Repas sains menu écolier pour la semaine. Menu "sur les cinq premiers": on compose le régime alimentaire d'un étudiant pendant une semaine. Compote de baies

Beaucoup de parents se préoccupent de ce que leur enfant mange et à juste titre, car l'alimentation d'un élève est une composante très importante de son développement. Les aliments et la nutrition contiennent les vitamines et les substances nécessaires à la croissance, au développement corporel et à l'activité mentale tout au long de la journée, en particulier en classe. Pour que l'enfant reçoive la bonne quantité de nutriments, un menu sain et équilibré est nécessaire.

Menu étudiant de la semaine

Lundi (début menu sain)

Petit-déjeuner - toute bouillie, pain et beurre, thé au citron ou au cacao est recommandé.
Déjeuner - l'étudiant mange avec plaisir du bortsch avec du pain, de la salade de légumes, des escalopes de poulet ou de viande avec des pommes de terre ou des nouilles, puis boit de la compote.
Snack (collation) - mangez n'importe quel fruit (pomme, poire) ou du kéfir avec des biscuits.
Dîner - il est conseillé de le rendre léger et 2 heures avant le coucher. Lait avec pain, casserole de fromage cottage et légumes.

Mardi (continuer le menu sain)

Petit-déjeuner - flocons d'avoine, thé vert, pain et beurre et quelques œufs au plat seraient appropriés.
Déjeuner - une casserole de pommes de terre avec salade de légumes, soupe aux choux, gelée avec du pain convient.
Snack (collation de l'après-midi) - un petit pain avec du lait.
Dîner - une salade préférée, du poisson avec des pâtes, du thé vert ou noir, du pain.

Petit déjeuner - un sandwich au fromage et au beurre, bouillie de sarrasin ou de riz, thé noir.
Déjeuner - l'enfant sera heureux de manger de la soupe avec du bouillon de viande, de la salade de légumes, de la purée de pommes de terre avec des boulettes de viande, du thé avec du sucre et du citron au goût, du pain brun.
Collation - 1 fruit (pomme, poire, banane), boire un yaourt 1,5 % de matières grasses avec un biscuit ou un petit pain.
Dîner - Faire bouillir du riz ou du sarrasin avec de la sauce à la viande, des légumes, du pain et du thé.

Jeudi (nous continuons le menu sain pour tous les jours)

Petit déjeuner - le matin, il est utile de manger de la bouillie, si l'enfant aime le café, puis avec du lait et un sandwich.
Déjeuner - Purée de pommes de terre avec poulet ou viande, salade de légumes, votre choix de soupe préférée, jus d'orange ou de pomme et pain noir.
Snack - 2 morceaux d'œufs à la coque, ryazhenka avec muffin.
Dîner - nouilles aux boulettes de viande et sauce tomate, concombres frais ou tomates en bouchée et pain avec du thé.

Petit-déjeuner - bouillie de lait ou nouilles, café au lait, sandwich au beurre.
Déjeuner - sarrasin avec poisson frit, salade de légumes frais, compote ou jus, pain au choix.
Snack (collation) - quelques légumes ou fruits.
Dîner - casserole de fromage cottage, salade, thé, pain.

Samedi (le sixième jour du menu sain est arrivé)

Petit-déjeuner - orge ou flocons d'avoine, 1-2 œufs, thé au citron, pain et beurre.
Déjeuner - l'étudiant appréciera la salade de légumes, la viande au chou, le bortsch, le thé et le pain.
Snack - thé ou lait avec un petit pain ou un muffin.
Dîner - Poisson, fromage cottage faible en gras avec crème sure 10%, thé et pain noir.

Dimanche

Petit-déjeuner - bouillie de sarrasin ou de millet, thé vert ou noir avec ou sans citron, petit pain au fromage.
Déjeuner - l'enfant sera ravi de la soupe aux boulettes de viande, du filet de poulet bouilli, de la salade et du thé.
Snack - lait cuit fermenté, kéfir, délicieux petit pain et 1 fruit (pomme ou poire).
Dîner - fromage cottage avec crème sure 10%, filet de poulet, thé ou jus et pain.

Dans le régime alimentaire d'un adolescent, chaque jour devrait contenir des légumes et des fruits, car ils contiennent des vitamines et des minéraux utiles.
Il est nécessaire de boire suffisamment d'eau, surtout si l'enfant fait du sport ou mène une vie active, joue souvent au football, fait du vélo ou du ski, etc.
Les produits laitiers contiennent du calcium, qui est essentiel à la croissance osseuse.
Les graisses végétales doivent également être présentes dans le menu du jour, car elles ont un effet bénéfique sur les cheveux et les ongles. Et les graisses d'origine animale doivent être minimisées dans l'alimentation quotidienne.
Les protéines sont également nécessaires, car elles sont un constructeur pour la masse musculaire et la récupération du corps après des charges pendant la journée.

Les parents doivent prendre soin du régime alimentaire des écoliers, car leur humeur, leur bien-être et leurs performances scolaires en dépendront. Ajustez le menu nutritionnel et laissez vos enfants être en bonne santé avec de bons résultats scolaires.

Aliments malsains - Éliminez-les aujourd'hui

Les saucisses sont probablement le plat préféré des écoliers. Les saucisses sont assez mauvaises. Les gens les utilisent souvent avec des pâtes ou des œufs brouillés, mais vous devez vous débarrasser de cette habitude et la remplacer par des escalopes de poulet ou un filet de poulet. Surtout dans les saucisses bon marché - il n'y a pas de viande, mais près de la moitié sont constituées de graisses, de protéines de soja. La sœur des saucisses est une saucisse bon marché qui doit être exclue de l'alimentation des enfants et des adultes. Privilégiez la viande naturelle.
Crackers - ne représentent aucune valeur nutritionnelle. Une grande quantité de sel, et une grande partie n'est pas bonne non plus, vous comprenez. Et les craquelins sont du pain ordinaire qui a été séché et divers ingrédients ont été ajoutés pour lui donner un goût. Nous les excluons également de notre alimentation saine.
Boissons sucrées, en particulier gazeuses - le benzoate de sodium est présent dans la composition et ces gars-là, comme vous le comprenez, sont mauvais. Ils contiennent, en règle générale, beaucoup de sucre et il est difficile pour le corps de faire face à une telle quantité de glucose. Nous excluons les analogues alimentaires, car ils ne sont pas meilleurs, mais ne nuisent qu'aux organes internes.
Chewing-gum - aimez-vous mâcher? Il est temps de sevrer et maintenant vous saurez pourquoi. Après tout, il s'agit d'un produit nocif, comme la restauration rapide (fast food) et les céréales du petit-déjeuner. Modificateurs de goût, stabilisants, colorants, etc. Tout cela est contenu dans le chewing-gum.
Chips - fabriquées à partir de poudre de pomme de terre, elles sont pleines de graisse et de toutes sortes d'autres substances nocives, y compris du sel et des additifs alimentaires solides. Donc, vous dépensez de l'argent pour eux et obtenez une sensation gustative, mais ce faisant, vous nuisez à votre santé, surtout si vous mangez des frites tous les jours. Alors que faisons nous? C'est vrai, arrête de manger des chips.

Une bonne mémoire, la persévérance et la diligence dans les devoirs ne sont pas seulement le résultat de l'hérédité et des parents moralisateurs. Pour qu'un enfant étudie bien, il doit d'abord être en bonne santé. Et dans le maintien de la santé des enfants, comme vous le savez, la nutrition joue un rôle important.

Régime équilibré et une quantité suffisante de vitamines et de minéraux nécessaires renforcera l'immunité de l'enfant, ce qui signifie qu'il sera moins sensible aux infections virales qui apparaissent souvent dans l'équipe des enfants. De plus, une nutrition correctement composée permettra au cerveau de mieux fonctionner, de traiter et de mémoriser les informations plus rapidement, ce qui, bien sûr, aura un meilleur effet sur les performances scolaires.

Alors, que devrait inclure une alimentation saine ?

Règles d'alimentation saine pour les écoliers

La première chose à laquelle les parents doivent prêter attention est régime étudiant . Cela est particulièrement vrai pour les élèves du primaire. À la maternelle, les éducatrices et les nounous s'occupaient de leur routine quotidienne et de leur alimentation. Les enfants qui n'allaient pas à la maternelle étaient toujours sous la surveillance de leurs parents.

Bien sûr, la plupart des écoles organisent des repas pour les jeunes élèves dans les cantines scolaires. Cependant, surveillez ce qu'il mange et quand personne d'autre ne le fera. C'est pourquoi il est très souvent possible de voir d'énormes files d'attente d'enfants aux pauses pour des chips ou des crackers. Pour éviter cela, vous devez apprendre à votre enfant à manger sainement dès la première année.

Selon les gastro-entérologues, la fréquence des repas pour les enfants du primaire devrait être au moins 4 à 5 fois par jour . Déjeuner doit être rassasiant et de préférence glucidique. Les glucides sont très utiles pour le corps, car ils produisent du glucose, nécessaire au bon fonctionnement du cerveau. Un petit-déjeuner glucidique idéal pour un étudiant serait des céréales, par exemple des flocons d'avoine, du riz, du sarrasin. Vous pouvez les faire bouillir dans du lait et ajouter des morceaux de fruits pour que l'enfant les mange avec beaucoup d'appétit.

Pour le déjeuner l'élève doit manger des plats chauds. Si votre enfant rentre tôt de l'école, vous pouvez lui organiser un déjeuner. S'il étudie pendant une longue période ou s'il assiste à des tasses après les cours, vous devriez vous occuper d'un repas complet pour lui. N'oubliez pas de le mettre également dans votre mallette. des collations saines afin qu'il puisse se rafraîchir avec eux à la récréation. Il peut s'agir de cheesecakes, de cheesecakes, de brioches sucrées.

Prenez également soin de boissons . Il vaut mieux qu'il s'agisse de boissons faites maison, pas de boissons achetées en magasin, et plus encore, pas de soda sucré. L'idéal serait d'acheter un petit thermos pour votre enfant et d'y verser du thé ou d'autres boissons. N'oubliez pas de donner également des fruits à l'élève à l'école, comme une banane ou une pomme.

Et ici quoi ne pas offrir , il s'agit donc de toutes sortes de chips, de crackers et de divers bonbons achetés en magasin. De nombreux parents donnent de tels produits dans l'espoir que l'enfant mange au moins quelque chose. Mais vous devez comprendre qu'un tel aliment ne présente aucun avantage, mais qu'il peut nuire à la santé. De plus, les glucides rapides, qui contiennent les produits énumérés, peuvent interrompre l'appétit. Par conséquent, lorsque vient le temps d'un repas complet, l'enfant ne veut tout simplement rien manger.

Alimentation saine : menu pour une semaine pour un étudiant

Vous pouvez faire un menu approximatif pour la semaine, guidé par ces conseils.

Au petit déjeuner :

Bouillie de riz au lait et aux pommes. Thé ou compote.
Œufs pochés. Sandwich avec saucisse de poulet maison. Tisane.
Omelette au fromage. Sandwich au beurre. Une boisson à base de rhubarbe et d'hibiscus.
Muesli ou flocons d'avoine avec des morceaux de fruits. Thé.
Bouillie de semoule aux noix et abricots. Cacao ou thé au citron.
Pâtes au fromage. Thé.
Purée de pommes de terre avec escalope ou boulette de viande. Compote de fraise.

Un enfant ne devrait pas prendre son petit-déjeuner à la hâte et à la hâte. Si l'enfant ne veut rien manger immédiatement après son réveil, apprenez-lui à se lever progressivement plus tôt. Pour qu'il ait le temps d'avoir un peu faim avant de quitter la maison. Ne laissez pas votre enfant aller à l'école sans l'avoir d'abord nourri. Mais ce n'est pas la peine d'être trop zélé. Le petit-déjeuner devrait représenter 25 % du total du repas.

Déjeuner:

Gâteau au fromage avec du fromage cottage. Mandarin.
Pancakes aux graines de pavot, fromage blanc ou champignons.
Syrniki. Banane.
Sandwich au fromage.
100 g de fromage mariné, comme l'Adyghe. Pomme.
Bananes. Sandwich avec saucisse maison.
Petit pain aux fruits. Yaourt à la fraise.

Le deuxième petit déjeuner tombe à 10h-11h. Pendant ce temps, les enfants sont généralement à l'école. Par conséquent, l'enfant doit prendre le deuxième petit-déjeuner avec lui. Essayez de ne pas donner à votre enfant des aliments périssables, des saucisses achetées en magasin. N'oubliez pas les boissons et les fruits.

En guise de déjeuner pour le premier, vous pouvez proposer :

Bortsch sans betteraves aux tomates.
Soupe de légumes au poulet.
Pickle avec du blé.
Bouillon à l'oeuf.

Pour le deuxième :

Riz ou sarrasin avec escalope de poulet.
Légumes mijotés avec de la viande.
Pilaf.
Boulettes de viande avec purée.

Assurez-vous de compléter votre déjeuner avec une salade de légumes légère. . Si l'enfant ne veut pas manger le premier et le second, vous n'avez pas besoin de le forcer. Laissez-le d'abord manger un bol de soupe ou de bortsch, et laissez le plat de viande avec un accompagnement pour une collation l'après-midi. En règle générale, les enfants ressentent leur norme et si vous n'avez pas interrompu son appétit pour les sucreries à l'avance, il mangera exactement ce dont il a besoin.

Pour un goûter l'après-midi , vers 15h-16h, vous pouvez offrir à l'élève un verre de kéfir ou de yaourt avec des biscuits.

Dîner:

Escalopes de poulet aux légumes.
Légumes mijotés avec de la viande.
Omelette aux saucisses, champignons ou fromage.
Un morceau de maquereau cuit au four avec des légumes.
Filet de poulet aux petits pois garni de purée de pommes de terre.
Boulettes de viande.
Ragout de lapin.

Il est parfois très difficile pour les élèves du primaire, surtout ceux de première année, de s'adapter aux conditions de leur nouvelle vie scolaire. D'où les faibles progrès, et la confrontation avec les camarades de classe, et la réticence de l'enfant à aller à l'école/faire ses devoirs, etc. Et la tâche principale des parents est d'aider l'enfant à faire face à une charge difficile pour lui. Face à ce problème, chaque parent cherche ses propres moyens pour le résoudre. Mais lors de l'élaboration d'une routine quotidienne compétente pour un élève du primaire dès le premier jour d'école, cela aiderait à éviter la plupart de ces problèmes.

Pourquoi avez-vous besoin d'une routine quotidienne pour un élève du primaire

Vous ne devez pas négliger l'organisation de la journée de travail, en particulier pour les enfants, à partir de leurs années scolaires. Le respect d'une certaine routine conduit au fait que les forces de l'enfant ne sont pas gaspillées, qu'elles sont réparties de manière dosée et qu'elles sont suffisantes pour tous les types d'activités. Dans le même temps, la vitalité du corps augmente, la fatigue est minimisée et la force est rapidement restaurée.

L'élaboration du régime quotidien correct dépend des caractéristiques individuelles de l'élève: l'état de santé et les caractéristiques d'un âge particulier. Les principaux éléments doivent être inclus dans le calendrier dans un certain ordre :

au fur et à mesure que l'enfant adhère à la routine quotidienne, il développera l'habitude de tout faire à un certain moment, le corps activera l'horloge interne et par la suite toutes les actions deviendront une habitude.

Comment faire le bon horaire quotidien pour un étudiant

Exercices matinaux: va revigorer le corps, aider à recharger avec la capacité de travail. La durée de la charge dépend de l'état de santé de l'élève, ce problème doit donc être résolu au cas par cas.

Procédures de l'eau : comprennent prendre une douche après la gymnastique, tempérer l'arrosage avec de l'eau à des températures contrastées et les procédures d'hygiène du matin - se laver et se brosser les dents. En ce qui concerne la procédure de durcissement, il est nécessaire de discuter de cette question avec un spécialiste, de ne pas forcer les événements afin d'éviter les rhumes.

Activités sportives: visite des sections sportives de jeux, piscine, jeux de plein air.

La nutrition: les repas doivent être organisés de manière à ce que l'enfant ait un petit déjeuner copieux et chaud, un déjeuner complet composé de plats chauds et de salades vitaminées, et un dîner tardif. Manger en même temps assurera le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Faire ses devoirs: ils doivent être planifiés sans reporter ce processus pour le soir, lorsque l'enfant est déjà fatigué et qu'il n'y aura aucune efficacité du travail. Après un court repos, environ une heure après le déjeuner et une promenade, vous pouvez commencer à faire vos devoirs avec une vigueur renouvelée. Dans ce cas, vous devez faire des pauses pour vous reposer pendant quelques minutes.

Les devoirs terminés donnent pleinement le droit de se promener, de respirer de l'air frais. Au moins deux heures peuvent être allouées aux jeux dans la cour. C'est le meilleur moment pour donner une pause à votre cerveau en passant à une activité différente et en prenant l'air avant de vous coucher. La durée de sommeil d'un étudiant plus jeune devrait être de 9 à 10 heures. L'heure du réveil et du coucher doit être réglée en même temps, car cela habituera le corps à s'endormir et à se réveiller rapidement.

La routine quotidienne de l'étudiant par heures pour la semaine

La routine quotidienne, qui comprend les principaux moments du régime :

Actions étudiantes	Temps
Montée	06.30
Gymnastique, procédures aquatiques	06.30 — 07.00
Déjeuner	07.00 — 07.30
Collecte et route vers l'école	07.30 — 07.50
Cours à l'école	08.00 -12.00
Marcher	12.00 -12.30
Dîner	12.30 -13.00
Marcher	13.00 -14.00
Repos	14.00 -14.30
Terminer les leçons	14.30 -16.00
Marcher	16.00 -18.00
Dîner et temps libre	18.00 -21.00
Aller dormir	21.00

Tableau de la routine quotidienne d'un élève du primaire à l'heure

Naturellement, l'horaire doit être ajusté en fonction de ce que l'étudiant fait en plus des études (visites de sections, cercles, etc.), mais des éléments obligatoires doivent y être présents.

Horaire de la journée scolaire le week-end

Si une routine quotidienne est introduite dans la famille, elle doit être effectuée quotidiennement ; il ne peut y avoir de week-ends et de jours fériés pour cela. Naturellement, le samedi et le dimanche, il sera ajusté sans aller à l'école ni faire ses devoirs. Mais il n'est pas recommandé d'en exclure les points principaux. Il est possible de décaler l'heure du lever d'une heure plus tard, de remplacer la période scolaire par une activité familiale commune hebdomadaire, et les heures allouées aux cours peuvent être remplacées par une sortie au cinéma avec des amis. Mais tous les autres points doivent rester inchangés.

La routine quotidienne des écoliers qui étudient en deuxième équipe

Il existe une forme de formation très gênante pour tout le monde - dans la deuxième équipe. Mais c'est une raison objective que les écoles ne peuvent pas encore refuser en raison de la charge de travail. En conséquence, la routine quotidienne des écoliers qui étudient au deuxième quart sera différente. C'est juste que toutes les actions mentionnées dans l'horaire approximatif après le déjeuner doivent être transférées dans la première moitié de la journée, en respectant leur durée: c'est-à-dire se lever à 7 heures du matin, gymnastique, douche, petit-déjeuner, puis un marcher, faire ses devoirs, déjeuner, étudier, dîner, marcher le soir et dormir. S'étant habitué à une telle répartition du temps, l'étudiant ne ressentira pas d'inconfort lors des séances d'entraînement du 2e quart.

Pour habituer votre enfant à une certaine routine quotidienne, il serait très approprié que les parents deviennent un exemple et participent à ce processus. Ensuite, la dépendance passera plus vite et la cote d'autorité parentale augmentera considérablement.

L'arrivée de l'automne marque le retour des jours d'école, du temps pluvieux d'automne et du stress mental. C'est pourquoi les nutritionnistes conseillent de prêter attention à la bonne nutrition d'un élève pendant cette période difficile de sa vie. En plus de l'école, de nombreux enfants suivent des cours supplémentaires de danse, de dessin et fréquentent des sections sportives.

L'importance d'une alimentation saine et appropriée pour un élève ne peut être surestimée. Un organisme en croissance a besoin de recevoir un maximum de microéléments et de minéraux utiles à son développement normal. Alors, qu'est-ce qu'il est important d'inclure dans le régime alimentaire d'un adolescent ? Nous étudions les conseils des nutritionnistes et faisons le bon menu.

Utile et nuisible

La nutrition rationnelle d'un élève ne peut être faite que par les parents. Les aliments sains activent l'activité cérébrale, donnent de la force et de l'énergie, tandis que la malbouffe créera une gêne dans l'estomac et des problèmes au niveau du tube digestif.

Les nutritionnistes conseillent d'introduire les composants nutritionnels suivants dans le bon menu pour un élève :

les produits laitiers, car ils contribuent au renforcement et à la croissance des os ;
graisses végétales qui affectent favorablement les ongles et les cheveux;
les légumes et les fruits, car ils contiennent un réservoir de vitamines ;
des aliments protéinés qui aideront à restaurer l'énergie après une dure journée à l'école.

Il est également important pour un enfant d'observer un régime de consommation d'alcool, car l'eau active les processus métaboliques. Surtout pour écouter la recommandation est nécessaire pour les parents dont l'enfant est engagé dans des sports actifs.

Les nutritionnistes ont compilé une liste d'aliments nocifs qui nuisent au corps et provoquent le développement de maladies gastriques. Par conséquent, si vous souhaitez fournir une alimentation saine à un élève, excluez cette catégorie de l'alimentation :

saucisses, saucisses et autres produits à base de protéines de soja ;
acheter des craquelins avec divers additifs;
frites;
soda sucré;
restauration rapide et divers aliments épicés;
saucisses;
café et produits contenant de la caféine;
sauces diverses, mayonnaise, ketchup.

Il n'est pas nécessaire d'interdire les sucreries si elles ne remplacent pas, mais complètent les plats principaux. La façon idéale de cuisiner des aliments pour les écoliers est de les cuire à la vapeur ou au four.

Ce sont les règles nutritionnelles de base que les parents d'adolescents doivent suivre.

programme alimentaire

Le changement d'éducation de l'enfant a une grande influence sur le moment où il mange. Si un élève assiste aux cours lors du premier quart de travail, la meilleure option pour un repas serait les heures suivantes :

petit-déjeuner 7h00 - 8h00;
déjeuner 10h00 - 11h00;
déjeuner 13h00 - 14h00;
dîner 18h00 - 19h00.

Pour ceux qui vont à l'école lors du deuxième quart de travail, vous devez manger à ces moments-là:

petit-déjeuner 8h00 - 9h00;
déjeuner 12h00 - 13h00;
collation l'après-midi 16h00 - 17h00;
dîner 19h00 - 20h00.

N'oubliez pas les règles de base de la nutrition, le déjeuner et le petit-déjeuner représentent ensemble environ 60% du total des calories quotidiennes. Les repas du soir sont pris au plus tard deux heures avant le coucher.

Nous composons le menu

Le menu de l'étudiant pour la semaine doit être composé de plats nutritifs et riches en énergie. Une telle nourriture appropriée fournira de l'énergie à l'enfant, augmentera l'activité cérébrale. Donc, ce qu'il est recommandé d'inclure dans l'alimentation hebdomadaire.

Déjeuner

Un des repas principaux qui vous donnera de l'énergie pour toute la journée.

flocons d'avoine avec pomme ou baies, thé vert;
bouillie de sarrasin cuite avec du lait, chicorée;
omelette au fromage, thé sucré;
gâteaux au fromage, cacao;
bouillie de riz avec des morceaux de citrouille, thé;
crêpes, cacao;
fromage cottage aux baies ou au miel, thé sucré.

Dîner

Le déjeuner est l'élément nutritionnel le plus précieux sur le plan énergétique pour un étudiant. Le repas du midi doit obligatoirement comprendre les premiers plats liquides pour assurer le fonctionnement normal des intestins. Pour le second, il est conseillé de manger un plat de viande ou de poisson qui saturera l'organisme en protéines.

bortsch rouge, purée d'escalope de poulet, salade de légumes ;
pickle, salade de betteraves, boeuf stroganoff aux légumes mijotés ;
soupe de nouilles au poulet, galette de poisson avec du riz, salade de légumes;
soupe de pommes de terre, foie au riz, caviar d'aubergines ;
betterave, galette de bœuf, salade de carottes ;
soupe de légumes, poisson au four avec pâtes, chou-fleur;
soupe à la crème de fruits de mer, côtelette de poulet aux légumes.

N'oubliez pas de compléter le déjeuner de l'étudiant avec des boissons. Les compotes, la gelée, les décoctions à base de plantes et les jus naturels conviennent à la nutrition.

le thé de l'après-midi

Ce repas peut être considéré comme une collation avant le dîner. Un enfant peut prendre une collation l'après-midi à la maison et à l'école. Option :

biscuits à l'avoine, pomme, kéfir;
pain au fromage cottage, poire, lait;
brioche aux raisins secs, orange, lait caillé ;
biscuits biscuits, pomme, lait cuit fermenté;
biscuit, orange, thé ;
biscuits au fromage cottage, poire, kéfir.

Dîner

Le repas du soir de l'élève doit être le plus léger possible et effectué au plus tard 2 heures avant le coucher. Ne donnez pas de viande à l'enfant, sinon il y aura une sensation de lourdeur dans l'estomac, ce qui rendra le sommeil difficile. Pour le dîner, vous devez préparer le plat principal et les boissons.

pomme de terre zrazy, jus de canneberge;
omelette aux petits pois, thé ;
crêpes fourrées au caillé, cacao;
riz au lait, lait cuit fermenté;
omelette aux tomates, lait;
fromage blanc aux fruits confits, cacao;
cassolette de chou-fleur, thé vert.

Ce menu correct permet à l'étudiant de manger rationnellement tous les jours, sans nuire au corps et en assurant l'apport maximal de substances utiles. En utilisant ce régime, vous pouvez créer indépendamment un menu approprié. N'oubliez pas que pour le petit-déjeuner et le déjeuner, vous devez donner des plats à haute teneur en calories.

Préparer la nourriture pour l'école

La nutrition des écoliers pendant les heures de classe n'est pas moins importante qu'à la maison. Que pouvez-vous cuisiner pour votre enfant s'il n'y a pas de salle à manger dans l'établissement ou si vous ne faites pas confiance à la restauration locale ?

Pour commencer, demandez à votre enfant ce qu'il aimerait voir dans sa boîte à lunch pour le déjeuner. Ce sera peut-être des céréales de petit-déjeuner aux fruits secs et aux noix, ou peut-être voudra-t-il un ragoût. N'emballez pas le plat préféré de votre adolescent, car il y a de fortes chances qu'il ne veuille pas le manger.

D'après l'avis des nutritionnistes, le bon déjeuner (ou goûter) pour un étudiant peut consister en :

morceaux de fruits frais, noix, fruits secs - il s'agit d'un petit-déjeuner sec en vrac;
yaourt, lait caillé, masse de fromage;
sandwichs sains à base de pain aux céréales, beurre, légumes frais, tranches de viande;
petits pains nutritifs à base de pain pita, d'herbes fraîches et de viande;
œufs, tranches de fromage, légumes;
fromage cottage ou casseroles de baies;
Collation japonaise.

Cette dernière option nutritionnelle est optimale pour un corps en pleine croissance, puisque dans un déjeuner bento ou une collation sèche, on trouve divers plats riches en protéines, vitamines et minéraux. Comme vous pouvez le voir, préparer les déjeuners pour l'école ne prend pas beaucoup de temps. Il suffit juste de trouver votre recette et de suivre les souhaits de l'enfant.

Il est très important de bien emballer les aliments pour que votre élève ait envie de les manger. Les boîtes à lunch vous y aideront. La palette de couleurs des produits est très lumineuse et l'enfant peut la décorer avec des autocollants ou des dessins.

Combien manger

Les nutritionnistes ont calculé la quantité optimale de nourriture consommée pour un élève :

Une boisson d'une quantité de 200 ml est ajoutée à tous les repas. Il peut s'agir de thés, de gelée, de boissons aux fruits rouges, de cacao. Ne donnez pas de café à votre adolescent, car la boisson est assez riche en caféine.

La bonne nutrition des écoliers dépend entièrement des parents. Apprendre à un enfant à manger sainement n'est possible que par l'exemple personnel. Exclure du régime tous les produits contenant des additifs et des colorants artificiels, diversifier le menu avec des plats de viande et de poisson, ajouter des légumes. Une alimentation saine est la clé de la réussite scolaire.

Bonjour! Evgenia Klimkovich est avec vous ! Je veux juste vous souhaiter un bon appétit, car l'article sera délicieux. Il est dédié à l'alimentation de nos petits écoliers. Nous en avons déjà parlé, et aujourd'hui nous examinerons le menu recommandé pour un étudiant pendant une semaine. Alors, que nous conseillent les nutritionnistes ?

Et ils conseillent de nourrir les enfants pour qu'ils soient en bonne santé, gais, joyeux, intelligents et puissent facilement faire face aux charges de travail scolaires.

Plan de cours:

Règles nutritionnelles

Lors de la compilation d'un menu sain pour un élève du primaire, les règles suivantes doivent être suivies:

Les élèves plus jeunes devraient manger au moins 5 fois par jour. Tout commence par le petit-déjeuner, puis le deuxième petit-déjeuner, puis le déjeuner, puis le thé de l'après-midi et enfin le dîner.
Trois fois par jour, l'élève doit recevoir des repas chauds.
Présence quotidienne obligatoire dans le menu des aliments liquides (soupes, bouillons).
Les plats de viande, de poisson et d'œufs sont la nourriture de la première moitié de la journée.
L'après-midi, mieux vaut privilégier les produits laitiers et végétaux.
Les plats de viande et de volaille doivent être alternés avec les plats de poisson.
Chaque jour, l'enfant doit manger 5 fruits différents (deux fruits peuvent être remplacés par des légumes).
La nourriture pour l'enfant n'a pas besoin d'être frite. Il vaut mieux le faire cuire, le cuire, le cuire à la vapeur, le mijoter.
Le menu doit contenir des produits laitiers et des produits à base de lait caillé.

Quantité de nourriture

La quantité de nourriture dont un enfant a besoin par les nutritionnistes est également calculée:

Au petit déjeuner :

plat principal - 300 g.

premier cours - 300 g;
la seconde - 300 g.

Pour un goûter l'après-midi :

fruits - 100 g;
pâtisseries - 100 g.

plat principal - 300 g.

Eh bien, pour tous les repas, il y a une boisson d'une quantité de 200 ml.

Les boissons

Un enfant en âge d'aller à l'école primaire doit boire 1 à 1,5 litre de liquide par jour.

Quel type de liquide ? L'eau est ce qu'il y a de mieux ! Convient également : compotes, kissels, thé, cacao, chicorée, boissons aux fruits, lait. Mais ces boissons ne remplacent pas l'eau.

Sous l'interdiction du café, toutes sortes de cola, sprites, forfaits et limonades sucrées gazeuses.

Déjeuner

Le deuxième petit-déjeuner est un petit-déjeuner scolaire ! Il tombe généralement entre les deuxième et troisième leçons. Avec un deuxième petit-déjeuner, deux options sont possibles :

L'enfant mange dans la salle à manger. Ensuite, les parents ne peuvent pas influencer ce qu'il va manger.
L'enfant ne mange pas dans la salle à manger. Ensuite, les parents lui donnent quelque chose à emporter avec lui dans un beau récipient pratique.

Que mettre dans un conteneur ? Des glucides sains, des protéines et quelque chose de sucré ! Le sucré est le glucose. Et c'est nécessaire pour le cerveau aux moments de stress mental le plus élevé, qui tombe juste sur les 2e et 3e cours à l'école. Ainsi, vous pouvez faire plaisir à l'enfant avec deux, trois morceaux de chocolat.

Pour apporter des glucides et des protéines, vous pouvez mettre dans un récipient :

syrniki ;
casserole de fromage cottage;
sandwich au pain complet avec poisson rouge légèrement salé ;
sandwich au fromage
sandwich à la poitrine de poulet.

N'oubliez pas les fruits, les pommes, les poires, les bananes feront l'affaire. Oh, et une bouteille d'eau propre ne ferait pas de mal non plus.

Déjeuner

Les matinées des parents de jeunes écoliers sont le plus souvent stressantes. Le temps presse et il y a beaucoup à faire. Mais encore, vous devez allouer du temps pour le petit déjeuner. C'est le petit-déjeuner qui dynamise l'enfant pour toute la journée. Avant de commencer le petit-déjeuner, l'enfant doit se réveiller. La seule issue est de se lever tôt ! Le matin, les nutritionnistes nous proposent de nourrir l'enfant avec un plat principal, un sandwich et une boisson.

Eh bien, maintenant petit-déjeuner pour toute la semaine.

Lundi: cheesecakes aux pommes et crème sure et thé.
Mardi : bouillie de riz au lait aux raisins secs et cacao.
Mercredi : omelette au fromage et thé au sucre.
Jeudi : bouillie de sarrasin au lait et chicorée.
Vendredi crêpes au fromage cottage avec du miel et du thé au lait.
Samedi : flocons d'avoine aux baies et cacao.
Dimanche : bouillie de millet à la citrouille et thé au miel.

Dîner

Pour le déjeuner, assurez-vous de manger des entrées. Sans eux, vous êtes assurés de problèmes digestifs. Les soupes peuvent être cuites dans un bouillon de viande ou de poisson, un bouillon de volaille. Les soupes végétariennes conviennent également.

En plus des soupes, le déjeuner comprend une salade, un deuxième plat avec un accompagnement et une boisson.

Lundi : salade de choux et carottes, bortsch, escalope de poulet avec purée de pommes de terre.
Mardi : salade de betteraves, bouillon aux œufs, galettes de boeuf au chou compoté.
Mercredi : caviar d'aubergines, soupe de pommes de terre, civet de foie au riz.
Jeudi : salade de radis à l'œuf, cornichon, galette de poisson au chou-fleur.
Vendredi : salade de pommes et carottes à la crème aigre, soupe de nouilles, boeuf stroganoff aux légumes mijotés.
Samedi : caviar de courgette, betterave, poisson au four avec pommes de terre.
Dimanche : salade de concombre, soupe de légumes, boulettes de calmar avec pâtes.

N'oubliez pas les boissons. Convient au déjeuner : compotes, kissels, jus.

le thé de l'après-midi

Une collation l'après-midi est traditionnellement considérée comme une collation. Un repas léger qui permet à l'enfant de survivre sans douleur jusqu'au dîner. Mais il faut aussi manger sagement. Voici ce qu'il faut manger pour le déjeuner.

Lundi : kéfir avec des biscuits et une orange.
Mardi : lait avec petit pain au fromage blanc et une pomme.
Mercredi : yaourt avec des biscuits à l'avoine et une poire.
Jeudi : lait avec un petit pain et une pomme au four.
Vendredi lait caillé avec biscuit et pâte de fruits.
Samedi : thé avec brioche aux raisins et gelée de lait.
Dimanche : kéfir avec des biscuits au fromage blanc et une poire.

Dîner

Dernier repas du soir. Il est important que le dîner soit servi au plus tard deux heures avant le coucher. Il n'est pas recommandé de donner de la viande pour le dîner. Sinon, il sera difficile pour l'enfant de s'endormir. Le dîner comprend un plat principal et une boisson.

Omelette du lundi aux petits pois et boisson à l'églantier.
Mardi : zrazy de pommes de terre à la viande et thé au miel.
Mercredi : crêpes au fromage blanc et raisins secs au lait.
Jeudi : cocotte de pâtes et fromage blanc et thé à la confiture.
Vendredi : riz au lait aux raisins secs et abricots secs plus kéfir.
Samedi : œufs brouillés aux tomates et endives au lait.
Dimanche: escalopes de pommes de terre à la crème sure et au lait.

Je tiens à préciser que bien que le menu présenté ci-dessus soit équilibré et correctement composé, ce n'est pas le seul correct. Et ce n'est peut-être pas parfait pour tout le monde.

Mais sur cette base, vous pouvez créer votre propre menu qui répondra aux préférences gustatives de votre enfant. Par exemple, mes enfants ne veulent jamais manger de chou cuit, et en général de légumes cuits. Il est plus facile de les nourrir frais, ce que je fais.

De plus, lors de la compilation du menu, il est nécessaire de prendre en compte quand et ce que votre enfant est nourri à l'école. Les parents doivent connaître ces informations !

Et sur la vidéo, il y a une autre version du déjeuner (ou deuxième petit-déjeuner) pour un étudiant. Avec des recettes détaillées.

J'espère vraiment, mes amis, que cet article savoureux vous sera également utile. S'il vous plaît partagez vos sentiments, idées, recommandations dans les commentaires.

Tous mes vœux!

Dites bonjour aux enfants !

À bientôt!

Evgenia Klimkovitch.