Idées de bricolage pour Halloween. Fête d'Halloween : plats, recettes, service. Plat "Intestins humains"


Si vous pouvez faire de la gelée, vous pouvez faire des vers comme ça. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pailles en plastique pour les boissons. Placer les tubes remplis du mélange au réfrigérateur pendant au moins 8 heures. Lorsque la gélatine durcit, maintenez les pailles pendant quelques secondes sous l'eau chaude courante, puis essorez les "vers" de la paille avec vos doigts. Placez-les sur du papier ciré et réfrigérez encore 2 heures.


150 g de beurre, 200 g de sucre, un œuf, 1 cuillère à café de sucre vanillé, 1 cuillère à café de levure chimique, du sel, 350 g de farine, des amandes entières, du chocolat. Chauffer le beurre à température ambiante et battre avec le sucre et la vanille. Ajouter l'oeuf, remuer. Mélanger la farine avec le sel et la vanille. Pétrir la pâte en mélangeant les ingrédients secs et liquides. Il doit être ferme et non collant pour que les biscuits ne s'étalent pas dans le four. Réfrigérer pendant 30 minutes.
Sortez un petit morceau de pâte, roulez-le avec votre main sur la table en un « boudin ». C'est la base du doigt. Formez votre doigt. Faire fondre le chocolat, ajouter un peu d'eau et graisser l'endroit pour l'ongle et le bout du doigt. Placer les amandes sur chaque doigt et presser. Cuire les biscuits pendant 20 minutes à une température de 180 C.

Salade de champignons pour les gourmets crus.

Un sandwich peut être avec n'importe quoi - du fromage, par exemple. La principale chose dans cette recette est la sculpture artistique du pain.

Une petite pastèque sans pépins. Eh bien, cela nécessite beaucoup plus de compétences.

Pain de viande. Faisons quelque chose comme une grosse côtelette.

Former un pinceau avec la viande hachée. Des oignons - des ongles.

Recouvrir le produit de ketchup avant la cuisson.

Une telle main a l'air particulièrement effrayante si elle est également recouverte de fromage.

Placer délicatement la purée de pommes de terre autour des doigts du rouleau cuit.

Avant la cuisson, vous devez également insérer l'oignon coupé de l'autre côté de votre main. Un peu comme un os.


Doigts de saucisse.

Araignée.

Nous prenons les bâtons, les connectons avec du chocolat blanc fondu. (Tout est fait sur papier ciré). Au centre - des raisins secs et une touche de chocolat ordinaire.

Tout cela au réfrigérateur. Eh bien, utilisez-le comme indiqué.

Vous pouvez faire des freaks avec du chocolat fondu dans une seringue de cuisson.

Vous pouvez faire n'importe quoi avec du massepain.

Dans de telles boîtes, vous pouvez faire cuire n'importe quelle tarte. Il suffit de faire le "couvercle" de la pâte dans une forme légèrement différente. Avec des tentacules. Les tentacules doivent être fixés sur une assiette, sinon ils se briseront sous leur poids. Et en général, c'est tellement dégoûtant. Fixez les yeux d'olive sur le dessus.

Lorsqu'il s'agit de décorer des desserts dans un "style effrayant", vous devez privilégier ceux qui sont les plus faciles. Nous avons rassemblé pour vous de telles recettes de bonbons d'Halloween dans ce document.

Tête de pomme de style Halloween

Commençons par la sélection simple qui prend le plus de temps, une recette idéale pour ceux qui préfèrent les gâteries saines, mais qui souhaitent conserver l'atmosphère des vacances en cuisinant quelque chose d'effrayant. Ces têtes séchées semblent terriblement crédibles, sont faites avec un minimum d'ingrédients et ne nécessitent que vous soyez habile avec un couteau.

Épluchez une petite pomme sucrée et coupez grossièrement les morceaux excédentaires, donnant au fruit une forme de tête et indiquant les yeux, le nez et la bouche.

Découpez des évidements pour les yeux.


Dessinez un nez plus profilé.


Faire une fente pour la bouche.


Détaillez le dessin à votre guise, l'essentiel est de ne pas trop s'acharner, même les travaux assez maladroits sont ici encouragés.


Les têtes de pommes préparées peuvent être séchées dans un four préchauffé à 100 degrés pendant 5 à 6 heures jusqu'à ce que les pommes se ratatinent.


Vous pouvez décorer des têtes de pomme avec de la barbe à papa qui imite la tête et les cheveux, ainsi que des perles de sucre pour les yeux.


De telles friandises d'Halloween à faire soi-même surprendront certainement tout le monde autour de vous avec des pommes au caramel plus traditionnelles.

Table sucrée d'Halloween pour les enfants

Lors de la préparation de bonbons d'Halloween pour les enfants, je veux les garder utiles et profiter de l'occasion pour nourrir les enfants autant de fruits que possible en les décorant magnifiquement.

Dents de vampire

Ces drôles de dents de vampire sont très satisfaisantes et très utiles, car elles sont faites de pommes et la seule partie sucrée sont les dents elles-mêmes, qui sont faites de guimauves.


La recette est on ne peut plus simple : moulez les tranches de pomme avec du beurre de cacahuète et insérez des morceaux de guimauve entre eux comme des dents blanches. Les crocs peuvent être fabriqués à partir d'amandes coupées en deux - c'est fait !


Brochettes de fruits

Ces brochettes fruitées avec des chocolats inspirés de Frankenstein, des fantômes et des citrouilles d'Halloween traditionnelles plairont à coup sûr à tout le monde !

Faites fondre le glaçage au chocolat noir et remplissez-en la poche à douille la plus étroite. Coupez le kiwi en rectangles épais et utilisez une cuillère à glace pour faire des cercles à partir de la pulpe de melon.


Embrocher les fruits.


Utilisez un glaçage au chocolat pour peindre des personnages d'Halloween classiques sur leurs surfaces.


Laissez le chocolat prendre et servez les friandises.


Cupcakes "Monstres"

Si vous avez une petite sélection de colorants alimentaires à votre disposition, vous pouvez transformer les cupcakes prêts à l'emploi en une véritable œuvre d'art sur le thème d'Halloween.

Ces adorables cupcakes monstres peuvent être préparés à partir d'un gâteau acheté en magasin ou de votre propre pâtisserie en utilisant l'une des recettes de cupcakes au chocolat que vous avez préparées plus tôt.

Commencez par les yeux des monstres en faisant rouler deux boules de mastic. Utilisez du colorant alimentaire pour peindre les yeux, en les détaillant autant que bon vous semble.


À l'aide de la buse la plus large, placez un capuchon de crème au beurre sur le cupcake, en occupant environ les 2/3 de la surface.


Faites des encoches et placez-y les yeux de mastic.


Dessinez la mâchoire sur le tiers restant de l'espace libre, en enlevant les petites dents pointues des restes de crème. Avant de servir, les cupcakes doivent rester au froid afin que la crème prenne et que votre création sucrée ne flotte pas pendant le service.


Momies

De vraies momies égyptiennes sur la table de fête.

Ingrédients:

  • 8 saucisses;
  • 250 g de pâte feuilletée;
  • 1 oeuf;
  • 16 pièces noirpoivres.

Préparation:

Étalez la pâte finement et coupez-la en bandes d'environ 2 cm de large.Enroulez les saucisses sans la peau dans la pâte en spirale. D'une part, nous fabriquons la tête de la momie. Avant la cuisson, graissez nos momies égyptiennes avec du jaune d'œuf et passez-les au four. Nous cuisons jusqu'à tendreté. Après cela, nous fabriquons des yeux avec des pois. Les momies sont prêtes !

doigts de sorcière

Des doigts un peu effrayants, mais toujours savoureux ;)

Ingrédients:

  • 250 g de beurre ;
  • 1 oeuf;
  • 1 cuillère à café sucre vanillé;
  • 2,5 tasses de farine ;
  • 1 cuillère à café sel;
  • amandes entières;
  • étage d'une barre de chocolat ;
  • Confiture.

Préparation:

Mélanger le sucre, le beurre, l'oeuf et le sucre vanillé. Ajouter la farine tamisée, le sel, pétrir la pâte et réfrigérer 30 minutes. Après cela, nous divisons la pâte en parties égales. Former un boudin à partir de chaque morceau et faire des doigts. Nous réalisons des rainures avec un couteau en imitant les plis des articulations. Les amandes serviront de clou. Nous cuisons les doigts au four à 180 degrés pendant 20 minutes. Dessinez maintenant le contour autour de l'ongle en amande avec du chocolat fondu (à l'aide d'une seringue à pâtisserie). Vous pouvez également utiliser de la confiture rouge pour un look vraiment effrayant ;)

Pommes caramélisées

Pour Halloween, assurez-vous de cuisiner des pommes caramélisées. Vous en avez juste besoin et c'est tout.

Ingrédients:

  • pommes;
  • 2-3 st. l. l'eau;
  • 200 g de sucre ;
  • des bâtons;
  • bonbons, chocolat pour la décoration.

Préparation:

Verser le sucre dans une casserole préchauffée. Nous attendons que le sucre commence à fondre. Remuez périodiquement avec une spatule en bois et attendez que le sucre se dissolve complètement. Retirez la casserole du feu et ajoutez 2 c. l. l'eau. Bien mélanger (vous devrez peut-être remettre le feu). Important : vous devez faire cuire le caramel à feu moyen. Lavez les pommes, séchez-les, retirez les tiges et insérez des brindilles ou des bâtons de bois à leur place. Tremper chaque pomme dans le caramel. Après cela, nous faisons des grimaces effrayantes ou pas très drôles avec des bonbons, des noix et du chocolat. Une délicieuse gâterie est prête!

Goûter aux araignées

Préparons un apéritif froid "Araignées".

Ingrédients:

  • 6 œufs ;
  • 50 g de poisson en conserve (thon, sardine, etc.) ;
  • 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
  • 12 olives.

Préparation:

Coupez les œufs durs en deux et retirez les jaunes. Mélanger les jaunes, les sardines et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez ajouter du sel, du poivre, de l'oignon haché au goût. Farcir les moitiés d'œufs avec ce mélange. Couper les olives à longueur. Coupez à nouveau une moitié sur la longueur (à partir de la seconde moitié sera le corps de l'araignée). Nous coupons chaque bande en quatre parties égales. Sur chaque moitié de l'œuf on étale les pattes d'une araignée et un corps d'olives. L'apéritif est prêt à servir.

Plats à la hâte

balai de sorcière

Toute sorcière qui se respecte devrait avoir un balai. Et quel genre de sorcière est-ce, sans balai ?

Ingrédients:

  • fromage à pâte dure;
  • pailles salées;
  • oignons verts.

Préparation:

Nous faisons une frange à partir d'un morceau de fromage à pâte dure: coupez une tranche de fromage en deux en lanières. Nous enroulons ce morceau de fromage autour d'une paille. Nous le réparons avec des oignons verts. Le balai de sorcière est prêt à voler !

Meringues terrifiantes

Ingrédients:

  • 3 oeufsécureuil;
  • 1 tasse de sucre;
  • une pincée d'acide citrique;
  • Chocolat.

Préparation:

Battre les blancs avec le sucre et l'acide citrique jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse. Nous fabriquons des fantômes, des os, des éclats à partir des protéines fouettées et les mettons dans un endroit froid. Nous fabriquons les yeux, la bouche à partir de chocolat fondu ou de chocolats.

Cerveau frais

Cervelle fraîche - rapide et savoureuse ;)

Ingrédients:

  • nouillescuisson instantanée;
  • sprats.

Préparation:

Pétrir les sprats jusqu'à consistance lisse. Versez les nouilles hachées ici. Bien mélanger le tout et donner au plat la forme d'une cervelle. Bon appétit!

Cimetière

De délicieux sandwichs sous forme de pierres tombales.

Ingrédients:

  • 24 morceaux de seigleen pain;
  • 250 g de fromage fondu;
  • 1 botte d'oignons;
  • 2-3 concombres;
  • Mayonnaise;
  • verdure;
  • sel poivre.

Préparation:

Mélanger le fromage avec les oignons hachés, le sel et le poivre. Étaler la masse de fromage sur 1 côté du pain. Déposer les concombres dessus et recouvrir d'une deuxième tranche de pain, également graissée de fromage. Avec de la mayonnaise, nous faisons l'inscription "RIP". Mettez les sandwichs finis sur une assiette avec des herbes en forme de pierres tombales.

De vrais vers

Pas étonnant. Juste une assiette de vers ;) Pourquoi pas ?

Ingrédients:

  • sachets de gelée roses ou violets;
  • l'eau;
  • tubes à cocktails.

Préparation:

Diluer la gelée avec de l'eau chaude. Il est conseillé de prendre 1,5 fois moins d'eau qu'indiqué sur l'emballage. Refroidissez un peu la gelée. Coupez les pailles à cocktail (il est préférable d'en prendre des larges) en deux et placez-les dans un verre pour qu'elles s'emboîtent parfaitement. Verser la gelée dans des pailles et mettre au froid pendant 7 à 8 heures. Pour obtenir les vers, vous devez maintenir les pailles sous l'eau chaude courante pendant quelques secondes, puis les essorer. Mettez les vers finis sur du papier ciré et réfrigérez pendant 2 heures.

Lampe de poche "Jack"

La boisson d'Halloween la plus simple.

Ingrédients:

  • jus d'orange (ou autre jus d'orange).

Préparation:

Découpez la bouche, les yeux et le nez dans du papier noir et collez-le sur un verre rond. Verser dans des verres. Jackie est prête à servir.

Et bien, le menu des fêtes est prêt ! Maintenant, vous pouvez vous amuser. Oh non! Attends une minute! Mais qu'en est-il des costumes et des bijoux ? Non, cela ne fonctionnera pas. Je vais le réparer maintenant. Vous trouverez de nombreuses idées sympas pour faire d'Halloween des vacances inoubliables ;)

Halloween est une fête insolite. Les friandises d'Halloween sont également originales. Des recettes de plats "effrayants" et intéressants sont présentées dans cet article.

Halloween est une célébration de "tous les morts". Il a des racines historiques très profondes. Halloween est célébrée depuis l'Antiquité le dernier jour d'octobre, à savoir 31... Ce jour est considéré comme la dernière date de récolte. On considère que après avoir terminé votre saison fertile, le sol a force et puissance.

C'est à Halloween que la terre est capable de « ressusciter » les ancêtres décédés qui y sont enterrés. Pour pour que les fantômes ne violent pas l'harmonie du monde des vivants, il a été décidé de les effrayer de toutes sortes de manières. Pour cela, les gens se sont déguisés et ont mis des masques terribles, semblables aux visages des morts.

Réalisant que parmi eux il y a exactement les mêmes créatures, les fantômes n'ont pas touché les vivants. Ils ont disparu lorsque le soleil s'est levé le premier novembre.

Le symbole de la fête est citrouille... Ce fruit est le dernier de la récolte et a donc beaucoup de sens pour les vacances. La citrouille est le principal élément décoratif d'Halloween et ses l'ingrédient principal des plats. Les friandises peuvent ressembler à des collations à la citrouille littéralement cuites, et elles peuvent répéter ses caractéristiques externes.

Gâteries d'Halloween

Plat effrayant d'Halloween : collations

Un apéritif est le début de tout repas. Elle "met l'ambiance" pour le dîner et donc doit être délicieux. Des recettes simples pour des collations intéressantes décoreront la table de fête et feront sourire les invités.

Recettes de collations :

Snack "Balai de sorcière"

Le snack est un balai symbolique sur lequel une vraie sorcière doit voler. Le plat se compose des ingrédients les plus simples et a aspect spectaculaire.

Tu auras besoin de:

  • Fromage "Hochland"- un paquet. Un tel fromage a toujours une coupe plate et nette. La texture de ce fromage fondu est dense, très agréable à travailler.
  • Bâtons "paille" Est un type de produits de boulangerie. Il peut être vendu au poids ou avoir un emballage séparé de 100 à 200 g. Les pailles peuvent être sucrées et salées, il est préférable d'utiliser des pailles salées.
  • Oignons verts- de fines plumes vertes, un peu d'oignons flasques pour tenir un goûter

Préparation:

  • Préparez le fromage pour la cuisson : ouvrez l'emballage et coupez la « pile » de feuilles de fromage en deux horizontalement.
  • Le fromage sera utilisé comme la partie luxuriante du balai. Pour ce faire, il faut le découper aux ciseaux (ou au couteau) en chiffons avec de petits mouvements verticaux.
  • Chaque bâton doit être enveloppé d'un côté avec du fromage coupé et fixer le fromage sur un bâton avec une plume d'oignon. Les oignons paresseux, contrairement aux frais, sont plus enclins à faire des nœuds.


Collation au fouet de sorcière

Goûter aux araignées

Cela vous sera utile :

  • Œufs poulet ou caille (ajustez vous-même la quantité)
  • Olives- noir, dénoyauté et sans garniture
  • sauce- mayonnaise (vous pouvez ajouter de l'ail ou de l'aneth à votre goût)

Préparation:

  • Faire bouillir des œufs, laissez-les refroidir et coupez-les en deux
  • Sur un œuf à la coque, appliquer la sauce en petite quantité
  • La sauce doit être attacher un olivier, coupé en deux
  • De la seconde moitié de l'olive suit couper les jambes triangulaires araignée et les attacher également à l'œuf.


Goûter aux araignées

Apéritif "Yeux"

Tu auras besoin de:

  • Œuf bouilli (poulet ou caille)
  • olive(noir, piqué, peut être rempli)
  • Ketchup, mayonnaise

Préparation:

  • Les œufs doivent être bouillis pour la préparation
  • L'olive est coupée en deux moitiés rondes
  • La mayonnaise est versée sur la moitié d'un œuf à la coque. La mayonnaise est nécessaire pour "tenir" l'olive sur elle-même
  • Des "capillaires" sanglants sont dessinés dans les yeux avec du ketchup


Apéritif "Yeux"

Momie Sandwichs Snack

Tu auras besoin de:

  • Pain- toast carré de pain blanc
  • Du fromage- tout fromage sans trous
  • Olives- noir, piqué, peut être rempli
  • Ketchup ou n'importe quelle sauce rouge

Préparation:

  • Le pain est joliment dressé sur une assiette de service
  • Sur le pain suit presser la sauce rouge ou ketchup
  • Le fromage doit être tranché des rayures bien nettes, plates et oblongues, exactement identiques les unes aux autres.
  • Le fromage est disposé sur le ketchup sous forme de bandages à la momie
  • Dans l'espace libre dont vous avez besoin placez les "yeux" des moitiés des olives


Apéritif sandwich "Maman"

Goûter "Cercueils"

Tu auras besoin de:

  • Pâte brisée ou pâte feuilletée(ou tout autre du magasin)
  • Champignons- champignons 300g
  • Oignon- 1 oignon
  • Huile de friture
  • Oeuf lubrifiant

Préparation:

  • Les champignons et les oignons sont hachés finement haché et frit dans l'huile jusqu'à cuisson
  • Presser l'excès d'huile de champignons
  • Étendre sur une plaque à pâtisserie feuille de cuisson
  • De la pâte décongelée suit découper les bases des "cercueils"
  • Dans la première moitié avec une cuillère à café le remplissage tombe
  • La seconde moitié du "cercueil" recouvre le dessus des champignons
  • En haut du "cercueil" est fait croix décorative
  • La cuisson suit badigeonner d'oeuf battu
  • Les "cercueils" sont cuits au four pendant environ 15 minutes à 180 degrés


Goûter "Cercueils"

Recettes simples de cuisine d'Halloween : recettes de bricolage

Il est tout à fait possible de préparer de vos propres mains des plats délicieux et originaux pour votre famille et vos invités. Des idées inhabituelles pour des plats "effrayants" vous aideront à diversifier la table des fêtes et à créer "l'ambiance" pour tout l'Halloween.

Recettes:

Plat "Intestins humains"

Tu auras besoin de:

  • Saucisses grillées
  • Huile végétale (pour la lubrification)
  • Ketchup (ou n'importe quelle sauce rouge)

Préparation:

  • Choisissez un joli plat allant au four pour le servir
  • Badigeonner le plat d'huile végétale
  • Les saucisses à griller doivent être disposées avec un serpent
  • Enduire les joints des saucisses et entre les saucisses de sauce
  • Le plat doit être envoyé au four pendant 30 minutes à une température de 200 degrés


Plat "Intestins humains"

Plat "Les doigts de la sorcière"

Tu auras besoin de:

  • Saucisses- un kilo de saucisses de bonne qualité
  • Amande- quelques noix pour la décoration (il en faut autant qu'il y aura de saucisses)
  • Ketchup ou sauce rouge

Préparation:

  • Les saucisses doivent être bouillies jusqu'à ce que vous soyez prêt, retirez-leur l'emballage
  • Les saucisses sont disposées sur un plat de service. Une noix d'amande est insérée dans chaque pointe de la saucisse(il joue le rôle d'un clou).
  • La sauce rouge doit être décorer la deuxième extrémité de la saucisse


Plat "Doigts de sorcière"

Plat " Yeux chauds "

Tu auras besoin de:

  • Poulet émincé- un kilogramme (peut être remplacé par toute autre viande hachée)
  • Olives noires(pour décorer un plat)
  • Sauce tomate(le ketchup peut être utilisé)
  • Épices au goût

Préparation:

  • Le poulet haché doit être formé en boules d'un diamètre d'environ 5 centimètres
  • Faites chauffer la sauce dans une poêle à bord large. Si vous utilisez du ketchup, ajoutez de l'eau
  • Les boules doivent être trempées progressivement dans la sauce bouillante et laisser mijoter pendant une demi-heure.
  • Au moment de servir, les boulettes de poulet prêtes à l'emploi doivent être décorées d'olives.


Plat "Yeux chauds"

Plat "Saucisses poilues"

  • Saucisses- un demi kilo de saucisses de bonne qualité
  • Spaghetti- 100 g de spaghettis longs

Préparation:

  • Les saucisses sont coupées en cubes de trois centimètres
  • Quelques spaghettis sont insérés dans chaque
  • Les saucisses sont bouillies avec des spaghettis
  • Les saucisses bouillies peuvent être servies avec votre sauce préférée


Plat "Saucisses poilues"

Gâteries d'Halloween pour les enfants : biscuits, bonbons

Les enfants sont énormes Amoureux d'Halloween... En plus du fait qu'ils ont la possibilité de se vêtir de costumes aux couleurs vives, les vacances les "traitent" avec une énorme quantité de bonbons. Certains d'entre eux sont "mignons", d'autres sont "effrayants".

Même les desserts ordinaires peuvent être présentés de manière inhabituelle ou décorés de manière originale. Pour cela, du chocolat, de la crème, des bonbons, du sirop, des noix et votre imagination vous seront utiles. Il est agréable de régaler et de surprendre les enfants avec de tels desserts.

Options effrayantes de dessert d'Halloween :



Pommes caramélisées

Cupcakes "Histoires d'horreur"

Muffins à la citrouille

Pain d'épice d'Halloween

Bonbons effrayants d'Halloween: Recettes

Dessert gelée "Vers"

Tu auras besoin de:

  • Gelée - plusieurs paquets de gelée rouge
  • Tubes à cocktail (longs, packs multiples)

Préparation:

  • La gelée se dissoudra avec de l'eau conformément aux instructions sur l'emballage
  • Attachez fermement tous les tubes et mettez-les les uns les autres
  • Mettez les pailles dans un plat haut.
  • Verser la gelée dans les tubes et laisser reposer.
  • Après durcissement, vous pouvez extraire la gelée des tubes.


Gelée "Vers"

Dessert de pain d'épice "Assiettes rituelles"

Tu auras besoin de:

  • Pain d'épice - un kilogramme de pain d'épice rectangulaire
  • Lait concentré - une boîte de lait concentré bouilli
  • Beurre - un paquet de 200 g

Préparation:

  • Mélanger du lait concentré avec du beurre mou
  • Former des galettes de pain d'épice, comme sur les tombes
  • Fixez les "dalles" avec de la crème et écrivez "R.I.P." dessus avec un cure-dent
  • En option, vous pouvez décorer le dessert avec tous les éléments sucrés : noix, sucre en poudre, sauces


Pain d'épices "Pierres tombales"

Biscuits sablés "Doigts de sorcière"

Vous aurez besoin pour le test :

  • Margarine - sachet de 200 g
  • Oeuf - 1 pièce, poulet
  • Farine - 2 tasses (tamiser)
  • Sucre - 0,5 tasse (autant que possible, au goût)
  • Soda - 0,5 cuillère à café
  • Amandes - entières pour la décoration

Préparation:

  • Ramollir le beurre (ou la margarine) et mélanger avec la farine, l'oeuf et le sucre, pétrir la pâte
  • Former des doigts à partir d'une pâte bien pétrie
  • Insérez une noix d'amande dans vos doigts
  • Faites des plis sur vos doigts avec un cure-dent
  • Cuire 25 minutes au four à 180 degrés


Foie "Doigts de sorcière"

Boissons effrayantes d'Halloween : Recettes

Certaines boissons peuvent être conçues de manière intéressante pour les rendre effrayantes et attrayantes.

Boisson de potion de sorcière

  • Mettez des vers de gelée verte au fond du verre.
  • Verser le tonic régulier dans un verre
  • L'œil ornemental peut être omis (si vous pouvez le trouver)
  • Couper la pulpe de melon en cubes et envoyer dans un verre
  • Un tube à cocktail peut être décoré de guimauves en forme de fantôme (coupé au couteau)


Boisson de potion de sorcière

Sang dans un tube à essai

  • Pour ce faire, vous aurez besoin d'un ensemble de tubes à essai et d'un support pour eux.
  • Tout sirop crémeux doit être versé dans les tubes au fond.
  • Ensuite, le jus de grenade est versé en un mince filet net
  • Le sirop est beaucoup plus "lourd" que le jus et restera au fond


Sang dans un tube à essai

Boisson au punch Wunsh

  • Faites un coup de poing. Pour les adultes, il peut s'agir d'un mélange de vin et de miel, et pour les enfants, un mélange de jus rouges.
  • Peler la pomme
  • Découpez les museaux dans la pulpe
  • Tremper les pommes dans un plat avec une boisson


Boisson au punch Wunsh

Décoration de plats et gourmandises pour Halloween Crackers au mastic et confiture "Plâtre"

Vidéo : "Plats d'Halloween - Oeufs aux grands yeux"

13 recettes de vacances effrayantes

Halloween est l'une des fêtes les plus anciennes. Selon les croyances des Celtes, qui habitaient alors le territoire de l'Irlande moderne, l'année se composait de deux temps : l'été et l'hiver. La fin des vendanges signifiait la fin de l'été et était célébrée le 31 octobre. Dans la nuit du 1er novembre, la nouvelle année a commencé et l'hiver est entré en sa possession.

Selon d'anciennes légendes, cette nuit-là, la frontière entre deux mondes s'ouvrit : le monde des vivants et le monde des morts. Pour effrayer les mauvais esprits, les païens allumaient des feux de joie dans la rue, habillaient des peaux d'animaux et décoraient leurs têtes de têtes d'animaux. C'est là que la tradition de se déguiser en costumes effrayants a commencé.

Que cuisiner pour Halloween

Halloween approche et vous avez peut-être déjà pensé à organiser une fête effrayante à ce sujet. Bien sûr, non seulement les costumes, mais aussi la nourriture doivent être appropriés pour Halloween. Alors, quelle peur pouvez-vous cuisiner pour cette nuit insolite ? Vous trouverez ci-dessous quelques idées qui devraient vous plaire.

Nid d'oeufs pourris

  • Ingrédients:
  • oeufs de poule
  • filet de hareng salé
  • Mayonnaise
  • sel et épices au goût
  • vinaigre balsamique
  • feuilles de laitue
  • aronia ou café

  • Un plat très simple et pas cher avec des œufs comme ingrédient principal. Alors, tout d'abord, nous faisons bouillir des œufs durs. Refroidissez-le.
  • Pour faire un motif pourri sur les œufs, procédez comme suit :
    1. Casser les coquilles d'œufs pour faire beaucoup de fissures. Nous ne décollons pas la coque elle-même.
    2. Faites cuire les œufs pendant quelques minutes dans du jus d'aronia ou du café fort ordinaire. Plus la solution est forte, plus les taches sur les œufs seront foncées.
    3. Nous sortons les œufs. Retirez délicatement la coquille des œufs refroidis. Un filet sombre reste sur l'écureuil.
  • Coupez les œufs en deux, retirez les jaunes. Broyer les jaunes avec de la mayonnaise, ajouter des filets de hareng salés finement hachés.
  • Farcir les œufs avec la garniture obtenue. Mélangez les tapis farcis pour faire des œufs entiers.
  • On fait un nid avec de la salade rouge ou autre. Mettez une cuillerée de mayonnaise au centre du nid, versez-la dessus avec le vinaigre balsamique de Modène. Nous mettons des œufs "pourris" dans cette suspension.
  • Pour plus de naturel, la composition peut être complétée par des "vers", que l'on découpe dans des filets de hareng. Ça y est, le goûter "dégoûtant" d'Halloween est prêt !

main frite

  • Ingrédients:
  • 500 grammes viande hachée
  • 2 oignons
  • une tranche de pain blanc
  • 100 ml lait
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe ketchup
  • sel poivre
  • herbes provençales ou graines d'aneth
  • Une main humaine rôtie est l'une des recettes traditionnelles d'Halloween. Le plat est préparé simplement, il ne nécessite pas de capacités artistiques particulières, au contraire, le pire sera le mieux.
  • La première étape consiste à préparer la viande hachée comme pour les escalopes. Trempez une tranche de pain blanc dans du lait. Ajouter le pain trempé à la viande hachée.
  • Trois sur une râpe fine un petit oignon, mettre dans la viande hachée.
  • Ajoutez du sel, du poivre, des épices et une cuillerée de mayonnaise à la viande hachée. La mayonnaise est nécessaire pour que la viande hachée « tienne bien et garde sa forme ». Mélangez le tout soigneusement.
  • Mettez la viande hachée en forme de main humaine sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale.
  • Nous prenons le deuxième oignon (petit), enlevons une couche d'oignon. À partir de cette couche, nous découpons les ongles avec des ciseaux que nous attachons sur les doigts. Nous mettons l'ampoule elle-même dans la main, créant l'apparence d'un os.
  • Nous mettons la plaque à pâtisserie dans un four bien chauffé. Nous cuisons la main au four pendant 20 minutes à une température de 200 ° C.
  • Battez l'œuf. Pour que la peinture prenne une teinte rougeâtre, ajoutez du ketchup à l'œuf battu.
  • Nous enduisons la main du mélange obtenu. Remettez la plaque à pâtisserie au four, faites cuire jusqu'à ce qu'une croûte frite se forme, cela prend environ 5 à 10 minutes, selon le four.
  • Nous servons une main humaine frite pour le dîner aux chandelles.

Des doigts mordus

  • Ingrédients:
  • saucisses fines "Francfort"
  • ketchup
  • amande
  • Voici une autre recette cool qui est follement délicieuse pour les adultes et les enfants. Faire frire les saucisses dans l'huile végétale. Si les saucisses sont un peu frites et que des plis apparaissent dessus, cela ne fera qu'empirer.
  • A une extrémité de chaque boudin, à l'aide d'un couteau ou de ciseaux de cuisine, découpez un petit creux où on insère les amandes.
  • Plusieurs incisions semi-circulaires peuvent être faites qui ressemblent à des marques de morsure. Nous allons ensuite verser un peu de ketchup dans ces coupes.
  • Nous mettons nos doigts sur une assiette, puis, avec l'inspiration de vrais artistes, nous versons du ketchup sur nos doigts, en essayant d'imiter les gouttes de sang des doigts coupés.
  • Nous mettons une assiette avec des friandises sur la table (il est souhaitable de réduire la lumière). Ce plat d'Halloween plaira à coup sûr à vos invités.

Biscuits sanglants

  • Ingrédients:
  • noix
  • biscuits
  • chocolat blanc
  • sirop de framboise ou de fraise
  • Les enfants vont adorer cette recette d'Halloween à coup sûr, très savoureuse et insolite. Prenez des moitiés ou des quartiers de noix.
  • On noie le chocolat blanc dans un bain-marie.
  • Nous préparons à l'avance des petits biscuits, sur lesquels nous disposerons les noix en chocolat.
  • Il est également conseillé de s'approvisionner en pincettes ou petites pinces, pratiques pour saisir la noix, la tremper dans le chocolat fondu et la déposer sur les biscuits. S'il n'y a pas un tel outil, alors nous faisons tout à la main.
  • Après avoir baigné les noix dans le chocolat, cachez l'assiette de biscuits au réfrigérateur pour congeler le chocolat.
  • Avant de servir, versez du sirop rouge sur les "cerveaux"; le sirop de framboise ou de fraise convient pour cela. Vous pouvez utiliser du sirop de confiture.

Hamburger avec des dents

  • Ingrédients:
  • petits pains au sésame
  • viande hachée
  • sel poivre
  • tomate
  • cornichons
  • salade fraiche
  • huile végétale
  • mayonnaise, ketchup
  • amandes ou cacahuètes pelées
  • Si vous connectez votre imagination, vous pouvez cuisiner un plat inhabituel à partir du plat le plus ordinaire. Et cette photo en est la preuve. Cuisant des hamburgers traditionnels, j'ai posté une recette détaillée avec des photos étape par étape.
  • Nous insérons des amandes comme dents (des cacahuètes peuvent être utilisées), versons plus de ketchup pour que les gouttes ressemblent à des jets de sang.
  • Nous fabriquons des yeux avec de la mayonnaise et des pois aplatis, vous pouvez utiliser des câpres, des tranches d'olives, etc.
  • C'est tout, notre délicieuse et très drôle histoire d'horreur est prête. Et quelle joie cela apportera aux enfants de cuisiner un tel plat à Halloween !

  • Ingrédients:
  • Rendez-vous
  • fromage à la crème non salé
  • aiguilles de pin
  • cafards en plastique
  • Coupez les dattes avec un couteau bien aiguisé, retirez les arêtes.
  • Nous remplissons les dattes de fromage à la crème non salé comme le mascarpone ou le Philadelphia.
  • Insérez deux aiguilles de pin pour représenter une moustache de cafard.
  • Nous fermons deux moitiés d'une date, puis mettons notre cafard fini sur une assiette avec le reste des "insectes". Pour plus de fiabilité, nous avons mis plusieurs cafards en plastique sur le plat. L'idée des cafards vient du blog boredpanda.com.

Salade De Serpent


  • Ingrédients:
  • filet de poulet
  • champignons
  • carotte
  • fromage à pâte dure
  • Mayonnaise
  • huile végétale
  • Une salade en forme de serpent est le meilleur choix pour cette fête. La préparation de la salade Snake est assez simple. Tous les légumes sont finement hachés et frits dans de l'huile végétale. Nous faisons aussi frire les champignons. Trois fromages à pâte dure sur une râpe grossière. Mélanger tous les ingrédients une fois refroidis.
  • En savoir plus sur la façon de cuisiner cette délicieuse salade.

Yeux qui saignent

  • Ingrédients:
  • 5 œufs
  • 1 pot de poisson en conserve
  • olives noires dénoyautées
  • olives vertes dénoyautées
  • kutchup
  • Mayonnaise
  • Voici une autre variante du plat aux œufs pour la nuit d'Halloween. Cuire les œufs durs.
  • Nous avons coupé les œufs en deux, pas le long, mais en travers. Cela rendra les moitiés plus arrondies.
  • Nous sortons le jaune. Broyer le jaune avec une cuillerée de mayonnaise et la pulpe de thon en conserve. Farcir les œufs avec la garniture.
  • Mettez les œufs farcis sur une assiette, coupés. Couper les olives vertes en rondelles. À partir d'un cercle vert, nous faisons l'iris de l'œil, à partir d'un morceau d'olive noire, nous faisons une pupille noire.
  • Mettre le reste de la garniture sur une assiette entre les œufs-yeux. Saupoudrer de ketchup sur le dessus pour créer l'ambiance appropriée. Vous comprenez vous-même qu'il devrait y avoir beaucoup de "sang" à Halloween.

Araignées mortelles

  • Ingrédients:
  • 5 œufs
  • 1 boîte de poisson en conserve
  • olives noires dénoyautées
  • Mayonnaise
  • Voici un plat d'Halloween plus simple que vous pouvez préparer avec à peu près les mêmes ingrédients que la recette précédente. Nous coupons les œufs durs dans le sens de la longueur, préparons une garniture de jaunes, de mayonnaise, d'anchois ou de sprats.
  • Oeufs farcis. Nous réalisons un motif en forme d'araignées à partir d'olives noires. La moitié d'une olive est le corps d'une araignée. Coupez l'autre moitié en huit lanières - pattes d'araignée.
  • On met les araignées dans une assiette, notre terrible apéritif est prêt.

balai de sorcière

  • Ingrédients:
  • tranches de fromage
  • bâtonnets de pain
  • brins de verdure
  • Tout d'abord, coupez le fromage en lanières de 3 centimètres de large. Nous coupons chaque bande en forme de frange.
  • Enrouler la bande de fromage autour de l'extrémité du bâtonnet de pain, attacher le fromage avec un brin d'herbes. Tout le fouet pour la sorcière est prêt ! À propos, les panicules peuvent être fabriquées non seulement à partir de fromage, mais la saucisse convient également.
  • Ingrédients:
  • 250g farine
  • 125 grammes le beurre
  • 125 grammes Sahara
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe l'eau
  • 1 protéine
  • 100g sucre glace
  • jus de citron
  • Glaçage au chocolat
  • Pour Halloween, vous pouvez faire de délicieux biscuits en forme de cercueils, de fantômes, etc.
  • Faites chauffer l'huile à feu doux ou au micro-ondes. Mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter l'eau, un œuf et la farine.
  • Bien pétrir la pâte et former une boule. Envelopper de film alimentaire et laisser reposer 45 minutes à température ambiante.
  • Abaissez la pâte finement, puis utilisez les figurines (sorcière, étoile, lune, fantôme, etc.) pour presser les biscuits.
  • Nous étalons les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée, que nous mettons ensuite dans un four préchauffé.
  • Nous cuisons des biscuits pour Halloween pendant 10-15 minutes à une température de 180. Sortez, laissez refroidir.
  • Pour faire le glaçage blanc, fouettez une protéine avec le sucre glace et deux à trois gouttes de jus de citron.
  • Pour préparer le glaçage au chocolat, faites fondre le chocolat. Recouvrir les biscuits de glaçage.

les chauves-souris

  • Ingrédients:
  • muffins au chocolat
  • gâteaux avec des pépites de chocolat
  • Chocolat
  • petits cookies aux pépites de chocolat
  • dragée M&M"s
  • Et voici une autre idée de gâterie d'Halloween délicieuse et originale. Et plus important encore, vous n'avez rien à cuisiner, achetez simplement des ingrédients prêts à l'emploi et préparez rapidement de si merveilleuses chauves-souris. Il ne reste plus qu'à faire fondre le chocolat au bain-marie, puis à le verser sur les muffins au chocolat.
  • Eh bien, nous insérons ensuite les moitiés de biscuits aux pépites de chocolat et la tête d'une chauve-souris dans le chocolat encore chaud. Les yeux sont des dragées blanches M & M ", d'ailleurs, les yeux peuvent devenir rouges, ça sera pire))).

Dessert "Tombe"

  • Ingrédients:
  • pudding au chocolat
  • biscuits
  • Chocolat
  • petits cookies aux pépites de chocolat
  • dragée M&M"s
  • Halloween Graves est un classique, comme on dit, alors n'oubliez pas cette gâterie traditionnelle. La recette est simple, vous pouvez acheter du pudding au chocolat ou le cuisiner vous-même selon cette recette.
  • Versez le chocolat haché sur le pudding et insérez les cookies (pierre tombale). Vous pouvez prendre un biscuit rond, mais il sera mieux rectangulaire.
  • Dessinez une croix avec du chocolat fondu ou écrivez le nom du défunt. C'est tout, je pense que vos invités ne refuseront pas de goûter ce dessert "terrible")))))
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