Maisto netoleravimo testas. Latentinis maisto netoleravimo testas Maisto alergijos ir maisto netoleravimo patikra

Neigiamas organizmo atsakas į bet kokio maisto ar gėrimo vartojimą, susijusį su virškinimo problemomis.

Dauguma pacientų yra nepakankamai informuoti apie maisto netoleravimą, kuris yra tolygus O didesnis pavojus nei alergija. Dažnai yra pieno ir pieno produktų netoleravimas; javai (kviečiai, rugiai, miežiai); žirniai, grybai, braškės ir tt Naujausiais duomenimis, daugelis žmonių netoleruoja bet kokio maisto, tačiau apie jo egzistavimą nežino, nes reakcija pasireiškia tik po kelių dienų.

Jei pavartojus produkto bendra būklė pablogėja, tai nėra tiesioginis alerginės reakcijos ar apsinuodijimo įrodymas. Galbūt priežastis yra maisto netoleravimas.

Dažnai pacientai klaidingai priskiria maisto netoleravimą, tačiau tai yra skirtingos sąlygos. Alergija pasireiškia būdingais simptomais (bėrimas, edema, virškinimo trakto, kvėpavimo sistemos reakcijos), maisto netoleravimo apraiškos yra įvairesnės (odoje atsiranda pustulių, pilnumas, silpnumas, net šlapimo akmenligė, nuovargis). Kai kuriais atvejais maisto netoleravimas yra besimptomis. Vienintelis požymis – bloga savijauta. Todėl gali būti sunku nustatyti maisto netoleravimą.

Diagnostika (maisto netoleravimo analizė)

Alergijai maistui diagnozuoti taikomas IMUNOFERMENTO NUSTATYMO METODAS - kraujo tyrimas dėl produktų, kurie patenka į imuninę reakciją, antigenų. Dėl to pacientui sudaromi leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašai. Nustačius galutinę diagnozę, dietos pagrindas turėtų būti leistini maisto produktai. Produktai iš draudžiamų sąrašo, gydytojo rekomendacija, turi būti pašalinti nuo 6 savaičių iki 6 mėnesių (trukmė priklauso nuo reakcijos stiprumo, kurį parodo imunoglobulino G lygis). Po tam tikro laiko tam tikrų produktų netoleravimas gali praeiti – tai yra pagrindinis skirtumas tarp netoleravimo ir alergijos.

Jei dėl produktų išbraukimo iš „juodojo sąrašo“ pagerėjo sveikatos, nagų ir plaukų būklė, oda, krenta svoris, normalizuojasi žarnyno veikla – tyrimas atliktas teisingai. Maisto netoleravimo kontrolės testas atliekamas po šešių mėnesių, siekiant nustatyti maisto produktus, kurie amžinai liks draudžiamų maisto produktų sąraše.

Tyrimas leidžia patikrinti nuo 20 iki 300 produktų, kiekis nustatomas pagal paciento dienos racioną.

Maisto netoleravimo analizei reikia iš anksto pasiruošti. Draudžiama valgyti 5 valandas prieš atlikimą, nevartoti alkoholio ir kai kurių vaistų per dieną, pavyzdžiui, antihistamininių, hormoninių ir antibakterinių vaistų. Norėdami išsiaiškinti asmenines rekomendacijas, pirmiausia turite pasikonsultuoti su specialistu.

Kodėl EMC?

Visi EMC dermatologai ir alergologai turi didelę patirtį diagnozuojant ir koreguojant maisto netoleravimą tiek suaugusiems, tiek kūdikiams.
Visos diagnostikos galimybės surinktos viename pastate. Diagnostika atliekama greitai, bet kuriuo pacientui patogiu metu. Rezultatai ruošiami kuo greičiau.
Daugiadisciplininio medicinos centro galimybės leidžia kartu su terapeutais, gastroenterologais, endokrinologais, kosmetologais ir kitais specialistais gydyti bet kokias gretutines patologijas.

Maisto netoleravimo komplikacijos

Pacientui nuolat valgant maistą, kurio organizmas neįsisavina, pradeda vystytis uždegiminiai procesai. Laikui bėgant jie įgauna lėtinę formą, atsiranda artritas, migrena, egzema, dirgliosios žarnos sindromas ir lėtinis nuovargis, depresija, aknė, vidurių užkietėjimas ir kitos ligos. Padidėja inkstų apkrova, todėl sutrinka skysčių išsiskyrimas iš organizmo. Dėl to pacientas pradeda priaugti svorio. Organizmo neprisisavinamų maisto produktų kiekis laikui bėgant didėja, organizmas gali prastai virškinti net ir tuos maisto produktus, su kuriais anksčiau nebuvo pastebėta jokių problemų. Dėl to ligonis suserga kone po kiekvieno valgio. Todėl svorio netekimas nepakenkiant sveikatai gali būti pasiektas pašalinus „netoleruojamus“ maisto produktus.

Maisto netoleravimo simptomai

Maisto netoleravimo simptomai gali būti labai įvairūs, tačiau nė vienas iš jų negali būti laikomas būdingu šiai konkrečiai patologijai. Simptomai taip pat gali būti subtilūs ir pasireikšti kaip virškinimo sistemos sutrikimai. Nepriklausomai nuo situacijos, tik gydytojas gali teisingai diagnozuoti būklę.

Kai kurios maisto netoleravimo apraiškos

Žarnyno problemos(pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas). Virškinimo sutrikimai yra tiesioginis įrodymas, kad organizmas negali toleruoti jokio maisto.

Rėmuo... Stemplės gleivinės dirginimas atsiranda dėl to, kad organizmas nesugeba tinkamai įsisavinti probleminio maisto.

Nekontroliuojamas apetitas... Maisto produktams, sukeliantiems maisto netoleravimą, posakis „saikingai viskas gerai“ netinka. Daugumai žmonių užtenka vieno gurkšnio pieno, kad pradėtų gamintis antikūnai, sukuriantys būdingą imuninį atsaką. Organizmas jų pasigamina daugiau, nei jam reikia, todėl ir yra nevaldomas apetitas.

Galvos skausmas... Galvos skausmas gali atsirasti dėl to, kad organizmas nesugeba pasisavinti maisto, kuriame yra glitimo, laktozės ar cukraus.

Nuovargis... Nuovargį sukelia uždegimas, susijęs su probleminio maisto valgymu.

Sąnarių skausmas. Sąnarių skausmas gali būti susijęs su pieno produktų, sojos ir glitimo netoleravimu, yra uždegiminių procesų organizme pasekmė.

Spuogai, bėrimai ir kitos odos problemos. Bėrimai, egzema, niežulys, raudonos dėmės ar tamsūs ratilai po akimis taip pat gali būti imuninis atsakas į probleminį maistą.

Kiti galimi simptomai: niežulys, gleivinių patinimas, sumažėjęs kraujospūdis, pykinimas, vėmimas, nemalonus pojūtis burnoje.

Keletas įdomių medicininių faktų:

Kas 4 žmogus netoleruoja pieno.

Vienas iš 250 žmonių negali valgyti rugių, kviečių, miežių ir jų turinčių produktų.

Dažnai žmonės netoleruoja riešutų ir grybų, taip pat sojos ir kukurūzų.

Maisto netoleravimas– Tai netipinė organizmo reakcija į tam tikro maisto vartojimą. Priešingai, jis nėra susijęs su specifinių antikūnų prieš „maisto dirgiklį“ susidarymu. Dažnos priežastys – tam tikrų fermentų trūkumas, nealerginis uždegimo mediatorių išsiskyrimas (pseudoalergija).

Tyrimo tikslas – nustatyti pagaminamo Ig G4 kiekį konkrečioms produktų rūšims.

IgG 4- specifinis baltymų junginys, kuris susidaro reaguojant į pašalinių dalelių (antigenų) patekimą į organizmą. Kai kurie ekspertai mano, kad kuo didesnė Ig G4 koncentracija konkrečiame maiste, tuo didesnė maisto netoleravimo tikimybė. Ši informacija, kaip ir pačios technikos efektyvumas, vis dar yra diskusijų objektas.

Tyrimams naudojamas kraujo serumas ir dominančių maisto antigenų rinkinys. Netoleravimo testas gali būti atliekamas iš karto kelių rūšių maistui. Antigenų rinkinys sujungiamas į maisto skydelį. Plokštės skiriasi priklausomai nuo sąrašo ir gaminių skaičiaus. Antigenų skaičius skydelyje dažnai siekia kelias dešimtis.

Po tyrimo pacientas gauna lentelę su produktų sąrašu, kiekvieno iš jų Ig G4 koncentracija (ng / ml) ir palyginimo normomis. Atsižvelgdamas į rodiklius, gydytojas suformuluoja rekomendacijas, kaip koreguoti valgymo elgesį.

Maisto netoleravimo nustatymo metodai

Etiologijos paieška atliekama individualiai. Jis prasideda nuo specialistų (imunologo, alergologo, gastroenterologo) valdymo ir apžiūros. Palyginę pirminius duomenis, neįskaitant tikrosios alergijos, griebkitės papildomų metodų. Kai kurie pavyzdžiai:

Ig G4 nustatymas produktų, įskaitant pieną, grupėje tokioje situacijoje būtų neinformatyvus. Maisto netoleravimas yra būklė, kuri gali išsivystyti dėl kelių iš esmės skirtingų mechanizmų. Dėl šios priežasties nėra universalaus metodo, kaip jį patvirtinti, ir neverta leisti pinigų Ig G4 nustatymui be gydytojo rekomendacijos.

Pagrindinės paruošimo priemonės:

Kontraindikacijų praktiškai nėra. Tyrimas atliekamas in vitro („in vitro“), todėl yra saugus organizmui.

Kokie maisto produktai dažniausiai netoleruojami

Alergija ir netoleravimas nėra vieni kitų atmetami. Abi sąlygos gali būti nustatytos reaguojant į to paties patiekalo priėmimą. Maisto produktai, kurių netoleravimas dažnai nustatomas:

Kada privaloma atlikti egzaminą?

Kitos ligos gali būti paslėptos po maisto netoleravimu. Kad nesuklystumėte su tyrimo metodu, geriau pirmiausia pasikonsultuoti su gydytoju. Simptomai, dėl kurių verta apsilankyti pas gydytoją.

Tai paprastas ir efektyvus būdas pagerinti organizmo sveikatą, mažinti kūno svorį, kovoti su įvairiomis somatinėmis ligomis.

Maisto netoleravimo testas- sukurta ir plačiai naudojama visame pasaulyje metodika, pritaikyta Rusijoje naudojamiems produktams.

Maisto netoleravimo testas yra griežtai individuali dieta, pagrįsta jūsų kūno ląstelių ir struktūrų reakcija.

Netinkama mityba yra viena iš pagrindinių priežasčių, trumpinančių sveiką, visavertį gyvenimą. Netinkama mityba blogina lėtinių ligų eigą, o racionali mityba, priešingai, padeda palaikyti reikiamą pusiausvyrą organizme, užkertant kelią ligai vystytis.

Jei yra akivaizdi alerginė reakcija į tam tikrų maisto produktų vartojimą (odos apraiškos, patinimas, niežėjimas ir kt.), Mes tiesiog pašaliname juos iš dietos. Tačiau pavojingiausi yra tie produktai, kurie nesuteikia tokių ryškių apraiškų, tačiau jie daro didelę žalą sveikatai, sukelia daugybę ligų, negalavimų ir dėl to priešlaikinį kūno senėjimą. Toks latentinė reakcija vadinama maisto netoleravimu.

MAISTO NETOLERAVIMAS: KAS TAI?

„Maisto netoleravimo“ sąvoka yra platesnė už „alergijos maistui“ sąvoką, ji apima ir imunologinius sutrikimus, ir nealerginės kilmės netoleravimą. Prastas maisto toleravimas gali būti ne tik dėl maisto ar maisto alergijos, bet ir dėl virškinamojo trakto ligų, fermentopatijų, psichogeninių ir skonio veiksnių:

pseudoalerginis maisto netoleravimas Susijęs su tam tikromis tam tikrų maisto produktų savybėmis – pavyzdžiui, braškių, žalių kopūstų, ridikėlių ar žuvies valgymas kai kuriems pacientams gali pažeisti virškinamojo trakto gleivinę, dėl ko gali pažeidžiamos putliosios ląstelės ir histamino išsiskyrimas;
maisto netoleravimas dėl virškinimo fermentų trūkumo.
Pavyzdžiui, pieno netoleravimas dėl įgimto ar įgyto laktazės – fermento, būtino laktozei skaidyti – trūkumo – pieno cukraus;
psichogeninis maisto netoleravimas,
atsiranda gana dažnai, atsiranda dėl streso ir kitų psichinės sferos pokyčių;
tikra alergija maistui,
susiję su imunologiniais mechanizmais.

Nealerginis maisto netoleravimas yra plačiai paplitęs. Jį galima pastebėti, kai nėra fermentų, virškinančių tam tikras maisto medžiagas. Paprastas pavyzdys – pilvo pūtimas ir diskomfortas suvalgius žirnių ir lęšių. Reikalas tas, kad mūsų žarnyne nėra fermento, kuris skaidytų šiuose produktuose esantį angliavandenį – stachiozės tetrasacharidą; storojoje žarnoje su ja susidoroja mikrobai, sudarydami daug dujų. Kai kurie žmonės netoleruoja grybų: jų žarnyne nėra angliavandenius skaidančio fermento – trehalozės; to pasekmės daug nemalonesnės nei po žirnių.

Alergija maistui yra viena iš daugelio ūmių ir lėtinių ligų priežasčių, todėl pastaruoju metu padaugėjo diagnostinių tyrimų, susijusių su imuninio atsako į maisto alergenus nustatymu.

LIGOS, KURIŲ MAISTO RŪŠIŲ SISTEMA Didelę reikšmę turi netoleravimas

SPRENDIMAS -MAISTO NETOLERACIJOS ANALIZĖ

Klinikiniais tyrimais įrodyta, kad 80% atvejų, laikantis rekomendacijų dėl maisto netoleravimo tyrimo rezultatų, būna ilgalaikis būklės pagerėjimas. Daugelis pacientų, kurie ilgą laiką kenčia nuo neaiškios patologijos, dažnai su skausmo sindromu (galvos skausmais, artritu ir kt.), nustatant uždelsto tipo maisto nesuderinamumo šaltinį ir tam tikram laikui pašalinant jį iš dietos, derinant. laikydamiesi 4 dienų besikeičiančios dietos, galite pasiekti reikšmingą gydomąjį poveikį, o kai kuriais atvejais visiškai atsikratyti ligos.

Šią programą sudaro 2 etapai:

Organizmo valymas ir detoksikacija.Šio etapo tikslas – iš raciono pašalinti maisto produktus, kurie sukelia maisto netoleravimą. Etapo trukmė apie 3 mėnesius. Šiuo metu vyksta valymas. Svarbus momentas šiame programos etape yra žarnyno veiklos normalizavimas, kurį palengvina pakankamo augalinių skaidulų kiekio įvedimas į racioną ir skysčių naudojimas natūralių sulčių ir mineralinio vandens pavidalu.
Reabilitacija. Šiame programos etape į savo racioną turėtumėte palaipsniui įtraukti anksčiau neįtrauktus maisto produktus, po 1 produktą kas 3-4 dienas. Nesant neigiamos reakcijos, šiuos produktus ateityje galima vartoti ne dažniau kaip 1-2 kartus per savaitę.

SVORIO METIMAS

Tiems, kurie turi antsvorio, valgymas pagal maisto netoleravimo testo rezultatą lemia svorio mažėjimą ir stabilizavimąsi. Daugelis pacientų praneša apie svorio korekciją ir apskritai padidėjusį gyvybingumą. Naujausi antsvorio tyrimai parodė, kad viena iš pagrindinių nutukimo priežasčių yra jūsų organizmo maisto nesuderinamumas su tam tikrais maisto produktais. Tai yra latentinės alerginės reakcijos, kuri pasireiškia svorio padidėjimu ir daugeliu kitų neigiamų pasekmių, atsiradimo priežastimi.

Taigi galima drąsiai teigti, kad nutukimas yra alerginė reakcija į maistą. Neigiamų maisto produktų pašalinimas iš raciono niekaip nepaveiks jūsų savijautai, energijos poreikiui, nes jūsų racione bus pakankamai maisto produktų. Tyrimai rodo, kad pacientai, besilaikantys dietos, kurioje nėra alergizuojančių maisto produktų, numetė svorio neribodami apetito ir jautėsi geriau.

MAISTO netoleravimo testo PRIVALUMAI:

Lengva naudoti kasdienėje dietoje kaip leistinas naudojamų gaminių asortimentas yra gana platus.
Saugus ilgalaikio naudojimo sąlygomis.
Lengva nešiotis kaip iš esmės nekeičia jūsų gyvenimo būdo.
Formuoja tam tikrą mitybos ir vidinės organizacijos stereotipą, kuris teigiamai veikia darbingumą ir gyvenimo kokybę.

Jei sergate gretutine somatine patologija, Union Clinic medicinos centro pagrindu Jus gali konsultuoti aukštos kvalifikacijos specialistai ir atlikti bet kokią laboratorinę diagnostiką. Maisto netoleravimo tyrimo derinys su korekcine gretutinės patologijos terapija suteikia puikų efektą ir ilgalaikę remisiją.

Maisto netoleravimo testas idealiai tinka visai šeimai ir padeda palaikyti vieni kitus detoksikacijos ir sveikatos srityse.
Maisto netoleravimo testas yra raktas į sveikatą!

UNION CLINIC garantuoja visišką Jūsų prašymo konfidencialumą.

Sąvoka „maisto netoleravimas“ medicinos pramonėje atsirado palyginti neseniai: tai reiškia individualų padidėjusį jautrumą tam tikroms produktų rūšims. Bet jei, pavyzdžiui, alergija maistui randa tikrą patvirtinimą aiškiai nustatytų simptomų ir žymenų forma, tada netolerancija negali pasigirti tokia įrodymų baze.

Privačių medicinos laboratorijų kainoraščiuose galima rasti įvairių variantų hematologiniams tyrimams, kurie, kaip tikina jų kūrėjai, nesunkiai nustato konkrečiam žmogui pavojingą maistą. Tačiau kodėl absoliuti dauguma jų nėra oficialios medicinos pripažinti ir net elementariai neregistruoti? Šis straipsnis padės išsiaiškinti, kuris kraujo tyrimas dėl maisto netoleravimo yra patikimesnis.

Populiarių kraujo diagnostikos tipų charakteristikos

Dažniausiai yra trijų tipų tyrimai – tai FED, hemokodas ir ELISA. Kadangi jų kaina dažnai viršija 11 000–16 000 rublių, į patikimiausio metodo pasirinkimą reikia žiūrėti su didžiausia atsakomybe. Blogiausiu atveju bus gaila prarasti nemažą pinigų sumą, sumokėtą už neinformatyvų kraujo tyrimą.

FED

Manoma, kad tokio tipo veninio kraujo patikra prisideda prie beveik visų organizmo procesų normalizavimo ir laipsniško svorio mažėjimo, o tai neprovokuoja disbalanso. Biomedžiaga, gauta paėmus laboratorinius kraujo mėginius, tiriama dėl jautrumo daugeliui produktų. Diagnostinio darbo pabaigoje maisto produktai paskirstomi pagal 4 spalvotas galutinės formos stulpelius, atsižvelgiant į jų saugą žmonių sveikatai:

Žalia spalva turi teigiamą poveikį organizmui. Leidžiamas neribotas vartojimas.
Geltona spalva – neįtraukiama ir teigiama, ir neigiama įtaka. Maistas nėra draudžiamas.
Oranžinė yra nedidelis imuninis atsakas. Reikėtų sumažinti maisto kiekį.
Raudona spalva – itin neigiama reakcija, atstūmimas. Maisto suvartojimas turėtų būti sumažintas iki nulio.

Kartu su rezultatu pacientams pateikiami priminimai ir rekomendacijos, kurios gali padėti įveikti antsvorio problemas.

Hemokodas

Ši diagnozė taip pat pagrįsta biomedžiagos tiekimu iš venos. Koncentruoti kiekvieno produkto komponentai (ekstraktai) lašinami į mėgintuvėlį su skysčiu ir pagal susidariusias reakcijas susidaro rezultatas. Tik jis, savo ruožtu, susideda iš tik 2 atspalvių sąrašų - raudonos ir žalios.

Chemiliuminometras yra laboratorinis aparatas, naudojamas tiriant kraują hemokodui nustatyti

ELISA

Su fermentu susietas imunosorbentinis tyrimas nustato IgG koncentraciją kraujo ląstelėse. Šie antikūnai, anot vienos iš nuskambėjusių versijų, puola sunkiai virškinamus maisto gumuliukus netoleravimo fone, kurie negali atiduoti organizmui savo naudingų komponentų. Paprastai IgG sunaikina ligas sukeliančius veiksnius.

Norint nustatyti imunoglobulino reakciją į pasirinktus maisto produktus, visai nebūtina įsiminti jo skaitinių pavadinimų. Naudingi, abejotini ir pavojingi maisto produktai bus surašyti atitinkamai žaliose, geltonose ir raudonose lentelėse.

Maisto netoleravimas dar nepasižymėjo aiškiais simptomais, pagal kuriuos būtų galima nustatyti jo buvimą. Individualūs požymiai rodo tūkstančius ligų, todėl fiziologinių anomalijų komplekso buvimas žmogui yra laikomas santykine indikacija.

Dažniausiai minimos patologinės apraiškos:

žarnyno pūtimas;
lėtinis rėmuo;
vidurių užkietėjimas;
mieguistumas;
bendras silpnumas;
akių vokų patinimas;
anoreksija;
nutukimas;
raumenų ir sąnarių skausmas;
dusulys;
nepaaiškinamas KMI padidėjimas;
tachikardija;
apatija;
svaigulys iškart po valgio.
patinimas;
viduriavimas;
celiulitas.

Specialioms indikacijoms priskiriamos įvairios uždegimo formos – cholecistitas, gastritas, sinusitas, glomerulonefritas, kolitas, pankreatitas, enteritas, vidurinės ausies uždegimas ir kt. Kraujo duoti dėl maisto netoleravimo rekomenduojama ir tiems, kurie serga virškinamojo trakto ligomis, daugiausia skrandžio opalige. hipolaktazija (laktozės netoleravimas), disbiozė arba erozija.

Odos bėrimai (spuogai, papulės, pustulės) dažnai yra netinkamos mitybos pasekmė

Atranka

Visoms 3 diagnostikos rūšims reikalingas veninis kraujas iš alkūnkaulio kraujagyslės. Procedūra atliekama tokia tvarka:

Žmogus atsisėda ant sofos ar kėdės.
Technikas parenka analizei tinkamesnę ranką ir apatinėje peties dalyje pritvirtina žnyplę. Jei kraujagyslė nėra pakankamai gerai matoma, pacientas turės šiek tiek paspausti kumštį.
Būsimos punkcijos vieta dezinfekuojama medicininiu spiritu.
Švirkšto arba vakuuminės sistemos adata įvedama į veną nedideliu kampu. Per jį paimamas reikiamas kraujo kiekis.
Sterilus tamponas prispaudžiamas prie žaizdos, kol adata išimama iš venos. Turniketas nuimamas.

Marlės diską reikia laikyti virš punkcijos, kol kraujavimas visiškai sustos. Išsamių rezultatų teks palaukti nuo 7 iki 10 dienų.

Kas apima pasiruošimą?

Tokia medžiaga kaip kraujas reikalauja pagarbaus požiūrio į save, nes neteisingas požiūris į kasdienę rutiną ir mitybą gali rimtai paveikti jos sudėtį. Kad išvengtumėte klaidingo rezultato, likus 3–7 dienoms iki diagnozės nustatymo į savo gyvenimą turėtumėte įvesti keletą taisyklių. Nustokite gerti visus alkoholio ir kofeino gėrimus. Greitą maistą ir pusgaminius pakeiskite šviežiais vaisiais, daržovėmis, uogomis, taip pat paprastus savo rankomis paruoštus patiekalus.

Stebėti psichologinę būklę, sustabdyti nervinės įtampos, panikos ir streso priepuolius. Sumažinkite saldumynų ir miltinių gaminių kiekį. Vakare nesineškite daugiau kaloringų patiekalų. Pašalinkite tokį patiekalų terminio apdorojimo būdą kaip kepimas, o ne kepimui ir garuose. Venkite didelio fizinio krūvio raumenų ir kaulų sistemai.

Veninis kraujas imamas tuščiu skrandžiu, todėl paskutinį kartą valgykite likus 8–12 valandų iki procedūros.

Prieš kraujo tyrimą draudžiama rūkyti ar aktyviai judėti. Jeigu planuojamos kelionės į polikliniką dieną žmogui pasireiškia ūminių kvėpavimo takų ligų simptomai (nosies užgulimas, ašarojimas, silpnumas, karščiavimas), tuomet kraujo paėmimo procedūrą reikia atidėti iki visiško pasveikimo.

Analizės patikimumas

Oficiali medicina nepriėmė nė vieno hematologinio tyrimo, susijusio su maisto netoleravimo nustatymu. Rusijos, JAV, Australijos, Japonijos ir Didžiosios Britanijos mokslininkai nuolat primena apie itin didelį tokių procedūrų dviprasmiškumą. Abejotinas net pats vaiduokliškos patologijos, kuriai dar nesuteiktas ligos statusas, nustatymo principas.

Kaip minėta anksčiau, IgG antikūnų iš tikrųjų gaminasi didesnis kiekis valgant tam tikrą maistą. Tačiau paaiškėjo, kad tai normalus reiškinys, kurį sukelia nuolatinis to paties maisto vartojimas. Ir atsižvelgiant į plačiai paplitusią maisto pramonės chemizaciją, nenuostabu, kad organizmas atmeta maistą, susidedantį iš dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir konservantų komplekso. Daugeliu atvejų netoleravimo kaltė yra ne visi produktai, o pavojingi priedai juose.

Privalomas pasiruošimo taškas yra diskusija su specialistu dėl tolesnio vaistų vartojimo (bent 8-10 dienų prieš atranką).

Tai reiškia, kad mes nekalbame apie nukrypimus, kuriais iš tikrųjų yra pagrįsti ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay) rezultatai. Hemokodo atlikimo technika taip pat kelia nemažai klausimų. Pavyzdžiui, jei kraujo tyrimas apima ekstraktų iš įvairių maisto produktų išskyrimą, kodėl jie visi susidaro tame pačiame tirpiklyje? Toks praleidimas sumažina diagnostikos informacinę reikšmę iki nulio.

Nei hematologai, nei imunologai negali paaiškinti maisto netoleravimo nustatymo algoritmo naudojant brangius kraujo tyrimus. Be to, net patys kūrėjai nepateikia aiškaus šio balo paaiškinimo. Kai kurie ekspertai mano, kad tokie testai yra pelningo sukčiavimo forma.

Viena vertus, pacientai, gavę nepatenkinamus tyrimų rezultatus, gali galvoti apie savo sveikatą, o vėliau vadovautis sveiku gyvenimo būdu. Bet kita vertus, jei procedūrų atlikimo principas dar nežinomas, kas garantuos, kad tyrimo rodikliai nebus suklastoti. Juk tuomet patiklus žmogus gali visas jėgas mesti identifikuotos „problemos“ sprendimui, o tikroji liga, kurią rodė neaiškūs simptomai, toliau progresuos.

Buvo atvejų, kai alergiją sukeliantys maisto produktai buvo išryškinti raudonajame galutinių formų sąraše. Tačiau alerginė reakcija, kaip minėta anksčiau, neturi nieko bendra su naujuoju terminu – jos egzistavimas įrodytas jau seniai, o diagnozuojama taikant kur kas patikimesnius tyrimo metodus.

Klasikiniai kraujo tyrimai, tokie kaip CBC, atsižvelgia į daugelį veiksnių, turinčių įtakos žymenų pokyčiams. O maisto netoleravimo tyrimuose dažnai neatsižvelgiama į paciento istoriją ar amžiaus kategoriją. Kitas aspektas – simptomų visuma. Bet kuriai pripažintai ligai būdingas negalavimų rinkinys, kurio dėka žmonės skiria vieną patologiją nuo kitos. Bet kaip tuomet apibūdinti maisto netoleravimą?

Jei atidžiai įsižiūrėsite, pastebėsite, kad kraujo tyrimo indikacijų sąraše yra fiziologinių negalavimų, kurie pastebimi daugumai žmonių. Pavyzdžiui, mieguistumas ir galvos svaigimas – vien nuo šių simptomų kenčia daugelis moksleivių, studentų, darbuotojų, taip pat ir pensininkų. Labai patogios funkcijos norint gauti pelno iš maksimalaus žmonių skaičiaus.