Vous pouvez commencer à récolter des balais de bouleau. Comment collecter et tricoter des balais de bouleau

Ils pensent que le plus meilleurs balais sont obtenus à partir de branches de bouleau douces et flexibles.

Ce n'est pas un hasard si depuis des temps immémoriaux, le bouleau le plus répandu en Russie est le bouleau. Mais chacun a des préférences différentes. Beaucoup de gens aiment cuire à la vapeur avec des produits en chêne ou en tilleul. Quel est le meilleur? Le débat se poursuit encore aujourd'hui...

Le processus de récolte en lui-même n'est pas trop compliqué. Mais pour que le balai préparé convienne au hammam, vous devez suivre certaines règles. La préparation des balais de bouleau pour les bains publics a traditionnellement lieu le dimanche de la Trinité. Mais le bouleau ne « mûrit » pas partout et toutes les essences de bois ne conviennent pas aux balais. Un grand arbre aux branches longues, fines et droites est sélectionné - un bouleau pleureur.

Pour savoir avec certitude si les branches de ce bouleau conviennent ou non, il faut essayer la feuille avec la langue : si la feuille est rugueuse, l'arbre ne convient pas. La feuille doit être veloutée et tendre. De plus, le goût de la feuille indique également le moment de la récolte. Dès qu’il cesse d’être sucré et commence à avoir un goût amer, cela signifie que le moment de la récolte est venu. Les bouleaux, à partir desquels seront fabriqués les branches et les feuilles des balais, ne doivent pas pousser à proximité des routes, à proximité des entreprises ou dans le centre-ville. Il devrait s'agir d'une zone écologiquement propre en dehors des limites de la ville - clairières, lisières, clairières. car le bain est effectué tôt le matin, après la disparition de la rosée. Cela devrait être une coupe soigneuse des branches inutiles. On utilise principalement des branches jeunes, flexibles et bien courbées avec de petites feuilles.

Les matières premières coupées doivent être séchées à l'ombre pendant une heure.

Comment tricoter un balai

Les branches fanées à la base sont débarrassées des feuilles et des brindilles et attachées avec de la ficelle. Des branches épaisses sont placées au milieu et des branches fines sont placées autour d'elles. Le balai s'avère épais. Le manche mesure 15 à 20 centimètres de long. Les balais attachés sont placés sous pression pour acquérir une forme d'éventail plat jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs. Ensuite, le balai est suspendu dans un endroit aéré pendant quelques jours. Il est préférable de conserver les balais au réfrigérateur, mais si cela n'est pas possible, dans une pièce fraîche et bien ventilée : grenier, garage, sur le balcon - pendant deux ans. La préparation des balais de bouleau pour les bains publics est terminée. Il est maintenant temps d'aller aux bains publics. Mais vous devez emporter avec vous un produit sec et non fraîchement cuit.

Cuire le balai à la vapeur

Apportez un balai de bouleau sec dans les bains pour faire de la vapeur. À propos, ne vaporisez pas de balais frais, car ils deviennent mous, deviennent lourds et peuvent brûler la peau. Les balais secs sont cuits à la vapeur : descendus pendant 5 minutes dans une bassine avec du froid, du tiède et, enfin, eau chaude. Couvrez la bassine avec de l'eau chaude et un balai pour qu'elle fume. Quand tu sens l'arôme huiles essentielles du balai, il peut être retiré. Il est prêt à travailler sur votre corps, en le massant et en améliorant la circulation sanguine, en le nettoyant système respiratoire, facilitant la respiration des asthmatiques et des fumeurs, nettoyant bien la peau. Il ne reste plus qu'à vous souhaiter santé et vapeur légère avec un balai de bouleau !

Cuire à la vapeur avec un balai frais est très utile, mais les balais de bouleau séchés sont également utiles. Les balais de bain en bouleau améliorent l'humeur, réduisent les douleurs articulaires et musculaires, facilitent la respiration et accélèrent le processus de guérison des plaies et des écorchures.

Vous devez tricoter correctement des balais de bouleau

Mais il n'est pas toujours possible de cuire à la vapeur avec un balai frais, ils sont donc préparés principalement pour l'hiver.

Vide

Autrefois, la préparation des balais de bouleau pour le bain commençait fin mai et se terminait début juin. Dans ce cas, ils n'ont pris que les branches sur lesquelles il n'y avait ni très grandes ni très petites feuilles. Dans notre pays, le moment de la récolte des balais de bouleau commence après la fête de Saint-Pierre, c'est-à-dire après le 10 juillet, car à cette époque le bouleau se fane et perd ses chatons. Cuire à la vapeur avec des balais avec des boucles d'oreilles n'est pas très agréable car les boucles d'oreilles frappent fort le corps et laissent même des bleus.

Il est préférable de ramasser les balais de bouleau lorsqu'il n'y a pas de boucles d'oreilles dessus

Notre pays compte de nombreuses régions climatiques différentes et c'est pourquoi la collecte des balais de bouleau pour les bains dans chaque région s'effectue en temps différent L'essentiel est que la feuille soit solide. Vous pouvez déterminer si une feuille est forte ou non en la tirant, et si la feuille ne se détache pas complètement de la branche, mais seulement une partie se détache, alors la feuille est déjà forte et il est temps de ramasser les balais de bouleau. La récolte des genêts de bouleau en Sibérie ou dans toute autre région se déroule de la même manière. Pendant la période de récolte des genêts de bouleau, vous devez choisir uniquement des arbres sains, uniformes et beaux pour qu'ils soient agréables à l'œil. Les arbres situés dans une zone polluée ou enfumée, ainsi que ceux qui poussent le long des routes, ne conviennent pas à la fabrication de balais de bouleau car ils absorbent cette saleté et cette suie.

Auparavant, des balais de bouleau étaient préparés pour Trinity

Il est préférable de tricoter des balais pour un bain dans une forêt de bouleaux ou dans une forêt près d'un étang ou d'une rivière. Le bouleau doit être sélectionné lorsqu'il est plus jeune et il est conseillé qu'il n'ait jamais fleuri auparavant car les feuilles de ce bouleau sont très douces et délicates. Il est nécessaire de couper un bouleau avec un balai à l'aide d'un sécateur uniquement pendant la journée et par temps sec, car les feuilles mouillées s'assombriront rapidement et tomberont une fois séchées. Il vous suffit de couper les balais pour le bain au pied du bouleau. Les branches coupées doivent être fines et flexibles, mesurant environ 60 cm de long. quantité suffisante les branches doivent être disposées en 1 couche dans un endroit sombre et laissées reposer pendant 1 heure. Après cela, ils peuvent être transportés, mais ils ne doivent pas être emballés trop étroitement, car une surchauffe pourrait faire tomber les feuilles des branches.

Accouplement

Il est préférable de tricoter d'abord des balais de bouleau, puis de les transférer. Premièrement, les plus forts et les plus puissants sont sélectionnés parmi toutes les branches. Ces branches constitueront le squelette et la base du balai. Après avoir combiné deux ou trois branches fortes, vous devez poser des branches plus fines en haut et en bas de manière à ce que les courbures soient tournées vers l'intérieur et que leur partie extérieure soit tournée vers l'extérieur.

Tailles optimales de balai de bouleau

Après avoir posé les branches, vous devez reculer de 15 cm du côté du manche et attacher toutes les branches à cet endroit avec une corde. Ensuite, un manche pour le balai est fabriqué, et pour cela, il est nécessaire de retirer le feuillage et les excroissances restantes du manche. Il faut également couper environ 2 cm de l'extrémité du manche avec une hache. Après cela, la poignée doit être étroitement attachée avec une corde et, par conséquent, la poignée doit avoir un diamètre d'environ 5 cm. Il n'est pas recommandé d'attacher la poignée avec du fil, car dans le hammam, c'est très. chaleur, et le métal chauffe rapidement et vous pouvez vous brûler si vous prenez un balai sans gants.

Séchage

Il faut aussi savoir bien sécher les balais en bouleau et les conserver jusqu'à l'hiver.

Il est nécessaire de bien sécher les balais de bain

Un balai de bouleau frais pour un bain peut être séché afin que vous puissiez l'utiliser pour cuire à la vapeur heure d'hiver. Avant de commencer à sécher les balais pour le bain, vous devez mettre un nouveau balai sous pression et attendre qu'il prenne une forme plate. Le balai est ensuite suspendu par le manche dans un endroit frais et bien aéré, généralement dans le grenier. Vous devez sécher les balais de bain jusqu'à ce que les feuilles prennent une couleur vert terne. Le séchage des balais de bouleau ne doit pas avoir lieu sous les rayons du soleil, car les feuilles brûlent rapidement à cause du soleil et finissent par s'enrouler et perdre tout leur arôme et leur couleur, et après avoir cuit à la vapeur avec un tel balai, toutes les feuilles tomberont et restent dans le bassin.

Stockage

Les balais de bouleau doivent être stockés dans un endroit sombre, frais et bien ventilé, comme une grange, un garage, un balcon ou un grenier.

Un endroit où ranger les balais de bain

Habituellement, les balais de bouleau sont stockés attachés, mais ils peuvent être empilés. Stockage balais de bain dans une maison privée, il est préférable de produire du foin. Parce que si vous stockez correctement les balais de bouleau dans le foin, cela les rendra encore plus utiles et parfumés.

Fumant

Vous ne pouvez cuire à la vapeur un balai de bain que s'il est bien séché, mais si vous vaporisez un balai de bouleau frais ou qui n'est pas complètement sec, alors lors de la cuisson à la vapeur, il boitera simplement et deviendra lourd. Il existe plusieurs façons de cuire à la vapeur un balai de bouleau. Pour cuire un balai frais à la vapeur, vous n’avez pas besoin de simplement le tremper dans de l’eau tiède.

Ne tremper un balai de bouleau que lorsqu'il est bien séché

Le moyen le plus simple de préparer rapidement un balai de bouleau est de verser de l'eau froide dans un bol et d'y abaisser le balai pendant 2 ou 3 minutes, puis lentement eau froide Vous devez ajouter de l'eau chaude jusqu'à ce que l'eau devienne chaude mais pas bouillante. Bassin avec un balai dedans eau chaude vous devez le recouvrir de quelque chose, comme fabriquer un cuiseur vapeur pour balais dans lequel vous devez également le maintenir pendant 2 ou 3 minutes. Si vous vaporisez correctement un balai, il devient très parfumé et doux. Après avoir fini de cuire le balai à la vapeur, vous pouvez utiliser l'eau du bassin pour arroser le chauffe-eau, cette eau ne produira pas seulement ; bonne vapeur mais aussi de l'aromathérapie complémentaire.

Comment préparer correctement un balai de bain sec

Il est nécessaire de bien cuire à la vapeur un balai de bouleau s'il est trop sec ; pour ce faire, il est trempé plus longtemps puis placé sur le radiateur. Une fois que l’eau du balai atteint le radiateur, elle se transformera en vapeur, ce qui rafraîchira le balai sec.

Balai gelé

Dans certains complexes de bains publics, vous pouvez acheter des balais spéciaux fraîchement congelés. Ces balais de bain congelés sont congelés dans un congélateur spécial. les balais gelés préservent presque tout matériel utile et propriétés.

Les balais sont carte de visite Bain russe. Ce sont eux qui créent cette atmosphère et cet esprit uniques du hammam. Sans eux, le hammam ne serait pas différent d'un sauna. Il existe toute une tradition associée à la préparation des balais et à leur utilisation. Il semblerait que quoi de plus simple que la préparation ? Coupez des branches d'environ 60 à 65 cm de long, attachez-les et séchez-les. Cependant, en réalité, il existe certaines subtilités qui permettent de préserver l'arôme des feuilles et en même temps d'éviter que les branches ne tombent.

Tradition

La préparation des balais pour les bains commence chaque année à une certaine période. En règle générale, c'est le Jour de la Trinité. Cela tombe généralement à la mi-juin.

Avant de commencer la récolte, vous devez faire attention à la météo.

Par temps humide, lorsqu'il pleut, les branches ne sont pas ramassées. Mais la rosée sera très favorable aux vendanges.

Il est préférable de choisir la première moitié de la journée pour cet événement. C'est le moment où la rosée a à peine quitté la végétation.

La question peut se poser : quand récupérer les balais pour un bain s'il pleut le dimanche de la Trinité ? Si la météo est défavorable, la procédure est reportée de quelques jours.

Les balais sont définitivement utiles. Ils produisent un effet de massage. En plus, influence positive Les différentes substances qu’ils contiennent affectent l’organisme.

La condition principale est la pureté environnementale du produit.

La collecte des branches pour les balais doit se faire en dehors de la ville, de préférence en forêt.

S'il n'est pas possible de faire tout cela vous-même, vous pouvez en acheter des prêts à l'emploi. Ils sont fabriqués en zones rurales plus précisément, en observant la technologie utilisée par nos ancêtres.

Types de balais

Il y a des balais :

chêne;
bouleau;
genévrier;
faux;
combiné.

Ces branches sont le plus souvent utilisées pour le tricot. Cependant, les amateurs peuvent ajouter d’autres branches aux balais traditionnels. On sait que dans à des fins médicinales Vous pouvez placer des orties parmi les branches de chêne. Les combinés peuvent combiner des branches de chêne, de tilleul et de bouleau.

Bouleau

Le balai de bouleau est le plus apprécié en milieu urbain. Il est aromatique et a propriétés médicales et très doux.

Pour les réaliser, vous devez choisir le bon arbre. Les experts recommandent de prêter attention aux bouleaux dits « pleureurs ». Ils ont de longues branches fluides qui se courbent vers le sol.

Les bons balais sont fabriqués à partir de jeunes bouleaux. Avant de commencer la collecte, vous devez toucher les feuilles. AVEC dehors ils doivent être lisses et tendres. Si la surface des feuilles est rugueuse, il est préférable de trouver un autre arbre.

Les branches fines et souples sont la garantie d'un bon balai parfumé. Avant le séchage, le bouleau n'est pas attaché très étroitement ; il doit y avoir un espace libre entre les branches. Sinon, les feuilles risquent de perdre leur qualité et leur couleur.

Genévrier

Pour un balai de genévrier, il faut récolter des branches de ce buisson ; les amateurs de procédures de bain connaissent sa valeur. La récolte a lieu à la fin du printemps et au début de l'été. Le genévrier produit des résines qui ont un effet bénéfique sur la santé.

Lors de la collecte, vous ne devez pas déchirer les branches d'un buisson. Cela pourrait lui faire du mal. Il faut être prudent et raisonnable. Les branches de genévrier sont utilisées dans le bain dans trois cas :

pour tricoter des balais de genévrier;
être inclus dans les réguliers;
pour recouvrir le sol du hammam.

La période de récolte des branches de genévrier dure jusqu'au milieu de l'été.

Avant utilisation, ces balais sont cuits à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant une demi-heure pour les rendre adaptés au bain.

Chêne

Le chêne est un véritable classique avec le bouleau. Les branches de cet arbre sont récoltées dans la seconde moitié de l'été, généralement en août-septembre. Les jeunes pousses sont idéales pour cela.

Les balais en chêne n'absorbent pas bien la sueur et sont toujours secs. Cependant, ils volent rarement et conviennent bien aux personnes souffrant de la peau grasse. Le chêne aide également à lutter contre l'hypertension. Tanins, contenus dans cette plante, nettoient parfaitement la peau.

Orties

Les balais d'ortie sont souvent utilisés à des fins médicinales et sanitaires. Ils ne brûlent pas la peau s'ils sont préparés correctement. Quand récolter les orties ? Il est préférable de choisir la période où la plante est encore assez jeune. Cette période s'étend de mai à juillet.

Il est nécessaire de couper les pousses d'ortie dans un endroit propre. En milieu urbain, il est difficile de trouver des fourrés écologiquement propres de cette plante. Les orties poussant le long des autoroutes ne fonctionneront pas.

L'ortie tonifie, soulage les douleurs musculaires, la radiculite et les articulations douloureuses.

Pour éviter qu'il ne brûle la peau, vous devez alternativement tremper le balai dans de l'eau bouillante et de l'eau froide deux ou trois fois. Après cela, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité dans le hammam.

Eucalyptus

La période de récolte de l'eucalyptus est fin juillet - août. Les balais d'eucalyptus sont excellents pour éliminer divers rhumes, soulager un nez qui coule, se tonifier. Ils rétablissent également la santé des femmes.

Ils sont principalement utilisés dans le Caucase, où il est plus facile de se procurer de l'eucalyptus. Vous pouvez acheter de tels balais en Russie. L'arôme de cette plante est unique.

Les branches d'eucalyptus sont utilisées non seulement pour les bains, mais aussi à des fins médicinales. Par exemple, sous forme d'inhalations.

Les balais d'absinthe sont depuis longtemps populaires dans les bains russes. Cette plante laisse un arôme particulier qui ne peut être comparé à rien d’autre. L'absinthe est également ajoutée aux balais de bouleau, d'ortie et de chêne.

L'absinthe commence à être récoltée pendant la période de floraison. C’est à ce moment-là que c’est le plus utile.

L'absinthe est séchée en bottes.

Avant le séchage, vous devez vérifier soigneusement toutes les branches. La première étape du séchage a lieu immédiatement après la collecte, lorsque les branches sont légèrement liées, après avoir trié et éliminé toutes les branches défectueuses. Ensuite, ces paquets sont suspendus à une corde ou à des poteaux et laissés pendant une semaine.

Une fois la semaine terminée, vous pouvez commencer à tricoter des balais. Tout le monde ne sait pas comment procéder. Donc:

les branches épaisses doivent être à l'intérieur et les branches fines à l'extérieur ;
le manche du balai doit être plus long ; pour cela, les côtés inférieurs des branches sont débarrassés des feuilles et des brindilles ;
Après avoir fermement saisi les branches avec votre main gauche, vous devez attacher le manche avec de la ficelle aussi étroitement que possible.

Une fois la liaison terminée, il est nécessaire de procéder à l'installation correcte pour le stockage.

Il est préférable de placer les balais les uns sur les autres pour qu'ils prennent plus tard la forme d'un éventail plutôt que d'un balai. Les produits de cette forme sont de la plus haute qualité, ils suffisent environ 3 fois dans le hammam.

Lorsque les balais sont attachés, la question se pose de savoir comment et où les ranger. Il existe plusieurs méthodes de stockage.

Vestiaire sec - un bon lieu afin d'y disposer des balais frais. Ils sont empilés les uns sur les autres et progressivement aplatis, leur tête prenant la forme d'un éventail.
Peut être stocké dans le grenier avec du foin en dessous. L'essentiel est que l'endroit soit sec et aéré.
En milieu urbain, un bon endroit pour le rangement est sur le balcon ou dans un garage isolé et ventilé. Sur le balcon, ils doivent être protégés de l'humidité.

Pendant le stockage, les balais peuvent être réorganisés, en plaçant ceux humides sur le dessus et ceux déjà séchés vers le bas. Les feuilles obtenues doivent paraître vertes et parfumées. Si la feuille a perdu sa couleur, cela signifie que le séchage n'a pas été effectué correctement. De tels produits peuvent être considérés comme endommagés.

Histoire du balai de bain

L'histoire du balai de bain est aussi vague que l'histoire du bain russe. Cependant, on sait qu'il a commencé à être utilisé par les Slaves, qui croyaient que ce « bouquet » de feuilles double les bienfaits du hammam et améliore la santé.

Les plus populaires sont de deux types : le chêne et le bouleau. Ils étaient considérés comme médicinaux. Les guérisseurs les utilisaient à des fins médicales pour expulser les maladies.

Lorsque l’Occident a décidé d’adopter la tradition russe du couple, il n’a toujours pas pu la mettre en œuvre complètement. Premièrement, pas un seul Occidental ne pourrait résister à la chaleur que les Russes aiment tant. Et, deuxièmement, ce n'est que dans les bains russes qu'il restait un balai.

Les balais ne sont pas utilisés dans le sauna car c'est impossible. L'air y est trop sec et ils volent simplement. Certains historiens relient l'apparence des bains russes à celle turque. Cependant, dans aucun pays il n'y a de coutume de cuire à la vapeur avec un balai. C'est pourquoi cet attribut est - caractéristique spécifiquement les doubles russes.

Jusqu'au XIXe siècle, la tradition de la cuisson à la vapeur dans l'arrière-pays russe était étroitement liée à divers rituels. Par exemple, nous avons cuit à la vapeur après Nuit de noces. De plus, les jeunes mariés ont pris un bain ensemble. Nous avons également pris un bain de vapeur avant d'aller à l'église. On croyait qu'un bain public et un balai permettaient de se purifier des péchés.

Vidéo

Le processus de préparation des balais dans la vidéo suivante :

Informations utiles sur les propriétés des différents balais :

Comment prendre un bain de vapeur dans un sauna russe ? La chose la plus importante ici, selon les mots d’un classique, est « un balai précieux ». À propos de, comment préparer des balais pour un bain quand il est juste de le faire, cela sera discuté.

Des balais, comme les autres herbes medicinales, doivent être récoltés par temps sec et clair le matin, après disparition de la rosée.
Essayez de traiter les plantes avec soin, en coupant uniquement les branches inutiles. De cette façon, vous éclaircissez la plante et donnez aux branches restantes la possibilité de pousser librement.
Pour les balais, choisissez de jeunes plants aux branches souples et bien courbées.
Les branches fraîchement coupées doivent être séchées dans un endroit ombragé pendant une heure, étalées en 1 couche. Il est recommandé de les transporter sans les emballer hermétiquement afin que les feuilles ne tombent pas à cause d'une surchauffe.
Une fois le balai déjà attaché, il doit être placé sous pression pour qu'il acquière une forme plate. Après cela, le balai est suspendu dans un endroit frais et bien ventilé pendant 2-3 jours.

Quand récolter les balais, quels arbres conviennent

Balai de bouleau pour un bain

Traditionnellement, les balais de bouleau pour les bains publics sont récoltés du début à la mi-juillet. Vous devez d’abord choisir un bouleau. Il doit s'agir d'un grand arbre aux branches flottantes (bouleau pleureur). Cependant, beaucoup conseillent de choisir pour les genêts de très jeunes arbres qui n'ont jamais fleuri. Leurs branches sont flexibles et leurs feuilles sont délicates.

Après avoir choisi un arbre, essayez une feuille « sur votre langue ». Si la surface extérieure de la feuille est rugueuse, ce bouleau ne convient pas. La feuille doit être tendre et veloutée. Les branches doivent être choisies fines, longues et droites.

Balais en chêne

La récolte a lieu de juin à août dans des forêts de chênes humides et ombragées. L'une des caractéristiques d'un endroit aussi « correct » réside dans les grandes bardanes sous les arbres. En ramassant des branches dans un tel fourré, vous obtiendrez un balai durable, qui suffira pour plusieurs (3-4) visites aux bains publics.

Les balais en chêne sont destinés aux personnes robustes et en bonne santé !

Balai d'ortie

La période de récolte a lieu au milieu de l’été, immédiatement avant la floraison ou pendant la floraison des orties.

Cuire à la vapeur avec un balai d'ortie est un plaisir particulier. N'ayez pas peur de la « chaleur ». En fumant avec un tel balai, vous ressentez une agréable sensation de picotement et votre corps devient rouge et léger. Pas d'ampoules ni de brûlures - seulement des bienfaits incontestables pour le corps. Entre autres choses, en fumant avec un balai d'ortie, vous « risquez » de vous débarrasser de la radiculite, des rhumatismes et de la goutte.

Le seul inconvénient de ces balais est qu'ils sont jetables. Mais c’est aussi plus facile de les préparer.

Cerise et groseille

Ces balais ne sont pas aussi durables que le chêne ou les balais, mais cuire à la vapeur avec eux est un plaisir incomparable grâce à leur délicieux arôme. De plus, ils sont très bénéfiques pour la peau. La récolte des branches pour les balais a lieu début juin.

Les jeunes pousses et pousses de racines inutiles sont coupées. La bonne nouvelle, c'est que vous n'avez pas besoin d'aller bien loin pour acheter de tels balais (à moins, bien sûr, que vous viviez dans une maison privée ou que vous ayez une datcha) - vous trouverez probablement plusieurs groseilliers et cerises dans la cour.

Balais en tilleul, sorbier des oiseleurs, aulne, saule et autres arbres

En principe, les balais peuvent être fabriqués à partir de presque n'importe quel arbre. Ne vous attardez pas sur les traditionnels.

Les branches des arbres sont récoltées du début juillet à la mi-août. Les règles de choix des arbres sont les mêmes : de jeunes arbres aux branches flexibles et droites.

Bien entendu, ils ne peuvent pas être collectés à proximité d’une route ou d’une entreprise industrielle. La distance de la « civilisation » doit être d’au moins 3 km.

Comment tricoter correctement des balais

Le côté de la branche où se trouvera le manche est débarrassé des feuilles et des brindilles. Ensuite, le nombre requis de branches est étroitement enveloppé de ficelle. L'épaisseur du manche doit être d'environ 5 cm de diamètre. Lors du tricotage de balais, les branches les plus épaisses doivent être placées au milieu et les plus fines autour d'elles. De cette façon, le balai sera dense et durera plusieurs fois.

Il n'y a pas de règles particulières concernant la longueur du manche, mais laissez le manche suffisamment long pour qu'il soit confortable à tenir et qu'il ne glisse pas de vos mains. Il est préférable de couper les branches plus longtemps - une fois le balai attaché, le manche peut être coupé, coupant ainsi les extrémités.

Règles de cuisson à la vapeur

Il existe plusieurs façons comment cuire à la vapeur un balai de bain. Le plus rapide d'entre eux est le suivant : abaissez le balai dans un bol pendant 2-3 minutes, puis pendant le même temps dans eau chaude et enfin, dans un bol d'eau chaude (pas d'eau bouillante). Dans ce cas, il faut couvrir la bassine pour qu'elle « fume ». Vous saurez quand sortir le balai grâce au délicieux arôme qu'il commencera à dégager.

Ne jetez pas l'eau restante de la cuisson à la vapeur : elle peut être diluée avec de l'eau et versée sur des pierres chaudes ou des murs pour remplir le hammam d'arômes.

Attention! Seuls les balais secs doivent être cuits à la vapeur. Frais ou séchés, mais pas complètement secs, ne pas cuire à la vapeur, car... ils deviennent mous, deviennent lourds, chauffent rapidement et peuvent brûler la peau.

Un bain public est un plaisir incomparable, et il est également efficace pour améliorer votre santé. L'essentiel est de ne pas oublier et de prendre soin de sa santé.

Il n’y a pas de bagatelles dans la science du bain ! Il semble que tout soit simple et qu'il y ait des petits secrets dans tout. Une question aussi importante, quand et comment préparer des balais de bouleau pour un bain public, a sans aucun doute ses secrets.

Broom est le roi de l'empire des bains publics ! Il ne fait aucun doute qu’il doit être non seulement très bon, mais aussi fort. Par conséquent, vous devez choisir correctement non seulement le moment de la récolte, mais également l'arbre lui-même.

Quand il est temps de préparer les balais

Les experts préparent des balais après la fête de Saint-Pierre, le 10 juillet. À ce moment-là, le bouleau est déjà fané et il n'y a pas de « boucles d'oreilles » dessus.

Autrefois, au contraire, les genêts étaient récoltés au moment de la floraison. Dès que les feuilles gagnaient en force et devenaient plus fortes, les branches étaient coupées. La période la plus appropriée a été considérée comme fin mai et début juin.

Notre pays est si grand et le climat si différent qu’il n’existe pas d’heure universelle pour chaque région. Il faut s'adapter au climat. Ce qui est clair, c'est qu'un balai avec des « boucles d'oreilles » en bouleau ne convient pas. Essayez de prendre un bain de vapeur avec un balai aussi frais et vous comprendrez pourquoi un tel roi ne convient pas à un empire de bains publics.

Comment préparer correctement les balais

Vous devez couper des branches pour un balai par temps chaud et sec. Nous sélectionnons des branches qui poussent plus près du sol. Ce sont les plus jeunes ! La pluie et rosée du matin ne sont pas alliés dans cette affaire. Le feuillage mouillé s'assombrira et s'enroulera une fois séché. Il volera et perdra ses propriétés utiles.

Parlons maintenant de la beauté elle-même : le bouleau.

Je pense que l'option idéale est un très jeune arbre. Il n'a encore jamais fleuri, les feuilles sont délicates et soyeuses.

Dans tous les cas, l'arbre lui-même doit être beau, lisse, pas encombrant, sans excroissances. Les arbres tombent malades, tout comme les humains. Je ne crois pas au bon pouvoir d’un arbre malade.

Les arbres qui poussent le long des routes ne conviennent pas non plus. Ils absorbent toute la saleté, la fumée et la suie des voitures. Par conséquent, il est préférable de rechercher un arbre approprié dans une forêt ou un bosquet.

L'option idéale est près d'une rivière ou d'un ruisseau.

Même lorsque vous trouvez un arbre approprié, « sentez-le ». Arrachez une feuille et léchez l’extérieur. S'il est rugueux, le balai deviendra rugueux et dur. Et si la feuille s'avère tendre, veloutée, lisse, alors le balai royal s'avérera merveilleux !

Les branches de notre balai masseront notre corps. Bien sûr, nous voudrons une touche douce. Les branches rugueuses et étalées ne conviennent pas du tout à un bon bain. Nous avons besoin de branches fines et longues, d'environ 40 à 60 centimètres de long. Ils sont très flexibles et ne nous feront pas de mal.

Je vais partager le secret de mon oncle. Il a préparé 54 balais de bouleau pendant un an, soit exactement le nombre de semaines dans une année. Je n'ai plus jamais utilisé de balais de bouleau dans les bains publics et je les ai appelés avec dédain : « asticots ».

Comment attacher un balai de bouleau

Pour tricoter un bon balai - Il est nécessaire de poser comme base des branches solides et élastiques. Ils deviendront une sorte de « squelette » pour le balai.

Ensuite, autour de cette base, vous devez poser de fines branches, en vous penchant vers l'intérieur. La surface extérieure et brillante des feuilles doit nous regarder de tous les yeux.

Il ne faut pas ignorer une nuance telle que le manche de notre balai. Vous pouvez le faire avant de tisser notre ami vert. Toutes les branches sont débarrassées des 15 centimètres inférieurs du feuillage et des excroissances inutiles.

Il est conseillé d'attacher le balai avec une corde. Je suis contre le tricotage en fil métallique, cela peut endommager nos mains et, en cas de chaleur extrême, nous pouvons nous brûler. Par conséquent, je recommande fortement d'utiliser des gants de bain lorsque vous utilisez un balai pour cuire à la vapeur.

Un balai de bouleau n'est pas seulement un amateur de bain, c'est un guérisseur de notre corps. Par conséquent, il est très important non seulement de bien préparer, mais également de bien sécher un balai de bouleau et de le ranger. Préparez le roi des bains publics au long hiver afin qu'il ne perde pas son pouvoir vital ! Pour que le feuillage ne tombe pas, mais adhère étroitement au corps. Après tout, nous voulons vraiment préserver tout ce qui est utile chez notre ami vert.

Je vous raconterai en détail les secrets du séchage des balais et de leur conservation dans l'un des prochains articles - consultez le site ! 🙂