Berendezések kisvállalkozások számára: áttekintés a gyártási piacon megjelenő új termékekről + milyen berendezéseket jobb választani otthoni vállalkozáshoz + a gyártóberendezések átlagos árai országszerte + a kínai kisvállalkozások felszereléseinek áttekintése.
Ha saját kisvállalkozás beindítása a cél, a hardverpiac áttekintése az egyik első lépés az üzlet elsajátításában. A saját vállalkozás ötlete nem valósítható meg gondosan kidolgozott üzleti terv, és különösen annak termelési és pénzügyi összetevője nélkül.
Ma az egyik kérdés megoldásában segítünk. Fontolgat berendezések kisvállalkozások számáraés figyeljünk a piac legígéretesebb területeire, ahol a legnagyobb esélye lesz vállalkozásának a sikerre.
Mit kell figyelembe venni, amikor kisvállalkozásának berendezést választ?
Magas teljesítmény + elfogadható ár - a legjobb választás a törekvő vállalkozó számára. De hogyan juthat olyan felszereléshez, amely megfelel ezeknek a feltételeknek?
A kisvállalkozások bármely irányának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket figyelembe kell venni a termelési célú berendezések kiválasztásakor.
Mit kell keresni a választáskor:
- zajszint és berendezés méretei;
- milyen a berendezés teljesítménye;
- építési minőség és alkatrészek;
- a berendezés gyártójának árpolitikáját és szolgáltatási díjait.
A legtöbb esetben a gyártók alapértelmezés szerint 2-3 év garanciát adnak, a gyártó országától és márkájától függően.
Mind a hivatalos értékesítési helyeken, mind az interneten vásárolhat - mindkét módszer megközelítőleg egyenlő a végső ár tekintetében. A lebegő érték csak a berendezés tulajdonos által történő átvételének időpontja lesz.
6 új berendezés kisvállalkozások számára
Az elmúlt pár évben a piac számos érdekes gyártógéppel bővült, amelyek kisvállalkozási felhasználását korábban egyáltalán nem tudtuk elképzelni. A technológiai fejlődés lendületet adott a nem szabványos üzleti ötletek megvalósításához, amelyek megvalósítása megfelelő megközelítést igényelt.
Vessünk egy pillantást a kisvállalkozások legizgalmasabb újdonságaira, és döntsük el, hogy egy vállalkozó szemszögéből melyek azok, amelyekre érdemes figyelni.
#1. Berendezés pórusbetonhoz.
Alkalmazási terület:Építkezés.
Berendezés ára: 40 000 rubel.
Az új építőanyagok gyártása nagyon ígéretes üzlet volt, van és lesz is.
A pórusbeton tömbök az építőanyagok új trendje, amely az elmúlt 2 évben népszerűvé vált.
A költség -ár arány teszi az ilyen nyersanyagokat az egyik legjobbnak a szegmensben a hétköznapi fogyasztók számára. A lakóhelyiségek szigetelése mindenki számára elérhetővé vált, és a vállalkozók sikeresen fejlesztik ezt a kisvállalkozási területet, és stabil nyereséget kapnak.
Mit tartalmaz a felszerelés készlet:
- vibrációs szita;
- nyersanyagok adagolója (homok, beton, egyéb szennyeződések);
- nyomtatványok kész blokkok beszerzésére;
- petrolkémiai komponens, amely emulziókat és szilárdulásgyorsítókat tartalmaz.
A gyártástechnológiának két iránya lehet: autoklávés nem autokláv... A nem autokláv magas költsége miatt ezt a technológiát hazánkban gyakorlatilag nem használják.
Az importált berendezések túl drágák egy kisvállalkozás számára, annál inkább a gyártási technológia sokkal drágább, mint az autokláv módszer.
1 autokláv napi termelékenysége átlagosan 20-25 m3 pórusbeton.
Körülbelül 3 típusú, különböző konfigurációjú és teljesítményű telepítés létezik, amelyek ennek megfelelően tükrözik az ilyen berendezések árát:
- A legegyszerűbb összeszerelési lehetőség a "pórusbeton-Master" 26 000 rubel áron.
- Aztán vannak különböző "Strom-pórusbeton" modellek, amelyek ára 30 000 és 80 000 rubel között van.
- A legdrágább lehetőség körülbelül 35 m3-t termel naponta.
Minden berendezés kicsi, és meglehetősen alkalmas kisvállalkozások működtetésére, minimális költségekkel a termelési létesítmények bérlésével. Az ilyen egységek szervizeléséhez 1-2 ember elegendő a teljes műhelyhez.
2. sz. Berendezések járólapok gyártásához.
Alkalmazási terület:Építkezés.
Berendezés ára: 500 000 rubel.
A kisvállalkozások egyik legdrágább típusa, de rövid időn belül megtérül. az elmúlt 2 évben a városi tereprendezés legnépszerűbb anyagává vált, és a mai napig megőrzi vezető pozícióját.
A városvezetés gyakran köt magánvállalkozókkal 1-2 szezonra szóló szerződést a térburkoló lapok szállítására. Az ilyen ajánlatok mindkét fél számára előnyösek, de nem szabad megfeledkezni a magánkereskedőkről sem, akik az ilyen típusú termékek fő vásárlói.
Melyek a burkolólapok készítésének módjai:
A legnépszerűbb technológia tekinthető hipernyomó... A gyártósor a legkisebb számú szakaszból áll, ami azt jelenti, hogy az ilyen berendezések költsége egy kisvállalkozás számára alacsonyabb lesz, mint más technológiák használatakor.
A folyamatok 60% -ban automatizáltak a csempegyártás minden változatában. Az 1 sor kezeléséhez 1-2 dolgozóra lesz szüksége, és a berendezések gazdaságos változatának ára 440 000 rubeltől indulhat.
3. sz. Berendezések feszített mennyezetek gyártásához.
Alkalmazási terület: helyiségek belső díszítése.
Berendezés ára: 300 000 rubel.
Valójában a feszített mennyezet egy filmbevonat szennyeződésekkel, hogy a készterméket rugalmassá tegye.
Annak érdekében, hogy a feszített mennyezet elnyerje a kívánt formát, ráfeszítik a profilokból készült keretre. A bevonat nyújtása speciális kalander berendezéseken történik, maga a gyártástechnológia pedig nagyfrekvenciás átvitelű berendezéseket igényel.
Népszerű berendezések a feszített mennyezetek gyártásához:
Az ilyen kisvállalkozások fejlesztésére szolgáló termelő létesítménynek legalább 50 m2-nek kell lennie, és jobb, ha az elektromos hálózatban a szükséges kapacitású mérnöki hálózattal van felszerelve.
A kiegészítő felszerelések listája tartalmazza a fólia vágására és csomagolására szolgáló asztalokat, polcokat a termékek tárolására, valamint a fő berendezésbe történő adagolásra / fogadásra szolgáló eszközt.
4. sz. Berendezések 3D üzletekhez.
Alkalmazási terület: tervezés.
Berendezés ára: 25 000 és 200 000 rubel között.
A nyomtatás, a kötés és más hasonló jellegű javaslatok már régóta a műfaj klasszikusává váltak, és a vállalkozó kedvű emberek meg tudták szervezni saját kisvállalkozásukat ebben az üzletben, és elérték annak sikerét.
A haladás nem áll meg, és most még egyet tudunk tulajdonítani számos szabványos szolgáltatásnak -. A Nyugat ugrásszerűen uralja ezt az irányt, de Oroszországban a rést gyakorlatilag senki sem foglalja el.
Mit tehet ezzel a kisvállalkozási berendezéssel:
- Állatok / hírességek / attrakciók figurái;
- házak és egyéb épületek miniatűr másolatai emléktárgyként;
- lakóterek tervezése.
Valójában a modellezés alkalmazási területei a kisvállalkozásokban a tengerek, a lényeg az, hogy megtaláld, mi lesz kereslet az értékesítési piacon.
Még az egészségügyi intézmények is ügyfeleivé válhatnak, mivel a 3D nyomtató könnyen készíthet kiváló minőségű protéziseket. A kézműves ipar is tárt karokkal várja Önt ilyen berendezésekkel.
A kisvállalkozások fő előnye a 3D modellezésben a verseny hiánya. Vásárolhat 3-4 nyomtatót, és 300 000-400 000 rubelért beállíthatja a saját gyártást - ha olyan berendezést szeretne, amely szinte mindent újrateremt.
Egy gazdaságosabb lehetőség egy kisvállalkozás indításához 100 000 rubelbe kerül. De ne feledje, hogy minél magasabb a berendezés költsége, annál pontosabb és jobb a termékek minősége, és ezáltal szélesebb az értékesítési piac.
5. sz. Berendezések az értékesítési üzlet számára.
Alkalmazási terület: segédprogramok.
Berendezés ára: 30 000 rubel.
2017 végére az ország összes közösségi tulajdonú emeletes épületének több mint 70% -a kaputelefonnal lesz felszerelve. Ezzel a hírrel párhuzamosan egy új rés jelent meg a kisvállalkozásokban - a kaputelefonok kulcsainak másolatainak létrehozása.
Ezt az eljárást speciális gépek végzik. Ezek forgalmazása és telepítése kisvállalkozássá válhat, amely rövid időn belül nagy megtérülést tesz lehetővé.
Hogyan működik a kisvállalkozási automata:
- A kulcsról a gépen található speciális érzékelő segítségével olvassa be az információkat.
- Az ügyfél a szolgáltatásért a számlaelfogadón keresztül fizet.
- A gép új üresen rögzíti az információkat, és egy speciális ablakban kiadja a kulcs kész másolatát.
A gép kompaktsága előnyhöz juttatja a vállalkozót - nem kell pénzt költenie a helyiségek bérlésére. Csak fizesse ki a fal azon részét, ahová a gépet felakasztja, és profitáljon.
Válassza ki azokat a helyeket, ahol a legtöbb potenciális ügyfél elhalad.
A statisztikák azt mutatják, hogy a városlakók átlagosan 75%-a kétévente készít másolatot a kaputelefon kulcsáról. A havi átlagos ügyfélszám 50-80 fő között lesz. De ne feledje, hogy minél nagyobb a város, annál nagyobb a kereslet a szolgáltatás iránt.
Becsülje meg a másolat költségét 120 rubeltől. A pénz egy részét üres részek bérlésére és vásárlására fordítják, így az 1 gépből származó havi nettó nyereség 4000-6000 rubel szintjén lesz.
A kisvállalkozások számára minden hónapban új felszerelések jelennek meg az ország piacán. Bár az ötletek nagy része eredetileg más országokból származott, a vállalkozó szellemű üzletemberek bármilyen üzletet képesek fogyasztóink körülményeihez igazítani.
A fő probléma a berendezések rendelése lehet, mivel azok a gyártók, akik korábban soha nem importáltak ilyen berendezéseket az országba, nagyon óvatosak lesznek, ami jelentősen befolyásolja magának az egységek árát. Előnyben részesítsék azokat az ötleteket, amelyek a piacon jelennek meg, de ott nem találkoznak nagy versennyel.
Úttörőnek lenni dicséretes, de a vállalkozói szellem brutális világában ez nem mindig pénzügyileg racionális, ami nagyon fontos egy kisvállalkozói környezetben hazánk számára.
Gyártó berendezések kisvállalkozások számára
A nagy gyártóberendezések és a kisvállalkozások első pillantásra összeférhetetlen fogalmak. De még ebben az irányban is egy vállalkozó megmutathatja a legjobb oldalát, és megszervezheti saját vállalkozását, stabil havi jövedelmet hozva.
Nézzük meg, mely kisvállalkozási gyártóberendezésekre érdemes figyelni minden leendő vállalkozónak egy stabil és jövedelmező kereskedési folyamat kialakítása érdekében.
Kiválasztottunk három olyan gyártási ötletet, amelyek pénzügyi vonzereje magas, ugyanakkor a piaci verseny hazánk bármely régiójában elviselhető.
#1. Hulladékfeldolgozó berendezések.
Megtérülési idő: 5-6 hónap.
Kezdeti beruházás: 2 000 000 rubel.
Átlagos havi nyereség: 400 000 rubel.
A hulladék-újrahasznosítással kapcsolatos minivállalkozás megszervezése jó megoldás a gazdasági válsággal szemben. Nincs verseny, mint olyan. Az ipari hulladék feldolgozásakor pedig 200-300%-os pénzügyi megtérülést lehet elérni.
Ezt az irányt az állam támogatja, ami lehetővé teszi, hogy speciális környezetvédelmi programok révén megtakarítsák a berendezések vásárlását.
A kisvállalkozás felszereléskészlete a következőket tartalmazza:
A szükséges gyártási terület 100-200 m2. A berendezést legalább 7 fő üzemeltetheti, mindez a telepített vállalkozás méretétől függ.
Milyen típusú alapanyagokat lehet feldolgozni:
Az ilyen anyagok feldolgozásának eredménye flex - újrahasznosítható anyagok lesznek különféle műanyag termékek előállításához.
Az üveg okroshka ipari üzemekbe kerül üvegtartályok olvasztására és gyártására más vállalkozások igényeire, vagy magánszemélyek számára történő eladásra.
Papírhulladék.
Nagyon ígéretes kisvállalkozási rés Oroszországban.
A papírhulladék mintegy 40%-át helytelenül ártalmatlanítják, így az új technológiák alkalmazása nemcsak anyagi haszonnal jár, hanem a környezet védelmét is szolgálja.
A finn berendezéseket a legjobb minőségben tartják számon, Japán a második helyen áll a gyártók között. A kínai társaik 30-40% -kal olcsóbbak lesznek, de a jótállási idő sokkal rövidebb + az ilyen egységek működési minősége sokkal alacsonyabb.
2. sz. Berendezések Lego kockák gyártásához.
Visszatérítés: 3-4 hónap.
Kezdeti beruházás: 900 000 rubel.
Átlagos havi nyereség: 2 500 000 rubel.
Az építőipar, mint kisvállalkozás mindig virágzik, függetlenül az ország politikai és gazdasági helyzetétől. A Lego tégla egy új típusú építőanyag, amelyre nagy a kereslet a szerkezetek építési folyamatának kényelme miatt.
Berendezés alapanyagai:
- zúzott kő - a keverék 85% -a;
- cement - 10%;
- víz - 5%;
- színezékek és egyéb szennyeződések.
Lego kockák beszerzéséhez össze kell keverni az összes komponenst, blokkokat kell formázni és meg kell szárítani. Csak 2 alkalmazott kezelheti a gyártóberendezéseket, és a műhely területe általában az üzlet skálájától függ.
A kisvállalkozások felszereléseinek minimális listája a Lego téglák gyártásához:
- 700 000 rubel költségű hidraulikus alakítógép - a fő munkaelem;
- szárítókamra - 200 000-300 000 rubel;
- zárt tároló cement és egyéb keverékek számára;
- mini szállítószalagok + adagolók;
- szervizberendezések (raklapok, lapátok stb.).
A terepi kisvállalkozásoknak való felszerelés kiválasztásakor a hazai gyártótól vezérelje - az ár / minőség arány optimális.
Ha van alapkészlet, akkor a helyes döntés az lenne, ha teljes értékű sort vásárolnánk a késztermék kiadásához. Egy egység költsége 2 000 000 rubelen belül van.
Ennek a megoldásnak az előnyei közé tartozik a minimális munkaerőköltség a berendezések kezelésében és a teljesen automatizált Lego téglagyártási folyamat.
3. sz. Berendezések bútorgyártáshoz.
Megtérülési idő: 10 hónap.
Kezdeti beruházás: 1 500 000 rubel.
Átlagos havi nyereség: 150 000 rubel.
A kisvállalkozások ebben az irányban nem újdonság, de mindig van kereslet az ilyen termékekre. Éppen ezért a bútorgyártási termelés beindítására vonatkozó döntés pénzügyi szempontból vonzó, függetlenül attól, hogy az árut melyik régióban értékesítik.
Forgácslap bútorok.
Gazdaságos analógja a természetes fának.
A gyártási folyamat sokkal egyszerűbb, és kevesebb munkaerőt igényel a megvalósítás.
Tömör fa bútor.
Erőforrás-igényes módja a kiváló minőségű termékek előállításának, amely a dolgozók és a kisvállalkozások tulajdonosának elkötelezettségét igényli.
Mindkét esetben közös felszereléslistára lesz szükség a stabil termelés megteremtéséhez. A fa megmunkálására szolgáló egységek 80% -a gép lesz, az egységenkénti ár 50 000-300 000 rubel, az automatizálás szintjétől és a berendezés méretétől függően.
A szükséges felszerelés minimális listája a következőkből áll:
A figyelembe vett listán kívül a gyártás más berendezésmodellekkel is kiegészíthető. Ígéretes irány a bútoripari kisvállalkozás, amely megfelelő odafigyeléssel hosszú évekre rendkívül jövedelmező vállalkozássá válhat az Ön számára.
Kis otthoni üzleti berendezések
Miben különböznek az otthoni használatra szánt eszközök a szokásos kisvállalkozási berendezésektől? A méretek a fő mutatók az otthoni üzleti szervezéshez szükséges egységek vásárlásakor.
Az esetek 90%-ában egy vállalkozó kis ipari területtel rendelkezik, ami befolyásolja a nagyszabású ötletek megvalósításának képességét. A maximális termelékenység kevés pénzért a fő cél, amelyet követni kell, ha berendezéseket szeretne vásárolni kisvállalkozásához.
Rengeteg ötlet van a kisvállalkozások számára, amelyeket otthon is meg lehet valósítani. Elég 1-2 típusú berendezést találni, és saját vállalkozást indítani, a fogyasztói piac igényéből kiindulva.
Számos releváns ötletet mutatunk be, amelyek nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket és rövid időn belül magas megtérülési rátákkal rendelkeznek.
#1. Műmárvány gyártására szolgáló berendezések.
Ár: 300 000 rubel.
Megtérülési idő: 2 hónap.
A természetes márványt nagyra értékelik a díszítésben és a díszítésben, de magas ára megnehezítette az egyszerű polgárok beszerezését.
A technológiai folyamat lehetővé tette egy új típusú mesterséges kő létrehozását, amely jellemzőiben semmiben sem rosszabb a természetes márványnál, de az ilyen termék önköltsége sokkal alacsonyabb.
A műmárvány gyártásának 3 fő technológiai iránya van:
Öntvény.
Az elkészített folyékony keveréket formákba öntjük és vibrációs gépre helyezzük.
12 óra elteltével a kapott anyagot kivesszük és hagyjuk megkeményedni.
A keverék kvarchomokon és egyéb adalékokon alapul, amelyek végső soron fényes felületet adnak a kőnek.
A gyártási folyamat hasonló a fröccsöntéshez.
Az akrilpolimerek + márványforgácsok lehetővé teszik, hogy a keverékből nagy szilárdságú, a márványhoz lehetőleg hasonló, jó rugalmasságú anyagot készítsünk.
Egy kisvállalkozás otthoni indításához elegendő egy kis felszerelés. Az egységek nem igényelnek különleges vezetési ismereteket, és általában az ország szinte minden polgára számára elérhetők az árpolitikához.
Kisvállalkozási felszerelés készlet:
Használjon különböző típusú szerszámformákat, hogy a terméknek megfelelő formát és dekorációt biztosítson. Ez lehetővé teszi, hogy exkluzív termékek széles választékát szerezze be, és több törzsvásárlót vonzzon kisvállalkozásába.
2. sz. Berendezések autonóm moduláris autómosáshoz.
Ár: 200 000 rubeltől.
Megtérülési idő: 5-6 hónap.
Ez a fajta kisvállalkozás releváns a nagyvárosokban. A személygépjárművek száma folyamatosan növekszik, ezért napról napra egyre népszerűbb az olyan szolgáltatás, mint az autómosás.
Hogyan szervezzünk helyiséget a berendezések elhelyezésére és egy kisvállalkozás indítására:
- Horganyzott elemek segítségével össze kell szerelnie a jövő garázsának keretét (használhatja a kész helyiséget).
- Használjon szendvicspaneleket a munkaterület belső elrendezéséhez.
- A fedélzetnek vízállónak és könnyen tisztíthatónak kell lennie.
Ma a piacon megvásárolhatja a moduláris mosogatók teljesen felszerelt hordozható változatait és az összeszerelést igénylő kiviteleket. Az árkülönbség 20-30%.
Alapfelszereltség kisvállalkozások számára:
A kisvállalkozások moduláris autómosására fordított kiadásainak fennmaradó részét magában kell foglalnia különféle tisztítószerekre és az alkalmazottak munkaruháira.
2 fő szabadon végezhet ilyen munkát, és a megtérülési idő csökkentése érdekében helyes döntés lenne 2 műszak szervezése és éjjel-nappal autómosás.
3. sz. Berendezés üvegházak összeszereléséhez.
Ár: 100 000 rubeltől.
Megtérülési idő: 4-5 hónap.
Releváns kisvállalkozási rés a mezőgazdasági szektorban. A nagy gyártók a legtöbb esetben felduzzasztják a késztermékek árait, így Ön, mint egyéni vállalkozó, versenyezhet, és megragadhatja részesedését a fogyasztói piacon.
Kisvállalkozási felszerelések listája:
- ipari hegesztőgép (15 000 rubeltől).
- keresztpanel borogatással (10 000 - 30 000 rubel).
- profilozó vonal (átlagár 250 000 rubel).
Az ilyen típusú kisvállalkozások legfontosabb berendezése a szerkezeti hengeralakító sor. Az Ercolina és a CML szerelvényei kiváló minőségűek. A hazai berendezések 20-30% -kal olcsóbbak + lehetővé teszik az összeszerelést, figyelembe véve az ügyfél kívánságait.
A kisvállalkozások középpontjában üvegházak összeszerelése áll kész polikarbonátból. Ha teljesen független akar lenni a nyersanyagok tekintetében, akkor saját termelést kell létrehoznia, ami további 400 000 rubelrel növeli a vállalkozás költségeit.
Egy kisvállalkozás kompakt felszereléssel szinte mindenki számára elérhető. A kis kezdeti befektetések és a rövid megtérülési idők lehetővé teszik az újonnan érkezettek számára, hogy üzleti utat járjanak be, és tapasztalatokat szerezzenek az üzleti életben, hogy magánvállalkozóként fejlődjenek tovább.
További ötleteket keres olcsó berendezésekkel rendelkező kisvállalkozások számára?
Ebben a videóban 10 érdekes lehetőséget talál:
Kisvállalkozási berendezések Kínából - ár / minőség arány
Kína úttörő szerepet vállalt a kisvállalkozások számára készült mini berendezések gyártásában. Miközben a gazdaság stagnál, a magánvállalkozás éppen a Közép-Királyságból származó partnerek jövedelmező ajánlatainak köszönhetően virágzik.
Vásároljak felszerelést Kínából?
| "per" | "Ellen" |
|---|---|
| A berendezés ára sokkal alacsonyabb, mint a hazai szállítótól való vásárlás esetén. A haszon akár 50%. | Néhány szállító cégnek nehézségei vannak a nyelvi akadályok leküzdésében. Profi fordítót kell fogadnunk. |
| Minden berendezés rendelkezik egy teljes dokumentumcsomaggal, amely megerősíti a termékek minőségét. | Hosszú berendezések szállítási ideje - 1 hónaptól. |
| Berendezések nagy választéka, otthoni kisvállalkozásoknak és termelési műhelyeknek egyaránt. | A berendezéseket nem a cég képviselői állítják be (a legtöbb esetben), ezért az egységek végső üzembe helyezése többletköltséggel jár. |
| A legtöbb esetben a berendezésgyártók azt javasolják, hogy egyidejűleg nyersanyagot vásároljanak kedvező áron. |
A Kínából származó kisvállalkozások teljes berendezése népszerű. Az egyetlen tényező, amelyre érdemes odafigyelni, a rakomány mérete. Ha készen áll arra, hogy 2-3 hónapot várjon, amíg a berendezés teljesen megy és vámolódik, akkor ez a lehetőség az Ön számára.
Ma gyakorlatilag nincs probléma a felszerelés vásárlásával. Bármely nagyvárosban vannak hivatalos kereskedők, akik készen állnak arra, hogy a kisvállalkozások számára minden ízlésnek megfelelő berendezések széles választékát biztosítsák.
Különféle ipari minigépek és automata gyártósorok iránt nagy a kereslet. A kisvállalkozások számára Kínából származó, kereskedőktől vásárolt felszerelések akár 40%-át takaríthatják meg a saját vállalkozás indításához és létrehozásához elkülönített induló tőkéből.
Bármelyik kisvállalkozási berendezést is választja mindig alaposan gondolja át üzleti tervét. A műszaki komponens megtakarítása után a jövőben problémákba ütközhet, ezért legyen nagyon óvatos a kiváló minőségű gyártóberendezések kiválasztásánál.
Hasznos cikk? Ne maradj le az újakról!
Írja be e-mail címét, és új cikkeket kapjon postán
Rövid Befektetési Memorandum
2. Üzleti ötlet: gyártás
A vállalkozás, termék vagy szolgáltatás leírása
A ChemRussia cégcsoport az egyik legnagyobb orosz tisztítószer-gyártó, amely 7 éve gyárt kiváló minőségű termékeket a Cobra ™ márkanév alatt. 2015-ben a ChemRussia franchise-alapú gyártóüzemeket nyit Oroszország és a FÁK régiókban, és egy éven belül sikeresen elindít 3 tisztítószergyártó létesítményt Oroszországban.
A GK ChemRussia rendkívül hatékony termékeket gyárt, amelyek a következőket tartalmazzák:
- takarító cégek (számuk Oroszországban elérte az 1000-et)
- ipari és feldolgozóipari vállalkozások;
- kórházak;
- gyermekintézmények;
- állattenyésztési komplexumok;
- építőipari cégek.
Termékskála
- Tisztító és karbantartó szer szaniter helyiségekhez
- Eszközök a bőráruk ápolásához
- Rágógumi eltávolító
- Folttisztító
- Matt lakk bútorokhoz
- Fényes lakk bútorokhoz
- Padlóviasz
- Szőnyegtisztító
- Csempe- és csempetisztító
- Vízvezeték-tisztító
- Eszközök berendezések, konténerek és készletek tisztítására
- Kézi mosogatószer
- Füstölőkamrák, sütők, rácsok tisztítására szolgáló eszközök
- Tejkő- és ásványi lerakódás-eltávolító
- Eszközök élelmiszeripari berendezések CIP-tisztítására
- Fogkőeltávolító
- Eszközök a berendezések műszaki tisztításához, az alkatrészek zsírtalanításához
- Építés utáni tisztítószer
- Tapadásgátló szer
- Univerzális vízlepergető
- Univerzális habzásgátló
- Eszközök a tartályok olaj- és bitumenszennyeződéstől való mosására
- Eszközök kocsik, gördülőállomány mosására
- Homlokzattisztító
- Folyékony szappan
- Üveg- és tükörtisztító
- Gél száraz szekrényekhez
- Csatornacső tisztító gél
- Univerzális mosószer
- Univerzális mosószer
- Padlótisztító
- Padlótisztító
- Padlótisztító
A Cobra™ tisztítószerek előnyei
- széles választék (34 termék a vonalban - savas és lúgos mosószerek, fertőtlenítőszerek, folyékony szappan stb.)
- kedvező árak;
- a termékek azonnali kiszállítása;
- kényelmes csomagolás;
- a Cobra™ márka több mint 7 éve van a piacon;
- magas termékárrések.
3. Termékpiacok elemzése
Az értékesítési piac leírása
A professzionális tisztítás ma egy egész iparág, amelyben a tisztaság területén jártas szakemberek kifejlesztenek korszerű, rendkívül hatékony mosószereket, kiváló minőségű berendezéseket kínálnak és professzionális szolgáltatást nyújtanak.
Potenciális vásárlók:
- takarító cégek;
- ipari és feldolgozóipari vállalkozások;
- kórházak;
- gyermekintézmények;
- vasúti szállítást kiszolgáló vállalatok;
- állattenyésztési komplexumok;
- közétkeztetési üzemek;
- építőipari cégek.
A tisztítószerek legnagyobb vásárlói a takarítócégek.
A takarítócégek hazai piacának részesedése 200-220 millió dollár. A piac éves növekedési üteme körülbelül 30%.
A termelés beindításának SWOT elemzése
Erősségek | Gyenge oldalak |
|
|
Lehetőségek | Fenyegetések |
|
|
4. Termékpromóciós stratégia
Kereskedelem és marketing
Piacra lépési stratégia
-JPG-2wyF8d.1180x600.JPG)
5. Hogyan lehet termelést nyitni
Termelési terv
Annak érdekében, hogy elkezdjen dolgozni egy vállalkozás megszervezésén, végig kell mennie azokon a prioritási szakaszokon, amelyek minden vállalkozás számára szükségesek.
Ha azonban önálló vállalkozásindításról beszélünk autókémia, autókozmetikumok, tisztítószerek és háztartási vegyszerek gyártására saját márkanév alatt, akkor a következő szakaszokon kell átmenni:
1. Regisztráljon egy védjegyet és szerezzen védjegyet;
2. Szerezze be a gyártási és értékesítési engedélyek listáját;
3. Beszerzi a gyártáshoz szükséges alapanyagokat, tartályokat, címkéket a késztermékek gyártásához;
4. A fő berendezések kiválasztása és beszerzése, szerelési és üzembe helyezési munkák elvégzése;
5. A gyártáshoz szükséges kiegészítő berendezések beszerzése (mérleg, szivattyúk, tömlők stb.);
6. Laboratóriumi berendezések kiválasztása és beszerzése a nyersanyagok és késztermékek be- és kimenő minőségének ellenőrzésére;
7. Szereljen be vízkezelő rendszert és végezzen szerelési munkákat rajta;
8. Kémiai készítmények kidolgozása;
9. A személyzet képzése a termelési és értékesítési rendszerről;
10. Gyűjtse össze a nyersanyagszállítók elérhetőségét, keressen és béreljen raktárt;
11. Folyamatábrák kidolgozása a gyártáshoz, műszaki előírások és utasítások;
12. Kereskedelmi képviselőkből álló csapat kiválasztása, felvétele és betanítása;
13. Szoftver telepítése a termelés optimalizálásához;
14. Vizuális stílus és tervezési szolgáltatások kialakítása;
15. Hozzon létre egy weboldalt;
16. Nyisson meg egy ingyenes technikai támogatási forródrótot.
A ChemRussia vállalatcsoport franchise mentheti meg a vállalkozót mindettől, ha minden lehetséges segítséget megad a saját termelés elindításának minden szakaszában.
Az első dolog, amit a cég partnerétől meg kell követelni, egy vállalkozás bejegyzése.
Ezenkívül olyan helyiséget kell választania, amely megfelel a következő követelményeknek:
- a helyiség területe legalább 50 négyzetméter legyen;
- vízellátás és csatorna rendelkezésre állása;
- vezetett elektromosság 380 volt;
- fűtés;
- az ablak és a motorháztető jelenléte.
Ezután ki kell választani a személyzetet. A személyzeti képzést a ChemRussia vállalatcsoport szakemberei végzik.
A következő lépés a berendezések, konténerek, alapanyagok átvétele 5 tonna termék gyártásához.
Az üzembe helyezési munkákat a cég szakembere végzi.
A gyártás megkezdése után szükséges az erőforrások pótlása: nyersanyagok, konténerek beszerzése, címkék rendelése.
6. Gyártó személyzet
Szervezeti struktúra
Ahhoz, hogy a vállalkozás hatékonyan tudjon működni, az alkalmazottak létszámára van szükség:
7. Gyártási költségek
Pénzügyi terv
A ChemRussia tisztítószerek gyártásának megkezdésekor a jelenlegi költségek a következők lesznek:
Költségek 1-7 hónap.
| kiadások | november 15 | december 15 | Január 16 | febr.16 | Márc.16 | Április 16 | május.16 |
| 61 | 61 | 61 | 61 | 153 | 264 | 379 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 92 | 204 | 318 | |
| 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | |
| 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | |
| Elektromosság | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Viteldíj | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 48 | 49 | 51 | 51 | 52 | 53 | 54 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Értékcsökkenés | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | |
| 5 | 6 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| segédprogramok | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Kapcsolat | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Háztartási kiadások | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Jogdíj | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Igazgatási költségek | 58 | 58 | 58 | 58 | 58 | 58 | 58 |
| 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | |
| 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | |
| Irodaszer | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
| Üzleti költségek | 39 | 44 | 48 | 66 | 94 | 129 | 163 |
| 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | |
| 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | |
| 0 | 5 | 9 | 27 | 55 | 90 | 124 | |
| Teljes | 206 | 211 | 218 | 236 | 357 | 504 | 654 |
Költségek 8-14 hónap
| kiadások | június 16 | Július 16 | augusztus 16 | szept.16 | október 16 | november 16 | December 16 |
| Közvetlen gyártási költségek | 506 | 633 | 772 | 912 | 1051 | 1194 | 1335 |
| Az anyagok és alkatrészek költségei | 446 | 572 | 712 | 851 | 991 | 1134 | 1275 |
| A fő termelőszemélyzet fizetése | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 |
| UST a fő produkció fizetésére. személyzet | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
| Elektromosság | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Viteldíj | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Általános előállítási költségek | 55 | 57 | 58 | 59 | 60 | 60 | 61 |
| UST a kiegészítő termelés fizetésére. személyzet | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kiegészítő termelés fizetése személyzet | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Értékcsökkenés | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Gyártó műhely bérbeadása (100 nm) | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Gyártási tartalom (fogyóeszközök) | 11 | 12 | 14 | 15 | 15 | 16 | 17 |
| segédprogramok | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Kapcsolat | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Háztartási kiadások | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Jogdíj | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Igazgatási költségek | 58 | 58 | 58 | 59 | 59 | 59 | 59 |
| Adminisztratív alkalmazottak fizetése | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| UST az adminisztratív személyzet fizetésére | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 |
| Irodaszer | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Outsourcing (könyvelői szolgáltatás) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Üzleti költségek | 212 | 261 | 314 | 367 | 420 | 475 | 529 |
| Kereskedelmi alkalmazottak fizetése | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
| UST a kereskedelmi személyzet fizetésére | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 |
| Értékesítési költségek az árbevétel %-ában | 173 | 222 | 275 | 328 | 381 | 436 | 490 |
| Teljes | 832 | 1009 | 1203 | 1396 | 1590 | 1789 | 1985 |
A bolti berendezések üzletének elindításához először meg kell határoznia a célokat.
A fő célok a következők lehetnek:
A célpiaci igények kielégítése a praktikus és minőségi berendezések iránt.
... Legyen vezető néhány éven belül;
... Folyamatosan bővítse az Ön által nyújtott szolgáltatások körét.
Termelés:
Üzleti tervet készítenek annak érdekében, hogy meggyőzzék partnereiket a termékek előállítási tervéről, a megfelelő mennyiségről, a szükséges minőségről és egy bizonyos időkeretről.
Figyelembe kell vennie a városon belüli raktárhelyiségek bérlését vagy megvásárlását is, mivel a jövőben ez kényelmes és olcsóbb lesz, valamint műhelyt kell létrehoznia saját áruinak előállításához.
Javasoljuk a berendezések beszerzését szaküzletekben, hiszen ott jobb a minőség, és ami a legfontosabb, a garanciális szolgáltatás nyújtása, és ez nagyon fontos.
A cégnek saját szállítójárműre is szüksége lesz, mégpedig a szállítmányozásra.
|
|
A kezdéshez a következő berendezésekre van szüksége:
Elektromos fűrész - 2 db.
Kézi fűrész - 4 db.
Elektromos fúró - 2 db.
Elektromos csavarhúzó - 2 db.
Csavarhúzók - 10 db.
Fémfűrész - 2 db.
Daráló - 2 db.
Az eredményeket összegezve figyelembe kell venni a termékeket - a számlálókat - reprezentáló berendezéseket.
A cég által nyújtott szolgáltatásoknak maximálisan meg kell felelniük a piaci követelményeknek, különben nem lesz rájuk kereslet, és „holt” terhelés marad.
Szintén a költségeknek kell tulajdonítani - az alkalmazottak fizetését. Kiszámítása a vállalaton belüli létszám, képzettségük és munkatapasztalataik függvényében történik. A béralapnak körülbelül 23 5000 rubelnek kell lennie.
Azon alapul, hogy:
Az igazgató körülbelül 50 ezer rubelt kap.
Igazgatóhelyettes - 40 ezer rubel.
Főkönyvelő - 35 000 rubel
Tervező és művezető - egyenként 30 000 rubel.
Munkavállalók - 20.000 rubel.
Takarítónő - 10 000 rubel
Kényelmes lesz, és ami a legfontosabb, hatékonyan, ha az alkalmazottak bevétele az elvégzett munka minőségéből és mennyiségéből származik. Ez egyben ösztönző módszerként is szolgál majd a vállalat dolgozói számára.
Hozzávetőleges számítások szerint a szervezetnek körülbelül 700 000 rubelre lesz szüksége tevékenységének első időszakára.
Bemutatjuk figyelmébe az "Ipari berendezések forgalmazása" projektet.
Az üzleti terv a működő vállalkozás tényleges adatai alapján készül.
A projekt létrehozásában magasan képzett, az iparágban tapasztalattal rendelkező munkatársak vettek részt.
Az üzleti terv megfelel a nemzetközi és orosz szabványoknak (UNIDO, TACIS, EBRD, az Orosz Föderáció Gazdaságfejlesztési és Kereskedelmi Minisztériuma, Pénzügyminisztérium, Építésügyi Minisztérium, Mezőgazdasági Minisztérium), és megfelelően képviseli projektjét az orosz és nemzetközi bankokban. , valamint a kormányzati szervek minden szinten.
Szükség esetén cégünk szakemberei rövid időn belül kiigazítják a pénzügyi számításokat és a projekt leíró részét annak érdekében, hogy az üzleti terv teljes mértékben megfeleljen az Ön paramétereinek.
A projektet munkafájlok formátumában biztosítjuk, amelyekben Ön önállóan vagy szakképzett munkatársak által módosíthat: pénzügyi modell (Excel alapú) és Word fájl (Powerpoint).
A projekt főbb paraméterei:
Mennyiségi mutatók: 14 fő
A befektetés nagysága:- 510 000 USD-ben
- 380 616 euróban
- rubelben 14 231 054
A projekt megtérülési ideje, évek: 3,0
Alapvető dokumentum paraméterek
- Oldalak száma - 27
- Diagramok száma - 0
- Asztalok száma - 10
1. Összegzés
1.1. A projekt leírása
A projekt fő célja egy kereskedelmi társaság létrehozása, amelynek kizárólagos joga az XXXXX hegesztőberendezések értékesítése Oroszországban.
A projekt becsült időtartama 3 év. Az üzleti terv megvalósításának főbb szakaszai az alábbiak szerint egyszerűsíthetők:
- Az első szakasz a cégalapítás.
- A második szakasz az üzleti folyamatok hibakeresése.
- A harmadik szakasz a kölcsönvett pénzeszközök visszatérítése és a vállalat fejlesztése.
A projekt megvalósításához XXXX ezer USD összegű beruházásra van szükség, 2 szakaszban: XXXX ezer dollárra van szükség a munka megkezdéséig és XXXX ezer dollárra - 9 hónappal a projekt megkezdése után. A fő kiadási tételek a raktári állomány létrehozásának, a termékek népszerűsítésének és a személyzeti fizetések költségei.
1.2 A projekt általános mutatói
1. táblázat: A projekt pénzügyi mutatói
1. A PROJEKT ÖSSZEFOGLALÁSA
1.1. A projekt leírása
1.2. A projekt perspektívája
1.3. A projekt becsült időtartama
1.4. A projekt pénzügyi mutatói
1.5. A szükséges beruházási mennyiség
1.6. Kockázati tőke
2. A VÁLLALKOZÁS LEÍRÁSA
2.1. Általános információk a cégről
2.2. Üzleti vonalak és termékleírások
2.3. Vállalati fejlődési kilátások
3. MARKETING ELEMZÉS ÉS ÉRTÉKESÍTÉSI TERV
3.1. Ipar leírása
3.2. Marketing stratégia
3.3. Értékesítési volumen
3.4. Becsült marketing és értékesítési költségek
4. GYÁRTÁSI TERV
4.1. Fő üzleti folyamatok
4.2. Üzleti folyamatok támogatása
4.3. Szükséges erőforrások
5. SZEMÉLYI TERV
5.1. Szervezeti felépítés és döntéshozatali folyamat
5.2. Személyzeti asztal
5.3. HR stratégia
5.4. A projektcsapat leírása
6. NAPTÁRI TERV (PROJEKT MEGVALÓSÍTÁSI ÜTEMTERVE)
6.1. 1. szakasz: Cégalapítás
6.2. 2. szakasz: Az üzleti folyamatok hibakeresése
6.3. 3. szakasz: A vállalat fejlesztése és a kölcsönzött források visszaadása
7. PÉNZÜGYI TERV
1 ÁBRÁK ÉS TÁBLÁZATOK JEGYZÉKE
1.1 Táblázatok listája
1. táblázat Főbb kiadási tételek
2. táblázat Változó költségek
3. táblázat: Oroszország és a FÁK -országok
4. táblázat: FÁK-n kívüli országok
5. táblázat Munkatapasztalat
És valójában egyetlen hitelt sem.
Sajnos a dokumentum meglehetősen terjedelmesnek bizonyul, és a keresőmotorok rosszul érzékelik, de egy igazi üzleti tervnek így kell kinéznie.
Csak helyettesítheti számát és nevét - és az arany kulcs a zsebében van.
Ha mechanikusan "leírja" - kövesse nyomon a feltüntetett dátumokat.
A 2107 - 2112 biztonságosan megváltoztatható 2017-2022 -re és így tovább.
Sajnos a gazdaságban semmi nem fog változni ...
Üzleti terv a konzervgyártás megszervezésére
- Az üzleti terv céljai és üzleti célkitűzései
- A vállalkozás és termékei
2.1. A vállalkozás helye és tulajdonjoga
- Piackutatás
3.2. Nyersanyag -piaci elemzés
- Beruházási terv
- Termelési terv
5.1. A forgalom volumenének kiszámítása
5.2. Költségszámítás
5.3. A nyereség és a jövedelmezőség számítása
- Marketing és értékesítési stratégia
- Pénzügyi terv. Hiteltörlesztés ütemezése
- Kockázatelemzés és hatékonyság számítás
- Következtetés
1. AZ ÜZLETI TERV CÉLKITŰZÉSEI ÉS AZ ÜZLETI CÉLKITŰZÉSEK
Az üzleti terv céljai a következők:
- A kiválasztott tevékenységtípus jövedelmezőségének alátámasztása - hús- és hús-zöldségkonzervek gyártása saját termőterületeinken és értékesítés a hazai és külföldi piacokon;
- A piaci viszonyok azonosítása és a késztermékek értékesítésének előrejelzése a termelési kapacitás növelése mellett a beruházási időszakban;
- A vállalkozás várható pénzügyi eredményeinek felmérése és a vállalkozás pénzügyi stratégiájának kialakítása a bankkal kölcsönzött forrásokért történő elszámolásokban.
A vállalkozás céljai a beruházási időszakban:
- a vállalkozás rekonstrukciójának elvégzése a vásárolt marha- és sertéshús tömbhús alapján a konzervgyártás zárt technológiai ciklusát biztosító termelés előkészítése érdekében, baromfihúsból pástétom és konzerv gyártása;
- elvégzi a támogató infrastruktúra műszaki újrafelszerelését, megújítja a hűtő- és szellőztető berendezésparkot, beszerzi és telepíti a napi maximum 50.000 db doboz gyártásához szükséges technológiai berendezéseket;
- az értékesítési szervezetekkel kötött közvetlen szerződések alapján a konzervhús értékesítési piac irányított szegmensének megszerzése és bővítése;
- szándékmegállapodások végrehajtása és az exporttermékek értékesítési csatornáinak megerősítése;
- a késztermékek előállításából és értékesítéséből származó, a személyes fogyasztás kielégítésére és a termelésfejlesztés második szakaszának megvalósítására elegendő nyereség tömegének felhalmozásának biztosítása.
A választott tevékenységtípus a gazdaság agrárágazatának fejlesztésére és a lakosság alapvető termékekkel való ellátásának növelésére irányuló regionális és állami programokkal párosul.
2. VÁLLALAT ÉS TERMÉKEI
2.1. A vállalkozás helye és tulajdonjoga
A javasolt üzleti projekt a konzervgyártás megszervezését írja elő, napi 50 000 doboz gyártási kapacitással, a meglévő "Enterprise" vállalkozás alapján.
A vállalkozás Verkhneplyuisk város ipari övezetében található, és az Orosz Föderáció gazdasági egysége.
Az Enterprise "Enterprise" egy kétszintes épületben található, melynek összterülete 2500 négyzetméter. A szomszédos terület 8 ezer négyzetméteres. A terület bekerített, nehézgépjárművek bekötőútja van. A vállalkozás épülete a tulajdonában van (az Orosz Föderáció 0000000 számú tanúsítványa).
A termelés a városi víz- és csatornahálózatra csatlakozik, saját elektromos alállomás 500 kW beépített teljesítménnyel és 1 MW-ig növelési lehetőséggel és kazánházzal. A szomszédos terület az állat-egészségügyi szabályoknak és előírásoknak, valamint a vámhatóságok által az ideiglenes vámraktár megszervezésére vonatkozó követelményeknek megfelelően van felszerelve minden típusú rakomány számára. A terület területe lehetővé teszi több tengeri hűtőszekrény telepítését nyersanyagok és késztermékek raktáraiként.
Az épület első emeletét az állat -egészségügyi és egészségügyi szabályoknak és előírásoknak megfelelően felújították és felszerelték. Teljes mértékben megfelel a húsfeldolgozó ipar ISO-2000 és HASP követelményeinek. A termelés a szükséges fő termelő, kisegítő és háztartási helyiségekkel van ellátva. Az épület szellőztető rendszerrel van felszerelve, a különböző helyiségekben differenciált hőmérsékleti beállításokkal és megfelelő szűrőrendszerrel. A második emeleten lehetőség van a féltestek (alapanyagként történő felhasználáskor) kicsontozására és kivágására osztály kialakítására, majd az első emeletre történő alapanyag-szállítással.
A vállalkozás rekonstrukciója során az épület megvásárlása és a föld hosszú távú bérbeadása során
jelenleg 1 987 563 dollárt fektetett be. A becsült érték 2 300 000 USD (Az ingatlanok értékbecslésére vonatkozó következtetés mellékelve).
A modern technológiák elsajátítására és
2.2. Vállalati technológia és termékek
A fő tevékenység a hosszú élettartamú hús- és hús-zöldségkonzervek gyártása és értékesítése.
Húskonzerv- konzervdobozokba vagy üvegdobozokba zárt, magas hőmérsékletnek kitett húskészítmények a mikroorganizmusok elpusztítása és a termék tárolás közbeni stabilitása érdekében. Konzervet használnak az első és a második fogás elkészítéséhez, előzetes kulináris feldolgozás nélkül is fogyasztják. Kényelmesek túrákhoz és expedíciókhoz. A konzervek energiaértéke magasabb, mint a húsé, mivel nincsenek bennük csontok, inak, porcok, viszont a konzerv ízében és vitamintartalmában gyengébb a friss húsnál.
A konzerveket hűtött vagy felengedett érett marhahúsból, bárányból, sertéshúsból, belsőségből, friss, jó minőségű kolbászból, sonkából, darált húsból és egyéb termékekből (gabona, hüvelyesek, feldolgozott étkezési zsírok, tészta) állítják elő.
Kicsontozás, vágás és válogatás után a húst feldaraboljuk, blansírozzuk vagy megsütjük, feldaraboljuk (pástétomhoz). A húst, a sót, a fűszereket tiszta, sterilizált üvegekbe helyezzük. A fagyasztott húsból készült konzervek ízének javítása érdekében nátrium-glutamátot adnak hozzájuk. A levegő eltávolításához a konzervekből 80-95 ° C-ra melegítjük, vagy a konzervdobozok tartalmát forró húslevessel és mártással öntik. Ha a konzervdobozokat nem vákuumvarrató gépen tekercseljük fel, akkor a konzerv tömítettségét úgy ellenőrizzük, hogy 1 percre 85 °C-os forró vízbe merítjük. Ebben az esetben a dobozokban lévő összes levegő felszabadul. Ez a húskonzerv gyártásának előkészítő szakasza. Továbbá a technikai folyamatnak megfelelően sterilizáció vagy pasztőrözés, a termék végső rendeltetési helyétől függően.
Sterilizáció- konzerv élelmiszerek melegítése autoklávokban 113-120 °C-on 75-130 percig, hogy elpusztítsa a mikroorganizmusokat és spóráikat. A sterilizálás során a fehérjék koagulálnak, a kollagén glutaminná alakul, érzékszervi tulajdonságai és a konzervek megjelenése megváltozik. A kivonóanyagok egy része (mennyiségük csökken) és a zsír a húsból a húslevesbe kerül, a B 1 vitaminok több mint fele, a B2 és PP vitaminok 10%-a, a pantoténsav 20-30%-a, az aminosavak 10-15%-a a savas arginin elpusztul.
A fehérjék részleges lebomlása a sterilizálás során a polipeptidek, aminosavak, ammónia, szén-dioxid, merkaptánok mennyiségének növekedéséhez vezet. A felszabaduló hidrogén-szulfid fémmel vegyületeket képez fekete vagy kékes-ibolyaszínű ón-szulfid filmek formájában, amelyek nem befolyásolják a konzervek minőségét.
A konzervek abszolút sterilitása csak akkor érhető el, ha körülbelül 180 ° C-on sterilizálják. A hús ízében, illatában, állagában, színében és a tápanyagok elvesztésében bekövetkező nemkívánatos változások miatt azonban a termék élelmiszerre alkalmatlanná válik. Ezért a konzervek feldolgozása során a legkíméletesebb hőkezelési módokat választják a tápérték növelése és a konzervek hosszú távú tárolásának lehetősége érdekében.
A modern technológiai vonalak óránként akár 6000 doboz konzerv előállítását is lehetővé teszik. A legelterjedtebb 325, 338 és 545 g-os dobozos konzerv, ennek megfelelően a tervezett gyártási mennyiség napi 18-20 tonna késztermék.
A technológiai termelési ciklus legfeljebb öt nap, ami jelentősen növeli a tevékenység jövedelmezőségét. Az átlagos értékesítési időszak a kiszállított áru pénzének visszafizetéséig nem haladja meg a 45 naptári napot. A termékek hosszú eltarthatósága (3-6 év) csökkenti a veszteségek kockázatát és kisimítja a kereslet szezonális és válságos ingadozásait.
3. PIAC ELEMZÉS
3.1. A késztermékek értékesítési piacának állapota
A konzerv húsételek közé tartozik a hagyományos marhahús és a párolt sertéshús; marha- és sertéshús saját levében, zselében, baromfi saját lében, gabonafélék, finomságok (nyelv, sonka stb.), valamint pástétom csoport, amely sokféle pástétomot tartalmaz - hagyományos és különféle adalékokkal : gomba , aszalt szilva, paprika, fűszernövények stb.
Az árumozgást és a nagykereskedelmi piac feltételeit kutató intézet (ITKOR) szerint az orosz húskonzerv-piac volumene évente átlagosan 3-7 százalékkal növekszik. A Verkhneplyuisky régióban a piac növekedése elmarad az orosz szinttől, és megközelítőleg 2-5%-ot tesz ki.
A Sztavropolszkij konzervgyár marketingszakértői szerint tavaly az orosz húskonzerv piacot a hazai termékek 80%-a, az importtermékek 20%-a képviselte. A húskonzervek piacának kapacitása ebben az időszakban 30%-kal nőtt 2007-hez képest, jelenleg évi 250-270 ezer tonnára becsülik.
A húskonzerv piacnak megvannak a maga sajátosságai. Itt még mindig van állami megrendelés, és a legnagyobb fogyasztók az Állami Tartalék, a Vészhelyzetek Minisztériuma, a Honvédelmi Minisztérium, a Belügyminisztérium, a GUIN stb., Az úgynevezett vállalati szektor, amely a fő fogyasztója a húskonzerveknek. A húskonzervet fogyasztó lakosság aránya a szakértők szerint nem haladja meg a 25-30%-ot. Az ITKOR szerint a legnagyobb orosz termelők saját húskonzerv-termelésük 5-100%-át látják el a vállalati szektornak. A vállalati szektor számára készült húskonzerveknek meg kell felelniük a GOST-nak. A gyártók a többi konzerv hústerméket elosztják a nagy és kis nagykereskedelmi szervezetek között, egy kisebb részt pedig a kiskereskedelmi hálózathoz küldenek (beleértve saját üzleteiket, kereskedőházaikat stb.). „A vállalati szektor legnagyobb húskonzerv-szállítói számos orosz húsfeldolgozó üzem” – mondja Maria Brzezinskaya, az ITKOR szakértője. - A "Prodresursy" és a Serpukhov húsfeldolgozó üzem látja el a vállalati szektort a húsipari termékek teljes mennyiségével, a narofominszki és boriszoglebszki húsfeldolgozó üzemek - 70%, a sztavropoli - 60%, a burjatmiasoprom - 50%, a Glavprodukt és a Gipar egyenként 40% -kal húskonzerv gyártása. Fizikai értelemben a vállalati szektor legnagyobb húskonzerv-beszállítói a Burjatmiaszoprom, a Borisoglebsk MPK, a Glavprodukt, a Stavropol MKZ, a Prodresursy és a Serpukhov MPK.
A húskonzervek meghatározott eltarthatósági idejét követően a vállalati szektor a termékek fel nem használt részét nagykereskedőkön keresztül értékesíti.
A húskonzervek piaca szegmensekre oszlik olyan paraméterek szerint, mint az összetétel, az ár, a csomagolás.
Az ITKOR szerint a húskonzerveket öt fő csoportra osztják összetétel szerint: marhahúsból, a GOST 5284-89 szerint készült, fehérjementes és hozzáadott fehérje; sertéshúsból, a GOST 697-84 szerint készült, fehérje mentes és hozzáadott fehérjével; hús és zöldség; baromfihúsból; paszták adalékanyagokkal és anélkül.
A hús tartósítása magában foglalja a konzerveket, amelyek előállításához nem használnak növényi összetevőket (pörkölt marhahús, párolt sertés, máj, szív), vagy a TU szerint készült konzerveket (sterilizált sonka, nyelv zselében, belsőségek, darált). hús zselében). A GOST (első és legmagasabb fokozat) szerinti konzervek kiváló minőségű termékek, amelyek nagy (legalább 30 g) természetes rostos húsdarabokat, babérlevelet, borsot, sót tartalmaznak. Felhasználhatósági idő 3-6 év. A műszaki előírások (TU) szerint gyártott termékek általában gyengébb minőségű összetevőkből készülnek (például belsőségből, fagyasztott préselt húsból, szójapótlóból). Egy ilyen pörkölt 1,5-2-szer olcsóbb, ez a termék az alacsony és közepes jövedelmű vásárlókat célozza meg. Az eltarthatósági idő nem haladja meg a két évet.
A hús- és zöldségkonzervek növényi eredetű alapanyagok hozzáadásával készülnek a tojásrakáshoz: első fogások (levesek, káposztaleves, borscs), húsos zabkása, második fogások (töltött káposzta tekercs, paprika, fasírt stb.) . A szójakonzervet húsnak és zöldségnek is tekintik. A darált tartósítás és a pástétom egyaránt vonatkozhat húsra, húsra és zöldségre, az összetételtől és a gyártási technológiától függően. Ezt a megőrzést gyakran külön szegmensnek tekintik bizonyos sajátosságok miatt, beleértve a fogyasztói preferenciákat, a szezonalitást és a likviditást. A Hame cég szakemberei szerint ma a pástétomkonzerv szegmens (húskonzerv és egyéb húskonzerv nélkül) mintegy 20 ezer tonna évente. A pástétom szegmens növekedését a cég szakemberei évente mintegy 5 százalékra becsülik.
Mindegyik szegmensben 3-4 olyan pozíció található, amelyet a fogyasztók leginkább keresnek. A közelmúltban nyugodtan beszélhetünk a párolt marhahúsról, a GOST-ról, mint a húskonzerv fényes példájáról, amelynek saját "külön piaca", ára és kereslete van. Ez egy rendkívül likvid pozíció, amely folyamatosan keresett.
A GOST szerint készült marhahús a húskonzerv-piac körülbelül egyharmadát foglalja el. A GOST szerint előállított sertéshús a piac alig több mint 10%-át teszi ki. Az egyéb húskonzervek piaci részesedése 6-8%. A marhahúskonzerv szegmensben lassabb a növekedés, mint a pástétom és a baromfi szegmensében. A Verkhneplyuisky régióban a marhahúskonzerv értékesítési volumen éves növekedése 2%, a sertéshúsból - 1,5-2%, a hús- és zöldségkonzerveké - 2-3%, a pástétom csoportban - 13%, a piacon konzerv baromfihús a növekedés eléri a húsz%-ot. Igaz, orosz léptékben az egyes szegmensek részesedése és dinamikája eltérő lehet, hiszen eltérő fogyasztói igények alakítják őket.
A fogyasztási szerkezetet elsősorban a már kialakult fogyasztói preferenciák határozzák meg. A szokások és ízlések fokozatos változása ellenére hazánk lakosságának egy része számára továbbra is a tengerésztészta és a húsos krumpli a kedvenc étele. A párolt marhahús sok minőségi mutatóban a leginkább elfogadható és legszokványosabb a fogyasztó számára. A "TGI-Russia" életmód és fogyasztási szint összoroszországi tanulmánya keretében a "COMCON" cég adatokat szolgáltat a különböző típusú húskonzervek fogyasztóinak arányáról az összehasonlító dinamikában 2007 első félévére és a 2008 azonos időszakában. Így Oroszország egészében 2008 első felében a családok 41,8%-a fogyasztott húskonzervet és húskonzervet, 35,4%-a hús- és májpástétomot, a háztartások 8,7%-a használt sonkakonzervet élelmiszerként (2007 első felében , illetve - 37,7, 29,1 és 8%). A konzervek fogyasztása nőtt. Moszkvában 44,8%-ra nőtt a lepényt vásárló családok száma (2007 azonos időszakában 35,3%), húskonzerv és húskonzerv a családok 40,3%-ának (2007-ben 34,7%) került az asztalára. De a sonkakonzervet használó családok száma 2008-ban Moszkvában, bár elhanyagolható mértékben, de így is csökkent, és elérte a 9,3%-ot (2007-ben 9,6%). A csoportokon belül egyes szegmensek esetében a piaci volumen csökkenésének tendenciája figyelhető meg. Ennek oka elsősorban a fogyasztás újraelosztása: a fogyasztó étrendjében egyes konzerveket másokkal helyettesít. Például a TU-nak megfelelően növényi fehérje hozzáadásával vagy anélkül előállított marha- vagy sertéshúskonzervek helyett a GOST szerint előállított húskonzervekre kezdik a legnagyobb keresletet alkalmazni.
A konzervek értékesítése szezonalitástól függ. A konzervek értékesítésének legnehezebb időszaka december-február. A fogyasztás fő része a tavasz-nyárra esik. Ebben az időszakban a húskonzervet instant termékként használják. Az ITKOR szerint a nyári hónapokban az eladások szintje meghaladja a többi évszak értékesítési szintjét: 23% -kal a téli hónapokban, 22% -kal az ősszel, 15% -kal a tavaszi hónapokban.
A piacon nagy kereslet mutatkozik a baromfihúsból készült húskonzerv és pástétom iránt. Ezek a termékek a fogyasztók szerint jobban megfelelnek az egészséges táplálkozásnak, mivel ezek a termékek könnyebben felszívódnak a szervezetben. Az elmúlt évben érezhetően nőtt a baromfihúsból készült húskonzerv fogyasztás, évente mintegy 20%-kal (ITKOR adatai szerint).
A húspástétomok piacán a fogyasztás növekedése elsősorban az eredeti és jellegzetes ízű, különféle adalékanyagokkal rendelkező pástétomok fogyasztásának növekedésével jár. A pástétomok piacán a növekedési ütem eléri az évi 15% -ot, az adalékanyagokkal készült pástétomok piacán a mennyiség évente 20-25% -kal nő.
Fejlődik a finomságok és a párolt húsok prémium szegmense is.
A konzervek csomagolása és megjelenése jelentős szerepet játszik a termék pozicionálásában. A konzervdobozban lévő konzervek összetétele, a leggyakoribb csomagolás, nem látható a fogyasztó számára, ami azt jelenti, hogy egyik vagy másik konzervet nem lehet előnyben részesíteni tartalmilag, és a vevő kénytelen döntést hozni az a címkén található információk. Hagyományos címke cseréje színesre litográfia segít növelni a konzerv élelmiszerek fogyasztói vonzerejét. Kényelmes csomagolás, szép dizájn, dizájn, megbízható információ az összetételről, megjelenítés az értékesítés helyén - mindez meghatározza a fogyasztó választását. Jelenleg a legtöbb gyártó ónot használ konzervdobozok gyártásához.
A tervezett kapacitások teljes fejlesztésével, évi 16.000 ezer doboz (5,4 ezer tonna) gyártásával a társaság részesedése a kiválasztott piaci szegmensben mintegy 1,8%-os lesz.
A konzervek tervezett termelési és értékesítési volumenét a következők alapján számítják ki:
· a konzervsor maximális termelési kapacitása - 5000 doboz óránként;
· a folyamatos munka együtthatója naponta - 12;
· kihasználtsági tényező - 0,85;
· a doboz átlagos súlya 338g.
Ekkor a maximális termelési mennyiség fizikai értelemben: 5000x12x0,85 = 51 000 doboz naponta, vagy 17 238 kg konzerv, ami több, mint a tervezett 5 400 000 kg / év, ezért a termelés előrejelzését magasan jellemzi. a kívánt eredmény valószínűsége.
A tervek szerint a húskonzerv értékesítését teljes egészében exportra (az Orosz Föderációba) a Verhnepljujszki vállalkozásoktól kapott ajánlatoknak megfelelően és a szándéknyilatkozatoknak megfelelően (a másolatokat mellékeljük). A párolt hússal szemben a vásárlók részéről a fő követelmény a minőség. A vállalkozás megfelel ezeknek a követelményeknek, mivel a modern automatizált berendezések, a kiváló minőségű alapanyagok és a kezdeti megfelelőség ISO-2000 és HASP követelmények a húsfeldolgozó ipar számára magas technológiai és fogyasztói jellemzőket biztosítanak a termékeknek.
A vállalkozás húskészítmények értékesítésében szerzett korábbi tapasztalata lehetővé tette a személyzet számára a szükséges szakképzettség és a teljes technológiai berendezések megszerzését az exportra szállított termékekre vonatkozó szabvány előírásainak megfelelően.
A fizikai termelés maximális mennyisége (16.000 ezer b / év) kevesebb, mint a megerősített kereslet (17.500 ezer b / év), és a beruházások időszakában garantált termékek értékesítésének jele.
3.2. Nyersanyag -piaci elemzés
A vállalkozás termelésének alapanyagai a következők:
· import sertés- és marhahús készletek;
· behűtött sertés- és marhahús NS/ t Oroszországban gyártott;
· helyben előállított brojlercsirke tetemek (hűtve és fagyasztva);
A lengyelországi és németországi nyersanyag-beszállítókkal kialakított szerződéses kapcsolatai szerint a társaság az ipari termeléshez szükséges alapanyagok nagy részét a szabadgazdasági övezet (FEZ) előnyeit kihasználva vásárolja meg. Vagyis kvóták és vámok nélkül, aminek köszönhetően jelentős megtakarítás érhető el a vásárlásokon, biztosítva ennek a vállalkozásnak a kezdeti előnyeit az iparág hasonló iparágaihoz képest.
Az 1 kg marhahús megállapított ára Oroszországban az elemzés idején 3,8–4,1 USD / kg volt. A BEZ-ben a hasonló nyersanyagok ára körülbelül 2,65-3,0 dollár kilogrammonként.
Az átlagos éves termelési ráta 5400 tonna termék, a vállalkozásnak körülbelül 4050 tonna nyersanyagra lesz szüksége évi 11 540 000 dollár értékben. Figyelembe véve a pénzeszközök átlagosan 1,5 hónapos forgalmát, a szükséges forgótőke mennyisége 1 450 000 USD, plusz 275 000 USD fűszerekre és anyagokra.
A húspiac és a rajta lévő árak kialakultnak tekinthetők, az ellátási csatornák a teljes beruházási időszakra beváltak és megbízhatóak.
4. BEFEKTETÉSI TERV
Jelen üzleti terv a vállalkozás fejlesztési feltételeinek igazolására és a termelés konzervgyártásra való felkészítésére irányul.
4.1. táblázat
Befektetési objektumok és irányok
A fejlesztés első szakaszában (a kapacitás 50%-a) a beruházás tárgyai (lásd 4.1. táblázat):
· ipari helyiségek rekonstrukciója;
· berendezések és gépek vásárlása;
· alkatrészek, alapanyagok és anyagok beszerzése a gyártáshoz.
A projektberuházások összege 2283,0 ezer dollár, amelyből 368,0 ezer dollár rekonstrukcióra, újrafelszerelésre és a gyártás beindítására, 1915,0 ezer dollár pedig nyersanyagok és anyagok, engedélyek és technológiai dokumentáció beszerzésére, karbantartására. az életé.
A tervezett 100%-os gyártási kapacitás havi 1 200 000 doboz.
Az elfogadott technológiai séma két műszakos munkavégzéssel és 5 napos munkahéttel lehetőséget biztosít a tárgyi eszközök karbantartására, rekonstrukciójára, amelyet az üzemi munkarendben figyelembe veszünk (lásd 4.2. táblázat).
A beruházás ütemezését a 4.3. táblázat tartalmazza.
A vállalkozás beruházási tervének megfelelően. A gyártás előtervezési szakaszában a húskonzerv kivitelére és az alapanyag szállítására kötnek szándékszerződéseket.
Az ipari helyiségek rekonstrukciójára, valamint az építési, javítási és beruházási munkák elvégzésére vonatkozó tervezési becslések előzetes kidolgozását a kölcsönzött pénzeszközök átvételekor biztosítják, amelyről megállapodás van az érintett vállalkozókkal.
4.2. táblázat
O működőképes befektetési időszak ütemterve
|
Szállás |
Befektetési időszakok |
|||||||||||
|
1. év |
2. évfolyam |
3. évfolyam |
||||||||||
|
1. Konzerv adásvételi szerződések megkötése |
||||||||||||
|
2. Nyersanyag szállítási szerződések megkötése |
||||||||||||
|
3. Hitelezés |
||||||||||||
|
8. Rekonstrukció és kivitelezés |
||||||||||||
|
9. Berendezések és gépek szállítása. Elszámolások beszállítókkal |
||||||||||||
|
10. Nyersanyagok és kellékek beszerzése |
||||||||||||
|
11. 50%-os termelési kapacitás elérése |
||||||||||||
|
12. A 100%-os termelési kapacitás elérése |
||||||||||||
|
13. Elszámolások hitelezőkkel |
||||||||||||
A technológiai berendezések, gépek szállítása, beszerelése a helyiségek, hűtőegységek rekonstrukciójával párhuzamosan történik. A hitelezés második szakasza az alapanyagok és alkatrészek vásárlásához kapcsolódik .V a beruházási időszak végén (3. év) befejeződik a technológiai berendezések korszerűsítése, újrafelszerelése, valamint a termelő létesítmények javítása (lásd 4.2. táblázat).
Ezen túlmenően a felvett források egy része a fejlesztés fenntarthatóságának biztosítására, valamint a termelés 100%-os kapacitásának elérése utáni nyersanyag- és berendezés-befektetésre van fenntartva (lásd 7.1. táblázat).
Gyártásszervezési naptár
tőkeforgalom
befektetési alapok
1. Koordináció. Szerződések megkötése
2. Tervezési munka indítása 5-10 ezer $
- technológiai projekt
- építkezési terv
- ökológiai projekt
- egészségügyi projekt
3. Általános építési munkák 25-30 ezer $
5. A fő berendezés rendelése 70-100 ezer $
8. Élettartam 15 ezer dollár
(személyzet, közművek stb.)
1. Általános építési munkák 25-30 ezer $
2. TU, TI, receptek elkészítése 5-10 ezer dollár
3. Projektek koordinálása ill
technológiai dokumentáció
4. Életmentés 15 ezer dollár
1. Fizetés a kész berendezésekért 100-150 ezer dollár
2. A kész berendezések telepítése 20 ezer dollár
1. Projektek koordinálása és
technológiai dokumentáció
4. Élettartam 15 ezer dollár
1-3 0 április
1. Fizetés a kész berendezésekért 10-20 ezer dollár
2.Kész berendezések beszerelése 10 ezer dollár
3. Projektek koordinálása és
technológiai dokumentáció 10- 15 ezer dollár
(számítás projektekre)
4. Vásárlás leányvállalat 5-10 ezer dollár
felszerelés
5. Személyzet toborzása és képzése 5-10 ezer dollár
6.
anyagok 5 ezer dollár
7. Élettartam 15 ezer $
1-3 1 Lehet
1. Végső vásárlás és telepítés 10 000 dollár
felszerelés
2. Projektek szállítása 10-15 ezer dollár
3. Fogadás technikai 5 - 10 ezer dollár
dokumentáció
4. Általános kivitelezés és befejezés 1 0-15 ezer dollár
munka
5. Csomagolás és reklámozás fejlesztése
anyagok 5 ezer dollár
6. Segédanyagok beszerzése
és tartozékok 75-100 ezer $
7. A személyzet toborzása és képzése 10-20 ezer $
8. Élettartam 15 ezer $
1. Nyersanyagok és anyagok beszerzése 250-300 ezer dollár
2. A létesítmény üzembe helyezése 20-30 ezer dollár
3. Bejegyzés generálása aúj párt
4. Termékek gyártásba helyezése
5. Vegyes 1 0-15 ezer dollár
7. Élettartam 20-25 ezer $
1. A gyártás megkezdése RB-ben
2. Engedély megszerzése az Orosz Föderáció számára
3. Forgóeszköz nyersanyagok vásárlásához 300-350 ezer dollár
5. Élettartam 20-25 ezer $
1. A termelés megkezdése az Orosz Föderációban (a kapacitás 50% -a)
2. Forgóeszköz nyersanyagok vásárlásához 350-400 ezer dollár
4. Élettartam 20-25 ezer $
Összesen a termelés elindításának első szakaszában (eléri a kapacitás 50% -át)
alapköltségek - 350-500 ezer dollár
forgótőke 1165 - 1600 ezer $
Összesen 1515-2100 ezer dollár. Az alapok egy része 250 és 750 ezer dollár között
Fenntartva a 100%-os kapacitású termeléshez.
Az egyes beruházások összegének megoszlása elsősorban az eszközpiaci helyzettől függ, gyakorlatilag új berendezések beszerzésére van lehetőség kedvezményes áron a bezáródó kelet-európai vállalkozásoktól.
Az ebben az időszakban allokált forgótőke nagysága erősen függ a húspiaci nyersanyagáraktól, valamint a vállalati késztermékek promóciójának és értékesítésének sebességétől.
A teljes kapacitás elérése után a vállalkozás pénzügyi lehetőségeihez mérten folytatni tudja a tőkeépítést, nyersanyag- és technológiai eszközök beszerzését.
5. GYÁRTÁSI TERV
5.1. A forgalom volumenének kiszámítása
Kiinduló adatok:
· A vállalkozás kapacitása -1.200.000 hagyományos doboz havonta.
· Termékek: alap - marha- és sertéspörkölt, hús- és zöldségkonzerv.
· A húskonzerv gyártási ciklusa 5 nap.
· A végrehajtási ciklus 45 nap, a nyersanyagok megvásárlásától a szállított árukért a pénz átvételéig.
· A konzervek átlagos piaci ára (GOST B / C osztály)
Marhahús GOST B / S-38-41 dörzsölés(338 g)
Sertéshús GOST B / S- 37-40 dörzsölés(338g)
· Nyersanyagok átlagos ára (az eladó raktárában, Lengyelország, Németország)
1. osztályú marhahús - 3,27 USD
Sertéshús NS/ f- 3,25 $
Pörkölt hús alapanyagköltsége GOST V / S:
Gyakorlatilag azonos alapanyagárak mellett (marha- és sertéshús) elegendő a marhapörkölt költségének kiszámítása a vállalkozás teljes termékkörének jövedelmezőségének felméréséhez. Ezenkívül a marhahús konzerv okozza az értékesítés nagy részét.
A legmagasabb minőségű pörkölt összetétele a GOST szerint 5284-84:
1.5. A konzerv marhapörköltet a táblázatban megadott recept szerint kell előállítani. 1.
Asztal 1
|
|
Az alkotóelemek tömegrésze, fokozat szerint |
|
|
magasabb |
az első |
|
|
87,0 |
||
|
87,0 |
||
|
Nyers marhahús zsír |
10,5 |
10,5 |
|
Hámozott apróra vágott hagyma |
1,33 |
1,33 |
|
Asztali só |
1,14 |
1,14 |
|
Őrölt feketebors |
0.01 |
0.01 |
|
Babérlevél |
0,02 |
0,02 |
Megjegyzések:
1. Kiolvasztott marhahús vagy csontzsír felhasználása azonos mennyiségben megengedett.
2. A szárított hagymát márciustól augusztusig lehet használni a következő arányban: 1 kg friss - 0,25 kg szárított.
3. A konzervek gyártása során a 87,0% nyírt marhahús és 10,5% nyers zsír helyett 97,5% nyírt marhahús megengedett 6-14% zsírtartalommal a receptúrában.
Ennek megfelelően 1 kg konzerv nyers költsége a GOST szerint cserék és modern technológiák nélkül körülbelül 104,05 rubel. 1 kg-ra. jelenlegi áron, ami 35,17 rubel. 338 g-os dobozhoz.
A masszírozó hús és a modern komplex fűszerek technológiáinak használatakor a hús -nyersanyagok hozama 1,35 - 1,4 -re emelkedik, ami a költséget 78,11 -re csökkenti dörzsölés 1 kg-ért vagy 26,4 rubelért. 338 -ra, minőségromlás nélkül.
A technológiai költségbe beépítve a konzervdoboz, konténer, címkék stb. költségeit. körülbelül 32,35 rubel valódi költséget kapunk. 338 g-hoz.
A feltételes bankhoz igazított határjövedelmet legalább megkapjuk 6 dörzsölés 1 konzerv pörkölt legmagasabb osztályú húshoz (18,5%).
Éves termelési terv:
A cég teljes havi forgalma:
1200000 X 38 = 45600000 dörzsölés
(1500000 $)
Ez körülbelül 550 millió rubel lesz. évente (17-19 millió $), figyelembe véve a téli szezonális visszaesést.
5.2. Előállítási költségek számítása
1. Anyagköltségek.
A vásárolt alapanyagok és anyagok költségei:
· nagykereskedelmi ár - 115 rubel / kg;
· nyersanyagbeszerzés költsége a megvalósítási időszakra: 54 millió. dörzsölés(1,8-1,9 millió USD); (45 naptári napra)
· a fűszerek és anyagok költsége ezen felül körülbelül 7-7,5 millió rubelt tesz ki. (200-250 ezer dollár)
A nyersanyagok és készletek éves összköltsége 432 millió rubel lesz. (13-13,5 millió dollár).
2. Bérköltségek:
· egy munkavállaló havi fizetése 12.000 rubel;
· az adminisztratív apparátus alkalmazottjának havi fizetése - 17 000 rubel;
· dolgozók évente (32 fő): 12 000x 12x32 = 4 600 000 rubel;
· készülék évente (7 fő): 17000x12x7 = 1428000 dörzsölés;
Összesen s / NSévente: 6 036 000 rubel.
3. Üzemanyag, energia, rezsi költségek évente:
· villamosenergia-fogyasztás 200 kW / óra = 3 500 000 rubel. évben;
· víz és csatorna = 1 500 000 rubel. évben
· egyéb szolgáltatások = 800 000 RUB évben;
Összes közüzemi költség évente: 5 800 000 rubel.
4. Harmadik felek szolgáltatásai évente: 3 000 000 RUB / év.
4. Értékcsökkenés (a tárgyi eszközök értékének 5%-a):
71750000 rubel x 0,05 = 3587500 rubel.
Teljes éves költség: 450 423 500 RUB
A nyereség és a jövedelmezőség számítása
1. Forgalom 550 millió rubel;
2. A forgalomból származó bevétel 99,5 millió rubel;
3. Költsége 18,4 millió rubel;
4. Egy kölcsön kamata 16,8 millió RUB. (évente 24%)
5. Nyereség 64,3 millió rubel;
Az adók, díjak és további költségek levonása után körülbelül 51 millió rubel marad. évi forgalmazás (kb. nettó 1,7 millió dollár)
6. MARKETING- ÉS ÉRTÉKESÍTÉSI STRATÉGIA
A cég a késztermékek értékesítését a termelési volumen növekedésével és a termékértékesítési csatornák bővülésével szervezi.
A húskonzervek kedvezőtlen piaci helyzete esetén (a lakosság jövedelmezőségének csökkenése, az importhús-kínálat meredek megugrása, a versengő cégek kiszámíthatatlan megjelenése) a vállalat az árdiszkrimináció stratégiáját választotta. A versenytársak mint kereskedelmi stratégia. A vállalkozás megengedhet magának egy ilyen lépést az értékesítési piacért folytatott küzdelemben azáltal, hogy a SEZ előnyeiből adódó jelentős pénzügyi ereje miatt a nyereség arányát csökkenti az árban, valamint az árváltoztatás lehetősége miatt. termékek köre.
A tervezett értékesítési csatornák (előzetes tárgyalások már megtörténtek) olyan fogyasztókat foglalnak magukban, mint a TK LLC (élelmiszerbázis Verkhneplyuiskyben), Erd LLC (nagykereskedelmi üzletek kis nagykereskedelmi piacokon és vásárokon Moszkvában), AUCHAN üzletláncok, "REAL" és "SPAR" ".
Gyakorlatilag a régió egyetlen ipari húskonzerv-gyártásra szakosodott vállalkozásaként a vállalkozás a bővülő értékesítési csatornahálózat révén az üzleti tervben rögzített, tervezett 1,3-1,5%-os piaci részesedését képes tartani.
A cég kiváló minőségű húskonzerv értékesítését tervezi befektetés után kiviteli időszakra. Az orosz húskonzerv-fogyasztók keresletét most kielégítik (és 3-5 évre prognosztizálják) az alacsony minőségű gyárak által szállított konzervek.
Ilyen feltételek mellett a vállalkozás arra összpontosít, hogy 3-4 évig kiváló minőségű terméket szállítson az Orosz Föderációba. Az orosz piac ezen szegmensében az árak magasabbak, mint a vállalkozás által kínált árak, ezért az előre jelzett időszakban a vállalkozás termékeinek értékesítése stabilnak tűnik.
7. PÉNZÜGYI TERV.
A vállalkozás pénzügyi terve a kapacitások szakaszos üzembe helyezésének ütemezése (50%, 100% - lásd az Üzemeltetési ütemterv - 4.2. táblázat), valamint a beruházások elfogadott sorrendje (lásd 3.2. táblázat) alapján készül.
A pénzügyi terv (lásd a 7.1. táblázatot) tükrözi a pénzáramlások mozgását a befektetési időszak alatt. A harmadik év becslése a projekt második évében tervezett termelési mennyiségek alapján történik (lásd 7.2. táblázat).
7.1. Táblázat
Pénzügyi terv
(ezer dollár)
2110 rés .mellékletek forgóeszközök értékesítésének nettó eredménye
1501 január 0 0
február 40150 0 0
március 170150 0 0
április 55300 0 0
Május 501400 0 0
június 45330508.50
július03853005010
augusztus043560010050
szeptember010060010050
október010080013570
November010090015075
december 0 0 90015075
2111 év
január 0 0 90015075
február 0 0 100017090
március 0 0 1500240150
április 0 0 1500240150
május 0 0 1500240150
június 0 0 1500240150
Július 0 0 1500240150
augusztus 0 0 1500240 150
szeptember 0 0 1500240 150
október 0 0 1200200 120
november 0 0 1200200 120
december 0 0 1200200 120
összesen: 5001665201503293.51905
A bemutatott tervből az következik, hogy 2111 végére a konzervek gyártásából és értékesítéséből származó nettó nyereség összemérhető az eszköz- és forgóeszköz-beruházással, i. az összes befektetett pénz körülbelül felét teszi majd ki. A 2110-2111-es évek alapján lehet tervezni bevételi szintvállalkozások (figyelembe véve az inflációt stb.) 2112-ig, a régióban 2680 - 2730 ezer dollár.
2112 -től a termelésnek el kell érnie az 1 200 000 - 1 300 000 stabil mennyiséget konv... doboz havonta. Ugyanakkor némileg csökken a fix költségek, valamint a termékek fejlesztésének és promóciójának költségei, ami az alapítóknak felosztandó nettó nyereség arányának növekedéséhez vezet. 2112 végére nettó nyereség Az elosztandó összeg évi 1650-1750 ezer dollár között lesz.
9. KÖVETKEZTETÉS
Ezt az üzleti tervet annak érdekében dolgozták ki, hogy alátámassza a hitelalapok és a hitelkifizetések visszafizetésének időszerűségét és teljességét a vállalkozás - a projekt kezdeményezője - termelési és értékesítési tevékenységéből származó nyereség rovására.
Pozitív tényező a hitelező számára a befektetési projekt megkezdése előtt a társaságba eszközölt saját befektetések összege, amely összevethető a kölcsönzött források összegével.
Ha minden egyéb körülmény nem változik, a projekttevékenység típusának előrejelzett jövedelmezősége rövid időtávot feltételez a kölcsön visszafizetéséhez elegendő nettó nyereség felhalmozására, miközben nagy pénzügyi stabilitást biztosít.
Általánosságban elmondható, hogy a vállalkozás valós megtérülési ideje 2112 vége.
Betöltés ...