل الطعام من النظام الغذائي. مدة المرحلة حوالي 3 أشهر. في هذا الوقت ، يتم التطهير. من النقاط المهمة في هذه المرحلة من البرنامج تطبيع نشاط الأمعاء ، والذي يتم تسهيله من خلال إدخال كمية كافية من الألياف النباتية في النظام الغذائي واستخدام السوائل في شكل عصائر طبيعية ومياه معدنية.
2. إعادة تأهيل. في هذه المرحلة من البرنامج ، يجب أن تدخل تدريجياً في نظامك الغذائي الأطعمة المستبعدة سابقاً ، منتج واحد كل 3-4 أيام. في حالة عدم وجود رد فعل سلبي ، لا يمكن استهلاك هذه المنتجات في المستقبل أكثر من 1-2 مرات في الأسبوع.

فقدان الوزن

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإن تناول الطعام وفقًا لنتائج اختبار عدم تحمل الطعام يؤدي إلى فقدان الوزن واستقراره. أبلغ العديد من المرضى عن تصحيح الوزن ، وبشكل عام ، زيادة في الحيوية. أظهرت الدراسات الحديثة حول زيادة الوزن أن أحد الأسباب الرئيسية للسمنة هو عدم توافق طعام الجسم مع أطعمة معينة. هذا بمثابة محفز لحدوث رد فعل تحسسي كامن ، والذي يتجلى من خلال زيادة الوزن والعديد من العواقب السلبية الأخرى.

وبالتالي ، من الآمن القول أن السمنة هي رد فعل تحسسي تجاه الطعام. لن يؤثر التخلص من المنتجات الغذائية السلبية من النظام الغذائي على صحتك ، واحتياجك للطاقة بأي شكل من الأشكال ، حيث ستكون هناك قائمة كافية من الأطعمة في نظامك الغذائي. تشير الدراسات إلى أن المرضى الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يستبعد الأطعمة المسببة للحساسية فقدوا الوزن دون تقييد شهيتهم ، وشعروا بتحسن.

مزايا اختبار عدم تحمل الطعام:

• سهل الاستخدام في نظامك الغذائي اليومي النطاق المسموح به من المنتجات المستخدمة واسع جدًا.
• آمن في ظل ظروف الاستخدام طويل الأمد.
• يسهل حملها لا يغير نمط حياتك بشكل جذري.
• تشكل صورة نمطية معينة للتغذية والتنظيم الداخلي ، مما له تأثير إيجابي على الأداء ونوعية الحياة.

إذا كنت تعاني من أمراض جسدية مصاحبة ، فيمكن أن يتم استشارتك من قبل متخصصين مؤهلين تأهيلا عاليا وتخضع لأي تشخيص معمل على أساس مركز Union Clinic الطبي. يعطي الجمع بين اختبار عدم تحمل الطعام والعلاج التصحيحي للأمراض المصاحبة تأثيرًا ممتازًا ومغفرة طويلة المدى.

يعد اختبار عدم تحمل الطعام مثاليًا لجميع أفراد الأسرة ويساعدك على دعم بعضكما البعض أثناء السعي وراء التخلص من السموم والصحة.
اختبار عدم تحمل الطعام هو مفتاح الصحة!

تضمن UNION CLINIC السرية التامة لطلبك.

ظهر مصطلح "عدم تحمل الطعام" في الصناعة الطبية مؤخرًا نسبيًا: وهو يعني فرط الحساسية الفردية لأنواع معينة من المنتجات. ولكن إذا وجدت حساسية الطعام ، على سبيل المثال ، تأكيدًا حقيقيًا في شكل أعراض وعلامات محددة بوضوح ، فإن التعصب لا يمكن أن يتباهى بمثل هذا الأساس من الأدلة.

في قوائم أسعار المختبرات الطبية الخاصة ، يمكنك العثور على خيارات متنوعة لاختبارات الدم ، والتي ، كما يؤكد مطوروها ، تحدد بسهولة الأطعمة التي تشكل خطورة على شخص معين. ومع ذلك ، لماذا الغالبية العظمى منهم غير معترف بها من قبل الطب الرسمي وحتى الابتدائية غير مسجلة؟ ستساعد هذه المقالة في توضيح السؤال حول اختبار الدم الأكثر موثوقية من أجل عدم تحمل الطعام.

خصائص الأنواع الشائعة لتشخيص الدم

في أغلب الأحيان ، هناك ثلاثة أنواع من البحث - وهي FED و hemocode و ELISA. نظرًا لأن تكلفتها غالبًا ما تتجاوز 11000-16000 روبل ، يجب التعامل مع اختيار الطريقة الأكثر موثوقية بأقصى قدر من المسؤولية. في أسوأ الحالات ، سيكون من العار أن تخسر مبلغًا كبيرًا من المال مدفوعًا مقابل فحص دم غير مفيد.

تغذيها

يُعتقد أن هذا النوع من فحص الدم الوريدي يساهم في تطبيع جميع عمليات الجسم تقريبًا وفقدان الوزن التدريجي ، مما لا يسبب اختلالًا في التوازن. تمت دراسة المواد الحيوية التي تم الحصول عليها نتيجة لأخذ عينات الدم المختبرية للتأثر بمجموعة واسعة من المنتجات. في نهاية العمل التشخيصي ، يتم توزيع المنتجات الغذائية على أربعة أعمدة ملونة من الشكل النهائي ، حسب سلامتها على صحة الإنسان:

• اللون الأخضر له تأثير مفيد على الجسم. يسمح باستهلاك غير محدود.
• اللون الأصفر - يتم استبعاد كل من التأثيرات الإيجابية والسلبية. لا يتم حظر الطعام.
• البرتقالي هو استجابة مناعية طفيفة. يجب تقليل كمية الطعام.
• اللون الأحمر - رد فعل سلبي للغاية ، رفض. يجب تقليل استهلاك الغذاء إلى الصفر.

إلى جانب النتيجة ، يتم إعطاء المرضى تذكيرات وتوصيات يمكن أن تساعد في التغلب على مشاكل الوزن الزائد.

هيموكود

يعتمد هذا التشخيص أيضًا على توصيل المواد الحيوية من الوريد. يتم إسقاط المكونات المركزة لكل منتج (مستخلصات) في أنبوب اختبار مع سائل ، وتتشكل النتيجة على أساس التفاعلات الناتجة. هو فقط ، بدوره ، يتكون من قوائم من ظلال 2 فقط - أحمر وأخضر.

المقياس الكيميائي هو جهاز معمل يستخدم في دراسة الدم من أجل الكود الدموي

إليسا

يكشف مقايسة الممتز المناعي المرتبط بالإنزيم عن تركيز IgG في خلايا الدم. هذه الأجسام المضادة ، وفقًا لإحدى النسخ الصوتية ، تهاجم كتل الطعام التي يصعب هضمها على خلفية عدم التحمل ، والتي لا تستطيع إعطاء مكوناتها المفيدة للجسم. عادة ، IgG يدمر العوامل المسببة للأمراض.

من أجل تحديد رد فعل الغلوبولين المناعي على الأطعمة المختارة ، ليس من الضروري على الإطلاق حفظ تسمياته العددية. سيتم سرد الأطعمة المفيدة والمشكوك فيها والخطيرة في الجداول الخضراء والصفراء والحمراء ، على التوالي.

لم يتم بعد وصف عدم تحمل الطعام بأعراض واضحة يمكن من خلالها تحديد وجوده. تشير العلامات الفردية إلى آلاف الأمراض ، لذلك يعتبر وجود مجموعة معقدة من التشوهات الفسيولوجية في الشخص مؤشرًا نسبيًا.

تشمل المظاهر المرضية الأكثر شيوعًا ما يلي:

• انتفاخ الأمعاء.
• حرقة مزمنة
• إمساك؛
• النعاس.
• ضعف عام؛
• تورم الجفون.
• فقدان الشهية.
• بدانة؛
• آلام العضلات والمفاصل.
• ضيق التنفس؛
• زيادة غير مبررة في مؤشر كتلة الجسم.
• عدم انتظام دقات القلب.
• اللامبالاة.
• الدوخة بعد الأكل مباشرة.
• تورم؛
• إسهال؛
• السيلوليت.

تشمل المؤشرات الخاصة أشكالًا مختلفة من الالتهاب - التهاب المرارة ، التهاب المعدة ، التهاب الجيوب الأنفية ، التهاب كبيبات الكلى ، التهاب القولون ، التهاب البنكرياس ، التهاب الأمعاء ، التهاب الأذن الوسطى ، إلخ. يوصى أيضًا بالتبرع بالدم من أجل عدم تحمل الطعام لمن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، وخاصة قرحة المعدة ، hypolactasia (عدم تحمل اللاكتوز) ، dysbiosis أو تآكل.

الطفح الجلدي (حب الشباب ، الحطاطات ، البثور) غالبًا ما يكون نتيجة لسوء التغذية

تحري

تتطلب جميع أنواع التشخيص الثلاثة دمًا وريديًا من الوعاء الزندي. يتم تنفيذ الإجراء بالترتيب التالي:

1. يجلس الشخص على أريكة أو كرسي.
2. يختار الفني اليد الأكثر ملاءمة للتحليل ويثبت عاصبة على الجزء السفلي من الكتف. إذا لم يكن الوعاء مرئيًا بشكل جيد ، فسيتعين على المريض استخدام قبضة يده قليلاً.
3. يتم تطهير موقع الثقب المستقبلي بالكحول الطبي.
4. يتم إدخال إبرة المحقنة أو نظام التفريغ في الوريد بزاوية طفيفة. من خلاله يتم أخذ الكمية المطلوبة من الدم.
5. يتم ضغط مسحة معقمة على الجرح أثناء إزالة الإبرة من الوريد. تتم إزالة العاصبة.

من الضروري تثبيت قرص الشاش فوق الثقب حتى يتوقف النزيف تمامًا. النتائج التفصيلية يجب أن تنتظر من 7 إلى 10 أيام.

ماذا يشمل التحضير؟

تتطلب مادة مثل الدم موقفًا موقرًا تجاه نفسها ، لأن النهج الخاطئ للروتين اليومي والنظام الغذائي يمكن أن يؤثر بشكل خطير على تكوينها. لتجنب نتيجة خاطئة ، يجب عليك إدخال عدة قواعد في حياتك قبل 3-7 أيام من التشخيص. توقف عن شرب جميع المشروبات الكحولية والكافيين. استبدل الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة بالفواكه الطازجة والخضروات والتوت ، بالإضافة إلى الوجبات البسيطة المعدة بيديك.

مراقبة الحالة النفسية ووقف نوبات التوتر العصبي والذعر والتوتر. التقليل من كمية الحلويات ومنتجات الدقيق. لا تتناول المزيد من الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية في المساء. تخلص من طريقة المعالجة الحرارية للأطباق مثل القلي لصالح الخبز والبخار. تجنب المجهود البدني الثقيل على الجهاز العضلي الهيكلي.

يتم أخذ الدم الوريدي على معدة فارغة ، لذلك يجب تناول الوجبة الأخيرة قبل العملية بـ 8-12 ساعة.

ممنوع التدخين أو الحركة النشطة قبل فحص الدم. إذا ظهرت على الشخص ، في يوم الرحلة المخططة إلى العيادة ، أعراض أمراض الجهاز التنفسي الحادة (احتقان الأنف ، تمزق ، ضعف ، حمى) ، فيجب تأجيل إجراء جمع الدم حتى الشفاء التام.

موثوقية التحليل

لم يتم قبول أي دراسة دموية مرتبطة بالكشف عن عدم تحمل الطعام من قبل الطب الرسمي. يذكر العلماء من روسيا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا واليابان وبريطانيا العظمى بانتظام الغموض الشديد لمثل هذه الإجراءات. حتى مبدأ تحديد علم الأمراض الشبحي ، الذي لم يتم تحديد حالة المرض بعد ، موضع تساؤل.

كما ذكرنا سابقًا ، يتم إنتاج الأجسام المضادة IgG بكميات أكبر عند تناول أطعمة معينة. لكن اتضح أن هذه ظاهرة طبيعية ناتجة عن الاستهلاك المنتظم لنفس الطعام. ونظراً لانتشار الكيماويات في صناعة المواد الغذائية ، فليس من المستغرب أن يرفض الجسم الطعام الذي يتكون من مجموعة من الأصباغ والنكهات والمواد الحافظة. في معظم الحالات ، لا يكون خطأ عدم التسامح في جميع المنتجات ، ولكن المضافات الخطرة فيها.

نقطة التحضير الإلزامية هي مناقشة مع أخصائي حول الاستخدام الإضافي للعقاقير (على الأقل 8-10 أيام قبل الفحص)

أي أننا لا نتحدث عن الانحرافات التي يعتمد عليها ، في الواقع ، اشتقاق نتائج ELISA (مقايسة الممتز المناعي المرتبط بالإنزيم). تثير تقنية إجراء الكود الدموي أيضًا عددًا من الأسئلة. على سبيل المثال ، إذا كان اختبار الدم يتضمن عزل المقتطفات من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، فلماذا تتشكل جميعها في نفس المذيب؟ هذا الإغفال يقلل من القيمة الإعلامية للتشخيص إلى الصفر.

لا يستطيع أخصائيو أمراض الدم والمناعة شرح الخوارزمية للكشف عن عدم تحمل الطعام من خلال استخدام اختبارات الدم باهظة الثمن. علاوة على ذلك ، حتى المطورين أنفسهم لا يقدمون تفسيرًا واضحًا لهذه النتيجة. يعتقد بعض الخبراء أن مثل هذه الاختبارات هي شكل من أشكال الاحتيال المربح.

من ناحية أخرى ، يمكن للمرضى التفكير في صحتهم ، والحصول على نتائج اختبارات غير مرضية ، وبالتالي اتباع نمط حياة صحي. لكن من ناحية أخرى ، إذا كان مبدأ تنفيذ الإجراءات لا يزال مجهولاً ، فمن يضمن عدم تزوير مؤشرات البحث. بعد كل شيء ، يمكن للإنسان الساذج أن يبذل كل قوته في حل "المشكلة" المحددة ، في حين أن المرض الحقيقي ، الذي أشارت إليه أعراض غامضة ، سيستمر في التقدم.

كانت هناك حالات تم فيها تسليط الضوء على الأطعمة المسببة للحساسية في القائمة الحمراء للأشكال النهائية. لكن رد الفعل التحسسي ، كما ذكرنا سابقًا ، لا علاقة له بالمصطلح الجديد - فقد ثبت وجوده لفترة طويلة ، ويتم تشخيصه باستخدام طرق بحث أكثر موثوقية.

تأخذ اختبارات الدم الكلاسيكية ، مثل CBC ، في الاعتبار العديد من العوامل التي تؤثر على التغيير في العلامات. وغالبًا لا تأخذ اختبارات عدم تحمل الطعام في الاعتبار تاريخ المريض أو الفئة العمرية. جانب آخر هو مجموعة الأعراض. يتميز أي مرض معترف به بمجموعة من الأمراض ، بفضلها يميز الناس بين علم الأمراض عن الآخر. لكن كيف ، إذن ، وصف عدم تحمل الطعام؟

إذا نظرت عن كثب ، ستلاحظ أن قائمة المؤشرات الخاصة بفحص الدم تشمل الأمراض الفسيولوجية التي لوحظت في معظم الناس. على سبيل المثال ، النعاس والدوخة - يعاني العديد من أطفال المدارس والطلاب والعاملين والمتقاعدين أيضًا من هذه الأعراض وحدها. ميزات مريحة للغاية لتحقيق ربح من أكبر عدد ممكن من الأشخاص.