Görögországban évszázadok óta jobban tisztelik a karácsonyi hagyományokat, mint másokat, mivel a görögök meglehetősen vallásos nemzet: az állampolgárok 98%-a hívőnek (ortodox) tartja magát.
Krisztus születésének és az újévnek az ünnepe az ortodox Görögországban december 25-én kezdődik - új stílusban. Általában az ünnepek 12 napig tartanak - január 6-ig, vízkeresztig. A görögök számára ez mindig öröm, az ország minden szegletében a karácsonyt különleges hangulattal ünneplik, hiszen a házak díszítésének, különleges ünnepi ételek elkészítésének és az új év új életének megkezdésének hagyománya, a száműzés kíséri minden rossz a múltból.
Xristoxilo
Városokban és falvakban Görögország három ünnep előestéjén: Karácsony, Újévés Keresztelők- a házak tulajdonosai kimentek az erdőbe erős lucfát keresni, vagy evés helyett olajfát használtak, amit kivágtak és hazahoztak. Ezt a fát Christoxilónak hívták - Krisztus fa... A fát apró rönkökre vágták, és behozták a házba a kandalló fűtésére az ünnepek teljes időszakában - tól Karácsony előtt Keresztelők... Ma ezt a hagyományt csak Észak-Görögország egyes falvaiban őrzik.
A kandalló tisztítása
Egy másik hagyomány, amely a mai napig tart, az otthoni kandalló tisztítása. Ennek az eljárásnak az volt a célja, hogy kitisztítsák az összes tavalyi hamut, kéményt és kéményt – mindezt azért, hogy az új évben a gonosz szellemek és démonok ne kerülhessenek be a házba. Így aztán este, karácsony előestéjén, amikor az egész család összegyűlik a kandalló körül, a tulajdonos Krisztus fájáról vágott fából tüzet gyújt. A közhiedelem azt mondja: míg itt egy fa ég, Krisztus ott melegszik fel, a hideg betlehemi barlangban. Minden házban igyekeztek úgy gazdálkodni, hogy legyen elég Christox tűzifa a vízkereszt ünnepekig - Da Fota.
V Görögország az új évben ne öltözz különleges ruhákba (mamák), kivéve bizonyos területeken, mint például Naousa és Kastoria. Karneválok Görögországban csak a Maslenitsa időszakban - Apocries - február végén tartották.
Görögország karácsonyi dalai
Vonatkozó Karácsonyi énekek Görögországban, akkor ezeken az ünnepeken feltétlenül adták elő a gyerekek és a felnőttek. Ez a hagyomány ma is él. Nagyon érdekes karácsony előtti hagyomány a sartes, amikor egy hónappal korábban Karácsony a környék minden városában a fiatalok és a tinédzserek csoportokba gyűlnek, és énekeket tanulnak, majd előadásokkal mennek haza, versenyezve a "fogásban" - ajándékokkal és frissítőkkel. Ezt a hagyományt ma is őrzik Görögország... Igaz, csak gyerekek és serdülők körében. Csoportokban tanulnak énekeket, és házról házra járnak, jutalomként nem csemegéket, hanem pénzt gyűjtenek, amelynek összege néha jelentős összegeket is elér.
Karácsonyi ételek Görögországban
Minden területen Görögország hagyományos karácsonyi étel káposzta tekercsek - lahanosarmades. Ezek a pólyába burkolt Krisztust szimbolizálják.
Felkészülés Karácsony vajas pite, savanyúság (tursha) és aszalt gyümölcs kompótok, valamint Christopsom - karácsonyi kenyér dió, mazsola és olajok hozzáadásával.
Emellett manapság hagyományosan sertéssültet, rizzsel, gesztenyével és mazsolával töltött pulyka, édes pite és főtt búzát készítenek cukorral. V Szent Bazil pite- basilopita - érmét sütnek: aki megtalálja, egész jövőre boldog lesz.
V Görögország szükségszerűen arra Karácsonyés Újév készít édes finomságokat... Az édességek polcain (zakharoplastio) - Görögország megjelenik karácsonyi édességek: porított, mint a hó, curabedes porcukorral és megszórva pisztáciával vagy dióval melomakarona. Eredetüket illetően megoszlanak a vélemények. Az egyik népszerű változat szerint ezek az édességek Közép-Ázsiából és Törökországból érkeztek, mások azt állítják, hogy valóban görögök.
A nagy görög családokban a nagymamák és anyák általában összegyűlnek a kurabyedes és a melomakarona főzésére, és nagy mennyiségben készítenek édességet, hogy később elegendő legyen minden rokonnak és barátnak kiosztani. Házi készítésű karácsonyi pékárukat tartalmazó dobozokat visznek el szeretteinek ünnepi látogatásra.
Mani hagyományok
Terület: Maniota és Mani (félsziget)
A nagy téli fesztivált is sajátos módon ünneplik a régióban Mani elveszett a félszigeten Peloponnészosz, a szárazföld legdélebbi részén Görögország... Lakosok Mani az ókori spártaiak leszármazottainak tartják magukat, akik híresek harci vitézségükről és rendkívül kemény modorukról. Lakosok Mani ma is tisztelik dicső őseiket, szeretik a fegyvereket, őrzik a vendéglátás ősi törvényét és szigorú családi kapcsolatokat ápolnak, ahogy az a spártaiak esetében is történt. Amikor minden Görögország a török iga alatt volt, Mani maradt az egyetlen hely, ahová a törökök nem értek el.
Tovább Karácsony lakosok Mani ne énekeljenek - szigorú hagyományaik vannak - mindenféle népdalfajtából, csak a siralmakat őrzik meg. Azonban tovább Mani különleges karácsonyi édességeket sütnek: Christopsomo, és a tiganites, a tészta ecsetfa fajtája is népszerű. Ugyanakkor két különleges tiganit készül - férfi és női figurák formájában, és adják a gyerekeknek enni, hogy jövőre béke és boldogság uralkodjon a házban.
Karácsony- a szórakozás és az öröm ideje, és a félszigeten Mani Karácsony- az ijesztő mesék ideje is. Az egyik ilyen mese a Kalikanzarokról szól, az alvilág csúnya és gonosz lényeiről. Ezért a lakosok Mani Kerülje az éjszakai kirándulást a karácsonyi időszakban, nehogy elrabolja a Kalikanzaram. Kalikanzarok jelmezében a gyerekek Maninak öltöznek, akik énekekkel járják a házat.
karácsonyi ünnepek
A december 25-től január 6-ig tartó időszakot Görögországban hívják Tizenkét napos ünnepségek (ΔΟΔΕΚΑΗΜΕΡΟ ΕΟΡΤΩΝ) December 25-én karácsony ünnepével kezdődik és január 6-án Vízkereszt ünnepével ér véget. A 4. századig a karácsonyt és a vízkeresztet január 6 -án ünnepelték együtt. Később szétválasztották őket, hogy különleges jelentést kölcsönözzenek minden ünnepnek.
december 25 sok kultúrában a téli napforduló napjaként ünneplik. A nap tavasz felé fordult, és különösen népszerű volt Mithra isten ünnepe, amelyet a görögök a perzsa panteonból kölcsönöztek. Ezt követően a keresztény egyház úgy döntött, hogy ezen a napon ünnepli Krisztus születését, hogy felváltsa a hagyományos pogány ünnepeket.
Az ókorba nyúlik vissza az a szokás, hogy a téli napfordulókor gyertyával díszítettek egy fát. A fa a Halottak Alvilágának, a Földnek és az Égnek egységét jelképezte. A fa gyökerei az alvilágot jelentették, a törzs a Föld, az ágak pedig felnyúltak az Égre. A meggyújtott gyertyák, amelyekkel a fát díszítették, a Mennyből a Földre küldött fényt és a Holtak Királyságát jelképezték. Ez a fa az ókori Görögország életfájának nevét viselte. Később, a keresztény korszakban ez a hagyomány elveszett, Görögországban pedig hagyomány jött létre a fából készült csónak gyertyákkal és édességekkel való díszítésére - december 6-án, Szent Miklós napján díszítették.
A karácsonyfa jelenlegi formájában Otho bajor királlyal együtt került Görögországba, akit az európai hatalmak Görögország trónjára ültettek a török iga alóli felszabadulása után. Érdekes, hogy az európaiság forrásául szolgáló ókori görög hagyomány hogyan tért vissza európai innováció formájában. Meg kell jegyezni, hogy ez nem csak a karácsonyfával történt, hanem nagyon gyakran az, amit Hellásznak a török iga alóli felszabadulása után * európaizásának * tekintettek, az ókori görög kultúrában gyökerezik, amelyet az európaiak kölcsönöztek – és egyszerűen csak egy fordított hitelfelvétel.
Meg kell jegyezni, hogy sok helyen, különösen a tenger közelében, még a karácsonyfa hagyományának bevezetése után is folytatódott a csónak díszítése - a karácsonyi ünnepek alatt még mindig látható sok görög szigeten.
Christopsomo (Χριστόψωμο) - Krisztus kenyere.
A Krisztus kenyerének elkészítésének hagyományát továbbra is széles körben betartják, bár nem mindenhol. Elkészítése nagy odafigyelést és áhítatot igényel. Karácsony előestéjén, száraz bazsalikomból készült speciális élesztővel sütik. Mindig egy keresztképet alkalmaznak rá, mással is díszíthetők.
Karácsony napján az ünnepi asztalnál a családfő átveszi Krisztus kenyerét, ráteszi a kereszt jelét, és megtörve kiosztja minden családtagnak és a meghívottaknak. Ez jelképezi azt a pillanatot az utolsó vacsorán, amikor Krisztus megtörve a kenyeret kiosztotta tanítványainak, miután elvégezték az elsőáldozást.
Újévi ünneplés
Az ókori Görögország minden városállamában az újév más időben kezdődött. A legtöbb embernek július-augusztus volt a betakarítási időszak. Athénban az év első hónapja az Ekatomveon volt, amely július 15-től augusztus 15-ig tartott a Delphi Apelleonban (július-augusztus), az Epidaurus Azosionban, amely szintén kiterjedt Július augusztus. De mondjuk Rodoszban az év Thesmophorion hónapjával (október-november) kezdődött.
46-ban, amikor Görögország már a Római Birodalom része volt, Julius Caesar római császár bejelentette, hogy az év január első napján kezdődik a mitikus Janus isten tiszteletére. Janus a tengerészek és kereskedők védőszentje volt. Ezt az újítást megelőzően márciusban kezdődött az új év Rómában. Minden hónap első napját Rómában hívták Calendae - naptár, a szó a latin calare - hívni igéből származik, ami viszont a görög καλώ szóból származik. Minden hónap első napján a római uralkodók a térre hívták az embereket, és bejelentették nekik fontos döntéseiket. A görögöknek nem volt naptáruk, és a latin nyelv fejlesztette ki a kifejezést * elhalasztják a görög naptárakig *, ami azt jelentette - határozatlan ideig. Ez a kifejezés számos európai nyelvre átkerült.
Görögországban a hónap első napját hívták numinia(νου-μηνία), neos minas (νέος μήνας) szóból. Bizáncban úgy hívták archiminia(αρχή του μήνα - a hónap eleje), az év első napja pedig archrony(αρχή του χρόνου - az év eleje). Görögországban az újév közeledtével mindenhol gyermekcsoportokat láthatunk bemenni minden házba, üzletbe, irodába, vasbottal kopogtatva a kezükben tartott vasháromszöget, és boldogan üvöltöznek egy dallal, amely így kezdődik: Kaliminia „Kalichronia”! Ez a szilveszter- boldog újév kívánsága, amelyért a gyerekek pénzbeli jutalmat várnak tőled - ha nem adsz legalább egy kis érmét, az sértésnek felel meg. Ezekre a napokra várnak a gyerekek, mert lehetőséget biztosítanak számukra, hogy tömegesen pótolják készpénzkészleteiket. Aki nem túl bátor ahhoz, hogy barátaival körbejárja az összes közeli házat és üzletet, az minden bizonnyal előadja a kaládát szüleinek, nagyszüleinek és közeli szomszédainak – és legalább egy kis fogást begyűjt.
Ez a szokás évezredek óta él - a rómaiak is kölcsönvették az ókori Görögországból. Ott a gyerekek egy olajfa vagy babér ágát tartották a kezükben, amelyet gyümölcsökkel és fehér gyapjúdarabokkal díszítettek - az ún. eretnekség- έριο-ból (gyapjú - más görög), szintén körbejárta az összes legközelebbi házat, mindenkinek sok szerencsét kívánva - és ezért ajándékokat is kaptak. A bizánci korszakban ágakat, lámpásokat gyújtottak és csónakokat tartottak a kezükben, majd használatba vették őket trigono (Τρίγωνο), ugyanaz a vas háromszög, amelyre a gyerekek koppintva zenei kíséretet alkotnak újévi dalukhoz. Megjegyzendő, hogy Bizáncban az egyházi újév szeptember 1-jén kezdődött és augusztus 31-én ért véget. De később, amikor a 10. században az újév beköszöntét is január 1-től kezdték megünnepelni, hogy az egyházi naptárban fontosságot tulajdonítsanak ezeknek a napoknak, január 1-jét kezdték megünnepelni a körülmetélés ünnepeként. az Úr emléknapja és az emberek által nagyon szeretett szent, Szent Bazil emléknapja.
Vasilopita
Ezen a napon basilopita készül - egy pite, amelyben egy kis érme van elrejtve. Az újévi ünneplés alkalmával vágják, és aki érmét kap, az idén szerencsésnek számít. Ennek a szokásnak az ókorban gyökerezik. Alatt Kronia (Κρόνια) - az idő istenének Kronosz (Chronos) ünnepe az ókori Görögországban, amely később az ókori Róma szaturnáliáiba költözött, édességeket, pitéket készítettek, amelyekbe érméket rejtettek, és aki megkapta, azt boldognak tartották.
A keresztény hagyomány saját maga értelmezte ezt a szokást. Legendája szerint, amikor a Cappadocia -i Caesareát, ahol Szent Bazil püspök volt, ellenségek ostromolták, pénzt és drága ékszereket gyűjtött össze, hogy váltságdíjként felajánlja az ellenségnek, és véget vessen az ostromnak. Az ellenfelek végül maguk távoztak. majd a szent parancsot adott arra, hogy süssön sok lepényt, amelyek mindegyikében érméket vagy ékszereket sütöttek, és ossza szét szegényeknek.
Az érmével ellátott bazilopitokat december végén árulják Görögország összes üzletében, szupermarketében és pékségében – de természetesen a házi készítésűt tartják a legjobbnak.
13. fizetés
Az ókori Rómában január 1-jén konzulok léptek hivatalba, és hagyomány volt, hogy pénzbeli ajándékokat adtak nekik. Ezt követően ezen a napon a római uralkodók pénzt kezdtek adni minden beosztottjának. A Római Birodalom fővárosának Bizáncba kerülésével ez a szokás oda is átkerült. A római hagyomány szerint ezeken a napokon az iskolákat bezárták, a tanárokat fogadták philodorima (φιλοδώρημα) - pénzösszeg ajándékként... Így az újévi fizetések hagyományai - a 13. fizetés, amelyet ma már számos országban elfogadnak, római -bizánci eredetűek.
Görögországban december végén minden köztisztviselő további havi keresetet kap, de minden magánszolgálat kötelességének tartja, hogy kifizesse ezt alkalmazottainak. Manapság minden taxiban vannak olyan papírdarabok, amelyeken a taximéter mellé beillesztett összeg látható. δώρο (doro)- egy ajándék, amelyet köteles kifizetni, plusz az a tény, hogy a taxaóra lecsapott. Ami drága, azt mostanában köteles fizetni mindenkinek, aki az Ön számára dolgozik - mondjuk a ház segítőinek. Valójában szinte a teljes összeg, amelyet Önnek fizetnek, szétszórható a fizetendő összegben.
Naptárak
Görögországban új stílust fogadtak el - ortodox hírek stílusú Julián-naptár ( most egybeesik a katolikus gregoriánnal, és még néhány évszázadig egybe fog esni – akkor ismét visszavonják.)
A Julián-naptár szerint a számítások szerint Krisztus feltámadásának a zsidó húsvét-húsvét után kell megtörténnie, ahogy a valóságban is történt. A Gergely-naptár, amelyhez a katolikusok ragaszkodnak, már nem figyelnek ilyen * részletre * és a katolikus húsvét gyakran a zsidó előtt van.
A Yulin-naptár új stílusát összhangba hozták a csillagászati valósággal – 13 nap különbség halmozódott fel több évszázados használat során. Ezért Görögországban minden egyházi ünnep 13 nappal korábban van, mint oroszországi társaik – beleértve a december 25-i karácsonyt is.
De itt a húsvét előtti időszak - a nagyböjt egyszerre kezdődik mind az új, mind a régi stíliaiak számára - A húsvét és a húsvét utáni hét mindig egybeesik.
A trópusi év valódi értéke 365 nap, 5 óra. 48 perc és 45,51 ″ másodperc. Az ókori Rómában, Numa Pompilius császár uralkodása idején elfogadott naptárban 355 nap szerepelt, vagyis 11 nap volt a különbség a trópusi évhez képest. Ennek a különbségnek a korrigálása érdekében egy extra hónapot, amelyet marcedoniusnak neveztek el, 22 vagy 23 nappal. Ebben a hónapban az összes zsoldosnak kifizetésre került sor, és összegezték a pénzegyenlegeket. 4 év alatt az összes napszám elérte az 1465-öt, így az év átlagos hossza 366 és Ό nap lett, ami ismét egy nappal meghaladta a trópusi évet.
Ennek a tévedésnek a kijavítására külön törvényt adtak ki, amely a római uralkodóknak jogot adott a marcedonius hónap hosszának igény szerinti megváltoztatására. De az uralkodók nagyon gyakran használták ezt a törvényt saját érdekeikben - választási kampányuk vagy adófizetésük alátámasztására. Így Kr.e. 46-ra. már három hónap különbség volt a trópusi évhez képest, és a szüreti ünnepek a tél végére estek. A szörnyű különbség kijavítására a római császár Julius Caesar a híres alexandriai csillagászhoz, Sosigeneshez fordult alkotni naptár szökőévekkel, az úgynevezett Julianus.
De a 16. századra ismét 13 nap különbség halmozódott fel és Gergely pápa bemutatott egy új naptárat - gregorián(ami szintén nem felel meg pontosan a trópusi évnek - körülbelül 400 évente 1 napot és öt órát veszít).
Az új Gergely-naptár bevezetését a katolikus egyház 1582-ben kezdte meg, Európa különböző országaiban különböző időpontokban fogadták el, és a 20. század elejére majdnem befejeződött.
A keleti helyi ortodox egyházak soha nem fogadták el. A 20. századra azonban a világi hatóságok Európa-szerte új csillagászati naptárt fogadtak el, amelyet összhangba hoztak a csillagászati valósággal.
Figyelembe véve a jelenlegi helyzetet, a Helyi Ortodox Egyházak 1919 -ben létrehoztak egy bizottságot, amely úgy határozott, hogy a naptárfrissítés kérdésének megoldásával kapcsolatos felelősséget Konstantinápoly * első egyenlők között * trónjára ruházza. Görögországban az egyház továbbra is a régi Julianus-naptárt használta, de amikor 1923-ban királyi rendelettel bevezették az új naptárt, úgy döntöttek, hogy frissítik a Julianus-naptárt, és összhangba hozzák a csillagászati valósággal - anélkül, hogy a számítások kitértek volna. Paschalia, amely ugyanaz maradt.
Konstantinápoly trónja egyetértett ezzel a döntéssel, és 1924 -ben VII. Gergely konstantinápolyi pátriárka (a sors iróniája ...) határozatot tett közzé egyházának az új -júliusi naptárra való áttéréséről.
Görögországban palioimerologites - régi naptárosok, a skizmatikusok szerepét játszotta. Az új Julianus-naptárra való áttérésről szóló döntés a zsinatban, és mindenki, aki nem engedelmeskedik a helyi egyház tanácsainak döntéseinek, az egyházi terminológia szerint szakadártá válik.
Görögországban az új Julianus-naptár már megszokottá vált, és a hétköznapi emberek, akik nem ismerik az egyházi finomságokat, csak a palioimerológiát ismerik – a régi kalendáristák valamiféle szakadárok. De ugyanakkor tiszteli a régi stílust más országokban is, ha a helyi egyház szükségesnek találta annak megőrzését.
Vízkereszt ünnepével véget ér a tizenkét napos ünnepek időszaka. Jelképezi Krisztus első megjelenését a világban, és Keresztelő János által a Jordánban való megkeresztelkedését. Görögországban a Teofániát (Epifánia) Τα Φώτα (Ta Fota – Fény) néven is nevezik – a Krisztus által a világnak kinyilatkoztatott Fény. Ezen a napon kerül sor a víz megáldására is a templomokban.
Szokás szerint ezen a napon a pap bedobja a keresztet a legközelebbi vízbe - folyóba, tóba vagy tengerbe, és sok úszó rohan utána - aki először felveszi, úgy tartják, hogy a szerencse hozzájárul.
A tizenkét napos ünnepek alatt vízkereszt napjáig úgy tartják, hogy sokan a környéken találhatók. calicanzdaro (καλικάντζαρος)- démonok, akik karácsony napján feljönnek a föld felszínére, hogy ártsanak az embereknek, és vízkereszt napján eltűnnek. Sok faluban lehet találni mamákat, akik ábrázolják őket.
© Atena Boutsiani 2007.
A karácsony a második legfontosabb vallási ünnep Görögországban. Korábban szerényen, közeli rokonok körében ünnepelték.
De a karácsony kommercializálódása, amiről mostanában egyre többet beszélnek, elérte a Hellas partjait.
Karácsony bazárok szuvenírekkel teli boltok polcai, a mindenütt jelenlévő Mikulás, ajándékroham, ünnepi fények és még sok más elem az év legcsodálatosabb időszakából - mindez itt is jelen van. A görögök azonban nem feledkeznek meg nemzetiségükről hagyományok... Melyikek? Olvasunk tovább)
Mikor ünneplik a karácsonyt Görögországban?
Karácsony Görögországban, mint más európai országokban, ünnepeljük December 25... Talán valaki meg fog lepődni - miért nem január 7-én, mert Görögország ortodox ország. Minden helyes, de 1924-ben a görög ortodox egyház áttért az új Julianus naptárra, aminek következtében az ünnepek dátumai eltolódtak. Ugyanakkor a húsvét napját és más, lebegő dátummal rendelkező ünnepeket a Görögország -templomban továbbra is a Julián -naptár szerint számítják ki.
Hagyományok
Karácsony estéjén a gyerekek körbejárják a szomszédos házakat és apartmanokat, dalokat énekelve Kalanda... A dobokat zenei kíséretre és trigonok(háromszögek, amelyeket bottal vernek). A ház tulajdonosa hálásan az elénekelt dalokért és jókívánságokért édességgel, dióval, szárított fügével kedveskedik a gyerekeknek, vagy ad egy kis pénzt.
Régebben a énekesek a csemegének szánt zacskók mellett kicsiket is hordtak csónak modellek Az egyik legrégebbi hagyomány a görög szigeteken.
Általánosságban elmondható, hogy a hajószimbolika a görög karácsony szerves részét képezi, hiszen ezt az időszakot is az egyik legtiszteltebb szentnek, Szent Miklósnak, a hajózás védőszentjének szentelik. Szent Miklós napja december 6-ára esik, és ez az első a karácsonyi ünnepek sorában.
A közönséges görög mellett az ország minden városának és falujának megvannak a saját helyi hagyományai. Például Görögország egyes régióiban az emberek kíváncsiak a jövőre. Ehhez két ágat kell tenni a kandallóba - egyet egy női és egy férfi nevű fáról. Akinek gyorsabban ég a pálcája (illetve férfi vagy nő), az lesz jövőre sikeres.
Érdekes ez görög karácsony fokozatosan új hagyományokra tesz szert. Például 2011-ben Chania városában (Kréta) először indult a Mikulás-verseny. A verseny célja, hogy pénzt gyűjtsön a beteg gyermekek szükségleteihez. És ha az első maratonon 400 induló Mikulásnak öltözve futott 3,5 km-t, akkor jövőre már tizenötszázan voltak! A rendezvény szervezői remélik, hogy a verseny éves hagyomány lesz, és a jó ügy Görögország lakóit és turistáit egyaránt vonzza.
Külső tulajdonságok
A modern karácsony fő attribútuma - a labdákkal és füzérekkel díszített karácsonyfa - viszonylag nemrég jelent meg Görögországban. Régen nem volt itt ünnepfa. Görögországban karácsonykor csak egy fából készült vizestálat helyeztek el a helyiségben, amiben egy kereszt és egy szál bazsalikom volt.
A görögök azt hitték, hogy Calikanzari karácsony és között megjelenhet a házban Keresztség(január 7.), és nem sok bajt. Érdekes módon a legendák szerint ezek a gonosz szellemek vagy goblinok a kéményen keresztül jutnak be a lakásba.
Bárhogyan is legyen, a mi korunkban a szerény dekoráció a színes megvilágításnak adott helyet. Nemcsak az üzletek, kávézók és éttermek, hanem a magánházak is ragyognak ragyogó neonfényben. A templomok közelében jászol áll Szűz Mária, a kis Jézus és a bölcsek alakjával, a szűk utcákban friss péksütemények illata lebeg.
Az egyik leglátogatottabb karácsonyi látványosság a szaloniki Arisztotelész téren található hatalmas füzérekkel díszített hajómodellek. Ez, hogy úgy mondjam, görög exkluzív, amit a turisták megcsodálnak. A hajómodelleket más nagyvárosokban is telepítik. Még a hétköznapi munkahajókat is gyakran izzó füzérek díszítik.
A görögök általában december közepén díszítik a karácsonyfát. Leggyakrabban a fa tetején vannak felszerelve a Csillag.
karácsonyi asztal
Az ünnep csúcspontja az istentisztelet, amelyen sok hívő vesz részt. És ezt követően a görögök áttérnek a legélvezetesebb részre - az ünnepi vacsorára. Ezt a pillanatot különösen azok várják, akik az ünnep előtt betartották a 40 napot gyors).
Sült bárány- vagy sertéshús kerül az asztalra, valamint sajtok, saláták, piték és sok más finomság. Az édes asztal hagyományos desszertekből - sütikből áll melomakaronaés katafi, baklava, curabiedes- porcukorba forgatott mandula keksz, valamint egyéb édes szirupban sült tészta méz, dió és fűszerek hozzáadásával.
A karácsonyi étkezés alatt mindig van egy „ christopsomo”(Krisztus kenyere). Ezek kerek édes ropogós kenyerek, amelyek héját kereszt díszíti.
 |
| Curabiedes |
Ajándék
Görögországban nem szokás karácsonykor ajándékot cserélni - gyakrabban hoznak ajándékot vagy pénzt jótékonysági szervezeteknek. És nem a Mikulás hoz meglepetést a gyerekeknek, hanem Szent Bazil az újév első napján - január 1... Továbbá a kis görögök ajándékokat kapnak és december 6, Szent Miklós napján.
Időjárás
A mediterrán klímát párás és nem túl hideg telek jellemzik. A levegő hőmérséklete ritkán esik nulla alá. Például decemberben Athénban +14 -re számíthat °C - +7°C... Görögországban főleg az északi és középső régiókban esik a hó, míg délen ritka. A főváros számára a heves havazást örömként és természeti katasztrófaként is érzékelik, hiszen a meleg éghajlatú város infrastruktúráját nem ilyen időjárási meglepetésekre tervezték.
És végül: a „Boldog karácsonyt” kívánság görögül Κ αλα Χ ριστουγεννα (Kala Christougenna) néven hangzik. Kellemes ünnepeket mindenkinek!
 |
| karácsonyi vásár |
Karácsony Görögországban
Görögországban annak ellenére, hogy az országban a hivatalos vallás az ortodoxia, a karácsonyt december 24-ről 25-re virradó éjszaka ünneplik. És mivel ennek az országnak meglehetősen szokatlan földrajzi helyzete van (tengeri), ezért a hagyományok és szokások itt eltérnek a világ többi részétől. Először is szembeötlő a különbség a karácsony szimbólumai között. Görögországban ez nem karácsonyfa, mint sok más országban, hanem csónak. Ez persze annak köszönhető, hogy az ország tengeri, és sokkal könnyebb ott hajót találni, mint karácsonyfát. A magántulajdonosok díszítik velük házukat, és a városi terekre helyezik őket. Természetesen korunkban sok görögnek sikerült kölcsönöznie néhány hagyományt a szomszédaitól, és sok házban a csónakokkal együtt megjelenik a hagyományos lucfenyő. Mindkét szimbólumot füzér díszíti. Akinek szerencséje van egy igazi jachthoz vagy csónakhoz, az felöltözteti, és a móló mesés hajógyárrá válik, akárcsak maguk a városok. Ami a szimbólum eredetét illeti, több lehetőség is van. Az első vallásosabb, vagyis a csónak az emberi élet folyamán bekövetkezett változás szimbóluma a Megváltó világra érkezése után. Ha egy hétköznapibb változatnak lehet hinni, egy díszítő hajót egyszerűen könnyebb találni Görögországban, mint a lucfenyőt vagy a fenyőt. 
Melmacarone
Karácsony éjszakáján a görögöknél szokás, hogy megfeszítetten meggyújtják a kandallót. Vannak, akik ezt a szokást követve megpróbálják megvédeni otthonukat a kéményen keresztül behatoló gonosz szellemektől, és megpróbálják ellopni a karácsonyi édességeket. Mások meggyújtják a kandallót, hogy felmelegítsék az újszülött Krisztus-gyermeket. Görögországban karácsony éjszakáján nem lehet eljutni az éjszakai istentiszteletre a templomban: csak néhány templom tartja őket. Főleg a matinst és a liturgiát szolgálják, amelyek a fő vallási hozzájárulás a karácsony ünnepléséhez. A karácsonyi ünnepek Görögországban, mint a legtöbb országban, nagyszabásúak. A görögök igyekeznek gazdag asztalt teríteni különféle ételekkel. Minden országban különböző hagyományos karácsonyi ételek vannak, Görögországban pedig mindenekelőtt Christopsomo – Krisztus kenyere. Gyakran saját maguk sütik meg, teljes lelküket beleadva. A legjobb alapanyagokat készítik el hozzá. A kenyeret szükségszerűen tésztából készült kereszt díszíti. Rengeteg friss gyümölcs, gránátalma, dió és szárított gyümölcs is kerül az asztalra: mindezt a gazdag termékenységet szimbolizálja. Különleges édességek nélkül sem. A háziasszonyok karácsonyra melomakaronát és curabiedest készítenek, egy különleges karácsonyi sütivel. Főételként a görögök sokféleképpen főtt sertéshúst tálalnak: kocsonyás húst, rizses kolbászt, sertésmáj- és veseételeket. A televízióban kötelező olyan kulináris műsorokat vetíteni, amelyekben sertéshúsos ételek receptjeit adják meg. 
Díszített utca Görögországban
A város utcái zsúfolásig megteltek a karácsonyi időszakban. Az áruk árai a boltokban jelenleg komolyan csökkennek, míg az éttermekben és bárokban éppen ellenkezőleg, emelkednek. Az üzletek nyitvatartása zavartalanná válik, ezért minden görög siet a vásárlásra. A gyerekek karácsony napján saját vállalkozást indítanak Görögországban. Karácsonyi dalokat készítenek, amelyeket itt "kaland"-nak hívnak, és elmennek a szomszédos házakba, üzletekbe, éttermekbe. Azt kell mondanom, hogy a válság előtti időkben jó pénzt kerestek: egy felnőttre jutó jövedelem 5-20 euró körüli volt. Most persze szerényebbek az árak.
Ünnepi kenyér vagy sütemény. A karácsonyi asztal fő szimbóluma Krisztus kenyere - "Christopsomo". A legjobb lisztet választják hozzá, a fűszereket gondosan választják ki, és a tésztát különleges szeretettel és melegséggel kell elkészíteni. Bor, szárított gyümölcsök és dió hozzáadásával sütik. A kenyeret "kereszttel" díszítjük, közepén dióval és a tésztából faragott figurákkal. A Christopsomo szent kenyérnek számít, ezért csak az istentisztelet után szolgálják fel.
Az újévi asztalt az ünnepi Vasilopita tortával kell díszíteni. A tortát dióval, bogyóval, tésztamintákkal díszítjük, vagy mázzal leöntjük.
Változatos húsételek. A görögök nem hagyják figyelmen kívül ezt a hagyományt. Asztalukat leggyakrabban sült sertéshús díszíti, különféle változatokban sült malactetemmel együtt, burgonyapárnán, de egyes családok a hagyományos, boros mártással ízesített karácsonyi pulykát kedvelik. Ezenkívül a háziasszonyok káposztaételeket készítenek az újévi asztalra, például káposzta tekercset ("lahanosarmades") vagy savanyú káposztát.
Hagyományos sütik. Desszertként az ünnepi asztalon a görögök "melomakarona" karácsonyi sütiket sütnek dióval és "kurabiedessel". A desszert elkészítése során a család női része kifejezetten összegyűlik, hogy hatalmas mennyiségű süteményt süssön, amit mindenki élvezhet.
Ezenkívül édességeket is felszolgálnak az ünnepi asztalra, például "tiganites" (mézzel bevont keksz).
A gránátalma az aszalt gyümölcsökhöz és a diófélékhez hasonlóan az ünnepi asztal szerves részét képezi, hiszen ősidők óta a család jólétének és jólétének szimbóluma.
Mit adnak egymásnak a görögök újévre és karácsonyra?
Ahogy fentebb említettük, Görögországban az üzletek és vásárok mindig tele vannak különféle ajándéktárgyakkal a karácsonyi és újévi időszakban. A legtöbb esetben ezek mindenféle hagyományos témájú ajándéktárgyak, például különféle kövekkel díszített gránát, vagy színes kis csónakok.
Ennek ellenére a görögök általában ritkán térnek el a régi szokásoktól, és olcsó ajándékokat adnak, például új kártyacsomagot (talán valamilyen újévi ajándékgyűjteményből) és egy nagy kosarat, amely kiváló borfajtákkal van tele.
Csodálatos ajándék lehet a hagyományos keksz, gyönyörű csomagolásban díszítve. A "Vasilopita" ajándékként is használható, elég, ha egy újévi boldogságot cukormázzal írsz.
Az újév és a karácsony az ünnepek legjobban várt és legcsodálatosabb ideje. A környéken minden ember ünnep előtti és örömteli forgatagban van, az ünnepek alatt pedig az utcák minden szegletében baráti népünnepélyek zajlanak. Fantasztikus szépségű és fényű hajók lebegnek a víztározókon, az emberek különféle újévi versenyeket rendeznek vízzel, a szárazföldön pedig vicces színházi előadásokat játszanak, és gúnyolódnak a járókelőkön. Minden intézménynek megvan a maga ünnepi programja, amelyet bárki élvezhet, és megünnepelheti az élet legemlékezetesebb karácsonyát vagy újévét.
Betöltés ...