Krabų salotos su Pekino kopūstu receptas. Krabų lazdelės ir Pekino kopūsto užkandis tartletėse. „Rytų žvaigždės“ salotos su pekino kopūstu ir krabų lazdelėmis

Pekininių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis turi įvairių gaminimo variantų. Pekino kopūstai yra labai sveiki. Dėl subtilios tekstūros salotos bus erdvios ir lengvos. Kartu su krabų lazdelėmis gausime ne tik estetinį malonumą, bet ir ypatingą nepamirštamą skonį.

Tokios salotos tiks ir kasdieniniam, ir šventiniam stalui. Į pagrindinius ingredientus dėkite kukurūzus, ananasus, agurkus, pomidorus ir viską, ko širdis geidžia. Šios salotos tikrai bus skanios.

Reikėtų pažymėti, kad šias salotas galima ruošti ištisus metus. O šaltuoju metų laiku praturtinkite save vitaminų puokšte.

Kaip pasigaminti Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotas – 15 rūšių

Šio recepto pranašumas yra tai, kad jį labai lengva paruošti. O reikalingų gaminių rasite bet kuriuose namuose.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 1 kachan
• krabų lazdelės - 1 pak.
• kiaušiniai -3 vnt.
• petražolės
• žalias svogūnas
• majonezo

Paruošimas:

Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius.

Kad kiaušinius būtų lengva nulupti, į virintą vandenį įberkite šaukštą druskos. O po to, kai kiaušiniai išvirs, juos reikia nuleisti lediniame vandenyje.

Susmulkinkite kopūstą, tada žalumynus. Taip pat atsitiktinai supjaustome krabų lazdeles ir kiaušinius. Druska pagal skonį. Užpildome majonezu.

Biudžetinės, bet labai skanios salotos gavosi. Gero apetito.

Pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis „Maitingos“

Šios salotos turi nuostabų produktų derinį. Todėl jis turi įdomų ir pikantišką skonį.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 1/2 kachanos
• krabų lazdelės - 200 g.
• kalmarai - 100 g.
• kukurūzai-1 skardinė
• žaluma
• porai
• alyvuogių aliejus

Paruošimas:

Išvirkite kalmarus.

Kad kalmarai būtų minkšti ir skanūs, virkite ne ilgiau kaip tris minutes. Perkepus jis taps kietas ir sugadins salotų skonį.

Supjaustykite mažomis juostelėmis. Savavališkai supjaustykite kopūstus, krabus ir kitus ingredientus. Viską supilkite į salotų dubenį. Druska pagal skonį. Užpildykite aliejumi ir išmaišykite.

Sočios pekininių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis yra paruoštos!

Šių salotų akcentas – sūris. Klasikiniams maisto deriniams jis suteiks ypatingo atspalvio.

Ingridientai:

• krabų lazdelės - 300 g.
• virti kiaušiniai - 4 vnt.
• sūris - 200 g.
• kukurūzai-1 skardinė.
• Pekino kopūstas - 1 kachan
• majonezo

Paruošimas:

Sūrį sutrinkite ant smulkios trintuvės. Smulkiai supjaustykite kopūstą. Supjaustome krabus ir kiaušinius. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje. Prieš patiekdami salotas pagardinkite majonezu.

Šios salotos pasirodo labai švelnios ir lengvos.

Šviežios, lengvos salotos. Tinka toms, kurios atidžiai stebi savo figūrą.

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - 1 kachanas
• pomidoras - 1 vnt.
• krabų lazdelės -200g.
• švieži agurkai -1 vnt.
• petražolės
• daržovių aliejus

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite kopūstą. Krabą supjaustykite plonomis juostelėmis. Agurką taip pat reikia supjaustyti juostelėmis. Pomidorą supjaustykite griežinėliais. Visus produktus sujungiame į salotų dubenį ir pagardiname augaliniu aliejumi.

Skanios ir lengvos salotos paruoštos.

Paprikos yra šių salotų priedas. Tai suteikia įdomią skonio kompoziciją. Pabandyti verta kiekvienam.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 1/2 kachanos
• krabų lazdelės - 250 g.
• kukurūzai - 1/2 skardinės
• bulgarų pipirai - 1 vnt.
• Krapai
• žalias svogūnas
• cukraus
• majonezo

Paruošimas:

Supilkite kukurūzus į salotų dubenį. Supjaustykite krabus ir pipirus. Kopūstą susmulkinti. Smulkiai supjaustykite žalumynus. Viską supilkite į salotų dubenį. Druska. Įpilkite šiek tiek cukraus. Sumaišome. Pagardinkite daug majonezo.

Pekino kopūsto salotos su krabų lazdelėmis "Skanus skaidrė".

Šios salotos gražiai atrodo ant šventinio stalo. Ir skonis atitinka išvaizdą.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 1/2 kachanos
• kukurūzai-1 skardinė
• krabų lazdelės - 250 g.
• rusiškas sūris - 100 g.
• majonezo

Paruošimas:

Nuplėškite kopūstų lapų viršų ir dėkite į lėkštę. Dvi krabų lazdeles atidėkite į šalį (jų prireiks patiekimui) Likusias krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite kopūstą. Dubenyje sumaišykite krabus, kopūstus ir kukurūzus. Pagardinkite trupučiu majonezo. Ant paruošto kopūsto lapo ištepame stiklelio pavidalu. Ant viršaus smulkia tarka sutrinkite sūrį. Surinktas krabų lazdeles supjaustykite į tris dalis. Juos paskirstome aplink čiuožyklą. Salotos paruoštos. Gero apetito!

Lengvai paruošiamos, bet neįprasto pateikimo salotos.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 250 g.
• krabų lazdelės - 250 g.
• morkos - 250 g.
• kukurūzai - 340 g.
• majonezas 3 šaukštai

Paruošimas:

Supilkite kukurūzus į salotų dubenį. Trys morkos ant smulkios trintuvės. Smulkiai supjaustykite kopūstą. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais. Visus ingredientus sumaišome salotų dubenyje. Užpildome majonezu. Druska pagal skonį.

Norėdami originaliai patiekti salotas ant šventinio stalo, galite naudoti apelsino žievelę. Apelsiną perpjaukite pusiau, išimkite minkštimą. Užpildykite salotomis.

Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotos „Mėgstamiausios“

Šios salotos turi jūros dvasios lašišos pavidalu. Žuvies mėgėjai tai įvertins.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 250 g.
• krabų lazdelės - 200 g.
• virti kiaušiniai - 3 vnt.
• kukurūzai - 200 g.
• lašiša - 150 g.
• majonezo
• petražolės.

Paruošimas:

Krabų lazdeles ir kiaušinius supjaustykite kubeliais. Lašišą supjaustykite griežinėliais. Kopūstą susmulkinti. Dėti į dubenį sluoksniais: kopūstas, kiaušinis, lašiša, kopūstas, kiaušinis, krabas, kukurūzai. Visus sluoksnius aptepame nedideliu kiekiu majonezo. Papuošti petražolėmis.

Skanios salotos paruoštos.

Pavasarinės salotos su Pekino kopūstu ir krabų lazdelėmis

Įdomus šių salotų padažas daro jas neįprastas. O ingredientai tikrai patiks.

Ingridientai:

• kopūstai - 200 g.
• lydytas sūris - 100 g.
• krabų lazdelės-8-10 vnt.
• 1 šviežias agurkas
• kiaušiniai - 3 vnt.
• Žalieji svogūnai
• majonezo
• Grietinė

Paruošimas:

Kopūstą susmulkinti. Kiaušinius ir agurką supjaustykite pusžiedžiais. Krabų lazdeles supjaustome batonėliais. Viską sudėti į salotų dubenį. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

Kad sūris nepriliptų prie peilio, reikia kuriam laikui nuleisti peilį lediniame vandenyje. Taip sūris per daug neprilips prie plieno.

Pridėti į salotas. Ant viršaus pabarstykite žalius svogūnus. Pagardinkite majonezu, grietine. Druska pagal skonį. Išmaišykite ir salotos paruoštos.

Pekino kopūsto ir krevečių salotos "Kiniškas kailis"

Šiose salotose susipina estetika ir skonis. Ir jie sukūrė puikų kulinarinį duetą.

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 200 g.
• salotos - 1 krūva
• krabų lazdelės -8 vnt.
• virti kiaušiniai - 3 vnt.
• sūris - 150 g.
• raudonieji ikrai - 2 šaukštai
• majonezo

Paruošimas:

Ruošiame gaminius. Kopūstą, kiaušinį ir sūrį supjaustykite juostelėmis. Krabų lazdeles supjaustykite dideliais kubeliais. Šiuos ingredientus dedame į salotų dubenį ir sumaišome su majonezu. Tada uždenkite indą salotų lapais. Ant jo sudėkite salotas. Viršų papuoškite ikrais. Iš abiejų pusių išdėliokite krabų lazdeles.

Salotos išvirtos ir paruoštos patiekti.

Šių salotų žievelė yra alyvuogės. Jie suteikia šiam patiekalui pikantiškumo ir originalumo.

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - 1 vnt.
• krabų lazdelės - 140 g.
• kukurūzai - 200 g.
• kiaušiniai - 3 vnt.
• alyvuogės - 50 g.
• morkos - 1 vnt.
• česnako
• majonezo
• cukraus.

Paruošimas:

Į dubenį supilkite 1/2 šaukštelio. druskos, 1 arb. cukraus, kukurūzų ir viską sumaišyti su majonezu. Atidėti. Tuo tarpu alyvuoges supjaustykite žiedais

Patariu nedelsiant imti dideles ir be kauliukų alyvuoges. Taip sutaupysime laiko ruošiant salotas.

Saldžiai rūgštus granatų skonis atlieka savo darbą, užbaigdamas visą skonių paletę.

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - 200 g.
• krabų lazdelės - 200 g.
• krevetės - 6-8 vnt.
• lydytas sūris - 1 vnt.
• Granatas
• majonezo

Paruošimas:

Kopūsto lapus suplėšykite į dubenį. Sudėkite kubeliais pjaustytas krabų lazdeles ir sūrį. Išvirkite krevetes ir sudėkite į salotas. Viską užpilame majonezu, o viršų pabarstome granatų sėklomis.

Salotos paruoštos. Gero apetito!

„Rytų žvaigždės“ salotos su pekino kopūstu ir krabų lazdelėmis

Burnoje tirpstantis sūris suteikia šioms salotoms gardumo. Ir citrinos sultys gaivumui.

Ingridientai:

• kopūstai - 400 g
• virti kiaušiniai - 3 vnt.
• krabų lazdelės - 200 g.
• kukurūzai -1 skardinė
• sūris sumuštiniams - 1 pak.
• citrina - 1/2 šaukštelio
• majonezo

Paruošimas:

Trys kiaušiniai ant rupios trintuvės. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir kopūstą. Sūrį suplėšome rankomis. Viską sumaišome. Pagardinkite majonezu ir pusės citrinos sultimis. Druska ir pipirai pagal skonį.

Graži šių salotų porcija praskaidrins bet kokį šventinį stalą.

Ingridientai:

• kopūstai - 200 g.
• krabų lazdelės -6 vnt.
• salotos
• česnako Padažas

Paruošimas:

Į dubenį įdėkite salotos lapą. Kopūstą susmulkinti. Supjaustome krabų lazdeles. Dedame į dubenėlius ir pagardiname česnakiniu padažu.

„Polyanka“ salotos su pekino kopūstu ir krabų lazdelėmis

Švelnios, erdvios tekstūros dribsnių salotos.

Ingridientai:

• kopūstai - 250 g.
• krabų lazdelės -250 g.
• kukurūzai - 200 g.
• virti kiaušiniai - 4 vnt.
• sūris - 150 g.
• petražolės
• majonezo

Paruošimas:

Kopūstą susmulkinti. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais. Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite. Išdėstykite sluoksnius tokia tvarka: kopūstai, krabų lazdelės, sūris, kukurūzai, kiaušiniai. Kiekvieną sluoksnį aptepame majonezu. Papuoškite salotas krabų lazdelių griežinėliais, kukurūzais ir petražolėmis.

Tokių receptų paklausa atsirado dėl sveikos mitybos mados. Jūros gėrybių ir neutralių žalumynų analogas puikiai dera tarpusavyje, o duetu garantuoja malonų skonį. Pavyzdžiui, Pekino kopūstas garsėja daugybe privalumų:

• yra lizino (stabdo alergines reakcijas) ir laktuciną (normalizuoja medžiagų apykaitą);
• mažina stresą, gerina miegą ir virškinimą;
• išvalo gleivines nuo toksinių apnašų, greitai pašalina vidurių užkietėjimą;
• gelbsti esant uždegiminiams procesams burnoje ar gerklėje.

Svarbu! Pekino kopūstų kalorijų kiekis neviršija leistinos normos – 14 kcal / 100 g. Produkte yra B, A, C, H grupės vitaminų, beta karotino ir daug mineralinių medžiagų (natrio, geležies, magnio, kalcio, fosforo) . 100 g yra 0,2 g riebalų, 1,4 g angliavandenių, 95 g vandens, 1,2 g skaidulų.

Tačiau taip pat verta prisiminti apie daugybę kontraindikacijų, į kurias reikia atsižvelgti renkantis tinkamą patiekalą. Perteklinis aptariamo ingrediento kiekis meniu gali sukelti gastrito ir viduriavimo paūmėjimą, o sumaišius lapus su pieno produktais (sūriu, varške, pienu ar jogurtu), gali sutrikti skrandis.

Naudingumu nedaug atsilieka ir krabų lazdelės (surimi). Nors pagal žinomą mitą juose nėra krabų mėsos, dėl žuvies ir jūros gėrybių kiekio juose galima pastebėti šiuos privalumus:

1. sumažėja cholesterolio kiekis organizme;
2. stiprėja kraujagyslės ir pagerėja smegenų darbas;
3. naudingos medžiagos išsaugomos dėl terminio apdorojimo trūkumo;
4. yra daug baltymų (80%) ir mažai riebalų (20%).

100 g krabų lazdelių yra apie 88 kcal... Be to, jame yra nikelio, chromo ir cinko, pagaminto iš žuvies. Iš vitaminų galima išskirti E, PP, A, taip pat B grupės kompleksą. Mineralinės medžiagos pateikiamos vario, geležies, mangano, kalcio ir magnio pavidalu.

Pagrindinė produkto žala yra kvapiosios medžiagos ir dažikliai (E-450, E-420, E-171 ir E-160), kurie gali sukelti alerginę reakciją. Svarbu pasirinkti tinkamą sandarią pakuotę su šviežiu galiojimo laiku ir nepervartoti kiekio – ne daugiau kaip 200g per dieną. Sužinokite žemiau. kaip žingsnis po žingsnio paruošti skanias krabų mėsos ir kininių kopūstų salotas.

Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Klasikinis

• 300 g krabų lazdelių.
• 300 g Pekino kopūsto.
• 2 agurkai.
• 3 kiaušiniai.
• ¼ maltų pipirų ir druskos.
• 100 g majonezo.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius reikia išvirti, nulupti ir supjaustyti kubeliais.
2. Surimį atitirpinkite ir supjaustykite kartu su nuluptais agurkais.
3. Susmulkinkite kopūsto lapus, suberkite prieskonius.
4. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.

Ruošdami salotas naudokite tik šviežius produktus!

Su skrebučiais

• 200 g krabų lazdelių.
• 40 g skrebučiai.
• 200 g kukurūzų.
• 250 g Pekino kopūsto.
• 200 g kietojo sūrio.
• Česnako skiltelė, majonezas, druska ir pipirai.

Kaip gaminti:

1. Sūrį ir krabų lazdeles supjaustykite vienodo dydžio kubeliais.
2. Česnaką nulupkite ir susmulkinkite peiliu, kopūstą supjaustykite juostelėmis.
3. Skystį išpilkite iš kukurūzų ir pridėkite prie kitų maisto produktų.
4. Viską pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite, prieš patiekdami atvėsinkite.

Su agurku

• 2-3 bulves.
• 120 g surimio.
• 200 g Pekino kopūsto.
• 3 virti kiaušiniai.
• 2 marinuoti agurkai.
• 50 g kieto sūrio.
• 4 šaukštai majonezo.
• 150 ml augalinio aliejaus ir druskos.

Virimo būdas:

1. Bulves reikia nulupti, susmulkinti korėjietiškai ir nedidelėmis porcijomis apkepti keptuvėje.
2. Atskirai susmulkinkite kopūsto lapus, o krabų lazdeles supjaustykite plonais griežinėliais arba griežinėliais.
3. Išvirtus kiaušinius ir agurkus supjaustykite mažais kubeliais.
4. Visi paruošti ingredientai turi būti pagardinti majonezu, sumaišyti ir apibarstyti likusiomis keptomis bulvėmis.

Agurkus geriausia naudoti naminius, auginti savo sode arba įsigyti iš patikimų tiekėjų.

Su sūriu

• 150 g Pekino kopūsto.
• 70 g surimio.
• 1 šviežias pomidoras.
• 70 g kieto sūrio.
• 1 valgomasis šaukštas konservuotų kukurūzų.
• 2 valg majonezo.

Kaip gaminti:

1. Kopūstai supjaustomi nedideliais kvadratėliais, o pomidorai - mažais kubeliais.
2. Sūrį taip pat reikėtų susmulkinti kubeliais, o krabų lazdeles – juostelėmis.
3. Pabarstykite visus ingredientus, įskaitant kukurūzus, žolelėmis, prieskoniais, pagardinkite ir išmaišykite.

Pabarstykite salotas tarkuotu sūriu, kad jaustumėte šventiškesnį pojūtį.

Su kumpiu

• 200 g Pekino kopūsto.
• agurkas.
• 70 g sūrio.
• 100 g kumpio.
• 2 valg kukurūzai.
• 1 pakelis krabų lazdelių.

Virimo būdas:

1. Sūrį sutrinkite ant trintuvės, o kopūsto lapų galvą susmulkinkite juostelėmis.
2. Kumpį supjaustykite griežinėliais, o surimį ir agurką supjaustykite lygiais kubeliais.
3. Konservuotus kukurūzus suberkite į kitus produktus, pagardinkite ir vėl gerai išmaišykite.

Naudodami konservuotus kukurūzus, būtinai nuleiskite iš jų vandenį.

Su paprika

• 0,5 galvos pekino kopūsto.
• 1 PC. paprika.
• 0,5 skardinės konservuotų kukurūzų.
• 150 g krabų lazdelių.
• 2 valg majonezo.
• 1 agurkas.
• Pipirai, druska, petražolės ir krapai.

Kaip galite pasiruošti:

1. Kopūstą reikia nuplauti, susmulkinti juostelėmis, o agurką – juostelėmis.
2. Pipirus, kad pašalintumėte sėklas, taip pat supjaustykite išilgai (kuo ploniau).
3. Surimį supjaustykite mažais kubeliais.
4. Finale verta derinti visus produktus, pagardinti majonezu ir prieskoniais, prieš patiekiant išmaišyti ir papuošti žolelėmis.

Paprikos gali būti naudojamos raudonos, geltonos ir žalios spalvos. Taigi salotos įgaus ryškią, spalvingą išvaizdą.

Žiūrime vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su pekino kopūstu ir paprika:

Su obuoliu

• 400 g Pekino kopūsto.
• 200 g krabų lazdelių.
• 100 g kukurūzų.
• 3 virti kiaušiniai.
• 150 g obuolių.
• 150 g majonezo.

Virimo būdas:

1. Susmulkinkite Pekino kopūstą, o krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Kiaušinius reikia nulupti ir įtrinti drožlėmis.
3. Obuolį taip pat reikia susmulkinti trintuvu.
4. Visus ingredientus suberiame į kukurūzus, ištraukę iš stiklainio skystį įdedame majonezo ir druskos pagal skonį, gerai išmaišome.

Obuolys dėl savo rūgštingumo suteiks salotoms pikantiškumo.

Momentinis pasirinkimas

• 150 g surimio.
• 200 g Pekino kopūsto.
• 4 kietai virti kiaušiniai.
• 1 svogūnas.
• Alyvuogės.
• 4 šaukštai majonezo.

Virimo būdas:

1. Plonomis juostelėmis supjaustykite kopūsto galvą ir svogūnus.
2. Kiaušinius nulupkite, tada supjaustykite dideliais gabalėliais.
3. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais, o alyvuoges - griežinėliais.
4. Dabar užpildykite ir sumaišykite visus ruošinius. Prieš patiekdami papuoškite alyvuogių likučiais ir krapais.

Kitų labai greitų salotų su pekino kopūstais ir krabų lazdelėmis video receptas:

Be citrinos ir ryžių

• 300 g Pekino kopūsto.
• 3 kiaušiniai.
• 300 g krabų lazdelių.
• 100 g majonezo.
• ½ citrinos.

Virimo būdas:

1. Surimį reikia supjaustyti kubeliais, o kopūstą tolygiai supjaustyti.
2. Kiaušinius reikia išvirti, tada atvėsinti, nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais.
3. Atskirkite skystį nuo kukurūzų, išspauskite sultis iš citrinos.
4. Dabar visi ruošiniai turi būti sujungti, pagardinti majonezu, citrinos sultimis ir prieskoniais pagal skonį, gerai išmaišyti.

Padažui geriausia naudoti naminį majonezą.

Su skrebučiais

• 5 vnt. krabų lazdelės.
• 300 g Pekino kopūsto.
• 2 kiaušiniai.
• 1 svogūnas.
• 3 skiltelės česnako.
• 2 riekelės duonos.
• 5 g sviesto.
• Majonezas ir žolelės.

Kaip gaminti:

1. Kopūstą susmulkinkite, svogūną supjaustykite juostelėmis, o virtus kiaušinius ir krabų lazdeles supjaustykite stambiais gabalėliais.
2. Duoną supjaustykite lygiomis riekelėmis, apibarstykite išspaustu česnaku ir apkepkite keptuvėje, kol apskrus.
3. Dabar reikia sumaišyti visus ingredientus, pagardinti majonezu, įberti druskos, pipirų ir gerai išmaišyti.

Jei nemėgstate česnako, tada skrebučius galite kepti tiesiog su druska.

Su agurku

• 180 g surimio.
• 300 g Pekino kopūsto.
• 100 g šviežių agurkų.
• 50 g svogūnų.
• 100 g majonezo.
• Krapai ir druska.

Virimo būdas:

1. Susmulkinkite kopūstą (tiek lapus, tiek žaliąją dalį prie pagrindo).
2. Agurkus ir krabų lazdeles supjaustykite vienodais, vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Svogūną supjaustykite kuo plonesniais ketvirčiais.
4. Į paruoštus produktus įpilkite žolelių, majonezo ir gerai išmaišykite.

Kitos Pekino kopūstų ir agurkų salotų versijos paruošimo procesas pateikiamas vaizdo įraše:

Su sūriu

• 0,5 galvos pekino kopūsto.
• 8 vnt. krabų lazdelės.
• 150 g kieto sūrio.
• 3 valg daržovių aliejus.
• 2 valg sojų padažas.
• 1 arb garstyčių ir druskos.

Kaip gaminti:

1. Susmulkinkite kopūstų lapus ir sudrėkinkite augaliniu aliejumi.
2. Krabų lazdeles ir sūrį supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite sojų padažą, pagal skonį įberkite garstyčių ir druskos, galiausiai gerai išmaišykite.

Rinkitės išskirtinio, pikantiško skonio sūrį, pvz., „Maasdam“.

Kitas patiekalo variantas su kinišku kopūstu ir sūriu gaminimas pagal vaizdo įrašo receptą:

Su kumpiu

• 0,5 kg pekino kopūsto.
• 1 pakelis surimio.
• 200 g konservuotų kukurūzų.
• 200 g kumpio.
• 150 ml alyvuogių majonezo.
• Druska, pipirai ir krapai.

Virimo būdas:

1. Ant dubens dugno sudėkite smulkiai supjaustytą kopūstą.
2. Ant viršaus užpilkite ploną sluoksnį susmulkinto kumpio ir sūrio (geriau supjaustykite plokščiomis juostelėmis).
3. Toliau – sluoksnis majonezo, griežinėliai krabų lazdelių ir truputis krapų.
4. Kartokite šį galvosūkį, kol baigsis ingredientai. Patiekite paruoštą arba apverskite ir išdėliokite.

Su paprika

• 100 g krabų. lazdelės.
• 100 g Pekino kopūsto.
• 150 g konservuotų kukurūzų.
• 4 šaukštai majonezo.
• 1 paprika.

Kaip galite pasiruošti:

1. Agurką ir pipirus reikia atsargiai supjaustyti lygiomis juostelėmis.
2. Kopūstą gerai nuplaukite, o lapus supjaustykite kuo smulkesniais.
3. Iš kukurūzų nupilkite skystį, o surimį supjaustykite kubeliais.
4. Supilkite visus ingredientus į indą, įberkite pipirų ir druskos, majonezo, gerai išmaišykite ir patiekite.

Su obuoliu

• 100 g krabų mėsos.
• 100 g Pekino kopūsto.
• 2 valg konservuotų kukurūzų.
• 1 obuolys.
• 1 valgomasis šaukštas majonezo.

Virimo būdas:

1. Kopūstų lapai turi būti kruopščiai nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.
2. Krabų lazdeles ir obuolį supjaustykite juostelėmis.
3. Sumaišykite lazdeles, kukurūzus ir kopūstus, pagardinkite, pasūdykite ir gerai išmaišykite.
4. Gražiai sudėkite gatavą masę ir ant viršaus papuoškite smulkintu obuoliu.

Tokias salotas galima papuošti graikiniais riešutais, kurie labai dera su pekino kopūstu.

Su vyšniomis ir kiniškomis daržovėmis

• 200 g Pekino kopūsto.
• 200 g surimio.
• 200 g vyšnių.
• 0,5 skardinės kukurūzų.
• 3 valg majonezo.

Virimo būdas:

1. Pekino kopūstus reikia nuplauti ir supjaustyti dideliais gabalėliais.
2. Apdorokite krabų lazdeles tais pačiais dideliais kubeliais.
3. Pomidorus geriau išdėlioti griežinėliais arba supjaustyti ketvirčiais.
4. Iš kukurūzų nusausinkite skystį ir pridėkite prie kitų maisto produktų.
5. Sudėkite visus ingredientus su prieskoniais ir padažu, tada sumaišykite ir pabarstykite žolelėmis ant viršaus, kad būtų grožis.

Kaip patiekti patiekalą?

Šviesiai žalios ir raudonos bei baltos spalvos derinys jau suteikia įspūdingą formatą, todėl gražūs gilūs indai garantuoja patrauklią patiekalo išvaizdą... Bet jei norite originalumo, krabų patiekalą su pekino kopūstu galite papildyti valgomu džiūvėsėlių, traškučių, smulkintų skrebučių, sumaišytų su prieskoninėmis žolelėmis, maivymu.

Arba puikiai tinka iš anksto susmulkintas sūris, alyvuogės arba pjaustyti virti kiaušiniai. Svarbiausia susilaikyti nuo dekoravimo agurkais ir pomidorais: po kurio laiko jie išleis sultis, susimaišys su birumu ir pažeis sumanytą idėją. Geriau rinkitės tokį „dekorą“, kuris kelias valandas išlaikys formą ir neatsispirs pačiam receptui.

Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotos – puikus sprendimas tiek kasdieniniam meniu, tiek šventiniam stalui. Kaitaliokite antrinius patiekalo ingredientus, eksperimentuokite su proporcijomis ar patiekimu, tada galėsite įvertinti visą skonio spektrą, nesunkiai nugalėdami alkio jausmą.

Krabų lazdelių salotos su Pekino kopūstu, agurku ir kukurūzais puikiai tiks mėgstantiems skanius ir lengvai paruošiamus patiekalus.
Daugelis šeimininkių žino, kaip puikiai derinamos krabų lazdelės ir pekino kopūstai, salotų ruošimo su šiais ingredientais variantų yra daug, į šias salotas visada dedami konservuoti kukurūzai ir keli kiaušiniai. Likę ingredientai skirtingose ​​salotose skiriasi, jau esame paruošę panašų. Šį kartą vietoj jų dėsime šviežią agurką. Svogūnai šiose salotose yra neprivalomi ir neprivalomi.

Informacija apie skonį Krabų lazdelių salotos

Ingridientai

• pakelis krabų lazdelių, 250 g,
• kukurūzų skardinė, 400 g,
• du kiaušiniai,
• vienas didelis agurkas arba du vidutiniai,
• Kiniškas kopūstas,
• žalias svogūnas,
• žaluma,
• majonezo

Kaip pasigaminti salotas su krabų lazdelėmis, pekino kopūstu ir agurku

Išvirkite kiaušinius. Norėdami tai padaryti, juos reikia panardinti į šaltą vandenį ir, užvirus, virti 7-8 minutes. Jie pasirodys kietai virti, kaip tik tiek, kiek reikia salotoms. Kad lukštai neskiltų, verdant į vandenį galite įberti šaukštelį druskos. Kol kiaušiniai verda, agurką supjaustykite kubeliais.


Pamerkite virtus kiaušinius į šaltą vandenį, kad būtų lengviau išimti lukštą. Palaukite, kol jie atvės ir taip pat supjaustykite kubeliais.


Atidarykite stiklainį konservuotų kukurūzų. Jei įmanoma, kukurūzus geriau pirkti stikliniame inde. Lengviau pamatyti, kokia tai kokybė. Geros kokybės kukurūzai turi būti vienodos spalvos, be dėmių ar kitų defektų. Sumaišykite kukurūzus, kiaušinius ir agurkus.


Nuimkite krabų lazdeles iš plėvelės. Krabų lazdeles geriau pirkti ne šaldytas, o atšaldytas. Juos verta rinktis ypač atidžiai, nes nuo jų dažnai priklauso viso patiekalo skonis. Supjaustykite juos kubeliais.

Porus nuplaukite. Jums reikia tik baltos dalies. Šis svogūnas yra subtilesnis nei įprasti svogūnai ir puikiai papildo salotų skonį. Supjaustykite jį žiedais.


Pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis.


Tada žalumynai ir žalieji svogūnai. Ir sumaišykite visus ingredientus.


Salotas pagal skonį pagardinkite majonezu, pasūdykite, jei majoneze esančios druskos jums neužtenka. Perkelkite į salotų dubenį ir patiekite nuo stalo.

Kadaise laikytos gurmaniškomis salotomis su krabų lazdelėmis ir pekino kopūstu, greitai tapo įprastu ir populiariu užkandžiu. Į jį buvo pradėta dėti įvairiausių ingredientų – nuo ​​ananasų ir persikų iki marinuotų agurkų ir grybų. Ir viskas todėl, kad jo pagrindinių komponentų derinys yra universalus. Žemiau rasite tiek pačių paprasčiausių pekininių kopūstų salotų, tiek įvairių jų variacijų su įdomesniais ingredientais receptus.

Pagaminsime labai lengvas salotas, susidedančias iš minimalaus produktų kiekio, skanias ir kartu "sveikas" salotas su apelsinu.

8-10 lazdelių paruoškite:

• 150 g pekino;
• vienas didelis apelsinas;
• poros šaukštų majonezo;
• kapotų šviežių petražolių.

Progresas:

1. Krabų lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Suberkite juos į salotų dubenį, įdėkite apelsiną, supjaustykite maždaug tokio paties dydžio kubeliais.
3. Kopūstą susmulkinkite, lengvai pasūdykite, sumaišykite su likusiais ingredientais ir pipirais.
4. Viską pagardinkite neriebiu majonezu ir sumalkite kapotomis žolelėmis.

Su šviežiais agurkais

Šviežias, sultingas agurkas bet kurioms salotoms suteikia vasariško gaivaus skonio, todėl jis bus kaip tik mūsų patiekale. Ypač turint omenyje, kad jame yra skrandžiui sunkūs kiaušiniai ir ne pats naudingiausias, bet skaniausias, majonezas.

Kaip pasigaminti pekininių kopūstų salotas su agurkais, mes analizuosime toliau:

• nedidelė krabų lazdelių pakuotė;
• 5 gabalėliai kiaušinių;
• 250 g agurkų;
• 1 mažas svogūnas;
• 100 g Pekino (beje, nesant Pekino, visiškai įmanoma naudoti įprastą baltąjį kopūstą);
• ryšelis krapų žalumynų;
• majonezo.

Patarimas! Jei nerimaujate dėl kalorijų, majonezą pakeiskite natūraliu jogurtu, o kiaušinių normą sumažinkite per pusę.

Maisto gaminimas taip:

1. Supjaustykite nedidelius pagaliukus, svogūnus ir kietai virtus kiaušinius.
2. Smulkiai sukapokite krapus.
3. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Viską sudedame į patogų indą ir pagardiname majonezu ar tuo, ką pasirinkote kaip užpilą. Nepamirškite įtrinti druska su bet kokiais pipirais ar kitais prieskoniais – kaip jums patinka.

Krabų salotos su pekininiais kopūstais ir kukurūzais

Krabų lazdelių, saldžiųjų kukurūzų, šviežių agurkų, krapų ir pekino kopūstų derinys atrodo tobulas. Neatsitiktinai šias gaivias ir ne per sunkias virškinimui salotas mėgsta daugelis.

Reiktų:

• didelė pakuotė lazdelių (200 g);
• 5 virti kiaušiniai;
• 300 g šviežių agurkų;
• 1 mažas svogūnas, geriau paimti saldžią veislę;
• 100 g kopūstų;
• vidutinio dydžio krapų ir prieskonių ryšelis.

Viskas susmulkinama maždaug taip pat. Daugumą maisto produktų supjaustykite kubeliais, išskyrus kopūstus, kurie supjaustomi ilgomis juostelėmis. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, pagardinkite druska, pipirais ir majonezu.

Su ryžiais

Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotos puikiai dera su ryžiais. Jis tarsi pats prašo patiekalo, užsimindamas apie azijietišką ne tik kopūstų, bet ir krabų lazdelių kilmę. Pasirodo, labai populiarus patiekalas tarp žmonių – skanus, sotus ir nebrangus.

Reiktų:

• 5 kiaušinių;
• skardinė saldžiųjų konservuotų kukurūzų;
• 250 g krabų lazdelių;
• 150 g ryžių;
• pakelis majonezo (mažas, 200g);
• pipirų, druskos ir žolelių.

Paruošti tokias salotas visai nesunku:

1. Ryžius išvirkite gerai pasūdytame vandenyje, nusausinkite ir atvėsinkite.
2. Išvirusius kiaušinius gana smulkiai supjaustykite.
3. Krabų lazdeles supjaustykite stambiau, kad jos būtų matomos salotose.
4. Atidarykite kukurūzus ir nusausinkite iš jo skystį, išsiųskite skardinės turinį į salotas.
5. Pagardinkite pipirais ir majonezu. Truputį pasūdykite. Su druska reikia būti atsargiems – majonezas pakankamai sūrus, todėl geriau nepersistengti.

Pabaigoje belieka papuošti patiekalą susmulkintomis krapų žolelėmis.

Salotos su kopūstais, krabų lazdelėmis, pomidorais, kiaušiniu

Aštrios, „netarkuotos“ salotos su pomidorais. Tam reikia nusipirkti daugiau krabų lazdelių, apie pusę kilogramo, nes jos bus pagrindinis ingredientas.

Taip pat paruoškite:

• skardinė kukurūzų
• 5 virti kiaušiniai
• trys pomidorai arba keturi, jei jie maži,
• sūris - 200 g,
• pora skiltelių česnako,
• druska pipirai,
• grietinė padažui - 200 g.

Kaip tai daroma:

1. Nuluptus pomidorus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Trys kiaušiniai ant rupios trintuvės.
3. Triname ir kietąjį sūrį.
4. Grietinę sumaišykite su išspaustu česnaku, į tą pačią vietą dėkite pipirus ir druską.
5. Viską išmaišome ir paliekame šaldytuve trims keturioms valandoms, kad salotose susijungtų visi skoniai ir aromatai.

Dietos gaminimo galimybė

Šioms salotoms gaminti yra daugybė dietinių variantų.

Varškė ir grietinė vietoj įprasto majonezo padės sumažinti kalorijų kiekį ir padaryti šį patiekalą naudingesnį.

Greitai parašykite receptą!

Smulkiai pjaustytas lazdeles ir susmulkintus agurkus sumaišykite su grietine, į kurią įberkite šiek tiek druskos ir sutrintą česnaką. Paskutinį kartą supilkite varškę, tada suberkite krapus. Tiesą sakant, viskas – paprasta, bet kartu ir taip patrauklu!

"Vilties" salotos

Su kinišku kopūstu galima išsivirti daug salotų – nuo ​​„cezario“, „graikiško“ ir baigiant patiekalu su krabų lazdelėmis, apie kurią šiandien daug kalbėjome. Bet ką dar padaryti, jei viskas išbandyta ir kopūstas vis tiek nesibaigs? Galų gale, pardavėjai mieliau nepjausto Pekino, o parduoda didelę kopūsto galvą ...

Jei į tradicinę sudėtį (kopūstą, lazdeles ir agurką) įdedate gero sūrio, gausite maistingas, gaivias ir subtilias „Vilties“ salotas. Tačiau tinka ir kietas, ir marinuotas sūris.

Sūris supjaustomas kubeliais, visa kita neprivaloma, galima ir juostelėmis.

Reiktų:

• pusės kopūsto;
• 300 g krabų lazdelių;
• pora agurkų;
• 150 g sūrio;
• skardinė kukurūzų, o padažui druskos, pipirų ir majonezo.

Viskas sulankstoma ir sumaišoma su majonezu. Kas gali būti paprasčiau?

Dar laukia tiek nuostabių pavasario švenčių, per kurias tradiciškai surengiame sau „pilvo šventę“, kad pravers kitas salotų receptas. Šiandien tai salotos su krabų lazdelėmis ir pekino kopūstu. Vienas iš krabų salotų variantų, ne mažiau skanus nei originalus protėvis.

Krabų salotos su Pekino kopūstu yra greitos, lengvos ir smagios. Pasirodo, spalvinga ir skanu. Dėl gana didelio Pekino kopūstų kiekio salotose patiekalas pasirodo labai lengvas, neapkraunantis kūno. Ir tas pats kopūstas leidžia krabų salotoms būti daug minkštesnėms. Salotos pasirodo kažkaip orios, net ir sumaišius su majonezu šis „oringumas“ išlieka.

Tokias krabų salotas siūlau virti su Pekinu ne tik švenčių dienomis, bet ir visiškai be jokios priežasties, nes pačios salotos yra gana biudžetinės ir lengvai paruošiamos.

Receptas siūlo salotas padažyti majonezu. Tokiam atvejui naudoju majonezą su mažu riebumu (30%). Taip pat salotas galite pagardinti majonezo ir grietinės mišiniu, kuris taip pat sumažins užpilo riebumą, bet neturės įtakos skoniui. Apskritai gaminkite su malonumu, mėgaukitės ir džiuginkite savo artimuosius.

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• 200 g krabų lazdelių
• 3 kiaušiniai
• 1 skardinė konservuotų kukurūzų
• 0,5 šakutės vidutinio Pekino kopūsto
• 5 valg majonezo
• 0,5 šaukštelio druskos
• 0,25 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Salotos su Pekino kopūstu ir krabų lazdelėmis. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Virkite tris kiaušinius 10 minučių, tada užpilkite šaltu vandeniu ir šiek tiek atvėsinkite. Kiaušinius išvalykite ir supjaustykite dideliais kubeliais.

Pekino kopūstas ne mano, bet iš jo pašaliname du ar tris viršutinius lapus. Tai leis jums „patekti“ prie švarių ir nepažeistų lapų. Tiek daug ingredientų man prireikė pusės kiniško kopūsto galvos. Tuo pačiu metu kopūsto galvos dydis buvo vidutinis. Bet visa tai labai individualu. Jei esate didelis Pekino kopūsto gerbėjas, galite drąsiai pjaustyti daugiau nei nurodyta ingredientuose.

Pekino kopūstą supjaustome taip: iš pradžių perpjauname kopūsto galvą išilgai per pusę, po to atsargiai supjaustome pusę kopūsto galvos skersai 0,7-1 cm storio juostelėmis.Gana gražiai išeina.

Klasikiniu būdu supjaustome krabų lazdeles.

Sumaišykite visus ingredientus dideliame salotų dubenyje, suberkite į juos konservuotus kukurūzus. Iš kukurūzų skardinės pirmiausia turite nusausinti visą skystį.

Į salotas dedame druskos ir pipirų, nes krabų salotose su Pekino kopūstais saldumynų gausu, o druskos visiškai per mažai. O pipirai paruoštoms salotoms suteikia šiek tiek aštrumo ir pikantiškumo, be ko salotos būtų daug nuobodesnės.

Pagardinkite salotas majonezu ir švelniai išmaišykite.