Combien de protéines pouvez-vous boire sans interruption. Quand boire un shake protéiné. Principe de fonctionnement et calcul de dosage

Svetlana Markova

La beauté est comme une pierre précieuse : plus elle est simple, plus elle est précieuse !

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Avant de commencer les séances d'entraînement, il sera utile que les filles et les hommes apprennent à boire des protéines pour perdre du poids, ce qui est préférable - lactosérum, isolat ou soja. Les informations sur le type de protéine, son apport correct et sa quantité deviendront importantes. Boire des shakes protéinés remplacera l'énergie perdue dans le corps pendant les cours ou l'entraînement et vous permettra d'utiliser les réserves de graisse pour perdre du poids.

Qu'est-ce que la protéine

Le terme protéine fait référence à la protéine. Dans la version sportive, ce sont des mélanges de poudres spéciaux pris par les athlètes pour l'apport complet de protéines dans le corps. Pour ceux qui sont activement impliqués dans le fitness, cela nécessite plus - les acides aminés plus énergivores sont absorbés plus longtemps que les graisses et les glucides. La poudre de protéines est également utilisée pour perdre du poids. Pour ce faire, il vaut la peine d'apprendre à boire des protéines pour perdre du poids.

Les protéines sont-elles nécessaires pour perdre du poids

Il existe une idée fausse selon laquelle la poudre de protéines ne fait que s'améliorer et pour ceux qui luttent contre l'excès de poids, elle ne devrait pas être incluse dans le régime alimentaire. Alors peut-on boire des protéines pour perdre du poids ? Oui, car ils ont les fonctions suivantes :

1. Ils augmentent l'immunité, normalisent la synthèse des protéines dans la couche conjonctive du derme, restaurent l'élasticité, le niveau d'hydratation et le teint de la peau. Les suppléments protègent contre le vieillissement précoce, les irrégularités menstruelles dans les régimes hypocaloriques.
2. Protège contre la perte de masse musculaire, accélère le processus des brûleurs de graisse et maintient la satiété plus longtemps.
3. Ils aident le corps à utiliser les réserves de graisse pour compenser l'augmentation des coûts énergétiques.
4. Maintient l'homéostasie, réduit le taux de synthèse des graisses et augmente l'absorption des glucides pour prévenir les pics d'insuline et réduire la faim.

Quelle protéine est la meilleure pour la perte de poids

Pour comprendre le problème, quelle protéine est la meilleure pour perdre du poids, vous devez comprendre les sous-types. Il existe des types de base :

• œuf - naturel, cher, il ne contient pas de cholestérol;
• lactosérum - contient 60% d'acides aminés, est rapidement absorbé par les muscles;
• Isolat de lactosérum - Contient 90 % d'acides aminés, bien purifiés
• hydrolysat de lactosérum - 95-98% d'acides aminés, est cher, a un goût amer;
• caséine - à activité lente, 60% d'acides aminés;
• soja - convient aux végétariens, aux personnes allergiques, à faible teneur en calories, bon marché, 50 % d'acides aminés ;
• complexe - comprend tous les types, même le blé, est cher, la marque populaire Proteine ​​​​Whey.

Pour les débutants, un système de règles a été développé pour accepter le meilleur des types ci-dessus :

• il vaut mieux choisir ceux qui sont absorbés plus rapidement ;
• pour la perte de poids, l'œuf ou le lactosérum convient, mais pas le soja ;
• pour perdre du poids, il est bon d'utiliser la poudre active complexe Sportvik.

Protéine de soja pour perdre du poids

L'un des types de protéines les moins chers est la protéine de soja pour la perte de poids, qui n'est pas la plus nutritive. Les experts attribuent une faible teneur en calories aux qualités positives, aux matières premières bon marché - le soja et aux négatives - à une faible quantité d'acides aminés essentiels dans la composition. La poudre ne contient que la moitié de protéines pures, donc n'utiliser qu'un médicament amincissant ne suffira pas.

Minceur aux protéines de lactosérum

La protéine de lactosérum est considérée comme la plus populaire pour la perte de poids. Il est peu coûteux, à base de lactosérum riche en acides aminés essentiels. L'inconvénient de la poudre est la faible teneur en protéines pures - 60%. Pour augmenter la quantité d'acides aminés, le lactosérum est en outre raffiné. On obtient un isolat contenant 90 % de protéines et un hydrolysat. Ce dernier est une pure protéine à 100 %, est cher, est utilisé par les athlètes professionnels et a un goût amer.

Protéine de caséine minceur

Un peu plus chère que le lactosérum est la protéine de caséine pour la perte de poids, qui est fabriquée à partir de protéine de caillé. La caséine diffère de tous les autres types d'absorption lente, par conséquent, elle est bue la nuit pour protéger les cellules musculaires du manque de nutriments pendant cette période. Le type caséine contient jusqu'à 60% de protéines pures. Pour un résultat prononcé de perte de poids, cela ne suffit pas, il est donc combiné avec d'autres types.

Comment bien boire les protéines

Les entraîneurs et les athlètes professionnels conseillent de boire correctement les protéines, en les mélangeant avec n'importe quel liquide de concentration différente. Il est important que ce ne soit pas de l'eau bouillante, car la protéine se dénature, se recroqueville et perd ses propriétés bénéfiques. Comment utiliser les protéines pour perdre du poids : Divisez votre dose quotidienne individuelle en deux doses. Si vous faites de la musculation, vous pouvez boire le mélange concentré avant et après l'exercice. Si la journée est sans remise en forme, un shake protéiné est bu avant le déjeuner et le dîner pour brûler les graisses.

Quand prendre des protéines

Il est préférable de prendre des protéines le matin, quelques heures avant l'entraînement et une heure après. Buvez des protéines entre les repas pour maintenir votre masse musculaire et remplacez-en le déjeuner ou le dîner si vous voulez perdre du poids. Chaque portion du cocktail est considérée comme un repas complet, il n'est donc pas nécessaire de la compléter. Pour un effet protéiné maximum, repensez votre alimentation : mangez plus de légumineuses, céréales, huiles végétales, poisson, viande.

Combien de fois par jour boire des protéines

Il n'y a aucune restriction sur le nombre de fois que vous buvez des protéines par jour, mais il est conseillé de ne pas consommer l'apport quotidien en une seule fois. Les protéines ne seront tout simplement pas absorbées, le corps perdra de l'énergie, l'entraînement ne sera pas de si haute qualité. Il est optimal de diviser la réception en deux, mais si le volume est toujours important, vous pouvez boire la boisson en 3 à 5 réceptions. Il est consommé sans aucun aliment supplémentaire.

Combien de protéines boire par jour

Une information importante pour les débutants est la quantité de protéines à boire par jour. La norme quotidienne pour une personne sans restrictions de santé est considérée comme étant de 2 g de protéines par kilogramme de poids corporel. Si vous mangez un aliment riche en protéines, vous avez besoin de la moitié du supplément. Pour les régimes sans protéines ou pauvres en protéines, utilisez 1,5 gramme de poudre par kilogramme. La portion approximative du cocktail est de 30 g de poudre diluée dans de l'eau ou du lait.

Peut-on boire des protéines sans entraînement ?

Ceux qui souhaitent savoir s'il est autorisé de boire des protéines sans entraînement devraient être invités à calculer la norme protéique. Si l'apport quotidien d'acides aminés provenant des aliments est normal, il n'y a pas besoin de shake protéiné. Une astuce supplémentaire peut même être nocive. En l'absence de protéines dans l'alimentation, incluez des cocktails, qui aideront à équilibrer les dépenses énergétiques du corps.

Quelle protéine boire après l'effort

Les experts recommandent de boire des protéines après votre entraînement rapide. Il aide à récupérer rapidement les muscles, évite les microtraumatismes. Un peu plus tard, il est recommandé de prendre de la caséine ou une autre protéine lente qui apportera aux muscles des acides aminés pendant longtemps. Le supplément aidera à restaurer qualitativement les muscles et à éviter les douleurs dues à la formation d'acide lactique.

Protéines pendant la nuit pour perdre du poids

Pour obtenir un effet rapide dans la perte de kilos en trop sans nuire aux muscles, il est recommandé de prendre des protéines le soir pour perdre du poids. Si pour la prise du matin et de l'après-midi, il est préférable d'utiliser la forme de lactosérum, remplacez-la le soir par de la caséine ou du soja. Ils sont considérés comme des espèces lentes, mettent beaucoup de temps à être absorbés, ce qui permet aux muscles de ne pas s'affaiblir par manque de nutrition pendant la nuit.

Protéines au lieu de nourriture

Pour perdre du poids, il est important de prendre des protéines à la place des repas, en remplaçant un ou deux repas principaux par des cocktails. Cela peut être le petit-déjeuner et le dîner, le déjeuner et le dîner, le petit-déjeuner et le déjeuner. Tout en maintenant l'apport calorique quotidien, vous pouvez réaliser une perte importante de kilos en trop, sous réserve d'une activité physique. Il est utile de boire des shakes protéinés et comme collation, le choix est pour les athlètes.

Protéines pour perdre du poids chez les filles

Les protéines pour les femmes sont considérées comme très importantes. Il est basé sur une protéine qui construit les muscles, les cheveux, les os, la peau et les terminaisons nerveuses. Les poudres modernes pour maintenir l'équilibre protéique du corps ne contiennent pas d'impuretés étrangères, aident à perdre du poids avec un effort intense, accélèrent la croissance musculaire et réduisent les traumatismes. Boire des shakes protéinés restaurera les muscles plus rapidement après l'exercice et améliorera la santé et l'apparence des femmes.

• équilibrez votre alimentation, renoncez aux aliments malsains, réduisez la quantité de graisse consommée jusqu'à 20 % et augmentez les protéines ;
• lors du calcul de l'apport calorique alimentaire quotidien, tenez compte de la teneur en calories des protéines ;
• choisissez un bon régime d'entraînement et des exercices compétents, faites la première fois avec un entraîneur;
• éliminer l'alcool, les cigarettes et le stress de votre mode de vie, assurer la qualité du sommeil;
• faites-vous tester pour déterminer le niveau d'hormones sexuelles féminines.

Protéines minceur pour hommes

Il est utile pour tout le monde d'apprendre à boire des protéines pour perdre du poids chez les hommes, mais il convient de se rappeler que l'apport en protéines à lui seul n'aidera pas à faire face aux kilogrammes accumulés et aux réserves de graisse. La principale fonction sportive des substances protéiques est le transport des acides aminés vers les muscles pour restaurer et maintenir leur volume lors de la combustion des graisses. Le danger d'un apport incorrect ou d'une quantité de protéines mal calculée est la "brûlure" des muscles et leur destruction de l'intérieur.

Plus les acides aminés pénètrent dans le corps masculin, plus le corps synthétise rapidement de nouvelles cellules musculaires pour remplacer celles qui sont épuisées. Les protéines influencent la perte de poids et maintiennent en même temps un volume musculaire maximal. Il est recommandé de le prendre dans une approche intégrée avec une activité physique régulière et une alimentation adaptée. Sinon, la prise de poids ne fera que croître.

Les hommes sont encouragés à prendre des boissons protéinées entre les repas ou à remplacer le dîner par eux. Vous devez boire le mélange une heure après l'entraînement pour une assimilation rapide des protéines, fournissant au corps des matériaux de construction pour restaurer la masse et sa régénération rapide. Les entraîneurs conseillent de choisir des suppléments avec la quantité maximale de protéines (à partir de 80%).

Il est préférable de boire des shakes protéinés lents le soir pour aider à nourrir vos muscles. Les contre-indications à l'admission sont les maladies du foie, du tractus gastro-intestinal, du système cardiovasculaire. Les effets secondaires sont peu probables ; des ballonnements et des gaz peuvent apparaître au début.

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De nombreuses personnes qui utilisent des protéines ne savent pas comment les consommer réellement - à la fois en termes de dosage et en termes de calendrier et de fréquence de consommation.

Quant aux protéines, elles ont généralement un taux d'absorption rapide, mais ce n'est pas le cas pour tous les types de protéines. Pour une utilisation matin et après-midi, il est conseillé d'utiliser des protéines de lactosérum, mais pour la nuit, la caséine ou les protéines de soja sont idéales pour vous. Après tout, la caséine elle-même n'est pas absorbée si rapidement, ce qui vous permettra de l'utiliser moins souvent, sans craindre une mauvaise nutrition musculaire à ce moment-là.

Après une séance d'entraînement, il vaut la peine de nourrir les muscles.

Mais cette protéine est généralement prise dans des shakes, qui sont délicieux et délicieux. En général, pour obtenir un cocktail, vous devez au moins mélanger la protéine avec de l'eau ou du lait. Mais généralement, les athlètes aiment prendre ces mélanges avant et après l'entraînement. Dans le même temps, ils pensent qu'avec l'aide de ce médicament, ils seront toujours capables de pomper des muscles idéaux et de rendre leur corps athlétique. Souvent, en même temps, les athlètes novices ne comprennent pas les choses simples concernant l'apport alimentaire quotidien, ainsi que la proportion de nutriments. Pour cette raison, le manque d'effet de la formation.

Mais de nombreuses études montrent que les protéines post-entraînement constitueront la base de votre apport quotidien. Cependant, tout le monde ne comprend pas cela et l'article essaiera d'examiner toutes les nuances en détail. Pour rappel, ce qui peut vous aider à prendre de la masse et à devenir plus fort.

Quand faut-il consommer des protéines ?

De nombreux magazines et journaux ont écrit sur ce qui est bon pour la consommation avant et après l'entraînement. Mais vous devez boire des protéines non pas immédiatement avant le début, mais de préférence quarante minutes avant le début, afin que la nourriture n'interfère pas avec l'entraînement. Il en va de même pour la consommation de protéines après l'exercice.

Les protéines compensent les carences en nutriments dans votre repas quotidien

Mais pourquoi boire ce cocktail avant l'entraînement ? Tout ce que je veux dire, c'est que cette protéine est absorbée très rapidement et ajoute de l'énergie à votre corps, dont vous avez réellement besoin pendant l'entraînement.

Quelle quantité de protéines faut-il boire après l'entraînement ? Quant à la fin de la séance d'entraînement elle-même, c'est un bon moment pour consommer des protéines. C'est lorsque les protéines sont consommées après l'effort que le corps va recevoir une certaine quantité de protéines, qui seront immédiatement utilisées pour la récupération musculaire.

Lorsqu'on vous demande quelle quantité de protéines boire après une séance d'entraînement, vous pouvez répondre que vous devez vous fier aux calculs effectués, dans lesquels vous déterminez la quantité de protéines requise et la répartissez en cinq à six repas. Après votre entraînement, vous devez immédiatement consommer une protéine rapide pour une récupération rapide. Plus tard, il est préférable de consommer de la caséine ou une protéine lente similaire et de s'approvisionner en acides aminés pendant longtemps. Dans le même temps, une récupération musculaire de haute qualité vous permettra d'éviter rapidement les douleurs.

Apport en protéines après l'exercice - vidéo

Protéines et timing

Les protéines sont la pierre angulaire de tous les athlètes. Et tous les débutants qui commencent à gagner de gros muscles se préparent à consommer de grandes quantités de protéines, dans l'espoir de leur puissance.

Mais si vous buvez des protéines et en même temps vous asseyez sur le canapé, vous ne réussirez pas, car pour atteindre l'objectif, vous devez faire de l'exercice en conséquence. En général, les protéines ne seront qu'une aide qui complétera vos entraînements avec une alimentation saine et bonne. Et il n'y a tout simplement pas d'heure d'admission stricte, vous devez calculer vous-même le dosage et l'heure, et il sera alors plus facile d'obtenir le résultat.

La fenêtre des protéines et la vérité à ce sujet

En général, comme l'ont montré de nombreuses études, les protéines restent efficaces pendant longtemps et ne jouent donc pas un rôle particulier dans le moment où vous devez les boire. En général, cela ne vaut pas la peine de parler d'une certaine fenêtre après l'entraînement, l'essentiel est d'empêcher le corps de se retrouver sans les acides aminés nécessaires.

Ne pensez pas aux fenêtres de protéines

Et vous pouvez le faire en consommant une portion d'un shake protéiné à temps, par exemple. Et le concept de « fenêtres » est très probablement associé aux caractéristiques individuelles de certains athlètes. On peut dire que la fenêtre pour une absorption efficace des protéines s'ouvre immédiatement après l'entraînement et dure toute la journée jusqu'à ce que les muscles soient complètement restaurés. Mais rappelez-vous que vous devriez boire des protéines après l'entraînement en 20-30 minutes. Pour les débutants, cela suffira et vous ne devriez pas vous embêter avec des informations sur les "fenêtres".

Quelle est la meilleure protéine ?

Nous avons déjà parlé des protéines et de leurs effets, eh bien, quel type de protéine est le meilleur à boire après l'entraînement ? Ici, nous recommandons la protéine de lactosérum, car non seulement elle reconstruit les muscles après l'entraînement et est rapidement absorbée, mais fournit également une augmentation rapide de la masse musculaire. C'est le genre de protéine qui vous convient le mieux.

Il n'y a pas de meilleure protéine, il y a la plus appropriée

Mais il existe d'autres suppléments qui contiennent des protéines. Dans le même temps, de nombreuses personnes, même après avoir lu l'article, se posent, par exemple, la question - quel est le meilleur - après la formation? Il est assez difficile de répondre à cette question, car ces deux médicaments sont presque les mêmes. La différence ne réside que dans le rapport des composants, car les protéines, dans l'ensemble, ne sont constituées que de protéines, mais quant au gainer, en plus des protéines, il contient également des glucides.

Pour que le processus d'assimilation se déroule, les glucides sont extrêmement nécessaires. Les voici dans le gainer, et pour l'utilisation de protéines, vous devrez également prendre des glucides séparément pour une absorption rapide. Mais au fait, cette protéine, que le gainer est utile pour la santé de l'athlète et permet une augmentation rapide de la masse musculaire. En outre, ces deux médicaments ont les mêmes règles en matière d'utilisation appropriée. Il faut se rappeler que, néanmoins, un gainer ne peut pas remplacer complètement la protéine et vice versa.

Les protéines rapides et leur prix

Par la vitesse d'assimilation, les protéines sont rapides et lentes. Il s'agit notamment de protéines de lactosérum, d'œufs et de viande. Les lentes sont longues à digérer, comme la caséine ou les protéines de soja.

Vous pouvez manger un shake protéiné pendant votre entraînement

En ce qui concerne les protéines rapides, elles coûtent généralement moins cher que la caséine. Mais ici, vous ne ferez généralement pas attention au taux d'absorption, mais à la qualité de la préparation donnée. Habituellement, le prix correspond à la qualité du produit, et dans notre cas, vous pouvez économiser sur tout, mais pas sur la qualité.

Lorsque vous entrez dans une salle de sport moderne, vous entendez probablement le son d'un shaker aussi souvent que le tintement des haltères et des haltères. Les protéines et autres suppléments sportifs sont devenus si solidement implantés dans nos vies qu'il est désormais difficile d'imaginer une séance d'entraînement sans un cocktail spécial (certains prennent un supplément même au milieu d'une séance d'entraînement). Dans la plupart des cas, les protéines fournissent un regain d'énergie supplémentaire. Fabriquée à partir de lactosérum, de soja et même de pois, la poudre de protéines est disponible presque partout, des magasins aux gymnases, et constitue un supplément populaire qui fait désormais partie de notre vie quotidienne et de notre alimentation. Mais comment prendre correctement les protéines, combien faut-il en boire à la fois et faut-il les mélanger avec d'autres aliments ?

Comment prendre des protéines ?

Que vous soyez un athlète ou que vous vous mettiez simplement en forme en faisant de l'exercice le week-end, il y a probablement un pack de suppléments de protéines dans votre maison. Vous pouvez avoir au moins un shake ou un smoothie. Mais connaissez-vous la composition de votre poudre de protéine et comment l'utiliser pour les meilleurs résultats ? Pour vous aider à tirer le meilleur parti de ce supplément, nous avons créé ce guide pour répondre à certaines des questions les plus courantes sur les protéines.

La poudre de protéine est la même protéine, mais sous une forme liquide pratique. Pour que les muscles se développent, ils ont besoin de protéines comme matériau de construction. Le taux recommandé est de 1,5 à 2 grammes pour 1 kilogramme de poids corporel. C'est-à-dire qu'une personne pesant 70 kg doit prendre environ 105 à 140 grammes de protéines par jour. Mais vous ne pouvez pas prendre toutes les protéines en même temps - elles doivent être réparties en 4 à 6 portions, environ 30 à 40 grammes de protéines chacune. Chaque pot de protéines contient une cuillère doseuse, son volume est d'environ 23-25 ​​​​grammes, c'est-à-dire qu'il faut mettre une cuillère et demie à deux par cocktail.

Protéines : pourquoi et pourquoi en prendre

De nombreux amateurs de fitness achètent des protéines et les introduisent dans leur alimentation sans même se rendre compte pourquoi ils en prennent ou s'ils en ont besoin. Selon Brian St. Pierre, nutritionniste du sport et instructeur en nutrition, les protéines répondent aux besoins quotidiens de l'organisme en protéines et devraient être ajoutées à votre alimentation. Cependant, la poudre de protéine n'est pas une panacée. « Si vous répondez à vos besoins en protéines par l'alimentation, ce n'est pas un problème », dit St. Pierre. Dans le cas où vous prenez 3 à 4 portions de protéines naturelles par jour, à raison de 1 gramme de protéines pour 400 grammes de poids, alors il n'est pas nécessaire de prendre de la poudre de protéines. Mais dans le cas contraire, la protéine peut devenir votre fidèle alliée.

Bien que les étiquettes puissent dire le contraire, la teneur en protéines est à peu près la même partout. Toutes les poudres de protéines ne contiennent que ce qui devrait être là - des protéines à base de lactosérum, de soja ou d'un autre produit original. Également sur l'emballage, vous pouvez trouver des termes comme "hydrolysé", "la dernière réalisation de la science", etc. St. Pierre prétend que le désir d'acheter une protéine qui est "mieux absorbée" est faux, son opinion est également similaire à la recherche sur cette question. « De nombreuses entreprises insisteront pour que vous n'achetiez que leurs produits à base de lactosérum de vaches nourries exclusivement d'herbe fraîche ou de lactosérum filtré à froid », explique St. Pierre. "Peut-être que leurs produits sont vraiment meilleurs, mais vous pouvez à peine dire à quel point."

Donc, si le coût d'une poudre de protéine n'affecte pas sa qualité, alors que doivent rechercher les consommateurs lors de leurs achats ? Saint-Pierre recommande d'acheter des produits auprès d'un fabricant bien connu avec une bonne réputation sur le marché (la composition détaillée est indiquée sur l'emballage de leur protéine). Il encourage également les gens à acheter des produits qui ont passé le contrôle vétérinaire et la certification d'organisations telles que Informed Choice. Les entreprises de ce type achètent des produits dans les magasins et effectuent divers tests pour s'assurer que le produit contient exactement ce qui est écrit sur l'étiquette.

Après avoir choisi quelques marques de nutrition sportive bien connues, examinez les valeurs nutritionnelles et énergétiques. Alors que les chiffres et les données peuvent sembler déroutants à première vue, Saint-Pierre recommande simplement de regarder les caractéristiques du produit. Il aime les protéines faibles en gras et en glucides.

Que se passe-t-il si vous mélangez des protéines avec d'autres ingrédients

Vous avez donc enfin acheté et ramené à la maison un pack de protéines de haute qualité. Et après? À ce stade, un problème peut survenir. Vous trouverez ci-dessous deux des utilisations les plus courantes de la poudre de protéines tout au long de la journée et des instructions spécifiques pour chacune.

1. Remplacement des produits alimentaires

Si vous vous réveillez tard le matin et êtes en retard au travail, vous avez très peu de temps pour préparer un petit-déjeuner nutritif. Dans ce cas, une boisson protéinée peut vous aider. St. Pierre recommande d'ajouter des légumes comme base, une ou deux portions de fruits, une portion de graisses saturées et une boule de poudre de protéines. Lui et l'équipe de Precision Nutrition ont inventé un terme spécial pour ce type de substitut de repas - "super shakers". Ces shakes peuvent être utilisés comme substitut de repas ou comme complément alimentaire si votre objectif est de prendre du poids. Une recette saine pour les hommes et les femmes :

Hommes

• 2 boules de poudre de protéine
• 1 à 2 tasses de légumes (comme les épinards, qui n'affecteront pas le goût)
• 2 poignées de fruits (frais ou surgelés)
• 2 cuillères à soupe de graisses saturées (noix, beurre ou graines)

Femmes

• 1 cuillère à soupe de poudre de protéine
• 1 tasse de légumes
• 1 poignée de fruits
• 1 cuillère à soupe de graisses saturées
• Partie liquide (lait d'amande, lait ordinaire, eau - au choix)

Ces recettes soulèvent un autre sujet important - les différences entre les sexes. Les suppléments de fitness sont souvent perçus comme purement masculins, mais les shakes protéinés sont également efficaces pour les femmes. Cependant, Saint-Pierre note que les besoins nutritionnels des femmes sont quelque peu différents. Ils ont besoin de moins de protéines par unité de poids corporel (principalement en raison de différences physiques). Pour cette raison, il recommande aux femmes d'ajouter une cuillère de poudre de protéine au lieu de deux. Cependant, il admet que ce n'est pas tout à fait la bonne décision. «Le fait n'est pas que les femmes devraient réduire de moitié le taux pour les hommes. Vous pouvez le mesurer en fonction de vos besoins personnels », explique Saint-Pierre.

Mis à part les différences entre les sexes, si ces shakes sont si nutritifs, pourquoi ne les mélangez-vous pas simplement un à la fois dans le mixeur après chaque repas ? Saint-Pierre prévient que, malgré tous les avantages, les cocktails ne peuvent remplacer la nourriture. "Les aliments naturels contiennent beaucoup de nutriments que la poudre ne peut pas remplacer", dit-il. De plus, parfois, tous les nutriments et vitamines ne peuvent pas être absorbés. Pour cette raison, il ne recommande pas plus de deux portions de protéines par jour. Ne vous fiez pas entièrement aux cocktails, ne sautez pas les repas principaux pendant le déjeuner et le dîner.

2. Prendre des protéines après l'exercice

Une courte période de temps après l'entraînement vous permet de boire un shake protéiné pour reconstituer les nutriments perdus, de tels shakes et un mélangeur sont devenus une partie intégrante de la salle de gym. Si vous n'avez pas retardé la prise de protéines immédiatement après votre entraînement, vous pourrez notamment profiter de son utilisation et améliorer les résultats de votre entraînement. Il a été démontré que la prise de protéines après l'exercice est bénéfique pour vous aider à reprendre des forces après un exercice intense, ainsi qu'à augmenter l'endurance et le gain musculaire. Cependant, ces confirmations sont peut-être légèrement exagérées. St Pierre reconnaît que la nutrition post-entraînement est assez importante, mais elle ne devrait pas être trop importante. « Il est généralement acceptable de prendre un cocktail juste après votre entraînement, mais ce rituel est facultatif », explique-t-il. "Ne devenez pas fou juste parce que vous n'avez pas eu le temps de prendre un cocktail immédiatement après avoir fini de faire de l'exercice."

Alors, comment un shake protéiné post-entraînement s'intègre-t-il dans votre alimentation ? Cela dépend de vos préférences personnelles. Auparavant, les shakes protéinés étaient plus rapidement absorbés dans l'estomac que les aliments ordinaires et ils permettaient de développer plus rapidement les muscles grâce à l'apport de nutriments. Selon St. Pierre, de nouvelles recherches ont prouvé que ce n'est pas tout à fait vrai. Il conseille à ses clients de faire ce qui leur convient. « Si vous voulez prendre un cocktail, c'est super. Si vous voulez manger, c'est bien aussi. Toutes les options sont correctes et le choix dépend de vous personnellement », explique l'entraîneur. La sensibilité gastro-intestinale est également importante. Certaines personnes se sentent mal si elles mangent juste après l'exercice. Dans ce cas, il sera plus correct pour eux de prendre un shake protéiné.

Il semblerait que les poudres de protéines soient devenues un élément essentiel d'un mode de vie sain, tout comme les trackers de fitness high-tech et les chaussures de sport. Bien que les boissons protéinées puissent être qualifiées de produit pratique, cela ne signifie pas qu'elles doivent être prises tout le temps. Une alimentation saine continue d'être la principale source de vitamines et de nutriments. Le meilleur moyen est de combiner les aliments de votre alimentation saine et d'utiliser la poudre de protéines comme complément pratique et sain.

La plupart des athlètes novices s'intéressent non seulement à une série d'exercices pour le développement de la force, mais également à des recettes de boissons protéinées qui aideront à gagner rapidement de la masse musculaire. Dans cet article, le lecteur trouvera des informations sur les cocktails et leur consommation correcte, ainsi que sur la meilleure protéine pour une croissance musculaire décente.

Disposez tout sur les étagères

Compte tenu du fait que le mot "protéine" est traduit de l'anglais par "protéine", l'article se concentrera sur les boissons dans lesquelles la part du lion (plus de 50%) devrait contenir ce composant particulier. Le composant principal de la protéine peut être inclus de plusieurs manières :

Tous les cocktails diffèrent les uns des autres en termes de temps d'absorption : rapide, régulier et longue durée d'action. Par conséquent, chaque cocktail pour la réception nécessite certaines conditions et le temps correspondant. En fait, n'importe quel shake protéiné à la maison peut être créé sans effort, en fonction de la disponibilité des bons ingrédients. Un mixeur est le bienvenu, mais sinon, le problème peut être résolu en déchiquetant avec un couteau.

Bienfaits en cocktails

Pour une raison quelconque, beaucoup de gens pensent que le cocktail doit être pris directement 40 minutes avant l'entraînement et au plus tard une demi-heure après. Pour preuve, un débutant peut fournir une traduction détaillée des instructions de l'emballage de la protéine importée. Vous pouvez écrire n'importe quoi et n'importe où, l'essentiel est d'acheter des produits. Mais si vous analysez la situation, vous pouvez arriver à la conclusion que boire un cocktail est très pratique quand on n'a pas le temps pour un repas complet. Sur la base de cette conclusion, le lecteur peut immédiatement décider lui-même quand boire un shake protéiné.

Pour développer votre masse musculaire, vous devez consommer au moins 2 grammes de protéines par kilogramme de votre propre poids. Les professionnels pensent que le maintien du métabolisme nécessite une fois et demie plus de protéines que prévu. C'est-à-dire que l'athlète moyen doit nourrir son corps de 150 à 250 grammes de substance pure chaque jour. Il est même théoriquement impossible de charger des protéines avec trois repas par jour, les cocktails sont donc conçus pour résoudre le problème.

Bonne préparation des ingrédients

Il ne sera pas possible de charger toutes les protéines du réfrigérateur dans un cocktail. Premièrement, la boisson doit être limitée à un volume suffisant pour le fonctionnement normal de l'estomac (250-350 mg). Deuxièmement, les protéines à digestion rapide ne peuvent pas être mélangées avec des aliments à digestion longue. Avant de préparer un shake protéiné, vous devez vous familiariser avec la structure de sa préparation correcte.

• La présence d'une base liquide est impérative, qui peut être de l'eau, du lait, du kéfir ou du yaourt. La priorité est donnée aux aliments faibles en gras et riches en protéines.
• Base. On parle ici d'aliments à haute teneur en protéines : protéines, œufs, fromage blanc. De nombreux athlètes qui ont besoin de beaucoup de protéines dans un même repas ajoutent des poitrines de poulet, du bœuf ou du poisson finement hachés à leurs cocktails.
• Les glucides. Ils sont ajoutés pour ajouter de la saveur à la boisson - ce sont du miel, de la confiture, de la confiture, du sucre et des produits similaires qui sont utiles pour gagner de la masse musculaire.
• Vitamines. Fraises, bananes, kiwis - tout fruit contenant des vitamines. Il est recommandé de remplacer les produits du troisième paragraphe en créant des recettes de shakes protéinés.

Cocktail "Bonjour"

Si vous prévoyez de manger pour le petit-déjeuner, immédiatement après le sommeil, vous pouvez démarrer le métabolisme avec une boisson protéinée légère, qui fournira des protéines au corps en quelques minutes. La protéine rapide (30-40 grammes d'isolat de lactosérum), à base de lait (250 ml) fera le travail à 100%. En seulement 30 minutes, vous pouvez commencer le petit-déjeuner. N'espérez pas que l'estomac soit plein et que le repas du matin se passe sans trop de désir. En fait, le contraire est vrai. Un shake protéiné pour les muscles, passant rapidement par l'estomac, va faire sécrété du suc gastrique, qui, sans trouver de nourriture, signalera au cerveau qu'il est temps de se recharger.

Cette astuce avant le petit-déjeuner est possible sans protéines. Il suffit d'ajouter une cuillère à café de miel à 250 ml de lait tiède pour obtenir un cocktail rapide. Oui, il n'y aura pas beaucoup de protéines, mais cette option est toujours meilleure que l'absence totale d'un cocktail du matin.

Cocktail "Winnie l'ourson"

S'il n'est pas possible de manger le matin, vous pouvez utiliser un cocktail de protéines et de glucides appelé "Winnie l'ourson". En fait, à en juger par les critiques des médias, il porte de nombreux noms, mais la composition est presque identique.

Vous aurez besoin d'un pot en verre d'un demi-litre dans lequel vous devrez verser 200 ml de lait ou de yaourt. Après cela, versez 50 à 70 grammes de flocons d'avoine crus dans le récipient et garnissez de tranches de banane, de fraise ou d'autres fruits finement hachées. Le pot doit être fermé avec un couvercle et placé au réfrigérateur sur une étagère moins réfrigérée.

Le matin après avoir dormi, il ne reste plus qu'à sortir le bocal du réfrigérateur, ouvrir le couvercle - et vous pouvez commencer votre repas. De nombreux athlètes préfèrent prendre un tel shake protéiné au travail. Les avis des consommateurs recommandent à tous les débutants d'utiliser ce cocktail comme deuxième petit-déjeuner au travail, au lieu d'une tasse de café.

Cocktail "Végétarien"

Cette boisson est plus appréciée des sportifs qui sèchent que des végétariens eux-mêmes. Le fait est qu'il est basé sur 400 ml de yogourt faible en gras et que l'isolat de soja (40 grammes) est utilisé comme protéine, considérée comme la protéine la plus élevée sur le marché de la nutrition sportive (92-95%). De plus, la boisson est totalement exempte de graisses et de glucides.

Les protéines végétales pour la croissance musculaire peuvent être basées sur plus que du soja. Il peut s'agir de protéines de maïs, de pois, de riz, de chanvre, etc. Cependant, de tous les aliments existants pour les végétariens, le soja est considéré comme la meilleure plante avec une teneur élevée en protéines importantes pour le corps humain. Les protéines de soja sont peu digestes, il est donc préférable de les manger à la place de votre premier petit-déjeuner ou juste avant de vous coucher. À d'autres moments, il est capable de simplement couper l'appétit pendant plusieurs heures.

Cocktail "Mélange de fruits"

Un bon smoothie pauvre en protéines et à base de glucides peut mettre tout le monde sur pied au réveil. Pour le créer, vous aurez besoin de 250 ml de jus d'orange, 100 ml de kéfir allégé (ou yaourt au goût de banane), une banane et une pincée de cannelle. Tous les ingrédients doivent être mélangés dans un mélangeur, puis vous pouvez commencer à utiliser.

Tout le monde peut proposer ses propres recettes de shakes protéinés à base de jus, l'essentiel est de ne pas gâcher le goût du mélange obtenu. En effet, jouer souvent avec des ingrédients conduit au fait que les athlètes novices ne voient la solution qu'en achetant des mélanges prêts à l'emploi coûteux, au lieu de mieux connaître le métier de la cuisine.

Cocktail "Protéine"

Dès que ce cocktail ne s'appelle pas - poulet et ailé, ils l'appellent même salade. Mais le nom n'est pas aussi important que sa liste d'ingrédients. Il y a de quoi être fier ici - c'est le meilleur shake protéiné. À la maison, au gymnase, au travail - peu importe où, l'essentiel est qu'il contienne une quantité énorme de glucides et de protéines, afin qu'ils puissent fermer toutes les "fenêtres" après une séance d'entraînement, ainsi que remplacer le petit-déjeuner ou déjeuner.

La base est un verre de kéfir ou de yogourt faible en gras, dans lequel sont versés 200 grammes de poitrines de poulet bouillies. En outre, vous devez ajouter 4 à 6 blancs d'œufs durs au mélange (sans les jaunes). Ensuite, tout est fouetté dans un mélangeur. Après cela, des vitamines sont ajoutées, qui ne gâchent en rien le goût du cocktail, mais le saturent seulement de fer et de vitamine C. Un poivron rouge et quelques pommes suffisent pour cela. Battez à nouveau le cocktail avec un mélangeur et versez dans le récipient requis. En moyenne, la sortie sera de 600 à 800 ml d'un mélange nutritif, composé de 60 grammes de protéines. Il ne répertorie même pas la meilleure protéine pour gagner de la masse musculaire.

Cocktail "Nuit"

Le nom est le même, mais les ingrédients sont différents pour tout le monde. Initialement, il était censé faire un mélange à base de 400 ml de kéfir sans matière grasse à l'aide de protéines de caséine à raison de 50 mg. Le cocktail qui en résulte est consommé juste avant le coucher, contrairement à l'opinion de tous les nutritionnistes du monde sur les dangers de manger la nuit.

Pour de nombreux athlètes, les protéines de caséine pour la croissance musculaire sont un plaisir coûteux, de sorte que le rôle de la nutrition sportive dans un cocktail de nuit est joué par un analogue bon marché, pas seulement une source de protéines de caséine - le fromage cottage. Naturellement totalement sans gras. Pour créer un cocktail, vous avez besoin d'au moins 200 mg de fromage cottage frais. Les professionnels de la nutrition sportive déconseillent l'utilisation de toutes sortes d'édulcorants. Après tout, tout d'abord, ce sont des glucides dont le corps n'aura certainement pas besoin la nuit.

Cocktail "Brise de Mer"

C'est en fait une salade riche en protéines. Il est très demandé après l'entraînement en force chez les hommes et les femmes. L'auteur a apparemment eu l'idée de créer un plat après avoir réfléchi à la façon de préparer un shake protéiné à partir de fruits de mer. Le kéfir ou le yogourt faible en gras sont pris comme base, mais les ingrédients protéiques dépendent entièrement de l'imagination de l'athlète.

La solution la plus abordable et la moins chère est la viande de crevette, car en termes de teneur en protéines, elle a très peu de concurrents. Mais alors tout dépend des finances du cuisinier. Un cocktail très savoureux s'avère si vous y ajoutez du saumon rose ou de la viande de truite. Vous ne pouvez pas faire un plat de poisson sans légumes verts. Le persil, le céleri, le basilic, pris en petites proportions, rendront le cocktail non seulement nutritif, mais aussi très sain.

Cocktail "Pensez-le vous-même"

Pourquoi pas? Il y a beaucoup de recettes anonymes dans les médias que les athlètes partagent entre eux. Qu'est-ce qui vous empêche de créer votre propre chef-d'œuvre au lieu de chercher des informations sur la façon de préparer un shake protéiné à partir des outils disponibles ?

Un exemple simple tiré de la vie du célèbre cubain Sergio Oliva, qui était végétarien. Le travail constant sur un chantier de construction pour l'avenir, M. Olympia ne permettait pas de dépenser de l'argent pour une nutrition sportive coûteuse, et le manque de temps libre empêchait un repas complet. Le cocktail signature de Sergio Oliva : une bouteille de lait écrémé comme base était remplie d'un mélange d'une douzaine d'œufs crus, dont la moitié sans jaune. En conséquence, le corps reçoit 60 grammes de protéines pures à la fois.

Professionnels du Cocktail Glacé

Il existe de nombreuses recettes dans les médias où les auteurs recommandent de créer les meilleurs shakes protéinés à l'aide de glaçons. Peut-être une boisson pour étancher la soif et bonne pour le corps, mais pas un shake protéiné. Si vous vous tournez vers le cours de physiologie, à savoir la section sur l'assimilation des aliments par le corps, vous pouvez trouver une caractéristique intéressante - les aliments froids sont chauffés à 37 degrés Celsius avant l'assimilation. De plus, le processus de chauffage est beaucoup plus lent que dans un four à micro-ondes. C'est-à-dire qu'un shake protéiné glacé, au lieu de fournir au corps la protéine de construction dès que possible, chauffera d'abord à la température souhaitée. Il n'y a aucune logique à utiliser de la glace. Naturellement, vous n'avez pas besoin de chauffer les cocktails au-dessus de 40 degrés. Puisqu'avec de tels indicateurs, la composition de la protéine est facilement dénaturée, c'est-à-dire que l'utilité biologique de la protéine est éliminée.

À propos des protéines

Les recettes de shake protéiné supposaient initialement l'utilisation de la nutrition sportive. Cependant, au fil des années de musculation, de nombreux athlètes sont parvenus à la conclusion que la prise d'un mélange prêt à l'emploi n'est nécessaire que dans les cas où un repas régulier est impossible. Par exemple, au gymnase, après l'entraînement ou au travail. À l'avenir, les shakes protéinés ont généralement été remplacés par des produits à haute teneur en protéines, qui, en termes d'efficacité, sont d'un ordre de grandeur supérieurs aux produits semi-finis importés.

De nombreux débutants qui s'efforcent d'obtenir des résultats élevés en peu de temps font beaucoup de choses stupides. Par exemple, après avoir lu les recommandations du fabricant, remplacez complètement l'apport alimentaire par des protéines. Ceci est strictement interdit. Le fait est qu'en plus des protéines, des glucides et des acides aminés, une telle composition ne contient pas de micro-éléments importants pour le corps humain: fibres, minéraux, vitamines, graisses et eau.

Types de protéines pour gagner de la masse musculaire

Deux types de protéines sont recommandées pour gagner de la masse musculaire : rapide et lente. Prenez un repas protéiné rapide le matin et après votre entraînement. Il est important ici qu'il contienne des protéines à haute digestibilité : isolat ou concentré de protéines de lactosérum, le blanc d'œuf convient également tout à fait. Mais avant d'aller au lit, vous devez utiliser une protéine à faible digestibilité. La protéine de caséine est considérée comme le plat du soir d'un athlète, qui est digéré par le corps pendant environ six heures, fournissant la protéine de renforcement musculaire de l'athlète.

Et si le lecteur se demande quel fabricant propose la meilleure protéine pour gagner de la masse musculaire, alors les professionnels recommandent de se référer à la notation des vendeurs de nutrition sportive. Les premières positions sont occupées par les marques Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, AllMax, SAN et Dymatize. Oui, les prix des produits de ces fabricants sont très élevés, mais ces représentants du marché de la nutrition sportive donnent une garantie de qualité à 100%, grâce à laquelle il est possible de comparer les protéines en achetant un analogue dans une niche économique.

Enfin

Les shakes protéinés faits maison, dont les recettes sont présentées dans cet article, ne sont qu'une petite partie des connaissances d'un véritable athlète. Tout d'abord, l'attention principale doit être portée non pas à la création de boissons protéinées, mais aux calories qui pénètrent dans le corps. Si leur apport prévaut de manière significative sur la consommation, vous devez d'abord prendre soin de votre régime alimentaire et ensuite seulement penser à l'apport en protéines.

Après avoir acheté une boîte de protéines, vous n'avez pas besoin d'essayer de la manger en une journée. Des protéines supplémentaires ne doivent être utilisées que dans les cas où un apport alimentaire régulier n'est pas possible, ou à la suite de plusieurs repas, le corps n'a pas reçu la quantité de protéines nécessaire à la croissance musculaire.

Pour les débutants qui commencent tout juste à se familiariser avec la nutrition sportive, la question se pose : quand faut-il boire des protéines ? Il convient de noter ici que tout dépend du type de mélange de protéines que vous avez acheté. En effet, aujourd'hui, vous pouvez trouver différentes poudres de protéines, qui ont leurs propres caractéristiques. Nous vous en dirons plus à ce sujet et comment et quand il est préférable de prendre des protéines ci-dessous.

Comment consommer les protéines, selon le type ?

Tous les mélanges de protéines que le marché de la nutrition sportive propose aujourd'hui peuvent être divisés en plusieurs catégories :

• Isoler et concentrer ;
• Hydrolysat;
• Protéine complexe ;
• Caséine.

Si vous décidez d'acheter plusieurs types de protéines à la fois, vous devez connaître le régime d'apport approprié, car chacun de ces types de mélanges est destiné à des fins différentes. Mais avant de commencer à le prendre, vous devez vous rappeler la quantité optimale de protéines pour les athlètes s'exerçant dans le gymnase. C'est 2 grammes pour chaque kilogramme de votre corps. Au sein de ce volume, il est nécessaire de répartir l'utilisation de tous les types de protéines.

Isoler et concentrer

Le concentré est la forme la plus courante de mélange de protéines et la plus facilement disponible. En plus des protéines, la composition peut comprendre des glucides, du lactose et des graisses saturées. C'est une protéine polyvalente qui peut être consommée le matin, l'après-midi et le soir.

L'isolat, contrairement au concentré, a un meilleur degré de purification. Il ne contient pratiquement pas de glucides, de graisses et de lactose. L'isolat peut être classé dans la catégorie des protéines "rapides". Il faut environ 30 à 40 minutes pour son absorption complète par le corps. Par conséquent, il est bien adapté à la consommation après l'entraînement et surtout le matin.

Le concentré et l'isolat peuvent être mélangés avec de l'eau ou du lait. Pour ce faire, prenez une portion, versez-la dans un shaker et ajoutez du lait ou de l'eau. En règle générale, les pots de protéines ont déjà une cuillère à mesurer, ce qui est pratique pour mesurer les portions.

Hydrolysat

Un hydrolysat est une forme de protéine qui contient 99% de protéines. C'est-à-dire qu'il s'agit d'un isolat, mais il a déjà subi une purification encore plus profonde des impuretés. Un tel traitement permet à l'hydrolysat d'être qualifié de forme la plus efficace de mélanges de protéines, car le produit est déjà une protéine partiellement dégradée. Cela en fait malheureusement le type de protéine le plus cher, mais en termes de taux d'absorption, il n'est inférieur à personne.

De plus, l'hydrolysat est mieux toléré. En raison de l'absence d'impuretés (lactose, lipides et glucides), ce type de mélange de protéines peut être utilisé en toute sécurité par les personnes allergiques et les personnes souffrant d'intolérance au lactose.

En ce qui concerne les périodes d'apport idéales, de nombreux athlètes préfèrent consommer cette protéine avant et après l'entraînement. Après l'exercice, l'hydrolysat est particulièrement bénéfique car il aide à reconstituer rapidement les réserves de protéines et à amorcer le processus de réparation des tissus musculaires.

Rappelles toi! L'hydrolysat ne peut être dissous que dans l'eau !

Complexe

Ci-dessus, nous avons examiné les caractéristiques de la prise de protéines de lactosérum. Mais sur le marché de la nutrition sportive, les mélanges complexes de protéines deviennent de plus en plus populaires. Le nom parle de lui-même, et il est évident que le fabricant a combiné plusieurs types de protéines dans un même pot.

Une protéine complexe peut être considérée comme un outil polyvalent de reconstitution des protéines. Il peut être consommé le matin, le jour et la nuit. Il est conseillé et recommandé de le prendre également avant l'entraînement et après l'exercice dans le gymnase. Prendre un repas avant l'entraînement aidera à fournir au corps les acides aminés essentiels qui empêcheront les muscles de s'épuiser.

C'est une protéine pour toutes les occasions, et pour ceux qui ne veulent pas s'embêter à choisir une catégorie de nutrition sportive. Cependant, il faut se rappeler qu'un tel complexe de protéines peut fortement charger le tractus gastro-intestinal. Dans certains cas, il est tout de même plus judicieux d'acheter certains types de mélanges de protéines afin de contrôler l'apport de protéines dans l'organisme et de ne pas surcharger la digestion.

Une portion standard de protéines complexes est d'environ 30 g. Elle doit être mélangée avec 200 à 300 ml d'eau, de jus ou de lait.

Caséine

La protéine de caséine est un type de protéine lente. Les mélanges de protéines de caséine sont fabriqués à partir de caséine, qui à son tour est dérivée de caséinogène. Le lait, si quelqu'un le sait, est composé à 80% de caséine, les 20% restants sont des protéines de lactosérum.

Peut-être que quelqu'un connaît une autre affirmation selon laquelle il est préférable de manger du fromage cottage la nuit, car il existe une protéine "à longue durée de vie". C'est vrai, la caséine se trouve dans tous les produits laitiers, y compris le fromage cottage. On l'appelle protéine "nuit" précisément en raison de sa capacité à être absorbée dans le corps pendant une longue période et à empêcher le développement de processus cataboliques. La nutrition avec des acides aminés essentiels se produit tout au long de la nuit, de sorte que les muscles ne sont pas détruits pendant que nous dormons.

La caséine est également activement utilisée pour la perte de poids. Ses propriétés nous aident à avoir une sensation de satiété et de satiété pendant longtemps. Cela bloque la faim, et la personne ne consomme pas trop. Dans ce cas, il y a perte de cellules graisseuses, mais pas de muscles, car ces derniers reçoivent une quantité suffisante d'acides aminés.

Quel est le meilleur moment pour boire des protéines - le bon moment !

La question de savoir comment boire des protéines n'est pas trop difficile à analyser. Tout est très clair ici : il verse une partie du mélange dans un shaker, le remplit d'eau, de lait ou de jus, le secoue et le boit. Une autre question qui nécessite une explication plus détaillée est la suivante : quel est le meilleur moment pour prendre des protéines ?

Il peut y avoir de nombreuses options à prendre pendant la journée. Les protéines peuvent être consommées le matin immédiatement après le coucher, l'après-midi entre les repas, avant l'exercice, après l'exercice et avant le coucher. Et selon le type de mélange de protéines, vous pouvez créer un régime d'apport idéal qui s'adaptera à la même quantité optimale de protéines (2 g pour 1 kg de son propre poids).

Par exemple, les protéines de lactosérum (concentré, isolat et hydrolysat) peuvent être consommées le matin pour combler rapidement les carences en protéines dans le corps après le sommeil. Surtout dans ce cas, l'hydrolysat aide, qui est absorbé très rapidement et aide à éviter le catabolisme. La protéine de lactosérum est également recommandée avant et après l'exercice.

La caséine, comme indiqué ci-dessus, est une protéine « de nuit ». En d'autres termes, le moment idéal pour prendre ce supplément est juste avant de se coucher. La protéine de caséine ne convient pas à la prise matinale et avant l'entraînement, lorsque vous avez besoin d'un apport rapide d'insuline dans le sang et de la même nutrition musculaire rapide. La caséine est absorbée pendant longtemps et sature le corps en protéines pendant longtemps, il est donc préférable de la prendre la nuit.

Lorsqu'il s'agit d'un supplément complexe, la réponse à la question de savoir quand prendre des protéines n'est pas si compliquée. Complete Protein Blend convient pour une utilisation le matin, l'après-midi, le soir et la nuit. En bref, c'est un complément polyvalent qui peut être pris à tout moment de la journée pour reconstituer les réserves de protéines nécessaires à l'organisme. Le complément complexe convient même à une consommation nocturne, car il contient, en plus des protéines de lactosérum, de la caséine.

Laissez-vous un tableau pratique des moments appropriés pour prendre différents types de suppléments protéiques :

Meilleur moment pour prendre des protéines
	Du matin	Entre les repas	Avant la formation	Après l'entraînement	Avant l'heure de se coucher
Concentrer et isoler	***	*****	***	****	*
Hydrolysat	*****	****	*****	*****	*
Protéine complexe	**	*****	***	****	**
Caséine	*	*	*	*	*****

Au final, nous vous souhaitons le meilleur dans vos exploits sportifs ! Laissez des commentaires sur vos méthodes d'apport en protéines.