Paljud ei tea nende vitamiinide olemasolust.
Arvame, et teame vitamiinidest kõike või vähemalt palju. Seal on reklaamitud vitamiinid-staarid. Kõik ütlevad isegi keset ööd ärgates, et askorbiinhape tõstab immuunsust ja aitab toime tulla külmetushaigustega, D-vitamiin ja kaltsium tugevdavad luid ning A- ja E-vitamiinid on head juustele ja nahale.
Ja seal on vitamiinid - nähtamatu rinde võitlejad. Nad näivad olevat varjus, kuid samal ajal pole nad keha jaoks vähem tähtsad kui nende avalikustatud kolleegid. Otsustasime ebaõigluse kaotada. Nii et tere tulemast!
Biotiin – hallide juuste vastu, koliin – Alzheimeri tõve vastu
Biotiin, mida kitsastes ringkondades tuntakse ka koensüümi R või H-vitamiini nime all, on vastutav selle eest, kui kiiresti me halliks ja kiilaks muutume. Tal on mõningaid seoseid juuksefolliikulite funktsiooniga. Samuti reguleerib see rasvhapete imendumist. See tähendab, et temast sõltub, kas kilod lõhe ja makrelli, mida süüakse kõige kasulikumate oomega-3 hapete nimel, lähevad meie laevade tulevikuks.
Kui organismis pole piisavalt biotiini, võib alata juuste väljalangemine, uimasus, ekslevad lihasvalud ja isegi depressioon.
Koliin - rasvane aine - hõõrutakse halva kolesterooli usaldusväärsusesse ja purustatakse see puruks. Ja tahked rasvad, mis püüavad ladestuda meie vöökohale, kasutavad koliin ära, muutudes emulsiooniks.
Kuid lisaks võitlusele meie harmoonia eest püüab koliin kõigest väest säilitada ka meie mälu ja liigutuste koordinatsiooni. Igal juhul püüab ta jälgida neuromuskulaarsete impulsside ülekannet, et kaitsta meid ravimatute Alzheimeri ja Huttitoni haiguste eest (see on jäsemete kontrolli rikkumine).
Koliini puudus võib põhjustada vere kolesteroolitaseme tõusu, hüpertensiooni noores eas, veresoonte elastsuse vähenemist, kiiret väsimust ja keskendumisvõime langust.
Inositool säästab maksa
See aine on tänapäeva inimesele äärmiselt vajalik. See kaitseb maksa mitmesuguste kahjulike mõjude eest – alates alkoholist kuni ravimite (antibiootikumid, hormonaalsed ained) mõjudeni. Inositool takistab ka rasvkoe kasvamist maksa ümber ehk rasvhepatoosi teket (gastroenteroloogide hinnangul kannatab praegu kuni 70% täiskasvanud eurooplastest seda vähese liikuvuse ja kroonilise ülesöömise tõttu erineval määral).
Inositooli puudus on täis vererõhu tõusu, seedehäireid ja kõhukinnisust.
Pangaamhape vähendab alkoholiisu
Vastasel juhul nimetatakse seda vitamiiniks B15 ja see on võimas antioksüdant ja keha detoksifitseerija. Suurendab füüsilist vastupidavust, parandab ainevahetust ja isegi vähendab alkoholiisu! Samuti on teada, et pangamiinhape pikendab keharakkude eluiga ja takistab nende taandarengut pahaloomulisteks.
Kui organismis puudub B15, väheneb siseorganite, sealhulgas aju rakkude varustamine hapnikuga. See põhjustab kroonilist väsimust, südamepekslemist ja meeleolumuutusi.
Kuid vitamiin nimega PABA (para-aminobensoehape) või muidu vitamiin B10 kaitseb kopse osooni kahjuliku mõju eest ja nahka liigse ultraviolettkiirguse eest (muide, PABA sisaldub sageli päikesekaitsekreemides). Sellel vitamiinil on veel üks kasulik omadus – see vähendab tubakasuitsu ja tõrva mõju passiivse suitsetamise ajal. Ja üldiselt on see adaptogeen, see tähendab, et see aitab meie kehal kohaneda negatiivsete looduslike ja ilmastikumuutustega.
Vitamiine on palju. On vitamiine – "tähti", millest kõik ja kõik teavad: need on tuntud vitamiinid C, A, B, D. Nad teavad, mis kasu neist organismile on ja mis juhtub, kui neid vitamiine napib. Kuid on ka vitamiine, millest vähesed teavad, nad räägivad nende kohta vähe, neid ei paista eksisteerivat, kuid nad on isegi "olemas" ja samal ajal on need ka väga kasulikud, mitte vähem kui nende reklaamitud " kolleegid"!
Nüüd räägin teile nendest salapärastest vitamiinidest ...
# 1 – BIOTIIN ehk H-vitamiin vastutab selle eest, kui kiiresti inimene halliks või kiilaks muutub. See vitamiin määrab, kuidas rasvhapped organismis imenduvad, kuidas meie juuksefolliikulid töötavad.
Temast sõltub, kas söödud lõhe või makrell on meie laevadele kasulikud, et varustada keha kõige kasulikumate oomega-3 hapetega.
Biotiini on organismis vähe, oodake probleeme juuste väljalangemise, igavese unisuse ja apaatia näol, alata võib depressioon... Ja lihasvalud lihtsalt piinavad teid!
Lisaks rasvasele kalale leidub biotiini ka lillkapsas, keedetud kanakollastes, õllepärmis ja täisteraleivas.
Nr 2 – KOLIIN, rasvataoline aine – hävitab halva kolesterooli kildudeks ja tahked rasvad, mis kipuvad ladestuma vöökohale, koliin kasutab ära ja muutub emulsiooniks. Kuid peale selle, et koliin aitab meil olla sale, püüab ta säilitada ka inimese mälu ja jälgib liikumise koordinatsiooni.
Tema vastutab impulsside edastamise eest, mille tee on närvid-lihased, et jumal hoidku ei hakkaks arenema Alzheimeri tõbi või Huntingtoni tõbi. Kahjuks ei ole need haigused veel ravitavad ...
Kehas ei ole piisavalt koliini, teid ähvardab veresoonte elastsuse vähenemine, varajane hüpertensioon, kontsentratsiooni langus, kiire väsimus. Ja seda salapärast koliini sisaldavad kõrvalsaadused ja kaunviljad.
nr 3. INOSITOOL - aine, mis on äärmiselt vajalik meie raskel ajal elavatele inimestele, s.t. meie sinuga! Inositool suudab pakkuda maksa tõhusat kaitset – alkoholi, nikotiini, ravimite mõju eest. Samuti hoiab inositool ära rasvmaksahaiguse (rasvhepatoosi), mida tabab kuni 70% eurooplastest vähese liikuvuse ja liigse ülesöömise tõttu. Inositooli puudumine on täis hüpertensiooni, seedehäireid, kõhukinnisust.
Seda imelist vitamiini leidub maapähklivõis, laimis, melonis, greibis, õllepärmis.
nr 4. PANGAAMHAPE, lihtsalt vitamiin B15, puhastab keha hästi mürkidest, sest see on ületamatu antioksüdant! See suurendab inimese füüsilist vastupidavust, on võimeline parandama ainevahetust ja vähendama isu alkohoolsete jookide järele. Vitamiin B15 takistab keharakkude degenereerumist pahaloomulisteks. Selle vitamiini puudumisega väheneb hapniku hulk. Mis peaks sisenema inimorganite rakkudesse. See põhjustab kroonilist väsimust, südamepekslemist ja meeleolumuutusi.
Palju vitamiini pruunis riisis, kliides, seesamiseemnetes, kõrvitsas, maksas.
nr 5. PABA (para-aminobensoehape) ehk vitamiin B10 kaitseb nahka liigse ultraviolettkiirguse eest. Lisaks kaitseb see kopse osooni kahjulike mõjude eest. Päikesekaitsekreemid sisaldavad vitamiini B10.
Selle vitamiini teine kasulik toime on tubakasuitsu mõju vähendamine passiivse suitsetamise ajal, see on adaptogeen, abiline keha kohanemisel negatiivsete ja looduslike ilmastikutingimustega.
Selle vitamiini piisavaks saamiseks peate dieeti lisama veiseliha, lambaliha, rupsi, seente, spinati, õllepärmi.
Ma arvan, et peaksite neid olulisi vitamiine alati meeles pidama!
Terve närvisüsteem, hea mälu, tugev immuunsus, puhas nahk ja kaunid juuksed, terav nägemine – kõik need terve inimese tunnused sõltuvad paljudest teguritest.
Üks neist on piisav kogus vitamiini B. Pigem terve grupp vitamiine, mida ühendab üldnimetus, sest need sisalduvad toidus kompleksselt.
Nende vitamiinide puudumine ei mõjuta inimest kõige paremini. Esiteks kannatab närvisüsteem. Ja see pole ainult unetus, depressiivsed seisundid, väsimus, ärrituvus, mälu, tähelepanu ja mõtlemisprotsesside halvenemine. See on ka parees, krambid, neuralgia, neuriit.
B-vitamiinid on hädavajalikud rakkude kasvuks ja paljunemiseks, immuunsüsteemi tõhusaks toimimiseks. Nende puudus muutub seedehäireteks ja dermatiidiks ning nägemisteravuse languseks.
Iga vitamiini päevane annus on erinev. See muutub sõltuvalt erinevatest teguritest.
Näiteks on see kõrgem inimestel, kellel on suur vaimne ja füüsiline stress, stress. Ka rasedatel ja imetavatel naistel on nende vitamiinide vajadus suurenenud. Nende päevane annus peaks olema suurem teatud ravimite võtmisel, dieedil, tasakaalustamata toitumisel, eriti taimetoitlusel.
Sellised inimesed peavad kompenseerima B-vitamiinide puudust tablettide või ampullide vitamiinikomplekside abil. Aga mis see saab olema: süstid, pillid või toidulisandid - otsustab arst.
Kuna toidust saadavate B-vitamiinide üledoos on ebareaalne. Kuid sünteetiliste vitamiinide kontrollimatu tarbimise tagajärjed on täiesti võimalikud tõsiste allergiliste reaktsioonide, närvilise erutuse, peavalu, kiire pulsi ja isegi krampide kujul.
Kust leida B-vitamiine: milliseid toiduaineid allikaks valida?
Kergesti imenduvate vitamiinide optimaalne allikas ilma kõrvalmõjudeta on toit. B-rühma vitamiinide puhul on need peamiselt loomsed tooted:
- liha, maks ja muu rups,
- kala ja kaaviar,
- munad ja piim.
Taimetoitlaste hulgas on nende vitamiinide sisalduse liidrid:
- rafineerimata teravili,
- teraviljad, kaunviljad,
- rohelised köögiviljad ja ürdid.
B1-vitamiin ja selle allikad
B1-vitamiin, mida nimetatakse ka tiamiiniks, osaleb aju glükoosiga varustamisel. Seetõttu, kui sellest ei piisa, halveneb mälu, tähelepanu hajub.
Tiamiin on oluline ka laste kasvamiseks ja täisväärtuslikuks vaimseks arenguks, vereringe- ja seedesüsteemi tööks.
Taimetoitlaste rõõmuks sisaldab tiamiin taimseid saadusi: teravilja, hernest, tatart, riisi.
Leidub ka kaunviljades, täisteraleivas, spinatis. Väikestes kogustes kartulis, porgandis, sea- ja veiselihas.
Kuid seda leidub nende kestades ja lisaks hävib see kuumtöötlemise käigus. Veelgi enam, seda ei toodeta ega kogune kehas.
Kuid selle puudumine võib põhjustada alakaalu, väsimust, nõrkust, närvipõletikku ja intelligentsuse langust.
Kust leidub B2-vitamiini?
Vitamiin B2 ehk riboflaviin osaleb kõigis ainevahetusprotsessides.
Ilma selleta on täisväärtuslik vereloome, kilpnäärme normaalne toimimine võimatu. Nahk ja limaskestad on terved ainult siis, kui kehal on piisavalt riboflaviini.
Selleks peate menüüsse lisama:
- liha ja rups,
- munad ja piim,
- tatar ja riis,
- brokkoli ja seened.
B2-vitamiin sünteesitakse jämesooles, mistõttu düsbioos võib kergesti põhjustada selle puudust. Viimane väljendub pearingluses, nõrkuses. Võib esineda valu ja põletustunne silmades, katarakt, konjunktiviit.
Seborroiline dermatiit, koorikud ja lõhed suunurkades, käte sügelus ja dermatiit jms hädad võivad samuti olla riboflaviini puuduse tagajärjeks.
Eriti vajavad seda rasedad ja imetavad naised, inimesed, kes tegelevad aktiivselt spordiga, raske ja füüsilise tööga.
Millised toidud sisaldavad B3-vitamiini?
B3-vitamiini nimetust – nikotiinhapet – kuulevad paljud. Seda nimetatakse ka niatsiiniks või PP-vitamiiniks.
Niatsiini peetakse ravimiks. See on vajalik normaalse vereringe, südame ja aju tervise jaoks.
Arstid määravad "nikotiini" süstides ja tablettides pellagra, seedetrakti haiguste, maksa, ateroskleroosi ja muude haiguste raviks.
Ja kodukosmeetika fännid lisavad seda erinevatesse maskidesse: juuste tugevdamiseks, põskede terve põsepuna ja naha puhastamiseks ning tselluliidi vastu võitlemiseks.
Selle vitamiini tasakaalu säilitamiseks kehas peate toetuma:
- tatar,
- rohelised köögiviljad,
- kala ja liha,
- kodujuust,
- pähklid.
Kvaliteetseid rupsi, näiteks maksa, ei tohiks tähelepanuta jätta. Ka teraviljatooted sisaldavad seda ainet palju, kuid ainult rafineerimata teradest valmistatud.
Niatsiini puudust aetakse sageli segi vanusega seotud muutustega. See on sõna otseses mõttes olemas:
- ebatervislik jume, vistrikud, pustulid, keeb;
- nahk muutub tundlikuks väliste ärritajate suhtes;
- mälu halveneb, uni on häiritud;
Lisaks suureneb ärevus ja ärrituvus. Kuid sageli pole vanusel sellega mingit pistmist: piisab B3-vitamiini tasakaalu taastamisest, et need ebameeldivad ilmingud kaoksid.
Vitamiin B6
B6-vitamiin on ainete rühm: püridoksiin, püridoksaal ja püridoksamiin.
- idandatud vili
- pähklid,
- kaunviljad,
- teravili,
- kapsas,
- liha,
- maks,
- munad,
- piim.
Ja nad sisenevad kehasse ka mitte ainult väljastpoolt: osa neist toodetakse soolestikus
Nende defitsiidi korral ei omastata ja organism ei kasuta toitaineid, isegi kui ta saab neid toiduga piisavalt.
Püridoksiin osaleb hematopoeesis. Selle osalusel sünteesitakse serotoniini, mis vastutab hea tuju ja tervisliku une eest. Ta osaleb ka aju glükoosiga varustamisel.
Ja selle vitamiini puudumine võib põhjustada paljusid haigusi. Nende hulgas on vähenenud immuunsus, aneemia, neuroosid, nahapõletikud, konjunktiviit ja paljud teised.
B6-vitamiini suurendatud annus on vajalik suitsetajatele, samuti neile, kes tarbivad alkoholi, on kokku puutunud stressiga, suure psühholoogilise stressiga või võtavad teatud ravimeid, näiteks rasestumisvastaseid vahendeid, mõningaid reuma- ja tuberkuloosivastaseid ravimeid. Kuid vitamiini suurte annuste võtmine on lubatud ainult arsti järelevalve all.
B9-vitamiini allikad
Vitamiin B9 – foolhape – on eriti hästi tuntud lapseootel emadele. Soovitatav on seda võtta isegi raseduse ettevalmistamise etapis.
See on loote täielikuks arenguks hädavajalik.
B9-vitamiini rikkad toidud:
- maks,
- munad,
- oad,
- spinat,
- petersell.
Need peaksid olema värsked ja minimaalselt töödeldud: pikaajalisel säilitamisel ja kuumal kokkupuutel hävib suurem osa vitamiinist.
Need tooted peaksid olema laual mitte ainult rasedatele naistele. Ilma piisava koguse selle vitamiinita on mao epiteeli normaalne toimimine võimatu. Ja sellest sõltub maomahla happesus, mis tähendab toitainete assimilatsiooni.
Foolhape osaleb rakkude jagunemises, vereloomes. Ilma selleta ei saa aju ja närvisüsteem normaalselt toimida.
Selle puuduseks on energiakadu ja peavalud, tähelepanu hajumine ja halb mälu. Aneemia, laste kasvu- ja arengupeetus, seedetrakti haigused võivad samuti olla foolhappe puudumise tagajärg.
Vitamiin B12 on taimetoitlaste probleem
B12-vitamiin (tsüanokobalamiin) on vitamiin, mida leidub ainult mittetaimetoidus:
- maks,
- munad,
- fermenteeritud piimatooted.
Seetõttu peaksid taimetoitlased ja paastuvad või dieedil olevad inimesed seda säilitama pillide või süstidega.
Selle vitamiini abil võitleb keha stressiga. See aitab kaasa närvisüsteemi normaalsele talitlusele, närvirakkude moodustumisele ja taastumisele; mängib hematopoeesis olulist rolli.
Ja kuna see vitamiin mõjutab rakkude jagunemist, on see lapseootel emadele lihtsalt vajalik. Sel perioodil suureneb vajadus selle järele mitu korda.
Vitamiin B12 toodetakse osaliselt inimese soolestikus, lisaks koguneb see maksas. Selle puuduse ilmnemiseni võib kuluda mitu aastat.
B12 puudulikkuse sümptomid:
- neuroloogilised häired
- depressioon,
- ärrituvus,
- mäluhäired
- aneemia,
- pearinglus,
- müra kõrvades,
- suurenenud südame-veresoonkonna haiguste, südameinfarkti ja insuldi risk.
Tsüanokobalamiini eripära on see, et see toimib ainult koos foolhappega (B9), samuti püridoksiini (B6) ja tiamiiniga (B1). Kuid mõned antibiootikumid häirivad selle imendumist organismis.
B17 on kõige haruldasem vitamiin
B17-vitamiin ehk amügdaliin on kõige vastuolulisem ja mitte üldiselt tunnustatud B-kompleksi vitamiin.
Selle ainus allikas on puuvilja seemned. Eriti aprikoosid, virsikud ja mõrumandlid. Kuid need samad luud sisaldavad vesiniktsüaniidhapet, mis suurtes kogustes võib põhjustada mürgistust ja isegi surma.
On olemas teooria, et amügdaliini puudus organismis põhjustab vähkkasvajate teket ja ta ise on imerohi selle kohutava haiguse vastu. Ametlik meditsiin aga seda teooriat ei tunnista, tal puuduvad selle kinnituseks andmed ning ta nimetab selle pooldajaid šarlatanideks.
Siiani ei ole selle aine vajadus inimeste järele kinnitatud.
Elutähtsas B-vitamiinide kompleksis on igal komponendil oma tähendus, kuid need kõik tagavad energiavahetuse ja närvisüsteemi normaalse talitluse. Nendest sõltub nii immuunsüsteemi tõhus töö kui ka rakkude aktiivne kasv ja paljunemine.
Praeguse stressitekitavate tegurite arvu juures on nende vitamiinide puudus lihtsalt ohtlik ja nende varusid tuleb pidevalt täiendada. Lisaks saavad nad neid tavalistest ja taskukohastest toodetest. Esiteks on need liha, maks ja muud rups, kala, munad ja piim. Taimsetest saadustest on need rohelised köögiviljad, teravili, kaunviljad.
Reeglina, kui me räägime vitamiinidest, siis mäletame ainult kõige kuulsamaid ja populaarsemaid - A, B, C, D, E, kuigi kõik on nende kohta juba ammu kõike teadnud. Kuid seda ei saa öelda selliste haruldaste vitamiinide kohta nagu näiteks K-, N- või U-vitamiin. Kus neid hoitakse? Miks inimestel seda vaja on?
Vitamiinide klassifikatsioon
Üldiselt teab meditsiin 13 olulist ainet, mis on otse vitamiinid. seda vees lahustuv C-vitamiin, B-vitamiinid (tiamiin, riboflaviin, pantoteenhape, B6, B12, niatsiin, folaat ja biotiin) ja rasvlahustuv vitamiinid A, C, D ja K. Lisaks vitamiinidele on ka vitamiinitaolineühendid nagu koliin, inositool, lipoehape (vitamiin N), linoolhape (vitamiin F), karnitiin, bioflafonoidid (vitamiin P) jt. Neil on mitmeid vitamiiniomadusi ja terapeutiline mõju teatud haigustele, kuid reeglina ei täida need organismis elutähtsaid funktsioone. Lisaks ei ole neil kõiki vitamiinide omadusi ja seetõttu ei peeta neid "täis" vitamiinideks. Sel juhul kutsume neid enamasti harjumusest "vitamiinideks". Kuid isegi see, et neid peetakse vitamiinideks tinglikult, ei tähenda, et neile ei oleks vaja piisavalt tähelepanu pöörata, sest nende puudus mõjutab ikkagi meie tervist. Mõelge kolmele kõige harvemini meeldejäävale vitamiinile, nimelt: K, N ja U. Mille eest need vastutavad ja kuidas teha kindlaks, et teil on nende puudujääk?
Alustame K-vitamiiniga
Avamine . See vitamiin avastati 1929. aastal ja sai nimeks K-vitamiin – sõna "koagulatsioon" esimesest tähest, sest samal ajal saadi teada, et just tema aitab verel hüübida. Täpselt 10 aastat hiljem eraldati esmakordselt lutsernist K-vitamiin ja nimetati füllokinooniks ning samal aastal eraldati kalajahust veidi teistsugune hemorraagiline aine, mis sai nimeks K2-vitamiin ehk menakinoon.
Roll kehas. Niisiis, me vajame vitamiini:
Puuduse sümptomid. Nagu oleme juba aru saanud, on K-vitamiini puuduse sümptomid seotud peamiselt vere hüübimishäiretega.
- Mitmekordne, püsiv, valulik verevalumid
- Pikaajaline verejooks kõige väiksemate haavade tõttu
- hemorraagiline diatees, mille puhul nahk katab kapillaaride verekaotuse tõttu tumedad laigud
Tarbimismäär. Arvatakse, et selle vitamiini norm on ligikaudu 1 μg kilogrammi kehakaalu kohta. Suure verekaotuse, haavade, operatsioonide korral määratakse vereloome parandamiseks täiendavad annused. Pean ütlema, et selle vitamiini puudus on haruldane nähtus, kuna tavaline toit sisaldab seda liiga palju.
Kus see sisaldub. Kõigis rohelistes köögiviljades ja maitsetaimedes. Lisaks salatile, spinatile, tillile ja petersellile on need nõgesed, kaselehed, sõstrad, pärn, vaarikad (neid võib teele lisada). Ka ristõielised köögiviljad (igat tüüpi kapsad) sisaldavad palju K-vitamiini.
Seda vitamiini leiate küpsetest tomatitest, rohelistest hernestest, kibuvitsamarjadest ja mis tahes teraviljast (kuid mitte keedetud, vaid toorelt). Nende loomsete saaduste hulka kuuluvad seamaks ja munad.
Jätkame N-vitamiiniga
Avamine . See vitamiin, mille muud nimetused on lipoe- ja tioktiinhape, eraldati veise maksast ja seejärel sünteesiti Ameerika mikrobioloogide poolt 1950. aastatel keemiliselt.
Roll kehas. Seda vitamiini peetakse üheks võimsamaks looduslikuks antioksüdandiks, see tähendab, et see võitleb vabade radikaalidega, mis oksüdeerivad meie keha rakke ja seeläbi neid hävitavad. Lisaks suurendab N-vitamiin teiste antioksüdantide toimet ja see on selle kõige olulisem roll. See tähendab, et ta on meie tervise "valvur", suurendades loomulikult oma kaitsevõimet ja jõudlust. Kuid see pole veel kõik.
- N-vitamiin osaleb paljudes biokeemilistes protsessides, näiteks glükolüüsis – suhkrute muundamisel energiaks
- Toetab mitokondrite tegevust – iga lihasraku sees leiduvaid väikseid struktuure
- Samuti on see oluline komponent valkude, rasvade ja süsivesikute ainevahetuse reguleerimisel
- Parandab maksafunktsiooni
- Suurendab ajurakkude hapnikutarbimist
- Vähendab kolesterooli ja selle estrite üldtaset veres
- Sellel on kolereetiline, detoksifitseeriv ja spasmolüütiline toime
Puuduse sümptomid. N-vitamiini vaeguse korral kogunevad organismi agressiivsed happed, sh. püroviik. See viib erinevate neuroloogiliste häirete tekkeni.
- Ühe (neuriit) või mitme närvi põletik (polüneuriit)
- Tikid ja krambid
- Pearinglus
- Sagedased külmetushaigused ja viirusnakkused
Tarbimismäär. N-vitamiini päevane vajadus on 0,5 mg, kuid mitmete haiguste korral on ette nähtud lisaannused. See on kroonilise väsimuse sündroom; südame-veresoonkonna patoloogiad, viirusinfektsioonid (ARVI, gripp, herpes), ateroskleroos, keskendumisvõime langus, Alzheimeri tõbi, polüneuropaatia, hepatiit, rasvmaksa haigus, tsirroos.
Kus see sisaldub. Seda meie jaoks väärtuslikku vitamiini sisaldavad paljud tooted: kõik piimatooted, veise- ja linnuliha, maks ja neerud, kapsas, kõik rohelised, teraviljast - pruun riis.
Ja lõpetage U-vitamiiniga
Avastamise ajalugu. U-vitamiini (S-metüülmetioniini) avastas 1949. aastal üks Ameerika biolooge kapsamahla omadusi uurides. U-vitamiin on asendamatu aminohappe metioniini derivaat.
Roll kehas.
- Normaliseerib seedenäärmete sekretsiooni
- Sellel on haavandivastane toime – selle puudumisel suureneb maomahla agressiivsus, mis kutsub esile erosiooni ja seedetrakti haavandid.
- Osaleb rasvade (eelkõige naha rasvade ainevahetuses) ja valkude ainevahetuses
- Neutraliseerib mitmeid toksiine
- Omab allergiavastast toimet, kuna. vähendab organismi suurenenud vastuvõtlikkust erinevatele allergeenidele
Puuduse sümptomid
- Naha liigne kuivus
- Seedehäired
- Pikaajalise vaeguse korral võib tekkida gastriit ning mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid.
Tarbimismäär. U-vitamiini kehas ei sünteesita ja arvatakse, et selle päevane vajadus on 200 mg.
Kus see sisaldub. Esiteks mis tahes taimeõlides, eriti oliiviõlides. Köögiviljadest: peet, petersell, kartul, tomat, kaalikas, seller. Loomsed tooted: munad, värske piim, maks, või.
Vitamiine on palju. On vitamiine – "tähti", millest kõik ja kõik teavad: need on tuntud vitamiinid C, A, B, D. Nad teavad, mis kasu neist organismile on ja mis juhtub, kui neid vitamiine napib. Kuid on ka vitamiine, millest vähesed teavad, nad räägivad nende kohta vähe, neid ei paista eksisteerivat, kuid nad on isegi "olemas" ja samal ajal on need ka väga kasulikud, mitte vähem kui nende reklaamitud " kolleegid"!
Nüüd räägin teile nendest salapärastest vitamiinidest ...
# 1 – BIOTIIN ehk H-vitamiin vastutab selle eest, kui kiiresti inimene halliks või kiilaks muutub. See vitamiin määrab, kuidas rasvhapped organismis imenduvad, kuidas meie juuksefolliikulid töötavad.
Temast sõltub, kas söödud lõhe või makrell on meie laevadele kasulikud, et varustada keha kõige kasulikumate oomega-3 hapetega.
Biotiini on organismis vähe, oodake probleeme juuste väljalangemise, igavese unisuse ja apaatia näol, alata võib depressioon... Ja lihasvalud lihtsalt piinavad teid!
Lisaks rasvasele kalale leidub biotiini ka lillkapsas, keedetud kanakollastes, õllepärmis ja täisteraleivas.
Nr 2 – KOLIIN, rasvataoline aine – hävitab halva kolesterooli kildudeks ja tahked rasvad, mis kipuvad ladestuma vöökohale, koliin kasutab ära ja muutub emulsiooniks. Kuid peale selle, et koliin aitab meil olla sale, püüab ta säilitada ka inimese mälu ja jälgib liikumise koordinatsiooni.
Tema vastutab impulsside edastamise eest, mille tee on närvid-lihased, et jumal hoidku ei hakkaks arenema Alzheimeri tõbi või Huntingtoni tõbi. Kahjuks ei ole need haigused veel ravitavad ...
Kehas ei ole piisavalt koliini, teid ähvardab veresoonte elastsuse vähenemine, varajane hüpertensioon, kontsentratsiooni langus, kiire väsimus. Ja seda salapärast koliini sisaldavad kõrvalsaadused ja kaunviljad.
nr 3. INOSITOOL - aine, mis on äärmiselt vajalik meie raskel ajal elavatele inimestele, s.t. meie sinuga! Inositool suudab pakkuda maksa tõhusat kaitset – alkoholi, nikotiini, ravimite mõju eest. Samuti hoiab inositool ära rasvmaksahaiguse (rasvhepatoosi), mida tabab kuni 70% eurooplastest vähese liikuvuse ja liigse ülesöömise tõttu. Inositooli puudumine on täis hüpertensiooni, seedehäireid, kõhukinnisust.
Seda imelist vitamiini leidub maapähklivõis, laimis, melonis, greibis, õllepärmis.
nr 4. PANGAAMHAPE, lihtsalt vitamiin B15, puhastab keha hästi mürkidest, sest see on ületamatu antioksüdant! See suurendab inimese füüsilist vastupidavust, on võimeline parandama ainevahetust ja vähendama isu alkohoolsete jookide järele. Vitamiin B15 takistab keharakkude degenereerumist pahaloomulisteks. Selle vitamiini puudumisega väheneb hapniku hulk. Mis peaks sisenema inimorganite rakkudesse. See põhjustab kroonilist väsimust, südamepekslemist ja meeleolumuutusi.
Palju vitamiini pruunis riisis, kliides, seesamiseemnetes, kõrvitsas, maksas.
nr 5. PABA (para-aminobensoehape) ehk vitamiin B10 kaitseb nahka liigse ultraviolettkiirguse eest. Lisaks kaitseb see kopse osooni kahjulike mõjude eest. Päikesekaitsekreemid sisaldavad vitamiini B10.
Selle vitamiini teine kasulik toime on tubakasuitsu mõju vähendamine passiivse suitsetamise ajal, see on adaptogeen, abiline keha kohanemisel negatiivsete ja looduslike ilmastikutingimustega.
Selle vitamiini piisavaks saamiseks peate dieeti lisama veiseliha, lambaliha, rupsi, seente, spinati, õllepärmi.
Ma arvan, et peaksite neid olulisi vitamiine alati meeles pidama!
Laadimine...