Как сажать мелиссу на рассаду. Мелисса — пчелиная мята. Посадка, выращивание, уход. Посадка мелиссы рассадой

Душистая трава мелисса, сочетающая в себе легкие аккорды пряности и мятного вкуса, обязательно будет оценена по достоинству любителями чайных церемоний и вкусной ароматной еды. Хорошие хозяйки и опытные садоводы знают, как вырастить мелиссу на дачном участке или в цветочном горшке на подоконнике.

Листья мелиссы обладают легким, едва уловимым лимонным ароматом. Растение богато витамином С и целебными эфирными маслами, благодаря чему оно находит применение при приготовлении различных напитков и блюд, а также в народной медицине.

В кулинарии мелиссу добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд. Из нее заваривают душистый чай, благотворно влияющий на нервную систему. Листья мелиссы богаты ценными эфирными маслами. Если растереть свежий лист растения между пальцами и приложить его к месту комариного укуса, кожный зуд быстро пройдет.

В народной медицине эта пряная применяется:

для лечения нервных патологий;
при борьбе с бессонницей;
с целью повышения аппетита;
в качестве борьбы с головной болью;
при болях в спине;
при лечении угревой сыпи;
для профилактики и лечения болезней ЖКТ.

Сорванные, правильно высушенные листья мелиссы не теряют душистого аромата, легкого лимонного послевкусия и своих целебных качеств после длительного хранения.

Описание растения

Максимальная высота куста мелиссы может достигать 80 см. Разные сорта растения отличаются друг от друга оттенком и формой листьев. Лист мелиссы обычно покрыт мало заметными, но чувствительными на ощупь небольшими ворсинками. Благодаря этой особенности строения, листья слегка поблескивают, находясь на солнце.

Корневище куста имеет разветвленную структуру, которая обуславливает наличие хорошо развитых побегов. Когда растение зацветает, под листьями появляются нежно фиолетовые, пепельно — розовые или белоснежные цветочки, цвет которых зависит от сорта растения. В период полного созревания на кусте мелиссы можно заметить мелкие плоды коричневатого цвета.

Размножение мелиссы

Размножается растение различными способами. Новые кусты растения можно получить:

Если куст мелиссы высажен в месте, куда падает тень от высоких кустистых деревьев, то растение будет расти плохо и содержание в листьях ценных эфирных масел будет снижено. При высаживании нескольких кустов растения, нужно следить, чтобы между ними было расстояние не менее 30 см.

Куст мелиссы может расти на одном месте не более 10 лет. По весне место, где растет куст, перекапывают для того, чтобы внести в ямку удобрения из азота.

Выращивание из семян

Мелисса — морозоустойчива, поэтому выращивать ее можно не только в теплое время года, но и осенью. Благодаря этому качеству, растение неплохо перезимует в открытом грунте.

Высеивать траву можно в любое удобное время. Растение можно посеять ранней весной, летом, и даже поздней осенью.

Существует ряд правил, которые нужно соблюдать при посадке семян:

Семена высеиваются рядами, расстояние между которыми должно быть не меньше 22-28 см.
Плотность посадки должна быть 2 г семян на квадратный метр земли.
Семена сеются достаточно неглубоко: на 1-2 см вглубь грунта.

При посадке растения следует учесть, что семена мелиссы мелкие и потребуется определенное время для всхода. Для того, чтобы всходы семян не затерялись среди другой травы, их высеивают с другими культурами, по которым можно будет ориентироваться, где растет мелисса.

Вместе с мелиссой можно высаживать салат или редис. При высадке брать 2 части семян мелиссы и одну часть салата. Высеивать такую смесь нужно в одну бороздку.

При появлении первых всходов мелиссы, салат или редис будут находиться в стадии созревания. В это время эти растения можно собрать или при их неполном созревании пересадить в другое место.

Растение является многолетним, всходят на протяжении нескольких лет.

Семена мелиссы ранней весной высаживаются в открытый грунт.

При выращивании растения нужно иметь в виду, что мелисса достаточно чувствительна к резкому перепаду температур. Для прорастания семян температура воздуха должна быть не ниже 10°С, прорастают семена в течение месяца. При выращивании мелиссы из семян, в первый год растение набирает силу и не цветет.

Выращивание на подоконнике

Некоторые хозяйки выращивают мелиссу как комнатное растение. В квартире кустики вырастают невысокие. Если за мелиссой, выращенной в цветочном горшке, осуществляется должный уход и регулярная обрезка побегов, растение красиво кустится и радует своих обладателей сочной зеленью и нарядной пышностью. Растение можно начать выращивать в домашних условиях в любое время года.

При высаживании мелиссы в открытый грунт, семена растения не отличаются хорошими всходами.

Поэтому опытные садоводы часто выращивают мелиссу для рассады в горшках или специальных поддонах подоконнике.

Для того, чтобы в домашних условиях взошли семена растения, нужно:

Для хорошего роста мелиссы, растению необходимо достаточное количество естественного света, об этом нужно позаботиться заранее. Можно поставить рассаду на хорошо освещаемый подоконник. Иногда выносить ящик с появляющимися всходами на балкон. В пасмурные дни неплохо использовать искусственный свет.

Азотное удобрение оказывает благотворное влияние на всход семян. Можно высаживать семена в специальные торфяные горшки.

При появлении первых листочков рассаду прореживают. Пикировку растения не делают.

Через полтора месяца после того, как семена мелиссы были посеяны на подоконнике, растение нужно высадить в открытый грунт или горшок большого диаметра.

Уход за кустом

Несмотря на то, что мелисса является светолюбивым растением, при недостаточном количестве дневного света молодой куст не погибнет. Растение замедлит свой рост, цвет листьев не будет ярким и сочным.

Мелисса – влаголюбивый кустарник. Поэтому летом его нужно обильно поливать, а в прохладное время года полив растения должен быть умеренным. Так можно уберечь корневище в жаркие дни от пересыхания, а в сырую погоду от гниения. Если мелисса растет на подоконнике, нужно следить, чтобы в емкости не было застоя воды. Для этого необходимо заранее подумать о .

В жаркую погоду куст мелиссы нужно опрыскивать водой. При регулярном уходе за растением, его листья будут крупными, насыщенно изумрудного цвета. Для правильного роста растения важно во время обрезать или обрывать лишние листочки. Своевременная обрезка куста может способствовать тому, что цветение растения начнется позже. Листья мелиссы во время появления цветочков грубеют, поэтому частая обрезка растения позволит как можно дольше сохранить его нежную структуру.

Растение неплохо переносит холод и жару. Но слишком высокая температура воздуха сказывается на яркости листьев и сочности собранной травы.

Для поддержания жизнеспособности растения его корневую систему рекомендуют подкармливать. Верхний слой почвы нужно удобрять не чаще 2 раза в месяц.

При выращивании мелиссы нужно знать, что это растение имеет склонность к разрастанию. Если не предпринять определенные меры, через несколько лет трава может заполонить садовый участок как сорняк. Для того, чтобы растение по мере роста не вытесняло другие садовые культуры, выращивать его рекомендуют в специальных контейнерах или небольших огороженных участках земли. Землю можно огородить небольшими кусками листового железа или пластика.

Растение мелисса обыкновенная (лимонная мята) ценится за свои лечебные свойства и нежный аромат. Её листочки добавляют в чай и отвары, а эфирное масло используется в составе питательных и оздоровительных масок. Свойства и применение мелиссы весьма обширны, она активно применяется в народной медицине в борьбе со многими заболеваниями и просто употребляется в пищу.

Как выглядит мелисса? Растение представляет собой довольно высокий куст (до 1,2 м в высоту), листья мелиссы зубчатые, напоминающие крапиву. Цветёт растение с середины лета, цветок у лимонной мяты маленький, белый или розоватый. Это растение неприхотливо, его сажают как в саду, так и дома. Ароматные листья мелиссы заготавливают на зиму для чая и отваров.

Какая польза и вред для людей при употреблении лимонной мяты? От чего помогает это растение, как его выращивать и как заготовить на зиму? Рассмотрим все по порядку.

Мята и мелисса – родственные растения, относящиеся к одному семейству, но они отличаются друг от друга запахом и формой листьев. Из-за того, что мелиссу нередко называют лимонной мятой, и происходит путаница. Выращивание лимонной мяты процесс простой, стоит лишь учитывать, что у крошечных семян плохая всхожесть. Можно посадить их в открытый грунт в апреле на глубину в 1,5 см, но мелисса зацветёт только в следующем году.

Чаще растение высаживают рассадой, достаточно посадить семена (полсантиметра в глубину достаточно) в маленькие торфяные горшочки или ящик.

Прореживайте всходы – расстояние должно быть не менее 5 см. Сеянцам нужно много солнца, поэтому желательно горшки или ящик поставить на южное окно, а в тёплую и солнечную погоду их можно выносить на балкон. Чтобы мелисса обыкновенная лучше росла, вносите небольшое количество азотных удобрений.

Куда сажать растение

Посадка и уход за растением в уличных условиях недоставят труда. Мелисса неприхотлива к условиям и хорошо приживается в открытом грунте. Подойдёт рыхлый суглинок или супесчаная почва с достаточным количеством удобрений. Лимонную мяту не стоит сажать рядом с водоёмами и в низинах – она предпочитает сухие места. Чем больше солнца, тем ароматнее листья. В тени растение вырабатывает меньше эфирного масла, запах становится слабее, а куст менее пышным.

Оптимальный вариант для выращивания мелиссы в открытом грунте – светлая полутень. Особенно полумрак хорош для жестколистной разновидности этого растения, потому что ультрафиолет может стать причиной ожогов на листьях.

Правильная посадка

Рассаду высаживают в открытый грунт через 1–1,5 мес. после всходов. Подождите, когда минуют весенние заморозки – саженцы плохо переносят холод. Сажайте лимонную мяту на расстоянии в 30 см друг от друга, расстояние между рядами должно быть в два раза шире. Ухаживать за растением несложно – достаточно периодически рыхлить почву и пропалывать сорняки. Кусты потребуют поливки во время засушливого и жаркого периода.

Мелиссу нужно периодически подкармливать .

Побеги обрезаются 2-3 раза за лето, это нужно, чтобы куст активно ветвился. Лимонная мята хорошо переносит снежную зиму, но кусты старше 5 лет менее устойчивы к холодам, их нужно вовремя делить и рассаживать.

О размножении растения

Можно ли размножить растение отростками? Да, это делается легко. Побеги быстро пустят корни, если несколько веточек аккуратно прижать к земле и присыпать. Чтобы веточки быстрее укоренились, поливайте их почаще. Весной их можно будет отделить от материнского куста и пересадить на новое место.

Ещё один метод размножения – деление куста. Выкапывают здоровый, мощный куст, достигший возраста 3-5 лет, и разделяют на несколько частей. Главное, чтобы на каждом полученном кустике содержалось несколько молодых побегов с почками . Разделённые кустики высаживают в неглубокие лунки и интенсивно поливают. Благоприятное время года для такой процедуры – середина весны или конец лета.

Сбор и сушка травы

Когда собирать мелиссу для чая? Лучше срезать листочки, пока они не огрубели, а растение не ушло в рост, иначе придётся срезать целые веточки и сушить их с жёсткими стеблями.

Трава мелиссы лекарственной срезается серпом, ножом или ножницами, но не отрывается – стебли помнутся. Рекомендуется собирать листья и веточки с утра. Лимонную мяту можно собирать всё лето – молодые листья идут в чай, а зрелые стебли хороши для лекарственных отваров и настоев.

Как сушить мелиссу в домашних условиях? Делают это двумя способами – естественным и в духовке (или микроволновке). Мелисса обыкновенная быстро сохнет и долго хранится, важно лишь соблюдать правила хранения.

В духовке трава сушится быстро – мелко нарежьте её, выложите на противень и поставьте на 2 часа в духовой шкаф, приоткрыв дверцу. Температура должна быть 40 градусов. Затем досушите растение на воздухе. Перед тем как сушить мелиссу для чая в микроволновке, накройте сбор хлопковой тканью и поставьте в печь на 2 минуты. У искусственной сушки есть большой минус – под воздействием высоких температур теряется значительная часть полезных веществ.

Сушить мелиссу нужно в тёмном, сухом и тёплом месте с хорошей вентиляцией. Следите, чтобы трава не прела и не покрывалась плесенью. Выкладывайте сырьё на ткань или белую бумагу одним слоем.

Важно! Не используйте для сушки газеты – вещества, входящие в состав типографской краски, ядовиты и опасны для здоровья.

Периодически переворачивайте траву. Срок естественной сушки – 7 дней. Если листья крошатся в руках, а стебли легко ломаются, значит мелисса достаточно высушена. Можно сушить её в пучках, подвесив их на нить. Помещение также должно быть тёмным, тёплым и сухим.

С тем, как сушить мелиссу для чая, всё понятно, но где её хранить? Засушенная трава хранится до 2 лет. Лучше использовать для хранения стеклянную тару с плотно закрывающимися крышками. Подойдут и текстильные мешочки из натуральных тканей. Не стоит хранить лимонную мяту рядом с сильно пахнущими веществами и другими травами. Место для хранения должно быть прохладным, сухим и тёмным.

Пейте зелёный чай с мелиссой холодными зимними вечерами, он не только согреет, но и поможет снять усталость и напряжение.

Лечебные свойства

Лекарственные свойства мелиссы весьма обширны, это растение успешно применяется в народной медицине и косметологии. Мелисса лекарственная помогает при язве желудка, она улучшает работу пищеварительной системы и выводит желчь из организма.

Хорошо помогает растение и при сердечных заболеваниях, употребление мяты с чаем или в отварах успокаивает нервы и снижает частоту пульса.

Настой мелиссы помогает при гипертонии, диабете и нарушениях менструального цикла. Растение также снимает воспаление, уничтожает бактерии и вирусы. Будьте осторожны, употребляя лимонную мяту – это мочегонное средство, и лучше не пить мелиссовый чай перед длительной поездкой. Зелёный чай с мелиссой лучше пить вечером – он успокоит нервы после рабочего дня и поможет быстро и крепко уснуть.

Лекарственное растение мелисса нормализует обмен веществ и пищеварение, а также оказывает благотворное влияние на мозг, сердечно-сосудистую систему и печень.

Мелисса лимонная показана всем, кто страдает от нервных расстройств. Хороши отвары в борьбе с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. Мелиссовые отвары лечат кожные заболевания.

Мелисса для волос полезна всем – мужчинам и женщинам. Маски помогают справиться с перхотью, зудом, нормализуют работу сальных желёз и уменьшают количество жира, укрепляют и оздоравливают волосы. Если вам лень тратить время на маски, делайте отвар мелиссы и ополаскивайте им волосы после мытья.

Важно! Эфирное масло мелиссы – сильнодействующее вещество и может вызвать аллергию. Перед употреблением мелиссовых отваров и настоев проконсультируйтесь с врачом.

Виды препаратов с мелиссой

Мелисса применяется в нескольких видах:

Отвар мелиссы. Употребляется внутрь. Для приготовления достаточно заварить 8 ч. ложек листьев в 1 стакане кипятка и настаивать полчаса. Отвар хранится в термосе.
Отвар для припарки – рецепт такой же, только количество травы увеличивается в 2 раза.
Масло мелиссы. Применение этого препарата сугубо косметическое, он хорошо восстанавливает волосы. Для этого свежие листья измельчаются до кашеобразной консистенции, такое средство хорошо борется с ушибами, ранками, язвами, воспалениями.
Настойка. Трава заливается спиртом или водкой в соотношении 1 к 5 и настаивается.

Мелиссу можно употреблять не только как лекарственный препарат, она хороша в качестве приправы для блюд и, конечно, для чая. Вкусным получается варенье из мелиссы, его можно добавлять в чай вместо мёда.

Эфирное масло мелиссы для волос наносится на кожу головы в виде масок. Такое средство улучшает кровоснабжение, питает волосяные луковицы и делает волосы сильными, препятствуя их выпадению.

Вот небольшая инструкция по применению масок из мелиссы для волос :

Если у вас сухие волосы, сделайте маску из мелиссового отвара, молока и морковного сока, смешав всё в равных пропорциях. Нанесите смесь по всей длине волос и смойте через 20 минут тёплой водой, а затем ополосните мелиссовым отваром.
Чтобы укрепить тонкие волосы, полстакана мятного отвара добавляют к 1 сырому желтку и 3 столовым ложкам сметаны. Смесь наносится на влажные волосы, голову стоит держать в тепле полчаса, а потом смыть прохладной водой.
Решить проблему жирных волос поможет мелиссовый шампунь, для чего сухую траву (150 г) заливают 1 л воды, доведённой до кипения. В состав нужно добавить 100 мл уксуса. Кипятить смесь 20 минут, после чего процедить. Составом пользуются вместо обычного шампуня.
Если замучила перхоть, можно попробовать следующий рецепт. В 100 мл мелиссового отвара добавьте по ложке растительного и касторового масла, а также 2 ложки мёда. Хорошо всё перемешайте и добавьте небольшое количество сметаны. Полученная смесь наносится на кожу головы (не на волосы!) за 1-2 часа до мытья.

Мелиссовый чай и беременность

Чай с мелиссой при беременности безвреден для женского организма. Лекарственные вещества, содержащиеся в растении, помогают снять воспаления, боли, спазмы и тошноту. Чай успокаивает и является мягким снотворным средством, что особенно актуально во время беременности – из-за резкой перемены гормонального фона женщины становятся нервными и раздражительными.

Хорошо, когда дома заготовлена впрок мелисса. Полезные свойства и противопоказания для женщин позволяют без опаски использовать её беременным и кормящим. Трава снимает раздражительность, свойственную беременным женщинам, а также укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями. Полезна мелисса и при грудном вскармливании.

Как заварить чай с мелиссой при беременности :

Добавьте свежие листья в чёрный или зелёный чай. Можно заварить лимонную мяту отдельно – возьмите 2 ст. л. травы, залейте кипятком (1 стакан) и оставьте на 10 мин, если настой мелиссы слишком крепкий – разбавьте его водой.
Для разнообразия в мелиссовый чай можно добавлять корицу или мёд.
Замороженный лёд из мелиссового чая – хорошее косметическое средство для утреннего умывания.

Можно пить чай с мелиссой при грудном вскармливании. Проконсультируйтесь с врачом, перед тем как употреблять это растение внутрь.

Польза растения для мужчин

Принято считать, что мелисса для мужчин вредна, но это не так, а её вредные свойства преувеличены. Да, в этом растении содержится много фитоандрогенов, но мелиссовый чай точно не принесёт никакого вреда мужскому здоровью.

Эфирное масло мелиссы, содержащееся в листьях и стеблях растения, имеет бактерицидное и противовирусное воздействие. Хорошее средство от облысения – масло из мелиссы. Применение такой маски пойдёт на пользу волосам и ускорит их рост.

Растение помогает лучше переносить жару, улучшая работу сердца и нормализуя артериальное давление. Ароматерапия в сауне подарит хорошее настроение и лёгкость.

Противопоказания травы

Конечно, у лимонной мяты, как и у любой другой травы с ярко выраженными лекарственными качествами, есть и лечебные свойства, и противопоказания. В каких случаях нельзя употреблять мелиссовыё чай и настои :

при низком артериальном давлении – растение обладает свойством понижать АД и пульс;
при язвах желудка в острой форме;
при алкоголизме.

Не стоит пить мелиссовые препараты, если вам предстоит вести машину, сдавать экзамен или выполнять любое другое действие, требующее концентрации – чаи и отвары расслабляют и действуют как снотворное.

Растёт ли мята мелисса у вас в саду, радуя глаз, или вы используете её в домашних рецептах, делая отвары, настойки и варенье из мелиссы, – не так уж важно. Это растение оказывает благотворное влияние на людей в любом случае. Успокаивают как снотворные чаи, так и почти медитативная возня с ростками и горшочками.

Лечебные свойства мелиссы (видео)

Мелисса – многолетнее травянистое растение с приятным ароматом и мягкими листочками. Оно относится к семейству Яснотковые и распространено повсеместно в Евразии и Северной Америке. Это нежное растение можно выращивать в саду или в небольшом горшочке на подоконнике, чтобы периодически радовать себя душистым чаем или приправами к различным блюдам. Свежая лимонная добавка хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами. Кроме того мелиссу используют как лекарственное растение и считают хорошим медоносом. В народе за ней закрепились и другие названия: роевник, медовка, маточник, лимонная мята. Хотя последнее не совсем правильно, ведь эти два растения относятся к различным родам одного семейства.

Ботаническое описание

Мелисса – травянистый многолетник с сильно разветвленными корневищем и стеблем. Побег с прямоугольным сечением в высоту может вырастать от 60 см до 1,2 м. Он, как и листья, имеет ярко-зеленую окраску и редкое опушение. Супротивные листочки овальной или яйцевидной формы имеют рельефную поверхность. Они испещрены сеточкой жилок. Края листьев зубчатые или пильчатые, а конец вытянутый.

В июле-августе со второго года жизни на концах побегов начинают появляться небольшие зонтичные соцветия, которые располагаются в пазухах листьев. Они состоят из нескольких мелких венчиков с белыми или голубоватыми лепестками. Цветок асимметричный, с более длинными нижними лепестками. В центре видны 4 тычинки и единственный длинный пестик с верхней завязью.

Созревание плодов происходит спустя месяц после опыления. Они имеют форму орешка с четырьмя семенами. Яйцевидный плод имеет черную блестящую поверхность. Всхожесть сохраняется до 3 лет. В 1 г посевного материала содержится около 1600 семян.

Мелисса отличается характерным лимонным ароматом. Наиболее приятным и интенсивным он бывает в период бутонизации и начала цветения, затем интенсивность снижается. После увядания цветов запах может быть даже отталкивающим.

Правила размножения

Мелиссу выращивают из семян, а также размножают вегетативными способами. Иногда практикуют посадку сразу в открытый грунт, но лучше сначала вырастить рассаду. Для этого ранней весной подготавливают ящички с рыхлой садовой почвой. Мелкий посадочный материал стараются распределить максимально равномерно и негусто на поверхности (до 5 мм вглубь). Лучше всего накрыть ёмкость пленкой для создания парникового эффекта. Ежедневно следует удалять конденсат и опрыскивать почву.

Всходы появляются дружно в течение 20 дней. По мере роста их прореживают, чтобы расстояние составляло 5 см. Сеянцы нуждаются в интенсивном освещении, поэтому их ставят на южный и восточный подоконник или же используют подсветку. В солнечную погоду горшок выносят на улицу. Спустя 2-3 недели после появления всходов мелиссу подкармливают слабым раствором азотных удобрений. По достижении высоты 10-15 см побеги прищипывают.

Крупный куст возрастом 3-4 года можно разделить на несколько частей. Делают это в конце весны или же в конце августа, по завершении цветения. Растение следует полностью выкопать, освободить от земляного кома и разрезать острым лезвием на равные деленки. В каждой должно находиться 4-5 крепких ростков и часть корневища. Полученные саженцы сразу распределяют на постоянное место. Они хорошо адаптируются и со следующего года начинают цвести.

Зеленые побеги мелиссы в течение весны и лета можно нарезать на черенки. Они должны иметь 3-4 узла и здоровые листья. Сначала черенки ставят в воду. А через 2 недели с появлением маленьких корешков распределяют в рыхлую питательную землю. Весь процесс адаптации занимает 3-4 недели.

Посадка и уход

Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы. На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни. Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях. Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень. Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью. Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению. В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней. После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки. Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

Полезные свойства и противопоказания

Лекарственная мелисса или лимонная трава содержит большое количество активных веществ:

эфирное масло;
флавоноиды;
дубильные вещества;
кумарины;
микроэлементы;
макроэлементы;
витамины;
сапонины;
стерины.

В качестве лекарственного сырья используется вся наземная часть растения. Её сушат под навесом и измельчают. В лечебных целях применяют отвар, чай, эфирное масло, спиртовой и водный настои.

Препараты обладают ярко выраженным седативным действием. Они снимают спазмы, способствуют лечению бессонницы, а также обладают желчегонным, мочегонным и ветрогонным, гемостатическим, заживляющим действиями. Чай с ароматными листочками снижает артериальное давление, замедляет дыхание, успокаивает воспаленные слизистые оболочки ЖКТ и снимает нервную дрожь.

Для женщин мелисса особенно полезна, ведь она нормализует менструальный цикл и избавляет от болезненных ощущений, используется при лечении воспаления придатков и осложнений в период климакса. При беременности растение избавляет от токсикоза.

Среди противопоказаний наиболее серьезными являются гипертония, психические расстройства и аллергия. Не стоит злоупотреблять мелиссой людям, которым необходима повышенная концентрация на работе. При передозировке возможны приступы тошноты и рвоты, сонливость, диарея и мышечная слабость.

Мелисса - очень популярное в нашей стране лекарственное растение, которое обладает приятным, освежающим лимонным ароматом. Это травянистое растение обычно невысокое - до 50 см. Хотя иногда вырастает до 120 см. Цветет все лето мелкими бледно-розовыми или белыми цветками. В медицине ее листья используют для лечения недугов, поэтому ее часто включают в составы многих сборов, готовят настои, чаи.

Кроме того молодые свежие листочки мелиссы - замечательная приправа к разным блюдам. Их добавляют к десертам, сладким блюдам, используют при приготовлении овощных, рыбных супов. Сухие и свежие листья заваривают, пьют как чай. Такой напиток укрепляет организм, обладает успокаивающими свойствами. При этом мелисса отличный медонос, ее запах привлекает пчел на садовый участок.

Многие садоводы с удовольствием выращивают ее на дачных, садовых участках, сушат листья, после чего используют для лечения недугов и приготовления пищи. Чем же полезна мелисса, выращивание, посадка и уход, почва, условия, полив для нее какие актуальны - обо всем этом я вам сейчас расскажу:

Полезные свойства мелиссы

Растение обладает ценным составом. Содержит большое количество эфирных масел, витаминов, дубильных веществ. Обладает спазмолитическими, болеутоляющими, а также ранозаживляющими и успокаивающими свойствами.

Настой, чай из листьев применяют при болезнях сердца, гипертонической болезни. Используют при лечении одышки, бессонницы. Эффективно применение при комплексном лечении неврозов, подагры. Средства на основе растения очень благоприятны для нервной системы. Свежие или сухие листья используют в качестве кулинарной приправы.

Мелисса - условия выращивания

Растение довольно неприхотливое, морозостойкое. Хотя при сильных морозах мелиссу лучше укрыть на зиму. Хорошо растет на плодородных, хорошо увлажненных почвах, достаточно освещенных солнцем. На одном месте может расти очень долго - до 10 лет.

Перед посадкой следует выбирать теплое, защищенное от сильных ветров место, хорошо освещаемое солнцем. Лучше высадить мелиссу на небольшом возвышении.

Хотя, как мы уже знаем, растение может расти на одном месте 10 лет, нужно помнить, что после 5 лет урожай и зимостойкость значительно снижается.

Как и многие иные пряности, мелиссу можно вырастить дома в горшке. Домашнее растение будет прекрасно себя чувствовать на солнечном, но без прямых солнечных лучей, подоконнике. Отличным местом будут окна восточной, южной или западной стороны.

Поливать, рыхлить почву, подкармливать его нужно немного чаще, чем грунтовое. Грунт лучше всего брать рыхлый, представляющий собой смесь лиственной почвы, песка, перегноя. Для удобства лучше всего использовать готовую грунтовую смесь, предназначенную для комнатных цветов.

Как взращивается мелисса? Посадка и уход

Почва для грунтового растения должна быть рыхлой, слегка суглинистой и слабокислой. Такой грунт хорошо удерживает влагу. Помните, что мелисса плохо растет на закисленной почве.

Как мы уже говорили, для мелиссы выбирайте хорошо освещенный участок. На затененных местах в листьях снижается содержание ценного эфирного масла, отчего растение теряет яркий аромат, снижаются ее лечебные свойства.

Размножать можно с помощью семян или высадить рассаду. Хорошо размножается растение отводками, делением куста. Если собираетесь высаживать семена, сначала смешайте их с влажным, чистым песком. Сейте их весной, когда почва хорошо прогреется. Всходы нужно прореживать, чтобы между растениями было расстояние не больше 25-30 см.

Если планируете высаживать рассаду, сейте семена в небольшие ящички примерно в конце марта. После этого держите их в теплице. После появления двух первых листьев, саженцы нужно пикировать. Через 2 месяца, когда минует угроза возможных заморозков, молодые растения можно высадить в открытый грунт. Только перед этим хорошо удобрите почву (3-4 кг на 2 кв. м).

Для мелиссы подойдут органические удобрения, например, компост, перегной. Также вполне можно использовать комплексные минеральные удобрения, например, суперфосфат, фосфат аммония, а также калийные соли. Подкармливайте растение дважды за лето. При последней за год подкормке используйте только фосфорные или калийные удобрения.

С наступлением глубокой осени растения желательно защитить от сильных морозов. Их окучивают землей, либо присыпают перегноем.

Полив: Важно знать, что своевременное увлажнение почвы, где растет мелисса, просто необходимо. Особенно обильно следует поливать растения в засушливое, жаркое лето. Поливать лучше рано утром, когда солнце еще не жаркое.

Уборка и хранение урожая

Побеги, молодые листья собирают перед тем, как мелисса зацветает, когда ее аромат самый сильный. Листья используют свежими, либо сушат в затененном, хорошо проветриваемом помещении, разложив на чистой поверхность тонким слоем. После чего хранят в хорошо закрытых, сухих стеклянных банках.

Как видите, никакого труда выращивание мелиссы не составит. Посадка и уход почва, условия, полив - все мы с вами рассмотрели сегодня. Надеюсь, наши несложные советы помогут вам вырастить здоровое, полезное во всех отношениях растение. Успехов вам, дорогие садоводы!

Мелиса обладает тонким, ненавязчивым приятным ароматом. Она, как и мята, уже многие века пользуется популярностью у садоводов во всем мире. Уже из самого названия растения можно судить о его великолепии, ведь мелиса была названа в честь изысканной древнегреческой нимфы – Мелиссы.
Мелисса – прекрасная трава, являющаяся настоящей находкой для кулинара. Благодаря своему аромату растение используется для приготовления разных блюд. В мелиссе тонкой нитью переплетается медовый и мятный аромат, идеально дополняющий салаты, компоты, десерты.
Выращивать мелиссу можно на собственном участке и даже в горшочках на подоконнике. По мнению профессиональных дачников, нет ничего проще, как вырастить мелиссу дома.

Особенности растения

Мелисса является многолетней травой высотой до 80 см. Растение, в зависимости от сорта обладает листьями от зеленого до серебристого окраса, могут иметь разную форму. Стоить заметить, что листья мелиссы в независимости от сорта «опушены» чуть заметными ворсинками. Растение имеет хорошо разветвленный корень. Цветет маленькими ароматными цветами белого, розового или фиолетового окраса. Эта экзотическая трава способна завязывать плоды – оставьте цвет до полного созревания и на его месте обязательно образуются коричневые ягодки.
При первом вздохе размятые в руках листики напоминают лимонное звучание. Но чем больше наслаждаешься ароматом культуры, тем многогранней становится аромат.
Мелисса, выращивание которой пользуется популярностью в последнее время, – пряная культура, ценящаяся своим ароматом. На вкус она горьковатая.

Полезные свойства

Ароматное растение обладает не только уникальным запахом, но оно еще и очень полезно. Нежные листик растения содержат большое количество незаменимого для иммунной системы витамина С и эфирные масла.
Благодаря своему составу растение всегда было популярно не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии. Чай или настойка с мелиссы поможет избавиться от плохого аппетита, бессонницы, устранит головную боль, снимет стрессы, устранит депрессию.
Мелисса сохраняет свои лечебные и кулинарные свойства длительное время. Даже спустя 24 месяца сушенная трава мелисы будет все так же ароматной и полезной.

Особенности сортов

Мелисса – популярное ароматное растение. На сегодня выведено множество сортов, но самыми любимыми у дачников являются лимонная, лайм, прямостоящая, жемчужная.
Селекционерами выведены и декоративные сорта. К примеру, сорт «Чистое золото» обладает желтыми листиками. На солнце они играют лучами, переливаются и блестят. Такое растения используют при создании клумб и рокариев. Оно не пригодно для использования в пищу или для приготовления лекарственных настоек.
Сорт «Пестролистная» отличается насыщенным ароматом. Растение простое в уходе и может выращиваться даже в вазонах на подоконнике. Пестролистная мелиса обладает небольшими листиками с насыщенным зеленым окрасом.
В Европейских странах мелисса выращивается в масштабах полей. Она стала незаменимой пряностью. У нас же мелисса выращивается только для собственных потребностей. Если вы еще не поселили мелиссу на своем дачном участке обязательно сделайте это. Всего несколько листиков ароматного растения способны внести особенность в привычное блюдо.

Семенное размножение

Самым простым и доступным способом вырастить эту траву на дачном участке является семенное размножение. Семена можно собрать со взрослого кустика или приобрести в специализированном магазине. Мелисса выращивание из семян которой позволяет наслаждаться свежестью весь теплый период не требовательна к почве, влажности, прекрасно переносит низкие температуры.

Растение не боится заморозок и прекрасно себя чувствует даже при больших минусовых температурных показателях. Именно поэтому сеять семена можно в любое удобное время – даже в осенний период. Четких ограничений для посева семян ароматной травы не существует. Семена можно прорастить весной, летом и даже поздней осенью.
Правила посева семян мелиссы:

Растет роскошными кустиками. Поэтому она требует достаточно места для полноценного развития. При посадке семян рядками необходимо обеспечить межрядие не менее 30 см.
Следует сеять из расчета 2 г сухих семян на м2.
Семена не нуждаются в сильном заглублении. Их высевают на глубину не более 2 см.
Семена долговечны. Даже после 3 лет хранения они дадут дружные и равномерные всходы.
В открытый грунт высевают сухие семена. Делают это весной. При летней посадке рекомендуется использовать рассаду.

Семена мелиссы очень маленькие, да и всходы не отличаются на первом этапе роста обильностью. Именно поэтому профессионалы рекомендуют смешивать семена мелисы с иными культурами, к примеру, с салатом или редисом. Семена смешивают 2:1 – на 2 части дополнительной культуры 1 часть мелисы. Такой подход позволит не потерять всходы. Пока культура взойдет и подрастет до заметных размеров – редис или салат уже можно будет употреблять в пищу.
В первый год роста молодые растения цветут, но не завязывают семян. Ароматной культуре требуется время, чтобы набраться сил и сформировать взрослый куст, готовый до образования семян. Мелисса простое выращивание и несложный уход за которой позволяет наслаждаться ароматным чаем дает полноценный урожай лишь на второй год роста.
Самым оптимальным вариантом посадки мелисы из семян является выращивание рассады.

Выращивание рассады

Высадка рассады в открытый грунт

Мелисса требовательна к месту. Для высадки растения необходимо выбрать пространство под деревом. Но место не должно быть темным, прямые солнечные лучи также способны губительно влиять на растение. Ароматная культура идеально себя чувствует в полутени.
Почву под высадку рассады готовят заблаговременно. Мелисса предпочитает слабокислый супесчаный грунт.
Приготовление места под высадку рассады мелиссы:

Осенью грядку под мелиссу перекапывают, выбирают сорняки, ненужные корни.
Вносят минеральные удобрения, перепревший навоз.
В том случае, если на участке кислая почва, место под рассаду дренируют кирпичом или мелким щебнем. Кислая почва способствует образованию гнили корневой системы – растение рано или поздно погибает.
Мелисса любит возвышенности. Именно поэтому грядку под траву делают высокой.

Глинистую почву следует разбавить песком.

Весной подготовленную грядку следует очистить от сорняков. Можно прополоть, вспушив почву после зимнего отдыха. Разметить ряды на расстоянии не менее 30 см между друг другом. Идеальным размером междурядий является 45 см. Рассаду высаживают в один или в два ряда в шахматном порядке. Расстояние между растениями должно составлять 40 см. Если нет необходимости экономить место высадки – расстояние между растениями увеличивается до 60 см. В таких «шикарных» условиях мелисса сможет раскрыть все свои достоинства. Наличие места для роста позволит сформироваться сильному и ветвистому кусту.
Аромат мелиссы более всего насыщен и утонченный до момента цветения. Именно поэтому ее заготавливают перед образованием цветоносов, стремясь получить самый утонченный запах. .

Агротехника посева семян мелисы

Хотя размножение семенами мелиссы и является непростым занятием, именно ему отдают предпочтения профессионалы. Ведь выращенный из семян куст более устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Лимонный аромат при рассадном способе раскрывается намного глубже.

Технология посева семян:

Семена мелиссы замачивают на несколько часов в слабом растворе марганца. Простая процедура обеспечит обеззараживание семян, устранение грибков.
Семена высевают в подготовленные емкости на 0,5 см в глубину.
Посевы аккуратно увлажняют отстоянной водой комнатной температуры.
Ящички семенами укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом, сформировав своеобразную тепличку.
Спустя 2 недели появляются первые росточки ароматной мелиссы.
После образования 2 листиков посевы прореживают.

Используя данную технологию можно вырастить мелиссу на подоконнике.

Уход за молодыми растениями

Мелисса предпочитает светлые места для роста. Обеспечьте ее таким местом, и она отблагодарит вас ароматной зеленью.
Мелисса требовательна к влажности почвы. В летний период в сильную жару ее необходимо обильно поливать. При снижении температуры полив растения прекращают.
Мелисса благотворно отзывается на своевременную обрезку. Кроме того, удаление зелени с куста отсрочивает период цветения.
Мелисса любит питательную почву и благодарна за внесение удобрений. Использовать можно как минеральные, так и органические удобрения.

Мелисса – удивительное растение, которое очень просто вырастить на собственной даче. Приложив совсем немного усилий можно добиться высокого урожая и круглый год наслаждаться лимонно-медовым ароматом изысканного растения.