Dieedi salati menüü. Parimad salatid kehakaalu langetamiseks: retseptid fotodega. Video: õige toitumine kehakaalu langetamiseks. Dieedi salatid

Naise figuur on alati olnud tähelepanu keskpunktis. Ajalooliselt muutusid sellel või sellel ühiskonna arenguperioodil eksisteerinud ideaalid järk-järgult ringikujuliselt, kuna inimeksistentsi üks omadusi on selle tsüklilisus, naasmine "aegunud" moesuundade juurde.

Viimaste aastakümnete jooksul on naispool säilitanud kalduvuse kaalust alla võtta ja igavese võitluse vihatud kilogrammidega. Otsus piirata ennast toiduga ja samal ajal jätta keha ilma paljudest kasulikest ainetest, põhjustab sageli soovimatuid tagajärgi.

Enne kui asute ebavõrdsesse võitlusse oma söögiisu või muude põhjustega, mis takistavad teil unistuste kuju saavutamast, peate sellele küsimusele tõsiselt lähenema ja kohandama oma dieeti, sealhulgas maksimaalselt rikastatud toite, sealhulgas dieetsalateid, mis pealegi vähendada kaalu.

Hindamatut abi selles küsimuses pakuvad:

  • tavalised köögiviljakultuurid (peet, porgand, kapsas), mis on saadaval igas kodus;
  • mereannid (kalmaari- ja krabipulgad);
  • valge kanaliha (rind).

Tuleb vaid lähemalt vaadata ja proovida selliste looduslike komplekside jõudu.

Kõik ülaltoodud dieettooted väärivad erilist tähelepanu.

Nendest on palju kergete salatite retsepte. Soovitame neid kaaluda ja lisada oma dieeti.

Retseptid, ehkki dieedilised, kuid maitsvad salatid kehakaalu langetamiseks

Punapeedi salat "Lihtne"

Punapeet on asendamatu vitamiinide, asendamatute hapete, mineraalide, kiudainete allikas ning selle kasutamine garanteerib probleemide puudumise mitmete haiguste puhul, mille puhul ta on hea profülaktiline vahend. Õigeid peediroogasid tarbides "riskite" kaalust alla võtta.

Sel eesmärgil süüakse seda toodet erinevates versioonides:

  • toores;
  • keedetud;
  • hautises.

Seda kasutatakse laialdaselt salati kujul, kus peet võib olla monokoostisosa või üks selle peamistest koostisosadest.

Kaaluge monosalatit. Peet keedetakse, kooritakse ja tükeldatakse jämedal riivil.


Maitsetugevdajatena lisatakse soola, pipart, ürte. See on täidetud sidrunimahla ja taimeõliga (eelistatavalt oliiviõliga).

Iga koostisosa kogus sõltub teie eelistustest.

"Cool Beetroot" salat

Komponentide koostis on järgmine:

Jahvata salati ained, sega, soola ja maitsesta hapukoorega. Võite alustada sööki.

Omades sellise salati retsepti laos ja kasutades seda regulaarselt, võite näljatunde igaveseks unustada.

Troika salat

Oma koostises sisaldab see:

Komponentide arv on suvaline, igaüks neist purustatakse, kõik segatakse. Kastmena kasutatakse sidrunimahla ja taimeõli.

Peet on toode, mis peaks olema kogu aeg dieedis, välja arvatud need inimesed, kellele see on meditsiinilistel põhjustel vastunäidustatud.

Ananassi salat kana rinnaga

Salati toidukoostis sisaldab 5 põhikomponenti:

  1. Keedetud kanarind - 1 tk.
  2. Keedetud munad - 3-4 tk.
  3. Värske kurk - 2-3 tk.
  4. kõva juust - 200-300 gr.
  5. Konserveeritud ananassid kuubikutena - pool purki.

Pärast kõigi koostisosade valmistamist tükeldatakse need: juust - riivitud, kurk - ribadeks lõigatud, valgud - ka ribadeks. Kompositsioon segatakse, sellele lisatakse madala rasvasisaldusega hapukoor või jogurt.

Puista peale purustatud munakollane, soovi korral lisa rohelist.

Dieet kana salat

Komponendid:

  • kanaliha (rind) - 1-2 tk;
  • tükeldatud ananassid - ½ purki;
  • konserveeritud mais - ½ purki;
  • kõva juust - 50 gr .;
  • kreeka pähklid - 50 gr .;
  • madala kalorsusega majonees.


Küpsetusprotsess:

  1. Keeda rinnatükk, jahuta, võta liha väikesteks tükkideks lahti või lõika.
  2. Riivi juust jämedale riivile.
  3. Prae pähklid kuival pannil, jahuta ja tükelda korralikult.
  4. Sega liha, juust, lisa mais ja ananassid, soola ja maitsesta majoneesiga.
    Puista peale pähklipuru.

Teine toitev ja väärtuslik toit, mida tuleks regulaarselt süüa, on krabipulgad. See on kasulik ka neile, kes soovivad kaotada paar lisakilo.

Krabipulgade salat

Väga kerge, lihtsalt valmistatav salat:

  1. Krabipulgad - 1 pakk
  2. Munad - 5-7 tk.
  3. Konserveeritud mais - 1 purk.
  4. Värske kurk - 1-2 tk.

Keetke munad, laske jahtuda ja jahvatage. Jahvata pulgad.

Sega kõik koostisosad, maitsesta lahja majoneesi või väherasvase hapukoorega.

"Õrn" salat krabipulkadega

Ühend:

Ettevalmistus:

  1. Esmalt tükelda kapsas ja lase veidi seista, et see mahla tõmbaks.
  2. Järgmisena haki sibul ja krabiliha peeneks.
  3. Pärast seda segage kõik ja tankige. Kõik on valmis.

Kalmaari salat õunamaitsega

Mereandide armastajad lisavad hea meelega oma dieeti madala kalorsusega kalmaari salateid.

Esimene selline salat sisaldab:

  • kalmaari liha (filee) - pool kilogrammi;
  • muna - 1 tk;
  • kartul - 2 tk .;
  • porgandid - 1 tk;
  • õun - 1 tk;
  • rohelised (petersell).

Keeda liha, munad ja kartulid, jahuta ja tükelda. Ülejäänud komponendid ei allu kuumtöötlemisele ja neid kasutatakse salatis toorelt.

Kõik komponendid segatakse omavahel ja maitsestatakse kerge kastmega nagu madala rasvasisaldusega jogurt või hapukoor.

Kurgi ja sibulaga maitsestatud kalmaar

Ühend:

  • keedetud kalmaarid;
  • värsked kurgid - 2 tk;
  • punane sibul - ½ pead.

Koostisosad lõigatakse ribadeks ja maitsestatakse madala rasvasisaldusega jogurtiga. Maitse järgi lisatakse soola, pipart ja muid vürtse.

Tavaline kapsasalat porgandiga

Laua tõeline kuninganna on kapsas. Selle paljud kasulikud omadused on inimestele teada juba iidsetest aegadest.

Nende lisakilode vastu võitlemine selle köögiviljasaagiga on puhas nauding. Kapsapõhiseid retsepte on lugematu arv, rääkimata sellest, et kapsaid endid on päris mitut liiki.

Igaüks leiab selle oma maitse järgi.

Niisiis, selle salati jaoks tükeldatakse tavaline valge kapsas, lisatakse sellele porgandid, sool, maitseained, taimeõli. Salat on söömiseks valmis.

Kevadkapsa salat ürtidega

Haki kapsas, tükelda ürdid (petersell, till, sibul, salat), sega kõik kokku, maitsesta taimeõliga, lisa veidi äädikat ja hakka maitsma.

Korea porgandid

Köögiviljakapsasalatitele saate lisada veidi vaheldusrikkust, kombineerides erinevaid kapsaliike ning lisades neile muid köögivilju ja isegi puuvilju.

Köögiviljaporgandi salatid on väga kasulikud. Nende eeliseid on vaevalt võimalik üle hinnata.

Korea porgandi koostisosad:

  • värske porgand - 0,5 kg;
  • taimeõli - 100 gr .;
  • äädikas - 2-3 spl. l .;
  • suhkur - 2 spl. l .;
  • sool, punane pipar, küüslauk - maitse järgi.

Porgand riivitakse õlgedega spetsiaalsel riivil. Lisame kõik märgitud komponendid (soovi korral võid lisada kreeka pähkleid), laseme mitu tundi tõmmata ja salat ongi valmis.

Porgandisalat õuntega

See sisaldab:

  • porgandid - 1 tk;
  • õun - 1 tk;
  • pähklid maitse järgi.

Peenesta koostisained, sega, maitsesta salat sidrunimahlaga. Valmis!

Õigete dieetsalatite kohta saate teada videost.

Dieet-salatikastmed ilma majoneesita

Valmissalatite kastmena võib kasutada nii valmiskastmeid kui ka eelnevalt ostetud kastmeid.

Kopsud hõlmavad:

Toiduvalmistamisel võib neile lisada ka erinevaid seemneid (lina, seesam, kõrvits jne), pähkleid, vürtse. Samuti saate valmistada kastmeid, mis põhinevad madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodetel.

Küüslaugukastet keedetakse kaksteist tundi. Tükeldatud küüslauk valatakse taimeõliga, eelsoojendatud hästi, pärast mida lastakse pruulida.

Mitmekomponentne täidis võib välja näha selline:

  1. Oliiviõli.
  2. Sidrunimahl.
  3. Sojakaste.
  4. Prantsuse sinep.
  5. Vürtsid maitsevad.

Kõige populaarsemad on jogurtikastmed, need valmivad elementaarselt. Sega jogurt ja hakitud rohelised ning ongi valmis.

Katsetades ja erinevaid koostisosi segades võid avastada uusi maitseid.

  1. Dieetsalateid on kõige parem valmistada värsketest koostisosadest ilma toiduvalmistamiseta.
  2. Kuivatatud puuviljade ja ürtide lisamine roogadele suurendab oluliselt kasu.
  3. Soola piiramine kiirendab teie kehakaalu langetamise protsessi.
  4. Füüsiline aktiivsus kahekordistab soovitud tulemuse ligikaudse kiiruse.
  5. Komplekssed kastmekastmed tuleks valmistada valmisroast eraldi ja lisada need valmis kujul salatile.
  6. Kõik täidised valmistatakse ette rangelt enne otsest kasutamist.
  7. Salateid valmistatakse enne iga sööki.
  8. Võtke kodus valmistatud naturaalseid köögivilja- ja puuviljamahlu
  9. Söögiisu vähendamiseks lisage salatitele vürtse.
  10. Tehke paastupäevi salatitel.
  11. Armuge puhtasse vette – eluallikasse, jooge seda kindlasti.

Enda kallal töötamine on pikk ja raske protsess.

Maitsvate salatite ja madala kalorsusega suupistete puhul on see aga lihtne.

Peaasi, et ei oleks laisk ja küpseta kõik toidud ise. Meie keha, nagu elu ise, on meie kätes.

Tõelised, väärt eesmärgid on alati saavutatavad, kui keegi neid tõesti vajab.

Toit võib olla tervislik, mitmekesine ja mitte näljane.

Näita järjekindlust!

Tervislik ja maitsev dieet-keedupeedi salat on näidatud videos.


Kokkupuutel

Dieetsalatid on suurepärane vahend kehakaalu langetamiseks, keha puhastamiseks ja figuuri säilitamiseks. Enamasti on need heledad, värvilised ja kerged nõud.

Peamised koostisosad on tailiha, mereannid, kala, köögiviljad, aeg-ajalt lisatakse kuivatatud puuvilju ja pähkleid. Kaste on tõenäoliselt õli ja sidrunimahl või madala rasvasisaldusega jogurt.

Pidage meeles: iga salati, mis peaks sisaldama majoneesi, kalorisisaldust saab vähendada, kui asendada see kaste rasvavaba jogurtiga.

Ärge unustage ka kaunvilju. Oad, herned, oad ja rohelised oad on suurepärased valguallikad. Kuid soovitav on kasutada mitte konserve, vaid värskelt külmutatud toite. Need on soodsamad nii eeliste kui ka maitse poolest.

Dieetsalatite valmistamine – 15 sorti

Alustame kõige lihtsama retseptiga. Koostis on lihtne - ürdid ja värsked köögiviljad ning sidrunimahl annavad sellele meeldiva hapu maitse.

Koostis:

  • Rukola - 1 kamp
  • Roheline sibul - 1 kamp
  • Värske tomat - 1 tk
  • Kurk, värske - 1 tk
  • Paprika (eelistatavalt kollane) - 1 tk
  • Soola maitse järgi
  • Oliiviõli
  • Sidrunimahl

Ettevalmistus:

Loputage köögiviljad ja ürdid hoolikalt.

Et kindlasti maha pesta kogu roheluse lehtedele settinud tolm, leota seda 5 minutit külmas vees.

Lõika köögiviljad oma äranägemise järgi, tükeldage rohelised kätega, soola. Sega paar supilusikatäit oliiviõli veerand sidruni mahlaga ja maitsesta salat. Laske 5 minutit tõmmata.

Salati nimi on igati ära teenitud. Mõnikord võib seda nimetada "pintsliks". Kõik on seotud koostisosadega – toored kiudainerikkad köögiviljad. Just kiudained pakuvad meie soolestikku nii võimsa puhastava toime.

Koostis:

  • Peet - 1 tk
  • Porgand - 1 tk
  • Õun - 1 tk
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Sool ja pipar maitse järgi
  • Oliiviõli

Ettevalmistus:

Loputage köögiviljad hästi ja koorige. Riivi peet ja porgand jämedale riivile, õun hõõrutakse koorega kokku. Lisa maitse järgi küüslauk, sool ja pipar, maitsesta oliiviõliga.

Salatit "Tervis" saab kasutada kerge suupistena enne sööki ning liha või kala täisväärtusliku lisandina.

See näeb söögilaual väga hea välja – toiduvalmistamise käigus on koostisosad justkui kihiti laotud.

Koostis:

  • Salati lehed - 1 kamp
  • Tomatid - 1-2 tükki
  • Kurgid - 1-2 tükki
  • Keedetud munad - 2 tk.
  • Kalakonservid (s/s) - 1 purk
  • Seesam
  • Linaseemneõli

Ettevalmistus:

Loputage salat ja köögiviljad hästi. Kuivatage rohelised veest. Esimesse kihti laotakse salatilehed.

Kui salatilehed on liiga suured, võib need rebida. Rohelist ei soovitata noaga lõigata. Eelistatav on lihvida seda kätega, st. murda.

Lõika kurgid rõngasteks, pane peale salatilehed. Järgmine kiht on kala välja panemine. Lõika tomatid ja munad viiludeks. Laota kala kihile. Ja viimane samm – maitse järgi soola ja pipart, piserda peale linaseemneõli ja puista peale seesamiseemneid.

Hellita ennast ja oma perekonda väga lihtsa ja kerge krevetisalatiga. See on ideaalne dieedipidajatele. Krevetid on suurepärane idee oma dieedi mitmekesistamiseks. Neid on lihtne kasutada, kui need ostetakse juba koorituna.

Koostis:

  • Kooritud ja külmutamata krevetid - 0,2 kg
  • Magus pipar - 1 tk
  • Kurk - 1 tk
  • Salati lehed - 1 kamp
  • Oliiviõli - 30 gr
  • Kirsstomatid - 8 tk
  • Klassikaline sojakaste - maitse järgi
  • Sidrunimahl maitse järgi

Ettevalmistus:

Aseta salatilehed suurele vaagnale. Loputage köögiviljad hästi ja tükeldage. Olenevalt suurusest lõikame kirsi pooleks või neljaks. Lõika kurk ja pipar ribadeks. Saadame kõik kaussi. Piserda krevettidele sojakastet ja lisa soovi korral köögiviljadele.

Krevette ei ole vaja praadida ega keeta, nagu need tulevad meie turule juba tarbimiseks sobival kujul. Krevettide kuumtöötlemisel jätame end lihtsalt ilma toitainete massist, mis kõrgel temperatuuril lagunevad.

Salati saab lihtsalt oliiviõliga täita. Soovi korral segatakse põhjale sojakaste ja sidrunimahl. Sega korralikult läbi ja aseta salatilehtedele.

Maitsev lihasalat, mis võib meeldida mitte ainult noortele daamidele, vaid ka meestele, sest see on väga rahuldav ja maitsev.

Koostis:

  • Punased oad (miinused) - 1 purk
  • Keedetud liha (eelistatavalt veiseliha) - 300 gr.
  • Bulgaaria pipar - 1 tk.
  • Punane sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 3 hammast.
  • Kreeka pähklid - 50 gr.
  • Sidrunimahl - 1 supilusikatäis
  • Taimeõli - 3 supilusikatäit
  • Koriander (kui kellelegi koriander ei maitse, võib selle asendada peterselliga)
  • Sool, pipar, suneli humal, granaatõun.

Ettevalmistus:

Lõika paprika, liha ribadeks, lõika sibul poolrõngasteks või rõngasveeranditeks. Lase küüslauk läbi pressi. Küüslaugu tükeldamine Thbilisi salati jaoks on ebasoovitav.

Kui küüslaugupressi käepärast pole, siis on küüslaugu noaga purustamine täiesti võimalik. Piisab noa lameda poolega nelgi peale vajutamisest. Seejärel puista küüslauk jämeda soolaga ja korrake protseduuri noaga vajutades.

Haki pähklid noaga, tükelda koriander, sega ülejäänud koostisosadega. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Maitsesta sidrunimahla ja taimeõliga ning sega korralikult läbi. Salat valmis!

Pakume teile mittestandardset maitsekombinatsiooni, väga ebatavalist ja värvilist salatit.

Koostis:

  • Keedetud peet - 1 tk
  • Avokaado - 1 tk
  • Hapuoblikas - 100 gr
  • Spinat - 100 gr
  • Munad, keedetud - 2 tk
  • Sidrunimahl

Ettevalmistus:

Koori ja tükelda peet ja avokaado. Avokaadod - suured, peet - väiksemad. Rebi rohelised kätega. Sega, lisa sidrunimahl. Puista peale riivitud munad.

Dieet punase kala salat - "Vahemere"

Koostis:

  • Paprika, kollane - 1 tk
  • Kirsstomatid - 200 gr
  • Oliivid ilma kivideta - 1 purk
  • Kerge soolane lõhe - 150 grammi
  • Kurk - 1 tk
  • Seller - 3 vart
  • Sidruni viil
  • Till - 1 kamp
  • Oliiviõli

Ettevalmistus:

Lõika pipar, kurk ja kala kuubikuteks. Kirsstomatid olenevalt suurusest kas poolitatud või neljandikku. Jahvata oliivid rõngasteks. Haki till peeneks. Maitsesta salat oliiviõli ja sidrunimahla seguga. Soolamine pole vajalik, sest kalas on piisavalt soola.

Rohelisi ube leidub salati koostisosana harva. Aga asjata. See on vaatamata madalale kalorsusele väga isuäratav ja toitev.

Koostis:

  • Oad, rohelised oad, värsked - 350 gr
  • Oliiviõli - 40 ml
  • Sibul - 100 g
  • Tomatid - 350 g
  • Jämedalt hakitud värske basiilik või pune - 4 spl lusikad,
  • jahvatatud musta pipart
  • sidrunimahl
  • soola.

Ettevalmistus:

Kuumuta soolaga maitsestatud vesi suures kastrulis keema. Kastke lõigatud kaunad keevasse vette ja keetke 5 minutit, kuni need on poolküpsed. Viska oad kurn ja loputa. Pane rõngasteks lõigatud sibulad pannil kuumutatud oliiviõlisse. Sega tasasel tulel, kuni sibul on pehme. Kombineeri oad tükeldatud tomatite ning või ja sibulaga, lisa vastavalt soovile vürtse. Salat valmis.

See salat on jumala kingitus neile, kellel on oma koduõued, juurviljaaiad ja suvilad. Kui suvikõrvitsahooaeg käes, tuleb need vahel välja visata. Nii väsinud standardretseptidest. Soovitame proovida sellist salatit valmistada, eriti kuna see on figuuri jaoks väga kasulik. Tõeline salat on viis minutit.

Koostis:

  • Noor suvikõrvits - 2 tk
  • Till - 1 kamp
  • Pool sidrunit
  • Näputäis soola
  • Oliiviõli

Ettevalmistus:

Sega sool, sidrunimahl ja oliiviõli. Lõika noor suvikõrvits köögiviljakoorija abil laiadeks ja õhukesteks ribadeks. Kui nahk on veel pehme, on soovitatav suvikõrvitsat mitte koorida. Haki till. Sega kõik ained omavahel, maitsesta õli ja sidrunimahla seguga. Võib serveerida lauale.

Veel üks mitmekesise dieetmenüü retsept. Enamik koduperenaisi küpsetab merevetikaid harva. Võib-olla on aeg see parandada?

Koostis:

  • Valge kapsas - 200-300 gr
  • Kurk - 1 tk
  • Pipar, magus, bulgaaria - 1 tk
  • Merevetikad - 150 gr
  • Sojakaste
  • Oliiviõli

Ettevalmistus:

Haki kapsas peeneks, maitsesta soolaga, suru kätega alla. Tõsta 15-20 minutiks kõrvale, kuni kapsas laseb mahla välja. Lõika köögiviljad kuubikuteks. Sega valge kapsa ja merevetikatega. Maitsesta salat oliiviõli või sojakastmega.

Meie kõigi käsutuses olevatest koostisosadest kerge salat, mis sobib suurepäraselt nii vahepalaks, sinna kui ka lauale.

Koostis:

  • Kapsas - 300 grammi
  • Porgand - 1-2 tükki
  • Küüslaugu lehed - 1 hunnik (valikuline)
  • Sool, must pipar - maitse järgi
  • Oliiviõli - 1 spl. lusikas

Ettevalmistus:

Valmistage koostisosad toiduvalmistamiseks ette - peske ja puhastage.

Kapsas lõigatakse õhukesteks viiludeks. Soola veidi, purusta ja tõsta kõrvale. Vahepeal riivi porgandid, lõika küüslaugulehed.

Lisa kapsale porgand ja küüslaugulehed, sega läbi. Vajadusel võid lisada veel veidi soola ja pipart. Täidame kõik õliga.

See salat on kevadiselt värske. See ei rõõmusta teid mitte ainult lõhna- ja maitseelamuste, vaid ka värvide kombinatsiooniga.

Koostis:

  • tomatid - 250 g
  • redis - 150 g
  • sibul - 100 g
  • brinza juust (feta) -200 g
  • salati lehed
  • pipar
  • taimeõli

Ettevalmistus:

Lõika tomatid endale sobivateks viiludeks. Lõika redis viiludeks, sibul poolrõngasteks. Ja juust lõigatakse kuubikuteks. Jahvatage salat kätega. Sega kõik koostisosad kausis ja maitsesta soola ja pipraga. Lisage taimeõli.

Lihasalatid võib liigitada ka dieetsalatite alla. Eriti meeldivad need meestele, kes ka oma figuuri jälgivad.

Koostis:

  • Keedetud veiseliha - 150-200 gr
  • Valge kapsas - 300 gr
  • seemned, oliiviõli.

Ettevalmistus:

Kapsas hakitakse peeneks. Lõika liha piklikeks tükkideks, sega läbi. Lisa õli ja seemned.

Maitsev ja rikkalik salat. Toiduvalmistamiseks kohustuslik!

Koostis:

  • Oad, rohelised oad - 200 gr
  • Muna, vutt - 8 tk
  • Tuunikala, konserveeritud - 200 gr
  • Õli, taimne - 1-2 supilusikatäit

Ettevalmistus:

Jaga tuunikala väikesteks tükkideks ja tõsta kaussi. Koori keedetud vutimunad ja lõika pooleks. Keeda ube soolaga maitsestatud keevas vees umbes 3-4 minutit. Lisa tuunikalale. Seejärel pane munad salatisse. Maitsesta vürtside, soola ja õliga.

Pakume valgurikka salati retsepti. 1 portsjon salatit sisaldab vaid 194 kcal, mis ei lase tal taljele ladestuda.

Koostis:

  • salat - 70 g
  • kurk - 100 g
  • konserveeritud mais - 30 g
  • kanarind - 60 g
  • mozzarella - 20 g
  • seesamiseemned - 2 g

Ettevalmistus:

Kana rinnatüki küpsemise ajal loputa ja tükelda köögiviljad. Pange köögiviljad kaussi, lisage neile mais. Tükelda keedetud rinnatükk ja juust, sega ülejäänud ainetega. Puista peale seesamiseemneid.

Liigse kehakaalu probleemi saab lahendada, kui loote kehakaalu langetamiseks individuaalse meetmete komplekti, mis hõlmab dieettoitu.

Kaalulangetusdieet on tasakaalustatud tasakaal kalorite tarbimise ja kalorite põletamise vahel. See ei tähenda, et inimene peaks end kõiges piirama, kuid mõned tooted tuleks välja jätta: suhkur, nisujahu, rasvane liha, loomsed rasvad. Soola tarbimine tuleks vähendada miinimumini, pole midagi rasvast, suitsutatud, praetud, soolast. Kõik see aeglustab kehakaalu langetamise protsessi ja suurtes annustes, vastupidi, kaal tõuseb.

Kaalu langetamise ajal tuleb peamiste mittetoitevate toidukordade kõrval kindlasti süüa erinevaid dieetsalateid. Need on valmistatud kiudaineid sisaldavatest toiduainetest. See aitab kehal toiduks valmistuda ja paljud neist puhastavad soolestikku, kui seda süüakse hommikul tühja kõhuga, toimides nagu pintsel.

Toitumine peaks olema tasakaalustatud ja tervislik. Ohtlik on pidada näljaseid dieete või süüa ainult üksluist toitu. See peaks sisaldama kõiki keha normaalseks toimimiseks vajalikke aineid. Kõige enam eelistatakse kiudaineid sisaldavaid liitsüsivesikuid, seejärel organismile vajalikke valke ja kõige vähem on vaja tarbida rasvu, mis peaksid olema taimset päritolu.

Komplekssed süsivesikud seeditakse kehas aeglasemalt kui lihtsad, tekitades energiat. Pärastlõunane täiskõhutunne kestab kauem. Nende allikad on:

  • puuvili;
  • köögiviljad;
  • teraviljad;
  • kaunviljad;
  • jäme jahu;
  • tärklis.

Keedetud köögiviljad sisaldavad rohkem kaloreid kui toored köögiviljad ja neid tuleks eelistada küpsetada või süüa toorelt. Salatites saate kasutada piiramatult rohelisi. Parem on seda mitte noaga lõigata, vaid kätega rebida. Nii säästetakse rohkem vitamiine ja toitaineid.

Valk on tasakaalustatud ja tervisliku toitumise üks olulisemaid koostisosi. Need sisalduvad

  • liha;
  • kala;
  • munad;
  • seened;
  • Piimatooted.

Liha ei tohiks olla rasvane. Salatites võite kasutada lahja veiseliha, vasikaliha, kana, linnuliha. Seened võivad olla mis tahes, kuid keedetud. Piimatooted peaksid sisaldama minimaalselt rasva.

Kala sisaldab suures koguses D-vitamiini, fosforit, rauda, ​​kaltsiumi, seetõttu tuleb dieetsalatitesse lisada mere-, mageveekala ja mereannid. Lisaks on merekalades sisalduvad oomega-küllastunud happed olulised naiseliku ilu jaoks.

Liha ja kala tuleks keeta või aurutada.

Salateid kasutatakse iseseisva roana hommiku-, õhtusöögiks või lõunasöögi pearoa lisandina.

Salatikaste

Dieetsalatid on kaetud taimeõli, madala rasvasisaldusega hapukoore, naturaalse jogurti, sojakastmega. Mõnikord võid end hellitada madala sisaldusega majoneesi või majoneesikastmega. Maitset parandab soola ja äädika asemel sidrunimahl. Salatitesse saab lisada piiramatus koguses erinevaid rohelisi.

Köögiviljasalati retseptid

Puhastav salat

Igat tüüpi kapsas sobivad ideaalselt dieetsalatiteks. See on täidetud vitamiinide, mineraalide, toitainetega, kuid samal ajal on see kalorivaba.

  • porgand;
  • Valge kapsas;
  • merikapsas;
  • peet;
  • Õun;
  • ploomid;
  • sidrun;
  • taimeõli.

Ploomid (50 g) tuleb esmalt leotada. Riivi pestud toores porgand, valge kapsas ja peet (igaüks 100 g) ning sega läbi. Kui köögiviljad annavad mahla, lisage riivitud õun, hakitud ploomid ja 100 g merevetikaid. Maitsesta vähese õliga ja lisa sidrunimahl. 100 g seda salatit sisaldab 75 kcal.

Savoia kapsa salat

Savoia kapsas sisaldab ainet glutatioon, mis on väga võimas antioksüdant, mistõttu on soovitatav seda toodet regulaarselt tarbida.

  • Savoia kapsas;
  • tomatid;
  • taimeõli;
  • till;
  • soola.

Haki Savoy kapsas, lõika 1-2 tomatit viiludeks, sega kõik läbi. Lisa taimeõli (tl) ja hakitud till. Soola veidi, võid lisada oma lemmikvürtse.

Köögiviljade puhastav salat

Peet on ainulaadne toode. See sisaldab vitamiine A, C, E, B-vitamiine, rauda, ​​magneesiumi, kaltsiumi, mangaani ja palju muid inimorganismile vajalikke komponente. See parandab vere koostist, alandab kolesterooli ja ei ole kaloririkas. Peediga salatid on hädavajalikud organismi puhastamiseks ja kehakaalu langetamiseks.

  • porgand;
  • Valge kapsas;
  • peet;
  • värsked ürdid;
  • taimeõli.

Pese ja koori köögiviljad, jahvata riivis, puista peale ürte. Sega teelusikatäis õli ja sidrunimahla, maitsesta roog. Soolepuhastuseks on hea süüa hommikul või õhtul.

Keedetud peedi salat

Keedetud peet ei kaota enamikku oma omadustest, see on maole ja sooltele kergem kui toores peet.

  • peet;
  • sibul;
  • looduslik jogurt;
  • soola.

Peet tuleb pesta ja keeta. Kui see on jahtunud, riivi see ja lisa 1 hakitud sibul. Et sibul kibedaks ei jääks, valatakse see üle keeva veega. Maitsesta salat madala rasvasisaldusega jogurtiga, võid lisada soola. Puista peale mis tahes meelepäraseid ürte.

Magus pipar õunasalatiga

Paprika on toode, mis sisaldab 80% süsivesikuid. See sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid, mis on kasulikud naisele ja tema välimusele. Parandab juuste struktuuri, silub küüsi.

  • Paprika;
  • Õun;
  • salat;
  • petersell;
  • rohelised sibulad;
  • rasvavaba hapukoor;
  • soola.

Haki üks tükk pestud pipart ja õun ribadeks, tükelda ürdid. Sega kõik koostisosad, maitsesta hapukoore ja soolaga. Hea lõunasöögiks.

Köögivilja vikerkaaresalat

  • paprika;
  • tomatid;
  • rohelised sibulad;
  • petersell.

Lõika üks kollane ja üks roheline paprika suurteks ribadeks. Lõika kolm väikest tomatit viiludeks. Pane köögiviljad kastrulisse, puista peale rohelist sibulat ja vala peale väike kogus köögiviljapuljongit. Pane nõud koos salatiga pooleks tunniks ahju. Kaunista petersellilehtedega.

Seda salatit võib süüa nii kuumalt kui külmalt. Hea on, kui sa seda ahjus ei hauta, vaid jätad köögiviljad värskeks ja lisad kurki. Võib kasutada lisandina.

"Slim" salat

Sellerit kasutatakse edukalt igas kehakaalu langetamise dieedis. See on üks madalaima kalorsusega toiduaineid. Selles sisalduvad mineraalid on kasulikud juustele, küüntele ja naise nahale, tõstavad aktiivsust ja efektiivsust ning on suurepärane stressivastane.

  • kapsas;
  • seller;
  • kurk;
  • sibul;
  • sidrun;
  • rohelus;
  • taimeõli.

Seller (4 tükki) ja kapsas (500 g) tükeldage peeneks ja püreestage kätega hästi. Lisa 3 ribadeks lõigatud kurki, 2 hakitud sibulat. Valage poole sidruni kaste taimeõli ja mahlaga. Sega läbi, pane salatikaussi ning kaunista peterselli ja tilliga.

Seenesalati retsept

Seenesalat

Seened on väga väärtuslikud valgu sisalduse poolest nende koostises, kuid need sisaldavad raskesti seeditavaid kiudaineid. Seetõttu tuleb seened väga peeneks hakkida ja söögi ajal põhjalikult närida.

  • seened;
  • taimeõli;
  • pipar;
  • rohelus;
  • sidrun.

Keetke 150 g seeni, kuivatage veest ja tükeldage. Sega õli, ürdid ja sidrunimahl, maitsesta roog. Võite pipart.

Salati retseptid lihaga

"Vürtsikas salat"

  • kanafilee;
  • kurk;
  • Magus pipar;
  • küüslauk;
  • sojakaste.

Keeda filee (100 g) ja võta väikesteks kiududeks lahti. Üks või kaks väikest kurki ja haki paprika õhukeselt. Valmista kaste kastmest ja purustatud küüslaugust, sega kõik läbi. Saate süüa hommikusöögiks väga toitva roana. Tooted lõigatakse soovi korral kuubikuteks.

"Liha" salat

  • vasikaliha;
  • kartul;
  • kurk;
  • rohelus;
  • rasvavaba hapukoor.

Tükelda väherasvane keedetud liha, keeda ja tükelda paar kartulit, riivi kurgid. Vala segatud toiduainetele peale hapukoor. Rohelist võib maitse järgi võtta. Soola salat.

Kala ja mereandide retseptid

Meresurfi salat

  • mereannid;
  • kurk;
  • kõva juust;
  • rohelus;
  • sojakaste.

Keeda krevetid (200 g) ja kalmaari rümp. Seda tuleks teha kordamööda, sest vaja on erinevaid aegu. Tükelda üks kurk ja 50 g juustu ning sega mereandide ja ürtidega. Maitsesta salat.

See salat osutub väga maitsvaks, kuid kõrge kalorsusega, nii et te ei tohiks seda sageli süüa. Parem on see vaheldumisi köögiviljade ja puuviljadega.

Kala- ja köögiviljasalat

  • kala;
  • kurk;
  • kartul;
  • tomat;
  • salat;
  • majoneesi kaste.

Keeda kala (200 g), eralda luudest ja lõika väikesteks tükkideks. Keeda kartulid (2-3 tükki). Jahvatage köögiviljad. Sega kõik salati koostisosad ja vala üle kastmega. Kui aedvilju jääb väheks, võid neid salati kaunistamiseks kasutada.

See salat on üsna kaloririkas. Seda saab süüa lõuna ajal pearoana.

Puuviljasalati retsept

Puuvilja salat

  • Õun;
  • mis tahes puuvili, 1 tükk;
  • majonees, jogurt, hapukoor.

Peske kõik puuviljad võrdsetes kogustes, koorige ja tükeldage oma äranägemise järgi. Sega. Kui see on maitsestatud madala kalorsusega majoneesiga, võib seda salatit serveerida liha kõrvale. Segatuna madala rasvasisaldusega jogurti või hapukoorega süüakse seda eraldi roana. Puista salat peale peeneks hakitud apelsinikoorega.

Video - Dieetsalat "Tervis"

Erinevad kaalukaotuse süsteemid hõlmavad köögiviljade, puuviljade, tailiha tarbimist. Nendest koostisosadest saate valmistada lihtsa, kuid maitsva salati, mis muudab teie igapäevase menüü vahelduseks. Tervisliku toidu kombineerimiseks on palju võimalusi. Seetõttu ei tohiks eeldada, et õige toitumine on tingimata karmid piirangud ja mahedad toidud. Ja madala kalorsusega kastmed võivad aidata dieetsalateid pikantsetena hoida.

Kaalulangetamise lood TÄHED!

Irina Pegova šokeeris kõiki kaalulangetamise retseptiga:"Võtsin maha 27 kg ja jätkan kaalu langetamist, pruulisin selle lihtsalt ööseks ..." Loe edasi >>

    Näita kõike

    Madala kalorsusega retseptid

    Paljude jaoks on dieedi ajal tõsine probleem toidu õige jaotamine. Vajadus liigsest kehakaalust vabaneda seab kaalulangetajale teatud piirangud, kuid inimene soovib süüa mitte ainult tervislikku, vaid ka maitsvat toitu.

    Kaalukaotuse perioodil on oht, et kehas tekib toitainete puudus. Toitumisspetsialistid soovitavad salatiretsepte, mis mitte ainult ei sega liigseid kilosid, vaid ka täiendavad keha varusid. Peaasi, et need tervisliku toitumise retseptid on lihtsad ja odavad. Need sobivad igaks päevaks ja mõne neist leiab sageli ka piduliku vahepalana laualt.

    Köögiviljasalatid

    Köögiviljavalikud on kõige levinumad nende seas, kes järgivad joonist. Valmistage need kodus väga kiiresti valmis, tooted on kõik üsna soodsad. Sageli saavad nad ilma majoneesita.

    Selliseid salateid kasutatakse eraldi roana või serveeritakse lahja liha kerge lisandina.

    Punapeet "Pintsel"

    Väga populaarne ja parim retsept kehakaalu langetamiseks. Toiduvalmistamiseks võtke järgmised koostisosad:

    • kaks peeti;
    • neli porgandit;
    • kilogramm kapsast;
    • kaks supilusikatäit oliiviõli;
    • sidrun, pipar, sool.

    Toiduvalmistamise protseduur:

    1. 1. Lõika kapsas piisavalt peeneks.
    2. 2. Kooritud peet ja toores porgand hakitakse riivis.
    3. 3. Kõik köögiviljad segatakse omavahel, lisatakse õli ja väike kogus sidrunimahla. Pipar ja sool maitse järgi.

    Hea võimalus kiireks õhtusöögiks, kuna ei pea salatit eelnevalt külmkappi nõudma.

    Dieet "6 kroonlehte": põhiprintsiibid, menüüd igaks päevaks ja ainulaadsed retseptid

    Kapsas

    Võite võtta mis tahes kapsast - valget kapsast, Pekingi kapsast, punast. Roa peamine võlu peitub erilises kastmes - aromaatne ja pikantne. Vaja on järgmisi tooteid:

    • kilogramm kapsast;
    • kaks apelsini;
    • kaks salatisibulat;
    • paar küüslauguküünt;
    • 30 ml iga sojakaste, taimeõli, riisiäädikas, mesi;
    • rohelised, sool.

    Kuidas süüa teha:

    1. 1. Kapsas pestakse, kuivatatakse, seejärel tuleb see lõigata õhukesteks ribadeks.
    2. 2. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, pressi küüslauk. Apelsin jagatakse neljandikku, neist kolm tuleb koorida, neljas on vaja mahla väljapressimiseks.
    3. 3. On vaja segada sojakaste, apelsinimahl, õli, äädikas, mesi. Lisa küüslauk ja sibul.
    4. 4. Jääb roog kastmega kokku segada, peale terved apelsiniviilud panna ja serveerida.

    Kõrvits

    Kaalu kaotamise retseptides on ingveri juurviljad väga sageli olemas. See on väga tervislik ja sellel põhinevad salatid on rahuldavad. Küpsetusmeetod eeldab järgmiste komponentide olemasolu:

    • kilo kõrvitsat;
    • paar küüslauguküünt;
    • 10 g kõrvitsaseemneid;
    • kaks supilusikatäit õunasiidri äädikat, kõrvitsat ja taimeõli;
    • näputäis kaneeli.

    Menetlus:

    1. 1. Koorige kõrvits, eemaldage seemned, jahvatage see riivis. Sega hakitud küüslauguga.
    2. 2. Lisa äädikas. Lisa maitse järgi soola ja kaneeli.
    3. 3. Maitsesta salat kõrvitsaseemneõliga.
    4. 4. Seemned praetakse õlis ja puistatakse roa peale.

    Enne serveerimist on parem lasta pool tundi külmkapis marineerida.

    Porgand

    Salat minimaalsete koostisosadega:

    • kaks porgandit;
    • kaks kreeka pähklit;
    • kaks küüslauguküünt;
    • oliiviõli.

    Ettevalmistus:

    1. 1. Koori ja hõõru porgandid.
    2. 2. Kooritud küüslauk hakitakse kuubikuteks.
    3. 3. Maitsesta õliga, lisa hakitud pähkel.

    Kui plaanite seda porgandiroa versiooni sagedamini valmistada, saate seda iga päev mitmekesistada: lisada kurki, sellerit või rohelist sibulat. Tänu sellele ilmub tavapärane roog uues valguses.

    Valgu salatid

    Madala süsivesikusisaldusega dieedi salatid peaksid sisaldama palju valku. Keha ei saa normaalselt toimida, kui sinna satub ainult üks taim. Kala ja liha on inimeste tervise jaoks hädavajalikud.

    Toitumisspetsialistide nõuannete kohaselt peaksid toidus olema proteiinisalatid, mis aitavad vabaneda ülekaalust ilma paastuta.

    Tuunikala ja nuudlitega

    Tavaliselt valmistatakse salat kohe koos reserviga terveks päevaks või kogu perele:

    • nael tuunikala omas mahlas;
    • riisinuudlite pakendamine;
    • neli paprikat;
    • neli sentimeetrit ingverijuurt;
    • paar küüslauguküünt;
    • paar supilusikatäit veiniäädikat, seesamiõli, sojakastet;
    • peterselli tilli.

    Toimingute algoritm:

    1. 1. Keeda nuudlid vastavalt pakendil olevale juhisele, seejärel loputa külma vee all.
    2. 2. Jahvata ürdid, kooritud ingver ja küüslauk. Eraldi sega õli sojakastme, äädikaga. Lisa nuudlid, ingver, küüslauk.
    3. 3. Vedelik kurnatakse konservist välja, kala ise purustatakse tükkideks. Paprika kooritakse, lõigatakse ribadeks, saadetakse koos tuunikalaga nuudlitele.

    Enne serveerimist nõudke kakskümmend minutit, seejärel segage kõik komponendid uuesti põhjalikult.

    Kana rinnaga

    Kana on klassifitseeritud traditsiooniliseks dieettooteks. Just rasvavaba kanarind on ideaalne kergete salatite valmistamiseks.

    Koostis:

    • üks kanarind;
    • peotäis jõhvikaid;
    • lehtede salat;
    • oliiviõli, õunamahl.

    Samm-sammult toiduvalmistamine:

    1. 1. Keeda kana soolaga maitsestatud vees, jahuta, lõika väikesteks kuubikuteks. Pese salat ja rebi käsitsi.
    2. 2. Oliiviõli segatakse õunamahlaga. Seda segu kasutatakse kana ja salati valmistamiseks.
    3. 3. Lisa pestud marjad.

    Pikantsuse huvides on lubatud lisada väike kogus vürtse.

    Puuviljade valikud

    Sellised toidud on muutumas magustoitude asendajaks neile, kes püüavad kaalust alla võtta. Samal ajal varustavad nad keha toitainetega. Saate kombineerida täiesti erinevaid puuvilju ja marju. Peamine reegel on kasutada magustamata toite.


    Teise võimalusena saate süüa teha klassikaline troopiline salatõuntest, kiividest, pirnidest, hurmadest, greibist. Kõik puuviljad lõigatakse kuubikuteks ja maitsestatakse värske sidrunimahlaga. Puista peale tuhksuhkrut.

    Oliiviõlist, sidrunimahlast ja soolapiprast valmistatud mitmekülgne kaste sobib igale soovitatud köögivilja- või valgusalatile. Kuid oma tavalist rooga saate mitmekesistada jogurtipõhise kastmega. Selleks sega klaas rasvavaba toodet lusikatäie sinepi, õunaäädika ja hakitud ürtidega. Jogurtikaste sobib hästi juurviljadega, aga täiendab suurepäraselt ka kanaliha maitset.


    Kaalu kaotamisel on parem keelduda majoneesi kasutamisest mis tahes kujul.

    Sool on olemas peaaegu igas retseptis, kuid selle kogust püütakse minimeerida. Vürtsi ja maitse jaoks on parem lisada kuivatatud ürte, kuivatatud ingverit või jahvatatud pipart.

    Kui kaalulangetamise toitumisprogramm võimaldab süüa erinevaid toite, on salati retseptid tõeline pääste. Suupistete valmistamisel on palju variatsioone. Piisab, kui läheneda ärile kulinaarse kujutlusvõimega, et saada iga kord saadaolevatest madala kalorsusega toodetest uus kerge ja uskumatult maitsev roog.

    Ja natuke saladustest ...

    Ühe meie lugeja Alina R lugu:

    Minu jaoks oli eriti masendav kaal. Võtsin palju juurde, peale rasedust kaalusin nagu 3 sumomaadlejat kokku, nimelt 92kg juurdekasvuga 165. Arvasin, et peale sünnitust tuleb kõht ära, aga ei, vastupidi, hakkas kaal tõusma. Kuidas tulla toime hormonaalsete muutuste ja ülekaalulisusega? Kuid miski ei moonuta ega muuda inimest tema figuurist nooremaks. 20ndates eluaastates sain esimest korda teada, et ülekaalulisi tüdrukuid kutsutakse "NAISEKS" ja et "nad ei õmble seda suurust". Siis 29-aastaselt lahutus abikaasast ja depressioon ...

    Aga mida saate teha, et kaalust alla võtta? Laser-rasvaimu operatsioon? Tunnustatud - vähemalt 5 tuhat dollarit. Riistvaraprotseduurid – LPG massaaž, kavitatsioon, RF lifting, müostimulatsioon? Pisut soodsam - toitumisnõustaja juures maksab kursus alates 80 tuhandest rublast. Muidugi võite proovida jooksulindil joosta, kuni hullumeelsuseni.

    Ja millal kogu see aeg leida? Ja see on ikka väga kallis. Eriti praegu. Seetõttu valisin enda jaoks teistsuguse tee ...

Olya Likhacheva

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam, seda kallim :)

21. märts 2016 nov.

Sisu

Kaalulangetamise toitumisprogrammid hõlmavad puuvilju, köögivilju ja tailiha. Selliste koostisosadega saate hõlpsalt salati välja mõelda ja kehakaalu langetamise retseptid on suurepärane viis dieedi mitmekesistamiseks. Võid kombineerida lubatud toite, süüa tervislikult, valmistada maitsvaid dieetsalateid kaalu langetamiseks. Spetsiaalsed kõrge kalorsusega sidemed aitavad tagada pikantsuse.

Dieedi salati retseptid

Toidu õige jaotamine dieedi ajal on paljude jaoks probleem. Ülekaalu eemaldamise vajadus seab teatud piirangud, kuid soovite süüa maitsvat ja tervislikku toitu. Sel perioodil on märkimisväärne toitainete ebapiisava kogunemise oht. Toitumisspetsialistid soovitavad kodus salendavate salatite retsepte, et mitte kaotada, vaid täiendada keha varusid.

Dieedi järgijatele mõeldud salatitest on kõige levinum köögiviljad. Neid on lihtne valmistada, nende koostisosi on lihtne kohalikust poest osta. Puhastav salendav salat aitab teil kaalust alla võtta, vabastada keha mustusest, töödeldud toodetest. Kõige kuulsamad on peedisalat Kaalulangetamiseks mõeldud riiv, selle teine ​​nimi on Pintsel. See sobib paljude menüüdega, mis hõlmavad dieeti.

Pintsel

Selle salati klassikalise versiooni tegemiseks figuuri jaoks vajate:

  • peet (keskmine) - 2 tk;
  • porgandid - 4-6 tk;
  • kapsas - 1,6 kg;
  • oliiviõli - 2-4 spl. l .;
  • sidrun;
  • must pipar;
  • soola.

Peate valmistama dieedi peedisalati vastavalt järgmisele skeemile:

  1. Haki kapsas võimalikult peeneks, toores porgand ja peet riivi jämeda riiviga.
  2. Sega kõik läbi ja enne seda lisa kapsale veidi soola, jäta kätega meelde, et annab mahla.
  3. Lisa maitse järgi õli, vürtse ja veidi sidrunimahla.

Kapsas

Kaalu langetamiseks mõeldud kergeid salateid saab valmistada erinevat tüüpi kapsastega vastavalt järgmisele retseptile. Tooted:

  • kapsas (valge kapsas, Pekingi kapsas, punane kapsas) - kogumaht 900 g;
  • riisiäädikas - 20 g;
  • sojakaste - 60 g;
  • taimeõli - 30 g;
  • oranž - 2 tk;
  • salat sibul - 2 tk .;
  • küüslauk - 2 hammast;
  • mesi - 50 g;
  • rohelus;
  • soola.

Ettevalmistus:

  1. Kogu kapsast tuleb hästi pesta, kuivatada, seejärel lõigata õhukesteks ribadeks, võttes võrdsetes osades.
  2. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks või ribadeks-veerandrõngasteks. Küüslauguküünt saab sõtkuda spetsiaalse pressi abil või tükeldada noaga.
  3. Jaga apelsin neljandikku. Koori ülejäänud kolm, et mahl välja pressida.
  4. Valmistage kaste, segades apelsinimahla, sojakastet, mett, õli, äädikat, küüslauku ja sibulat.
  5. Maitsesta salat ja sega läbi. Aseta peale apelsiniviilud.

Kõrvits

Maitsvaid salateid kaalu langetajatele saab valmistada kõrvitsa põhjal, selleks vajate:

  • värske kõrvits - 0,6 kg;
  • kõrvitsaseemned - 10 g;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • taimeõli (päevalill) - 2 tl;
  • kõrvitsaseemneõli - pool tassi;
  • äädikas (eelistatavalt õun või vein) - 2 spl. l .;
  • sool;
  • kaneel - 5 näputäis.

Küpsetusprotsess:

  1. Kõrvits tuleb koorida ja seemned eemaldada ning seejärel riiviga tükeldada.
  2. Purustage küüslauk spetsiaalse pressi abil, asetage see kõrvitsale. Lisa segule äädikas, sool ja kaneel. Sega kõike, kuni koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
  3. Maitsesta salat kõrvitsaseemneõliga, sega korralikult läbi.
  4. Prae seemned taimeõlis, puista need salatile. Võid roa kohe ära süüa või lasta veidi marineerida.

Porgandist

Soodsat, maitsvat ja tervislikku salatit on lihtne valmistada, selleks on vaja:

  • porgandid - 2 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • kreeka pähklid - 2 tk;
  • oliiviõli - 50 g.

Kuidas süüa teha:

  1. Koori porgandid, tükelda jämedale riivile. Küüslaugu võid lõigata väikesteks kuubikuteks ja lisada salatile.
  2. Maitsesta roog oliiviõliga, lisa hakitud kreeka pähklid, sega läbi.

Valk

Madala süsivesikusisaldusega dieedi jaoks sobivad salatid peaksid olema valgurikkad. Inimkeha peaks saama mitte ainult taimi, vaid ka liha ja kala. Sellega seoses ei ole keelatud nende komponentidega salateid täiendada. Saate oma toidule lisada tuunikala, linnuliha või tailiha. Sellise koostisega toidud aitavad kaalust alla võtta ilma nälga tundmata.

Tuunikalaga

Koostisained kerge kalasalati jaoks kogu perele:

  • tuunikala (oma mahlas) - 800 g;
  • riisinuudlid - 1 pakk;
  • magus pipar - 4 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • ingveri juur - 4 cm;
  • till, petersell - igaüks 2 kimpu;
  • seesamiõli - 2 spl. l .;
  • valge veini äädikas - 2 spl. l .;
  • sojakaste - 2 spl. l.

Ettevalmistus:

  1. Keeda nuudlid pakendil oleva juhendi järgi, seejärel pane külma vee alla jahtuma.
  2. Haki peeneks ingver, küüslauk, till, petersell.
  3. Valmista kaste, segades eraldi kausis äädikas, sojakaste ja õli.
  4. Lisa saadud segule küüslauk, ingver, keedetud nuudlid.
  5. Vabastage kalakonserv vedelikust. Lõika ülejäänud sisu väikesteks tükkideks.
  6. Eemaldage paprika seest seemned. Köögivilja võib lõigata väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks.
  7. Pange kala ja pipar kogu massini, segage kõik. Lase salatil 20 minutit seista ja sega enne serveerimist uuesti läbi.

Kana rinnaga

Traditsiooniline dieettoode kanaliha kategooriast, rinnatükk ei sisalda rasva, mistõttu sobib suurepäraselt salatisse. Võtke selliseid tooteid:

  • kanarind - 250 g;
  • jõhvikad - 100 g;
  • oliiviõli - 60 ml;
  • lehtede salat - 150 g;
  • õunamahl - 1 spl l.

Samm-sammult toiduvalmistamine:

  1. Keeda enne kana, lisa vette veidi soola, maitse parandamiseks võid lisada vürtse. Pärast rinna jahtumist lõigake see väikesteks kuubikuteks.
  2. Loputage salatilehed hästi, laske kuivada, rebige kätega tükkideks.
  3. Roa kaste sisaldab õunamahla ja oliiviõli. Koostisosad tuleb kombineerida eraldi konteineris.
  4. Aseta kanatükid salatikaussi, peale hakitud jõhvikalehed ja marjad, maitsesta, sega. Toidule maitse andmiseks võite lisada vürtse.

Puuviljad

Paljudele naistele meeldivad puuviljapõhised salendavad salatid. Need võivad teie dieedis mängida magustoidu rolli ja anda teie kehale rohkem toitaineid. Kuna teil on võimalus marju ja puuvilju kombineerida, on selliste roogade valmistamiseks palju võimalusi. Peamine on kasutada heakskiidetud magustamata toite. Siin on troopilise salati retsept (kalorisisaldus 100 g / 43 kcal), vajate:

  • greip, pirn, hurma - 1 tk;
  • õun, kiivi - 2 tk;
  • sidrun - tk.;
  • tuhksuhkur - 10 g.

Kuidas süüa teha:

  1. Peske kõik puuviljad. Koori kiivi, lõika õhukesteks viiludeks, hurmaa suurteks viiludeks.
  2. Eemalda pirnide seest südamikud, jaga noaga õhukesteks viiludeks, lõika õunad veidi suuremaks, aga ka viiludeks.
  3. Sega valmis puuviljad hästi läbi, maitsesta värskelt pressitud sidrunimahlaga.
  4. Eemaldage greibilt koor, seejärel viiludelt koor, jagage viljad väikesteks tükkideks.
  5. Sega kõik uuesti läbi ja puista üle tuhksuhkruga.

Dieet salatikastmed

Paljude dieettoitude hulgas on eriti populaarsed madala kalorsusega salatid, mille koostisained tuleb kombineerida sobivate kastmetega. Huvitav sidrunimahla baasil valmistatud kaste, valmistage see ette:

  • sidrunimahl;
  • oliiviõli - 1 spl. l .;
  • sool;
  • must pipar.

Sega kõik ained korralikult läbi ja lase paar minutit seista, et kaste muutuks aromaatsemaks. Sama maitsev saab olema ka jogurtipõhine versioon. Tema jaoks peate ette valmistama:

  • rasvavaba jogurt - 250 ml;
  • sinep (mesi, Dijon) - 1 tl;
  • kuiv till, petersell - tl;
  • õunasiidri äädikas - 1 tl.

Vahusta sinep ja jogurt blenderiga, sega hulka ülejäänud ained, hoia veidi aega külmas ning vala seejärel valmis salatile. Mõlemad kastmed sobivad hästi köögiviljaroogadega, kuid jogurtikaste rõhutab kanaliha maitset ning sidrunikaste sobib ideaalselt koos nii kala kui puuviljadega.

Dieetsalat kana ja ubadega

Tähelepanu! Artiklis esitatud teave on mõeldud ainult informatiivsel eesmärgil. Artikli materjalid ei nõua iseravi. Ainult kvalifitseeritud arst saab diagnoosida ja anda ravisoovitusi konkreetse patsiendi individuaalsete omaduste põhjal.

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!
Laadimine ...Laadimine ...