স্যান্ডউইচের প্রকারভেদ। উত্সব স্যান্ডউইচ এবং আসল স্যান্ডউইচ - নকশা, ফটো

একটি শিশুকে টেবিলে বসতে এবং স্বাভাবিকভাবে খেতে রাজি করা প্রায়ই কঠিন। সমাধানটি একটি অস্বাভাবিক এবং মজাদার স্যান্ডউইচ হতে পারে যা কোনও শিশু অবশ্যই পছন্দ করবে। অবশ্যই, আপনি ধৈর্য এবং কল্পনা প্রয়োজন হবে, কিন্তু এটা মূল্য না? একটি অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ দিয়ে আপনার সন্তানকে অবাক করে দিন!

স্যান্ডউইচ - BUNNY - বেস মাখন এবং পনির সঙ্গে রুটি একটি টুকরা থেকে তৈরি করা হয়, যদি ইচ্ছা হয়, লেটুস একটি টুকরা যোগ করুন। বেসে আমরা একটি সসেজ বা শিশুর সসেজ থেকে তৈরি একটি খরগোশের মূর্তি রাখি। এছাড়াও আমরা গাজর ব্যবহার করি (কাঁচা বা সেদ্ধ শিশুর পছন্দের উপর নির্ভর করে), ডিল, চোখের জন্য জলপাই এবং নাক এবং পুতুলের জন্য জলপাইয়ের টুকরো।

দ্য মঙ্কি অন আ ব্রাঞ্চ স্যান্ডউইচ প্রথম স্যান্ডউইচের মতো একই উপাদান দিয়ে তৈরি। শাখার পরিবর্তে আমরা খড় ব্যবহার করি।

একটি অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ - LION CUB - বেস এবং উপাদানগুলি মানক, তবে মানিটি মার্বেল পনির থেকে তৈরি, বাহু, পা এবং পেট অন্য কোনও ধরণের পনির থেকে তৈরি করা হয়।

মাউস স্যান্ডউইচ হল রুটি, সালাদ এবং পনিরের একটি আদর্শ বেস, এবং ইঁদুরগুলি নিজেরাই অর্ধেক সিদ্ধ ডিম থেকে তৈরি করা হয়, কান এবং লেজ সসেজ থেকে তৈরি করা হয়, চোখ গোলমরিচ বা জলপাই থেকে তৈরি করা হয় এবং মুখটি ঐচ্ছিকভাবে তৈরি করা হয়। মরিচ, টমেটো বা গাজর থেকে।

LADYBUGS হল আরেকটি আকর্ষণীয় স্যান্ডউইচ এবং এটি খুব দ্রুত এবং সহজে তৈরি করা যায়। বেস হল পনির এবং লেটুসের একটি পাতা দিয়ে রুটি, উপরে একটি ছোট টমেটো বা চেরি টমেটোর অর্ধেক রাখুন এবং ডানা তৈরি করতে তাদের কেটে দিন। আমরা জলপাই থেকে মাথা, পা এবং দাগ তৈরি করি।

LADYBUG এর আরেকটি সংস্করণ তৈরি করা হয় দুই ধরনের সসেজ এবং কালো জলপাই থেকে।

লক এবং কী স্যান্ডউইচটি একটি আকর্ষণীয় উপায়ে খেলা যেতে পারে - পুরো স্যান্ডউইচ খাওয়ার পরে, আপনি দরজা খুলবেন এবং আপনি বাইরে খেলতে যেতে পারেন, বা, পুরো স্যান্ডউইচ খাওয়ার পরে, আপনি সবচেয়ে স্মার্ট এবং সবচেয়ে জ্ঞানী হয়ে উঠবেন। দুর্গটি সিদ্ধ গাজর বা প্রক্রিয়াজাত পনির থেকে তৈরি করা হয়। আর চাবিটি তৈরি হয় পনির এবং এক টুকরো শসা দিয়ে।

লনে একটি মজার স্যান্ডউইচ আপনার সন্তানকে আনন্দ দেবে নিশ্চিত। আমরা বেস হিসাবে রুটি, লেটুস এবং পনির গ্রহণ করি এবং তারপরে আমাদের কল্পনা ব্যবহার করি। আমরা অর্ধেক ডিম এবং একটি টমেটো এবং মেয়োনিজ থেকে বিন্দু থেকে ফ্লাই অ্যাগারিক তৈরি করি। আমরা একটি সারিতে 5-6 জলপাই রাখি এবং একটি শুঁয়োপোকা পাই, জলপাইয়ের টুকরো থেকে চোখ জোড়া। বিটল জলপাই এবং জলপাই থেকে তৈরি করা যেতে পারে, এবং পা এবং গোঁফ পেঁয়াজ বা ডিল ডালপালা থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

বাটারফ্লাই স্যান্ডউইচটি রুটি, হ্যাম এবং পনির দিয়ে তৈরি; আমরা ডানাগুলিতে শসা এবং মূলার টুকরো রাখি।

শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই এই চেরি পছন্দ করবে। পনির এবং লেটুস দিয়ে রুটির উপর দুটি মূলা রাখুন, পা এবং পাতা যোগ করুন।

যদি আপনার শিশুর "শিশুসুলভ" ক্ষুধার্ত না হয়, তাহলে তাকে একটি মজার দৈত্যের আকারে একটি চিত্তাকর্ষক আকারের হ্যামবার্গার প্রস্তুত করুন। এই জন্য আপনার প্রয়োজন হবে ক্রিম পনিরবা নিয়মিত পনিরের টুকরো, হ্যাম এবং লেটুস - এই সমস্ত উপাদানগুলি হ্যামবার্গার বানের দুটি অংশের মধ্যে স্থাপন করা প্রয়োজন। কম্পোজিশনটি আচারযুক্ত শসার পাতলা টুকরো, লম্বাটে কাটা এবং গাজরের টুকরো দিয়ে জলপাইয়ের তৈরি চোখগুলির আকারে একটি আকস্মিকভাবে ঝুলন্ত জিহ্বা দ্বারা পরিপূরক হবে। টুথপিক দিয়ে চোখ বানের মধ্যে সুরক্ষিত করা উচিত।

বাচ্চাদের জন্য স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার সময়, আপনার যে প্রধান জিনিসটি প্রয়োজন তা কেবল আপনার কল্পনা ব্যবহার করা!

রুডলফ দ্য রেইনডিয়ার

আইসক্রিম

আরামদায়ক ঘর

চতুর বাগ

সাবমেরিন

আন্টি আউল

থেকে অনুবাদ করা হয়েছে জার্মান ভাষা"স্যান্ডউইচ" শব্দ "রুটি এবং মাখন" এর মত। এই ধরনের থালা যেমন বর্ণনা করা যেতে পারে, কিন্তু কিছু কল্পনা দিয়ে, এটি উন্নত করা যেতে পারে: আপনার স্বাদে শাকসবজি, ফল, ডিম, টিনজাত খাবার এবং অন্যান্য অনেক পণ্য যোগ করুন। আপনি যদি সাধারণ স্যান্ডউইচগুলিতে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে এই স্ন্যাক তৈরির জন্য রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন বিবেচনা করুন, যা ডিজাইনের উপর নির্ভর করে, একটি জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। পূর্ণ খাবারডিনার টেবিলের জন্য বা ছুটির জন্য।

কি স্যান্ডউইচ দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রস্তুত করা যেতে পারে

"রুটি এবং মাখন" স্যান্ডউইচগুলি বৃত্তাকার, ত্রিভুজাকার, ডিম্বাকৃতি, বর্গাকার, একক-স্তর এবং ডবল-লেয়ার স্যান্ডউইচগুলিতে আসে - রুটি দিয়ে উভয় পাশে বন্ধ। পণ্যগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজা, চুলায় বেক করা, মাইক্রোওয়েভ, রোস্টার বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে - রান্নার পদ্ধতিটি ভরাটের জন্য পণ্যগুলির সেট দ্বারা প্রভাবিত হয়। উপরে উল্লিখিত সমস্ত ধরণের পরিচিত "বুটিক" খাবারগুলি এমন খাবারগুলিকে বোঝায় যা তৈরি করা হয় একটি দ্রুত সমাধান, অতএব, উপস্থাপিত নির্বাচন থেকে এক বা এমনকি একাধিক রেসিপি নির্বাচন করে, আপনি দ্রুত এবং সুস্বাদু আপনার পরিবার বা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের খাওয়াতে পারেন।

দ্রুত স্যান্ডউইচ রেসিপি

পেশাদার বাবুর্চি এবং সাধারণ গৃহিণীদের সমৃদ্ধ কল্পনার জন্য ধন্যবাদ, অনেক বিভিন্ন বিকল্পরুটি ফিলিংস - মাংস, উদ্ভিজ্জ, সামুদ্রিক খাবার, ইত্যাদি। স্যান্ডউইচের সুবিধা হল যে তারা তাড়াহুড়ো করে প্রস্তুত করা হয়, যেমন আক্ষরিক অর্থে কয়েক মিনিটের মধ্যে। একটি ফ্রাইং প্যানে, ওভেনে কীভাবে সুস্বাদু এবং সুন্দর পণ্য রান্না করা যায় এবং কোন পণ্যগুলিকে একত্রিত করতে হয় তা জানুন।

গরম স্যান্ডউইচ একটি ফ্রাইং প্যানে চাবুক

• সময়: 15 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 204 kcal/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

আপনার যদি রোস্টার বা মাইক্রোওয়েভ না থাকে, তবে উপস্থাপিত রেসিপিটি খুব সহায়ক হবে যখন আপনাকে কয়েক মিনিটের মধ্যে পুরো পরিবারের জন্য একটি আন্তরিক ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত করতে হবে। একটি দ্রুত খাবারের সুবিধা হল যে আপনি ফ্রিজে উপলব্ধ যে কোনও পণ্য ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন: মাংস, সসেজ, হ্যাম, বেকন, সেদ্ধ সসেজ মুরগির বুক.

উপকরণ:

• পনির (যে কোনো) - 100 গ্রাম;
• রুটি - 4 টুকরা;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• পার্সলে - স্বাদে;
• টমেটো - 1 পিসি।;
• রাস্ট তেল - ভাজার জন্য;
• হ্যাম - 200 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - 1 চামচ। l

রন্ধন প্রণালী:

1. ফ্রাইং প্যানে তেল ঢালুন এবং গরম করার জন্য কম আঁচে প্যানটি রাখুন।
2. পাউরুটির টুকরোগুলো গরম পৃষ্ঠে রাখুন।
3. হ্যামকে কিউব করে কাটুন, ইলাস্টিক টমেটোর পাল্প (বীজের অংশ থেকে পরিষ্কার করা), ভেষজগুলি কেটে নিন এবং পেষণকারী ব্যবহার করে রসুন কেটে নিন। মেয়োনেজ দিয়ে সমস্ত প্রস্তুতি, ঋতু মিশ্রিত করুন।
4. একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি, সমাপ্ত স্প্রেড শেভিং যোগ করুন।
5. রুটিটি অন্য দিকে ঘুরিয়ে দিন এবং ইতিমধ্যে ভাজা পাশে ফিলিংটি রাখুন।
6. প্যানটি ঢেকে দিন, স্যান্ডউইচগুলি 7 মিনিটের জন্য রেখে দিন যাতে পনির গলে যায় এবং সমস্ত উপাদান একসাথে ধরে রাখে।

উৎসবের টেবিলে

• সময়: 10 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 179 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

ভোজের সময়, প্রতিটি হোস্টেস তার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা দিয়ে অতিথিদের অবাক করার চেষ্টা করে। ফটো সহ উপস্থাপিত রেসিপিটি সহজেই আপনাকে এতে সহায়তা করবে, ধাপে ধাপে বর্ণনা করে যে কীভাবে হেরিং দিয়ে ক্ষুধা লাগাতে হয়। এই জাতীয় স্যান্ডউইচগুলির মৌলিকতা অতিরিক্ত উপাদানের মধ্যে রয়েছে - মিষ্টি, সরস কিউই, যা লবণযুক্ত মাছের স্বাদকে পুরোপুরি পরিপূরক করে।

উপকরণ:

• হেরিং ফিললেট - 400 গ্রাম;
• মাখন - 100 গ্রাম;
• সাদা/কালো রুটি - 1 রুটি;
• সবুজ শাক - স্বাদ;
• পাকা কিউই - 2 পিসি।

রন্ধন প্রণালী:

1. রুটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। মাখন দিয়ে প্রতিটি ছড়িয়ে দিন।
2. তেল নিষ্কাশন করতে প্যাকেজিং থেকে হেরিং সরান। ফিললেটটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
3. পাউরুটির একপাশে মাছের টুকরো রাখুন।
4. কিউই খোসা ছাড়ুন, রুটির টুকরোগুলির আকারের উপর নির্ভর করে অর্ধেক রিং বা রিংগুলিতে কেটে নিন।
5. মাছের পাশে তেলে একটি কিউই রিং রাখুন।
6. ডিল, পার্সলে বা অন্য কোনও ভেষজ দিয়ে দ্রুত রান্না করা অ্যাপেটাইজারকে সাজান।

একটি রুটির উপর

• সময়: 10 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 264 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

বিবেচনা করা সহজ রেসিপিদ্রুত স্যান্ডউইচ যা আপনি কাজে নিতে বা পিকনিকে রান্না করতে পারেন, এই বিকল্পআপনার সময়ের মূল্য বিশেষ মনোযোগ. এই থালাটি খুব দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয় তবে এটি পুষ্টিকর এবং স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে। আপনি রুটি বেস হিসাবে একটি নিয়মিত রুটি বা হ্যামবার্গার বান ব্যবহার করতে পারেন, তবে যদি সম্ভব হয় তবে একটি তাজা খাস্তা ব্যাগুয়েট নেওয়া ভাল - আপনি এটিকে কেবল তিনটি ভাগে ভাগ করতে পারেন এবং প্রতিটিকে অর্ধেক করে কাটতে পারেন।

উপকরণ:

• সয়া সস- 1 টেবিল চামচ। l.;
• টমেটো - 2 পিসি।;
• মেয়োনিজ - 3 চামচ। l.;
• রুটি - 1 পিসি।;
• হ্যাম (বা সসেজ) - 300 গ্রাম;
• লেটুস পাতা - 3-4 পিসি।;
• হার্ড পনির - 200 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. রুটিটি প্রায় 1.5 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
2. অর্ধেক মোট সংখ্যাসয়া সস এবং মেয়োনিজ থেকে তৈরি সস দিয়ে ফলস্বরূপ স্লাইসগুলিকে লুব্রিকেট করুন।
3. নিম্নলিখিত ক্রমে প্রস্তুত করা টুকরাগুলিতে উপাদানগুলি রাখুন: লেটুস, টমেটো টুকরো টুকরো করে কাটা, হ্যাম (একইভাবে কাটা), পনিরের টুকরো।
4. সালাদের সাথে উপাদানগুলিকে ঢেকে রাখুন এবং বাকি রুটির টুকরোগুলি উপরে রাখুন।

ওভেনে

• সময়: 30 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 232 kcal/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

স্যান্ডউইচ তাত্ক্ষণিক রান্না- এগুলি মূলত ঠান্ডা বা প্যান-ভাজা স্যান্ডউইচ যা বিভিন্ন ধরণের ফিলিংস সহ। এটি লক্ষণীয় যে ওভেন-বেকডগুলিকে দ্রুত খাবার হিসাবেও বিবেচনা করা হয়, বিশেষত যদি উপাদানগুলি আগে থেকে প্রস্তুত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, শ্যাম্পিনন দিয়ে ভরা স্যান্ডউইচগুলি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং এই মাশরুমগুলি কেবল ভাজাই নয়, কাঁচাও ব্যবহার করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি।;
• উদ্ভিজ্জ তেল - বেকিং শীট গ্রীস করার জন্য;
• পনির - 200 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - 2 চামচ। l.;
• রুটি - 8 টুকরা;
• মাশরুম - 200 গ্রাম;
• মশলা, আজ - স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

1. 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করার জন্য ওভেনটি চালু করুন। বেকিং শীট সরান এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন।
2. একটি বেকিং শীটে রুটির টুকরা রাখুন।
3. একটি বাটিতে, ভরাটের জন্য উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন: কাটা শ্যাম্পিনন, গ্রেটেড পনির, কাটা ডিম, ভেষজ, মেয়োনিজ।
4. প্রতিটি টুকরার উপরে মাশরুমের মিশ্রণ রাখুন এবং স্যান্ডউইচগুলি 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

আলু দিয়ে

• সময়: 30 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 198 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

অনুযায়ী রান্না করা হয় এই রেসিপিহট অ্যাপেটাইজারের স্বাদ অনেকটা আলু প্যানকেকের মতো, কারণ এখানে প্রধান উপাদান হল আলু। গৃহিণীদের বিবেচনা করা উচিত যে দুধের রুটির ঝরঝরে স্লাইসগুলিতে এই জাতীয় স্যান্ডউইচ তৈরি করা ভাল, কারণ কালো ধরণের রুটি ভাজার পরে আরও টক হয়ে যাবে। এই সুস্বাদু এবং মুখের জলের নাস্তার স্যান্ডউইচগুলি কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন।

উপকরণ:

• হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
• কাঁচা ডিম - 1 পিসি।;
• রুটি - 4 টুকরা;
• রাস্ট তেল - ভাজার জন্য;
• সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
• আলু - 1 পিসি।

রন্ধন প্রণালী:

1. বড় আলু খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে নিন, সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করুন এবং রস থেকে চিপস ছেঁকে নিন।
2. মিশ্রণে লবণ দিন, ডিমে বিট করুন।
3. এটা প্রচার করুন আলু ভরাটরুটির টুকরোগুলিতে, টুকরোগুলিকে একটি গরম ফ্রাইং প্যানে স্থানান্তর করুন। আঁচ মাঝারি করুন।
4. থালাটি ঢেকে রাখুন এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত থালাটিকে ভাজতে ছেড়ে দিন - প্রায় 20 মিনিট।
5. প্রস্তুতির কয়েক মিনিট আগে, প্রতিটি টুকরার উপরে পনিরের একটি পাতলা স্লাইস রাখুন।
6. পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত প্রস্তুতিগুলি ছেড়ে দিন।
7. পরিবেশনের আগে দ্রুত তৈরি স্যান্ডউইচগুলিকে ভেষজ দিয়ে সাজান।

• সময়: 40 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 202 kcal/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

উপস্থাপিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত থালা খুব সুগন্ধযুক্ত এবং পুষ্টিকর। এই জাতীয় একটি স্যান্ডউইচ সহজেই ময়দার মধ্যে একটি দোকান থেকে কেনা কাটলেট প্রতিস্থাপন করতে পারে, তাছাড়া এটি শরীর দ্বারা হজম করা সহজ এবং "তাড়াহুড়ো করে" প্রস্তুত করা যেতে পারে। যারা নীতি অনুসরণ করে সঠিক পুষ্টিএবং খাওয়া খাবারের ক্যালরির বিষয়বস্তু নিরীক্ষণ করে, এটি কম চর্বি গ্রহণের মূল্য মুরগির কিমাএবং পুরো শস্য রুটি বা ভুসি আটা.

উপকরণ:

• মাংসের কিমা - 200 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• মরিচ, লবণ - স্বাদ;
• ডিম - 1 পিসি।;
• রুটি - 4 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলি;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• টক ক্রিম/মেয়নেজ - 20 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. পেঁয়াজ কুঁচি করুন, মাংসের কিমাতে মিশ্রণটি যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। প্রস্তুতিতে টক ক্রিম বা মেয়োনেজ যোগ করুন।
2. প্রতিটি পাউরুটির টুকরো ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে রাখুন, একপাশে এক চামচ মাংসের কিমা রাখুন।
3. একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন, তেল ঢেলে দিন।
4. ভাজতে থালা পাঠান, সাইড আপ কিমা.
5. একটি ঢাকনা দিয়ে থালাটি ঢেকে রাখুন এবং মাংসের কিমা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন - প্রায় 15-20 মিনিট। ঢাকনা সরিয়ে মাঝারি আঁচে রুটি টোস্ট হতে দিন।
6. পনির গ্রেট করুন, শেভিং দিয়ে কিমা করা মাংস ছিটিয়ে দিন এবং তাপ বন্ধ করবেন না যাতে পণ্যটি গলে যায়।

পালং শাকের সাথে গরম স্যান্ডউইচ

• সময়: 25 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 134 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

উপস্থাপিত রেসিপিটিতে একটি সাধারণ স্যান্ডউইচকে একটি তুর্কি খাবারে পরিণত করা জড়িত যা বোরেক নামে পরিচিত। এই পূর্ব দেশতারা ফেটা পনির এবং পালং শাকের সাথে লাভাশ স্যান্ডউইচ পছন্দ করে উপাদানগুলির সুরেলা সংমিশ্রণ এবং তাড়াহুড়ো করে তৈরি করা যায়। হালকা, ভরাট নাস্তার জন্য, তাজা, পাতলা পিটা রুটি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ যা রোল করার সময় ভেঙে যাবে না। যদি ইচ্ছা হয়, ফেটা পনির Adyghe পনির দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• ফেটা পনির - 150 গ্রাম;
• মাখন - 30 গ্রাম;
• পালং শাক - 1 গুচ্ছ;
• বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
• রাস্ট তেল - ভাজার জন্য;
• কেফির বা প্রাকৃতিক দই - 2 টেবিল চামচ। l.;
• ডিম - 1 পিসি।;
• তিল বীজ - ঐচ্ছিক (ছিটানোর জন্য);
• lavash - 2 শীট।

রন্ধন প্রণালী:

1. পালং শাক ধুয়ে লবণ ছিটিয়ে দিন এবং রস বের করার জন্য পাতা হালকাভাবে গুঁড়ো করুন। সবুজ টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
2. মোটা শেভিং দিয়ে পনির গ্রেট করুন, মাখন এবং পালং শাক দিয়ে মেশান।
3. পিটা রুটির প্রতিটি শীট অর্ধেক করে কেটে নিন।
4. ডিম, দই ও লবণ মিশিয়ে সস তৈরি করুন। মিশ্রণটি দিয়ে লাভাশটি চারদিকে প্রলেপ দিন।
5. প্রতিটি শীটের মাঝখানে ফিলিংটি রাখুন এবং টুকরোগুলিকে একটি রোল বা ত্রিভুজের মধ্যে রোল করুন।
6. একটি উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানে ভবিষ্যতের পাইগুলি রাখুন যাতে ভাঁজটি নীচে থাকে।
7. সুন্দর সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত পণ্যগুলি উভয় পাশে ভাজুন।
8. তিল বীজ দিয়ে দ্রুত রান্না করা ক্ষুধা ছিটিয়ে দিন।

পনিরের সাথে

• সময়: 10 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 264 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

উপস্থাপিত রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত পণ্যগুলি ওয়াইনের জন্য উপযুক্ত, যা ক্ষুধা ছাড়াই মাতাল হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - এই জাতীয় অ্যালকোহল পান পেটের অম্লতা বৃদ্ধির হুমকি দেয়। এই দ্রুত এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচগুলি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে এবং থালাটির প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল মধুর নোট সহ এর সূক্ষ্ম ক্রিমি বাদামের স্বাদ।

উপকরণ:

• বাদাম (আখরোট/বাদাম)- স্বাদমতো;
• তিল ব্যাগুয়েট - 1 পিসি।;
• তরল মধু - 2 চামচ। l.;
• ক্রিম পনির - 200 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. ব্যাগুয়েটটিকে প্রায় 1.5 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন।
2. ক্রিম পনির সঙ্গে প্রতিটি টুকরা ছড়িয়ে (পণ্য additives ছাড়া ক্লাসিক নরম হওয়া উচিত)।
3. প্রতিটি টুকরাতে সামান্য মধু ঢালুন।
4. বাদাম কেটে টুকরো টুকরো করে মধুর একটি স্তর ছিটিয়ে দিন।
5. প্রতিটি ব্যাগুয়েট স্লাইসে হার্ড পনিরের একটি পাতলা স্লাইস রাখুন।
6. টেবিলে দ্রুত রান্না করা স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন।

সসেজ

• সময়: 30 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 186 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

আপনি যদি একটি পুষ্টিকর প্রাতঃরাশ চান তবে প্রদত্ত রেসিপিটি পুনরুত্পাদন করতে ভুলবেন না। এই জাতীয় স্যান্ডউইচগুলি "দ্রুত" খাবারের বিভাগের অন্তর্গত - আপনি অমলেট প্রস্তুত করার সাথে সাথেই ভোজ্য কাঠামো একত্রিত করা শুরু করতে পারেন। রেসিপিটির একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হ'ল ডিমের গোড়ায় ময়দা যুক্ত করা - এই উপাদানটির জন্য ধন্যবাদ, থালাটিতে একটি বেকিং আভা রয়েছে।

উপকরণ:

• পনির - 180 গ্রাম;
• টোস্ট রুটি - 10 টুকরা;
• সবুজ শাক - স্বাদ;
• সসেজ - 5 বৃত্ত।

অমলেটের জন্য:

• ডিম - 6 পিসি।;
• ময়দা - 2 টেবিল চামচ। l.;
• লবনাক্ত;
• দুধ - 1 গ্লাস;
• রাস্ট তেল - 1 চা চামচ। l

রন্ধন প্রণালী:

1. একটি অমলেট তৈরি করুন: ডিম বিট করুন, মিশ্রণে দুধ, লবণ যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন। ময়দা যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি আবার বিট করুন। একটি গরম ফ্রাইং প্যানে মিশ্রণটি ঢেলে 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা বন্ধ করে বেক করতে ছেড়ে দিন।
2. সমাপ্ত অমলেট থেকে টোস্টের আকারের স্কোয়ারগুলি সাবধানে কেটে নিন।
3. পনির মোটা করে কষিয়ে নিন। সসেজের প্রধান টুকরা থেকে 5 টি চেনাশোনা কাটা। সূক্ষ্মভাবে সবুজ কাটা.
4. স্যান্ডউইচ একত্রিত করুন: পনির দিয়ে টোস্ট ছিটিয়ে দিন, উপরে একটি অমলেট রাখুন, পনির স্তরটি পুনরাবৃত্তি করুন, ভেষজ দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন, তারপরে সসেজের একটি বৃত্ত রাখুন। পনির দিয়ে ময়দা ছিটিয়ে টোস্ট দিয়ে ঢেকে দিন।
5. বুটিকগুলিকে কম আঁচে ভাজতে পাঠান যাতে পনির গলে যায় এবং উপাদানগুলি একসাথে লেগে থাকে।

সঙ্গে টিনজাত খাবার

• সময়: 10 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 179 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

অ্যাভোকাডো যোগ করার সাথে সাথে, সাধারণ স্যান্ডউইচগুলি একটি স্বাস্থ্যকর খাবারে পরিণত হয়; তদুপরি, এই ফলটি থালাটিকে আরও ভরাট করে তোলে এবং বিভিন্ন উপাদানের সাথে ভাল যায়: কড লিভার প্যাট, টিনজাত সরি, স্প্রেট, সার্ডিন, লাল স্মোকড মাছ, বিভিন্ন ধরনেরমাংস পণ্য। এই রেসিপিটি দেখুন যা আপনাকে যখন একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর স্ন্যাক তৈরি করতে হবে তখন আপনাকে সাহায্য করবে।

উপকরণ:

• নরম প্রক্রিয়াজাত পনির (সহ ক্রিমি স্বাদ) - 3 পিসি।;
• অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।;
• ব্যাগুয়েট - 1 পিসি।;
• মেয়োনিজ - 2 চামচ। l.;
• রসুন - 3 লবঙ্গ;
• স্প্রেট - 1 জার;
• সবুজ শাক - স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

1. ছোট ছোট শেভিং মধ্যে পনির গ্রেট করুন। গুঁড়ো রসুনের সাথে মিশ্রণটি মেশান। মিশ্রণে মেয়োনিজ এবং স্বাদমতো লবণ যোগ করুন।
2. ব্যাগুয়েটকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, প্রতিটিতে পনিরের মিশ্রণের একটি উদার স্তর দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
3. প্রতিটি টুকরোতে একটি বয়াম থেকে একটি মাছ রাখুন, তার পাশে অ্যাভোকাডোর একটি পাতলা টুকরো রাখুন।
4. সবুজ পাতা দিয়ে পণ্য সাজাইয়া.

• সময়: 5 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 183 kcal/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

এই জাতীয় স্যান্ডউইচগুলি টেবিলে পরিবেশন করা উচিত, এমনকি যদি আপনার ইতিমধ্যে সেদ্ধ চিংড়ি এবং অন্য কোনও সামুদ্রিক খাবারের সাথে অ্যাপিটাইজার থাকে, কারণ ক্যাভিয়ার খুব সুস্বাদু এবং এছাড়াও দরকারী পণ্যপ্রোটিন, ফসফরাস, আয়োডিন, ভিটামিন এ, ই, ডি সমৃদ্ধ। নিয়মিত ব্যবহারলাল ক্যাভিয়ার বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, ইমিউন সিস্টেম, হাড়কে শক্তিশালী করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করে।

উপকরণ:

• ড্রেন মাখন - 200 গ্রাম;
• সবুজ শাক - স্বাদ;
• ব্যাগুয়েট - 1 পিসি।;
• লাল ক্যাভিয়ার - 80 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. ব্যাগুয়েটটিকে প্রায় 1.5 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন।
2. মাখনের একটি উদার স্তর দিয়ে প্রতিটি টুকরা ছড়িয়ে দিন।
3. ওয়ার্কপিসগুলির উপরে ক্যাভিয়ারের একটি স্তর রাখুন।
4. ডিল বা পার্সলে দিয়ে থালা সাজান।

সঙ্গে চিকেন ফিললেট

• সময়: 40 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 276 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

আমেরিকান মূলে, ক্লাব স্যান্ডউইচগুলি তাড়াহুড়ো করে প্রস্তুত করা হয়, তবে এমন পণ্যগুলি যুক্ত করার সাথে যা সবসময় রেফ্রিজারেটরে পাওয়া যায় না সাধারণ ব্যক্তি. এই কারণে, আপনি সহজেই থালাটিকে নিজের মতো করে মানিয়ে নিতে পারেন: চেডারের পরিবর্তে, গৌদা নিন, বেকনটি হ্যাম বা সেদ্ধ শুকরের মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন এবং টার্কিটিকে সাধারণ মুরগির সাথে প্রতিস্থাপন করুন। আপনি সস নিয়েও পরীক্ষা করতে পারেন, সরিষা-মেয়নেজকে কেচাপ, টারটার, বারবিকিউ বা আপনার স্বাদে অন্য কোনও দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

উপকরণ:

• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• গৌড়া পনির - 120 গ্রাম;
• তাজা বা আচারযুক্ত শসা - 1 পিসি।;
• মিষ্টি সরিষা - 50 মিলি;
• লেবুর রস - 2 চা চামচ;
• মুরগির ফিললেট - 150 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - 100 মিলি;
• টমেটো - 2 পিসি।;
• মশলা, ভেষজ - স্বাদ (মেরিনেডের জন্য);
• রাস্ট তেল - 50 মিলি;
• লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• হ্যাম - 200 গ্রাম;
• টোস্ট রুটি - 10 টুকরা;
• লেটুস পাতা - 5 পিসি।

রন্ধন প্রণালী:

1. ত্রিভুজ গঠনের জন্য প্রতিটি টোস্টকে তির্যকভাবে কাটুন। একটি গরম ফ্রাইং প্যানে টুকরোগুলো ভাজুন।
2. লেবুর রস, তেল, মশলা এবং কাটা রসুনের মিশ্রণে চিকেন ফিললেট ম্যারিনেট করুন।
3. তালিকা অনুসারে প্রস্তুত সমস্ত শাকসবজিকে স্বচ্ছ বৃত্তে কেটে নিন। পনির এবং হ্যামকে 0.5 সেন্টিমিটার টুকরো করে কেটে নিন।
4. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ফিললেটটি ভাজুন, পণ্যটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
5. সরিষার সাথে মেয়োনিজ মিশ্রিত 10 টি ত্রিভুজ গ্রীস করুন। একটি লেটুস পাতা, একটি পেঁয়াজের রিং, এক টুকরো ব্রেস্ট, শসা এবং টমেটোর রিং এবং উপরে পনিরের একটি টুকরো রাখুন। অবশিষ্ট 10টি ত্রিভুজ দিয়ে ভোজ্য কাঠামো ঢেকে দিন।
6. ভাল বন্ধন জন্য, এটি একটি skewer সঙ্গে স্যান্ডউইচ ছিদ্র করার সুপারিশ করা হয়।

মিষ্টি

• সময়: 15 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 146 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

এই হালকা স্যান্ডউইচগুলি দ্রুত বাড়িতে বা ছুটির টেবিলে যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তাদের পরিবেশন করা যেতে পারে - বিভিন্ন বেরি এবং ফল, চকোলেট পেস্ট বা মধু ব্যবহার করে আপনি প্রতিটি স্বাদের জন্য একটি ডেজার্ট তৈরি করবেন। টিনজাত ফলের সাথে ক্রিম পনির মিশ্রিত পণ্যগুলিও খুব ভরাট এবং ক্ষুধার্ত। স্ট্রবেরি সহ উষ্ণ স্যান্ডউইচগুলি, তাড়াহুড়ো করে প্রস্তুত করা কম সুস্বাদু হবে না।.

উপকরণ:

• জলপাই তেল - ড্রেসিং জন্য;
• বাদামী চিনি - 1 চামচ। l.;
• ক্রিম পনির - 200 গ্রাম;
• পুরো শস্য রুটি - 6 টুকরা;
• স্ট্রবেরি - 2.5 কাপ।

রন্ধন প্রণালী:

1. বেরিগুলি ধুয়ে নিন, প্রতিটিকে চারটি ভাগে কেটে নিন এবং চিনি দিয়ে মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন।
2. রুটির টুকরোগুলো তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং চুলায় 3-5 মিনিট ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত টোস্ট করুন। ক্রিম পনির দিয়ে ময়দা ছড়িয়ে উপরে স্ট্রবেরি ছড়িয়ে দিন।
3. এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় ডেজার্ট পরিবেশন করুন।

দ্রুত পেপারনি স্যান্ডউইচ

• সময়: 25 মিনিট।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 289 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম।
• অসুবিধা: সহজ।

উপস্থাপিত রেসিপিটি মশলাদার জাতের সালামি প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত। পেপারোনি স্যান্ডউইচগুলি দ্রুত এবং তৃপ্তিদায়ক এবং পিজ্জার মতো স্বাদযুক্ত কারণ সেগুলি একই ধরণের উপাদান দিয়ে তৈরি। আপনি পণ্যগুলির প্রস্তাবিত তালিকাটি সামান্য পরিবর্তন করতে পারেন: আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে যে কোনও সবুজ শাক ব্যবহার করুন, পারমেসানকে অন্য কোনও হার্ড পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।

উপকরণ:

• গ্রেটেড পনির - 2 টেবিল চামচ। l.;
• তাজা তুলসী - 1 sprig;
• সাদা রুটি - 2 টুকরা;
• ড্রেন তেল - 2 টেবিল চামচ। l.;
• মোজারেলা - স্বাদে;
• টমেটো সস - 1 চা চামচ। l.;
• মরিচ, লবণ - স্বাদ;
• pepperoni - 8 বৃত্ত।

রন্ধন প্রণালী:

1. প্রতিটি রুটির টুকরো দিয়ে মাখন দিন বাহ্যিক পক্ষ.
2. একটি স্লাইসের ভিতরে টমেটো সস ছড়িয়ে দিন, উপরে ফিলিং বিতরণ করুন: মোজারেলা, সসেজ স্লাইস, গ্রেটেড পনির, ভেষজ।
3. দিয়ে দ্বিতীয় স্লাইস ছড়িয়ে দিন ভিতরে টমেটো সস, এটি ভরাট উপরে রাখুন, মাখন সাইড আপ.
4. মাঝারি আঁচে একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং স্যান্ডউইচটিকে পৃষ্ঠের উপর রাখুন, উভয় পাশে 5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
5. প্রস্তুত থালাসামান্য গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, বাকি মোজারেলা এবং গরম সসেজের টুকরো যোগ করুন। স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, পনির গলে যাওয়ার জন্য স্যান্ডউইচটি আরও কয়েক মিনিটের জন্য ভাজতে ছেড়ে দিন।

ভিডিও

আচ্ছা, স্যান্ডউইচ ছাড়া একটি ছুটির টেবিল কি হবে? আমরা সবাই তাই দেখতে অভ্যস্ত উত্সব টেবিলস্প্র্যাট সহ স্যান্ডউইচ, ক্যাভিয়ার সহ স্যান্ডউইচ, লাল মাছের সাথে স্যান্ডউইচ যা সেগুলি ছাড়া টেবিলটি অসম্পূর্ণ হতে দেখা যায়। এবং প্রতিটি গৃহিণী ভোজের জন্য ছুটির স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার চেষ্টা করে।

অবশ্যই, ছুটির টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচগুলি প্রতিদিনের থেকে আলাদা যা আমি আমার স্বামীর জন্য কর্মক্ষেত্রে তৈরি করি। উভয় ব্যয়বহুল উপাদেয় (ক্যাভিয়ার, লাল মাছ) এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি এখানে একটি ভূমিকা পালন করে।

যদি আপনি চালু হয় এই মুহূর্তেআপনি যদি ছুটির টেবিলের জন্য সুস্বাদু স্যান্ডউইচ রেসিপি খুঁজছেন, তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। আমি আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করছি আকর্ষণীয় নির্বাচনসুস্বাদু ছুটির স্যান্ডউইচ যা আপনার সমস্ত অতিথিকে খুশি করার গ্যারান্টিযুক্ত।

উত্সব টেবিলে হেরিং সঙ্গে স্যান্ডউইচ

আপনি ছুটির টেবিলের জন্য হেরিং সঙ্গে সুস্বাদু স্যান্ডউইচ প্রস্তুত কিভাবে দেখতে পারেন।

লাল মাছ এবং শসা দিয়ে স্যান্ডউইচ

আপনি লাল মাছ এবং শসা দিয়ে ছুটির স্যান্ডউইচ কিভাবে তৈরি করতে পারেন তা দেখতে পারেন।

চুলায় sprats সঙ্গে গরম স্যান্ডউইচ

আপনি ওভেনে স্প্রেট, টমেটো এবং পনির দিয়ে ছুটির টেবিলের জন্য স্ন্যাক স্যান্ডউইচ কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা দেখতে পারেন।

সার্ডিন, ডিম এবং গলিত পনির সহ স্যান্ডউইচ

আপনি যদি ছুটির দিন সার্ডাইন স্যান্ডউইচ খুঁজছেন, আমি আপনার জন্য রেসিপি পেয়েছি। আমি সত্যিই এটি পছন্দ করি: সার্ডিন সহ ছুটির টেবিলের জন্য এই সস্তা স্যান্ডউইচগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ, এবং তাদের সবচেয়ে সাধারণ উপাদানগুলির প্রয়োজন, তবে শেষ পর্যন্ত তারা খুব সুস্বাদু, সুন্দর এবং দ্রুত পরিণত হয়। ছবির সাথে রেসিপি দেখুন।

কড লিভার এবং শসা দিয়ে স্যান্ডউইচ

আমি লিখেছিলাম কিভাবে কড লিভার এবং শসা দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হয় (ধাপে ধাপে ফটো সহ রেসিপি)।

কিউই এবং হেরিং সঙ্গে স্যান্ডউইচ

আপনি কিউই এবং হেরিং সহ স্যান্ডউইচের রেসিপি দেখতে পারেন।

হালকা লবণযুক্ত গোলাপী সালমন পেস্ট এবং প্রক্রিয়াজাত পনির সহ স্যান্ডউইচ

আপনি হালকা লবণাক্ত গোলাপী সালমন পেস্ট সহ স্যান্ডউইচের রেসিপিটি দেখতে পারেন।

স্প্রেট, পনির এবং শসা দিয়ে উত্সব টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচ

আপনি স্প্রেট, পনির এবং শসা দিয়ে ছুটির স্যান্ডউইচগুলি কীভাবে তৈরি করবেন তা দেখতে পারেন।

নীল পনির সঙ্গে স্যান্ডউইচ

আমি লিখেছিলাম কিভাবে নীল পনির দিয়ে সুস্বাদু এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচ তৈরি করা যায়।

উপকরণ:

• সাদা রুটি
• তেলে স্প্রেট 1 খ.
• রসুন 3 লবঙ্গ
• মেয়োনিজ
• শসা 1 টুকরা
• পার্সলে
  

প্রস্তুতি:

ওভেনে সাদা রুটি শুকিয়ে নিন এবং ঠান্ডা হলে প্রতিটি টুকরো রসুন দিয়ে ঘষুন। প্রতিটি রুটির টুকরো মেয়োনিজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন, স্প্রেটগুলি বিছিয়ে দিন এবং শসা এবং পার্সলে স্লাইস দিয়ে সাজান।

উপকরণ:

• ডেলা
• 1টি সিদ্ধ বীট
• 2 কোয়া রসুন
• মেয়োনিজ
• হেরিং ফিললেট
• ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি:

লোফের টুকরোগুলিকে হীরাতে কাটুন (বা পছন্দসই), উদ্ভিজ্জ তেলে উভয় পাশে ভাজুন।

বীটগুলিকে একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন, রসুন, মেয়োনিজ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং ভাজা রুটির উপর রাখুন।

উপরে হেরিং ফিললেটের একটি টুকরো রাখুন।

স্প্রেট এবং টমেটো সহ স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• সাদা রুটি
• তেল 1 বয়ামে sprats
• টমেটো 2 পিসি
• মেয়োনিজ
• সিদ্ধ ডিম 2 পিসি
  

প্রস্তুতি:

মাখনে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত পাউরুটির টুকরো দুই পাশে ভাজুন। মেয়োনিজের পাতলা স্তর দিয়ে তৈরি রুটি গ্রীস করুন। রুটির উপর স্প্রেট রাখুন। উপরে পাতলা স্লাইস মধ্যে কাটা ডিম রাখুন। তারপর টমেটো।

উপকরণ:

• 8 ছোট রুটি টুকরা
• 200 গ্রাম হট স্মোকড স্যামন
• 120 গ্রাম ক্রিম পনির
• ডিল ছোট গুচ্ছ
• 8টি শসার টুকরো

প্রস্তুতি:

মাঝারি আঁচে একটি ফ্রাইং প্যানে, 1 টেবিল চামচ গরম করুন। জলপাই তেল। পাউরুটির টুকরোগুলি প্যানে রাখুন এবং প্রায় 1 মিনিট খাস্তা হওয়া পর্যন্ত একপাশে ভাজুন।

কাঁটাচামচ দিয়ে মাছগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।

ডিলটি সূক্ষ্মভাবে কাটা।

একটি পাত্রে মাছ, ক্রিম পনির এবং ডিল রাখুন। মিক্স

পাউরুটির উপর মাছের মিশ্রণটি রাখুন, শসার টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

উপকরণ:

• তাজা ব্যাগুয়েট;
• লেটুস পাতা;
• সিদ্ধ স্মোকড শুয়োরের মাংসের পেট;
• শসা;
• টমেটো;
• মেয়োনিজ;
• রাশিয়ান পনির;
• মশলা (শুকনো তুলসী, ট্যারাগন, থাইম)

প্রস্তুতি:

আমরা ব্যাগুয়েটটি তির্যকভাবে কেটে ফেলি এবং উপরের সমস্ত উপাদানগুলিকে পাতলা স্লাইসে রাখি। সিজনিং এর মিশ্রণ দিয়ে সমাপ্ত স্যান্ডউইচ ছিটিয়ে দিন। স্যান্ডউইচগুলি বিশেষত সুন্দর এবং ক্ষুধার্ত হয়ে উঠবে যদি সমস্ত উপাদান একটি "ফ্যান" এ রাখা যায়। ব্যাগুয়েটটি ইচ্ছা হলে প্রি-টোস্ট করা যেতে পারে। এই জাতীয় স্যান্ডউইচগুলি ছুটির টেবিলের জন্যও উপযুক্ত এবং একটি দুর্দান্ত রবিবারের ব্রেকফাস্ট হিসাবে পরিবেশন করে।

স্যামন এবং পনির সহ স্যান্ডউইচ "হলিডে রোজেস"

উপকরণ:

• রুটি বা রুটি
• ব্যাগ Viola মধ্যে প্রক্রিয়াজাত পনির
• মেয়োনিজ
• কাটা সালমন বা ট্রাউট
• ডিল এবং পার্সলে

প্রস্তুতি:

রুটি বা রুটি 1 সেন্টিমিটার পুরু করে কেটে নিন, আপনি রুটি থেকে ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার টুকরো তৈরি করতে পারেন, এটি একটি ছাঁচে বা একটি গ্লাসে কেটে নিন। আমি একটি সিরিয়াল জার থেকে ঢাকনা কাটা আউট.

প্রস্তুত করা টুকরোগুলিতে মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন। একই আকার ব্যবহার করে, পনির এবং সালমনের টুকরো কেটে স্যান্ডউইচগুলিতে রাখুন। স্যান্ডউইচের পাশে মেয়োনিজ দিয়ে লেপা এবং সূক্ষ্ম কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

স্যামনের উপর পনির গোলাপ তৈরি করুন, পনিরের উপর সালমন গোলাপ তৈরি করুন, পার্সলে দিয়ে সাজান।

ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি দেখুন।

উপকরণ:

• সাদা রুটি
• রসুন
• মেয়োনিজ 150 গ্রাম
• ডালিম বা অন্যান্য বেরি
• পার্সলে বা ডিল
• হার্ড পনির 150-200 গ্রাম

প্রস্তুতি:

সাদা রুটি ত্রিভুজ আকারে পাতলা টুকরো করে কেটে মাখনে ভাজুন। তারপর রসুন দিয়ে কষিয়ে নিন। হার্ড পনির গ্রেট করুন, ক্রাউটনের উপর মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন এবং তাদের উপর সমানভাবে গ্রেট করা পনির ছড়িয়ে দিন। সবকিছু সুন্দরভাবে সাজান এবং পার্সলে বা ডিল, বেরি, ডালিমের বীজ ইত্যাদি দিয়ে সাজান।

স্যামন সঙ্গে উত্সব টেবিল জন্য স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• হালকা লবণযুক্ত সালমন 200 গ্রাম
• মাখন 100 গ্রাম
• পার্সলে
• রসুন
• মেয়োনিজ 50 গ্রাম
• লেবু
• ফরাসি ব্যাগুয়েট

প্রস্তুতি:

প্রথমে মাখন, মেয়োনিজ, সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে এবং রসুন মিশিয়ে সুন্দর করে নিন সবুজ পাস্তা. এটি একটি ব্লেন্ডারে করা যেতে পারে।

আমরা অংশে baguette কাটা এবং পেস্ট সঙ্গে প্রতিটি টুকরা ছড়িয়ে.

গোলাপের আকারে উপরে সালমনের টুকরো রাখুন এবং লেবুর টুকরো দিয়ে সাজান।

ধাপে ধাপে ছবির রেসিপি দেখুন।

উপকরণ:

• ডেলা
• লাল ক্যাভিয়ারের 1 জার
• মাখন 180 গ্রাম
• ডিল

প্রস্তুতি:

রুটিটি অংশে কাটুন, প্রতিটি টুকরো মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন, তারপরে লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে।

ডিল sprigs সঙ্গে সাজাইয়া.

উপকরণ:

• সাদা রুটি
• টমেটো 2 পিসি
• শসা 2 পিসি
• সবুজ পেঁয়াজ 1 গুচ্ছ
• ক্রিম পনির 150 গ্রাম

প্রস্তুতি:

রুটি টুকরো করে কেটে চুলায় শুকিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে ক্রিম চিজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

প্রতিটি স্যান্ডউইচের উপরে টমেটো এবং শসার টুকরো রাখুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

উপকরণ:

• সাদা রুটি
• sprats 1 জার
• টমেটো 1 টুকরা
• শসা 1 টুকরা
• মেয়োনিজ 100 মিলি
• রসুন 2 লবঙ্গ
• সজ্জা জন্য ডিল

প্রস্তুতি:

আমরা সাদা রুটিটি অংশে কেটে 15-20 মিনিটের জন্য চুলায় রাখি যাতে এটি উপরে কিছুটা শুকিয়ে যায় এবং ভিতরে নরম থাকে।

পাউরুটি ঠান্ডা হয়ে গেলে দুই পাশে রসুন দিয়ে স্লাইসগুলো ঘষে নিন।

প্রতিটি রুটির টুকরো মেয়োনিজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন, স্প্রেট যোগ করুন এবং টমেটো এবং শসার এক টুকরো।

ডিল দিয়ে স্যান্ডউইচ সাজান।

উপকরণ:

• কড লিভার - প্রতিটি 100 গ্রাম এর 2 জার
• ডিম - 3-4 পিসি
• grated, হার্ড পনির - পছন্দসই পরিমাণ
• মেয়োনিজ
• ফরাসি রুটি
• 2 কোয়া রসুন
• ডিল
• গার্নিশের জন্য সবুজ পেঁয়াজ

প্রস্তুতি:

রুটিটি টুকরো টুকরো করে কেটে একটি টোস্টার বা শুকনো ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।

ডিম গ্রেট করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কড লিভার পিষুন।

পনির, কাটা ডিল এবং মেয়োনিজের সাথে একত্রিত করুন।

লোফের টুকরোগুলো (যদি ইচ্ছা হয়, দুই পাশে রসুন দিয়ে) গ্রেট করুন এবং তাদের উপর ফিলিং রাখুন।

সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিল দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

লাল মাছ "রোসোচকি" সহ স্যান্ডউইচ

আপনি ধাপে ধাপে ফটো সহ লাল মাছ "রোসোচকি" দিয়ে স্যান্ডউইচ কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা দেখতে পারেন

উপকরণ:

• সাদা রুটি
• মাখন
• হালকা লবণাক্ত হেরিং
• ডিম (2 পিসি)
• সবুজ পেঁয়াজ (1 গুচ্ছ)

প্রস্তুতি:

হেরিং খোসা ছাড়ুন, এটি ফিললেট করুন, ছোট ছোট টুকরো করুন।

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন। মাখন দিয়ে রুটি ছড়িয়ে দিন, উপরে হেরিং রাখুন (প্রতি 1 টুকরা রুটির 2 টুকরা)।

একটি বড় প্লেটে সমস্ত স্যান্ডউইচ রাখুন এবং হেরিংয়ের উপরে ডিমগুলিকে গ্রেট করুন।

সূক্ষ্ম কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সবকিছু ঢেকে দিন।

স্যামন এবং ডিমের সাথে উত্সব স্যান্ডউইচ

আপনি ধাপে ধাপে ফটো সহ সালমন এবং ডিম দিয়ে ছুটির স্যান্ডউইচগুলি কীভাবে তৈরি করবেন তা দেখতে পারেন

হ্যাম, পনির এবং আচারের সাথে খাস্তা স্যান্ডউইচ

হলিডে স্যান্ডউইচ: সুস্বাদু রেসিপিছবির সাথে

4.6 (92%) 10 ভোট

রেসিপিটি ভালো লাগলে স্টার দিন ⭐⭐⭐⭐⭐, রেসিপি শেয়ার করুন সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতেঅথবা প্রস্তুত থালা একটি ফটো রিপোর্ট সঙ্গে একটি মন্তব্য করুন. আপনার পর্যালোচনা আমার জন্য সেরা পুরস্কার 💖!

আমরা সকলেই আনন্দের জন্য ছুটির দিনগুলি পছন্দ করি, সেইসাথে সুন্দর উত্সবপূর্ণ টেবিলের জন্য। ছুটির টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচগুলি সাহায্য করেছে, সাহায্য করছে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সাহায্য করতে থাকবে যখন দ্রুত একটি পূর্ণাঙ্গ ছুটির টেবিল সেট করার সময় নেই। তারা মার্জিত, উজ্জ্বল এবং খুব সুস্বাদু। অতএব, আপনি যত বেশি এই জাতীয় রেসিপি জানেন, তত ভাল।

আপনি ছুটির টেবিলের জন্য অনেক অত্যাশ্চর্য সুন্দর এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে পারেন। পণ্যের প্রাপ্যতা, প্রস্তুতির গতি, সর্বাধিক কল্পনা এবং ফলস্বরূপ, খাওয়ার গতি চিত্তাকর্ষক। অগত্যা সরল স্ন্যাকস, যা টেবিলটিকে দারুণভাবে সাজায়। এমনকি সামান্য অতিথিরাও এগুলি খেতে আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু পাবেন। রুটিতে আপনি সসেজ, পনির, ধূমপান করা মাংস, শাকসবজি, ফল, সাধারণভাবে, আপনার পছন্দ মতো সবকিছুর টুকরো রাখতে পারেন। একটি উজ্জ্বল উপস্থাপনা খালি প্লেটের সম্ভাবনাকে দ্বিগুণ করে।

প্রিয় পাঠক, প্রথমে আমি আপনাকে একটু মনোযোগ দিতে এবং মূল বিষয় থেকে একটু দূরে সরে যেতে চাই। কারণ আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিতে চাই যে খুব শীঘ্রই 14 জুন, কীভাবে আপনার নিজের ব্লগ তৈরি এবং বজায় রাখতে হয় তার উপর একটি বই প্রকাশিত হবে, আমার মত কিছু। একটি ব্লগের জন্য ধন্যবাদ, আপনি আপনার বাড়ি ছাড়াই একটি ব্যবসা চালাতে পারেন, হাতে একটি কম্পিউটার এবং ইন্টারনেট অ্যাক্সেস রয়েছে৷ ডেনিস পোভাগা সম্পাদিত একই বইতে আপনি অন্য সব কিছু পাবেন। আমরা ইতিমধ্যে এই বিষয়ে কথা বলেছি এবং এই ব্লগে একটি পৃথক পোস্ট ছিল ()।

এই সব সম্পর্কে সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিনিস আপনি এটা একেবারে বিনামূল্যে পেতে পারেন. আপনি যদি এই বিষয়ে আগ্রহী হন, তাহলে খবরটি অনুসরণ করুন এবং যখন ডেনিস আমার কাছে এই বইটি পাঠাবেন, আমি আপনাকে পাঠাব। তাই নিচে কমেন্টে লিখুন কে কে মূল্যবান বই পেতে চান ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীরবিনামূল্যে আপনার ব্লগ (ওয়েবসাইট) চালাতে এবং একটি প্রতিক্রিয়া জন্য অপেক্ষা করুন. এখন ছুটির টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য আমাদের রেসিপিগুলিতে ফিরে আসা যাক।

ওভেনে ডিম দিয়ে স্যান্ডউইচ

চুলায় একটি গরম ডিম স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করার জন্য আকর্ষণীয় বিকল্পগুলির একটি নোট নিন। এটি প্রাতঃরাশ এবং একটি ছুটির নাস্তার জন্য একটি সুস্বাদু এবং আসল খাবার। এবং শিশুরা অবশ্যই এটি পছন্দ করবে। এই খাবারটিকে কখনও কখনও "মেঘের মধ্যে সূর্য" বা "মেঘে সূর্য" বলা হয়। এবং বিদেশে এই খাবারটিকে ওরসিনি ডিম বা "অভিজাতদের ব্রেকফাস্ট" বলা হয়। স্যান্ডউইচের রচনাটি সহজ - এটি একটি রুটি এবং একটি ডিম। রুটি প্রায় যেকোনো আকারের জন্য উপযুক্ত (টোস্ট, রুটি, রুটি, রুটি, ইত্যাদি) এবং যেকোনো ময়দা (গম, রাই, বাকউইট, শস্য ইত্যাদি) থেকে।
2টি পরিবেশনের জন্য উপকরণ:
রুটি - 2 পিসি। খণ্ড
ডিম - 2 পিসি।
লবণ - 1 চিমটি

ওভেনে ডিমের স্যান্ডউইচ কীভাবে তৈরি করবেন

ভরাট প্রস্তুত করতে, ডিমগুলি অবশ্যই ধুয়ে, শুকিয়ে এবং সাদা এবং কুসুমে ভাগ করতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যে কুসুম ছিটকে না যায়, তবে ডিম ভাঙ্গার সময় তার আকৃতি ধরে রাখে। প্রতিটি কুসুম আলাদা বাটিতে রাখুন।

হালকাভাবে সাদা লবণ এবং একটি স্থিতিশীল ফেনা মধ্যে তাদের বীট. ফেনা আপনার পছন্দ - খুব শক্তিশালী বা নরম, উভয় বিকল্প একটি স্যান্ডউইচ জন্য উপযুক্ত।
ওভেনটি 200 ডিগ্রিতে চালু করুন, কারণ স্যান্ডউইচগুলিকে বেক করার জন্য একটি গরম চুলায় রাখতে হবে। পাউরুটি 0.5 থেকে 1 সেন্টিমিটার পর্যন্ত কাঙ্খিত স্লাইস করে কেটে নিন বা মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্যান বা বেকিং ট্রেতে গ্রীস করুন বা বেকিং পেপার দিয়ে লাইন করুন। পাউরুটির টুকরোগুলো একটি একক স্তরে রাখুন।

আপনাকে চাবুক করা ডিমের সাদা অংশটি সাবধানে রাখার চেষ্টা করতে হবে যাতে ভরটি তুলতুলে থাকে, যেমন। রুটির উপরে প্রোটিনের মিশ্রণটি ছড়িয়ে দেবেন না, তবে এটি ছোট অংশে রাখুন।

তারপরে প্রোটিন মিশ্রণে প্রতিটি স্লাইসের কেন্দ্রে ইন্ডেন্টেশন তৈরি করতে একটি চা চামচ ব্যবহার করুন। এই গর্তগুলিতে একটি কুসুম ঢেলে দিন।
ডিম স্যান্ডউইচগুলিকে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য বেক করুন।
সমাপ্ত স্যান্ডউইচের সাদাটি ভালভাবে বাদামী এবং সোনালি হতে হবে এবং কুসুমটি উপরে সেট করে চকচকে হতে হবে। যদি ইচ্ছা হয়, কুসুম সম্পূর্ণরূপে বেক করা যেতে পারে, যেমন শক্ত সেদ্ধ ডিমের মতো। আপনি এটি "একটি ব্যাগে" রেখে যেতে পারেন, যেমন কেটে গেলে ফুটো হয়ে যাবে।

আমাদের "মেঘের উপর সূর্য" প্রস্তুত। ক্ষুধার্ত!

চিংড়ি এবং সবজি দিয়ে গরম স্যান্ডউইচের রেসিপি

রসালো শাকসবজি এবং কোমল চিংড়ির সংমিশ্রণ অনেককে মুগ্ধ করবে, তাই আপনি যদি নতুন ছুটির স্যান্ডউইচ রেসিপি খুঁজছেন, তবে এগুলি চেষ্টা করতে ভুলবেন না - এগুলি সহজ এবং খুব সুস্বাদু!

যৌগ:
300 গ্রাম খোসা ছাড়ানো চিংড়ি (বড়)
2 টমেটো
2 কোয়া রসুন
1 চুন
সাদা রুটি
কালো জলপাই
জলপাই তেল
সবুজ
লবণ

প্রস্তুতি:
ফুটন্ত জল দিয়ে টমেটো স্ক্যাল্ড করুন এবং ত্বক মুছে ফেলুন, সজ্জাটি সূক্ষ্মভাবে কাটা, যতটা সম্ভব বীজ মুছে ফেলুন।
রসুন এবং জলপাই কাটা, টমেটো সঙ্গে একত্রিত, লবণ এবং ঋতু যোগ করুন জলপাই তেল.
চিংড়ি সিদ্ধ করার পরে, দ্রুত বাদামী হওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপে জলপাই তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।
স্লাইস সাদা রুটিস্লাইস, চিংড়ির পরে একটি ফ্রাইং প্যানে একই তেলে উভয় পাশে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
টমেটো এবং জলপাইয়ের মিশ্রণটি ঠান্ডা রুটির উপর ছড়িয়ে দিন এবং প্রতিটি স্যান্ডউইচে এক বা একাধিক চিংড়ি রাখুন।
ভেষজ দিয়ে স্যান্ডউইচ সাজিয়ে পরিবেশন করুন। ক্ষুধার্ত!

টমেটো এবং মোজারেলার সাথে গরম স্যান্ডউইচ

যৌগ:
শুকনো তুলসী - 1 চা চামচ।
স্যান্ডউইচ বান - 3 পিসি।
অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল - 2 টেবিল চামচ। l
পিট করা জলপাই - 60 গ্রাম
কালো গোলমরিচ ১ চিমটি
টমেটো - 2 পিসি।
লবণ 1 চিমটি
মোজারেলা পনির - 150 গ্রাম

প্রস্তুতি:

টমেটো ধুয়ে রিং করে কেটে নিন, পনির টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

বানগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন, একটি ইন্ডেন্টেশন তৈরি করতে মাংস টিপুন এবং জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।

রুটির উপর পনিরের টুকরো রাখুন।

টমেটো স্লাইস এবং জলপাই এর অর্ধেক সঙ্গে পনির উপরে.

একটু বেশি জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি। শুকনো তুলসী, কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন।

একটি বেকিং শীটে স্যান্ডউইচগুলি রাখুন এবং একটি ওভেনে 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

একটি প্লেটে মোজারেলার সাথে সুস্বাদু গরম স্যান্ডউইচ রাখুন এবং পরিবেশন করুন। ক্ষুধার্ত!

উপদেশ
বান শুকানো ভাল, বা বরং শুকনো রুটি নিন। সবজির রসালোতার কারণে এই স্যান্ডউইচগুলো খুবই সুস্বাদু।

চ্যাম্পিনন এবং পনির সহ গরম স্যান্ডউইচ - একটি সহজ রেসিপি

শ্যাম্পিনন সহ স্যান্ডউইচগুলি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং ভরাটটি আগাম তৈরি করা যেতে পারে। আপনি সপ্তাহের দিন এবং ছুটির টেবিলের জন্য উভয়ই এই জাতীয় স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে পারেন।
যৌগ:
রুটি - 1 পিসি। (আপনি টোস্টের জন্য রুটি ব্যবহার করতে পারেন)
চ্যাম্পিননস - 300-400 গ্রাম
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
রসুন - 1-3 লবঙ্গ
হার্ড পনির - 150-200 গ্রাম
মেয়োনিজ - 1 চা চামচ। l
সব্জির তেল

প্রস্তুতি:

আপনার পছন্দ মত চ্যাম্পিনন এবং পেঁয়াজ কাটা।
একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য গরম করুন সব্জির তেলএবং সেখানে কাটা শ্যাম্পিনন এবং পেঁয়াজ রাখুন। সমস্ত তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুমগুলিকে একটি কাপে রাখুন এবং শ্যাম্পিননগুলি ঠান্ডা হওয়ার পরে, একটু রসুন চেপে নিন।

একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি এবং মেয়োনেজ একটি টেবিল চামচ যোগ করুন, সবকিছু ভাল মিশ্রিত.

রুটিটি কেটে নিন এবং ফলিত ফিলিংটি রুটির উপরে ছড়িয়ে দিন, তারপরে ছড়িয়ে থাকা স্যান্ডউইচগুলি একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং 180 ডিগ্রিতে 10-15 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন।

চ্যাম্পিননস এবং পনির সহ মজাদার স্যান্ডউইচ প্রস্তুত! আমরা এটি একটি সুন্দর প্লেটে রাখি এবং স্যান্ডউইচগুলিকে উত্সব টেবিলে নিয়ে যাই। নিজেকে সাহায্য করুন, ক্ষুধার্ত!

হেরিং সঙ্গে উত্সব টেবিলে স্যান্ডউইচ

খুব প্রায়ই, হেরিং সহ স্ন্যাক স্যান্ডউইচগুলি ছুটির টেবিলের জন্য প্রস্তুত করা হয়। তারা উজ্জ্বল, সুন্দর এবং খাওয়া প্রথম এক. এই স্যান্ডউইচগুলির জন্য কালো রুটি ব্যবহার করা ভাল, আদর্শভাবে বোরোডিনো রুটি। আপনি তেলে প্রস্তুত হেরিং নিতে পারেন, তারপরে স্যান্ডউইচগুলি আরও রসালো হবে কারণ সামান্য তেল রুটির সজ্জাতে ভিজবে।

হেরিং সঙ্গে সুন্দর স্যান্ডউইচ

10টি পরিবেশনের জন্য উপকরণ:
হালকা লবণাক্ত বা ধূমপান করা হেরিং - 10 টুকরা
বোরোডিনো রুটি - 10 টুকরা
মেয়োনিজ - 3-4 চামচ। l
সিদ্ধ বীট - 100 গ্রাম
ডিম - 4 পিসি।
রসুন - 4 লবঙ্গ
ডিল - গুচ্ছ

প্রস্তুতি:

মেয়োনিজ দিয়ে কালো বোরোডিনো রুটির একটি পাতলা টুকরো হালকাভাবে গ্রীস করুন, মাঝখানে উপরে হেরিং ফিললেটের একটি টুকরো রাখুন।

একটি সূক্ষ্ম grater (সাদা এবং কুসুম আলাদাভাবে) উপর বীট এবং ডিম গ্রেট করুন। একটি রসুন প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. সেদ্ধ মিশ্রণ দিয়ে পর্যায়ক্রমে স্যান্ডউইচের পাশগুলো সাজান সাদা ডিম+ মেয়োনেজ, সিদ্ধ বীট + রসুন + মেয়োনেজ, সিদ্ধ ডিমের কুসুম + মেয়োনেজ। কাঁটাচামচ দিয়ে মিশ্রণটি পাউরুটির ওপর ছড়িয়ে দিন।

ডিল দিয়ে হেরিং সাজান। দ্রুত এবং খুব সুস্বাদু। ক্ষুধার্ত!

হেরিং এবং টমেটো সঙ্গে ছুটির স্যান্ডউইচ

যৌগ:
কালো রুটি
লবণাক্ত হেরিং ফিললেট
2 টমেটো
অর্ধেক গোলমরিচ
আচার এবং তাজা শসা 1 পিসি।

প্রস্তুতি:

কালো পাউরুটির টুকরোগুলোকে কোয়ার্টারে ভাগ করুন। তাদের প্রতিটির উপরে টমেটোর টুকরো রাখুন।
লম্বা স্ট্রিপ মধ্যে হেরিং কাটা। তাদের তিনটি ভাগে ভাগ করুন।
হেরিং এর প্রথম অংশ নিন। প্রতিটি স্ট্রিপে বেল মরিচের একটি ছোট টুকরো মুড়ে দিন যাতে এটি রোলের মাঝখানে শেষ হয়। একটি টুথপিক দিয়ে সুরক্ষিত করুন। একইভাবে, মাছের দ্বিতীয় অংশে আচারযুক্ত শসার টুকরা এবং তৃতীয় অংশে তাজা।
টমেটোর উপর রোলগুলি রাখুন। আপনি সবুজ সঙ্গে শীর্ষ সাজাইয়া পারেন.

sprats সঙ্গে স্যান্ডউইচ

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচগুলি দ্রুত খাবারের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী এবং বাজেট-বান্ধব বিকল্প!

যাইহোক, আপনি কি জানেন যে বাল্টিক স্প্রেটের একটি স্মৃতিস্তম্ভ আছে? এটি মামনোভো শহরে অবস্থিত, কালিনিনগ্রাদ অঞ্চল, যেখানে মাছ ক্যানিং প্ল্যান্ট অবস্থিত. স্প্রেট কেনার সময়, উপাদানগুলি পড়তে ভুলবেন না। বাস্তব sprats sprat থেকে তৈরি করা হয়. যদি রচনাটিতে হেরিং থাকে, তবে সুন্দর ছোট সোনার মাছের পরিবর্তে, জারে বেশ কয়েকটি ধূমপান করা ছোট হেরিং থাকবে।

তাড়াহুড়ো করে স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচ

যৌগ:
বাদামী রুটি - 6 টুকরা
স্প্র্যাটস - 1 জার
তাজা শসা - 1 পিসি।
সবুজ
রসুন
সূর্যমুখীর তেল
লবণ

প্রস্তুতি:
কালো রুটি টুকরো টুকরো করে কেটে লবণ দিন। মাঝারি আঁচে উভয় পাশে একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।
পাউরুটির টুকরোগুলো রসুন দিয়ে ঘষে নিন।
শসা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। টোস্ট করা রুটির উপর শসা রাখুন।
এবং উপরে sprats এবং সবুজ শাক রাখুন। এখানেই শেষ! খুব সুস্বাদু এবং ক্ষুধার্ত.

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচের জন্য আসল রেসিপি

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং সেগুলি খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর হয়ে ওঠে।

10-12টি স্যান্ডউইচের জন্য উপকরণ:
ডেলা
সিদ্ধ ডিম - 3 পিসি।
শসা - 1/2 পিসি।
চেরি টমেটো - 3-4 পিসি।
পার্সলে
মেয়োনিজ - 1 চা চামচ। l
তেলে স্প্রেট - 1 জার

প্রস্তুতি:

রুটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। স্যান্ডউইচগুলিকে আরও সুস্বাদু এবং খাস্তা করতে, আপনাকে একটি ফ্রাইং প্যানে অল্প পরিমাণে ভাজতে হবে। সূর্যমুখীর তেল. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রুটিটি একপাশে 1-2 মিনিটের জন্য ভাজুন।
একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি সেদ্ধ ডিম. ডিমে লবণ দিন এবং এক টেবিল চামচ মেয়োনিজ যোগ করুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন।
শসা এবং টমেটো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
ডিমের মিশ্রণ দিয়ে লোফ ক্রাউটন ব্রাশ করুন। স্যান্ডউইচের একপাশে শসা রাখুন এবং অন্য দিকে স্প্রেট করুন। শসার উপরে টমেটোর টুকরো রাখুন এবং পার্সলে পাতা দিয়ে সাজান।
লেটুস পাতা দিয়ে সাজানো প্লেটে স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন। ক্ষুধার্ত!

স্প্রেট সহ "দাঁতের জন্য" স্যান্ডউইচ

এপেটাইজার খুব দ্রুত তৈরি হয়। এটি সুস্বাদু হয়ে ওঠে এবং সর্বদা খুব দ্রুত বিক্রি হয়। পুরুষদের জন্য, অবশ্যই একটি দাঁত। একবার চেষ্টা করে দেখো। শিশুরা রসুন ছাড়াই এটি তৈরি করতে পারে - তারা এটি সত্যিই পছন্দ করবে।
যৌগ:
রুটি - বিশেষত একটি ব্যাগুয়েট - 1 পিসি।
স্প্র্যাটস - 1 টি ক্যান - এটি ছোট হলে ভাল, বড় না
ডিম - 2-3 পিসি।
শসা - 1-2 পিসি।
মেয়োনিজ - 2 টেবিল চামচ। l
রসুন - 2 লবঙ্গ
প্রসাধন জন্য পার্সলে

প্রস্তুতি:

ডিম সেদ্ধ করে টুকরো করে কেটে নিন। শসাকে স্লাইস বা ডিম্বাকৃতি করে কেটে নিন।
ব্যাগুয়েটটিকে গোলাকার বা আয়তাকার (ডিম্বাকৃতি) টুকরো করে কেটে টোস্টার বা ওভেনে শুকিয়ে নিন।
রুটির প্রতিটি টুকরো স্বাদমতো রসুন দিয়ে ঘষুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে হালকাভাবে প্রলেপ দিন।
একটি টুকরোতে শসা এবং ডিমের টুকরো রাখুন এবং উপরে স্প্র্যাট করুন। পার্সলে পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
জলখাবার প্রস্তুত! ক্ষুধার্ত!

নরওয়েজিয়ান স্প্রেট স্যান্ডউইচ

যৌগ:
আচারযুক্ত শসা (ক্রিস্পি ঘেরকিন্স টিএম "6 সোটোক") - 70 গ্রাম
প্রক্রিয়াজাত পনির - 100 গ্রাম
Sprats - 6 পিসি।
লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।
সিদ্ধ ডিমের কুসুম - 1 পিসি।
মূলা - 3 পিসি।
বোরোডিনস্কি রুটি - 3 টুকরা

প্রস্তুতি:

একটি সসপ্যানে 1 টেবিল চামচ ঢেলে দিন। l জল এবং টুকরা মধ্যে কাটা প্রক্রিয়াজাত পনির যোগ করুন.
আগুনে রাখুন এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, একটি সমজাতীয় ভরে আনুন।

ঘেরকিনগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা, গলানো পনির যোগ করুন এবং নাড়ুন।

রুটির উপর পনির এবং শসা ছড়িয়ে দিন।

স্যান্ডউইচের একপাশে 2 টি স্প্রেট রাখুন।

পেঁয়াজের রিং দিয়ে স্প্রেটগুলি ঢেকে দিন। চূর্ণ কুসুম রিংগুলিতে রাখুন। পাতলা করে কাটা মূলাগুলো অন্য পাশে রাখুন। সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সাজান।

নরওয়েজিয়ান স্যান্ডউইচ প্রস্তুত। ক্ষুধার্ত!

টিনজাত টুনা সঙ্গে ছুটির স্যান্ডউইচ

সাধারণত, স্যান্ডউইচগুলি প্রায়শই প্রাতঃরাশের জন্য প্রস্তুত করা হয়, তবে স্যান্ডউইচ ছাড়া ছুটির টেবিল কখনই সম্পূর্ণ হয় না। টিনজাত টুনা সহ স্যান্ডউইচগুলি প্রস্তুত করা বেশ সহজ এবং ব্যবহৃত সমস্ত পণ্য খুব সাশ্রয়ী মূল্যের।

8টি পরিবেশনের জন্য উপকরণ:
টিনজাত টুনা - 1 টি ক্যান
ক্রিম পনির - 100 গ্রাম
সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি।
সবুজ পেঁয়াজ - 0.5 গুচ্ছ
সাদা রুটি - 8-10 টুকরা
লবণ, মরিচ - স্বাদ
রসুন - ঐচ্ছিক

প্রস্তুতি:

শুকনো ফ্রাইং প্যানে বা গ্রিল প্যানে পাউরুটির টুকরো ভাজলে ভালো হয়। রুটি একপাশে ভাজুন এবং রসুনের লবঙ্গ দিয়ে টোস্ট করা পাশে ঘষুন।

ভাজা পাউরুটি একটি প্লেটে রাখুন।

সবুজ পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টুনা ম্যাশ করুন এবং গ্রেট করা ডিমের সাথে মেশান। ক্রিম পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।

স্বাদে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ছড়িয়ে দিন।

মিশ্রণটি দিয়ে ব্রেড স্লাইস ব্রাশ করুন।

পরিবেশন করার সময়, জলপাই দিয়ে টিনজাত টুনা দিয়ে স্যান্ডউইচগুলি সাজান এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টমেটো বা তাজা শসাও ব্যবহার করতে পারেন। ক্ষুধার্ত!

টুনা স্যান্ডউইচ

যৌগ:
পটকা; 4 ডিম; 1 ক্যান তেলে টুনা; মেয়োনিজ; গোল মরিচ; রসুন; পার্সলে; লবনাক্ত।

প্রস্তুতি:

ডিম সেদ্ধ করে কষিয়ে নিন। টুনার ক্যান খুলে তেল ঝরিয়ে নিন, টুনার মাংস কাঁটাচামচ দিয়ে ভালো করে মাখুন। ডিম দিয়ে মেশান। এবং মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন এবং স্বাদমতো কালো মরিচ, রসুন এবং লবণ যোগ করুন। ক্র্যাকারে মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন এবং ভেষজ দিয়ে সাজান। ক্ষুধার্ত!

ভূমধ্যসাগরীয় টুনা স্যান্ডউইচ

যৌগ:
তেলে 1 ক্যান টুনা (185 গ্রাম)
2টি মাঝারি শক্ত টমেটো
1টি ডিম
1টি মূলা
1টি পেঁয়াজ
6 পিট করা জলপাই
2 টেবিল চামচ। l শুকনো লাল ওয়াইন
2 টেবিল চামচ। l জলপাই তেল
লবণ মরিচ
4 গোলাকার বান
লেটুস পাতা
লেবুর রস

প্রস্তুতি:
বানগুলিকে অর্ধেক আড়াআড়িভাবে কাটুন।
পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা, ওয়াইন এবং জলপাই তেল যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
পেঁয়াজের সাথে তেলের সাথে টুনা যোগ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কেটে নিন যাতে কম বা বেশি সমজাতীয় ভর পাওয়া যায়। লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন। ছিটিয়ে দেয়া লেবুর রস.
টমেটো, ডিম (কড়া সেদ্ধ), মূলা এবং জলপাই পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
চালু নীচে অর্ধেকবান, 2 লেটুস পাতা, টমেটোর 4 টুকরা, টুনা পেস্ট, ডিম, মূলা এবং জলপাই রাখুন। বান উপরের অর্ধেক সঙ্গে আবরণ এবং উপভোগ করুন!

লাল মাছের সাথে উৎসবের টেবিলে স্যান্ডউইচ

লাল মাছ স্যান্ডউইচ জন্য মহান রূটিবিশেষ. মাছ হালকা লবণযুক্ত স্যামন বা ট্রাউট হতে পারে। যদি ইচ্ছা হয়, স্যান্ডউইচগুলি পার্সলে দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে বা এর থেকে পাতা কেটে ফেলা যেতে পারে তাজা শসা. আপনি স্যান্ডউইচের জন্য দোকান থেকে কেনা স্প্রেড ব্যবহার করতে পারেন বা নিজের তৈরি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পনির স্প্রেড: হার্ড পনির গ্রেট করুন, সামান্য মেয়োনিজ এবং রসুন যোগ করুন।

লাল মাছের সাথে সুন্দর স্যান্ডউইচ

খুব সুন্দর এবং লাল মাছ দিয়ে স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করা সহজ।
যৌগ:
শসা, লেবু, ডিল, লাল মাছ, যন্তর পনির, রুটি

প্রস্তুতি:

প্রথমে রুটি কেটে নিন।
অ্যাম্বার পনির দিয়ে রুটির প্রতিটি টুকরো গ্রিজ করুন।
স্যান্ডউইচগুলিকে আরও পরিষ্কার এবং সুন্দর দেখাতে, প্রতিটি রুটির টুকরো অর্ধেক করে কেটে নিন।
লেবুকে অর্ধেক বৃত্ত বা কোয়ার্টারে কেটে নিন। শসাকে বৃত্ত বা আধা বৃত্তে কাটুন।
লাল মাছের ফিললেট অর্ধেক করে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
প্রতিটি স্যান্ডউইচে আমরা লেবুর টুকরো, লাল মাছ, অর্ধেক শসা এবং ডিলের একটি স্প্রিগ রাখি। একটি প্লেটে সুন্দরভাবে সমাপ্ত স্যান্ডউইচ রাখুন এবং পরিবেশন করুন।
লাল মাছের সাথে এই স্যান্ডউইচগুলি খুব সুস্বাদু, সুন্দর হয়ে উঠবে এবং মর্যাদার সাথে ছুটির টেবিলে তাদের জায়গা নেবে। ক্ষুধার্ত!

স্যামন সঙ্গে ছুটির স্যান্ডউইচ

যৌগ:
হালকা লবণাক্ত স্যামন - 150 গ্রাম
টোস্ট রাই রুটি - 1/2 রুটি
মেয়োনেজ সসে কড ক্যাভিয়ার - 150 গ্রাম
তাজা পার্সলে - 2 sprigs

প্রস্তুতি:

রুটি টুকরো করে কেটে নিন। ক্যাভিয়ার মিশ্রণ দিয়ে ছড়িয়ে দিন।

স্যামন ফিললেটটি পাতলা স্লাইসে লম্বা করে কেটে নিন। আমরা প্রতিটি টুকরো একটি "গোলাপ" এ মোড়ানো এবং এটি একটি স্যান্ডউইচের উপর রাখি।

আমরা পার্সলে পাতা দিয়ে স্যান্ডউইচ সাজাইয়া। লাল মাছের সাথে উত্সব টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচ প্রস্তুত। ক্ষুধার্ত!

সালামি এবং আচারের সাথে সুস্বাদু ক্ষুধা

একটি সাধারণ রুটি-সসেজ সমন্বয় উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু হবে যদি আপনি এটিকে একটি আসল চেহারা দেন।

যৌগ:
রুটির 10 টুকরা
10 ঘেরকিন
সালামি সসেজ

প্রস্তুতি:

রুটিটি একটি চরিত্রগত ক্রাঞ্চ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। প্রতিটি টুকরোতে সালামির টুকরো রাখুন। ঘেরকিনকে 4টি অংশে কাটুন, পুরো পথ নয়, যাতে আপনি একটি পাখা পান। সাবধানে উপরে শসা রাখুন, এর "পাপড়ি" সুন্দরভাবে ছড়িয়ে দিন। সহজ, দ্রুত, এবং সুস্বাদু!

মশলাদার, সুস্বাদু ব্রান্সউইক স্যান্ডউইচ। খোলা এবং বন্ধ

কাঁচা ধূমপান করা Braunschweig সসেজ একটি সমৃদ্ধ গন্ধ এবং শুকনো মাংসের মনোরম স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়।
কারণ রেসিপি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, বেকন, সুগন্ধযুক্ত কালো মরিচ এবং অন্তর্ভুক্ত
জায়ফল, এই সসেজ একটি বাস্তব সুস্বাদু খাবার। এটা জন্য মহান
প্রতিদিন এবং উত্সব টেবিলের জন্য।
Braunschweig সসেজ একটি চমৎকার ক্ষুধা বা প্রধান খাবার হতে পারে এবং স্যান্ডউইচের জন্য দুর্দান্ত। এই সসেজের সাথে স্যান্ডউইচগুলি সুস্বাদু, ভরাট এবং চটকদার! নিজেকে সাহায্য করুন!

যৌগ:
রাই রুটি "ক্রপড" - 200 গ্রাম
Braunschweig সসেজ TM "Okraina"
ক্রিম পনির - 80 গ্রাম।
পার্সলে - 1 গুচ্ছ
গরম লাল মরিচ - 1 পিসি।

প্রস্তুতি:
সসেজটি পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। মরিচ টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
রুটির অর্ধেকের উপর সবুজ শাক রাখুন এবং ক্রিম পনির এবং কাটা ভেষজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। উপরে সসেজ রাখুন।

প্রথম বিকল্পে, আমরা ভেষজ এবং মরিচ দিয়ে খোলা স্যান্ডউইচ সাজাই।

দ্বিতীয় বিকল্পে, রুটির দ্বিতীয় টুকরো দিয়ে শীর্ষটি ঢেকে দিন এবং ভেষজ এবং মরিচ দিয়ে সাজান। ক্ষুধার্ত!

সসেজ সঙ্গে উত্সব canapés

যৌগ:
কালো দানা রুটি - 1 ব্যাগুয়েট
সেদ্ধ সসেজ - 200 গ্রাম
চেরি টমেটো - 1 স্প্রিগ
ক্রিম পনির - 150 গ্রাম
লেটুস পাতার গুচ্ছ
পার্সলে স্বাদ

প্রস্তুতি:
ব্যাগুয়েটটি টুকরো টুকরো করে কেটে ক্রিম পনির দিয়ে ছড়িয়ে দিন। রুটির প্রতিটি টুকরোতে একটি লেটুস পাতা রাখুন।
চেরি টমেটো অর্ধেক করে কেটে নিন। রূপকভাবে টুথপিক্সে সসেজের পাতলা টুকরো স্ট্রিং করুন, ভিতরে কয়েকটি ভেষজ গাছ রাখুন। অর্ধেক চেরি টমেটো দিয়ে ক্যানেপগুলি সাজান। ক্ষুধার্ত!

লাল ক্যাভিয়ারের সাথে উত্সব টেবিলে স্যান্ডউইচ

লাল ক্যাভিয়ার সহ সুস্বাদু এবং সুন্দর স্যান্ডউইচ - এই স্যান্ডউইচগুলি সর্বদা সাহায্য করবে এবং যে কোনও ভোজে চাহিদা থাকবে।

নববর্ষের টেবিলের জন্য ক্যাভিয়ার সহ স্যান্ডউইচ

এই স্যান্ডউইচগুলি সর্বদা টেবিলটি সাজায় এবং এটিকে "ধনী" এবং আরও উত্সব করে তোলে, তাই আপনি এগুলি ছাড়া করতে পারবেন না, উদাহরণস্বরূপ, একটি নতুন বছরের ভোজে।

যৌগ:
100 গ্রাম লাল ক্যাভিয়ার
50 গ্রাম মাখন
1 ব্যাগুয়েট বা অন্যান্য রুটি
জলপাই
লেবু
ডিল

প্রস্তুতি:
ছাঁচ বা ছুরি ব্যবহার করে 1-1.5 সেন্টিমিটারের বেশি পুরু ব্যাগুয়েট বা রুটি টুকরো টুকরো করে কাটুন, টুকরো টুকরো থেকে প্রায় 5 সেন্টিমিটার ব্যাসের বৃত্ত কেটে নিন।
পাউরুটির স্লাইসগুলিকে মাখন দিয়ে গ্রীস করুন এবং উপরে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন।
canapés জন্য skewers উপর, একটি লেবু বৃত্তের একপাশে থ্রেড, তারপর একটি সম্পূর্ণ জলপাই, একটি লেবু বৃত্তের অন্য দিকে, লেবু এবং জলপাই মধ্যে ডিল সন্নিবেশ.
ক্যাভিয়ারের সাথে পাউরুটির টুকরোগুলির এক প্রান্তের কাছাকাছি skewers ঢোকান, একটি প্লেটে স্যান্ডউইচ রাখুন এবং পরিবেশন করুন। ক্ষুধার্ত!

লাল ক্যাভিয়ার "লেডিবাগস" সহ উত্সব স্যান্ডউইচ

আপনি একটি উজ্জ্বল এবং আসল উপায়ে যে কোনও স্যান্ডউইচ সাজাতে পারেন প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই মার্জিত লেডিবাগ পছন্দ করবে।

যৌগ:
সাদা রুটি
মাখন
লাল ক্যাভিয়ার
চেরি টমেটো
জলপাই
লেটুস পাতা
টিনজাত মটর

প্রস্তুতি:
সাদা রুটিটি প্রায় 0.5-1 সেন্টিমিটার পুরু অংশে কেটে নিন, মাখন দিয়ে গ্রীস করুন।
সবুজ লেটুসের পাতা দিয়ে স্যান্ডউইচের অর্ধেকটি ঢেকে রাখুন এবং দ্বিতীয়টিতে সাবধানে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন।
চেরি টমেটো অর্ধেক করে কেটে নিন এবং স্যান্ডউইচের জন্য লেটুস পাতায় অর্ধেক রাখুন।
একটি "মাথা" তৈরি করুন ভদ্রমহিলাঅর্ধেক জলপাই থেকে, মেয়োনিজ থেকে "চোখ" তৈরি করুন।
জলপাইগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে লেডিবাগগুলিতে বিন্দু তৈরি করুন এবং "অ্যান্টেনা" তৈরি করতে ব্যবহার করুন।
স্যান্ডউইচ সাজাইয়া সবুজ মটর. একটি সুন্দর ভোজ আছে!

এবং সুইডেনে, রুটি এবং লাল ক্যাভিয়ারের মধ্যে, তারা টক ক্রিম রাখে, বাহ!

আভাকাডো এবং ডিল মেয়োনেজ সহ "কাঁকড়া" স্যান্ডউইচ

যৌগ:
Baguette - 0.5 পিসি।
কাঁকড়া লাঠি - 2 পিসি।
অ্যাভোকাডো - 0.5 পিসি।
লেবুর রসের সাথে মেয়োনিজ মাহিভ - 2 টেবিল চামচ। l
ডিল - 1 গুচ্ছ
লেবু - 0.5 পিসি।
পার্সলে - 1 গুচ্ছ

প্রস্তুতি:

রুটি পাতলা করে কেটে নিন।

সূক্ষ্ম কাটা ডিলের সাথে মেয়োনিজ মেশান এবং রুটি গ্রীস করুন।

স্ট্রিপ মধ্যে লাঠি কাটা এবং উপরে রাখুন।

অ্যাভোকাডো খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে উপরে রাখুন। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে লেবুর রস যোগ করুন। ক্ষুধার্ত!

উত্সব টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচ "নতুন বছরের স্নোবল"

খুব সুস্বাদু, স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করা সহজ - শ্যাম্পেনের জন্য একটি আদর্শ জলখাবার।
দ্রুত, সহজ এবং সস্তা - নিজেকে সাহায্য করুন!
যৌগ:
Baguette - 1 পিসি।
পনির "বন্ধুত্ব" - 2 পিসি।
কাঁকড়া লাঠি - 5 পিসি।
মেয়োনিজ মাহিভ - 3 টেবিল চামচ। l
রসুন - 2 লবঙ্গ
চিলি ফ্লেক্স - 1 চা চামচ।
কালো মরিচ - 0.5 চা চামচ।

প্রস্তুতি:

ব্যাগুয়েটটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি গ্রিল প্যানে তেল ছাড়াই ভাজুন।

পনির, কাঁকড়া লাঠি(হিমায়িত), একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি রসুন, মশলা এবং মেয়োনিজ যোগ করুন.

মেশান এবং ঠান্ডা রুটির উপর ছড়িয়ে দিন।

পরিবেশন করার সময়, ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ক্ষুধার্ত!

ব্রুশেটা এবং ক্রোস্টিনি

ইতালীয় স্যান্ডউইচ - ব্রুশেটা এবং ক্রোস্টিনি। টোস্ট করা রুটি, রসুন দিয়ে ঘষে এবং মাখন দিয়ে পাকা। প্রথমে এটি ছিল মাঠে কাজ করা কৃষকদের খাবার। ধীরে ধীরে, ব্রুশেটা বিভিন্ন সংযোজন দিয়ে সজ্জিত হতে শুরু করে এবং এটি সবার প্রিয় খাবার হয়ে ওঠে।
ইতালীয়রা কিভাবে এটি প্রস্তুত করবেন? পাউরুটির টুকরো, ভাজাভুজিতে বা তেল ছাড়া ফ্রাইং প্যানে শুকানো, রসুন দিয়ে ঘষে এবং জলপাই তেল ছিটিয়ে দেওয়া হয়। তারপরে তারা স্বাদ অনুসারে সাজান: টমেটো, মোজারেলা এবং বেসিল, জলপাই এবং আর্টিকোকস, মাশরুম, স্মোকড স্যামন, অ্যাঙ্কোভিস... টুনা বা ট্রাফল সস সহ ব্রুশেটা, স্ক্যামোর্জা পনিরের সাথে তাজা কিমা করা মাংস থেকে তৈরি সালসিকি সসেজগুলি খুব সুস্বাদু। তবে ইটালিয়ানদের সবচেয়ে প্রিয় হল কাটা টমেটো সহ ব্রুশেটা।

Bruschetta জন্য, রুটি শুকানো হয়, কিন্তু crostini জন্য, আপনি তাজা রুটি ব্যবহার করতে পারেন।
সবচেয়ে সুস্বাদু একটি ব্যাগুয়েট দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে নরম ব্যাগুয়েটটিকে সমান, সুন্দর টুকরোতে কাটতে দক্ষতার প্রয়োজন। পাতলা নয়, ঠিক 3-4 সেন্টিমিটার পুরু। অন্যান্য, কম "ভেজা" ক্রোস্টিনির জন্য, আপনি বিশেষভাবে প্রস্তুত এবং ইতিমধ্যে কাটা টোস্ট রুটি ব্যবহার করতে পারেন।

টমেটো এবং Mozzarella পনির সঙ্গে Bruschetta

যৌগ:
ব্যাগুয়েট, টমেটো, মোজারেলা পনির, জলপাই তেল, রসুন, লেটুস

টমেটো এবং মোজারেলা দিয়ে কীভাবে ব্রুশেটা তৈরি করবেন

ব্যাগুয়েটকে টুকরো টুকরো করে কাটুন। তারপর ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলোকে একটি গরম ফ্রাইং প্যানে (তেল ছাড়া!) বাদামি করে নিন যতক্ষণ না তারা সুন্দর, সামান্য "ট্যানড" হয়ে যায়, কিন্তু পুড়ে যায় না এবং ভিতরে নরম থাকে।
যদি আপনি এটি পছন্দ করেন, সাবধানে উপরে রসুন ঘষা - হালকাভাবে, স্বাদ জন্য আরো, রুটি ভাঙ্গা না চেষ্টা।
প্রথমে রসুন কাটা ভাল - এটি ঝাঁঝরা করা সহজ এবং তারপরে এটি রুটি থেকে ঝেড়ে ফেলুন।
রুটির স্লাইসের উপরে অলিভ অয়েল দিন।

একটি সুন্দর প্লেটারে রাখুন এবং উপরে আগে থেকে কাটা টমেটো রাখুন।
টমেটোর রস দিয়ে এটি না দেওয়ার চেষ্টা করুন - রুটি ভিজে এবং স্বাদহীন হয়ে যাবে।
অতএব, পরিবেশনের আগে অবিলম্বে ক্রোস্টিনি রান্না করা ভাল - যাতে এটি বসে না পড়ে এবং ভিজে না যায়।
সামান্য কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। নীতিগতভাবে, আপনি ইতিমধ্যে খেতে পারেন।

তবে আপনার যদি মোজারেলা পনির থাকে তবে তা কেটে টমেটোর উপরে রাখুন।
আপনি উপরে আরগুলা বা লেটুসের একটি পাতা রাখতে পারেন - আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে।
এটাই, দ্রুত আপনার বন্ধুদের এটি চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানান!
বুওন ক্ষুধা! এই থালাটি শুধুমাত্র সাদা রুটি থেকে তৈরি করা হয়, কারণ ইতালিতে কেবল কালো রুটি নেই।

মাশরুম পিট সঙ্গে Bruschetta রেসিপি

Bruschetta একটি ঐতিহ্যগত ইতালীয় ক্ষুধার্ত; থালাটি প্রাতঃরাশের জন্য আদর্শ এবং ছুটির টেবিলের জন্য উপযুক্ত। শুধুমাত্র মাখন অবশ্যই চমৎকার মানের হতে হবে, যেমন ইকোমিল্ক মাখন।

যৌগ:
চ্যাম্পিননস - 125 গ্রাম
পেঁয়াজ - 1 পিসি।
মাখন "ইকো মিল্ক" - 75 গ্রাম
আখরোট - এক মুঠো
মুরগির ডিম - 1 পিসি।
কগনাক - 0.5 চা চামচ (ঐচ্ছিক)
লবনাক্ত
স্বাদমতো তাজা কালো মরিচ

জমা দিতে:
ব্যাগুয়েট
সবুজ পেঁয়াজ

প্রস্তুতি:

শ্যাম্পিননগুলি ধুয়ে ফেলুন ঠান্ডা পানি. পাতলা স্লাইস মধ্যে কাটা.

পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক রিং করে কেটে নিন। একটি ফ্রাইং প্যানে 20 গ্রাম মাখন গলিয়ে পেঁয়াজ 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
পেঁয়াজে মাশরুম যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে 10 মিনিটের জন্য ভাজুন।

মাশরুম ঠান্ডা হতে দিন। হার্ড-সিদ্ধ মাশরুম এবং পেঁয়াজ যোগ করুন ডিম, আখরোট, নরম মাখন অবশিষ্ট.

মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডার দিয়ে বিট করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ইচ্ছা হলে কগনাক যোগ করুন। মিক্স কমপক্ষে 1 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

ব্যাগুয়েটটি কেটে নিন, একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে টুকরোগুলি ভাজুন। প্যাট দিয়ে ছড়িয়ে দিন, সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আপনি এবং আপনার প্রিয়জনের জন্য বোন ক্ষুধা!

বেগুন ক্যাভিয়ার এবং ফেটা পনির সঙ্গে Bruschetta

যৌগ:
বেগুন - 2 পিসি।
মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি। (অর্ধেক লাল এবং হলুদ)
টমেটো - 2 পিসি।
লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।
পার্সলে - কয়েক sprigs
স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদে
লবনাক্ত
কালো মরিচ - স্বাদে
পনির পনির - 50 গ্রাম।
Baguette - 5 টুকরা

প্রস্তুতি:
কাঁটাচামচ দিয়ে বেগুন ছেঁকে নিন। বেগুন এবং মরিচ একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং একটি চুলায় 180C তাপমাত্রায় পুড়ে যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

টমেটো খোসা ছাড়ুন, বীজ সরিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা, খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন। পার্সলে কেটে নিন।

বেগুন এবং মরিচ খোসা ছাড়ুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা।

একটি কাপে সমস্ত সবজি মেশান, পার্সলে, লবণ, মরিচ এবং তেল যোগ করুন। নাড়ুন এবং 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

ব্যাগুয়েট স্লাইস শুকিয়ে পনির টুকরো টুকরো করে নিন। ব্যাগুয়েটে ক্যাভিয়ার রাখুন এবং উপরে কয়েক টুকরো পনির রাখুন। ক্ষুধার্ত!

আভাকাডো সহ ক্রোস্টিনি

যৌগ:
অ্যাভোকাডো
ভাজা মুরগির
বেকন
Baguette বা আপনার পছন্দের কোন রুটি
পারমেসান পনির, পাতলা স্লাইস মধ্যে কাটা

প্রস্তুতি:

অ্যাভোকাডো থেকে ত্বকের খোসা ছাড়ুন এবং গর্তটি সরান। ব্লেন্ডারে পাল্প পিষে নিন।

মুরগির চামড়া দিয়ে ভালো করে কেটে নিন।

একটি ফ্রাইং প্যানে বেকনের টুকরো ভাজুন। আমরা তাদের পিষে.

প্রস্তুত রুটির টুকরোগুলিতে রাখুন:
- অ্যাভোকাডো পিউরি
- উপরে কাটা মুরগি
- পনিরের টুকরো
- পনিরের উপরে কাটা ভাজা বেকন।

খাবারের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে প্রয়োজনীয় পরিমাণে উপাদান প্রস্তুত করুন। এটি সুস্বাদু, তাই আরও তৈরি করুন, তারা আরও চাইবে। বুওন ক্ষুধা!

একটি বাচ্চাদের পার্টির জন্য একটি উজ্জ্বল এবং অস্বাভাবিক জলখাবার

রঙ এবং স্বাদের আতশবাজি যে কোনও বাচ্চাদের উদযাপনের জন্য উপযুক্ত হবে। পনির এবং মাখন দিয়ে সাধারণ স্যান্ডউইচগুলি এই উপায়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

নতুন বছরের স্যান্ডউইচ "কুকুর"

ছুটির টেবিলের জন্য খুব সুন্দর স্যান্ডউইচ যা আপনি আপনার বাচ্চাদের সাথে প্রস্তুত করতে পারেন। তারা আপনার সাজাইয়া হবে নববর্ষের টেবিল. স্যান্ডউইচগুলি নিজেরাই ছড়িয়ে দিতে, আপনি কুটির পনিরের পরিবর্তে টিনজাত মাছ ব্যবহার করতে পারেন।

যৌগ:
ক্রিমি দই পনির - 100 গ্রাম
ভেষজ সহ দই পনির - 100 গ্রাম
সিদ্ধ ডিম - 1 পিসি।
জলপাই - সজ্জা জন্য
হ্যাম - প্রসাধন জন্য
পাউরুটি - 2 টুকরা
লবনাক্ত
পার্সলে - প্রসাধন জন্য

প্রস্তুতি:

ডিমের কুসুম ও সাদা অংশে ভাগ করুন এবং সবচেয়ে ভালো গ্রাটারে আলাদাভাবে গ্রেট করুন।

grated ডিমের সাদা সঙ্গে additives ছাড়া কুটির পনির মেশান। আপনি যদি চান, আপনি লবণ যোগ করতে পারেন।

রুটির উপর পাতলা স্তরে ভেষজ দিয়ে কুটির পনির ছড়িয়ে দিন। যদি পনিরের সবুজ শাকগুলি খুব উজ্জ্বল না হয় তবে অতিরিক্ত পার্সলে যোগ করুন। আপনি কুটির পনির পরিবর্তে এখানে টিনজাত মাছ ব্যবহার করতে পারেন।

একটি টুথপিক ব্যবহার করে, কুকুরের মুখের প্রত্যাশিত রূপরেখা আঁকুন এবং সাদা পনির এবং প্রোটিনের প্রস্তুত ভর দিয়ে তাদের পূরণ করুন। কান এবং মুখের প্রসারিত অংশ কোথায় হবে তাও নির্ধারণ করুন।

তারপর কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন মাঝের অংশকানের কনট্যুর এবং অংশ যা চিহ্নিত করা হয়েছিল। কুকুরের মুখগুলো বিশাল।

একটি দ্বিতীয় স্যান্ডউইচ তৈরি করতে একই নীতি ব্যবহার করুন, বা আপনি যতই বানাতে চান। আপনি পার্সলে বা ডিল পাতা দিয়ে সাজাতে পারেন এবং টেবিলে "কুকুর" স্যান্ডউইচ পরিবেশন করতে পারেন। ক্ষুধার্ত!

সসেজ, পনির এবং কিছু ভেষজ, জলপাই এবং সজ্জার জন্য কালো জলপাই। এই ধরনের একটি বিড়াল ছুটির টেবিলে কতক্ষণ থাকবে? কঠিনভাবে!

একইভাবে, আপনি কুকুর, একটি কুকুরের হাড় এবং একটি থাবা প্রিন্টের সাথে বাচ্চাদের স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পনির এবং সসেজ ব্যবহার করতে পারেন। ডাম্পিংয়ের মতো চশমা দিয়ে বিশদটি কেটে নিন। কল্পনা করুন!

শিশুদের পার্টি "বানর" জন্য স্যান্ডউইচ

একটি চমৎকার কমিক স্ন্যাক, একটি বানরের মুখের আকারে একটি স্যান্ডউইচ। একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে একটি থিমযুক্ত ছুটির টেবিলের জন্য উপযুক্ত। এই জাতীয় স্যান্ডউইচ একটি শিশুর জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে বা ছুটির আগের দিনগুলিতে প্রাতঃরাশের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে, যখন টেবিলের খাবারগুলি এখনও প্রস্তুত নয়, তবে আপনি একটি নতুন বছরের রেসিপি দিয়ে মেজাজকে উত্সাহিত করতে চান। সূর্য-শুকনো টমেটো এক টুকরো সসেজ, চোখের জন্য পনির - ভুট্টার কার্নেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

যৌগ:
স্যান্ডউইচ বান - 2 পিসি।
পনির - 80 গ্রাম
সেদ্ধ সসেজ - 30 গ্রাম
সার্ভেলেট - 20 গ্রাম
জলপাই - 2 পিসি।
তেল - 20 গ্রাম
সালাদ - 20 গ্রাম
শুকনো টমেটো - 2 পিসি।

প্রস্তুতি:

বান অর্ধেক কাটা উপরের অংশ- আবার অর্ধেক। মাখন দিয়ে বান ছড়িয়ে দিন।

পনির প্রস্তুত করুন - একটি বৃত্ত বা হৃদয় কাটা, অর্ধেক সিদ্ধ সসেজ কাটা, চেনাশোনা মধ্যে জলপাই কাটা।

সসেজের টুকরোগুলির মধ্যে আমরা একটি টমেটো রাখি - জিহ্বা, রুটি এবং মাখনের উপর একটি লেটুস পাতা রাখি। সালাদ জন্য - পনির, সসেজ।

অবশিষ্ট পনির থেকে দুটি বৃত্ত কেটে নিন এবং নাসারন্ধ্রের জন্য বানের উপরের অর্ধেকের গর্তগুলি কেটে দিন।

আমরা উপরের বানগুলি রাখি, তাদের মধ্যে আমরা সসেজ, সার্ভেলেট এবং পনির - কান ঢোকাই।

আমরা চোখ জোড়া - জলপাই এর বৃত্ত, স্ক্র্যাপ থেকে পনির টুকরা, যোগদান করতে স্প্যাগেটি ব্যবহার করুন। লেটুস পাতাগুলিকে সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহার করে আমরা একইভাবে দ্বিতীয় স্যান্ডউইচ তৈরি করি।

আমাদের বেহায়া বানর প্রস্তুত. আপনার বাচ্চাদের আরও প্রায়ই অবাক করুন এবং মনে রাখবেন যে একটি থালাটির একটি উজ্জ্বল উপস্থাপনা খালি প্লেটগুলির সম্ভাবনাকে দ্বিগুণ করে!

আমি আন্তরিকভাবে আসন্ন নববর্ষে সবাইকে অভিনন্দন জানাই! পরিবারের সাথে দেখা করুন নববর্ষএটি বড় উত্সব টেবিলে যাদুকর! Miracles ঘটতে! আমি আপনার স্বাস্থ্য এবং সমৃদ্ধি কামনা করি এবং কুকুরের বছরটি পৃথিবীর সমস্ত বাসিন্দাদের জন্য সুখ, সৌভাগ্য এবং শান্তি নিয়ে আসে! এবং অবশ্যই, আমার ব্লগে আবার দেখা হবে!

পুনশ্চ। প্রিয় পাঠকগণ! ডেনিস পোভাগের স্কুল অফ ব্লগার - 1 দিনের প্রচার সহ 12 মাসের জন্য ব্লগারদের WhatsApp ক্লাসে অ্যাক্সেস -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

পুনশ্চ। প্রিয় পাঠক, আমি YouTube এ আমার প্রথম পদক্ষেপ নিতে শুরু করছি। আমি ছুটির দিনে সংগীত অভিনন্দনের জন্য আমার নিজস্ব চ্যানেল তৈরি এবং সেট আপ করেছি। অনুগ্রহ করে আমাকে YouTube-এ সমর্থন করুন, আমার প্রথম ভিডিওগুলি দেখুন - Maslenitsa-তে মিউজিক্যাল অভিনন্দন, 8 মার্চ, 23 ফেব্রুয়ারি, 14 ফেব্রুয়ারি, ভ্যালেন্টাইন্স ডে, চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন, এটি পছন্দ করুন। সামাজিক নেটওয়ার্কে আপনার প্রিয়জনের সাথে বাদ্যযন্ত্র শুভেচ্ছা শেয়ার করুন। এখন আমার আরও কাজ থাকবে, আমি ছুটির দিনে সবাইকে অভিনন্দন জানাব, এবং আমাদের তাদের অনেক আছে!

উপকরণ:

কড লিভার - প্রতিটি 100 গ্রাম এর 2 জার
ডিম - 3-4 পিসি
· গ্রেট করা, হার্ড পনির - পরিমাণ মতো পছন্দসই
· মেয়োনিজ
ফরাসি রুটি
· রসুনের 2 কোয়া
ডিল
গার্নিশের জন্য সবুজ পেঁয়াজ

প্রস্তুতি:

রুটিটি টুকরো টুকরো করে কেটে একটি টোস্টার বা শুকনো ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।
ডিম গ্রেট করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কড লিভার পিষুন।
পনির, কাটা ডিল এবং মেয়োনিজের সাথে একত্রিত করুন।
রুটির টুকরো গুলোকে গ্রেট করুন (যদি ইচ্ছা হয়, দুই পাশে রসুন দিয়ে),
তাদের উপর ভরাট করা.
সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিল দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

2. লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে স্যান্ডউইচ.

লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে স্যান্ডউইচ প্রস্তুত এবং সাজানোর জন্য উপাদান:

· গম বা রাই রুটি,
· লাল ক্যাভিয়ার,
· মাখন,
লেবু,
ডিল, পার্সলে
লাল ক্যাভিয়ার সহ স্যান্ডউইচের রেসিপি এবং সজ্জা:

হার্টের আকারে (ছবির মতো), হীরা, ত্রিভুজ বা তারার আকারে পাতলা টুকরো করে রুটি কাটুন।
শুধুমাত্র রুটির উপরিভাগেই নয়, প্রান্তেও (প্রান্তে) মাখন ছড়িয়ে দিন।
ভবিষ্যতের স্যান্ডউইচের পাশগুলিকে মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিলে - আপনি একটি সবুজ সীমানা পাবেন।
স্যান্ডউইচের উপর ক্যাভিয়ার রাখুন (যতটা আপনি মনে করবেন না, তবে শুধুমাত্র 1 স্তরে)।
আমরা লেবুর টুকরো এবং পার্সলে একটি স্প্রিগ দিয়ে স্যান্ডউইচটি সাজাই এবং প্রান্ত বরাবর আমরা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সিরিঞ্জ এবং একটি মাখন গোলাপ ব্যবহার করে নরম মাখনের একটি প্যাটার্ন তৈরি করি।

ফলাফল ছুটির টেবিলের জন্য সুস্বাদু এবং খুব সুন্দর স্যান্ডউইচ ছিল।

3. স্যান্ডউইচ "লেডিবাগ"।

উপকরণ:

· কাটা রুটি
· লাল মাছ (স্যামন, ট্রাউট, গোলাপী স্যামন, স্যামন)
· মাখন
· টমেটো
পিটেড জলপাই
· পার্সলে

প্রস্তুতি:

1. হাড় এবং চামড়া থেকে লাল মাছ আলাদা করুন, পাতলা টুকরো করে কাটা।
2. একটি রুটি নিন, প্রতিটি কাটা রুটি অর্ধেক করে কেটে নিন।
3. স্লাইসের প্রতিটি অর্ধেক মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন।
4. উপরে লাল মাছের টুকরো রাখুন।
5. টমেটো নিন এবং অর্ধেক করে কেটে নিন। আপনি লেডিবাগ উইংস না পাওয়া পর্যন্ত প্রতিটি অর্ধেক অর্ধেক কাটা.
6. অর্ধেক একটি জলপাই কাটা ব্যবহার করে একটি লেডিবগের মাথা তৈরি করুন।
7. সূক্ষ্মভাবে কাটা জলপাইয়ের টুকরো ব্যবহার করে লেডিবাগের জন্য দাগ তৈরি করুন।
8. লাল মাছের উপর লেডিবগ রাখুন এবং সুস্বাদু এবং সুন্দর পার্সলে দিয়ে সাজান! বিশেষ করে অতিথিদের অবাক করে

4. স্ন্যাক "লেডিবাগস"

উপকরণ:

· টোস্ট রুটি
· পনির
· রসুন
· মেয়োনিজ
· চেরি টমেটো
· জলপাই
· ডিল
লেটুস পাতা

প্রস্তুতি:

1) সাদা টোস্ট রুটিটি 5 বাই 5 সেন্টিমিটার পরিমাপের পাতলা বর্গাকার টুকরো করে কেটে নিন, একটি ফ্রাইং প্যানে অল্প পরিমাণে মাখন দিয়ে একটু ভাজুন।

2) স্যান্ডউইচের প্রথম স্তর তৈরি করুন: হার্ড পনির গ্রেট করুন, রসুন গুঁড়ো করুন, রসুন এবং মেয়োনিজের সাথে পনির মিশ্রিত করুন। সূক্ষ্ম কাটা লেটুস এবং ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

3) স্যান্ডউইচের দ্বিতীয় স্তরটি হল লেডিবাগ।
আমরা চেরি টমেটোকে অর্ধেক কেটে ফেলি, একটি প্রান্ত কেটে ফেলি, একটি লেডিবাগের মাথা থাকবে, ভবিষ্যতের ডানাগুলিকে আলাদা করে টমেটোতে একটি অনুদৈর্ঘ্য কাট তৈরি করুন।

4) আমরা অর্ধেক জলপাই থেকে মাথা তৈরি করি, মেয়োনিজ দিয়ে চোখ আঁকি বা তিল দিয়ে রেখা করি এবং কালো জলপাই থেকে পিঠে বিন্দুগুলি কেটে ফেলি।

5) স্যান্ডউইচের উপর স্তর রাখুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পার্সলে স্প্রিগ দিয়ে সাজান।

এটি সবচেয়ে সুস্বাদু স্প্রেড যা আমি কখনও চেষ্টা করেছি। স্বাদটি লাল ক্যাভিয়ারের খুব স্মরণ করিয়ে দেয়, এটি সর্বদা একটি ঠুং ঠুং শব্দের সাথে যায়! আমার মা অনেক বছর আগে একজন অতিথির কাছ থেকে রেসিপিটি "আনেন" এবং এখন আমাদের কাছে এই পেস্টটি প্রায়শই থাকে!

উপকরণ:

হেরিং - 1 টুকরা
· মাখন - 150 গ্রাম
· প্রক্রিয়াজাত পনির - 2 পিসি।
গাজর (ছোট) - 3 পিসি।

প্রস্তুতি:

অন্ত্র, চামড়া এবং হাড় থেকে হেরিং পরিষ্কার করুন। টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত গাজর সিদ্ধ করুন।

একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে হেরিং, গাজর, মাখন এবং পনির পেঁচিয়ে নাড়ুন। স্প্রেডার প্রস্তুত। রেফ্রিজারেটরে 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন (আমি ঠিক জানি না, আমি এটি এতদিন রাখিনি)।
আপনি এটি রুটি, একটি রুটিতে, সেদ্ধ বা বেকড আলুর টুকরো, স্টাফ ডিম, শসা এবং টমেটোতে ছড়িয়ে দিতে পারেন। ক্ষুধার্ত!
আমি বেশ কয়েকবার একটি পরীক্ষা পরিচালনা করেছি, তাকে একটি স্যান্ডউইচের টুকরো দিয়ে কামড় দিয়েছিলাম এবং আমাকে বলতে বলেছিল যে এটি কী ছিল, সবাই সর্বসম্মতভাবে বলেছিল, অবশ্যই, লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে!! তাই এটি সস্তা এবং প্রফুল্ল, কিন্তু সুস্বাদু....

6. ইতালীয় ক্রোস্টিনি।

ক্রোস্টিনি ইতালিতে জনপ্রিয় ক্ষুদ্রাকৃতির ক্রিস্পি স্যান্ডউইচ। আপনি উপরে যা চান তা রাখতে পারেন, বা রেফ্রিজারেটরে আপনার যা কিছু আছে, শুধু পাউরুটির টুকরো টোস্ট করতে এবং জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি করতে ভুলবেন না। অপ্রত্যাশিত অতিথিদের জন্য দুর্দান্ত ট্রিট

উপকরণ
· অর্ধেক ব্যাগুয়েট
· 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
· 4 টুকরা বেকন
১/৩ কাপ মেয়োনিজ
· 1/4 কাপ সালসা
১/৪ কাপ চিলি সস
· পনির
· আরগুলা
· টমেটো
· ধনেপাতা
· গোল মরিচ

প্রস্তুতি
1. baguette কাটা. আমাদের 8 টি স্লাইস থাকা উচিত।
2. একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন, এতে অলিভ অয়েল ঢালুন, রুটি এবং মরিচ ভাজুন।
3. একটি মগে মেয়োনিজ, সালসা সস এবং মরিচ মেশান।
4. পাউরুটির স্লাইসে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।
5. পনির গ্রেট করুন এবং উপরে স্যান্ডউইচ ছিটিয়ে দিন।
6. এখন বেকন ভাজুন।
7. বেকনটি অর্ধেক করে কেটে টুকরো টুকরো করে রাখুন। পনির একটু গলে যাবে। এই আমরা কি প্রয়োজন. উপরে আরগুলা রাখুন।
8. তারপর উপরে কাটা টমেটো এবং ধনেপাতা দিন।

7. পনির সঙ্গে গরম স্যান্ডউইচ.

সাদা রুটি - 400 গ্রাম।
কোল্ড-কাট সসেজ - 150 গ্রাম (যেকোনো ধরনের ব্যবহার করা যেতে পারে)
· পনির - 100 গ্রাম।
· মেয়োনিজ - 3-4 চামচ। চামচ
· আচারযুক্ত ঘেরকিন - 7 পিসি।
· লাল গোলমরিচ- 1 পিসি।
· পার্সলে।
· ডিম - 2 পিসি।

স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য আপনি আপনার পছন্দের যেকোনো সসেজ, হ্যাম ইত্যাদি ব্যবহার করতে পারেন। প্রথমত, রুটিটি ছোট টুকরো করে কেটে নিন, উদাহরণস্বরূপ, আমি স্যান্ডউইচের জন্য একটি সম্পূর্ণ রুটি ব্যবহার করেছি।
এবার সসেজ কিউব করে কেটে নিন।
আমরা আচারযুক্ত শসাগুলিও ছোট কিউব করে কেটে ফেলি।
আমরা বেল মরিচ থেকে বীজগুলি সরিয়ে ফেলি এবং এটি ছোট কিউব করে কেটে ফেলি।
এর পরে, শাকগুলি কেটে নিন।
আমরা একটি পাত্রে সব কাটা পণ্য পাঠান, তাদের যোগ করুন কাঁচা ডিমএবং মিশ্রিত করুন।
এর পরে, তেল দিয়ে বেকিং শীট গ্রীস করুন।
একটি বেকিং শীটে সাদা রুটি রাখুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে গ্রীস করুন।
মেয়োনিজের উপরে প্রস্তুত ফিলিং রাখুন।
যা অবশিষ্ট থাকে তা হল একটি মাঝারি গ্রাটারে পনির ঝাঁঝরি করা।
এবং এটি আমাদের স্যান্ডউইচের উপরে ছিটিয়ে দিন।
এখন স্যান্ডউইচগুলিকে একটি ওভেনে 190 ডিগ্রি গরম করে 5-7 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না পনিরের ক্রাস্ট সোনালি বাদামী হয়।
আমাদের সমস্ত গরম পনির স্যান্ডউইচ প্রস্তুত। এবং যারা এটি একটু মশলাদার পছন্দ করেন তাদের জন্য আপনি কালো মরিচ দিয়ে স্যান্ডউইচ ছিটিয়ে দিতে পারেন।

8. মাশরুম এবং পনির সঙ্গে স্যান্ডউইচ.

মাশরুম এবং মোজারেলা পনির সহ চমৎকার স্বাদযুক্ত গরম স্যান্ডউইচ আপনার পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে। সর্বোপরি, তারা খুব সহজেই এবং খুব দ্রুত মাত্র 5-7 মিনিটের মধ্যে রান্না করে, যা আমাদের সময়ে এত মূল্যবান। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে এটি মোটেও ব্যয়বহুল নয় এবং খুব বেশি অভিজ্ঞতার প্রয়োজন নেই।

উপকরণ:

· 1 ব্যাগুয়েট
· রসুনের 3 কোয়া
· 200 গ্রাম তাজা মাশরুম
· ২ টেবিল চামচ। জলপাই তেলের চামচ
· 200 গ্রাম মোজারেলা পনির
· ইচ্ছামতো মশলা
· লবণ মরিচ

ওভেনটি গ্রিলের উপর রাখুন। ব্যাগুয়েটটি আড়াআড়িভাবে কাটুন, এটি একটি শীটের উপর রাখুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।

একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন এবং সূক্ষ্ম কাটা রসুন সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মাশরুম যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য নুন এবং মরিচ ভাজুন।

একটি টোস্ট করা ব্যাগুয়েটে মাশরুম রাখুন এবং কয়েক টুকরো মোজারেলা পনির দিয়ে উপরে রাখুন। আপনি পনির গলানোর জন্য এটি মাইক্রোওয়েভে রাখতে পারেন, অথবা আপনি এটি একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখতে পারেন, যা আমি করেছি। পনির একটু বাদামী হয়ে গেছে। আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

স্যান্ডউইচগুলি সরস, সুগন্ধি, খাস্তা এবং খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে।

9. তাড়াহুড়ো করে গরম স্যান্ডউইচ।

তাড়াহুড়ো করে গরম স্যান্ডউইচের চেয়ে অপ্রত্যাশিত অতিথিরা এলে ভালো আর কী হতে পারে। আপনি অবশ্যই ঠাণ্ডা তৈরি করতে পারেন, কিন্তু উদাহরণস্বরূপ, মাংসের কিমা বা হ্যাম বা টমেটো দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ বা... আচ্ছা, আমি আপনাকে বিরক্ত করব না। এখানে কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে কঠিন সময়ে সাহায্য করবে।

সুতরাং, অবশ্যই, আপনি দ্রুত মাংস ভাজতে পারেন, তবে তবুও, অন্যান্য স্ন্যাকস, আচার এবং জ্যাম ছাড়াও, আপনার অতিথিরা সম্ভবত দ্রুত গরম স্যান্ডউইচ উপভোগ করবেন:

মাংসের কিমা দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ।

আমরা চোখের দ্বারা অনুপাত করি, এবং পরিমাণ সম্পূর্ণরূপে আপনার অতিথিদের সংখ্যার উপর নির্ভর করে।

আমাদের প্রয়োজন হবে:

· রুটি,
· ভুমির মাংস,
· মাখন,
· মেয়োনিজ,
· রসুন,
লবণাক্ত বা আচারযুক্ত শসা,
· সবুজ,

প্রস্তুতি:

পাউরুটি স্লাইস করুন এবং উপরে মাখনের একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন। উপরে মাখনের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন কিমা(স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা)। একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি রসুন বা আপনি একটি রসুন প্রেস মাধ্যমে এটি চেপে এবং মেয়োনিজ সঙ্গে মিশ্রিত করতে পারেন। আমরা এই মিশ্রণটি মাংসের কিমার উপরেও ছড়িয়ে দিই।

একটি বেকিং শীটে স্যান্ডউইচগুলি রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য 200C তাপমাত্রায় প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। সমাপ্ত স্যান্ডউইচটি আচারযুক্ত শসার টুকরো এবং ভেষজ গাছের ডাল দিয়ে সাজান। আপনি মাইক্রোওয়েভে গরম স্যান্ডউইচ বেক করতে পারেন, যা প্রস্তুত হতে আরও কম সময় লাগবে।

গরম হ্যাম স্যান্ডউইচ।

আমাদের প্রয়োজন হবে:

· রুটি,
· মেয়োনিজ,
হ্যাম,
· তাজা টমেটো,
· পনির,

প্রস্তুতি:

পাউরুটির টুকরো টুকরোতে মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন, উপরে হ্যাম, স্লাইস রাখুন তাজা টমেটোএবং পনিরের পাতলা স্লাইস দিয়ে সবকিছু ঢেকে দিন। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত ওভেনে বেক করুন (2-3 মিনিট)

স্যান্ডউইচগুলি লেটুস পাতার উপর রেখে একটি প্রশস্ত থালায় পরিবেশন করা যেতে পারে। অতিথিরা ইতিমধ্যেই দ্বারস্থ হলে দ্রুত গরম স্যান্ডউইচের সহজ রেসিপিগুলি এভাবেই আপনাকে সাহায্য করবে!

10. মোজারেলা এবং স্মোকড স্যামন (ক্রোস্টিনি) সহ ক্রিস্পি স্যান্ডউইচ।

উপকরণ:
· স্মোকড স্যামন
· তাজা মোজারেলা
· তাজা ব্যাগুয়েট
জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ
· মধু - 1 চা চামচ
· সয়া সস - 2 চা চামচ
· রসুন গুঁড়া - 1 চা চামচ
· সবুজ পেঁয়াজ - 2 টেবিল চামচ

প্রস্তুতি:
পাউরুটি স্লাইস করুন এবং অলিভ অয়েল দিয়ে ব্রাশ করুন। ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত চুলায় ভাজুন।
ব্যাগুয়েটের প্রতিটি টুকরোতে মোজারেলা এবং স্যামনের টুকরো রাখুন (আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে আকার)।
একটি পাত্রে মধু, সয়া সস এবং রসুনের গুঁড়া মিশিয়ে নিন।
প্রতিটি স্যান্ডউইচের উপর এই মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন, কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।