Keskajal soovitas teatav Ibn Sina kõhukinnisuse vältimiseks süüa ainult jämedat leiba, mis sisaldab kliisid, samuti valmistada jahvatamata teraviljast putru. Lõppude lõpuks säilitavad jämedad kliid, kuigi mao seedib neid halvemini, rohkem raviomadusi kui peeneks jahvatatud kliid. Toidu tugeval tükeldamisel kaovad kõik kiudainete omadused ja võimalused.
Kuumtöötlus mõjutab halvasti ka kliide raviomadusi, sest need seeduvad organismis kiiremini ja nende aktiveeriv toime nõrgeneb. Väga palju langeb soolestiku peristaltiline aktiivsus, kiudainete võime vett siduda, aga ka väljaheite masside liikumiskiirus.
Miks on kliid nii kasulikud?
Kliid sisaldavad lisaks kiudainetele ka elektrolüüte, B-vitamiine ja muid kasulikke komponente. Kõige aktiivsemad ravi- ja toiteomadused on nisu- ja rukkikliid. Nisukliide kestad on adsorptsioonivõimega ja suudavad siduda vedelikke, mis on 3-5 korda suuremad kui nende maht. Kuna kliid võivad vähendada glükoosi ja kolesterooli kogust organismis, soovitatakse neid tarbida inimestel, kellel on diabeet, suurem rasvumine või ateroskleroos.
Millisel kujul tuleks kliisid tarbida?
Enne kliide tarbimist tasub nendes tärklise kogust vähendada. Selleks tuleb kliid panna marli kotti ja umbes kaks tundi voolava vee kohal loputada ning seejärel 30 minutit vees keeta. Seda protseduuri korratakse kaks korda. Järgmisena tuleks kliid põhjalikult pigistada, kuivatada mitte eriti eelkuumutatud ahjus ja jahvatada kohviveskis. Pärast sellist kliide töötlemist saate neid lisada jahutoodetele, teraviljadele ja köögiviljaroogadele.
Mitu kliirooga
Tatar
Lahtisele tatrapudrule lisa veidi sibulat. Seejärel lisa punaseks röstitud kliid. Enne serveerimist lisa sellele õli.
Kliipirukad (kapsas, liha, kodujuust)
Taigna valmistamiseks segatakse kliid kodujuustu, hapukoore, muna ja võiga. Mass jäetakse 15-20 minutiks, et kliid saaksid paisuda, ja tainas moodustub paremini. Sellist tainast ei tasu lahti rullida, parem on sellest koogid vormida ja hakkliha sisse keerata.
Hakkliha valmistatakse kapsast, kodujuustust või lihast.
Kapsas hakitakse peeneks ning seejärel hautatakse või ja piimaga (umbes 5 g võid), lisatakse hakitud muna ja värske petersell. Tükeldatud sibul praetakse koos hakklihaga ja kui see jahtub, lisage muna peterselliga. Kohupiimahakkliha valmistamiseks lisatakse riivitud kohupiimale kooritud õunad, muna ja suhkur.
Selliseid pirukaid küpsetatakse ahjus.
Juustukoogid kodujuustuga
- Esimene retsept:
Purustatud kohupiim segatakse purustatud õunte, munade ja sorbitooliga. Tainast jällegi ei rullita, vaid sellest vormitakse koogid, pannakse küpsetusplaadile, täidetakse hakklihaga ja kaetakse õhukese kihi toores munaga. Juustukoogid küpsetatakse kõrgel temperatuuril ahjus.
- Teine retsept:
Kaks klaasi kliid, või, hapukoor, suhkur, kodujuust ja sool segatakse ühes anumas ning lastakse 20 minutit seista. Saadud tainas määritakse kookide kujul õliga kaetud ahjuplaadile. Iga koogi keskele asetatakse juustupall. Hakkjuustu valmistamiseks kasuta 1 tl jahu, kodujuustu, 3 munakollast ja 2 spl. supilusikatäit suhkrut. Skoonid kaetakse pealt munaga ja küpsetatakse.
Kliide küpsised
Vahusta sorbitool (või suhkur) koos munaga mikseris, et mass suureneks kuni 2-3 korda. Seejärel tuleb lisada kliid jahu ja sool ning seejärel kõik õrnalt segada. Küpsetusplaadile tuleb tainas kondiitrikotti kasutades erinevate figuuride kujul välja panna ja küpsiseid küpsetada 10 minutit temperatuuril 180–200 ° C. Neid küpsiseid saab teha ka taignasse pähkleid lisades. Selleks peate võtma klaasi kliisid, paar supilusikatäit jahvatatud pähkleid, 4 muna, 1 lusikatäis võid ja suhkrut. Munavalged tuleb vahustada suhkru lisamisega, seejärel lisatakse massile munakollased, sõelutud kliid ja jahvatatud pähklid. Kogu see mass segatakse põhjalikult. Määri küpsetusplaat õliga ja määri supilusikaga tainas peale. Küpsiseid küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril.
Kliiküpsised
Sorbitool tuleb lahustada keefiris. Sega jahu kliidega, lisa keefir, muna, taimeõli ja sega kõik korralikult läbi. Rulli tainas pannkoogiks ja aseta ahjuplaadile ning seejärel küpseta kõrgel temperatuuril. Kuni kook on kuum, lõigatakse see väiksemateks kookideks.
Võikoogid
Aja hapukoor keema, vala sinna kliid ja sega massi järk-järgult jahutades. Sellele lisatakse räsitud juust, muna, sorbitooliõli ja kõik segatakse uuesti. Vormi taignast väikesed koogid ja küpseta ahjus.
Kliid leib
Nüüd saate poest osta kõike, ka leiba, millele on lisatud kliid või purustatud teravilja. Vaateakendel on raske mitte märgata erinevaid heterogeense konsistentsiga pagaritooteid, need sisaldavad 20-40% nisukliisid. Valgu-kliileib, kuklid munakollasega, arstileib, kliileib letsitiini ja pruunvetikaga (merevetikad) sisaldavad 1,5 - 2,1% rakumembraane.
Valgu kliid leib
Lisaks sellele, et see leib sisaldab suuremas koguses kliisid, on selles suhkur asendatud sahhariiniga. Seega on sellel leival kehale tugev kõhukinnisusevastane toime. Sellist leiba soovitatakse tarbida inimestel, kellel on sage kõhukinnisus, kellel on kalduvus ülekaalulisusele ja diabeedile kalduvus. Doktorileiba küpsetatakse nisukliidest ja kvaliteetsest jahust.
Dieet rukkileib
See on valmistatud rukkijahust ja kliidest. See leib on väga niiske ja kõrge happesusega, mis tähendab, et seda ei soovitata kasutada haavandite, gastriidi ja kõrge happesusega inimestel. Rukkileib on kasulik regulaarse kõhukinnisuse, diabeedi ja rasvumise korral.
Teraleib on valmistatud kvaliteetsest nisujahust ja jämedalt jahvatatud nisuteradest. Selle tarbimine annab häid tulemusi kroonilise kõhukinnisuse korral ja on kasulik inimestele, kellel on ebapiisav füüsiline aktiivsus (näiteks kui inimene sõidab sageli rongiga).
Barvikhinsky leiba küpsetatakse kõrgekvaliteedilisest nisujahust ja nisuteradest vahekorras 1: 1. Seda leiba rikastatakse ka munavalgega.
Kliid ilma ravita
Kliid on äärmiselt kasulikud töötlemata kujul. Parem on süüa iga päev kaks dessertlusikatäit kliisid, pestes need puhtaks vee, mahlaga või lisades need supile. Enne kliide söömist tasub need peale valada keeva veega, et need paisuks ja pehmeneksid.
Esimestel nädalatel võib kliisid tarbida 1 tl kolm korda päevas, lõpuks suurendades seda annust 2 spl. lusikad kolm korda päevas. Kui tulemus on saavutatud, saab kliide kogust vähendada. See ravi kestab 6 nädalat.
Tasub meeles pidada, et tasakaalustatud toitumine on esimene samm kõhukinnisuse vastu võitlemisel. Dieet ei ole ainus viis selle haiguse raviks.
Kliide kasulikud omadused avastati ammu enne meie sündi. Neid kasutati aktiivselt kehakaalu langetamiseks, kolesteroolitaseme alandamiseks, toksiinide kehast eemaldamiseks, kuigi tegelikult on kliid alati peetud omamoodi põhitoodangu raiskamiseks. Need koosnevad terade kestadest ja sorteerimata jahust, seega on täiesti selge, et need on lihtsalt nauding. Kuid maitsestatud kliiküpsised võivad tervislike hõrgutiste armastajate arvu mitu korda suurendada, eriti kui valite eduka retsepti.
Tervisliku eluviisi retsept: kasu ja kahju
Kliiküpsiste retsepti valides peate meeles pidama, et kliid on kiudainete allikas, mis on meie keha peamine liikumapanev jõud. Tänu nende omadustele normaliseerub suhkru hulk veres, sooled on hästi puhastatud. Kui teil on koliit, divertikuloos või hemorroidid, peaksid kliiküpsised olema teie igapäevase dieedi osa. Kasu või kahju? - Kasu.
Kliiküpsiste kalorisisaldus on minimaalne, nii et nende kasutamist nautides varustate keha kasulike ainetega, samal ajal kaalu langetades! Paljud dieedid, mis on mõeldud kehakaalu langetamiseks või keha puhastamiseks, peavad neid dieeti sisaldama. Kaalulangetamise retsept on lihtne: söö ja võta kaalust alla! Kasu või kahju? - Kasu. 
Kaerakliiküpsised võivad liigse tarbimise korral põhjustada puhitus või gaasi teket. Siin ei mõjuta toiduvalmistamise retsept omadusi kuidagi. Kasu või kahju? - Kahju. Aga kui midagi on liiga palju, ei saa see olla definitsiooni järgi hea. Seega, kui sa küpsiseid üle ei kasuta, on see hea.
Ravimit nõudvate haiguste ajal ei ole soovitatav mitte toetuda maitsvatele kliiküpsistele, kuna kliid võivad osa ravimitest omastada ja organismist eemaldada ning siis imestate pikka aega, miks pillid teile ei mõju. Kasu või kahju? - Kahju.
Küpsised on võimelised varustama keha vitamiinidega B1, E, B2, B6, samuti mikroelementidega magneesiumi, kaaliumi, kroomi, vase, tsingi ja seleeniga. Kasu või kahju? - Kasu. 
Retsept
Kaerakliidest küpsised on kõige populaarsemad kaalulangetava elanikkonna seas. Seda eristab madala kalorsusega sisaldus, meeldiv maitse ja lihtne valmistamine.
Koostisained
Kõige lihtsam küpsiste retsept:
- kaerahelbed 100 g;
- suhkur 50 g;
- jahu kliidega 90 g;
- margariin 100 g;
- piim 2-3 spl. l .;
- küpsetuspulber 1 tl;
- soola 1/3 tl
Küpsetusmeetod
- Sega kõik kuivained.
- Lisa pehmendatud margariin ja piim.
- Sega kõik ühtlaseks massiks, aseta pooleks tunniks külmkappi.
- Rulli tainas 5 mm paksuseks, lõika ringideks.
- Küpseta 180 kraadi juures pruuniks.
Lisakilode ilmumine kodukaalude ekraanile ei meeldi ühelegi õiglase soo esindajale. Igaüks meist soovib omada ilusat figuuri ja tervet keha. Et olla alati atraktiivne, proovime erinevaid võimalusi ideaalvormide saavutamiseks, registreerume fitnessile, hakkame nälgima. Kuid enamasti ei näe me soovitud tulemusi. Kõige vähem kurnav viis püsiva kaalulanguse efekti saavutamiseks on valida endale sobiv dieet.
Toitumisspetsialistide hiljutised uuringud näitavad, et kliipõhiste toitude lisamine oma dieeti soodustab aktiivselt kehakaalu langust ja parandab ka teie tervist.
Kliid See on spetsiaalne toidutoode, mis saadakse terviku kõvast kestast
teravilja, säilitades samal ajal 90% teravilja väärtuslikest omadustest.
Erinevat tüüpi kliidega rasvumise vastu võitlemiseks on palju erimenüüd. Kõige populaarsemad on nisu, rukis ja kaer.
Kaerakliide koostis ja eelised
Selle toote kiudained sisaldavad palju valku ja taimseid rasvu. Valguühendid on asendamatu aminohapete allikas ja rasvad sisaldavad peamiselt polüküllastunud rasvhappeid. Kaerakliid sisaldavad palju tervislikke süsivesikuid. Kaer on rikas inimesele väärtuslike vitamiinide ja mineraalainete poolest.
A-vitamiin täidab antioksüdandi funktsiooni, on hea nägemisele, nahale, luudele, on vajalik immuunsüsteemi tugevdamiseks ja omab palju muid positiivseid omadusi.
Teised kaerakliides sisalduvad olulised ühendid on beetakaroteen,
vitamiinid E, D, rühm B, PP, mitmesugused mineraalid. Spetsiaalne aine beeta-glükaan kontrollib
kolesterooli sisaldus.
Kaerakliid on kiudainete ladu. Selle kiud on meie kehas peamine absorbent. Soole sattudes eemaldab see kude toksiine ja kahjulikke aineid ning soodustab kasulike mikroelementide imendumist. Kiudained aktiveerivad soolestikku, avaldavad positiivset mõju ainevahetusprotsessidele ja annavad pikaks ajaks küllastustunde. Tänu kõigile neile kasulikele omadustele aitab regulaarne kliide tarbimine tõhusalt võidelda rasvumise vastu.
Kuidas võtta kaerakliid kehakaalu langetamiseks
Kaerakliidel põhineva kaalulangetamise dieetmenüü valimisel on kõige olulisem mitte nende kogust üle kasutada. Kõike, mida sööd, ei saa kaeraga asendada. Kliid tuleks lisada ainult toidule. Tänu oma kiirele täitumisvõimele paneb see lisaaine teid vähem sööma, ilma et see häiriks teie igapäevast kalorite ja toitainete tarbimist.
Kaerakliide õigeks võtmiseks kehakaalu langetamiseks vajate:
- harjutage keha järk-järgult uue režiimiga;
- ärge sööge rohkem kui kolm supilusikatäit toodet päevas;
- juua päeva jooksul kahest liitrist vett;
- teha vaheaegu, et vältida kõhulahtisust;
- ostmisel pöörake tähelepanu kliide säilivusajale;
- säilitada toidulisandit mitte kauem kui aasta;
Kõigepealt peate valmistama kaerakliid, leotades neid mõneks minutiks keevas vees.
Pärast seda, kui segu maht on oluliselt suurenenud, lisatakse see põhiroale.
Teine võimalus toote kasutamiseks on süüa kliipuder enne sööki veega.
Pehme kaerahelbed, klaas keefirit või madala rasvasisaldusega jogurt on ideaalne madala kalorsusega hommikusöök.
Kaerakliide retseptid kehakaalu langetamiseks
Terade kõva kest on maitselt neutraalne. See kvaliteet seletab selle komponendiga roogade rohkust. Iga naine, kes soovib kaalust alla võtta, suudab hõlpsasti luua endale igava ja maitsva toitumissüsteemi.
Kaerakliidest hommikupuder
Koostis:
- piim - 150 ml;
- kaerakliid - 3 spl. l .;
- vanillisuhkur - ½ tl
Küpsetusmeetod:
Aseta kliid kastrulisse ja kata külma piimaga. Pange anum tulele. Aja vedelik keema. Segage segu madalal kuumusel mitu minutit, kuni segu on paksenenud. Eemaldage tulelt, lisage vanillisuhkur ja segage uuesti. Puder on valmis.
Dieetskoonid lõunaks
Meil on vaja:
- kaerakliid - 2 spl. l .;
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 2 spl. l .;
- munavalge - 2 tk .;
- maisitärklis - 10 g;
- jogurt - 50 g;
- mesi - 1 spl. l.
Küpsetusmeetod:
Vahusta munavalged jogurtiga. Segage saadud vedelik teiste komponentidega põhjalikult homogeenseks seguks. Tainas ei tohiks olla paks, et saaksite selle pannile valada. Seejärel kuumutame panni, määrime põhja õhukese taimeõli kihiga ja praeme koogi massist. Kui võtate kuiva kodujuustu, sarnaneb tulemus syrnikiga.
Madala kalorsusega pajaroog õhtusöögiks
Me vajame:
- madala rasvasisaldusega pehme kodujuust - 200 g;
- õun 1 tk;
- muna 1 tk;
- kaerakliid - 20 g;
- jogurt - 1 spl. l .;
Küpsetusmeetod:
Jahvata kodujuust ja sega kliidega. Koori õun ja tükelda jämedale riivile, lisa muna. Sega kõik ühtseks seguks ja aseta ahjuvormi. Tasandage pind ja valage jogurt ühtlaselt peale. Küpseta pajarooga ahjus 25 minutit 190 0 juures.
Rukkikliide koostis ja eelised
Mitte vähem populaarne toidulisand nende seas, kes soovivad kaalust alla võtta, on rukkikliid. Jämedate kiudainete ja hindamatute komponentide rohkuse tõttu on need tõhusad ravi- ja profülaktilised ained ning olulised koostisosad vähendatud kalorisisaldusega retseptides. Kaeraklii kiudained puhastavad soolestikku, leevendavad seedimisprobleeme. Vitamiinid A, rühmad B ja E, arvukad väärtuslikud mineraalühendid küllastavad meie keha, reguleerivad ainevahetusprotsesse ja avaldavad soodsat mõju tervisele üldiselt. Rukkiderivaadid on kasulikud nende eritüüpi Omega hapete sisalduse tõttu, mis avaldavad soodsat mõju rakkude kasvule ja aeglustavad vananemist.
Kuidas kasutada rukkikliid kehakaalu langetamiseks
Igapäevases toidus on vaja võtta rukkikliid vitamiinide täiteainena.
Kõige tähtsam on mõista, et see toode ei saa muutuda menüü domineerivaks elemendiks.
Kliide lisamisega dieet oleks kasulik ja tõhus, on oluline jälgida söödava toidu kalorisisaldust. Naiste tarbitavate kalorite kogus päevas ei tohiks ületada 2000 kcal. Samal ajal on vaja juhtida aktiivset elustiili, liikuda palju, kulutada vähemalt pool tundi päevas jalutuskäigule.
Rukkikliide võtmise peamised reeglid on järgmised:
- toode peab olema kvaliteetne, apteegist;
- suurendage annust järk-järgult 3 spl. l. päeva jooksul;
- ära söö kliisid kuivalt;
- juua palju vett kogu aeg;
- jagage toidulisand 3 annuseks päevas.
Rukkikliide retseptid kehakaalu langetamiseks
Kaalu langetamiseks on kõige parem võtta rukkikliisid toidukordade vahel 15 minutit enne sööki. Esiteks peate leotama osa kliidest vees või keefiris ja seejärel jooma seda massi. See meetod on tõhus, kuid kliid paks ei ole väga meeldiv maitse. Aja jooksul on raske sundida end seda alla neelama. Sel juhul oleks alternatiiviks individuaalne valik rukkikliidega roogasid teie menüüs.
Okroshka suvise dieedi jaoks
Me vajame:
- 300 grammi keefirit;
- värske kurk;
- keedetud peet - 1 tk;
- kaks muna;
- 40 grammi rohelist sibulat;
- basiilik ja ürdid maitse järgi;
- hapukoor - 100 g;
- rukkikliid - 40 g;
Kuidas süüa teha:
Lõika keedetud munad riiuliteks. Haki sibulalehed. Haki peet ja kurk keskmisteks tükkideks. Valmistage vee ja keefiri lahus. Järgmisena kasta kõik murendatud köögiviljad ja munakuubikud vedelikku. Valage kliid anumasse, segage hästi. Soovi korral võib okroshka soolata. Kõige lõpus lisa külmsupile juuretis ja puista ohtralt ürte.
Sügisene peedisalat
Meil on vaja:
- peet - 1 tk;
- ploomid maitse järgi;
- rukkikliid - 2 spl. l .;
- teelusikatäis õunasiidri äädikat.
Kuidas süüa teha:
Loputage ploomid ja pange tunniks keevasse vette. Vahepeal keeda peet. Lõika jahutatud ploomid väikesteks tükkideks. Jahuta peet ja riivi jämedale riivile. Sega koostisained. Puista salatile rukkikliid ning lisa lusikatäis äädikat ja õli. Parem on jätta salat enne söömist vähemalt tunniks külmkappi seisma, et teraviljad saaksid peedimahlaga veidi imbuda.
Talvine köögiviljahautis
Nõutavad tooted:
- 150 grammi värsket porgandit;
- sibul - 2 tk .;
- baklažaan - 1 tk;
- värske pipar - 2 tk. (võib olla konserv);
- tomatikaste - 50 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- rohelised maitse järgi;
- rukkikliid - 2 spl. l .;
- vürtsid;
- oliiviõli - 50 g.
Kuidas süüa teha:
Haki köögiviljad, välja arvatud porgand. Riivi see jämedale riivile.
Purusta küüslauk ning sega ürtide ja vürtsidega. Kuumuta pann oliiviõliga. Lisa köögiviljad ja hauta aeg-ajalt segades, kuni need on kergelt pruunistunud. Seejärel vala tomatikaste ning maitsesta soola ja vürtsidega. Lisa kliid, sega. Pange veel viis minutit aega. Lõpuks alanda kuumust ning lisa ürdid ja küüslauk. Jätke hautis kuumale pliidile 20 minutiks, et rukkikiud pehmeneksid. Tassi saab serveerida lauale.
Kevadine tarretis rukkikliidest
Me vajame:
- erinevate teraviljade täisterade segu - 200 g;
- rukkikliid - 2 spl. l .;
- ühe apelsini koor;
- vesi - 700 ml.
Küpsetusmeetod:
Jahvatage oad kohviveskis pulbriks. Kombineeri kliid, koor ja teraviljasegu. Vala segu keedunõusse ja lisa vesi. Küpseta aeg-ajalt segades madalal kuumusel kuni paksuks, umbes viis minutit. Lõpus tuleb tarretis jahutada ja nõuda vähemalt kaks tundi.
Nisukliide koostis ja eelised
Nisukliide kasutamise tõhusus liigsetest kilodest vabanemiseks on seletatav eelkõige kiudainete rohkusega nende koostises (40%). Nagu ka muud tüüpi kliid, toimivad need jämedad toidukoed filtrina ja vabastavad meie keha kahjulikest ladestustest. Kiudained takistavad liigsete suhkrute ja halva kolesterooli imendumist, leevendavad kiiresti nälga ja tekitavad täiskõhutunde.
Nisukliid sisaldavad palju kasulikke elemente. Vitamiinidest domineerivad B-rühma vitamiinid, mis mängivad olulist rolli vereloomes ja ainevahetusprotsessides. Lisaks on see teraviljatoode rikas oluliste mineraalide, tervislike rasvhapete, taimsete valkude ja süsivesikute poolest. Komponendi õige kasutamine muudab teid saledamaks ja avaldab kasulikku mõju keha tervisele.
Kuidas võtta nisukliisid kehakaalu langetamiseks
Sarnaselt teiste kliide näidetega tuleks seda toodet kasutada igapäevase toidu vitamiinilisandina. Ärge ülehinnake ööpäevast annust. Maksimaalne kogus on 40 g päevas. Kõhupuhituse vältimiseks ei soovitata kuivatada nisukliisid. Esiteks peate laskma neil vees või keefiris pehmeneda ja seejärel täiendama pearoogadega või sööma neid enne sööma asumist. Oluline on kliide päevast kogust järk-järgult suurendada ja dieeti järgida.
Nisukliide retseptid kehakaalu langetamiseks
Nisukliide leotis on suurepärane üldtugevdaja. Selleks valatakse need keeva veega, pooleteise tunni pärast tarbitakse jooki teena meega. Selline infusioon mitte ainult ei soodusta teie vormide paranemist, vaid on asendamatu talvel ja külmetushaiguste korral.
Dieet tatrapuder
Meil on vaja:
- keskmiselt haruldane tatar - 100 g;
- pool sibulat;
- nisukliid - 30 g;
- rapsiõli - 1 supilusikatäis;
- vesi - 300 ml;
- näputäis soola.
Küpsetusmeetod:
Haki sibul ja prae rapsiõlis kuldpruuniks. Lisa kliid ja sega soolaga. Asetage tatar kastrulisse, valage vett. Lase puder keema tõusta, seejärel keeda tasasel tulel 15 minutit, unustades regulaarselt segada. Viimasena lisa keedetud sibul ja serveeri kuumalt.
Madala kalorsusega kõrvitsapirukas
Nõutavad tooted:
- kõrvits - 300 g;
- riis - 50 g;
- piim - 100 ml;
- vesi - 50 ml;
- munad - 2 tk;
- nisukliid - 30 g;
- teelusikatäis soola.
Küpsetusmeetod:
Loputage riis hoolikalt gluteeni eemaldamiseks. Aurutage see keeva veega ja laske 1,5 tundi paisuda. Riivi kõrvits jämedalt. Sega kõrvits nisukliide ja riisiga. Valage vesi, sool ja segage. Määri ahjuvorm taimerasvaga, pane kõrvitsatainas vormi ja küpseta nelikümmend minutit 190 kraadises ahjus. Vahepeal sega munad ja piim. Võtke kook välja ja täitke see selle piimaseguga. Seejärel küpseta uuesti umbes 15 minutit kuldpruuniks.
Kasutuspiirangud
- gastriit;
- mao limaskesta haavandid ja adhesioonid;
- soolehaigus;
- kalduvus kõhupuhitus;
- allergia;
- ravimite võtmisel.
See retsept on pühendatud neile, kes mitte ainult ei kaota aktiivselt kaalu, vaid ka neile, kes jälgivad pidevalt oma toitumist. Sest lisakilode kaotamine on esimene samm ja kõik järgnevad sammud on suunatud saavutatud tulemuse pidevale hoidmisele.
Selgub, et koogid, magustoidud, vahukommid ja pirukad peaksid nüüd minema oma teed ja sina oma ning need kaks paralleeli ei tohiks ristuda. Ja me läheme teist teed. Me sööme maiustusi, sööme saiakesi, aga küsimus on selles, millest me neid maiustusi valmistame. sest dieetküpsetised on olemas! Ja see võib isegi kasulik olla. Nagu öeldakse, söö kontideni ja ole sale ja noor kaunitar.
Meie toiduainetööstuses on selline ime, nii-öelda kliideks kutsutakse, meid huvitavad jahvatatud kliid. Need on erineva päritoluga, kuid enamasti on need valmistatud nisust, rukkist ja kaerast. Need on odavad, igaüks saab neid endale lubada.
Kasutan kliisid väga aktiivselt, veeretan neis kotlette ja lihapalle ning kasutan küpsetistes.
Kuid seda on vaja küpsetada, see võtab palju aega ja seetõttu võeti minu praktikasse uus kiire kliipiruka retsept. Mikrolaineahjus küpsetamiseks kulub vaid 5-7 minutit. Ja võite seda süüa ilma südametunnistuspiinadeta.
Mida vajate kliipiruka jaoks:
5 supilusikatäit = 25 g kliisid
0,5 tl söögisoodat
1 supilusikatäis = 5 g kakaod
1 laud/lusikas = 20 g moosi või hoidiseid
100 g hapupiima (jogurt, hapupiim, keefir, hapukoor)
Kuidas valmistada dieetkliipirukat
Pane kõik koostisosad suurele taldrikule.
Sega tugevalt ja vala silikoonvormi.
Nüüd pane küpsetusnõu mikrolaineahju. Sulgege uks ja lülitage sisse 700 vatti. Ja lülitage mikro 5 minutiks sisse. Tõmmake see välja, vaadake. Kui piruka keskosa on veel niiske, siis lülita mikro veel 2 minutiks sisse.
Siin on valmis kliipirukas. Ilus šokolaadivärvi mees. Pealegi on selle kalorisisaldus 100 kohta vaid 83 kcal, valgud - 5,5, rasvad - 5,2, süsivesikud - 3,8.
Laadimine...